Огурец бжу: Калорийность Огурец грунтовый. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Огурцы — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Вес порции, г { { Поштучно { { {

1 шт — 301,0 г2 шт — 602,0 г3 шт — 903,0 г4 шт — 1 204,0 г5 шт — 1 505,0 г6 шт — 1 806,0 г7 шт — 2 107,0 г8 шт — 2 408,0 г9 шт — 2 709,0 г10 шт — 3 010,0 г11 шт — 3 311,0 г12 шт — 3 612,0 г13 шт — 3 913,0 г14 шт — 4 214,0 г15 шт — 4 515,0 г16 шт — 4 816,0 г17 шт — 5 117,0 г18 шт — 5 418,0 г19 шт — 5 719,0 г20 шт — 6 020,0 г21 шт — 6 321,0 г22 шт — 6 622,0 г23 шт — 6 923,0 г24 шт — 7 224,0 г25 шт — 7 525,0 г26 шт — 7 826,0 г27 шт — 8 127,0 г28 шт — 8 428,0 г29 шт — 8 729,0 г30 шт — 9 030,0 г31 шт — 9 331,0 г32 шт — 9 632,0 г33 шт — 9 933,0 г34 шт — 10 234,0 г35 шт — 10 535,0 г36 шт — 10 836,0 г37 шт — 11 137,0 г38 шт — 11 438,0 г39 шт — 11 739,0 г40 шт — 12 040,0 г41 шт — 12 341,0 г42 шт — 12 642,0 г43 шт — 12 943,0 г44 шт — 13 244,0 г45 шт — 13 545,0 г46 шт — 13 846,0 г47 шт — 14 147,0 г48 шт — 14 448,0 г49 шт — 14 749,0 г50 шт — 15 050,0 г51 шт — 15 351,0 г52 шт — 15 652,0 г53 шт — 15 953,0 г54 шт — 16 254,0 г55 шт — 16 555,0 г56 шт — 16 856,0 г57 шт — 17 157,0 г58 шт — 17 458,0 г59 шт — 17 759,0 г60 шт — 18 060,0 г61 шт — 18 361,0 г62 шт — 18 662,0 г63 шт — 18 963,0 г64 шт — 19 264,0 г65 шт — 19 565,0 г66 шт — 19 866,0 г67 шт — 20 167,0 г68 шт — 20 468,0 г69 шт — 20 769,0 г70 шт — 21 070,0 г71 шт — 21 371,0 г72 шт — 21 672,0 г73 шт — 21 973,0 г74 шт — 22 274,0 г75 шт — 22 575,0 г76 шт — 22 876,0 г77 шт — 23 177,0 г78 шт — 23 478,0 г79 шт — 23 779,0 г80 шт — 24 080,0 г81 шт — 24 381,0 г82 шт — 24 682,0 г83 шт — 24 983,0 г84 шт — 25 284,0 г85 шт — 25 585,0 г86 шт — 25 886,0 г87 шт — 26 187,0 г88 шт — 26 488,0 г89 шт — 26 789,0 г90 шт — 27 090,0 г91 шт — 27 391,0 г92 шт — 27 692,0 г93 шт — 27 993,0 г94 шт — 28 294,0 г95 шт — 28 595,0 г96 шт — 28 896,0 г97 шт — 29 197,0 г98 шт — 29 498,0 г99 шт — 29 799,0 г100 шт — 30 100,0 г

Огурцы

  • Штук0,3 среднего размера 20 см длиной
  • Вес с отходами103,1 г Отходы: попки огурцов (3% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

калорийность и свойства. Польза и вред огурца



Свойства огурца

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит огурец ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

50 р.

 

Огурец – наиболее распространенный и любимый многими овощ. Произрастают огурцы едва ли не в каждом огороде и на дачном участке. Однако, о его происхождении и распространении по земному шару известно немного. Первые упоминания об огурце встречаются в Индии, где его вырастили, попробовали и полюбили. Позже оценили его и в древнем Египте, а затем и в Греции. Именно от греческого и происходит современное название огурца и в переводе означает «недоспелый». Постепенно огурец распространился повсеместно.

Россияне, безусловно, любят свежие огурцы в летний период, готовят из них вкусные и питательные салаты. Польза огурца в полной мере раскрывается именно при употреблении в свежем виде. Но зимой невозможно представить стол без соленого или маринованного огурчика.

Польза огурца

Вкусовые качества огурца неоспоримы, но пищевая ценность его невелика, ведь состоит он на 95% из воды. Но парадокс заключается в том, что регулярное употребление этого овоща способно улучшить состояние здоровья человека. Прежде всего огурец будет полезен тем, кто желает избавиться от лишнего веса. Многие диетологи рекомендуют устраивать себе разгрузочные дни, в которые разрешается есть только свежие огурцы.

Еще один парадокс состоит в том, что, несмотря на низкую калорийность (всего 14 ккал. на 100 гр.), овощ придает ощущение сытости, благодаря большому количеству клетчатки, входящей в его состав. Уникальное вещество – тартроновая кислота, которая содержится в огурце, — обладает способностью замедлять процесс преобразования углеводов в жиры. Подобным же эффектом славится белокочанная капуста.

Вода, содержащаяся в огурце, совсем не похожа на ту, которую мы привыкли пить. По степени чистоты от различных примесей ее можно сравнить с дистиллированной. Именно в огуречной воде присутствует огромное количество незаменимых веществ: кальций, фосфор, калий, натрий, йод, железо, витамины C, B, PP, а также фолиевая кислота. Этим объясняются многие полезные свойства огурца.

Огуречная вода в сочетании с клетчаткой является мощнейшим абсорбентом, который способствует расщеплению ядов и токсичных веществ, накапливающихся в кишечнике. Наличие калия и натрия в составе огурца обеспечивает отличный мочегонный эффект, поэтому огурцы рекомендуется употреблять в пищу при заболеваниях печени и почек, при цистите.

Огуречный сок способен благотворно влиять на состояние десен и зубов. А кто из нас не использовал ломтики огурцов и огуречную кашицу в качестве косметической маски? Это отличное средство при различных воспалениях кожи, оно избавляет от сыпи и опухолей, польза огурца, в прямом смысле, «налицо».

Вред огурца

Огурцы способны повышать кислотность желудка, в этом заключается основной вред огурца, поэтому ограничить их употребление желательно людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой. Любимые всеми маринованные и соленые огурцы не рекомендуются при атеросклерозе, гипертонии и заболеваниях печени. Главное правило для сохранения здоровья — во всем соблюдать умеренность, и употребление в пищу огурцов не является исключением.

Калорийность огурца 14 кКал

Энергетическая ценность огурца (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 0.8 г. (~3 кКал)
Жиры: 0.1 г. (~1 кКал)
Углеводы: 2.5 г. (~10 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 23%|6%|71%

Рецепты с огурцом



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 120 граммов

 

Пищевая ценность и состав огурца

Моно- и дисахариды

2. 4 г

Органические кислоты

0.1 г

Пищевые волокна

1 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 67533

Огурец: калорийность и польза | NUR.KZ

Огурцы: UGC

Всем знакомый с детства огурец, калорийность которого даже в сравнении с другими овощами очень низка, — хит летних салатов. Он издавна считается не только вкусным, но и диетическим продуктом. О том, что содержится в огурцах, их калорийности и других примечательных качествах расскажу далее.

Огурец: калорийность, состав

Огурцы, калорийность которых обсудим в статье, относятся к семейству Тыквенных и выделены в отдельный род. В наше время это одна из распространенных культур.

Малая калорийность свежих огурцов объясняется их составом. Около 95% его массы — вода. Она имеет нулевую питательность.

Ответ на вопрос, сколько калорий в огурце, достаточно прост. Моя коллега Хлоя Томпсон указывает, что в половине чашки резаных огурцов всего — 8 ккал. Причем в этом же количестве — 10% дневной дозы витамина К.

Читайте также

Тыква: польза и вред продукта

Если перевести это в граммы, то на 100 г выйдет всего 15 ккал. Таким образом, калорийность огурца:

  • вдвое ниже клубники и лимона;
  • втрое — чечевицы и киви;
  • вчетверо — хурмы и бобовых.

Содержит огурец калории в меньшем количестве, чем томат ( 19 ккал).

Соленый огурец калорийность имеет повыше, чем свежий — 11 ккал. В нем много соли, а это негативно влияет на печень и почки. К тому же магазинные корнишоны содержат ряд пищевых консервантов, а иногда и красители.

Рассказав, какие имеет огурец калории, перейду к его питательности. Существенной ее не назовешь. Приведенные ниже данные рассчитаны на 100 г продукта. Огурцы БЖУ имеют такой:

Читайте также

Польза меда по утрам

  1. Белки — 0,8 г.
  2. Жиры — 0,1 г.
  3. Углеводы — 2,8 г.

Исследователи Дж.Д.Вора, Л.Рейн и С.Ашоккумар рассказали, какой имеет огурец состав: цинк, калий и кальций, медь, фосфор, железо, магний, йод, селен, фтор.

Витамины в огурцах также присутствуют. Вот их перечень:

  • аскорбиновая кислота;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • фолиевая кислота.

Причем витамины в огурце — это далеко не главное. Он содержит ферменты, которые помогают переваривать пищу, а особенно — мясо.

Фото: pixabay.com: UGC

Читайте также: Как солить огурцы на зиму в банках: простой рецепт

Огурцы: польза для организма

Теперь знаете, сколько калорий в огурце, поэтому поговорим о его пользе. Положительное влияние продукта на здоровье неоспоримо. Мои коллеги М.С.Давлатова и М.Дж.Кароматов отмечают в своем труде, что основные полезные свойства огурцов такие:

Читайте также

Козье молоко: состав и польза

  • гипогликемические;
  • антиоксидантные;
  • гиполипидемические.

Наиболее ценны для современного человека диетические свойства продукта. Содержащиеся в ничтожных объемах углеводы в огурцах дают основание многим говорить об отрицательной калорийности продукта. Но это миф.

Огурцы, польза которых для ЖКТ неоценима, помогают:

  • активизировать пищеварение;
  • ускорить перистальтику;
  • удалить застой желчи;
  • улучшить аппетит.

Людям с сердечно-сосудистыми болезнями огурец, полезные свойства которого я описываю, поможет:

  • снизить вероятность образования холестериновых бляшек;
  • предотвратить отложение в почках солей;
  • улучшить эластичность и проходимость сосудов.

Все это обеспечивает стабилизацию кровяного давления и устраняет отечность.

Огурец, польза которого известна с древних времен, облегчает состояние пациентов с узловатой щитовидной железой, поскольку овощ содержит достаточно йода.

Фото: pixabay.com: UGC

Таким образом, решая? есть или нет огурец, калорийность его во внимание не принимайте. Просто помните о полезных свойствах овоща и наслаждайтесь свежим вкусом каждый день.

Читайте также

Чем полезна тыква для организма

Читайте также: Салат на зиму из огурцов «Зимний король»

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Давлатова М.С., Кароматов И.Дж. Лечебное и профилактическое значение огурцов // Биология и интегративная медицина. — 2017. — № 5. — С. 91–94. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/lechebnoe-i-profilakticheskoe-znachenie-ogurtsov-obzor-literatury
  2. Chloe Thompson. Cucumbers: 9 Things You Didn’t Know // WebMD. — 2014. — 3 June. — Режим доступа: https://www.webmd.com/food-recipes/features/9-healthy-facts-about-cucumbers
  3. Jyoti D. Vora, Lakshmi Rane, Sweta Ashokkumar. Biochemical, anti-microbial and organoleptic studies of cucumber (Cucumis Sativus) // International Journal of Science and Research. — 2014. — 3 March. — Режим доступа: https://www.ijsr.net/get_abstract.php?paper_id=20131274

Читайте также

Шубат: польза и вред напитка для организма

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1749699-ogurec-kalorijnost-i-polza/

Калорийность соленых огурцов на 100 граммов, БЖУ, польза и вред

Такой овощ (и это ни для кого не секрет) почти на 95% состоит из водички. Именно этим и обусловлена его низкая пищевая ценность.

Огурчики употребляют в пищу не только в свежем виде. Их маринуют, солят, заготавливая консервацию на зиму. Сколько калорий в огурце свежем? Этот показатель варьируется от 15 до 20 килокалорий из расчета на 100 г продукта. Зависит его энергетическая ценность от сорта, а их в мире существует огромное количество.

Говорят, что в маринованных либо соленых огурчиках не остается ничего полезного. Но их вкус никого не оставляет равнодушными. Тем более в зимний период времени огурцы, конечно, можно купить без проблем, но их цена высока, да и вкус отличается от огурчиков, выращенных в открытом грунте, которые мы привыкли кушать летом. Сколько калорий в маринованных огурцах? Ориентировочно 18 килокалорий.

А сколько калорий в соленом огурце? Чуть меньше – около 15 килокалорий. Такой же пищевой ценностью обладают и малосольные огурчики. Но стоит отметить, что употребление овоща в соленом виде способствует задерживанию жидкости в организме, что провоцирует появление отечности.

Невероятно полезным считается и огуречный сок, разумеется, речь идет о свежеотжатом напитке. Его пищевая ценность выше по сравнению со свежим огурцом либо малосольным и составляет около 28 килокалорий.

В любом случае калорийность огурцов невелика, что позволяет включать их смело в диетический рацион.

Сколько калорий в свежем помидоре. Вкусно, сытно и минимум калорий?

Зная все показатели калорийности для блюд, человек уже в состоянии сделать вывод, что полезнее будет для фигуры. Ведь вкусно поесть без опасений прибавить в весе вполне реально, об этом твердят если не диетологи (те часто советуют постные каши без соли, сахара на воде), то повара!

Часто просматривая выпуски с именитыми шефами разных стран можно почерпнуть много полезного. Они показывают простые блюда, блюда за 15 минут, меню на неделю с ограниченным бюджетом, когда человек может сделать заготовки на семь дней за один вечер. И конечно, диетические блюда в правильном питании с минимумом калорий.

Повара отдают должное томату, его изумительным вкусовым качествам, его цвету и свойствам. Мастера в своем деле уверены – приготовить вкусное блюдо и порадовать себя можно даже с самой жесткой диетой! Главное проявить смекалку, внимательно изучить список доступных продуктов и «пошерстить» в Интернете.

Такой подход сделал бы приятной не только жизнь армии добровольно голодающих, которые сидят на диете поправляя фигуру. Но и дадут шанс ощутить вкус настоящей еды тем несчастным, кому ограничения ставит их диагноз – аллергикам, диабетикам.

Сколько калорий в помидоре свежем, огурце, если задумать диетический салат? Можно облегчить популярный состав, исключив майонез или жирное масло. Для разбавки подойдет капля оливкового или обезжиренной сметаны. Можно просто посолить.

Тогда калорийность любимого салата уменьшиться, благо в огурце тоже калорий немного 15 ккал на средние 100 гр. Больше дает майонез или масло, которым разбавляют салат. Настругать сверху пару колечек лука тоже неплохо, в нем минимум калорий.

Примерно такие уловки используют повара, заставляя людей творчески подходить к своему меню.

Если человеку запрещено есть множество сладких продуктов, мучного, а он сладкоежка, почему не перейти на фрукты и некоторые овощи? Помидор на вкус сладкий, сочный, просто тает во рту и для здоровья только полезен. Можно пересмотреть состав многих любимых блюд и облегчить их калорийность, заменяя некоторые составляющие.

В любом случае, выбравшим диету стоит помнить – никакого майонеза, жирной сметаны, пирожных, меда, шоколадной пасты и так далее! На них стоит «табу» в любой диете. А с остальным еще можно что-то придумать.

Сколько калорий в редиске. Редис

Редисом называют овощной однолетник, который относится к роду Редька семейства Капустные . Встречаются двулетние сорта редиса, но в качестве овоща в основном выращиваются однолетние. В пищу употребляют корнеплоды редиса, плотные, сочные, имеющие острый вкус и свежий аромат (calorizator). Нередко в блюда добавляют молодые листья редиса, если они не колючие.

Редис – один из немногих овощей, которые были выращены на Международной космической станции в условиях невесомости, благодаря короткому вегетативному периоду и возможности использования в пищу и «вершки, и корешки».

Калорийность редиса

Калорийность редиса составляет 19 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства редиса

Корнеплоды редиса содержат: витамины В1 , В2 , В5 , В6 , В9 , РР , а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий , кальций , магний , железо , фосфор , природную клетчатку, фитонциды.

Чуть горьковатый, острый вкус придаёт редису горчичное масло , содержащееся в продукте, оно имеет свойство возбуждать аппетит.

Употребление редиса нормализует перистальтику, способствует улучшению цвета лица, снижению уровня холестерина, активизирует обмен веществ, повышает эластичность стенок сосудов, тем самым улучшая деятельность сердечно-сосудистой системы.

Редис обладает противоотёчным, желчегонным свойствами, полезен при подагре, сахарном диабете и ожирении.

Свежая ботва редиса содержит ещё больше витаминов и минералов , чем корнеплод, только использовать нужно самые мелкие молодые листочки.

Интересный факт – редис, порезанный для приготовления салата, окисляясь при воздействии с кислородом и металлом, содержит меньше витаминов, чем цельный корнеплод.

Вред редиса

Редис не рекомендовано употреблять лицам с заболеваниями желудка и кишечника, особенно в стадии обострения. Эфирные масла, содержащиеся в редисе, не полезны при заболеваниях печени и двенадцатиперстной кишки.

Виды и сорта редиса

Редис можно выращивать как в парнике, так и в открытом грунте. Редис – один из самых ранних весенних овощей, вызревающих на грядках. Редис различается по форме и цвету корнеплода – от круглого до цилиндрического, цвет редиса может быть красным, розовым, фиолетовым и жёлтым, красным с белым кончиком, розовым.

Самыми распространёнными сортами редиса считаются Рондар, Первенец, Французский завтрак, Детский, Дуро, Рубин, Заря, Вера, Злата, Альба и др. Редис вызревает за несколько недель, поэтому, если грамотно подобрать сорта, лакомиться свежей редиской можно с апреля по октябрь.

Редис в похудении

Низкая калорийность и наличие растительного белка и клетчатки делают редис желанным ингредиентом различных диет и разгрузочных дней, например, диета клиники Майо включает в ежедневное меню редис. В весенне-летний сезон, когда редис вызревает в средней полосе, съедая 3-5 штук редиса ежедневно, можно постепенно снизить вес на несколько килограммов.

Выбор и хранение редиса

При покупке редиса следует обращать внимание на внешний вид корнеплодов и ботвы – их упругость и свежесть должны быть налицо. Мягкость, впадины и тёмные пятна на поверхности корнеплода должны стать причиной отказа от приобретения продукта. Свежий редис с ботвой можно сохранять в холодильнике в течение недели, обрезанные корнеплоды без зелени – не более пяти дней.

Редис в кулинарии

  • Самым распространённым является использование редиса в свежем виде – целиком, как ингредиент салатов или многих холодных закусок.
  • Редис отлично сочетается со всеми свежими овощами, зеленью, вкусный и полезный перекус – бутерброд с чёрным хлебом , сливочным маслом и редисом, при желании можно добавить соль .
  • Иногда редис подвергают термической обработке – варят или запекают, используют как гарнир или составную часть овощного рагу.
  • Источник:

Огурец свежий/соленый. Калорийность на 100 грамм, белки-жиры-углеводы, польза, как употреблять

Калорийность ? огурца свежего, малосольного ?, маринованного в 1шт и на 100гр

Овощи составляют важную часть нашего повседневного рациона. И зачастую в меню присутствуют огурцы, которые отличаются высокой пользой для здоровья и отсутствием вреда для фигуры. Их часто используют для приготовления салатов и закусок. Огурцы солят, маринуют, консервируют на зиму. Но какова калорийность, состав и БЖУ огурцов?

Польза и вред огурцов

Почему же огурцы считаются такими полезными? Действительно, овощ имеет массу положительных свойств. В свежем виде он:

  • снижает сахар;
  • служит защитой от атеросклероза;
  • стимулирует аппетит;
  • нормализует метаболизм;
  • оптимизирует усвоение ценных микроэлементов;
  • улучшает память;
  • активизирует работу печени, ЖКТ, щитовидки, сердца;
  • выводит из тканей избытки холестерина, шлаки, токсины, желчь.

Также огурцы нормализуют АД, снимают отеки, отличаются мочегонным эффектом, сохраняют здоровье полости рта, избавляют от запоров. Эти овощи укрепляют иммунитет, суставы и кости, отличаются обезболивающим эффектом, замедляют старение, противодействуют инфекциям, благотворно сказываются на функционировании нервной системы.

Источник фото: shutterstock.com

А вот вред огурцы могут принести тем, кто столкнулся со следующими заболеваниями:

  • гастрит;
  • нефрит;
  • энтерит;
  • колит;
  • мочекаменная болезнь;
  • гипертония;
  • энтероколит;
  • язва.

А от маринованных огурчиков стоит отказаться при беременности, гепатите, проблемах с почками, холецистите, повреждениях зубной эмали.

Пищевая ценность и БЖУ свежих огурцов

Чем объясняется такая уникальная польза огурцов? Конечно, их биохимическим составом. В огурцах очень много ценных кислот, витаминов и минеральных веществ. Их содержание в овощах указано в таблице:

Название веществаЕго содержание (мкг, гр, мг)
Клетчатка0,54
Вода95-96,7
Ниацин03,-0,5
Фолиевая кислота13-16
Лютеин16
Витамин A2
Биотин0,9
B-каротин372
Калий140
Витамин B10,03
Цинк0,16
Натрий6,5-13
Витамин E0,1
Селен0,8
Витамин B60,04
Аскорбиновая кислота6-10
Кальций17
Витамин B20,03
Медь0,01
Железо0,3
Бета-ситостирол14
Фосфор20

Также в биохимический состав продукта входят жирные кислоты различного типа, а вот содержание холестерина в этом овоще равно 0. А каков БЖУ огурца? Пищевая ценность сырого продукта выражена следующими цифрами:

  • белки — 0,6 гр;
  • жиры — 0,2 гр;
  • углеводы — 3,7 гр.

При составлении меню учитывайте, что все эти цифры актуальны для 100 гр продукта в свежем виде.

Сколько калорий в одном огурце

Обычно огурцы едят в свежем виде. Но сколько калорий в 1 штуке? Если высчитывать стандартным способом, то на 100 гр продукта выходит 15 ккал. Если кушать плоды без кожуры, то энергетическая ценность упадет до 12 единиц. Даже при добавлении щепотки соли калорийность овоща не изменится.

Источник фото: shutterstock.com

Учитывая, что вес среднего огурца составляет 110 гр, то калорийность 1 шт. равна все тем же 15 ккал. Получается, что в одном килограмме домашних огурцов около 150 ккал. Неудивительно, что при таких показателях огурцы часто включают в меню люди на диете. Также на огурцах можно устраивать эффективные разгрузочные дни.

Сколько калорий в соленых, маринованных и малосольных огурцах

При составлении меню и подсчете его питательной ценности, стоит оценить и «вес» таких овощей, приготовленных разными способами. В соленом виде огурец менее калориен. На 100 гр приходится всего 11 единиц. При этом продукт более полезен, чем в свежем виде. Соленые заготовки положительно действуют на кровеносную систему и ЖКТ.

Полезными свойствами обладают грунтовые и парниковые малосольные овощи. В них много ценных минералов. На 100 граммов они дают всего 12 ккал. А сколько ккал в маринованных огурцах? Всего 1 штука маленького размера «весит» примерно 16 калорий, что тоже совсем немного.

Узнать больше о пользе огурцов можно из видео:

Огурец солёный

Огурец солёный – традиционное блюдо славянских народов, больше всего распространённое  на Руси и до сих пор не утратившее своих позиций не только в классической русской кухне, но и в современных методах приготовления блюд. Солёными свежие огурцы становятся после засолки в специальном рассоле, горячим или холодным способом. Огурцы засаливают, как правило, целиком, чтобы сохранить сочность и хрусткость овоща. Огурец солёный, правильно приготовленный, имеет насыщенный цвет от тёмно-зелёного до хаки, вкус и аромат зависит от добавленных специй, пряностей и овощей. Стеклянные банки с солёными огурцами хранятся два года (в холодильнике или погребе), огурцы, засоленные на зиму в бочках, нужно употребить до весны.

Калорийность огурца солёного

Калорийность огурца солёного составляет 11 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства огурца солёного

В составе продукта: огурцы, соль и вода. Добавками могут служить чеснок, листья хрена, смородины и вишни, корень хрена, зонтики укропа, чёрный перец горошком, острые перцы и пряные травы по вкусу.

Солёные огурцы, как и свежие, содержат в себе калий, фосфор, кальций, магний, железо, цинк и другие минеральные вещества, а также витамины С, группы В, PP и другие, только в меньшем количестве (calorizator).

 Молочная кислота, которая образуется в солёных огурцах естественным путём в процессе брожения, оказывает благотворное влияние на микрофлору кишечника, стимулируя рост полезных бактерий. Солёные огурцы способны увеличить выработку желудочного сока, повышают аппетит и улучшают перистальтику благодаря клетчатке.

Вред огурца солёного

Солёными огурцами не следует злоупотреблять тем, у кого имеется желчекаменная болезнь, гипертония, атеросклероз, пиелонефрит, ожирение выше 2-ой степени. Чрезмерное употребление солёных огурцов может вызвать задержку жидкости в организме.

Как выбрать огурцы для засолки

Главным критерием при выборе огурцов служит их внешний вид. Огурцы, лучше всего подходящие для засаливания не должны быть длиннее 15-ти см, иметь тёмно-зелёную плотную кожуру, ярко выраженную бугристость и чёрные мелкие шипы.

Мякоть у таких огурцов плотная, без пустот, с мелкими семенами. Следует помнить, что огурцы, выращенные в открытом грунте, обычно более ароматны и реже горчат.

Значение имеет и степень спелости огурцов, идеальный огурец полностью вызрел, но не перезрел, потому что кожица начинает грубеть, светлеть, а семена увеличиваются в размере.

Сорта для засолки огурцов

Самыми лучшими сортами, подходящими для засолки и маринования огурцов считаются: Береговой, Воронежский, Герман, Засолочный, Муромский, Нежинский, Феникс, Хрустящий.

Если предпочтение отдаётся небольшим огурчикам, следует обратить внимание на сорта Парижский корнишон и Лилипут.

Гибридные сорта огурцов также отлично зарекомендовали себя при засаливании, это: Благодатный F1, Бочковой засолочный F1, Буран F1, Застольный F1, Московский пижон F1, Адам F1, Мурашка F1, Наташа F1, Родничок F1, Соловей F1, Кураж F1, Дальневосточный F1.

Огурец солёный в кулинарии

Солёные огурцы – отменного вкуса закуска, продукт хорош как сам по себе, так и в дополнении к салатам (винегрет и Оливье редкая хозяйка готовит без солёных огурцов), супам, закускам и гарнирам. Солёные огурцы придадут пикантность различным соусам, классическим считается сочетание отварного картофеля, сала, солёного огурчика и запотевшей рюмки водки.

Больше об огурцах, свежих и солёных, смотрите в ролике телепередачи ‘О самом Главном’.

Солёные огурцы: калорийность на 100 грамм, польза и вред, состав и противопоказания к употреблению

Сложно представить себе человека, ни разу не пробовавшего соленых огурцов. Многим этот вкус напоминает о жизни в деревне, где в темном погребе стоят в ряд настоящие сокровища — всевозможные заготовки на зиму. С приходом холодной поры они становятся украшением стола: ингредиентом салатов, вкусным дополнением к вареной картошке или закуской для веселого застолья.

Соленые огурчики давно стали неотъемлемой частью славянской культуры. Но могут ли они нанести вред организму и можно ли есть такую закуску тем, кто сидит на диете? В этом мы и будем разбираться.

Сколько калорий в огурцах

В среднем калорийность свежего огурца составляет 15 ккал на 100 граммов. Это крайне мало и связано с тем, что овощ на 95% состоит из воды. Его относят к низкокалорийным продуктам, благодаря чему свежие огурцы становятся основой для летней огуречной диеты.

Калорийность соленых огурцов еще ниже и составляет всего 11,2 ккал на 100 г. В процессе засолки овощ еще больше насыщается водой и теряет часть калорий. Чем дольше проходит процесс соления, тем больше сухого вещества потеряют огурчики, что не всегда хорошо.

Интересно! Калорийность маринованных огурцов несколько выше и в среднем составляет 16,1 ккал на 100 г. Это происходит из-за того, что в процессе маринования овощ насыщается меньшим количеством воды, чем при солении, но при этом используется больше различных приправ.

Состав соленых огурцов

Состав соленых огурчиков не сильно отличается от свежих. Они содержат калий, фосфор, кальций, цинк, магний. Но основной элемент соленых огурцов — это, конечно, натрий. Его содержание так высоко (1111 мг), что хватает всего лишь 150 г огурчиков, чтобы полностью удовлетворить суточную потребность организма в соли. Из витаминов больше всего содержатся C, B1, B2 и PP.

Важное отличие соленых огурчиков от свежих — наличие в них молочной кислоты, образующейся в ходе молочнокислого брожения. Содержащиеся в ней лактобактерии полезны для человека: они улучшают пищеварение.

Из-за высокого содержания воды показатели БЖУ (содержание белков, жиров и углеводов) у огурцов едва заметны.

В 100 г соленых овощей содержится 0,8 г белков, 0,1 г жиров и 1,7 г углеводов.

Польза и вред

Соленые огурцы обладают следующими положительными свойствами:

  1. Их пряный солоноватый вкус стимулирует выработку желудочного сока и возбуждает аппетит.
  2. Из-за высокого содержания воды соленые огурчики обладают низкой калорийностью.
  3. Содержание молочной кислоты благоприятно влияет на микрофлору кишечника.
  4. Высокое содержание натрия удовлетворяет суточную потребность в соли.
  5. Оказывают легкое слабительное действие.

Однако у огурчиков имеется и ряд отрицательных свойств, в основном связанных с повышенной концентрацией соли:

  1. Большая кислотность рассола может повредить зубную эмаль.
  2. Чрезмерное употребление соленых овощей может привести к задержке жидкости в организме.
  3. Затрудняют работу почек.

Противопоказания

Соблюдать особую осторожность при употреблении солений необходимо людям со следующими заболеваниями:

  • язвы, гастриты и другие заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • гипертония;
  • болезни почек и печени;
  • склонность к диарее.

Негативных последствий легко избежать, если не злоупотреблять огурцами, какими бы вкусными они ни были. Это все-таки закуска, а не полноценная еда. Рекомендуется промывать огурчики перед трапезой: так вы смоете излишки рассола и понизите их кислотность.

  • Рецепты огурцов с яблоками на зиму.
  • Что делать, если пожелтела рассада огурцов.
  • Как вырастить огурцы на балконе и получить урожай.

Заключение

Посолить огурчики на зиму — хорошая традиция наших предков, которую многие соблюдают и по сей день. Они легко могут стать частичкой лета в студеную пору, когда свежие овощи становятся роскошью. Соленые огурцы находят свое место на любом застолье.

Однако, как и со всякой закуской, с ними нужно знать меру. Бесконтрольное поедание заготовки может привести к неприятностям с пищеварительной системой и почками. Если же не злоупотреблять, огурцы безвредны и даже полезны для нашего здоровья. Соблюдение меры во всем — вот отличный девиз для гурманов и не только!

Калорийность соленых огурцов и диетические свойства

Янв-14-2013 KoshkaS

Огурец – замечательный овощ, часто входящий в различные виды диет. Даже соленые (не путать с маринованными!) включают в список продуктов питания, рекомендованных для ежедневного употребления.

Существует масса рецептов, включающих соленые огурцы. Да и сами по себе они – любимое многими лакомство.

Именно поэтому многих интересует, а какая калорийность соленых огурцов и какие есть у них диетические свойства?

Минеральный состав свежих огурцов сохраняется и в соленых. 99% массы плода огурца составляет вода. При этом они вмещают в себе калий, фосфор, кальций, магний, железо, цинк, витамин С, витамины группы В, РР, Е, каротин (провитамин А).

В результате брожения в огурцах образуется молочная кислота, благотворно влияющая на функции пищеварительного тракта.

Соленья, которые получают из огурцов, вмещают в себе много органического вещества — клетчатки, которая необходима для нормальной работы пищеварительной системы и для профилактики онкозаболеваний. Как и другие овощи, они содержат, кроме того, антиоксиданты, нейтрализующие опасные свободные радикалы.

Солёные огурцы содержат ряд благотворных микроорганизмов, которые способны контролировать развитие вредных кишечных микробов.

Молочная кислота, которая появляется в соленьях, когда они забродят, способна уменьшать содержание жира в кровяном потоке, стимулировать кровообращение, а также приводить в норму высокое кровяное давление.

Помимо этого, молочная кислота способствует оздоровлению пищеварительной системы, вносит в кишечный тракт нужные бактерии.

Учитывая, что эти овощи на 95% состоят из воды, количество калорий в них априори не может быть не то что большим, но даже сколько-нибудь существенным, чтобы вызывать беспокойство у тех, кто следит за своим весом. Но если огуречный рассол включает сахар, данный показатель может в какой-то мере увеличиться (это зависит от количества сахара).

Сколько калорий в соленых огурцах?

А вот сколько:

Калорийность соленых огурцов составляет 11 ккал на 100 грамм

  • Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  на 100 грамм:
  • Белки — 0,8
  • Жиры – 0,1
  • Углеводы – 1,7
  • А какая калорийность таких огурцов, приготовленных разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности, на 100 грамм продукта:

ПродуктКалории, в ккал
калорийность соленых огурцов домашних16,3
калорийность соленых огурцов бочковых13,0

А их пищевая ценность вот такая:

Таблица пищевой ценности, на 100 грамм продукта:

ОгурцыБелки, гр.Жиры, гр.Углеводы, гр.
соленые домашние4,22,31,5
соленые бочковые0,70,11,6

Рецепт? Рецепт!

Как правильно приготовить соленые огурцы? Вот один из рецептов:

Хрустящие огурцы:

Продукты:

  • Огурцы свежие -5 кг.
  • Укроп (палки и зонтики) — 5 штук
  • Чеснок — 10 зубчиков
  • Хрен (листья) — 8 штук
  • Смородина (листья) — 20 штук
  • Соль, перец (красный и черный)
  • Лавровый лист — 8 штук

Огурцы моют и срезают с них «попки». Помещают в кастрюлю — для замачивания, вместе с укропом, чесноком, листьями смородины. Все это заливаем рассолом (на1 литрводы берется 2 столовых ложки соли). Все это оставляем под гнетом на 2 суток.

Пряности удаляют, рассол процеживают, а огурцы — промывают.

В заранее простерилизованные банки кладутся огурцы и новые специи. Добавляем лавровый лист и перец. Рассол нужно прокипятить, затем, еще горячим, разлить по банкам. Банки закрываются капроновыми крышками. Вот и готов, практически диетический продукт.

Отличное видео. Стоит посмотреть!

  1. Несмотря на невысокую калорийность, их не рекомендуется использовать в диетах для похудения из-за большого содержания солей, которые удерживают в организме воду, снижая скорость обменных процессов и замедляя процесс похудения.
  2. В этих огурцах высокое содержание клетчатки, способствующей очищению ЖКТ, антиоксидантов, необходимых для связывания свободных радикалов, полезных бактерий, угнетающих патогенную микрофлору кишечника, молочной кислоты, снижающей количество холестерина в крови, нормализующей кровяное давление и улучшающей циркуляцию крови.

Поэтому вне сезона, когда нет возможности употреблять свежие огурцы, допускается включать в меню огурцы соленые, в разумных количествах. Малосольные огурцы, калорийность которых тоже невелика, при этом количество соли в них незначительно, а витамины и полезные вещества практически сохранены, можно использовать в диетах для похудения, но не более 100-200 г вдень.

Солёные огурцы прекрасно усваиваются организмом, не вызывают аллергических реакций, способствуют похудению, но имеют ряд противопоказаний:

  • Наличие камней в почках
  • Гепатит
  • Подагра
  • Гипертония
  • Хронический нефрит
  • Болезни сердца и сосудов
  • Болезни ЖКТ
  • Заболевания печени

И еще — Калорийность Огурцов.

Маринованные огурцы: польза и вред для организма, калорийность

Маринованные огурцы, особенно домашнего приготовления — ну, очень вкусное дополнение ко многим блюдам. Некоторые готовы есть их банками, и даже не находясь в состоянии беременности. Но каковы польза и вред маринованных огурцов? И как их безмерное количество отразится на фигуре и организме в целом?

Калорийность соленых огурцов для похудения. Польза и вред

Маринованные огурцы — это особое блюдо, отказаться от которого практически невозможно. Их можно употреблять в самостоятельном виде, в качестве закуски, и как ингредиент в различных блюдах — супах и салатах, например.

И поэтому очень многих волнует вопрос о калорийности, пользе и вреде соленых огурцов. Особенно интересует тех, кто на диете.

Так вот, калорийность соленых огурцов — всего 16 ккал на 100 грамм продукта. Это не только не навредит фигуре, но еще и принесет ей массу пользы в виде витаминов и макроэлементов. Однако с количеством потребляемого продукта лучше не перебарщивать, пользы от этого не прибавится.

Пищевая и энергетическая ценности

Огурец свежий — это 90% воды. Количество жидкости не уменьшается и в соленом овоще, но это не значит, что, кроме воды, в нем ничего нет. Состав полезных элементов разнообразен.

  • На 100 грамм блюда приходится:
  • 0,8 грамм белка;
  • 0,1 грамм жиров;
  • 2,5 грамма углеводов.
  • А кроме БЖУ, есть еще витамины и минералы:
  • железо — 0,6 мг;
  • калий — 141,0 мг;
  • кальций — 23 мг;
  • магний — 14 мг;
  • натрий — 8 мг;
  • фосфор — 42 мг;
  • хлор — 25 мг.
  • витамин А, группа витаминов В, С, Е, Н, РР.
  • Количество полезных веществ в 100 граммах продукта считается допустимой суточной нормой, поэтому превышать «дозу» маринованных огурцов не стоит.
  • Польза

Польза и вред маринованных огурцов зависят от множества факторов. Однако пользы больше. И это не все. Польза есть как для организма человека в целом, так и для женщин, мужчин и детей по отдельности, ведь строение их организмов имеют отличия.

  1. Начнем с того, что маринованные огурцы действуют как детокс-средство: выводят из организма вредные вещества, при этом не вымывая полезного.
  2. Маринованные огурцы не зря используют в качестве закуски к водке, ведь они не просто сглаживают вкус алкоголя, но и препятствуют интоксикации организма от алкоголя и вредных веществ.
  3. Огурцы (как свежие, так и маринованные) действуют в качестве мочегонного средства, а, значит, улучшают работу почек.
  4. Кроме этого, комплекс полезных элементов положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

Огурцы соленые показаны тем людям, которые страдают от запоров и других расстройств кишечника. Действуют маринованные овощи как слабительное, но в умеренном количестве — 100 грамм вполне достаточно.

Стабилизирующий эффект в отношении холестерина оказывают соленые огурцы. А также понижают концентрацию кислотности в организме.

  • В составе огурцов в маринаде содержится витамин С, который способствует укреплению иммунитета.
  • Употребление этого продукта, благодаря наличию в составе магния и фосфора, поспособствует устранению бессонницы, улучшению сна, избавлению от тревог, усталости и раздражительности.
  • Польза для женщин

Польза и вред маринованных огурцов сказывается и на женском организме. Вредоносность продукта будет описана ниже, а пока остановимся на пользе.

Первым делом для женщины важно сохранить свою фигуру, ну, а благодаря низкому содержанию жиров и углеводов в продукте, сделать это совсем просто. К тому же значительному снижению веса и нормализации пищеварения способствует наличие клетчатки.

Еще немаловажным фактом является то, что употребление огурцов в маринаде стабилизирует гормональный фон женщины, нормализуя менструальный цикл.

Регулярный прием соленых огурцов в умеренном количестве существенно снижает риск развития онкологии женской половой системы и молочных желез.

Еще женщины чаще, чем мужчины, страдают от анемии. И вместо дорогостоящих препаратов можно регулярно употреблять соленые огурцы, так как в их составе содержатся железо, магний и кальций.

Польза для мужчин

На мужской организм огурцы тоже оказывают благоприятное воздействие. Главное, употреблять их умеренно. Также мужчинам невозможно поправиться от этого продукта, а в комплексе с другой здоровой пищей он даже поможет сбросить лишний вес.

Одна из особенностей мужского организма — быстрое накопление шлаков. Поэтому употребление маринованных огурцов поспособствует их скорейшему выведению.

Что касается исключительно мужского организма, то соленые огурцы активируют выработку мужского гормона — тестостерона, а, значит, процесс облысения существенно замедляется.

Польза и вред для детей

Польза и вред соленых огурцов для организма детей менее ощутимы, чем для взрослого. Да, и мало кто из детей любит маринованные огурцы. И все же польза есть, хотя и меньше, чем обратного действия.

  1. Родители должны помнить, что до 3 лет давать маринованные и соленые огурцы детям нельзя. А так польза от овоща в маринаде следующая:
  2. провоцирует появление аппетита, который у детей младшего возраста часто отсутствует;
  3. благодаря большому количеству клетчатки огурцы излечивают запоры у детей.
  4. А если говорить о вреде:
  5. в маринаде большое количество соли и уксуса, что не есть хорошо для детского организма: портятся зубы, страдает желудок;
  6. количество полезных веществ в маринованном овоще мало для детского организма;
  7. способен развиться диатез;
  8. если у ребенка еще мало зубов, то он может подавиться кусочком соленого огурца.
  9. Вред и противопоказания

Не только польза, но и вред от маринованных, соленых огурцов может быть нанесен организму. Поэтому съедать целую банку такой заготовки не нужно. Но вред будет только тогда, когда человек страдает заболеваниями желудка и кишечника.

  • А также маринованные огурцы имеют целый ряд противопоказаний (помимо заболеваний ЖКТ):
  • нарушения работы сердечной системы;
  • при атеросклерозе и повышенном давлении;
  • при холецистите и мочекаменной болезни;
  • при нефрите, почечной недостаточности и пиелонефрите;
  • людям с поврежденной зубной эмалью.
  • Соленые огурцы, польза и вред для организма которых были представлены, совершенно безобидны, если не есть их при имеющихся противопоказаниях.
  • Во время похудения

А каковы польза и вред маринованных огурцов для фигуры? Вопрос актуальный не только для женщин, но и для мужчин.

Несмотря на то, что калорийность 100 грамм продукта очень мала, все же от баночной закрутки в период активного похудения и диеты лучше отказаться.

Все потому, что в ней содержится большое количество соли — вещества, которое задерживает воду в организме, от чего случаются отеки.

Именно из-за отеков худеющие люди могут наблюдать не уменьшение цифр на весах, а их увеличение, причем на несколько килограмм. Даже самые интенсивные и выматывающие эффекты не принесут результата.

И все же, если есть желание съесть маринованный огурец во время диеты, не стоит себе отказывать. Но при этом знать меру: 1-2 огурца не чаще двух раз в неделю, и лучше до 12 часов дня.

При беременности

Немаловажный вопрос: а каковы польза и вред соленых огурцов при беременности? Ведь есть избитый штамп, что все беременные съедают банку маринованных огурцов за один присест, при том хочется им этого лакомства постоянно. Почему:

  1. это сигнализирует о нехватке воды в организме;
  2. в составе есть натрий — материал для формирования околоплодных вод;
  3. в женском организме меняется гормональный фон.

Однако, перечисленное характерно для первых 3 месяцев беременности. Если во 2 и 3 триместре ситуация не меняется, то это повод для обращения к врачу.

Так что делать, если потянуло на солененькое при беременности? Можно ли соленые огурцы?

  • Если говорить о пользе, то она есть, поскольку даже диетологи назначают умеренное количество маринованных огурцов при беременности:
  • Они гипоаллергенны, поэтому беспокоиться о возможных высыпаниях не стоит.
  • Продукт низкокалориен, поэтому набрать от него лишние килограммы во время беременности невозможно.
  • В составе этого блюда содержатся макро— и микроэлементы, множество витаминов, а это — несомненная польза как для беременной, так и для развивающегося плода.

Что касается вреда маринованных огурцов при беременности, то он минимальный, поскольку огурцы не содержат пестицидов и вредных химических добавок, особенно, если речь идет о домашней закрутке. И если захотелось съесть маринованный овощ, то не стоит себе отказывать, но при этом нужно знать меру. Все же съеденная банка огурцов, даже небольшая, может ухудшить самочувствие беременной женщины.

Огурцы соленые, огурцы маринованные — в чем разница?

В статье была представлены польза и вред для организма маринованных огурцов и огурцов соленых. А в чем разница маринованных и соленых овощей?

Разница в приготовлении. Используют два способа заливки: либо холодная, либо горячая. При холодном маринаде получаются соленые огурцы. Они не требуют герметичной закатки в банки и могут храниться в любых емкостях, накрытых обычными крышками. Можно хранить и в деревянных бочках под гнетом.

А вот маринованные огурцы заливают горячим рассолом с использованием уксуса. Раскладывают их по банкам, заливают маринадом и закатывают металлическими крышками специальным ключом.

И в том, и в другом случае для засолки огурцов используют только натуральные ингредиенты, никаких химикатов. Поэтому и маринованные, и соленые огурцы пользу и вред для организма имеют практически одинаковые.

Валерия Бо4 Января, 2019

Калорийность огурца на 100 грамм. Польза и вред

sad24vipM

Огурец, как и яблоко, можно с уверенностью назвать символом похудения и диет. Ведь калорийность огурцов, в зависимости от способа приготовления, составляет всего 11-15 калорий. У соленых огурцов она меньше – 11,2 калории, у маринованных больше – 16,1 кал. Один средний огурец весит около 100 грамм, таким образом, его калорийность будет всего около 15 калорий.

Кроме этого огурцы имеют много очень важных полезных для здоровья свойств, которые еще с давних времен использовались для лечения и профилактики различных заболеваний.

Название продуктаКоличество грамм продуктаСодержит
огурец свежий100 грамм15,0 ккал
огурец соленый100 грамм11,2 ккал
огурец маринованный100 грамм16,1 ккал
огурец малосольный100 грамм13,0 ккал
белков100 грамм0,65 гр.
жиров100 грамм0,11 гр.
углеводов100 грамм3,13 гр.
пищевых волокон100 грамм0,5 гр.
воды100 грамм95,23 гр.

100 грамм огурцов содержат

  • Микроэлементы: Железо 0,28 мг; Цинк 0,2 мг; Медь 41 мкг; Марганец 0,079 мг; Селен 0,3 мкг; Фтор 1,3 мкг
  • Витамины: Бэта-каротин 0,045 мг; Витамин A 5 мкг; Витамин B1 (тиамин) 0,027 мг; Витамин B2 (рибофлавин) 0,033 мг; Витамин B3 (пантотеновая) 0,259 мг; Витамин B6 (пиридоксин) 0,04 мг; Витамин B9 (фолиевая) 7 мкг; Витамин C 2,8 мг; Витамин E (ТЭ) 0,03 мг; Витамин К (филлохинон) 16,4 мкг; Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,098 мг; Холин 6 м
  • Макроэлементы: Кальций 16 мг; Магний 13 мг; Натрий 2 мг; Калий 147 мг; Фосфор 24 мг

Польза и вред огурца

Огурцы содержат, каротин, калий, фолиевую кислоту, железо, витамины группы В, РР, С.

  • Сложные органические вещества способствуют обмену веществ, пищеварению, детоксикации организма, снижению сахара в крови, а также усвоению полезных микро- и макроэлементов из других продуктов.
  • Свежий ароматный плод стимулирует аппетит, благодаря содержанию йода активирует сердечную деятельность и работу щитовидной железы и печени.
  • Щелочные соли замедляют процесс старения организма, препятствует отложению солей и тем самым образованию камней в почках.
  • Большое количество клетчатки выводит лишний холестерин и шлаки.
  • Свежий огурец действует как легкое слабительное, мочегонное средство, снимая отеки, понижает давление, выводит желчь, препятствует развитию атеросклероза.
  • Зеленый плод помогает улучшить память, сохранить здоровье зубов и десен, его сок эффективен при кашле, туберкулезе.
  • Огуречный сок также полезен людям, страдающим нервными расстройствами.
  • Это отличное обезболивающее и противовоспалительное средство.
  • Отвары и настойки из огуречной ботвы народные целители применяли при кровотечениях, ожогах, для лечения различных кожных заболеваний.
  • Огуречные маски славятся своими отбеливающими и подтягивающими свойствами, а лосьоны помогают избавиться от излишней жирности кожи.
  • Огуречный сок, смешанный с морковным и свекольным, помогает при ревматических заболеваниях, а в компании с яблочным, томатным и с зубчиком чеснока улучшает состав крови.

В свежем виде огурцы противопоказаны:

  • при гастритах и язвах, поскольку они повышают кислотность желудочного сока;
  • при таких острых и хронических заболеваниях, как почечная недостаточность, нефрит;
  • при обострении энтероколитов и колитов.

Соленые огурцы теряют свои полезные свойства.

Маринованные огурцы противопоказаны людям с болезнями ЖКТ, почек, печени, сердца, с повышенным артериальным давлением, атеросклерозом, при гепатите, пиелонефрите, хроническом нефрите, холецистите, обострении гастрита. Также соленые огурцы врачи не советуют беременным женщинам.

Огурец калорийность, БЖУ и рецепты

Салаты на Новый ГодСалат с кальмарами и огурцами к Новогоднему столу

35 мин.491

Если вы любите морепродукты, то этот новогодний салат с кальмарами и свежими огурцами можно быстро и просто приготовить к праздничному столу!

Салаты на Новый ГодГреческий салат с авокадо к Новогоднему столу

40 мин.567

У меня сегодня греческий салат с авокадо и выглядит он как разноцветный калейдоскоп в тарелке. Вкус авокадо прекрасно сочетается с овощами и сыром фета.

Салаты на Новый ГодСалат оливье с колбасой к Новогоднему столу

1 час. 15 мин.6106

В моем праздничном меню снова салат оливье с колбасой, но в этот раз рецепт на маленькую порцию — сразу приготовить и сразу всю съесть.

СалатыЯпонский салат из свежих огурцов и дайкона

60 мин.2246

Один из традиционных японский салатов называется «Суномоно» — он готовится из свежих огурцов, дайкона и приправляется рисовым уксусом

СалатыСалат из свежих помидоров, огурцов и фасоли

7 час. 30 мин.5367

Сегодня представляю салат из свежих помидоров, огурцов и фасоли. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, ароматная зелень, да плюс сытная фасоль —

СалатыСалат из свежих помидоров, огурцов и семян льна

30 мин.4208

Сегодня делюсь рецептом простого салата из свежих помидоров, огурцов и семян льна. Сочные сладкие помидоры, хрустящий ароматный огурец отлично гармонируют

ЗаготовкиМаринованные огурцы с луком и горчицей

5 час. 30 мин.18207

Маринованные огурцы с луком и горчицей — это пикантная, аппетитная и очень ароматная домашняя заготовка. Готовятся консервируемые огурцы с добавлением

ЗаготовкиМаринованные огурцы с морковью

7 час. 20 мин.448

Многие хозяйки консервируют огурцы на зиму самостоятельно в домашних условиях, а не покупают в магазинах. Во-первых, так можно выбрать только идеальный

СалатыСалат из консервированного тунца с соленым огурцом

30 мин.31.8к.

Салат из консервированного тунца с соленым огурцом станет отличным поводом для уютного семейного ужина и достойным угощением на праздничном столе.

Калорийность свежего огурца на 100 грамм и 1 штуке

Первое упоминание об огурцах на территории современной России датируется XVI веком в записях германского посла Московского государства. Сегодня – это главный продукт в рационе многих россиян. Высокое содержание воды и низкое содержание калорий – огурцы более чем на 95% состоят из воды и содержат всего 15 калорий на 100 г – сделало овощ идеальным дополнением к низкокалорийной диете. Обычно их употребляют в сыром виде, в качестве ингредиента к салату, бутерброду или изготавливают освежающий огуречный сок.

Калорийность огурца на 100 грамм составляет 15 ккал


Калорийность одного среднего огурца массой 150 грамм составляет 23 ккал


Согласно данным Министерства сельского хозяйства США в 100 г свежих огурцов с кожурой содержится 15 калорий, 0.11 г жира, 0.65 г белка, 3.63 г углеводов, в том числе 1.67 г сахаров и 0.5 г клетчатки. Как и многие овощи, огурцы относятся к продуктам с отрицательной калорийностью –во время их употребления сжигается больше калорий, чем накапливается в организме. В очищенном виде калорийность огурца на 100 г составляет 12 ккал.

Полезные свойства огурца


Огурцы богаты необходимыми для здоровья организма витаминами, включая витамин K, который влияет на свертываемость крови. Он предотвращает чрезмерное кровотечение после повреждения тканей, самопроизвольное кровотечение из носовых отверстий и кровотечения десен. Рекомендуемое суточное потребление витамина для взрослых старше 19 лет составляет 90 мкг. В 100 г огурца содержится 16.4 мкг витамина K или 18% от рекомендуемой суточной нормы. Эта же порция содержит 2.8 мг витамина C, 7 мкг фолиевой кислоты и 5 мкг витамина A.

Помимо низкой калорийности и содержания витаминов, огурцы являются богатым источником ряда минеральных веществ. 100 г порция огурца содержит 24 мг фосфора, 13 мг магния и 16 мг кальция. Огурцы также богаты калием – 147 мг на порцию. Он помогает регулировать производство энергии из белков, жиров и углеводов и участвует в процессах пищеварения. Кроме того, калий управляет количеством натрия в крови, помогая сохранять его на низком уровне, снижая риск развития высокого кровяного давления и других сердечно-сосудистых заболеваний.


Исследование, опубликованное в журнале «Фитотерапия» за 2013 год, отмечает, что огурцы содержат антиоксиданты – вещества, способные выводить токсины из организма. Кроме того, огурцы способны оказывать охлаждающий эффект во всем теле, а их семена помогают бороться с запорами. Также огурец является источником нескольких фитонутриентов, в числе которых cucumeris cucurbitacin польза которого для организма человека до конца не изучена.

Огурцы широко используют в косметологии, например, для уменьшения отечности вокруг глаз. Ломтики размещаются непосредственно на опухших частях глаз и за счет увлажняющих свойств кожа приводится в нормальное состояние. Для создания омолаживающей маски огуречную мякоть часто смешивают с молоком, медом или сливками.


Огурцы в кулинарии


Содержание витаминов, минералов и большого количества воды в огурце позволяет употреблять его как в сыром виде, так и использовать в качестве ингредиента ко многим блюдам. Вот некоторые из них:
  • сливочный огуречный суп;
  • освежающий напиток из огурца, розмарина и лимона;
  • огуречный соус Райта;
  • рыбное филе с огуречным соусом Райта;
  • японский салат из свежих огурцов с семенами кунжута;
  • морские гребешки с обжаренными огурцами.

Пищевая ценность и калорийность огурца (на 100 грамм):
Калории15 ккал
Жиры0.11 г
Насыщенные жиры0.03 г
Мононенасыщенные жиры0.00 г
Полиненасыщенные жиры0.03 г
Белок0.65 г
Углеводы3.63 г
Пищевые волокна0.5 г
Сахара1.67 г

Калорийность или энергетическая ценность – это количество энергии, которое накапливается в организме человека благодаря продуктам питания и расходуется вследствие физической активности. Единицей измерения считается килокалория (количество энергии, необходимое для повышения одного килограмма воды на один градус Цельсия). Однако килокалорию часто называют просто калорией. Поэтому, говоря калория, в большинстве случаев имеется ввиду килокалория. Она имеет обозначение – ккал.

Пищевая ценность – содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Химический состав – содержание макроэлементов и микроэлементов в продукте.

Витамины – органические соединения, необходимые в небольших количествах для поддержания жизни человека. Их недостаток может оказать неблагоприятные последствия на здоровье организма. Витамины содержатся в пище в небольшом количестве, поэтому для получения всех витаминов, в которых нуждается человек нужно разнообразить группы и типы продуктов питания.

Сколько калорий в огурце

0

945

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Огурцы считается летним овощем, хотя его без труда возможно купить и зимой. Их покупают для приготовления различных блюд. Калорийность огурца маленькая, поэтому его широко применяют в диетологии. Рассмотрим, сколько калорий в огурце при различных способах его приготовления.

Калорийность огурца

Химический состав и БЖУ

Полезными являются грунтовые плоды, ведь он выращиваются в домашних парниках или грядках. В них минимальное количество вредных химикатов, в отличие от покупных. Импортные огурцы могут содержать металлы и концентраты, так, что выбирая в магазине овощи лучше отдавать приоритет производителю вашей страны.

95% в зеленом огурце — вода. В овоще большое содержание ферментов, что ускоряют обмен веществ. Поэтому его нужно есть вместе с мясом. В плодах есть витамины: С; А, В5, В9, РР, но максимальные показатели у витамина К (в 1 штуке — 20% относится к необходимому употреблению в сутки). Плод является источником клетчатки, которая стимулирует работу кишечника.

Накопление микроэлементов в нем небольшое, а микроэлементов – гораздо больше. Дело идет о Ca, H, Na, Mg и K. В 100 гр плода 147 мг калия, а это 7% от суточного употребления. Относительно о БЖУ. Содержание в свежем плоде жиров насчитывается всего в 0,1 гр, белки занимают — 1 гр. Лидерами стают углеводы — 2,8 гр.

Калорийность овоща

Чтобы узнать, сколько калорий в огурце, обратимся к таблице.

ВидКалорийность (ккал)

в 100 гр

Свежий15
Соленый11
Малосольный11
Маринованный16
Бочковой18
Огуречный сок14
Консервированный16
Огуречный рассол12
Китайский14
Ангурийский44
Африканский14

Калорийность огурца определяется его химическим составом. Ведь как жиры, углеводы и белки скапливаются в малых количествах, от этого и БЖУ у него небольшая. Беспокоится относительно набора калорий не нужно: калорийность огурца свежего остается небольшой вне зависимости от его приготовления. И где бы ни выращивался плод: в парнике или же на грядке, он все равно не изменит свою энергетическую ценность.

В свежих

Огурцы подходят для диетического питания

Калорийность свежего плода — всего 15 килокалорий на 100 гр. Зачастую его не вносят в дневник питания при соблюдении диеты. Можно смело употреблять овощ тем, кто тщательно следит за состоянием своего веса. Многих интересует, какая калорийность овоща в составе готовых блюд. Например, калорийность роллов с огурцом без кожуры — Каппа маки — составляет всего 90 ккал на 100 гр и жиры при этом составляют 0,85 гр.

В соленых

После процесса соления их часто используют для салатов, горячих блюд, к гарнирам, и даже их добавляют в соусы. Калорийность огурцов по такому методу приготовления еще меньше, чем у свежих. Всего на один овощ приходится 11 ккал.

Особенным деликатесом считаются маленькие плотные плоды с нежной кожицей и без больших семечек.

В малосольных

Малосольные огурцы можно найти в разных кухнях по всему миру. Они готовятся при помощи недолговременного засаливания. Время засола и отличает их от соленых. Сохранять такой продукт следует в банках. Каллорийность малосольных огурцов всего 11 ккал на 100 гр.

В маринованных

Маринованные огурцы часто используют для закусок. Ведь они сочетаются как с мясом, так и с рыбой. Содержание питательности в маринованных же составляет 16 ккал на 100 гр. Белков при этом – 2,5 гр, жиров – 0,28 гр, а углеводов – 1,79 гр.

В огуречном соке

Огуречный сок употребляется как свежевыжатый фреш. Сам сок богат на витамины и минералы. Его нужно пить при подагре и при болях в суставах. Он стабилизирует давление и помогает улучшить зрение. И при этом его калорийность сока всего 14 ккал.

Суточная норма употребления

Диетологи назначают некоторым пациентам диету, при которой необходимо кушать овощи зеленого цвета. Но при этом необходимо ее комбинировать с приемами пищи, что содержит большое количество белков. При нарушении такого баланса, может начаться раздражение стенок желудка.

Если соблюдать равенство между зелеными овощами и кашами, то свежие огурцы нужно употреблять в большом количестве. Что же касается маринованных и соленых, то их количество следует ограничивать. В день разрешается употреблять не больше 200 гр.

Диета Ксении Бородиной — огуречная диета

Полезные свойства Oгурца избавиться от лишнего веса

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО. СКОЛЬКО ХЛЕБНЫХ ЕДИНИЦ В ОГУРЦАХ.

Полезные свойства огурца

  • насыщает водой кожу лица, что дает эффект некого охлаждения;
  • снимает отечность глаз;
  • лечит легкие солнечные ожоги;
  • помогает насытить организм водой летом, что помогает прекратить обезвоживание;
  • очищает от вредных различных отложений, а также выводит токсины и шлаки;
  • является частью комплекса с профилактики мочекаменной болезни;
  • с помощью фисетинов влияет на работу головного мозга, тем самым вступают в процесс омолаживания его клеток;
  • имеет противораковые свойства;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • улучшает циркуляцию крови в кровеносных сосудах;
  • имеет антибактериальные свойства.

Заключение

Калорийность огурца – важный показатель при соблюдении диеты или ведения правильного питания. Кроме этого происходит благоприятное воздействие огурцов на организм, что обуславливается наличием в их составе большого количества витаминов и аминокислот. Включая один огурец в день в свой рацион вы оздоровляете свое тело.

Среда, 6 июня 2018 г. — Группа миссии BJU в Африке

Все еще взаперти, глядя себе в ногу. Но у экипажа выдался удачный день.

Лив встала рано, чтобы помочь приготовить чапати в 7 утра для чая. Когда она приехала, они приготовили тесто (это просто мука, вода и соль), поэтому она провела 3 часа утра, раскатывая его в толстую лепешку и жарив ее в масле. Вы не представляете, насколько это важно.

Наш график приема пищи стал обычным: мы обедаем с миссионерами, и еда более американская.Сегодняшний обед — тушеное мясо, салат и пирожное. Салат здесь очень важен; вы должны тщательно вымыть каждую вещь, которая попадет в нее, поскольку она еще не приготовлена. Существуют коммерческие моющие средства для овощей, которые можно купить в магазине в бутылках. Каждый лист салата, каждый помидор, каждый огурец, каждый перец… Это большая работа. Так что да, салат — это большое дело.

Сегодня у команды был последний урок суахили — они чувствуют себя совершенно ошеломленными — и после обеда остальные четверо — Габби, Джесс, Катлин и Дженис — отправились в город, как и остальные вчера — пикипики, затем даладала на тротуаре, затем покупка еда и сувениры на хаосе, который представляет собой африканский рынок.Место наполнено красками, шумами, запахами и людьми; это серьезная сенсорная перегрузка. Мне всегда нравился запах рыбы, но не все согласны.

Существенная культурная разница здесь в том, что одинокие мужчины — и некоторые из женатых — не стесняются довольно агрессивно флиртовать с белыми женщинами, даже касаясь их волос или ненадолго хватаясь за руку. Я сказал девушкам, что если они просто будут сопротивляться (образно говоря), парни отступят. Вы смотрите им в глаза и говорите: «Не трогайте меня!» и они познали свои пределы.Когда я был с командой, я заметил, что частота подобных вещей значительно снижается. Конечно, я бы хотел, чтобы этого вообще не произошло, но это не американская культура, особенно американская в эпоху #metoo.

Вернувшись на ранчо, остальная часть команды берет девочек в поход — не тот, на который мальчики ходили вчера, а гораздо более длинный, на более крупный холм к северо-западу от комплекса. Он не крутой, но длинный, и солнце уже садится на вас. Вид с вершины даже лучше, чем с хребта — вы видите далеко вниз по заливу, а также гораздо дальше на север.

Ужинали с детьми, а у нас есть все, что у них есть. Сегодня это куски жареной рыбы с вареной зеленью (может быть, с капустой?) И угали, основным продуктом питания из кукурузы в Восточной Африке. Думайте об этом как о очень густой крупе или поленте, о консистенции картофельного пюре без молока. Дети едят его пальцами; используем вилки или ложки. Это довольно безвкусно, вы комбинируете каждый кусочек с тем, что есть на тарелке, сегодня вечером с зеленью или бульоном с рыбой.

Моя ступня улучшается, не так быстро, как хотелось бы, но достаточно, чтобы я сегодня вечером без костылей иду к дому старших мальчиков — он самый дальний от моей комнаты.Может быть, завтра вечером без хромоты.

После домашних молитв мы, как обычно, собираемся в штаб-квартире для командных молитв. Мы молимся о занятиях, которые начнутся завтра. Я напоминаю им, что это не слишком академично; мы хотим, чтобы детям нравилось учиться всему, чему они учатся, и мы хотим строить с ними отношения. Дело не в листе.

Я замечаю, что они уже хорошо знакомы с детьми; те, кто разделяет определенный раздел, уже говорят о том, что такое этот ребенок или этот ребенок, а классы еще даже не встретились.Они хорошо использовали эти дни запуска.

И это новости с озера Виктория, где все мужчины красивы, все женщины красивы, а все дети выше среднего. Спасибо за ваши молитвы. До завтра.

⋆ 🌼Калорийность огурца ⋆ 🌼Farmer

Огурцы считаются летним овощем, хотя их легко купить зимой. Их покупают для приготовления различных блюд. Калорийность огурца невелика, поэтому его широко используют в питании.Подумайте, сколько калорий в огурце при разных способах его приготовления.

Состав

  1. Химический состав и БЖУ
  2. Калорийность овощей
  3. В свежем виде
  4. В соленом
  5. В слабосоленом
  6. В маринованном
  7. В огуречном соке
  8. Суточная доза
  9. Полезные свойства огурца
  10. Заключение <

Калорийность огурца

Химический состав и BJU

Почвенные плоды полезны, потому что их выращивают в домашних теплицах или на грядках.количество вредных химикатов, в отличие от покупных. Импортные огурцы могут содержать металлы и концентраты, поэтому при выборе овощей в магазине лучше отдавать предпочтение производителю вашей страны.

В зеленом огурце 95% составляет вода. В овощах много ферментов, ускоряющих обмен веществ. Поэтому его нужно есть с мясом. В плодах есть витамины: С; A, B5, B9, PP, но максимальные значения витамина K (в 1 штуке 20% относится к необходимому дневному потреблению).Плод является источником клетчатки, которая стимулирует работу кишечника.

Накопление в нем микроэлементов небольшое, а микроэлементов — намного больше. Речь идет о Ca, H, Na, Mg и K. В 100 граммах фруктов 147 мг калия, что составляет 7% от суточной нормы. Что касается БЖУ. Содержание в свежих фруктах жиров всего 0,1 г, белки занимают 1 г. Углеводы 2,8 гр. Лидеры.

Калорийность овощей

Чтобы узнать, сколько калорий в огурце, обратитесь к таблице.

900
Просмотр Калорий (ккал)

100 гр

Свежий 15
Соленый 11
Соленый 11
Маринованный 16
Бочкова 18
Огуречный сок 14
Консервированный 16
Огуречный рассол 12
Китайский 14
Ангурский 44
Африканский 14

Калорийность огурца определяется его химическим составом.Ведь поскольку жиры, углеводы и белки накапливаются в небольших количествах, это делает БЖУ маленьким. За набор калорий переживать не стоит: калорийность свежего огурца остается небольшой, независимо от его приготовления. И где бы ни был выращен фрукт: в теплице или в саду, он все равно не изменит своей энергетической ценности.

В свежем виде

Огурцы подходят для диетического питания

Калорийность свежих фруктов составляет всего 15 килокалорий на 100 г.Часто его не включают в дневник диеты, соблюдая диету. Смело можно употреблять овощ тем, кто тщательно следит за своим весом. Многих интересует, какая калорийность овощей в составе готовых блюд. Например, калорийность роллов с огурцом без кожуры каппа маки составляет всего 90 ккал на 100 г, а жира — 0,85 г.

В соленом виде

После процесса засолки их часто используют для приготовления салатов, горячих блюд, гарниров и даже добавляют в соусы.Калорийность огурцов при таком способе приготовления даже меньше, чем у свежих. Всего 11 ккал на овощ.

Маленькие плотные плоды с нежной кожицей и без крупных семян считаются особым лакомством.

В слабосоленых

Соленые огурцы можно найти в разных кухнях мира. Их готовят методом кратковременного засолки. Время засолки и отличает их от соленых. Хранить этот товар следует в банках. Калорийность малосольных огурцов всего 11 ккал на 100 г.

В маринаде

Маринованные огурцы часто используются в качестве закусок. Ведь их сочетают и с мясом, и с рыбой. Пищевая ценность маринованного — 16 ккал на 100 г. Белка в данном случае составляет 2,5 г, жира — 0,28 г, а углеводов — 1,79 г.

В огуречном соке

Огуречный сок используется в свежевыжатом виде. Сам сок богат витаминами и минералами. Его следует пить при подагре и болях в суставах, он стабилизирует артериальное давление и помогает улучшить зрение.И при этом калорийность сока у него всего 14 ккал.

Суточная доза

Некоторым пациентам диетологи назначают диету, при которой необходимо употреблять зеленые овощи. Но необходимо сочетать его с приемом пищи, в которой содержится большое количество белка. При нарушении этого баланса может начаться раздражение стенок желудка.

Если соблюдается равенство зеленых овощей и круп, то свежие огурцы необходимо употреблять в больших количествах.Что касается маринованных и соленых блюд, то их количество следует ограничить. В сутки разрешено употреблять не более 200 грамм.

Диета Ксении Бородиной огуречная диета

Полезные свойства огурца для похудания

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ, ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ. СКОЛЬКО ХЛЕБНЫХ ЕДИНИЦ В ОГУРЦАХ.

Полезные свойства огурца

  • питает кожу лица, что дает эффект некоторого охлаждения;
  • снимает отечность глаз;
  • лечит легкие солнечные ожоги;
  • помогает насытить организм водой летом, что помогает остановить обезвоживание жизни;
  • очищает от различных вредных отложений, а также выводит шлаки и шлаки;
  • входит в комплекс с профилактикой мочекаменной болезни;
  • с помощью физетинов влияет на работу мозга, тем самым вступая в процесс омоложения его клеток;
  • обладает противораковыми свойствами;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • улучшает кровообращение в сосудах;
  • обладает антибактериальными свойствами.

Заключение

Калорийность огурца является важным показателем при соблюдении диеты или диеты правильного питания. Кроме того, существует благотворное влияние огурцов на организм, что обусловлено наличием в их составе большого количества витаминов и аминокислот. Включая в свой рацион один огурец в день, вы лечите свой организм.

Архивы паломников — Блог прессы BJU

Следующий отчет о первом Дне благодарения паломников показывает, за что им пришлось благодарить Бога.Это праздник сохраняющей благодати Бога.

Небольшая группа английских сепаратистов-христиан ждала посадки на свой корабль Вероника. Они прожили в Голландии двенадцать лет и очень хотели вкусить свободы. Они отправились в Новый Свет, чтобы распространять Евангелие, сохранять свой язык и культуру и воспитывать своих детей в соответствии с велениями своей совести.

Путешественники загрузили продукты и грузы на Speedwell .Уильям Брюстер привез с собой печатный станок и почти двести книг. 22 июля 1620 года при попутном ветре паломники преклонили колени и молились о благословении Бога. Они отправились в Англию, где присоединятся к Mayflower .

Оба корабля отплыли в Новый Свет 5 августа 1620 года. В течение трех дней судно Speedwell начало набирать воду, и ему дважды пришлось повернуть назад. Все паломники должны были сесть на борт Mayflower .

Наконец, Mayflower отправился в плавание с отставанием от графика на месяц с 102 пассажирами.С уже израсходованными припасами на дорогу их хватит всего на два месяца. Но они продали свои дома и не могли вернуться.

Они столкнулись не только с дефицитом, но и с преследованием некоторых моряков. Один самозваный лидер насмехался над морской болезнью христиан и хвастался, что скоро зашьет их всех в саваны. По иронии судьбы, через несколько часов он сам умер от странной лихорадки. Это было первое закутанное тело, которое упало за борт. Насмешки прекратились.

На полпути через Атлантику Mayflower столкнулся с сильным штормом, который сломал поперечную балку, поддерживающую грот-мачту.Ситуация была отчаянной, пока кто-то не вспомнил об огромном железном винте печатного станка старейшины Брюстера. Поместив пресс под балку, они вернули его в исходное положение. Он продержался до конца плавания.

К тому времени их еда была почти несъедобной. Хлеб был твердым, как камень, кишел зерновыми клопами, а пресной воды не было. Но 9 ноября паломники услышали крик: «Ланд-хо!» Слезы облегчения смешивались с возгласами радости и благодарственными молитвами.

Капитан Кристофер Джонс сообщил им, что они достигли Кейп-Код — далеко к северу от того места, где их патент давал им право поселиться.Но зима была слишком близка, чтобы разрешить дальнейшие поиски. Как они начали свое долгое путешествие, преклонив колени на причале в Делфтсхейвене, чтобы попросить у Бога руководства, так и закончили его, преклонив колени в благодарности на песках Кейп-Код.

Провидением, они нашли уже расчищенную землю в Плимуте. Казалось, что невидимые друзья приготовили это самое место. Но закончился летний вегетационный период, и наступила суровая зима.

К апрелю 1621 года пилигримы потеряли двадцать восемь из первоначальных сорока восьми взрослых мужчин и сорок семь человек в целом.Но по милости Божьей в их лагерь вошел индеец по имени Самосет, который научился говорить по-английски у рыболовных капитанов! У него была замечательная история, которую он мог рассказать паломникам.

Согласно Самосету, эта территория принадлежала большому враждебному племени, которое убивало каждого белого человека, который там высадился. Но четыре года назад загадочная чума опустошила все племя. Убежденные, что виноват какой-то великий дух, соседние племена избегали всей территории.

В октябре 1621 года губернатор Уильям Брэдфорд объявил день общественного благодарения.Паломники приносили на праздник репу, капусту, морковь, лук, пастернак, огурцы, редис и свеклу из своих огородов. К ним присоединились девяносто индейцев с олениной и дикими индейками.

Старейшина Брюстер в молитве вел к Богу, чье провидение вело и защищало их. «Мы отметили эти вещи, — сказал Брэдфорд, — чтобы вы могли увидеть их ценность и не потерять по неосторожности то, что ваши отцы получили с такими трудностями».

[адаптировано из книги Дэвида О. «Паломники и промысел Божий».Бил, Вера наших отцов: сцены из американской церковной истории , под редакцией Марка Сидвелла, страницы 8–12.]

За что вы славите нашего милостивого Бога в это время благодарения?

Сделайте ваши традиции Дня святого Валентина более значимыми — HomeWorks By Precept

В это время года трудно не заметить полки с различными конфетами и тематическими новинками местных магазинов и супермаркетов.Это сезон, когда многие с нетерпением ждут сладостей, открыток или цветов от близких, в то время как другие делают специальные заказы в ресторанах или на курортах.

В честь Дня святого Валентина, как и многие другие, я с удовольствием дарил своим близким традиционные открытки, шоколадные конфеты или мягкие игрушки.

Вашим детям, как и моим, тоже понравится художественная презентация блюд в стиле Валентина. Наш любимый завтрак в День святого Валентина состоит из блинов в форме сердца, покрытых клубникой и взбитыми сливками.Для дополнительного интереса за обедом используйте формочки для печенья, чтобы приготовить бутерброды в форме сердца и ломтики огурца. Когда придет время готовить ужин, предложите своим детям помочь. Сформируйте из теста для пиццы сердечко и подайте его вместе с тарелками их любимой начинки для пиццы. Направляйте их, пока они намазывают соус для пиццы на тесто. Затем посыпьте его сыром моцарелла и попросите их добавить начинку по своему выбору, прежде чем помещать его в духовку для запекания. Для большей привлекательности сочетайте свои блюда с клюквенным соком или другими напитками красного цвета.В течение дня используйте такие закуски, как малина, клубника, сушеная вишня или сушеная клюква.

Ваши дети также могут получить большое удовольствие, украсив свой дом декором, связанным с Днем Святого Валентина. Предоставьте розовые, красные и белые ленты, воздушные шары, наполненные гелием, самодельные фигурки и другие украшения на тему святого Валентина, чтобы после обеда развлечься. Помимо одного особого дня празднования, спланируйте обычную прогулку для ваших детей, которую они с нетерпением ждут в течение февраля.Насладитесь специальным десертом в местном магазине мороженого, пообедайте в любимом ресторане, посетите музей или запланируйте экскурсию на местную кондитерскую фабрику. (В связи с делом праздника вам может потребоваться запланировать такой тур после Дня святого Валентина).

Каждый год я также убираю свой кухонный стол и провожу день, помогая своим детям вырезать красные, белые и розовые бумажные сердечки и дарить им тематические наклейки, пока я смотрю, как они выжимают клей на коробку в стиле Pinterest.Эти творения присоединяются к нам для встречи с несколькими семьями, обучающимися на дому, где мы играем в игры, обмениваемся поздравлениями с Днем святого Валентина и отвечаем на викторины, связанные с Валентином. Эту долгожданную традицию ценят, потому что она приносит дополнительные преимущества в виде общения и развития дружеских отношений.

Еще одна ежегодная традиция в моей семье — наполнять миксер такими ингредиентами, как мука, сахар, масло, ваниль и разрыхлитель. Мои дети любят разрезать тесто для сахарного печенья на сердечки разных размеров.Когда я собираю их творения, кладу их на противень и ставлю в духовку, моя семья ценит сладкий аромат, который пронизывает воздух. Глазурь покрывает каждый шедевр в форме сердца и разбрызгивается, когда изумление и волнение наполняют комнату. Наконец, все вкусовые рецепторы смогут насладиться этими драгоценными камнями в форме сердца. В это время года ни один десерт не может сравниться с домашним печеньем!

Хотя это все приятные традиции, я чувствовал, что чего-то не хватает.

Более десяти лет назад, когда Бог призвал меня учить моих детей на дому, я никогда не ожидал, как это стремление изменит меня. По мере того, как мы с детьми учились и учились вместе, используя учебную программу с библейским мировоззрением, пронизывающим каждый предмет, мое стремление к слову Божьему возрастало. Я вошел во время более глубоких размышлений, в течение которого Бог наполнил меня убеждением согласовать мои празднования с моими целями в обучении и воспитании моих детей. Мне вспомнился конкретный отрывок из моей Библии: «Люби Господа, Бога твоего, всем сердцем, всей душой, всем разумом и всеми силами.Вторая такова: «Возлюби ближнего твоего, как самого себя». Нет большей заповеди, чем эти ». (Марка 12: 30-31, NIV). Этот отрывок стал мощным в моей жизни, помог мне расставить приоритеты в том, чему я учу своих детей.

Этот проект из занятий моей дочери.

День святого Валентина был одним из тех праздников, которые заставили меня усомниться в своих намерениях и учении. В то время как мне нравилось объединять единство и веселье, строить отношения с другими семьями, обучающимися на дому, делясь свежеиспеченными печеньями на День святого Валентина с друзьями и дарить подарки, которые вызывают улыбки на лицах моих близких, я также хотел помочь своим детям глубже понять глубину Божья любовь, а также Его намерения по отношению к ним.Однажды, когда приближался февраль, я начал задаваться вопросом, что еще я могу сделать, чтобы целенаправленно культивировать любовь в сердцах моих детей и побуждать их проявлять сострадание, любовь и заботу о других.

Я придумал несколько идей, которыми хотел бы поделиться с вами.

Одно из самых больших и ценных преимуществ домашнего обучения — это время, проведенное вместе всей семьей. Таким образом, я хотел развивать любовь в своем доме, побуждая членов семьи показывать, что они заботятся друг о друге.Помните те вырезанные из бумаги сердечки, которые так полюбились многим из нас? Потратьте час или два на вырезание этих сердечков из цветной бумаги и предложите своим детям записать на них любовные и ободряющие нотки. Каждый вечер, начиная с 1 февраля, пусть ваши дети приклеивают по одному бумажному сердечку на дверь спальни каждого члена семьи. Сообщения, которые вы найдете, могут включать: «Мне нравится, как вы уложили мои волосы», «Мне нравится проводить с вами время», «Мне нравится ваша улыбка» или «Мне понравилось строить с вами снеговика.” Еще одна идея — разместить почтовые ящики в каждой спальне, куда члены семьи могут «отправлять по почте» поощрительные записки, благодарственные письма и купоны для обмена опытом. Вот несколько примеров купонов, которые нравятся моим детям: «Присоединяйтесь ко мне, чтобы посмотреть фильм и перекусить» или «Присоединяйтесь ко мне для одной игры в ловушку». Моим детям настолько понравились почтовые ящики, что они стали неотъемлемой частью нашего дома.

С приближением февраля украсьте банку, сделайте прорезь в крышке и дополните ее стопкой розовых канцелярских принадлежностей.Поощряйте каждого члена семьи написать о проявлении доброты, переданном им другим членом семьи, когда они его пережили. Каждое проявление доброты следует записывать на отдельном листе канцелярских принадлежностей. Попросите их подписать каждую заметку, которую они написали, и бросить ее в банку. По прошествии нескольких дней вы обнаружите, что каждый ребенок намеренно думает о своих действиях и словах, прежде чем они будут выполнены. Вы заметите бесчисленное количество проявлений благодарности, помощи, внимательности и других проявлений любви.Обсудите обнаруженные вами наблюдения со своими детьми и помогите им понять, что даже простые действия и слова имеют огромное значение.

Реализовав эту идею в течение всего февраля, мне всегда приятно находить банку, наполненную «выражениями любви». Я намеренно выделил время для послеобеденного кофе, пока мне нравится читать сладкие записки, такие как «Мой брат сегодня утром налил молоко в мою кашу» и «Моя сестра пропылесосила основной уровень без подсказки.”

Вы также можете развивать любовь в своей семье, объединив усилия для совершения добрых дел по отношению к другим. Развивайте у детей внимательность, заполняя стол принадлежностями для рисования и предлагая им создать несколько открыток. Соедините эти карточки с корзиной, наполненной свежеиспеченным печеньем в форме сердца. Доставьте их соседу, у которого поблизости нет семьи, или отдайте их жильцам дома престарелых во время запланированного визита. Вы даже можете спросить персонал кладовой, можете ли вы раздавать печенье и открытки, когда будете добровольно оказывать вам помощь на послеобеденное время.Включив эти идеи в свой дом, вы поможете своим детям понять, как важно показывать, насколько они заботятся о других, даже о тех, кого они не знают.

Однажды я подумал о символе, о котором больше всего думали в феврале: сердце. Я сидел в погоне за идеей, которую вся моя семья могла бы осуществить от всей души. Слайд-шоу переживаний играло в моей голове. Вспомнив об операциях моего мужа на сердце, о возможной потере ребенка, об операции на сердце моей дочери, о ее операции на глазах и о личной травме спины, Бог показал мне, как мы, как семья, можем помочь другим людям, у которых есть медицинские проблемы. невзгоды.

Эта капля искренней любви встретила наш океан жизни, создав рябь, которая поможет многим семьям. Мои дети, полные вдохновения, начали воплощать в жизнь идеи, как показать любовь к другим. Один пример, который приходит на ум, — это желание моей дочери поблагодарить пожарных и полицейских за их службу, применив свои кондитерские навыки, подарив им специально разработанное и украшенное печенье. На протяжении многих лет в сердцах моих детей росло множество вдохновляющих идей, надежд и целей.Когда мои дети разделяют свои сердца, мы прилагаем все усилия для выполнения этих призваний, независимо от времени года. Эти призывы можно встретить по-разному: молитвами, открытками, текстами, объятием, обедом или рукой помощи.

Бога никто никогда не видел; но если мы любим друг друга, Бог живет в нас, и Его любовь становится полной в нас. (1 Иоанна 4:12, NIV) Возможно, на вас повлияло какое-то событие в вашей собственной жизни, которое, в свою очередь, усилило ваше сострадание к другим, испытывающим нечто подобное.Как семья, вспоминайте о своих совместных переживаниях, принимайте общие эмоции и ищите руководства Господа, чтобы ваша семья могла превратить эти переживания в нечто особенное, что вы могли бы сделать для кого-то другого. Пусть ваше сострадание к другим станет одной из ваших величайших добродетелей, выполняя Его заповедь «любить ближнего своего».

Познакомьтесь с автором


Ивонн Страчан — домашние задания консультанта по предписаниям
www.homeworksbyprecept.com/Yvonne-Strachan

909.Подкаст «Сохранение и стойкость» с Университетом Боба Джонса

Важное примечание: Эти транскрипции создаются автоматически и не идеальны. Мы создали их и сделали доступными для помощь в поиске и доступности шоу в нашей сети. Пока мы постоянно работаем над улучшением технологии и точности, в настоящее время мы не можем отвечать на запросы об исправлении ошибок.

Добро пожаловать в The Daily Platform из Университета Боба Джонса в Гринвилле, Южная Каролина.Школа была основана в 1927 году евангелистом доктором Бобом Джонсом-старшим, и намеревался создать школу, в которой Христос был бы центром всего, поэтому сегодня он организовал ежедневные службы в часовне.

Эта традиция продолжается с пылкой проповедью с платформы университетской часовни сегодня на The Daily Platform продолжалась серия исследований под названием «Наше великое спасение», которая представляет собой изучение доктрины спасения или что-то в этом роде. Бич президент ЕС Др.Стив Петтит представит его сегодня утром.

Для нас большая честь, что доктор Лейтон Талберт, который будет выступать, является одним из наших профессоров семинарии в семинарии Университета Боба Джонса. Обсуждение курсов, таких как изложение Ветхого и Нового Завета, герменевтика, апологетика богословия Нового Завета в других курсах — один из наших любимые учителя в семинарии он написал две книги к выдающимся книгам. Первое — вне страданий, открывающее послание Иова, а второе — не случайно, научившись доверять суверенному Богу.Он написал более 200 периодических статей, журнальных статей и рецензий на книги, и что он всегда приносит фантастические сообщения. И поскольку мы приближаемся к завершению семестра по изучению нашего великого спасения. Я верю, что это помогло многим из вас, я думаю, что сегодняшнее послание станет еще одним выдающимся вызовом под названием «Сохранение и стойкость».

Д-р Тальберт Иов в ваших Библиях, пожалуйста, сначала прочтите главу 1 Петра и начните читать с третьего стиха Благословен Бог и Отец Господа нашего Иисуса Христа, который по Своей щедрой милости снова породил нас к живой надежде через воскресение Иисуса Христа из мертвых в нетленное, непорочное и неувядающее наследие, сохраненное на небесах для вас, которые хранятся силой Божьей через веру под спасением, готовым проявиться в последний раз, диапазон материальной логической реальности таков: Эта исследуемая серия действительно может быть разделена в значительной степени на две основные категории Божий объект действий: то, что только Бог делает, чтобы спасти нас, благодать, искупление, умилостивление, избрание, вызывающее возрождение, оправдание, и субъективные действия, то, что Бог повелевает просить, чтобы спасти нас.Для того, чтобы мы были спасены и понесли ответственность за покаяние и веру. Итак, у вас есть эти двое, не правда ли, Бог тоже должен их задействовать. Разве это не то, что Бог имеет отношение ко всему истинному в том смысле, в каком Новый Завет учит этому. Но факт остается фактом: Бог не раскаивается за нас, Он приказывает нам покаяться и требует от нас ответственности за то, что мы не пойдем, не верит за нас.

Он повелевает нам верить и требует от нас отчета, когда мы этого не делаем.

С другой стороны, Бог дает нам искупление. Он не приказывает нам делать то, что он обеспечивает силу умилостивления, он не приказывает нам делать то, что Бог призывает и избирает, возрождает и оправдывает не нас. В том-то и дело. Вот в чем разница.

Две недели назад. Доктор Оберлин познакомил нас с доктриной сегрегации. Итак, где это соответствует объективным или субъективным ответам? Да, правосторонняя навигация — это процесс, который сочетает в себе как постоянный объект Божьей работы по освящению нас, так и наше постоянное субъективное послушание и рост в благодати в нашей сегодняшней теме, которая является продолжением той же химии между Божья деятельность и наша деятельность между Божьим обетованием сохранять и моей ответственностью проявлять стойкость, и вы можете видеть, что это очень ясно изложено в самом стихе в стихе пятом, вы сохранены силой Божьей через веру сегодня утром было всего на несколько минут для исследования Божья сохраняющая сила и моя непоколебимая вера, и, очевидно, у нас едва ли есть время, чтобы бегло коснуться поверхности этого вопроса, но если вы хотите продолжить чтение в этой области.Есть пара рекомендаций, которые вы можете записать довольно четко.

Я думаю, что большинство из нас на самом деле дверь, которую Питер использует здесь, буквально означает охранять, ее можно использовать для содержания заключенного в тюрьме, чтобы держать под стражей, но ее также можно использовать в отношении чего-то вроде сокровища, которое нужно хранить. безопасно для защиты, чтобы обеспечить защиту — это гарантия, защита, означает ли это, что со мной никогда не случится ничего обидного или вредного, хотя да, на самом деле это не делает ничего надолго вредного.Ничего предельно вредного.

Он сказал очень обнадеживающим тоном, и все, что я могу сказать, это то, что вам нужно начать думать так, как Бог учит нас думать о времени и вечности, и факт в том, что Петр не пытается что-либо скрыть от нас о возможности страдания. Смотрим на пятый стих. Вы сохранены силой Божьей под спасением.

Это последнее окончательное вечное избавление, обозначенное тяжелой утратой, явленное в последнее время, и в этом спасении вы очень радуетесь, хотя сейчас, если понадобится, на какое-то время вы испытываете тяготы через многочисленные искушения или многочисленные испытания, которые испытание вашей веры, будучи значительным дороже золотых приходов.

Даже если вера ваша будет испытана огнем. Он может быть найден для хвалы, чести и славы при явлении Иисуса Христа. Перейдите к девятому стиху, получив конец вашей веры. Даже о спасении вашей души, просто вкратце об этом, потому что иногда я думаю, когда мы читаем такие слова в наших Библиях о небесах и о спасении наших душ, что есть разрыв между тем, что мы представляем, и тем, что Бог на самом деле говорит то, что Бог на самом деле означает, потому что ваша душа — это не просто какая-то неземная, нематериальная, призрачная часть вас самих.

Когда твое тело исчезнет. Ваша душа — это все, что вы во всей своей полноте. Вы все.

Вы — душа, ваш разум, ваши эмоции, ваша воля, ваш дух и ваше тело — все это является частью библейского учения о том, что такое душа, потому что Новый Завет учит, что спасение включает в себя воскресение, прославление и вечное существование в очень долгой жизни. Настоящее, очень материальное, очень физическое тело навсегда, как и Иисус, я думаю, недостаточно информировано по Писанию, воображение иногда обманывает нас в этой реальности.

Когда мы думаем о небесах и вечности, и о нашей душе. Это то, о чем доктор Хорн хорошо проповедует в заключительном послании этой серии часовни, и я хочу попасть в беду из-за браконьерства на его собственности, поэтому о чем мы говорили? К. Петр указывает на четвертый стих, что верующие имеют наследство в разложении. , незапятнанное, неувядаемое наследство, сохраненное на небесах, но, как указывает один писатель, не так уж много смысла тщательно сохранять наследство. Если воздух не доживет до его получения.

Итак, учитывая невзгоды их столкновения. Петр заверяет своих читателей, что их надежно хранит Бог силой Божьей. Наследование сохраняется за ними, и они сохраняются для наследования.

Но затем Петр добавляет это в пятом стихе.

Верующие сохраняются верой, были сохранены силой Божьей, но также и нашей верой. Оба они связаны вместе прямо в тексте, и оба являются важными элементами формулы.Вы не можете удалить тот или иной водород плюс кислород, если оба эти элемента не присутствуют в нас и не связаны друг с другом.

Нет спасения водой. Стихи пятый и девятый. То, о чем идет речь, равнозначно сохранению Бога и моей стойкости, если оба эти элемента не присутствуют, не присутствуют и не связаны.

Нет спасения. Итак, как именно они связаны, что вы могли бы сказать так, Божье сохранение дает вам настойчивость, и ваша настойчивость является доказательством того, что Бог хранит вас.Итак, давайте исследуем вторую половину этой формулы с немного большей человеческой настойчивостью, и есть множество отрывков, которые не включены просто так.

Они действительно подчеркивают это.

Хотя этот акцент иногда может быть предвзятым, и в некоторых из этих отрывков упоминаются только три первых Коринфянам 15, более того, братья, я возвещаю вам Евангелие, которое я проповедовал вам, которое вы также получили и в котором вы стоите. Которым и вы спасены, если сохраните в памяти.Я вернусь к этому, если вы сохраните в памяти то, что я проповедовал в EULA. Если только ты напрасно не верил. Большинство переводов, которые вы просматриваете, отражают идею держаться за это Евангелие, вы спасены, если вы будете твердо держаться того, что я проповедовал вам их, и если там и там подразумевается продолжение. Колоссянам, глава 1, и вы, которые прежде были отчуждены и враждебны в своем уме из-за злых дел, но теперь он примирился, чтобы представить вас святыми и непреклонными, и были доказуемы в Его глазах.Если вы пребываете в твердой и твердой вере и не уклоняетесь от надежды Евангелия, которое вы слышали в Послании к Евреям 3, где вы, братья, чтобы ни у кого из вас не было злое сердце неверия, которое отступило от Бога живого. Ибо мы стали соучастниками Христа.

Если мы будем твердо придерживаться начала нашей уверенности до конца. Вера Норберта обеспечивает спасение, потому что Бог гарантирует то, что он обещает в доказательство спасительной веры, — это стойкость, тогда как стойкость не спасает нас.

Это просто доказывает, что Бог спасает нас. Настойчивость не означает безгрешность.

Это не обязательно означает иммунитет от серьезного греха, даже не обязательно означает полную постоянную победу над осаждающими грехами. Настойчивость означает просто продолжение, продолжение в одном направлении. Настойчивость в убеждении. Настойчивость в преследовании, потому что спасение веры — это не просто статичное событие, как вечеринка по случаю дня рождения, когда вы получаете что-то, а потом все кончено. Это событие в жизни, связанное с изменением отношений, как свадьба, когда вы действительно вступаете в отношения.Фактически, это метафора, которую Бог использует для описания характера своих отношений со своим народом. Спасение веры — это не конец, о котором уже позаботились. Теперь я могу перейти к другим вещам, например, спасительная вера для брака — это начало, это начало следования за Христом и становления более похожим на Христа. Вот почему Петр говорит то, что он делает в своем втором послании, не могли бы вы перелистать всего пару страниц, чтобы пользователь немного потрогал вашу электронную Библию. Переход к использованию взгляда на второго Петра, глава 1, доктор.Оберлин привел нас к порогу этого коридора две недели назад. Я просто хотел провести нас через дверь, которую здесь открывает Питер. Второго Петра, когда я начну со второго стиха, который был начат немного позже, чем эта благодать и мир умножатся в вас в познании Бога и Иисуса, Господа нашего, поскольку Его божественная сила дала нам все, что относится к жизни и благочестие, благодаря познанию Того, Кто призвал нас к славе и добродетели, которыми были даны нам чрезвычайно великие и драгоценные обетования, чтобы через них вы могли стать причастниками божественной природы, избежав тления, которое есть в мире, через похоть.Теперь, стих пятый, но именно по этой причине, приложив все усилия, добавьте к своей вере добродетель, а к добродетели — знание и знание, самоконтроль и самоконтроль пациентов или работу, которую предстоит перевести. Настойчивость, к стойкости благочестие, к благочестию, братская доброта, братская доброта, любите, как вы это делаете, я просто добавляю что-то вроде нравственного совершенства. Я просто добавляю самообладание в вашу жизнь, вашу веру, дорогая, просто добавляю настойчивость, выносливость, постоянство, стойкость, благочестие, любите, как вы просто добавляете те вещи, которые вы делаете, что в Новом Завете в другом месте конкретно определяет некоторые из них как часть плод духа, то, что дух Божий должен произвести.Так как же Петр может сказать, просто добавь эти вещи в свою жизнь. Некоторые переводы, которые вы просматриваете, могут содержать что-то вроде «оформить», а не «добавить», «дополнить» или «снабдить», что нас волнует. Я думаю, в правильном направлении, что Питер имеет в виду с помощью термина, который он использует, потому что слово, которое Питер использует здесь, на самом деле имеет отношение к тому, что богатый покровитель будет делать в театральной труппе. Например, приехал бы в город и захотел поставить спектакль в одном из древних амфитеатров, подобных тому, который вы сейчас смотрите. Он находится в Приморской Кесарии на средиземноморском побережье Израиля. деньги на постановку реквизита для актеров для костюмов сегодня мы называем того, кто делает что-то подобное.Спонсор производства, проще говоря, они там финансируют производство. Спонсора нет в производстве. Это тот, кто выходит на сцену, а на самом деле не играет. Он не занимается производством там, а просто финансирует его там, делая то, что необходимо для того, чтобы производство стало возможным, и ни один спонсор не хотел иметь репутацию производителя дешевого, скромного и ограниченного бюджета вида производства, который они стремились как бы конкурировать друг с другом, превосходить друг друга и экстравагантно Предоставление этих вещей в изобилии — это идея этого термина, поэтому Петр говорит, потому что вы не можете просто добавить в свою жизнь самообладание, благочестие или любовь, как если бы вы добавили банку томатного супа в свою корзину, но вы Вы можете финансировать их производство, обильно снабжая дух Божий, каждую возможность творить эти вещи в своей жизни вы можете предоставить средства, с помощью которых Бог выполняет эти вещи в вашей жизни как, вкладывая средства в то, что Писание, что богословие также определило как средство благодати, расходуя не деньги, а время, регулярно пребывая в слове Божьем, потому что это средства, которые он использует, чтобы производить все это, расходуя, но ища Бога » лицо в молитве, прося его произвести эти вещи в вас, потому что в конечном итоге он единственный, кто может, тратя время, иногда, может быть, деньги, чтобы познакомиться с христианской литературой, которая побуждает вас преследовать эти виды христианской добродетели добродетелями, вкладывая себя в тип церкви и такие отношения, которые способствуют вашему росту в благочестии.В своей книге «Основные добродетели», которая представляет собой подробное изучение этого отрывка из главы 1 второго послания Петра, д-р Джим Берг описывает повеление Петра в стихе 5 как создание условий для развития этих вещей в нашей жизни. Вот что Питер говорит о солености — это метафора на мгновение.

За последние несколько недель я потратил изрядное количество времени на подготовку своего сада к лету. Перемещаю богатый компост для моих компостных куч на грядки и вспахиваю его в почве, добавляя удобрения и так далее.Другой делал все от меня зависящее, чтобы обеспечить более богатый и обильный урожай помидоров, картофеля, бобов, кукурузы и огурцов, чтобы делать соленые огурцы с укропом и сладкие соленья, которые я готовлю каждое лето. Дело в том, что я не могу заставить все это расти. Я не смогу, если просто выкину все семена в моем дворе на незаполненную поверхность твердой оранжевой глины, которую люди здесь называют почвой. Угадайте, что я получаю, единственное, что я уже вытащил из одуванчиков на лужайке перед домом, в то время как насилие, около дюжины перестановок имен, потому что я мог бы получить маленькую жалкую кукурузную штуковину, которая начинает прорастать.Я делаю пару бобовых растений, которые начинаю описывать, чтобы не получить урожая. Если почва не подготовлена, но если я компостирую, культивирую, удобряю и готовлю почву, а затем сею семена, я все равно не тот, кто заставляет их расти. Я ничего не могу сделать, чтобы он рос даже в моем саду. Только Бог может это сделать, но я могу многое, я могу много вложить. Я могу много финансировать, чтобы создать благоприятную среду для роста. Я ничего не могу сделать, чтобы эти христианские добродетели росли в моей жизни.Только Бог может это сделать, но я могу многое сделать, чтобы спонсировать, чтобы создать среду, способствующую их росту. Вот о чем говорит Питер. Или я ничего не могу сделать, и Питер тоже сейчас об этом расскажет.

Но другое слово, о котором идет речь, — это освящение. Другое слово, о котором идет речь, — это настойчивость в продолжении, потому что они неразрывно связаны, теперь это картина для сатаны. Ибо, если эти вещи пребывают в вас и изобилуют, они обычно делают вас бесплодными и бесплодными в познании Господа нашего Иисуса Христа, ваше познание Христа должно расти и приносить плод в вашей жизни — это не просто статические умственные данные стих девятый но тот, кто лишен этих вещей, слеп и не может видеть далеко и забыл, что он был очищен от своих старых грехов, использует колодец, по крайней мере, он был очищен от своих старых грехов, что должно означать, что даже если он не настойчив, его еще нужно сохранить.Верно. Это не вывод Питера. Посмотрите на стих 10. Посему, братия, усердствуйте, чтобы ваше призвание и избрание были твердыми, ибо, если вы будете поступать так, никогда не падет.

В серии мы говорили о призвании и избрании милостивых действий Бога во спасение, но вы можете подтвердить реальность своего призвания и факт избрания, Петр положительно призывает нас подтверждать реальность нашего призвания и избрания, заботясь о том, чтобы совершенствуем нашу жизнь, чтобы Бог развил в нас эти качества, подобные Христу.

Это удивительные отношения, полученные от человека на всю жизнь в обещании, которое Бог приложил к этому. Взгляните на стих 11, чтобы получить доступ к вам.

Итак, я нахожусь позади на своих слайдах, обращая внимание на мои маленькие коды здесь, чтобы вам был предоставлен в изобилии вход в вечное Царство нашего Господа и Спасителя Иисуса Христа. Угадайте, что это слово содержит те же слова или пять, потому что Бог не тот, кто делает это вход, но он собирается предоставить, он собирается финансировать, он собирается щедро снабдить ее всем необходимым, чтобы заставить ее войти в его присутствие в этом нетленном, непорочном, неувядающее наследство.Зрелищная постановка, превосходящая все, что вы можете себе представить.

Вы будете потрясены, Вилли сделал от роскоши сцены.

Бог готовится к твоему входу в Его присутствие, ты будешь плакать от радости и о потрясающей красоте, и о том, что М, беспокоящий незаслуженную пригодность твоей воли, войдет в Его присутствие.

Представьте себе описание неба Буньяном в конце пути Пилигрима. Когда дети действительно попадают в небесный город. Добавьте к этому описание К.С. Льюиса в конце последней битвы, потянув за день латте, подписанный миллионом голосов, и вы даже не приблизитесь к тому, на что это хорошо похоже, потому что Пол так выразился.Ни глаз не видел, ни ухо не слышало, и это не входило ни в одно человеческое сердце.

Что Бог приготовил для тех, кто любит Его. Сегодня утром мы провели большую часть времени у ног Петра, и неудивительно, что он был выбран Святым Духом, чтобы дать нам некоторые из наиболее важных отрывков о двойных учениях о свинге: о сохранении и настойчивости. Рассказ о двух учениках, Иуде и Петре, произошел в середине пасхальной недели, когда оба эти человека проявили себя удивительно похожими способами.Иуда знал, что Иисус слышал, как Иисус следовал за Иисусом в течение трех лет, но в конце концов он предал Иисуса ради личной выгоды, сожалел, что даже отчаялся до точки самоубийства, но он никогда не возвращался ко Христу и не продолжал осознавать, что вместо этого он стал самым лучшим из Нового Завета наглядный пример того, что значит быть отступником. Человек знает, что такое противоположная настойчивость. Вот и все.

Петр — отступничество — знать, что Иисус слышал, как Иисус следовал за Иисусом в течение трех лет и в ту же ночь, когда Иуда ушел, чтобы разыграть свое предательство Господа.Петр был объектом предупреждения Христа, вы откажетесь от меня трижды, но он также был объектом интереса Христа, сохранения чувств, вы откажетесь от меня трижды, но я молился за вас. Это местоимение единственного числа. Я молился за вас, особенно за Петра, чтобы ваша вера не ослабела. И когда вы снова повернетесь, укрепите своих братьев. Это был час сильного давления на Петра, чтобы он потерпел неудачу настолько низко, что он отрицал, что даже знал, кем был этот Иисус из Назарета, когда этот час прошел, он вышел и горько заплакал, и он был учеником, которого Иисус после своего воскресения назвал по имени пока идут мои ученики и Петр.Петр знал, что значит бороться, чтобы колебаться, чтобы с треском не подвергнуть сомнению свою искренность, но продолжать после Христа и вернуться ко Христу и обрести прощение и восстановление.

Питера упал, но Петр выстоял, потому что Христос ходатайствует за него, и сохранение его в доказательстве того, что Христос был сохраняющим его в том, что он выстоял. Разве не было бы замечательно, если бы вы знали, если бы вы знали, что Иисус молился за вас таким образом, чтобы ваша вера не потерпела неудачу для вашего спасения.

Если вы Христовы. Если вы пришли к Богу через него, покаялись и поверили в него, чтобы стать учеником, последователь — это продолжайте работу.

Он молится за вас, ходатайствует за вас точно так же, как он делал за Петра, прочтите стих, это прямо там, точно так же, как он молился за Петра в ту ночь. Он молится за вас он оберегает вас упорствовать в вслед за ним, так что ваши надежды.

Наша надежда — держаться Христа и следовать за Ним всю нашу жизнь. Это то, что значит быть христианским правым правлением.Когда мы подумаем о том, что вы сделали, чтобы спасти это, это поражает снисходительностью, доска самопожертвования пересмотрит то, что вы будете делать, и приветствует это, приветствуя нас в вашем присутствии. Удивительно то, что вы обещали тем, кто вас любит, кто следует за вами. Мы открыто признаем это благодаря вашей доброй работе в нашей жизни. Помоги нам, Боже, чтобы быть уверенным в вашей сохранности вашей власти и упорствовать в следующих вас. Всю нашу жизнь.

Мы молимся во имя Иисуса, аминь.Вы слушали проповедь профессора семинарии, доктор Лейтон Талберт присоединится к нам завтра для заключительной проповеди в этой серии — великое спасение на The Daily Platform

Университет Боба Джонса, Боз Чвиджян и ГРЕЙС: беспрецедентный исторический отчет о Сексуальное насилие

Я считаю, что когда вы открываете дверь к открытости и прозрачности, многие люди последуют за вами. — Ссылка Кирстен Гиллибранд


Boz!

* Триггерное предупреждение * некоторые материалы могут быть графическими / расстраивающими

[[[ОБНОВЛЕНИЕ: 13.12.14 Есть сообщения, что Южная Каролина изучит ситуацию с BJU, чтобы увидеть, были ли нарушены законы.ССЫЛКА НА САЙТ ]]]

История

В 2011 году группа смелых, умных и классных (да, мы предвзяты в этом отношении) студентов из Университета Боба Джонса (BJU) под названием Do Right BJU начала открыто обсуждать атмосферу секретности и репрессий, когда дело доходило до сексуальных отношений. злоупотребления в университетском городке, а также в дочерних церквях. В то время они также протестовали против того, что Чак Фелпс был членом Попечительского совета. Запомнить его? Он был пастором, который заставил девушку-подростка признаться в том, что она занималась сексом с членом церкви (читай: изнасилованием) и забеременела.Насильника отправили в тюрьму без помощи Фелпса. Фелпс подал в отставку благодаря усилиям студентов.

Для тех, кто не в курсе, BJU — это школа, которая является частью сети независимых фундаменталистских баптистов (IFB). IFB продвигает строгое отношение к Писанию и предвзятое отношение ко всему, что кажется модернистским вторжением в церковь.

Также уместно отметить, что мы написали сообщение под названием . Отличается ли независимая фундаментальная баптистская церковь от Южного баптистского конвента и служения суверенной благодати? , в котором мы рассмотрели книгу Джери Масси под названием Шизофреническое христианство.( Да, это Джери Масси из фандома «Доктор Кто». Она является читателем нашего блога, и мы с ней обедали, что официально делает нас крутыми!) Эта потрясающая книга описывает довольно грязную историю IFB, когда дело доходит до сексуальное насилие и отчетность.

В 2012 году компания BJU наняла G.R.A.C.E. Боза Чвиджяна. расследовать жалобы на то, как BJU обрабатывает сообщения о сексуальном насилии. Почему потрясающий? IFB, наряду с другими группами, такими как SBC, не хотел допускать посторонних в свой контролируемый мир.Шум поднялся, когда BJU внезапно уволил GRACE. Именно тогда New York Times обратила на это внимание. Последующее давление привело к отставке президента BJU и, в конечном итоге, восстановлению GRACE.

Кстати, полезно отметить, что Боз Чвиджян — внук Билли Грэма. Билли Грэм посетил BJU в течение одного семестра и оставил разногласия с политикой университета. TWW была рада, что бывший профессор BJU доктор Камилла Льюис (цитируется в статье NYT) написал историю BJU для наших читателей.К сожалению, на доктора Льюиса было оказано некоторое давление, о чем говорится в этом сообщении.

Текущие события

Ответ BJU перед отчетом GRACE

Президент BJU ответил перед отчетом GRACE. Для тех из вас, кто не знаком с IFB, это заявление действительно является отходом от обычного ведения дел. Пожалуйста, поймите, что я НЕ говорю, что это идеальный ответ. Я говорю, что это изменение. Вот несколько выдержек.

От имени Университета Боба Джонса я хотел бы искренне и смиренно извиниться перед теми, кто чувствовал, что не получил от нас искренней любви, сострадания, понимания и поддержки после того, как пострадал от сексуального насилия или нападения. Мы не оправдали их ожиданий. Нам не удалось отстоять и уважать наши собственные основные ценности. Мы глубоко опечалены, узнав, что мы усугубили их боль и страдания.

Им я бы сказал — мы внимательно прислушались к вашему голосу. Мы принимаем ваше свидетельство, содержащееся в этом отчете, к нашему сердцу.Мы намерены тщательно изучить все аспекты и проблемы, указанные в расследовании, и отреагировать соответствующим образом.

Мы все осознаем всю глубину и масштаб этой социальной проблемы. Колледжи и университеты по всей стране пересматривают, как они справляются со случаями сексуального насилия и нападений. Мы хотим быть частью этого решения. Для этого мы должны сначала решить наши собственные недостатки, и отчет GRACE помогает в этом, выявляя конкретные области, вызывающие озабоченность. Некоторые из этих проблем включают следующее:

В отчете говорилось, что должностные лица BJU не были должным образом подготовлены или обучены для надлежащего консультирования потерпевших.
сотрудников Университета считались невосприимчивыми к их страданиям и иногда спешили разрешить свои негативные чувства, не заботясь о своей боли.

  • Некоторые жертвы сообщили, что консультации, предлагаемые университетом, были неадекватными, нечувствительными и контрпродуктивными.
  • Некоторые считали, что ряд сотрудников Университета склонен обвинять жертв в жестоком обращении или сексуальных домогательствах, которым они подверглись, и что это подразумеваемое обвинение привело к еще большей травме.
  • В отчете указано, что консультирование иногда совпадает с дисциплинарными мерами.
  • Жертвы считают, что консультирование должно быть отделено от дисциплинарного процесса BJU и должна быть установлена ​​четкая процедура конфиденциальности.

… В заключение, мы благодарим ГРЕЙС и Боза Чивидджяна. Они преданы делу предотвращения сексуального насилия и вносят значительный вклад.

БЛАГОДАТЬ

* Оповещение о срабатывании *

Вот ссылка на этот замечательный отчет.Практически невозможно отдать должное той огромной работе, которая была вложена в это начинание. Те из вас, кто следил за TWW, мы полагаем, что вы обнаружите, что комментарии в этом отчете имеют сходство с рядом других сообщений жертв в других церквях в рамках евангелизма. Другими словами, здесь нет ничего, что не было бы заявлено в ряде церквей SBC и церквей SGM. Пожалуйста, посмотрите мою оценку в конце.

Следует подчеркнуть один момент, сделанный в отчете.Это не было судебным разбирательством, и те, кто говорил с GRACE, не подвергались перекрестному допросу. Они были там, чтобы поделиться своими историями и проблемами. Пожалуйста, ставьте слово «предполагаемый» перед всеми отчетами (для юристов). Как заметят читатели, многие из опытов были на удивление последовательными, что придает достоверность отчетам. Некоторые респонденты выразили нежелание делиться такими подробностями. TWW благодарит их за их смелость, проявленную в детализации очень болезненных эпизодов. Один комментарий:

Пожалуйста, знайте, что эти люди очень страшные.Вы будете иметь дело с множеством людей, которые боятся говорить. Даже я боюсь заполнять этот опрос, но я хочу, чтобы моя подруга получила справедливость, которой она заслуживает. Я не могу добиться справедливости. Я могу только искать. Ваше участие дает столько мира и надежды.

Отчет включал отчеты тех, кто посещал BJU, и тех, кто посещал христианскую академию BJU. Некоторые инциденты не произошли на территории кампуса. Были заявления и от тех, кто подвергался жестокому обращению со стороны членов семьи.Комментарий:

Я чувствовал себя унесенным под ковер. Я чувствовал, что у меня нет права на свои чувства, что я должен просто пережить это, вместо того, чтобы смотреть ему в глаза, что я должен уважать человека, который оскорбил меня, потому что он был моим отцом [sic], и я чувствовал, что меня ругают, что мне пришлось скрывать свои чувства и молчать об этом. Я чувствовал, что я не имел значения как человек, а тем более жертва любого насилия, и что все, что я чувствовал или переживал, приписывалось мне греховным.

Вот некоторые основные моменты из отчета.

Жертвы не чувствовали себя в безопасности, сообщая о жестоком обращении.

Отчеты, по-видимому, указывают на то, что те, кто в прошлом подвергался сексуальному насилию, не считали BJU безопасным местом для обсуждения своего насилия. Вот пример того, почему.

Мой дедушка оскорблял меня с 6-14 лет. Когда я пошел на консультацию, мне сказали: «Ты раскаялся за свою часть насилия? Ваше тело отреагировало положительно? Если да, то нужно покаяться. Вы горьки и заботитесь о своей боли больше, чем о спасении своей семьи.Тебе никогда не следовало обращаться в полицию, потому что это разлучило твою семью, и это твоя вина. Вы любите себя больше, чем Бога, и поэтому вы боретесь ». И так далее.

Я хотел бы добавить, что подавляющее большинство тех, кто сообщил о сексуальном насилии любого рода, сразу не поверили, пока оно не было доказано, и даже тогда они часто рассматривались как имеющие подозрительные мотивы для поиска справедливости16.

BJU якобы не рекомендовал сообщать властям.

Похоже, что должностные лица BJU могли отговорить некоторых от сообщения о сексуальных преступлениях соответствующим властям.

Жертвы постоянно слышали от спикеров капеллы и преподавателей / сотрудников, что обидчикам следует прощать, что они понесли горечь греха и что они не должны сообщать о насильниках17.

Лучше всего не придавать этому большого значения во благо школы19.

Некоторые жертвы считали себя виноватыми в жестоком обращении.

Ряд лиц указали, что различные представители BJU, такие как консультанты, учителя и ораторы капеллы, обвиняли жертв в жестоком обращении, которому они подверглись. Некоторые из этих жалоб включали:

Админ BJU определенно придерживался мнения, что жертва всегда несет хотя бы частичную ответственность, даже если это всего лишь крошечная часть, и имеет наибольшую обязанность иметь дело с этой крошечной ответственной частью, а также раскаяться в ненависти к преступнику.3

Если девушку изнасиловали, значит, она чем-то спровоцировала это. ВСЕГДА виновата женщина. Мы были «камнем преткновения» для мужчин9.

Похоже, студенты не понимали, обсуждалось ли когда-либо публично сексуальное насилие.

Одним из наиболее интригующих результатов этого исследования является то, насколько различаются воспоминания об учениях BJU на тему сексуального насилия среди бывших студентов.Студенты, которые, по-видимому, слышали одни и те же проповеди и лекции, казалось, уходили с весьма противоречивыми взглядами на то, что сообщалось. Некоторые бывшие студенты сообщили, например, что комментарии о сексуальном насилии были редкими, если они вообще имели место:

Я не помню, чтобы это когда-либо обсуждалось. Однако ко всему моему личному опыту работы с администрацией относились с любовью и состраданием16.

Пример с канарейкой

ГРЕЙС объясняет:

Говоря более конкретно, жертвы жестокого обращения могут быть в состоянии обнаружить токсичное обвинение жертвы / оправдывающее отношение преступника в сильно разбавленных концентрациях, которые люди, не подвергавшиеся насилию, могут быть не в состоянии обнаружить.Канарейка хорошо иллюстрирует эту концепцию. Когда шахтеры идут работать в глубину своей шахты, они часто берут с собой канарейку. Канарейка обнаруживает ядовитые пары и начинает задыхаться до того, как они достигают концентрации, достаточной для обнаружения шахтерами. Как и канарейка, жертвы сексуального насилия обнаруживают ядовитые обвинительные сообщения раньше, чем те, кто не сталкивался с насилием, обнаруживают эти сообщения.

Следует ожидать разных точек зрения.

Никто не должен сбрасывать со счетов участников исследования, которые делились положительным опытом в BJU (большинство из которых не считали себя жертвами сексуального насилия).Несомненно, многие выпускники, студенты, преподаватели и сотрудники получили там замечательный опыт. Точно так же никто не должен сбрасывать со счетов участников исследования, которые рассказали о боли и страданиях, которые они испытали в BJU, и о том, как эти переживания негативно повлияли на них. (стр.47)

Некоторые женщины считают, что их обвинили в нападении из-за того, как они одевались.

Похоже, преподаватели и администрация уделяли много внимания тому, как женщина одевается.Если они одевались определенным образом, это вызывало у их братьев похоть, что, по-видимому, привело к нежелательному сексуальному контакту с женщиной! В BJU строгий дресс-код.

1. Начало злоупотреблений

Ряд лиц, в том числе некоторые нынешние и бывшие преподаватели и студенты, выразили обеспокоенность по поводу того, что администраторы и преподаватели BJU возложили бремя ответственности за мужскую похоть на женщин.24 Эти участники исследования сообщили, что эти сообщения перекладывают ответственность за насилие с преступника на 25-летняя жертва и некоторые участники расследования сообщили, что слышали сообщения о том, как женщина каким-то образом спровоцировала насилие.26 год

Бывшая студентка объяснила, что в середине 2000-х она посещала курс факультета уголовного правосудия BJU, и одна из статей, прочитанных классом, была написана женщиной-профессором, которая приехала во Францию ​​и «была жестоко изнасилована и чуть не убита … среди студентов-мужчин в классе было то, что женщина, должно быть, сделала что-то, чтобы заслужить это. Ни один студент не сказал иначе. Я несколько раз пытался вступить в дискуссию после того, как это было сказано, но меня откладывали из-за возможности говорить несколько раз, пока, наконец, не прозвенел звонок.я

Однако администраторы утверждают, что они не верят, что возлагают вину за мужскую похоть на женщин.

Лица, подвергшиеся сексуальному насилию, стыдились того, что считали себя испорченным товаром.

Более того, когда окружающая среда превозносит девственность как идеал, отказ от решения проблемы сексуального насилия является серьезным упущением для жертв. Разговоры, возвышающие только чистоту, напоминают жертвам, что они по определению низведены до статуса гражданина второго сорта.В такой среде у жертвы нет надежды, потому что ущерб уже нанесен.79

Консультация повторно виктимизировала пострадавшего.

Многие люди, которых консультировали в BJU, считали, что процесс повторно виктимизировал их. Грейс проанализировала убеждения консультантов в BJU. Этот раздел одновременно увлекателен и тревожен. Мы хотели бы в ближайшее время рассмотреть это как отдельный пост.

Я знаю, что есть люди, которые ходили там в школу и ведут здоровый образ жизни.Но я не думаю, что кто-либо, прошедший их консультации по поводу чего-либо значительного, в порядке и в порядке или ведет здоровый образ жизни86.

Мне годами снились кошмары. То, что со мной случилось, было ужасно. То, что люди в Bob Jones сделали со мной, было хуже. Я попросил совета. Это была одна из худших ошибок, которые я когда-либо делал87.

Получили ли подвергшиеся насилию удовольствие от насилия?

Да, вы правильно прочитали! Особенно тревожным аспектом консультирования является то, что жертв спрашивали, получили ли они какое-либо удовольствие от жестокого обращения.

Другой человек также объяснил, что слышал это сообщение на сеансе консультирования с консультантом BJU. Она заявила, что в детстве была жертвой сексуального насилия до того, как пришла в BJU в конце 2000-х. Когда она пришла в BJU, она обратилась за консультацией в BJU. Бывшая студентка рассказала, что проблема «удовольствия» возникла при обсуждении ее жестокого обращения с консультантом. Она сказала, что ее советник сказал: «Если я когда-либо испытывал удовольствие, это был грех, в котором мне нужно было покаяться.156 Жертва заявила, что эти комментарии очень ее обидели и смутили.157 В интервью GRACE консультант отрицал, что спрашивал консультанту об удовольствии или просил ее покаяться в этом. Она заявила: «Я никогда не говорила этого своему классу и не давала советов таким образом».

Симптомы и последствия травм.

Грейс слышала, как свидетели описывают душераздирающий ряд разрушительных симптомов и последствий сексуальной травмы, которую они пережили:

  • чувство вины, стыда и никчемности;
  • трудности с прощением, страх, гнев и депрессия;
  • отрицание, бессилие;
  • потеря памяти, потеря сознания, кошмары, бессонница, посттравматическое стрессовое расстройство
  • тошнота, воспоминания, панические атаки, расстройства пищевого поведения;
  • наркозависимость;
  • потеря доверия и личных отношений, потеря работы, потеря либидо, потеря
  • беременность;
  • порнографические пристрастия, компульсивная мастурбация, сексуальная путаница, сексуальные
  • отклонение;
  • проституция, физическое насилие;
  • стрижка, выдергивание волос, попытка самоубийства.

Некоторые жертвы заявили, что их обвинили в злобе. (Есть причина, по которой это запрещенное слово на TWW!)

«Любой, кто до сих пор борется с болью или болью от прошлого события, не простил и огорчен. Они автоматически воспринимают жертву жестокого обращения как ожесточенную и неумолимую. Не может быть другого объяснения их боли, замешательства, кошмаров, симптомов посттравматического стресса и т. Д. Это может быть только вина жертвы »10.

Им якобы сказали, что их неспособность быстро прощать была греховной.

Как сообщила одна из таких жертв, представитель BJU сказал ей: «Вам следует позвонить своему обидчику и сказать ему, что вы простите его, свидетельствуйте ему». Ссылка 16.

Похоже, что горевать о жестоком обращении не поощрялось.

Мне сказали простить, но мне никогда не позволяли по-настоящему злиться или позволять себе размышлять о боли, которую я должен чувствовать. Как будто [преступник] назвал меня злым именем или солгал мне.Похоже, было очень мало признания того факта, что сексуальное насилие над детьми оставляет чувство стыда и замешательства. К таким чувствам никогда не обращались.

Правосудие для жертв казалось преуменьшенным.

Жертва заявила, что подверглась сексуальному насилию со стороны студентки BJU в 1990-х годах. После нападения о преступлении было сообщено властям BJU, которые допросили предполагаемого преступника. Предполагаемый преступник преуменьшил масштабы своих действий, но он признался, что прикасался к ней без ее согласия, когда, по его мнению, она спала.

Университет исключил предполагаемого преступника, но через год вновь принял его. Жертва сообщила, что после повторного приема предполагаемый преступник изводил ее, приходя к ней домой и оставляя записки на ее машине. Сообщается, что власти BJU также попросили предполагаемого преступника возглавить студенческую молитву во время службы в часовне, пока он находился на испытательном сроке.71 Предполагаемый преступник также повторно подал заявление о приеме на работу в том месте, где, как сообщается, произошло преступление и где жертва все еще работала.72

Предполагаемый преступник окончил BJU и теперь служит за границей в качестве миссионера.73 BJU разрешил предполагаемому преступнику вернуться в университетский городок в качестве представителя миссионерской организации в 2011 году.74 В 2012 году жертва сама сообщила о правонарушении в правоохранительные органы75, а позже получила письмо от предполагаемого преступника с просьбой о прощении76.

Сообщается, что жертвам было сказано использовать Матфея 18 и противостоять обидчику.

Другая жертва сексуального насилия сообщила, что ее советник в общежитии в конце 1990-х посоветовал ей противостоять обидчику.Она объяснила: «[Со мной] обращались, как с человеком из Матфея 18, и сказали, что мне нужно противостоять ему в его грехе» 141. Она объяснила, что советник общежития сказал ей, что ей «нужно разобраться с поручением предложить прощение, и поскольку это грех, ему нужен шанс покаяться »142.

Этика консультирования подвергалась сомнению.

По-видимому, некоторые жертвы чувствовали себя небезопасными при раскрытии информации о жестоком обращении из-за опасений, что их будут обсуждать с другими без их разрешения.

Жертва физического и сексуального насилия в детстве заявила, что она пришла в BJU студенткой в ​​2000-х годах. Поскольку ее родители запретили ей обращаться за консультацией после того, как она ушла из дома, она объяснила: «На самой первой встрече, которую я имела с [консультантом], я подчеркнула, насколько абсолютно важна конфиденциальность, потому что в фундаментализме все знают всех» 48. ее выражение страха: «После первого сеанса, менее чем через неделю, мне позвонила жена пастора [бывшей церкви жертвы].[Консультант BJU] позвонил ей, чтобы «подтвердить мою историю». Для них это большое дело. Мне кажется, что я потратил половину времени, пытаясь доказать им, что это произошло »49. Жертва сообщила, что жена ее пастора была« очень расстроена [тем, что] я была на совете [потому что обсуждение жестокого обращения] разрушало служение моих родителей и [Мне] нужно было молчать »50.

Оценка TWW:

И Деб, и я действительно поражены масштабом, глубиной и продуманностью этого отчета GRACE.Мы еще более удивлены тем, что BJU допустил проведение этого расследования и согласился с его публичным распространением. Учитывая историю BJU и IFB, это действительно неожиданное событие. Удивительно, что BJU позволил внешней организации, не связанной с IFB, получить беспрецедентный доступ к студентам, преподавателям и сотрудникам, зная, что эти проблемы будут выявлены.

Конечно, в BJU предстоит проделать большую работу. Но, опять же, то, что происходило в BJU, повторяется снова и снова в сегодняшних евангелических церквях.Есть много церквей и групп, которым следует повесить голову от стыда, поскольку они тоже использовали такую ​​тактику в борьбе с ужасами сексуального насилия.

Студентам BJU следует аплодировать стоя, потому что они устояли перед лицом негативных последствий. DO Right BJU имело значение.

ГРЕЙС и Боз Чвиджян продемонстрировали всему евангелическому населению, как рассматривать обвинения в сексуальном насилии над детьми. Они написали отчет, который должен стать образцом для всех евангельских церквей, занимающихся сексуальным насилием.Спасибо, Боз!

Администрация BJU сделала то, что меня откровенно ошеломило. Я верил, что они найдут способ подавить этот отчет. Они не. Они взяли это на себя и создали прецедент для рассмотрения подобных обвинений в будущем.

В BJU есть ряд преподавателей, которые поддерживали и любили студентов. Доктор Льюис, спасибо за свидетельство.

Наконец, жертвы… Я плакал, читая часть этого отчета. Вы смелы, сильны и благочестивы.Я трепещу перед всеми вами. TWW здесь для вас, если вы когда-нибудь захотите рассказать свои истории.

Эта история только начинается. Пожалуйста, присоединитесь к нам и молитесь, чтобы этот отчет стал первым из многих, которые приведут к изменению евангелической церкви и ее печальной истории сокрытия сексуального насилия над детьми. Сейчас начинается тяжелая работа по примирению, реституции и переменам.

Обратите внимание на евангелические церкви и учреждения. Ваши ответы в будущем будут сравниваться с этим отчетом.В городе новый стандарт.

Угол Лидии: Бытие 37: 1-38: 30 Матфея 12: 22-45 Псалом 16: 1-11 Притчи 3: 27-32

The Cincinnati Enquirer из Цинциннати, Огайо, 24 марта 1966 г. · Стр. 53

Новости и особенности CINCINNATI ENQUIRER для женщин с УДАЧНЫМ УДАРОМ И ДРУГИМ SMS С CflLIFDRIll A RIPE DLIOES ЭТАП настроен на «Оливер!» . . . подростковый хит года. Даже подростки должны быть под рукой для нескольких сцен, которые нельзя пропустить.Состав персонажей, мягко говоря, необычный. И каждая часть содержит спелые оливки, ингредиент, придающий вкус. Впереди, конечно же, Оливер, самый драматичный бутерброд. Просто возьмите большую буханку круглого французского хлеба. . . много сыра, салями и зеленого перца. Затем возьмите кучу оливок. . . и к нему приличный подросток. . . и у вас самый эффектный бутерброд сезона. Во второстепенных ролях присутствуют и другие сэндвич-сенсации: ОГУРЦЫ Вяленые огурцы, красиво поставленные на цельнозерновом хлебе с просеянным яйцом и узором из спелых оливок; все с правильным соусом.КРЕВЕТКА Неуловимый этот персонаж. Креветки замаринованы в соке хереса и лимона; сливочный сыр тоже шеррлед. Настоящий шоумен на ржи с эффектными спелыми оливками. АВОКАДО В этой калифорнийской постановке снимаются уже знакомые нам спелые оливки, помидоры черри и бекон. Кроссовки сделаны из кукурузного хлеба, покрытого маслом базилика. АПЕЛЬСИНОВАЯ УТЕЧКА Никогда еще банка тунца не была такой вкусной. Спелые оливки, запах апельсина, сила лука-порея, нежность кориандра. Многообещающая звезда.4 S’y f -.V’C-. Ha’i ‘-. 9 P O.II.9JL9 9 8 9,0.8, UJ J, mUU.BJU. 8JJL8JXff.JUUJUJUU, 8J.LgJLIL0JUIJLtJIJAfl, .IIM 9 8 9 0 9 B B, ftJJ.fl.gJ) ASJUJL9JLBJUL-tAJULLJLOJ 8 Af THE OLIVER Split I большая круглая буханка Французский хлеб; выдолбьте излишки хлеба с обеих половинок и намазать мягким маслом. Покройте нижнюю половину 12 тонкими ломтиками сыра (Монтерей Джек, домашний мюнстер или другой легкий сыр, 18 ломтиков итальянской сухой салями и большой зеленый перец, нарезанный кольцами. Сверху положите 2 чашки хорошо высушенных консервированных калифорнийских спелых оливок.Накрыть верхом батона. Оберните вощеную бумагу и пусть на нее сядет крупный подросток (пожалуйста, не более 140 фунтов), чтобы раздавить оливки и смешать ароматы. Нарезать на 6 или 8 клиньев. КРЕВЕТКИ 1 фунт приготовленных, очищенных и очищенных креветок Сухой херес 3 столовые ложки лимонного сока 4 ломтика ржаного хлеба 3 столовые ложки мягкого сливочного масла 12 (8 унций) сливочного сыра 1 2 консервированных спелых оливки без косточек 2 столовые ложки нарезанной петрушки Черный перец Бросьте креветки в По 3 ст.л. хереса и лимонного сока; дать постоять 30 минут.Намазать хлеб маслом. Смешайте размягченный сливочный сыр с 2 чайными ложками хереса; намазать на намазанный маслом хлеб. Выложите сливные креветки, разрезанные пополам оливки и петрушку. Креветки посыпать перцем. На 4 открытых бутерброда. Автор Phyllis Tamor Enquirer Food Editor ОГУРЕЦ 2 огурца II2 чайные ложки соли 6 ломтиков цельнозернового хлеба 6 столовых ложек мягкого сливочного масла 3 яйца вкрутую 12 консервированных спелых оливок без косточек Сметана взбитая нарезанный зеленый лук Очистите огурцы, нарежьте очень тонкими ломтиками и посыпьте солью. Охладите 30 минут и более; отожмите лишнюю влагу.Намазать хлеб маслом. Выложите на хлеб огурцы, протертые яйца и разрезанные пополам маслины. Сверху взбить сметаной. Посыпать зеленым луком. Ешьте вилкой и ножом, разложив сверху взбивкой ». На 6 открытых бутербродов. Взбитые сливки: смешайте 3 стакана молочной сметаны с 1 столовой ложкой лимонного сока, 1 столовой ложкой нарезанного тонкими ломтиками зеленого лука и j чайной ложкой соли. АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛЕК 6 столовых ложек мягкого масла 22 чайных ложки молотого кориандра 3 ломтика темного ржаного хлеба без семян 1 банка (7 унций) тунца 9 консервированных спелых оливок без косточек Я очистил и тонко нарезал апельсин 3 столовые ложки тонко нарезанного лука-порея Смешайте масло и кориандр; намазать на хлеб.

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *