Какие продукты малокалорийные список: Самые «легкие» продукты — Здоровая Россия

Содержание

Самые «легкие» продукты - Здоровая Россия

Список продуктов, в 100 граммах которых содержится всего от нуля до 70 ккал, легко распечатать и носить с собой.

Похудеть просто. Эту истину не устают повторять наши эксперты. Выдумывать «эффективные» способы издевательства над собственным организмом, а потом испытывать муки голода, не нужно. Гораздо легче потерять лишний вес и сохранить идеальный достигнутый, если знать, из каких продуктов можно приготовить низкокалорийные, но сбалансированные блюда. Мы составили список вкусных и полезных продуктов, в 100 граммах которых содержится всего от нуля до 70 ккал. Верхние строки занимают богатые витаминами и антиоксидантами салатные овощи.

Как пользоваться списком

Этот список составлен специально для тех, кто ищет альтернативу салатам с майонезом и картошке-фри на гарнир.
Добавляйте низкокалорийные продукты в ваш рацион, чтобы сделать его более вкусным и здоровым: - используйте «легкие» ингредиенты в любимых блюдах, - берите с собой фрукты и овощи в качестве перекуса, - заменяйте мясные блюда овощными, - экспериментируйте, придумывайте новые оригинальные сочетания и вкусы, - не забывайте, что добавленный жир делает более калорийным даже те блюда, что приготовлены из низкокалорийных ингредиентов.

0-20 ккал

Вода, кресс-салат, салат-латук, огурцы, белый редис и помидоры. Обычная чистая вода действительно не содержит калорий. Зато она позволяет сохранить кожу эластичной и помогает бороться с приступами голода между приемами пищи. Ведь за желание поесть нередко принимают жажду. Приучите себя выпивать полтора-два литра чистой воды в день.

20-30 ккал

Лимон, зеленый и красный сладкий перец, сельдерей, салат корн, брокколи, кориандр, шпинат, капуста, баклажаны, спаржа, цветная капуста, тыква, шампиньоны, брусника. Баклажаны не так популярны в нашей кухне, как та же капуста.
И напрасно – одна порция этих овощей, тушеных без жира, содержит всего около 35 ккал и неплохо насыщает. В некоторых рецептах баклажанами можно даже заменить мясо.

30-40 ккал

Грейпфруты, лаймы, арбуз, стручковая фасоль, репчатый лук, зеленый лук, клубника, помело, персики, дыня, кабачки, редька, редиска, нежирная простокваша. Грейпфруты – один из лучших низкокалорийных перекусов. Половинка этого цитруса содержит не более 40 ккал и богата витамином С. Попробуйте добавить грейпфрут в салат из листовых овощей – он может заменить собой соль.

40-50 ккал

Морковь, сельдерей корневой, сельдерей стеблевой, свекла, ежевика, капуста кольраби, крыжовник, нектарины, ананас, клюква, слива, апельсины, яблоки, абрикосы, фейхоа, обезжиренный кефир, обезжиренное молоко.

Что бы такое съесть, чтобы похудеть

Чтобы сбросить вес – нужно есть. Но не все подряд, а продукты, которые помогут избавиться от лишней воды и жира, построить новое красивое тело, не грустить и выглядеть свежо. Ознакомьтесь со списком 50 супер-продуктов для тех, кто худеет. Морковные палочки и стеблевой сельдерей – не только вкусная закуска,
заменяющая чипсы
, но и настоящая «выручалочка» для тех, кто перестал курить. В одном большом стебле сельдерея – всего десять ккал.

50-60

Вишня, малина, красная смородина, черника, груши, картофель в кожуре. Вишня содержит биофлавоноид кверцентин, который помогает бороться с раковыми опухолями. Эту ягоду можно покупать свежей или замороженной круглый год и добавлять в салаты, молочные продукты или каши.

60-70 ккал

Киви, лук-порей, черная смородина, черешня, фасоль, виноград, гранат, манго. Лук и фасоль – лучшие ингредиенты для приготовления низкокалорийных овощных супов. Кстати, в порции любимого итальянцами минестроне – всего 14 ккал. Разумеется, до того, как в тарелке окажется сыр или гренки.

Самое важное

Здоровой еды с калорийностью от нуля до 70 ккал огромное количество. Большинство перечисленных здесь продуктов доступно круглый год, отлично сочетается друг с другом и не требует значительных усилий по приготовлению.

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем

Войти в личный кабинет Зарегистрироваться

список продуктов с меньшим содержанием калорий

Далеко не все продукты, имеющие статус низкокалорийных или диетических на самом деле являются таковыми. В некоторых случаях это просто маркетинговый ход, в других – путаница с мифом о еде с отрицательной калорийностью. Мы подготовили для Вас список действительно низкокалорийных продуктов, которые подойдут для рациона всех желающих сбросить лишние килограммы.

Овощи

Овощи обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе человека. Они богаты необходимыми витаминами и микроэлементами, содержат много клетчатки. Регулярное употребление таких продуктов снижает количество «вредного» холестерина и предотвращает развитие авитаминоза. Что может подойти для диетического меню?

  • Брокколи.
    В вареных овощах содержится 35 ккал на 100 грамм продукта. При этом брокколи с лихвой покрывает суточную потребность в витамине К, содержит практически все витамины группы В. А еще в продукте – 9 % суточной нормы фосфора, 8 % марганца, 7 % железа и масса других необходимых организму микроэлементов.
  • Рукола. Свежая зелень содержит 25 ккал на 100 грамм продукта. Это ценный источник бета-каротина, витамина А и Е, кальция, железа, фосфора и калия.
  • Сельдерей. В свежем продукте всего 16 ккал на 100 грамм. В сельдерее много витаминов А и К, бета-каротин и десяток полезных микроэлементов. Так что этот овощ обязательно должен войти в рацион тех, кто выбирает диетическое питание.
  • Зеленый горошек. В свежем продукте 81 ккал, а в консервированном – 69. Зеленый горошек – ценный источник цинка, марганца и меди.
  • Помидоры. В 100 граммах свежего продукта 16 ккал, при этом – много бета-каротина и витамина А. В вяленых помидорах 18 ккал и много витамина С.

Фрукты и ягоды


В рационе обязательно должны присутствовать сезонные продукты, например летом – клубника, зимой – мандарины. Кроме этих фруктов есть и те, которые практически всегда можно найти на прилавках крупных магазинов:

  • Грейпфрут. Свежий плод содержит 42 ккал на 100 грамм. Главный плюс – большое содержание витамина С, 34 % суточной дозы, и целый список витаминов группы В. В грейпфрутовом соке калорий меньше – 39 ккал, а витамина С больше.
  • Голубика. В 100 граммах свежих ягод – 57 ккал. В голубике много полезных витаминов и минералов, включая большое содержание витамина Е.
  • Черешня. 52 ккал на 100 грамм. В черешне содержатся пищевые волокна, пектины и яблочные кислоты.
  • Клубника. В свежей клубнике 32 ккал и огромное содержание витамина С, 52 % дневной нормы. Кроме этого, в ней содержится более десятка полезных микроэлементов, необходимых для здоровья организма.
  • Сливы. В свежем продукте 46 ккал, много витамина А, С и Е, чуть меньше витаминов группы В.

Рыба и мясо

Для полноценного питания требуются не только фрукты и овощи. Среди мясных и рыбных продуктов есть достаточно низкокалорийных, так что, если употреблять их в пищу, не придется волноваться о лишних калориях:

  • Куриная грудка. В 100 граммах отварной грудки всего 157 калорий и нет ни грамма углеводов. А еще этот продукт богат витаминами группы В, необходимыми для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, укрепления мышц и сердечно-сосудистой системы.
  • Треска. В 100 граммах запеченного продукта 84 ккал и нет углеводов. Треска содержит 29 % суточной нормы фосфора.
  • Мидии. В отварных мидиях 172 ккал на 100 грамм продукта. Это ценный источник витамина В12, селена, марганца, железа, фосфора, калия и цинка.
  • Креветки. В 100 граммах вареных креветок всего 100 ккал, 33 % суточной нормы фосфора, 42 % суточной нормы меди и 15 % суточной нормы цинка.
  • Ножки индейки. В запеченном продукте 139 ккал на 100 грамм, огромный процент селена, фосфора, калия и магния, а также витаминов группы В.

Бобовые и крупы


Бобовые культуры содержат огромное количество белка: это используют вегетарианцы, которые не могут получить необходимую белковую норму из животного мяса. При формировании своего диетического рациона стоит учитывать, что некоторые бобы и крупы помогут сбалансировать БЖУ:

  • Тофу. Соевый сыр содержит 83 ккал в 100 граммах продукта и 13 % белка количества его дневной нормы. А еще этот продукт богат кальцием (28 % суточной нормы), железом, магнием, фосфором и другими микроэлементами.
  • Фасоль. В белой вареной фасоли 140 ккал, 11 % суточной нормы белка и высокий процент витамина В9 (35 % необходимой дневной дозы).
  • Чечевица. Вареная на воде чечевица содержит всего 116 ккал и 12 % суточной нормы белка. Продукт богат железом, медью, марганцем и селеном.
  • Булгур. В вареном булгуре 83 ккал и 4 % суточной нормы белка (на 100 г продукта). В нем содержатся практически все витамины группы В.
  • Лапша соба. В гречневой лапше 99 ккал на 100 грамм вареного продукта. Она содержит много марганца, натрия, фосфора и калия.

Молочные продукты и яйца

Чтобы диета не нанесла вреда опорно-двигательному аппарату и мышцам, в рацион необходимо включить молочные продукты, богатые белком и кальцием:

  • Яичный белок. В нем всего 52 ккал, 14 % суточной нормы белка и 36 % дневной потребности в селене.
  • Моцарелла. 295 ккал и 31 % суточной нормы белка. А еще – витамин А, витамины В2, В5, В6, В12. Кроме того, в сыре содержится 60 % дневной нормы кальция, 78 %  фосфора, 50 % селена, 51 % натрия и еще целый список необходимых микроэлементов. Данные указаны на 100 грамм продукта.
  • Обезжиренный йогурт. 58 ккал на 100 грамм, огромное количество белка и кальция, а также фосфора и селена.

Орехи/семечки/травы


Разнообразить рацион можно при помощи приправ, орехов и других вкусных и полезных продуктов:

  • Миндальное молоко. В 100 граммах содержится 51 ккал, много растительного белка и масса необходимых организму витаминов и минералов.
  • Тимьян. В 100 граммах свежего продукта 101 ккал. Тимьян с лихвой покрывает суточную потребность в витамине С и железе, содержит 74 % дневной нормы марганца, 61 % меди, 40 % магния и 40 % кальция.

Поддержать организм во время похудения можно при помощи специальных продуктов. Среди таких пищевых добавок – «Термо Комплит» от Herbalife Nutrition, стимулирующий метаболизм. Продукт содержит 33 % дневной нормы витамина С и высокий уровень кофеина, обеспечивающего организм необходимой энергией. Поддерживать себя в тонусе можно, принимая всего одну таблетку биологически активной добавки в день.


Низкокалорийные продукты - Со Вкусом

Калории и еще раз калории! Каждая печенюшка, каждое яблочко вносит свой вклад в суточную норму.

Энергетическая ценность продуктов должна быть приблизительно равна расходу энергии за день. Выходит, количество еды, которую можно съесть, весьма ограниченно, но кушать всё равно хочется. Как быть?

Редакция «Со Вкусом» составила список диетических продуктов, которые содержат минимальное количество калорий. Их можно есть, не опасаясь за фигуру. Более того, если их количество в рационе будет преобладать, вес стремительно пойдет на спад. Произойдет это по той причине, что большинство из них имеют отрицательную калорийность — на их переработку уходит больше энергии, чем содержится в них.

Малокалорийные продукты

Чем больше в продукте воды, тем меньше в нём калорий. При этом содержание полезных веществ может вас приятно удивить. Мы собрали в этом списке продукты для похудения, которые можно есть в большом количестве без вреда для здоровья. Чем дальше, тем интереснее!

  1. Зеленый горошек: 82 ккал

    Самый калорийный продукт в нашем списке является одним из наименее калорийных в своем роде. Например, в фасоли содержится до 100 ккал. А кукуруза, хоть и не приходится родственником горошку, но всегда стоит рядом на продуктовых полках супермаркета, бьет все рекорды: 363 ккал.

  2. Черешня: 52 ккал

    Вы будете весьма удивлены, узнав, что черешня — одна из самых калорийных ягод. Однако ее польза заключается в благотворном влиянии на пищеварительную систему, ведь черешня обладает слабительным эффектом. Она очищает желудок и налаживает обмен веществ, способствуя снижению веса.

  3. Яичный белок: 52 ккал

    Одним горохом и черешней сыт не будешь, поэтому предлагаем вашему вниманию чистый белок, который усваивается на все 100 %. Если 52 ккал — слишком много для вас, вспомним о другом белковом продукте: куриная грудка содержит 165 ккал.

  4. Морская капуста: 49 ккал

    Об энергетической ценности морской капусты ходит много слухов, но достоверно известно, что ламинария — самый диетический съедобный вид водорослей. Лучше всего потреблять ее в консервированном виде, потому что маринованная морская капуста намного калорийнее.

  5. Апельсин: 44 ккал

    Не стоит лишать себя цитрусовых на диете. Конечно, апельсин калорийнее лимона (29 ккал), но он не так агрессивен. К тому же, много ли можно съесть лимонов за один раз?

  6. Голубика: 35 ккал

    Мощнейший антиоксидант и просто очень вкусная водянистая ягодка. Из популярных ягод менее калорийны только клюква и морошка, а в остальном голубика остается абсолютным лидером: усиливает обмен веществ, насыщает организм витамином С, полезна для людей, страдающих диабетом.

  7. Брокколи: 34 ккал

    Вот мы и подошли к супердиетическим продуктам. В отличие от многих из них, брокколи дает чувство сытости (несмотря на свой пресноватый вкус). При этом ее рекомендуют при профилактике и борьбе с язвами и гастритом.

  8. Помидор: 18 ккал

    Салатные помидоры очень сочные. Неудивительно, ведь они почти полностью состоят из воды, что и объясняет их низкую калорийность. При этом в помидорах много кислот, сахаров и витаминов (по содержанию витамина С они лишь немного уступают цитрусовым).

  9. Огурец: 16 ккал

    Кажется, куда уж дальше, но огурец еще менее калорийный, чем помидор. Это натуральное мочегонное средство, которое нормализует водно-солевой баланс. Для тех, кто страдает отеками, разгрузочный огуречные дни могут быть весьма полезны.

  10. Сельдерей: 16 ккал

    Ароматный сельдерей давно занял почетное место среди продуктов для здорового похудения. Нередко причиной лишних килограммов становится стресс, который хочется подавлять едой. В таком случае сельдерей — идеальное растение, так как обладает успокаивающим эффектом и благоприятно влияет на нервную систему.

  11. Зеленый салат: 12 ккал

    И, разумеется, салат. Он в два-три раза менее калорийный, чем другие распространенные виды зелени (петрушка — 36 ккал, руккола — 26). И не забываем о том, что это один из продуктов, которые можно съесть в большом количестве.

Какие продукты полезны для похудения вы теперь точно знаете, но этого мало. Нужно также избегать слишком калорийных продуктов. Сведите до минимума потребление масла, орехов, свинины, колбас и хлебобулочных изделий.

Худейте без особых усилий вместе с «Со Вкусом» и поделитесь нашей статьей с друзьями!

Низкокалорийные продукты для похудения - список и идеи блюд

Посмотрим правде в глаза: продуктов с нулевой калорийностью не существует, но выход есть всегда.

Сейчас мы говорим о продуктах с низкой калорийностью. Диетологи утверждают, что они имеют такое скромное количество калорий и столько питательных веществ, что вы не только не должны уменьшать их порции, а совсем даже наоборот. И главное — никакой прибавки к весу! 

Как вы могли догадаться, мы сейчас говорим в первую очередь о некоторых фруктах и овощах. Они не такие питательные только потому, что состоят в основном из воды, а еще — из клетчатки, которая помогает продлить чувство сытости. Кроме того, эти продукты «упакованы» витаминами, антиоксидантами и другими жизненно важными питательными веществами, необходимыми для сбалансированной диеты.

1. Сельдерей

Крем-суп с сельдереем (withfoodandlove.com)

Калорийность на 100 г: 12 ккал

Девяносто пять процентов этого овоща состоит из воды, а одна порция содержит всего шесть калорий. Самое приятное, что вы можете найти его в супермаркете в любое время года и по вполне приемлемой цене, а количество блюд с сельдереем граничит с числом «бесконечность»: супы, салаты, запеканки, омлеты, соусы, смузи — это первое, что пришло нам в голову, а в любой кулинарной книге вы найдете еще с десяток вкусных решений. 

2. Черника

Овсянка с черникой (hungry-girl.com)

Калорийность на 100 г: 57 ккал

Мало того, что в чернике высокий уровень антиоксидантов, одна ее порция содержит 14% вашего ежедневного потребления клетчатки! Эта маленькая ягодка не содержит ни жиров, ни холестерина, зато в ней есть аскорбиновая кислота, калий, марганец и, конечно же, клетчатка.

Читайте также: ПИЩА ДЛЯ УМА: 5 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ УЛУЧШАЮТ ПАМЯТЬ

3. Грепфрут

Запеченный грейпфрут с кремом из греческого йогурта (myrecipes.com)

Калорийность на 100 г: 42 ккал

Важная для насыщения организма клетчатка есть и в грейпфруте. К тому же, он на 90% состоит из воды и имеет крайне низкую калорийность. А вот чем богат этот цитрусовый, так это витаминами С, D, P, B, железом, кальцием, калием. Так что в погоне за идеальной фигурой вы заодно и «подтянете» здоровье. 

4. Огурец

Маринованные огурцы со специями (delicious.com.au)

Калорийность на 100 г: 15 ккал

Огурцы — это чуть не главный компонент большинства диет и разгрузочных дней. Секрет этого овоща прост — он практически полностью состоит из воды. Низкая калорийность компенсируется высоким количеством каротина, витаминов С, РР, группы В и сложных органических веществ. Только не забывайте есть кожуру и семена, ведь в них содержится наибольшее количество этих самых полезных веществ.  

Читайте также: ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ВЫ НИКОГДА НЕ НАЙДЕТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ У ДИЕТОЛОГА

5. Брокколи

Отварная брокколи с чесноком и чили (taste.com.au)

Калорийность на 100 г: 34 ккал

Капуста брокколи — кладезь витаминов и минералов. В ее «характеристиках» указаны витамин С, фолиевая кислота, калий, бета-каротин, клетчатка и антиоксиданты. Но сейчас нас интересует другой аспект — низкая калорийность. Кстати, брокколи считают продуктом с «отрицательной калорийностью», так как на ее переваривание тратится слишком много энергии. 

6. Клубника

Клубничный сорбет (deliciouslyorganic.net)

Калорийность на 100 г: 33 ккал

Мы не можем не радоваться, что эта прекрасная ягода не только обладает удивительным вкусом, но еще и способствует поддержанию здорового веса. А еще мы готовы спорить с выражением «Запретный плод сладок». Вовсе он и не запретный, и все благодаря заветным 33 калориям!

Читайте также: ЯГОДКА МОЯ: ВСЕ О ПОЛЬЗЕ КЛУБНИКИ

7.

Цветная капуста

«Стейк» из цветной капусты с соусом чатни (minimalistbaker.com)

Калорийность на 100 г: 25 ккал

Редко какой овощ не вызывает отвращения в отварном виде, но цветная капуста к ним не относится. Ее вкусовые характеристики и низкая калорийность (всего 25 ккал!) делают капусту королевой нашего стола. А если к ее «диетическим» свойствам добавить и другие бонусы — большое количество калия, кальция, марганца, магния, железа, меди, фтора, цинка и витаминов В1, В2, В6, С, К, то коронация становится неизбежной. 

8. Апельсин

Апельсиновый фреш (przepisnaevent.pl)

Калорийность на 100 г: 43 ккал

Наверняка при прочтении первой части заголовка, вы представили себе эти самые «продукты с низкой калорийностью» в самом нелицеприятном свете. Но в нашем списке есть и «вкусняшки». Сейчас мы говорим об апельсинах. Помимо витамина С, в этих солнечных фруктах содержится кальций, клетчатка, фолиевая кислота и калий. И, к слову, почти не содержится калорий.  

Читайте также: ИЗГНАНИЕ ВЕСА: ПРИЧИНЫ ПОСТОЯННОГО ЧУВСТВА ГОЛОДА

9. Кале

Паста с капустой кале (nytimes.com)

Калорийность на 100 г: 49 ккал

Интересный факт, который делает капусту кале нашим главным союзником в борьбе с лишними килограммами: она является ценным источником растительного белка. Это значит, что вы будете успешно терять вес и не бояться за то, что организм недополучает важные элементы. Итак, на 100 грамм мы имеем 49 ккал и 2,84 г белка. 

Правильная сбалансированная диета поможет вам достичь, а главное удержать результат. Пусть эти продукты станут грамотным дополнением к вашему рациону. 

Низкокалорийные продукты для похудения: 35 лучших

Низкокалорийный - это вовсе не значит "невкусный" или "непитательный". Заполните свой холодильник этими продуктами, сжигающими жиры, и они поддержат вас в достижении веса мечты!

Пока еще не изобретены низкокалорийные пончики, но замена им есть. В конце концов просто подумайте о том количестве дополнительных упражнений, которые вам придется сделать, чтобы сжечь калории после целой пиццы!

Чтобы вы начали, мы собрали здесь список из 40 лучших продуктов из разных отделов супермаркета.

Вы, наверное, уже знаете, что существуют продукты с "отрицательной калорийностью" - для их переваривания нужно больше калорий, чем в них содержится. Но и обыкновенные продукты могут быть очень низкокалорийны! Из 35 продуктов, которые мы тут собрали, 30 содержат 100 или меньше калорий на порцию.

К тому же, когда ты худеешь, ты задумываешься о том, чтобы продукт был не только диетичным, но и сытным. Никому не хочется голодать день напролет.

Есть и еще хорошие новости: не вся еда из списка - "кроличья". На самом деле, отдел с мясом, отдел с молочными продуктами и другие отделы могут быть полны вкусных низкокалорийных продуктов, в которых к тому же много белка.

Если вам хочется есть, но вы ограничены в калориях, приступайте к списку!

Овощи

Кресс-салат. 4 ккал на 1 чашку

Вам обязательно нужно включить кресс-салат в свою низкокалорийную диету: исследование из Центра по контролю за нарушениями в питании показало, что кресс-салат - самый питательный, так как эти зеленые листочки содержат очень много полезных веществ. Как и другие крестоцветные, кресс-салат полон антиоксидантами.

Как и другие крестоцветные, кресс-салат содержит множество антиоксидантов.

Как есть:

Нагрейте масло в большом сотейнике на среднем огне. Добавьте 3 нарезанные груши, одну порезанную картофелину и 1 столовую ложку натертого на терке имбиря. Залейте 4-мя чашками овощного бульона, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. черного перца. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите под крышкой 20 минут.

После этого добавьте туда 2 пучка кресс-салата, 2 столовых ложки красного уксуса и 2 столовых ложки свежего эстрагона. Нагревайте 5 минут, влейте туда сок половины лимона и варите как суп-пюре. Вмешайте туда же 1 чашку миндального молока и нагревайте 2 минуты.

Руккола. 5 ккал на чашку

Эта перченая травка привносит в ваш салат или сэндвич очень мало калорий. При этом в ней много укрепляющего кости витамина К. Как и другие салатные культуры, руккола полна антиоксидантов. Ее можно заменить также молодым шпинатом.

Как есть:

Чтобы сделать быстрый сэндвич на обед, отправьте в тостер несколько ломтиков хлеба. Один ломтик намажьте дижонской горчицей и положите сверху ломтик прошутто, ломтик яблока, горсть рукколы и накройте вторым ломтиком хлеба.

Сельдерей. 6 ккал в одном стебле

Сельдерей не заработал статуса суперфуда, в отличие, например, от капусты кале, которая стала иконой для хипстеров. Но сельдерей придает низкокалорийному салату хруст, и это прекрасно! Это, к тому же, объемная пища, в том смысле что вы можете легко съесть несколько мешков сельдерея и не переесть.

Сельдерей не заработал статуса суперфуда, в отличие, например, от капусты кале, которая стала иконой для хипстеров. Но сельдерей придает низкокалорийному салату хруст, и это прекрасно!

При таком незначительном количестве калорий  вы получите огромное количество витамина К, очень нужного вещества, сокращающего риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Есть причины включить его в список продуктов для похудения.

Как есть:

Сделайте сытный куриный супчик с лапшой. В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Закиньте туда порезанный лук, порезанную морковь и порезанный сельдерей и грейте, пока лук не размягчится.

Добавьте 4 чашки порезанной куриной грудки, 1/2 ч. л. соли, 1/4 ч. л. черного перца и 1/4 ч. л. хлопьев чили. Кипятите на медленном огне, пока овощи не размягчатся, потом перемешайте со сваренной лапшой соба и свежим тимьяном.

Китайская капуста, 9 ккал на 5 листьев

Кале и шпинат забрали всю славу, а ведь эта азиатская зелень - стоящий компонент меню для похудения. Еще один член семьи крестоцветных, китайская капуста невероятно богата витамином С и витамином А, а также антиоксидантами, предупреждающими болезни. У нее также более мягкий вкус, чем у других темно-зеленых листьев, что удовлетворит любого капризулю.

Как есть:

Отделите верхушки листьев китайской капусты от стеблей и небрежно порежьте листья. Тонко порежьте стебли. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте стебли, нарезанный лук-порей (2 штуки) и 3 нарезанных дольки чеснока; жарьте 3 минуты, пока стебли не смягчатся.

Перемешайте листья китайской капусты и 2 чайных ложки натертой на терке лимонной цедры; жарьте, пока листья не начнут немного увядать. Уберите с огня, добавьте 1 столовую ложку лимонного сока и посолите по вкусу.

Редис, 17 ккал на чашку

Редис добавляет блюда немного перечного вкуса, очень низкокалориен и содержит достаточно витамина С. А наши тела требуют очень больших количеств витамина С, чтобы поддерживать рост и восстановление тканей тела, включая растущую мышечную массу. И не забудьте верхушки листочков, которые вполне съедобны, тоже низкокалорийны и питательны.

Редис добавляет блюда немного перечного вкуса, очень низкокалориен и содержит много витамина С.

Как есть:

Сбрызните полкило редиса маслом, посыпьте солью и перцем. Разложите на листе для запекания и отправьте в духовку при температуре 200 градусов на 35 минут. Один раз перемешайте. В маленькой миске смешайте 1/2 чашки низкокалорийного йогурта, 1 чайную ложку карри и 1 столовую ложку свежего лимонного сока. Подавайте жареный редис с соусом из йогурта.

Цуккини. 31 ккал на средний овощ

Когда вы начинаете избавляться от лишний калорий в своем питании, обязательно добавляйте этот овощ в свою корзину во время похода за продуктами. Делая так, принимайте во внимание, что цуккини богат клетчаткой, избавляющей от голода, калием, витамином B6, витамином K и магнием.

Как есть:

Используя нож для чистки овощей или просто острый нож, нарежьте цуккини на тонкие-тонкие ломтики в форме лапши и жарьте пару минут на оливковом масле. Приправьте приготовленную лапшу из цуккини томатно-мясным соусом и чувствуйте себя комфортно на вечеринке с пастой.

Огурец, 22 ккал на половину огурца

В огурцах - около 95% воды, а это очень, знаете ли, низкокалорийная субстанция. Это огромное количество воды помогает вам оставаться в форме и снизит желание стащить лишнее печенье. Чтобы добавить немного клетчатки, снимите ее с ножа, которым чистили огурец - в его шкурке содержится максимум клетчатки.

В огурцах - около 95% воды, а это очень, знаете ли, низкокалорийная субстанция. Это огромное количество воды помогает вам оставаться в форме

Как есть:

Чтобы сделать сальсу, смешайте нарезанный огурец и нарезанный болгарский перец, порезанный кубиками авокадо, перчик халапеньо, порезанную кинзу, свежий сок лайма и немного соли. Подавайте с рыбой.

Фрукты

Слива. 30 ккал на сливу

Этот сладкий фрукт легко удовлетворит сладкоежку и никак не повлияет на физическую форму. Чего еще желать, когда даже фрукты из супермаркета богаты антиоксидантами?

Как есть:

Возьмите 4 сливы, вытащите косточки и нарежьте. Вам понадобится полчашки портвейна, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, 2 чайных ложки свежего имбиря, 1 чайная ложка свежего тимьяна, 1 чайная ложка натертой на терке апельсиновой цедры, 3 целых зубчика чеснока и 1/4 ч. л. соли на средних размеров сковородку.

Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и кипятите на медленном огне без крышки, время от времени помешивая, пока сливы не размягчатся (около 12 минут). Подавайте с куриными грудками.

Грейпфрут. 37 ккал на половину грейпфрута

Вот он, самый низкокалорийный фрукт. Как и другие цитрусовые, грейпфрут - тяжеловес по количеству витамина С. Университет Аризоны в Таксоне выяснил, что, если ежедневно съедать по грейпфруту, можно похудеть, улучшить кровяное давление и уменьшить количество холестерина.

Как есть:

Разделите красный грейпфрут на дольки над миской и соберите весь сок, который при этом вытечет. Смешайте дольки грейпфрута, порезанный авокадо и тонко порезанный корень фенхеля. Добавьте сок грейпфрута, 1 столовую ложку оливкового масла, сбрызните солью и перцем. Украсьте листочками мяты.

Клубника, 49 ккал на чашку

Сейчас клубника доступна в супермаркетах весь год напролет. Это хорошо, ведь она низкокалорийна и богата клетчаткой, которая борется с жиром, а также витамином С. Исследования показали, что чем больше витамина С вы принимаете, тем легче вам дышится во время тренировки, что особенно актуально для тех, кто болен астмой.

Что еще? в 2014-м Журнал Биохимии Питания выяснил, что обильное поедание клубники помогает сохранить здоровыми и чистыми коронарные артерии и понижает уровень холестерина в крови.

Как есть:

Чтобы сделать вариацию на тему суперпитательного испанского супа гаспачо, смешайте 1/3 чашки воды, 1 чашку клубники, 3 средних помидора, 1 красный болгарский перец, 1/2 огурца, 2 штуки лука-порея, 1/3 чашки свежей мяты или базилика, 2 столовых ложки оливкового масла, 2 столовых ложки красного винного уксуса, 1/2 чайных ложки соли и 1/4 чайной ложки черного перца. Остужайте по крайней мере 2 часа перед подачей.

Белая мускатная дыня, 61 ккал на чашку

Сладкая, сочная мякоть белой мускатной дыни почти не содержит калорий, зато в ней много витамина С и защищающего сердце калия. Ломтики дыни хороши и сами по себе как перекус, но вы также можете добавлять дыню в смузи, йогурты, салаты и сальсу. Если вы еще ни разу не покупали эту дыню, ищите такую, которая бы казалась тяжелой для своего размера и имела восковую шкурку. Избегайте дынь с мягкими местечками.

Сладкая, сочная мякоть белой мускатной дыни почти не содержит калорий, зато в ней много витамина С и защищающего сердце калия.

Как есть:

Чтобы сделать освежающий салат, смешайте молодой шпинат с кубиками дыни, порезанными помидорами черри, порезанным огурцом, сыром фета и пожаренным миндалем.

Ежевика, 62 ккал на чашку

Ежевика не только низкокалорийна, она еще и полна клетчатки - в ней 8 г на чашку, что помогает чувствовать сытость.

Замедляя пищеварение, богатая клетчаткой диета помогает справиться с аппетитом.

Ежевика обладает внушительным резюме, куда входят также антиоксиданты и витамин К.

Как есть:

В средних размеров сковороду сложите 2 чашки ежевики, 1/3 чашку воды, 2 столовых ложки кленового сиропа, 1 ч. л. корицы и 1/2 ч. л. миндального экстракта. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 20 минут, время от времени помешивая.

Растворите 2 чайных ложки кукурузного крахмала в 1 столовой ложке воды, влейте в ежевичную смесь, подержите 1 минуту на огне. Подавайте этот соус с овсянкой, блинчиками, вафлями, творогом или йогуртом.

Крупы

Булгур, 76 ккал на 1/2 чашки (в приготовленном виде)

Булгур делается из цельнозерновой пшеницы, которую отваривают и сушат. Он богат клетчаткой, что помогает успокоить уровень сахара в крови.

Как есть:

Чтобы сделать утром полезную кашу, возьмите 2 чашки воды, 2 чашки молока низкой жирности, 1 чашку булгура, 1 чайную ложку корицы и 1/4 чайной ложки соли. Отваривайте, все время помешивая, пока булгур не размягчится и не примет консистенцию овсянки, в течение 10-15 минут.

Лапша соба, 113 ккал на чашку (в приготовленном виде)

Лапша соба содержит на 50% меньше калорий из крахмала, чем цельнозерновые спагетти. Эта лапша делается из безглютеновой гречневой крупы и полезна для твоих шести кубиков. Просто убедитесь, что покупаете лапшу, сделанную из 100% гречихи. Если туда будет добавлена пшеничная мука, калорийность продукта будет выше.

Как есть:

Приготовьте лапшу в соответствии с указаниями на упаковке (в отличие от обычной пасты эту нужно промывать после приготовления) и добавьте лосось, горошек, морковь и порезанный лук-порей. Заправьте соусом, сделанным из соевого соуса, кунжутного масла, рисового уксуса и шрирачи.

Пшеничные отруби, 31 ккал на 1/4 чашки

Добавление в вашу диету пшеничных хлопьев делает ее питательнее. Пшеничные отруби - первые в списке продуктов, содержащих магний и витамины группы В. 6 г клетчатки в четверти чашки помогут вам оставаться сытым и стройным.

Как есть:

Чтобы сделать вкусные блинчики с пшеничными отрубями, смешайте 1/2 чашки пшеничной муки, 1/2 чашки овсяной муки, 1 ч. л. корицы, 1 ч. л. разрыхлителя и 1/4 ч. л. соды. Смешайте 1 взбитое яйцо с 1 чашкой молока низкой жирности. Добавьте все жидкие ингредиенты в сухие. Выливайте тесто на горячую сковороду: четверть чашки теста на один блинчик.

Попкорн (31 ккал на чашку)

Конечно, попкорн из мультиплексов - сладкая калорийная бомба, но когда вы думаете, чем бы легко перекусить, ваша талия не будет против попкорна. Так как он очень объемен, он насытит вас меньшим количеством калорий, чем другие снэки.

Как есть:

Чтобы приготовить перекус в азиатском стиле, смешайте 1 ч. л. карри, 1 ч. л. сухого базилика, 1/4 ч. л. соли, 1/8 ч. л. кайенского перца и натертую цедру одного лимона. Посыпьте этой смесью специй приготовленный попкорн.

Рисовые хлебцы без добавок, 35 ккал в 1 шт.

Когда хочется чем-нибудь похрустеть, вас удовлетворят рисовые хлебцы, не нанеся при этом телу невосполнимого урона. Они делаются из коричневого риса и являются источником цельнозернового зерна и углеводов. Избегайте ароматизированных и хлебцев с добавками, чтобы не получить ненужной порции сахара.

Как есть:

Чтобы быстро перекусить, намажьте на рисовый хлебец немного сыра рикотта с низкой жирностью и украсьте несколькими ягодами ежевики!

Лапша ширатаки, 0 ккал в 85 г

Эта полупрозрачная, студенистая лапша делается из перетертого в пыль корня азиатского растения коньяку. Состоит она по большей части из легко растворимой, но трудно перевариваемой клетчатки, которая называется глюкоманна. Ширатаки практически не содержат калорий.

Вкус лапши трудновато описать, но они легко принимают на себя вкусы сопутствующих соусов и специй.

Состоит она по большей части из легко растворимой, но трудно перевариваемой клетчатки, которая называется глюкоманна. Ширатаки практически не содержат калорий.

Как есть:

Чтобы быстро пообедать, приготовьте лапшу ширатаки в соответствии с инструкцией на упаковке, потом смешайте с соусом песто и порезанными на половинки помидорами черри.

Мясо и рыба

Ветчина из грудки индейки, 72 ккал на 80 г

Когда вы думаете, что положить на сэндвич, остановитесь на этом варианте. Грудка индейки - самое постное мясо. Чтобы избежать дополнительных калорий, старайтесь читать упаковку.

Как есть:

Чтобы приготовить быстрый и полезный перекус, возьмите овощи (морковь, цуккини, огурец) и нанижите на зубочистку. На кусочки индейки выдавите немного горчицы и добавьте к импровизированным шашлычкам.

Треска, 70 ккал на 80 г

Треска не содержит много калорий, но ее нежная белая плоть полна впечатляющим количеством селена. Действуя как антиоксидант, селен помогает понизить уровень оксидативного стресса и количество мышечных микротравм, вызванных фитнесом. Если получится, выбирайте треску, выловленную в водах Аляски.

Как есть:

Взбейте в блендере 2 чашки рукколы, 1/2 чашки петрушки, 1/3 чашки миндаля, 1 зубчик чеснока, сок половины лимона, 1/4 ч. л. соли, 1/4 ч. л. черного перца и 1/4 чашки оливкового масла. Подавайте с поджаренной треской.

Мидии, 73 ккал на 80 г

Вот доказательство, что в рацион обязательно надо ввести больше мидий! В 1 порции - 10 г высококачественного белка, к тому же соотношение белка на калорию в них самое удачное. К тому же это наименее дорогие из всех морепродуктов, а еще в них высока доля омега-3 жиров.

Европейский Журнал Спортивной Науки провел исследование, которое показало, что высокое содержание омега-3 жиров в рационе помогает показывать лучшие результаты в спорте, так как улучшает кровяное давление, в результате чего мышцы получают больше кислорода во время движения.

В 1 порции - 10 г высококачественного белка, к тому же соотношение белка на калорию в них самое удачное.

Как есть:

Нагрейте в большой сковороде растительное масло. Поджарьте нарезанный лук и 3 раздавленных зубчика чеснока, пока они не размягчатся (около 3 минут). Добавьте 1/2 чашки белого вина и готовьте, пока не выпарится вся жидкость (около 3 минут).

Добавьте горсть порезанных на половинки помидоров черри, 1/2 чашки воды и по 1/4 ч. л. красного перца, соли, черного перца в сковороду. Держите на медленном огне около 4 минут.

Добавьте 1 кг мидий в сковороду, накройте крышкой и держите около 8 минут, пока они не приоткроются. Те, что сами не открылись, откройте самостоятельно.

Ножки индейки, 91 ккал на 80 г

Время удовлетворить вашего внутреннего Флинстоуна. Это вкусное и низкокалорийное мясо содержит впечатляющие 16 г белка на порцию в 80 г, что дает мышцам возможность расти. Просто не ешьте кожу, чтобы не добавить лишних калорий.

Отмачивание ножек в жидкости выведет из соединительной ткани желатин, что сделает мясо мягким и нежным.

Как есть:

Нагрейте масло в большой сковороде (настолько большой, чтобы все ножки поместились) на среднем огне. Приправьте индейку солью и перцем. Добавьте ножки в сковороду и доведите до коричневого цвета с обеих сторон (около 6 минут с каждой). Уберите ножки из сковороды и сбросьте огонь до малого, добавьте, если нужно, больше масла. Добавьте 1 порезанный корень лука-порея, 2 порезанных зубчика чеснока и 1 столовую ложку натертого имбиря; готовьте 5 минут, часто помешивая, или пока ножки не станут бронзовыми и мягкими.

Добавьте 1-1/2 чашки куриного бульона в сковороду. Туда же влейте 1 чашку апельсинового сока, 2 побега свежего тимьяна, 1 ч. л. гвоздики, 3/4 ч. л. паприки и 1/4 ч. л. соли. Верните ножки в сковороду, доведите до кипения, уберите огонь до очень малого, втыкая зубочистки каждые полчаса, чтобы проверить готовность.

Куриная грудка, 92 ккал на 80 г

Это не самое интересное мясо в вашей корзине, но зато оно низкокалорийно, полно строящего мышцы белка - в этих свойствах с куриной грудкой мало что сравнится.

Высокобелковый прием пищи помогает в вашей битве сразу по двум параметрам: вы долго чувствуете сытость, а еще сжигаете достаточно много калорий, просто переваривая еду.

Это не самое интересное мясо в вашей корзине, но зато оно низкокалорийно, полно строящего мышцы белка - в этих свойствах с куриной грудкой мало что сравнится.

Как есть:

Чтобы куриная грудка не была сухой, варите ее в кипятке. Положите грудки в большую кастрюлю и залейте достаточным количеством воды, чтобы она покрывала мясо. Доведите воду до легкого кипения.

Не надо крутого кипятка! Снова уберите огонь на средний, частично накройте крыжкой и готовьте 15 минут или пока мясо не приготовится. Поставьте огонь на такой уровень, чтобы вода слабо кипела, и снимите всю пену, которая появится.

Свиная вырезка, 92 ккал на 80 г

Свиная вырезка - хорошее, годное мясо, которое вполне впишется по калориям в ваш рацион. Оно, к тому же, содержит значительные количества тиамина, витамина группы В, который использует ваше тело, чтобы превращать еду в топливо для ваших тренировок. И не забывайте про белок: тут его 18 г в порции.

Как есть:

Нагрейте 1 ст. л. масла в большой сковороде. Готовьте 1 нарезанную луковицу, 500 г нарезанной свиной вырезки и 2 раздавленных зубчика чеснока в течение 5 минут. Влейте чашку красного вина и кипятите 5 минут. Добавьте маленькую баночку помидоров в собственном соку, 1 чашку воды, 1 чашку бурого риса, 1 нарезанный зеленый болгарский перец, 2 ч. л. дижонской горчицы, 1 ч. л. сухого орегано и по 1/4 ч. л. кайенского перца, соли и перца. Готовьте, пока рис не размягчится, около 30 минут.

Говяжий стейк, 100 ккал на 80 г

Если вы ищете мясо, которое снабдило вас белком и не нарушило планы питания, вы его нашли - говядина. Фантастическое соотношение белков к жирам, 6 к 1, делает его лучшим выбором. Перед тем, как готовить, замаринуйте мясо - так оно будет сочнее и не высохнет во время жарки.

Как есть:

В глубокой емкости для выпечки или в контейнере смешайте 1/4 чашки оливкового масла, 1/4 чашки соевого соуса, сок 1-го лайма, 1/3 ч. л. кумина. Добавьте 600-700 г говядины, накройте и маринуйте в холодильнике по крайней мере 2 часа, один раз перевернув. Нагрейте 1 ст. л. масла в сковороде-гриль или обычной сковороде на среднем огне.

Вытащите стейк из маринада, высушите и посыпьте солью и перцем. Готовьте, один раз перевернув, 8-10 минут на среднем огне. Потом дайте стейку остынуть (10 минут). Можно подать в лепешках тако.

Бобовые

Нежный тофу, 31 ккал на 80 г

У тофу может быть много разных вариаций текстуры. В "нежном" тофу меньше спрессованной воды, поэтому он приятен на вкус и содержит меньше калорий, чем обычный тофу. Тофу хорош в таких блюдах, как пудинги, смузи, намазки и салатные заправки - туда он привносит свой легко усвояемый белок.

Как есть:

Чтобы сделать низкокалорийный посттренировочный шейк, смешайте 1 чашку кокосовой воды, 80 г нежного тофу, 1 скуп протеина, 2 столовых ложки семян льна, 1 чашку кубиков из замороженного манго и 1 ч. л. свежего имбиря.

Фасоль в банке, 108 ккал на полчашки

Фасоль - быстрый способ набрать низкокалорийного растительного белка и клетчатки. Белок и клетчатка в недорогой фасоли способствует медленному горению сложных углеводов, которые дают энергию и сытость. И, если поискать, можно найти фасоль без соленой жидкости в банке.

Как есть:

Чтобы сделать полезный низкокалорийный салат на обед, возьмите банку фасоли, слив из нее жидкость, порезанный болгарский перец, помидоры, огурцы и петрушку. Сбрызните лимонной заправкой.

Чечевица, 115 ккал на полчашки

Не многие продукты так богаты полезными веществами, как чечевица. Она низкокалорийна, зато содержит строящий мышцы белок, клетчатку, витамины, минералы... И дружелюбна к любому бюджету!

Она низкокалорийна, зато содержит строящий мышцы белок, клетчатку, витамины, минералы

Как есть:

Чтобы сделать неотстойный вегетарианский бургер, положите 1-1/4 чашки сухой зеленой чечевицы в среднего размера сотейник вместе с 4 чашками воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь и держите, пока чечевица не размягчится (потребуется около 25 минут). Высушите чечевицу и отложите в сторону - пусть остынет. Потом положите ее в блендер и взбивайте, пока она не размолется - но не до состояния порошка.

Добавьте 1/2 чашки овсянки быстрого приготовления, 110 г мягкого козьего сыра, 1/3 чашки порубленных грецких орехов, 1/3 чашки порезанных вяленых томатов, 2 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ст. л. дижонской горчицы, 1 ч. л. кумина, 1 нарезанный зубчик чеснока, соль и перец по вкусу; взбивайте до однородности.

Из смеси сформируйте 6 среднего размера блинчиков и пожарьте на сковороде, смазанной маслом.

Молочные продукты

Жидкие яичные белки, 25 ккал на 3 столовые ложки

Если вам нужен чистейший, низкокалорийный белок, вам поможет упаковка жидких яичных белков. В рецептах вы можете использовать их вместо цельных яиц (3 ст. л. равны 1 цельному яйцу), и нет никакой необходимости что-то разбивать. Белок из яичного белка насыщен незаменимыми аминокислотами, что делает его суперзвездой среди белковых продуктов.

Яичные белки пастеризованы, так что есть их можно прямо из упаковки, так что их можно использовать как источник дополнительного белка в ваших смузи.

Как есть:

В сковороде жарьте 1/2 чашки жидких яичных белков, 1 порезанный цуккини и 1 чашку порезанных сливовидных помидоров, пока яичные белки не застынут. Часто помешивайте. Приправьте получившуюся низкокалорийную яичницу острым соусом.

Моцарелла, 71 ккал на 30 г

Если есть слишком много калорийного жирного сыра, ваши шесть кубиков могут превратиться в один. Но сыр есть все-таки можно - если у себя в холодильнике вы припасли моцареллу. По сравнению с обычным сыром чеддер в моцарелле на 61% меньше калорий. Так что можете смело добавлять ее в сэндвичи, пиццу, тако и яичницу.

Сыр есть все-таки можно - если у себя в холодильнике вы припасли моцареллу

Как есть:

Сделайте салат капрезе с пастой: смешайте цельнозерновую пасту пенне с тунцом из банки, моцареллой, нарезанными помидорами черри и свежим базиликом. Отдельно смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и черный перец. Заправьте этим салат.

Снятое молоко, 83 ккал на чашку

Этот коровий сок помогает получить белки и не получить лишних калорий. Каждый стакан также содержит трио по строительству костей: кальций, витамин D и фосфор. Если вы не против потранжирить, выбирайте органическое снятое молоко, которое дает скот, не получающий антибиотиков.

Как есть:

Сделайте овсянку без плиты, смешав: 1/2 чашку овсяной крупы, 1/4 чашки обычного или ванильного протеина, 1-1/2 ч. л. семян чиа и 1/4 ч. л. корицы. Влейте, помешивая, 2/3 чашки снятого молока и добавьте как топпинг несколько порезанных ягод клубники и орешки. Накройте и дайте постоять ночь в холодильнике.

Обезжиренный йогурт, 137 ккал на упаковку

Обезжиренный йогурт - хороший способ получить качественный белок и полезные бактерии (пробиотики) и не слопать дополнительных калорий из жирных или подслащенных йогуртов. Кроме того, что продукт подстегивает иммунную систему и помогает пищеварительному тракту, пробиотики делают его вдвойне лучше!

Обезжиренный йогурт - хороший способ получить качественный белок и полезные бактерии (пробиотики) и не слопать дополнительных калорий из жирных или подслащенных йогуртов.

Как есть:

Сложите в чашу блендера 1/2 чашки обезжиренного йогурта, 1/2 авокадо, 1 ст. л. сока лайма, 1/4 ч. л. чипотле или порошка чили и щепотку соли. Включите блендер. Полученную смесь используйте как соус для тако, стейков или рыбы.

Орехи/семена

Миндально молоко без сахара, 30 ккал на чашку

Эта ореховая, не содержащая молочных продуктов альтернатива молоку (она делается из размолотых миндальных орешков, смешанных с водой, потом смесь процеживают) содержит намного меньше жира, чем сами орехи, так что это хороший и низкокалорийный вариант для добавления в овсянку, посттренировочные коктейли или воскресные блинчики. Обязательно ищите на упаковке слова "без сахара".

Как есть:

Восстановитесь после тренировки, смешав в блендере 1 чашку миндального молока с 1/2 чашки обычного обезжиренного йогурта, добавив туда же несколько столовых ложек арахисовой пасты, 1/4 ч. л. корицы и 1 чашку замороженной клубники.

Соусы

Красный винный уксус, 3 ккал на столовую ложку

Если вы хотите улучшить вкус заправок и соусов, при этом не добавив калорий, убедитесь, что у вас на кухне есть разные виды уксуса, особенно красный винный. Многие исследования подтверждают, что уксусная кислота замедляет усвоение пищи, что улучшает уровень сахара в крови и содействует сохранению чувства насыщения.

Как есть:

Чтобы приготовить вкусную салатную заправку, смешайте равные части оливкового масла и красного винного уксуса с порезанными луком-шалот, чесноком, дижонской горчицей, свежим тимьяном, солью и черным перцем.

Тимьян, 3 ккал на столовую ложку

Свежие травы типа тимьяна, базилика и укропа - отличный способ "оживить" ваши блюда, придать им вкус и при этом не добавить лишних калорий. Эти вкусовые бомбы также содержат целый арсенал антиоксидантов, так что с ними ваш план питания будет не только диетичным, но и полезным.

Свежие травы типа тимьяна, базилика и укропа - отличный способ "оживить" ваши блюда, придать им вкус и при этом не добавить лишних калорий.

Как есть:

Смешайте 1 ст. л. свежего тимьяна, потертую на терке цедру лимона, 1 ч. л. чесночного порошка, 1/2 ч. л. паприки, 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. черного перца. Используйте смесь, чтобы натирать курицу, стейк или свинину.

Корица, 6 ккал на 1 ч. л.

Когда дело касается овсянки, смузи и блинчиков, корица придает им отличный вкус, что никак не сказывается на калориях. Множество исследований, включая недавний отчет Института Питания, связывают корицу с улучшением всасывания сахара в кровь, что уменьшает риск диабета и гарантирует долгое чувство сытости, придает энергию, уменьшает риск жировых отложений на талии.

Как есть:

Чтобы сделать вкусный пудинг без перебора в калориях, доведите до "почти кипения" на среднем огне 1/2 чашки миндального молока без сахара в небольшом сотейнике. Уберите сковороду с огня, добавьте 80 г потертого темного шоколада и 2 ст. л. какао-порошка. Оставьте на 5 минут.

Помешивайте, пока не расплавится шоколад. Всыпьте 2 ч. л. натертой на терке апельсиновой цедры, 1 ч. л. ванильного экстракта, 1/2 ч. л. корицы и 1/4 ч. л. порошка чили. В чашу блендера вылейте шоколадную смесь, 1 упаковку нежного тофу и 2 ст. л. кленового сиропа и взбейте до однородного состояния.

Остужайте пудинг как минимум 2 часа перед подачей.

Низкокалорийные продукты для похудения

Полный текст статьи:

Практически каждый из нас хотя бы раз в жизни хотел похудеть. Возможно вы никогда не мечтали сбросить очень много, но человек склонен критически относиться к себе, а поэтому не давать покоя могут даже пара лишних килограммов. Особенно безжалостны к себе бываю девушки, они готовы морить себя голодом и буквально доводить себя до голодных обмороков, чтобы соответствовать стандартам красоты. Но подобные действия могут привести к обратному результату, да ещё и подорвать здоровье.

Лучшим способом похудения или поддержания собственного веса будет переход на правильное и сбалансированное питание. Если вы склонны к полноте и легко набираете вес, то составьте свой ежедневный рацион так, чтобы в его основе были низкокалорийные продукты. Это не предполагает отказ от еды или уменьшение порций до микроскопических размеров. Просто вместо фастфуда и калорийных продуктов, вам нужно будет выбирать те, в 100 граммах которых будет не более 70 ккал, но будут полезные витамины и микроэлементы.

Мы собрали для вас своеобразный “рейтинг” полезных и низкокалорийных продуктов. Они помогут вам эффективно справляться с чувством голода и станут альтернативой многих привычных, но калорийных блюд. Подумайте, как вы сможете изменить свой рацион, чтобы снизить количество потребляемых калорий.

Инструкция по применению

Мы не призываем вас объявлять голодовку и снизить калорийность рациона до нуля, это, как минимум, вредно для здоровья. Мы лишь показываем варианты. Низкокалорийные продукты могут отлично разнообразить рацион. Возможно, в первое время вам будет не хватать привычных салатов на майонезе или любимой жареной картошки, но вскоре вы почувствуете, что потребность в этой еде попросту исчезла.

Вот несколько простых советов:

  • Внимательно изучите свой повседневный рацион и рецепты любимых блюд, подумайте, какие ингредиенты можно заменить более лёгкими. Например, вместо майонеза можно заправлять салаты менее калорийной и более полезной сметаной или растительным маслом, а жареные блюда заменить на варёные или приготовленные на пару.
  • Если между приёмами пищи вам необходим перекус, пусть это будут овощи или фрукты, а не конфеты и печенье.
  • Если вы не вегетарианец, то полностью отказываться от мясных блюд не стоит, но Употреблять их нужно реже, мясо стоит выбирать нежирных сортов и отдавать предпочтение овощным блюдам.
  • Не бойтесь экспериментировать и придумывать новые сочетания вкусов, даже из небольшого количества ингредиентов можно приготовить большой набор блюд, если проявить фантазию.
  • Постарайтесь добавлять в блюда меньше жира, В жире много калорий, поэтому блюдо, приготовленное из низкокалорийных продуктов, но приправленное жирным соусом, будет менее полезным.

Теперь посмотрим, в каких продуктах содержится меньше всего калорий.

Продукты с калорийностью до 20 ккал

Самым низкокалорийным продуктом является чистая вода. Калорий в ней нет совсем, зато при помощи стакана воды можно эффективно бороться с приступами голода, “обманывая” желудок ощущением тяжести и наполненности. Сама же по себе вода, можно сказать, совсем не содержит калорий. Человеку рекомендуется выпивать по полтора-два литра чистой воды в день для поддержания водного баланса организма, в жаркую погоду норму можно увеличить. Человек испытывает жажду чаще, чем ему кажется, иногда жажду даже можно спутать с голодом. Если человек пьёт достаточно жидкости, то его кожа становится более эластичной и выглядит более здоровой.

Есть и другие продукты, которые не намного превосходят воду по калорийности, но их уже можно считать едой. К низкокалорийным продуктам относятся помидоры, огурцы, белый редис, кресс-салат и салат-латук. Как видите, из перечисленных ингредиентов можно приготовить лёгкий и полезный салат, а калорийность блюда можно варьировать, используя различные виды соусов.

Продукты с калорийностью от 20 до 30 ккал

Во вторую группу калорийности нашего рейтинга также попали преимущественно овощи и зелень. Низкокалорийный и вегетарианский обед можно приготовить из зелёного или красного перца, брокколи, белокочанной и цветной капусты, тыквы, баклажанов и шампиньонов. Салат можно будет приготовить из шпината, спаржи и сельдерея, а на десерт можно поесть спелой брусники.

Если хочется придумать более “основательное”, но низкокалорийное блюдо, предлагаем приготовить тушёные баклажаны. Если не использовать в процессе приготовления жир, то в порции такого блюда будет около 35 ккал. Потушить, кстати, можно и шампиньоны, они тоже с полным правом могут считаться низкокалорийным продуктом. Главное, чтобы вы не решили приправить блюдо сыром, майонезом или жирным сливочным соусом. Даже без подобных топингов блюдом из тушёных баклажанов вполне можно утолить голод, можно даже заменять ими мясо.

Продукты с калорийностью от 30 до 40 ккал

В эту группу низкокалорийных продуктов входят преимущественно фрукты. Казалось бы, сочные фрукты состоят преимущественно из воды, но не нужно забывать о сахаре. Сахар добавляет фруктам калорийности, хотя природный сахар всё-таки более полезен, нежели сахарный песок.

Вкусным, лёгким и полезным перекусом может стать половина грейпфрута. Грейпфруты довольно массивны и обладают терпким горьковатым вкусом, поэтому целый фрукт вы вряд ли осилите, а вот половина грейпфрута способна на время утолить голод. Кроме того, в цитрусе много полезного витамина С, а калорийность не превышает 40 ккал. Грейпфрут можно употреблять не только в качестве самостоятельного десерта, его добавляют в салаты из листовых овощей. Грейпфрут придаёт салату не только новый оттенок вкуса, но и заменяет соль.

Помимо грейпфрутов, низкой калорийностью отличаются арбузы, клубника, дыня, помело и лайм. Кроме того, к этой группе продуктов можно отнести репчатый и зелёный лук, кабачки, редис, стручковую фасоль и некоторые варианты кисломолочных продуктов, например, простоквашу.

Продукты с калорийностью от 40 до 50 ккал

Овощи и фрукты хороши тем, что многие из них можно употреблять прямо в сыром виде. Это значит, что вы сможете сохранить все витамины, которые разрушаются под воздействием высоких температур, а также сможете избежать необходимости добавлять в готовое блюдо жиры и соусы. Это не пропаганда сыроедения, просто иногда есть свежие фрукты и овощи действительно полезно для организма и для талии.

Не добавят вам лишних килограммов морковь, свекла, капуста кольраби, корневой сельдерей и обезжиренные молочные продукты. Из моркови и сельдерея можно делать своеобразные “овощные чипсы”. Людям, которые недавно бросили курить, тоже часто хочется чем-то “занять рот”, вместо конфет лучше переключиться на морковные палочки или сельдерей. Даже если вы сможете прожевать целый стебель сельдерея, то заработаете только 10 ккал.

Из фруктов и ягод в этой группе калорийности находятся ежевика, крыжовник, клюква, слива, яблоки, абрикосы, а также нектарины, ананасы и фейхоа. Как правило, все эти продукты отличаются повышенным содержанием сахаров, что добавляет им калорийности.

Продукты с калорийностью от 50 до 60 ккал

В следующую группу нашего рейтинга попали малина, вишня, черника, груша и красная смородина. Компанию им составляет картофель, отваренный “в мундире”. Калорийность этих продуктов обычно не превышает 60 ккал, поэтому на их основе можно готовить основные, фруктовые салаты и полезные десерты.

Отдельное внимание стоит уделить вишне. В вишне содержится биофлавоноид кверцетин, это особое вещество, которое помогает организму бороться со злокачественными новообразованиями. Вишню полезно есть свежей, но можно и замораживать, большинство полезных веществ при этом сохранится, а вы сможете есть вишню круглый год, делая свой рацион более разнообразным.

Продукты с калорийностью от 60 до 70 ккал

На вершине нашего низкокалорийного рейтинга находятся сладкие фрукты, некоторые овощи и бобовые культуры. В частности, для приготовления диетических основных блюд можно использовать фасоль и лук-порей. Эти продукты могут стать основой для овощных супов. В Италии очень популярен суп минестроне, состоящий преимущественно из овощей. В порции такого супа около 14 ккал, однако итальянцы щедро приправляют его гренками и сыром, поэтому итоговая калорийность блюда зависит только от аппетита самого человека.

На десерт можно приготовить фруктовый салат или просто поесть спелых фруктов. Не слишком диетическими, но и не слишком калорийными будут виноград, черешня, чёрная смородина, манго, гранат и киви.

Как разнообразить рацион

Мы перечислили далеко не все продукты с низкой калорийностью, а назвали только самые основные. Продумывая рацион, важно понимать, какие продукты будут хорошо сочетаться друг с другом и могут заменить более калорийные. Практически любое привычное блюдо можно “облегчить”, если попытаться подобрать более диетические аналоги входящих в его состав ингредиентов. Не зацикливайтесь на калориях, просто поймите, что стремиться нужно не к строгой диете, а к сбалансированному питанию, а возможностей для этого очень много. Большинство из названных продуктов доступны в свежем или замороженном виде круглый год, поэтому ваш рацион может быть разнообразным.

Какие низкокалорийные продукты для похудения выбирать? Список и обзор

Продукты, имеющие низкую калорийность должны в обязательном порядке составлять рацион питания человека, который решил сделать свое тело стройнее. Известно, что продукты питания напрямую влияют на энергию организма. И повышение, как и понижение жизненной энергии, зависит от употребляемой пищи. Однако существуют полезные продукты, которые благотворно сказываются на состоянии здоровья и на энергии человека, при этом, не добавляя лишние килограммы.

Что влияет на калорийность продуктов

Пониженное содержание жиров – это один из главных критериев низкокалорийных продуктов. Так как выработок калорий увеличивается в два раза при расщеплении жира. При расщеплении углеводов и белков – наоборот.

Низкокалорийные продукты должны содержать достаточное количество углеводов и клетчатки.

Углеводы, которые легко усваиваются, позволяют организму легко справиться с калориями, которые происходят от жира. А вот высокое содержание клетчатки позволит организму быть в состоянии сытости достаточно длительное время, так как она долго переваривается.

Ну и самое главное – большое содержание воды. Так как в воде вовсе нет калорий, и исходя из этого, чем больше продукт содержит в своем составе воды, тем меньше останется места для жиров, углеводов и белков.

Самые низкокалорийные продукты для похудения — растительные продукты

Клетчатка – это волокнистая часть растений, которая понижает уровень холестерина и замедляет усвоение организмов углеводов. Таким образом, выходит, что самыми низкокалорийными продуктами можно считать – растительную пищу.

Это зелень, специи, чаи, овощи, фрукты и ягоды, что содержат много минеральных веществ, пищевых волокон и витаминов. И все-таки рекордсмены по низкой калорийности – овощи.

Например, брокколи содержит 33килокалорий в 100г, при этом обладает множеством полезных качеств, благодаря своему составу. Брокколи содержит: кальций, белки, магний.

Помимо пользы в применении этого продукта с целью похудения, существует еще факт того, что брокколи предотвращает раковые заболевания. Употребляют брокколи в отварном и сыром виде.

Полезный совет: не стоит переваривать брокколи, чтобы избежать потери важных для пользы веществ.

В 100г моркови, которая является источником каротиноидов – 35 килокалорий. Польза моркови большая, благодаря своему антиоксидантному действию, укрепляет иммунитет, повышает кишечную перистальтику, полезна для зрения.

В 100г артишока содержится 40 килокалорий. Артишок питает организм человека важными компонентами: калий, железо, магний и кальций. А благодаря содержащемуся комплексу энзимов и сахаров, он способен благотворно влиять и нормализировать уровень сахара в крови.

Можно выделить также и другие овощи и зелень, которые будут полезны в процессе похудения. Среди таких минимально содержащих калории продуктов есть:

  • Баклажаны – 24 ккал;

  • Зелень петрушки — 49 ккал;

  • Картофель – 83 ккал;

  • Кабачки – 27 ккал;

  • Корень сельдерея – 32 ккал;

  • Краснокочанная капуста – 31 ккал;

  • Лук порей – 40 ккал;

  • Перец красный и зеленый – 27/23 ккал;

  • Репа и капуста белокочанная – 28 ккал;

  • Свекла – 48 ккал;

  • Лук репчатый – 43 ккал;

  • Цветная капуста – 29 ккал;

  • Корень петрушки – 47 ккал

Фрукты, как и овощи, и зелень имеют низкую калорийность, даже, несмотря на содержание фруктозы. Чтобы фрукты были эффективны во время похудения, необходимо употреблять их в дневное время, лучше всего до обеда и маленькими порциями.

В 100г грейпфрута около 35 килокалорий. Пожалуй, самый лучший помощник для худеющих. Он обладает таким качеством, как способность перебить аппетит. Достаточно будет выпить стакан сока или съесть немного грейпфрута и голода, как ни бывало. Известно, что ¼ часть грейпфрута сжигает до 800 ккал.

Калорийность ананаса в 100г – 48 килокалорий. Ананас способен очищать организм от шлаков, понижать давление, регулирует деятельность ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Сжигает калории, так же как и папайя.

Папайя же в 100г содержит 43 килокалорий. Ее состав содержит большое количество энзимов, которые помогают усвоить белки и сжечь жиры. Лучше всего есть папайю во время приема трапезы, так как действие ее возможностей не длительное.

Помимо уже названных фруктов, полезными в процессе похудения будут такие фрукты и ягоды:

  • Лимон – 31 ккал;

  • Абрикос – 46 ккал;

  • Апельсин, мандарин, красная смородина – 38 ккал;

  • Груша – 42 ккал;

  • Клюква – 28 ккал;

  • Малина и земляника – 41 ккал;

  • Слива – 43 ккал;

  • Крыжовник и персик– 44 ккал;

  • Смородина черная – 40 ккал;

  • Гранат – 52 ккал;

  • Яблоко – 46 ккал

Самые низкокалорийные мясные продукты

Растительная пища хороша в похудении, только исключать мясные продукты из своего рациона не следует.

Длительное отсутствие мяса в питании худеющего человека грозит отсутствием полезных веществ в организме, которых нет в растительной пище.

Белки, которые происходят из мясных продуктов, составляют важный компонент в строительстве мышц. Благодаря работе мышц, двигательная активность позволяет сжечь нам нужное количество калорий.

Организм потратит больше энергии, чтобы сжечь белки, а не на усвоение жиров и углеводов.

При выборе мяса следует отдавать предпочтение мясу кролика, нежирным кускам телятины и говядины, белому мясу птицы. Перечисленные продукты достаточно сытные. Их калорийность следующая:

  • Бараньи почки – 77 ккал;

  • Говядина – 187 ккал;

  • Говяжье вымя, мозги, почки, сердце, язык – 173/124/66/87/163 ккал;

  • Индейка – 197 ккал;

  • Конина – 143 ккал;

  • Кролик – 199 ккал;

  • Курица – 165 ккал;

  • Свиная печень, почки, сердце – 108/80/89 ккал;

  • Телятина – 90 ккал;

  • Цыпленок – 156 ккал

Самые низкокалорийные молочные продукты

Полезно включить в свой рацион и молочные продукты, которые равносильно растительным могут сжигать жиры.

Эта способность у них существует благодаря кальцитролу, который вырабатывается с помощью кальция, которого много в молочных продуктах.

Молоко содержит важные компоненты: лактозу, белок, минеральные микроэлементы и вещества, жирорастворимые витамины.

Среди низкокалорийных молочных продуктов можно выделить следующие:

  • 10%-ые сливки – 118 ккал;

  • 10%-ая сметана – 116 ккал;

  • Жирный кефир – 59 ккал;

  • Натуральный йогурт (1,5% жирности) – 51 ккал;

  • Нежирный кефир – 30 ккал;

  • Нежирный творог – 86 ккал;

  • Полужирный творог – 156 ккал;

  • Простокваша и молоко – 58 ккал;

  • Ряженка – 85 ккал;

  • Сгущенное молоко (без сахара) – 135 ккал

Какие продукты наиболее низкокалорийные: обзор лидеров(до 20 ккал)

Помимо продуктов с низкой калорийностью и средней калорийностью, есть продукты с минимальной или нулевой калорийностью.

Например, калорийность зелени может быть от 0 до 50 ккал. Очень полезно будет использовать зелень в приготовлении различных блюд, особенно подойдет она в салаты, а так же в коктейли, используйте в виде присыпки на вторые и первые блюда.

Употреблять в пищу лучше всего зелень в свежем виде, так как она содержит такие компоненты, как витамины и микроэлементы, фитонутриенты.

К примеру, спаржа (20 ккал) и тыква (20-22 ккал) нужны, чтобы выводить избыток жидкости в организме. Спаржа содержит аминокислоты, вследствие чего является мочегонной и неким «детоксикатором пищи». Если вы ходите похудеть до 5 кг, то вам необходимо в течении месяца ежедневно употреблять по 0,5кг этих продуктов.

В 100г салата содержится 15 килокалорий. В салате очень много разнообразных полезных элементов и витаминов. Повышает иммунную систему и является помощником в регуляции крови.

Приносящим наибольшую пользу продуктом, считается – капуста кале. Содержание в 100г килокалорий очень низкое – всего лишь 5 ккал. Содержит фолиевую кислоту, витамины, железо, марганец и фитонутриенты.

Как же не вспомнить о таком важном продукте, как чеснок – калорийность которого составляет 4 килокалории. Он, как и капуста кале, помогает бороться с раком. Также понижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, является сильным антиоксидантом.

Перец чили – 20 килокалорий в 100г продукта. Стимулирует выработку натурального анальгетика. Защищает организ от преждевременного старения. Имеет те же функции, что и чеснок и капуста кале.

Чай (белый, зеленый, черный) вообще не содержит каких-либо калорий, как и вода. Чай – это сильный антиоксидант. Понижает вероятность инфаркта и является хорошим средством для профилактики рака. Полезных свойств чая множество: фтор, создает безопасность зубам; противоспазматическое средство; противовоспалительное; антиаллергенное.

Приведем еще несколько низкокалорийных продуктов, которые разбавят ваш рацион и принесут пользу организму:

  • Огурец – 15 ккал;

  • Капуста морская – 5 ккал;

  • Салат латук – 12 ккал;

  • Укроп и петрушка (зелень) – 13 ккал;

  • Томат – 14 ккал;

  • Побеги бамбука, зеленый лук, редис, мангольд – 19 ккал

Итак, рассмотрев большое разнообразие низкокалорийных продуктов для похудения, можно сделать вывод, что процесс похудения будет достаточно приятным, а не только полезным. Среди огромного количества растительных, мясных и молочных продуктов, каждый сможет подобрать в свое индивидуальное меню – то, что ему по вкусу!

Источник

48 продуктов с нулевой калорийностью, благоприятных для похудания

В этот список продуктов с нулевой калорийностью входят продукты, которые вы можете есть в неограниченных количествах, не нарушая ваших целей по снижению веса.

1. Вода

Калорий на порцию: 0 калорий

Единственная еда с нулевым содержанием калорий в этом списке, вода необходима для похудения. Гидратация способствует лучшему сну, что помогает обуздать тягу и сохраняет чувство сытости среди других преимуществ, которые мы пишем в нашей статье о том, «Почему (и как) вы должны пить галлон воды в день.’

Когда начинается обезвоживание, ваш мозг может спутать голод с жаждой. Если вы голодны, но сейчас не время приема пищи, вместо этого возьмите большой стакан воды.

Итак, сколько воды нужно пить в день? Вот наше практическое правило:

Возьмите половину своего веса в фунтах и ​​выпейте столько жидких унций. Например, человек весом 200 фунтов должен выпить 100 жидких напитков. унция. воды в день. Кому-то нужно больше, а кому-то меньше, но это хорошая отправная точка.

2.Витамины и добавки

Калорий на порцию: 0 калорий

Ваши общие поливитамины не содержат калорий. Добавки, такие как натуральные порошки, такие как мака или какао (мы предпочитаем бренд Navitas), обычно также низкокалорийны.

Одним из основных исключений являются семена чиа, которые содержат больше калорий (137 калорий на унцию), хотя это не может помешать вам их принимать. Они загружены клетчаткой. Просто включите его в дневную норму калорий.

3.Лимон или лайм

Калорий на порцию: 1 калория на дольку

Лимон и лайм можно использовать в неограниченных количествах, чтобы украсить еду и напитки. Они попадают в ведро продуктов с нулевой калорийностью, потому что они более или менее не содержат калорий: из одного долька лимона получается сок на 1 калорию.

Добавьте лимон и лайм в свои блюда (отлично подходит как для рыбы, так и для курицы) и напитки. Нет ничего более освежающего, чем хрустящая вода с лимоном, которая является популярным напитком с нулевой калорийностью во время периодического голодания в часы голодания.

Заинтересованы в прерывистом голодании? После периодического голодания в течение почти трех лет мы написали подробное «Практическое руководство по прерывистому голоданию».

4. Травы

Калорий на порцию: 1 калория в небольшом пучке свежих трав

Будь то несколько источников или листья свежего тимьяна или базилика, травы - это продукты с почти нулевым содержанием калорий, которые содержат много энергии.

Хранение небольшого огорода у кухонного окна - одно из наших любимых напоминаний о добавлении таких трав, как базилик, мята, орегано и розмарин, в наши блюда, напитки, коктейли, смузи и даже в угли для гриля, чтобы коптить овощи.

Хотите начать добавлять травы в коктейли? Попробуйте волшебный смузи с мятой и дыней и смузи с черничным базиликом из нашего списка «Шакеологические рецепты ванили: 5 неожиданно потрясающих смузи».

5. Острый соус (только табаско или мексиканский)

Калорий на порцию: 1 калория на чайную ложку

Как и в случае с чили ниже, острый соус, особенно свежие острые соусы в мексиканском стиле, такие как Чолула и Валентина, очень низкокалорийны. Острый соус - это пища с нулевым содержанием калорий, которую вы можете есть в неограниченном количестве, не влияя на потерю веса.

6. Кофе и чай

Калорий на порцию: 2 калории на чашку

Помимо добавления сливок или молока, кофе и чай считаются бескалорийной пищей и тем, что многие пьют во время голодания.

Жизнь в Колумбии научила нас многому о кофе, и для лучшего вкуса и питательности мы рекомендуем измельчать свежие кофейные зерна и готовить кофе во френч-прессе.

Лучший кофе («Специальный сорт» и жареный несколькими днями ранее), который мы нашли в США, поступает от JavaPresse.Мы уже много лет используем одну из их ручных шлифовальных машин.

7. Чили

Такие сорта, как халапеньо, анчо, пасилья, гуахилья, хабанеро и т. Д.

Калорий на порцию: 2-4 калории на сырой чили

Проведя год в Мексике, перец чили стал мощным средством чтобы приправить нашу еду наименьшим количеством калорий. Хотя размер чили, конечно, варьируется, сырые чили очень низкокалорийны. Добавьте немного к следующему блюду, если осмелитесь!

8.Горчица

Калорий на порцию: 3 калории в 1 чайной ложке или пакете

Здоровая пища не означает «мягкую» пищу. Купить высококачественную горчицу в специализированном магазине - один из наших любимых способов украсить наши яйца на завтрак и салаты.

У нас в холодильнике всегда есть банка этой низкокалорийной пищи. Этот 4-Pack на Amazon - идеальный выбор.

9. Уксус

Калорий на порцию: 3-6 калорий в 1 столовой ложке

Добавление уксуса в вашу кулинарию, например яблочного сидра, хереса или красного винного уксуса, придает глубину вкуса многим мясным и овощным блюдам.Мы относим уксус к категории продуктов питания без ограничений для наших клиентов.

Один из наших любимых способов использования уксуса - это питье воды (кипяченой), лимона (1/4 части), корицы (черт) и яблочного уксуса (30 грамм) рано утром для улучшения пищеварения.

10. Чеснок

Калорий на порцию: 4 калории на зубчик

Обладая противовоспалительными и повышающими иммунитет свойствами, добавьте чеснок в свой список продуктов с почти нулевым содержанием калорий. Всего 4 калории на дольку, загрузите еду и заправки.

Чтобы получить всю питательную ценность этого продукта с нулевым содержанием калорий, вам нужно купить целые гвоздики и измельчить или измельчить их непосредственно перед приготовлением или употреблением в пищу.

11. Имбирь

Калорий на порцию: 9 калорий на полдюймовый кусок

Свежий имбирь - одна из наших основных составляющих. Присутствующий в нашем азиатском жареном, травяном чае и любимом коктейле Gingerbread Man Shake, имбирь также помогает пищеварению, иммунитету и тошноте.

12. Зеленый лук

Калорий на порцию: 10 калорий на 1/4 стакана

Зеленый лук и зеленый лук подпадают под наш неограниченный, почти нулевой калорийный список продуктов с тем вкусом, который они добавляют всего несколькими стеблями. Интересный факт: вы едите белую часть зеленого лука, у которой больше всего вкуса. Сохраните зеленые концы для украшения.

13. Ароматизирующие экстракты

Такие, как чистая ваниль, мята перечная и миндаль.

Калорий на порцию: 12 калорий на чайную ложку

Используется в выпечке, смузи и домашних мюсли, с добавлением ароматических экстрактов, таких как ваниль, мята перечная и миндаль. Мы используем эти экстракты при приготовлении нашей мюсли Instant Pot, чтобы снизить количество сахара и консервантов, которые часто встречаются в магазинах торговых марок.

14. Какао-порошок (несладкий)

Калорий на порцию: 12 калорий на столовую ложку

Хотите верьте, хотите нет, но какао-порошок (не путать с какао-порошком в сыром виде) содержит очень мало калорий, но при этом приносит значительную пользу для здоровья например, улучшающие настроение и антиоксиданты.

Если вы пытаетесь похудеть и хотите десерт, добавьте этот низкокалорийный продукт в коктейль, чтобы получить что-нибудь сладкое.

Список низкокалорийных "бесплатных продуктов" для похудения для печати

Когда вы пытаетесь сесть на диету и похудеть, полезно иметь список продуктов с низким содержанием калорий, которые называются бесплатными продуктами.

Этот распечатанный список из 41 «бесплатной еды» поможет вам в достижении ваших целей по снижению веса. Включение их в свой рацион может помочь вам получить удовлетворение от меньшего количества калорий.

Почему у вас должен быть список бесплатной еды

Всегда полезно визуально увидеть список низкокалорийных продуктов. Эти идеи могут вызвать новые идеи о любимых блюдах, о которых вы, возможно, даже не думали. Вы также можете использовать версию списка для печати, чтобы пойти в продуктовый магазин.Таким образом, когда вы проголодаетесь, у вас под рукой будет несколько низкокалорийных продуктов!

Я храню этот список в холодильнике, поэтому, когда я голоден, но время еще не пришло, у меня будет хорошее представление о продуктах, которые я могу съесть, которые не помешают достижению моих целей по снижению веса.

Я использовал список бесплатных продуктов 5 способами.

  1. Мне нравится придумывать продукты, которые я могу есть в неограниченном количестве. Часто, когда вы сидите на диете, вы просто скучаете по еде просто ради еды, даже когда вы не голодны.Хотя осознанное питание - это цель управления весом, иногда приятно есть самоотверженно! Чтобы есть, не отслеживая и не беспокоясь о том, сколько вы съели.
  2. Мне нравятся эти бесплатные продукты, чтобы еда была сытнее. Бесплатные продукты позволяют увеличить объем еды без добавления калорий. Это замечательно, если вы хотите почувствовать себя физически сытым после еды.
  3. Бесплатная еда может придать еде аромат и вкус. Я использую низкокалорийные или нулевые ароматизаторы, соусы, травы, специи и приправы, чтобы придать еде аромат и вкус.Диетические, нежирные и низкокалорийные блюда иногда могут быть мягкими, поэтому низкокалорийные вкусы - отличный способ сделать диетическое питание более вкусным.
  4. Я люблю поесть, пока готовлю ужин или болтаюсь на кухне. Мне ДЕЙСТВИТЕЛЬНО сложно находиться на кухне и не переедать. Я поправляюсь в этом, но я также обнаружил, что тарелка нарезанных помидоров или огурцов на самом деле очень сытная! В этой ситуации на самом деле не имеет значения, какую пищу я ем, потому что меня заставляет есть только поведение.Итак, низкокалорийная бесплатная еда - идеальное решение.
  5. Мне нравится немного перекусить в конце еды, если я не хочу доедать. После того, как я съел все, что было на тарелке, иногда, когда я не голоден, я все еще недоволен. Это когда я тянусь за чем-то вроде желе без сахара или диетического напитка, чтобы подольше посидеть с моей тарелкой.

Какие бесплатные продукты помогают похудеть?

Лучшие бесплатные продукты, способствующие похуданию, - это овощи.У меня есть распечатанный список калорий в овощах, так что проверьте и его.

Ешьте неограниченное количество бесплатных продуктов

Еда в неограниченном количестве - это продукты, которые я не добавляю в трекер питания, такой как MyFitnessPal. Эти неограниченные продукты не учитываются в моих дневных калориях. Они действительно безграничны, неизмеримы и неотслеживаемы!

  1. Жареная спаржа (3 калории на копье)
  2. Жареный сладкий перец (30 калорий на перец)
  3. Огурцы (15 калорий в среднем огурце)
  4. Помидоры (24 калории в среднем помидоре)
  5. Морковные палочки (4 калории) в 1 молодой морковке)
  6. Огурцы с помидорами (40 калорий нарезанные и соленые! Это так хорошо)
  7. Сельдерей (6 калорий на 1 стебель)
  8. Снежный горошек (1 калория на стручок)
  9. Цукини, обжаренные или обжаренные ( 33 калории в кабачке среднего размера)
  10. Шпинат (7 калорий на чашку)
  11. Желе без сахара (10 калорий на чашку)
  12. Сальса (5 калорий на столовую ложку)
  13. Диетическая газировка (0 калорий на чашку)
  14. Смеси для напитков (Я пил BCAA из расчета 5 калорий на мерную ложку)
  15. Соленья (7 калорий на рассол)
  16. Ежевика (2.5 калорий на ягоду)
  17. Малина (1 калория на ягоду)
  18. Черника (> 1 калория на ягоду, 39 калорий на 50)
  19. Лимоны (17 калорий на средний лимон)
  20. Лаймы (20 калорий на средний лайм) )
  21. Mint Lifesavers (10 калорий на одну палочку)
  22. Altoids (3 калории на мяту)
  23. Яблочный сидр без сахара (0 калорий)

Я предпочитаю жареные овощи, а другие - сырыми.

Что касается жареных, я беру 10 минут и жарю что-нибудь в тостере, пока готовлю ужин.Я делаю это со спаржей, сладким картофелем и перцем. Это так быстро в тостере! (У меня есть тостер Cuisinart, который можно использовать как фритюрницу)

Что касается сырых овощей, я просто нарезаю их, солю и затем перекусываю.

Увеличьте количество еды

В дополнение к бесплатным продуктам, указанным выше, я отслеживаю идеи низкокалорийной пищи для этого раздела. Несмотря на то, что они низкокалорийны, они являются отличным способом увеличить объем еды без добавления большого количества калорий.

  1. Ростки люцерны или фасоли мунг (8 калорий на чашку)
  2. Грибы (15 калорий на чашку)
  3. Жареный сладкий картофель (112 калорий на картофель)
  4. Мясные деликатесы (1 унция составляет примерно 30-40 калорий, в зависимости от бренд)
  5. Томатный соус (консервированный томатный соус содержит 4 калории на столовую ложку)
  6. Яичные белки (я съем их или добавлю в еду, сваренную вкрутую или жареную на 15 калорий)
  7. Лапша с нулевой калорийностью (лапша ширатаки 15 калорий за порцию) ЛЮБЛЮ ЭТУ ЛАПШУ!
  8. Приправы Bolthouse (22 калории на столовую ложку - я нахожу это в холодильнике производственного отдела, а не в проходе для приправ)

Приправляйте и добавляйте аромат без калорий (неограниченно)

Это бесплатные продукты, которые я использую, чтобы приправить пищу, добавить аромат и вкус. Я часто добавляю горчицу в фарш из индейки. Я добавляю легкий майонез в тунец и курицу. А еще я добавляю в овощи обезжиренную сметану или смеющийся коровий сыр! ТАК ВКУСНО!

  1. Соевый соус (9 калорий на столовую ложку)
  2. Горчица (3 калории на чайную ложку)
  3. Обезжиренная сметана (15 калорий на столовую ложку)
  4. Светлый коровий сыр (30 калорий на дольку)
  5. Легкий майонез (35 калорий на столовую ложку)
  6. Кулинарный спрей (ноль калорий, я использую МНОГО кулинарного спрея!)
  7. Масляный спрей (Быстрый спринт - это почти ноль калорий, и я их не считаю.НО, столовая ложка будет содержать 60 калорий, поэтому не выливайте ее!)
  8. Уксус (3 калории на столовую ложку)
  9. Сироп с нулевой калорийностью, такой как Walden Farms (0 калорий)
  10. масляные приправы Jolly Time - Это не только на попкорн! (ноль калорий)

Распечатайте СПИСОК БЕСПЛАТНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНИКА ЗДЕСЬ

Читать далее -> Таблицы питания для детей

Продукты с низким содержанием жира

Хорошее практическое правило при чтении этикеток на продуктах: на каждые 100 калорий, если продукт содержит 3 грамма жира или меньше, это продукт с низким содержанием жира. Это означает, что 30% или менее калорий поступает из жира.

Такие продукты, как маргарин, майонез и некоторые заправки для салатов, которые получают большую часть калорий из жира, должны содержать половину или менее половины жира, чем обычный вариант пищи, чтобы называться «легкими». Эти продукты не должны соответствовать 30% -ному пороговому значению количества калорий из жиров, чтобы считаться нежирными. (См. «Другие продукты» ниже.)

Нежирные продукты на выбор

Молочные и молочные продукты

  • Нежирный (1%) или обезжиренный (обезжиренный) йогурт, творог или молоко
  • Neufchatel или «легкий» сливочный сыр или сливочный сыр обезжиренный
  • Американский сыр обезжиренный или другие обезжиренные сыры

Рыба, мясо, птица и другие белки

  • Яичные белки или заменители яиц
  • Краб, белая рыба, креветки и светлый тунец (в воде)
  • Грудка курицы и индейки (без кожи) или фарш из индейки
  • Американское онкологическое общество рекомендует схему здорового питания, которая ограничивает или не включает переработанное и красное мясо, но если вы решите их есть, выбирайте нежирные нарезки (ищите в названии "корейку") или особо нежирный говяжий фарш. .Тушите, жарьте или готовьте их без добавления жиров.
  • Фасоль, горох и чечевица, приготовленные (или консервированные) без добавления жиров или жирного мяса (зерновые или крупы в вашем ежедневном рационе делают это в сумме до полноценного белка)
  • Бургеры с овощами

Зерно, крупы и макаронные изделия

  • Горячие (овсяные хлопья или крупы) и холодные каши (кроме мюсли)
  • Рис или лапша (обратите внимание на жир в соусах, которые вы можете добавлять). Выбирайте цельнозерновые варианты, например коричневый рис
  • Цельнозерновые рогалики, лаваш или английские кексы
  • Нежирные крекеры и хлеб
  • Мягкие лепешки - кукуруза или цельнозерновой

Фрукты и овощи

  • Фрукты, включая свежие, замороженные или консервированные (в собственном соку)
  • Овощи, включая свежие, замороженные или консервированные (выбирайте сорта с низким содержанием натрия)

Прочие продукты

  • Супы бульонные на овощной основе
  • Соусы, пудинги или коктейли из обезжиренного молока
  • Сальса
  • Горчичный

Эти продукты содержат половину жира (или меньше), чем обычные продукты, но большая часть их калорий по-прежнему поступает из жиров. Людям, сидящим на диетах с низким содержанием жиров, их следует употреблять в небольших количествах:

  • Легкий маргарин и майонез
  • Заправки для салатов с пониженной калорийностью или обезжиренные
  • Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием

20+ продуктов с нулевой калорийностью, которые помогут вам похудеть

Эта статья может содержать ссылки от наших партнеров. Пожалуйста, прочтите, как мы зарабатываем деньги, для получения дополнительной информации.

Начните худеть с этого списка из 20+ продуктов с нулевой калорийностью. Эти суперпродукты богаты клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и многим другим!

Когда дело доходит до потери веса это так же просто, как подсчет калорий !

Этот список продуктов с нулевой калорийностью содержит лучшие суперпродукты, которые мы регулярно потребляем, чтобы поддерживать свой здоровый вес и вести здоровый образ жизни. Это те же продукты с нулевым содержанием калорий, которые помогли мне сбросить более 40 фунтов!

Если вы ищете способы сэкономить при здоровом питании, то план питания $ 5 и Ibotta - два невероятных варианта!

20+ продуктов с нулевой калорийностью, которые изменят вашу жизнь

1.

Спаржа

Калорий: 27 на чашку

Спаржа исторически считается детоксифицирующей пищей, поскольку она содержит большое количество аминокислот, которые действуют как препарат, вымывающий лишнюю жидкость из вашего организма.Кроме того, он помогает ускорить метаболизм алкоголя (похмелье). Кроме того, спаржа - это кладезь витаминов, минералов, железа и даже белка.

Мы любим готовить спаржу на пару или на гриле с небольшим количеством соли и перца. Отличный гарнир к любому блюду. #YUM

2. Лучшие суперпродукты Брокколи

Калорийность: 31 на чашку

Брокколи удивительно низкокалорийна. Он наполнен клетчаткой, витаминами и минералами.Он содержит мощные антиоксиданты, которые улучшат ваши шансы против многих видов рака.

Несколько раз в неделю мы едим брокколи, это суперпродукт, так почему бы не заправить ею свое тело! В основном тушеные, тушеные или жареные с гамбургерами, жаркое, омлеты на завтрак и т. Д.

3. Капуста

Калорийность: 22 на чашку

Еще один очень низкокалорийный овощ - капуста. Капуста богата витаминами, минералами, клетчаткой и некоторыми другими питательными веществами для борьбы с раком.Кто знал, что такое количество овощей полезно для здоровья!

Не входит в список любимых овощей, но отлично подходит для супов, тушеных блюд и салатов.

4. Салат

Калорий: 5 на чашку

Буквально, если вы едите салат в сыром виде, вы сжигаете больше калорий, переваривая, чем фактически потребляете. Посчитайте, что означает потерю веса! Салат сам по себе является хорошим источником витаминов группы В и питательных веществ.Выбирайте листья салата разных цветов, чтобы придумать разные вкусы. Основное правило: чем темнее салат, тем он лучше для вас.

Салат - один из основных продуктов нашего рациона. У нас регулярно есть салаты с несколькими приемами пищи в неделю, чтобы убедиться, что мы получаем достаточно овощей. Ключ к употреблению салата - не тратить его калорийность зря, заливая жирные сливочные заправки для салатов. Используйте заправку на масляной основе с низким содержанием жира и калорий.

5. Цветная капуста

Калорийность: 17 на чашку

Как и другие овощи, цветная капуста богата питательными веществами, борющимися с раком, и содержит большое количество водорастворимых витаминов.Цветная капуста похожа на брата / сестру брокколи и в такой же мере является суперпродуктом для борьбы с раком.

Цветная капуста регулярно попадает на наш обеденный стол в виде салата из брокколи и цветной капусты. Кроме того, очень хорошо готовить на пару и пюре из картофеля с небольшим количеством молока, соли и перца. Спасибо за рецепт маме!

6. Лимоны и лаймы

Калорийность: 20 калорий на плод

Цитрусовые богаты антиоксидантами и, потребляемые целиком, являются отличным источником клетчатки и витаминов. Также было показано, что они снижают аппетит.

Нам нравится добавлять немного лимона в рецепты. Часто терпкие и, как правило, сладкие цитрусовые ароматы добавляют пикантности вкусу с очень небольшим количеством дополнительных калорий. Также добавьте в воду дольки лимона!

7. Чаи

Калорий: НОЛЬ!

Чай также входит в наш список суперпродуктов. С черным, зеленым и белым чаем наслаждайтесь горячим или холодным. Настоящий чай богат полифенолами - ингибитором, который защищает клетки от рака и различных заболеваний.Чай также укрепляет ваш мозг, сохраняет стройность и помогает лучше спать.

Хороший совет - выпить немного горячего зеленого чая, когда у вас есть тяга поздно вечером. Я также использовал чай как механизм, чтобы занять себя во время просмотра телевизора и не есть, потому что мне было скучно.

8. Кофе

Калорий: НОЛЬ!

Черный кофе - один из самых низкокалорийных напитков, и это отличный способ похудеть. Черный кофе снижает ваш уровень голода до нулевого количества калорий, а также дает вам отличный заряд энергии по утрам.Кроме того, кофеин может ускорить обмен веществ и сжигание жира во всем теле.

Может быть очень трудно начать пить черный кофе, но попробуй. Начните отказываться от сливок и сахара, и вы сразу же насладитесь отличным здоровым напитком с множеством преимуществ! Бриттани отказалась от дабл-дабла.

9. Помидоры

Калорийность: 22 на один помидор нормального размера

Помидоры содержат большое количество клетчатки и витаминов.Многие люди не знают, что, хотя кетчуп основан на помидорах, количество добавленного сахара просто возмутительно. Кетчуп - одна из худших приправ, которые можно использовать в еде. Как всегда говорил мой дедушка, «кетчуп убивает неприятный вкус».

Помидоры очень универсальны в кулинарии. Мы регулярно используем их для тако, спагетти, гамбургеров, кебабов и салатов.

10.

Лук

Калорий: 64 на чашку

Хватит плакать! Нарезать лук - это не шутка, я думаю, что каждый пролил слезу, пока резал его.Эти чудесные, сочные, мощные на вкус овощи содержат множество витаминов и клетчатки, которые заставят вас вернуться за ними.

Безусловно, один из самых используемых овощей в нашем доме, когда речь идет о кулинарии. Регулярно появляется в омлетах, тушеных блюдах, супах, соусах и многом другом.

11. Перец

Калорийность: 60 на чашку

Острый или нежный, перец наполнен клетчаткой, так что калорий мало. Теплота острого перца сигнализирует о наличии капсаицина - соединения, которое заставляет организм сжигать дополнительно от пятидесяти до ста калорий после острой еды.Так что начни есть эту мексиканскую еду, детка! Просто помните, как бы жарко он ни входил, выходить с другой стороны будет так же жарко.

Мы любим острую пищу. Обычно мы используем зеленый перец во время еды. Вы никогда не ошибетесь, если выберете острый перец! Когда дело доходит до перца, обязательно попробуйте немного, прежде чем идти ва-банк. Лучше перестраховаться, чем сожалеть, верно, Эмека и Райан? =)

12. Ягоды

Калорийность: 64 на чашку

Черника, малина и клубника наполнены противовоспалительными средствами, которые снижают риск сердечных заболеваний и рака.Эти электростанции-ингибиторы являются небольшими усилителями иммунитета, особенно после того, как они растут в дикой природе. Будьте осторожны, съедая их в походе, хотя всегда проверяйте один или два и подождите немного, чтобы увидеть, повлияет ли он на ваше тело, если нет, то съедите.

Эти ягоды лучше всего сочетаются с овсянкой, полезными смузи, и даже сырыми в качестве закуски.

13. Грейпфрут

Калорий: 39 на половину

В грейпфрутовой диете может быть доля правды.Грейпфрут - источник здоровья сердца, он содержит антиоксидант, фолиевую кислоту и калий. В розовых и красных сортах есть даже жирорастворимые витамины.

Грейпфруты - отличное начало дня. В полноценном грейпфруте меньше 100 калорий! Добавьте немного подсластителя, и у вас будет очень вкусный завтрак, чтобы правильно начать свой день.

14. Шпинат

Калорий: 7 на чашку

Нежная и гладкая, эта листва богата железом, фолиевой кислотой и жирорастворимым витамином.Он также содержит каротиноидные антиоксиданты, борющиеся с болезнями.

Используйте вместо салата в салате, чтобы увеличить свой суперпродукт. Помните, я уже говорил, что чем зеленее овощ, тем лучше для вас, ну, вы не можете получить гораздо более зеленый, чем шпинат. Наше любимое применение для этого - омлеты. Если вы видите здесь тенденцию, то это потому, что мы одержимы хорошими завтраками по выходным, а иногда даже ужином.

15. Сельдерей

Калорий: 16 на чашку

Еще один отличный пример отрицательного количества калорий. Съешьте немного сельдерея, чтобы ускорить метаболизм и сжигать больше калорий, чем вы потребляете в одиночку. Как и многие другие овощи из этого списка, с высоким содержанием клетчатки и витаминов.

Хрустящий, внутри много воды. Еда с очень большим объемом, сельдерей можно есть весь день. Отличная закуска для кого-то вроде меня, который любит перекусить хрустящими продуктами, гораздо лучше, чем пакет чипсов. Добавьте сверху немного арахисового масла, и у вас будет отличный перекус после тренировки. # выигрыш

16.Морковь

Калорийность: 22 на чашку

Морковь имеет очень низкое содержание насыщенных жиров и холестерина. Эти красочные овощи богаты клетчаткой, которая помогает вам регулировать положение на горшке. Морковь прекрасна еще и потому, что она такая дешевая!

Отлично подходит для добавления в салаты, супы, тушеные блюда и в качестве гарнира.

17. Грибы

Калорий: 15 на чашку

Портобелло, Белая кнопка и Шиитаке - одни из самых распространенных грибов. К счастью, в основном все грибы содержат антиоксиданты, повышающие иммунитет, в сочетании с металлами, витаминами группы B и клетчаткой.

Я знаю много людей, которые не любят грибы; Раньше я был одним из них. После того, как я обжарил несколько грибов и положил поверх хорошего стейка среднего размера, игра была окончена. Грибы могут быть отличным дополнением практически к любому салату, омлету и тушеному мясу. Фаршированные грибы - одни из наших любимых, но в большинстве случаев они залиты сливочным маслом, поэтому употребление овощей в пищу сводит на нет последствия для здоровья.

18. Соленья

Калорийность: 16 калорий на чашку

Соленья могут быть отличной закуской, поскольку они очень низкокалорийны. Следите за содержанием натрия в этих маленьких человечках, хотя они могут быть довольно высокими, поэтому не ешьте их в больших количествах. Отличная хрустящая, сладкая и соленая закуска в любой летний день. Мы любим их как перекус во время диеты.

19. Горчица

Калорийность: 3 калории на чайную ложку …… в основном НУЛЬ!

Это не самая лучшая еда, но я подумал, что она заслуживает упоминания в этом списке.Большинство приправ, которые регулярно добавляются в еду, например, кетчуп, соус барбекю, майонез, ранчо и т. Д., Ужасны для вас. В них очень много сахара, жиров и калорий. Если вы сидите на диете и пытаетесь похудеть, горчица может стать вашим лучшим другом. Мы любим добавлять горчицу в крендели в качестве отличной закуски, а также в качестве хорошей закуски для гамбургеров. Узнав для себя, что горчица практически не содержит калорий, я начал использовать ее исключительно в своих продуктах.

20. Franks RedHot

Калорийность: 1 на порцию….ZERO

Соус Franks RedHot чертовски меняет жизнь! Узнав, что это ноль калорий, я начал добавлять его ВСЕ. Выше мы говорили об остром перце и о том, как он заставляет ваше тело сжигать лишние 100 калорий во время употребления, что ж, Фрэнкс прав в этой категории. Для нулевого количества калорий варианты бесконечны. Острый соус на продукты всегда заставляет меня есть медленнее, что, в свою очередь, заставляет меня есть меньше. Franks RedHot - абсолютный зверь, когда дело касается похудения.

Кто бы мог подумать, что Фрэнкс Редхот составит список лучших суперпродуктов ?!

Не волнуйтесь, ваш бюджет на продукты питания не изменится, если вы купите больше продуктов. Обменяйте чипсы на пакет с морковью и острым соусом. Низкокалорийные продукты, которые заставляют вас чувствовать сытость, гораздо лучше для вас, чем эти противные чипсы.

Какая из этих лучших продуктов с нулевой калорийностью является вашей любимой?

Список продуктов с нулевой калорийностью - 21 фрукт и овощ для похудения

По данным Фонда Роберта Вуда Джонсона и Фонда здравоохранения Америки, к 2030 году ожидается, что уровень ожирения в Америке достигнет 44%.Ожирение можно рассчитать путем измерения индекса массы тела (ИМТ) человека - числа, полученного на основе веса и роста, которое является надежным индикатором для определения потенциальных проблем со здоровьем. ИМТ выше 25 считается избыточным весом, а все, что выше 30, считается ожирением, причем обе эти категории относятся к группе риска.

Если вы страдаете ожирением, перспектива сбросить вес, необходимый для достижения здорового ИМТ, может показаться сложной задачей. Тем не менее, простое сокращение 5-10 фунтов может иметь большое значение для улучшения вашего общего состояния здоровья, снижения ваших шансов на развитие диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижения затрат на здравоохранение.

Если предстоящий путь кажется слишком трудным, начните с маленьких шагов. Вносите очень маленькие корректировки, по одной, в то, что вы едите. Простой, эффективный и очень удовлетворительный способ добиться этого - ввести в свой рацион продукты с нулевой калорийностью.

Что такое низкокалорийные продукты?

Пища считается «нулевой калорийностью», если количество калорий, сожженных в результате ее потребления и пищеварения, меньше или равно общему количеству калорий в самой пище. Проще говоря, если в грибе всего пять калорий, но ваше тело расходует 10 калорий на его переваривание, это пища с нулевым содержанием калорий.

Такие продукты могут не только помочь вам похудеть, но и сэкономить деньги. Большинство из них довольно недорогие, особенно если вы покупаете их на местной ферме или фермерском рынке. Кроме того, употребление этих здоровых продуктов может естественным образом укрепить вашу иммунную систему, и со временем ваше тело, вероятно, вознаградит вас меньшим количеством посещений врача, что может значительно сэкономить деньги.

Если вы думаете о своей обеденной тарелке как о круговой диаграмме, начните добавлять туда несколько низкокалорийных продуктов. Постепенно увеличивайте содержание от 30% до 50% в еде, и вы увидите кардинальные улучшения для своего здоровья.Одно это простое правило может ограничить потребление жирной и калорийной пищи и может иметь большое значение для того, чтобы помочь вам сбросить лишний вес.

Существует широкий ассортимент фруктов и овощей, которые не содержат калорий, и, увеличив свое ежедневное потребление, вы можете начать путь к улучшению общего состояния здоровья.

Фрукты

Грейпфруты, абрикосы, апельсины, мандарины, клубника, арбуз и яблоки
Многие фрукты, включая перечисленные, являются отличными источниками пищевых волокон, которые естественным образом помогают организму расщеплять любые сахара, содержащиеся в самом фрукте.Поскольку пищевые волокна усваиваются организмом труднее, чем другие пищевые продукты, вы тратите больше энергии на процесс пищеварения, что, в свою очередь, означает, что сжигается больше калорий.

Все эти фрукты являются отличными источниками витамина С, который способствует здоровой иммунной системе и действует как антиоксидант, а пара (грейпфруты и абрикосы) являются отличными источниками витамина А, который улучшает зрение и здоровье кожи. Кроме того, хотя все эти семь фруктов являются частью здоровой сбалансированной диеты, цитрусовые обладают дополнительным преимуществом, поскольку могут помочь снизить риск инсульта.Согласно исследованию, опубликованному в медицинском журнале «Stroke», более высокое потребление флавоноидов, содержащихся в цитрусовых, коррелирует со снижением риска ишемического инсульта.

Конечно, все фрукты полезны, но это не значит, что все они не калорийны. Например, бананы, виноград, груши, инжир и авокадо более калорийны, чем перечисленные выше фрукты. Однако не стесняйтесь есть ни один из них, поскольку все питательные вещества, которые они обеспечивают, полезны для сердца и необходимы. Просто имейте в виду, что те, у кого больше фруктозы, положительно оценивают потребление калорий.

Овощи

Едят в качестве гарнира, в салате или просто в качестве закуски, есть множество веских причин, по которым многие медицинские работники рекомендуют вам есть овощи: они низкокалорийны, содержат много клетчатки и содержат необходимые витамины. Как и фрукты, все овощи приносят определенную пользу для здоровья, поэтому с ними сложно ошибиться. И следующие овощи считаются низкокалорийными:

Шпинат и листовая зелень, морковь, красный перец, помидоры, сельдерей и лук
Эти шесть богатых витаминами овощей содержат огромное количество витаминов А и С, а также хороший уровень фолиевой кислоты, который способствует росту клеток и синтез и ремонт ДНК. Они также содержат калий, который является важным электролитом, обеспечивающим эффективную нервную передачу.

Удивительно, но сельдерей содержит много витаминов. Он богат клетчаткой, витаминами А и С, фолиевой кислотой, калием, марганцем (антиоксидант, который способствует здоровью нервной системы, среди многих других преимуществ для здоровья) и витамином К, который укрепляет кости и способствует свертыванию крови в случае травм. Если вы можете позволить себе немного калорий, добавьте к ним немного арахисового масла, и все готово.

Грибы
Грибы отлично подходят не только для пиццы, но и для супов, салатов и многих других кухонь с востока на запад.Их высокий уровень витамина D способствует усвоению кальция, содержащегося в сыре для пиццы, и они также содержат множество витаминов группы B, которые улучшают ваше настроение и дают вам энергию и концентрацию, которые сохраняются через несколько часов после того, как вы поели.

Келп
Келп, разновидность морских водорослей, может быть иностранной едой для многих внутренних районов страны, но он действительно восхитителен в сочетании с другими овощами, используется в супах, как гарнир или даже сам по себе. Келп имеет уникальный соленый и свежий вкус, напоминающий лапшу аль денте лингвини.Японцы готовят его просто из рисового уксуса и семян кунжута. Бланшируйте его в течение нескольких секунд в кипящей соленой воде, чтобы восстановить его, и смешайте с изюмом и заправкой тахини-мисо для свежего салата. Вы можете залить несколько полосок маслом и кленовым сиропом, запекать их около пяти минут при 300 градусах и получить хрустящую закуску из чипсов из ламинарии.

Также попробуйте нарезать несколько стеблей и приготовить их с сушеными бобами. Это делает бобы более нежными и легкоусвояемыми, а также придает им отличный уникальный вкус.Вы можете найти водоросли в форме лапши и порошка на большинстве азиатских рынков.

Спаржа, зеленая фасоль, брокколи и цветная капуста
Все эти четыре овоща являются отличными источниками витаминов A, C и B. Спаржа содержит несколько противовоспалительных соединений, которые могут помочь защитить вас от диабета 2 типа и болезней сердца. Магний и кальций в брокколи помогают регулировать кровяное давление. Его глюкорафанин, который организм перерабатывает в сложный сульфорафан, также является естественным борцом с раком.Цветная капуста обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а зеленая фасоль настолько богата кальцием, что может удовлетворить ваши потребности, если у вас непереносимость лактозы.

Цукини и летняя тыква
Марганец в цукини и кабачках помогает организму перерабатывать жиры, углеводы и глюкозу. Кроме того, кабачки могут помочь снизить уровень холестерина и предотвратить рак простаты у мужчин благодаря своим фитонутриентам. Сквош улучшает здоровье толстой кишки, глаз и костей.

Приготовление низкокалорийной пищи

Теперь, когда у вас есть ингредиенты, вот несколько быстрых и простых способов приготовить эти удивительные продукты с нулевой калорийностью:

1. Приготовление на пару
Приготовление на пару - отличный способ приготовить овощи с нежным ароматом, сохранив при этом все питательные вещества, которые могут уменьшиться при варке. Приготовьте на пару стручковую фасоль, спаржу, брокколи или цветную капусту и добавьте немного лимона и необработанной соли (соль полного спектра, такая как гималайская розовая соль, имеет огромную пользу для здоровья; см. Ниже).Если вы хотите добавить в блюдо изюминки восточной кухни, попробуйте приготовить на пару немного брокколи и добавить немного белого перца, нарезанного кубиками имбиря и чеснока.

2. Приготовление на гриле
Летние кабачки, цукини или спаржа, приготовленные на гриле с легким слоем сливочного масла или оливкового масла первого холодного отжима, станут отличным дополнением к любому блюду. Или, если вы готовите самостоятельно, просто бросьте их на электрический гриль в помещении, чтобы получить отличный обед в дождливый день.

3. Приготовьте салат
Из любых овощей, перечисленных выше, можно приготовить идеальный салат.Просто сложите их вместе, и вы получите мощный обед с большим количеством необходимых питательных веществ. Смешайте листовые зеленые овощи, помидоры, морковь и красный сладкий перец и вместо коммерческой заправки, такой как ранчо или тысяча островов, добавьте немного оливкового масла (которое содержит полезные жиры), необработанной соли и черного перца или перца чили, что отлично для кровообращения и пищеварения. Вы также можете добавить немного естественной сладости нарезанными кубиками абрикосами, клубникой, яблоками или любыми другими вкусными фруктами из списка выше.

Заключительное слово

Имейте в виду, что хлорид натрия (поваренная соль) перерабатывается до такой степени, что полностью лишен питательных веществ. Приправляя низкокалорийные блюда, попробуйте использовать розовую гималайскую соль или любую необработанную соль с красновато-коричневым оттенком. Его 84 микроэлемента, включая калий, железо и кальций, обладают огромной пользой для здоровья, такой как укрепление иммунной системы, облегчение болей, расслабление, более глубокий сон и задержка воды.В большинстве продуктовых магазинов сейчас есть необработанная соль, так что если вы ее найдете, возьмите.

Выработка новых пищевых привычек - непростая задача. Просто имейте в виду, что вам не нужно становиться экспертом по низкокалорийной пище за один день. Не торопитесь, распечатайте список этих фруктов и овощей и возьмите его с собой в следующий поход в продуктовый магазин. Возьмите несколько блюд на ужин и начните экспериментировать. Если вы пользуетесь услугами службы доставки еды, например HelloFresh или Freshly, убедитесь, что в выбранные вами блюда включены некоторые из этих предметов.Затем поработайте над расширением своего выбора, и довольно скоро вы почувствуете влияние продуктов с нулевым содержанием калорий на вашу энергию, талию и прибыль.

Пробовали ли вы включить в свой рацион низкокалорийные продукты?

Низкокалорийных продуктов с высоким содержанием белка для похудания

Продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий - ключ к получению необходимых питательных веществ во время похудения.

Кредит изображения: Станислав Саблин / iStock / GettyImages

Продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий - отличный способ наполнить свой рацион необходимыми питательными веществами. Они являются идеальным вариантом для тех, кто пытается похудеть и сохранить мышечную массу. Кроме того, они имеют потрясающий вкус и могут использоваться во многих различных рецептах.

Хотите навсегда похудеть? Noom предоставляет вам поддержку и инструменты, необходимые для того, чтобы оставаться сосредоточенным и достичь своих целей по снижению веса.

Преимущества низкокалорийной диеты

Низкокалорийные диеты обычно используются для похудания, и это потому, что они дают ощутимые результаты. Употребление меньшего количества калорий, чем рекомендовано в Диетических рекомендациях для американцев на 2015-2020 годы, облегчает достижение здорового веса.

Согласно обзору, опубликованному в мартовском выпуске журнала Journal of Research in Medical Sciences , ограничение калорийности

эффективно для похудения. Кроме того, как сообщается в небольшом исследовании, опубликованном в августовском выпуске журнала Obesity , диета, богатая белками, может помочь вам дольше оставаться сытым. И это здорово, потому что уменьшение количества потребляемых калорий может вызвать чувство голода, что затруднит соблюдение диеты.

Ешьте продукты с высоким содержанием белка и микроэлементов, таких как витамины, минералы и антиоксиданты.Выбирайте низкокалорийные источники белка, чтобы дольше оставаться сытым, ограничивая при этом калорийность. Цель состоит в том, чтобы обеспечить ваше тело питательными веществами, необходимыми для оптимального развития и функционирования.

Принимая решение о том, насколько вы хотите ограничить калорийность, учитывайте свой уровень активности и потребности в отношении здоровья. Вы можете ознакомиться с рекомендациями в Руководстве по питанию для американцев.

Например, женщинам в возрасте от 20 до умеренного уровня активности рекомендуется потреблять от 1800 до 2000 калорий в день.Но если вы очень активный человек, вам нужно увеличить это число, чтобы ваше тело получало необходимую энергию.

Диета с высоким содержанием белка - отличный способ обеспечить получение питательных веществ, необходимых для повседневной деятельности. Самое важное - сделать выбор в пользу здорового образа жизни. Исследование, опубликованное в июньском выпуске журнала Journal of Nutrition and Metabolism за июнь 2014 года, показало, что диета с содержанием 1200 калорий была наиболее распространенной рекомендацией для похудания, но этого может быть недостаточно для поддержания вашего энергетического уровня.

Как сообщалось в исследовании , проведенном в августе 2015 года, продукты с высоким содержанием белка для завтрака могут сдерживать чувство голода в течение дня. Снижение чувства голода в целом поможет вам снизить потребление калорий.

Если ваша цель - сократить количество калорий, то употребление продуктов с самым высоким уровнем белка и минимальным количеством калорий позволит легче похудеть, не чувствуя себя голодным или обездоленным.

Подробнее: Сокращение калорий для похудения? Это единственная группа продуктов, которую нельзя обрезать

Высокобелковые, низкокалорийные продукты

Выбирая низкокалорийные продукты с высоким содержанием белка, старайтесь разнообразить свой рацион. Хотя мясо может показаться лучшим вариантом, не забывайте, что вам все еще нужны овощи и злаки.

К нежирным высокобелковым продуктам относятся:

  1. Приготовленные черные бобы содержат 8,8 грамма белка и 132 калории белка на 100-граммовую порцию (примерно 3,5 унции).
  2. Сырые овсяные отруби содержат 17,3 грамма белка и 246 калорий на 100-граммовую порцию.
  3. Tempeh - один из лучших низкокалорийных немясных источников белка, с более чем 20 граммами белка и 192 калориями на 100-граммовую порцию.

Если в вашем рационе есть продукты животного происхождения, воспользуйтесь:

  1. Приготовленный тунец содержит 29,21 грамма белка и 184 калории на 100-граммовую порцию.
  2. Куриная грудка содержит 24 грамма белка и 143 калории на 100-граммовую порцию.
  3. Яйца содержат 12,5 граммов белка и 143 калории на 100-граммовую порцию.
  4. Сырой лосось содержит 19,84 грамма белка и 142 калории на 100-граммовую порцию.

Если вы придерживаетесь диеты, требующей низкокалорийных продуктов с высоким содержанием белка, вас может беспокоить потребление жиров. Поскольку жир содержит 9 калорий на грамм, богатые белком продукты с высоким содержанием жира будут иметь больше калорий.

К нежирным продуктам с высоким содержанием белка и низким содержанием жира относятся:

  1. Обычный нежирный греческий йогурт содержит менее 1,9 грамма жира, 9,95 грамма белка и 73 калории на 100-граммовую порцию.
  2. Творог содержит 2,21 грамма жира, 10,62 грамма белка и 80 калорий на 100-граммовую порцию.
  3. Нежирное молоко даст вам всего 3,3 грамма белка и 42 калории, но оно также содержит только 1.04 грамма жира на 100-миллилитровую порцию (примерно 3,4 жидких унции).
  4. Тофу содержит 2,35 грамма жира, 10,5 грамма белка и 82 калории на 100-граммовую порцию.

Некоторые варианты мяса с высоким содержанием белка и низким содержанием жира включают:

  1. Палтус содержит всего 1,61 грамма жира и 22,54 грамма белка, и он низкокалорийный, всего 111 на 100 граммов порции.
  2. Креветки содержат 25 граммов белка, менее 1,79 грамма жира и 119 калорий на 100 граммов порции, что делает их одним из лучших продуктов с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.

Все источники белка содержат калории

Вы можете думать о калориях как о содержимом продукта, например, белков, углеводов или жиров. Но калории - это разновидность измерения энергии. Они определяют, сколько энергии вам даст пища или сколько энергии вы сжигаете во время упражнений и других видов деятельности. Вы можете думать о калориях как о том, сколько энергии у вас остается после приема пищи или сколько еды вам нужно съесть, чтобы иметь возможность выполнять какую-либо деятельность.

Один грамм белка содержит 4 калории, а это означает, что вы не можете увеличить потребление белка без увеличения калорий. Цель состоит в том, чтобы ограничить количество калорий при потреблении большого количества белка.

Но калории - не единственное диетическое соображение, которое должно вызывать беспокойство. Качество и разнообразие еды тоже имеют значение. Сбалансированная диета должна основываться на цельных продуктах и ​​продуктах с минимальной обработкой, которые соответствуют вашим потребностям в питании. Если вы едите только мясо, рыбу и другие продукты с высоким содержанием белка, вы не получите достаточно клетчатки, витаминов и некоторых антиоксидантов, которые содержатся только в растительной пище.

А как насчет протеинового порошка?

Протеиновый порошок может показаться идеальным вариантом для тех, кто придерживается низкокалорийной диеты. Это может быть в зависимости от порошка и того, как вы его используете.

Сывороточный протеин считается низкокалорийным протеиновым порошком. Он эффективно снабжает организм незаменимыми аминокислотами, кальцием, белком, углеводами, а некоторые бренды обогащены калием и железом.

Хотя необходимы дополнительные исследования, в настоящее время сывороточный протеин вызывает незначительные побочные эффекты.Некоторые бренды содержат ингредиенты, которые могут взаимодействовать с определенными лекарствами, поэтому обязательно уточните у врача, что ни одно из ваших лекарств не противопоказано.

Согласно исследованию, опубликованному в майском выпуске журнала Journal of Dietary Supplements за май 2018 года, при поиске протеиновых порошков в качестве дополнения к вашему потреблению вам следует чрезмерно полагаться на них. Слишком часто эти продукты используются чаще, чем необходимо, из-за их удобства.

Просто помните, протеиновые порошки - это обработанные пищевые продукты, которым может не хватать необходимых питательных веществ, содержащихся в цельных продуктах.Хотя они могут восполнить пробел в вашем рационе, они могут привести к дефициту питательных веществ при чрезмерном употреблении или в качестве замены настоящей пищи.

продуктов с низким содержанием натрия: список покупок - MyHealthfinder

Большинство людей едят гораздо больше натрия (соли), чем им нужно. Это может привести к таким проблемам со здоровьем, как высокое кровяное давление. Чтобы снизить количество натрия в вашем рационе, следуйте этим советам, когда вы идете в магазин за продуктами:

  • По возможности выбирайте свежие, а не обработанные продукты.
  • Используйте этикетку «Пищевая ценность», чтобы проверить количество натрия.Сравните этикетки, чтобы найти продукты с меньшим содержанием натрия.
  • Ищите продукты с пометкой «с низким содержанием натрия» или «без добавления соли».

Возьмите с собой приведенный ниже список в следующий раз, когда вы пойдете за продуктами, чтобы помочь вам выбрать продукты с низким содержанием натрия.

Овощи и фрукты

Покупайте побольше овощей и фруктов.

  • Любые свежие фрукты, такие как яблоки, апельсины или бананы
  • Любые свежие овощи, такие как шпинат, морковь или брокколи
  • Замороженные овощи без добавления масла или соуса
  • Овощные консервы с низким содержанием натрия или без добавления соли
  • Овощной сок с низким содержанием натрия
  • Замороженные, консервированные или сушеные фрукты без добавления сахара

Если вы выбрали консервированные овощи, промойте их, чтобы удалить немного натрия.

Хлеб, крупы и прочие злаки

Сравните этикетки, чтобы найти продукты с меньшим содержанием натрия. Ищите продукты с 5% дневной нормы (DV) или меньше натрия. DV 20% или более является высоким.

  • Цельнозерновые, такие как коричневый или дикий рис, киноа или ячмень
  • Цельнозерновые или цельнозерновые макаронные изделия и кускус
  • Цельнозерновые горячие или холодные завтраки без добавления сахара, такие как овсяные хлопья или тертая пшеница
  • Несоленый попкорн или чипсы и крендели с низким содержанием натрия
  • Цельнозерновой хлеб, рогалики, английские кексы, лепешки и крекеры

Не добавляйте соль, когда готовите крупы, такие как коричневый рис или цельнозерновые макароны.

Протеиновые продукты

Выбирайте свежие или замороженные морепродукты, птицу и мясо вместо готовых блюд. Некоторое мясо, птица и морепродукты содержат натрий. Если на упаковке есть этикетка с информацией о пищевой ценности, ищите 5% суточной нормы или меньше.

  • Свежая или замороженная рыба или моллюски
  • Куриная грудка или грудка индейки без кожи и маринада
  • Нежирные куски говядины или свинины
  • Орехи и семечки несоленые
  • Сушеные бобы и горох - такие как фасоль, фасоль пинто, черная фасоль, фасоль лима, черноглазый горох, фасоль гарбанзо (нут), колотый горох и чечевица
  • Консервированные бобы с маркировкой «без добавления соли» или «с низким содержанием натрия»
  • Яйца

Если вы покупаете консервированные бобы, промойте их, чтобы удалить немного натрия.

Молочная

Не забудьте проверить этикетку на сыре, который может содержать много натрия. Выбирайте обезжиренные или нежирные молочные продукты.

  • Обезжиренное или нежирное (1%) молоко
  • Обезжиренный или нежирный йогурт без добавок
  • Сыр с низким или пониженным содержанием натрия
  • Соевое молоко с добавлением кальция, витамина А и витамина D

Приправы, масла и приправы

При готовке используйте ингредиенты с низким содержанием натрия или вообще без натрия.

  • Несоленый маргарин и спреды (мягкий, таз или жидкие) без трансжиров и менее насыщенных жиров
  • Растительные масла (рапсовое, кукурузное, оливковое, арахисовое, сафлоровое, соевое или подсолнечное)
  • Заправка для салатов с низким содержанием натрия - или масло и уксус
  • Кетчуп с низким содержанием натрия или без добавления соли
  • Сальса или соус пиканте с низким содержанием натрия

Приправы

Попробуйте эти приправы вместо соли для придания вкуса еде.

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *