Какой изотоник лучше выбрать – 15 лучших изотоников — Рейтинг 2019 года (Топ 15)

Содержание

изотоники, гипотоники, гипертоники. Изотоник своими руками.

В индустрии спортивных напитков больше специальных терминов (изотоники, гипотоники, гипертоники, регидроны и т.д.) и жаргона, чем в любом другом направлении спортивного питания. Те, кто только задался вопросом использования функциональных жидкостей в своих тренировках или соревнованиях могут погрязнуть в огромном количество непонятных слов. Есть ли, действительно, разница между ними? Что лучше для Вас и где целесообразнее использовать? Попробуем вместе заглянуть в суть вещей и разобраться в особенностях спортивных напитков.

В каждом магазине спортивного питания Вы можете столкнуться с большим выбором спортивных напитков. Поэтому сначала необходимо разобраться о ингредиентах каждого вида. Кроме того, мы рассмотрим некоторые примеры в каждой категории.

Интересно: 4 мифа о спортивном питании

Существует три основных вида спортивных напитков: изотонические, гипотонические и гипертонические, которые более известны как напитки для энергии, гидратации и восстановления.

Изотонические напитки («изотоники»)

Самый популярный вид спортивных напитков, изотоник имеет состав и концентрацию веществ схожую с естественными жидкостями в организме. Это означает, что количество углеводов в этих напитках, в виде глюкозы, фруктозы и сахарозы, будет смешано в жидкостью в соотношении аналогичном биологической единице.

Поэтому изотоники легко усваиваются, заменяя жидкости и давая быстрый углеводный импульс. Истощение углеводов в мышцах наряду с обезвоживанием является основной причиной усталости при физических нагрузках.

Большинство изотоников смешивается в концентрации от 6 до 8 процентов. Исследования доказывают, что напитки, содержащие 6-8% полимеров глюкозы являются оптимальными. Единственная проблема заключается в том, что большее количество глюкозы может влиять на время поступления продукта из желудка в тонкий кишечник, вызывая желудочно-кишечные расстройства. Если Вы склонны испытывать спазмы желудка, тошноту, метеоризм, то Вам следует рассмотреть спортивные напитки более низкой концентрации (читайте ниже про гипотоники). Напитки на основе фруктозы также склонны провоцировать проблемы в желудке, поэтому избегайте их, если легко разражаетесь.

Также помните, что кофеин в больших дозах оказывает свое влияние на всасывание углеводов.

Езда в течении часа. В течении часа езды необходимо потреблять 30-60 грамм углеводов для поддержания оптимально темпа и предотвращения усталости. Это количество можно получить из обычных продуктов, но Вы можете легко сделать бюджетный спортивный напиток, смешав воду со щепоткой соли.

По теме: О соли в спортивных напитках

Примеры изотоников: Lucozade Sport, High5 Energy Source, Gatorade Perform, Powerade, Torq Energy

Напитки 2:1

Часто при разговорах об изотониках вспоминают «магические» цифры 2:1. Речь идет об соотношении глюкозы к фруктозе в таких жидкостях, конечно, с учетом добавленных электролитов.

Такие напитки направлены на повышение скорости поглощение углеводов. С одной стороны, хорошо, если это поможет увеличить количество усвоенных углеводов в единицу времени, но, с другой стороны, если Вы способны перерабатывать в час только 60 грамм углеводов, то дополнительные 30 грамм не дадут дополнительных преимуществ.

Некоторые исследования показывают, что соотношение 2:1 в изотониках помогает усваивать до 90 грамм углеводов в час. Вокруг этой темы большое количество разногласий относительно того, дает ли это ощутимое преимущество в производительности, но практика многих спортсменов показывает выигрыш в выносливости.

Изотоник своими руками

Рецепт 1:

  • 200 мл фруктового пюре
  • 800 мл воды
  • Щепотка соли
  • Смешайте и охладите в холодильнике

Рецепт 2:

  • 500 мл несладкого фруктового сока (апельсин, яблоко, ананас)
  • 500 мл воды
  • Смешайте и охладите в холодильнике

Рецепт 3:

  • 50-70 грамм сахара
  • 1 литр теплой воды
  • Щепотка соли
  • 200 мл пюре без сахара
  • Смешайте и остудите

Гипотонические напитки («гипотоники»)

Гипотоники это напитки, которые имеют очень низкую концентрацию веществ, поэтому они быстро всасываются. Они используются для регидратации и помогают быстро избавиться от усталости без большой дозы углеводов. Их предпочитают огромное количество спортсменов, например, гимнасты или жокеи.

Гипотоники просто содержат электролиты, натрий и калий, для возмещения жидкости и солей, который Вы с потом теряете во время тренировок. Некоторые из них имеют небольшие дозы углеводов. Если Вы испытываете обезвоживание, то увеличивается частота сердечных сокращений, замедляется время реакции и снижается общая производительность.

При езде меньше часа гипотоники Вам не нужны, а соль и ароматизаторы будут стимулировать пить больше жидкости. Старайтесь выпивать 125 мл (небольшой стакан воды) каждые 15 минут.

Если предстоит длинная дистанция, то выбирайте изотоники.

По теме: Молоко для регидратации

Примеры гипотоников: Lucozade Sport Lite, Nuun, SiS GO Hydro Tablets, h3Pro Hydrate 1000

Гипотоник своими руками

Рецепт:

  • 100 мл фруктового пюре
  • 1 литр воды
  • Щепотка соли
  • Смешайте и остудите

Гипертонические напитки («гипертоники»)

Гипертоники используются в качество восстанавливающих напитков, так как имеют более высокую концентрацию углеводов (обычно около 10%). Они применяются в качестве дополнения к Вашему ежедневному потреблению углеводов, а иногда используются при езде не очень длинные расстояния, но только в сочетании с гипотоническими напитками. Они помогают поднять запасы гликогена в мышцах после тренировки.

Гипертоники не следует использовать во время обычных тренировок, так как они «тянут» воду в кишечнике и усваиваются очень медленно.

Дополнительно: Как восстанавливаться велосипедисту

Многие восстанавливающие напитки разрабатываются с добавлением белка (соя, сыворотка или казеин) для восстановления мышц с пополнением запаса углеводов. Соотношение углеводов и белков 3:1 является лучшим в восстановительный период.

Примеры гипертоников: SiS Rego Rapid Recovery, Lucozade Energy, Etixx Recovery Shake, PowerBar Recovery Drink

Гипертоник своими руками

Рецепт:

  • 400 мл фруктового пюре
  • 1 литр воды
  • Щепотка соли
  • Смешайте и остудите

Существует также отдельная группа медицинских препаратов, которые призваны восстанавливать потерю электролитов, например, регидрон, также некоторыми применяется физиологический раствор Рингера, но это тема отдельной статьи.

velohack.com

Изотоник для тренировок на велосипеде

Тема сегодняшней темы — что и как пить в ходе тренировок и длительной езды на велосипеде. Казалось бы — всё просто, пей водичку из фляги или гидратора, и никаких проблем.

В случае спокойного катания «вокруг клумбы» так и есть, но стоит только начать вкручивать более активно или отъезжать подальше от дома, как о питье надо задуматься.

Как известно, велосипедисты должны постоянно пить, это не вопрос комфорта, а жизненная необходимость. При активной нагрузке вода начинает стремительно покидать наш организм: с потом, мочой и даже с дыханием. Само по себе снижение уровня жидкости в организме очень вредно, но для велосипедиста это вредно вдвойне.

Предохраняющая наши коленные суставы от истирания физиологическая смазка перестает вырабатывать в достаточном объеме — колени работают «насухую». В сочетании с большими дистанциями и низким каденсом, это буквально за несколько тысяч километров может привести человека к серьезным проблемам, с которыми от будет мучиться всю жизнь.

Я замечаю такую ошибку новичков: они гонят целый час, потом делают привал и выпивают полфляги. Это категорически неправильно: с питьем всё также, как с едой и отдыхом — нужно пить чуть раньше, чем почувствуешь жажду. Со временем начинаешь понимать свой организм, а для начала очень хорошо помогает гидратор.

Сосок всё время болтается рядом, и нужно время от времени делать пару глотков, даже если пить не очень-то и хочется. Учтите еще такую вещь — чем холоднее погода, тем меньше хочется пить, при этом жидкость теряется ничуть не меньше. Надо пить.

Теперь о изотониках и энергетических напитках, у меня частенько спрашивают, нужно ли их употреблять. Начнем с первого. От простой воды этот напиток отличает его состав: в изотониках растворены углеводы, соли, электролиты и еще пол таблицы Менделеева. Как мы уже говорили, под физической нагрузкой человек сильно потеет, а с потом из организма выходят полезные вещества. В отличии от воды, изотоник может восполнить потерянное.

Изотоники

Изотонический напиток является хорошей подпиткой для мышц, так как углеводы в нем — это чистый сахар, который тут же всасывается в кровь, будучи употребленным. Как я уже писал в статье про питание в велосипедных марафонах, энергию нашим мышцам дает глюкоза, запасенная в виде гликогена. Периодические глотки изотоника позволяют быстро и постоянно доставлять к мышцам небольшие дозы глюкозы, и организм в свою очередь меньше расходует свои запасы.

После дальних дистанций мышцы часто подвержены судорогам, это очень неприятное явление. Я впервые столкнулся с этим в походе по Италии в 2007 году, когда у меня после всего 120км перехода, перед сном так скрутило ногу, что я не знал, как кричать. Тогда я не знал, что виной этому — истощение солей и электролитов в организме. Пот ведь соленый — можете себе представить, как быстро мы теряем соль при вкручивании в жаркую погоду.

Потом, еще раз получив судороги после марафонов, я погуглил, и узнал, что обязательно на больших расстояниях нужно пить много минеральной воды, а еще лучше — изотоника. Электролиты — это как раз те вещества, которые способствуют нормальной работе нервных импульсов и сокращению мышц. Когда электролитов не хватает, то судороги — это реакция организма. Так что во избежание — пейте изотоник.

Кстати, я не призываю хлебать изотоник литрами, как простую воду. Из-за специфического привкуса изотоника много не выпьешь, поэтому я бы советовал такой способ. В фляге на раме у вас изотоник, который вы пьете периодически, скажем раз в двадцать-тридцать минут. А в гидраторе обычная вода, глотайте ее постоянно. Это еще и поможет избавиться от неприятного ощущения во рту, которое оставляют изотонические напитки.

В продаже изотоников — море, можете купить любой, в принципе, они весьма схожи по своему составу, ибо добавить что-то по-настоящему новое сложно. Плохо то, что часто в спортивное питье вместо сахара используют его заменитель, а для вкуса добавляют искусственные эмуляторы.

Я покупаю вот этот изотоник в шипучих таблетках, очень нравится то, что вкус не слишком насыщенный и не оставляет неприятного привкуса. Цена тоже вполне нормальная.

Энергетики

Теперь немного про энергетические напитки для велосипедистов. В отличии от изотоников, энергетики служат для быстрого эффекта бодрости и ощущения силы. Достигается это применением кофеина в высокой концентрации. Кофеин напрямую воздействует на нервную систему: учащается сердцебиение, повышается тонус. Кроме этого, в напитках растворено много углеводов, и поэтому, употребив энергетик, человек чувствует внезапный прилив сил, воодушевление, радость.

На мой взгляд, употреблять энергетические напитки в процессе тренировок или марафонов весьма вредно для сердца. Может быть я повторяю расхожее мнение, и гуру спортивного питания меня поправят, но я не вижу реальной причины, почему велосипедист должен подстегивать свою сердечно-сосудистую систему лошадиными дозами кофеина.

Единственный вариант, когда энергетик имеет право на жизнь — это многодневные марафоны. Люди едут по 18-20 часов в сутки, и чтобы банально не заснуть за рулем велосипеда им лучше жахнуть баночку отравы. Эти мероприятия стоят далеко от того, что мы называем нормой, и поэтому речи о вреде для здоровья тут не идет. Обычным людям, а особенно тем, кто иногда жалуется на давление или боли в сердце, лучше вообще забыть про энергетики.

