Количество углеводов на сушке: Углеводы на сушке, сколько углеводов нужно на сушке в день

Содержание

Углеводы на сушке, сколько углеводов нужно на сушке в день

Главной целью сушки является уменьшение жировых подкожных отложений и повышение рельефности мускулатуры. Достичь подобного результата становится возможно за счет ограничений в питании и соблюдения определенной диеты. У соревнующихся культуристов есть два основных инструмента достижения лучшей формы для участия в конкурсах — массонабор и жиросжигание. Первый период предполагает увеличение потребляемого количества калорий, поскольку необходимо увеличить мышечную массу, второй — уменьшение в рационе углеводов и жиров, что позволяет избавиться от излишка жира.

Успешность проведения сушки определяется двумя основополагающими критериями:

  • ограничением калорийности, когда затрачиваемая энергия превышает получаемую из пищу;
  • сохранением высокой скорости обменных процессов — метаболизма.

И если калорийность снижается в результате сокращения углеводов, определяющих энергетическую и пищевую ценность продуктов, то со скоростью метаболизма, если питательные вещества поступают урезано, все обстоит гораздо сложнее.

Не всегда ясен нюанс относительного того, как можно поддерживать протекание процесса обмена веществ на высоком уровне. На практике существует проверенный временем способ и для сохранения скорости метаболизма, заключаемый в дробном питании, когда культуристы, участвующие в соревнованиях, питаются в сутки от 7 и до 12 раз. Регулярные тренировки, проводимые с оптимальной частотой через день, тоже способствуют этому.

Проведение безопасного периода сушки

Очередность снижения калорийности подразумевает то, что первыми из рациона убирают жиры животного происхождения и быстрые (простые) углеводы. Жиры с углеводами продолжают урезать только в тех случаях, когда предыдущее сокращение рациона не является достаточным. Следует соблюдать меру и сокращать энергетическую ценность рациона постепенно, а не резко, что может спровоцировать ухудшение самочувствия.

Начинать следует со снижения привычной калорийности на 10% без каких-либо изменений в расписании тренировок. Это позволит скинуть небольшое количество веса.

Если спустя неделю такого режима не было потеряно даже одного килограмма, то энергетическую ценность рациона уменьшают на дополнительные 10%. И если обычно употреблялось 3000 калорий, это число снижают до 2700, а через неделю проверяют эффективность такого ограничения. Уменьшать следует именно углеводы и небольшое количество жиров, а белки оставлять, поскольку их дефицит способен привести к быстрой потере массы мышц.

Сушка аналогична диете, но нацелена не на «экстремальное» снижение веса, а на уменьшение подкожного жира с сохранением мышц. Это определяет и тип физической активности, которой должен придерживаться атлет в этот период. Похудение на сушке не означает, что нужно бегать и заниматься кардио. Пробежки способствуют потере веса, но вместе с килограммами уходят и мышечные ткани. Причиной этому является то, что на высокоинтенсивном кардио происходит резкий всплеск синтеза стрессовых гормонов, оказывающих катаболическое (разрушительное) воздействие на мышцы.

Чтобы минимизировать потерю мышечных тканей, следует тренироваться от 60 и до 90 минут, отдавая предпочтение анаэробной нагрузке.

Если тренинг длится больше полутора часов, то начинают синтезироваться катаболические гормоны. Вместо бега, можно заняться быстрой ходьбой. Часа такой нагрузки достаточно для запуска процессов сжигания жира без затрагивания мышечных волокон.

Cколько углеводов нужно на сушке в день

Чтобы сушка принесла максимальный эффект, рацион необходимо составлять сбалансированным. Меню должно на 40-45% состоят из углеводов и как минимум на 10% — из жиров растительного происхождения. Углеводы употребляют исключительно медленные, которые усваиваются длительное время, хорошо утоляют чувство голода, постоянно питают организм. Можно кушать несладкие фруктовые плоды, орехи, крупы, овощи. От сладостей, то есть быстрых углеводов, следует отказаться совсем, поскольку они откладываются в жир. Нельзя забывать и о белке, количество которого составляет 1,5-2 грамма на 1 килограмм массы тела атлета.

Как есть углеводы на сушке? – свежие статьи и интересная информация

На сушке предельное внимание уделяется питанию – его калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов.

Употребление углеводов должно быть под особым контролем, это принцип сушки тела.

Сушкой называют сочетание питания и особого тренировочного режима для уничтожения подкожного жира и повышения рельефности мышц. Главную роль будет играть питание, пищевые ограничения выступают в качестве инструмента для управления состоянием своего тела. Перед сушкой идет период набора мышечной массы, когда калорийность дневного рациона повышается, а процент жира в организме увеличивается. На сушке калорийность питания становится ниже за счет уменьшения употребления углеводов.

Питание на сушке должно соответствовать двум условиям:

  • Дефицит энергии, когда тратится больше калорий, чем поступает;
  • Поддержание высокой скорости метаболизма.

Ограничить употребление углеводов для снижения калорийности питания будет намного проще, чем поддерживать высокую скорость обменных процессов. Единственным проверенным и работающим способом поддержания метаболизма является дробное питание, оно отлично подходит для проведения сушки в домашних условиях.

Суточное питание делится на 7-10 приемов пищи, чтобы в организм постоянно поступали калории, режим усиливается тренировками, чтобы тратить больше калорий, чем получать. Обычно тренировки на сушке происходят через день, при таком графике тело успевает восстановиться.

Питание на сушке предполагает полный отказ от быстрых углеводов, при этом калорийность питания будет снижена, но этого недостаточно. Вслед за отказом от быстрых углеводов следует сокращение употребления медленных углеводов и жиров. Сокращение употребления медленных углеводов не должно быть резким, иначе это приведет к упадку сил и недостатку энергии на тренировки.

После отказа от простых углеводов нужно снизить калорийность питания на 10% за счет урезания медленных углеводов. За этим следует потеря веса, если же вес останется неизменным, значит, употребление медленных углеводов нужно еще раз уменьшить, чтобы общая калорийность питания стала меньше еще на 10%.

Белковая составляющая питания остается прежней, на сушке организм должен получать большую часть энергии не из углеводов, а из белковой пищи.

При всех ограничениях питание должно оставаться сбалансированным, не менее половины рациона приходится на белки, не более 10% - на жиры, не более 40% - на медленные углеводы. В зависимости от количества подкожного жира углеводная составляющая рациона варьируется от 40 до 25%. Чем меньше в меню углеводов, тем больше в нем должно становиться белков, белковой составляющей питания нужно уделить отдельное внимание. Медленные углеводы будут давать энергию организму на длительное время, это крупы и овощи, орехи и несладкие фрукты, функцией белков является поддержание мышц, их защита от разрушения.

Сушка отличается от диеты, она не допускает резкого снижения веса, так как при резком похудении тело теряет не только жировые отложения, но и мышцы. Не только питание, но и тренировки на сушке строятся по принципу обязательного сохранения мышечной массы – высокоинтенсивное кардио меняется на кардио низкой интенсивности, рабочие веса на силовых тренировках становятся ниже.

Сушка тела для мужчин: питание, БЖУ, тренировки

Сушка для мужчин, как и

для девушек, имеет свои особенности, о которых мы постараемся рассказать в этой статье.

Сушка тела для мужчин проводится с главной целью – сжечь лишний жир и подчеркнуть рельефность тренированного тела. Но результаты могут быть разными.

  • Лучше и быстрее других «сушатся» эктоморфы, имеющие худощавое телосложение от природы и минимальный процент жира;
  • А также мезоморфы с выраженной мускулатурой и умеренной жировой прослойкой;
  • Тяжелее всего приходится эндоморфам – массивным атлетам с большим процентом жира.

Первый тип подсушивается эффективно, даже не прибегая к интенсивным аэробным нагрузкам. Достаточно тренироваться в высоком числе повторений со сравнительно легкими весами. Плюс специальное питание на сушке для мужчин – и дело сделано! Со вторым ситуация в общем и целом аналогичная.

А вот эндоморфам добиться рельефности мышц тяжелее. Если вы относите себя к третьему типу, приготовьтесь к наиболее тернистому и сложному пути – малейшие отступления от диеты или программы тренировки могут повлиять на достижение результата.

Кардионагрузки в этом случае также необходимы (в отличие от первых двух типов).

Питание для сушки тела: меню для мужчин

Основная сложность здесь – удержать баланс. То есть, вы не должны питаться как при наборе массы, но и не должны голодать. Недоедание непременно скажется негативно либо на состоянии атлета, либо на визуальном результате, на качестве тела.

Питаясь неправильно постоянно, спортсмен вместе с жиром теряет и мышечную ткань, а такую цель сушка не преследует. Начинается слабость, упадок сил, депрессия. Приходят в упадок внутренние органы.

Такие последствия часто необратимы, поэтому: очень внимательно продумывайте свой рацион. Меню на сушке тела для мужчин должно быть сбалансированным, а количество пищи достаточным для атлета!

Питание на сушке отличается от многих других диет. Здесь важно минимизировать медленные углеводы, а быстрые исключить совсем. Причем рацион спортсмена различен в разные дни: в день тренировки можно потреблять немного углеводов, а в дни, когда тренировки отсутствуют, полностью их (углеводы) игнорировать.

  • Исключите из рациона: сладости, сдобу, полуфабрикаты, консервы, сливочное масло, свинину, курицу с кожей, жирный сыр, свинину, баранину, гусятину, алкоголь, фастфуд. Сведите к минимуму употребление соли, масла и приправ.
  • Включите в рацион: постное мясо, предпочтительно курицу, телятину, крольчатину и индейку, зелень, бобовые, обезжиренную молочную и кисломолочную продукцию, фрукты (кроме бананов), овощи (кроме картофеля), морскую рыбу и морепродукты, клетчатку, орехи в небольших количествах.
  • Если вы кушаете углеводы, то обязательно с низким гликемическим индексом (каши, некрахмалистые овощи). Разрешены: черный хлеб, крупы, макароны и фрукты с овощами. Вам обязательно пригодится таблица калорийности каш, сохраните ее себе.

