Пп овсяные печенья рецепт: Диетическое овсяное печенье | Журнал Cosmopolitan – Доступ к этой странице запрещен.

Овсяное печенье ПП. Рецепт из овсяных хлопьев.

Овсяное печенье ПП не будет по вкусу таким как вы покупаете в магазине. Но там точно не найдете сахара, маргарина, других трансжиров и кучи другой дряни. Вы будете знать, что положили. У него только один недостаток, на него надо потратить время, немного, но придется.

Состав⠀

Геркулес 200 гр

Яблоко 200 гр

Яйцо (1шт) 50 гр

Корица

Соль

Сахарозаменитель или мед

Калорийность

Калории 194,3 ккал

Белки 7,1 ккал

Жиры 4,2 ккал

Углеводы 31,6 ккал

Рецепт приготовления

С вечера замачиваю, геркулес, добавив немного  воды с яблочным уксусом, чтобы он был слегка влажным.  Оставляю до утра, для разрушения фитиновой кислоты.  А утром добавляю яйцо и тертые на терке яблоки.

Если яблоки очень жесткие, можно их немного протушить с добавлением воды.

Соль, сахарозаменитель или мед по вкусу ввожу в геркулесовую смесь. Если у вас мед обязательно добавьте его в общую калорийность.

Корица и яблоки это классический вкус. Не будем им пренебрегать.

Если вы покупаете корицу в магазине, знайте это не корица, а кассия. Вкус почти одинаковый, но свойства различаются.

А те, кто покупает цейлонскую корицу на Айхерб Iherb.com, советую добавляйте ее, чтобы понять разницу во вкусе кассии и корицы.

Я брала вот такую  Frontier Natural Products, Органическая цейлонская корица, молотая, 1,76 унции (50 г)

Это такая же фирма, как и копченая парика, которую я использовала в рецепте хрустящего нута в духовке.

Масса должна лепиться в колобки или лепешки, как вам нравиться.
Все на силиконовый коврик и в духовку на 30-60 минут на 200-220 градусов.
⠀
Почему такой разброс времени? Как говорится «джентельмены любят погорячее», а я люблю хрустящее. Так что каждый выбирает под свой вкус.

Если времени мало можно заменить ½ или 2/3 геркулеса на овсяную муку без предварительного замачивания на ночь.

Для тех кто хочет заказать товары на Айхербе хочу сделать скидку в 10 % для вашего первого заказа, введите код MKF445.

А если вы постоянный покупатель мой код MKF445 даст вам 5 % скидку!Зарегистрироваться на IHERB.COM,  СЮДА.

Отзывы и выбор БАДОВ по этому сайту ЗДЕСЬ.

**********************************************************************

Дорогие читатели! Благодарю вас за проявленный интерес к моему блогу. Я безвозмездно делюсь с вами ценными знаниями и буду очень признательна и благодарна, если вы расскажете об этой статье в любимых социальных сетях или порекомендуете к прочтению своим близким и друзьям.

Или просто отправьте статью или ссылку тем, кому это может помочь или быть интересным!

Может, вам нужна индивидуальная консультация? Подробности читайте тут.

Или тут!

Понравилась эта статья? Подпишитесь на новости сайта (форма подписки ниже), чтобы не потерять сайт из поля зрения. Я есть во многих социальных сетях (ссылки в правой колонке, если вы читаете с телефона – ссылки внизу страницы)

До связи на страницах сайта timoshenkoblog.ru

*****************************************************************

*****************************************************************

5 рецептов пп овсяного печенья, которое можно всем!

5 рецептов пп овсяного печенья, которое можно всем!

Польза натуральных продуктов для вашей фигуры в каждом хрустящем кусочке?

1. овсяное печенье для тонкой талии.

Мы замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30 мин. При 180-200 гр. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.

2. овсяное печенье на апельсиновом соке.

Ингредиенты:
* апельсины — 2 шт.
* овсяные хлопья — 1 ст.
* миндаль — 1/2 ст.
* сода — 1 ч. л.
* подсластитель — по вкусу.
Приготовление:
Снять цедру с одного апельсина. Апельсиновый сок выжать. Миндаль потолочь в ступке или раздавить ножом. В глубокой миске смешать овсяные хлопья, подсластитель, цедру апельсина, миндаль, соду (при желании можно добавить подсолнечные или тыквенные семечки, изюм, курагу и т. д. . добавить сок и руками вымесить тесто до однородности. Выстелить противень пекарской бумагой, выложить и ложкой сформировать печенье. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

3. бананово — овсяное печенье: на радость вашей фигуре!

Ингредиенты:
* овсяные хлопья — 100 г.
* кефир 1% — 1 ст.
* молоко 1% — 4 ст. л.
* бананы — 1 шт.
* яйцо — 1 шт.
* мак — 2 ст. л.
* изюм — 50 г.
* вода — 1 ст.
* мед — 2 ст. л.
Приготовление:
Овсянку (лучше быстрого приготовления) залить стаканом воды, оставить на полчасика. Мак залить теплым молоком с медом (на столовую ложку мака 2 столовые ложки молока и столовую ложку меда), тоже на полчаса. И изюм залить кипятком, запарить. Потом влить в Овсянку стакан кефира или молока, добавить яйцо и размятый в пюре банан, мак и изюм. Все смешать. Можно еще какао добавить и меда. Можно корицу добавить. Выложить аккуратно столовой ложечкой на противень. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита!

4. овсяное печенье: заряд настроения!

Ингредиенты:
* цельнозерновая мука — 200 г.
* овсяная мука — 100 г.
* яблочное пюре — 50 г.
* льняное (или оливковое) масло — 2 ст. л.
* корица — 1 ч. л.
* вода — 125 г (кипятка).
* сода — 1 ч. л.
* изюм — 50 г.
* подсластитель — по вкусу.
Приготовление:
Яблоко очистить от кожи и натереть на самой мелкой терке, чтобы получилось 50 г пюре, это одно небольшое яблоко. Муку ц/з и перемолотую Овсянку смешать, добавить подсластитель, корицу, яблоко, масло, изюм, соду, влить кипяток (именно он погасит нашу соду) и быстро вымешать тесто. Оно должно получиться липким, но в тоже время легко лепиться. Сразу лепим печенье, пока сода реагирует, не растягиваем этот процесс на пол часа. Выкладываем их на силиконовый коврик или пергаментную бумагу и отправляем в разогретую до 180 с духовку на 20 минут (тут подстраивайте под себя. Готовые печенья охлаждаем и только потом подаем к столу?
Приятного аппетита!

5. банановое печенье: 15 минут и готово!

Ингредиенты:
* бананы — 2 шт.
* овсяные хлопья — 1 ст * корица — по вкусу * орехи, изюм — по вкусу приготовление: размять бананы с Овсянкой, перемешать. Добавить орехи, изюм, корица. Готовить при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут. Приятного аппетита!

Хрустящее овсяное печенье без масла: общие принципы

Для хрустящего и поджаристого овсяного печенья без масла сразу после приготовления нужно дать блюду немного постоять в духовке в течение нескольких минут.

Для смешивания теста рекомендуется выбирать овсяные хлопья одной из марко: «Геркулес» или «Экстра». У них плотная структура, что хорошо для выпекания, а при измельчении. В тесто обязательно добавляется разрыхлитель или сода, погашенная уксусом. Готовят печенье в духовке всего 20 минут. Домашняя диетическая выпечка позволит уменьшить тягость к сладостям, она способствует быстрому насыщению во время трудового дня.

Чем полезно диетическое овсяное печенье на кефире

При правильном приготовлении печенье на основе овсянки станет источником полезных сложных углеводов, а также много необходимых организму микроэлементов: кальция, цинка, магния, фосфора и калия, которыми так богат овес. Кроме того, овес содержит витамины Е, Н, РР, а также витамины группы В.

Этот злак укрепляет иммунитет, улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной систем, способствует общему оздоровлению организма и улучшению умственной деятельности. Ниже пойдет речь о том, как приготовить такое печенье на кефире без муки и белого сахара.

ПП печенье из творога

Чтобы приготовить вкусное, полезное и низкокалорийное печенье потребуется взять:

• 300 г творога низкой жирности;
• 270 г хлопьев овсяных;
• 3 банана среднего размера;
• 100 г изюма.

Процесс приготовления:

1. Тесто удобнее всего взбивать в блендере.
2. Сначала нужно промыть и замочить изюм в горячей воде.
3. Положить творожную массу в отдельную емкость, добавить порезанные кружочками бананы и перемолотые через блендер овсяные хлопья. Все тщательно перемешать. Сделать это удобнее всего также в блендере или в кухонном комбайне.
4. Положить в творожную массу изюм и дать постоять 20 минут.
5. Застелить пергаментной бумагой противень и разложить на нем сформированные овальные печенья. Расстояние между ними не менее 2 см.
6. Поставить противень в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов и печь на протяжении 35 минут.
7. Выпечка должна подрумяниться, но остаться мягкой.

Благодаря отказу от муки, сахара и сливочного масла калорийность составит всего 100 ккал на 100 г.

Видео рецепт пп печенья | овсяное печенье без муки

Овсяное печенье с яблоками (диетическое)

Рецептура:

• овсяные хлопья Геркулес — 130 г;
  
• кефир 1% — 250 мл;
  
• мед — 30 г;
  
• ванилин — по вкусу;
  
• корица — по вкусу;
  
• яблоки кислые — 2 шт.
  

Технология:

1.Овсяные хлопья Геркулес высыпать в большую миску. Влить в нее кефир. Размешать. Оставить на 2-3 часа, чтобы хлопья разбухли.

2.За это время нужно подготовить яблоки. Перемыть, обработать и потереть крупной теркой. Сок тщательно отжать.

3.Добавить тертые яблоки в кефирную массу. К ним прибавить все оставшиеся ингредиенты. Содержимое емкости тщательно вымесить.

4.Духовку разогнать до 180°.

5.Противень простелить пергаментом, слегка промазать постным маслом.

6.Приготовленное тесто выкладывать на пергамент столовой ложкой.

7.Поместить противень в духовой шкаф. Готовить овсяное печенье с яблоками час.

8.Достать противень, остудить готовое изделие и подать к столу.

Калорийность овсяного печенья

Один из самых простых рецептов сладостей в ПП – овсяное печенье. Но именно приготовленное самостоятельно, а не купленное в магазине. Возьмите в руки пачку, посмотрите калорийность: около 450 калорий на 100 грамм, а в составе маргарин и сахар, которые имеют высокий гликемический индекс!

Низкокалорийное овсяное печенье. Как сделать овсяное печенье низкокалорийным без ущерба вкусу

Сама по себе овсянка, хоть и является калорийным продуктом, не откладывается в жиры. Наоборот, благодаря клетчатке она чистит кишечник, а витамины и минералы, входящие в ее состав, выводят холестерин из крови.

Но различные добавки, которые используются во время выпечки, могут навредить фигуре. Мы раскроем вам некоторые секреты, как в домашних условиях сделать аппетитное и при этом низкокалорийное овсяное печенье.

Используйте низкокалорийные продукты и заменяйте вредное на полезное: пшеничную муку – на овсяную, сливочное масло – на растительное, сахар – на фрукты или сухофрукты.

Чтобы самим сделать овсяную муку, возьмите кофемолку или высокоскоростной блендер с острыми ножами и перебейте в нем овсяные хлопья.

В случае, когда в рецепте овсяного печенья требуются яйца, используйте только белок, потому что в желтке пользы гораздо меньше, зато есть ненужный для организма жир.

Печенье из овсянки с бананом за 15 минут

Самое важное — это поставить печенье в разогретую духовку. Когда я готовила овсяное печенье в первый раз, я не заметила, что духовка не разогрелась до 180 С и поставила противень. Печенье не поднялось и не пропеклось — десерт не удался.

Пока духовка разогревается, нужно размять вилкой бананы в однородное пюре. Можно с помощью блендера. Спелые бананы очень легко превращаются в пюре.

Отмерить 1,5 ст. овсяных хлопьев.

Смешать эти два ингредиента.

Хлопья тут же начнут впитывать банановое пюре и размокать.

Засыпаем орешки и последний раз все перемешиваем.

Теперь можно подготовить противень и пергаментную бумагу. У меня была только фольга, но лучше все же бумага. Выкладываем тесто.

О чем еще нужно сказать: если выкладывать тесто на противень тонким слоем, то овсяное печенье получится хрустящим и румяным. Если же сделать шарики потолще, то печенье из овсяных хлопьев получится сверху хрустящим, а внутри нежным и мягким.

Осталось только подождать 15 — 25 мин. Овсяное печенье с бананом должно подрумяниться. Мне нравится, когда сверху образуется очень темная корочка. Печенье получается хрустящим.

И еще хочется отметить. Десерт имеет низкую калорийность. 100% подходит в пост и такое печенье очень любят дети.