Что НЕ нужно пить в велосипедных походах

Газировка

Газированная вода. Говорю не о купленной на привале около магазина пол-литровой бутылочке холодной минералки, а о полном замещении обычной воды на газированную. Дело в том, что за день езды вам нужно 4-5 литров жидкости. Столько газировки вредно, углекислый газ плохо влияет на слизистую желудка. Вдобавок, для вывода углекислого газа потребуется какая-то доля жидкости — получается, эффективность насыщения влагой у газировки меньше, чем у простой воды.

Сладкая вода

Лимонад, кока-кола и тд. Тут все просто — слишком много сахара. Даже в напитках с 0% сахара полно заменителей, зачастую гораздо более вредных, чем сам сахар. Выпить баночку 0,33 холодной фанты в свое удовольствие можно, но нельзя делать это весь день. Несмотря на то, что велосипедист постоянно нуждается в глюкозе, внезапные подъемы уровня сахара до запредельных значений очень вредны даже для здорового человека.

Алкоголь

Пиво. Это очень спорный момент для некоторых людей. Есть определенная часть велосипедистов, гордо именующих себя алкобайкерами, и не представляющими себе покатушки без нескольких бутылочек пива. Я не советую пить любые алкогольные напитки в велопоходах или просто покатушках. Во-первых, при быстром кровообращении алкоголь очень быстро всасывается в кровь, а в сочетании с жарой это может дать более сильный эффект опьянения, чем когда ты пьешь на скамейке в парке.

Во-вторых, пиво очень плохо действует на мышцы. Я не знаю, как этот эффект называется по научному, но после даже одной банки пива ты чувствуешь, как мышцы стали какими-то вялыми, сонными. Плохо выдают пиковую нагрузку, падает выносливость.

_______________________________________________

Подводя итог под сказанным: самое правильное питье в дороге — это сочетание изотоника и воды.

Друзья, давайте не будем теряться на просторах интернетов!  Я предлагаю вам получать на емейл извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете знать, что я написал что-то новое. Пройдите по ссылке, пожалуйста.

Читать также:

Чтобы не потерять этот сайт из виду: пройдите по ссылке  — вы получите извещение о выходе новой статьи на емейл. Никакого спама, отписаться можно в пару кликов.  

Сказать спасибо за статью можно репостом в Фейсбуке или Вконтакте:

kotovski.net

Питьевой режим и его важность изотоник своими руками

Питьевой режим — одна из основополагающих потребностей человека, терморегуляции организма, основа правильного обмена веществ и здоровья. Здравствуйте, уважаемые читатели! Тему воды я считаю очень важной. Советую Вам прочитать про это: Вода Часть 1 и Вода Часть 2. Про воду, зачем и как её пить сразу станет понятно.

Питьевой режим и его важность для человека и спортсмена

Питьевой режим важен для любого человека и особенно для занимающегося двигательной активностью или регулярно спортом. У профессиональных спортсменов есть свои советчики – спортивные врачи и тренеры. Но если и они почерпнут что-то полезное, мне будет приятно.

Итак, почему человеку, занимающемуся спортом, необходимо подойти к своему питьевому режиму более ответственно? Для этого есть несколько причин:

  • необходимость дополнительной воды, которую организм, помимо своих нужд, пускает на охлаждение организма для поддержания постоянной температуры тела (терморегуляции). Резко возрастает риск обезвоживания организма (дегидратация), ухудшается выносливость, возрастает риск получения теплового удара;
  • потеря с водой минералов и солей;
  • обильное потоотделение не только в летний сезон, но и в течение всего года при занятиях усиленной физической нагрузкой;
  • увеличение потребности в воде при интенсивной работе, росте и развитии мышечных тканей организма.

Помните, что занимаясь интенсивными физическими упражнениями, вы теряете воду прежде всего.

Несоблюдение питьевого режима и потеря 10% воды вызывает кому, потеря 12% — уже смерть. До такого, конечно, не дойдёт, организм заставит Вас что-то выпить, но если Вы постоянно доводите свой организм до состояния жажды, знайте, организм страдает и сильно. Когда-нибудь это скажется и не самым благоприятным образом.

Вода растворяет в нашем организме десятки химических элементов, переносит их в клетку, затем забирает и выводит вредные вещества и продукты жизнедеятельности. При интенсивной физической работе данные процессы ускоряются, что есть хорошо, но и требуют больше воды, так как организм для охлаждения включает процесс терморегуляции за счёт выделения воды с поверхности тела. Вы потеете.

Потоотделение — процесс выделения на кожную поверхность жидкого секрета (пота) потовыми железами. Отсутствие волосяного покрова на большей поверхности кожи и наличие большого количества потовых желез у человека придают функции потоотделение особое значение в процессе терморегуляции. Выделение вместе с потом из организма воды и солей влияет также на водный и солевой обмен.

Потоотделение – это часть процесса гомеостаза, т.е. деятельности организма по поддержанию постоянной необходимой температуры, химических процессов и других сред в установленных пределах, определённых для нас природой.

Пот — водный бесцветный раствор солей и органических веществ, более чем на 98% состоящий из воды. Выделяется потовыми железами для терморегуляции и вывода из организма ненужных и отработанных веществ, солей, кислот, ядов. На выделение одного литра пота затрачивается около 2500 кДж, в результате чего организм охлаждается.

Состав и объём жидкости пота может колебаться в широком диапазоне в зависимости от условий окружающей среды. В среднем, при комнатной температуре человек выделяет 400—600 мл пота в сутки. В жаркую погоду, а также вследствие тяжелого физического труда возможно выделение до нескольких литров пота в сутки. При потоотделении из организма выделяется как вода в большом количестве, так и другие продукты минерального обмена (метаболизма): сернокислые соединения, фосфаты, хлористый калий, соли кальция. Также с потом выделяются продукты белкового обмена: мочевина, молочная кислота, мочевая кислота, аммиак, некоторые аминокислоты, жирные кислоты, холестерин, соли ртути, железа и ещё много чего. Пот является кислой средой: pH 3,8 – 6,2. Кислая среда пота способствует интенсивному развитию бактерий на коже. Сам по себе пот не имеет сильного запаха: запах появляется позже из-за процессов жизнедеятельности этих самых бактерий.

Состав пота на различных участках тела человека различен и зависит от состояния организма, типа питания, питья, температуры, влажности окружающей среды, длительности и интенсивности физических нагрузок. Даже то, что Вы одеваете на тренировку влияет на интенсивность потоотделения.

Другими словами, Ваша одежда должна обладать хорошими тепло- и пароизоляционными свойствами. Спортивная одежда (например шорты и футболки) преимущественно делается из полиэстера. Искусственного материала, который достаточно комфортно ощущается кожей и хорошо проводит влагу наружу для испарения. Я ношу только такие футболки. Они крепкие, лёгкие, их легко стирать. Хлопковые футболки, например, для меня не подходят, они сильно впитывают влагу, намокают и через некоторое время её неприятно носить.

Интенсивность потоотделения зависит как от всех вышеперечисленных факторов, так и особенностей каждого человека. В любом случае, считается, что интенсивное потоотделение, когда это происходит естественно и при определённых условиях, а не просто так, хорошо и полезно для организма, который с легкостью избавляется от вредных продуктов жизнедеятельности. Интенсивное потоотделение при физических нагрузках и при жаркой погоде – естественно.

В любом случае, у человека встречаются проблемы и с потоотделением, что говорит о нарушениях и заболеваниях. Если Вы чувствуете, что данный процесс у Вас неестественен, вызывает моральные и физические недомогания, имеет очень сильный неприятный запах, необходимо обратиться к врачу (терапевту или дерматологу) для проведения необходимых анализов и установления причин.

Человеку необходимо потреблять около 1,5-2 л чистой воды в сутки. При интенсивных занятиях спортом и в жаркую погоду количество выпиваемой воды в сутки должно быть увеличено до 3 л.  Ещё лучше, рассчитать для себя норму потребления воды – это вес, помноженный на 30-40 мл. Желательно контролировать минимум выпиваемой Вами воды, а потребляемое сверх пойдёт только на пользу.

Как было сказано, при активных занятиях спортом идёт интенсивное выделение воды для поддержания температуры тела. Это тоже надо учитывать. Судя по абсолютно мокрым штанам и футболке, во время тренировки я теряю не меньше литра воды, правда, этот же литр я постоянно пью в течение 2-х часов тренировки. В любом случае, данный литр воды не учитывается в общем объёме потребляемой воды за день.

Что будет, если не пить воду?

Ну, во-первых, состояние сильной жажды, не самое лучшее состояние. Организм, конечно же, заставит Вас купить бутылку воды, главное не перепутайте, нужна вода, а не сок или что-то ещё, и Вы купите. Правда, как показывает практика, в спортзалах и клубах цена бутылки воды резко возрастает. Но состояние жажды уже свидетельствует о нежелательных изменениях. Кровь становится густой, все процессы замедляются. Чем меньше в крови воды, тем она гуще, медленнее и труднее начинает переносить кислород и питательные вещества, начинается голодание клеток. Начинается снижение работоспособности и интенсивности тренировки, ваши возможности падают. Если не хватает воды, организму становится нечем себя охлаждать, можно получить тепловой удар.  Поэтому, собираясь на тренировку, я больше всего боюсь забыть бутылку с водой, чем штаны или футболку.

Во время тренировок и физических упражнений необходимо пить чистую воду. Пить надо часто (через 10-15 мин), небольшими глотками, не допуская состояния жажды. Обычную воду в малом количестве организм всасывает моментально. Если же Вы выпьете сразу полбутылки и пойдёте делать пресс, будет тяжело.

Соки, холодные чаи, другие напитки, тем более газировка, полностью исключаются. Чистая вода с газом также исключена. Воду наполняют углекислотой. Вода становится кислой. Этим вы не утолите жажду, а только включите пищеварительные механизмы и другие процессы, на которые пойдёт уйма энергии, а на тренировке она нужна для другого.

Простая чистая вода комнатной температуры (нельзя пить холодную воду) для этого максимально подходит.

При занятиях тяжёлым физическим трудом, в ходе физической активности, при занятиях на тренировках Вы должны выработать привычку пить воду.

Рекомендации по возмещению жидкости в организме

 Общие рекомендации спортсменам по возмещению жидкости  (советы культуриста Ронни Колемана):

  • Выпивать 400-600 мл жидкости примерно за два часа до нагрузки.
  • Выпивать по 200-350 мл жидкости каждые 15-20 минут во время интенсивной нагрузки.
  • Выпивать 1,5 л жидкости на каждый потерянный килограмм массы тела после нагрузки.
  • Иметь привычку регулярно пить во время тренировки.

С водой, думаю, всё понятно. Перейдём к специализированным напиткам.

Изотоники

Спортивным фирмам, занимающимся продажей спортивного питания необходимо зарабатывать, поэтому, основываюсь на том, что пот – это не только потеря воды, но и потеря (даже есть термин «вымывание») необходимых организму солей и минералов, это может привести просто к катастрофическим последствиям. Но они придумали, чем нас спасти и это – изотоники.

Изотоники — спортивные напитки, которые помогают организму восстанавливаться после продолжительных нагрузок. В изотониках содержится небольшое количество солей и сахаров, в концентрации, схожей с их концентрацией в организме человека. Во время упражнений организм теряет жидкость, а также растворенные в ней соли и минералы. Спортивные напитки помогают восполнить эту потерю. Изотоники предпочтительно пить во время тренировок на выносливость. Кроме того, подобные напитки также содержат витамины и минералы, такие как магний, кальций и калий.

Таким образом, изотоники восстанавливают запасы теряемых солей и минералов, что в свою очередь помогает поддерживать нужный кислотно-щелочной баланс, а также уровень жидкости в организме.

Специализированные спортивные напитки рекомендуется принимать в том случае, когда продолжительность тренировочного занятия превышает 45-50 минут.

Изотоники. Минусы потребления

К сожалению, всё, что придумано человеком, имеет свои плюсы и минусы. Разберём некоторые минусы не в пользу изотоников:

  • Напитки, содержащие различные примеси, особенно сахара, дольше всасываются в желудочно-кишечном тракте, поэтому могут стать причиной вздутий, спазмов и тошноты. Обычная вода всасывается намного быстрее. Поэтому изотонические напитки необходимо потреблять равномерно и постоянно во время тренировок, уделяя этому особое внимание.
  • Как любая наша еда, изотоники, в зависимости от производителя, его порядочности, цены и т.п., могут содержать ненужные добавки, красители и подсластители, что само по себе отрицательно воздействует на организм. Это также может способствовать проявлениям тошноты, вздутий, болей в животе и аллергий, но это уже индивидуально для каждого человека.

Изотоник в домашних условиях: рецепт

Изотоники Вы всегда сможете найти на полках магазинов, в клубах и спортзалах. Если для Вас это дорого, а также, учитывая возможные отрицательные стороны потребления этих разноцветных напитков, попробуйте приготовить изотоник в домашних условиях самостоятельно, так сказать, на пробу.

Самый простой рецепт изотоника.

В 400 мл воды комнатной температуры растворите 20 г сахара, добавьте немного соли и лимонного сока по вкусу.

Некоторые нюансы:

  • вместо обычной соли возьмите морскую (там больше всяких полезных минералов и солей),
  • лимонный сок лучше выдавить самому и добавить по вкусу. Не перебарщивайте, вкус у напитка должен быть слабым, не навязчивым. Кроме того, сок лимона очень полезен и имеет нейтральную среду (рН) только первые 15 минут, потом он закисляет продукт, но содержит другие полезные вещества и витамин С. Главное, всё в меру. И не вздумайте добавлять соки из пакетов, где полно сахара и другой гадости.
  • вместо сахара лучше добавить мёд или природный сахарозаменитель (порошок Стевии). Тоже не перебарщивайте, напиток не должен быть сильно сладким, а тем более приторным.
  • кроме того, вы можете взять тёплую воду, что бы ингредиенты лучше растворились.

Сухие изотоники для самостоятельного приготовления

Ещё один вариант изотонического напитка — это уже готовый порошок в сухом виде, который надо в определённом количестве добавить в воду.

Я пробовал вот такие напитки в виде шипучих таблеток. Их применение удобно и готовятся они быстро. Собираясь на тренировку, Вы бросаете таблетку изотоника в бутылку с водой и всё. Данные изотоники я приобретал в интернет-магазине органического натурального питания IHerb. Там вы найдёте огромное количество разнообразных изотоников, отличающихся вкусами, составами и ценой.

Как заявляет производитель Nuun Hydration, данные таблетки специально разработаны для предотвращения обезвоживания организма. Их удобно носить с собой, они имеют хороший вкус, насыщены быстро всасываемыми солями, не имеют сахара и не оставляют после использования осадок, как спортивные напитки в бутылках.

Изотонические шипучие добавки с природными электролитами Nuun

Упаковка содержит 10-12 таблеток. Растворив шипучую таблетку, вы получите напиток, содержащий самые необходимые соли и минералы для восстановления солевого баланса в организме.

Я иногда заказываю себе данные изотоники для разнообразия. Растворяются они очень быстро, осадка действительно никакого нет. Вкус у них слабый, нет приторности – мне понравилось.

Hyland’s, Биоплазма Спорт с электролитами, со вкусом цитрусовых, 12 пакетов

Ещё один оригинальный продукт с богатым составом, разработанный так, что можно применять как в сухом виде, так и с водой. Многоцелевое использование во время тренировочного процесса и после, для восстановления сил и поддержки организма после нагрузок.

Но, если брать меня, то какого-либо отличия в самочувствии, прироста энергии, выносливости и т.д. я не ощущаю. Что изотоник, что обычная вода — для меня одинаково. Здесь сделаю оговорку, я употребляю почти всегда хорошие витаминно-минеральные комплексы. Беру я их также на IHerb, но об этом уже в другой статье. Кроме того, я против искусственного подстёгивания организма (имею ввиду различные энергетики и подобные вещества). Ваш организм сам должен вырабатывать необходимую в каждом конкретном случае энергию. Главное вовремя питать и поить его.

Может быть, у Вас, если будете пробовать изотоники, будет по-другому. Но помните, вода – есть вода и соблюдение питьевого режима — основа правильного функционирования организма. Вы можете пробовать или быть противником изотоников, но воду пить обязаны.

Ну, а это тот самый природный сахарозаменитель Стевия, который считается при правильном питании и для худеющих намного полезнее сахара:

                                           

Данные добавки содержат только натуральные растительные экстракты растения стевии в жидком виде и в порошке.

Стевия (Stevia) – зелёный кустарник из Южной Америки. Его листва слаще сахара в 15-30 раз. Используется издревле в качестве подсластителя и как лекарственное средство со множеством применений. Получаемый экстракт из листьев стевии слаще сахара в 200 раз и легко способен его заменить. Стевия считается натуральным заменителем сахара и наилучшей альтернативой для диабетиков и худеющих.

Пить или не пить изотоники?

Подведём итоги. При интенсивных занятиях мы теряем с потом воду, различные минералы и соли. Спортсменам рекомендуется употребление изотоников, чтобы восполнять эти потери и не перегружать организм лишней жидкостью, соблюдая тем самым питьевой режим.

Реклама заявляет, что данные напитки наиболее эффективно восполняют все потери. Но научных исследований, доказывающих, что изотоники необходимы организму — нет. Т.е. при полноценном питании, соблюдении питьевого режима и обеспечении организма всеми необходимыми микронутриентами потребность в изотониках отсутствует. Но их применение спортсменами во время тренировочных процессов, нагрузок и соревнований способно сыграть важную роль в получении конечного результата. Особенно в ситуациях, когда не хватает последнего рывка, изотонические напитки способны помочь организму.

Изотоники не могут заменить воду и полноценное питание. А вот минусы, особенно у некачественных продуктов (смотри выше) существуют.

На этом всё. Всего доброго, не болейте!

sportlif.ru

Модные современные изотоники

Как выбрать изотоник?

Рынок спортивного питания активно развивается и появляется все больше новинок. Сегодня мы поговорим о таком явлении, как спортивный изотоник. Как и у каждой новинки, вокруг этого товара ходит множество легенд, относительно него высказываются самые разношёрстные мнения и есть свои любители и хейтеры. Поклонники утверждают, что изотоник позволяет им восстановить силы после напряженной тренировки, придает энергии и иногда позволяет достигнуть ранее недоступных вершин. Противники считают его простым надувательством, или, на крайний случай, оговариваются, что те же вещества можно получить и обычным путем, не прибегая к услугам спортивного питания.

Когда был изобретен изотоник спортивное питание вышло на новый уровень развития. Что же он собой представляет? Изотоник – это напиток, состоящий из чистой воды, углеводов (мальтодекстрин, глюкоза или фруктоза), калия, магния, натрия, ряда других не менее важных минералов, а также включает в себя ряд витаминов (преимущественно группы В). Основная функция, ради которой он был разработан, — восполнение в организме потерянных в результате нагрузок витаминов и микроэлементов, а также повышение уровня гликогена в печени и обеспечение организма необходимым питанием. Изотоник напиток, который должен быть всегда с собой, какие бы нагрузки вам ни предстояли. Он окажет помощь, если тренировка предстоит очень тяжелая, цель достигнуть непросто, а потому необходима дополнительная подпитка, которая поможет активировать дополнительные силы и получить энергетический драйв.

Изотоник спортивное питание

Изотоники отличаются друг от друга составом и в результате могут служить совершенно различным целям. Какие бывают изотоники?

  1. Isotonic Energy Drink. Этот напиток содержит в себе «классический» набор углеводов, витаминов и минералов. Его основная цель – поддерживать организм в оптимальном состоянии на протяжении длительной и изнурительной тренировки. Его необходимо употреблять равномерно и постепенно для лучшего усвоения и распространения его положительных качеств на весь период физической выкладки.
  2. Еще один замечательный продукт – Iso Plus от Olimp. Он включает в себя глютамин и карнитин при сравнительно низком содержании углеводов. Его основная функция – поддержка мышц тела во время интенсивных нагрузок. Может обеспечить их рост и представляет собой что-то вроде мини-белкового напитка, но, конечно, заменить их полностью не может. Подходит для «легкого перекуса» и начинающим спортсменам, которые пока не перешли на полноценное спортивное питание.
  3. Recovery Drink от Energy System представляет собой практически гейнер. Он содержит 7 грамм белка – ВСАА и глютамин. Он лучше всего подходит для роста мускулатуры и увеличения спортивных показателей. Изотоник представляет собой оптимальную смесь аминокислот, которые особенно необходимы во время тренировки и для поддержки мышц по ее окончании. Напиток подходит опытным атлетам, чья нагрузка чрезвычайно высока и им необходим качественный рост мышц. Отличия от других видов изотоников заключаются в содержании белка. Последнее делает его фактически мини-гейнером.

Особенности современных изотоников

Спортивная наука проводит регулярные исследования современного спортивного питания в поисках оптимального решения для интенсивно тренирующихся спортсменов. Проводились и исследования изотоников. В рамках научного эксперимента, проведенного Эдинбургским университетом (Шотландия) изучалось влияние изотонических препаратов на спортсменов-подростков. Установлено, что с приемом напитка испытуемые могли выполнять физические упражнения на 24% дольше. В результате исследователи пришли к выводу, что эти препараты позволяют увеличить выносливость, но при этом, к сожалению, никак не влияют на скоростные показатели.

Напиток, наподобие изотоника, можно приготовить и в домашних условиях, если взять фруктовый сок, соль, растворить в растворе витаминный комплекс и порошок спортивного питания. Хотя рецептура зависит от ваших индивидуальных предпочтений и целей тренировки. Решайте сами, что для вас важнее – углеводы, придающие энергии или аминокислоты, стимулирующие рост мышц.

В зависимости от того, какой вы выбрали изотоник как принимать его – ключевой вопрос. Но вне зависимости от содержания лучше выпивать спортивный напиток в течение тренировки и после нее. Можно его собой брать на длительную велосипедную прогулку, или на пробежку. По окончании физического упражнения он пополнит баланс утраченных углеводов, сахара, послужит отличным питанием для уставших мышц.

Гидратация – еще одно положительное свойство современных изотоников. Они содержат большое количество жидкости, которая играет важную роль в развитии мышц и выносливости. Гидратация позволяет выводить из организма вредные продукты распада, наполнять жидкостью мышцы, в результате чего они выглядят «рельефнее» и в них быстрее протекают биохимические процессы.

Еще одно важное составляющее – электролиты, или, по-нашему говоря, минеральные вещества. Они нужны крови для переноса необходимых веществ, мышцам, печени, всему организму в целом. Доказано, что недостаток минерального комплекса приводил к плохому самочувствию, «сбою» в работе ЖКТ, снижению спортивных показателей. Минералы играют важную роль в нашем организме, а в период физических нагрузок организм испытывает стресс и для лучшей адаптации восполнение минерального дефицита выступает одной из ключевых задач. Для этого изотоники подходят лучше всего.

Изотоник как принимать?

Особенности приема изотоника зависят от вашего опыта в спорте, типа физических упражнений, нагрузки мышц. Для опытных атлетов, занимающихся спортом профессионально, потребность в напитке составляет один литр в час. Если вы новичок в этом направлении и излишне больших нагрузок не испытываете – можно сократить дозировку до литра в два часа.

При занятиях фитнесом, кардионагрузках, нужно выпивать 250 мл изотоника за 30 минут до начала тренировки, употреблять его понемногу во время нагрузки, при первых признаках жажды. Нужно принимать изотоник и по завершению физических упражнений для восполнения водного и минерального баланса в организме. Так что смело пейте спортивный напиток через 15-20 минут после того, как завершили упражнения.

Отрицательные стороны изотоника

В целом, они полезны для организма, но при этом нужно помнить, что частично состоят из «химии». Всевозможные подсластители в виде сахарина и ацесульфама, красителей и проч. делают его во многом вредным для организма.

В высокой дозировке изотоники могут провоцировать диспепсию, боли в желудке, обострение гастрита, проблемы с пищеварением. Все связано с высокой концентрацией веществ, которые трудно переваривать, так что все хорошо в меру и излишне не увлекайтесь.

Во время тренировки изотоники нужно пить понемногу, так как в отличие от воды, они медленнее усваиваются, маленькими глотками, растягивая употребление на определенное время. Его нельзя пить, если не предстоит физической нагрузки, так как он может привести к отложениям жировой прослойки, так что для получения эстетического удовольствия от напитка, лучше прибегать к сокам.

И еще: это не культ, а только одно из средств достижения цели. Изотоник позволит вам извлечь максимум из тренировки, но не подойдет для простого утоления жажды или как вкусный коктейль. Употребляйте эти спортивные напитки в меру, и они окажут вам помощь на пути увеличения физической силы, выносливости, обеспечив оптимальное питание и восстановление мышц во время и после тренировки.

1sportpitanie.ru

Как грамотно выбрать изотоник — Fitness Сейчас

Как грамотно выбрать изотоник?

Итак, говорить мы будем о таком новом на рынке спортивного питания товаре, как изотоник. Ведь уже давно спортсмены разбились на два лагеря, первый из которых активно употребляет изотоники, а второй считает их обычным надувательством. Но в приеме изотоников есть толк – это научный факт.

Прежде всего, изотоник – это напиток, который состоит из воды, углеводов (часто мальтодекстрина, глюкозы или фруктозы), а также калия, магния, натрия и других минералов и витаминов. Его основная функция – восстановление потерянных в ходе тренировки элементов в организме для оптимизации осмотического давления, а также изотонические напитки обеспечивают энергетическую подпитку и восстановление гликогена. Исходя из этого определения, мы и будем говорить о критериях выбора хорошего изотоника.

Изотоник

Критерии отбора изотоников

Итак, изотоник следует выбирать, опираясь на цели, которые вы преследуете, по четырём вариантам состава:

Высокое содержание простых углеводов, витаминов групп B и C – для поддержания правильного осмоса и отличного тонуса во время тренировки даже после тяжёлого дня, подходит тем, кто не находится на низкоуглеводной программе похудения;

Углеводы, белки, продвинутый витаминно-минеральный комплекс – для повышения работоспособности в ходе тренировки, отсрочки катаболизма после неё и даже роста мышечной массы;

Витамины и минералы, умеренное содержание углеводов и небольшое количество аминокислот – для максимально эффективного восстановления осмотического баланса в организме, то есть для поддержания первоначальной цели изотоников;

Дополнительные кофеин или таурин превращают любую из вышеперечисленных разновидностей изотоника в мощный энергетик с функцией стимуляции восстановления мышц.

fitness-now.ru

Изотоник. Свойства, правила приема, недостатки

Изотоник. Что это?

Всем известно, что интенсивные тренировки приводят к усиленному процессу потоотделения и потере энергии. Для того, чтобы не прекращать тренировку в самом разгаре, необходимо поддерживать организм в нормальной форме. Для этого нужно восполнять запас воды и электролитов. Это не позволит телу перегреться и обезвожиться. Именно для этого был создан такой напиток, как изотоник.

Он состоит из аква раствора, содержащего нужное для организма число электролитов и углеводов. Из-за того, что изотоник содержит кальций, натрий, магний и калий хлорид, он способен активно бороться с потерей энергии. Это возможно из-за того, что данные элементы способствуют восстановлению осмотического давления плазмы. Нужно внимательно выбирать изотоник для употребления, потому что в составе каждого из них все элементы находятся в разном соотношении. Отличия также могут быть в составляющих, которые добавляют помимо основных.

Свойства изотоника

Изотоник призван поддерживать человеческий организм в норме при интенсивных физических упражнениях. Он помогает вернуть потраченные ферменты, гормоны и другие полезные вещества. Также он восполняет потерянную жидкость, которая необходима при нагрузках.

Изотоник можно пить не только в процессе тренировок. Он отлично утоляет жажду в жаркие дни и восполняет количество жидкости, которая теряется в результате повышенного потоотделения. Также изотоник полезен во время диет. Он восполняет в организме количество витаминов и минералов.

Правила приема изотоника

Чтобы изотоник принес результат, нужно принимать его правильно. Способ употребления изотоника зависит от разновидности спорта, от величины нагрузки и от особенностей организма. Те, кто усиленно занимаются спортом, должны употреблять 1 литр изотоника в час во время тренировки. Если человек только пришел в спорт, то лучше уменьшить количество изотоника в 2 раза. Нужно сначала выпить 250 мл изотоника и лишь спустя полчаса идти тренироваться. Дальше пить небольшими дозами на протяжении всего занятия. Для восстановления водного и минерального баланса можно употребить изотоник через 20 минут после конца тренировки. При силовых тренировках расходуется очень много энергии, поэтому ее необходимо восполнять для того, чтобы не произошел сбой в работе внутренних органов.

Изготавливаем изотоник сами

Если вы приняли решение использовать в своем спортивном рационе изотоник, не спешите бежать в магазин, специализирующийся на питании для спортсменов. Конечно, в магазине можно найти уйму вариантов данного напитка. Однако изготовить его можно прямо у себя дома.

Есть несколько очень простых рецептов. Для них понадобится совсем немного ингредиентов. Самый простой рецепт включает в себя минеральную воду без газа, сок лимона или апельсина (30 мл), морскую соль (щепотка) и сахар (1 столовая ложка). После того, как сахар и соль растворятся в теплой воде, нужно влить в раствор сок и размешать.

Далее опишем рецепт напитка, в состав которого входят лечебные компоненты. Они усиливают полезные качества изотоника. Для него вам понадобится аптечный порошок глюкозы (50 гр), хлорид калия 4% (10 мл), сульфат магния 25% (1,5 мл) и гидрокарбонат натрия (2 гр). Примите во внимание тот факт, что этот рецепт требует четкого соблюдения пропорции и концентрации веществ. Превышать прописанную дозу запрещается. Все вышеперечисленные ингредиенты нужно растворить в минеральной воде без газа (3л), смешанной с двадцатью чайными ложками сахара. Данный напиток не хранится долго. Использовать его нужно в течение суток.

Недостатки изотоника

Несмотря на то, что было описано очень много положительных качеств изотоника, у него есть и недостатки, о которых следует знать прежде, чем начинать его принимать. Обратите внимание, что изотоник, в отличие от воды, усваивается медленно. Поэтому не рекомендуется пить его залпом. Обязательно нужно делить все количество напитка на малые порции и употреблять их в течение всей тренировки.

Определенные виды изотоников, имеющихся в продаже, состоят из красителей, подсластителей и других веществ, обладающих канцерогенными свойствами. Это губительно действует на организм, особенно если есть индивидуальная непереносимость какой-либо составляющей.

Были отмечены случаи проблем с желудком и пищеварительным трактом при употреблении изотоника. Многие изотоники содержат в себе лимонную кислоту. А она может спровоцировать повреждение ротовой полости. Поэтому людям, имеющим проблемы с зубами или деснами будет целесообразно отказаться от изотоника. Люди, страдающие сахарным диабетом или аллергией, прежде, чем пить изотоник, должны проконсультироваться у врача. Это поможет предотвратить неприятные последствия.

obzorski.ru

Зачем нужен изотоник и как его сделать дома

Во время любой интенсивной физической нагрузки организм расходует не только припасённые углеводы и жиры. Вместе с потом он теряет жидкость, вода также расходуется на преобразование соединений в энергию, поэтому, конечно, её нужно компенсировать и много пить. Любители зимнего бега также в курсе того, что выпитая перед пробежкой по морозу вода не даст замёрзнуть.

Вместе с жидкостью наше тело теряет также и полезные вещества, которые необходимы для жизнедеятельности. Именно поэтому сильное обезвоживание так опасно, а восстановиться одной только водой не получится – в организм поступит недостаточно солей и элементов. Кстати, обилие жидкости тоже опасно – вода как бы вымывает из организма соли, а смертельной дозой считается более 10 литров подряд.



Именно для того, чтобы восстановить запасы нужных соединений спортсмены придумали вместо воды пить изотоники. Их можно купить в любом магазине спортивного питания либо в виде порошка, который нужно развести водой, либо уже разлитыми по бутылкам. Но как понять, что вам вообще нужен изотоник? Обходятся же другие водичкой из бутыля, да и стоит ли тратить на изотоники лишние деньги?

Однозначно ответить на этот вопрос можете только вы сами, оценив свои тренировки и затраты на них сил и времени. Например, вы вышли утром перед работой сделать пару кругов по кварталу, чтобы проснуться, значит, даже воду можно с собой не брать – будет только мешать. Если же пробежка более продолжительная (до часу в среднем темпе), пол-литровой бутылки воды будет достаточно.

То же самое и с любыми другими тренировками – неторопливыми заплывами, йогой, латиноамериканскими танцами, кардио… Чувствуете, что не работаете на своём пределе, а занятие длится час-полтора – хватит и воды. Здесь смысл не в том, что «ой, водой обойдусь», а в том, что от изотоников в этом случае пользы не будет почти никакой.



Другое дело силовые тренировки, изматывающий кроссфит, полумарафон, трёхчасовой велозаезд. Здесь хочешь не хочешь, а придётся на ходу компенсировать затраты. Воду при серьёзных нагрузках нужно заменять на что-то более существенное – спортивные напитки. Они содержат в себе не только жидкость, но даже сахар, то есть те самые «незаметные» быстрые углеводы, которые подпитывают энергией и которые диетологи советуют избегать в повседневной жизни ради контроля веса.

Самые важные компоненты изотоников – электролиты.

Кто помнит школьный курс химии, знает, что электролиты – это вещества, которые проводят ток, но не ради этого их добавляют в изотоники. Такие соединения отлично восстанавливают водно-электролитный баланс организма, одна бутылочка изотоника содержит до 100 мг натрия и до 500 мг калия. Именно поэтому изотоник одновременно утоляет жажду быстрее, а также питает уставшее тело углеводами и вымытыми металлами.

Пить в повседневной жизни изотоники не имеет смысла, поскольку с обычной едой вы и так получите необходимые соли. Кроме того, в спортивных напитках содержатся калории, которые могут оказаться просто лишними. Конечно, 100 ккал на бутылочку ещё не углеводная бомба, но лучше получать сахар из привычного рациона и держать его под контролем. Во время тяжёлых нагрузок глюкоза стимулирует выработку инсулина, этот гормон нейтрализует адреналин и кортизол, которые выплёскиваются в кровь на тренировке.



Кортизол и адреналин негативно влияют на мышцы, разрушая их, поэтому изотоники компенсируют это воздействие с помощью всё того же сахара. Итак, мы выяснили, что в составе спортивного напитка – вода, соли натрия и калия (иногда и магний, который тоже стоит компенсировать), сахар. А это значит, что изотоник можно изготовить и самостоятельно, не спешите закупаться им в магазине – домашняя версия будет ничем не хуже.

Простой изотоник

Самым быстрым рецептом будет смешать 0,5 л воды с любимым фруктовым соком из магазина (в них уже достаточно сахара) в пропорции 1:1, добавить 10 г поваренной соли и щепотку соды. Ваш спортивный напиток не должен быть сладким, у изотоника солёно-сладкий вкус.



Фруктовый изотоник

Если дома есть соковыжималка, то о магазинных соках и изотониках вообще можно забыть. Сделайте яблочный фреш, добавьте в два-три раза больше по объёму воды, немного соли, мёд или сахар – столовую ложку, а также столовую ложку яблочного уксуса (6%).

Овощной изотоник

К 1 части цитрусового фреша (апельсинового или грейпфрутового) добавьте 1 часть воды, 3-4 части овощного фреша (морковного или свекольного), щепотку соли, мёд или сахар – по вкусу.



Имбирный изотоник

Для начала приготовьте имбирную воду: один корень имбиря мелко нарежьте и варите его 15 минут в двух литрах воды. Далее в остывшую воду добавьте 3-4 литра чистой воды, фреш из 4 лимонов, столовую ложку соли, мёд или сахар по вкусу (следите, чтобы напиток не был сладким). Готовый изотоник можно разлить по бутылкам, хватит его минимум на неделю.

Вы уже наверняка поняли принцип изготовления изотонического спортивного напитка. Экспериментируйте с любыми соками, фруктами, овощами и ягодами, на которые у вас нет аллергии и других реакций. Важно попробовать напиток до выхода из дома, чтобы убедиться, что он нравится и вам, и организму. По тем же причинам не стоит колдовать над новыми рецептами перед полумарафоном и другими соревнованиями.

sportpriority.com

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о