Меню на сушке для мужчин не обходится без протеиновых батончиков и коктейлей – в этот период спортсмену требуется на 1/3 больше

белка, чем в период развития силы (до 2 – 2,5 граммов на один килограмм веса). Если такое количество не удается получить из пищи, на помощь приходит спортпит. Желателен также прием поливитаминных комплексов.

Углеводы на сушке сводим к минимуму – до 2 г на килограмм веса. Жиры – не более 0,5 на 1 килограмм, но потреблять их нужно обязательно. Подсчет калорий – вторичен, гораздо важнее грамотный баланс БЖУ.

Сушка тела для мужчин в домашних условиях: правила и рекомендации

  1. Завтрак – самый важный прием пищи! Отказ от него – верное замедление метаболизма.
  2. Едим часто и понемногу: 5 раз в день, каждые 2-3 часа.
  3. 2/3 рациона потребляем в первой половине дня.
  4. Кушаем минимум за два часа до сна.
  5. Пьем не менее 2 литров воды в день (в дни тренировок можно больше).
  6. Не боимся полезных жиров. Они нужны организму. Источники: рыба, орехи, оливковое масло (жареное нельзя, но заправить салат можно).
  7. Помимо тренировок старайтесь больше двигаться каждый день, больше ходить пешком.
  8. Если вы – эктоморф, допускается малое количество сладостей в рационе, предпочтительно после тренировки (в этот период организм нуждается в глюкозе). Если вы позволили сладкое, не позволяйте скачков глюкозы.

Тренировка на сушку для мужчин

Чтобы процесс сушки был эффективным, интенсивные занятия спортом в этот период обязательны. Желательно выбирать круговые тренировки с быстро меняющимися упражнениями и минимальным отдыхом между подходами. В идеале нужно проходить до 4 циклов за одну тренировку, количество повторов – от 15 до 20.

За большими весами лучше не гоняться. Работайте с весом на 20% меньше вашего обычного рабочего, когда вы «на массе». И не забывайте прислушиваться к вашему организму. При малейших признаках переутомления, головокружении, головной боли лучше прекратить тренировки, взяв несколько «выходных» для восстановления.

Для ног оптимальны:

  • присед с весом;
  • выпады с весом;
  • сгибания и разгибания;
  • жим;
  • подъем икроножных мышц сидя.

Для верхней части корпуса:

  • гребная тяга;
  • тяга вниз;
  • тяга штанги к подбородку;
  • жим в наклоне;
  • подъем гантелей сидя в наклоне;
  • жим узким, средним или широким хватом;
  • упражнения на пресс, скручивания.

Программа сушки тела для мужчин обязательно включает кардио (на исключение могут надеяться только эктоморфы): лучше всего велотренажеры и плавание. По количеству тренировок – не менее 3 – 4 в неделю.

Результат сушки, конечно, зависит и от особенностей организма, но гораздо большее влияние на процесс оказывают ваши старания. Считайте калории и БЖУ, следите за рационом, ведите дневник питания, делайте замеры параметров.

Мы не утверждаем, что сушка для мужчин в домашних условиях – это легко. Но результат превзойдет ожидания, если вы не сдадитесь.

Выбираем углеводы на сушке

Выбираем углеводы на сушке.

Углеводы обеспечивают ваше тело топливом, так что вы можете поднимать большие веса и наращивать мышечную массу. Умеренная низкоуглеводная диета, которая содержит небольшие порции из цельного зерна и крахмалистые овощи способствует росту мышц и не мешает сушке. Только будьте осторожны при структурировании низкоуглеводной диеты; крайне малое содержание углеводов, которые ограничиваются размером не более до 50 граммов углеводов или меньше в день, может привести не только к остановке набора мышечной массы, но и к их разрушению.

Углеводы являются энергетическим топливом для ваших тренировок, и они также помогут вам, потом восстановится. Ваш организм превращает углеводы в глюкозу, которая хранится в мышцах в виде гликогена-основного источника энергии во время подъема тяжестей.

При сушке организму так же нужны углеводы, ведь вы продолжаете тренироваться, а для этого необходима энергия которую они дают. Просто количество углеводов нужно уменьшить до необходимой нормы.

Углеводы также помогают стимулировать мышцы, активизируя гормон инсулин. Когда вы потребляете углеводы, повышается уровень инсулина. Инсулин играет важную роль в облегчении притока крови к мышцам, так что питательные вещества могут ускорить их рост.

Когда вы употребляете мало углеводов, ваш организм использует глюкозу для энергии, из органов, мозга, нарушается обмен веществ. Дефицит углеводов может привести к нарушению функционирования всех этих систем, однако, в западном мире, дефицит бывает редко.

Так что при уменьшении количества углеводов не забывайте об их важности. Выбирайте сложные углеводы, которые принесут вам пользу и дадут энергию вашему организму.

Здоровые углеводы содержатся в продуктах необработанных или минимально обработанных производителями продуктов питания. Они содержат питательные вещества, такие как волокна, витамины, минералы и другие укрепления здоровья соединений.

Многие продукты содержат полезные углеводы, такие как цельнозерновые макаронные изделия, хлеб и крупы; орехи; овощи; фрукты; бурый рис; и бобовые. Бобовые (сухая фасоль, сухой горох, чечевица и другие бобовые) являются отличным источник клетчатки.

Нездоровые продуктов с высоким содержанием углеводов содержат сладкие хлопья, крекеры, лепешки, муку, джемы, варенье, хлебобулочные изделия, рафинированные продукты из картофеля и сладких напитков.

Стоит обратить внимание на использование спортивных добавок, которые состоят из чистых углеводов. Такие добавки помогут напитать ваши мышцы энергией, дать силы для тренировок и при этом не осядут в виде жировых отложений. В комплексе с другими натуральными добавками, такими как аминокислоты или витамины они помогут восстановиться после тренировки, сжечь лишний жир и избежать такой проблемы как эффект перетренерованности. Плюс полезные углеводы помогут активизировать анаболитические процессы и помогут при сушке.

Современные углеводы, обогащенные НСА, таурином, рибозой, а также антиоксидантными витаминами С и Е, увеличивают выносливость и силы.

Протеиновые коктейли, гейнеры, ВСАА также в своем составе имеют полезные углеводы. При этом их там определенное количество, не превышающее нормы. Таким образом, их можно употреблять не только в обычные тренировочные дни, но и при сушке и диете.

Углеводы в виде спортивного питания помогают спортсмену без лишних затрат и вычислений привести свое тело в нужную форму при этом без вреда для здоровья.

Но не стоит забывать о правильном питании. Обязательно принимайте с пищей полезную клетчатку, крахмал и глюкозу. Просто определитесь с нужным вам количеством.

Наш магазин спортивного питания Украина предлагает большой выбор питания для сушки.

Сколько углеводов нужно есть, если хочешь похудеть?

Низкоуглеводная диета — предмет многих споров. Одна из причин, по которой резкое сокращение количества потребляемых углеводов настолько популярно, заключается в том, что это быстрый способ сбросить лишние килограммы.

Углеводы являются основным источником энергии, и если организм их недополучает, то начинает сжигать запасы белков и жиров для получения энергии.

Было установлено, что рацион с низким содержанием углеводов, в частности диеты Аткинса и Дюкана, приводят к быстрому уменьшению массы тела. Однако эти диеты являются экстремальными и могут иметь некоторые нежелательные побочные эффекты. Для большинства людей, чтобы сбросить лишние килограммы, здоровым выбором будет умеренный подход в ограничении количества потребляемых углеводов. Недавние исследования подтверждают идею о том, что здоровый рацион питания включает контроль калорий, поступающих не только из углеводов. Вместо этого в диете должен быть соблюден здоровый баланс углеводов, жиров и белков.

В одном из исследований сравнивали результативность диеты с низким содержанием жиров и низкоуглеводной диеты. Ученые установили, что после 6 мес следования этим диетам изменения в массе тела участников были одинаковыми для обеих испытуемых групп.

Диетические рекомендации для американцев содержат следующую информацию по калорийности пищи: общий ежедневный калораж рациона должен включать калории, полученные из углеводов на 45–65%, белков — 10–30%, жиров — 20–35%. Некоторые диетологи рекомендуют соотношение 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров для здорового уменьшения массы тела. Итак, чтобы при диете с ежедневным потреблением 1500 ккал получить 40% калорий из углеводов (600 ккал) нужно съесть 150 г углеводов в сутки (из расчета 1 г углеводов — 4 ккал).  Для белков — 30% (450 ккал), то есть нужно съесть 112 г белка в сутки. Для жиров — 30% (450 ккал), то есть нужно съесть 50 г жиров в сутки.

Важно отметить, что не все углеводы одинаковы. Их обычно делят на «хорошие» и «плохие». При попытке следовать здоровой диете, и особенно с целью сбросить лишние килограммы, предпочтение следует отдавать «хорошим» углеводам.

«Хорошие» углеводы — это сложные углеводы. Такая пища содержит большое количество клетчатки и питательных веществ и для ее расщепления требуется больше времени. В связи с этим данные углеводы не вызывают резкого повышения уровня глюкозы в крови. Сложные углеводы содержатся во фруктах (вместе с кожурой), цельнозерновых продуктах, овощах с высоким содержанием клетчатки, таких как сладкий картофель, бобовые.

«Плохие» углеводы — простые углеводы, которые легко разрушаются и быстро вызывают повышение уровня глюкозы в крови.  Они содержатся в белом сахаре, хлебе, макаронах, муке, сладких напитках, соках, тортах, конфетах, печенье и др.

Употребление углеводов в их естественной форме с высоким содержанием клетчатки является здоровым. Обработанные продукты с высоким содержанием белого сахара и рафинированных углеводов может привести к увеличению массы тела.

Согласно информации Американской академии питания и диетологии (U.S. Academy of Nutrition and Dietetics), лучший способ похудеть — это сочетание диеты, физических упражнений и изменения поведения или образа жизни.

Любой, кто думает о сокращении потребления углеводов и потреблении большего количества белка и жиров, должен контролировать потребление насыщенных жиров. Они могут повысить уровень холестерина в крови, что, в свою очередь, повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Стоит также помнить, что у каждого человека разные потребности, когда речь идет о питательных веществах, таких как углеводы. Потребность в них зависит от роста, массы тела и уровня физической активности человека. Диета, которая работает для одного человека, не обязательно будет эффективна для другого. Важно перед похудением консультироваться с диетологом и лечащим врачом.

По материалам www.medicalnewstoday.com

Сушка тела. :: Интересное :: Фабрика фитнеса

Самое главное – никаких голодных диет. Всего на всего привести свой рацион в порядок, для того чтобы ваш организм был снабжен необходимыми питательными веществами, и в тоже время убрать все ненужное.

Советы от фитнес клуба в Балашихе по сушке тела:

- Когда выходите из дома не забудьте позавтракать. Это должно войти в привычку.
- Главное правило — не кушайте много на ночь. Когда ночью приходите домой, хотите покушать, то немного кефира и фрукт — вот то, что вам необходимо для здорового питания, и ложитесь спать.
- Не делайте больших заминок между приемами пищи (мы имеем в виду 5 — 7 часов). Кушайте где-то 3-4 раза в день, притом, что главная часть питания должна быть в первых двух приемах пищи.
- Не допускайте уменьшения количества жиров в пище до нулевого уровня — это полный бред. Не добавляя в пищу жиры,
есть риск ухудшить обмен веществ, навредить коже и волосам, испортить самочувствие и зрение. Такие продукты, как растительное масло, немного яиц и сырных изделий, всегда должны быть в вашем рационе.
- С сахаром и мучными изделиями придется распрощаться на время сушки тела для девушек и мужчин, но это совсем не значит, что одно мороженое сильно ухудшит вашу фигуру.
- Со временем уберите из вашего рациона так называемый «мусор»: майонезы, кетчупы, соусы, сухарики, чипсы и различные закуски.
- С алкоголем нужно быть осторожнее. Он раздражает слизистую вашего желудка, и в итоге вы переедаете.
- Эти советы могут показаться нужными только для тех, кому нужно сбросить вес. Но эти советы на самом деле универсальны.
- Не прислушиваясь к этим простым советам худой не может поправиться, хоть и думает, что много кушает, а те, у кого большой вес не могут от него избавится.
- «Тогда какая разница?» — спросите вы. Разница в том, что, нормально питаясь, люди с лишним весом должны тратить больше калорий, чем набирать, а для тех, кто хочет поправиться, все наоборот — размер потребляемых калорий должно быть больше чем которых вы расходуете.
- Соблюдение вышеупомянутых советов откроет дверь к эффективным тренировкам с большим весом.

Как рассчитать количество нужных калорий.

Сушка тела поможет тем, кому нужно потерять в весе: 1.5 — 2 г белка на 1 кг вашего веса, 2 — 2.5 г углей (это углеводы из хлеба, овощей и круп), 1 г жира.
Женщинам количество углеводов нужно уменьшить до 1 — 2 г (в большем случае это крупы и овощи — только на завтрак).
Тем, кому нужно набрать вес: Не меньше 2 — 3 г белка на 1 кг своего веса и до 4 г углеводов.
Размер жиров можно увеличить до 1 — 2 г на 1 кг вашего веса.
Помните о витаминах и активных веществах, в рационе, по этому добавляйте в него побольше фруктов.

Режимы питания и диеты, нужные при занятиях тяжелой атлетикой и фитнесом.

О рационе культуристов ходят легенды. Эти легендарные люди могут, кушать по семь, а то и по восемь раз в день, кушать на ночь, перед сном и рано с утра, только открыв глаза. Некоторые ставят будильник на ночное время, чтобы проснуться среди ночи и «убить в себе катаболизм» выпивая десятки яичных белков или проглатывая огромные протеиновые коктейли. Как ни странно, но именно такой образ жизни позволяет продемонстрировать на олимпийских играх качественные мышцы и плоский рельефный пресс. Даже если все время наблюдая со стороны за угощениями культуриста, понять что-либо крайне сложно. Один и тот же культурист поглощает в день, громадное количество пищи, доводя ежедневную калорийность еды до 5000, 6000 и даже 11 000 калорий! Затем этот же спортсмен, на глазах снижаясь в объемах, начинает кушать смехотворные порции пищи, съедая во время всего дня вдесятеро меньше чем раньше.

Обычно культуристы разделяют год на два периода: период наращивания массы и период сжигания жировых отложений (в это время спортсмен работает над достижением максимального рельефа своего тела). Такой способ применяется из-за характерной особенности нашего организма, ведь наращивание мышечной массы, не накапливая при этом жир практически невозможно. Эти два процесса взаимосвязаны и наше тело не может пойти против природы. Обмен веществ каждого человека зависит от множества факторов, оно может регулироваться так, как нам заблагорассудиться с помощью планированного питания. Таким образом, каждый сможет достичь своей цели. Будь то сжигание жиров или рост сухой массы тела.

Не нужно недооценивать роль планированного питания и составных диет. Тренировки и специализированное питание – два неотъемлемых фактора, с помощью которых человек и строит мускулистое красивое тело. Неважно, новичок ты или профессионал, никогда не относись к питанию с предрассудками.

Сушка тела — его наиболее результативным способом сжигания жира является ограничение приема в пищу углеводов. Сахариды (углеводы) представляют собой основной, наиболее действенный источник энергии. Организм способствует легкому усвоению и переработке в глюкозу (она циркулирует по кровеносной системе) и гликоген (откладывается в клетках печени и мышц, образуя энергетический резерв). Накопление гликогена в клетках ограничено. Масса гликогена в печени взрослого человека может быть около 100 – 125 граммов, в мышцах же гликоген накапливается в малых концентрациях (не больше 1% от всей массы мышц).


В то время когда поток углеводов уже не может (при увеличении индивидуальной дневной нормы), или не успевает (по прибытию в желудок высокогликемических, легкоусваивающихся сахаров) откладываться в виде гликогена, количество глюкозы в крови увеличивается. Это побуждает выделение гормона инсулина поджелудочной железой. Липогенез в свою очередь стимулируется инсулином, содействуя переходу съедаемых углеводов в жиры при сушке тела для девушек и мужчин. В этот момент уменьшение углеводов в диете важно стабилизировать количество сахара в крови (глюкозы). При большом уровне глюкозы не происходит липолиз – применение подкожного жира для энергии организма. Регулирование уровня глюкозы в крови имеет много достоинств. Неустойчивый уровень глюкозы — главная причина болезненного чувства голода, неконтролируемого аппетита и хронической усталости. Устранение гиперинсулинемии и последующая потеря веса влекут за собой целый ряд неплохих последствий -, улучшение общего состояния, сна, настроения, потенции, нормализацию давления. Критерий по стабилизации количества сахара в крови — регулярное питание, постепенное уменьшение дневной нормы углеводов, применение углеводов только с низким гликемическим индексом (воспользуйтесь таблицей ГИ продуктов) Эти критерии схожи с теми, которые упоминают при лечении сахарного диабета.

Можно ли подготовиться к олимпийским играм, продолжая употреблять огромные дозы углеводов?

Раньше многие спортсмены пытались достичь красивого рельефа в основном за счет увеличения тренировочного веса (сумма всего веса поднятого за все сеты и повторения в них) и второстепенных сеансов аэробики. Однако этот способ во многом терпел убытки более разумному подходу спортивной диетологии. Только одна добрая порция углеводистых продуктов (100 гр риса — около 320 калорий ) возмещает липотропный эффект аэробной тренировки длительностью в 45 минут (сбрасывает приблизительно 300-340 калорий)! Позвольте что легче, провести в день 3 вспомогательные тренировки, или отказаться от 3 порций крахмалистой еды, сменив ее клетчаткой и протеином? Придерживаясь суровой диеты можно благополучно избавляться от жира, при этом не теряя мышечную массу и силу короткими, усиленными тренировками, что с успехом совершают современные бодибилдеры, оберегая свои колоссальные силовые нормативы даже на фоне диеты сушки тела.

Большинство спортсменов утверждают, что молочные продукты нельзя употреблять во время сушки тела . Если вы съедите 1 килограмм молочного продукта, в котором содержание жира 3%, в ваш организм попадет 30 грамм очень вредного, насыщенного жира животного происхождения. Исключением является обезжиренный творог, хотя и он содержит приблизительно 2 – 3% молочного сахара, который способствует задержке воды в организме. Вода частично замедляет сжигание жира, поэтому употреблять обезжиренный творог можно первые недели сушки (далее идет замедление сушки тела диета). Вы можете разнообразить свой рацион во время сушки мидиями, рапанами, креветками, рыбными консервами (тунец, горбуша), постной телятиной, если ваш организм с легкостью сжигает жиры и при менее жесткой диете.

Список допустимых продуктов для сушки тела

Протеины:
•Мясо курицы (грудинка без шкурки), нежирная рыба (белое мясо), кальмары. Готовить в гриле, пароварке или сварить.
•Яйца (без желтков) в сыром или вареном виде.
•Копченые, соленые и консервированные продукты под запретом. Исключаются и все другие продукты, содержащие протеин.
•Увеличить количество белка в соотношении 4 – 5 грамм на килограмм веса своего тела.

Когда происходит сушка тела употребление продуктов, с большим содержанием клетчатки и малым содержанием углеводов (салат, зеленые овощи, капуста, огурцы, зелень) ограничить, чтобы суммарное количество углеводов не превышало 10 грамм. Эти продукты есть только в сыром, термически необработанном виде. В последние 10 – 15 дней и эти продукты необходимо исключить.

Жиры:

Несмотря на запрет диетологов на этом этапе мы полностью исключаем жиры.

В начале диеты на просушку тела ежедневная порция сахаров является около 60% от обычного потребления. На протяжении диеты количество сахаров нужно постепенно уменьшать, учитывая адаптацию организма и процесс замедления липолиза.

постепенное снижение калорийности, сбалансируйте диету, протеин

Главная \ Диета при сушке и работе на рельеф

Основные принципы при сушке и работе на рельеф

1. Постепенное снижение калорийности

Прежде всего диета при сушке предполагает постепенное снижение калорийности рациона на 10-20-30%, в зависимости от прогресса жиросжигания. По мере урезания рациона вам нужно контролировать свой вес и толщину жировых складок, если имеется тенденция к снижению толщины жировой прослойки и массы тела на 1-3 кг в месяц, то можно считать, что все в порядке.

2Исключение быстрых углеводов и сокращение жиров

Урезайте рацион в первую очередь за счет быстрых углеводов и животных жиров - эти пищевые компоненты желательно вообще исключить. Если этого будет недостаточно - продолжайте снижать количество углеводов и жиров.

3. Сбалансируйте диету

Помните, что диета при сушке должна быть сбалансированной. Вам необходимо потреблять около 10% растительных жиров относительно общего количества калорий в диете. Употребляйте в пищу жирную рыбу, она богата Омега-3 жирными кислотами, которые способствуют получению рельефа. Не исключайте полностью углеводы, их должно быть не меньше 40%, углеводы должны быть медленными (сложными). Медленные углеводы содержатся в кашах, мучных продуктах из муки грубого помола и ржи, овощах, орехах и несладких фруктах. Принимайте дополнительно витамины, недостаток витаминов может приводить к разрушению мышц.

4. 5-6 разовое питание

Питайтесь часто - 5-6 раз в сутки, небольшими порциями. Не ешьте за 2 часа до тренировки и 1,5 часа после тренировки, исключение составляют аминокислоты и протеиновые коктейли.

5. Протеин

Принимайте достаточное количество протеина. Около 60% можно получать из пищи, остальные 40% желательно принимать со спортивным питанием. Протеин подавляет катаболические процессы и защищает ваши мышцы, при этом не препятствует процессу сушки. Для максимального результата принимайте комплекс спортивного питания для сушки.

6. Питьевой режим

Диета также предполагает контроль поступления жидкости. Общее количество жидкости за сутки должно быть не меньше 2,5 литров. При недостатке жидкости обменные процессы в организме замедляются, что в свою очередь замедляет похудение. Также при обезвоживании во время тренировки кровь становится гуще, что повышает нагрузку на сердце. Так что пейте побольше воды во время тренировки, например один-два глотка после каждого подхода.

7. Квалифицированный тренер 

Правильный выбор тренера и упорные тренировки сыграют важную роль в достижении поставленных Вами целей. Начав занятия без тренера Вы рискуете не получить желаемых результатов и даже травмы.

углеводов: как углеводы вписываются в здоровую диету

Углеводы: как углеводы вписываются в здоровую диету

Углеводы неплохие, но некоторые из них могут быть полезнее других. Узнайте, почему углеводы важны для вашего здоровья и какие из них выбрать.

Персонал клиники Мэйо

Углеводы часто получают плохую репутацию, особенно когда дело касается набора веса. Но углеводы не так уж плохи. Из-за их многочисленных преимуществ для здоровья углеводы занимают достойное место в вашем рационе.На самом деле, вашему организму для нормального функционирования необходимы углеводы.

Но некоторые углеводы могут быть лучше для вас, чем другие. Узнайте больше об углеводах и о том, как выбрать здоровые углеводы.

Углеводы

Углеводы - это макроэлементы, которые содержатся во многих продуктах питания и напитках. Большинство углеводов естественным образом содержится в растительной пище, например, в зернах. Производители пищевых продуктов также добавляют углеводы в обработанные пищевые продукты в виде крахмала или сахара.

Общие источники встречающихся в природе углеводов включают:

  • Фрукты
  • Овощи
  • Молоко
  • Гайки
  • Зерна
  • Семена
  • Бобовые

Виды углеводов

Есть три основных типа углеводов:

  • Сахар. Сахар - это простейшая форма углеводов, которая естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, включая фрукты, овощи, молоко и молочные продукты.Типы сахара включают фруктовый сахар (фруктоза), столовый сахар (сахароза) и молочный сахар (лактоза).
  • Крахмал. Крахмал - это сложный углевод, то есть он состоит из множества соединенных вместе сахарных единиц. Крахмал естественным образом содержится в овощах, зерновых, приготовленных сухих бобах и горохе.
  • Волокно. Клетчатка также является сложным углеводом. Он естественным образом содержится во фруктах, овощах, цельнозерновых продуктах, а также в вареной сухой фасоли и горохе.

Больше углеводов: чистые углеводы и гликемический индекс

Такие термины, как «низкоуглеводные» или «чистые углеводы» часто встречаются на этикетках продуктов.Но Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не регулирует эти термины, поэтому нет стандартного значения. Обычно «чистые углеводы» используются для обозначения количества углеводов в продукте, исключая клетчатку или исключая как клетчатку, так и сахарные спирты.

Вы, наверное, тоже слышали разговоры о гликемическом индексе. Гликемический индекс классифицирует продукты, содержащие углеводы, в зависимости от их способности повышать уровень сахара в крови.

Диеты для похудания, основанные на гликемическом индексе, обычно рекомендуют ограничивать употребление продуктов с более высоким гликемическим индексом.Продукты с относительно высоким гликемическим индексом включают картофель и белый хлеб, а также менее полезные для здоровья варианты, такие как закуски и десерты, содержащие рафинированную муку.

Многие здоровые продукты, такие как цельнозерновые, бобовые, овощи, фрукты и нежирные молочные продукты, естественно, имеют более низкий гликемический индекс.

Сколько углеводов вам нужно?

В Руководстве по питанию для американцев рекомендуется, чтобы углеводы составляли от 45 до 65 процентов от общего количества калорий в день.

Итак, если вы получаете 2000 калорий в день, от 900 до 1300 калорий должны приходиться на углеводы. Это означает от 225 до 325 граммов углеводов в день.

Вы можете найти содержание углеводов в упакованных продуктах на этикетке Nutrition Facts. На этикетке указано общее количество углеводов, включая крахмалы, клетчатку, сахарные спирты, а также природные и добавленные сахара. На этикетке также может быть отдельно указано общее количество клетчатки, растворимой клетчатки и сахара.

Углеводы и ваше здоровье

Несмотря на плохую репутацию, углеводы жизненно важны для вашего здоровья по ряду причин.

Обеспечение энергией

Углеводы - главный источник топлива для вашего тела. Во время пищеварения сахар и крахмал расщепляются на простые сахара. Затем они всасываются в ваш кровоток, где они известны как уровень сахара в крови (глюкоза в крови).

Оттуда глюкоза попадает в клетки вашего тела с помощью инсулина. Глюкоза используется вашим телом для получения энергии и подпитывает все ваши действия - будь то бег трусцой или просто дыхание. Избыточная глюкоза откладывается в печени, мышцах и других клетках для дальнейшего использования или превращается в жир.

Защита от болезней

Некоторые данные свидетельствуют о том, что цельное зерно и пищевые волокна из цельных продуктов помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Клетчатка также может защитить от ожирения и диабета 2 типа. Клетчатка также необходима для оптимального здоровья пищеварительной системы.

Контрольная масса

Данные показывают, что употребление большого количества фруктов, овощей и цельнозерновых может помочь вам контролировать свой вес. Их объем и содержание клетчатки помогают контролировать вес, помогая вам чувствовать себя сытым при меньшем количестве калорий.Вопреки утверждениям о низкоуглеводных диетах, очень немногие исследования показывают, что диета, богатая полезными углеводами, приводит к увеличению веса или ожирению.

Выбирайте углеводы с умом

Углеводы являются неотъемлемой частью здорового питания и обеспечивают множество важных питательных веществ. Тем не менее, не все углеводы одинаковы.

Вот как заставить здоровые углеводы работать при сбалансированном питании:

  • Сделайте акцент на фруктах и ​​овощах, богатых клетчаткой. Стремитесь к выпуску цельных свежих, замороженных и консервированных фруктов и овощей без добавления сахара.Другие варианты - фруктовые соки и сухофрукты, которые являются концентрированными источниками натурального сахара и, следовательно, содержат больше калорий. Целые фрукты и овощи также содержат клетчатку, воду и массу, что помогает вам чувствовать себя сытым при меньшем количестве калорий.
  • Выбирайте цельнозерновые. Цельнозерновые продукты являются лучшими источниками клетчатки и других важных питательных веществ, таких как витамины группы B, чем очищенные зерна. Рафинированное зерно проходит процесс, который удаляет части зерна вместе с некоторыми питательными веществами и клетчаткой.
  • Придерживайтесь нежирных молочных продуктов. Молоко, сыр, йогурт и другие молочные продукты - хорошие источники кальция и белка, а также многих других витаминов и минералов. Рассмотрите вариант с низким содержанием жиров, чтобы ограничить количество калорий и насыщенных жиров. И остерегайтесь молочных продуктов с добавлением сахара.
  • Ешьте больше бобовых. Бобовые, в том числе фасоль, горох и чечевица, являются одними из самых универсальных и питательных продуктов. Обычно они содержат мало жира и много фолиевой кислоты, калия, железа и магния, а также содержат полезные жиры и клетчатку.Бобовые - хороший источник белка и могут быть полезной заменой мяса, в котором больше насыщенных жиров и холестерина.
  • Предельное количество добавленных сахаров. Добавленный сахар, вероятно, не вреден в небольших количествах. Но употребление любого количества добавленного сахара не приносит пользы для здоровья. В Руководстве по питанию для американцев рекомендуется, чтобы менее 10 процентов калорий, которые вы потребляете каждый день, приходилось на добавленный сахар.

Так что выбирайте углеводы с умом. Ограничьте употребление продуктов с добавлением сахара и рафинированного зерна, таких как сладкие напитки, десерты и конфеты, которые содержат много калорий, но с низким содержанием питательных веществ.Вместо этого употребляйте фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.

17 апреля 2020 г. Показать ссылки
  1. Colditz GA. Здоровая диета у взрослых. http://www.uptodate.com. По состоянию на 5 ноября 2016 г.
  2. Feldman M, et al. Переваривание и всасывание пищевых жиров, углеводов и белков. В: Заболевания желудочно-кишечного тракта и печени Слейзенгера и Фордтрана: патофизиология, диагностика, лечение. 10-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевьер; 2016. http://www.clinicalkey.com. По состоянию на ноябрь.6. 2016.
  3. Подсчет углеводов и диабет. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/diabetes-diet-eating/carbohydrate-counting. По состоянию на 6 ноября 2016 г.
  4. Duyff RL. Структуры питания Министерства сельского хозяйства США: здоровый образ питания в американском стиле. В: Полное руководство по питанию и питанию Американской диетической ассоциации. 4-е изд. Хобокен, штат Нью-Джерси: John Wiley & Sons; 2012.
  5. Li Y и др. Насыщенные жиры по сравнению с ненасыщенными жирами и источниками углеводов в отношении риска ишемической болезни сердца.Журнал Американского колледжа кардиологии. 2015; 66: 1538.
  6. Hingle MD, et al. Практический документ Академии питания и диетологии: Выбор продуктов, богатых питательными веществами, для хорошего здоровья. Журнал Академии питания и диетологии. 2016; 116: 1473.
  7. 2015-2020 Диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. По состоянию на 6 ноября 2016 г.
  8. Bonow RO, et al. , ред. Питание и сердечно-сосудистые и метаболические заболевания. В: Болезнь сердца Браунвальда: Учебник сердечно-сосудистой медицины. 10-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевьер; 2015. http://www.clinicalkey.com. По состоянию на 6 ноября 2016 г.
Узнать больше Подробно

.

углеводов в вине (по типу вин, лучшие низкоуглеводные вина 2021 года)

Хотите знать все о углеводов в вине и какое вино употреблять при диете?

Бокал насыщенного красного вина может идеально сочетаться с вашим стейком, но не в том случае, если вы отслеживаете потребление углеводов.

Сколько калорий в бокале вина?

Как выбрать лучшее вино с низким содержанием углеводов или вино с низким содержанием сахара для своей диеты - из разнообразного ассортимента сухих вин, десертных вин и других вин?

А стоит ли пить вино при диете?

В этой статье есть ответы на все ваши вопросы - от того, сколько углеводов содержится в красном и белом вине и как оценить количество углеводов в вине, до лучшего вина с низким содержанием углеводов, которое можно пить при диете.

В этой статье содержится

  1. 2002 Louis Roederer Cristal 'Gold Medallion' Orfevres Limited Edition Brut Millesime, шампанское, Франция
  2. 1990 Dom Perignon P3 Plenitude Brut, шампанское, Франция
  1. 2014 Screaming Eagle Sauvignon Blanc
  2. Oakville, США
  3. 2013 Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, Франция
  1. 2004 Domaine Leroy Bourgogne Rouge, Бургундия, Франция
  2. 2015 Castello di Volpaia Il Puro Casanova, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Италия
  1. Miraval Cotes de Provence Rose, Франция
  2. 2015 Chateau d'Esclans Cotes de Provence Garrus Rose, Франция

Углеводы в вине - откуда они берутся?

Чистые углеводы в вине являются результатом неферментированного сахара.

В процессе брожения дрожжи превращают углеводы (сахара) в вине в спирт. Если винодел останавливает процесс брожения до того, как все углеводы превращаются, в вине остается остаточный сахар.

Содержание углеводов в вине определяется остаточным сахаром.

Прежде чем рассматривать углеводы в вине, давайте взглянем на содержание сахара и алкоголя в бокале вина (5 унций или 147 мл.)


Сколько углеводов содержится в вине?

Вот краткий обзор чистых углеводов в различных типах вина:

A.Углеводы в красном вине

Чем крепче красное вино (например, сухие красные вина), тем больше углеводов. Итак, ищите красное сухое вино от легкого до среднего.

Для кето-диеты лучше всего подходят красные вина, такие как Пино Нуар, Мерло и Каберне Совиньон.

Зинфандель и Гренаш, напротив, считаются сладкими винами не лучшими винами для похудения. Крепленое вино, такое как портвейн, может содержать до 14 граммов углеводов в стакане - это тоже не кето-дружественный вариант!

Углеводы в красном вине виноградные сортовые

А сколько углеводов в белом вине?

Б.

Углеводы в белом вине

Если вы любитель белого вина, у нас для вас хорошие новости!

Белое сухое вино, такое как Совиньон Блан и Брют Шампанское, с низким содержанием остаточного сахара. Они легкие и содержат меньше углеводов, чем сухие красные. Кроме того, сухие белые вина имеют фруктовый вкус, поэтому, если вы любите сладкое вино, но не хотите углеводов, выберите вместо него белое сухое вино.

Пино Блан, Пино Гриджио и Шардоне также содержат мало сахара.

Углеводы по типу белого вина

Углеводы в других алкогольных напитках

Другие алкогольные напитки, такие как виски и ром, могут не иметь большой пользы для здоровья, но они хорошо сочетаются с кето-диетической едой из-за нулевого содержания углеводов.

Алкогольный напиток с содержанием алкоголя 13% или менее идеально подходит для кето-диеты, если в нем низкий уровень остаточного сахара. Итак, проверьте крепость алкоголя, чтобы выбрать алкогольный напиток с низким содержанием углеводов.

Вот чистые углеводы в различных алкогольных напитках.

1) Ликер

Процесс ферментации крепких напитков - водки, текилы и рома - снижает содержание сахара почти до нуля. Вот почему эти алкогольные напитки известны как напитки с нулевым содержанием углеводов.

Но отсутствие углеводов не обязательно делает их дружественными к кето. Это потому, что наш организм сжигает алкоголь вместо жировых клеток, а частое употребление алкоголя замедляет процесс похудания.

Вот почему люди, сидящие на кето-диете, должны соблюдать умеренность в потреблении алкоголя.

Вы можете пить их как смешанный напиток, так и коктейль. Вот классический водочный напиток. Добавьте 4 унции простой сельтерской воды в рюмку водки. К этому добавьте немного сока лайма и наслаждайтесь!

2) Пиво

Когда дело доходит до пива, неудивительно, что это не кето-дружественный алкогольный напиток.Он имеет высокое содержание углеводов - около 20 граммов на 12 унций (порция 355 мл) и замедляет ваш метаболизм. Хотя легкое пиво содержит меньше углеводов, чем обычное пиво, оно не является идеальным алкоголем с низким содержанием углеводов для кето-диеты.

Но если после долгой рабочей недели вы жаждете холодного пива, попробуйте пиво с низким содержанием углеводов.

Светлое пиво с низким содержанием углеводов и умеренным содержанием сахара не повлияет на ваш путь к снижению веса.

Обратите внимание, что светлое пиво также содержит небольшое количество калия, поэтому перед употреблением пива проконсультируйтесь с диетологом.

3) Ликеры

Если вы хотите свести количество калорий к минимуму, следует избегать употребления ликеров любой ценой. Хотя можно найти ликеры с умеренным содержанием алкоголя, в них много сахара. Любые алкогольные напитки с добавлением сахара не подходят для кето-диеты.

Будь то светлое пиво или сангрия с низким содержанием углеводов, потребление алкоголя должно быть минимальным для поддержания кетоза.

4) Коктейли

Коктейли, напротив, содержат соки и сиропы с высоким содержанием сахара - не лучший выбор для диеты. Искусственный фруктовый сок не только богат углеводами, но и влияет на уровень сахара в крови.

Вот коктейль с меньшим количеством углеводов, чтобы утолить вашу тягу.

Добавьте 4 унции лимонной сельтерской воды в рюмку текилы. К этому добавьте немного подсластителя с низким содержанием углеводов без сахара, и все готово. Вы также можете попробовать этот напиток из текилы с зельтером из грейпфрута или содовой.

Как оценить количество углеводов в вине?

Практическое правило: чем выше остаточный сахар, тем больше будет углеводов.

К сожалению, на винных этикетках нет информации о пищевой ценности, поэтому нет мгновенного способа узнать содержание углеводов или количество остаточного сахара в вине.

Но вот два метода, которые вы можете использовать для оценки остаточного сахара и количества углеводов в вине.

1. ABV

Спирт - это результат ферментации сахара дрожжами. Чем больше сахара съедают дрожжи, тем выше будет крепость. Таким образом, вина с высоким содержанием алкоголя обычно имеют низкий уровень сахара.

Возьмем, к примеру, немецкий Рислинг. Сухое вино Рислинг имеет крепость 10-11% и содержит 5-6 граммов углеводов. С другой стороны, вино рислинг позднего урожая имеет крепость 8-9% и содержит до 20 граммов углеводов.

2. Стили вина

Стиль вина может использоваться как индикатор остаточного сахара в вине.

  • Костяные сухие вина содержат менее 1 г сахара на стакан - это лучшие вина для кетогенной диеты.
  • Сухое вино содержит от 1 до 2 граммов остаточного сахара (RS) на бокал.
  • Сладкое вино может содержать от 3 до 5 граммов сахара на бокал вина.
  • Десертное вино может составлять от 30 до 40 граммов RS на бокал (порция 5 унций или 147 мл.)

Уровни RS в игристом вине следующие: самые сухие вина. В бутылке вина всего от 0 до 3 граммов сахара.

  • Extra Brut содержит от 4 до 6 г RS на литр. Если вы хотите, чтобы кето-вино идеально подходило к вашей низкоуглеводной диете, тогда вам подойдет вино Extra Brut.
  • Брютские вина содержат 7-12 г RS на литр - хороший низкоуглеводный алкоголь для кето-диеты.
  • Экстра сухие вина содержат 12-17 г RS на литр.
  • Сухие игристые вина (Sec) могут доходить до 17-32 г на литр.
  • Demi-Sec (Off-Dry) и Doux (сладкие) игристые вина считаются более сладкими винами и содержат максимальное количество углеводов. В винах Demi-sec остаточный сахар составляет 32-50 г на литр, а в игристых винах doux может быть даже больше.
  • Стоит ли пить вино во время диеты?

    Помните об этих советах, когда покупаете вино для питья на низкоуглеводной диете.

    • Некачественные вина, которые можно увидеть в продуктовых магазинах, сделаны не из винограда самого высокого качества. Виноделы добавляют сахар, чтобы вино было более фруктовым, даже если там написано «Сухой». Употребление алкоголя повлияет на ваш рацион, независимо от того, насколько низкое его содержание. Чрезмерное употребление вина в конечном итоге замедлит вашу потерю веса.
    • Стандартный напиток имеет размер порции 5 унций (147 мл).Его превышение также увеличит количество углеводов.
    • Десертные / сладкие вина - это вина с высоким содержанием углеводов, и их следует избегать любой ценой.

    Но это не значит, что вы не можете время от времени выпить. Все, что вам нужно делать, это более внимательно относиться к количеству калорий.

    Какие вина можно употреблять во время диеты?

    Иногда можно попробовать сухое вино с низким содержанием углеводов.

    Красные вина, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, идеально подходят для кето- и палео-диеты, поскольку они низкоуглеводные и содержат умеренные калорийности вина.(Кето-диета основана на кетозе - метаболическом состоянии, при котором организм использует жир для получения большей части своей энергии. Кето-диета - это диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и низким содержанием углеводов.)

    Некоторые сухие белые вина для кетогенной диеты. включают шампанское (брют или экстра-брют), пино блан и пино гриджио.

    Вы также можете выбрать органические вина с низким содержанием углеводов. Виноделы используют традиционные методы виноделия без добавления сахара, консервантов и сульфитов, что снижает количество углеводов в вине.

    Вина, которых следует избегать при диете

    Кето-диета требует правильного плана питания с низкоуглеводными продуктами и напитками.Некоторые вина с высоким содержанием сахара, которых следует избегать: десертное вино, вино позднего урожая, крепленое вино, шпатлезе, ауслезе, ледяное вино (айсвейн), ду, полусек, полусек и дольче.

    Контроль уровня сахара в крови при употреблении алкоголя

    Если вы придерживаетесь диабетической диеты, поддерживайте уровень сахара в крови, измеряя потребление углеводов и придерживаясь низкоуглеводной диеты.

    Вот несколько полезных советов по употреблению алкоголя во время диеты.

    • Алкоголь нельзя употреблять натощак.
    • Не считайте углеводы в алкогольном напитке как углеводы в своем плане питания.
    • Поддерживайте обезвоживание, выпивая много воды.
    • Выбирайте низкокалорийные напитки - иначе сладкое вино, чтобы контролировать потребление углеводов и уровень сахара в крови.

    Теперь каждая калория на счету, поэтому выбор правильного алкогольного напитка для кето-диеты так важен.

    Итак, какие вина с низким содержанием углеводов вам следует приобрести?

    Лучшие вина с низким содержанием углеводов для покупки в 2021 году

    Если вы решите выбрать сухое красное вино или белое вино Пино Гриджио, вам нужно сосредоточиться на калориях вина.Вот несколько низкоуглеводных вин, которые вы можете купить в 2021 году.

    1. Шампанское брют

    Шампанское брют - это сухое шампанское с низким содержанием остаточного сахара - всего около 2,8 грамма углеводов в бокале вина. Низкий уровень калорийности вина поддерживает кетоз, а чистые углеводы остаются низкими - идеально для кетогенной диеты.

    Вот наши предложения вин из шампанского Брют с низким содержанием углеводов.

    A. 2002 Louis Roederer Cristal 'Gold Medallion' Orfevres Limited Edition Brut Millesime, Champagne, France

    Это игристое вино представляет собой смесь сортов винограда Пино Нуар и Шардоне.Пино Нуар производит вина с низким содержанием углеводов. Смешанное с Шардоне, это вино содержит меньше калорий, чем другие вина, и является идеальным алкогольным напитком для кетогенной диеты.

    Средняя цена 2002 Louis Roederer Cristal 'Gold Medallion' Orfevres Limited Edition Brut Millesime, Champagne, Франция: $ 3500

    B. 1990 Dom Perignon P3 Plenitude Brut, шампанское, Франция

    Шампанское Blend вино, оно богато упаковано ароматы винограда Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье.Это игристое вино наполнено свежими фруктовыми ароматами винограда Пино со вкусом лимона и булочки.

    Средняя цена Dom Perignon P3 Plenitude Brut 1990 года выпуска, шампанское, Франция: $ 2,720

    Еще одно шампанское, которое вы можете попробовать, - это кава из Испании. Кава - игристое вино, изготовленное из разнообразного сорта винограда с разнообразным вкусом. Он выпускается в двух стилях - белое и розовое вино Кава.


    2. Белое сухое вино

    Сухие белые вина лучше всего подходят для диабетической диеты.В них содержится менее 4 граммов углеводов на порцию, что снижает потребление углеводов.

    A. Совиньон Блан 2014 Screaming Eagle, Оквилл, США

    Сухое и легкое вино, Совиньон Блан 2014 Screaming Eagle имеет доминирующий вкус цитрусовых фруктов, таких как лимоны. Вы также почувствуете нотки аромата тропических фруктов, которые придадут вину сладости. Отличный выбор для вина с низким содержанием углеводов.

    Средняя цена Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2014 года, Оквилл, США: $ 7 070

    B.
    2013 Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru, Кот-де-Бон, Франция

    Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru 2013 года - вино Шардоне с богатым вкусом спелого яблока с нотками рождественских специй и цветочными ароматами. Имеет легкую нежную консистенцию и заканчивается горьким послевкусием.

    Средняя цена 2013 Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, Франция: $ 12 169

    3. Сухое красное вино

    Красные вина часто бывают полнотелыми.Выбирая красное вино, убедитесь, что вы выбрали вино от легкого до среднего.

    Вот некоторые из наших предложений.

    A. 2004 Domaine Leroy Bourgogne Rouge, Бургундия, Франция

    Красные вина из Бургундии не считаются лучшими, когда дело касается низкоуглеводных вин Пино Нуар. Но это редкое легкое сухое красное вино обладает низким содержанием углеводов и богатым вкусом темных фруктов.

    Средняя цена 2004 Domaine Leroy Bourgogne Rouge, Бургундия, Франция: $ 2311

    B.
    2015 Castello di Volpaia Il Puro Casanova, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Италия

    Виноградное вино Санджовезе из Кьянти DOCG. В отличие от Пино Нуар, это красное вино обладает земными нотками табака, почвы и леса. Ноты свежих красных фруктов, включая клубнику и малину, придают сладкий вкус.

    Средняя цена 2015 Castello di Volpaia Il Puro Casanova, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Италия: $ 98

    4. Сухое розовое вино

    Вот некоторые из наших рекомендаций по сухому розовому вину с низким содержанием углеводов.

    A. 2018 Muse de Miraval Cotes de Provence Rose, Франция

    Это розовое вино из французского Прованса, свежее и сухое вино, изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Во вкусе ощущаются нотки ванили и цитрусовых и мандариновых ароматов, которые заканчиваются пряными нотками перца.

    Средняя цена Muse de Miraval Cotes de Provence Rose, Франция: $ 146

    B.
    2015 Chateau d'Esclans Cotes de Provence Garrus Rose, Франция

    Chateau d'Esclans Cotes de Provence Rose 2015 - это богатое и сложное вино с преобладанием ароматов красных фруктов.Это розовое вино из Прованса, легкое на вкус, является одним из лучших вин для низкоуглеводной диеты.

    Средняя цена Chateau d'Esclans Cotes de Provence Garrus Rose, Франция, 2015: $ 151

    Теперь, когда вы знаете, что низкоуглеводные вина подходят для вашей диеты, как получить лучшие вина?

    Как узнать, не является ли купленная бутылка поддельной?

    Лучшим вариантом будет доверить компанию, занимающуюся инвестициями в вино, например Vinovest , для проверки подлинности и покупки винных бутылок.

    Знаете ли вы, что лучшие вина можно купить через Vinovest?

    Панель управления Vinovest

    Vinovest - это онлайн-инвестиционная компания, которая помогает вам инвестировать в одни из лучших вин со всего мира.

    Vinovest также хранит их на складах с климат-контролем, проверяет подлинность и даже продает их, когда приходит время.

    Как это работает?

    Инвестирование с Vinovest выполняется быстро и просто с помощью этих четырех шагов.

    • Зарегистрируйтесь на сайте Vinovest
    • Поделитесь своей склонностью к риску и инвестиционными предпочтениями.
    • Пополните свой счет ($ 1000 или больше)
    • Начните создавать винный портфель!

    Преимущества

    Вот несколько причин, по которым вам следует попробовать Vinovest.

    1. Простота покупки и продажи

    Платформа Vinovest, управляемая искусственным интеллектом, позволяет легко покупать и продавать вино всего за несколько кликов.

    2. Лучшие цены

    Vinovest покупает вино напрямую у винных заводов, у торговцев вином и на мировых винных биржах по лучшим оптовым ценам.

    3. Оптимальное хранение

    Vinovest хранит вино в складах с контролируемой температурой и оптимальными условиями хранения по влажности, вибрации и освещению.

    4. Доставка без проблем

    Если вы решите открыть бутылку для особого случая или продать ее подходящему покупателю, Vinovest организует доставку - без проблем!

    5. Право собственности

    Вы полностью владеете всеми своими винными бутылками.

    6. Низкая общая стоимость

    Компания Vinovest взимает минимальную ежегодную плату в размере 2.85% (2,5% для портфеля на сумму 50 000 долларов и более)

    Этот сбор включает покупку, аутентификацию, хранение, полис полного покрытия, управление портфелем и продажу. Кроме того, вы получаете налоговые преимущества, так как таможенные склады не взимают НДС или акциз.

    Заключение

    Соблюдение низкоуглеводной диеты (палеодиета или кето-диета) не означает отказ от простых винных удовольствий. Вы всегда можете выпить бокал насыщенного красного вина или пива с низким содержанием углеводов, если будете контролировать свое общее потребление калорий.

    Чтобы купить подлинные винные бутылки высочайшего качества в мире, свяжитесь с Vinovest.

    Зарегистрируйтесь прямо сейчас, чтобы начать свое путешествие по коллекции вин!

    Автор:

    Хантер Робиллард

    Советник по портфолио в Vinovest с опытом работы как в индустрии изысканных вин, так и в индустрии элитных спиртных напитков. Ранее помогал винодельням, ликеро-водочным заводам и пивоварням по всему миру с их производственным оборудованием. Заядлый каякер, лыжник и самопровозглашенный эксперт по барбекю.

    Пищевая ценность сушеной клюквы и ее польза для здоровья

    Сырая клюква (свежая или замороженная) имеет высокую пищевую ценность и клетчатку, но при этом мало углеводов и калорий. Сушеная клюква (известная как торговая марка Craisins), однако, может быть совсем другой. Поскольку клюква такая терпкая, в большинство сушеных версий добавлен сахар. Даже если они несладкие, сушеная клюква содержит больше углеводов, калорий и сахара, чем сырые ягоды, хотя они все еще сохраняют многие витамины, минералы и антиоксиданты, содержащиеся в сырой клюкве.

    Пищевая ценность сушеной клюквы

    Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для 1/4 стакана (40 г) сушеной подслащенной клюквы.

    • Калорий : 123
    • Жир : 0,4 г
    • Натрий : 2 мг
    • Углеводы : 33 г
    • Клетчатка : 2 г
    • Сахар : 29 г
    • Белок : 0,1 г

    Углеводы

    Из-за очень терпкого натурального вкуса клюквы большинство коммерческих продуктов из клюквы, включая соусы, соки и сушеные ягоды для перекуса, содержат добавленный сахар.Кроме того, сушка ягод меняет их пропорции, поэтому даже сушеная клюква без добавления подсластителей по-прежнему содержит больше сахара и углеводов, чем их сырые аналоги. Для сравнения, на 1/4 стакана:

    • Несладкая сушеная клюква : 85 калорий, 23 г углеводов, 20 г сахара, 1,5 г клетчатки
    • Сырая клюква : 11,5 калорий, 3 г углеводов, 1,1 г сахара, 0,9 г клетчатки

    жир

    Сушеная клюква содержит очень мало жира.

    Белки

    В сушеной клюкве очень мало белка.

    Витамины и минералы

    Свежая или сушеная клюква содержит витамин С, который действует как антиоксидант и играет важную роль во многих важнейших функциях организма, таких как заживление ран и метаболизм белков. Клюква также содержит витамин Е, жирорастворимый антиоксидант, марганец и витамин К.

    Польза для здоровья

    Хотя существует мало исследований о конкретных эффектах сушеной клюквы, ягодный сок и его экстракты были изучены и показали, что они обладают определенными полезными свойствами.

    Ремонт поврежденных ячеек

    Как и другие ярко окрашенные фрукты и овощи, клюква содержит антиоксидантные соединения, которые могут иметь много преимуществ для здоровья человека. Известно, что антиоксиданты восстанавливают повреждения, нанесенные клеткам свободными радикалами в организме, что помогает защитить от хронических заболеваний.

    Может способствовать здоровью мочевыводящих путей

    Было проведено множество исследований, посвященных тому, как добавки и сок клюквы могут помочь предотвратить инфекции мочевыводящих путей, но крупномасштабные обзоры не смогли подтвердить эту связь. Кокрановский обзор 2012 года показал, что недостаточно доказательств в поддержку использования клюквенного сока для профилактики ИМП.

    Но в 2020 году FDA приняло решение разрешить очень ограниченные претензии (так называемые «квалифицированные претензии») к определенным диетическим добавкам из клюквы и продуктам из клюквенного сока о возможности снижения риска рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей у здоровых женщин. Однако они отметили, что доказательства, подтверждающие эти утверждения, были «ограниченными и непоследовательными», и в любых пакетных заявках необходимо указывать это.Взаимодействие с другими людьми

    Если вы планируете принимать добавку клюквы или пить клюквенный сок, чтобы предотвратить инфекцию мочевыводящих путей, поговорите со своим врачом, прежде чем делать это, чтобы выбрать лучшее лечение для вас.

    Помогает при лечении язв

    Бактерии H. pylori могут вызывать язвы, гастрит и некоторые виды рака. В одном исследовании с участием 200 пациентов ученые обнаружили, что добавление клюквенных добавок к антибиотикам и ингибиторам протонной помпы, обычно назначаемым при этом заболевании, помогло уничтожить бактерии. Взаимодействие с другими людьми

    с низким содержанием оксалатов

    Свежая клюква и клюквенный сок могут стать проблемой при диете с низким содержанием оксалатов (которые используются для предотвращения образования камней в почках). Однако сушеная клюква приемлема.

    Аллергия

    Аллергических реакций на клюкву не зарегистрировано, но возможна аллергия практически на любую пищу. Если вы подозреваете пищевую аллергию, обсудите симптомы со своим врачом, чтобы определить диагноз и план лечения.

    Побочные эффекты

    Основная проблема сушеной клюквы - это количество сахара, которое они могут добавить в свой рацион.Употребление слишком большого количества сахара и сахаросодержащих продуктов может привести к увеличению веса, ожирению и нарушениям обмена веществ, таким как диабет 2 типа. Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США на 2020-2025 годы рекомендуют потреблять менее 10% ваших калорий в день из добавленных сахаров (сахар в сырой клюкве является естественным, но подсластители часто добавляют в сушеную клюкву и другие продукты из клюквы) .

    С 1 января 2021 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов требует от производителей указывать как «сахар», так и «добавленный сахар» на этикетке с указанием пищевой ценности.

    Бытует мнение, что сушеная клюква и другие сухофрукты могут прилипать к зубам и вызывать проблемы с зубами, но исследования показали, что употребление сухофруктов было сопоставимо с употреблением свежих фруктов.

    Разновидности

    Не все продукты из сушеной клюквы содержат добавленный сахар. Становится все легче найти сушеную клюкву с пониженным содержанием сахара или без сахара, но внимательно проверяйте этикетки. Вы также можете найти сушеную клюкву в сухих смесях, мюсли или зерновых батончиках.

    Хранение и безопасность пищевых продуктов

    Чтобы сушеная клюква не затвердела и не слиплась, храните ее в герметичном контейнере в прохладном, темном и сухом месте. Их хватит на 6-12 месяцев. Вы также можете заморозить их на срок до двух лет.

    Как подготовить

    Вместо того, чтобы покупать сушеную клюкву, вы можете приготовить их дома.

    Состав

    • 1 пакет объемом 12 унций свежей цельной клюквы

    Препарат

    1. Нагрейте духовку до 200 градусов по Фаренгейту или воспользуйтесь дегидратором, если он у вас есть.
    2. Положите клюкву в большую сковороду. Перебирайте, чтобы удалить мягкие и / или коричневые.
    3. Нагрейте на средне-сильном огне до появления клюквы, 4–5 минут. Перемешивайте каждую минуту или две. Когда все станет казаться лопнувшим, выключите конфорку и дайте им остыть в течение 10 минут.
    4. Сдавите их тыльной стороной большой ложки. Не волнуйтесь, если кажется, что они сливаются вместе. Дайте остыть еще минут 5 или около того.
    5. Застелите противень тремя слоями бумажных полотенец и листом пергаментной бумаги.
    6. Выкладываем клюкву на пергамент. По мере высыхания они в основном снова индивидуализируются. Если остались неоткрытые, раздавите их сейчас.
    7. Поставьте в духовку и уменьшите огонь до 150 F.
    8. Через 2–4 часа замените пергамент и переверните бумажные полотенца. (Необязательно, но это ускоряет процесс.)
    9. Еще через 2 часа проверьте готовность. Общее время зависит от влажности и других факторов (обычно до 8 часов). Это также зависит от того, хотите ли вы высушить клюкву до такой степени, чтобы она еще оставалась слабой, или вам нравится более хрустящая корочка.
    10. Отделите сушеную клюкву и храните в закрытом контейнере (хорошо подходят пакеты с застежкой-молнией).

    Рецепты

    Полезные рецепты из сушеной клюквы

    Пищевая ценность - Вина с сухой фермы

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 129

    Углеводы (г): 0.015

    Жиры (г): 0

    Белки (г): 0

    Алк / объем (%): 12. 31

    Прочитайте больше

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 131

    Углеводы (г): 0,045

    Жиры (г): 0

    Белки (г): 0

    Алк / объем (%): 12.50

    Прочитайте больше

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 132

    Углеводы (г): 0,090

    Жиры (г): 0

    Белки (г): 0

    Алк / объем (%): 12,50

    Прочитайте больше

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 127

    Углеводы (г): 0,060

    Жиры (г): 0

    Белки (г): 0

    Алк / объем (%): 12.10

    Прочитайте больше

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 132

    Углеводы (г): 0.075

    Жиры (г): 0

    Белки (г): 0

    Алк / объем (%): 12,50

    Прочитайте больше

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 126

    Углеводы (г): 0,105

    Жиры (г): 0

    Белки (г): 0

    Алк / объем (%): 12. 00

    Прочитайте больше

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 127

    Углеводы: 0,030 г

    Жиры: 0 г

    Белки: 0 г

    Алк / объем: 12.06%

    Прочитайте больше

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 103

    Углеводы: 0,045 г

    Жиры: 0 г

    Белки: 0 г

    Алк / объем: 9.76%

    Прочитайте больше

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 123

    Углеводы (г): 0.030

    Жиры (г): 0

    Белки (г): 0

    Алк / объем (%): 11,68

    Прочитайте больше

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 122

    Углеводы: 0,060 г

    Жиры: 0 г

    Белки: 0 г

    Алк / Объем: 11.56%

    Прочитайте больше

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 117

    Углеводы: 0,060 г

    Жиры: 0 г

    Белки: 0 г

    Алк / объем: 11,15%

    Прочитайте больше

    Факты об обслуживании

    Размер порции - 5 жидких унций.

    Порций в упаковке: 5

    Сумма на порцию

    калорий: 124

    Углеводы (г): 0,120

    Жиры (г): 0

    Белки (г): 0

    Алк / объем (%): 11,74

    Прочитайте больше

    углеводов в перце: факты и вымысел

    С ростом популярности кетогенных диет в последние годы содержание углеводов в различных продуктах стало важной темой для людей, наблюдающих за своим весом и потреблением калорий.Углеводы дают энергию, и когда эта энергия не расходуется, она откладывается в виде жира. Подсчет углеводов также важен для людей с диабетом, поскольку он может помочь им контролировать уровень сахара в крови. Перец чили часто рекламируют как низкоуглеводную пищу, безопасную как для людей, пытающихся похудеть, так и для тех, кому необходимо контролировать уровень сахара в крови. Но все ли в перце мало углеводов? Все ли разновидности одинаковы? Ниже мы ответим на эти и другие вопросы об углеводах в перце.

    Содержат ли перец чили углеводы?

    Все овощи содержат углеводы, но не все в одинаковом количестве. Перец чили определенно входит в список овощей с низким содержанием углеводов, но некоторые из них он содержит. Важно отметить, что большая часть углеводов в перце состоит из пищевых волокон, которые важны для здоровья кишечника и сердца. Большинство углеводов в остром перце, которые не связаны с клетчаткой, получают из фруктозы и глюкозы.

    Некоторые сорта перца чили содержат больше углеводов, чем другие?

    Некоторые острые перцы содержат немного больше углеводов, чем другие, хотя все они низкоуглеводные.Вы получите около 6 граммов углеводов из чашки нарезанного халапеньо . Болгарский перец содержит больше - около 9 граммов на чашку, в то время как habaneros относительно богаты сахаром, поэтому вы получаете около 12 граммов углеводов на чашку. Имейте в виду, что типичный размер порции для хабанеро значительно меньше чашки.

    Чем острый перец по сравнению с продуктами с высоким содержанием углеводов?

    Перец чили, даже с относительно высоким содержанием углеводов, содержит гораздо меньшее количество углеводов, чем большинство продуктов с высоким содержанием углеводов.Сравните 9 граммов углеводов, которые вы получаете из чашки нарезанного красного болгарского перца, с 17 граммами углеводов, которые вы получаете из того же количества нарезанного яблока и 26 граммов картофеля. Чашка приготовленной пасты содержит 42 грамма углеводов.

    Спелый перец чили содержит больше углеводов, чем незрелый?

    Полностью спелые перцы обычно содержат больше углеводов, чем незрелые. Например, у спелого сладкого перца около 9 граммов, а у незрелого - около 7 граммов.Количество углеводов в сладком перце, находящемся между зрелым и незрелым, составляет от 7 до 9 граммов; однако это несколько спорный момент, так как некоторые источники утверждают, что в процессе созревания расходуется часть сахаров. Возможно, что в спелом болгарском перце содержание углеводов немного ниже, чем в перце промежуточной стадии.

    Сушеный перец теряет углеводы?

    Сушка перца не удаляет углеводы, но уменьшает объем перца. Это означает, что 100 граммов сушеного болгарского перца будут содержать около 70 граммов углеводов.Из свежего нарезанного болгарского перца вы получите только около 6 граммов углеводов.

    Справочник по низкоуглеводному алкоголю: пиво, вино и коктейли

    Употребление алкоголя может стать частью вашего образа жизни с низким содержанием углеводов. Как и в случае с большинством других продуктов, добавляйте его только в том случае, если это подходит вам, и сделайте мудрый выбор, если решите наполнить чашку. Хотя алкоголь дает калории, а иногда и углеводы, без сытости, есть много вариантов с низким содержанием углеводов, которые можно употреблять в умеренных количествах. Если вы выберете сухие вина и спиртные напитки, а также миксеры без сахара, вы все равно сможете насладиться низкоуглеводными и кето-дружественными вариациями своих любимых напитков, такими как ром и диетическая кока-кола или Moscow Mule с диетическим имбирным пивом.

    Кето вина, спиртные напитки и пиво

    Обратитесь к этой таблице, чтобы убедиться, что вы на правильном пути.

    Низкоуглеводные вина

    Допустимые низкоуглеводные вина:

    Выбирайте сухие вина. Эти вина обычно содержат 1-2 грамма углеводов на 5 унций.

    Хотя вино получают из сладкого виноградного сока, который содержит около 30 граммов сахара на 4 унции, дрожжевое брожение превращает этот сахар в спирт, поэтому более высокое содержание алкоголя означает, что большая часть сахара перебродила в спирт.Проверьте этикетку и выберите вина с содержанием алкоголя не менее 12% по объему (ABV).

    Вот некоторые распространенные сухие вина (примерно 1-2 г углеводов на 5 унций):

    • Каберне Совиньон
    • Пино Нуар
    • Шардоне
    • Совиньон Блан
    • Шабли
    • Цинфандель

    Низкоуглеводные вина избегать: Избегайте десертных вин, таких как портвейн, мадейры, сотерны и большинство хересов. Поскольку брожение прекращается раньше, они, как правило, имеют высокое содержание сахара.Рислинг, игристые вина и гевюрцтраминер могут быть сухими или сладкими, поэтому будьте осторожны с этими сортами.

    Низкоуглеводные спиртные напитки и специальные коктейли

    Допустимые низкоуглеводные коктейли: В процессе дистилляции почти весь сахар удаляется из исходной смеси. Употребляйте его «прямо» или, если вы используете миксер, убедитесь, что это миксер с низким содержанием углеводов, не содержащий сахара. Вот несколько приемлемых вариантов при употреблении в чистом виде:

    • Ром
    • Текила
    • Водка
    • Джин
    • Виски (бурбон, рожь, скотч)
    • Коньяк и бренди

    Вы можете выпить спиртное прямо или можете используйте низкоуглеводный миксер без сахара, например:

    • Диетическая газировка
    • Crystal Lite
    • Диетический тоник
    • Клубная газированная вода или газированная вода
    • Низкокалорийные зельтеры
    • Холодный чай (без сахара)
    • Сахар- бесплатный сок

    Вот несколько наших любимых рецептов смешанных напитков.

    Moscow Mule

    Bloody Mary

    Gin & Tonic

    Низкоуглеводные коктейли, которых следует избегать:

    Наиболее ароматные сорта ликера (например, карамельная водка , огненный шар) с высоким содержанием сахара.

    Низкоуглеводное пиво

    Допустимые сорта низкоуглеводного пива:

    «Светлое пиво» ​​содержит 5–10 граммов углеводов на порцию объемом 12 унций. Самое легкое пиво, такое как Michelob Ultra, содержит 2-5 граммов углеводов.

    Низкоуглеводное пиво, которого следует избегать:

    Следует полностью отказаться от большинства сортов пива или употреблять его минимально, если вы ограничиваете потребление углеводов. Изготовлен из солодовых зерен, таких как ячмень, рис или пшеница; пиво содержит разное количество углеводов в зависимости от количества добавленного солодового зерна и степени ферментации. Большинство светлых сортов пива содержат 12-15 граммов углеводов на порцию, а темное пиво, как правило, их значительно больше.

    Рекомендации по употреблению алкоголя при низкоуглеводной или кетогенной диете

    Если вы решили употреблять алкоголь в рамках низкоуглеводной диеты, следуйте этим простым правилам:

    1. Добавляйте алкоголь только в том случае, если это не останавливает вашу потерю веса или повлияют на ваше метаболическое здоровье.
    2. Выбирайте сухие вина, шампанское, спиртные напитки и (очень) низкоуглеводное пиво. Не забывайте смешивать только с продуктами без сахара.
    3. Ограничьте потребление. Слишком большое количество напитков может не только накапливать калории из-за алкоголя, но и ограничивать вашу способность держаться подальше от подноса с десертами или тянуться к закускам, когда вы не голодны.Знайте размер вашей заливки и знайте свой предел!

    калорий в овсянке, сухой - информация о пищевой ценности и диете

    Пищевая ценность
    Сумма на обслуживание
    9000 5% дневная стоимость *

    Витамин А 0% Витамин С 0%
    Кальций 4% Утюг 19%
    Тиамин 39% Рибофлавин 7%
    Витамин B 6 5% Ниацин 3%
    Магний 30% Фосфор 38%
    Цинк 17% Медь 14%
    Пантотеновая кислота 10%

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    Примечания: рег., Быстрое и мгновенное, без добавок

    Рекомендации по дополнительному размеру порции

    Пищевая ценность
    Сумма на обслуживание
    9000 5% дневная стоимость *

    Витамин А 0% Витамин С 0%
    Кальций 5% Утюг 23%
    Тиамин 49% Рибофлавин 8%
    Витамин B 6 6% Ниацин 4%
    Магний 37% Фосфор 47%
    Цинк 20% Медь 17%
    Пантотеновая кислота 12%

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

    Комментировать

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *