Польза пробиотиков для организма: В чем польза пробиотиков? | Еженедельник АПТЕКА

Содержание

польза для кишечника и советы по выбору

На теле и в организме даже самого здорового человека обитают триллионы микробов, бактерий и грибков. Для обозначения всей их совокупности используется термин «микрофлора». 

Микрофлора играет важную роль в сохранении состояния здоровья. В последние годы для ее улучшения активно используются пробиотические добавки.

Что такое пробиотики?

Пробиотики — это полезные бактерии, населяющие кишечный тракт и имеющие определенный лечебный эффект. Они присутствуют в йогурте, кефире и квашеной капусте.

Внимание! Можно приобрести бактерии в капсулах или в составе пищевых добавок. Обычно это лактобациллы и бифидобактерии, являющиеся основными пробиотиками в кишечнике человека.

Взаимосвязь между состоянием микрофлоры и здоровьем

Состояние микрофлоры оказывает влияние на 4 основные области, имеющие важнейшее значение для человеческого здоровья: питание, поведенческие особенности, иммунитет и заболевания.

«Правильные» бактерии, находящиеся в кишечнике, играют значительную роль в пищеварении. Они способствуют усвоению питательных веществ, предотвращают инфицирование, противодействуют аллергенам и развитию аутоиммунных заболеваний.

Микрофлора кишечника влияет на мозг и поведение человека. Доказано, что существует неразрывная связь между ней и мозговыми расстройствами. В частности, нарушения микрофлоры способствуют появлению депрессии и нарушениям аутистического спектра.

К проблемам, которые связывают с отклонениями микрофлоры от нормы, относят: 

  • воспаление кишечника;
  • ожирение;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • диабет.
Внимание! Некоторые диеты, направленные на оздоровление организма, подразумевают воздействие на микрофлору. В то же время, ей наносится значительный вред при употреблении антибиотиков, особенно если они принимаются достаточно долго.

Как выбирать пробиотики?

Помочь в восстановлении нормальной микрофлоры организма могут пробиотические добавки.

Они отличаются в зависимости от штаммов, которые в них содержатся. Их качество определяется адекватной жизнеспособностью бактерий, обеспечивающей выживание необходимого количества полезных микроорганизмов к моменту употребления. Она зависит от:

  • соблюдения правил производства;
  • правильности упаковки;
  • «выносливости» штамма;
  • соблюдения правил хранения продукта – обеспечение должной влажности, температуры и других условий.

Внимание! Следует употреблять только пробиотические продукты известных производителей, которые содержат бактерии, способные выжить после прохождения через верхнюю часть кишечного тракта и справиться с патогенными бактериями.

Дозировка пребиотиков

Дозировка пребиотиков зависит от количества живых организмов, которые присутствуют в конкретном продукте. 

Следует выбирать продукты, на упаковке которых указано количество живых бактерий к концу срока годности.

Рекомендуется употреблять такое количество пробиотиков, чтобы суточная доза жизнеспособных бактерий составляла 10–20 миллиардов.

Бесполезны и даже опасны? Сразу две научные работы опровергли пользу пробиотиков

Сообщество кишечных бактерий в нашем организме (микробиота) играет важнейшую роль в жизни человека и отвечает даже за, казалось бы, самые неожиданные функции.

Зная это, многие стремятся увеличить число полезных бактерий – пробиотиков. Для этого люди употребляют специальные добавки и продукты, содержащие функциональные живые микрокультуры.

До недавнего времени польза такой "бактериальной профилактики" была очевидной для обычного потребителя, во многом благодаря растущему производству и рекламным кампаниям. Однако учёные сомневаются в её целесообразности.

Так, недавняя работа показала, что избыток пробиотиков затуманивает рассудок. Теперь же израильские учёные опубликовали сразу две научные работы, которые доказывают, что и с точки зрения улучшения работы кишечника пробиотики не столь эффективны, как считалось.

Команда специалистов из Института имени Вейцмана и Медицинского центра Тель-Авива выяснила, что пищеварительный тракт многих людей отторгает прибывшие извне полезные бактерии.

Более того, многие врачи советуют употреблять пробиотики параллельно или после приёма антибиотиков. Считается, что первые налаживают работу ЖКТ и снижают негативные последствия от приёма вторых. Но оказалось, что на самом деле пробиотики лишь задерживают восстановление здоровой микробиоты кишечника.

В ходе работы специалисты провели ряд экспериментов. В первом приняли участие 25 добровольцев. Им провели эндоскопию и колоноскопию, чтобы установить исходный состав микробного сообщества кишечника (напомним, он уникален для каждого человека).

Затем участников разделили на две группы: первая употребляла коктейль из 11 штаммов пробиотиков, включая лакто- и бифидобактерии, вторая – плацебо. Через месяц им повторно провели обследование желудка, толстой и тонкой кишки для оценки "ответа" организма, сообщает BBC.

Наблюдения показали, что у некоторых участников полезные бактерии действительно успешно колонизировали желудочно-кишечный тракт. Однако у других добровольцев такого эффекта не наблюдалось: их родная микробиота изгнала "пришельцев".

Любопытно, что исход эксперимента учёные могли предсказать заранее. Они поясняют, что по исходному составу микробиоты, а также по данным об экспрессии генов кишечных бактерий можно определить, каким будет эффект от приёма пробиотиков.

Также эксперты отмечают, что неслучайно прибегли к процедурам эндоскопии и колоноскопии. Дело в том, что большинство медиков для оценки состава и активности микроботы используют пробы кала пациентов, однако этот метод вряд ли можно назвать точным. Анализ стула не показывает общую картину функционирования всей микробиоты, а даёт лишь частичные сведения о бактериях, которые в организме надолго не задерживаются.

Так, у всех добровольцев из первой группы пробиотики были обнаружены в пробах стула, однако лишь у некоторых людей полезные бактерии были найдены в кишечнике.

"Преимущества стандартных пробиотиков, которые мы все принимаем, не могут быть универсальными, как мы когда-то предполагали. Эти результаты подчёркивают роль микробиты кишечника в управлении очень специфическими клиническими различиями между людьми" – поясняет член исследовательской группы Эран Сегал (Eran Segal). (Его команда, кстати, ранее доказала, что полезность продуктов должна определяться для каждого человека индивидуально.)

В ходе второго исследования специалисты изучали, действительно ли пробиотики могут снизить негативные последствия от приёма антибиотиков.

В эксперименте участвовал 21 доброволец, все они принимали одни и те же антибиотики. После окончания курса людей разделили на три группы. Первая была контрольной: биологи наблюдали, как кишечное сообщество этих людей восстанавливается самостоятельно. Вторая группа в течение четырёх недель дважды в день принимала пробиотики. А участникам из третьей группы провели трансплантацию фекальной микробиоты. Суть метода заключается в том, что полезные бактерии, собранные из кала человека до приёма антибиотиков, подселяют в его кишечник уже после курса лечения.

Самые лучшие результаты наблюдались у добровольцев из третьей группы: состав микробиоты восстановился за несколько дней. Вторыми "финишировали" участники из первой группы: их микробиота возвращалась к своей индивидуальной норме чуть дольше. А вот у людей из второй, "пробиотической", группы микробное сообщество восстанавливало силы целых шесть месяцев. Хотя анализы показали, что пробиотики поселились в очищенном антибиотиками кишечнике абсолютно всех участников.

"Пробиотики очень сильно и настойчиво препятствовали возврату микробиоты в её первоначальное состояние. Это было удивительно и тревожно. Этот неблагоприятный эффект до сих пор не описан", — рассказывает ведущий автор работы иммунолог Эран Элинав (Eran Elinav).

Отметим, что такое длительное нарушение состава микробиоты может быть опасным, ведь кишечные бактерии выполняют на множество важных защитных функций.

"В отличие от нынешней догмы о том, что пробиотики безвредны и приносят пользу всем, эти результаты демонстрируют новый потенциальный негативный побочный эффект от использования пробиотиков [совместно] с антибиотиками, который может даже иметь долгосрочные последствия. В противоположность этому пополнение кишечника собственными микробами – это персонализированное лечение, разработанное матерью-природой, которое привело к полной отмене [негативных] эффектов", — заключает Элинав.

Впрочем, его команда полагает, что нет необходимости полностью отказываться от приёма полезных бактерий. Но в данном случае принципиально важен индивидуальный подход, поэтому медики должны назначать пробиотические добавки с учётом особенностей конкретного организма.

В будущем, вероятно, будут проведены новые работы с бо́льшей выборкой участников. Биологи хотят подробнее изучить механизмы и взаимосвязи внутри кишечного сообщества.

Статьи по итогам исследований были опубликованы в журнале Cell: первая и вторая.

Напомним, что ранее авторы проекта "Вести.Наука" (nauka.vesti.ru) рассказывали о, пожалуй, самом необычном пробиотическом продукте – пиве с полезными бактериями.

Пробиотики: польза и вред

Мы много слышим о том, что нужно поддерживать полезную микрофлору кишечника, особенно, когда принимаем антибиотики, подвергаемся стрессу или неправильно питаемся. Однако не слишком ли культивируется польза полезных бактерий для здоровья организма? Обязательно ли принимать пробиотики в препаратах или достаточно правильно питаться и употреблять некоторые продукты, помогающие росту микрофлоры?

 

Бактерии: где граница пользы и вреда?

Мы постоянно окружены миллиардами бактерий. Одни из них откровенно вредны, и если они попадают в организм, возникают болезни и воспалительные процессы. Есть бактерии, которые условно-патогенные, то есть они не вредят, если вы здоровы и ваш иммунитет крепкий, но могут напакостить, стоит вам простудиться или переутомиться.

Кроме того, есть и полезные микробы, они живут не только в кишечнике, но и полости рта, во влагалище у женщин и на поверхности кожи. Они защищают наше тело, помогают переваривать пищу, стимулируют наш иммунитет. Именно эти полезные живые бактерии и именуются пробиотиками. Они могут приживаться в кишечнике, стимулируя организм активнее бороться с внешней агрессией, они синтезируют витамин К, помогают расщеплять пищу, нормализуют стул и тренируют иммунную систему. Кроме того, в последние годы появляются публикации о том, что микрофлора кишечника особым образом влияет и на мозг, активизируя его работу. И естественно, у многих из вас возникает мысль о том, что если эти микробы так полезны, нужно пополнять их запасы в кишечнике.

Пробиотики: откуда они берутся?

В естественных условиях пробиотики попадают в организм с различными продуктами питания, а также напитками. Кроме того, дополнительно их можно получить, употребляя различные пищевые добавки – капсулы, сиропы, таблетки.

Почему же их называют таким замысловатым термином? «Пробиотик» расшифровывается как «прос» – это движение, а «биос» – жизнь, то есть двигающие, стимулирующие жизнь.

Первые пробиотики были открыты еще век назад, после наблюдения за жителями Болгарии, которые отличались долголетием, хотя жили в нищенских условиях и довольно суровом климате. Но эти люди употребляли в пищу много йогурта, молочных продуктов, и ученые предположили, что можно продлить жизнь и отсрочить наступление старости за счет определенных компонентов пищи. Так были открыты бактерии, которые создают кисломолочные продукты. Они были аналогичны бактериям, которые затем обнаружились и в кишечнике людей. На сегодня определено, что в теле человека обитает более 2 кг микробов, которые помогают нам выживать и чувствовать себя лучше.

 

Современные пробиотики

Чтобы упростить понимание и привести все пробиотические продукты к единому стандарту, в 2013 году была проведена встреча для клинических экспертов и научных работников по вопросу пробиотиков. Специалисты из разных сфер медицины работали над тем, чтобы пересмотреть концепцию пробиотиков и определение этих продуктов. Сегодня они определяют пробиотик как живой микроорганизм, который при применении его в адекватных количествах приносит организму хозяина определенную пользу. Кроме того, специалисты различили продукты, которые содержат пробиотики и те, которые содержат активные либо живые культуры микробов. Последние могут быть любым продуктом питания с ферментационными микробами, которые содержатся в продукте в объеме 1 × 109 КОЕ на 100г продукта. Чтобы называть продукты термином «с полезными бактериями», никаких научных исследований не требуется.

Совсем другое дело, если речь идет о пробиотиках. Это должны быть безопасные для человека виды бактерий, чьи свойства подтверждены научными исследованиями. Также должны быть доказаны и их благоприятные эффекты в отношении здоровья. Кроме того, они должны хорошо выживать в продуктах питания или биодобавках на протяжении всего срока годности. То есть, для написания на этикетке «с пробиотиками» вводимые бактерии должны быть только теми, по которым проведены исследования безопасности и эффективности. Эти микроорганизмы могут помочь в коррекции дисбактериоза, лечении определенных болезней пищеварения и всего организма, а также при борьбе с ожирением и диабетом.

Что такое пребиотики и синбиотики?

Помимо полезных микробов, которых называют прОбиотиками, в рекламе и статьях можно встретить и другие термины – это прЕбиотики и синбиотики. Что это такое? Полезные микробы, которые растут в вашем кишечнике, должны хорошо питаться, чтобы они были здоровы и могли проявлять свои эффекты. По сути, прЕбиотики – это пища для хороших бактерий, чтобы они могли хорошо приживаться в вашем кишечнике, а затем активно работать на пользу вашего организма. Обычно это неперевариваемые углеводы, такие как латулоза или клетчатка.

Синбиотики – это комбинированные средства, в которых есть как сами полезные микробы (пробиотики), так и пища для них (пребиотики). Они обладают комплексным действием, помогая полезным микробам выжить и заселиться в просвете кишечника.

 

Какие проблемы могут решить пробиотики?

Считается, что полезные бактерии, входящие в состав продуктов или добавок с пробиотиками, помогают в регуляции пищеварения и профилактике различных желудочно-кишечных расстройств. Они могут быть полезными при гастроэнтеритах, запорах и синдроме раздраженной кишки, а также при диарее или несварении. Кроме того, им отводят роль в профилактике определенных видов онкологических заболеваний. Они могут уменьшить симптомы воспаления и аллергии, корректируют иммунодефицитные состояния и борются с жировой дистрофией печени.

Кроме того, некоторые исследования показали, что прием определенных продуктов с пробиотиками особенно в подростковом возрасте, а также у женщин в период менопаузы, помогает усваиваться кальцию, который необходим для поддержания плотности костей и профилактики переломов.

Есть данные о пользе пробиотиков при лечении сахарного диабета и ожирения. Прием продуктов с пробиотиками может регулировать поступление энергии, процесс насыщения и контроль за массой тела.

Кроме того, пробиотики подавляют рост вредных микробов в кишечнике, проводя профилактику различных кишечных инфекций, диареи и рвоты. Если вы ведете нездоровый образ жизни, плохо питаетесь, постоянно подергаетесь стрессам или часто принимаете антибиотики, ваши полезные микробы могу страдать. В этих случаях добавки с пробиотиками могут помочь в восстановлении баланса микробов в кишечнике.

Пробиотики и иммунитет?

Мы все знаем, что у нас есть иммунная система, которая призвана защищать наше тело от вирусов, микробов и грибков, которые в него вторгаются. Но как же тогда она реагирует на бактерии в просвете кишечника? Эти микробы знакомы иммунитету с рождения, они не воспринимаются как чужеродные и опасные, но при этом они тренируют иммунную систему, учат ее справляться с опасными микробами.

Если полезных микробов мало, иммунная система плохо натренирована, тогда возможны аллергия, аутоиммунные патологии и частые инфекции. Поэтому важно заботиться о том, чтобы кишечник заселился полезным микробами с рождения, и затем поддерживать здоровье пищеварительной системы всю жизнь.

 

Есть ли побочные эффекты?

Учитывая тот факт, что пробиотики – это бактерии, пусть и полезные, при и приеме могут быть и побочные эффекты. Они связаны с процессом заселения кишечника и адаптацией к новым жителям. Обычно пробиотики дают побочные эффекты очень незначительного характера – это вздутие живота или метеоризм.

У некоторых людей могут быть и более серьезные расстройства, если по каким-то причинам эти бактерии им просто не подходят. Особенно это опасно, если пробиотики принимаются без совета врача и не подбираются с особой тщательностью. Опасны пробиотики для людей с иммунодефицитами, после длительного и массивного лечения антибиотиками, при некоторых генетических расстройствах.

Обычно пробиотики показаны тем людям, которые плохо или нерационально питаются, не переносят молочные продукты или мало едят растительную пищу. Но это живые бактерии, которые должны храниться в правильных условиях, чтобы не потерять свою активность.

Если вы хотите принимать пробиотики, стоит предварительно обсудить это с врачом. Особенно это важно при беременности и кормлении грудью, в пожилом возрасте или при ослаблении иммунной системы, у детей до 5 лет. Если это люди, прошедшие химиотерапию или другие варианты лечения рака, такие добавки могут только навредить. Иммунитет ослаблен, и опасными могут стать даже привычные микробы.

Читайте также: Кому добавки: БАДы без вреда и передозировки

Пребиотики – неоценимая польза для здоровья

Новейшие исследования доказали, что в естественной среде все метаболические процессы осуществляются с прямым или опосредованным участием симбиотических микроорганизмов. Многие эксперты в сфере здорового питания рекомендуют составлять пищевые рационы, состоящие не менее чем на 70% из компонентов, которые в процессе пищеварения могут достичь толстой кишки в неизменной форме и оказать благотворное влияние на ее полезную микрофлору. Система питания, включающая такие вещества, способствует поддержанию наиболее эффективной функции кишечника и, как следствие, обеспечивает хорошее самочувствие человека.

Вряд ли кто-то хоть раз в жизни не испытывал симптомы раздраженного кишечника, различных нарушений пищеварения или дисбактериоза. Это, безусловно, далеко не самые приятные ощущения. Они не только мешают нормальной жизнедеятельности, но и ограничивают возможности человека при выполнении работы, во время отдыха и других способов времяпрепровождения. Помимо прямого дискомфорта в области живота существует немало других последствий слишком активного размножения патогенных микроорганизмов. Например, эстетические проблемы (ухудшение состояния кожи, волос, появление раздражений, прыщей, аллергических реакций и т. д.) или снижение иммунитета.

Нарушение работы кишечника может возникнуть после перенесенных болезней, в результате приема лекарственных препаратов, из-за экологических факторов или неправильного питания. Помочь организму справиться с этой проблемой помогут пребиотики. Их действие направлено на восстановление здорового функционала кишечника.

Что такое пребиотики?

Пребиотики - это специальные биоактивные вещества, которые способствуют созданию и поддержанию нормальной микрофлоры кишечника, а также обеспечивают ее эффективное функционирование.

Главная ценность пребиотиков для здоровья человека в их направленном действии. Подпитывая необходимую для хорошей работы кишечника микрофлору, они тем самым одновременно угнетают размножение патогенных бактерий.

Одним из ярчайших примеров проявления пребиотических свойств является воздействие грудного молока на организм младенца: оно не только благотворно сказывается на пищеварении, но и принимает самое активное участие в формировании иммунитета в раннем возрасте.

Чтобы вещество можно было отнести к пребиотикам, оно должно соответствовать ряду условий:

  • не взаимодействовать с пищеварительными ферментами, не всасываться при прохождении верхних отделов желудочно-кишечного тракта;
  • являться питательным веществом для одного или более типов полезных бактерий;
  • корректировать состав и улучшать состояние кишечной микрофлоры;
  • иметь системный эффект, то есть оказывать оздоровительное влияние на весь организм.

Каждый пребиотик состоит из молекул, объединенных бета-гликозидными связями. Чем больше этих связей, тем ценнее вещество для нашего организма. Количество соединений формирует пребиотический индекс, который отражает эффективность конкретного вещества. Например, лактулоза, получаемая из переработанного молока, имеет одну бета-гликозидную связь на две молекулы, поэтому у нее высокий пребиотический индекс. Она считается эталоном среди пребиотиков.

Разница между пребиотиками и пробиотиками

Пробиотики и пребиотики часто путают из-за схожих названий и области применения. Однако это разные биологические структуры, каждая из которых имеет индивидуальный принцип работы и показания к применению. Общим свойством для них является положительное воздействие на организм человека путем нормализации микрофлоры кишечника. В целом, их терапевтические эффекты дополняют друг друга, но не являются идентичными. Объединяет пребиотики с пробиотиками и общая зона работы: обычно их назначают в составе комплексного лечения заболеваний кишечника, сопровождающихся дисбактериозом.

Ключевым отличием является то, что пробиотики – это «живые» микроорганизмы, а все пребиотики являются органическими химическими соединениями. Первые нужны для «заселения» кишечника благоприятной микрофлорой, а вторые для «подкормки» уже имеющихся полезных бактерий.

Пребиотики в природе и на полках аптек

Полезные для кишечника вещества можно получать из пищи или принимать в качестве биологически активных добавок к ней. Природные пребиотики - это экстракты водорослей, дрожжей, листов подорожника, также они содержатся в моркови, зернах риса, тыкве, картофеле, кукурузе, луке и чесноке, цикории, спарже и многих других продуктах питания.

К сожалению, зачастую, одного только правильного питания может быть недостаточно. Выбор в пользу пищевых добавок стоит делать, если в силу разных причин появились явные нарушения функции кишечника. Пребиотики не имеют противопоказаний, но к их выбору нужно отнестись внимательно, поскольку на рынке представлено большое количество препаратов и не все они одинаково эффективны.

Инновационный пребиотик

Ведущий российский производитель спортивного питания «Академия-Т» предлагает пребиотический комплекс Floracia®, воплощающий новейшую тактику лечения дисбактериоза. Действие препарата основано на применении уникального пищевого волокна, дополненного сбалансированным комплексом витаминов и минеральных веществ.

Многолетний труд талантливых ученых Московского государственного университета прикладной биотехнологии позволил создать уникальный продукт, который не только стимулирует рост и жизнедеятельность полезной микрофлоры кишечника, но и исправляет нарушения состава кишечной микрофлоры. Препарат демонстрирует высокую эффективность при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, появившихся из-за перенесенных острых инфекций различного происхождения. Показаниями к применению Floracia® также являются поражения пищеварительной системы, прохождение лучевой и химиотерапии.

Пребиотик Floracia® нормализует моторную функцию кишечника, укрепляет иммунитет, абсорбирует токсины и желчные кислоты, снижает риск заболевания диабетом, развития коронарной болезни сердца и устраняет авитаминоз.

Пробиотики для кишечника - вред и польза

Использование пробиотиков может привести к значительному накоплению бактерий в тонком кишечнике, что впоследствии может привести к дезориентации мозговой деятельности (затуманенное сознание, когнитивная дисфункция), а также к быстрому, значительному вздутию живота, сообщают исследователи.


В опубликованной работе было обследованно 30 пациентов, 22 из которых сообщали о таких проблемах, как путаница и трудности с концентрацией, в дополнение к газообразованию и вздутию живота, и все они принимали пробиотики.


Когда исследователи взглянули внимательнее, они обнаружили большие колонии бактерий, размножающихся в тонком кишечнике пациентов, и высокий уровень D-молочной кислоты, вырабатываемый ферментацией сахаров бактерий lactobacillus, говорит доктор Сатиш Рао, директор нейрогастроэнтерологии / моторики и Центра клинических исследований в области пищеварения в Университете Августы.


Известно, что D-молочная кислота временно токсична для клеток мозга, препятствуя познанию, мышлению и ощущению времени. Они обнаружили, что у некоторых пациентов было в два-три раза больше нормального количества D-молочной кислоты в крови. Некоторые говорили, что их заторможенность, которая длилась от полутора часов до многих часов после еды, была настолько серьезной, что им пришлось бросить работу.


В докладе в журнале «Клиническая и трансляционная гастроэнтерология» впервые появилась связь между когнитивная дисфункцией, бактериальным разрастанием в тонком кишечнике, высоким уровнем D-молочной кислоты в кишечнике и использованием пробиотиков, говорит доктор Рао.


«Теперь мы знаем, что пробиотические бактерии обладают уникальной способностью разрушать сахар и вырабатывать D-молочную кислоту. Поэтому, если вы непреднамеренно колонизируете свою тонкую кишку пробиотическими бактериями, то вы создаете почву для потенциального развития лактоацидоза и когнитивной дисфункции , - говорит Рао.


Хотя пробиотики могут быть полезными в некоторых сценариях, например, помогая пациенту восстановить бактерии кишечника после приема антибиотиков, исследователи посоветовали предупредить их чрезмерное и неизбирательное применение.


«Пробиотики следует рассматривать как лекарство, а не как пищевую добавку», - говорят ученые, отмечая, что многие люди самостоятельно назначают себе живые бактерии, которые считаются полезными для пищеварения и общего состояния здоровья.

 

Смотрите также:

Центр гастроэнтерологии и гепатологии под руководством профессора А.Ю. Барановского

Пробиотики: польза или вред для организма? – Dr.

OHHIRA

Слово «пробиотики» имеет греческое происхождение: оно переводится как «для жизни», что уже говорит о несомненной пользе для организма.

Что такое пробиотики

Это все полезные бактерии кишечной микрофлоры. Эти живые микроорганизмы положительно влияют на здоровье человека, их количество определяет здоровье нашего ЖКТ и, как следствие, другие систем и органов.

Всего в нашем организме существуют триллионы бактерий, около 60% из них живут в органах ЖКТ. В норме 95% из них полезные, 5% – вредные (патогенные). Пробиотики входят в состав некоторых продуктов питания, например, кисломолочных, сегодня для нормализации микрофлоры кишечника можно принимать специальные препараты, содержащие полезные бактерии.

В нашей стране пробиотические препараты регулируются ГОСТ. Научно доказана польза пробиотиков для кишечника. Хороший фармацевтический продукт позволяет нормализовать работу кишечника и успешно применяется в комплексном лечении кишечной микрофлоры.

Виды пробиотиков

ГОСТ Р 56139 от 2014 года выделяет 5 основных групп пробиотиков, самые многочисленные из них – бифидобактерии и лактобактерии. Каждая группа включает в себя множество отдельных микроорганизмов, выполняющих свои функции.

Бифидобактерии

Польза пробиотиков этой группы сводится к следующему:

  • выработка органических кислот, в том числе уксусной и молочной;
  • защита ЖКТ от инфекций;
  • нормализация пищеварения;
  • подавление патогенной микрофлоры;
  • участие в усвоении витаминов группы В;
  • активация лимфатической системы, участие в выработке иммуноглобулинов, и т.д.

Наиболее значимые: B.Breve – стимулируют выработку антител; B.Longum – нейтрализуют вред от нитратов; B.Infantis – уничтожают патогенные бактерии E.Coli, предотвращают воспалительные процессы в кишечнике и желудке.

Лактобактерии

Функции:

  • поддержка оптимальной кислотности толстой кишки;
  • предотвращение лактазной недостаточности за счет синтеза лактазы – фермента, расщепляющего молочный сахар;
  • выработка антител к ряду патогенных микробов;
  • участие в регенерации слизистой оболочки.

Среди них: L.acidophilus – понижают холестерин, нейтрализуют дрожжи; L.brevis – поддерживают иммунитет клеток, участвуют в выработке естественных антибиотиков; L.bulgaricus – нормализуют пищеварение.

Польза или вред?

Когда-то рацион человека был полон продуктами, содержащими много полезных бактерий. Эти микроорганизмы поступали к нам вместе со свежей, выращенной в благоприятных условиях пищей. Увы, большинство современных продуктов питания не приносят нам достаточно пользы: причина в массовом производстве, использовании большого количества удобрений, а также заморозки продуктов с целью их длительного хранения. Поэтому прием биодобавок, содержащих пробиотические культуры, стал как никогда актуальным.

Вред пробиотиков – понятие условное. Побочные действия возникают в редких случаях, например, при наличии иммунодефицита на фоне приема пробиотиков могут развиваться инфекционные заболевания. Также рекомендуется вводить добавки, увеличивая дозу постепенно, а прекращать прием тоже плавно.

Какие результаты можно ожидать, начав принимать пробиотические добавки:

  • улучшение переваривания пищи;
  • повышение иммунитета;
  • восстановление микрофлоры кишечника после приема антибиотиков;
  • улучшение состояния кожи, в том числе за счет качественного усвоения витаминов группы В;
  • уменьшение метеоризма и других симптомов непереносимости лактозы;
  • профилактика раковых опухолей;
  • снижение холестерина.

Противопоказания

Побочные эффекты от приема пробиотических добавок возникают редко. Значение имеет срок годности и соблюдение правил хранения препарата: полезное действие просроченных пробиотиков полностью или частично утрачивается. В целом следует ориентироваться на противопоказания, указанные в инструкции по применению.

Вред пробиотиков для организма возможен при их приеме людьми с ВИЧ, при инфекционных и онкологических заболеваниях лимфатической и кровеносной систем. Беременным женщинам и малышам их стоит принимать по консультации врача. При появлении аллергических реакций прием добавок прекращают: чаще всего аллергия на пробиотики проявляется при индивидуальной непереносимости или неспособности организма усвоить входящие в состав компоненты. Проявляется в форме кожных высыпаний.

Когда пробиотик необходим

Потребность в дополнительном приеме препаратов обусловлена условиями жизни:

  • недостаточным количеством клетчатки в рационе;
  • при злоупотреблении продуктами, содержащими много простых углеводов и сахарозы, трансжиров;
  • вредные привычки;
  • плохая экология;
  • длительный прием антибиотиков.

Помните: здоровая микрофлора кишечника – важнейший фактор здоровья. Благодаря пробиотическим БАД вы можете поддерживать здоровье кишечника. С помощью добавок можно устранить метеоризм, избавиться от пищевой аллергии, повысить иммунитет, а в комплексной терапии – даже вылечить некоторые заболевания.

Несомненная польза

American Gastroenterological Association (Американская ассоциация гастроэнтерологов) выделила перечень заболеваний, в лечении которых пробиотики показывают хороший результат:

  • диарея, возникшая на фоне приема антибактериальных препаратов;
  • расстройства желудка, вызванные ротавирусными инфекциями;
  • СРК.

Препараты помогают наладить стул, сбалансировать работу кишечника, но их действие распространяется не только на ЖКТ. Прием препаратов – профилактика молочницы, возможность нормализовать вагинальную микрофлору. Некоторые препараты помогают снизить кровяное давление, особенно если принимать их более 8 недель, а также успешно используются в комплексной терапии при лечении гастрита, вызванного бактериями Helicobacter pylori.

При нарушениях стула (диарея, запоры), метеоризме, тяжести в животе, пищевой аллергии хорошую результативность показывают многокомпонентные добавки, содержащие несколько штаммов полезных бактерий. Ощутить пользу пробиотиков для организма позволят японские добавки OM-X® от Dr.OHHIRА естественной ферментации. В состав входит 12 штаммов живых молочнокислых бактерий с высокой усвояемостью. Подходят взрослым и детям.

Пробиотики. Польза пробиотиков и где их используют

Слово «пробиотики» сегодня на слуху у многих приверженцев ЗОЖ и правильного питания. Это полезные бактерии, которые нормализуют микрофлору человека. В первую очередь, они обитают в кишечнике, однако также живут на коже, в ротовой полости и других местах. Портал AGRONEWS рассказывает, какую пользу приносят пробиотики и как они используются — в еде и не только.

Пробиотики улучшают состояние всего организма в целом. Во-первых, они выделяют ферменты, подавляющие размножение болезнетворных бактерий, и тем самым поддерживают здоровую микрофлору человека. Во-вторых, они участвуют в процессе переваривания еды, способствуют усвоению углеводов, белков, витаминов и микроэлементов. Кроме того, эти полезные бактерии помогают справиться с аллергией, поддерживать нормальный вес, укрепить иммунитет и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Наиболее простой и известный способ поступления пробиотиков — это еда. Полезными микроорганизмами богаты кисломолочные продукты (йогурт, кефир и другие), квашенная капуста и соленые огурцы, чайный гриб. Улучшить свою микрофлору можно и с помощью биологически активных добавок к пище и лекарственных препаратов с определенными бактериями. Кроме того, в последние годы набирают популярность косметика с пробиотиками и пробиотические моющие средства.

Польза пробиотиков для человека

Остановимся более подробно на тех механизмах действия пробиотиков, которые благотворно сказываются на здоровье человека.

Нормализация пищеварения
  • Ученые доказали, что пробиотики способны восстанавливать баланс между патогенной, условно-патогенной и благоприятной микрофлорой кишечника в пользу последней. Перевес «полезных» бактерий улучшает переваривание пищи, всасывание белков и полезных веществ.
  • Расщепление и усвоение жиров, наоборот, ускоряется. Живые бактерии продуцируют массивный объем липазы и других ферментов, которые необходимы для расщепления жиров, поступивших с едой. В результате жиры не откладываются в «депо» на боках и животе, а участвуют в метаболизме клеток. Таким образом, пробиотики способствуют нормализации веса.
  • Дополнительный прием пробиотиков с едой или в БАДах помогает в лечении и профилактике диареи, вызванной длительным приемом антибиотиков, и так называемой диареи путешественников.
  • Пробиотики уменьшают воспаление в кишечнике, вызванное многими хроническими заболеваниями (болезнью Крона, гастритом, неспецифическим язвенным колитом и другими). Кроме того, полезные бактерии усиливают кишечные барьерные свойства, ускоряют регенерацию пораженных тканей и препятствуют попаданию вредных микроорганизмов в кровь через эрозии или язвенные образования.

Укрепление иммунитета

Пробиотики улучшают работу местных и общих факторов иммунитета. Во-первых, они стимулируют выработку пристеночной слизи, которая защищает от патогенных бактерий и снижает реактивность иммунных клеток. Таким образом снижается риск аллергии — нежелательной реакции иммунитета на раздражители. При этом пробиотические штаммы участвуют в формировании иммунного ответа и резистентности организма человека к распространенным острым респираторным и кишечным инфекциям.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Некоторые виды пробиотиков продуцируют молочную кислоту, которая способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови. Так, ежедневное употребление натурального йогурта на протяжении 2 месяцев опустит уровень общего холестерина на 4%, а липидов с низким удельным весом, которые вызывают развитие атеросклероза, — на 5%. Кроме того, пробиотики эффективны в отношении гипертонии и симптоматических артериальных гипертензий, и регулярное их потребление помогает привести в норму повышенное артериальное давление.

Пробиотики для животных

Пробиотики могут оказывать положительное воздействие не только на человека, но и на животных, в том числе птиц и рыб. Полезные микроорганизмы формируют и поддерживают благоприятный бактериальный фон как в пищеварительном тракте, так и в местах содержания животных. Однако если влияние приема пробиотиков на человека ученые начали изучать более 100 лет назад, то использование их в кормлении и содержании скота долгое время находилось в зачаточном состоянии.

Причина тому проста. Тремя китами, на которых десятилетиями базировались лечение и профилактика заболеваний у животных, были дезинфекция, вакцинация и антибиотики. И пока проверенные методы давали отличные результаты, специалисты не видели смысла в поисках каких-то инноваций.

Однако в последние годы стало очевидно, что повсеместное применение дезинфицирующих средств и антибиотиков не безопасно и все менее эффективно. Эти вещества не могут полностью уничтожить патогенные и условно-патогенные бактерии, и те микроорганизмы, которые выживают, мутируют в устойчивые к антибиотикам штаммы. Кроме того, использование антибиотиков в качестве превентивного средства губит не только вредоносную, но и полезную микрофлору. В итоге иммунитет животного ослабляется, растет восприимчивость к бактерийным и вирусным инфекциям.

Эффективность использования антибиотиков в сельском хозяйстве падает с каждым годом, поэтому не удивительно, что их постепенно вытесняют более безопасные для животных альтернативы. Пробиотики, в отличие от антибиотиков, не уничтожают, а вытесняют патогенные и условно-патогенные бактерии, не вызывая появления их резистентных штаммов. Даже после долгого их применения у животных не возникает привыкания к ним, а эффективность остается высокой. Как следствие, с каждым годом на сельскохозяйственном рынке появляется все больше препаратов с пробиотиками в составе.

Моющие средства с пробиотиками

Стоит добавить, что пробиотики могут быть полезны не только в качестве пищевой добавки или лекарственного препарата, но и как средство, поддерживающее чистоту во всех бытовых и животноводческих помещениях.

Естественный процесс очистки в природе устроен следующим образом: грязь размывается и отделяется водой, а поверхность и микропоры на ней заселяются микроорганизмами, которые перерабатывают органические остатки.  Этот процесс подтолкнул ученых создать моющие средства с пробиотиками, работающие по аналогичному принципу. Они состоят из экологически безвредного моющего вещества, которое отделяет грязь от поверхности, ферментов и пробиотических культур. Первые такие препараты появились на рынке относительно недавно — в 2005 году.

Они создают здоровый микроклимат в помещении, расщепляя невидимые глазу органические загрязнения, и уничтожают среду для развития вредоносных бактерий. В состав моющих пробиотиков не входят агрессивные химические компоненты, очистка осуществляется в процессе жизнедеятельности полезных бактерий. В результате очищаемая поверхность гарантированно освобождается от токсинов. Эти полезные свойства пробиотиков открывают широкие перспективы для использования таких моющих средств не только в животноводстве, но и в пищевой промыленности, сегменте HoReCa и даже в медицине.

Что это такое, Преимущества, побочные эффекты, Еда и типы

Пробиотики состоят из бактерий и дрожжей. Общие пробиотические бактерии могут включать лактобациллы и бифидобактерии. Наиболее распространенными дрожжами, содержащимися в пробиотиках, являются saccharomyces boulardii.

Что такое пробиотики?

Пробиотики - это комбинация живых полезных бактерий и / или дрожжей, которые естественным образом живут в вашем теле. Бактерии обычно рассматриваются в негативном свете как то, от чего вы болеете.Однако в вашем теле и на теле постоянно находятся два вида бактерий - хорошие и плохие. Пробиотики состоят из полезных бактерий, которые помогают поддерживать здоровье и работоспособность вашего тела. Эти полезные бактерии помогают вам во многих отношениях, включая борьбу с вредными бактериями, когда их слишком много, помогая вам чувствовать себя лучше.

Пробиотики - это часть более широкой картины, касающейся бактерий и вашего тела - вашего микробиома. Думайте о микробиоме как о разнообразном сообществе организмов, таких как лес, которые работают вместе, чтобы поддерживать здоровье вашего тела.Это сообщество состоит из микробов. В вашем теле и внутри находятся триллионы микробов. Эти микробы представляют собой комбинацию:

  • Бактерии.
  • Грибы (включая дрожжи).
  • Вирусов.
  • Простейшие.

Микробиом каждого человека уникален. Нет двух людей с одинаковыми микробными клетками - даже близнецы разные.

Чтобы микроб можно было назвать пробиотиком, он должен обладать несколькими характеристиками. К ним относятся:

  • Быть изолированным от человека.
  • Выжить в кишечнике после приема внутрь (поедания).
  • Получите доказанную пользу для вас.
  • Безопасно употреблять.

Где в моем организме живут полезные пробиотики (микробы)?

Хотя наиболее распространенное место, связанное с полезными микробами, - это кишечник (в основном, толстый кишечник), у вас есть несколько мест внутри и на теле, где содержатся полезные микробы. Эти места находятся в контакте с «внешним миром» и включают ваш:

  • Кишка.
  • Устье.
  • Вагина.
  • Мочевыводящие пути.
  • Скин.
  • Легкие.

Как работают пробиотики?

Основная задача пробиотиков или хороших бактерий - поддерживать здоровый баланс в организме. Думайте об этом как о сохранении нейтральности вашего тела. Когда вы больны, вредные бактерии попадают в ваше тело и их количество увеличивается. Это выбивает ваше тело из равновесия. Хорошие бактерии борются с вредными бактериями и восстанавливают баланс в организме, заставляя вас чувствовать себя лучше.

Хорошие бактерии сохраняют ваше здоровье, поддерживая вашу иммунную функцию и контролируя воспаления. Некоторые виды полезных бактерий также могут:

  • Помогает вашему организму переваривать пищу.
  • Не позволяйте вредным бактериям выйти из-под контроля и вызвать заболевание.
  • Создавайте витамины.
  • Помогает поддерживать клетки, выстилающие ваш кишечник, чтобы предотвратить попадание вредных бактерий, которые вы, возможно, потребляли (с едой или напитками), в вашу кровь.
  • Разрушение и всасывание лекарств.

Этот баланс естественным образом происходит в вашем теле все время. На самом деле вам не нужно принимать пробиотические добавки, чтобы это произошло. Хорошие бактерии - это просто естественная часть вашего тела. Ежедневное соблюдение хорошо сбалансированной диеты, богатой клетчаткой, помогает поддерживать количество полезных бактерий на должном уровне.

Какие типы пробиотических бактерий наиболее распространены?

Хотя есть много типов бактерий, которые можно считать пробиотиками, есть два конкретных типа бактерий, которые являются общими пробиотиками, которые можно найти в магазинах.К ним относятся:

  • Lactobacillus .
  • Бифидобактерии .

Пробиотики также состоят из хороших дрожжей. Самый распространенный тип дрожжей, обнаруженный в пробиотиках:

Могу ли я использовать пробиотики для лечения заболеваний?

В настоящее время проводится большое количество исследований, касающихся того, что пробиотики могут сделать для вашего организма. Несмотря на то, что существует множество возможных положительных результатов, исследователи все еще работают, чтобы найти окончательные ответы о том, как пробиотики могут помочь при различных состояниях.

Однако есть некоторые заболевания, при которых пробиотики могут помочь. Это может варьироваться между людьми, что означает, что то, что работает для одного человека, может не работать для другого. Они также могут варьироваться в зависимости от принимаемого пробиотика.

Некоторые из состояний, которым может помочь увеличение количества пробиотиков в вашем организме (через пищу или добавки), включают:

Могу ли я принять или съесть что-нибудь, чтобы увеличить количество полезных пробиотиков (микробов) в моем организме?

Вы можете увеличить количество полезных микробов в своем организме с помощью продуктов, напитков и добавок.Возможно, в вашем ежедневном рационе уже есть определенные продукты, содержащие пробиотики. В частности, ферментированные продукты (например, йогурт и соленые огурцы) являются домом для множества хороших бактерий, которые приносят пользу вашему организму. Есть также ферментированные напитки, такие как чайный гриб (ферментированный чай) или кефир (кисломолочный напиток), которые добавляют в ваш рацион дополнительные пробиотики.

Помимо еды, вы можете добавлять в свой рацион пробиотики с помощью пищевых добавок. Это не лекарства, поэтому для них не требуется одобрение Федерального управления по лекарственным средствам (FDA). Важно, чтобы вы всегда разговаривали со своим врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки или серьезно менять свой рацион.

Могу ли я получить пробиотики из пищи?

Вы можете абсолютно увеличить количество полезных микробов в своем организме из продуктов, которые вы едите. В некоторых продуктах есть пробиотики (полезные бактерии), которые могут принести пользу здоровью вашего микробиома.

Эти продукты можно добавлять в свой рацион в любое время дня. Возможно, вы даже сейчас регулярно их едите и не подозреваете, что они содержат пробиотики.Вам нужно будет проверить этикетку продукта на наличие «живых и активных культур». Несколько советов по поводу некоторых продуктов, богатых пробиотиками, которые вы можете добавить в свой рацион, и несколько раз попробовать их:

На завтрак попробуйте:

  • Йогурт.
  • Пахта.
  • Хлеб на закваске.

На обед попробуйте:

  • Творог.
  • Комбуча.
  • Tempeh.

Чтобы перекусить, попробуйте:

На ужин попробуйте:

  • Квашеная капуста.
  • Кимчи.
  • Мисо-суп.

Убедитесь, что вы по-прежнему готовите сбалансированную и здоровую пищу каждый раз, когда садитесь есть. Хотя добавление в рацион продуктов, богатых пробиотиками, не повредит вам, баланс по-прежнему имеет ключевое значение. Добавление слишком большого количества всего одного продукта питания мешает вашему организму использовать преимущества других групп продуктов.

Как мне принимать пробиотические добавки?

Есть несколько способов приема пробиотических добавок. Они бывают разных форм, в том числе:

  • Продукты питания.
  • Напитки.
  • Капсулы или пилюли.
  • Порошки.
  • Жидкости.

Добавки с пробиотиками можно сочетать с пребиотиками. Пребиотики - это сложные углеводы, которые питают микроорганизмы в кишечнике. По сути, пребиотики - это «источник пищи» для полезных бактерий. Они помогают кормить полезные бактерии и поддерживать их здоровье. Пребиотики включают инулин, пектин и устойчивые крахмалы.

Если у вас есть добавка, которая сочетает в себе пробиотик и пребиотик, ее называют синбиотиком.

Насколько эффективны пробиотики?

В настоящее время исследователи не уверены, насколько эффективны пробиотические добавки для лечения различных заболеваний. По этой теме ведутся постоянные исследования. Хотя многие исследования дали положительные результаты о влиянии пробиотических добавок, необходимы дополнительные исследования.

Также важно помнить, что, в отличие от лекарств, пищевые добавки не требуют одобрения FDA. Это означает, что производители могут продавать добавки просто «заявляя» о безопасности и эффективности.

Всегда консультируйтесь со своим врачом (или педиатром), прежде чем принимать добавку или давать ее своему ребенку. Добавки могут влиять на лекарства, которые вы принимаете. Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки.

Есть ли инструкции по хранению пробиотиков?

Некоторые штаммы пробиотиков очень хрупкие и нуждаются в защите от тепла, кислорода, света и влажности. Пробиотики могут начать разрушаться или умирать, если они подвергаются воздействию этих элементов.Из-за этого вам может потребоваться охладить пробиотики или хранить их в определенном месте. Охлаждение определенных штаммов пробиотиков гарантирует, что они по-прежнему жизнеспособны, когда вы собираетесь их использовать, и по-прежнему обеспечат полную пользу пробиотика. Всегда читайте этикетки на любом пробиотическом продукте, который вы покупаете, чтобы убедиться, что вы правильно храните его и используете в течение срока годности.

Насколько безопасны пробиотики?

Поскольку микробы, используемые в качестве пробиотиков, уже существуют в вашем организме естественным образом, пробиотические продукты и добавки обычно считаются безопасными.Они могут вызывать аллергические реакции, а также могут вызывать легкое расстройство желудка, диарею или метеоризм (отхождение газов) и вздутие живота в течение первых нескольких дней после начала их приема.

Есть люди, которым следует соблюдать осторожность при использовании пробиотических добавок. У некоторых людей есть риск заражения. К таким людям относятся те, у кого:

  • Ослабленная иммунная система (например, при химиотерапии).
  • Критическая болезнь.
  • Недавно перенесла операцию.

С осторожностью следует также давать пробиотики очень больным младенцам.

Перед началом приема пробиотических добавок обязательно поговорите со своим врачом.

Могут ли пробиотики навредить мне?

Большинству здоровых людей пробиотики не причиняют вреда. Обычно они считаются безопасными, и их часто «пробуют», чтобы посмотреть, могут ли они помочь при различных заболеваниях. По теме пробиотиков ведется много исследований. Ученые пытаются определить, когда и как их следует использовать, а также насколько они эффективны.Поговорите со своим врачом, прежде чем начинать прием пробиотических добавок, потому что в некоторых случаях вам не следует их принимать. Всегда лучше сначала поговорить, прежде чем начинать прием новой добавки.

Есть ли риски, связанные с пробиотиками?

Пробиотики обычно считаются безопасными. Однако есть некоторые риски, связанные с добавками. Эти риски увеличиваются, если у вас есть заболевание, ослабляющее вашу иммунную систему, если вы недавно перенесли операцию или имеете другие серьезные заболевания.

Маловероятные, но возможные риски могут включать:

  • Развитие инфекции.
  • Развитие устойчивости к антибиотикам.
  • Выработка вредных побочных продуктов из пробиотической добавки.

Следует ли давать детям пробиотики?

Пробиотики могут быть полезны как взрослым, так и детям. Если у вашего ребенка болезнь, для лечения которой требуется прием антибиотиков, прием пробиотиков может помочь уменьшить симптомы. Пробиотики также можно использовать для облегчения запоров, кислотного рефлюкса, диареи, газов и экземы у детей.

Введение пробиотиков в рацион вашего ребенка с пищей обычно является безопасным способом введения пробиотиков. Такие продукты, как йогурт и творог, часто являются частью сбалансированной диеты и могут содержать полезные бактерии без особого риска.

Существуют коммерчески доступные добавки с пробиотиками, специально разработанные для младенцев и детей. Тем не менее, важно поговорить с педиатром вашего ребенка, прежде чем давать ему какие-либо пробиотические добавки или изменять рацион ребенка, чтобы включить в него продукты, богатые пробиотиками.

Нужно ли мне принимать пробиотики после приема антибиотиков?

Антибиотики часто необходимы для борьбы с инфекцией. Однако, хотя антибиотики убивают вредные бактерии, они также уничтожают хорошие бактерии в вашем теле. У некоторых людей после приема антибиотиков возникают такие состояния, как диарея. У других людей это может позволить действительно вредным бактериям захватить и заселить кишечник, например, C. diff. Некоторые исследования показали положительную связь между приемом пробиотиков после антибиотика и облегчением диареи. Это еще не доказано и работает не для всех.

Идея добавления пробиотиков обратно в организм после приема антибиотика заключается в том, что они могут восстановить заселение полезных бактерий, которые были уничтожены антибиотиками, и перезагрузить вашу систему. Дополнительные полезные бактерии помогают восстановить заселение кишечника и бороться с любыми оставшимися вредными бактериями. Многие люди считают, что добавление пробиотиков не повредит, может помочь вам немного быстрее почувствовать себя лучше и предотвратить диарею.

Стоит ли попробовать пробиотики?

Если вы хотите добавить в свой рацион пробиотики, стоит поговорить с врачом.Многие поставщики медицинских услуг могут предложить им попробовать, чтобы увидеть, помогут ли они с вашим общим состоянием здоровья. Важно помнить, что не все пробиотики ведут себя одинаково и имеют одинаковые эффекты. У каждого есть свои индивидуальные преимущества. Обычно они не причиняют вреда. Один из простых способов начать - просто включить в свой рацион продукты, богатые пробиотиками, например йогурт.

Прежде чем начинать принимать какие-либо добавки, обязательно поговорите со своим врачом. Ваш поставщик услуг может указать вам правильное направление, помогая определить, какой пробиотик лучше всего принимать, сколько и когда принимать.Разговор всегда стоит потраченного времени, если он касается вашего здоровья.

Пробиотики: риски и преимущества

Пробиотики - это тип «хороших» бактерий, содержащихся в некоторых пищевых продуктах и ​​добавках. Обычно мы думаем о бактериях как о чем-то, что может вызывать болезни или другие проблемы. Но пробиотики могут помочь сохранить здоровье кишечника.

Вашему организму не нужны пробиотики. У вас уже есть здоровые бактерии в кишечнике. Но обычно принимать их не мешает, и добавление их в свой рацион может помочь.

Чем полезны пробиотики

Они могут снизить количество «плохих» бактерий в кишечнике, вызывающих болезни или воспаления. Они также могут заменить эти проблемные микробы хорошими или полезными бактериями.

Исследователи изучают, когда и как пробиотики могут лучше всего помочь. По одним болезням исследований больше, чем по другим. Они могут помочь людям с:

  • Диареей , особенно когда она связана с определенными антибиотиками. Пробиотики также могут помочь при инфекционной диарее, особенно у детей.
  • Воспалительные заболевания кишечника (ВЗК), включая болезнь Крона и язвенный колит. Некоторые пробиотики могут удерживать язвенный колит в стадии ремиссии (состояние практически полного отсутствия активности болезни) и предотвращать рецидив болезни Крона и ее ухудшение.
  • Синдром раздраженного кишечника . Пробиотики иногда помогают облегчить симптомы, включая боль в животе, вздутие живота, газы, диарею и запор.

Пробиотики также изучаются при многих других состояниях.Исследований пока не так много, но некоторые люди говорят, что пробиотики помогли им:

Как пробиотики могут быть плохими для вас

Поскольку эти полезные бактерии уже существуют в организме, они считаются безопасными для большинства людей. Но есть кое-что, что нужно учесть.

Могут вызвать аллергическую реакцию. Они могут вызвать легкие проблемы с желудком, особенно в первые несколько дней после начала их приема. У вас может быть расстройство желудка, газы, диарея или вздутие живота. Эти симптомы обычно проходят после того, как ваше тело привыкает к ним.

Если у вас проблемы с иммунной системой или другое серьезное заболевание, у вас может быть больше шансов получить проблемы. В некоторых сообщениях пробиотики связывают с серьезными инфекциями и другими побочными эффектами. Чаще всего проблемы возникают у людей с проблемами иммунной системы, у людей, перенесших операцию, и у тех, кто находится в критическом состоянии. Не принимайте пробиотики, если у вас есть какие-либо из этих проблем.

Продолжение

Перед тем, как давать ребенку пробиотические добавки, обязательно поговорите со своим педиатром.Если вы беременны или кормите грудью, вам также следует поговорить со своим врачом, прежде чем попробовать.

Продолжение

Большинство пробиотиков в США продается в виде пищевых добавок. Это означает, что компаниям, которые их делают, не нужно тестировать свои продукты и доказывать, что они работают или безопасны. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, что пробиотики безопасны и эффективны.

Спросите своего врача, какие пробиотики вам подходят. Обязательно прекратите их принимать, если возникнут проблемы.

Преимущества, побочные эффекты, продукты и типы пробиотиков

Альм Л. "Лечебные свойства кисломолочного молока". Elseveir Science (1991): 45-64.

Baquerizo Nole, K.L. «Пробиотики и пребиотики в дерматологии». J Am Acad Dermatol . 71,4 октября 2014 г .: 814-821.

Бейтон, Д. «Оральные бифидобактерии: кариес-ассоциированные бактерии у пожилых людей». J Dent Res 89,9, сентябрь 2010: 970-974.

Беллагуарда, E.«ВЗК и микробиота кишечника - от лабораторных исследований до персонализированной медицины». Curr Gastroenterol Rep . 17.4 апр. 2015: 15.

Браун, К. «Диета-индуцированный дисбактериоз кишечной микробиоты и его влияние на иммунитет и болезни». Питательные вещества 4.8 (2012): 1095-1119.

ConsumerLab.com. .

Делорм К. «Оценка безопасности молочных микроорганизмов: Streptococcus thermophilus ». Int J Food Microbiol 126.3 Сентябрь 2008: 274-277.

Димиди, Э. «Влияние пробиотиков на функциональные запоры у взрослых: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований». Am J Clin Nutr . 100,4 октября 2014 г .: 1075-1084.

Dupont, A.W. Nat Rev Gastroenterol Hepatol Aug. 2011; Epub перед публикацией

Fijan, S. «Микроорганизмы с заявленными пробиотическими свойствами: обзор современной литературы». Int J Environ Res Public Health .11.5 5 мая 2014 г.: 4745-4767.

Фисберг М. и Р. Мачадо. «История йогурта и современные модели потребления». Nutr Ред. . 73 Дополнение 1: 4-7 августа 2015 г.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Гоял Р. «Кишечная нервная система». NEJM 334 апр. 1996: 1106-1115.

Гварнер, F. «Кишечная флора в здоровье и болезнях». Lancet 361.9356 Февраль 2003: 512-519.

Хадхази, Адам. «Подумайте дважды: как« второй мозг »кишечника влияет на настроение и благополучие." Scientific American, , 12 февраля 2010 г. .

" Польза для здоровья от приема пробиотиков. " Гарвардская медицинская школа Руководство по семейному здоровью, , сентябрь 2005 г. .

Hickson, M. «Пробиотики в профилактике диареи, связанной с антибиотиками, и Clostridium difficile. инфекция ». Therap Adv Гастроэнтерол 4.3 мая 2011: 185–197.

Hill, C. «Согласованный документ экспертов. Согласованное заявление Международной научной ассоциации по пробиотикам и пребиотикам относительно области применения и надлежащего использования термина« пробиотик »». Nat Rev Gastroenterol Hepatol 11,8 августа 2014: 506-514.

Ишибаши Н. Пробиотики и безопасность. Am J Clin Nutr 73.2 Дополнение, февраль 2001 г .: 465S-470S.

Iyer, C., et al. «Пробиотик Lactobacillus reuteri способствует TNF-индуцированному апоптозу в клетках, происходящих от миелоидного лейкоза человека, путем модуляции передачи сигналов NF-kB и MAPK." Cell Microbiol 10.7 июля 2008 г .: 1442-1452.

Kabeerdoss, J. Nut J 10,138 Dec. 2011.

Kabir, M.A. «Роль Saccharomyces boulardii в синдроме раздраженного кишечника, преобладающем при диарее». Mymensingh Med J 20,3 Июль 2011: 397-401.

Катари, Д. «Терапевтический спектр неперевариваемых олигосахаридов: обзор текущего состояния и перспектив». J Food Sci . 79,8 августа 2014 г . : R1491-8.

Каур, Р. Int J Paediatr Dent 10 февраля 2012 г .: 1363-1365.

Халези, С. «Влияние пробиотиков на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований». Гипертония 64,4 Октябрь 2014 г .: 897-903.

Kochan, P. Clin Microbiol Infect 10 июня 2011 г .: Epub перед печатью

Kong, X.Y. «Профилактическое действие пробиотиков на пищевую аллергию у детей: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований». Chin Med Sci J 29.3 сентября 2014 г.: 144–147.

«Лактобациллы». MedlinePlus. 9 декабря 2011 г. .

Лопес-Сеперо, А.А. «Ассоциация кишечной микробиоты и ожирения». P R Health Sci J 34,2 июнь 2015: 60-4.

Маковяк П. «Переработка мечников: пробиотики, микробиом кишечника и поиски долгой жизни». Front Public Health 1 (2013): 52.

Margolis, K. Curr Opinions Gastroenterology 25. 6 ноября 2009 г.: 503-511.

Мейни, С. «Прорывная бактериемия Lactobacillus rhamnosus GG, связанная с использованием пробиотиков у взрослого пациента с тяжелым активным язвенным колитом: отчет о болезни и обзор литературы». Инфекция 30 мая 2015 г. [Epub до печати]

Муроока, Ю. «Традиционные полезные для здоровья ферментированные продукты Японии». J Ind Microbiol Biotechnol 35,8 августа 2008: 791-8.

Национальный институт здравоохранения

Остадрахими, А.«Влияние пробиотического ферментированного молока (кефира) на гликемический контроль и липидный профиль у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование». Иран J Public Health 44,2 Февраль 2015: 228-37.

Парк, К.Ю. «Польза для здоровья кимчи (корейские ферментированные овощи) в качестве пробиотической пищи». J Med Food 17,1 января 2014: 6-20.

Picard, C. Aliment Pharmacol Ther 22.6 сентября 2005: 495-512.

«Наука о пробиотиках / пребиотиках.«Международная научная ассоциация пробиотиков и пребиотиков». .

Куигли, Э. "Избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике: роль антибиотиков, пребиотиков и пробиотиков". Гастроэнтерология 130.2 Дополнение 1 февраля 2006 г .: S78-90.

Роберфроид, М. «Эффекты пребиотиков: метаболизм и польза для здоровья». Br J Nutr 104 Suppl 2 августа 2010: S1-63.

Саез-Лара, М.Дж. "Роль пробиотических молочнокислых бактерий и бифидобактерий в профилактике и лечении воспалительных заболеваний кишечника и других родственных заболеваний: систематический обзор рандомизированных клинических испытаний на людях"." Biomed Res Int (2015): 505875.

" Безопасность пробиотиков, используемых для снижения риска и предотвращения или лечения заболеваний ". Агентство по исследованиям и качеству в области здравоохранения. Апрель 2011 г. htm # Report>.

Swain, MR "Ферментированные фрукты и овощи Азии: потенциальный источник пробиотиков." Biotechnol Res Int (2014): 250424.

Theodoru, V. "Effect комменсалов и пробиотиков на висцеральную чувствительность и боль при синдроме раздраженного кишечника." Кишечные микробы 5,3 Май-июнь 2014 г .: 430-436.

США. Центры по контролю и профилактике заболеваний.

США. Национальный центр комплементарной и альтернативной медицины." Пероральные пробиотики: введение. "Ноябрь. 2011. .

США. Национальные институты здоровья. «Проект NIH Human Microbiome Project определяет нормальный бактериальный состав организма». 13 июня 2012 г. . .

США. Департамент здравоохранения и социальных служб

Whorwell, P.J. Am J Gastroenterol 10.7 июля 2006 г .: 1581-1590.

Мир Организация здравоохранения

Ву, Г. Д. «Связь долгосрочных диетических моделей с кишечными микробными энтеротипами». Science 334.6052 7 октября 2011 г.: 105-108.

Zhang, W., et al. «Пробиотик Lactobacillus acidophilus усиливает иммуногенность пероральной ротавирусной вакцины у свиней-гнотобиотиков.« Vaccine 26.29-30 июля 2008 г .: 3655-3661.

Польза для здоровья, источники, добавки и многое другое

Пробиотики - это живые бактерии и дрожжи, которые могут принести пользу здоровью человека. Они присутствуют в пищеварительной системе человека, а также в некоторых продуктах питания и добавках.

Пробиотики - это полезные бактерии. Они существуют по всему телу, хотя люди в значительной степени ассоциируют их с желудком и кишечником. По мере роста доказательств связи между микробиомом кишечника и общим состоянием здоровья интерес к пробиотикам растет.

Люди часто употребляют пробиотики в надежде сбалансировать свою кишечную флору, также известную как микробиом кишечника.

Существует множество штаммов пробиотических бактерий, но основные из них относятся к группам Lactobacillus или Bifidobacterium .

Пребиотики отличаются от пробиотиков. Они являются питательными веществами в пище. Организм не переваривает пребиотики, но эти питательные вещества помогают стимулировать рост или активность полезных бактерий.

Пищевые источники пробиотиков включают ферментированные продукты, такие как некоторые йогурты и кимчи.Также доступны добавки с пробиотиками.

Узнайте больше о разнице между пребиотиками и пробиотиками.

Поделиться на PinterestПотребление пробиотиков с добавками или продуктами питания, такими как кимчи, может помочь улучшить микробиом кишечника.

Пробиотики могут принести пользу организму по-разному, например:

  • улучшение здоровья микробиома кишечника
  • восстановление баланса микробиома после болезни или лечения
  • поддержка иммунной системы

Пробиотики могут принести пользу людям с различными заболеваниями. состояние здоровья.Однако для того, чтобы точно определить, кому какой вид бактерий принесет пользу, потребуются дополнительные исследования.

Ниже приведены некоторые способы, которыми пробиотики могут помочь в поддержании здоровья.

Diarrhea

Некоторые штаммы пробиотиков показали положительные результаты при лечении диареи и гастроэнтерита - воспаления слизистой оболочки кишечника, которое может вызвать диарею.

В обзоре 2011 года сделан вывод о том, что пробиотики могут помочь бороться с различными формами диареи, включая спорадическую инфекционную диарею, острую водянистую диарею и диарею, вызванную ротавирусом.

Однако эффекты, вероятно, будут зависеть от типа и дозировки пробиотика.

Проблемы психического здоровья

Исследования указали на связь между микробиотой кишечника и центральной нервной системой, включая мозг. Эта связь известна как ось кишечник-мозг.

Некоторые ученые считают, что бактерии в кишечнике могут влиять на нервную систему и на то, как люди думают и чувствуют.

Результаты показывают, что пробиотики однажды смогут помочь в лечении проблем психического здоровья, таких как тревога и депрессия, а также, возможно, некоторых неврологических состояний.

Высокий холестерин

В обзоре 2017 года сделан вывод о том, что употребление продуктов, содержащих пробиотические бактерии Lactobacillus , может снизить уровень липопротеинов низкой плотности, или «плохого» холестерина, а также общий холестерин.

В 2018 году авторы метаанализа также рассмотрели влияние пробиотиков на общий холестерин.

Изучив данные почти 2000 человек, исследователи пришли к выводу, что добавки с пробиотиками могут значительно снизить уровень общего холестерина в крови.

Однако эффективность может зависеть от типа и дозировки добавки. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить результаты и уточнить, какие пробиотики могут быть полезны.

Высокое кровяное давление

Один обзор показал, что молоко, ферментированное штаммами Lactobacillus , может помочь снизить кровяное давление.

Обзор также показал, что употребление пробиотиков может привести к повышению уровня витамина D в крови, который помогает предотвратить высокое кровяное давление.

Если дальнейшие исследования подтвердят, что пробиотики могут помочь контролировать кровяное давление, эти бактерии однажды смогут сыграть роль в лечении и профилактике сердечных заболеваний.

Раздраженный или воспалительный кишечник

Имеются данные о том, что пробиотики могут помочь в лечении синдрома раздраженного кишечника (СРК). Обзор 2019 года пришел к выводу, что пробиотик из нескольких штаммов может улучшить симптомы СРК.

Исследователи призвали к дальнейшим исследованиям, могут ли штаммы бактерий Akkermansia , Bacteroides, и Faecalibacterium играть роль в будущих методах лечения.

Другой обзор 2019 года показал, что пробиотики не всегда поддерживали лечение воспалительного заболевания кишечника или ВЗК, за исключением, возможно, одного типа заболевания: язвенного колита.

Инфекция

В ходе лабораторных испытаний ученые обнаружили, что определенная форма пробиотических бактерий Lactobacillus paracasei может защитить кишечник от инфекции, вызываемой Listeria , более опасным типом бактерий.

Обзор 2017 года обнаружил дополнительные доказательства того, что пробиотики могут помочь в лечении и профилактике инфекции Listeria .Пробиотики, если они будут доказаны, с меньшей вероятностью нарушат баланс микробиома, чем стандартные антибиотики для лечения этой инфекции.

Псориаз и синдром хронической усталости

В 2013 году исследователи обнаружили доказательства того, что Bifidobacterium infantis 35624 может принести пользу людям с такими состояниями, как псориаз и синдром хронической усталости.

Этот конкретный тип бактерий часто добавляют в добавки для укрепления пищеварительной системы.

Пищевые продукты, содержащие натуральные пробиотики, включают следующие виды:

  • йогурт
  • кефир
  • пахта
  • мягкий сыр
  • продукты на основе сои, такие как мисо, темпе и некоторые соевые напитки
  • кимчи
  • без добавок
  • питательные батончики
  • сок
  • злаки

Многие продукты продаются как содержащие пробиотики, но некоторые продукты с большей вероятностью принесут пользу организму. Например, потребление мягкого сыра может быть хорошим способом убедиться, что пробиотические бактерии достигают кишечника в полезной форме.

Узнайте больше о продуктах, содержащих пробиотики.

Пробиотики доступны в виде добавок, хотя пока нет достаточных доказательств того, что конкретный бренд или тип могут помочь при определенном заболевании.

Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) регулирует использование пробиотиков в медицинских целях. Однако они не считают добавки с пробиотиками лекарствами и поэтому не отслеживают заявления о составе пробиотиков.Человек не может быть уверен, что именно содержит продукт.

Кроме того, не всегда ясно, как долго пробиотик остается активным в организме.

В результате человек не может быть уверен, насколько эффективным может быть какой-либо продукт или при каком условии он может помочь.

Пробиотики, вероятно, безопасны для большинства людей, но есть некоторые моменты, которые следует учитывать перед их использованием или увеличением потребления.

Национальный центр дополнительного и интегративного здоровья отмечает, что, хотя пробиотики, вероятно, безопасны для людей с хорошим здоровьем, эти бактерии могут представлять опасность для людей с ослабленной иммунной системой или другими проблемами со здоровьем.

Эти люди могут столкнуться с риском:

Всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки или вносить значительные изменения в рацион, особенно для людей с существующими проблемами со здоровьем.

Пробиотики - это типы «дружественных» бактерий, которые могут улучшить здоровье микробиома кишечника. Они доступны в некоторых продуктах питания и в виде добавок.

Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки или увеличивать потребление пробиотиков, чтобы убедиться, что это безопасно.

Добавки с пробиотиками можно приобрести в Интернете.

Каковы преимущества пробиотиков?

Зайдя в магазин здоровой пищи или даже в аптеку, вы, скорее всего, найдете целый ряд, может быть, два, посвященных пробиотикам. Пробиотики - это живые микроорганизмы, обычно бактерии, которые приносят пользу для здоровья при употреблении в соответствующих дозах.

Согласно некоторым исследованиям, примерно четыре миллиона американцев принимают пробиотики, которые доступны в виде таблеток, порошков, продуктов питания и напитков.Пробиотики - это огромная индустрия - по крайней мере, в 40 миллиардов долларов, согласно исследованию рынка Zion - и популярные бренды продаются по цене от 35 центов до 1 доллара за дозу со сроком хранения в несколько месяцев.

Сторонники утверждают, что они улучшают состав микробиома кишечника, который участвует во многих аспектах здоровья, включая иммунитет, метаболизм и настроение.

В таком контексте пробиотики могут показаться легкой задачей. Но прежде чем вы возьмете кошелек, имейте в виду, что, хотя многие ученые и врачи считают, что пробиотики многообещающие, они также говорят, что многие продукты на рынке не соответствуют ожиданиям.

«Текущие данные не убеждают меня рекомендовать пробиотики никому из моих здоровых пациентов», - сказал доктор Питер Коэн, доцент Гарвардской медицинской школы и терапевт в Cambridge Health Alliance.

В обзоре научной литературы по пробиотикам, опубликованном в январе 2019 года, исследователи пришли к выводу, что «преимущества и целесообразность потребления пробиотиков здоровыми взрослыми остаются неопределенными». Недавние исследования подняли вопросы о том, насколько хорошо пробиотики проверяются на безопасность.


Есть ли преимущества у пробиотиков?

Некоторые клинические исследования показывают, что определенные пробиотики могут помочь в определенных ситуациях. По данным Американского колледжа гастроэнтерологии, пробиотик Bifidobacterium infantis 35624 может помочь в лечении синдрома раздраженного кишечника (I.B.S.), в то время как дрожжи Saccharomyces boulardii и Lactobacillus rhamnosus GG могут снизить риск диареи у взрослых, принимающих антибиотики.

Было также показано, что определенные пробиотики помогают лечить поучит, язвенный колит, колики и инфекционную диарею, а также снижают риск развития инфекций Clostridium difficile после приема антибиотиков.

Чтобы понять различные контексты, в которых пробиотики могут быть полезны, ознакомьтесь с этим руководством, рекомендованным Грегором Ридом, микробиологом и иммунологом из Западного университета в Онтарио, Канада, и бывшим президентом финансируемой отраслью международной научной ассоциации Пробиотики и пребиотики (ISAPP), хотя некоторые продукты в списке подтверждены большим количеством исследований, чем другие.

И что бы ни говорила наука, пробиотики, продаваемые в виде пищевых добавок, не лечат болезни.Если компании хотят продавать свои пробиотики в качестве лечебных средств, они должны получить разрешение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, чтобы продавать их как живые биотерапевтические продукты. Пока что пробиотикам не было присвоено такое обозначение.


Пробиотики - это афера?

Что касается пробиотиков, важны детали. Глупо ходить в аптеку, брать с полки пробиотик и думать, что он принесет вам пользу.

С осторожностью относитесь к рекомендациям людей, которые не обращались к научной литературе.«Не доверяйте слепо фармацевту, врачу, продавцу здорового питания или диетическому справочнику, как, к сожалению, большинство из них плохо информированы», - сказал доктор Рид.

Но если врач, которому вы доверяете, рекомендует определенный штамм, который, как было показано в клинических исследованиях, помогает вашему состоянию, или если вы определили штамм, подтвержденный надежными клиническими исследованиями, и действительно хотите попробовать, тогда обязательно , вперед - сначала посоветовавшись с врачом. Однако не ждите чудес.


Итак, какие проблемы с пробиотиками?

Остается вопрос, задерживаются ли некоторые пробиотики в организме достаточно долго, чтобы что-то делать.

В исследовании 2018 года, опубликованном в Cell, группа ученых дала Supherb's Bio-25, смесь из 11 штаммов бактерий, коммерчески доступных в Израиле, 10 здоровым людям в течение четырех недель и обнаружила, что пробиотики прошли через четырех из них.

Это говорит о том, что у некоторых людей эти штаммы «не будут иметь эффекта», - сказал Эран Сегал, вычислительный биолог из Института науки Вейцмана в Израиле и соавтор исследования.

Однако, помимо исследований, другая серьезная проблема с пробиотиками заключается в том, что они могут не содержать того, что, по их словам, они делают.В Соединенных Штатах F.D.A. регулирует большинство пробиотиков в качестве пищевых добавок, а это означает, что стандарты их производства и контроля качества намного менее строгие, чем стандарты для рецептурных и безрецептурных лекарств.

В исследовании 2016 года исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе и других учреждений использовали анализ ДНК для сравнения бактериальных штаммов, перечисленных на этикетках 16 коммерчески доступных пробиотиков, с тем, что на самом деле содержалось в продуктах.

Исследователи обнаружили, что только один из 16 продуктов содержал штаммы, указанные на этикетке; у некоторых были совершенно другие виды бактерий. Хороший контроль качества имеет значение: в 2014 году недоношенный ребенок умер от того, что считалось заражением плесенью в добавке с пробиотиками.

Более того, некоторые пробиотики даже не сообщают, какие штаммы они якобы содержат или сколько колониеобразующих единиц содержится в каждой дозе (мера того, сколько жизнеспособных бактерий содержится в каждой дозе), потому что F.D.A. не требует этого.

В результате потребители «должны делать много домашней работы», - сказал доктор Рид, чтобы принимать обоснованные решения. Им нужно будет найти бренды, которые включают эту информацию на этикетке, и сопоставить этикетки с рекомендациями своих врачей или опубликованными исследованиями.В идеале они должны принимать дозу, показанную в клинических исследованиях.


А как насчет приема пробиотиков с пищей?

В руководстве, рекомендованном доктором Ридом, упоминается несколько продуктов, которые, как было доказано, обладают полезными свойствами: некоторые напитки Activia, Goodbelly, DanActive и Yakult, а также несколько детских смесей.

Имейте в виду, что некоторые йогурты и ферментированные продукты не содержат живых микроорганизмов, и даже если они есть, эти бактерии не могут принести никакой пользы.

«К сожалению, неправильное употребление термина« пробиотик »также стало серьезной проблемой, так как многие продукты используют этот термин без соответствия необходимым критериям», - говорится в заявлении консенсуса ISAPP 2014 года, опубликованном в журнале Gastroenterology & Hepatology.


А как насчет приема пробиотиков после курса антибиотиков?

Некоторые врачи рекомендуют принимать пробиотики после курса антибиотиков, чтобы ускорить рост микробов в кишечнике, но исследование, проведенное Cell, поставило под сомнение целесообразность такой практики.

Исследователи обнаружили, что та же смесь пробиотиков, Био-25, колонизировала кишечник небольшой группы здоровых людей, которые недавно принимали антибиотики, но у тех, кто принимал Био-25, затем восстанавливались нормальные кишечные бактерии медленнее, чем у людей, которые этого не делали. Беру Био-25.

Исследования Cell были небольшими, и их результаты применимы только к продукту Bio-25; никто не знает, имеют ли другие штаммы подобные эффекты.

И здесь возникает еще один важный момент: все пробиотические штаммы разные, и эффекты одного штамма не влияют на другие. Другими словами, пробиотики «нельзя обобщать», - сказал доктор Рид.


Почему врачи не уверены в пользе пробиотиков?

Требуется время, не говоря уже о больших деньгах, чтобы собрать доказательства, необходимые для того, чтобы рекомендовать продукт широким слоям населения.(В конце концов, врачи все еще спорят о том, следует ли здоровым людям принимать поливитамины.)

До сих пор многие клинические исследования пробиотиков были небольшими, плохо спланированными или трудными для интерпретации. Многие сосредоточились на краткосрочных результатах, а не на долгосрочном эффекте (отчасти потому, что долгосрочные испытания настолько дороги).

Более того, систематический обзор 2018 года, опубликованный в Annals of Internal Medicine, показал, что испытания пробиотиков часто не содержат адекватных данных о безопасности, особенно когда речь идет о потенциальных побочных эффектах, что вызывает вопросы о том, являются ли пробиотики столь же безопасными, как они были сделаны. быть.

Помимо прочего, доктор Коэн написал в редакционной статье 2018 года, поскольку пробиотики являются живыми организмами, они потенциально могут распространять опасные гены устойчивости к антибиотикам среди кишечных бактерий людей - хотя, к счастью, нет никаких доказательств того, что это происходило с людьми.

Тем не менее, если что-то ясно насчет пробиотиков, так это то, что нам нужны более качественные исследования, чтобы определить, насколько безопасны и эффективны продукты на полках магазинов.

3 Преимущества пробиотиков | Центры гастроэнтерологии

Что такое пробиотики? Хотя обычно вы можете избегать бактерий, пробиотики - это форма живых бактерий, которые полезны для вас и могут быть очень важны для здоровья вашего кишечника.Термин «пробиотики» относится к живым бактериям, которые содержатся в определенных продуктах питания и помогают поддерживать здоровье кишечника. Пробиотики попадают в ваш организм сами по себе, поэтому вы можете получить пользу, не делая ничего лишнего. В вашем кишечнике естественным образом содержатся бактерии, и пробиотики могут помочь поддерживать здоровый баланс. Мы только начинаем изучать микробиом кишечника человека, но многое еще не знаем. Хотя есть веские доказательства того, что пробиотики помогают организму, до сих пор нет убедительных доказательств того, что прием пробиотических таблеток приносит пользу.Вот несколько возможных преимуществ, которые пробиотики могут предложить нашему организму.

  1. Повысьте свой иммунитет: пробиотики могут способствовать выработке естественных антител и повысить иммунитет против вредных инфекций. Они также могут подавлять рост вредных бактерий.
  2. Минимизируйте симптомы: расстройства кишечника, такие как ВЗК, СРК и колит, могут вызывать у пациентов неприятные, а иногда и болезненные симптомы. Добавление в рацион пробиотиков может помочь облегчить / уменьшить эти симптомы.
  3. Аллергия: Текущие исследования изучают, могут ли пробиотики предотвратить или лечить аллергию, включая экзему, состояние, которое может вызывать зуд и шелушение кожи.

Какие продукты содержат пробиотики? Многие продукты содержат натуральные пробиотики, включая йогурт, квашеную капусту, чайный гриб, соленые огурцы и даже некоторые виды сыра. Ищите этикетки на продуктах, на которых упоминается «живые пробиотики».

Кроме того, существует множество вариантов пробиотических добавок.Это может быть ошеломляющим. Следует отметить, что пробиотики не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), как стандартные лекарства. Это означает, что компаниям, занимающимся упаковкой пробиотиков, не нужно доказывать, что ингредиенты, указанные на этикетке, действительно находятся в бутылке. В конце концов, вы можете купить бутылку, в которой нет того, что, по вашему мнению, есть, и вы можете потерять деньги. Некоторые пробиотические таблетки дорогие!

Мы рекомендуем поговорить со своим врачом или медсестрой перед началом приема пробиотиков.Хотя пробиотики можно приобрести без рецепта в большинстве аптек / аптек или продуктовых магазинов, всегда спрашивайте своего врача, какой курс действий лучше всего подходит для вас.

Центры гастроэнтерологии лечат пациентов с проблемами желудочно-кишечного тракта в Форт-Коллинзе, Ловленде и Грили. Если у вас есть дополнительные вопросы о пробиотиках и о том, как они потенциально могут улучшить здоровье кишечника, обратитесь к одному из наших поставщиков.

Преимущества пробиотиков | Аптека Wileys

Вы, наверное, слышали все о небольших мощных добавках, улучшающих работу кишечника: пробиотиках.Но что они собой представляют на самом деле и как они могут принести пользу вам и вашему здоровью? Хотя добавление живых бактерий в ваше тело может показаться нелогичным, наука показывает, что употребление пробиотических добавок или продуктов, богатых пробиотиками, может помочь сбалансировать естественные, здоровые бактерии, уже присутствующие в вашем теле.

Как работают пробиотики

Ваше тело содержит триллионы встречающихся в природе микроорганизмов. Здоровые микроорганизмы в кишечнике поддерживают баланс вашего тела, борясь с патогенами, способствуя пищеварению и усвоению питательных веществ, а также укрепляя иммунную функцию. Антибиотики и болезни часто могут привести к дисбалансу кишечных бактерий, убивая как патогены, так и здоровые микроорганизмы в вашем организме.

Когда микроорганизмы в вашем теле нарушены или выведены из равновесия, вы можете испытать множество побочных эффектов, от диареи или запора до инфекций мочевыводящих путей. Хотя антибиотики - не единственная причина бактериального дисбаланса, исследования показывают, что ответ на восстановление баланса может быть таким же простым, как употребление пробиотиков.

Пробиотики и здоровье

По мере того как мы узнаем все больше и больше информации о преимуществах пробиотиков, поставщики медицинских услуг склоняются к использованию живых бактерий как способа лечения ранее сложных ситуаций со здоровьем. Согласно Harvard Health, известно, что различные штаммы пробиотиков помогают с симптомами и даже предотвращают несколько распространенных проблем со здоровьем, таких как:

  • Синдром раздраженного кишечника
  • Язвенный колит
  • Болезнь Крона
  • pylori (причина язвы)
  • вагинальные инфекции
  • Инфекции мочевыводящих путей
  • экзема у детей
  • Диарея

Исследования в области нейробиологии указывают на связь между здоровьем кишечника и мозга, показывая, что пробиотики могут даже помочь уменьшить депрессию и тревогу. Другие исследования показали, что пробиотики могут быть связаны со здоровьем сердца и другими сердечно-сосудистыми функциями, такими как снижение высокого кровяного давления.

Как включить пробиотики в свой рацион

Хотя добавки являются одним из самых популярных способов приема пробиотиков, полезные пробиотики также естественным образом встречаются во многих ферментированных продуктах, в том числе:

  • Йогурт с активными или живыми культурами (не все йогурты содержат пробиотики, обязательно прочтите этикетки перед покупкой)
  • Комбуча
  • Кефир (кисломолочный напиток)
  • Квашеная капуста
  • Кимчи
  • Мисо

Не все штаммы пробиотиков одинаково влияют на ваше здоровье, и важно отметить, что исследователи все еще изучают, как определенные штаммы или типы пробиотиков влияют на различные проблемы со здоровьем.Если вы принимаете какие-либо лекарства или другие добавки, спросите своего врача о пробиотиках и о том, какой из них принесет вам наибольшую пользу. Всегда проконсультируйтесь с врачом перед добавлением новой добавки к своему режиму, чтобы убедиться, что она не мешает лечению или добавкам, которые вы уже принимаете.

Получите 20% скидку на пробиотические продукты сегодня!

Фармацевты в аптеке Wiley’s могут помочь вам найти пробиотическую добавку, которую вы ищете, от пробиотиков с 10 000 до 100 000 живых культур и рекомендованных врачом марок и штаммов.А теперь, в течение ограниченного времени, воспользуйтесь скидкой 20% на все пробиотики Wiley!

Пробиотики - невероятный и естественный способ улучшить многие проблемы со здоровьем, которые возникают как побочный продукт бактериального дисбаланса в вашем организме. Зайдите или посетите аптеку Wiley’s в Интернете, чтобы изучить наши пробиотические добавки и найти продукт, который подходит именно вам.

.

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *