Протеиновые батончики польза и вред: Что такое протеиновые батончики, для чего они нужны, и как их употреблять?

Содержание

Что такое протеиновые батончики, для чего они нужны, и как их употреблять?

Протеиновые батончики — часть специального спортивного питания. Они используются, когда необходимо добиваться определенных результатов и при этом важно снабжать организм нужным количеством качественного протеина. Важно знать, как применять спортивное питание с пользой.

Общая информация о протеиновых батончиках

Протеиновые батончики — это пища, содержащая повышенное количество протеина. Такое «лакомство» позволяет спортсмену победить повышенный аппетит, предоставив организму нужные белки, жиры, углеводы.


Помимо спортсменов, такую пищу может употреблять любой желающий, особенно тот, кому необходимо сбросить лишние килограммы.

Польза и вред

Такая еда способна приносить пользу при правильном употреблении. Главные достоинства протеиновых перекусов:

  • используются натуральные продукты;
  • дают запас протеина и углеводов;
  • комфортно использовать в спортзале или вне дома;
  • помогают снизить вес;
  • увеличивают объем мышц;
  • доставляют в организм необходимую энергию.
Внимание! Протеиновые батончики рекомендованы спортсменам, поскольку они во время тренировки тратят очень много сил, а для построения мышц необходим белок. Простой человек без достаточной нагрузки при частом поедании такой еды употребит пустые калории с быстрыми углеводами и может нанести вред организму.

Недостатки у такого питания следующие:

  1. В составе часто содержится большое количество сахара и E-красителей.
  2. Протеиновые белки могут заменить желатином или коллагеном. Поэтому некоторые виды продукта менее эффективны, чем простой протеиновый коктейль.
  3. Не заменят основного питания. Если кроме них ничем не питаться, можно нанести большой вред здоровью. Это всего лишь перекус после тренировки.

    Полезность любого продукта зависит от правильности применения. Здесь важно качество полученных питательных веществ.

    Правила применения

    Соотношение пользы и вреда протеиновых батончиков зависит от количества. Опытные спортсмены рекомендуют не употреблять больше двух порций за сутки. Оптимально перекусывать такой едой в следующих случаях:

    1. За час до начала тренировки. Качественный батончик даст необходимую быструю энергию, которая положительно скажется на интенсивности тренировки. Также он подходит тем, кто худеет. При интенсивной тренировке сгорят калории батончика и все остальные лишние калории.
    2. В качестве перекуса, если под рукой нет протеинового коктейля. В таком случае нет точных указаний по времени, главное, не увлекаться и не есть больше, чем 2 штуки в сутки.
    3. Непосредственно во время тренировки. Помогают поддержать уровень глюкозы и белка.
    Внимание! Для тех, кто не тренируется, следует подбирать батончики без специальных добавок вроде кофеина, гуараны.

    Разновидности

    При выборе такого спортивного питания нужно внимательно смотреть на состав, поскольку есть батончики, различные по следующим показателям:

    1. Насыщенность белком. Продукт может содержать 30, 60, 75% протеина.
    2. Наличие в составе сахарозаменителей.
    3. Присутствие кондитерских жиров, которые под воздействием температуры легко превращаются в транс-жиры, опасные для организма.
    4. Источник белка. Это могут быть соевые, молочные, творожные разновидности на любой вкус.
    5. Соотношение быстрого и медленного протеина.
    6. Полный или неполный аминокислотный профиль.

      Внимание! Некоторые производители могут неверно указывать состав протеиновых батончиков на упаковке, поэтому лучше покупать продукт у популярных и проверенных компаний.

      Многие спортсмены утверждают, что протеиновый коктейль лучше, а батончики следует употреблять, только если нет возможности полноценно поесть.

      Протеиновые батончики: польза или вред?

      После изнурительной тренировки первое, что нужно сделать спортсмену – пополнить запасы энергии и восстановить свои силы. Конечно же, стоять у плиты сил нет, и хорошо, если вы успели приготовить себе обед или ужин с высоким содержанием белка заранее. Ну ведь не не перекусывать же фаст-фудом. В ином случае вам на помощь придет спортивное питание, а именно – протеиновые батончики.

      Вокруг этого продукта до сих пор крутится масса слухов и домыслов – одни атлеты уверены в их пользе, а другие же категорически утверждают, что они вредны.
      Чтобы быть объективными, следует отметить, что

      протеиновый батончик не может быть однозначно плохим или хорошим, поскольку его качества зависят от частоты его употребления.
      Базой всех протеиновых батончиков является изолят белка, который может добываться из молока, яиц и сои. Следовательно, эффективность данного продукта, а также результаты тренировок, будут зависеть от источника протеина.

      Итак, если взять за условие, что батончик изготовлен из сырья высокого качества, из этого следует, что он:

      • Помогает в построении мышечной массы; 
      • Улучшает синтез иммунных и красных кровяных клеток; 
      • Залечивает поврежденные ткани; 
      • Стимулирует выработку гормонов и ферментов. 

      Белок, выполняющий эти функции, вполне можно получить из мяса или рыбы, разница только в том, что благодаря батончику, вы получаете протеин быстро и без хлопот. Кроме того, в состав батончика могут входить дополнительные компоненты, способствующие набору мышечной или сбросу жировой массы.

      Однако важно отдавать себе отчет в том, что эти супер питательные шоколадки не способны заменить полноценный прием пищи, поэтому они расцениваются как экстренная помощь, когда нельзя принять белковую еду.

      Если чрезмерно увлечься протеиновыми батончиками, можно почувствовать недостаток витаминов и минералов, полезных жирных кислот.
      К тому же, еще один немаловажный фактор – за удобство употребления нужно платить, поскольку стоимость такого батончика примерно раза в три выше, по сравнению с обычными протеиновыми добавками.
      Если вы регулярно принимаете белковую пищу, то дополнительное введение в рацион батончиков может привести к прибавлению в весе.

      Спортсмены, которые решили постоянно носить в спортивной сумке батончики, должны присмотреться к продуктам авторитетных компаний: BioTech USA, IronMaxx. Продукция этих брендов проходит постоянные проверки и соответствует высоким стандартам.

      Доктор Роман Гудель. Невролог, мануальный терапевт в Москве

      Вокруг протеиновых батончиков и коктейлей много лет ведутся споры. Кто-то считает, что они полезны для организма и могут заменить обычную еду, а другие уверены в их вреде для человека. Поделюсь своим, врачебным мнением об этих продуктах.

      Что такое протеиновый батончик?

      Протеиновые батончики содержат белок, который легко усваивается организмом. Этот продукт необходим, в первую очередь, спортсменам.

      Преимущества батончиков:

      • Источник необходимых организму аминокислот.

      • Способствует быстрому приросту мышечной массы.

      • Помогает улучшить результат на тренировках и быстрее восстановиться после них.

      • Источник энергии.

      Важно помнить, что заменить обычную еду батончиком нельзя! Он создавался для исключительных случаев, когда нет возможности нормально поесть до или после тренировки.

      Протеиновые батончики не заменят обычную еду, потому что:

      1. Их состав не сбалансирован: высокое содержание белков и минимальное количество жиров, углеводов, витаминов, минералов, клетчатки.

      2. В состав входят ароматизаторы и другие химические вещества для маскировки вкуса протеина. Добавляется шоколад низкого качества.

      3. Негативно влияют на работу почек, если употреблять батончики, не занимаясь спортом ежедневно.

      Я считаю, что протеиновые батончики можно съедать в день тренировок, но не более двух штук. А в дни без спорта от них стоит отказаться и питаться обычной сбалансированной едой.

      Знайте, что батончики бессмысленно есть, если вы не занимаетесь спортом. Мышцы без тренировок не накачать, а лишний белок нагружает почки и выводится из организма.

      Что такое протеиновый коктейль?

      Протеиновые коктейли – самые популярные напитки для похудения, особенно у женщин. В них много белка. Они хорошо насыщают, содержат мало калорий. В результате можно похудеть и привыкнуть к употреблению протеиновых коктейлей, заменяя ими обычную еду. Но такая подмена опасна для организма:

      1. Избыток белка в напитке ухудшает работу почек, особенно если с ними уже есть проблемы.

      2. В коктейле отсутствуют важные питательные элементы, необходимые человеку.

      3. Стремительное похудение – большой стресс и нагрузка на почки, печень и сердце. Последствиями могут стать болезни этих органов.

      Помните, что все хорошо в меру! Коктейли для похудения важно употреблять правильно: заменить максимум один прием пищи в день. Еще лучше — отказаться от протеинового напитка и откорректировать свой обычный рацион. Я, как врач, уверен, что такой способ похудения полезнее и естественнее для организма.

      Правда о пользе и вреде протеиновых батончиков

      О пользе и вреде протеиновых батончиков известно не так много, хотя у каждого спортсмена или просто худеющего в сумке наверняка всегда лежит хотя бы один на всякий случай, если захочется перекусить. Большинство их воспринимает как замену сладостям. Но протеиновыми называются разные виды батончиков. Это общее собирательное название, которое в ряде случаев может не соответствовать действительности. Поэтому не стоит бездумно употреблять батончики один за другим. Сначала стоит узнать, что это такое на самом деле.

      Что это такое – протеиновый батончик

      Протеиновыми батончики стали называть ввиду относительно низкого содержания углеводов и сравнительно высокой концентрации белка. В ряде случаев применяются не животные, а растительные белки.

      Советуем изучить: «В чем преимущества соевого протеина и как его получают».

      В большинстве случаев в составе протеиновых батончиков присутствуют:

      • белковая смесь;
      • загуститель для связывания белка в единую структуру;
      • глазурь из шоколада или патоки;
      • вкусовые добавки и ароматизаторы;
      • сахар или сахарозаменители.

      Иногда в состав включают отдельные аминокислоты. Энергетическая ценность батончика обеспечена углеводами и жирами. В качестве подсластителя полезнее сухофрукты, орехи и стевия, но часто используется сахар.

      Для чего нужны протеиновые батончики:

      • восполнение потребности в витаминах и минералах;
      • замена «вредных» сладостей;
      • сжигание жира;
      • наращивание мышечной массы;
      • получение нужной энергии.

      Виды протеиновых батончиков

      Низкоуглеводные. Характеризуются низким содержанием сахара, которым можно практически пренебречь. Подходят для питания во время похудения и сушки.

      Углеводно-белковые. Содержат белки и углеводы в оптимальных пропорциях. Подходят для сбалансированного питания.

      Низкокалорийные. Имеют максимально низкую калорийность из всех, часто содержат L-карнитин. Хороший выбор, если нужно сначала похудеть, а уже потом прорабатывать рельеф и заниматься наращиванием мышц.

      Советуем изучить: «Спортивная добавка L-карнитин: что это такое и как работает».

      Протеиновые (высокобелковые). С максимальным содержанием протеинов. Предназначены в основном для набора сухой массы и сушки. Рекомендованы на низкоуглеводной диете.

      Энергетические (высокоуглеводные). Отличаются от остальных повышенным содержанием углеводов. Предназначены для ускорения набора мышечной массы.

      Что важно знать перед употреблением

      Отвечая на вопрос, поправляются ли от протеиновых батончиков, можно сказать, что да. Если использовать их без меры, превышая свою дневную норму калорий. И тому есть несколько причин:

      1. В любом батончике есть углеводы, и в среднем их не менее 20%, даже если это добавка с жиросжигающим L-карнитином. Углеводы добавляются в качестве жевательной и вкусовой основы.
      2. Почти все батончики имеют энергетическую ценность более 100 ккал на 100 г, а в высокоуглеводных она и вовсе может достигать 500 ккал. Один такой батончик может занимать значительный объем от дневной нормы калорий.
      3. Содержание протеина (белка) в составе максимально может достигать 60-75 г на 100 г. И чем его больше, тем хуже вкусовые качества. Поэтому лучше выбирать нечто среднее. К примеру, MAXLER DOUBLE LAYER BAR на порцию 60 г содержит 24,2 г белка, что составляет 40%.

      Советуем изучить: «Какой сывороточный протеин лучше: концентрат, гидролизат, изолят».

      Существуют ли батончики без сахара

      Батончиков совсем без сахара не существует. Есть варианты с низким содержанием. Даже в самом известном батончике QUEST BAR на 60 г приходится 1 г сахара, хотя продукт часто включают в рейтинг «Без сахара». Еще в топ входят батончики BOMBBAR BOMBBAR, которые по заявлению производителей тоже не содержат сахар. Это можно считать правдой, поскольку в одной порции всего 0,01% – в таком объеме она не вредит организму. В качестве подсластителя здесь используется натуральный ингредиент – стевиозид.

      Еще бывают варианты с фруктозой. Она считается заменителем сахара, но отличие от него заключается только в получении из фруктов, а не сахарной свеклы. При злоупотреблении вред от таких протеиновых батончиков для фигуры не меньше, чем от обычной сахарозы. Единственный плюс фруктозы в том, что она не вызывает резких скачков сахара, а поэтому разрешена диабетикам.

      Вопрос со стоимостью

      Многих отталкивает от покупки протеиновых батончиков высокая стоимость. И ее нельзя отрицать: цена даже самого небольшого батончика 30-40 г сравнима с каким-нибудь сникерсом. Но здесь больше важен состав. В сникерсе белки и углеводы содержатся в пропорции 1:3, а в протеиновом батончике – минимум 1:1, а в большинстве случаев больше – 2:1.

      Именно меньшее соотношение трансжиров и быстрых углеводов становится самым важным нюансом в вопросе, полезны ли протеиновые батончики. Это их главное преимущество перед шоколадками. Кроме того, важно отсутствие резких скачков сахара, которые вызывают обычные сладости. Это позволяет избежать эффекта, при котором сразу после употребления сладкого человеку снова хочется что-то съесть. Протеиновый батончик в таких случаях продлевает чувство насыщения.

      Ответы на самые популярные вопросы

      Можно ли есть протеиновые батончики при похудении?

      Можно. Если цель – сжигание жира, то важно выбирать самую низкую калорийность. При усиленных тренировках она может быть и выше, поскольку за время выполнения упражнений вы тратите больше калорий. Главное при употреблении батончиков – они не должны приводить к превышению дневной нормы калорийности.

      Можно ли протеиновые батончики детям?

      Детям лучше покупать батончики без протеина: злаковые, фруктовые, фруктово-злаковые. Выбирайте вариант с минимальным содержанием сахара и не давайте ребенку более 1 штуки в день.

      Можно ли протеиновые батончики беременным?

      Можно, только необходимо тщательно подходить к выбору, обращая внимание на состав, чтобы в нем не было запрещенных для беременных компонентов. Лучше по этому поводу посоветоваться с врачом.

      Сколько протеиновых батончиков можно есть в день?

      Количество не ограничено. Но важно следить за объемом калорий. Если вы будете потреблять больше, чем расходовать, то похудеть не получится. Оптимальный вариант – до 3 штук в день. Вечером протеиновый батончик лучше употреблять не позднее 17:00.

      Можно ли протеиновые батончики при грудном вскармливании?

      Можно, но с разрешения врача. Причем выбирать нужно те, что не содержат сахара, вкусовых добавок и ароматизаторов. Иначе у ребенка может возникнуть аллергия.

      Принимать протеиновые батончики до или после тренировки?

      После тренировки нужно помочь мышцам восстановиться, поэтому здесь лучше выбирать варианты с содержанием белка примерно 20 г. Если же батончик планируется съесть перед тренингом, то количество белка может быть и меньше. Здесь основная задача – получить дополнительную энергию.

      Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews

      польза и вред, как применять для похудения, состав, противопоказания

      Для людей, придерживающихся специального спортивного питания, идеально подходят протеиновые батончики, польза и вред которых ходят рядом, как и в любом другом продукте. Тяжелоатлеты с их помощью увеличивают объем мышечной массы.

      Содержание материала:

      Состав протеиновых батончиков

      В основе любого вида протеиновых батончиков лежит протеин, который достаточно оперативно, с легкостью усваивается в организме. Также не следует забывать о присутствии шоколада для вкуса и разных ароматизаторов. Чтобы продукт держал форму, при изготовлении в него добавляют немного коллагена и желатина.

      В составе могут присутствовать фрукты, злаки, мед, сгущенка натурального происхождения, кокосовое масло, соль, лимонная кислота, разновидности эмульгаторов. Это зависит от производителя и разновидности батончика. Многие фирмы добавляют в продукцию элементы хрома, кофеина, глютамина, витаминных и минеральных комплексов.

      Типичный батончик содержит следующие компоненты:

      • 3-9 г — жиры;
      • 8-14 г — белки;
      • 21-40 г — углеводы.

      Калорийность продукта составляет 200-300 ккал на 100 г.

      Разновидности спортивного питания

      Фитнес-батончики можно поделить на такие типы:

      1. С большой вместительностью углеводов. В них присутствует небольшой объем белков – 1:4 в соотношении с углеводами. Они способствуют скорейшему набору массы и укреплению мышц перед соревнованиями. Такая полезная сладость быстро усваивается, особенно после спортивных соревнований (Power Pro).
      2. С большим содержанием белка. Это классический вид батончиков, которые способствуют росту мышечной массы, употребляются в целях похудения во время белковой диеты (Natural Protein Bar, Power System High Protein Bar).
      3. С добавлением L-карнитина со злаками и низким содержанием калорий. Относятся к разряду углеводных батончиков, которые также используют в целях уменьшения массы тела. В батончиках есть добавки: сухофрукты, фруктоза, рис, кукуруза, сахарный тростник, овсяные хлопья, крахмал (Power System High Protein Bar).

      Перед приобретением следует внимательно изучить упаковку с целью определения состава, калорийности, соотношения объема сахара, белков, жиров и углеводов.

      Польза и вред для организма

      Спортивное питание на основе протеиновых батончиков имеет большое количество положительных особенностей:

      • при употреблении качественного продукта организм получает большой объем незаменимых аминокислот, которые способствуют строению мышечной массы;
      • происходит синтез иммунных и красных кровяных клеток;
      • батончики способствуют излечению ран;
      • производятся гормоны и ферменты;
      • стоит отметить удобство, простоту употребления в любом месте, питательность;
      • благодаря содержанию БЖУ активно развивается физическая и умственная деятельности;
      • при помощи протеинов можно убавить вес или набрать мышечную массу;
      • продукция помогает поднимать настроение, оказывает пользу для мозга и сердца.

      Помимо ряда достоинств, как и во всех продуктах, имеется потенциальный вред. А именно:

      • способствует повышению нагрузки на почки;
      • нагружает работу желудочно-кишечного тракта;
      • может вызвать запоры при отсутствии возможности организмом переваривать большой объем белков;
      • немалая вместительность сахара и добавок для улучшения вкуса может негативно отразиться на здоровье человека;
      • при замене батончиками большого объема пищи организм испытывает недостаток минералов, витаминов и прочих полезных кислот.

      В других случаях батончики в чрезмерном употреблении заставляют организм воспринимать белок не как строительный материал, а как энергетический элемент.

      При выборе вида батончика следует его воспринимать не в роли перекусов, а в качестве источника концентрированных белков.

      Как применять для похудения

      Протеиновые батончики для похудения следует принимать согласно такой схеме:

      • с утра сразу же после сна;
      • по окончанию тренировок в спортзале или упражнений дома;
      • в течение суток употреблять вместо еды.

      Принимать протеиновые продукты следует не чаще 2-3 раз в сутки. Благодаря подобному комплексу происходит обеспечение дополнительного поступления в суточный рацион около 30-50 г белков. Если человек не увеличивает физическую нагрузку на организм, более 2 батончиков в сутки употреблять не рекомендуется. Это касается как женщин, так и мужчин.

      Перед сном употреблять батончики не следует, как и любую другую еду. Это замедляет сброс массы тела.

      Какие есть противопоказания

      Существуют противопоказания в приеме протеиновых батончиков.

      Их не стоит употреблять людям с такими признаками:

      • проявление острого колита;
      • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
      • непереносимость составляющих компонентов;
      • аллергические реакции.

      Перед покупкой продукции следует обращать внимание, чтобы она содержала как можно меньше фруктозы, легкоусваиваемых углеводов, красителей, подсластителей, сахарного спирта и жиров. Батончики с полезным составом можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

      Протеиновые батончики — польза и вред, состав, топ 6 лучших протеиновых батончиков (отзывы)

      Наши читатели часто задают вопрос — а нужны ли вообще протеиновые батончики? Мы решили рассмотреть этот вопрос чуть подробнее.

      Что такое протеиновый батончик и для чего он нужен?

      Современному человеку многое приходится делать «на бегу». Решать важные вопросы, обедать, полдничать и перекусывать перед тренировкой… В таких условиях хорошим подспорьем становятся сбалансированные по составу протеиновые батончики. Они помогают поддерживать высокую работоспособность, не причиняя вреда фигуре.

      Протеиновые батончики — польза и вред, состав, топ 6 лучших протеиновых батончиков (отзывы)

      Что такое протеиновый батончик и для чего он нужен?

      Протеиновые батончики, польза и вред которых стали в последнее время темой множества дискуссий, по своей сути представляют концентрат белка, клетчатки, углеводов и различных добавок. Выглядят они как обычный шоколадный батончик и продаются как в спортивных магазинах, так и в простых супермаркетах.

      Протеиновый батончик

      Протеиновый батончик выглядит как обычный шоколадный батончик и продается как в спортивных магазинах, так и в простых супермаркетах.

      Ключевая особенность такого продукта – относительно низкое содержание углеводов и сравнительно высокое содержание белка. Только если это условие соблюдается, батончик действительно можно считать протеиновым. В противном случае его название – не более, чем маркетинговый ход.

      Состав протеиновых батончиков

      Ключевой компонент протеинового батончика – белок. Он может быть получен из молочной сыворотки, сухого молока, казеина. Используются также растительные белки, питательная ценность которых значительно ниже, чем у белков животного происхождения. Некоторые производители включают в свой продукт отдельные аминокислоты (глютамин, лейцин), что можно считать довольно полезным «бонусом».

      Ключевой компонент протеинового батончика – белок

      Энергетическую ценность батончику обеспечивают ее углеводы и жиры. Предпочтение нужно отдавать продукту, не содержащему сахара и масел. Оптимально, если их заменяют натуральные подсластители (стевия), клетчатка, сухофрукты, орехи и злаки.

      Протеиновые батончики с натуральными подсластителями

      Выбирайте батончики с натуральными подсластителями, сухофруктами, орехами и злаками.

      За счет злаков, сухофруктов и орехов удовлетворяется потребность в витаминах и минералах. Кроме того, некоторые батончики содержат витамины и минералы в качестве добавок. Из других дополнений можно отметить L-карнитин, способствующий сжиганию жира, и креатин, необходимый мышцам в самом начале работы.

      Состав протеиновых батончиков

      Протеиновые батончики очень сильно отличаются по составу и внешнему виду.

      Плюсы протеиновых батончиков (польза протеиновых батончиков)

      Полезно

      Хорошая альтернатива булочкам и пирожным. Булочкой можно быстро насытиться, но многие стараются избегать мучных кондитерских изделий. Протеиновый батончик тоже достаточно калорийный, но все же в нем больше пользы за счет содержания белка и других полезных элементов.

      Быстро

      Учитывая нашу интенсивную жизнь возможность быстро перекусить имеет большое значение (например после работы перед спортзалом).

      Батончик позволит быстро перекусить

      Удобно

      Протеиновый батончик удобно брать с собой. Если вы находитесь не дома, не надо думать как вымыть еду и руки. Для меня этот момент имеет большое значение, так как такие полезные перекусы, как например, яблоки или изюм надо мыть, что иногда очень не удобно. Еще одно удобство по сравнению, например, с фруктами это то, что он занимает мало место и мало весит, согласитесь, когда у вас большая и тяжелая сумка и много вещей этот фактор достаточно важен.

      Вкусно

      Вот уж с чем точно не поспоришь, так это то, что протеиновые батончики вкусные.

      Протеиновые батончики — полезные, удобные и вкусные

      Полезно, быстро, удобно и вкусно — вот плюсы перекуса протеиновым батончиком!

      Минусы протеиновых батончиков (вред протеиновых батончиков)

      Из минусов можно отметить то, что многие из них могут быть очень калорийны и человек сам не замечает, как легким перекусом потребляет избыточное количество калорий.

      При выборе протеинового батончика обращайте внимание на его калорийность. Некоторые из них по калорийности равны полноценному приему пищи.

      Выбираем протеиновый батончик — на что обращаем внимание при выборе

      Многие опытные спортсмены включают в рацион протеиновые батончики; отзывы их указывают на то, что при правильном подходе батончики могут стать весьма полезной частью рациона. Главное – внимательно подходить к выбору батончика, изучая его состав и взвешивая потребности своего организма.

      Выбираем лучший протеиновый батончик

      На что обратить внимание, выбирая протеиновый батончик:

      1. Количество белка. Оптимальное содержание белка в одном батончике – 20 г. Именно такое количество необходимо для полноценного восстановления после тренировки. Но если батончик будет использоваться в качестве перекуса перед походом в спортзал, количество белка в нем может быть и меньше, поскольку его основной задачей будет пополнение запаса энергии.

      2. Количество и тип углеводов («быстрые», «медленные»). Общее содержание не должно превышать 30г.

      3. Масса клетчатки. Должна составлять не менее 3 г.

      4. Калорийность. Если основная цель спортсмена – сжигание жира, батончик должен быть как можно менее калорийным. Если цель – восстановить запас сил до или после тренировки, калорийность может увеличиваться. Чем больше калорий тратится за тренировку, тем более калорийный продукт может позволить себе спортсмен. В противном случае энергия, которая содержится в батончике, будет утилизироваться в жировой ткани.

      5. Полезные добавки. Лучшие протеиновые батончики обязательно содержат витамины, минералы и другие дополнения, направленные на активацию обменных процессов. 

      Гуарана

      Некоторые протеиновые батончики могут содержать вещества, повышающие энергию и выносливость, например, гуарану. Она воздействует на организм как кофе. То есть съев такой батончик можно немного проснуться и взбодриться.

      Часто протеиновые батончики путают с батончиками, которые состоят из орехов и сухофруктов. Он очень полезный, так же удобный и на него стоит обратить внимание, но он уже не может считаться полноценно протеиновым батончиком.

      Сладкий батончик из орехов и сухофруктов (не протеиновый)

      Важно.: не путайте протеиновые батончики с батончиками из орехов и сухофруктов. Они отличаются по своим свойствам и воздействию на организм.

      Часто протеиновые батончики продаются упаковками, в этом случае цена за один батончик получается несколько ниже. Если вы употребляете их в количестве более 2-3 в неделю то вам следует покупать целую упаковку, тогда получиться немного сэкономить, ведь цена их достаточно велика.

      Где приобрести протеиновые батончики

      Протеиновые батончики продаются в спортивных магазинах и магазинах спортивного питания. Все чаще протеиновые батончики можно встретить на лавках крупных супермаркетов или аптеках. Выгоднее всего заказывать протеиновые батончики в интернет-магазинах оптом.

      Обзор лучших протеиновых батончиков

      Наибольшей популярностью пользуются батончики:

      Primebar. Содержит 20% животного протеина, натуральные злаки и ягоды, финиковую пасту. Не содержит сахара и красителей.

      Primebar — содержит 20% протеина, не содержит сахара и красителей Наш отечественный производитель.

      Bombbar — протеиновый батончик с оптимальным содержанием белка (почти 20г), витамином С и клетчаткой. Содержит искусственные подсластители, за счет чего снижается калорийность, но возникает риск нарушения углеводного обмена. Мне эти батончики очень нравятся за то, что они не покрыты шоколадной глазурью. Зачем лишние калории и сладкий шоколад?

      Bombbar — оптимальное содержание белка , отличный вкус, высокая цена

      Quest. Натуральный продукт с оптимальным содержанием белка и углеводов, добавлением орехов, сушеных ягод и стевии.

      Quest — отличное сочетание белка и углеводов и отменный вкус

      Турбослим («Для контроля веса»). Состоит из белков растительного происхождения, клетчатки и L-карнитина. Содержит симетикон, устраняющий вздутие живота.

      Турбослим — белковый диетический батончик

      Everyday Protein. Низкое содержание углеводов и калорий, высокое содержание белка.

      Everyday Protein — батончик с высоким содержанием белка

      Vasco. Оптимальная порция белка. Небольшое содержание углеводов. Приятный вкус.

      Vasco — много белка, минимум углеводов, приятный вкус

      EnergyBar. 14% белка (около 7г) и высокая калорийность. Хорошо подходит для перекуса перед тренировкой. Есть вкусы с ягодами, орехами и гуараной. Гуарана сможет подарить дополнительный заряд бодрости.

      EnergyBar — подарят сытость и энергию

      Обзор протеиновых батончика (видео)

      Часто мы не знаем что внутри у протеинового батончика. По факту мы рискуем купить не протеиновый батончик, а просто сладкую шоколадку. Наши тренеры сделают небольшой обзор самых популярных протеиновых батончиков.

      Андрей Шелест проведет обзор наиболее популярных протеиновых батончиков:

      Протеиновый батончик своими руками

      Протеиновый батончик своими руками сделать совсем несложно. Самый простой вариант – смешать порошок протеина (его можно приобрести в спортивном магазине), овсяную или миндальную муку, немного орехового масла и сухофрукты. Смесь легко принимает нужную форму и хранится в таком виде.

      Можно делать батончики на основе творога, сухого молока, детской смеси для кормления. Ореховое масло можно заменять молоком или йогуртом без добавок. Для вкуса можно добавлять кокосовую стружку, какао, орехи и кусочки ягод.

      Делаем батончики своими руками (видео):

      Еще один замечательный рецепт приготовления протеиновых батончиков в домашних условиях.

      Готовим дома протеиновые батончики, которые на тают и получаются очень вкусными:

      Протеиновые батончики отзывы:

      Я думаю, что в качестве перекуса они незаменимы. Однако увлекаться ими точно не стоит…сахар…калории…(Саша)

      Подходит тем, кто голоден, но не хочет есть всякие булки или фастфуд. (Борис)

      Мне нравятся Бумбар. Они подороже, но прямо чувствуешь, что много протеина + нет глазури (Алексей Ф)

      Ой, иногда прямо очень хорошо перекусить батончиком! Вкусно, сытно.

      Польза протеиновых батончиков — зачем они нужны

      Протеиновые батончики – отличный вариант перекуса для тех, кто планирует быстрее избавиться от лишнего веса. Они с успехом заменяют полноценный полдник, насыщают организм необходимыми питательными веществами и предотвращают переедание. Польза протеиновых батончиков заключается и в других их особенностях. Например, таким продуктом можно заменить любимые сладости при похудении или выбрать его в качестве дополнительного помощника во время набора мышечной массы. Как правильно выбрать подходящий перекус, на что обратить внимание и о чем стоит помнить, выбирая протеиновый батончик – расскажем в этой статье.

      Состав продукта

      Такие батончики называются протеиновыми из-за высокой концентрации белка. При этом углеводов в таком продукте бывает очень мало. Из-за этого долго сохраняется ощущение сытости, предотвращая переедание во время диеты. Батончики подходят для женщин и мужчин: их используют не только те, кто планирует быстрее избавиться от лишнего веса, но и профессиональные атлеты. Им такой перекус помогает в наборе мышечной массы.

      Это важно: идеальной комбинацией считается сочетание растительных и животных белков. Исключать из рациона тот или иной тип протеина не стоит: именно их баланс создает более высокое качество протеина [1].

      Польза протеиновых батончиков

      Протеин – необходимый элемент питания, который помогает быстрее избавиться от жировых отложений, нормализовать метаболизм и укрепить мышцы. Белки являются основными «строительными элементами» человеческого организма. На долю этой аминокислоты приходится не менее 45 % сухой массы органических соединений живой клетки. Без белка не будет жизни, поэтому его наличие в рационе становится настоящей необходимостью. Употребление протеиновых батончиков помогает:

      • восполнить недостаток полезных аминокислот;
      • заменить вредные сладости;
      • быстрее избавиться от лишнего жира;
      • нарастить мышечную массу.

      Кроме того, продукт помогает поддержать необходимый уровень энергии на протяжении всего рабочего дня. Батончик можно съесть за час до физических нагрузок, это поможет повысить тонус и улучшить собственные показатели во время тренировки.

      Разновидности протеиновых батончиков

      Современные производители предлагают разные типы полезного питания, предназначенного для различных целей. Herbalife Nutrition выпускает линейку протеиновых батончиков, которые идеально подойдут как для худеющих, так и для профессиональных спортсменов. Высокое содержание белка обеспечивает длительное ощущение сытости, питает организм необходимыми аминокислотами. Низкая калорийность предотвращает отложение жира. Такой перекус станет отличной альтернативой сладостям. Какие виды батончиков можно встретить в магазинах?

      Низкоуглеводные . В них практически нет сахара и искусственных подсластителей. К этой категории относятся мини-батончики Herbalife Nutrition. В состав продукта входит изолят соевого и молочного белка, кальций, фосфор, магний, калий и витамин С. Батончик покрыт хрустящей карамелью и имеет приятный вкус. Идеальная замена вредных сладостей и отличный перекус для спортсменов «на сушке».

      Белково-углеводные . Сбалансированный состав продукта подходит для полезного питания. Продукт заменяет полноценный полдник, предотвращает переедание во время ужина.


      Низкокалорийные . Имеют максимально низкую калорийность, что идеально подходит для людей, желающих похудеть. Протеиновые мини-батончики Herbalife Nutrition содержат всего 65 ккал (в зависимости от вкуса) и 4 г высококачественной аминокислоты.

      Протеиновые (высокобелковые) . Продукт с максимальным содержанием белка: он подойдет для тех, кому не хватает полезной аминокислоты. Более питательной альтернативой может стать протеиновый коктейль «Формула 1» от Herbalife Nutrition. Такой продукт может заменить полноценный прием пищи. В состав коктейля входит не только легкоусвояемый белок, но также полезная клетчатка и целый комплекс витаминов и минералов, необходимых человеческому организму. «Формула 1» подойдет для тех, кто желает быстрее избавиться от лишнего веса или добиться красивого рельефа мышц.

      Энергетические (высокоуглеводные) . Могут стать отличной альтернативой шоколаду и сладкой газировке. Такие суперфуды изготавливаются на основе орехов и сухофруктов. Как правило, энергетические батончики отличаются высоким уровнем углеводов и огромной калорийностью. Подойдут для тех, кто планирует быстрее набрать вес.


      Что важно знать?

      Прежде чем включать в свой рацион протеиновые батончики, важно узнать несколько интересных подробностей:

      • Любой продукт содержит углеводы, как правило, не менее 20 % (впрочем, исключения встречаются). Даже если в батончике есть добавки для жиросжигания, похудеть, регулярно употребляя этот продукт по несколько раз в день, не получится.
      • Некоторые батончики имеют энергетическую ценность более 100 ккал на 100 г. Высокоуглеводные продукты обладают огромной калорийностью, до 500 ккал. Поэтому при выборе подходящего продукта следите за его энергетической ценностью. В противном случае с батончиком можно запросто получить дневную норму калорий.
      • Содержание протеина может достигать 75 г на 100 грамм продукта. Такие батончики более полезны, но отличаются не самым приятным вкусом. Поэтому лучше остановить выбор на средних или даже низких показателях. В мини-батончиках Herbalife Nutrition всего 4 г белка, зато он хорошо усваивается.

      Некоторых пугает высокая цена протеиновых батончиков: не все потребители понимают, почему они столько стоят. Однако важно уяснить, что речь идет о натуральном продукте со сбалансированным составом. Высокое содержание белка и полезных добавок обуславливает конечную цену протеиновых батончиков. Когда лучше есть? Перед тренировкой или после физических нагрузок: в любом случае протеин поможет мышцам быстрее восстановиться и снизит риск травматизации. И не забывайте следить за количеством продукта. Даже самое полезное блюдо станет вредным, если им злоупотреблять.

      Как худеть на протеиновых батончиках

      Для борьбы с лишним весом придется использовать комплексный подход. Недостаточно просто заменить вредные сладости полезными альтернативами, придется пересматривать весь рацион. Из него стоит исключить сдобу и сладкие газировки, снизить количество свободного сахара. Вторым важным шагом станет смена режима: спать нужно не менее восьми часов в день, отводить 1–2 часа на физические нагрузки. Если вы по каким-либо причинам не сможете посещать клуб здорового образа жизни, заниматься можно в домашних условиях. Существуют целые комплексы упражнений, которые не потребуют наличия тренажеров и специального инвентаря. Например, можно больше ходить пешком. Это тоже стимулирует метаболизм, помогая быстрее похудеть. Гулять лучше на ночь: вечерний моцион не только поспособствует жиросжиганию, но и поможет снизить уровень стресса.

      Ссылки:

      [1] Лайл Макдональд. Книга о протеине// https://vk.com/doc56424021_437397518?hash=7078704b6b2a275373&dl=6bdeeeeddca094e1bc


      Полезны ли протеиновые батончики?

      Протеиновые батончики — это популярная закуска, созданная как удобный источник питания.

      Многим они нравятся, потому что это быстрый способ добавить протеин и другие питательные вещества к занятому и активному образу жизни.

      Учитывая большое разнообразие протеиновых батончиков на рынке, важно знать, что не все протеиновые батончики созданы одинаковыми.

      В этой статье рассматривается, полезны ли протеиновые батончики для здоровья, какие преимущества они могут предложить, и как лучше всего включить их в свой образ жизни.

      Питательный состав протеиновых батончиков может значительно различаться в зависимости от марки — и даже от вкуса.

      Это во многом связано с их разнообразием ингредиентов. Многие протеиновые батончики могут быть приготовлены из фиников и сухофруктов, орехов и семян, а также цельного зерна, такого как овес или киноа.

      В среднем протеиновый батончик содержит 5–10 граммов жира, 25–35 граммов углеводов и 5–10 граммов клетчатки (1).

      Помимо протеина и углеводов, многие протеиновые батончики являются хорошим источником питательных микроэлементов, таких как кальций, витамины группы В, калий и железо.

      При изучении этикеток ингредиентов имейте в виду, что в некоторых протеиновых батончиках используется запатентованная смесь ингредиентов, и не раскрывайте никаких подробностей на упаковке (2).

      Многие протеиновые батончики также содержат большое количество добавленного сахара и используют нездоровые подсластители, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который добавляет избыток фруктозы в ваш рацион и может увеличить риск ожирения печени, ожирения и диабета при употреблении в больших количествах (3, 4, 5).

      Как правило, большинство протеиновых батончиков содержат 150–400 калорий и 10–20 граммов белка, хотя некоторые из них содержат около 30 граммов белка на порцию (1).

      Источник белка также различается. Некоторые батончики содержат йогуртный порошок, молоко или молочные белки, такие как казеин и сыворотку, в то время как другие используют растительные источники, такие как соя, горох или коричневый рис. Некоторые содержат яичные белки, в то время как другие полагаются на орехи и семена в качестве основного источника белка.

      Кроме того, в некоторых протеиновых батончиках используются высококонцентрированные источники протеина, такие как изоляты сывороточного или соевого протеина, вместо менее обработанных вариантов цельного пищевого протеина.

      РЕЗЮМЕ

      Пищевая ценность протеиновых батончиков может существенно различаться в зависимости от марки и вкуса, в зависимости от используемых ингредиентов.Это влияет на содержание калорий, белков, жиров и клетчатки, а также на то, какие витамины и минералы предлагает протеиновый батончик.

      Хотя протеиновый батончик легко взять с полки, когда вы голодны, в некоторых случаях он может оказаться особенно полезным.

      Удобный источник питательных веществ

      Протеиновые батончики могут быть простой, готовой к употреблению питательной закуской. Они бывают разных вкусов и, как правило, хранятся в течение некоторого времени, поэтому их удобно держать под рукой.

      Если вы ищете что-нибудь, чтобы съесть полдник, хорошо сбалансированный батончик, содержащий разумное количество белка и высококачественные ингредиенты, может быть практичным вариантом для вашего образа жизни.

      Содержание белка и углеводов в протеиновых батончиках также может сделать их хорошим выбором в качестве перекуса перед или после тренировки, который может дать заряд энергии для упражнений или помочь в восстановлении мышц после тренировки (6).

      Более того, некоторые протеиновые батончики являются хорошим источником пищевых волокон, которые важны для здоровья пищеварительной системы и могут помочь предотвратить переедание между приемами пищи (7).

      Наконец, многие протеиновые батончики являются хорошим источником важных витаминов и минералов, таких как кальций, железо, магний, калий, фосфор, витамин E и витамины B, помогая вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в этих микроэлементах.

      Потеря веса

      Многие люди обращаются к протеиновым батончикам, чтобы поддержать их путь к снижению веса.

      Некоторые исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка способствуют здоровой потере веса в большей степени, чем диеты, содержащие стандартное количество белка.Вероятно, это связано с эффектом наполнения белка, который может обуздать аппетит и помочь предотвратить переедание (6, 7, 8).

      Обратите внимание: если вы решите использовать протеиновые батончики для этой цели, здоровая потеря веса также требует общего сбалансированного питания и регулярных физических упражнений.

      Увеличение веса

      Чтобы набрать вес, вы должны потреблять больше калорий, чем сжигаете за день. Если это ваша цель, протеиновые батончики могут стать полезным дополнением к вашему рациону.

      Многие протеиновые батончики калорийны, что означает, что они содержат значительное количество калорий всего за одну порцию, что упрощает добавление калорий без необходимости съедать много дополнительной пищи.

      Например, некоторые протеиновые батончики могут содержать до 350 калорий на батончик. Их можно легко употреблять между приемами пищи, чтобы добавить в свой рацион дополнительные калории и способствовать увеличению веса.

      Тем не менее, даже если вы намереваетесь набрать вес, выбирайте протеиновые батончики, которые содержат полезные ингредиенты, а не те, которые содержат сахар и другие добавки.

      Заменитель еды

      Протеиновые батончики часто рассматриваются как быстрый способ заменить еду, особенно завтрак.

      Хотя протеиновый батончик ничем не отличается от завтрака, приготовленного из разнообразных здоровых цельных продуктов, в крайнем случае некоторые из них могут подойти.

      Если вы хотите иногда быстро позавтракать, белковые батончики с более высокой калорийностью, не содержащие добавленного сахара или гидрогенизированных масел, могут быть хорошим вариантом.

      Набор мышечной массы

      Если вы очень активный человек с большой мышечной массой или хотите нарастить мышечную массу, добавление большего количества белка в свой рацион может помочь вашим усилиям.

      Фактически, Американский колледж спортивной медицины рекомендует атлетам на выносливость и атлетам, тренирующимся на силу, потреблять 0.54–0,77 грамма белка на фунт (1,2–1,7 грамма на кг) веса тела (9).

      Исследования показывают, что добавление протеина может увеличить мышечную массу и работоспособность, если ваш общий уровень физической активности и диета являются адекватными (10).

      РЕЗЮМЕ

      Протеиновые батончики могут быть удобным способом добавить в свой рацион углеводы, белок, витамины и минералы. Кроме того, они могут сдерживать аппетит, подпитывать тренировку или поддерживать восстановление мышц после тренировки. Тем не менее, они не могут заменить цельные продукты по качеству и питательному составу.

      Сегодня доступны бесчисленные варианты протеиновых батончиков. Это может затруднить определение того, какой из них лучше всего подходит для вас, а также затруднить выбор того, который может не подходить для ваших целей.

      Некоторые протеиновые батончики настолько калорийны и содержат сахар, что с таким же успехом могут оказаться в куче конфет.

      Чтобы улучшить вкус, многие используют добавленные подсластители, которые могут варьироваться от более натуральных подсластителей, таких как финики или стевия, до нездоровых, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.Во многих протеиновых батончиках используется тростниковый сахар или мед, что может не соответствовать вашим личным предпочтениям.

      Кроме того, в то время как жир в некоторых протеиновых батончиках часто поступает из цельных орехов и семян, в других используются высоко переработанные растительные масла, такие как пальмовое, каноловое, арахисовое или соевое масло.

      Если вы едите протеиновые батончики исключительно ради протеина, имейте в виду, что большинство людей потребляют больше протеина, чем им нужно, так что вы, возможно, уже получаете достаточно этого питательного вещества (11).

      Избыточное потребление белка не приносит пользы здоровью обычного человека, а в некоторых случаях может быть вредным.

      Один обзор 32 исследований на людях показал, что употребление большего количества белка, чем рекомендованная диетическая норма (RDA) в 0,36 грамма на фунт (0,8 грамма на кг) веса тела, было связано с повышенным риском рака, болезней сердца и костей, заболевания печени и почек (12).

      Однако другие исследования сообщают, что высокое ежедневное потребление белка около 1,4 грамма на фунт (3 грамма на кг) веса тела является безопасным, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

      Например, исследование с участием 14 мужчин, тренирующихся с отягощениями, показало, что ежедневное потребление белка более 1.5 граммов на фунт (3,3 грамма на кг) массы тела в течение 6 месяцев не были связаны с какими-либо неблагоприятными последствиями для здоровья. Другие исследования показали аналогичные результаты (13, 14).

      Хотя необходимы дополнительные исследования долгосрочного воздействия на здоровье диеты с высоким содержанием белка, вполне вероятно, что для большинства людей достаточно ежедневного потребления рекомендованных 0,36 грамма протеина на фунт (0,8 грамма на кг) веса тела.

      Тем не менее, имейте в виду, что некоторым людям, в том числе спортсменам, беременным и кормящим женщинам, а также людям с определенными хроническими заболеваниями, ежедневно требуется больше белка, чем остальным людям.

      Наконец, протеиновые батончики могут сильно различаться по стоимости и могут не соответствовать их цене. Помимо проверки ингредиентов высокого качества, это может помочь сравнить цену за единицу и определить, какие бренды предлагают наибольшую ценность.

      Правильный протеиновый батончик для вас зависит от ваших целей и ценностей. Выберите продукты с коротким списком ингредиентов, в которых в основном используются цельные продукты, а не ингредиенты с высокой степенью переработки. Также рекомендуется выбирать протеиновые батончики с минимальным содержанием сахара или без него.

      РЕЗЮМЕ

      Протеиновые батончики различаются не только по питательности, но и по составу. Некоторые из них содержат много добавленного сахара и могут быть ненужным источником чрезмерного количества белка. Изучите упаковку, чтобы определить, соответствует ли протеиновый батончик вашим личным целям и потребностям.

      Если вы ищете другие способы включить в свой рацион продукты, богатые белком, вот несколько идей:

      • сырые орехи и семена
      • сыр
      • яйца вкрутую
      • масло из орехов и семян
      • несладкий йогурт
      • молочное или немолочное молоко с высоким содержанием белка
      • творог
      • фасоль и чечевица
      • тофу и темпе
      • сейтан
      • постное мясо и рыба
      • easy 9014 при хорошо сбалансированной диете.Добавляйте в каждый прием пищи и перекус полезные продукты, богатые белком, чтобы дольше чувствовать сытость, подпитывать тренировки и поддерживать здоровый образ жизни в целом.

        РЕЗЮМЕ

        Протеиновые батончики — не единственный способ добавить больше белка в свой рацион. Добавление богатых белком цельных продуктов в ваши блюда и закуски — хороший способ удовлетворить ваши потребности в белке и поддержать здоровый образ жизни.

        Протеиновые батончики — это удобный способ добавить больше белка и других питательных веществ в свой рацион.Однако не все протеиновые батончики одинаковы.

        Некоторые из них содержат много калорий и сахара, а также содержат ингредиенты, которых следует избегать. Другие могут быть подходящим выбором, чтобы подпитывать вашу тренировку, стабилизировать уровень сахара в крови в течение дня или даже начинать утро в дороге.

        Есть много других способов получить больше белка в своем рационе, но если вы решите есть протеиновые батончики, обязательно посмотрите панель питания и список ингредиентов, чтобы решить, какой из них лучше всего подходит для вашего образа жизни.

        Полезны ли протеиновые батончики?

        Протеиновые батончики — это популярная закуска, созданная как удобный источник питания.

        Многим они нравятся, потому что это быстрый способ добавить протеин и другие питательные вещества к занятому и активному образу жизни.

        Учитывая большое разнообразие протеиновых батончиков на рынке, важно знать, что не все протеиновые батончики созданы одинаковыми.

        В этой статье рассматривается, полезны ли протеиновые батончики для здоровья, какие преимущества они могут предложить, и как лучше всего включить их в свой образ жизни.

        Питательный состав протеиновых батончиков может значительно различаться в зависимости от марки — и даже от вкуса.

        Это во многом связано с их разнообразием ингредиентов. Многие протеиновые батончики могут быть приготовлены из фиников и сухофруктов, орехов и семян, а также цельного зерна, такого как овес или киноа.

        В среднем протеиновый батончик содержит 5–10 граммов жира, 25–35 граммов углеводов и 5–10 граммов клетчатки (1).

        Помимо протеина и углеводов, многие протеиновые батончики являются хорошим источником питательных микроэлементов, таких как кальций, витамины группы В, калий и железо.

        При изучении этикеток ингредиентов имейте в виду, что в некоторых протеиновых батончиках используется запатентованная смесь ингредиентов, и не раскрывайте никаких подробностей на упаковке (2).

        Многие протеиновые батончики также содержат большое количество добавленного сахара и используют нездоровые подсластители, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который добавляет избыток фруктозы в ваш рацион и может увеличить риск ожирения печени, ожирения и диабета при употреблении в больших количествах (3, 4, 5).

        Как правило, большинство протеиновых батончиков содержат 150–400 калорий и 10–20 граммов белка, хотя некоторые из них содержат около 30 граммов белка на порцию (1).

        Источник белка также различается. Некоторые батончики содержат йогуртный порошок, молоко или молочные белки, такие как казеин и сыворотку, в то время как другие используют растительные источники, такие как соя, горох или коричневый рис. Некоторые содержат яичные белки, в то время как другие полагаются на орехи и семена в качестве основного источника белка.

        Кроме того, в некоторых протеиновых батончиках используются высококонцентрированные источники протеина, такие как изоляты сывороточного или соевого протеина, вместо менее обработанных вариантов цельного пищевого протеина.

        РЕЗЮМЕ

        Пищевая ценность протеиновых батончиков может существенно различаться в зависимости от марки и вкуса, в зависимости от используемых ингредиентов.Это влияет на содержание калорий, белков, жиров и клетчатки, а также на то, какие витамины и минералы предлагает протеиновый батончик.

        Хотя протеиновый батончик легко взять с полки, когда вы голодны, в некоторых случаях он может оказаться особенно полезным.

        Удобный источник питательных веществ

        Протеиновые батончики могут быть простой, готовой к употреблению питательной закуской. Они бывают разных вкусов и, как правило, хранятся в течение некоторого времени, поэтому их удобно держать под рукой.

        Если вы ищете что-нибудь, чтобы съесть полдник, хорошо сбалансированный батончик, содержащий разумное количество белка и высококачественные ингредиенты, может быть практичным вариантом для вашего образа жизни.

        Содержание белка и углеводов в протеиновых батончиках также может сделать их хорошим выбором в качестве перекуса перед или после тренировки, который может дать заряд энергии для упражнений или помочь в восстановлении мышц после тренировки (6).

        Более того, некоторые протеиновые батончики являются хорошим источником пищевых волокон, которые важны для здоровья пищеварительной системы и могут помочь предотвратить переедание между приемами пищи (7).

        Наконец, многие протеиновые батончики являются хорошим источником важных витаминов и минералов, таких как кальций, железо, магний, калий, фосфор, витамин E и витамины B, помогая вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в этих микроэлементах.

        Потеря веса

        Многие люди обращаются к протеиновым батончикам, чтобы поддержать их путь к снижению веса.

        Некоторые исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка способствуют здоровой потере веса в большей степени, чем диеты, содержащие стандартное количество белка.Вероятно, это связано с эффектом наполнения белка, который может обуздать аппетит и помочь предотвратить переедание (6, 7, 8).

        Обратите внимание: если вы решите использовать протеиновые батончики для этой цели, здоровая потеря веса также требует общего сбалансированного питания и регулярных физических упражнений.

        Увеличение веса

        Чтобы набрать вес, вы должны потреблять больше калорий, чем сжигаете за день. Если это ваша цель, протеиновые батончики могут стать полезным дополнением к вашему рациону.

        Многие протеиновые батончики калорийны, что означает, что они содержат значительное количество калорий всего за одну порцию, что упрощает добавление калорий без необходимости съедать много дополнительной пищи.

        Например, некоторые протеиновые батончики могут содержать до 350 калорий на батончик. Их можно легко употреблять между приемами пищи, чтобы добавить в свой рацион дополнительные калории и способствовать увеличению веса.

        Тем не менее, даже если вы намереваетесь набрать вес, выбирайте протеиновые батончики, которые содержат полезные ингредиенты, а не те, которые содержат сахар и другие добавки.

        Заменитель еды

        Протеиновые батончики часто рассматриваются как быстрый способ заменить еду, особенно завтрак.

        Хотя протеиновый батончик ничем не отличается от завтрака, приготовленного из разнообразных здоровых цельных продуктов, в крайнем случае некоторые из них могут подойти.

        Если вы хотите иногда быстро позавтракать, белковые батончики с более высокой калорийностью, не содержащие добавленного сахара или гидрогенизированных масел, могут быть хорошим вариантом.

        Набор мышечной массы

        Если вы очень активный человек с большой мышечной массой или хотите нарастить мышечную массу, добавление большего количества белка в свой рацион может помочь вашим усилиям.

        Фактически, Американский колледж спортивной медицины рекомендует атлетам на выносливость и атлетам, тренирующимся на силу, потреблять 0.54–0,77 грамма белка на фунт (1,2–1,7 грамма на кг) веса тела (9).

        Исследования показывают, что добавление протеина может увеличить мышечную массу и работоспособность, если ваш общий уровень физической активности и диета являются адекватными (10).

        РЕЗЮМЕ

        Протеиновые батончики могут быть удобным способом добавить в свой рацион углеводы, белок, витамины и минералы. Кроме того, они могут сдерживать аппетит, подпитывать тренировку или поддерживать восстановление мышц после тренировки. Тем не менее, они не могут заменить цельные продукты по качеству и питательному составу.

        Сегодня доступны бесчисленные варианты протеиновых батончиков. Это может затруднить определение того, какой из них лучше всего подходит для вас, а также затруднить выбор того, который может не подходить для ваших целей.

        Некоторые протеиновые батончики настолько калорийны и содержат сахар, что с таким же успехом могут оказаться в куче конфет.

        Чтобы улучшить вкус, многие используют добавленные подсластители, которые могут варьироваться от более натуральных подсластителей, таких как финики или стевия, до нездоровых, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.Во многих протеиновых батончиках используется тростниковый сахар или мед, что может не соответствовать вашим личным предпочтениям.

        Кроме того, в то время как жир в некоторых протеиновых батончиках часто поступает из цельных орехов и семян, в других используются высоко переработанные растительные масла, такие как пальмовое, каноловое, арахисовое или соевое масло.

        Если вы едите протеиновые батончики исключительно ради протеина, имейте в виду, что большинство людей потребляют больше протеина, чем им нужно, так что вы, возможно, уже получаете достаточно этого питательного вещества (11).

        Избыточное потребление белка не приносит пользы здоровью обычного человека, а в некоторых случаях может быть вредным.

        Один обзор 32 исследований на людях показал, что употребление большего количества белка, чем рекомендованная диетическая норма (RDA) в 0,36 грамма на фунт (0,8 грамма на кг) веса тела, было связано с повышенным риском рака, болезней сердца и костей, заболевания печени и почек (12).

        Однако другие исследования сообщают, что высокое ежедневное потребление белка около 1,4 грамма на фунт (3 грамма на кг) веса тела является безопасным, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

        Например, исследование с участием 14 мужчин, тренирующихся с отягощениями, показало, что ежедневное потребление белка более 1.5 граммов на фунт (3,3 грамма на кг) массы тела в течение 6 месяцев не были связаны с какими-либо неблагоприятными последствиями для здоровья. Другие исследования показали аналогичные результаты (13, 14).

        Хотя необходимы дополнительные исследования долгосрочного воздействия на здоровье диеты с высоким содержанием белка, вполне вероятно, что для большинства людей достаточно ежедневного потребления рекомендованных 0,36 грамма протеина на фунт (0,8 грамма на кг) веса тела.

        Тем не менее, имейте в виду, что некоторым людям, в том числе спортсменам, беременным и кормящим женщинам, а также людям с определенными хроническими заболеваниями, ежедневно требуется больше белка, чем остальным людям.

        Наконец, протеиновые батончики могут сильно различаться по стоимости и могут не соответствовать их цене. Помимо проверки ингредиентов высокого качества, это может помочь сравнить цену за единицу и определить, какие бренды предлагают наибольшую ценность.

        Правильный протеиновый батончик для вас зависит от ваших целей и ценностей. Выберите продукты с коротким списком ингредиентов, в которых в основном используются цельные продукты, а не ингредиенты с высокой степенью переработки. Также рекомендуется выбирать протеиновые батончики с минимальным содержанием сахара или без него.

        РЕЗЮМЕ

        Протеиновые батончики различаются не только по питательности, но и по составу. Некоторые из них содержат много добавленного сахара и могут быть ненужным источником чрезмерного количества белка. Изучите упаковку, чтобы определить, соответствует ли протеиновый батончик вашим личным целям и потребностям.

        Если вы ищете другие способы включить в свой рацион продукты, богатые белком, вот несколько идей:

        • сырые орехи и семена
        • сыр
        • яйца вкрутую
        • масло из орехов и семян
        • несладкий йогурт
        • молочное или немолочное молоко с высоким содержанием белка
        • творог
        • фасоль и чечевица
        • тофу и темпе
        • сейтан
        • постное мясо и рыба
        • easy 9014 при хорошо сбалансированной диете.Добавляйте в каждый прием пищи и перекус полезные продукты, богатые белком, чтобы дольше чувствовать сытость, подпитывать тренировки и поддерживать здоровый образ жизни в целом.

          РЕЗЮМЕ

          Протеиновые батончики — не единственный способ добавить больше белка в свой рацион. Добавление богатых белком цельных продуктов в ваши блюда и закуски — хороший способ удовлетворить ваши потребности в белке и поддержать здоровый образ жизни.

          Протеиновые батончики — это удобный способ добавить больше белка и других питательных веществ в свой рацион.Однако не все протеиновые батончики одинаковы.

          Некоторые из них содержат много калорий и сахара, а также содержат ингредиенты, которых следует избегать. Другие могут быть подходящим выбором, чтобы подпитывать вашу тренировку, стабилизировать уровень сахара в крови в течение дня или даже начинать утро в дороге.

          Есть много других способов получить больше белка в своем рационе, но если вы решите есть протеиновые батончики, обязательно посмотрите панель питания и список ингредиентов, чтобы решить, какой из них лучше всего подходит для вашего образа жизни.

          Правда о том, полезны ли протеиновые батончики для наращивания мышц

          • Протеиновые батончики вошли в мейнстрим.
          • Теперь вы можете найти протеиновые батончики, напоминающие пирожные, оладьи и шоколадные батончики, в большинстве супермаркетов и угловых магазинов.
          • Но то, что в них много белка, не означает, что они обязательно полезны для нас — некоторые из них содержат очень много сахара и искусственных ингредиентов.
          • Однако не все протеиновые батончики одинаковы, и совершенно нормально употреблять их как часть сбалансированной диеты, которая поможет вам достичь целевого уровня протеина.
          • Посетите домашнюю страницу INSIDER, чтобы узнать больше.

          Белок — это большой бизнес.

          Бум индустрии фитнеса и велнеса означает, что протеиновые добавки больше не являются резервом бодибилдеров, и поэтому ожидается, что размер рынка будет продолжать расти на 7,5% в годовом исчислении, достигнув 48,77 млрд долларов к 2025 году.

          рынок раздувается, как и ваши бицепсы, если вы потребляете достаточное количество коктейлей, батончиков и добавок.

          Действительно, протеиновые батончики сейчас настолько популярны, что вам не нужно идти в специализированный магазин здорового питания или в тренажерный зал, чтобы их найти — просто загляните в любой супермаркет.

          Сообщение, опубликованное Элли Хоад (@ellena_fit)

          Если мы хотим «измельчить», «подтянуть» или похудеть, мы сказал, что протеиновые продукты являются ключом к достижению наших целей в фитнесе.

          Конечно, можно утверждать, что протеин необходим для восстановления организма после тренировки, но действительно ли батончики подходят для этого?

          Могут ли протеиновые шоколадные батончики, оладьи и пирожные приносить пользу нашему организму, если они полны сахара или искусственных подсластителей?

          «Прославленные шоколадные батончики»

          Истекающие карамелью, покрытые шоколадом, с мягкой консистенцией пирожного … если протеиновый батончик по вкусу такой же, как ваш любимый шоколадный батончик или выпечка, это может быть не так уж и далеко.

          Кокосовый протеиновый батончик

          Nutramino, например, изготовлен из 30% молочного шоколада, а также содержит сахарный сироп, сироп глюкозы, сироп сорбита и глицерин, которые по сути являются формами сахара.

          По вкусу он такой же, как Bounty, и на самом деле содержит больше калорий на порцию (хотя размер порции батончика Nutramino больше).

          «Многие протеиновые батончики на рынке не так полезны, как люди думают», — сказала INSIDER Рианнон Ламберт, бакалавр наук, магистр RNutr, зарегистрированный диетолог и представитель Ассоциации питания.

          «Да, они с высоким содержанием белка, но они также часто с высоким содержанием сахара и / или искусственных подсластителей, которые нам нужны дополнительные исследования».

          Помимо протеиновых батончиков, производимых фитнес-компаниями, основные кондитеры также продают усиленные протеином версии классических шоколадных батончиков, таких как Mars и Snickers, но не думайте, что это лучше для вас.

          «Протеиновые батончики считаются пищей« ореола здоровья », и большинство людей (часто ошибочно) полагают, что они здоровы только потому, что они более богаты белком», — зарегистрированный диетолог Николай Лудлам-Рейн, бакалавр наук (с отличием) PG Dip MSc RD сказал ИНСАЙДЕР.

          Подробнее: потребление слишком большого количества протеиновых добавок может принести вам больше вреда, чем пользы

          «Высокое содержание протеина не означает, что список ингредиентов полезен для здоровья или что содержание сахара низкое; Батончик Mars Protein, например, содержит 15 г (более трех чайных ложек) сахара, что составляет более 50% от рекомендуемой нами суточной нормы «свободного / добавленного» сахара ».

          Вы можете обнаружить, что ваша тяга к Snickers лучше всего удовлетворяется с помощью Snickers — и макросы часто не сильно отличаются.

          Представитель Mars сообщил INSIDER: «При потреблении менее 200 калорий и с добавлением 10 г белка наш новый батончик Mars ‘More Protein’ содержит на 40% меньше сахара, а батончик Snickers ‘More Protein’ содержит на 30% меньше сахара, чем наши стандартные батончики». .

          «Для тех, кто хочет получить еще больше протеина в послетренировочном лакомстве, у нас также есть версия батончиков Mars и Snickers с 18 г протеина, что дает потребителям еще больший выбор, чтобы насладиться великолепным вкусом любимых ими брендов. «

          Они могут не помочь похуданию.

          Протеиновые батончики, как правило, также на удивление высококалорийны: например, новые шестислойные протеиновые батончики Myprotein содержат 250 калорий на батончик, а шоколадно-кокосовый батончик Nutramino в стиле Bounty еще больше — 290.

          Представитель Myprotein сообщил INSIDER: «Хотя один батончик содержит 256 калорий, в нем мало сахара и насыщенных жиров, что означает, что я могу обуздать свою тягу к сладкому, не имея стандартной плитки шоколада перед тренажерным залом», добавив, что батончики также с высоким содержанием белок и клетчатка.

          Сообщение, опубликованное ᴀ ʀ ᴍ ᴀ ɴ ᴅ ᴏ ᴄ ᴀ ɴ ᴛ ᴏ ʀ ᴇ (@armandocantore)

          Конечно, употребление высококалорийных батончиков может быть учтено в ваше ежедневное потребление энергии без увеличения веса, но если вы хотите сбросить жир и регулярно съедаете протеиновый батончик, а не, скажем, банан (около 100 калорий), после тренировки думайте, что это поможет помочь вам похудеть, вам нужно знать, сколько вы потребляете.

          Если вы хотите похудеть, вам нужен дефицит калорий, и поскольку некоторые из этих батончиков достигают почти 300 калорий на порцию, это очень много дополнительных калорий, которые нужно учитывать.

          Не все протеиновые батончики созданы равными

          Стоит провести исследование, когда дело доходит до протеиновых батончиков, поскольку показатели здоровья того, что там есть, сильно различаются.

          Основная причина, по которой люди употребляют протеиновые батончики, заключается в том, чтобы помочь своим мышцам восстановиться после занятий в тренажерном зале, но, по словам Лудлама-Рейна, для этого вам нужно не менее 20 г белка.

          Не все предполагаемые протеиновые батончики содержат это количество, несмотря на то, что они позиционируются как «высокопротеиновые», поэтому обязательно проверьте информацию о питательной ценности.

          Подробнее: поднятие тяжелых или легких весов даст вам разные результаты — вот как узнать, какие из них использовать

          Некоторые из них содержат меньше сахара, чем другие, например, Barebells и Carb Killa. около 1,9 г сахара на батончик и, таким образом, соответствует требованиям ЕС по классификации «с низким содержанием сахара» (менее 5 г сахара на 100 г для твердых веществ).

          Вы также можете получить протеиновые батончики с дополнительными витаминами, такие как Fulfill Nutrition, чей ассортимент батончиков обеспечивает ежедневную потребность в девяти основных витаминах и минералах.

          Плюсы протеиновых батончиков

          Хотя некоторые протеиновые батончики далеко не здоровые продукты, это не значит, что им не место в здоровой, сбалансированной диете.

          Действительно, у протеиновых батончиков есть свои плюсы: они удобны, они помогут вам достичь дневной нормы белка, они сохранят чувство сытости дольше, чем стандартные шоколадные батончики, и многие из них действительно восхитительны.

          Вам также не нужно ограничивать протеиновые батончики перекусом после занятий в тренажерном зале: «Мне лично нравятся протеиновые батончики Fulfill довольно часто», — сказала INSIDER фитнес-блогер и автор поваренной книги «No BS» Люси Маунтин.

          Сообщение, опубликованное Люси Маунтин (@thefashionfitnessfoodie)

          «И они даже лучше, если их погреть в микроволновке в течение 15 секунд и насладиться ими перед сном!»

          Стоит ли есть протеиновые батончики?

          Эксперты в целом сходятся во мнении, что в идеале вы должны стараться получать протеин из цельных продуктов, которые, вероятно, также будут более насыщенными.

          «Я бы порекомендовал вам сначала взглянуть на список ингредиентов вашего протеинового батончика, а затем сравнить содержание в нем сахара с вашим любимым шоколадным батончиком, прежде чем принимать решение о том, хотите ли вы употреблять его регулярно». — сказал Лудлам-Рейн.

          Вкусной альтернативой, например, была бы порция греческого йогурта 175 г с некоторыми фруктами и горсткой миндаля, что составляет около 24 г белка.

          Сообщение, опубликованное Шеннон Лайон (@plumstreetcollective)

          «Хорошая идея — отдать приоритет получению большей части белка из основных источников пищи и получать удовольствие от лишнего. протеиновый батончик в качестве небольшого дополнительного «толчка» в случае необходимости », — советует Маунтин.

          Но если вы знаете, что потребляете, нет ничего плохого в том, чтобы съесть протеиновый батончик здесь или там.

          Сертифицированный специалист по силовой и физической подготовке, спортивный диетолог и автор книги «Ешь. Сохи Ли сказала INSIDER: «Протеиновые батончики могут быть быстрым и удобным вариантом, если вы в пути, но не забудьте прочитать этикетку о питании перед тем, как съесть.

          « В некоторых батончиках не так много белка, как они пропускают и могут быть переполнены углеводами и жирами.Однако это не обязательно плохо, если вы не следите за своими калориями ».

          Ламберт добавил: «Если вам они нравятся и вы потребляете их как часть сбалансированной диеты, то вперед!»

          INSIDER обратился к Nutramino за комментариями.

          Страшная правда о протеиновых батончиках — и 4 способа выбрать здоровый

          Заходите в любой продуктовый магазин в последнее время, и огромный выбор протеиновых батончиков манит как быстрый, эффективный и питательный способ подпитывать ваше тело.Но ни один протеиновый батончик не создан равным; они различаются по стоимости, назначению, вкусу и, прежде всего, ингредиентам. Этого достаточно, чтобы у вас закружилась голова, и достаточно, чтобы заставить меня задуматься: какие из них вам действительно подходят? После того, как вы попробовали несколько разных брендов и поговорили с несколькими диетологами, вот что вам нужно знать, чтобы выбрать протеиновый батончик , не вредя вашему здоровью.

          1. Ищите ингредиенты в цельных продуктах.

          Сюрприз, сюрприз: лучшие протеиновые батончики состоят из цельных продуктов и простых ингредиентов, таких как сухофрукты, яичные белки, орехи, овес и кокос.Любой батончик, в котором вы можете понять, что на самом деле из , получает высокую пятерку от большинства диетологов как оптимальный выбор.

          Как большой поклонник Larabars, я знал, что они идеально подходят, так как все их батончики отдают предпочтение 3-9 простым ингредиентам, то есть моему любимому вишневому вкусу, который включает несладкую вишню, финики и миндаль. (Однако, если вам не нравятся свидания, это уже другая история, поскольку Ларабарс вроде как руководит игрой в этом духе.) Rxbars, чье «No B.S.» заявка на переднюю упаковку в значительной степени говорит сама за себя, это также отличные варианты и популярность среди большинства моих активных друзей, членов семьи и коллег.

          Каждый может представить себе, как выглядит миндаль, но вам, вероятно, будет сложно отличить изолят сывороточного протеина от любого другого неоднозначного порошка.

          «Я всегда ищу батончики с цельными продуктами, такими как орехи, фрукты, семена и овощи». — говорит диетолог Элисса Гудман. «Например, каждый может представить себе, как выглядит миндаль, но вам, вероятно, будет сложно отличить изолят сывороточного протеина от любого другого неоднозначного порошка.В идеале ингредиенты должны быть органическими, без ГМО, молочных продуктов и глютена. Ищите веганские источники белка и какао вместо порошка какао или шоколада. Мои личные фавориты — батончики YES, протеиновые батончики Tosi и мои собственные домашние рецепты ».

          Источник: с хорошей пластиной

          2. Держитесь подальше от скрытого виновника: сахара.

          Я быстро понял, что у большинства протеиновых батончиков есть одна общая черта: дополнительный сахар. Загружает из них.Это шокировало меня, учитывая, что протеиновые батончики часто рекламируются как полезные для здоровья закуски или перекусы после тренировки. Но высокий уровень добавленного сахара и странные ненужные ингредиенты прячутся повсюду — даже в тех, которые утверждают, что они «полезны» для вас. Учитывая, что Американская кардиологическая ассоциация предлагает женщинам только 25 г добавленного сахара в день, вы можете увидеть, как один протеиновый батончик может быстро израсходовать это количество.

          Для контекста, вот несколько популярных брендов, которые я пробовал, и сахар учитывается в каждом:

          • Square Organics, Шоколадный хруст, 13 г
          • Bobo’s, Арахисовое масло с начинкой — 13 г
          • ThinkThin, Арахисовое масло с кусочками — 21 г (сахарный спирт, обманщики)
          • PerfectBar, Черничный кешью — 18 г (большой облом, так как этот был любимым ранее)
          • PRO BAR, Шоколадный супергринс — 16 г
          • Luna Protein, Шоколадно-соленая карамель — 15 г
          • Clif Builder’s Protein, Хрустящее арахисовое масло — 22 г
          • Clif Bar, Овсянка с изюмом — 20 г

          Нет буэно.

          Лучший выбор:

          Имейте в виду, что если речь идет о шоколаде, какао или фруктах, количество сахара будет выше, и иногда это нормально. Например, вишневый ларабар, который я люблю? 23 г сахара, но большая часть его поступает из фиников и несладкой вишни, которые являются естественными источниками. Также обратите внимание, как даже в пределах одного бренда — например, батончиков Clif — количество сахара может сильно различаться.

          Знаю, знаю, но некоторые из них такие вкусные! Я не говорю, чтобы избежать вашего проверенного временем, но начни обращать внимание.Для меня анализ сахара в популярных брендах протеиновых батончиков действительно открыл мне глаза на то, как чертовски легко потреблять лишний, ненужный сахар, даже когда я думаю, что здоров.

          В большинстве случаев, чем длиннее список ингредиентов, тем больше вероятность, что этот продукт вам не подходит. Протеиновые батончики — это не шоколадные батончики, а их цель — обогащать наше питание белком.

          Ингредиенты, которых следует избегать полностью, по Гудману и Сананесу:

          • Неестественные сахара (включая сироп из коричневого риса, мед, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, коричневый сахар, тростниковый сахар, декстрозу, нектар агавы, ячменный солод, фруктозу, карамель, сукралозу, сгущенный тростниковый сок)
          • Сахарные спирты (сорбит, ксилит, маннит) и «искусственные» сахара
          • Ингредиенты, похожие на химические вещества
          • Молочные продукты, такие как сыворотка или каша
          • Масла частично гидрогенизированные
          • Искусственный пищевой краситель
          • Ароматизаторы искусственные
          • Консерванты искусственные
          • Каррагинан
          • Неорганический соевый и изолят соевого белка

          Источник: Лорен Конрад

          3.Выберите продукты с высоким содержанием белка и знайте, почему вы их едите.

          Хорошо, теперь вы знаете, как избегать протеиновых батончиков с высоким содержанием сахара, но как насчет количества самого протеина? В большинстве батончиков содержится от 3 до 20 граммов белка на порцию, и вам также стоит обратить внимание на хорошие источники жира, углеводов и клетчатки.

          В целом необходимое количество белка зависит от того, что вы ищете, и от уровня вашей активности. Если я сижу дома и скучаю во время просмотра телевизора, мне, вероятно, не нужны 20 г, но если у меня нет времени пообедать в дороге, эта сумма может быть для меня хорошим выбором.Точно так же, если я хочу полдник на прогулке с собакой, идеально подойдет батончик с 6 г протеина. Это зависит от вас, поэтому руководствуйтесь здравым смыслом, исходя из вашей цели для самой панели. (Примечание: среднестатистической женщине необходимо не менее 46 г белка в день, что быстро накапливается при регулярной сбалансированной диете.)

          Будьте проще, выбирая батончик, в котором протеина больше, чем сахара.

          «В общем, вы хотите быть уверены, что получаете достаточно протеина из любимого батончика, чтобы он помогал вам оставаться сытым», — говорит Эми Горин, MS, RDN.«Я бы посоветовал поискать такой, который содержит не менее 5 граммов белка на батончик, что означает, что он обеспечивает не менее 10 процентов вашей дневной нормы белка».

          «Если вы спортсмен, собирающийся пробежать марафон, вам понадобится более высокая калорийность, чем человеку, сидящему в офисе и жаждущему перекуса», — отмечает Лиза ДеФацио, MS, RD. «Мне нравятся Larabars, GoMacro и Clif Bars, и я избегаю батончиков с высоким содержанием сахара и плиток, покрытых шоколадом. Что касается калорий, постарайтесь съесть около 150 калорий на батончик ».

          Источник: @larabar

          4.Сделайте в первую очередь настоящую еду.

          Мой главный вопрос ко всем диетологам, с которыми я разговаривал: можно ли каждый день есть протеиновый батончик? (#askingforafriend) Оказывается, это зависит от обстоятельств. . . не совсем.

          Вместо того, чтобы постоянно употреблять протеиновые батончики при обычном образе жизни, большинство диетологов говорят: не торопитесь и ешьте настоящую пищу. Это может означать продукты с высоким содержанием белка, такие как творог, натуральное ореховое масло, простая овсянка, индейка или эдамаме. А если вы веган, ищите такие продукты, как киноа, хумус, черная фасоль, коричневый рис, тофу и чечевица.

          Старайтесь включать в рацион такие продукты, как яйца вкрутую, сыр и греческий йогурт — все они содержат белок и их легко есть на ходу.

          «Я предпочитаю настоящую пищу в качестве основного источника белка», — говорит Гудман. «Поскольку батончики считаются обработанной пищей, я бы не рекомендовал их в качестве повседневного решения».

          «Если вы говорите о батончике из цельных продуктов с минимальным добавлением сахара, то да, вы можете есть его каждый день», — добавляет Горин.«Но вы не хотите есть сладкие батончики или батончики с сахарным спиртом (которые могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта) каждый день. I Я также хочу подчеркнуть, что вам следует выбирать цельные продукты, которые также легко взять и унести. Попробуйте включить в рацион такие продукты, как яйца вкрутую, сыр и греческий йогурт — все они содержат белок и их легко есть на ходу ».

          Включаете ли вы протеиновые батончики в свой рацион? Поделитесь с нами своими любимыми!

          Протеиновые батончики — здоровый выбор для детей, находящихся в дороге?

          Лето может быть напряженным для многих семей.Когда вы выполняете поручения, водите детей на тренировки и посещаете игры, мероприятия и другие мероприятия, может быть сложно спланировать здоровое питание и перекусы для вашей семьи. Хотя вы, возможно, уже знаете, что фаст-фуд не всегда является питательным выбором, альтернативные варианты еды на ходу, такие как протеиновые батончики, также могут быть не самыми полезными. Хотя эти планки могут быть быстрыми и удобными, важно понимать, как помочь детям сделать правильный выбор.

          Льготы

          Хотя протеиновые батончики не превзойдут хорошо сбалансированное блюдо или закуску, они могут быть более здоровым выбором, чем фаст-фуд, еда в магазинах и еда в торговых автоматах.Мы также знаем, что протеиновый батончик будет лучшим вариантом, чем полностью отказаться от еды. Хотя протеиновые батончики могут быть простым и относительно беспроблемным вариантом, есть некоторые недостатки в предложении протеиновых батончиков детям.

          Недостатки

          Не все протеиновые батончики одинаковы. В то время как некоторые протеиновые батончики могут обеспечить богатый запас питательных веществ, по питательности другие батончики могут быть ближе к таковым в шоколадных батончиках. Большинству детей не нужен дополнительный белок, и юные спортсмены действительно получат больше пользы от продуктов, богатых белком, таких как нежирное мясо, нежирные молочные продукты, яйца, орехи и семена.Помимо ненужного белка, некоторые батончики могут содержать дополнительные калории из добавленных сахаров, нездоровых жиров и дополнительных углеводов, которые предназначены для взрослых спортсменов, работающих на выносливость. Протеиновые батончики также обычно имеют высокую цену. Некоторые слитки стоят до 3 долларов каждый, так что покупатели будьте осторожны!

          Вместо того, чтобы упаковывать дорогие, ненужные протеиновые батончики, заранее запланируйте сбор питательных блюд и закусок для ваших детей. Попробуйте быстрые и простые продукты, содержащие цельнозерновые, фрукты и овощи, нежирные белковые продукты и нежирные молочные продукты.Легкие идеи для перекусов на бегу: свежие фрукты, такие как яблоки и бананы с арахисовым маслом; цельнозерновые крекеры с сыром; или домашний микс с сухофруктами, орехами и цельнозерновыми хлопьями. Упаковывая блюда и закуски, просто помните о правилах безопасности пищевых продуктов. Посетите веб-сайт Министерства сельского хозяйства США «Проверьте свои действия», чтобы узнать, как правильно чистить, разделять, готовить и охлаждать продукты.

          Вот еще несколько простых рецептов, которые хорошо упаковываются:

          Протеиновых батончиков против протеиновых коктейлей: что лучше?

          Поп-викторина.Вы торопитесь, и у вас нет времени приготовить полноценную еду. Вы думаете: «Мне просто нужно немного протеина. Это поможет ». Но на что вы идете? Стоит ли вам покупать протеиновый батончик или быстро приготовить протеиновый коктейль? Когда вы противостоите им вместе, протеиновые батончики или протеиновые коктейли, что лучше?

          Наши идеи о «здоровом питании» уходят корнями в общепринятые представления. Вот почему многие люди сразу же приравнивают «салат» к «здоровому», хотя салат может легко стать убийцей диеты с несколькими начинками и слишком большим количеством заправок.Точно так же разворачивание упакованного протеинового батончика может показаться менее «полезным» по сравнению с добавлением свежих фруктов и зелени в блендер. Но приготовить нездоровый коктейль, несмотря на свежие продукты, довольно легко, так же как легко найти полезные и не очень полезные протеиновые батончики.

          Итак, давайте сравним преимущества и недостатки каждого из них, чтобы найти, что лучше: протеиновые батончики или коктейли.

          Преимущества и недостатки протеиновых батончиков по сравнению с коктейлями

          Прежде чем мы углубимся, нужно запомнить одну важную вещь: ваше определение «лучше» может отличаться от того, которое дает вам следующий человек.У всех нас разные потребности и разный образ жизни. Соответственно, вы должны найти то, что вам подходит. Как и в случае с большинством диетических решений, черно-белый ответ редко бывает, потому что диетическое решение не принимается на пустом месте. Вот почему мы сосредоточимся на изложении преимуществ и недостатков, чтобы вы могли решить сами.

          Преимущества протеиновых батончиков

          Протеиновые батончики обладают рядом преимуществ. А именно они супер удобные. Вы можете убрать немного в свой шкаф, рюкзак или багажник машины, чтобы они были готовы, когда вам понадобится дополнительный импульс.Они готовы на месте и являются одними из лучших походных закусок — не нужно охлаждать, нагревать, суетиться или ерзать. Кроме того, вот еще несколько преимуществ протеиновых батончиков:

          Баланс макронутриентов: Протеиновые батончики различаются в зависимости от производителя, но в целом они, как правило, предлагают лучший баланс макронутриентов, чем коктейли. Опять же, это зависит от того, какой коктейль вы используете или что вы в него добавляете. Но если вы используете протеиновый порошок для коктейля, вы получите дозу протеина, но в среднем меньше жиров и углеводов, чем протеиновый батончик.Например, протеиновый батончик с арахисовым маслом и желе Exo содержит 10 г белка, 15 г жира и 27 г углеводов.

          Satiety: Исследования показали, что жевание твердой пищи дает большее чувство насыщения, чем получение калорий в жидкой форме. Это одна из причин, по которой напитки, богатые углеводами, так опасны — они содержат много калорий, но не очень насыщают. Итак, чувствуя неудовлетворенность, вы стремитесь к большему. Одна из причин, по которой батончики также сытные, заключается в том, что они содержат больше клетчатки.Батончики с 3 граммами клетчатки или более на порцию помогут вам почувствовать себя более сытым. Протеиновые батончики Exo содержат от 4 до 16 граммов клетчатки.

          Недостатки протеиновых батончиков

          Не все протеиновые батончики одинаковы. Это означает, что вам нужно внимательно изучить ингредиенты, чтобы убедиться, что вы делаете правильный выбор. Вот несколько общих недостатков протеиновых батончиков.

          Сахар: Это риск, с которым вы сталкиваетесь при использовании любых обработанных и упакованных пищевых продуктов. Но протеиновые батончики могут быть серьезными нарушителями, иногда напоминая что-то более похожее на шоколадный батончик, чем на здоровую закуску, если сосредоточиться на ингредиентах.Если вы видите сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или сахарозу в верхней части ингредиентов, поищите батончик получше. В идеале, большая часть сахара в вашем батончике должна быть из натуральных ингредиентов, например фруктов. Большая часть сахара в батончиках Exo производится из сухофруктов, фруктового сока или пюре.

          Funky Fillers: Вы также можете столкнуться с этой проблемой с протеиновыми коктейлями. В любом случае ваш поиск должен начинаться со сканирования списка ингредиентов на этикетке. В хорошем протеиновом батончике вы должны видеть только те ингредиенты, которые вы можете распознать и произнести.Например, если вы просканируете список ингредиентов на батончике Exo, вы увидите ряд семян, орехов, фруктов и других натуральных ингредиентов … например, сверчков!

          Преимущества протеиновых коктейлей

          Как и протеиновые батончики, протеиновые коктейли довольно удобны для добавления протеина в организм. И в некотором смысле они могут быть более эффективными в быстром превращении этого белка в доступный для вашего тела.

          Доставка белка: Для восстановления и восстановления мышц важно потреблять достаточное количество белка в вашем рационе.Также рекомендуется потреблять 0,14-0,23 грамма белка на фунт веса тела после тренировки, чтобы обеспечить наличие необходимых строительных блоков для восстановления мышечной ткани. Исследования также показали, что аминокислоты (строительные блоки белка) быстрее транспортируются в кровоток при потреблении в жидкой форме. Это означает, что они будут быстрее доступны, чтобы помочь восстановить мышечную ткань.

          Легко приготовить дома: Конечно, вы можете приготовить протеиновые батончики и дома.Но они, как правило, сложнее, чем встряхнуть. С помощью коктейля вам просто нужно собрать немного фруктов, овощей, арахисового масла и, возможно, немного протеинового порошка, и бросить их в блендер с некоторой жидкостью по вашему выбору, нажать «смешать», и вот оно, наливайте и наслаждайтесь.

          Недостатки протеиновых коктейлей

          Протеиновые коктейли легко приготовить дома, но они не так удобны, как протеиновые батончики, чтобы брать их с собой в дорогу. Вы не можете (или не должны) хранить протеиновый коктейль без холодильника в ящике офисного стола или в спортивной сумке.Это один из недостатков. Вот еще два.

          Мучения голода: Поскольку протеиновые коктейли имеют меньший баланс макроэлементов и клетчатки, они могут сделать вас менее насыщенным. Сразу после того, как вы его съедите, вы, скорее всего, почувствуете сытость из-за всей жидкости. Но если в нем не намного больше, чем протеиновый порошок, вскоре после этого вы можете проголодаться.

          Сахар: Ага, верно. Как и протеиновые батончики, протеиновые коктейли могут содержать сахар.Многие протеиновые порошки содержат натуральные подсластители, такие как стевия, но если вы не будете осторожны, вы можете получить карбюраторную бомбу.

          Протеиновые коктейли или протеиновые батончики лучше?

          Как мы видели, протеиновые батончики и коктейли имеют свои преимущества и недостатки. Иногда они даже такие же. Итак, можем ли мы назвать явного победителя? Не так-то просто.

          Протеиновые батончики против коктейлей: могут ли они сосуществовать?

          Каждый из них подходит для разных сценариев в зависимости от личных предпочтений.Если вы ищете закуску, которую можно было бы припрятать с собой в течение дня, хорошо продуманный протеиновый батончик может быть удобным и полезным вариантом. Так что, если вы заняты в течение дня и вам нужно что-то удобное, возможно, лучше подойдут протеиновые батончики.

          Но если вы ищете что-то, что можно легко приготовить дома, и увеличить скорость доставки белка после тренировки, вы можете предпочесть протеиновый коктейль.

          Вместо того, чтобы искренне отдаваться одному или другому, лучше выбрать батончик или коктейль в зависимости от конкретной ситуации.Это означает, что они могут сосуществовать в вашем рационе, так что вы получите лучшее из обоих миров.

          Если вы выбираете продукты из высококачественных ингредиентов, оба они будут работать нормально.

          На что обращать внимание на протеиновые батончики и протеиновые коктейли

          Помните, что лучше всего получать белок из цельных источников пищи. Итак, если вы получаете белок из обработанной пищи, он должен очень напоминать цельную пищу по своему составу.

          Изучите список ингредиентов: Вы можете начать со сканирования списка ингредиентов продукта.Ищите предметы, которые вы узнаете. Если вы смотрите на батончик, вы должны увидеть в этом списке цельные продукты, например фрукты и орехи. Сахар не должен быть первым ингредиентом протеиновых батончиков или протеиновых коктейлей. Если да, верните его и попробуйте еще раз.

          Содержание белка: Откуда протеин в батончике или коктейле? В идеале он должен быть из цельных пищевых ингредиентов, таких как орехи, семена и яйца. Или же хорошими вариантами могут быть высококачественные изоляты и концентраты. Некоторые из наиболее изученных источников включают сывороточный, гороховый и яичный белок.Для протеинового батончика он должен обеспечивать 10-20 г протеина на порцию.


          Подсластители: Убедитесь, что вы знаете, откуда исходит сладкий аромат в вашем баре или коктейле. Старайтесь избегать батончиков и коктейлей с избытком сахара или таких продуктов, как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Если сахар является подсластителем, старайтесь выбирать продукты, в состав которых входит натуральный сахар. Например, сухофрукты часто включают в протеиновые батончики, в которые добавляют сахар и клетчатку.Если в вашем батончике или коктейле есть альтернатива сахару, ознакомьтесь с этими альтернативами. Сахарные спирты, такие как мальтит и ксилит, часто вызывают дискомфорт в желудке и диарею.

          Калорий: Важно помнить о калориях в ваших протеиновых батончиках или коктейлях, тем более что они могут сильно различаться. Если он содержит менее 200–250 калорий, вы можете считать его более подходящим перекусом. Но если он превышает эти 250 калорий, он начинает больше напоминать калорийность еды.Просто знайте, как ваш батончик или коктейль вписывается в ваш день, и наслаждайтесь!

          Покупайте протеиновые продукты Exo здесь и загляните в наш Instagram, чтобы узнать больше о том, как включить протеин в свой день!

          Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии от Disqus.

          Хороши ли протеиновые батончики для похудания?

          Эффективная потеря веса часто является побочным продуктом диеты и физических упражнений.

          Протеиновые батончики — это энергетические батончики с более высоким соотношением белков и углеводов.Штанги идеальны для энтузиастов фитнеса, которые хотят оптимального восстановления и роста мышц. Некоторые протеиновые батончики предназначены для замены еды потребителям, желающим похудеть. Однако важно отметить, что постоянная долгосрочная потеря веса часто является результатом сочетания диеты и физических упражнений. Хотя широко известно, что протеиновые батончики способствуют снижению веса, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, прежде чем принимать программу похудания.

          Преимущества

          Протеиновые батончики удобны тем, кто ведет активный образ жизни.Многие люди часто останавливаются в кафе быстрого питания, чтобы быстро перекусить или перекусить, что со временем может добавить нежелательные сантиметры на талии. Протеиновые батончики хорошо переносятся, поэтому они являются более питательной заменой блюд быстрого приготовления. Выбирая протеиновый батончик вместо гамбургера, потребители могут наслаждаться преимуществами протеина без вредного воздействия холестерина и насыщенных жиров. Помимо высокого содержания белка, они содержат мало натрия и обычно обогащены минералами и витаминами для оптимального здоровья.

          Недостатки

          Хотя протеиновые батончики обогащены необходимыми витаминами и минералами, они вряд ли заменят питательные овощи и фрукты. Они не только содержат те же витамины и минералы, но также насыщают организм большим количеством фотохимических веществ, биофлавоноидов и клетчатки. Еще один недостаток протеиновых батончиков — вкус. Не все протеиновые батончики имеют приятный вкус, а те, которые имеют, могут быть загружены сахаром, что мешает похудеть.

          Соображения

          При выборе протеинового батончика полезно ознакомиться с этикеткой питания, поскольку не все протеиновые батончики одинаковы. Согласно веб-сайту Diet Surf, некоторые батончики содержат стимуляторы, такие как кофеин или травяные добавки, которые могут повлиять на ваш образ жизни. Если вы обнаружите, что кофеин вызывает у вас дрожь, выберите батончик без ингредиентов, которые, как вы знаете, будут препятствовать вашему режиму сна. Некоторые протеиновые батончики также содержат много насыщенных жиров и включают пальмовое или гидрогенизированное масло.В идеале в них должно быть не более 2–3 г этих жиров. Еще одно соображение заключается в том, что диета с высоким содержанием белка в течение длительного периода времени может оказаться вредной для вашего здоровья. Согласно MayoClinic.com, диета с высоким содержанием белка может привести к дефициту питательных веществ, повышенному риску сердечных заболеваний и ухудшению работы печени и почек.

          Потеря веса

          Протеиновые батончики вместо правильного приема пищи могут помочь в потере веса, но это может быть связано в первую очередь с уменьшением калорий, а не с самим батончиком.Многие протеиновые батончики содержат менее 300 калорий, то есть количество калорий, типичных для перекуса, а не еды. Если дать выбор между салатом с более высокой калорийностью, но более питательной, и протеиновым батончиком, салат может принести больше пользы. Однако, если у вас есть выбор между пробным питанием и протеиновым батончиком, батончик может оказаться столь же удовлетворительным с меньшим количеством калорий. Если в вашем рационе требуется увеличение количества белка, рассмотрите варианты с естественным высоким содержанием белка, такие как рыба, соевые продукты или орехи.

          .

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *