Самый низкокалорийный продукт: Низкокалорийные продукты – Диеты. Продукты для похудения. Диетические продукты

Содержание

Низкокалорийные продукты – Диеты. Продукты для похудения. Диетические продукты

Всякий раз, начиная очередной виток борьбы против лишнего веса, мы вооружаемся неким минимумом теоретических знаний, которые дают нам свободу действовать исключительно во благо нашей красоты и здоровья. Одно из таких знаний и умений – расчёт калорийности нашего рациона. Но, как и в любом деле, в стремлении снизить количество потребляемых калорий, употребляя низкокалорийные продукты, не нужно доходить до фанатизма.

Калорийность продуктов – это количество энергии, которая высвобождается в нашем организме из продуктов питания в процессе пищеварения. Основные компоненты пищи – белки, жиры и углеводы – высвобождают при переваривании разное количество энергии. Сумма этой энергии и есть калорийность того или иного продукта. Каждый компонент даёт разное количество калорий, причём точные цифры могут различаться в зависимости от вида продукта. Для простоты подсчёта были приняты средние показания. И теперь каждому, кто хотя бы раз задумывался о калориях, известно, что жиры дают 9,3 ккал/г, белки – 4,1 ккал/г, углеводы – 4,1 ккал/г.

Но, кроме этой неразлучной троицы, в продуктах могут содержаться карбоновые кислоты, например, лимонная кислота (2,2 ккал/г), многоатомные спирты – глицерин, подсластители (2,4 ккал/г), а также алкоголь (7,1 ккал/г).

И вот тут многие из нас попадают в ловушку. Желая сократить потребление лишних калорий, мы покупаем продукты с пониженным содержанием жира, полагая, что отсутствие главного поставщика калорий решает все проблемы. Однако, это не всегда разумно. К примеру, разница между жирными и обезжиренными молочными продуктами всего-то около 20 единиц с копейками. И не нужно забывать о том, что калорийность традиционно указывается в расчёте на 100 г продукта. Что такое 100 г кефира? Полстаканчика… Рекламный слоган «Ешь и худей!» тут не сработает! Более того, стремление напрочь отказаться от жиров в любых их проявлениях может негативно отразиться на здоровье, ведь все жиры необходимы. Даже опасные насыщенные, не говоря уже о растительных. Всё дело в норме.

По-настоящему низкокалорийные продукты – это овощи и фрукты. Они богаты клетчаткой – это самая грубая волокнистая часть растений, сложная форма углеводов, которую наш организм переварить не в состоянии. Клетчатка выводится из организма, очищая его от шлаков и нормализуя обмен веществ, замедляет усвоение углеводов и понижает уровень холестерина. Овощи и фрукты желательно есть в сыром виде (по возможности), так как в этом случае вы получите все витамины в целости и сохранности и к тому же энзимы растительной пищи помогут вашему пищеварению. Сырые фрукты и овощи полезны ещё и чисто механически – в наше рафинированное время жевательная функция почти не нужна, ведь все готовые продукты максимально нежные, мягкие, очищенные и перемолотые, только глотай. Пережёвывание плотной пищи очищает зубы от налёта, стимулирует слюноотделение и активирует выработку желудочного сока.

Но как бы ни хороши были свежие фрукты и овощи, полностью обеспечить организм всеми полезными веществами они не в состоянии. Человеку нужна рыба, мясо, молочные продукты, злаки, хлеб… Составить сбалансированный рацион несложно, главное, помнить о сочетаемости продуктов и рассчитывать калорийность хотя бы примерно. Женщинам нужно 1500 ккал в день, мужчинам – 2200. Эти значения могут варьироваться в зависимости от физической активности, возраста и состояния здоровья каждого конкретного человека.

Все низкокалорийные продукты можно разделить на несколько групп.

1. Вода (жидкость). Это не только самый низкокалорийный продукт (в воде калорий нет совсем), но и универсальный растворитель. Роль воды в нашем организме огромна, только об этом почему-то многие забывают. Вода способствует доставке кислорода в клетки и транспортирует питательные вещества, обеспечивает наполненность клеток жидкостью и предотвращает их слипание, выводит из организма токсины и отходы жизнедеятельности, улучшает клеточную коммуникацию и поддерживает электрические свойства клеток, а также ускоряет процессы регенерации в организме. Правила употребления воды просты. Ежедневно выпивайте 30 мл воды на каждый килограмм веса. То есть, если ваш вес 75 кг, вы должны выпивать не менее 2,25 л воды в день. Многие считают, что пить нужно лишь тогда, когда почувствуют жажду – это в корне неправильное суждение.

Появление жажды означает, что обезвоживание достигло значительной степени. Начинайте день со стакана горячей воды. В течение дня пейте по стакану воды каждый час, даже если пить не хочется. К низкокалорийным напиткам относятся также правильно заваренный зелёный чай и, как ни странно, какао. Только какао нужно варить не на молоке, а на воде и без сахара. Не так вкусно, зато пользы намного больше. Калорийность какао – 380 ккал/100 г, но вы же не завариваете сразу целую пачку?

2. Зелень. Калорийность разных видов зелени колеблется от 0 до 50 ккал. Кроме низкой калорийности зелень хороша и тем, что в ней содержится большое количество фитонутриентов, микроэлементов и витаминов, что само по себе делает зелень одним из самых желанных продуктов на нашем столе. Все полезные качества зелени раскрываются при употреблении её в свежем виде. Поэтому старайтесь класть как можно больше зелени в салаты, посыпать ею первые и вторые блюда, попробуйте использовать зелень с несильно выраженным ароматом в витаминных коктейлях – кисломолочных или фруктовых.

Зелень сельдерея имеет нулевую калорийность, его корень – 32 ккал, салат – 10 ккал, щавель и зелёный лук – 19 ккал, спаржа – 21 ккал, шпинат – 22 ккал, зелень петрушки – 49 ккал, а её корень – 53 ккал на 100 г. Как видите, даже если очень постараться, перебрать калорий с зеленью будет сложно.

3. Овощи. Кроме низкой калорийности, овощи имеют одно важное преимущество перед остальными продуктами: они содержат витамины, микроэлементы, много клетчатки, а белков и углеводов в них немного, поэтому овощи можно есть практически без ограничений. Это хорошая новость для тех, кто никак не может отказаться от больших порций. При этом не обязательно «сидеть» на овощной диете, достаточно готовить большую порцию салата и съедать её перед основным блюдом. Тем самым вы убьёте двух зайцев: насытите организм полезными веществами и уменьшите объём основного, более калорийного блюда. Калорийность овощей колеблется от 11 до 80 ккал на 100 г. Самыми низкокалорийными овощами являются огурцы – их калорийность от 11 до 14 ккал на 100 г.

Далее по возрастающей: пекинская капуста (16 ккал), редис (21 ккал), помидоры (23 ккал), тыква (25 ккал), сладкий перец (26-27 ккал), белокочанная капуста (27 ккал), цветная капуста и брокколи (30 ккал), морковь (34 ккал) и т.д. Завершает список картофель – его калорийность составляет 80 ккал на 100 г, поэтому стройнеющим людям нужно есть картошки поменьше. И если калорийность варёного картофеля почти такая же, как и в сыром, то в жареном виде она увеличивается более чем в 2 раза.

4. Фрукты отличаются от овощей меньшим количеством клетчатки и большим содержанием углеводов. А некоторые фрукты, такие как авокадо или гуава, могут похвастаться ещё и содержанием полезных растительных жиров. Фрукты лучше всего есть до обеда, так быстрые углеводы, содержащиеся в них, расходуются по назначению, а не улягутся в жировые отложения в качестве стратегического запаса. Диетологи советуют употреблять фрукты в качестве первого завтрака в натуральном виде или, если это кажется скучным, в виде салатов или смузи.

Алыча является самым низкокалорийным фруктом, в ней всего 27 ккал. Чуть больше калорий в абрикосах, айве, ананасе, апельсинах, гранате, грейпфруте, груше, гуаве, дыне, инжире, киви, лимоне, манго, мандарине, персиках, хурме и яблоках – калорийность этих фруктов колеблется от 30 до 60 ккал на 100 г продукта, в зависимости от сорта, спелости и других особенностей. Бананы, иногда рекомендуемые некоторыми авторами в качестве лёгкого перекуса, содержат 90 ккал, это не так уж и мало. А если учесть, что эти фрукты имеют ярко выраженный закрепляющий эффект, то банан автоматически переходит в разряд редкого лакомства. А вот авокадо со своей калорийностью 169 ккал, напротив, должен появляться в ваших тарелках довольно часто. Дело в том, что авокадо содержит мононенасыщенные жиры в больших количествах, а также почти все известные витамины. Если вы используете авокадо в качестве заправки к салату или в виде соуса, то его высокая калорийность вам никак не повредит.

5. Ягоды. Калорийность ягод напрямую зависит от количества углеводов – чем кислее ягода, тем меньше калорий. Ягоды, как и фрукты, содержат много витаминов, а тёмно окрашенные — ещё и особые фитонутриенты: антиоксиданты и полифенолы. Впрочем, это относится к овощам и фруктам – чем темнее и насыщеннее окраска растения, тем выше в нём концентрация полезных веществ. Ягода с наименьшей калорийностью – клюква (всего 26 ккал), самая калорийная – виноград (65 ккал). Как видите, есть простор для кулинарных фантазий. Ягоды, так же, как и фрукты, нужно употреблять до обеда, и лучше в свежем виде.

6. Злаковые. Крупы и мучные изделия традиционно не относятся к низкокалорийным продуктам. На первый взгляд это правильно, ведь калорийность, скажем, той же гречневой крупы доходит до 310 ккал на 100 г. Но эти цифры относятся к сухой крупе, а если её сварить, то калорийность готового продукта падает примерно втрое. К тому же, крупы – это концентрат так называемых медленных углеводов, настоящее медленное топливо для нашего организма. Именно поэтому крупы лучше всего употреблять на ужин, чтобы медленно усваивающиеся углеводы подпитывали организм в течение вечера и ночи. Для того чтобы вам было проще рассчитывать калории порций на ужин, мы приведём калорийность сваренных круп. Так, пшеничная вязкая каша на воде содержит 90 ккал, а рассыпчатая – уже 137 ккал на 100 г; те же цифры относятся к пшённой каше; рисовая вязкая каша на воде – 78 ккал, а рассыпчатый рис – 113 ккал; ячневая вязкая каша на воде – 76 ккал, рассыпчатая – 108 ккал; вязкая овсянка на воде – 88 ккал, рассыпчатая – 106 ккал. Хлебобулочные изделия довольно калорийны, но чем ниже сорт муки, из которой были приготовлены эти изделия, тем ниже калорийность и выше питательная ценность.

7. Бобовые, как и крупы, тоже довольно высококалорийны, но это не означает, что вам нужно полностью отказаться от их употребления. Ведь они богаты растительным белком, способным достойно заменить белки животного происхождения. Как рассчитать калорийность готового продукта? Это просто – на сколько увеличивается при варке продукт, на столько его калорийность меньше по сравнению с калорийностью сухой крупы или бобовых. Например, калорийность варёного гороха равна примерно 150ккал на 100 г, нута – 150-160 ккал, фасоли – 123 ккал, чечевицы – 110 ккал. Цифры вполне приемлемые!

8. Рыба. Животные белки всё же необходимы, и с их поставкой в наш организм прекрасно справляются низкокалорийные рыба и морепродукты. Калорийность этих продуктов зависит от жирности. Поэтому, выбирая рыбку к ужину, не смотрите на истекающую жиром скумбрию – в ней аж 258 ккал на 100 г, а обратите внимание на суховатый хек или минтай. Приготовленные на пару или запечённые со специями в фольге нежирные сорта рыбы могут стать настоящим деликатесом. Самая низкая калорийность у трески – всего 78 ккал, за ней идут минтай (79 ккал), путассу (81 ккал), хек (95 ккал), тунец (96 ккал), щука и судак (97 ккал), камбала и карась (103 ккал), морской окунь (112 ккал), зубатка (114 ккал), макрель и лещ (124 ккал), карп (125 ккал), кета (129 ккал), горбуша (147 ккал), салака (153 ккал). Морепродукты – криль, креветки, крабы – содержат около 95 ккал на 100 г продукта, кальмары – 110 ккал, а мидии – всего 50 ккал. Отдельный разговор о морской капусте – её калорийность всего 5 ккал на 100 г, так что ешьте ламинарию на здоровье!

9. Молочные продукты. Калорийность молочных и кисломолочных продуктов также зависит от жирности, но разница между жирными и нежирными сортами не очень велика. Например, обезжиренное молоко содержит 31 ккал, 1,5% жирности – 44 ккал, 2,5% жирности – 52 ккал, 3,2% жирности – 58 ккал. При этом диетологи не советуют постоянно употреблять обезжиренные молочные и кисломолочные продукты, так как организм лишается полезных жиров. Если разница в 15 калорий для вас принципиальна, покупайте молоко с пониженной или средней жирностью. То же относится и к кефиру и йогурту. Со сметаной картина более яркая: продукт 10% жирности содержит 115 ккал, а повышение жирности на 10% даёт прибавку в 50 ккал на 100 г. Также без опасений можно есть обезжиренный творог, в нём всего 88 ккал (в 9% твороге уже 160 ккал). Про сыр на низкокалорийной диете, увы, придётся забыть…

10. Мясо. Самыми низкокалорийными мясными продуктами являются почки (88-98 ккал), печень (105-109 ккал), сердце (96-101 ккал). Эти цифры относятся к субпродуктам из свинины и говядины, куриные же калорийнее примерно наполовину. В остальном, выбирая мясо для первых или вторых блюд, ориентируйтесь на наличие жира. Свинина, даже самая постная, считаться низкокалорийной не может.

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы!

Лариса Шуфтайкина

Самые низкокалорийные продукты: топ-50

Низкокалорийные продукты питания – отличный вариант для вкусного и питательного перекуса в течение дня. Диетологи проекта «Зважені та щасливі» составили для вас список из 50 самых низкокалорийных продуктов, которые помогут оставаться красивыми и сытыми.

Вы наверняка знаете, что диетологи всего мира советуют питаться дробно. Такая система подразумевает разделение суточного рациона на 5–6 равных частей через каждые 2–3 часа. Между основными приемами пищи присутствуют перекусы. Они должны быть не очень калорийными, но полезными. Предлагаем вам список из 50 продуктов, которые содержат менее 100 калорий:

1 стакан черники

Черника может быть как свежая, так и замороженная. Эта ягодка очень полезна для зрения и для здоровья в целом. Калорийность такого перекуса — 85 калорий.

20 граммов твердого сыра

Твердый сыр также отлично подходит в качестве полезного и питательного перекуса. Это источник кальция. Калорийность равна 90 калорий.

1 большое яйцо

Яйца прекрасно усваиваются организмом и являются богатым источником витаминов группы В. В одно большом вареном яйце — 80–85 калорий.

Больше по теме: Список продуктов для правильного питания от Алены Александровой

1 куриная голень без кожи

Мясо курицы считается диетическим. Для перекуса выбирайте голень. В этой части содержится всего 75 калорий.

1 среднее яблоко с кожурой

Не знаете, чем перекусить в течение дня? Похрустите яблоком. Это богатый источник железа и других витаминов. В одном среднем фрукте содержится примерно 70 калорий.

Половина запеченной картофелины

В картофеле содержится много ценных аминокислот. Кроме того, такой перекус не только полезный, но и вкусный. Всего — 85 калорий.

60 граммов нежирной говядины

Говядина — это самое нежирное мясо. Кроме того, это полноценный источник белка и железа. В таком перекусе содержится 90 калорий.

13 миндальных орешков

Орехи — это вкусно и полезно. Миндаль благотворно влияет на работу мозга и является богатым источником витамина Е. Калорийность — 90 калорий.

1 овсяное печенье

Очень вкусно и полезно! В 1 штуке содержится всего 65 ккал. Иногда можно побаловать себя, разбавляя такой десерт вкусным чаем или кофе.

1 стакан брокколи

К брокколи можно смело добавить 3 столовые ложки соуса из натурального йогурта. Эта капуста очень полезна для работы пищеварительной системы и совсем некалорийна: всего — 80 калорий.

2 чайные ложки оливкового масла

Лечебные и целебные свойства оливкового масла известны с самых давних времен. Оно богато антиоксидантами и витамином Е. В 2 чайных ложках оливкового масла содержится 80 калорий.

3 столовые ложки хумуса

Адепты правильного питания уже давно обратили внимание на эту полезную закуску из нутового пюре. Это здоровая альтернатива животному белку, которая содержит в своем составе 80 калорий.

1/3 стакана киноа

Киноа — суперпродукт XXI века. Это настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ, а также ценный источник растительного белка. Такой перекус равен 75 калориям.

1 жвачка без сахара

Пожевать жвачку без сахара после приема пищи или перекуса обойдется вам в 5 калорий.

2 средних киви

В киви содержатся не только практически все известные витамины, но и клетчатка, пищевые волокна, органические кислоты. Вкусно и полезно. Всего — 95 калорий.

2  сушеных инжира

В сушеном инжире сохраняются все полезные свойства свежих плодов. Это рекордсмен по содержанию клетчатки. Он быстро дает чувство насыщения и улучшает работу пищеварительной системы. Калорийность — 75 калорий.

100 граммов нежирного йогурта с фруктами

Йогурт с фруктами — это, пожалуй, самый вкусный перекус, который только можно придумать. Конечно, речь идет о натуральном йогурте, а не о продукте с добавками. Всего — 85 калорий.

200 миллилитров овощного супа

Овощные супы по праву относятся к категории диетических. Один такой содержит примерно 50 калорий. Вкусно, сытно и полезно.

1 кусок зернового хлеба

В 1 кусочке такого хлеба содержится большое количество клетчатки, витаминов группы В и Е, минералов. А калорийность составляет 65 калорий.

150 миллилитров гранатового сока

Гранат очень полезен для профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кроме того, этот фрукт улучшает состояние зубов, поднимает настроение и защищает от онкологических заболеваний. Калорийность — 90 калорий.

1 небольшая сладкая картофелина

Сладкий картофель по-другому называют батат. Он является источником нежной клетчатки, из-за чего батат рекомендован к употреблению даже людям с расстройствами пищеварительной системы. Всего — 55 калорий.

250 миллилитров водки с содовой

Если вы оказались на вечеринке, то возьмите на вооружение этот пункт. В половине стакана водки с содовой содержится 95 калорий.

Полторы сосиски

Экспресс-вариант перекуса на скорую руку. Готовится он очень быстро и просто. Калорийность — 85 калорий.

20 граммов черного шоколада

Темный шоколад помогает держать сердечную мышцу в тонусе, лечит бронхолегочные заболевания и стимулирует умственную активность. Этот перекус обладает ярко выраженным бодрящим эффектом, ведь в горьком шоколаде содержится много кофеина. Калорийность — 95 калорий.

25 фисташек

Фисташки — это очень полезные орешки. Помимо витаминов и минералов, в их состав входят полезные вещества, которые помогают снижать уровень холестерина в крови. В 25 штуках содержится 85 калорий.

1/3 стакана красной фасоли

Бобовые являются ценным источником различных витаминов и минералов. Особенно много в фасоли клетчатки, которая дает ощущение сытости, защищает от опухолей и способствует выведению из организма шлаков и токсинов. Калорийность — 85 калорий.

200 миллилитров пива

Еще один вариант так называемого перекуса с градусом покрепче — это темное нефильтрованное пиво. В умеренных количествах оно даже полезно для здоровья. Так, пиво стабилизирует сердечный ритм, предупреждает развитие диабета и даже стимулирует креативное мышление. Всего — 95 калорий.

150 граммов сорбета

Этот перекус придется по душе сладкоежкам. Сорбет освежает и радует вкусовые рецепторы. Калорийность у этого десерта не такая большая. Всего — 96 калорий.

3 чайные ложки варенья

Несколько чайных ложек варенья поднимут настроение и помогут с легкостью дожить до обеда. Калорийность такого перекуса составляет 75 калорий.

60 граммов лосося на гриле

Лосось можно приготовить не только на гриле, но и в пароварке. В рыбе содержится большое количество ценных полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые очень важны для организма. Калорийность — 99 калорий.

3 столовые ложки мюсли

Мюсли положительно влияют на работу пищеварительной системы. В них, как правило, уникальнейшим образом сочетаются простые и сложные углеводы, что дает организму чувство насыщения и радует вкусовые рецепторы. Всего — 85 калорий.

2 столовые ложки сушеного арахиса

Арахис — это очень полезный продукт. Особенно он богат антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет и оказывают омолаживающее действие на человеческие клетки. Калорийность — 80 калорий.

Больше по теме: Как защитить печень, рассказала Мирослава Ульянина

2,5 чайные ложки майонеза

Для справки, майонез — это очень калорийный и не совсем полезный продукт, который содержит в своем составе столько калорий, сколько действительно полезный и питательный перекус. Так, в нескольких чайных ложках содержится 85 калорий.

2 стакана тушеного шпината с острым соусом

Шпинат стимулирует работу поджелудочной железы и кишечника. Он хорошо усваивается организмом и содержит в своем составе необходимое количество витаминов и полезных веществ. Такой перекус насчитывает в своем составе 75 калорий.

9 больших оливок

Регулярное употребление этой средиземноморской закуски снижает риск развития онкологических заболеваний, инфаркта, заболеваний сердечно-сосудистой системы. Калорийность — 95 калорий.

2 стакана нарезанного арбуза

Арбуз на 90% состоит из воды и хорошо очищает организм. Эта полосатая ягода выводит шлаки и токсины, что положительно сказывается на здоровье всего организма. Всего — 90 калорий.

2 стакана попкорна

Попкорн также может стать неплохим перекусом в течение дня. Выбирайте продукт без добавок и красителей. Калорийность — 95 калорий.

2 чайные ложки орехового масла

Ореховое масло — это очень вкусный продукт. Ему под силу скрасить любое чаепитие и зарядить хорошим настроением до следующего приема пищи. Всего — 65 калорий.

1 стакан соуса сальса

Соус сальса — это неотъемлемый ингредиент большинства блюд мексиканской кухни. Среди ингредиентов: измельченные помидоры, перец чили, лимонный сок и зелень. Калорийность — 70 калорий.

1 стакан пюре из тыквы

Эта оранжевая красавица представляет собой сытный, вкусный и полезный продукт. Тыква — источник витаминов и минералов. В 1 стакане пюре насчитывается 85 калорий.

120 миллилитров сухого белого вина

Белое вино — это благородный напиток. Его регулярное употребление снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет иммунитет и улучшает память. В одном бокале содержится от 95 до 100 калорий.

1/3 стакана гуакомоле из авокадо

Еще один вкусный, полезный и пикантный мексиканский соус — это гуакомоле. Основным ингредиентом соуса является питательный авокадо. Калорийность — 90 калорий.

Больше по теме: Сбалансированный завтрак от Мирославы Ульяниной

1 стакан малины

Малина может быть как свежая, так и замороженная. Свои полезные свойства она при заморозке не теряет. Ягодка снижает уровень вредного холестерина в крови и укрепляет сосуды. Всего — 65 калорий.

1 стакан томатного сока

Томатный сок считается самым полезным. В его составе содержится большое количество витаминов, что делает его по-настоящему ценным продуктом. В стакане томатного сока насчитывается 50 калорий.

1 чашка зеленого чая

К перекусу, состоящему из чашки зеленого чая, можно смело добавить ложку меда. Последний обладает по-настоящему уникальными свойствами. Мед важно есть в сыром виде, никуда не добавляя, так как под действием высоких температур вся полезность теряется. Калорийность — 65 калорий.

1 средний апельсин

Апельсин — кладезь витамина С, который укрепляет иммунитет, защищает от простудных заболеваний и улучшает настроение. Калорийность — 60 калорий.

30 граммов изюма

Изюм полезен для укрепления сердечно-сосудистой системы, повышения иммунитета, нормализации нервной системы. Это также богатый источник железа. Всего — 85 калорий.

Больше по теме: Эффективные диеты: топ-5

1 большой огурец

Огурец в большей степени состоит из воды. Это делает его незаменимым продуктом в рационе худеющих. Регулярное употребление огурцов улучшает усвояемость белков животного происхождения. Калорийность — 15 калорий.

Неполная горсть семечек подсолнечника

Семечки подсолнечника представляют собой неплохой вариант перекуса. Удобно и вкусно. Калорийность — 90 калорий.

50 граммов квашеной капусты с маслом и сахаром

В холодное время года квашеная капуста по праву превращается в незаменимый полезный продукт. Она практически рекордсмен по содержанию в своем составе витамина С. Калорийность — 60 калорий.

И ещё:

4 крупных грецких ореха

В отличие от большинства орехов содержат не только незаменимые омега-6 жирные кислоты, но и омега-3, которых в рационе большинства из нас не хватает. Именно с этой особенностью грецких орехов ученые связывают их способность улучшать работу мозга и детородную функцию у мужчин.

Обратите внимание. Кожица грецких орехов может немножко горчить. Это не значит, что они испортились.  Причина — дубильные вещества, которые содержатся в ней в незначительном количестве. Так что вымачивать или бланшировать грецкие орехи, чтобы снять кожицу и предотвратить отравление, не надо».

Теперь вы знаете, какие низкокалорийные продукты станут вашими верными помощниками на пути к  подтянутой фигуре! 

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

15 самых полезных и низкокалорийных продуктов • INMYROOM FOOD

Диета — это сложно и временами бессмысленно. Жесткие ограничения ломают психику, но не помогают добиться заветной цели — влезть в джинсы меньшего размера. Постоянные срывы, килограммы «из воздуха» и вечно плохое настроение — вот главные спутники «голодных» диет. 

Гораздо эффективнее перейти на правильное питание. Необходимо пересмотреть свой рацион и «почистить» его: избавиться от вредных и ненужных продуктов, которые вредят здоровью и провоцируют лишний вес. Вместо них в рацион следует добавить полезные и низкокалорийные продукты. При таком раскладе вовсе не обязательно голодать, чтобы похудеть. Со временем лишний килограммы сами уйдут и больше не вернутся. 

Мы решили упростить вам задачу и составили список из 15 базовых продуктов, которые можно и нужно есть на диете. Они заряжают организм бодростью и витаминами, но не провоцируют появление лишних килограммов и сантиметров. 

Морковь

Морковь полезна, питательна и низкокалорийна: в 100 граммах продукта содержится всего лишь 35 килокалорий. Морковь богата витаминами А, С, группы В, калием, марганцем, железом. Ее можно подавать к столу в качестве гарнира, ингредиента сложносочиненных блюд или самостоятельного перекуса. 

Капуста кейл

Капуста кейл — самый настоящий суперфуд. Она богата витаминами группы В, минералами, антиоксидантами. В 100 граммах капусты содержится всего 50 килокалорий. Подавайте ее к столу с диетическим мясом птицы или красной рыбой на пару. 

Руккола

Руккола — полезная трава. Ее пикантный, слегка горьковатый вкус станет изысканной изюминкой в любом салате. Сочетайте рукколу с овощами и всегда оставайтесь в прекрасной форме. В 100 граммах этого продукта содержится всего 25 килокалорий. 

Шпинат

Как вы уже поняли, все зеленые овощи и растения содержат в своем составе минимум калорий и максимум витаминов. Шпинат не является исключением. Шпинат богат не только витаминами А, К, С, калием, магнием, цинком и селеном, но и другими полезными веществами. В 100 граммах шпината содержится всего 23 килокалории, а еще 3 грамма белка и 2 грамма углеводов. 

Брокколи

Брокколи — рекордсмен по содержанию полезных веществ: витаминов, минералов, антиоксидантов. Регулярное употребление этого продукта улучшает работу пищеварительной системы и мягко очищает организм. В 100 граммах содержится менее 30 килокалорий. 

Цветная капуста

Следите за фигурой? Налегайте на цветную капусту. В цветной капусте в отличие от брокколи нет зеленого пигмента, но это совершенно никак не влияет на ее полезный состав. В 100 граммах продукта содержится всего 25 килокалорий. Идеальный гарнир, не правда ли? 

Грейпфрут

Грейпфрут — идеальный продукт для худеющих. Всего лишь четвертинка этого сочного фрукта после обеда или ужина позволит поддержать вес в форме и вернет бодрость и энергию. Грейпфрут нормализует работу пищеварительной системы и улучшает процесс переваривания и усвоения пищи. В 100 граммах фрукта содержится 52 килокалории.

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста — еще один представитель популярной категории продуктов. Она так же популярна, как и брокколи, пекинская, цветная и красная капуста. Выбирайте брюссельскую капусту на ужин: в ней особенного много пищевых волокон и минералов. В 100 граммах содержится всего 43 килокалории. 

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль — идеальный гарнир. В 100 граммах продукта содержится всего 31 килокалория. Готовьте фасоль правильно: запекайте или варите на пару. Овощ богат витаминами группы В, А, С и клетчаткой. Низкокалорийно, но весьма сытно и питательно. 

Куриная грудка

Куриная грудка — самая полезная и питательная еда для тех, кто стремится избавиться от лишних килограммов и поддерживать себя в форме. Варите, запекайте, готовьте на пару — вот идеальные способы приготовления этого продукта. В 100 граммах куриной грудки содержится примерно 100 килокалорий. 

Треска

Треска — прекрасный вариант рыбы для худеющих. Ее нежный вкус радует вкусовые рецепторы, а питательный состав наполняет организм витаминами и минералами. В 100 граммах трески содержится 75 килокалорий и 16 граммов белка. Идеальный продукт!

Грибы

Грибы подходят для рациона худеющих, особенно если речь идет про шампиньоны. Если готовить грибы правильно — варить или запекать, то их калорийность не будет превышать 30 килокалорий. Продукт богат витаминами, минералами, клетчаткой и белком. Сочетайте грибы с овощами и птицей. 

Сельдерей

Сельдерей — это продукт с «отрицательной» калорийностью. Что это значит? В процессе его переваривания организм тратит гораздо больше калорий, чем получает. Готовьте из сельдерея легкие закуски, питательные супы и добавляйте продукт в салаты. 

Помидоры

Помидоры — полезный продукт. В 100 граммах овоща содержится около 20 килокалорий, а еще большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов. Готовьте из томатов вкуснейшие салаты и миксуйте их с птицей, рыбой и другими овощами.  

Креветки

Креветки — ценный источник белка. Этот легкий продукт идеален как для обеда, так и для ужина. В 100 граммах продукта содержится примерно 100 килокалорий. Выбирайте правильные варианты приготовления этого блюда: варите, готовьте на гриле, запекайте. Можно смело добавить лимонный сок для вкуса. 

Источник фото для тизера: Kaboompics

Самый низкокалорийный продукт в мире

На сегодняшний день людей, страдающих от лишних килограммов, не так уж и мало. Поэтому для них разрабатываются различные диеты, программы для похудения. Даже в продаже предлагается большое разнообразие чудо-таблеток для сжигания жира, действие которых, однако, весьма сомнительно. Но не диеты и таблетки позволяют вернуть фигуру в идеальную форму – важно правильно организовать рацион питания, включая в него самые низкокалорийные продукты, список которых мы предлагаем вашему вниманию.

Пища растительного происхождения

Тот, кто стремится избавиться от лишних килограммов, может запросто обойтись и без всяких диет – стоит лишь добавлять в свой рацион продукты, которые содержат клетчатку. Эту грубую часть растений человеческий организм не способен усваивать. Поэтому из организма клетчатка выводится, а одновременно происходит очищение организма и приведение обмена веществ в норму. Так, можно сделать вывод, что самые малокалорийные продукты – это продукты растительного происхождения.

В список низкокалорийных продуктов входят:

Прекрасными компонентами в блюда, приготавливаемые для похудения, станут огурцы, кабачки, капуста, зеленая фасоль, помидоры, морковь, перец болгарский, редис. Но самый низкокалорийный продукт среди овощных – это брокколи.

Брокколи не только считается диетической пищей, но и позволяет восполнять организм кальцием, магнием, белками и другими полезными микроэлементами. К тому же этот родственник цветной капусты способен предотвращать заболевания раком. Брокколи употребляется в пищу в сыром или отварном виде, однако для сохранения полезных свойств овоща следует варить его не очень долго.

Среди зелени самым малокалорийным является сельдерей. К примеру, в корнях сельдерея содержится около 8-ми килокалорий, а энергетическая ценность листьев его практически нулевая.

Весьма рекомендуется употреблять в пищу специи. К тому же они позволяют не подсаливать пищу, тем самым в значительной степени сокращается число употребляемых калорий. И вместо сахара можно использовать ароматную корицу.

Если вы стараетесь избавиться от лишних килограммов, то вполне спокойно можете лакомиться арбузами, ежевикой, вишней, земляникой, брусникой, крыжовником, черникой, малиной. В них совсем немного калорий, а также имеются полезные микроэлементы и витамины, которые позволяют нашему организму чувствовать себя прекрасно.

Несмотря на то, что во фруктах есть фруктоза, они несут очень большую пользу при похудении. Можно кушать яблоки, персики, манго и цитрусовые, которые тоже очень богаты витаминами и другими полезными микроэлементами. Только употреблять их лучше в небольшом количестве и в первую половину дня.

Какие напитки считаются низкокалорийными?

При борьбе с лишним весом следует в качестве напитка использовать зеленый чай. Чтобы организм усвоил стакан такого чая, затрачивается примерно 60 калорий. К тому же зеленый чай отлично тонизирует, утоляет жажду и выводит токсины. Но наиболее важный напиток для похудения – это вода, в которой нет ни единой калории. Специалисты рекомендуют за день выпивать 1,5 литра воды, чтобы ускорить обменные процессы и очистить организм от вредных шлаков.

Какие еще низкокалорийные продукты следует употреблять в пищу?

Растительная пища позволяет сбросить лишний вес, однако не обеспечивает организм всеми нужными для нормального развития веществами. Поэтому в правильном рационе обязательно должны быть хлебные изделия, мясные и молочные продукты, рыба и другие продукты моря.

Среди мясных продуктов наименее калорийными можно назвать курицу, нежирную телятину, кролика, индейку. Среди рыбы и морепродуктов следует отдавать предпочтение карпу, камбале, щуке, креветкам, налиму, кальмарам, путассу, минтаю. Продукцию из молока важно подбирать с наименьшей жирностью – в магазинах часто теперь можно встретить обезжиренный творог или йогурт.

Итак, желающим похудеть следует правильно организовывать рацион и добавлять в него продукты, которые считаются малокалорийными. И не менее важно правильно сбалансировать питание, чтобы получать из пищи все необходимые витамины и минералы.

Все мы знаем, что продукты с низким содержанием калорий помогают в борьбе с лишним весом. Ниже представлен список десяти самых низкокалорийных продуктов в мире.

Картофель

Этот продукт с содержанием 82 ккал в ста граммах хорошо витаминизирован. Он включает много полезных микроэлементов в частности ежедневно необходимый для организма витамин В, который выработать самостоятельно организм не может. Кроме укрепления нервной системы, благодаря картофелю нормализуется кровообращение, улучшается метаболизм и укрепляются мышцы сердца. Только вот худеющим всё же не стоит употреблять его, так как он содержит углеводы, которые легко усваиваются организмом и приводят к повышению веса.

Мидии

Мидии содержат 77 ккал в ста граммах. Белок, входящий в их состав, легкоусвояемый. Кроме того, мидии включают фосфатиды, которые полезны для печени, а также слабые жирные кислоты, способствующие укреплению сердечно-сосудистой системы и снижающие холестерин. Для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса, этот продукт отлично поможет справиться с этой задачей.

Яблоки содержат в ста граммах 47 ккал. Можно долго рассказывать о том, какую важную роль они играют для организма в целом. Всем известно, что яблоки помогают оставаться молодым и здоровым. Мы же рекомендуем кушать их каждый день.

Грибы

Грибы с показателем 34 ккал в ста граммах содержат огромное количество витаминов, аминокислот и белка. Они также, включают лецитин, благодаря которому выводится холестерин из крови. Этот продукт жизненно необходим для людей, имеющих сердечные заболевания и людей с нарушенным метаболизмом. Помимо всего вышесказанного, в состав грибов входит эрготионеин, предотвращающий появления раковых клеток.

Брокколи

Этот продукт с содержанием в 100 граммах всего 33 ккал насыщен витаминами, микроэлементами, минералами, слабыми жирными кислотами, помогающими работе всего организма. Если регулярно употреблять брокколи, то можно повысить иммунитет, улучшить метаболизм, стабилизировать выработку инсулина и урегулировать сахар в крови. Он также обладает омолаживающими свойствами. Помимо этого, брокколи способствует нормализации давления и укреплению мышц сердца.

Капуста

Этот овощ в 100 граммах вмещает 28 ккал. Он содержит редкие витамины, такие как К и U. Капуста кладезь для системы пищеварения, благодаря высокому содержанию витаминов, она улучшает метаболизм, очень полезна при язве желудка, гастрите, почечных заболевания, при ожирении. Пищевые волокна, содержащиеся в этом овоще, очищают организм от токсинов, и благотворно влияет на сокращения кишечника.

Болгарский перец

Болгарский перец содержит 27 ккал в 100 граммах. Он хорошо витаминизирован, с большим содержанием органических кислот, выводящих токсины и канцерогены. Также содержит ликопин, предупреждающий возникновению злокачественных опухолей. Если употреблять его ежедневно, то поспособствует улучшению работы сердца.

Данный продукт содержит 25 ккал на сто грамм. В его составе больше 40 полезных микроэлементов, которые нужны для здоровья. Он укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую и нервную систему, улучшает метаболизм. Обогащён большим количеством йода.

Кабачки

Кабачок — диетический продукт, в 100 граммах которого содержится 24 ккал. Он витаминизирован, имеет огромное количество микроэлементов, которые защищают организм, действуют противовоспалительно, как антиоксидант, очищают от токсинов. Отлично подходит для диабетиков. Кабачок также имеет в составе пектин, улучшающий метаболизм.

Огурцы

В 100 граммах огурцов содержится только 15 ккал! Овощ включает калий, йод, железо, магний, витамин В, аскорбиновую кислоту, и многое другое. При каждодневном введении в рацион огурцов, вы сможете похудеть, избавиться о лишней жидкости, а также улучшить ритм сердца.Помните, что самые низкокалорийные продукты для похудения должны стать вашими верными друзьями и компаньонами по жизни, и тогда не придётся переживать о лишних килограммах.

Калория – это единица измерения тепла, количество энергии, получаемое с каждого продукта. 60% этой энергии (большая ее часть) идет на строение и жизнедеятельность организма.

Минимальная суточная потребность в калориях индивидуальна и зависит от пола, возраста, профессии, климатических условий, метаболизма, работы гормонов и образа жизни. Если потребляется больше калорий, то организм «откладывает» избыток в виде жира, если меньше – происходит потеря веса.

Калорийность продукта выражается в килокалориях (ккал). Калорийной принято считать еду, которая содержит больше всего жира. Один его грамм выделяет целых 9 ккал! Для сравнения: в одном грамме белков и углеводов только 4 ккал. Считать калории утомительно и не всегда целесообразно. Лучший способ избежать хоть и простой, но трудоемкой арифметики – разобраться в полезности продуктов.

В конце статьи мы приготовили сюрприз 🎁 – увлекательный тест для проверки твоей внимательности 😃

Именно оно возглавляет рейтинг продуктов с высоким содержанием калорий. Самой сытной диетологи считают свинину. В 100 г этого мяса содержится 491 ккал. Калорийность свиного шпика (сала) вообще запредельная – 797 ккал! Объяснение простое: 90% состава составляет жир.

В разряд нездоровых относят всевозможные копченые и полукопченые колбасные изделия. В их составе можно увидеть сало, свиной и говяжий жир. Много холестерина в куриной шкурке. Также следует быть осторожным с употреблением мяса крупного и мелкого рогатого скота. Калорийность этих продуктов варьируется в пределах 300 ккал.

Если говорить о продуктах с умеренной жирностью, то это мясо кролика, индейки, цыпленка. Они принадлежат к ряду диетических.

Каша составляет основу многих диет. Больше всего калорий в пшенной каше (325 ккал), меньше всего – в овсянке (88 ккал). На первый взгляд даже эти цифры высокие. Но стоит учитывать, что калории рассчитаны на сухой продукт. К тому же каши длительное время поддерживают чувство сытости, тем самым предотвращая быстрое расходование энергии.

Медленные углеводы в составе – не единственное их преимущество. Каша содержит клетчатку, которая чистит кишечник. Поэтому на завтрак можно брать любую кашу. Правда, варить ее следует с добавлением минимального количества сливочного масла.

Овощи и фрукты

Калорийность фруктов выше, чем овощей, за счет фруктозы и глюкозы, входящих в состав. Хотя в целом калорийность этих плодов самая низкая (редко превышает 50 ккал на 100 грамм). Но не все фрукты низкокалорийные. Исключение – бананы, виноград и хурма. Следовательно, их следует расценивать как полноценную еду.

Фрукты в своем составе содержат большое количество природных сахаров. Считается, что чем больше сладости у мякоти фрукта, тем выше его энергетическая ценность. Самые низкокалорийные яблоки, абрикосы и цитрусовые.

Самым жирным фруктом на земле признан авокадо. 30% его мякоти состоит из жира! Если попробовать отделить фрукт от кожуры, то создастся впечатление, что разрезается сливочное масло. Если намазать им хлеб, то получится сытный бутерброд, которым можно заменить обычный бутерброд с маслом.

По причине потери влаги калорийность фруктов, приготовленных на зиму, вырастает в десятки раз. Содержание калорий во всех сухофруктах больше, чем в их свежих аналогах. Термическая обработка сохраняет полезные вещества, но значительно повышает содержание сахара. Например, питательная ценность свежего яблока – 47 ккал, а сушеного – 253 ккал. Калорийность сухофруктов и цукатов очень высокая, в среднем 200-400 ккал на 100 грамм. Больше всего у сушеных бананов – 390 ккал.

Что касается овощей, то они состоят из большого количества воды (исключение составляют только бобовые и картофель). Поэтому в них содержится очень мало энергетически ценных веществ. Низкокалорийные – огурцы (всего 14 ккал), высококалорийные – чеснок (149 ккал), картофель (80 ккал), свекла (42 ккал).

Чтобы узнать содержание калорий в овощах можно воспользоваться специальными таблицами. Следует учитывать, что не всегда полезным показателем могут служить данные о свежих плодах, поскольку многие из продуктов в сыром виде не употребляются. Вес вареных продуктов больше, значит, и калорийность распределяется по-иному.

Во время варки в воду частично выходит сахар, за счет чего снижается энергетическая ценность. Например, любимый многими салат «винегрет» имеет калорийность до 95 ккал. Исключение – овощи, содержащие крахмал (термическая обработка делает их более калорийными).

Орехи и семечки

Богатые на питательные вещества, орехи являются прекрасным дополнением к основному рациону питания, а также отличным вариантом перекуса в течение дня. Однако даже одного взгляда на таблицу их калорийности достаточно, чтобы прийти к выводу, что орех – высококалорийный продукт, потреблять который следует очень аккуратно.

Топ-10 самых низкокалорийных продуктов

Низкокалорийные продукты – основа любой диеты.

Редко кто заглядывается с большим аппетитом на зелень, но и не многие действительно знают: небольшое количество калорий содержится не только в петрушке!

Чтобы способствовать похудению, питание должно быть комплексным и включать в себя такие продукты, как:

Руккола

Начать придется все-таки с «травы». Богатая витамином К, руккола является источником антиоксидантов – веществ, которые борются с кислородными радикалами, разрушающими клетки организма и вызывающими старение и болезни. Она обладает островатым привкусом, поэтому станет замечательным акцентом в сэндвиче или салате. В одном пучке рукколы содержится всего 5 калорий, поэтому — это самый идеальный вариант продукта для похудения.

Сельдерей

Хрустящий и сочный, сельдерей отличается специфическим привкусом в сыром виде – далеко не каждый смельчак сможет использовать его в качестве самостоятельной закуски. В одном его стебельке содержится всего 6 калорий, но это никак не влияет на насыщение: сельдерей – очень сытный овощ, поэтому пучок из нескольких ростков с легкостью станет плотным перекусом.

Огурец

Большими плюсами огурца, кроме его круглогодичной доступности, являются его водянистость и низкокалорийность. Состоящий на 95% из воды, он содержит 44 калории, что делает его частым гостем на столах у худеющих людей. Прекрасный компонент салатов, он будет поддерживать клетки организма в тонусе за счет большого количества жидкости.

Кабачок

Клетчатка, марганец, калий, витамины К и В6 – все это про кабачок. Сезонный овощ содержит всего 31 калорию, но может стать компонентом множества блюд. В запеченном или тушеном виде он практически не теряет своих свойств, поэтому можно смело добавлять его в низкокалорийное рагу или же отправлять в духовку.

Грейпфрут

Уже от одного названия этого фрукта лица многих кривятся от убийственного синтеза горечи и кислоты. Но стоит сразу сказать: без кожуры на дольках и по-настоящему спелый, этот фрукт способен удивить каждого своим ярким сладким вкусом. Вопрос «как правильно выбирать грейпфрут» стоит изучить от и до, потому что в этом продукте содержится 67 калорий – и большое количество витамина С. Он полезен для сердца, так как сильно снижает уровень холестерина в крови. Для худеющих – самое то!

Клубника

Одна из главных летних ягод оказывается идеальным компонентом низкокалорийных блюд! 49 калорий – всего в одном стакане, а удовольствия, как от маленького пирожного. Как и другие красные фрукты, она содержит большое количество витамина С, антиоксидантов и обладает жиросжигающим эффектом.

Лапша соба

Гречневая лапша – одно из самых популярных блюд на Востоке. Она входит в состав воков, но может быть вкусно приготовлена и без высококалорийных соусов и масла. Сама по себе лапша не обладает ярко выраженным вкусом и насчитывает в одной порции 113 калорий, однако соевый соус, тушеная курица или говядина и такие классические овощи, как болгарский перец, морковь и огурец, сделают блюдо с ней диетическим и полезным.

Пшеничные отруби

Все с самого детства слышали о том, что хлеб из отрубей – самый полезный. И не зря! Спрессованные в шарики пшеничные отруби продаются в аптеках как диетическая добавка. Иногда их можно встретить и в обычном магазине с различными фруктовыми топпингами и подсластителями – это рекламный ход, который не позволит никому постройнеть. В четверти чашки отрубей насчитывается 31 калория. При этом, разбухнув в желудке, они притупят чувство голода надолго. Ни в коем случае нельзя употреблять отруби вместо еды – только вместе, иначе начнется процесс брожения, и все те полезные нутриенты и витамины, которые содержатся в этой еде, не усвоятся.

Рис

Не зря рисовая диета знаменита на весь мир: многие женщины, от простых домохозяек до звезд эстрады, скинули на ней свои лишние килограммы. Ее эффективность заключается в том, что в 100 граммах белого риса содержится 130 калорий – идеальное соотношение калорийности и пропорций. Рис крайне питательная крупа: он содержит сложные углеводы и множество клетчатки, которые способны надолго насытить желудок. Если же белый рис все еще кажется слишком уж неподходящим для диеты, его собрат, бурый, в 100 граммах которого содержится 111 калорий, станет отличной альтернативой.

Телятина

Нежное и сочное мясо – важнейший и незаменимый источник белка, аминокислот и витаминов группы В. В 100 граммах отборной телятины содержится всего 91 калория, поэтому она станет прекрасным основным компонентом для сбалансированной диеты.

Какой продукт самый низкокалорийный? — Водовоз.RU

Садитесь на диету и не знаете с чего начать? Закупились хлебцами и фруктами, а лишние килограммы не уходят? Да, это проблема, и она требует незамедлительного решения. Время перестать тратить деньги на продукты, которые совершенно не помогают. Интернет-магазин Водовоз.RU заботится о Вас, и именно поэтому мы составили для Вас список самых низкокалорийных продуктов.

Самое важное в любой диете – избавление от лишней жидкости. На этом этапе Вашими незаменимыми помощниками станут сельдерей, огурцы и зелень. Эти овощи низкокалорийные и содержат в себе большое количество жидкости, необходимой для правильного функционирования организма. Если употребление этих продуктов в чистом виде не приносит Вам никакого удовольствия, советуем приготовить смузи. Такой напиток может стать полноценным приёмом пищи. Он избавит Ваш организм от лишней жидкости, наполнит Вас энергией и утолит голод. И всё это при минимальном содержании килокалорий!


Брокколи и цветная капуста также содержат в себе небольшое количество калорий, являясь при этом настоящими хранителями полезных витаминов. В 100 граммах брокколи содержится 30 килокалорий, а в цветной капусте и того меньше – всего лишь 25. Готовить эти овощи очень легко: они отлично ощущаются в составе рагу, различных салатов и супов.

Руккола нравится не всем и всему виной её островатый вкус. Однако, 100 граммов этих листьев содержат в себе 25 килокалорий и, заправленные бальзамическим соусом, они вполне себе могут стать гарниром для Вашего ужина.


Также любителям диет и здорового образа жизни не стоит игнорировать такой овощ, как морковь. Во-первых, она вкусная. Во-вторых, в составе моркови очень много витаминов, посмотрите сами: она богата витаминами групп A, C и B, а также калием и марганцем. Включение моркови в рацион не только наполнит Ваш организм витаминами, но и подарит заряд бодрости, энергии и хорошего настроения.


Ну что мы всё об овощах? Здоровое питание не подразумевает под собой тотальную смену привычного рациона на растительный. И если Вы любите мясо, то совершенно не стоит от него отказываться. Например, куриная грудка также считается низкокалорийным продуктом. Лучше всего, конечно, готовить мясо на пару: оно сохранит в себе всю пользу и будет менее «тяжёлым» для Вашего организма. Но если Вы предпочитаете готовить курицу на гриле или в духовке с добавлением любимых специй, помните одно правило: никаких соусов и сливок! Тогда Вы совершенно точно не поправитесь, но при этом насладитесь вкусом любимого мяса.


А вот любителям рыбы советуем выбирать треску. Убедитесь сами: в 100 граммах трески содержится всего лишь 75 калорий, что гораздо меньше, чем в любой другой рыбе. Также в треске содержится большое количество йода, а также витамина B12 и серы, что способствует улучшению состояния кожи, волос, ногтей и организма в целом.

Надеемся, нам удалось доказать Вам, что «здоровый образ жизни» не равно «каторга и скукотища» и ограничиваться лишь овощами и хлебцами совершенно точно не стоит. Сидя на диете, Вы также можете с лёгкостью разнообразить свой рацион. Но обратите внимание на продукты, которые Вы выбираете, а именно на их качество, натуральность и пользу, которую они могут принести Вашему организму. В этом случае, сервис интернет-магазина Водовоз.RU станет Вашим лучшим решением: качественные продукты, помощь при оформлении заказа и быстрая доставка продуктов на дом гарантированы. Приятного аппетита!

 

Продукты для похудения — список и таблица низкокалорийных продуктов

Стремясь к идеальным формам, следует начать этот трудный путь с корректировки питания. Составить меню не так просто, как кажется на первый взгляд. Необходимо обращать внимание на калорийность блюд и их пищевую ценность. Чтобы вам было проще, мы подобрали самые вкусные и полезные продукты для похудения с указанием калорий каждого.

Содержание материала:

Факторы, влияющие на калорийность продуктов

Калории необходимы человеку для получения энергии.

Для тех, кто следит за фигурой, необходимо обращать внимание на калорийность блюда.
Однако существуют сытные продукты, чрезмерное употребление которых влечет за собой негативные последствия:
  • нарушение метаболизма;
  • заболевания ЖКТ;
  • ожирение и т. д.

Поэтому обращать внимание на калорийность блюд важно всем, но особенно тем, кто следит за своей фигурой.

Количество поступивших в организм калорий во многом зависит от того, насколько энергетическая ценность продукта усвоилась в ЖКТ.

При нормальной работе органов и в отсутствии заболеваний, вещества усваиваются в следующем количестве:
  • жиры – 9,3 ккал/г;
  • белки – 4,5 ккал/г;
  • углеводы – 4,1 ккал/г.
Количество калорий, содержащихся в сырых продуктах, может меняться в зависимости от следующих факторов:
  1. Термообработка. Варка и жарка увеличивает пищевую ценность блюд.
  2. Измельчение и смешивание. Продукты в консистенции пюре легче усваиваются организмом с минимальными потерями энергетической ценности.

Вещества, которые не смогли усвоиться организмом, откладываются в жировую прослойку. Отсюда и пресловутый лишний вес.

Таблица: калорийность продуктов для похудения по группам

Здесь приведены основные продукты, традиционно «живущие» на нашем столе, с указанием количества калорий. Для удобства, таблица калорийности продуктов разделена по группам.

Вы — то, что вы едите!

Овощи и зелень

Эта категория продуктов является наименее калорийной и для людей, желающих похудеть, должна составлять основу ежедневного меню.

НазваниеКалории, на 100 г продукта
Картофель отварной80
Капуста белокочанная31
— краснокочанная34
— цветная30
Оливки111
Кабачки30
Баклажаны22
Бобы59
Лук зеленый21
— порей38
— репчатый41
Морковь29
Огурцы15
Помидоры19
Свекла46
Чеснок106
Шпинат22
Редис22
Зеленый горошек75
Петрушка45
Укроп40
Базилик23
Руккола25
Тыква22
Болгарский перец38

Фрукты и ягоды

Фрукты содержат меньше калорий.

Наряду с овощами, фрукты и ягоды считаются низкокалорийными продуктами.

Но с этой категорией растительной пищи нужно быть предельно осторожными — сладкие плоды отнюдь не способствуют похудению.

НазваниеКалории на 100 г продукта
Бананы87
Ананасы49
Виноград73
Яблоки48
Лимон30
Киви46
Персик42
Хурма61
Шиповник сушеный259
— свежий106
Смородина белая37
— черная38
— красная39
Дыня34
Арбуз27
Груша41
Грейпфрут37
Гранат53
Клюква27
Малина43
Слива41
Черешня41
Клубника30

Крупы, бобы и злаки

Большая часть этих продуктов является медленными углеводами, которые обеспечивают организм энергией надолго.

Бобовые продукты богаты белком, пищевыми волокнами и ценными минералами.

Поэтому, несмотря на довольно высокую калорийность, каши и бобы должны быть обязательно включены в диетическое меню.

НазваниеКалории на 100 г
Отварная гречка92–110
Отварной рис116
Каша овсяная93
— рисовая79
— гречневая137
— ячневая84
— манная77
Фасоль36
Бобы57
Чечевица46,3
Рожь283
Ячмень288

Рыба и морепродукты

Всевозможные морские гады и жирная рыба — бесценный источник омега-3. Альтернативно получить эти кислоты можно в достаточном количестве только из масел, которые к диетическим продуктам совсем не относятся.

Калорийность морепродуктов в целом ниже мяса, они легко усваиваются.

Поэтому морепродукты обязательно должны присутствовать на столе каждого человека хотя бы раз в неделю, независимо от того, какой диеты он придерживается.

НазваниеКалории на 100 грамм
Мидии 53
Минтай67
Навага78
Налим85
Раки96
Судак81
Тунец85
Форель99
Щука83
Креветки85
Кальмар 77
Горбуша151
Крабовые палочки73
Кета138
Треска76
Язык морской79
Морская капуста49
Сельдь (консерва)88
Икра осетровая пробойная123
Икра минтая пробойная127

Мясо, птица и яйца

Главные источники белка.

Эта категория продуктов — основной источник животного белка. О необходимости его включения в рацион каждый принимает решение самостоятельно.

НазваниеКалории на 100 г продукта
Говядина191
Печень говяжья100
Кролик 197
Нежирная свинина 318
Свиная печень105
Телятина91
Индейка192
Курица161
Цыпленок 159
Яйца кур157
— перепелиные168
Омлет181

Хлебобулочные изделия с низким содержанием калорий

Безусловно, от хлеба и прочей выпечки на диете лучше отказаться.

Чрезмерное поедание белого хлеба способствует появлению лишнего веса.

Но если сделать это психологически сложно, то следует знать, какие категории хлебобулочных изделий наименее калорийны.

НазваниеКалорийность
Хлеб из муки 2 сорта210
Хлеб из муки белого сорта246
Батон261
Булочки без добавок218
Лаваш армянский239

Орехи и масла

Несмотря на запредельно высокую калорийность, эти продукты тоже должны присутствовать в рационе для обеспечения поступления в организм ценнейших жиров.

Источники ценный жиров.

Лучше всего маслами и дроблёными орехами заправлять салаты — вкусно, полезно и без вреда для талии.

НазваниеКалории на 100 г продукта
Арахис555
Кешью647
Фундук701
Грецкий орех662
Миндаль643
Фисташки555
Масло оливковое780
— абрикосовое899
— кунжутное899
— миндальное816
— кокосовое899
— льняное898
— грецкого ореха898
— конопляное899
— какао899
— подсолнечное899
Маргарин низкокалорийный545
Масло сливочное748

Низкокалорийные напитки

Лучше всего пить свежевыжатые соки.

Меню низкокалорийных напитков разнообразное. В таблице указано, сколько содержится калорий в каждом стакане.

Вид напиткаКоличество калорий на 100 мл
Овощные
Огуречный сок14
Свекольный61
Тыквенный38
Витаминные воды
Вода с соком лимона29
Арбузно-мятная25
Минеральная или газированная0
Чаи (без сахара)
Имбирный14
Зеленый0
Белый34
Черный кофе без сахара2

Овощные соки не содержат жиров.

В группе «орехи и масла» самые высококалорийные продукты. Однако их употребление необходимо для усвоения организмом жиров. К тому же они очень полезные. Рассчитайте суточную норму жиров для вашего организма и употребляйте орехи и масла в ограниченном количестве.

Список самых низкокалорийных продуктов

Низкокалорийные продукты помогают скорректировать формы и поправить здоровье. Если грамотно составить меню, то чувство голода не будет беспокоить.

Грамотно составленное меню — залог хорошей фигуры.

Соотношение БЖУ в рационе должно сохраняться в норме, независимо от выбранной диеты. Недостаток тех или иных компонентов может вызвать тяжелые патологии

  1. Белки. Чтобы рассчитать норму белка, необходимо свой вес в килограммах умножить на 1,5. Желательно, чтобы большая часть рациона состояла из растительных белков.
  2. Жиры. Суточная норма жиров для женщин составляет 85 – 115 грамм. Полностью исключать жиры нельзя. В противном случае организм будет ослаблен и подвергнется ряду заболеваний, а о красоте волос и кожи придётся вовсе забыть.
  3. Углеводы. Углеводы необходимы в первую очередь для энергии. Поэтому их суточная норма зависит от возраста и нагрузок. Например, для женщины 30 лет, которая три раза в неделю занимается спортом, необходимо 95 грамм углеводов в день. Более подробные таблицы можно найти в специальных онлайн-анализаторах.
Список белковых продуктов для похудения:
  1. Индейка.
  2. Курица.
  3. Нежирная говядина.
  4. Телятина.
  5. Кролик.
  6. Судак.
  7. Минтай.
  8. Щука.
  9. Камбала.
  10. Карась.
  11. Куриные и перепелиные яйца.
  12. Творог 5–9%.
  13. Кефир.

Продукты с низким содержанием калорий утратят свои свойства, если их приготовить с большим количеством масла. Поэтому их следует обрабатывать на пару, отваривать либо запекать в фольге.

Какие продукты можно есть при похудении?

Предлагаем ознакомиться с перечнем самых низкокалорийных продуктов:
  1. Брокколи. Это гипоаллергенный, очень полезный и низкокалорийный овощ. Его можно есть как в сыром, так и в отварном виде. Готовится он быстро, достаточно нескольких минут. Не рекомендуется перебарщивать с тепловой обработкой во избежание потери полезных свойств.
  2. Морковь. Витаминизированный и вкусный овощ. Он универсальный и полезен в любом виде. Однако, меньше всего калорий будет в отварной морковке. Впрочем, как и полезных веществ.
  3. Перец чили. Пряность употребляется в профилактических целях против рака, заболеваний сердечно-сосудистой системы и органов ЖКТ.
  4. Артишок. Это очень полезный растительный продукт, который богат кальцием, магнием и железом. К тому же артишок нормализует метаболизм, что помогает в борьбе с лишним весом.
  5. Чай. Самый низкокалорийный чай – зеленый. В нем вообще нет никаких калорий. Вкусовые добавки продукта и добавление сахара добавит напитку калорийности. Стоит иметь в виду, что этот напиток увеличивает вязкость крови, что несколько тормозит метаболизм.
  6. Огурец. Зеленый полезный овощ, употребление которого допускается в любом количестве.
  7. Грейпфрут. Низкокалорийный жиросжигатель. Единственный минус – не всем нравится его горьковатый вкус.
  8. Салат. Зелень, богатая витаминами и полезными микроэлементами.
  9. Лук репчатый. Овощ полезный, но не рекомендуется к употреблению в чистом виде в больших количествах.

Не стоит составлять свой рацион только из вышеперечисленных продуктов. Существуют разнообразные низкокалорийные блюда, которые помогут держать под контролем свой вес и не чувствовать при этом голод.

Таблица сложных углеводов и их состав в продуктах питания

Углеводы являются важными элементами для нормальной работы организма. Достаточное их количество улучшает умственную и физическую работоспособность и дарит энергетический заряд. Поэтому снижать их количество не рекомендуется, однако, следует скорректировать питание в отношении сложных (медленных) и простых (быстрых) углеводов.

Сложные углеводы играют важную часть в рационе питания человека.

Сложные углеводы должны составлять большую часть ежедневного рациона. В каких продуктах они содержатся, узнаем в таблице.

Продукты Количество углеводов
Хлеб из муки 1 сорта41,2
Ржаной хлеб48,3
Овсяная каша62
Коричневый рис23
Картофель отварной20,1
Горох7,5
Макароны отварные26,5
Мюсли77,8
Отруби80
Кабачки4,6
Спаржа3,88
Чечевица20,1

Продукты, богатые быстрыми углеводами, провоцируют ожирение. Поэтому в рационе они должны состоять в минимальном количестве. А в меню для похудения их вообще лучше исключить. Речь идет о всевозможных сладостях, мучных изделиях и сахаре.

Средняя суточная норма калорий для женщины составляет 2000 ккал. Все зависит от возраста, физиологии и рода занятий. Средний показатель нормы для худеющих женщин равен 1500 ккал. Чтобы рассчитать правильную дозу калорий для похудения, необходимо отнять от своей нормы 500 ккал.

Лучшие низкокалорийные закуски на Amazon

Это новый год — фактически, сделайте его новым десятилетием — и для многих из нас это означает новые привычки в еде! Если все пойдет по плану, наша нездоровая пища будет заменена вкусными и полезными низкокалорийными закусками — лучшими из существующих. Единственная проблема? Ваш холодильник не совсем заполнен для изменения образа жизни. Не волноваться. Хотя вы можете думать об Amazon как о магазине косметических товаров и домашнего декора, он также продает множество вкусных, полезных для вас вещей, которые вы можете не найти в магазинах с большими коробками. Более того, во многих случаях участники Amazon Prime могут получить их в тот же день, а для других — бесплатная двухдневная доставка.

Что такое низкокалорийные закуски?

По сути, калории равняются количеству энергии, которое ваше тело выделяет после того, как оно переваривает вашу пищу. Проблемы начинаются, когда вы потребляете больше калорий, чем вам нужно, и в этот момент эта энергия сохраняется в виде жира.

Согласно диетическим рекомендациям Health.gov, сидячим женщинам в возрасте 40 лет и старше необходимо 2000 калорий в день (2200 для более активных женщин), и это количество уменьшается до 1800-2000, в зависимости от образа жизни, после 50 лет.

Хотя это может показаться большим, это может быстро накапливаться, если вы едите высококалорийную пищу: одна чашка измельченных кукурузных чипсов, например, содержит 490 калорий, а два замороженных клубникой Pop-Tarts съедают 420 калорий.

По иронии судьбы, это примерно то же количество, которое вам нужно было бы сократить из своего рациона, чтобы похудеть, согласно Health. gov, который рекомендует «сокращать на 500 или более калорий каждый день за счет добавления сахара, жира и алкоголя».

Однако это не означает, что вам нужно полностью отказываться от закусок: этикетки на продуктах помогут вам определить, делаете ли вы правильный выбор, когда дело касается низкокалорийных закусок, если вы умеете их правильно читать.На этикетках ниже указано следующее.

Без калорий: Продукты с маркировкой «бескалорийные» содержат не более 5 калорий на порцию.

Низкокалорийность: Продукты, помеченные как низкокалорийные, содержат 40 или менее калорий на порцию.

Легкий или облегченный: Эти продукты содержат половину жира или треть калорий по сравнению с обычными продуктами.

Лучшие низкокалорийные закуски

Если вы ищете что-то хрустящее или хрустящее, или что-то соленое или сладкое, мы собрали лучшие низкокалорийные закуски, получившие высокие оценки, чтобы вы могли жевать без чувства вины. Продолжайте прокручивать, чтобы найти FIRST for Women. выбирает лучшие низкокалорийные закуски на Amazon.

Мы пишем о товарах, которые, по нашему мнению, понравятся нашим читателям. Если вы их покупаете, мы получаем небольшую долю дохода от поставщика. Подробнее о наших лучших рекомендациях по продукции .

Здоровый фастфуд №1 в 80 популярных ресторанах

Неудивительно, что средний американец теперь тратит больше денег на обеды вне дома, чем на продукты.Проблема в том, что это означает, что мы передаем более 43% решений о питании в руки ресторанов, которые, в отличие от вас, не так сильно заботятся о вашем здоровье. Подумайте об этом: исследование, опубликованное в журнале Американской академии питания и диетологии , показало, что ошеломляющие 92 процента блюд крупных сетей и местных ресторанов составляют в среднем более 1200 калорий, а некоторые даже превышают предел в 2000 калорий, рекомендованный для целый день. Существует ли вообще здоровый фаст-фуд?

Хотя многие рестораны и закусочные не всегда готовы помочь, мы здесь, в Eat This, Not That! делать! Мы хотим, чтобы вы оставались в тонусе и стройной, поэтому мы тщательно проанализировали информацию о питании во всех ваших любимых ресторанах быстрого питания, фаст-фуда и сетевых ресторанах, чтобы найти абсолютно здоровые варианты питания.

Чтобы наши предложения были действительно лучшими из лучших для вашей талии и общего состояния здоровья, мы использовали калории в качестве ориентира, но иногда выходили за рамки цифр и исследовали каждый пункт меню целостно, пытаясь выбрать хорошо сбалансированный вариант. К счастью, многие из следующих ресторанов позволяют вам настраивать свои блюда по своему вкусу, что дает вам возможность сокращать калории.

Вооружитесь этим непревзойденным руководством, и вы сможете пройти через поле битвы ресторан-блюдо невредимым! Но прежде чем вы подумаете, что все в порядке, помните, что у этих цепочек все еще есть варианты, мешающие диете. Так что не упустите худшие варианты меню в сетевых ресторанах.

Вот 80 самых полезных для здоровья вариантов меню, которые вы можете заказать.

Shutterstock

Первая партия заведений в нашем списке — это Olive Garden и Friday’s of the bunch в стиле сервировки стола. Вы сидите в окружении друзей или семьи, и это похоже на приятную ночь. У них, вероятно, есть очень здоровые блюда, но блюда в ресторанах не всегда такие, какими кажутся. Продолжайте читать, чтобы узнать о здоровых блюдах в ресторане, которые вы можете заказать без чувства вины, чтобы придерживаться своей диеты.

Applebee’s Grill & Bar / Facebook

Филе филе на 6 унций с тушеной брокколи и картофельным пюре с чесноком

540 калорий, 26 г жира (10 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 1820 мг натрия, 39 г углеводов (3 г клетчатки, 4 г сахара), 41 г белков

Это ваш выходной от кулинарии, так почему бы не попробовать вкусный и сочный стейк? Чтобы контролировать свои калории, в Applebee’s можно выбрать предмет, который позволяет вам выбирать свою сторону. Основным блюдом должно быть нежирное и богатое железом куски мяса, которые идеально подходят для подтянутого тела. Слегка употребите 100-калорийную сторону брокколи, приготовленную на пару, и вы все равно можете побаловать себя чесночным пюре для всех, кто менее 600 калорий и 1900 миллиграммов натрия (что чрезвычайно сложно сделать в Applebee’s).

Любезно предоставлено Bahama Breeze

Лосось на гриле с зеленой фасолью и сторонами желтого риса

650 калорий, 31 г жира (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1170 мг натрия, 40 г углеводов (3 г клетчатки, 5 г сахара), 47 г белков

Свежая рыба, приготовленная на гриле, — всегда гораздо более разумный выбор, чем все жареные блюда, а в сочетании со стручковой фасолью и желтым рисом вы получите поистине сытное блюдо.

Предоставлено Bertucci’s

Burrata Bruschetta Pizza

На 1 кусок: 180 калорий (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 213 мг натрия, 20 г углеводов (1 г клетчатки, 3 г сахара), 13 г белок

Это вегетарианская пицца со смесью пекорино романо, моцареллы и песто из базилика, сверху нарезанных кубиками помидоров, сыра буррата и немного бальзамической глазури. В этом итальянском ресторане пицца с наименьшим содержанием натрия на ломтик.

Предоставлено BJs Restaurant & Brewhouse

Enlighten Cherry Chipotle Glazed Salmon

580 калорий, 26 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 889 мг натрия, 40 г углеводов (4 г клетчатки, 8 г сахара), 46 г белка

Когда вы обедаете в ресторане и пивоварне BJ’s, вы заметите в их меню «Просвещенный» раздел, предлагающий более низкокалорийные блюда. Лучше всего выбрать запеченный в духовке лосось, который подается в сладкой, пикантной вишневой глазури чипотле вместе с жареной спаржей и жареным на огне красным перцем, помидорами и кускусом из шпината.

Chris H./Yelp

Red Vine Pizza

На 1 ломтик: 110 калорий, 3,5 г жира (1,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 200 мг натрия, 15 г углеводов (1 г клетчатки, 1 г сахар), 5 г белков

Что хорошего в том, чтобы сесть в Blaze Pizza, так это то, что все создано «самим», поэтому вы можете настроить свой заказ так, как вам хочется. Но лучший способ сохранить здоровье — это пирог с красной виноградной лозой на классическом тесте. Всего 110 калорий на ломтик, поэтому безопасно есть больше одного, если вы делите пирог с несколькими людьми.

Любезно предоставлено Бобом Эвансом

Rise & Shine Breakfast со свежеиспеченными яйцами, сосисками Боба Эванса и домашним картофелем

640 калорий, 49 г жира (12,5 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 1140 мг натрия, 24 г углеводы (2 г клетчатки, 2 г сахара), 25 г белка

Хотя мы бы предпочли порцию овощей в омлете, эти монстры из трех яиц не обязательно подходят для талии. Овощной омлет с козьим сыром, например, содержит колоссальные 1050 калорий и более 3 граммов трансжиров.Вместо этого попробуйте классический завтрак Rise & Shine. Это один из немногих способов съесть менее 1000 калорий на завтрак в Бобе Эвансе.

Любезно предоставлено Bonefish Grill

Маленький лосось с манго-сальсой, сторонами приготовленной на пару спаржи и жасминовым рисом

590 калорий, 24 г жира (3 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1165 мг натрия, 59 г углеводов ( 3 г клетчатки, 9 г сахара), 36 г белка (

В качестве рыбы мы выбрали лосось, рыбу, полную омега-3: жирной кислоты, противовоспалительные свойства которой, как было доказано, защищают ваш мозг и сердце. Мы добавили низкокалорийную сальсу из манго вместо высококалорийного, казалось бы, безобидного лимонного масла. (А если вы ищете большего, то ваше руководство по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!)

Итальянский ресторан Buca di Beppo / Yelp

Bianca Pizza

На 1 кусок: 180 калорий, 8 г жиров (4 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 340 мг натрия, 18 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахара), 10 г белков

Это типичная белая пицца с оливковым маслом, настоянным на чесноке, и без томатного соуса, что исключает возможность появления лишнего сахара.

@ BWWings / Twitter

4 голых тендера с приправой для барбекю Chipotle, картофель фри для вегетарианской лодки с обезжиренной заправкой для ранчо

305 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2330 мг натрия , 26 г углеводов (6 г клетчатки, 12 г сахара), 45 г белка

Одна из худших черт Buffalo Wild Wings? Практически все в их меню соленее моря. Это особенно плохо, поскольку потребление слишком большого количества натрия связано с гипертонией, высоким кровяным давлением и даже зависимостью от пищи, содержащей натрий.Поскольку мы знаем, что вы не можете пойти в B-dubs, не съев немного курицы или соуса, ваш следующий лучший вариант, помимо обычного садового салата, — это выигрышная комбинация небольшого заказа на голые (непанированные) куриные тендеры. Сэкономьте еще 2000 миллиграммов натрия, приправив их салатом вместо соуса и добавив к ним часть сельдерея и моркови, наполненную клетчаткой.

Предоставлено California Pizza Kitchen

Креветки с чесноком и цукини

480 калорий, 26 г жира (11 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1030 мг натрия, 30 г углеводов (4 г клетчатки, 5 г сахара), 27 г протеина

Тот факт, что в названии ресторана присутствует слово «пицца», не означает, что у вас есть , чтобы заказать одну.(Но если вы это сделаете, разделите гавайский пирог и соедините его со спаржей и салатом из рукколы из секции маленьких тарелок для сбалансированной еды. ) Если вы не разделяете блюда, вы можете сэкономить значительное количество калорий в CPK, перейдя с креветками Scampi Zucchini с мультизерновым пенне.

Carrabba’s Italian Grill / Facebook

Салат Джонни Рокко

540 калорий, 42 г жира (9 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1750 мг натрия, 11 г углеводов (5 г клетчатки, 3 г сахара), 28 г протеина

Извините, но порции макарон слишком большие, чтобы даже думать о заказе.Обычные спагетти с соусом помодоро содержат 503 калории, но почти все остальное поднимается до 1000. Лучше всего выбрать этот восхитительный пункт меню, салат Джонни Рокко. Хотя в нем много натрия, это один из низкокалорийных вариантов, и в нем содержится хорошая порция белка.

Предоставлено Cheesecake Factory

Skinnylicious Grilled Turkey Burger

560 калорий, 30 г жира (11 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 1040 мг натрия, 45 г углеводов (4 г клетчатки, 11 г сахара), 29 г протеина

Дом чудовищных порций и тарелок с едой с дневной калорийностью. Этот бургер с индейкой — прекрасная передышка от классических блюд Cheesecake Factory.Это также один из любимых пунктов меню Джима Уайта, RD, специалиста по фитнесу ACSM, пресс-секретаря Академии питания и диетологии, владельца, Jim White Fitness & Nutrition Studios. Традиционные гамбургеры из говядины также являются Eat This! Если вы хотите снизить потребление насыщенных жиров, что полезно для кишечника, индейка — более постный вариант, одобренный .

Tonya S./Yelp

Филе миньон с соусом из брокколи и спаржи

620 калорий, 30 г жира (20 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1645 мг натрия, 20 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахар), 40 г белков

Филе миньон в паре с овощами — полезный для вас вариант меню в Cooper’s Hawk.Хотя эта еда немного богата натрием, она довольно низкокалорийна и все же дает хорошую дозу белка.

Любезно предоставлено Cracker Barrel

Country Morning Breakfast

240 калорий, 12 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 280 мг натрия, 18 г углеводов (1 г клетчатки, 1 г сахара), 15 г белок

Этот завтрак простой — всего два яйца и крупа — так что легко понять, почему это лучший вариант в меню! Однако в нем есть все необходимое — два печенья, подливка, масло и джем, которые улучшат это блюдо… и не лучшим образом. Откажитесь от всех дополнительных продуктов и съешьте только одно печенье, так как оно добавит только 160 калорий.

Предоставлено Chili’s

6 унций. Классическое филе с авокадо на гриле

330 калорий, 16 г жира (4 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1190 мг натрия, 13 г углеводов (6 г клетчатки, 4 г сахара), 38 г белка

С появлением здорового питания люди, сидящие на диете, могут посещать многие сетевые рестораны, не считая их читмилом. Это благодаря новому ресторану Guiltless Grill, оформленному в мексиканском стиле, в который входит классическая вырезка с авокадо.Этот зеленый фрукт полон полезных мононенасыщенных жиров, которые помогают вашему организму усваивать необходимые витамины и минералы, продлевают чувство сытости, чтобы вы не переедали, и помогают защитить ваше сердце, и это лишь некоторые преимущества авокадо для здоровья. Chili’s недавно обновили это блюдо, заменив салат и пузырчатые помидоры на спаржу и пико де галло, чтобы сократить почти 100 калорий, 5 граммов жира, пол грамма трансжиров и 3 грамма сахара из предыдущей итерации.

Любезно предоставлено Denny’s

Fit Slam Egg White Scramble со шпинатом и виноградными помидорами, индейским беконом, английским маффином и фруктами

450 калорий, 12 г жира (2.5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 860 мг натрия, 59 г углеводов (5 г клетчатки, 22 г сахара), 27 г белка

Самый простой способ выбраться из Денни живым — это завтрак «Fit Slam». Это одно из немногих блюд, в котором нет большого количества натрия и калорий. Хотя мы предпочли бы целые яйца, если вы не можете сделать замену, не беда. Вы можете получить холин из других продуктов, таких как брокколи, шпинат и даже арахис!

Предоставлено First Watch

Миска для гранолы Sunrise

440 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 165 мг натрия, 78 г углеводов (52 г сахара), 21 г белка

Этот вариант обеда включает обезжиренный ванильный греческий йогурт, свежие фрукты, орехи и домашнюю гранолу, чтобы сытно начать свой день. Тем не менее, он с высоким содержанием сахара, поэтому лучше убедиться, что вы не сочетаете его с какими-либо сладкими добавками.

Предоставлено Friendly’s

All-American Burger & Fries, No Mayo

786 калорий, 32 г жира (8,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1036 мг натрия, 82 г углеводов (5,6 г клетчатки, 11 г сахар), 41 г белков

Это может быть более 500 калорий, но этот бургер — один из ваших лучших вариантов, если вы все еще хотите побаловать себя в Friendly’s (просто не забудьте взять майонез, чтобы сэкономить более 100 калорий).До недавнего времени большинство блюд в меню Friendly содержали почти вдвое больше калорий, в том числе салаты. Однако сейчас меню выглядит чуть более здоровым.

Jen S./Yelp

Wise Choice Snow Crab Legs

160 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1300 мг натрия, 16 г углеводов (1 г клетчатки, 10 г сахара) , 23 г белка

Hooters предлагает целый раздел своего меню под названием «Мудрый выбор», который состоит из более подходящих версий их основных продуктов. Ноги снежного краба, например, подают с коктейльным соусом вместо масла. Соедините это с салатом, и вы получите свежий низкокалорийный ужин.

Предоставлено iHop

Simple & Fit Two-Egg Breakfast

380 калорий, 9 г жиров (2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 850 мг натрия, 49 г углеводов (6 г клетчатки, 16 г сахара) , 27 г белков

Мы понимаем, что вы в блинной, но сэкономьте натрий и закажите этот завтрак из двух яиц «Simple & Fit».Подается с чашкой свежих фруктов и ломтиком цельнозернового тоста. Исследования показали, что более высокое потребление цельнозерновых продуктов увеличивает продолжительность жизни! Эксперты считают, что цельнозерновые продукты перевариваются в организме медленнее и могут помочь предотвратить преждевременные приступы голода, что защищает вас от увеличения веса и последующих проблем со здоровьем.

Предоставлено Johnny Rockets

The Original Burger on a Wheat Bun

430 калорий, 30 г жира (0 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 850 мг натрия, 50 г углеводов (0 г клетчатки, 10 г сахара ), 10 г белка

Главное здесь — простота! Оригинальный бургер в Johnny Rockets состоит из тертого салата, помидоров, лука, приправы, солений, горчицы и майонеза, поэтому, если вы не добавите приправы, вы сделаете это более полезным. Сочетайте его с гарниром, чтобы получить дополнительные 70 калорий.

Предоставлено Longhorn Steakhouse

Похлебка с креветками и лобстерами, размер чашки

190 калорий, 11 г жира (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 570 мг натрия, 17 г углеводов (2 г клетчатки, 4 г сахара. ), 8 г белка

Супы, как правило, не должны быть плохими для вас, но во многих ресторанах содержится больше натрия, чем вы должны есть за весь день. Этот суп из креветок и омаров в Longhorn Steakhouse отличается низким содержанием калорий и натрия по сравнению с другими вариантами.Убедитесь, что вы придерживаетесь размера чашки и сочетаете его с гарниром для сбалансированной еды.

Susan M./Yelp

Lighter Take Chicken Piccata with Spinach & Lemon Butter Fettuccine

650 калорий, 25 г жира (9 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1330 мг натрия, 49 г углеводов (6 г клетчатки , 2 г сахара), 63 г белков

Конечно, есть и низкокалорийные блюда из макарон, но в них не хватает белка для наращивания мышц, который будет держать вас насыщенным, а ваши сжигающие калории мышцы — большими. Здесь вы получите лучшее из обоих миров. Maggiano’s переосмыслил свои самые популярные блюда с помощью простых настроек, чтобы сделать их более здоровыми — и вы можете использовать эти уловки здорового питания и дома! Обжарьте куриную грудку вместо жарки во фритюре, используйте консервативное количество масла — достаточно, чтобы покрыть пасту, но не слишком много, чтобы оно покрыло миску — и добавьте больше аромата овощами и травами, такими как цедра лимона, петрушка и т. Д. и каперсы, вместо того, чтобы добавлять лишние кусочки масла.

Мелисса Г./ yelp

Омлет из яичного белка и овощей с ломтиками помидоров

227 калорий, 9 г жира (3 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 822 мг натрия, 10 г углеводов (2 г клетчатки, 3 г сахара) , 24 г белков

Нам нравится простой, но ароматный омлет из яичного белка и овощей от Mimi’s Cafe, содержащий менее 300 калорий. С 24 граммами белка и 9 граммами полезных жиров вы сможете оставаться сытым до обеда. Совместите с чашкой фруктов, чтобы получить максимальную пользу от этого завтрака.

Coral N./Yelp

Низкие креветки с рисом

520 калорий, 31 г жира (8 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 1000 мг натрия, 39 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара) , 20 г белков

Хотя креветки и рис содержат чуть больше 500 калорий, они обычно представляют собой твердую комбинацию, и здесь вы получаете блюдо с начинкой, наполненное белком.

Предоставлено Olive Garden

Креветки с чесноком

510 калорий, 20 г жира (7 г насыщенных жиров, 0.5 г транс-жиров), 960 мг натрия, 54 г углеводов (4 г клетчатки, 5 г сахара), 29 г белка

Блюдо из Olive Garden с содержанием натрия менее 1000 мг? Шокирует, мы знаем! Это блюдо по-прежнему содержит довольно много углеводов, так как это блюдо на основе пасты, но если вы можете отложить половину на следующий день, это даже лучше.

Предоставлено On The Border

Border Smart Chicken Fajitas

650 калорий, 13 г жира (2,5 г насыщенных жиров), 1500 калорий, 80 г углеводов (20 г клетчатки, 8 г сахара), 53 г белка

Подобно другим сетевым ресторанам, On The Border также запустил свои варианты «Border Smart», которые все менее 650 калорий. Это самый сбалансированный из всех, а также самый сытный. Жареная куриная грудка подается вместе с обжаренными овощами. Все это завершается свежим пико де галло и соусом из томатилло с дымком.

Предоставлено стейк-хаусом Outback

Филе-миньон Виктории на 6 унций с гарниром из спаржи и домашним салатом с легким бальзамическим винегретом

480 калорий, 30 г жира (8 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 1270 мг натрия, 21 г углеводов (4 г клетчатки, 13 г сахара), 46 г белка

Мы знаем, что в это трудно поверить, но на родине 2000-калорийного лука Bloomin ‘есть один или два варианта здорового питания.Для нашего выбора мы выбрали одно из лучших кусков мяса, которое вы можете получить в популярном стейк-хаусе, — филе Виктории на 6 унций. Этот основной крой отлично подходит для похудения, поскольку в нем мало жира. Сторона спаржи богата калием, питательным веществом, которое помогает организму выводить воду и натрий из организма и выводит воду из организма.

Предоставлено Perkins

Салат BLT с индейкой, без заправки

380 калорий, 19 г жира (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1280 мг натрия, 11 г углеводов (3 г клетчатки, 8 г сахара), 38 г белка

Салат с жареной индейкой и беконом? Да, пожалуйста! Perkins предлагает больше, чем просто завтрак, и этот салат является доказательством того, что вы можете насладиться вкусной, но все же не такой уж плохой для вашего здоровья едой в ресторане.

Предоставлено П.Ф. Chang’s

Пир Будды, приготовленный на пару

260 калорий, 4 г жиров (0 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 310 мг натрия, 32 г углеводов (9 г клетчатки, 13 г сахара), 25 г белка

Хотите верьте, хотите нет, но некоторые блюда в P.F. У Чанга может подняться до 3800 миллиграммов натрия! Это дневная норма натрия за один присест! Спасите свое сердце, заказав в меню блюдо с самым низким содержанием натрия: пиршество Будды на пару. Это блюдо на пару готовится из запеченного тофу, спаржи, грибов шиитаке, брокколи и моркови, залитых соевым соусом.

Любезно предоставлено Red Lobster

Креветки на гриле с брокколи и плов из дикого риса (без салата)

320 калорий, 9 г жира (2 г насыщенных жиров), 1850 мг натрия, 31 г углеводов (5 г клетчатки, 2 г сахара), 27 г белков

Вы можете пойти в Red Lobster за красным лобстером, но мы думаем, что вам будет лучше с линейкой продуктов Lighthouse от сети морепродуктов, например, с этой креветкой на гриле с чесноком.Хотя вы можете заметить, что еще один продукт Lighthouse, курица в кленовой глазури, содержит меньше натрия, но также может похвастаться более чем половиной дневной рекомендуемой дневной нормы добавленного сахара, которую нельзя отменить, выпотев, как натрий. Употребление слишком большого количества сахара считается основным фактором ожирения, диабета 2 типа и инсулинорезистентности.

Предоставлено Red Robin

Red’s Chili Chili

В одной чашке: 430 калорий, 18 г жира (6 г насыщенных жиров, 0. 5 г транс-жиров), 1480 мг натрия, 36 г углеводов (7 г клетчатки, 7 г сахара), 28 г белка

Несмотря на то, что Red’s Chili Chili с высоким содержанием натрия, как и многие супы, он наполнит вас чувствами, благодаря 7 граммам клетчатки и почти 30 граммам белка.

Предоставлено Romano’s Macaroni Grill

Pollo Caprese

560 калорий, 22 г жира (4 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1080 мг натрия, 40 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара), 50 г белок

Вы получаете богатый белком скалоппин из курицы в сочетании с восхитительными равиоли с четырьмя сырами, что составляет менее 600 калорий.Мы бы сказали, что это не намного лучше, но мы не упомянули ускоряющий метаболизм острый соус, который завершает все это!

Рубиновый вторник / Facebook

6 унций. Верхнее филе с брокколи на пару и кабачками на гриле

468 калорий, 7 г жира (1 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1978 мг натрия, 49 г углеводов (5 г клетчатки, 3 г сахара), 41 г белка

Если вы настроены на стейк, обязательно выбирайте здоровые гарниры, а с Ruby Tuesday, предлагающими приготовленную на пару брокколи и цукини на гриле, вы не ошибетесь.

Michael S./Yelp

Garden Dog

220 калорий, 7 г жира (5 г насыщенных жиров, 0,5 транс-жиров), 1020 мг натрия, 28 г углеводов (1 г клетчатки, 8 г сахара), 8 г белка

Возможно, вам не придет в голову пойти в Shake Shack и сесть за что-нибудь, кроме гамбургеров, но их Garden Dog — самый здоровый вариант меню, который к тому же вкусен. Это отлично подходит для вегетарианцев. Это секретный вариант меню, но вы можете попросить его, и они его сделают.

Предоставлено Shoneys

Veggie Omelet

440 калорий, 36 г жиров (11 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 450 мг натрия, 5 г углеводов (0 г клетчатки, 3 г сахара), 25 г белка

Вам не нужно просто есть завтрак с утра! Если вы ищете здоровую еду в Shoney’s, лучше всего подойдет вегетарианский омлет, так как в нем меньше калорий, натрия и углеводов, чем во многих других блюдах меню.

Предоставлено Texas Roadhouse

Цыпленок барбекю на гриле

260 калорий, 3. 5 г жира (1 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 320 мг натрия, 10 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 46 г белка

Трудно превзойти блюдо в ресторане, которое содержит менее 300 калорий и менее 400 миллиграммов натрия. Он также содержит много белка, поэтому курица наполняется сама по себе.

TGI Friday’s / Facebook

Лосось в глазури дракона с картофельным пюре и брокколи с лимонным маслом

700 калорий, 36 г жиров (11 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2470 мг натрия, 55 г углеводов (9 г клетчатки, 18 сахара), 38 г белка

Это один из немногих блюд в сети, где калорийность ниже отметки в 1000 калорий.Лосось — это всегда хороший выбор, так как он содержит много омега-3 жирных кислот, а рыба сочетается с насыщающими сторонами брокколи с лимонным маслом и картофельным пюре.

Предоставлено Uno

Курица, натертая на травах

310 калорий, 20 г жиров (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 990 мг натрия, 1 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахара), 32 г белка

Грудка, натертая розмарином, базиликом и чесноком, звучит довольно вкусно, и, учитывая варианты меню в Uno, это блюдо не так уж и плохо для вас. У него есть две стороны, и здесь все может быть сложно, если вы не стратегически. Чтобы не терять времяпрепровождение, лучше всего заказывать жареные овощи и брокколи, приготовленные на пару, в результате чего в этом блюдо содержится всего 450 калорий для здорового обеда с зеленой начинкой.

Sorbis / Shutterstock

Вторая половина нашего списка — это популярные заведения быстрого питания. Вы, вероятно, проезжаете через дорогу или отчаянно хотите поесть во время путешествия, и вы знаете, что входя в это, вы не собираетесь есть очень здоровую пищу.Но, что удивительно, есть некоторые варианты, которые не отменят полностью вашу диету. Узнайте, что лучше всего заказать в каждом из этих популярных заведений быстрого питания.

Предоставлено Arby’s

Салат из жареной курицы

250 калорий, 17 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 690 мг натрия, 8 г углеводов (3 г клетчатки, 4 г сахара), 25 г белка

Получайте порцию мяса птицы плюс 25 граммов белка для наращивания мышечной массы без транс-жиров и крахмалистого хлеба, которые входят в состав большинства других пунктов меню. Это самый здоровый заказ быстрого питания в Arby’s и один из самых вкусных. И бонус, в нем есть бекон! Нет ничего лучше, чем это!

Gammie L./Yelp

Курица-гриль без кожицы четверти белого цвета с тушеными овощами и брокколи

300 калорий, 9 г жира (1,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 780 мг натрия, 14 г углеводов (7 г клетчатка, 6 г сахара), 46 г белков

Видите ли, обычная еда не должна портить вашу талию! Эта тарелка с курицей, брокколи и овощами на пару совсем неплохая, когда дело доходит до читмила в фастфуде! Если вы жаждете того одного кусочка кукурузного хлеба, который приходит с едой, вы рассчитываете на дополнительные 160 калорий, что увеличивает калорийность этого блюда до 460 — все еще менее 500!

Предоставлено Burger King

Гамбургер

240 калорий, 10 г жира (3.5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 385 мг натрия, 26 г углеводов (<1 г клетчатки, 6 г сахара), 13 г белка

В это сложно поверить, но один из лучших заказов BK подается между двумя пушистыми булочками. Благодаря низкому содержанию калорий, жира и натрия классический гамбургер King является безопасным и удовлетворительным вариантом для тех, кто пытается сохранить плоский живот. Фактически, бутерброд настолько полезен для здоровья по сравнению с конкурентами, что это один из одобренных диетологами заказов от Burger King.

Предоставлено Carl’s Jr

Double Cheeseburger

380 калорий, 21 г жира (8 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 780 мг натрия, 35 г углеводов (1 г клетчатки, 6 г сахара), 19 г белка.

Carl’s Jr. может иметь самую яркую рекламу в мире быстрого питания, но некоторые из ее предложений вполне респектабельны. А если сомневаетесь, нет ничего лучше чизбургера. Фактически, вы можете сделать его здесь вдвое, так как он содержит всего 380 калорий. Что бы вы ни заказывали, избегайте пунктов меню сети, которые входят в наш список худших «здоровых» фастфудов в Америке.

Предоставлено Checkers

Чекербургер, без сыра

320 калорий, 12 г жиров (4,5 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 940 мг натрия, 39 г углеводов (2 г клетчатки, 9 г сахара), 15 г белок

Иногда вам просто хочется гамбургера, и в этом нет ничего плохого! Обычный чекербургер — хотя и оставьте сыр — это приправленная говяжья котлета, покрытая салатом, помидорами, маринованными огурцами и луком на булочке с кунжутом, майонезом, кетчупом и горчицей. Это много, но это довольно приличный диапазон калорий для бургера быстрого приготовления. Если вы потеряете приправу (даже одну!), Вы уже настраиваете себя на еще лучший вариант.

Предоставлено Chick-fil-A

Сэндвич с курицей на гриле

320 калорий, 6 г жира (1 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 680 мг натрия, 41 г углеводов (4 г клетчатки, 9 г сахара) , 28 г белков

Выбор этого белкового низкокалорийного сэндвича по сравнению с ассортиментом фирменных куриных салатов сэкономит вам более 100 калорий и 10 граммов жира — оставив достаточно места для полезного десерта, если вы все еще голодны.Мы рекомендуем взять с собой чашку фруктов на 50 калорий, чтобы наполнить живот и добавить в еду повышающий иммунитет витамин С. Чтобы узнать больше о здоровых вариантах меню из сети быстрого питания, ознакомьтесь с этими лучшими блюдами меню Chick-Fil-A.

Linda C.Yelp

Курица, фасоль пинто, сальса из свежих помидоров и овощной салат

370 калорий, 8,5 г жира (3 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1235 мг натрия, 33 г углеводов (12 г клетчатка, 5 г сахара), 42 г белка

«Когда я ем салат, я использую его как возможность получить часть углеводов из бобов. [В Chipotle] я прошу вдвое больше овощей, чтобы я был полностью удовлетворен и получил как можно больше питательных веществ, — говорит диетолог и личный тренер Джим Уайт, доктор медицинских наук, ACSM. Чтобы воссоздать привычный порядок Уайта, попросите романа салатная основа с одной мерной ложкой курицы, двумя ложками овощей фахита, одной мерной ложкой фасоли пинто и томатной сальсой.

Предоставлено Cici’s Pizza

Шпинат Альфредо Лепешка

На 1 ломтик: 140 калорий, 7 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0.5 г транс-жиров), 200 мг натрия, 14 г углеводов (1 г клетчатки, 1 г сахара), 5 г белка

Как сказала нам в предыдущей статье Келли МакГрейн, магистр медицины, доктор медицинских наук из приложения для отслеживания еды Lose It !, «один ломтик содержит меньше углеводов, чем обычный ломтик хлеба, и относительно мало натрия». Так что смело ешьте два кусочка этой пиццы!

Любезно предоставлено Калвером

Садовый салат-фреска с жареной курицей

350 калорий, 13 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 925 мг натрия, 15 г углеводов (2 г клетчатки, 2 г сахара), 44 г белка

Да, у Калвера есть более легкие варианты! И в этом салате вас угостят смесью жареной курицы, огурцов, виноградных помидоров, тертого сыра и пикантных гренок. Хотя в нем все еще много натрия, в нем мало калорий и много белка. Только будьте осторожны с выбранной повязкой!

Corn Dog

240 калорий, 13 г жиров (3 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 390 мг натрия, 25 г углеводов (2 г клетчатки, 7 г сахара), 6 г белка

Вы знаете, что вариантов довольно мало, если лучшее в меню — корн-дог, но в DQ он самый низкий по калорийности. Если вы едите это редко и просто съедаете одну, это не сильно повредит вам.Обязательно съешьте салат для более сытного обеда.

Boris N./Yelp

1 кусок пиццы на гриле с курицей и перцем халапеньо на большой 14-дюймовой корочке по-Бруклински

260 калорий, 11 г жира (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 670 мг натрия, 25 г углеводов (1 г клетчатки, 1 г сахара), 14 г белка

Откусить кусок или два пиццы не обязательно должно сопровождаться чувством вины. Фактически, мы разрешаем вам копаться не в одном, а в двух кусочках этого собственного пирога.Курица-гриль — самое постное мясо в меню, а начинки, такие как перец халапеньо, придают ускоряющий метаболизм огненный вкус, не добавляя при этом больших калорий. А чтобы узнать о полезности всех ваших любимых блюд, ознакомьтесь с нашим эксклюзивным рейтингом каждого пункта меню в Domino’s!

Маркус Ф. / Йелп

Сэндвич с овощами

280 калорий, 15 г жиров, 1040 мг натрия, 60 г углеводов

Свежий жареный лук, грибы и зеленый перец, прослоенный листьями салата и помидорами, на мягкой поджаренной булочке.Вы не ошибетесь с этим!

Предоставлено Hardee’s

Маленький гамбургер

250 калорий, 9 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 570 мг натрия, 32 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 11 г белка

Иногда вам просто нужно придерживаться классики, а в Hardee’s вы не сможете найти ничего проще, чем этот бургер. Чтобы узнать больше о низкокалорийных блюдах на ходу, ознакомьтесь с нашим руководством по гамбургерам быстрого приготовления с содержанием менее 300 калорий.

Русь В./ Yelp

Обычный гамбургер с салатом, помидорами, луком и ½ соуса — белковый

240 калорий, 17 г жира (4 г насыщенных жиров), 370 мг натрия, 11 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара ), 13 г белка

В In-N-Out вы можете приготовить гамбургер таким способом, который по-прежнему удовлетворителен, но при этом сокращает количество пустых калорий из-за салата-латука, который заменяет традиционные ожоги гамбургеров, которые они называют «белковым стилем». В среднем вы сэкономите около 100 калорий, переключившись с хлебной булочки на салат.

Предоставлено Jack in the Box

Куриная фахита с сальсой

350 калорий, 12 г жира (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1120 мг натрия, 36 г углеводов (4 г клетчатки, 4 г сахара ), 24 г белка

Фахита Пита — одно из лучших блюд во вселенной быстрого питания. Низкокалорийный, богатый белком и клетчаткой — за исключением большого количества натрия — это блюдо, которое трудно превзойти.

Jason’s Deli / Yelp

Легкий ореховый микс-салат

На блюдо: 430 калорий, 21 г жиров (0 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 810 мг натрия, 41 г углеводов (3 г клетчатки, 33 г сахара), 21 г белка

Этот салат состоит из здоровой смеси, так как он содержит куриную грудку, зелень, виноград, фету, клюкву, грецкие орехи и яблоки, покрытые бальзамическим винегретом.Хотя в нем много сахара, скорее всего, это связано с фруктами, но вы всегда можете попросить убрать некоторые из них.

Предоставлено Jimmy John’s

Slim # 4, Турция Unwich

70 калорий, 0,5 г жира (0 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 540 мг натрия, 2 г углеводов (0 г клетчатки, 1 г сахара) , 14 г белков

Да, вы правильно прочитали: этот бутерброд содержит всего 70 калорий. Но это потому, что это просто индейка в салате. ТАК, хотя это очень просто, это самый чистый вариант меню Джимми Джона, и это то, что мы здесь, чтобы показать вам, верно?

Предоставлено KFC

Куриная грудка на гриле по-кентукки со сладкой кукурузой и зеленой фасолью

310 калорий, 8 г жира (2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1010 мг натрия, 21 г углеводов (5 г клетчатки, 3 г сахара), 41 г белков

Куриная грудка на гриле по-Кентукки — отличный выбор, когда вы окажетесь в KFC.Наслаждайтесь зеленой фасолью и кукурузой вместе с птицей, чтобы получить легкую низкокалорийную еду, которая будет держать вас сытыми и насыщенными на несколько часов, не мешая вашим усилиям по снижению веса.

Предоставлено Long John Silver’s

Приправленный тако с лососем на гриле

180 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 580 мг натрия, 21 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 16 г белка

Основное блюдо из морепродуктов на гриле — всегда разумный и полезный выбор, особенно потому, что все, что жарено во фритюре, принесет большую дозу жира.Лосось не панированный и не жареный, поэтому вам не нужно беспокоиться об этих лишних калориях и жирах, и вы можете пойти и два таких тако!

Предоставлено McDonald’s

Egg McMuffin

300 калорий, 12 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 760 мг натрия, 30 г углеводов (2 г клетчатки, 3 г сахара), 17 г белка

Благодаря инициативе сети, предлагающей завтрак в течение всего дня, теперь вы можете круглосуточно приобрести это низкокалорийное, белковое блюдо из меню завтрака McDonald’s.Хотя вы можете предположить, что вариант с яичным белком — лучший вариант, сэндвич с целым яйцом содержит каротиноиды, незаменимые жирные кислоты, витамины и минералы, что делает его более разумным выбором, — объясняет диетолог Кристин М. Палумбо, MBA, RDN, FAND. Желтый центр также содержит холин, питательное вещество, которое помогает ускорить обмен веществ. Чтобы узнать больше о способах сжигания калорий, ознакомьтесь с этими лучшими способами ускорения метаболизма.

Предоставлено Moe’s Southwest Grill

Homewrecker Jr.с курицей, фасолью, сыром, пико де галло, салатом, гуакамоле, на муке Тортилья

470 калорий, 21 г жира (10 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 861 мг натрия, 56 г углеводов (12 г клетчатки, 4 г сахара), 30 г белков

Наконец, буррито на 500 калорий, да еще и множество закусок! В Moe’s Southwest Grill здесь используется лепешка меньшего размера, но все же удается уместить все ваши любимые начинки для буррито, такие как бобы, гуак и сыр.

Предоставлено Panda Express

Broccoli Beef

150 калорий, 7 г жира (1.5 насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 520 мг натрия, 13 г углеводов (7 г клетчатки, 7 г сахара), 9 г белка

У

Panda Express есть несколько вариантов с разумным количеством калорий. Как и в случае с любой китайской едой, главное — отказаться от жирной насыпи жареного риса и маслянистой лапши. Соедините низкокалорийное блюдо, такое как говядина с брокколи, с овощным гарниром, и вы получите довольно питательную еду с большим количеством белка, чтобы оставаться сытым.

Предоставлено Panera

Азиатский салат с курицей и кунжутом

430 калорий, 22 г жира (3 насыщенных жира, 0 транс-жиров), 550 мг натрия, 28 г углеводов (6 г клетчатки, 7 г сахара), 33 г белка

В этом простом, но вкусном салате почти идеальное соотношение калорий, жиров, углеводов и белка, что делает его самым здоровым выбором для быстрого питания в Panera.

«Этот мощный салат, несомненно, лучший и не требует никаких рекомендаций по модификации», — говорит зарегистрированный диетолог-диетолог из Нью-Йорка Telehealth Джонатан Вальдес, RDN, CDN. «Вы даже можете использовать всю заправку, потому что она содержит всего 410 калорий». Если вы хотите немного больше, чем салат, прислушайтесь к совету Илизе Шапиро, MS, RD: «Иногда, если я голоден, я сочетаю его с яблоком или цельнозерновым булочкой, что вы можете просят вместо фишек.«

Mallory W./Yelp

Garden Fresh Slice on Thin Crust

230 калорий, 10 г жиров (4 г насыщенных, 0 г транс-жиров), 460 мг натрия, 21 г углеводов (1 г клетчатки, 3 г сахара) , 8 г белков

Обычно мы опасаемся употребления слов «сад» и «пицца» в одном предложении, но этот кусок, наполненный луком, зеленым перцем, портобелло и оливками, превращает питательный десерт в лучший выбор в Papa John’s. Если вы склонны к перееданию, пригласите друга пойти с вами на полусухой, чтобы еда не превышала 500 калорий, даже если вы едите второй (или третий) кусок.

Pizza Hut / Facebook

Veggie Lover’s Pizza с тонкой и хрустящей корочкой

240 калорий, 8 г жира (4 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 580 мг натрия, 31 г углеводов (3 г клетчатки, 5 г сахар), 11 г белков

Пицца The Hut’s Veggie Lover’s, безусловно, лучший вариант пиццы в меню, так как она заполнена овощным ассорти, так что вас ждут по-настоящему питательные начинки, в которых содержание жира и натрия ниже, чем в любой другой пицце.

Eli G./Yelp

Загруженный куриный оберток

310 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 790 мг натрия, 35 г углеводов (3 г клетчатки, 0 г сахара), 14 г протеина

Эта упаковка — лучшее из обоих миров: жареный цыпленок и фирменные красные бобы и рис в одном флаконе. На самом деле, трудно поверить, что он содержит всего 310 калорий при 14 граммах белка и 3 граммах насыщающей клетчатки.

Предоставлено Potbelly Sandwich Shop

Skinny TKY Sandwich on Multigrain Bread

300 калорий, 7 г жира (3 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 870 мг натрия, 41 г углеводов (3 г клетчатки, 3 г сахара ), 24 г белка

В него входит суп (огородный овощ), дополнительно 70 калорий на чашку, что делает его питательным и здоровым блюдом.

Предоставлено Qdoba

Чаша для куриного протеина

610 калорий, 29 г жира (8 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1830 мг натрия, 48 г углеводов (0 г клетчатки, 9 г сахара), 44 г белка

Самое замечательное в популярных мисках в Qdoba то, что они предлагают мини-миски, которые представляют собой уменьшенную версию миски для буррито, которая снижает количество калорий, жира и натрия.

Предоставлено Quiznos

Spicy Monterey Sammie

300 калорий, 10 г жиров (3 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1120 мг натрия, 35 г углеводов (4 г клетчатки, 7 г сахара), 18 г белка.

Версия «самми» означает, что этот сэндвич на основе индейки, ветчины и проволоне подается в более легкой лаваше.Это вдвое меньше калорий, чем если бы вы заказывали подверсию 8 дюймов!

Предоставлено Sbarro

NY Cheese Pizza Slice

430 калорий, 15 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 970 мг натрия, 51 г углеводов (3 г клетчатки, 6 г сахара), 21 г белок

Хотя лучший вариант — заказать простой салат из огорода, если вы едете в «Сбарро», вам, скорее всего, захочется пиццы. Лучше всего подойдет классический ломтик сыра, так как в нем меньше всего калорий и натрия.

Любезно предоставлено Smashburger

Салат Кобб, без бекона или заправки ранчо

320 калорий, 25 г жира (10 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 700 мг натрия, 8 г углеводов (3 г клетчатки, 2 г сахара. ), 19 г белка

Вам захочется подержать здесь бекон, но этот салат все еще очень вкусный со свежей зеленью, голубым сыром, острым чеддером, жареным яйцом, помидорами и луком.

Предоставлено Sonic

Классический сэндвич с курицей на гриле

470 калорий, 22 г жира (4 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1340 мг натрия, 39 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара), 30 г белок

Мягкая булочка с чиабаттой и цыпленок в панировке вместе с множеством овощей и легким майонезом создают этот ароматный диетический заказ.Если вы ищете немного меньше соли, не пропустите эти заказы на фаст-фуд с низким содержанием натрия.

Предоставлено Starbucks

Сэндвич для завтрака с пониженным содержанием жира, индейкой и беконом

230 калорий, 5 г жира (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 550 мг натрия, 28 г углеводов (3 г клетчатки, 2 г сахара) , 17 г белков

Постный протеин из бекона и яичных белков идеально сочетается с английским маффином с относительно низким содержанием углеводов.Это мощный питательный эффект — всего 210 калорий. Это еще один продукт для завтрака на весь день, которым мы гордимся.

Предоставлено Steak ‘n Shake

Single Steakburger, без фри

310 калорий, 14 г жира (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 830 мг натрия, 32 г углеводов (3 г клетчатки, 6 г сахара ), 15 г белка

В ресторанном мире «фирменное блюдо» означает избыток калорий и жира, и это правило, безусловно, выполняется в Steak ‘n Shake.Держитесь подальше от фирменных стейкбургеров сети — закусок с дополнительными приспособлениями — и вместо этого закажите одинарный стейкбургер. Это единственный бургер в меню, в котором нет трансжиров. Предупреждение: убедитесь, что на вашем сервере есть сыр. Вот где, кажется, прячется трансжир.

Предоставлено Subway

6-дюймовая грудка индейки на 9-зерновом хлебе с салатом, помидорами, луком и зеленым перцем

250 калорий, 3 г жира (0,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 690 мг натрия, 41 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара), 20 г белка

Ореол здоровья вокруг Subway — благо для сети сэндвичей, но для всех остальных это довольно проблематично.Цифры, которые рекламирует Subway, относятся только к 6-дюймовой подводной лодке и не учитывают сыр, майонез, оливковое масло или любые дополнительные услуги, которые большинство людей получает на своих подводных лодках. Закажите 12-дюймовый бутерброд с парочкой дополнительных продуктов, и ваша «здоровая» субмарина внезапно превратится в 800-калорийную торпеду, снижающую диету. Хотя, честно говоря, в Subway есть много питательных комбинаций сэндвичей, и это одна из них. Просто убедитесь, что вы выбрали 6 дюймов (а не 12), горчицу (не майонез) и воспользуйтесь лучшим вариантом Subway: неограниченным количеством овощей.

Fresco Soft Taco, измельченная курица

150 калорий, 6 г жиров (2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 430 мг натрия, 16 г углеводов (2 г клетчатки, 1 г сахара), 9 г белка

Познакомьтесь с одним из лучших тако в Taco Bell и попробуйте его в следующий раз, когда нанесете визит любимцу фастфуда.

Предоставлено Wendy’s

Куриный сэндвич на гриле

370 калорий, 10 г жира (2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 810 мг натрия, 36 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 34 г белка

Поездка в Wendy’s drive-thru не означает, что вы выбросите свой план питания из окна машины — просто возьмите сэндвич с курицей на гриле и держитесь подальше от вечно соблазнительных морозов и жареного картофеля.Самый полезный сэндвич из фаст-фуда в Wendy’s состоит из жареной куриной грудки, помидоров, салата и немного медовой горчицы — комбинации, богатой вкусом и белком, но легкой в ​​отношении жиров. А новости лучше? Wendy’s сократила количество сахара в медово-горчичной заправке с 11 до 8 граммов.

Предоставлено Whataburger

Садовый салат с курицей на гриле

290 калорий, 12 г жира (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 810 мг натрия, 12 г углеводов (10 г клетчатки, 3 г сахара), 33 г протеина

Это тот случай, когда вам действительно не нужно покупать гамбургер! Садовый салат с жареной курицей — это низкокалорийный вариант, в котором много белка.

Предоставлено White Castle

The Original Slider

140 калорий, 7 г жиров (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 380 мг натрия, 16 г углеводов (1 г клетчатки, 2 г сахара), 6 г белок

Вы никогда не ошибетесь, выбрав классическое меню, и это оригинальный слайдер White Castle. Мини-бургер состоит из 100-процентной говяжьей котлеты внутри фирменной булочки и в целом является лучшим вариантом, если вы пытаетесь следить за потреблением жира и натрия.

Mari T./Yelp

2 простых крылышка и овощные палочки со стороной ранчо

475 калорий, 41 г жира (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 629 мг натрия, 8 г углеводов (2 г клетчатки, 4 г сахара), 16 г белков

Если вы сомневаетесь, вы никогда не ошибетесь с простыми крылышками, так как в них самое низкое содержание натрия и насыщенных жиров в этом ресторане. Выбор овощной составляющей — тоже всегда разумный выбор, так как это гораздо более низкокалорийная добавка к вашей еде, которая оставит вас сытым.

Предоставлено Zaxby’s

Garden Caesar Salad

380 калорий, 21 г жира (8 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1070 мг натрия, 29 г углеводов (4 г клетчатки, 4 г сахара), 18 г белка.

Этот «залад», как их здесь называют, представляет собой смесь зелени с небольшим количеством бекона и сыра пармезан, царит как лучший выбор, поскольку он не загружен ненужными начинками, такими как жареный лук, техасские тосты и куриные палочки.

12 продуктов с нулевой калорийностью, которые полностью содержат калорий

Вот эмпирическое правило: если вы можете его жевать, это не ноль калорий! Нет никаких волшебных продуктов или «продуктов с отрицательной калорийностью», и даже упаковка, которая заявляет, что внутри не содержит калорий, лжет.Подожди, какой ?

Видите ли, производителям продуктов питания разрешается говорить, что что-то содержит «0» калорий, пока оно не преодолеет отметку в 5 калорий. Если это звучит безобидно, подумайте об этом по-другому: что-то вроде кухонного спрея — в котором всего пара калорий на крошечный брызг, поэтому указано как 0 калорий на порцию — больше похоже на 20 калорий, если вы поливаете сковороду каждый раз, когда вы используй это. Делайте это всего пять раз в неделю в течение года, и это объясняет тот лишний фунт (или больше!) Мяса вокруг вашей талии.Да, и производителям разрешено делать до 20% скидку на свои калорийные списки. Вы можете догадаться, в каком направлении они отклоняются…

Чтобы похудеть и улучшить свое здоровье, нужно знать, чтобы сделать правильный выбор. Итак, вот взгляните на так называемые продукты с нулевым содержанием калорий, которые на самом деле не являются нулевыми калориями. Не пропустите эти мошенничества в продуктовых магазинах, чтобы узнать о других способах натянуть шерсть на глаза.

Масляные спреи утверждают, что они не содержат калорий и жира на один спрей.Но давайте будем честными: никто никогда не использует ни единой струйки. По словам Челси Амер, RDN, с учетом незначительного количества калорий в одной бутылке в среднем содержится более 900 калорий. «Однако даже более важным, чем скрытые калории, является то, что эти типы продуктов, как правило, сделаны из синтетических ингредиентов. Эти ингредиенты не имеют никакого отношения к нашему общему здоровью, и ученые не уверены в долгосрочных последствиях для здоровья». Лучше использовать настоящее сливочное масло — даже если в нем больше калорий — чем масло с высоким содержанием химикатов или кулинарные спреи, такие как ПАМ.Узнайте о худших пищевых добавках в Америке, чтобы понять, от чего еще следует избегать!

Walden Farms составляет длинный список «некалорийных» продуктов, включая арахисовое масло, заправки для салатов, соус для пасты, кетчуп и сиропы. Если у вас нет «калорий, жиров, глютена или сахаров», вы, вероятно, задаетесь вопросом, сколько в этих продуктах равно . Ответ не очень приятный. «Глядя на медово-бальзамическую заправку для салата, вы обнаружите много воды, уксуса, соли и ароматизаторов, а также Splenda», — говорит Элиза Ветцель, доктор медицинских наук в Middleberg Nutrition, добавляя, что в списках ингредиентов есть звездочка. следовые калории.«Если вы загрузите свой салат этой« нулевой калорийностью », вы, возможно, получите больше, чем рассчитывали, и при этом не почувствуете себя сытым», — говорит она. Если вы хотите избежать тяги к сахару и действительно чувствуете сытость, Ветзель предлагает придерживаться здоровых жиров, таких как оливковое масло, и добавлять бальзамический уксус. «У вас могут быть калории и жир, но у вас будет более сбалансированный и вкусный салат, но без лишних пристрастий».

Вы можете подумать, что делаете себе одолжение, когда готовите кусок жевательной резинки без сахара, но у большинства из них почти 5 калорий на палочку.«Если у вас есть пачка жевательной резинки в неделю, вы можете прибавить более фунта к своему весу в течение одного года», — говорит Ветзел. Также было доказано, что жевательная резинка вызывает вздутие живота (поскольку вы глотаете воздух во время жевания), и стоит отметить, что в каждом исследовании, показывающем, что жевательная резинка без сахара может помочь контролировать вес, есть одно, в котором говорится, что она может способствовать увеличению веса.

Лапшу ширатаки часто называют «тонкой пастой». Эта лапша является новым заменителем обычных белых макарон, и она сделана из глюкоманнанового крахмала, извлеченного из клубней, напоминающих батат, под названием Devil’s Tongue.Что, черт возьми, это значит? И, что более важно, как эти калорийные? «Крахмал состоит из неперевариваемых пищевых волокон и не содержит углеводов — нулевые чистые калории, нулевые чистые углеводы», — говорит Ветзел.

Однако будьте осторожны, поскольку во многих лапшах ширатаки есть тофу или ароматизаторы, поэтому они не всегда являются бескалорийными продуктами. Также стоит отметить, что люди часто жалуются, что эта лапша имеет химический вкус, в то время как другие говорят, что она вообще не имеет вкуса.Результат? Эта низкокалорийная лапша обычно не приносит удовлетворения, и люди, как правило, поливают ее соусом, чтобы восполнить ее мягкий вкус. Если вы ищете низкокалорийную, полезную для здоровья пищу, которая может действовать как заменитель и впитывать множество различных вкусов, не ищите ничего, кроме цветной капусты; у нас есть рецепты цветной капусты и идеи, которые помогут вам начать!

Диетическая содовая — один из самых хитрых продуктов с нулевой калорийностью на рынке сегодня. «Потребление искусственных подсластителей, таких как диетическая кола, обманывает ваш мозг», — говорит Амер.«Они заставляют вас жаждать еще большей сладости, увеличивая потребление продуктов и напитков с сахаром, что со временем приводит к увеличению веса». Не говоря уже о том, что искусственный подсластитель аспартам был связан с раком.

«Такие продукты, как ледоколы без сахара, содержат незначительное количество калорий, если вы смотрите на один кусок. Однако, кто на самом деле потребляет только одну из этих сладких вещей?» говорит Ширли Розен, RDN. «По личному опыту я знаю, как трудно остановиться на одном! Хотя может показаться, что менее 5 калорий на кусок — это незначительное количество, когда вы едите эти мятные конфеты, как пакет кеглей, они в основном стать эквивалентом конфет.И калории складываются. Если вы потребляете 10 мятных конфет в день, 7 дней в неделю, это примерно 350 дополнительных калорий в неделю. За десять недель ты поправишься на один фунт! »

Как и многие другие так называемые бескалорийные продукты, у этого есть следовые количества почти 5 калорий на каждые две столовые ложки — и все мы знаем, что никто не использует только две столовые ложки! »- предупреждает Розен.« Этот продукт сделан из настоящих сливок, что дает понять, что на самом деле он может быть очень калорийным, в зависимости от потребляемого количества.«

«Соленья рекламируются как еда с« нулевой калорийностью », поскольку в соленой воде они всего лишь огурцы», — говорит Ветзел. «Но если вы съедите слишком много соленых огурцов, вы можете набрать вес, особенно из-за удержания воды от всего натрия». Whetzel также отмечает, что многие бренды солений содержат добавленный сахар и пищевые красители. «Одно копье из маринованного укропа может содержать всего 4 калории, но с примерно 300 миллиграммами натрия на каждое копье вы на пути к 25 процентам дневной нормы натрия с двумя копьями.«

Splenda в 600 раз слаще столового сахара, а это означает, что для достижения желаемой сладости обычно требуется совсем немного. Тем не менее, в отличие от того, что написано на упаковке, он не калорийный — это становится очень ясно, если вы используете его для выпечки. Первые два ингредиента Splenda — это декстроза и мальтодекстрин, которые представляют собой калорийные углеводы. Фактически, одна чашка Splenda содержит 96 калорий и 32 грамма углеводов. Исследования также показали, что Splenda может препятствовать всасыванию цинка и йода, которые необходимы для правильной функции щитовидной железы.

Вы просите несколько дополнительных доз ванили без сахара или сиропа лесного ореха в вашем латте для тонких напитков? Эти «низкокалорийные» сиропы подслащены сукралозой (также известной как Splenda), которая при употреблении в больших количествах может добавить в ваш напиток серьезных калорий.

Плюс, как упоминалось ранее, искусственные подсластители обманывают мозг, заставляя его думать, что он получает сахар. «Но когда организм замечает, что настоящего сахарного прилива не происходит, вы в конечном итоге испытываете тягу к большему количеству сахара», — говорит Ветзел.«Результат? Вы, вероятно, потянетесь за печеньем или дополнительным сладким угощением».

В то время как кофе практически не содержит калорий, кофе со вкусом K-чашки, как сообщается, содержит около 4 калорий на чашку K-чашки. Это не ужасно, поскольку у вас, скорее всего, всего одна чашка, но помните о любом молоке и сахаре, которые вы добавляете, — предупреждает Уитзел.

Сельдерей часто называют «продуктом с отрицательной калорийностью», что означает, что для его переваривания требуется больше энергии, чем обеспечивает еда.Но отрицательных калорий не бывает. «Хотя сельдерей определенно очень низкокалорийный, стебель длиной 7 дюймов содержит около 6 калорий, и ваше тело не сжигает лишние калории при потреблении сельдерея», — говорит Мария А. Белла, MS, RD, CDN. «Тем не менее, как и любой другой волокнистый овощ, вы почувствуете сытость после его употребления». Ознакомьтесь с самыми сытными фруктами и овощами — отнесенными к числу питательных и полезных закусок, которые помогут в достижении ваших целей по снижению веса.

Семь лучших низкокалорийных закусок по мнению диетолога

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Если вы пытаетесь ограничить потребление калорий для достижения определенных целей по снижению веса и здоровью, перекус может стать проблемой. Вы хотите что-то вкусное, сытное и возбуждающее, но при этом низкокалорийное.

К сожалению, многие низкокалорийные закуски, представленные на рынке, содержат искусственные ингредиенты и избыточный сахар, чтобы компенсировать потерю вкуса при удалении жира и калорий. Но на прилавках есть много новых интересных закусок, приготовленных из настоящих цельных продуктов.

Вот лучшие низкокалорийные закуски:

Окончательный приговор

Если вы ищете низкокалорийную закуску, которая удовлетворит ваше желание съесть что-нибудь хрустящее, соленое и ароматное, на первое место выходят закуски из жареного нута Biena. Богатый клетчаткой и белком, этот нут удовлетворит все ваши пристрастия к перекусам, наполнит вас энергией и надолго зарядит энергией до следующего приема пищи.

Что искать в низкокалорийной закуске

Состав: Идеальная закуска должна содержать клетчатку, белок и полезные жиры.Очень важно смотреть на этикетку ингредиентов, чтобы знать, что находится в вашей закуске. Это связано с тем, что во многих низкокалорийных снэках используются искусственные ингредиенты для замены питательных веществ, чтобы восполнить недостаток вкуса при удалении калорий из сахаров или жиров. Если на этикетке ингредиента указаны цельные продукты, которые вы узнали, например миндаль, попкорн или овес, вы, вероятно, нашли для себя здоровый вариант.

калорий: В соответствии с нормативными положениями FDA, чтобы продукт считался низкокалорийным, он должен содержать 40 или менее калорий на заданное контрольное количество этого продукта.Выбор низкокалорийных закусок может способствовать похуданию или поддержанию веса. Как правило, выбирайте низкокалорийные закуски, которые содержат 100-200 калорий на порцию.

Удобство: Упакованные закуски, подобные перечисленным в этом списке, — отличный вариант для активного образа жизни и поддержания здоровья в дороге, но не забывайте о фруктах и ​​овощах на перекус. Фрукты и овощи от природы низкокалорийны и содержат множество питательных веществ, таких как клетчатка, антиоксиданты, витамины и минералы.По возможности старайтесь сочетать низкокалорийные упакованные закуски с фруктами и овощами, чтобы получить идеальные низкокалорийные закуски, или храните упакованные закуски на ходу.

Что говорят эксперты

«Клетчатка, белок и жир перевариваются медленно и подавляют гормоны голода, позволяя дольше оставаться сытым. Калории — это мера энергии, поэтому вместо того, чтобы искать самые низкие калории вокруг, ищите правильные калории — те, которые будут держать вас сытым ». — Лайней Юнкин, МС, РД

Почему стоит доверять Verywell Fit

Алекс Алдеборг, зарегистрированный диетолог, серьезно относится к своим рекомендациям по продуктам.Каждый продукт был исследован и проверен на основе ее клинических исследований, обзоров продуктов и личного опыта. Это продукты, которые она рекомендует своим клиентам, и ей тоже нравится. Ее любимая низкокалорийная закуска — дольки яблока и арахисовое масло.

Список, преимущества и план питания

Низкое содержание углеводов, низкое содержание жиров и даже высокое содержание жиров — существует множество диетических подходов, которые можно использовать для улучшения или поддержания своего здоровья. Диета с низким содержанием жиров — простой способ сократить количество лишних калорий.

Врачи могут рекомендовать диету с низким содержанием жиров, потому что калорий из жиров выше на грамм, чем из белков или углеводов.

Некоторые продукты с высоким содержанием жира, такие как печенье, пирожные, картофель фри и жирная пища, также могут иметь меньшую питательную ценность, чем полезные для здоровья продукты, такие как фрукты и овощи.

Хотя жир является важной частью рациона человека, существуют «хорошие жиры» и «плохие жиры». Знание разницы может помочь человеку сделать осознанный выбор в отношении еды.

В этой статье мы перечисляем некоторые продукты с низким содержанием жира и преимущества диеты с низким содержанием жиров. Мы также рассмотрим примерный план смешанного питания.

Продукты с низким содержанием жира — это продукты, 30% калорий которых или менее составляют жиры. Итак, если пища содержит менее 3 граммов жира на 100 калорий, это пища с низким содержанием жира.

Чтобы определить, является ли продукт с низким содержанием жира, человек может прочитать этикетку о питании.

Очень важно прочитать ту часть этикетки, где указаны конкретные значения, поскольку многие производители маркируют продукты как «с низким содержанием жира», несмотря на то, что они имеют относительно высокое содержание жира.

Примеры продуктов с низким содержанием жира, которые человек может включить в свой рацион, включают:

Зерновые, злаковые и макаронные изделия

  • кукурузные или цельнозерновые лепешки
  • печеные крекеры
  • большинство холодных злаков
  • лапша, особенно цельнозерновые.
  • овсянка
  • рис
  • рогалики из цельного зерна
  • английские кексы
  • лаваш

Молочные продукты

Молочные продукты могут быть с высоким содержанием жира, но производители продуктов питания часто предлагают варианты с низким содержанием жира.К ним относятся:

  • обезжиренный сыр
  • обезжиренное или «обезжиренное» молоко или йогурт
  • легкий или обезжиренный сливочный сыр
  • обезжиренный творог, молоко или йогурт

Некоторые немолочные йогурты также имеют низкую жирность.

Источники белка

  • фасоль
  • чечевица
  • тофу
  • яичные белки
  • нежирные куски мяса
  • чечевица
  • тунец
  • горох
  • вегетарианская грудка
  • курица без кожицы
  • курица без кожи27 Фрукты и овощи

    Фрукты и овощи от природы обезжирены.Выбирайте свежие, замороженные или консервированные блюда.

    Разные продукты

    Дополнительные продукты, которые могут быть частью диеты с низким содержанием жиров, включают:

    • горчицу
    • соусы, содержащие обезжиренное молоко
    • сальса
    • супы на овощной основе
    • попкорн
    • медовый джем
    • легкие заправки для салатов или просто лимонный сок и бальзамический уксус

    Рассматривая диету с низким содержанием жиров, важно помнить, что не все типы жиров вредны для здоровья.Главное — придерживаться разнообразной диеты, состоящей из питательных, натуральных продуктов и избегать продуктов с высоким содержанием насыщенных или трансжиров.

    Производители добавляют в пищевые продукты насыщенные жиры или трансжиры, чтобы продлить срок их хранения. Эти типы жиров также присутствуют в жареной пище.

    Эти типы жиров могут повышать уровень холестерина липопротеинов низкой плотности в организме человека, что, в свою очередь, может увеличить риск сердечных заболеваний и других осложнений со здоровьем.

    С другой стороны, полиненасыщенные, такие как жирные кислоты омега-3 и омега-6, и мононенасыщенные жиры могут быть полезны для организма.Эти жиры присутствуют в таких питательных продуктах, как:

    • лосось
    • авокадо
    • миндаль
    • кешью
    • семена
    • тахини
    • грецкие орехи

    Диеты с очень высоким содержанием жиров из обработанных продуктов меньшая пищевая ценность, чем диета с низким содержанием жиров, которая включает смесь свежих фруктов, овощей, цельного зерна и нежирных белков.

    Поделиться на PinterestAHA рекомендует 3 порции обезжиренных или обезжиренных молочных продуктов в день.

    Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует следующее как часть здорового питания:

    • Молочные продукты : Человек должен стремиться потреблять 3 порции обезжиренных или обезжиренных молочных продуктов в день.
    • Фрукты : Люди должны стараться съедать 4 порции консервированных, сушеных, свежих или замороженных фруктов каждый день.
    • Масла : старайтесь употреблять до 3 столовых ложек полиненасыщенных или мононенасыщенных масел канолы, оливкового, арахисового, сафлорового или кунжутного масла каждый день.
    • Белки : Старайтесь употреблять 1-2 порции яиц, нежареной рыбы, нежирного мяса, бобовых, орехов, семян или индейки или курицы без кожи в день.
    • Овощи : старайтесь есть 5 порций консервированных, сушеных, свежих или замороженных овощей каждый день.
    • Цельнозерновые : Человек должен стремиться ежедневно потреблять 3–6 порций злаков, таких как хлеб, коричневый рис, ячмень, крекеры или овсянка.

    Следующий план питания с низким содержанием жиров:

    • Завтрак может включать овсяную кашу с медом, замороженную чернику и изюм, а также чашку апельсинового сока.
    • Обед может включать обертку из тунца и огурца, вареное яйцо и четверть стакана обезжиренного ванильного йогурта.
    • Ужин может включать спагетти с домашним томатным соусом, овощами и нежирными фрикадельками или вегетарианскую альтернативу.
    • Снеки могут быть морковными палочками с соусом из хумуса или цельнозерновыми крекерами.

    ChooseMyPlate.gov также предлагает образцы двухнедельного меню с низким содержанием жира.

    При приготовлении пищи человек должен учитывать количество используемого масла.Приготовление пищи на сковороде с антипригарным покрытием может помочь уменьшить необходимое количество.

    Принятие диеты с низким содержанием жиров может быть положительным подходом к здоровому питанию. Жизненно важно продолжать есть полезные жиры, например, из рыбы, авокадо и семян.

    Однако устранение нездоровых жиров может оказать положительное влияние на вес человека, здоровье сердца и общее самочувствие.

    Если у человека есть вопросы о типе диеты, которую ему следует соблюдать для здоровья, ему следует поговорить со своим врачом.

    Ешьте больше, меньше весите: эти низкокалорийные продукты будут насыщать вас при каждом приеме пищи

    Большой куриный салат — идеальное блюдо для увеличения объема.

    Chowhound

    Кто-нибудь когда-нибудь говорил вам, что ваши глаза больше вашего живота? Или вам когда-нибудь хочется просто сесть и съесть большую тарелку еды? Для некоторых из нас не имеет значения, что мы едим — мы просто хотим съесть много.Нет ничего плохого в том, чтобы иметь сильный аппетит, но когда вы выбираете менее питательные блюда, это может поставить вас в тупик. Я не могу сосчитать, сколько раз я нарывался на большой обед из пиццы или начо только для того, чтобы просыпаться от боли в животе до конца вечера.

    Если вы не хотите отказываться от ежедневных застолий, но заинтересованы в более здоровом питании, у меня есть для вас хорошие новости, и это называется объемной диетой или объемным питанием. Волюметрическая диета — это способ размышления о том, что вы едите, который позволит вам потреблять питательную пищу, сколько душе угодно, и при этом буквально есть меньше.

    Подробнее: Лучшие службы доставки здоровой еды в 2020 году

    Что такое массовое питание и как это сделать?

    Мясо и овощи — два основных продукта питания для измерения объема.

    Фабиан Краузе / EyeEm

    Волюметрическое питание — это в значительной степени то, на что похоже — вы заполняете большую часть своей тарелки едой с низкой энергетической плотностью, а это означает, что она содержит меньше калорий на единицу объема.Эти продукты, как правило, содержат много клетчатки, воды и витаминов, поэтому вы по-прежнему получаете много питательных веществ. По сути, вы можете съесть больше еды, потребляя меньше калорий.

    При объемной диете вы в основном едите овощи, цельнозерновые и нежирный белок (подробнее об этом позже). Поскольку диетические жиры имеют высокую энергетическую плотность, может показаться, что они не вписываются в объемное питание, но если вы выберете Чтобы пойти по этому пути, вам определенно следует включать в любую диету значительное количество полезных жиров.Жиры дают вам энергию, необходимую для роста клеток, защиты органов и многих других важных функций. Здоровые источники жиров включают орехи, семена и растительные масла.

    Следование волюметрической диете также не означает, что вы должны полностью отказаться от любых продуктов с высокой энергетической плотностью — рациональные диеты основаны на умеренности. Вы не должны стыдиться умеренной порции десерта или другой сладости. Просто убедитесь, что большая часть вашего рациона состоит из продуктов в большом количестве.

    Конечно, действуют те же правила, что и при обычном питании: если вы едите слишком много продуктов с большим объемом и потребляете больше калорий, чем сжигаете, вы набираете вес. Если вы беспокоитесь о правильном количестве калорий, возможно, стоит попробовать подсчитать калории.

    Подробнее: Лучшая фритюрница 2020 года: Ninja, Philips, Cosori, Dash и другие

    Почему я должен попробовать?

    Если вы заинтересованы в похудении, возможно, стоит попробовать приглушить объем.

    Getty Images

    Возможно, вы обнаружите, что едите достаточно для удовлетворения своих энергетических потребностей, но никогда не чувствуете себя «сытым». Или вы хотите перекусить, чтобы занять руки, но на самом деле вы не голодны. Может быть, вы даже пытаетесь похудеть, не чувствуя себя обделенным. Все это веские причины попробовать волюметрическую диету. Такой стиль питания позволяет вам есть много разных продуктов, чтобы вы чувствовали себя сытыми, не потребляя лишних калорий.

    Поскольку объемное питание настолько гибкое, почти каждый может заставить его работать в соответствии со своими диетическими потребностями, но, возможно, более привлекательным будет выбор групп людей.

    На самом деле, обильное питание хорошо для тех, кто просто любит много есть. А способность объемного переедания заставлять вас чувствовать сытость подтверждается наукой — исследования показывают, что люди чувствуют себя более насыщенными, когда они едят больший предполагаемый объем еды, даже когда общее количество калорий остается прежним.

    Продукты в больших количествах, которые стоит попробовать

    Продукты в больших количествах, как правило, не подвергаются обработке.

    Getty Images

    Низкая энергетическая ценность продуктов с большим объемом обычно объясняется тем, что они содержат много воды и клетчатки или минимальное количество жира. Итак, следуя плану обильного питания, вы захотите выбирать продукты с минимальной обработкой, такие как овощи, фрукты, цельнозерновые и нежирные источники белка (и не забывайте потреблять достаточное количество жиров).

    Вот несколько примеров для начала — как только вы научитесь их определять, не стесняйтесь проявлять творческий подход к своей диете.

    Овощи

    • Салатная зелень (салат, капуста, руккола)
    • Спаржа
    • Зеленая фасоль
    • Брокколи

    9017 Фрукты

      9027 Ягоды (персики, сливы)
    • Дыня (арбуз, дыня)

    Углеводы

    • Овсяная каша
    • Коричневый рис
    • Воздушный попкорн
    • Воздушный попкорн
    • Бобовые (фасоль, горох, чечевица)
    • Рыба
    • Белое мясо птицы без кожи (курица, индейка)
    • Яйца

    Вы, вероятно, уже включили много этих продуктов в свой рацион, так что день объемная еда не будет выглядеть слишком незнакомой.Завтрак может быть яичницей в оливковом масле с добавлением фруктов и черного кофе.

    Обед и ужин будут состоять из тарелки, полной в основном овощей с добавлением постного белка и углеводов. В качестве закуски возьмите небольшую пригоршню орехов и соедините ее с воздушным попкорном или фруктами.

    Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для здоровья или медицинского совета.Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или целей здоровья.

    Низкокалорийных продуктов, богатых питательными веществами

    Низкокалорийные продукты помогут вам похудеть, но не забудьте выбрать те продукты, которые удовлетворяют ваши потребности в полноценном питании. Овощи и фрукты — неудивительно! — должны стать вашей отправной точкой.

    Если вы стремитесь сократить количество потребляемых калорий, чтобы похудеть, вам нужно включить в свой рацион много низкокалорийных продуктов с высокой питательной ценностью. К счастью, почти все некрахмалистые овощи и фрукты являются низкокалорийными продуктами, поэтому у вас есть большой выбор.

    Низкокалорийные продукты: овощи

    В ваш план низкокалорийной диеты должен входить широкий спектр овощей, от спаржи до цуккини.Вот список популярных овощей, в одной порции которых содержится менее 60 калорий:

    Низкокалорийная диета? Сходите с ума, когда доберетесь до овощной секции; попробуйте разные комбинации, чтобы разнообразить свой рацион.

    • Спаржа
    • Брокколи
    • Морковь
    • Цветная капуста
    • Сельдерей
    • Огурец
    • Баклажан
    • Зеленая фасоль
    • Кале
    • Салат-латук (все сорта)
    • Грибы
    • Шпинат
    • Сладкий перец
    • Помидоры
    • Желтая тыква
    • Кабачки

    Многие из этих низкокалорийных продуктов содержат большое количество воды, а это значит, что они помогают поддерживать адекватное потребление жидкости.Многие овощи также являются хорошими источниками клетчатки, которая помогает удовлетворить аппетит, а также приносит много пользы для здоровья.

    Крахмалистые овощи, включая картофель, тыкву, бобы, кукурузу и горох, являются хорошими источниками многих питательных веществ. Тем не менее, они содержат больше калорий (в большинстве из них от 100 до 160 калорий на чашку), чем некрахмалистые овощи, поэтому ограничение потребления этих продуктов и контроль порций поддержат ваши усилия по снижению веса.

    Низкокалорийные продукты: фрукты

    Большинство фруктов более калорийны, чем овощи, так как они содержат натуральный сахар, но они по-прежнему считаются низкокалорийными продуктами.Если вы покупаете замороженные или консервированные сорта, обязательно выбирайте продукты без добавления сахара. Фрукты, которые содержат менее 70 калорий на порцию одной чашки, включают:

    Малина и ежевика относятся к числу фруктов, которые содержат менее 70 калорий на порцию одной чашки.

    • Яблоки
    • Ежевика
    • Канталупа
    • Ханидью
    • Манго
    • Папайя
    • Персики
    • Малина
    • Клубника

    Фрукты, калорийность которых составляет от 71 до 100 на одну порцию, включают чернику, черешню, грейпфрут, виноград (красный или зеленый), апельсины, груши, ананасы и сливы.Хотя эти фрукты могут быть немного выше по калорийности, они по-прежнему достойны выбора, поскольку содержат много витаминов, минералов и других питательных веществ.

    Как и овощи, фрукты содержат жидкость и клетчатку, и у них есть дополнительный бонус: их естественное содержание сахара делает их отличной альтернативой сладким высококалорийным десертам, когда вы жаждете чего-нибудь сладкого.

    Сохраняйте равновесие

    Даже когда вы худеете, важно соблюдать общий план здорового питания, который включает некоторые продукты с более высоким содержанием калорий, но которые являются хорошими источниками важных питательных веществ, таких как полезные жиры и белок.

    Например, орехи содержат полезные ненасыщенные жиры, а также белок и клетчатку, и многие планы здорового питания рекомендуют есть орехи от нескольких до нескольких раз в неделю. Однако ограничьтесь не более чем одной порцией в день, поскольку четверть стакана содержит от 160 до 200 калорий, в зависимости от типа ореха. Еще одним источником полезных жиров являются растительные масла, включая оливковое, льняное, рапсовое, соевое и кукурузное, но все масла содержат около 120 калорий в одной столовой ложке, поэтому используйте их экономно.

    Хотя когда-то жир считался «врагом» тех, кто пытался похудеть, жир больше не является запретной пищей. На самом деле, исследования показали, что включение здоровых ненасыщенных жиров в общий план здорового питания может помочь похудеть.

    Жир обладает высоким фактором насыщения — он помогает вам достичь чувства сытости, которое говорит вашему мозгу, что пора прекратить есть. Употребление небольшого количества жиров с другими продуктами также поможет вам усвоить жирорастворимые витамины (A, D, E и K).

    Низкокалорийные продукты: белок

    Ваш план здорового питания также должен включать немного постного белка.Белок содержит аминокислоты, которые используются в качестве строительных блоков для всех клеток вашего тела. Исследования показали, что употребление протеина помогает быстрее почувствовать насыщение, что помогает контролировать аппетит.

    Хорошие источники белка (если они приготовлены на пару, запечены или запечены с небольшим количеством жира или без них или без них) включают:

    • Большая часть рыбы, включая морского окуня, треску, пикшу, палтуса, скумбрию, окуня, сома, морского окуня, окуня, камбалу, лосося и тунца
    • Большинство моллюсков, включая устриц, крабов, креветок и гребешков
    • Цыпленок с белым мясом и индейка без кожи
    • Постные куски говядины (вырезка, верхняя вырезка, верхняя часть, нижняя часть)
    • Нежирные куски свинины (вырезка, жаркое из вырезки на кости, верхние отбивные и жаркое без костей)
    • Яйца
    • Фасоль, горох и чечевица
    • Соевые продукты, включая тофу и темпе

    Низкокалорийные продукты: здоровые закуски

    Если вы всегда голодны, когда пытаетесь похудеть, держите под рукой закуски, в которых низкокалорийные фрукты или овощи сочетаются с белком и полезными жирами.

    Полезные закуски, которые помогут сдержать голод:

    • 1 чашка палочек сельдерея (16 калорий) или нарезанных огурцов (14 калорий) с 2 столовыми ложками хумуса (40-70 калорий; см. Этикетку с информацией о пищевой ценности на упаковке продукта)
    • 1 чашка ломтиков красного болгарского перца (29 калорий) или нарезанных цуккини (29 калорий) с ¼ стакана домашнего соуса из черной фасоли (70 калорий; см. Рецепт на боковой панели)
    • 1 чашка ломтиков яблока (57) с 1 столовой ложкой натурального арахисового масла (100 калорий) или миндального масла (95 калорий)
    • 1 чашка нарезанной кубиками дыни (54 калории) или арбуза (46 калорий) с ½ стакана нежирного простого йогурта (71 калория)

    Итог: Включите в свой рацион много низкокалорийных продуктов, особенно овощей и фруктов, и выберите самые здоровые продукты с более высоким содержанием калорий, чтобы полностью удовлетворить ваши потребности в питании, не прибавляя лишних килограммов.

    DIY DIP

    РЕЦЕПТ ДЛЯ ЧЕРНОГО ФАСОЛЯ

    • 1 банка (15 унций) черные бобы без добавления соли, включая жидкую
    • ½ чайной ложки тмина
    • ¼ чайная ложка чесночного порошка
    • несколько щепоток соли
    • 1/8 чайной ложки черного перца
    • 1 чайная ложка свежевыжатого сока лайма или лимона
    • ¼ чайной ложки острого соуса (например, табаско) или по вкусу
    • 2 чайные ложки оливкового масла

    Урожайность: около 8 порций (1/4 чашки), 70 калорий на порцию

    Положите в чашу кухонного комбайна фасоль, тмин, чесночный порошок, соль, черный перец и острый соус.Сбрызнуть оливковым маслом; Процесс до тех пор, пока ингредиенты полностью не смешаются. Если смесь слишком густая, добавляйте по чайной ложке воды за раз, пока не получите желаемую консистенцию.

    Дополнительные чаевые:

    • Если вы не можете найти консервированные бобы без добавления соли, слейте воду и тщательно промойте бобы перед их использованием и добавьте 2 столовые ложки воды в миску перед обработкой.
    • Если вы не любите черную фасоль, замените ее на свой любимый сорт фасоли: фасоль почка, темно-синий, каннеллини, фава, большая северная фасоль, гарбанзо и пинто.
    • Если у вас нет кухонного комбайна, воспользуйтесь блендером.
    • Чтобы добавить цвету и аромат, добавьте 1 столовую ложку свежей измельченной петрушки, кинзы или базилика.

    Первоначально опубликовано в 2016 г. и обновлено.

    .

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *