КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹: 40 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ β€” DailyFit

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

40 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ β€” DailyFit

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡΡΡŒ Π² супСрмаркСт, Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ списком ΠΈΠ· 40 Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ высокобСлковой ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ!

Автор: ΠœΡΡ‚ΡŒΡŽ Кэди, сСртифицированный Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ пСрСчислим ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ нас Π³Π½Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, этот Ρ‰Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π²Π°ΠΌ для роста ΠΈ восстановлСния мускулатуры. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, ΠΎΠ½ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² стимуляции липолитичСских процСссов ΠΈ справляСтся с приступами Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ вас ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ всСвозмоТныС закуски. Π’Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ замСдляСт поступлСниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ самым прСпятствуСт Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ сахара ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ способствуСт Π΄Π΅ΠΏΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ сниТаСт энСргСтичСскиС Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ заботятся ΠΎ своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅, слСдуСт Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° 1 ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π° для сохранСния ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с этой Π½Π΅Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² вашСм спискС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ прСдставлСны Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

К соТалСнию, соврСмСнныС супСрмаркСты ломятся ΠΎΡ‚ синтСтичСского ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ крСст Π½Π° всСх Π²Π°ΡˆΠΈΡ… фитнСс-цСлях.

Π’ слоТившСйся ситуации ΠΌΡ‹ просто обязаны ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ список ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ основным ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π°ΠΌ супСрмаркСта ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ максимум ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ±Π»ΡŒ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этого списка Π²Ρ‹ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΆΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ создадитС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ·Π°Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ дрСвнСгрСчСскиС Π±ΠΎΠ³ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

1. ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 10 Π³ Π² 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

ПослС удалСния Тидкости Π²ΠΎ вкусном ΠΈ густом грСчСском ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ содСрТится Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ вСрсии этого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° пробиотичСскиС ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для костСй ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ содСрТит Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° мСньшС сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ собрат.

2. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: Π΄ΠΎ 20 Π³ Π² 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ – ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обСспСчиваСт растущиС ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… аминокислот. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ своим Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ лакомством, особСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ извСстСн высоким содСрТаниСм натрия, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этикСтки Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с наимСньшим содСрТаниСм микроэлСмСнта.

3. ШвСйцарский сыр

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 30 Π³ Π² 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ сыра Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ большС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сорта, прСдставлСнныС Π² супСрмаркСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π΅ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для сэндвичСй ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Если вас бСспокоит ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ сыра, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сорта. Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 8 ΠΊ 1, Π½ΠΎ вкусовыС качСства ΠΎΡ‚ этого Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚.

4. Π―ΠΉΡ†Π°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 6 Π³ Π² 1 большом яйцС

Π­Ρ‚ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ идСальной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ для ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. ВсС благодаря высокой биологичСской цСнности – ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, сколько ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яиц Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² супСрмаркСтС. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ являСтся содСрТаниС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΠΈ Π² скромных яйцах ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ достаточно.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ с яйцами, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 кислотами. Π­Ρ‚ΠΎ сдСлаСт Π²Π°ΡˆΡƒ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ яичницу Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ.

5. Молоко, 2%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 8 Π³ Π² 1 стаканС

Молоко остаСтся Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ довСрия источником пСрвоклассного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, биологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ лишь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уступаСт яйцам. Но Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ водянистоС, бСзвкусноС ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ вкусом 2% ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½Π΅ выходя ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π° ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ТирорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. ЭкспСримСнты ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° экологичСски чистом Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ большС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΎΠΌΠ΅Π³Π° ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

6. Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 8 Π³ Π² 1 стаканС

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ искусствСнных ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΊΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΏΠ»Π°ΠΊΠ°Π», Π½ΠΎ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ являСтся приятным ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· этого ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΈΠ·-Π·Π° нСпСрСносимости Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ овсянку ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ каши соСвым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ посттрСнировочныС ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ долю Ρ€Π°Π·Π΄ΡƒΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ сахаров, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с надписью Β«Π±Π΅Π· сахара». А Ссли Π²Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ гСнСтичСски ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ «органичСскоС».

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² мясном ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅

7. Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊ (ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части говяТьСго Π±Π΅Π΄Ρ€Π°)

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 23 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π­Ρ‚ΠΈ постныС куски мяса ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ фантастичСским ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 1 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 7 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ; для сравнСния, мясистая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ спины Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 11 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Плюс, бСдрСнная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ экономичСски Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ….

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π΄Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΎΠ½Π° станСт ΡΡƒΡˆΠ΅ пустыни Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ это мясо быстро Π΄ΠΎ срСднСй стСпСни ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

8. Мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ (постный 90%)

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 18 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

90% постный Ρ„Π°Ρ€Ρˆ содСрТит ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваши ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ мясныС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° вкус Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½. Помимо Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° красноС мясо Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником всСмогущСго ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Если Π² вашСм Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ΅ завСлись лишниС дСньги, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ говядину, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ΅. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² Π½Π΅ΠΉ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² мясС с ТивотноводчСских Ρ„Π΅Ρ€ΠΌ.

9. ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· свинины (мясо Π±Π΅Π· костСй)

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 26 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ЩСдрая порция ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π΅ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· свинины станСт прСкрасным ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ТСланию Π½Π°Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΡ вкусно ΠΈ досыта.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² рассолС способствуСт Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π’ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ мясо. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ свиныС ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ рассолом, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· расчСта ΒΌ стакана соли Π½Π° 4 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π½Π΅ ΠΆΠ°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, мясо Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ), ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ мясо Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° врСмя ΠΎΡ‚ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ 2 часов.

10. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (Π±Π΅Π· костСй ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ)

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 24 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ большС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ части ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ вашСго списка ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠΌ мясного ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π° супСрмаркСта. Он даст Π²Π°ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ со Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ скидкой.

11. Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 24 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Как ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, эта крупная ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ваши ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Подобно ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· свинины ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°ΠΌ, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ маринования. А Ссли вас бСспокоит Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ… ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Β«Π±Π΅Π· Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Β».

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

12. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 25 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ мясистый ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ† Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ ваши Ρ‚Ρ€ΡŽΠΌΡ‹ лСгкоусвояСмым ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΡƒΠΌ-класса. НС лишним Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ высокоС содСрТаниС Π² Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B ΠΈ сСлСна – ΠΌΠΎΡ‰Π½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ антиоксиданта.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. По возмоТности ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€.

13. ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 23 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ палтус считаСтся Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ чСмпионскими Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ°ΠΌΠΈ. 100-граммовая порция содСрТит лишь 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ автоматичСски ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ палтус Π² Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ»ΠΎΠ² дня.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. ВихоокСанский палтус, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ атлантичСского.

14. Осьминог

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 25 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹ с Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ Π²Π°ΠΌ этот ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-настоящСму Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, ΠΈΠ³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ источника Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ большой ошибкой.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ осьминог Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ свСТСго, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² процСссС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π΅Π³ΠΎ мясо становится Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅.

15. НСрка

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 23 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π”ΠΈΠΊΠΈΠΉ лосось, Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅Ρ€ΠΊΠΈ, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкуснСС своСго родствСнника с Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 25% большС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π’Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΆΠ½Π΅Ρ‚Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ лосось с Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠ΅ΠΉ – ΠΎΠ½ вкуснСС.

16. Виляпия

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 21 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ прСдставлСнная Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ², тиляпия станСт доступным Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ с мягким вкусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обСспСчит вас Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ ваши ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ тиляпии, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° амСриканских Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… хозяйствах. Они бСзопаснСС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Азии.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ консСрвированных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

17. Анчоусы

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 24 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π’ сравнСнии с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ эти ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ²Ρ†Ρ‹ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ побСдитСлями, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ касаСтся консСрвированного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Благодаря Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ токсины, ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ анчоусы Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ солСными, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² собствСнном соку Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚; Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅.

18. Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ солонина

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 24 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π’Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ содСрТаниС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² этой солСной говядинС, нСсомнСнно, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ ваши ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹. И Π½Π΅Ρ‚, это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мясныС консСрвы!

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ солонину с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с рисом, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² качСствС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² сэндвичах.

19. Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 22 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π­ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ покупатСлям Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ: Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ консСрвированный свСтлый Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† Π² Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ содСрТит большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ дорогостоящий консСрвированный Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· бСсполСзного масла, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† Π² собствСнном соку вмСсто ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² маслС.

20. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 21 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Для быстрой ΠΈΠ½ΡŠΠ΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ высококачСствСнного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² своих сэндвичах ΠΈ салатах Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ставку Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, выбирая Ρ‚Π΅, Π² составС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… мСньшС соли.

21. Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 21 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сардины часто Π½Π΅Π΄ΠΎΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, хотя ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² высоких Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ тСстостСрона.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ вкусныС ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ сардины Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ….

22. Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синиС Π±ΠΎΠ±Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 20 Π³ Π² 1 стаканС

Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ – фантастичСски Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ источник ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π° срСди Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступных консСрвированных Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ синиС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ лидСрство. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ стаканС содСрТатся Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ 13 Π³ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. НСкоторыС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ производствС стабилизатор бисфСнол А.

23. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 13 Π³ Π² ΒΌ стакана

Π”Π΅ΡˆΠ΅Π²Π°Ρ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ часто относят Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ консСрвированных ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ долю Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ снабдит вас Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ замачивания. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт мягкой. Для ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ с ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ дСликатСсов

24. Ростбиф

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 18 Π³ Π½Π° 85 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

ГовяТий дСликатСс Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ содСрТит большС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй с ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠ·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ростбиф Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ постных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² мяса.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² высоких Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ заболСваниям, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС онкологичСским.

25. Канадский бСкон

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 15 Π³ Π² 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· постной свиной Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π² канадском стилС содСрТит Π² 6 Ρ€Π°Π· мСньшС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ канадский Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ: Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½

26. Π§ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 21 Π³ Π½Π° 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

Испанская колбаса ΠΈΠ· свинины ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ пасту, яичницу, супы ΠΈ салаты Π² блюдо с высоким содСрТаниСм ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ всСгда ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ испанский Ρ‡ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. МСксиканский Ρ‡ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

27. ΠŸΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 18 Π³ Π½Π° 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

Π’Ρ‹Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΡŽ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° домашнСй ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ натрия Π² ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ…, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ сравнивайтС Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ с наимСньшим содСрТаниСм микроэлСмСнта.

28. ЖарСная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 18 Π³ Π½Π° 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π»ΠΈΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², дольки дСликатСсной ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π΅ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Когда ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ врСмя для сэндвича, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ побольшС.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‡ΠΊΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ спСциями ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… дСликатСсов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ случайно Π½Π΅ принСсти Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ соли, сахара ΠΈ искусствСнных Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ закусок

29. Бастурма

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 13 Π³ Π½Π° 28 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠœΡ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ вас, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ бастурма – это закуска, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ мускулатуру. Как ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π΅ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ?!

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ содСрТат Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚ натрия ΠΈ Π½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‹.

30. АрахисовоС масло

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 8 Π³ Π² 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ…

Π₯отя Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ масла, Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ миндального, староС Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ΅ арахисовоС масло всС Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎ маслС с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°. Они лишь Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сахарами.

31. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ассорти

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 6 Π³ Π² 56 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Подобно арахису, кСшью ΠΈ миндаль – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Если Π²Ρ‹ слСдитС Π·Π° количСством натрия Π² мСню, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ «нСсолСныС».

32. Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ чипсы

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 4 Π³ Π² 28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°
Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ хрустящиС чипсы, Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ‡Π΅ΠΌ чипсы, сдСланныС ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ².

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Для высокопротСиновой закуски Π²ΠΎ врСмя просмотра Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‡Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ чипсы Π² качСствС транспортного срСдства, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π² ваш Ρ€ΠΎΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

33. Π‘ΠΌΡƒΠ·ΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 16 Π³ Π² 1 стаканС

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ всСгда ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ быстрый заряд ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² спискС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² содСрТит источник ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сывороточный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ быстро загрузят ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ сахаром.

34. Π’ΠΎΡ„Ρƒ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 12 Π³ Π½Π° 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ способ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ сСбС понСдСльник Π±Π΅Π· мяса, ставка Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ станСт Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТаниС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² вашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π½Π΅ сильно пострадаСт.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ‹ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

35. Π­Π΄Π°ΠΌΠ°ΠΌΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 8 Π³ Π² Β½ стакана

Π₯отя ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π» Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° супСрмаркСтов – ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅ для вашСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ вашСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ заряд Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вкус, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ эдамамС Π² соотвСтствии с рСкомСндациями Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Π΄Ρ‹ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли.

36. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 7 Π³ Π² 1 стаканС

Π₯отя Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ содСрТит достаточно Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ всСгда ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ запас ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΊ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ приступов Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹. ГигантскиС лСдяныС Π³Π»Ρ‹Π±Ρ‹ говорят ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Ρ‹Π» Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½, Π° это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ качСствС.

37. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 6 Π³ Π² Β½ стакана

ЛСдяной ΠΈ сливочный, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя содСрТащий Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС высококачСствСнного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм сахара. НСкоторыС Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ Π² спискС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сахаром. Поди Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€ΠΈΡΡŒ!

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ

38. ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 6 Π³ Π² 28 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ состоят ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² – эндоспСрм, ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ. Π—Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ – Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ богатая Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, которая содСрТит Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ проростки Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² овсянку, оладьи ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ всСго Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ проростки ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

39. Π‘ΠΎΠ±Π°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 12 Π³ Π½Π° 85 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ
ΠŸΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для приготовлСния пасты. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² Π½Π΅ΠΉ болььшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΎΠ½Π° готовится Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ паста ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ собу послС приготовлСния.

40. Киноа

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 8 Π³ Π² 1 стаканС

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ юТно-африканская ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° – ΡƒΠ½ΠΈΠΊΡƒΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… аминокислот, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ с ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π΅ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ.

ПолСзно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° Π² сухой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° сковородкС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ СстСствСнный ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ [список] :: Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ :: Π Π‘Πš Π‘Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒ

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π° АлСксандра Π Π°Π·Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²Π°, Π²Ρ€Π°Ρ‡-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³, Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚, Ρ‡Π»Π΅Π½ Российского союза Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ спСциалистов ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ индустрии

Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Он Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ для ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, участвуСт Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… процСссах, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ производство Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для поддСрТания роста ΠΈ восстановлСния Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² сбалансированный Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, это Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ элСмСнт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

РСкомСндуСмая срСднСстатистичСская суточная Π΄ΠΎΠ·Π° макроэлСмСнта:

  • для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ β€” 60–90 Π³;
  • для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ β€” 80–150 Π³;
  • для дошкольников β€” 3 Π³/ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π°;
  • для школьников β€” 2,5 Π³/ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π°.

Норма ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½Π°, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ спортом ΠΈΠ»ΠΈ физичСским Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ, большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° трСбуСтся для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ бСрСмСнности ΠΈ кормлСния Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ этом люди часто Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ самыС извСстныС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, строя мСню Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соСвого мяса. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ искусствСнного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρƒ спортсмСнов.

15 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

Π―ΠΉΡ†Π°

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΉΡ†Π° β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Они слуТат ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ антиоксидантов. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яйцС 6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 78 ΠΊΠΊΠ°Π» [1].

6 ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Миндаль

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ дрСвСсных ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ. Как ΠΈ Π² случаС с яйцами, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² отсутствии Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² мСню. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ миндаля (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 28 Π³) содСрТится 164 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° [2].

10 ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ стоит Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΌ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, β€” куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ выступаСт основой ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… салатов ΠΈ супов. Если Π²Ρ‹ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСс, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится 62 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 31 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° [3].

ОвСс

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π² высокобСлковом Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник энСргии ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. ОвСс β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ². Он содСрТит ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1) ΠΈ ряд Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ вСщСств. Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ овса содСрТит 307 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 11 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° [4].

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5% β€” Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°, Π² Π½Π΅ΠΌ мСньшС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для получСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ консистСнции ΠΈ усилСния вкуса. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сыра Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, фосфором, сСлСном, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π’2 ΠΈ Π’12. Π’ 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится 71 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 8,3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° [5]. Если вас Π½Π΅ смущаСт ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ высокобСлковыС сыры, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ ряТСнку.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ кСфирная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ каТСтся

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

Густой кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с закусками, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ основу для дСсСрта ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для салатов. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· добавлСния сахара, ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (170 Π³) содСрТит 17 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 100 ΠΊΠΊΠ°Π» [6].

7 ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь

Молоко

Напиток содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ фосфор, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2). Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° 149 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 8 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° [7]. Π’ случаС нСпСрСносимости Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π–ΠšΠ’. Π’ качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ мясо, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ яйца, нСбольшоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊ, Π² 100 Π³ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ содСрТится 2,8 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ 31 ΠΊΠΊΠ°Π» [8]. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, калия, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π‘ ΠΈ К. ИсслСдования ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ систСматичСскоС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для костСй ΠΈ суставов.

ВСсСнний дСтокс: 8 ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Π°Ρ говядина

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² говядинС β€” 29 Π³ ΠΏΡ€ΠΈ 219 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’ мясС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ высокобиодоступного ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12. Говядина ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ [9].

НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мясо: 8 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ†

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†

ДиСтичСский сорт Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ горячСС блюдо Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ консСрвы Π² супы ΠΈ салаты. Π’ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ слуТит прСкрасным источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° β€” 29,15 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ 130 ΠΊΠΊΠ°Π» [10]. Π­Ρ‚Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π° врСмя ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π΅Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ нСбольшиС количСства Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ [11]. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚

Киноа

Π—Π»Π°ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ супСрфуд, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ антиоксидантами, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° (185 Π³) содСрТится 222 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 8 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° [12]. Π£Ρ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅, Π½Π°Ρ€Π°Π²Π½Π΅ с 14% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β€” 64%. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ людям с Ρ†Π΅Π»ΠΈΠ°ΠΊΠΈΠ΅ΠΉ.

Π‘Π΅Π· мяса: 7 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с запасом Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°

Π Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, магния, фосфора, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 200 Π³) содСрТится 230 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 18 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° [13]. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, добавляя ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ мясу ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π΅. ΠŸΠ°Ρ€Π° столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² суп ΠΈ салат, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ блюда сытнСС ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Π΅Π΅.

8 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ памяти

ИСзСкиильский Ρ…Π»Π΅Π±

Π•Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ библСйским; это Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ, ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π±Ρƒ ΠΈ просо. Π Π΅ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ [14]. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ остаСтся мСньшС ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π₯Π»Π΅Π± Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ТСсткий, хранится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя. Он Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сладкий Π½Π° вкус, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² процСссС приготовлСния Π²Ρ‹ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ свободныС сахара. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ блюда для восполнСния Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. НапримСр, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π΅Π³ΠΎ 7,5 Π³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅ β€” 14 Π³, Π° Π² ΠΏΠΎΠ»Π±Π΅ β€” 15 Π³.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ самый ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² сСмСнах Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ β€” 30 Π³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° [15]. ΠšΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ вряд Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ β€” 559 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² салаты, супы-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΊ горячим блюдам, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈ дСсСрты ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ пСрСкус.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ

Π’ 100 ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² содСрТится 99 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 24 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, поэтому ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ вСса. Π˜Ρ… часто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ мСню, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС для ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ сСлСн ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ присущиС Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ОмСга-3.

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ экспСрта

АлСксандра Π Π°Π·Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²Π°, Π²Ρ€Π°Ρ‡-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³, Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚, Ρ‡Π»Π΅Π½ Российского союза Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ спСциалистов ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ индустрии

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… элСмСнтов питания. Π•Π³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ слоТно Π½Π΅Π΄ΠΎΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ: ΠΎΠ½ участвуСт Π² транспортировкС ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, слуТит ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ основных биохимичСских процСссов.

Для получСния всСх Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΈΡ… источников: Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Но Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ любоС вСщСство, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ€Π΅Π΄. ОсобСнно это касаСтся людСй с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Π° ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅ ΠΈ аллСргичСских рСакциях Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π² соотвСтствии с ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ потрСбностями.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит Π² балансС всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Помимо Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, зСлСнь, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ этом рСкомСндуСтся ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ простыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ сладкиС Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. 

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, 24 Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½) ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ростС ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов – ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ нашС врСмя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹, ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π² Π² супСрмаркСтС, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² свою Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΆΠΊΡƒ.

Π―ΠΉΡ†Π°

Π―ΠΉΡ†Π° – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников для получСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π‘Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π΄Π°ΡŽΡ‚ 13 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 11 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ состоит Π½Π° 90% ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ 10% ΠΎΡ‚ массы – это растворСнный Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½. Π’ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ яйца содСрТится ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π’ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π£ яиц, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами omega-3, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.

ШвСйцарский сыр

Π‘Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ сыра содСрТат 27 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Ни ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ сыра Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сыр Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ приобрСсти Π²ΠΎ всСх супСрмаркСтах.

(ШвСйцарский сыр – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ)

Молоко

Молоко – прСвосходный ΠΈ доступный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° содСрТится 3,4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ВмСстС с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ нСсколько Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° содСрТится 12% ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Бамая большая структура, содСрТащаяся Π² Π½Π΅ΠΌ, это ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»Π»Ρ‹ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ энзимы, Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТится дюТина Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… разновидностСй ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ сывороточного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ вСсу составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20% ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΈΠ½ (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π»ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΈΠ½) – самый распространСнный сывороточный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° содСрТится 3,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ производится Π² заводских условиях с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ замачивания ΠΈ размалывания сухих соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ.

Оно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ эффСктивно Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ кровСносныС сосуды ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ кровоизлияний благодаря содСрТащимся Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кислотам ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎ-антиоксидантам.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° содСрТится 11 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ. ВсС это ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² чудСсный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΡ‡Π΅ ΠΈ сильнСС.

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

Π’ грСчСском ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ большСС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ разновидностями этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ имССтся ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ кости. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° содСрТится 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠœΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² содСрТится 21 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ особСнно выдСляСт ΠΈΡ… срСди ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ насыщСны антиоксидантами ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высоким содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° E, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, прСпятствуСт окислСнию холСстСрина Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ плотности ΠΈ сохраняСт чувство сытости Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Нут

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π½ΡƒΡ‚Π° (Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°) обнаруТиваСтся 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Нут – это Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников нСрастворимой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ постоянным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π² вашСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ содСрТится 31 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π’ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ мясС обнаруТиваСтся Π² 2–3 Ρ€Π°Π·Π° большС полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ разновидностСй красного мяса, Ссли ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ вСс Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ….

Боя

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² содСрТат 36 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Богласно Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ источникам, исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ связь сои Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с мСньшим риском Ρ€Π°ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Π°Ρ говядина

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… постной говядины содСрТится 26 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ЕТСднСвная срСдняя амСриканская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя 5,1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (144,58 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 1,7 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (48,19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) приходится Π½Π° говядину. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ говядина – СстСствСнный источник Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Сю Π² любой дСнь.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ добавляйтС Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ со вкусом шоколада ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Dymatize Whey PiΓ±a Colada содСрТится 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ (соСвого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°) содСрТат 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ снабТаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ большим количСством ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Π°Ρ

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ содСрТат 28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. 88% ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ содСрТат ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ. Она считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников магния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

Индюшиная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ°

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ индюшиной Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ содСрТат 17 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ВмСстС с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, фосфора, калия ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B.

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° содСрТится 24 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ принСсСт ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B ΠΈ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ антиоксиданта сСлСна Π² мясС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

НСрка

НСрка снабТаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 25% большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†. Она Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹Ρ… источников Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π΅Ρ€ΠΊΠΈ содСрТат 23 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… палтуса содСрТится 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ содСрТаниС насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ натрия. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ считаСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² B6 ΠΈ B12, магния, калия, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°, фосфора, ΠΈ сСлСна.

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ солонина

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… говяТьСй солонины (солСной говядины) содСрТится 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Мясо бизона

Π‘Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΡΡΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, мясо Π±ΠΈΠ·ΠΎΠ½Π° содСрТит 28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…. Оно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠΈ снабТаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B12.

Ягнятина

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… мяса ягнСнка содСрТится 17 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Мясо ягнСнка снабТаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100% Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ потрСбности Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ B12, это Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°. НСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ мяса ягнСнка. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ полинСнасыщСнными.

БСмСна льна

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… сСмян льна содСрТится 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° льна – Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ диСтичСский источник ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° льна Π·Π°Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ сСбя ΠΊΠ°ΠΊ срСдство, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Ρ€Π°ΠΊ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с дСпрСссиСй ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ риск заболСвания ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.

Π’ΠΎΡ„Ρƒ

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ (соСвого Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°) содСрТат 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ для вас, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ мясо.

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° содСрТат 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΈ ΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантами. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ – это Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ довСрия источник ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π°Π»ΡŒΡ„Π°-Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты.

Π£ нас Π½Π° сайтС Π΅ΡΡ‚ΡŒ полСзная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ рассказываСтся сколько Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ здСсь: 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для роста ΠΈ восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†

  |     |     |     |  

Бколько ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° трСбуСтся для восстановлСния ΠΈ наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΡ†? Π’ срСднСм 0,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса Ρ‚Π΅Π»Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сюда ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ активности, ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ станут Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, хотя ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° физичСской работоспособности. БпортсмСны-Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π΄ΠΎΠ·Π΅ ΠΎΡ‚ 1,1 Π΄ΠΎ 1,4 Π³ / ΠΊΠ³., Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€Π°ΠΌ часто трСбуСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ β€” ΠΎΡ‚ 1,2 Π΄ΠΎ 1,7 Π³ / ΠΊΠ³. Однако Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ спортсмСнам ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 2,0 Π΄ΠΎ 2,5 Π³ / ΠΊΠ³, Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ интСнсивности ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для восстановлСния послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ

Помимо количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ качСство. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, содСрТащиС всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, часто Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ стимулирования синтСза Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Но Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ источником ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ запасы Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½Π° ΠΈ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π²ΠΎ врСмя ΠΈ послС ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ.

НуТны Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ?

А ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ экспСртов Π² области здравоохранСния ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости. Π₯отя ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ ΠΈ содСрТат Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ сильно ΡƒΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Π»ΡŒΠΊΡƒ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ-Π΄Π²ΡƒΡ… часов послС ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлСн ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня.
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Как ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ?

Π•Π΄Π° Ρ‡Π΅ΠΌΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² β€” сСмёрка Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²


для восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° β€” ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для восстановлСния мускулатуры ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ содСрТат Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°! Если ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ каТСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ, Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. ΠžΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ масалы Ρ‚Π°Π½Π΄ΡƒΡ€ΠΈ Π΄ΠΎ вялСной ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ-сальсой β€” вкус этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° постоянно мСняСтся.

  2. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° содСрТится 22 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°! А Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ удобство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ консСрвированный ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° со свСТСсрСзанными ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ для восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. ВысокоС содСрТаниС Π² этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ воспалСний послС напряТСнной Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

  3. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ, сбалансированный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ СстСствСнноС содСрТаниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² обСспСчиваСт восполнСниС запасов Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½Π°, Π° 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ) ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ содСрТит ΠΊΠ°ΠΊ сывороточный (Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ) ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для синтСза мускулатуры. Если ваша Ρ†Π΅Π»ΡŒ β€” быстроС усвоСниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сывороточный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ для восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

  4. АтлСты Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³Π»ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈ сырыС яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ быстро ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹. Однако это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ риск Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Но ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ проТариваСтся, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ для восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° содСрТит 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ яйцами, сварСнными Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ!

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ

  1. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) Π½Π° полстакана, эдамамС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для людСй, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

  2. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ миндаля (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 23 ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²) содСрТит 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† ΠΈ другая Тирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, миндаль Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.

  3. Π₯отя арахисовоС масло Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ высокой калорийности ΠΈ содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π°, это ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅).

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ спортсмСнам, слСдящим Π·Π° собствСнной ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массой, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: РасчитываСм количСство ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΈΠΌ PDCAAS


для роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ†

Π‘Π΅Π· достаточного количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ роста Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, содСрТащих Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ объСмС усвоит Ρ‚Π²ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. БущСствуСт ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ β€” PDCAAS ΠΈΠ»ΠΈ аминокислотный коэффициСнт усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Он ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, насколько состав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° соотвСтствуСт потрСбностям Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. НаибольшСС (ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅) Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого показатСля β€” 1,0.

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΈΠΌ PDCAAS, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ увСличиваСтся ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΡ†:

  • Молоко. Молоко ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ синтСз Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. Π’ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ.
    PDCAAS: 1,0; 60 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 3,2 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³.
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ усваиваСтся ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ аминокислот остаСтся ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6–8 часов. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ умСстно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ).
    β€” PDCAAS: 1,0; 70–160 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 16,7 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³.
  • Π―ΠΉΡ†Π°. Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½, содСрТащийся Π² ΡΠΉΡ†Π°Ρ…, стимулируСт синтСз скСлСтной мускулатуры. НС Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΠΉ яйцами Π² ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ с Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π² Π½ΠΈΡ… холСстСрина.
    β€” PDCAAS: 1,0; 74 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 12 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³.
  • Говядина. Говядина эффСктивна для увСличСния ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π°. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТатся аминокислоты Π² Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ пропорциях, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
    β€” PDCAAS: 0,92; 158 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 25 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³.
  • Нут. Нут содСрТит Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹. Он ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ для восполнСния Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
    β€” PDCAAS: 0,78; 364 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 9 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³.
  • Π Ρ‹Π±Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ€Ρ‹Π±Π° содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты.
    β€” PDCAAS: 0,78; 100 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 18–22 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³.
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° содСрТит большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ содСрТании ΠΆΠΈΡ€Π°.
    β€” PDCAAS: 0,92; 165 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 31 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³.

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½: Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ спортивного питания

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡΡΡŒ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠ·Ρƒ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² аминокислоты – Β«ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Β» для ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. АтлСты-ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ‹ Π² извСстном смыслС ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΡˆΠ»ΠΈ спСциалистов Π² вопросах питания, ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ установив, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ мускулов ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΡ… потрСблСния. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π½Π΅ лишь ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Π° сочСтаниС ΠΈΡ… с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ, спортсмСну Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² наибольшСм количСствС ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌ качСствС.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ источники

НаиболСС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния: мясо, яйца, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, хотя Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅. Надо Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ спортсмСны для наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… аминокислот. НСкоторыС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сам, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ яйца содСрТат большС всСго ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΈΡ… Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ условно обозначаСтся Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠΉ 100:

  1. Π―ΠΉΡ†Π° – 100;
  2. Π Ρ‹Π±Π° – 70;
  3. Говядина (постная) – 69;
  4. Молоко ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ – 60;
  5. Рис Π±ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ – 57;
  6. Рис Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ – 56;
  7. Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ соСвыС – 47;
  8. ПшСно Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 44;
  9. Арахис – 43;
  10. Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹Π΅ – 34;
  11. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 34.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’ состав Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Β«ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Β»: ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ словами, Π² Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты для Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. К Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ относится Ρ€Ρ‹Π±Π°, яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹. Π₯отя ΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ усваиваСмоС количСство этого вСщСства. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Π°Ρ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΠΈΠ΄Π΅. ПослС указания ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ° – Ρ‚ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ фактичСски ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для увСличСния ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

  • Π―ΠΉΡ†Π°: вСс – 12%, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ – 94%;
  • Молоко: вСс – 4%, усваиваСтся – 82%;
  • Π Ρ‹Π±Π°: 18-25%, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ – 80%;
  • Π‘Ρ‹Ρ€: 22-36, соотвСтствСнно – 70%;
  • Π‘ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ рис: 8%, 70%;
  • Мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°: 19-31%, 68%;
  • БоСвая ΠΌΡƒΠΊΠ°: 42%, 61%.


Как сказано, ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для атлСтичСских занятий являСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ спортивной Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Π° Π΅Ρ‘ сочСтаниС с Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ комплСксный ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивСн. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ сочСтания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΉ:

НСобходимо ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сбалансированная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… условий ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ: Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния с ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Зная, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Π² частности Π² Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌ ΠΈ усваиваСмом Π²ΠΈΠ΄Π΅, спортсмСн обСспСчит Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ условия для Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ выполнСния поставлСнной Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ – эффСктивного ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° своСго Ρ‚Π΅Π»Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ (Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ) являСтся основным ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ поэтому Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ Π² достаточном количСствС. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° β€” ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, слСдуСт Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½.

Наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ состоит ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, β€” это Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ любой ΠΈΠ· нас. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ нашСго Ρ‚Π΅Π»Π°, ΠΈ ΠΎΡ‚ качСства ΠΈ прочности этой «постройки» зависит нашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ β€” это Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, содСрТащийся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ β€” вСщСством, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° наша Тизнь.

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вСсьма насыщСны ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, особСнно ΠΈΠΊΡ€Π°. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ морскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ лобстСры, ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ окаТутся вСсьма кстати.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния?

Π’ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Π°Ρ… здСсь Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” это соСвый. НС зря ΠΈΠ· сои готовят мноТСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд-Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ: соСвоС мясо, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сыр ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ вкусу настоящим, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ содСрТат ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ мясо с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ люди, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. Много Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТит Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ.

К Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, содСрТащим Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, относятся Π·Π»Π°ΠΊΠΈ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ β€” это рис, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ овсянка. МСнСС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° (манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°), пшСно ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ крупяной Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ усваивался ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π΅, слСдуСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ: каши ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅: Ρ‡Π΅ΠΌ дольшС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° варится, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ становится. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сначала Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС готовности ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π—Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ спортсмСнам, людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ пищСварСния, ΠΈ родитСлям Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ для этих Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ людСй β€” гарантия ΠΈΡ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Буточная Π΄ΠΎΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° 1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса (ΠΏΡ€ΠΈ условии ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ рост/вСс), Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 90 Π΄ΠΎ 100 Π³.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30-40% ΠΎΡ‚ суточной Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ качСствСнном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ для Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ 100% Whey Gold Standard производства ON. Π­Ρ‚Π° протСиновая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π° спортсмСнами ΠΈ Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ всСго ΠΌΠΈΡ€Π°. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТится 100% изолят Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, аминокислоты bsaa ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСщСства, ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° слоТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π²ΠΈΠ΄Ρƒ высокой популярности Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ особСнностями Π΅Ρ‘ воздСйствия Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°. НиТС ΠΌΡ‹ рассмотрим всС эти Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ.

Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚Π°Ρ…, Ρ‚ΠΎ для Π½ΠΈΡ… срСдняя суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° возрастаСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Ρ‚Ρ€ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎ 5-6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 300 Π³ Π² сутки (суточная Π΄ΠΎΠ·Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ рассчитана спСциалистом, исходя ΠΈΠ· физичСских ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚Π°). ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ 50% ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ β€” ΠΈΠ· спортивного питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ.

На Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ВОП 5 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Рассмотрим Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, слСдуСт Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ:

  • Мясо. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² усваиваСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ энСргозатратами. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ мясо являСтся источником Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ мясо, Π° ТСсткиС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ мяса (Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ) Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  • Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈ мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ β€” ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ (особСнно ΠΏΡ€ΠΈ условии употрСблСния этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² со Π·Π»Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°ΠΌΠΈ). Мясо Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ‚ΠΈΡ† ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π² своСм составС большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ говядина.


  • ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” ΠΏΠΈΡ‰Π°, богатая Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° аминокислотами. ОсобСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΡ ΠΈΠΊΡ€Π°, красная Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ‚ 1 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ мСню ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ², ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ доступны ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅:)
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π²ΠΎ всСх ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ стСпСни содСрТится ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½. Но большС всСго Π΅Π³ΠΎ Π² сырС ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅. ОсобСнно цСнится срСди Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² молочная сыворотка, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΉ отсутствуСт ΠΆΠΈΡ€, Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ содСрТания ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° вСсьма высок.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ называСтся Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° спортивного питания, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² составС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ примСняСтся Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… спорта, Π½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго β€” Π² ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ фитнСсС. Основной Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ являСтся восполнСниС суточной потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для роста мускулатуры.

Из ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния Π² большом количСствС содСрТится Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…:

  • БпарТСвая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅. Π’ 100 Π³ спарТСвой фасоли ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ этом спарТа являСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ слСдуСт Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ.


  • ЦвСтная капуста ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π‘Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты содСрТит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  • Арахис ΠΈ миндаль. Арахис β€” ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π’ 100 Π³ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² содСрТится 26 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’ 100 Π³ миндаля ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 Π³.
  • Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ. Рис, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, Ρ€ΠΎΠΆΡŒ, пшСно β€” ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ насыщСнныС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΈΠ· ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π½Π° нашСм ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π»Π΅.


Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваши Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ максимально эффСктивными, Π° Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы происходило быстро, Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² спортзалС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Зная, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Π²Ρ‹ смоТСтС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ питания ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” это ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ чСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Он участвуСт Π² ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссах ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² нашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Но Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΎΠ½ содСрТится?

БрСднСстатистичСскому Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² сутки. Π­Ρ‚Π° Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ вашСго ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π° ΠΈ возраста. Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ рСгулярно Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ спортом, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½: список Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ…

ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½? ΠœΡ‹ расскаТСм Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания содСрТат максимум Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ со списком Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ…:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° возглавляСт список, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° β€” 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. НС ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это любимоС ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ высокого качСства, ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ частями ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° содСрТит большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся источником ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ 6 ΠΈ 12. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π½Π΅ содСрТит холСстСрин, поэтому Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° β€” 28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π½Π΅ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ усвоСния Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ салатами. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свинину Π±Π΅Π· масла β€” Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅. ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ части, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ максимальной пользой.

Говядина β€” 26 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Говядина Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Но Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя ΠΎΠ½Π° отличаСтся высоким содСрТаниСм холСстСрина, поэтому совСтуСм ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах.

Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ β€” ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ШвСйцарский сыр ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сыры Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, поэтому Π²Ρ‹ употрСбляСтС Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ваши потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Π’ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортах сыра ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈΡ… нСдостаток Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. МинимальноС количСство ΠΆΠΈΡ€Π° β€” Π² ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π΅ ΠΈ сырС Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ.

Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ β€” 24 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю, ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ содСрТит. ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° быстрСС усваиваСтся ΠΈ Π½Π΅ содСрТит холСстСрин. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ сСрдцС ΠΈ сосуды, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ онкологичСскиС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅. Π’ Π½ΠΈΠ· содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 22 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу. Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ позволят Π²Π°ΠΌ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ свой Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚. Бюда Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, соя, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ для ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π”ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ баланс сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, льна ΠΈ подсолнуха. 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π² Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство магния ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ настроСниС ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму. Они ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, ΠΈ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΠΊ простаты ΠΈ онкологичСскиС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца β€” 13 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΈ содСрТит достаточно высокоС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСдутся споры ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ холСстСрин, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° холСстСрин ΠΈ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ людям, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π° 1 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 3 Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” ΠΎΡ‚ 11 Π΄ΠΎ 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Тирности. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ способ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ свой дСнь β€” ΡΡŠΠ΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сухофруктами, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’ Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-12. Π§Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС Π² Π½Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ большС ΠΆΠΈΡ€Π°.

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ (10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°) стал извСстСн Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ. Он ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, поэтому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ сытный ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ насыщаСт. Π’ Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ пробиотичСскиС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² свой Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Π’Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вашС самочувствиС Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅ появилась энСргия ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

15 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания являСтся ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ для ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. По сути, ΠΎΠ½ прСдставляСт собой основной ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ участвуСт Π² ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², обСспСчивая Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт снаруТи. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ – это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° сниТСниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ прослойки, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу. Π­Ρ‚ΠΎ обусловлСно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ воздСйствиСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ.

Но слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ нСдостаток ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ послСдствиям. Норма потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° составляСт 1 Π³ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ вСса. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ быстрСС ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Если ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ занимаСтся силовыми упраТнСниями, Ρ‚ΠΎ количСство потрСбляСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, для обСспСчСния Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования всСх ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ срСди синтСтичСских ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивно ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² большом количСствС, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΡ… ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ, способны ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ расщСплСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. НапримСр, сывороточный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ – самый лСгкоусвояСмый, Π° ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½, содСрТащийся Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ расщСпляСтся ΠΈ являСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивным Π² качСствС пСрСкуса ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎ врСмя Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° являСтся Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ баланса, Ρ‡Ρ‚ΠΎ проявляСтся скоплСниСм Тидкости, ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ Π³Π»Π°Π·Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом сниТаСтся ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ стрСссоустойчивости, ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ настроСниС ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ состояниС. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ дисбаланс ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ нСрвозности, бСссонницС, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ трСвоТности.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ большоС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° содСрТится Π² яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ мясС, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅, соС, фасоли, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ…. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, находятся Π² свободном доступС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ потрСблСния, нСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся минимального содСрТания Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ здСсь слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Но ΠΏΡ€ΠΈ этом Π² Π½ΠΈΡ… содСрТатся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, поэтому Π½Π΅ стоит совсСм ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ бСсконСчности. Но сущСствуСт нСсколько самых распространСнных, доступных ΠΈ эффСктивных, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ спортсмСнов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… людСй, слСдящих Π·Π° своим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ составлСнный ΠΏΠ»Π°Π½ питания способСн ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ самочувствиС ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ усвоСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π‘Ρ‹Ρ€

Π’ срСднСм содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ производства колСблСтся ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 40%, Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта ΠΈ состава. Но ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΈ всС высококалорийныС ΠΈ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΡ… количСство Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ дня.

Боя

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. Она ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ состоит ΠΈΠ· чистого Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для производства диСтичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, сыра. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТится Π΄ΠΎ 35 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ диСтичСском ΠΈ спортивном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ спросом ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρƒ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ мяса.

Π˜ΠΊΡ€Π°

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° – минтаСвая, чСрная, красная – содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 28,4 Π΄ΠΎ 31,7 Π³ соотвСтствСнно. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТится большоС количСство Тидкости (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ вСса), Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ мСстС β€“ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΈΠΊΡ€Π° достаточно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π°, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² D ΠΈ A.

Говядина

Π›ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ срСди мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° – ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 31 Π³/100 Π³. Помимо этого ΠΎΠ½Π° являСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ говяТьСй ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ новости: ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π°. Но ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΉ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшС, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π² мясС.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

Π›ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ считаСтся кСшью, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТит 25,3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ миндаль – 18,7 Π³, арахис содСрТит Π΄ΠΎ 26 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ нСльзя ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ большС относится ΠΊ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ растСниям. ΠŸΡ€ΠΈ этом арахис, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большоС количСство аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ усвоСния всСх ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹

Π€ΠΈΠ»Π΅ являСтся основным источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для строСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°, Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ спортсмСна. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² Π½Π΅ΠΌ 25,2 Π³, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом минимальноС содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ отсутствиС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Оно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΈ способно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°

Π’Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² нашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ сСмСчки, ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свою Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки самыС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ содСрТат 24,6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ – 581 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΌ достаточно высокоС – 20,4 Π³. Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ°, Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€“ 19,4 Π³ ΠΈ 17 Π³ соотвСтствСнно. Π₯отя такая ΠΏΠΈΡ‰Π° употрСбляСтся Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ подсолнСчныС сСмСчки.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ мяса достаточно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ высокоС – 20 Π³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ приготовлСния, ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Если ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π° подсолнСчном маслС, Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ достаточно ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, со срСднСй ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π Ρ‹Π±Π°

ЯвляСтся Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ с большим содСрТаниСм ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3-кислот ΠΈ 20-30 Π³ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. И это всС ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ калорийности ΠΈ большой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, калия, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, фосфора ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ D. ОсобСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ мясо Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° ΠΈ лососСвых Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° выдСляСтся Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ – 21 Π³. Π­Ρ‚Π° ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°, сродни соС, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ цСнится Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с большим содСрТаниСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ способно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ 33% суточной Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ потрСбности, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соотвСтствуСт 23 Π³/100 Π³.

Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°

Мясо Π±Π°Ρ€Π°Π½Π° β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ спСцифичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π’ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π΅ содСрТится 16 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соотвСтствуСт 22% ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, фосфора, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌΠ°.

ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ распространСнными ΠΈ доступными ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹. Π’ Π½ΠΈΡ… содСрТится большоС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, микроэлСмСнтов ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΉΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3-кислот. НапримСр, Π² 100 Π³ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ мясС ΠΊΡ€Π°Π±Π° содСрТится 84 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 18 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

По сути, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ являСтся чистым Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° соотвСтствСнно ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ потрСбностСй ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Но ΠΏΡ€ΠΈ этом слСдуСт Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ истину: Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии самой строгой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, с Π½ΡƒΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ колСблСтся ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 21 Π³.

 

Π―ΠΉΡ†Π°

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ являСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ яйцС содСрТится 6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ находится Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 78 ΠΊΠΊΠ°Π». Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ обСспСчиваСт ΠΌΠΎΠ·Π³ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Для сниТСния калорийности ΠΈ уровня холСстСрина рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

ΠžΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² отрубях Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ 16 Π³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΊ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ с большим содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ минимальном ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°. Они ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с лишним вСсом.

Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ список ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии ΠΏΠ»Π°Π½Π° питания ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ своСврСмСнно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… микроэлСмСнтах. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для нашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: 10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² источников Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² вашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ?

Боставляя Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ баланс ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ (Π‘Π–Π£). ВсС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – основной источник энСргии. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ – Π΄Π΅ΠΏΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ хранятся запасы Π½Π° Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°Β». Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ – основной ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π». Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π‘Π–Π£ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π½Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ зависит ΠΎΡ‚ возраста, ΠΏΠΎΠ»Π°, Ρ‚ΠΈΠΏΠ° тСлослоТСния, уровня физичСской ΠΈ умствСнной активности, мСста проТивания, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‚. ΠΏ. НапримСр, для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ усрСднСнноС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£ ΠΊΠ°ΠΊ 1: 1,2: 4,6, ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ калорийности, ΠΊΠ°ΠΊ 14-15%, 16-18% ΠΈ 67-70%, для школьников β€” 1:1:4 ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ калорийности, ΠΊΠ°ΠΊ 10-15%, 30-32% ΠΈ 55-60%.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-настоящСму ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° дСнь, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТатся Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… аминокислот ΠΎΠ½ΠΈ состоят, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ аминокислоты. Π˜Ρ… основныС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

  • Вранспортная – доставка Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΊ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ.
  • Защитная – Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ.
  • ΠšΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ – Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ участниками биохимичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ.
  • Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ – Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для формирования Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ восстановлСния старых.


Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

ВсС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” биологичСскиС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, состоящиС ΠΈΠ· звСньСв аминокислот. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ сущСствуСт нСсколько сотСн аминокислот. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ аминокислоты. Из Π½ΠΈΡ… ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ собствСнныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… входят лишь 20 ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… аминокислот. Π‘Π°ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ способСн ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 12 аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ. НСзамСнимыми ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ 8 аминокислот: Π²Π°Π»ΠΈΠ½, ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½, Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½, Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½, Ρ‚Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½, Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½, Ρ„Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½. ΠΠ±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ аминокислоты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… аминокислот, Π½ΠΎ Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСньком количСствС, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π£ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ дСтского возраста Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся аминокислота гистидин. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ способСн Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² достаточном количСствС ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. А Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ хроничСском Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соСдинСний Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств ΠΈ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

Π’ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты. К Π½Π΅ΠΉ относят всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π·Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ качСству Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ всСх Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ аминокислот. НапримСр, Π·Π»Π°ΠΊΠΈ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ ΠΏΠΎ Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Ρƒ, Π° Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ β€” ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Ρƒ. НаиболСС Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈ ΠΊ мясу ΠΏΠΎ составу Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² β€” Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ изолят ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ соСвого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ВысокоС содСрТаниС качСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (21 Π³) Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ приятный вкус Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Fitness Catalyst (тирамису). ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ сывороточного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° с ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ аминокислотным ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· искусствСнных подсластитСлСй, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, усилитСлСй вкуса ΠΈ консСрвантов ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

НСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° (мицСллярный ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ сывороточного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°) содСрТится ΠΈ Π² Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ сСрии ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания YooGo β€” Juicy Tsu (апСльсин-абрикос). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² составС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² β€” Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊ Π»Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ·Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ – 50% Π½Π° 50% для взрослых, 60% Π½Π° 40% β€” для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ 7 Π΄ΠΎ 18 Π»Π΅Ρ‚, 65% Π½Π° 35% β€” для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 7 Π»Π΅Ρ‚, 70% Π½Π° 30% β€” для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ 1 Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ‚.

Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’ дСнь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70-90 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Вочная суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° аминокислот зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста, уровня физичСской активности ΠΈ составляСт:

  • Для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ – 58–87 Π³.
  • Для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ – 65–117 Π³.
  • Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ‚ – 36-42 Π³.
  • Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 11 Π»Π΅Ρ‚ – 54-63 Π³.
  • Для Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ 11-14 Π»Π΅Ρ‚ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 69 Π³, для Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ 14-18 Π»Π΅Ρ‚ β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 75 Π³.
  • Для ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² 11-14 Π»Π΅Ρ‚ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 75 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, для юношСй 14-18 Π»Π΅Ρ‚ β€” Π² срСднСм 87 Π³.

Π’ΠΎΠΏ-10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’ список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с наибольшим количСством Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² 100 Π³ входят:

  1. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – Π΄ΠΎ 20-25 Π³.
  2. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр – Π΄ΠΎ 25-35 Π³.
  3. Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – Π΄ΠΎ 26 Π³.
  4. ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π° – Π΄ΠΎ 25 Π³.
  5. Π Ρ‹Π±Π° – Π΄ΠΎ 21 Π³.
  6. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо – Π΄ΠΎ 32 Π³, сыроС мясо – Π΄ΠΎ 22 Π³.
  7. ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – Π΄ΠΎ 18 Π³.
  8. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – Π΄ΠΎ 18 Π³.
  9. Π―ΠΉΡ†Π° – Π΄ΠΎ 12 Π³.
  10. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ – Π΄ΠΎ 14 Π³, каши ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ – Π΄ΠΎ 4 Π³.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота рСкомСндуСтся Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠΠ΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚. ΠΊ. ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° маслС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ насыщСнными ΠΈ нСнасыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами сдвигаСтся Π² сторону ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². 


Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄ самыми Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ лосось, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, сСльдь, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Π°. НаибольшСС количСство аминокислот содСрТится Π² ΠΈΠΊΡ€Π΅.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ лСгкоусвояСмых ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², содСрТат большоС количСство ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для сохранСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°. Рис уступаСт Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ этому ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ Π² 1,5 Ρ€Π°Π·Π°.

Π’ качСствС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π€ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ ΠΈ зСлСная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° β€” Yoo GΠΎ, содСрТащий Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, аминокислоты ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. КаТдая порция β€” это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ пСрСкус, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠŸΠΠ–Πš, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ L-ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Ббалансированный состав обСспСчиваСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅:

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100 Π³, Π³

ИндСйка

20–22

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°

19–21

Говядина

19

Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°

16

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°

12–15

Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°

21

Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°

20,9

ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ

18

БСльдь

16–18

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ

16

Мойва

13

Π‘Ρ‹Ρ€

22–27

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

15–18

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

5

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€

2,6–3

Молоко

2,7–3

ПшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°

12

Овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°

11

ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°

11 β€” 13

ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°

9,5

Рис

7

Π£ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ максимальноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° 100%, красного мяса, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ сои – Π½Π° 92%, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ – Π½Π° 70%, ΠΊΡ€ΡƒΠΏ – ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 50%, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² – Π½Π° 40%. Π£Ρ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ это ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии своСго Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мСню для похудСния.

43 ВысокобСлковыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для похудания

ВысокобСлковыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для похудания Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚:

1. ЧСрная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ

ЧСрная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ часто являСтся Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюд.

2. Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ Π›ΠΈΠΌΡ‹

НСкоторыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π›ΠΈΠΌΡ‹ содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 21 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° (Π³) Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

3. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°

ЖСлтая ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° насчитываСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15.6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° стакан. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит большоС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ.

4. Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ

Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ считаСтся ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнным Π²ΠΎ врСмя Π΅Π΄Ρ‹. Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ экономичным, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹.

5. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ крахмалистого ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.Одна ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Π° срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ содСрТит Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ картофСля, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди часто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

6. Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° сырой Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ содСрТит ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 2,6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ содСрТит всСго 31 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ.

7. ЦвСтная капуста

ЦвСтная капуста содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты содСрТит 27 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 2 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

8. ПСкинская капуста

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстный ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠΊ-Ρ‡ΠΎΠΉ, этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ антиоксидантами.

9. Π―ΠΉΡ†Π°

Π―ΠΉΡ†Π° β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ людям Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅. НапримСр, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π»ΠΈ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ яйца вмСсто Ρ€ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠΎΠ², дольшС чувствовали сСбя сытыми ΠΈ Π΅Π»ΠΈ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня.

10. Говядина

Говядина содСрТит большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ. БущСствуСт мноТСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² говядины для похудСния. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ-ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ говядину, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ говядину.

11. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° β€” Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ поступаСт нСпосрСдствСнно ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ. 136 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 26 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

12. ОвСс

ОвСс содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 17 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источником слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ овСс Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ овсянку, ΠΈ люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π², ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ часто содСрТат Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар.

13. Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ доступный источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† β€” нСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π° с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°.ДобавляйтС Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° Π² салаты, Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ закуски. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

14. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ. Однако Π² Π½Π΅ΠΌ большС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 17 Π³ Π½Π° полстакана. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, Π½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ вСгСтарианском ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

15. Π‘ΠΏΠΈΡ€ΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°

Π‘ΠΏΠΈΡ€ΡƒΠ»ΠΈΠ½Π° β€” это бактСрия, которая растСт ΠΊΠ°ΠΊ Π² прСсной, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² солСной Π²ΠΎΠ΄Π΅.Он ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ мноТСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· нСбольшого количСства ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

16. Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для похудСния, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно сытными. Однако Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

17. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСмСна ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ Π² салатах вмСсто Π³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 9,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ.Π˜Ρ… довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ.

18. ВялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹

ВялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ блюдам ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ доступны. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

19. Π“ΡƒΠ°Π²Π°

Π“ΡƒΠ°Π²Π° β€” тропичСский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Π²Π΅Π·Π΄Π΅ доступСн. Π“ΡƒΠ°Π²Π° β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘.

20. ΠΡ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΈ

ΠΡ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ содСрТат большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠΡ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΈ подходят для использования Π² самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…. ΠΡ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ².

21. Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ, Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

22. Π—ΡƒΠ±Ρ€

Мясо Π·ΡƒΠ±Ρ€Π° β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.Π‘ΠΈΠ·ΠΎΠ½ β€” Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Π΅ΠΌ говядина. Π‘ΠΈΠ·ΠΎΠ½ становится всС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступным, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ вмСсто говядины.

23. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Π°Ρ свинина являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· свинины ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для блюд. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ свинины, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.

24. ИндСйка

ИндСйка Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. ИндСйка Π±Π΅Π· костСй ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 13 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³.

25.Нут

Нут β€” это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ вСгСтарианский Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца ΠΈ костСй. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΠΊ.

26. Квиноа

Квиноа β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· СдинствСнных ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… источников вСгСтарианского Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Квиноа содСрТит всС 11 аминокислот, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π², Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Сст ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса.

27. ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ содСрТит Π΄ΠΎ 19 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 200-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅.Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, слСдуСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахара ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. ВмСсто этого люди Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ простыС вСрсии ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ сСмСна.

28. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

29. Миндаль

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ высококалорийных ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ нСбольшом ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈΠ· сухого ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сырого миндаля ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ закуску.

30. Молоко

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ содСрТит 8 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

31. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° содСрТит ΠΈΠ·Ρ€ΡΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ доступны ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ сСрдца.

32. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈ сСлСн. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π² маслС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк ΠΈ вмСсто этого Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ сухиС ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки.

33. Авокадо

Авокадо Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для сСрдца нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ.

Однако ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹.

34. Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ

Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ β€” это ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТит Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Одна унция Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠ΅ΠΊ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ мноТСство Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ B-6.

35. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡ΠΈΠ°

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ сСмСна содСрТат Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ. Π’Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сСмСна Ρ‡ΠΈΠ° Π² качСствС замСнитСля яиц, ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ людям нравится Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² смузи ΠΈΠ»ΠΈ салаты для Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

36. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ масла

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ масла, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ арахисовоС масло, содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ порционная порция ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ содСрТит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров ΠΈΠ»ΠΈ масСл.

37. ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ

Π­Ρ‚Π° бСлая Ρ€Ρ‹Π±Π° являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником постного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

38. Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ°

Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, ΠΈ содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

39. Водяной крСсс

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ сСмСйства крСстоцвСтных растСт Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К.Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ крСсс-салата крСсс-салата Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

40. Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста

Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

41. Полба

Полба β€” это Π²ΠΈΠ΄ Π»ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ возросла, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ часто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с особой ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

42. Teff

Teff β€” это Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ часто ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ для получСния ΠΌΡƒΠΊΠΈ.Π­Ρ‚Π° Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ довольно высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 13 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

43. ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ сывороточного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°

ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ сывороточного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ спортсмСнами Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ для увСличСния ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ силы. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ сдСлан ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², содСрТащихся Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ части ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ этикСтки, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ сывороточныС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ часто содСрТат сахар.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ | Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ питания

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ являСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ макроэлСмСнтом, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹, ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, сколько Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅. Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ основы Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ:
–Что Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?
β€“Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°?
–Это всС ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ Β«ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅Β»
β€“Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°
–БСлковыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π°
– Π˜Ρ‚ΠΎΠ³: Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ
β€” [Π’ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π°] ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ свои знания ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…!

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТится Π²ΠΎ всСм Ρ‚Π΅Π»Π΅ β€” Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ…, костях, ΠΊΠΎΠΆΠ΅, волосах ΠΈ практичСски Π²ΠΎ всСх Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… частях ΠΈΠ»ΠΈ тканях Ρ‚Π΅Π»Π°.Он составляСт Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ химичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½, пСрСносящий кислород Π² Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. По ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, 10 000 Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ вас Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ вас Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ состоянии.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ состоит ΠΈΠ· Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ с лишним основных ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ², Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… аминокислотами. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ аминокислоты, наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΡ… двумя Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами: Π»ΠΈΠ±ΠΎ с нуля, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. Π”Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ аминокислот β€” гистидин, ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½, Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½, Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½, Ρ„Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½, Ρ‚Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½, Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½ ΠΈ Π²Π°Π»ΠΈΠ½ β€” извСстныС ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

Бколько ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ?

ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ мСдицинская акадСмия Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ взрослым ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 0,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса Ρ‚Π΅Π»Π° Π² дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 20 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² вСса . [1]

  • Для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° вСсом 140 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь.
  • Для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° вСсом 200 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь.

ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ мСдицинская акадСмия Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ устанавливаСт ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ допустимого потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” ΠΎΡ‚ 10% Π΄ΠΎ 35% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.Помимо этого, сущСствуСт ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ достовСрной ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ± идСальном количСствС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎ самом Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Ρ†Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, вносимых Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π’ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π² Π“Π°Ρ€Π²Π°Ρ€Π΄Π΅ срСди Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 130 000 ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ наблюдали Π΄ΠΎ 32 Π»Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» связан с ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ смСрти. [2] Однако источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π» Π²Π°ΠΆΠ΅Π½.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Β«ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅Β» Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ сколько ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ?

«Чистый» Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, вСроятно, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, хотя сочСтаниС аминокислот ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ послСдствия для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.НСкоторыС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, содСрТащиСся Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Β«ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈΒ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат всС Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ с лишним Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ² аминокислот, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для производства Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹, Π² Π½ΠΈΡ… отсутствуСт ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько ΠΈΠ· дСвяти Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ произвСсти с нуля ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… аминокислот. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°, яйца ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹), ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна) часто Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот. кислота.Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ воздСрТиваСтся ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС аминокислоты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для производства Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ сСмСна ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ°.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ людСй Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅, особСнно Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ младшСго возраста, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ достаточного количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ·-Π·Π° отсутствия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ бСзопасности. ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡ‚Π²ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ нСдостаточности ΠΈ нСдоСдания Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ стСпСни тяТСсти ΠΎΡ‚ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ роста ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы Π΄ΠΎ сниТСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, ослаблСния сСрдца ΠΈ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ смСрти.

Однако Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ взрослыС люди Π² БША ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… стран Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. ЀактичСски, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π² БША ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ достаточно Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, особСнно ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. [3]

ВсС ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Β«ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅Β»

Когда ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π΄ΠΈΠΌ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Π½Π΅ΠΉ связано: Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. ИмСнно этот ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Β«ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Β» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Β«ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΊΒ», отсортированных ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ряд ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² Π½ΠΈΡ… входят.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°: Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ²



Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ²:

  • Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ вСсом 4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” Π΅Π³ΠΎ стоит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 33 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Но ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².
  • Π‘ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡ ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° 4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ с 22 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° содСрТит всСго 1,6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом содСрТит 1500 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² натрия.
  • 4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ ΠΈ другая Тирная Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для сСрдца.
  • Чашка Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ практичСски Π½Π΅ содСрТит насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ натрия.

ИсслСдования Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

Π˜ΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для нашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, вСроятно, Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (ΠΈΠ»ΠΈ бСлковая Β«ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Β»), Π° Π½Π΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ исслСдования, связанныС с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π° Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ… Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄, основанный Π½Π° Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ…: ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, вмСсто красного мяса ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΈ прСТдСврСмСнная ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡŒ сСрдца

ИсслСдования, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Гарвардской школой общСствСнного здравоохранСния Π§Π°Π½Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ нСбольшого количСства красного мяса, особСнно ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного мяса, связано с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ риском сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ с риском смСрти. ΠΎΡ‚ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅.[4-6] И Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° красного ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного мяса ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, соСвыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠΎ-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ, сниТаСт эти риски. Одна ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° связаны с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ риском сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ· красного мяса ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ содСрТат Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ нСнасыщСнными, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ β€” установлСнного Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° риска сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники Π½Π΅ содСрТат холСстСрина.Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сниТСнию риска, Π½ΠΎ это ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€.

  • Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ исслСдования 120 000 ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡ… Π² обслСдовании Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ мСдсСстСр ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ исслСдовании мСдицинских Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², Π½Π° протяТСнии Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… дСсятилСтий. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного мяса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ участники исслСдования потрСбляли ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, ΠΈΡ… риск смСрти ΠΎΡ‚ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ увСличивался Π½Π° 13%. [5]
    • ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ красноС мясо Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ сильнСС связано со ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ β€” ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах: ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ 1.Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного мяса (эквивалСнт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ… полосок Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°) Π±Ρ‹Π»ΠΎ связано с 20% ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ риска смСрти ΠΎΡ‚ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
    • Π‘ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСблСния красного мяса ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ спасти ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ: исслСдоватСли подсчитали, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π±Ρ‹ всС ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ Π² исслСдовании, сократили ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красного ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного мяса Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π² дСнь, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСсятый ΡƒΠΌΠ΅Ρ€ΡˆΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π» Π±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΎ.
  • Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ исслСдовании с участиСм 43 000 ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ количСство, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»ΠΎ минимально связано с риском сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· красного мяса Π±Ρ‹Π»ΠΎ связано с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким риском.[7]
  • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ исслСдованиС β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… испытаний, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… влияниС красного мяса Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, β€” ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… красноС мясо замСняСтся Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, приводят ΠΊ сниТСнию Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² риска. ΠΏΡ€ΠΈ сСрдСчно-сосудистых заболСваниях. [28]
    • Π’ исслСдованиС Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ 36 Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… испытаний с участиСм 1803 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ сравнили людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с красным мясом, с людьми, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π»ΠΈ большС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (Ρ‚.Π΅. ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, соя ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ), глядя Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ холСстСрина, Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ β€” всС это Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ риска сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
    • Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ сравнСнии Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с красным мясом со всСми Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, вмСстС взятых, Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ холСстСринС, Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, хотя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким содСрТаниСм красного мяса Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким концСнтрациям Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ сравнСния. .
    • Однако исслСдоватСли ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким содСрТаниСм высококачСствСнных источников Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, соя ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ уровням ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ холСстСрина, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ (Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ») ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ с красным мясом.

    Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся количСства ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° , Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высокобСлковая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ для сСрдца, Ссли Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ поступаСт ΠΈΠ· Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ источника.

    • 20-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ проспСктивноС исслСдованиС с участиСм Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 80000 ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ придСрТивался Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π° 30% Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. , Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.[8] Однако низкоуглСводная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ обСспСчивала Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹.
    • Π”Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° вмСсто ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² для сСрдца ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ исслСдовании, извСстном ΠΊΠ°ΠΊ «ИсслСдованиС ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния макроэлСмСнтов для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца» (OmniHeart). Здоровая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² замСняСтся Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ), Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ справляСтся с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ холСстСрином Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ плотности (Π›ΠŸΠΠŸ), Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².[9]
    • Аналогичным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π² исслСдовании ΠΏΠΎ сниТСнию вСса Β«EcoAtkinsΒ» сравнивали Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ высоким содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² с вСганской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², которая Π±Ρ‹Π»Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π₯отя потСря вСса Π½Π° Π΄Π²ΡƒΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ, участники исслСдования, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния. [10]
    • ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° исслСдованиС Π³Π΅Π½Π΅Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚. НапримСр, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ исслСдованиС ΡˆΠ²Π΅Π΄ΡΠΊΠΈΡ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ смСртности, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ придСрТивался Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ высоким содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².[11] Но Π² исслСдовании, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСдовали Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 Π»Π΅Ρ‚, Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π΅Π»ΠΈ эти ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ТСнского Π±Π΅Π»ΠΊΠ° поступала ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… источников.
Π”ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚

ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ рискС Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ большСго количСства красного мяса ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокий риск развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ связано с мСньшим риском.

  • ИсслСдованиС 2011 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с высоким содСрТаниСм красного мяса, особСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного мяса, ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокий риск развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π΅Π» красноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо. [12] Π—Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π² дСнь красного мяса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного мяса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΅Π»ΠΈ участники исслСдования, ΠΈΡ… риск Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° увСличивался Π½Π° 12% ΠΈ 32% соотвСтствСнно. Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ красного мяса ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, ΠΏΠΎ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌ, сниТаСт риск Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π½Π° 16-35%.
  • Π‘ΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ исслСдованиС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС красного мяса, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° 50% Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокий риск развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Π»Π΅Ρ‚, ΠΈ исслСдоватСли Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ сократил ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красного мяса, Π±Ρ‹Π» Π½Π° 14% Π½ΠΈΠΆΠ΅ риск развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. риск Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° наблюдСния. [13]
  • Бпособ приготовлСния мяса Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° риск Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°. Π’ исслСдовании, Π² Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ состояниС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 289000 ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, исслСдоватСли ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π΅Π»ΠΈ красноС мясо ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…, Π±Ρ‹Π»ΠΈ 1.Π’Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π² 5 Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ мСньшС всСго Π΅Π». Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ риск Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° вСса ΠΈ развития оТирСния Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ часто использовал ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ приготовлСния ΠΏΡ€ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ риску Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ послСдствий употрСблСния Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мяса. [14] ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ± этом исслСдовании .
  • Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΎ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ 20-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ исслСдования, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ взаимосвязь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½.НизкоуглСводныС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΈ связаны с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ риском Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°. [15] Но Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ этого прСимущСства.
  • Для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 1 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° (Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΡŽΠ²Π΅Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ инсулинозависимым) Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, участвовали Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ заболСвания Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ этому заболСванию, Π½ΠΎ исслСдования ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π·Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.[16,17]
Π Π°ΠΊ

Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° , каТСтся, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ количСство.

  • Π’ исслСдовании мСдсСстСр ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ исслСдовании мСдицинских Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² каТдая Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ порция Π² дСнь красного мяса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного мяса Π±Ρ‹Π»Π° связана с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ риска смСрти ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ° Π½Π° 10% ΠΈ 16% соотвСтствСнно. [5]
  • Π’ октябрС 2015 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ агСнтство ΠΏΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°ΠΊΠ° (IARC) ВсСмирной ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ здравоохранСния (Π’ΠžΠ—) ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса Β«ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°Β», Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красного мяса «вСроятно, ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°Β».[18] Рабочая Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° МАИР (состоящая ΠΈΠ· 22 ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· дСсяти стран) ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π½Π° основС ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 800 исслСдований.
    • Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² основном основаны Π½Π° Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°Ρ… ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ€Π΅ΠΊΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΠΊΠ° . Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ связь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ красного мяса ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ простаты .
  • ИсслСдованиС 2014 Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΎ связь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ высоким ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ красного мяса Π² подростковом возрастС ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡƒΠ·Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Π»ΠΎ связано с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ риском.Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ 89000 ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ (Π² возрастС ΠΎΡ‚ 24 Π΄ΠΎ 43 Π»Π΅Ρ‚), Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ наблюдали Π·Π° 20-Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, исслСдоватСли ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° 22% Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокий риск Ρ€Π°ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π» 1,5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ красного мяса Π² дСнь Π²ΠΎ врСмя ΡƒΡ‡Π΅Π±Ρ‹ Π² ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΉ школС. ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° порция Π² нСдСлю. ΠšΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каТдая Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ СТСднСвная порция красного мяса ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ риск Ρ€Π°ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 13%. [19]
  • Бпособ приготовлСния мяса Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для риска Ρ€Π°ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² мясС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΠΊ соСдинСния, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС полицикличСскиС ароматичСскиС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ гСтСроцикличСскиС Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅.
ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚ΡŒ
  • Π’ 2016 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ исслСдоватСли ΠΏΡ€ΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 131 000 ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ Π² Ρ€Π°ΠΌΠΊΠ°Ρ… исслСдования Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ мСдсСстСр ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ исслСдования мСдицинских Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΠ² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 32 Π»Π΅Ρ‚, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красного мяса, особСнно ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΅Π³ΠΎ разновидностСй (колбаса, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ, салями), Π±Ρ‹Π»ΠΎ связано с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким риском смСрти, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ нСсут мСньший риск.[2] ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ± этом исслСдовании.
Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ костСй
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ выдСляСт кислоты Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ исслСдования ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ большого количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большСго количСства ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ ΠΈΠ· костСй. БистСматичСский ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ 2009 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ этого Π½Π΅ происходит. [20]
ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ вСса

Π’Π΅ ΠΆΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ вСса.ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° .

  • Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· Гарвардской ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρ‹ общСствСнного здравоохранСния Π§Π°Π½Π° наблюдали Π·Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 120 000 ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 Π»Π΅Ρ‚, изучая, ΠΊΠ°ΠΊ нСбольшиС измСнСния способствовали ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ вСса с Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. [21]
    • Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π» большС красного ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса Π² Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ исслСдования, Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ большС вСса, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ лишний Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π³ΠΎΠ΄Π°, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π» большС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ исслСдования, Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ мСньшС вСса, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° мСньшС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π³ΠΎΠ΄Π°. Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π³ΠΎΠ΄Π°.
  • ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· этой ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ красного мяса, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра Π±Ρ‹Π»ΠΎ связано с большим Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ вСса. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, арахисовоС масло, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ связаны с мСньшим Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ вСса. [22]
  • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ фасоли, Π½ΡƒΡ‚Π°, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ чувство насыщСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŽ вСса ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ вСса.[23]

НСт Π½ΡƒΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡΠ΅Ρ€Π΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π₯отя Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ прСимущСства Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² краткосрочной пСрспСктивС (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°), ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ отсутствиС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сообраТСния, связанныС с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ
  • ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСдС ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, которая являСтся Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ болСзнь).
  • ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ пСстрят сообщСниями, ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ состояниями (ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, хроничСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚. Π”.). Π―ΠΉΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, арахис, дрСвСсныС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  • Π›ΠΈΡ†Π°, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… диагностированы ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ заболСвания (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, заболСвания ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ), Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² соотвСтствии с рСкомСндациями своСго Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°.
  • Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ использованиС Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² производствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния способствовало появлСнию «супСрбактСрий» ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, устойчивых ΠΊ доступным Π² настоящСС врСмя Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ.Π’ 2016 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ FDA объявило ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ использования Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² производствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈΠΌ быстрСС расти). [24] Как ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π²Ρ‹, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Β«Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Β», Ссли ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ мясо. Π£ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ этот язык Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… β€” Π½Π΅Ρ‚.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π°

Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ срСду.БСльскоС хозяйство являСтся основным источником выбросов ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³Π°Π·ΠΎΠ² (ΠŸΠ“) Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅, Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ измСнСнию ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π° с бСспрСцСдСнтной ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² истории чСловСчСства. Однако Π½Π΅ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ воздСйствиС. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокиС выбросы ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³Π°Π·ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ производство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ особСнно красноС мясо (особСнно говядина, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ·Π°) Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ своим Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ воздСйствиСм.
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚ ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… рСсурсов, www.wri.org/proteinscorecard

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ прСдставлСниС, эта «оцСночная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Π°Β» ΠΎΡ‚ Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚Π° ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… рСсурсов ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ выбросы ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³Π°Π·ΠΎΠ² Π½Π° Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. [25] ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ всСго ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° (454 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) ягнСнка образуСтся Π² ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· большС ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³Π°Π·ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 30 Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹. [26] Волько Π² БША Π½Π° говядину приходится 36% всСх выбросов ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³Π°Π·ΠΎΠ², связанных с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. [27] Помимо выбросов, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ производство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡŠΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ трСбования ΠΊ нашим ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ рСсурсам, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ сСльскоС хозяйство являСтся основным Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ лСсов, исчСзновСния Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², истощСния ΠΈ загрязнСния прСсной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ влиянии Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Π˜Ρ‚ΠΎΠ³

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Π°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ любой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π’ срСднСм Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ трСбуСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 20 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² вСса Ρ‚Π΅Π»Π°. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТится Π² большом количСствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ. Однако Π½Π΅ всС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Β«ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹Β» созданы Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ с Π½ΠΈΠΌΠΈ связано. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания поощряСт Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ Π½Π° этом ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ руководствС, Π²ΠΎΡ‚ нСсколько Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ ΠΈ совСтов ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ своСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° с ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²:

  • По возмоТности ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ ΠΈΠ· растСний . Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… (Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…), ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², сСмян, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” это ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄Π° для вашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ всСй ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Ρ‹. Если большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ вашСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° поступаСт ΠΈΠ· растСний, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ свои источники, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅Β» ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ царство растСний ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ:
    • Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅: Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ (Π°Π΄Π·ΡƒΠΊΠΈ, чСрная, Ρ„Π°Π²Π°, Π½ΡƒΡ‚ / Π³Π°Ρ€Π±Π°Π½Π·ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π»ΠΈΠΌΠ°, маш, ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρ‚. Π”.), Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… (Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, снСТный, Ρ‰Π΅Π»Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, расколотый ΠΈ Ρ‚. Π”.), Π­Π΄Π°ΠΌΠ°ΠΌΠ΅ / соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ (ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· сои: Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€.), арахис.
    • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна: миндаль, Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ, кСшью, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, сСмСна ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ, сСмСна Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, сСмСна подсолнСчника, сСмСна льна, сСмСна ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, сСмСна Ρ‡ΠΈΠ°.
    • Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅: ΠΊΠ°ΠΌΡƒΡ‚, Ρ‚Π΅Ρ„, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°, рис, Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΉ рис, просо, овСс, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°,
    • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅: Π₯отя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. НСкоторыС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, спарТу, Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ капусту ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ стратСгии для создания сытных, вкусных ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… блюд Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС.

  • ΠžΠ±Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ источники ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° . Когда Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, особСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ состав:
    • Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, мяса ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°, ΡƒΡ‚ΠΊΠ°) ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, моллюски) β€” ваш Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€. Π―ΠΉΡ†Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ.
    • Если Π²Π°ΠΌ нравится ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² , Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах (ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ 1-2 порциям Π² дСнь; Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, вСроятно, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСх ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сыра).
    • ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ мясо , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ говядину, свинину, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ, тСлятину, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ козлятину, слСдуСт ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах. Если Π²Π°ΠΌ нравится красноС мясо, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² особых случаях.
    • ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо , Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ, колбасы ΠΈ мясноС ассорти, слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Π₯отя эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ часто Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· красного мяса, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ колбасы ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочками ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ.(ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо относится ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ мясу, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Β«ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ солСния, консСрвирования, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, копчСния ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… процСссов для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкуса ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ консСрвации» [18]).

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство красного ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, с Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ? Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΊ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ потрСблСния ΠΏΡ€ΠΈ сохранСнии насыщСнности ΠΈ вкуса блюд. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ свою Β«ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒΒ» ΠΈ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ подходящиС для вас стратСгии:

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ часто Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ красноС мясо, ΠΈ посмотритС, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· этих стратСгий ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ способ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

Если Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΈΠ· красного мяса, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ способствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ свои знания ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…!

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эту Π²ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ· 10 вопросов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ:

Бписок Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹
  1. ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°ΠΊΠ°Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹. Нормы потрСблСния энСргии, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, холСстСрина, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ аминокислот (макроэлСмСнтов).
  2. Π‘ΠΎΠ½Π³ М, Π€ΡƒΠ½Π³ Π’Π’, Π₯Ρƒ Π€Π‘, Π’ΠΈΠ»Π»Π΅Ρ‚Ρ‚ Π£.Π‘., Π›ΠΎΠ½Π³ΠΎ Π’.Π”., Π§Π°Π½ А.Π’., Π”ΠΆΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡ‡Ρ‡ΠΈ Π­.Π›. Бвязь потрСблСния ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° со ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ всСх ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½. ВнутрСнняя ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° JAMA . 2016 1 октября; 176 (10): 1453-63.
  3. Fehrenbach KS, Righter AC, Santo RE. ΠšΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· доступных источников Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… для ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ потрСблСния мяса ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² БША. ΠžΠ±Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ . 2016 июн; 19 (8): 1358-67.
  4. Π‘Π΅Ρ€Π½ΡˆΡ‚Π΅ΠΉΠ½ А.М., Π‘Π°Π½ К., Π₯Ρƒ Π€. Π‘., Π¨Ρ‚Π°ΠΌΠΏΡ„Π΅Ρ€ М. Π”ΠΆ., Мэнсон Π”. Π­., Π’ΠΈΠ»Π»Π΅Ρ‚Ρ‚ Π’. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΈ риск ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. Π’ΠΈΡ€Π°ΠΆ . 31 августа 2010 Π³ .; 122 (9): 876-83.
  5. Pan A, Sun Q, Bernstein AM, Schulze MB, Manson JE, Stampfer MJ, Willett WC, Hu FB. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красного мяса ΠΈ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ 2 проспСктивных ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… исслСдований. Архив Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ . 2012 9 апрСля; 172 (7): 555-63.
  6. Bernstein AM, Pan A, Rexrode KM, Stampfer M, Hu FB, Mozaffarian D, Willett WC. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ диСтичСского Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ риск ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π° Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. Π₯ΠΎΠ΄ . 2011 1 января: Π‘Π’Π ΠžΠšΠ•Π“Π-111.
  7. Preis SR, Stampfer MJ, Spiegelman D, Willett WC, Rimm EB. ДиСтичСский Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ риск ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ срСднСго возраста–. АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» клиничСского питания . 2010 29 сСнтября; 92 (5): 1265-72.
  8. Halton TL, Willett WC, Liu S, Manson JE, Albert CM, Rexrode K, Hu FB.ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ риск ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» Новой Англии . 2006 9 ноября; 355 (19): 1991-2002.
  9. Appel LJ, Sacks FM, Carey VJ, Obarzanek E, Swain JF, Miller ER, Conlin PR, Erlinger TP, Rosner BA, Laranjo NM, Charleston J. ВлияниС потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², мононСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ сыворотки ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ : Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ исслСдования OmniHeart. Π”Π–ΠΠœΠ . 2005 16 ноября; 294 (19): 2455-64.
  10. Jenkins DJ, Wong JM, Kendall CW, Esfahani A, Ng VW, Leong TC, Faulkner DA, Vidgen E, Greaves KA, Paul G, Singer W.ВлияниС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ (Β«Π­ΠΊΠΎ-Аткинса») Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° основС растСний Π½Π° массу Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Ρƒ ΡΡƒΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΠ΅ΠΉ. Архив Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ . 2009 Π³. 8 июня; 169 (11): 1046-54.
  11. Lagiou P, Sandin S, Lof M, Trichopoulos D, Adami HO, Weiderpass E. НизкоуглСводная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ частота сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Ρƒ ΡˆΠ²Π΅Π΄ΡΠΊΠΈΡ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½: проспСктивноС ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ исслСдованиС. BMJ . 26 июня 2012 Π³ .; 344: e4026.
  12. Pan A, Sun Q, Bernstein AM, Schulze MB, Manson JE, Willett WC, Hu FB.ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красного мяса ΠΈ риск Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°: 3 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ взрослых Π² БША ΠΈ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· -. АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» клиничСского питания . 2011 10 августа; 94 (4): 1088-96.
  13. Pan A, Sun Q, Bernstein AM, Manson JE, Willett WC, Hu FB. ИзмСнСния Π² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ красного мяса ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ риск сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°: Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² БША. ВнутрСнняя ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° JAMA . 2013 22 июля; 173 (14): 1328-35.
  14. Pan A, Sun Q, Bernstein AM, Manson JE, Willett WC, Hu FB.ИзмСнСния Π² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ красного мяса ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ риск сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°: Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² БША. ВнутрСнняя ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° JAMA . 2013 22 июля; 173 (14): 1328-35.
  15. Halton TL, Π›ΡŽ Π‘., Мэнсон Π”ΠΆ. Π­., Π₯Ρƒ Π€. Π‘. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ риск Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Ρƒ ТСнщин–. АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» клиничСского питания . 2008 1 фСвраля; 87 (2): 339-46.
  16. ΠžΠΊΠ΅Ρ€Π±Π»ΠΎΠΌ Π₯.К., Π’Π°Π°Ρ€Π°Π»Π° О., Π₯ΡŒΡŽΡ‚ΠΈ Π₯., ИлонСн Π”ΠΆ., Книп М. Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды Π² этиологии Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 1 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°. АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» мСдицинской Π³Π΅Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ . 2002 30 мая; 115 (1): 18-29.
  17. Vaarala O, Ilonen J, Ruohtula T, Pesola J, Virtanen SM, HΓ€rkΓΆnen T, Koski M, Kallioinen H, Tossavainen O, Poussa T, JΓ€rvenpÀÀ AL. Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ‹Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ инсулина ΠΈΠ· смСси ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ½ΠΈΡ†ΠΈΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡƒΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° Π² ΠΏΠΈΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌ исслСдовании FINDIA. Архив ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ подростковой ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ . 2012 1 июля; 166 (7): 608-14.
  18. Bouvard V, Loomis D, Guyton KZ, Grosse Y, El Ghissassi F, Benbrahim-Tallaa L, Guha N, Mattock H, Straif K.ΠšΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ красного ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса. Онкология Π›Π°Π½Ρ†Π΅Ρ‚ . 2015 1 дСкабря; 16 (16): 1599-600.
  19. Π€Π°Ρ€Π²ΠΈΠ΄ MS, Π§ΠΎ Π­, Π§Π΅Π½ Π’Π°ΠΉΠΎΠΌΠΈΠ½Π³, ЭлиассСн АΠ₯, Π’ΠΈΠ»Π»Π΅Ρ‚Ρ‚ WC. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мяса подростками ΠΈ риск Ρ€Π°ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ онкологичСский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» . 2015 15 апрСля; 136 (8): 1909-20.
  20. Π”Π°Ρ€Π»ΠΈΠ½Π³ А.Π›., ΠœΠΈΠ»Π»ΡƒΠΎΡ€Π΄ Π΄ΠΈ-Π΄ΠΆΠ΅ΠΉ, ВоргСрсон Π΄ΠΈ-Π΄ΠΆΠ΅ΠΉ, Π₯ΡŒΡŽΠΈΡ‚Ρ‚ CE, Ланхэм-Нью Π‘.А. ДиСтичСский Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ костСй: систСматичСский ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΈ мСтаанализ–. АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» клиничСского питания .2009 4 ноября; 90 (6): 1674-92.
  21. Mozaffarian D, Hao T., Rimm EB, Willett WC, Hu FB. ИзмСнСния Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ вСса Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» Новой Англии . 2011, 23 июня; 364 (25): 2392-404.
  22. Smith JD, Hou T., Ludwig DS, Rimm EB, Willett W, Hu FB, Mozaffarian D. ИзмСнСния Π² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, количСства ΠΈ качСства ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ долгосрочныС измСнСния вСса: Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚ -. АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» клиничСского питания .2015 8 апрСля; 101 (6): 1216-24.
  23. Π›ΠΈ Π‘Π‘, КСндалл К.Π’., Π΄Π΅ Π‘ΠΎΡƒΠ·Π° Π .Π”ΠΆ., ДТаялат Π’.Π₯., Козма А.И., Π₯Π° Π’., ΠœΠΈΡ€Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠΌΠΈ А., ΠšΡŒΡΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ Π›., ΠžΠ³ΡŽΡΡ‚ΠΈΠ½ Π›.Π‘., Π‘Π»Π°Π½ΠΊΠΎ ΠœΠ΅Ρ…ΠΈΠ° Π‘., Π›Π΅ΠΉΡ‚Π΅Ρ€ Π›.А. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΡΡ‹Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ: систСматичСский ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· испытаний острого кормлСния. ΠžΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ . 2014 августа; 22 (8): 1773-80.
  24. Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ санитарному Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ€Ρƒ Π·Π° качСством ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². БтратСгия FDA ΠΏΠΎ устойчивости ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌ β€” вопросы ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. https://www.fda.gov/animalveterinary/guidancecomplianceenforcement/guidanceforindustry/ucm216939.htm. Π”Π°Ρ‚Π° обращСния 06.11.2018.
  25. Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚ ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… рСсурсов. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. https://www.wri.org/resources/data-visualizations/protein-scorecard. Π”Π°Ρ‚Π° обращСния 06.11.2018.
  26. ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ институт АмСрики ΠΈ Π“Π°Ρ€Π²Π°Ρ€Π΄ T.H. Π¨ΠΊΠΎΠ»Π° общСствСнного здравоохранСния Π§Π°Π½. МСню ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ: Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚ Π·Π° 2016 Π³ΠΎΠ΄. http://www.menusofchange.org/
  27. Heller MC, Keoleian GA. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ выбросов ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³Π°Π·ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π² БША. Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ экологии .2015 июн; 19 (3): 391-401.
  28. Guasch-FerrΓ© M, Satija A, Blondin S, Janiszewski M, Emlen E, O’Connor L, Campbell W., Hu F, Willett W., Stampfer M. ΠœΠ΅Ρ‚Π°-Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… испытаний потрСблСния красного мяса Π² сравнСнии с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ сравнСния ΠΏΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌ риска сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π’ΠΈΡ€Π°ΠΆ . 2019 1 апрСля; 139 (15): 1828-45.
    * РаскрытиС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π₯Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ Комиссии ΠΏΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ. Π”ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ КэмпбСлл сообщил ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… институтов Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ (стипСндия T32 для Π›ΠΎΡ€Π΅Π½ Πžβ€™ΠšΠΎΠ½Π½ΠΎΡ€), АмСриканского совСта ΠΏΠΎ яйцам β€” Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π° питания яиц, ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ говядины, ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ совСта ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ свинины ΠΈ Barilla Group.Π”ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ КэмпбСлл Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сообщил ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π² ΠšΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ диСтичСским рСкомСндациям 2015 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π”ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Батия являСтся сотрудником Analysis Group, Inc. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π·Π°ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ± отсутствии ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π»ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Условия использования

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ этого Π²Π΅Π±-сайта ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ для ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ для прСдоставлСния Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… мСдицинских ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΌ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° совСтом ΠΊ своСму Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ поставщику мСдицинских услуг с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ вопросами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρƒ вас Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Никогда Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ мСдицинским совСтом ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ Π½Π° этом сайтС.Nutrition Source Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ одобряСт ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

10 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, какая Ρƒ вас бСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π°? Аминокислоты β€” это ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Волько ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ мясо, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТат всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΡ… Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈΒ» Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Но Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ свои потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмян.Π’ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

  • 1. Π Ρ‹Π±Π°

    Π Ρ‹Π±Π° β€” это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ постный источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Π² 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ обСспСчиваСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· 46 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.
  • 2.Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°

    Π’ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Одно ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π΄Ρ€ΠΎ обСспСчиваСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ· 56 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.
  • 3. Мясо

    Говядина, свинина ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ постныС куски ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€. Унция мяса содСрТит ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  • 4. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

    Унция Π·Π° ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ содСрТит большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Одна полстакана Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° содСрТит 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. И это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для салатов. ДобавляйтС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² блюда ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, соусы ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² тСсто для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вкус. НС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с шишками? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вмСсто этого Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сливочный ΠΊΡƒΠ·Π΅Π½, сыр Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°.
  • 5.Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹

    Благодаря своСму вкусу, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ β€” Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π². Одна ΠΏΠΎΠ»Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ фасоли, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ΠΎ, чСрная ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ: ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° полстакана.
  • 6. ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ особСнно густой ΠΈ сливочный сорт содСрТит большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π½Π° 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° содСрТит Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ 17 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  • 7. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки

    Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, миндаль, сСмСчки ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна β€” ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. Однако Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ.
  • 8.Π‘Ρ‹Ρ€

    Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ сыр, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ любимоС блюдо, сыр являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • 9. Π―ΠΉΡ†Π°

    Π―ΠΉΡ†Π°, содСрТащиС 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ всСго 72 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π₯отя ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² срСднСм ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π² дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.
  • 10. Квиноа

    Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½Π΅ особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ваши Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅. Квиноа, Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈΠ· Анд, содСрТит большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ². Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° содСрТится 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ риса.

10 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² β€” Healthy Kids

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ β€” это основныС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, входящиС Π² состав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ.Π˜Ρ… Ρ‚Ρ€ΠΈ, ΠΈ Π²Ρ‹, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΎ Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅:

  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ
  • Π–ΠΈΡ€

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² содСрТат смСсь Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ макроэлСмСнта, Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат большС всСго.

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

МногиС люди сразу ΠΆΠ΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°Ρ…, рисС ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎΠ± ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡˆΠΈΠ±Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ содСрТат ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹:

  • Π₯Π»Π΅Π±, рис, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, овСс, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°, кускус
  • ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°)
  • Ѐасоль ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ (Π½ΡƒΡ‚, запСчСнная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°)
  • НСкоторыС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником энСргии для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, поэтому этот макроэлСмСнт Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ нашСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.


Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² основном ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ для наращивания ΠΈ восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ выполняСт мноТСство Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. К Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ относятся:

  • Мясо ΠΈ мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (говядина, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°, свинина ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Π½Π³ΡƒΡ€Ρƒ)
  • Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • Π―ΠΉΡ†Π°
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅)
  • Ѐасоль ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹)
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹)
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· сои ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

Π–ΠΈΡ€

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ нашСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.Они ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π² качСствС энСргии, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², производства Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ². Π–ΠΈΡ€Ρ‹ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²:

НасыщСнный

Π˜Ρ… слСдуСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Если ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ сСрдца. Они находятся Π²:

  • Мясной ΠΆΠΈΡ€
  • Масло сливочноС
  • ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • КокосовоС масло ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • АрахисовоС масло, пальмовоС ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло
  • Наши нСрСгулярныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ чипсы, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° с мяса ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ способы ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

НСнасыщСнныС

ΠœΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ большС этих ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с насыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца. Они находятся Π²:

  • Π Ρ‹Π±Π°
  • Π“Π°ΠΉΠΊΠΈ
  • Авокадо
  • Масла Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, рапсовоС, подсолнСчноС, рисовыС ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ)

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ:

Вомас, Π‘. ΠΈ Π‘ΠΈΡˆΠΎΠΏ, Π”ΠΆ., 2007, Руководство ΠΏΠΎ диСтичСской ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ , 4 th Ed, Australia

КакиС источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ? β€” ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ КливлСнда

ДСтям Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ для роста, Π° взрослым ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для поддСрТания ΠΈ восстановлСния Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅Π»Π° срСди ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.Но Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅? Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… это, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, мясо, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΈ? Π₯отя Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ β€” мясо, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” мясо Π½Π΅ всСгда ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для всСх Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚.

Клиника КливлСнда β€” нСкоммСрчСский акадСмичСский мСдицинский Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€. Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° Π½Π° нашСм сайтС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ миссию. ΠœΡ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ услуги, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ Cleveland Clinic. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π΅Π³Π°Π½Π°ΠΌ ΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π° мясоСды ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ своих Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½.ЗарСгистрированный Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Николь Π₯опсСкгСр, Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ мСдицинских Π½Π°ΡƒΠΊ, Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ мСдицинских Π½Π°ΡƒΠΊ, Π½ΠΈΠΆΠ΅ рассказываСт ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· своих Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для вашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ?

Β«Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹Β», β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π₯опсСкгСр.

Π’ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½.Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ:

  • НасыщаСт кислородом красныС кровяныС Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡ†Π°, помогая ΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.
  • Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.
  • УскоряСт восстановлСниС послС ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌ.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

1. Ѐасоль ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Ѐасоль ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ β€” это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹. β€” ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ справСдливой Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π΅ΠΉ для увСличСния потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

«Ѐасоль ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ β€” это Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ источники ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Β», β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π₯опсСкгСр.«Одна порция (1/2 стакана ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ) фасоли содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅, сколько 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ мяса».

Ѐасоль ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ чувство сытости дольшС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Напротив, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ содСрТат ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Ѐасоль ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС антиоксидантов.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ:

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ достаточного количСства Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сСмСна, сою ΠΈ 100% Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ хроничСских Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π₯опсСкгСр.

Β«Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ содСрТат ΠΌΠ°Π»ΠΎ холСстСрина ΠΈ натрия», β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½Π°. Β«Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сниТСнию ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ вСса ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ экономичСски эффСктивными ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅. И ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ содСрТат Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ Β».

Если ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΎΠ½Π° добавляСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ исслСдоватСли Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ 0,9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ диСтичСской Π΄ΠΎΠ·ΠΎΠΉ 0,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса Ρ‚Π΅Π»Π° Π² дСнь.

2. Π”ΠΈΠΊΠΈΠΉ лосось

Π”ΠΈΠΊΠΈΠΉ лосось являСтся прСкрасным источником Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ нСвСроятными прСимущСствами благодаря своим ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ.

Π’Ρ€ΠΈ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ содСрТат ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 17 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ: ΠΆΠΈΡ€ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3.

«ИсслСдования Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ высокоС содСрТаниС ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΌ лососС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сниТаСт Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ†ΠΈΡŽ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ² (Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ)Β», β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π₯опсСкгСр.

Π­Ρ‚ΠΎ сниТаСт риск образования бляшСк ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ² Π² артСриях, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ сСрдСчному приступу ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρƒ.

«ОмСга-3 ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ EPA (эйкозапСнтаСновая кислота) ΠΈ DHA (докозагСксаСновая кислота) Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΌ лососС ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ воспалСниС, связанноС Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с сСрдСчными заболСваниями, Π½ΠΎ ΠΈ с Π°ΡƒΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями», β€” добавляСт Π₯опсСкгСр.

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ ОмСга-3 Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ приносят ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Ρƒ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмС.

Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ лосося Π² нСдСлю.ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² салатС, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π°!

3. Π―ΠΉΡ†Π°

Π―ΠΉΡ†Π° β€” это Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Одно яйцо содСрТит ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ всСго 70 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ.

Β«Π―ΠΉΡ†Π° Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡΡŒ с ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ·-Π·Π° содСрТания Π² Π½ΠΈΡ… холСстСрина (184 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ большом яйцС)Β», β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π₯опсСкгСр.«Но Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ диСтичСский ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² яйцах ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ минимальноС влияниС Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² сывороткС».

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств яйца, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ясности ΡƒΠΌΠ°), содСрТится Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅.

ЭкспСрты-ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство яиц Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² дСнь ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΄ΡŽΠΆΠΈΠ½Ρ‹ Π² нСдСлю.

4. ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

Если Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° сыр с высоким содСрТаниСм насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² качСствС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ β€” Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

Β«Π¨Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ содСрТат 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” Π² Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅, ΠΈ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ содСрТится Π² 2 унциях мяса ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ… яйцах», β€” ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π₯опсСкгСр.

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ β€” ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. А Π΅Ρ‰Π΅ это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D.

Она Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ простой грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ вмСсто ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ сахара Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.ВмСсто мюсли с высоким содСрТаниСм сахара Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ собствСнныС свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ миндаль ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сСмСна Ρ‡ΠΈΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ΅ льняноС сСмя.

Для максимального ΠΈ эффСктивного ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. БСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ расти ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, снабТаСт вас энСргиСй, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ строит ΠΈ восстанавливаСт ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΠΎ всСму Ρ‚Π΅Π»Ρƒ. ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² свой Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½!

НуТно Π»ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Β«ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…Β» Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²? β€” ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ КливлСнда

Π£ вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π», ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.Π’Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахара, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π’Π°ΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ?

Клиника КливлСнда β€” нСкоммСрчСский акадСмичСский мСдицинский Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€. Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° Π½Π° нашСм сайтС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ миссию. ΠœΡ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ услуги, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ Cleveland Clinic. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π°, вСроятно, Π½Π΅Ρ‚.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Π°ΠΌ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ достаточно Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅Π»Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Но ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… бСлковосодСрТащих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ этого, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΏΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ РэйчСл Π‘Ρ‚ΠΎΠΊΠ», MS, LD, RDN.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

ΠŸΠΈΡ‰Π° считаСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Ссли ΠΎΠ½Π° содСрТит Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ вСрнСмся Π½Π° сСкунду ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎΠ± аминокислотах. Π­Ρ‚ΠΎ органичСскиС соСдинСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Β«ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π»ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ» Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ 20 Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вмСстС Π² Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠžΠ΄ΠΈΠ½Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· этих аминокислот производятся нашими Ρ‚Π΅Π»Π°. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ β€” Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты β€” Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

МногиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты. кислоты, ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… количСствах.Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈ Π² ΠΈΡ… число входят:

  • Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ (Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°).
  • Π“Π°ΠΉΠΊΠΈ.
  • БСмян.
  • Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ содСрТат всС Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот Π² постоянныС суммы. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²:

  • Π Ρ‹Π±Π°.
  • ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π°.
  • Π―ΠΉΡ†Π°.
  • Говядина.
  • Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°.
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ.
  • Π¦Π΅Π»Ρ‹Π΅ источники сои (Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, эдамамС, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅, мисо).

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния

Π’Ρ‹, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Но Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ вСгСтарианской ΠΈΠ»ΠΈ вСганской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β€” Π²Ρ‹ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ свои потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, Π²Π°ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ для создания ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Β«Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сСмСна ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½Β», β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π‘Ρ‚ΠΎΠΊΠ».Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

Π’ΠΎΡ‚ основныС источники Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°:

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅

17 Π³ Π² 1 стаканС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
16 Π³ Π² 1 стаканС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΡ‚Π°
12 Π³ Π² 1 стаканС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ фасоли

Боя

17 Π³ Π² 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ эдамамС
15 Π³ Π² 3 унциях tempeh
7 Π³ Π² 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна

9 Π³ Π² 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. сСмСна ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ
8 Π³ Π² 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки
7 Π³ Π² 2T ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ пастС
6 Π³ Π² 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ.миндаль
5 Π³ Π² 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. сСмСна Ρ‡ΠΈΠ°

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°

8 Π³ Π² 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°
4 Π³ Π² 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ овсянки

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

5 Π³ Π² 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°
4 Π³ Π² 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты
2 Π³ Π² 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, сколько ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΌΠ½Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ?

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ рСкомСндация для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… взрослых β€” Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,36 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ вСса Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Π½ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ большС, Π² зависимости ΠΎΡ‚ вашСго уровня активности ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π‘Ρ‚ΠΎΠΊΠ».

НапримСр, 140-Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π΅, которая Π±Π΅Π³Π°Π΅Ρ‚ 20 миль Π² нСдСлю ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ тяТСсти Ρ‚Ρ€ΠΈ дня Π² нСдСлю, вСроятно, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ вСсом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ занимаСтся Ρ…ΠΎΠ΄ΡŒΠ±ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ дня Π² нСдСлю.

Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ вопросы ΠΎ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… потрСбностях Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ваТная Π²Π΅Ρ‰ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, β€” это врСмя. Β«ΠœΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ 25 Π΄ΠΎ 40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ присСст, поэтому Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня Β», β€” добавляСт ΠΎΠ½Π°.

НС ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π»ΠΈ Π²Ρ‹? Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свою Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π² качСствС ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€Π° β€” подходящая порция Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ладонь.

А Ссли Π²Ρ‹ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΄Ρ‹? Π‘Ρ‚ΠΎΠΊΠ» добавляСт: Β«Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² свои смузи, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° сСмян ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ рисового ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокий ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ всСх Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π½Π°ΠΌ аминокислот».

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” BBC Good Food

Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” это Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π° мноТСство Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π».ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ нуТдаСтся Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π² своСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ спортом Π½Π° Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ силовыми Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² свой Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ распорядок Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Π³ΠΎ прСимущСствами для наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

ИсслСдования Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ взрослСния ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ употрСблСния большСго количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы, ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ со старСниСм.

Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ?

Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй суточная Π΄ΠΎΠ·Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0.РСкомСндуСтся 8-1 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π°. Для тяТСлоатлСтов ΠΈ силовых Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² рСкомСндуСтся 1,4 β€” 2 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π° Π² дСнь, Π° для спортсмСнов Π½Π° Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” 1,2–1,6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π° Π² дСнь. ПослС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ особСнно Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ для восстановлСния ΠΈ роста. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° (15-25 Π³) рСкомСндуСтся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ваши ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ особСнно восприимчивы ΠΊ синтСзу ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°?

Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΈΠ· нас СТСднСвная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ достигаСтся Π·Π° счСт Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сбалансированного питания.Π”Π΅ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ здравоохранСния совСтуСт взрослым ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡƒΡŽ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ (55 Π³ для срСднСго ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ 50 Π³ для срСднСй ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹). Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² долгосрочной пСрспСктивС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ слишком большого количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ риск остСопороза ΠΈ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Однако исслСдования Π² этой области Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‹, ΠΈ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ вСроятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ ΠΈ насколько сбалансирована Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

Одна ΠΈΠ· основных ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ нашСй Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ часто наши Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹ содСрТат ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ содСрТит ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наши прСдлоТСния для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… источников β€” Π²ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π―ΠΉΡ†Π°

ΠœΡ‹ любим Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌΠΈ, Π½ΠΎ сколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² яйцС? Одно яйцо срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² лСгкоусвояСмой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ дня, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ закуска.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наши ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· яиц ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ пользС яиц для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Молоко

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ содСрТат ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ костСй. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” это старинная ΠΏΠΈΡ‰Π° для восстановлСния послС ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ смСсь Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² сыворотки ΠΈ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π° с ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ быстрым высвобоТдСниСм.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ эффСкт ускорСния восстановлСния ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ смузи Π½Π° основС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° β€” Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ смузи с клюквой ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, состоящий ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ сывороточного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ удаляСтся, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Ссли Ρƒ вас Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΈΠΎΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°. Π₯отя Π² лососС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… разновидностях, ΠΎΠ½ содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для сСрдца ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ суставов ΠΈ воспалСниС.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ пользС лосося для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наши Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ.

Боя

Если Ρƒ вас Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с соСвым Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π° основС сои, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ послС выздоровлСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ пользС Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈ сои для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна β€” это ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ссли Π²Ρ‹ Π² ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ.Около 50 Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² содСрТат 6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ β€” элСктролиты, тСряСмыС с ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎ врСмя ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ кускуса с ΠΊΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ с Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ быстрого пСрСкуса.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ пользС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°

Meat содСрТит аминокислоты с Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ‚Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΡŒΡŽ (BCAA), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² восстановлСнии ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π’ частности, Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ составляСт Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ восстановлСниС послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… источников Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π° ΠΈ поэтому являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π΅Π΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ закускам послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π―ΠΉΡ†Π°, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ нСТирная говядина Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ количСство Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π°.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наши Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ свинины.

Ѐасоль ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Ѐасоль ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ β€” прСкрасныС ΠΈ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½ΡƒΡ‚Π°.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ? А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ попробуйтС…

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ для наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΡ†
Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π²
Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°?
ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ для Π±Π΅Π³ΡƒΠ½ΠΎΠ²
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ оладьи со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ

ИдСи Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π½Π΅ΠΊΠΈ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
ΠžΠ±Π΅Π΄Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
ΠžΠ±Π΅Π΄Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°


ПослСдний Ρ€Π°Π· эта ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π° ΠšΠ΅Ρ€Ρ€ΠΈ ВоррСнсом 18 января 2019 Π³.

ΠšΠ΅Ρ€Ρ€ΠΈ ВоррСнс β€” ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ (MBANT) с Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌΠΎΠΌ ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² области пСрсонализированного питания ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ. Она являСтся Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Британской ассоциации питания ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ (BANT) ΠΈ Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π“ΠΈΠ»ΡŒΠ΄ΠΈΠΈ писатСлСй-ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ². Π—Π° послСдниС 15 Π»Π΅Ρ‚ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ряда ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ BBC Good Food.

ВсС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π½Π° bbcgoodfood.com прСдоставлСны Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° мСдицинской ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ вашСго собствСнного Π²Ρ€Π°Ρ‡Π° ΠΈΠ»ΠΈ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ спСциалиста Π² области здравоохранСния.Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ опасСния ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ вашСго ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π²Π°ΠΌ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ мСстному Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ. Π‘ΠΌ. Условия использования нашСго Π²Π΅Π±-сайта для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

КакиС ваши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ источники ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ? Π’Ρ‹ всС Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ достаточно? ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ свои вопросы ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ ниТС…

.

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *