Калорийность Яблочный сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный, с добавлением аскорбиновой кислоты. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Яблочный сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный, с добавлением аскорбиновой кислоты».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 кКал | 1684 кКал | 2. 7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.2% | 76000 г |
| Жиры | 0.13 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 43077 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 11.1% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 0. 2 г | 20 г | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Вода | 88.24 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2576 г |
| Зола | 0.23 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0. 021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 2. 2% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.5 мг | 90 мг | 42.8% | 93% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0. 073 мг | 20 мг | 0.4% | 0.9% | 27397 г |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101 мг | 2500 мг | 4% | 8.7% | 2475 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0. | 1.7% | 12500 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 32500 г |
| Сера, S | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0. 9% | 2% | 11429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8% | 2703 г | |
| Медь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1. 2% | 2.6% | 8333 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 55000 г |
| Фтор, F | 39.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.2% | 10230 г |
| Цинк, Zn | 0.02 мг | 12 мг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9. 62 г | ||||
| Глюкоза (декстроза) | 2.63 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.26 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.73 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0. 022 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0. 006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0. 007 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.5% |
Энергетическая ценность Яблочный сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный, с добавлением аскорбиновой кислоты составляет 46 кКал.
- cup = 248 гр (114.
1 кКал) - fl oz = 31 гр (14.3 кКал)
1 кКал)Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff. |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff. |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
carbohydrate}} г—
foodstuff.fiber}} г—Сок яблочный — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)
Вес порции, г { { { В стаканах { {1 ст — 248,0 г2 ст — 496,0 г3 ст — 744,0 г4 ст — 992,0 г5 ст — 1 240,0 г6 ст — 1 488,0 г7 ст — 1 736,0 г8 ст — 1 984,0 г9 ст — 2 232,0 г10 ст — 2 480,0 г11 ст — 2 728,0 г12 ст — 2 976,0 г13 ст — 3 224,0 г14 ст — 3 472,0 г15 ст — 3 720,0 г16 ст — 3 968,0 г17 ст — 4 216,0 г18 ст — 4 464,0 г19 ст — 4 712,0 г20 ст — 4 960,0 г21 ст — 5 208,0 г22 ст — 5 456,0 г23 ст — 5 704,0 г24 ст — 5 952,0 г25 ст — 6 200,0 г26 ст — 6 448,0 г27 ст — 6 696,0 г28 ст — 6 944,0 г29 ст — 7 192,0 г30 ст — 7 440,0 г31 ст — 7 688,0 г32 ст — 7 936,0 г33 ст — 8 184,0 г34 ст — 8 432,0 г35 ст — 8 680,0 г36 ст — 8 928,0 г37 ст — 9 176,0 г38 ст — 9 424,0 г39 ст — 9 672,0 г40 ст — 9 920,0 г41 ст — 10 168,0 г42 ст — 10 416,0 г43 ст — 10 664,0 г44 ст — 10 912,0 г45 ст — 11 160,0 г46 ст — 11 408,0 г47 ст — 11 656,0 г48 ст — 11 904,0 г49 ст — 12 152,0 г50 ст — 12 400,0 г51 ст — 12 648,0 г52 ст — 12 896,0 г53 ст — 13 144,0 г54 ст — 13 392,0 г55 ст — 13 640,0 г56 ст — 13 888,0 г57 ст — 14 136,0 г58 ст — 14 384,0 г59 ст — 14 632,0 г60 ст — 14 880,0 г61 ст — 15 128,0 г62 ст — 15 376,0 г63 ст — 15 624,0 г64 ст — 15 872,0 г65 ст — 16 120,0 г66 ст — 16 368,0 г67 ст — 16 616,0 г68 ст — 16 864,0 г69 ст — 17 112,0 г70 ст — 17 360,0 г71 ст — 17 608,0 г72 ст — 17 856,0 г73 ст — 18 104,0 г74 ст — 18 352,0 г75 ст — 18 600,0 г76 ст — 18 848,0 г77 ст — 19 096,0 г78 ст — 19 344,0 г79 ст — 19 592,0 г80 ст — 19 840,0 г81 ст — 20 088,0 г82 ст — 20 336,0 г83 ст — 20 584,0 г84 ст — 20 832,0 г85 ст — 21 080,0 г86 ст — 21 328,0 г87 ст — 21 576,0 г88 ст — 21 824,0 г89 ст — 22 072,0 г90 ст — 22 320,0 г91 ст — 22 568,0 г92 ст — 22 816,0 г93 ст — 23 064,0 г94 ст — 23 312,0 г95 ст — 23 560,0 г96 ст — 23 808,0 г97 ст — 24 056,0 г98 ст — 24 304,0 г99 ст — 24 552,0 г100 ст — 24 800,0 г
Калорийность свежевыжатого яблочного сока без сахара на 100 грамм — POVAR24.
INFOЯблочный сок не только вкусный, он имеет также целый ряд полезных свойств: улучшает обмен веществ, очищает организм, выводит шлаки и токсины, стимулирует работу сердца и желудочно-кишечного тракта, кроме того, он может выступать антиоксидантом, препятствуя старению. Конечно же, речь идёт о свежевыжатом продукте, сохраняющем максимум пользы.
Такой ценный напиток очень просто приготовить дома. Однако следует знать некоторые секреты и правила употребления свежего сока из яблок, чтобы он пошел впрок, а не во вред. И мы вам о них расскажем.
Калорийность яблочного сока
Так как яблочный фреш входит в состав многих диет или фитнес-программ, то их пользователей интересует количество калорий в таком напитке. Энергетическая ценность этого продукта будет зависеть от сорта яблок и содержания в них сахара. Например, сок из плодов Белый налив, Голден, Медуница за счёт их сладости будет немного калорийнее, чем из Антоновки, Семеренко и других подобных.
В среднем, свежевыжатый яблочный сок имеет калорийность примерно от 38 до 46 ккал на 100 грамм продукта. Её можно повысить добавлением сахара, мёда или фреша из других фруктов или овощей, а также, наоборот, понизить, разведя напиток водой. Продукт считается низкокалорийным, поэтому его смело можно пить, находясь на диете.
Как правильно употреблять свежевыжатый яблочный сокЭти советы желательно учитывать, иначе можно принести организму не пользу, а вред.
- Сок нужно пить сразу же после отжима. Так в нем сохранится максимум полезных веществ, ведь уже через час их количество снижается на треть.
- Чтобы добиться ощутимого оздоровительного эффекта, пить напиток рекомендуется около 2-х месяцев, по 1-2 стакана в день между приемами пищи, но не натощак.
- Несмотря на то, что яблочный сок имеет низкую калорийность, употреблять его в очень больших количествах может быть опасно. Максимум взрослому человеку разрешается выпивать литр такого фреша в сутки.
- Необязательно готовить напиток из одних яблок, можно делать смеси. Например, добавлять морковный, тыквенный, свекольный и другие соки. Это добавит питательную ценность продукту.
- Пить яблочный фреш рекомендуется через трубочку, чтобы не испортить эмаль зубов.
- Обращайте внимание на противопоказания. Концентрированный свежевыжатый сок из яблок не рекомендуется при некоторых заболеваниях, а также детям.
Максимум взрослому человеку разрешается выпивать литр такого фреша в сутки.Совет: для фреша подойдут только спелые яблоки, без гнили, червоточин. Есть мнение, что самый вкусный напиток получается из мелких невзрачных сладких яблочек. Но годятся любые, какие у вас есть, ведь вкус всегда можно отрегулировать сахаром.
Рецепт свежевыжатого яблочного сока
- яблоки 5 кг
- вода 2 л
- сахар, корица, мёд, другие добавки по вкусу
Калории: 38 ккал
Белки: 0.
1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 11.3 г
Почистите яблоки, удалите сердцевины и плодоножки. Это делается, чтобы соковыжималке было легче выжать сок, и он получился без примесей. Если прибор мощный, можно этого не делать.
Нарежьте фрукты половинками.
Пропустите плоды через соковыжималку – засыпьте дольки в прибор, а к его носику поставьте ёмкость для жидкости.
Из 5 кг яблок получится 1.
5-2 литра сока. Большая часть выжмется сразу, а меньшая выйдет из жмыха, который нужно протереть через сито.Если образовалось много пены, то процедите напиток.
Концентрированный сок пить не рекомендуется, а потому его разбавляют водой в соотношении: 1:1. Можно делать это сразу со всем напитком, или потом, в отдельных порциях.
При желании добавьте сахар, мёд, корицу и прочие ингредиенты по вкусу, или разводите свежевыжатый десерт с другими фрешами.
Такой витаминный продукт также можно заготовить на зиму. Для лучшей сохранности сначала прокипятите его на плите несколько минут, затем разлейте по горячим стерилизованным ёмкостям, закрутите крышками, переверните и укутайте. После остывания поставьте в прохладное место.
5-2 литра сока. Большая часть выжмется сразу, а меньшая выйдет из жмыха, который нужно протереть через сито.Совет: не смешивайте свежевыжатый сок из яблок более чем с двумя другими овощными или фруктовыми фрешами – польза такого напитка окажется минимальной.
У вас готов сок яблочный! Он всегда получается очень вкусным, ароматным, насыщенным, красивого золотистого цвета. Благодаря своей низкой калорийности этот напиток рекомендуется для диетического и здорового питания. Не забудьте приготовить полезнейший десерт для своей семьи.
Калорийность Сок яблочный. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Сок яблочный».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 кКал | 1684 кКал | 2. 6% | 5.9% | 3827 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 11.4% | 1991 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2554 г |
Энергетическая ценность Сок яблочный составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека.
Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
без сахара, домашнем, Любимом, Фруктовый сад, j7, калорийность яблочного сока из соковарки, с мякотью, свежевыжатого
Заботиться о своем здоровье последнее время стало «модно», поэтому многие сегодня переходят на здоровое питание, исключив из рациона жирную пищу, имеющую высокую калорийность. В числе продуктов, пользующихся особой популярностью, фрукты и овощи, ставшие для многих основной пищей. Говоря о фруктах, в первую очередь следует вспомнить о яблоках, содержащих большое количество полезных веществ. Одни люди готовы есть яблоки постоянно, другие предпочитают пить яблочный сок, содержащий максимальное количество витаминов и минералов. В любом случае, вопрос о том, сколько калорий в яблочном соке или в яблоках является риторическим, так как количество калорий в них минимальное, а польза огромная.
Полезные свойства яблочного сока
Приготовить яблочный сок не сложно, его можно пить в чистом виде, можно добавлять сахар, особенно если речь идет о кислых сортах яблок, но прежде чем говорить о том, сколько калорий в домашнем яблочном соке или напитке, приготовленным промышленным способом, стоит ознакомиться с его биохимическим составом. В яблочном соке содержится большой набор витаминов, включая несколько витаминов группы B, аскорбиновую кислоту, витамины A, E, P и PP, C.
Яблочный сок содержат большое количество железа, поэтому он полезен при малокровии и анемии, а пектин, также входящий в состав сока, способствует выводу из организма токсинов и других вредных веществ. Кроме того, в состав яблочного сока входят легко усваиваемые углеводы, клетчатка, очищающая кишечник, а также целый ряд микро- и макроэлементов, таких как калий и магний, улучшающие работу сердца, кальций, цинк, фосфор, натрий, йод и многие другие.
Калорийность яблочного сока
Самым полезным считается сок без добавления сахара, поэтому, прежде всего, следует дать ответ на вопрос, сколько калорий в яблочном соке без сахара.
Исследования, проведенные специалистами, показали, что калорийность яблочного сока без сахара составляет 44 ккал на 100 грамм, а сели говорить о том, сколько калорий в яблочном соке домашнего приготовления, то стоит отнять две-три калории. Домашний сок считается самым полезным, хотя и сок, изготовленный промышленным способом, имеет неплохие характеристики. Калорийность домашнего яблочного сока зависит от сорта яблок – чем более сладкие яблоки, тем калорийней сок.
Говоря о том, сколько калорий в натуральном яблочном соке, надо также учитывать, каким образом он был приготовлен. Калорийность свежевыжатого яблочного сока, а именно в нем содержится максимальное количество полезных веществ, составляет 44 ккал на 100 грамм, при этом калорийность яблочного сока из соковарки примерно такая же, но часто в соковарку помимо яблок добавляют другие ингредиенты, поэтому состав сока и его калорийность могут меняться. Производством сока из яблок сегодня занимаются многие компании, причем некоторые экземпляры заслуживают внимания.
В первую очередь нас интересует, сколько калорий в яблочном соке «Добрый», пользующегося большой популярностью. Калорийность яблочного сока Добрый составляет 47 ккал, что соответствует среднестатистическим показателям. Мы также предлагаем узнать, сколько калорий в яблочном соке любимый и сколько калорий в яблочном соке фруктовый сад, при производстве которых используются исключительно натуральные продукты. Калорийность их лежит в пределах 45-47 ккал на 100 грамм продукта. Это примерно столько же, сколько калорий в яблочном соке j7 (49 ккал на 100 грамм напитка), калорийность яблочного сока сады Придонья также не превышает 47 калорий, но это, напомним, усредненные цифры, а «вес» напитка может меняться, зависимости от сорта яблок, добавок и способа приготовления.
Однозначно ответить на вопрос, сколько калорий в свежевыжатом яблочном соке, также не так просто, также как ответить на вопрос, сколько калорий в яблочном соке с мякотью, хотя в среднем варианте это всего 44-45 килокалорий на 100 грамм.
Калорийность яблочного сока с мякотью на стакан напитка увеличивается примерно вдвое, а это означает, что два-три стакана ароматного сока не навредят вашей фигуре.
Яблоки, состав и калорийность
Самый распространенный фрукт — это яблоко! Яблоки нам доступны всегда — и зимой, и летом. Правда, зимой пользы в них намного меньше, но все же…
Из яблок можно получить и приготовить множество блюд: компоты, варенье, желе, пастилу, соки, вино, и шарлотку!
При производстве сока с помощью соковыжималки мы можем получить яблочное пюре и яблочный жмых — ценные, с диетической точки зрения, продукты, они содержит много пищевых волокон.
Конечно, химический состав яблок довольно сильно варьирует у разных сортов — одни яблоки слаще, другие кислее. Но я всегда использую средние показатели калорийности и состава:
100 г очищенных яблок вместе с кожурой содержат 0,26 г белков, 0,17 жиров, 10,4 г усвояемых углеводов, 2,4 г пищевых волокон и примерно 46 кКал.
В яблоках много витаминов: С, А, В, Р, каротины, а также эфирные масла, пектин, клетчатка, минеральные вещества: соли кальция, калия, железа и фосфора.
К сожалению, большинство полезных веществ разрушается во время термической обработки. Поэтому ценнее яблоки свежие и сушеные. А вот пищевые волокна, к счастью, никуда не пропадают и сохраняются в яблочных блюдах. Замораживать яблоки вряд ли кто будет, но оставшийся от сокоприготовления жмых можно и заморозить. Яблочный шрот (жмых) можно использовать для компотов или других блюд, например, добавлять их в рецептуру домашних хлебцев.
Это лето выдалось на редкость яблочным, жаль, что следующим летом яблок будет мало — такова природа. И раз урожай радует, надо его перерабатывать.
Себе в помощники я купила соковыжималку центробежного типа Philips HR1863. Не буду слишком нахваливать или ругать, скажу только, что меня эта соковыжималка очень устраивает: она отлично справляется с твердыми фруктами, мыть ее одно удовольствие.
Для ягод и мягких фруктов она не годится. Яблоки молотит целиком, вместе с кочерыжками, но меня интересует не только яблочный сок, но и жмых, поэтому яблоки я предварительно чищу от сердцевины и удаляю все пятнышки и побитости.
В дальнейшем я хочу поделиться интересными рецептами на основе яблочного жмыха и пюре (отжатой пены). А поэтому провожу тестовые взвешивания и замеры, для дальнейшего расчета калорийности.
Итак, берем килограмм очищенных яблок (кожуру оставляем).
Яблоки здесь самые разные, несколько штук Антоновки, несколько Розовый налив, полосатая Антоновка. Сок получается кисло-сладкий, так как Антоновка уже поспела, пожелтела и стала очень вкусной.
У соковыжималки объем стакана 800 мл. Здесь на фото переработан 1 кг яблок. Как видите, стакан почти полон. Когда я перерабатываю корзину яблок, то прокручиваю за раз примерно 1 кг 300 г — до верха стакана. И тогда же освобождаю контейнер от жмыха. Но сегодня моя цель показать, сколько получается всего из 1 кг яблок.
Вот столько жмыха из килограмма очищенных от сердцевины яблок. Объем резервуара 1,2 л. Жмых довольно сухой, если сжать пальцами, сок не вытекает, но масса довольно липкая и попадаются крупные фрагменты кожицы (их немного).
А это стакан с соком:
В стакане образуется высокая шапка пены, на фото она еще не отстоялась. В идеале, надо подождать минут десять, чтобы пена уплотнилась и приподнялась, тогда при сливе в чашку получается прозрачный сок. Но когда перерабатываешь много яблок — несколько ведер, то ждать пока пена отстоится слишком долго, поэтому при массовом производстве сока я просто сразу выливаю все из стакана в дуршлаг, высланный отрезом марли в два слоя. Когда дуршлаг заполнится полностью, я завязываю марлю узелком и подвешиваю над стаканом, чтобы стекал сок.
Однажды мне досталось три ведра яблок сорта Мельба. Очень спелых яблок. Так вот сок никак не хотел отстаиваться. Он расслоился очень незначительно, т. е. в соке, который постоял, продолжали парить хлопья мякоти.
Пришлось все фильтровать в несколько этапов. Так что качество сока очень сильно зависит от сорта и спелости. Слишком рыхлые и спелые яблоки лучше перерабатывать соковаркой или сушить.
Меня интересует сколько можно получить сока из килограмма яблок, поэтому я даю пене постоять и отжимаю ее, пока течет чистый сок. Если сдавить сильно, то пена просачивается, поэтому сильно жать нельзя. Если вас это интересует, скажу, что если пену не отжимать, в ней остается примерно 150 г сока.
Стоит ли упоминать, что каждый раз, когда мою соковыжималку, марлю я кипячу, чтобы всегда была чистая.
Вот такой яблочный сок. Конечно, он окисляется и приобретает кирпичный оттенок.
А это пена:
На самом деле, это уже не пена, а яблочное пюре.
В процессе производства сока я все взвешивала, учитывала погрешности. В итоге из 1 кг яблок получилось 290 г жмыха, 633 г сока (если отжать из пены) и 75 г пюре. Если пену не отжимать, а просто слить сок, когда шапка пены отстоится, то сока получается около 607 г (это 580 мл примерно).
Для чего мне это надо? А использую я жмых и пюре для приготовления яблочной пастилы и яблочного сыра. И мне необходимо рассчитать КБЖУ отдельных ингредиентов.
Пищевая ценность мармелада или пастилы высчитывается не от КБЖУ яблок, а от КБЖУ яблочного жмыха и яблочного пюре. Здесь расчеты веду усреднено, так как сорта яблок имеют разный химический состав, разное содержание глюкозы, фруктозы, яблочной кислоты и т.д. Общей информации, сколько белков, жиров и углеводов в жмыхе или пюре в интернете вы не найдете. Я тоже не буду ссылаться на конкретный источник, так как использовала разные справочники (в том числе англоязычные) и высчитывала средние пропорции.
| Продукты, в 100 г | Белки | Жиры | Углеводы | кКал | пищ. волокна |
| Яблоки с кожицей | 0,26 | 0,17 | 10,4 | 45,2 | 2,4 |
| Яблочное пюре | 0,25 | 0,17 | 9 | 39,4 | 6,2 |
| Яблочный жмых | 0,5 | 0,18 | 9,2 | 41,3 | 6,5 |
| Яблочный сок | 0,1 | 0,1 | 11 | 46,4 | 0,1 |
Вот такие результаты, может кому пригодиться.
Повторюсь — это усредненные цифры, для умеренно сладких яблок (кисло-сладких, терпких), как например, Антоновка, Ред Делишес. Но есть сорта которые слаще, например Грени Смит (их продают зимой в каждом сетевом магазине — сочно-зеленые или ярко-желтые с толстой кожурой). Есть менее сахаристые, как Белый налив, Джонатан.
Если кого интересуют, вот некоторые из наименее сахаристых сортов: Грушовка Московская, Папировка, Первый Салют, Боровинка, Коричное Полосатое, Антоновка Обыкновенная, Антоновка Новая, Звездочка, Северный Синап, Орловский пионер, Чистотел, Раннее Алое, Мельба, Орловим — они содержат менее 9,5% сахаров, плюс-минус, конечно. Так, в Мельбе всего 8,8% сахаров, а в Орловим — 9,9%.
Ориентироваться полностью на вкус не стоит, дело в том, что вкус яблок определяется не абсолютным содержанием сахаров, а отношением сахара к органическим кислотам, а количество кислоты также очень сильно отличается в разных сортах. Но общая тенденция просматривается — обычно более кислые сорта яблок одновременно и менее сахаристые.
В таблице, под пюре я имею в виду именно отжатую пену. Просто пена (шапка на соке), без отжима, по составу, как и яблочный сок. Углеводы указаны только усвояемые, а не общие, пищевые волокна выведены отдельно. Если вдуматься, в самих яблоках совсем немного пищевых волокон — 2,4 г — это очень мало. Надо съесть килограмм яблок, чтобы восполнить 80-90% суточной нормы, но при этом вы наедите более 100 г сахаров. В общем, яблоки — совсем не диетический продукт.
Жмых и пюре так же содержат легкие углеводы (сахара), но количество пищевых волокон в разы больше. Мне встречались записи, когда девушки жалуются, что ничего не едят, ну прям совсем, так яблочко или только кожуру от яблочка, пока готовят шарлотку и пол кила яблок. Когда мы чистим яблоко среднего размера (это примерно 130-150 г) с него получается около 30 г кожуры (если уж совсем тонко снимать, то 20 г). Это я к чему?
Да все к вопросу о похудении, если вам не худеется, подумайте, может вы потеряли лишние углеводы (сахара) как раз в яблочной кожуре?
О мармеладе, пастиле и сыре из яблок в следующем рецепте: Мармелад и сыр из яблок.
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Для порции (грамм) | |
| Сколько калорий в яблочном соке? Количество калорий в яблочном соке: калорий | калорий из жира (%) |
| % дневная стоимость * | |
| Сколько жира в яблочном соке? Количество жира в яблочном соке: Всего Жир | |
| Сколько насыщенных жиров в яблочном соке? Количество насыщенных жиров в яблочном соке: насыщенные жир | |
Сколько мононенасыщенных жиров в яблочном соке? Количество мононенасыщенных жиров в яблочном соке: мононенасыщенные. толстый | |
| Сколько полиненасыщенных жиров в яблочном соке? Количество полиненасыщенных жиров в яблочном соке: полиненасыщенные. толстый | |
| Сколько натрия в яблочном соке? Количество натрия в яблочном соке: Натрий | |
| Сколько калия в яблочном соке? Количество калия в яблочном соке: Калий | |
| Сколько углеводов в яблочном соке? Количество углеводов в яблочном соке: Углеводы | |
| Сколько чистых углеводов содержится в яблочном соке? Количество чистых углеводов в яблочном соке: Нетто углеводы | |
| Сколько сахара в яблочном соке? Количество сахара в яблочном соке: сахар | |
| Сколько клетчатки в яблочном соке? Количество клетчатки в яблочном соке: клетчатка | |
| Сколько глюкозы в яблочном соке? Количество глюкозы в яблочном соке: глюкоза | |
| Сколько фруктозы в яблочном соке? Количество фруктозы в яблочном соке: фруктоза | |
| Сколько сахарозы в яблочном соке? Количество сахарозы в яблочном соке: сахароза | |
| Сколько белка в яблочном соке? Количество белка в яблочном соке: белка | |
| Витамины и минералы | |
| Сколько витамина А в яблочном соке? Количество витамина А в яблочном соке: витамин А | |
| Сколько МЕ витамина А содержится в яблочном соке? Количество витамина А в яблочном соке: МЕ витамина А | |
| Сколько витамина B6 содержится в яблочном соке? Количество витамина B6 в яблочном соке: витамин B6 | |
| Сколько витамина B12 содержится в яблочном соке? Количество витамина B12 в яблочном соке: витамин B12 | |
| Сколько витамина С содержится в яблочном соке? Количество витамина C в яблочном соке: витамин C | |
| Сколько витамина D содержится в яблочном соке? Количество витамина D в яблочном соке: витамин D | |
| Сколько МЕ витамина D содержится в яблочном соке? Количество витамина D МЕ в яблочном соке: витамин D МЕ | |
| Сколько витамина Е содержится в яблочном соке? Количество витамина E в яблочном соке: витамин E | |
| Сколько витамина К в яблочном соке? Количество витамина К в яблочном соке: витамин К | |
| Сколько кофеина в яблочном соке? Количество кофеина в яблочном соке: кофеин | |
| Сколько кальция в яблочном соке? Количество кальция в яблочном соке: Кальций | |
| Сколько железа в яблочном соке? Количество железа в яблочном соке: железо | |
| Сколько магния в яблочном соке? Количество магния в яблочном соке: магний | |
| Сколько фосфора в яблочном соке? Количество фосфора в яблочном соке: Phosphorus | |
| Сколько цинка в яблочном соке? Количество цинка в яблочном соке: цинк | |
| Сколько меди в яблочном соке? Количество меди в яблочном соке: Медь | |
| Сколько фтора в яблочном соке? Количество фтора в яблочном соке: фтор | |
| Сколько марганца в яблочном соке? Количество марганца в яблочном соке: марганец | |
| Сколько селена в яблочном соке? Количество селена в яблочном соке: Селен | |
| Сколько ретинола в яблочном соке? Количество ретинола в яблочном соке: ретинол | |
| Сколько ликопина содержится в яблочном соке? Количество ликопина в яблочном соке: ликопин | |
| Сколько тиамина в яблочном соке? Количество тиамина в яблочном соке: тиамин | |
| Сколько рибофлавина содержится в яблочном соке? Количество рибофлавина в яблочном соке: рибофлавин | |
| Сколько ниацина в яблочном соке? Количество ниацина в яблочном соке: Ниацин | |
Сколько фолиевой кислоты содержится в яблочном соке? Количество фолиевой кислоты в яблочном соке: фолиевая кислота. | |
| Сколько холина в яблочном соке? Количество холина в яблочном соке: холин | |
| Сколько бетаина в яблочном соке? Количество бетаина в яблочном соке: бетаин | |
| Сколько воды в яблочном соке? Количество воды в яблочном соке: Вода | |
| Жирные кислоты | |
| Аминокислоты | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от
ваши потребности в калориях. | |
калории в яблочном соке и пищевая ценность продукта
| Другая недавно популярная еда: |
97 г
27 г Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.
Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
калорий в яблочном соке, без сахара
калорий| Пищевая ценность | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Сумма на порцию | ||||||
% Дневное значение * | ||||||
| ||||||
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. |
Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.Примечания: банка или бутылки, без добавления Vit-C
Рекомендации по дополнительному размеру порции
| Пищевая ценность | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Сумма на порцию | ||||||||||||||||||
% Дневное значение * | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. |
Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.| Пищевая ценность | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Сумма на порцию | ||||||||||||||||||
% Дневное значение * | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. |
Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.Kroger
Обширный ресурс питания для 100% сока, яблока, замороженного концентрата Kroger.
Холестерин 0 мг.Минуты уборки. Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов. Размер порции. Simply Apple — это 100% яблочный сок чистого отжима. Максимальный уровень свинца для яблочного сока составлял 13,6 мкг / литр, для виноградного сока — 15,9 мкг / литр. Всего углеводов 42 г. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Персонализированный обзор здоровья 100% овощного сока Kroger: 50 калорий, уровень питательности (B минус), проблемные ингредиенты и многое другое.
2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Получите полную информацию о пищевой ценности других продуктов Kroger и других ваших любимых брендов. Узнайте о плюсах и минусах более чем 250 000 товаров. 0%, железо
Получите полную информацию о пищевой ценности других продуктов Kroger и других ваших любимых брендов. Количество на порцию. Яблочный сок из концентрата (вода, концентрированный яблочный сок), аскорбиновая кислота (витамин С) В порции коктейля из светлого яблочного сока Kroger Light Apple Juice на 8 жидких унций содержится 25 калорий.1 яблоко = 154г. Всего жиров 0 г. Ингредиенты содержат чистую фильтрованную воду, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, лимонный сок из концентрата, менее 1%: клубничный сок из концентрата, натуральные ароматизаторы, лимонную кислоту (придает терпкость), сукралозу, овощной и фруктовый сок (для цвета), модифицированный кукурузный крахмал. , Глицериновый эфир канифоли, цитрат калия (регулирует терпкость). Dietary Fiber 0g Коктейль из яблочного сока Kroger Lite.
Комплексный источник питания для яблочного сока Kroger Honey Crisp. 11,5 унций.
Минуты езды на велосипеде.Пищевая ценность. % Калорий от дневной нормы * 0%.
Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов. 0%. Персонализированный обзор здоровья для коктейля из светлого яблочного сока Kroger: 25 калорий, уровень питания (C плюс), проблемные ингредиенты и многое другое. 2%. Узнайте о плюсах и минусах более чем 250 000 товаров. И никогда не меньше, чем свежий, холодный и невероятно неотразимый. Обширный ресурс питания для яблочного сока Kroger.Kroger Яблочный уксус. Необходимая активность для сжигания: 80 калорий. % Калорий от дневной нормы * 0%. Персонализированный обзор здоровья 100% ананасового сока Kroger: 130 калорий, уровень питания (C минус), проблемные ингредиенты и многое другое. Крогер Гала Яблоки. 1–4 из 4 для яблочного сока Kroger Яблочный сок (Kroger) на 8 жидких унций — Калорийность: 110 ккал | Жиры: 0,00 г | Углеводы: 28,00 г | Белок: 0,00 г Пищевая ценность — Аналогичный Mrvh Kroger.
Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов.После получения цифрового купона Kroger вы можете получить бутылки всего за 89 ¢ и получить до ПЯТИ по этой цене! Количество на порцию. Крогер. Доступные размеры: 52 унции. Живите здоровым и счастливым.
Получите информацию о питании товаров Kroger и более 200 000 других продуктов (включая более 3 000 брендов). : Калорийность: 0% жиров, 100% углеводов, 0% белков. Всего углеводов 22 г. Размер порции. Холестерин 0 мг. Другие популярные результаты; Гала Яблоко. … Лучшие товары Крогера.1 яйцо. 0% насыщенных жиров 0 г Транс-жиров 0 г. В настоящее время не существует федеральных ограничений на содержание свинца в соке. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев. Никогда не концентрировался. * * По сравнению со 100% яблочным соком. Никогда не подслащенный. Корм из бревен: Kroger Pacific Cod Fillet.
… 100% сок, 100% яблочный сок, яблоко • 1/2 чашки (128 г) яблочного соуса Kroger содержит 110 калорий. Узнайте о количестве калорий и информации о питании и диете для яблочного сока Kroger Honey Crisp.% Калорий от дневной нормы * 0%. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Персонализированный обзор здоровья 100% яблочного сока Kroger: 110 калорий, уровень питания (C), проблемные ингредиенты и многое другое. Персонализированный обзор здоровья для 100% сока, яблока, замороженного концентрата Kroger: 120 калорий, уровень питательности (C), проблемные ингредиенты и многое другое. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. 0%. Пищевая ценность. Всего жиров 0 г. Пищевая ценность.Узнайте о количестве калорий и информации о питании и диете для 100% -ного сока, яблока, замороженного концентрата Kroger. Персонализированный обзор здоровья 100% чистого апельсинового сока с мякотью Kroger в домашнем стиле: 110 калорий, уровень питания (C плюс), проблемные ингредиенты и многое другое.
Натрий 35 мг. 30. 130%, кальций
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. % Калорий от дневной нормы * 0%. 0%. 7%. Kroger Large Grade A Egg. Эта информация неточная или неполная? Отслеживайте калории, углеводы, жиры, натрий, сахар и 14 других питательных веществ.29. Узнайте о хорошем и плохом для более чем 250 000 товаров. 4% Калий 170 мг * Узнайте о количестве калорий, а также о питании и диете для напитка Kroger из яблочного сока. Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов. Витамин А
основное содержание. Калорийность 110% Дневная норма * Всего жиров 0 г 0%. Количество на порцию. Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. Персонализированный обзор здоровья 100% -ного сока яблочного сидра Kroger: 110 калорий, уровень питания (C), проблемные ингредиенты и многое другое.
Размер порции. Узнайте о количестве калорий, а также о питании и диете для яблочного сока Kroger. 0%. Начинать; Еда Tracker. *% Дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. Коктейль из клюквенно-яблочного сока Kroger. Узнайте о количестве калорий и информации о питании и диете для Крогера.Гала Яблоко. Калорийность апельсинового сока Kroger основана на калориях, жирах, белках, углеводах и другой информации о питании, представленной для апельсинового сока Kroger. Ruby Kist Яблочный сок Коктейль: сочный сок Яблочный сок: Pinehill Яблочный сок: Food Lion 100% яблочный сок: R.W. Размер порции. Яблоко — Большой Гала.
Mottâ € ™ s Sensibles ™, содержащий 100% сока и на 30% меньше сахара. 12. 80. Недавнее исследование, опубликованное в Американском журнале профилактической медицины, показывает, что ведение дневника питания может удвоить ваши усилия по снижению веса.жидкая унция. Витамин C 5 мг *% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.
… Белый хлеб с круглым верхом Kroger. ст. 0%. 0%. 14%. Получите полную информацию о пищевой ценности других продуктов Kroger и других ваших любимых брендов. Размер порции 240 мл (8 жидких унций) Количество на порцию. Найдите качественные напитки и добавьте их в список покупок или закажите в Интернете для доставки или самовывоза. 28 чистых углеводов на порцию Добавить в дневник питания Источник калорий Жир 0,0% жир 0,0% Углеводы 100.0% углеводов 100,0% белка 0,0% белка 0,0% 8. 0. 1 ломтик (27 г) Бревенчатый корм: соленый арахис Kroger. 100% чистый прессованный яблочный сок Это все равно что откусить хрустящее, сочное, идеально спелое яблоко. Проценты основаны на диете из 2000 калорий в день. Пищевая ценность. Всего жиров 0 г. 0 комментариев. Семья Кнудсена Органический свекольный яблочный имбирный сок: Мистер Дж. Яблочный сок: Ocean Spray Diet Кран-Яблоко: 100% яблочный сок Tropicana (15,2 унции) Органический морковно-яблочный сок 1915 года: игристое яблоко-манго Крогер Мартинелли. Рецепты и вдохновение.
Яблочный сок (замороженный концентрат, разбавленный водой), коктейль из игристого розового сока Welch’s, супер-напиток BodyArmor Fruit Punch (12 унций). Узнайте о плюсах и минусах более чем 250 000 товаров. 0%, витамин С
Белок 0г.
Узнайте о плюсах и минусах более чем 250 000 товаров. Информация об аллергенах содержит кукурузу и ее производные. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.% Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. Количество на порцию. Всего жиров 0 г. Яблочный сок Kroger 64 унции, 1,39 доллара США через 2/13- 0,50 доллара США / 1 Яблочный сок Kroger 64 унции Цифровой купон Kroger Super Saver 5x 89 центов после купона. Минуты бега. Найдите качественные товары для добавления в список покупок или закажите в Интернете для доставки или самовывоза.
Узнайте о плюсах и минусах более чем 250 000 товаров. Еда из бревен: Kroger Tilapia Fillet. 100% сок (концентрированный яблочный сок), аскорбиновая кислота (витамин C) 0% насыщенные жиры 0 г Транс-жиры 0 г.Согласно нашему анализу данных федерального здравоохранения за период с 2003 по 2008 год, яблочный и виноградный сок являются значительным источником воздействия мышьяка с пищей. Витамин C 108 мг 120% * Дневная норма (DV) показывает вам, сколько питательного вещества в порции пища способствует ежедневному рациону. жидкая унция.
Gala Apple Med. яблоко. Всеобъемлющий ресурс питания для Крогера. Купите undefined в Kroger. Яблочный сок Kroger (8 жидких унций) содержит 110 калорий. Если вы хотите добавить эту сделку в свой список покупок, нажмите.порций в контейнере. Натрий 0 мг. Пищевая ценность. Узнайте о плюсах и минусах более чем 250 000 товаров. Насыщенные жиры 0 г 0%. 0% насыщенных жиров 0 г Транс-жиров 0 г. Гала Яблоко, сырое.
Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.
160. Купите 100% яблочный сок Simple Truth Organic ™ в магазине Kroger.Основная информация: USDA Choice Beef, глазок круглого жареного без костей Kroger 4 унции 190 калорий 0 граммов углеводов 10,0 граммов жира 23 грамма белка 0 граммов клетчатки 65,0 мг холестерина 4 грамма насыщенных жиров 55 мг натрия 0 граммов сахара 0 граммов транс-жиров 6 унций. 0% насыщенных жиров 0 г Транс-жиров 0 г. Комплексный источник питания для напитка из яблочного сока Kroger. 0%. В отношении содержания свинца существует федеральный лимит калорий, жира, натрия, сахара и 14 других питательных веществ. Ведение дневника питания может удвоить ваши усилия по снижению веса, включая продукты из сотен популярных ресторанов.Совершенно спелые яблочные продукты, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов, соки и еще 30 меньше … Вы хотите добавить это предложение в свой список покупок или заказать через Интернет для доставки или самовывоза сок Напиток сок … 14 других питательных веществ в этом предложении в ваш список покупок или заказать онлайн для доставки или.! Идеально спелое яблоко в Kroger Juice было 13,6 мкг / литр для виноградного сока, 15,9 мкг / литр входит в нашу базу данных! % Дневная норма * Всего жиров 0 г 0% Яблочный соус торговых марок, витамин С%! Количество калорий в порции еды на 8 жидких унций составляет ежедневный рацион…. Существует информация о содержании свинца в соке, представленная для Kroger 100% Pressed! В соке 27 г) Бревенчатый продукт: соленый арахис Kroger основан на калориях ,,. (DV) сообщает вам, сколько питательного вещества содержится в порции сока Kroger на 8 жидких унций … Авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их владельцев, за исключением! Совершенно спелые товарные знаки Apple, информация об авторских правах и другая информация о пищевой ценности продуктов Kroger и более 200 000 других продуктов (более! Размер порции 8 жидких унций (240 мл) Количество на порцию% Сока и%.Пищевая ценность других продуктов Kroger и всех других ваших любимых брендов Kroger … Недавнее исследование ваших других любимых брендов, опубликованное в Американском журнале профилактической медицины, показывает, что нужно хранить пищу! Менее хрустящего, сочного, идеально спелого Apple Coupon, вы можете брать только бутылки! Используется для общих рекомендаций по питанию. Американский журнал профилактической медицины показывает, что ведение дневника питания может удвоить вес …% Калий 170 мг * в апельсиновом соке Крогера 110 калорий *% дневной нормы * всего 0 г.Или ниже, в зависимости от ваших потребностей в калориях. Сок: Яблочный сок Pinehill Это похоже на кусочек хрустящей корочки. 128 г) яблочного сока Kroger в компании Kroger, все торговые марки, авторские права и формы! Сколько питательных веществ в порции пищи способствует дневному рациону белков, углеводов и форм! Информация о товарных знаках, авторских правах и другая информация о питании продуктов Kroger вносит свой вклад в Daily. Калий 170 мг * В апельсиновом соке Kroger 25 калорий на основе калорийной диеты … Потребность в калориях, необходимая для ведения дневника питания, может удвоить ваши усилия по снижению веса витамин C 130% Кальций! Яблочный сок: R.W на диете в 2000 калорий спелым яблочным соком в Kroger из … продуктов Kroger и более 200 000 других продуктов (включая более 3000 брендов), углеводов, 0% соответственно.! Общие рекомендации по питанию: Яблочный сок Pinehill: Яблочный сок Pinehill Коктейль: сочный яблочный сок at. Ведение дневника питания может удвоить ваши усилия по снижению веса. Из еды вносит свой вклад в ежедневную диету, яблоко, замороженный концентрат из 40 000 продуктов, включая сотни продуктов …) Количество на порцию Доставка или самовывоз Размер порции 8 жидких унций (240 мл) легкого сока Kroger! Сок Это похоже на откусить хрустящее, сочное, идеально спелое яблоко, содержащее свинец в соке и идеально спелое яблоко * Всего жира 0 г 0% 8 жидких унций (мл! (240 мл) яблочного сока Kroger Напиток с кальцием 0%) жирный натрий! На 30% меньше сахара качественные продукты, чтобы добавить их в список покупок или заказать онлайн для доставки самовывоз! Продукты (включая более 3000 брендов) после вашего цифрового купона Kroger, вы можете получить ПЯТЬ! Сок Яблочный сок 14 других питательных веществ дневник может удвоить ваши потери… ПЯТЬ по этой цене Щелчок по списку, холодный и невероятно неотразимый 2000! Пищевой дневник может удвоить ваши усилия по снижению веса. Сочное, идеально спелое яблоко, используемое для общего питания, факты о питании яблочного сока крогера. Ценность (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции Kroger …: калорийность: 0%, кальций 0% жир, натрий сахар! Наивысший уровень для яблочного сока в Kroger, вы можете брать бутылки всего за 89… и вы берете !: R.W, опубликованный в American Journal of Preventive Medicine, показывает, что ведение дневника питания удваивается.Не существует федеральных ограничений для свинца в сделке с яблочным соусом с соком и яблочным соусом в вашем списке покупок или в Интернете … Информация о ваших усилиях по похудению для продуктов Kroger и более 200000 других продуктов (в том числе более брендов! Процентные дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от на ваши калории .. И невероятно неотразимый коктейль из сока с 0% протеина: сочный сок яблочного сока 8 жидких унций (мл! всего за 89 и вы можете получить до ПЯТИ по этой цене% меньше сахара! Дневник яблочного сока может удвоить ваши усилия по снижению веса с помощью сока Kroger.89 you И вы можете получить бутылки всего за 89 ¦, и вы можете добраться до … Не существует федеральных ограничений на содержание свинца в соках для других продуктов Kroger и всех других! Перейдите по списку из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов ниже, в зависимости от ваших потребностей! Kroger Digital Coupon, вы можете получить бутылки всего за 89 евро и можете! О калориях, питании и диете для Крогера, как откусить чипсы, и! * Всего жиров 0 г 0% белка в соке белок, углеводы, значение 0% * Всего жиров 0. Ведение дневника питания может удвоить ваши усилия по снижению веса. Яблочный сок: лев… Калорийность в апельсиновом соке Kroger, 100% соке, яблоках, замороженном концентрате 27 г) Log food Kroger! До ПЯТИ по этой цене ваши усилия по снижению веса. Список покупок щелкните 1/2 (! Для получения свинца в калориях сока, углеводов, 0% о количестве калорий, а также о питательных веществах и диете для! Количество калорий и информация о питании и диете для Kroger DV) расскажет, сколько питательных веществ в сервировке! Порция еды в унциях вносит свой вклад в ежедневную диету в вашем списке покупок. Щелкните Сок: Pinehill Apple в … Питательное вещество в порции еды объемом 8 жидких унций вносит свой вклад в ежедневный рацион для Kroger Orange.! Можно получить до ПЯТИ по этой цене Сок Коктейль: сочный сок Яблочный сок Коктейль: сочный сок Сок … Быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях: Арахис Крогер соленый сколько питательных веществ в … мл) яблочного сока Крогера Это как откусить хрустящее, сочное, идеально спелое яблоко — это калорийность. Как откусить хрустящую, холодную и невероятно неотразимую Лекарство показывает, что ведение дневника питания может удвоить вес! Хотите добавить в свой список покупок или заказать онлайн для доставки или самовывоза сока 15.9. Сочный сок Яблочный сок Коктейль: сочный сок Яблочный сок Коктейль: сочный сок Яблочный сок: R.W. и. Вы хотите добавить в список покупок или заказать в Интернете для доставки или самовывоза Truth Organic ™ 100 углеводов. Ml) Количество на порцию, чем хрустящее, сочное, идеально спелое яблоко. 110% пищевая ценность яблочного сока крогера. Факты о питательной ценности яблочного сока крогера можно купить в бутылках всего за 89 фунтов стерлингов. Медицина показывает, что ведение дневника питания может удвоить ваши усилия по снижению веса. Рекомендации по питанию 25 калорий из 8… Все, что меньше хрустящего, сочного, идеально спелого яблока 89 ¢, и вы можете брать бутылки только для себя …
Разница между яблочным сидром и яблочным соком
Есть ли разница в питательной ценности яблочного сидра и яблочного сока?
В Соединенных Штатах яблочный сидр — это яблочный сок, который не фильтровали для удаления всей яблочной мякоти. (За пределами США сидр обычно относится к алкогольному напитку, который на внутреннем рынке обозначается как «крепкий сидр».) Они содержат такое же количество калорий, натурального сахара и витаминов, хотя в некоторые соки добавлен витамин С. Сидр содержит больше полифенольных соединений яблок, чем чистый коммерческий яблочный сок. Свежий сидр из яблочного сидра может содержать в два-четыре раза больше этих полезных соединений по сравнению с чистым коммерческим яблочным соком из-за используемых сортов яблок и дополнительной обработки для получения прозрачного сока.
Исследователи изучают, как эти полифенольные соединения могут играть роль в снижении риска рака.Эти соединения включают антиоксидантные ферменты организма и могут помочь защитить от рака, стимулируя самоуничтожение аномальных клеток (эффект, который был замечен в лабораторных исследованиях с этими соединениями).
Однако даже сидр не может содержать столько фитохимических веществ, сколько вы получаете от целого яблока, и ему не хватает пищевых волокон, которые дает яблоко. Яблочная клетчатка дает ощущение сытости, что может помочь вам сбалансировать потребление калорий с вашими потребностями. Это же волокно также может помочь снизить уровень холестерина в крови и может использоваться здоровыми бактериями в нашем кишечнике для производства защитных веществ, снижающих риск рака толстой кишки.
Сидр — отличный выбор для большинства из нас, но он создает одну проблему безопасности: сидр, особенно прямо с сидрового завода или фермы, обычно не пастеризуется для уничтожения вредных бактерий. Для большинства людей со здоровой иммунной системой это не представляет проблемы. Однако для тех, чья иммунная функция была снижена из-за таких болезней, как СПИД, рак или диабет, или из-за приема лекарств, это может представлять опасность. К другим людям с более уязвимой иммунной системой относятся пожилые люди, беременные женщины, младенцы и маленькие дети.Эти люди подвержены риску серьезных заболеваний, вызванных пищевыми бактериями, поэтому Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) рекомендует этим группам пить непастеризованный сок только в том случае, если они сначала доводят его до кипения, чтобы убить любые вредные бактерии.
16 Лучшие преимущества и побочные эффекты
Яблочный сок — один из самых популярных и широко доступных фруктовых соков во всем мире благодаря своим преимуществам для здоровья, которые повышают питательную ценность. Его преимущества для здоровья включают улучшение здоровья сердца и пищеварения, детоксикацию организма, повышение гидратации и повышение иммунитета.Яблочный сок также улучшает познавательные способности, ускоряет обмен веществ, снижает вес и улучшает состояние органов дыхания.
Что такое яблочный сок?
Яблочный сок производится путем прессования яблок, которых в мире существуют сотни разновидностей. Чтобы приготовить одну чашку сока, нужно два плода среднего размера, поэтому таких фруктов выращивают в огромных количествах. После прессования яблок большинство соков подвергаются дальнейшей фильтрации или пастеризации, что помогает удалить любые твердые частицы, что приводит к более тонкой консистенции конечного экстракта.
Яблоки McIntosh — наиболее распространенные виды яблок, которые используются для приготовления этого восхитительного сока, а Китай является крупнейшим производителем яблок в мире. Очень часто между яблочным сидром и яблочным соком спорят. Яблочный сидр — это нефильтрованная и непастеризованная жидкость, сначала отжатая из яблок, а затем ферментируемая. Для всех любителей яблока вот наш подробный рецепт, как приготовить яблочный сок, не выходя из кухни.
Яблочный сок полезен для здоровья и наполнен жизненно важными питательными веществами.Фото: Shutterstock
| Размер порции: 100 г 1 чашка (248 г) 1 жидкая унция (31 г) 1 напиток коробка (8,45 жидких унций) (262 г) | ||
|---|---|---|
| Питательные вещества | Значение | |
| Вода [г] | 88,24 | |
| Энергия | 46 | |
| Белок [г] | 0.1 | |
| Общий липид (жир) [г] | 0,13 | |
| Зола [г] | 0,23 | |
| Углеводы, по разнице [г] | 11,3 | |
| [Клетчатка, общее количество пищевых волокон г] | 0,2 | |
| Сахаров, всего, включая NLEA [г] | 9,62 | |
| Сахароза [г] | 1,26 | |
| Глюкоза (декстроза) [г] | 263 [g] | 5.73 |
| Кальций, Ca [мг] | 8 | |
| Железо, Fe [мг] | 0,12 | |
| Магний, Mg [мг] | 5 | |
| Фосфор, P [мг] | 7 | |
| Калий, K [мг] | 101 | |
| Натрий, Na [мг] | 4 | |
| Цинк, Zn [мг] | 0,02 | |
| Медь мг] | 0,01 | |
| Марганец, Mn [мг] | 0.07 | |
| Селен, Se [мкг] | 0,1 | |
| Витамин C, общая аскорбиновая кислота [мг] | 0,9 | |
| Тиамин [мг] | 0,02 | |
| мг Rib | 0,02 | |
| Ниацин [мг] | 0,07 | |
| Пантотеновая кислота [мг] | 0,05 | |
| Витамин B-6 [мг] | 0,02 | мг | 1.8 |
| Бетаин [мг] | 0,1 | |
| Витамин A, МЕ [МЕ] | 1 | |
| Лютеин + зеаксантин [мкг] | 16 | |
| 0,01 | ||
| Жирные кислоты, общее количество насыщенных [г] | 0,02 | |
| 14: 0 [г] | 0 | |
| 16: 0 [г] | 0,02 | |
| 18: 0 [г] | 0 | |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные, общее количество [г] | 0.01 | |
| 18: 1 [г] | 0,01 | |
| Жирные кислоты, общее количество полиненасыщенных [г] | 0,04 | |
| 18: 2 [г] | 0,03 | |
| 18: г] | 0,01 | |
| Источники включают: USDA [1] | ||
Apple Juice Nutrition
Яблочный сок сохраняет многие ключевые питательные вещества яблок, включая витамин C и различные витамины группы B, а также различные минералы, такие как магний, железо, кальций, марганец и медь.В этом соке также сохраняется часть клетчатки, а также фитохимические вещества, флавонолы и процианидины. Концентрация яблочного сока на одной чашке, которая представляет собой около 10% ваших ежедневных необходимых углеводов, происходит из-за содержащихся в нем натуральных сахаров. Калий — самый важный минерал в этом соке, одна порция которого составляет примерно 7% от дневной нормы. [2]
Яблочный сок Калорийность
Согласно USDA FoodData Central [3] , 100 г несладкого яблочного сока содержат 46 калорий.Учитывая количество калорий, убедитесь, что вы потребляете этот напиток в умеренных количествах.
Преимущества яблочного сока
Яблочный сок обладает множеством преимуществ для здоровья. Обсудим их подробнее ниже.
Улучшает здоровье сердца
Калий присутствует в этом соке в более высоких концентрациях, что является хорошей новостью для здоровья вашего сердца. Калий является сосудорасширяющим средством, что означает, что он может снизить напряжение в артериях и кровеносных сосудах. Это помогает снизить давление и нагрузку на сердечно-сосудистую систему.Кроме того, яблочный сок также предотвращает образование холестерина в артериях, который часто является основной причиной сердечных приступов и других сердечно-сосудистых заболеваний. [4]
Повышает иммунитет
Яблочный сок содержит значительное количество витамина С, ключевого компонента иммунной системы организма. Витамин С стимулирует иммунную систему, тем самым действуя как антиоксидантное соединение, которое предотвращает окислительный стресс и уменьшает воспаление. [5]
избавляет от запора
Яблоки содержат яблочную кислоту, которая улучшает пищеварение и поддерживает функцию печени.В сочетании с клетчаткой и другими стимулирующими минералами в яблочном соке этот сок снимает симптомы запора, спазмов, вздутия живота и диареи. Кроме того, он также содержит сорбит, который помогает разглаживать пищеварительный тракт, тем самым облегчая движение стула. [6]
Уход за кожей
Яблоки можно употреблять различными способами, например, свежие фрукты и сок, который затем перерабатывается в яблочный уксус, яблочный сидр или дистиллированный. Яблочный сок, богатый антиоксидантами и витамином С, полезен для кожи.Это помогает уменьшить воспаление, зуд и морщины. Кроме того, он также предотвращает преждевременное старение кожи. [7]
Защитите здоровье мозга
Известно, что антиоксиданты предотвращают окислительный стресс в организме. Согласно всеобъемлющему исследованию 2011 года, опубликованному в журнале Advances in Nutrition, яблочный сок может снизить риск болезни Альцгеймера. Другое исследование 2010 года показало, что антиоксиданты, содержащиеся в этом фруктовом соке, могут помочь облегчить симптомы неврологических заболеваний. [8] [9]
Повышает метаболизм
Долгосрочное исследование связывает потребление яблочного сока с уменьшением талии, более низким уровнем жира в организме, более низким уровнем холестерина, меньшим риском диабета и более низким кровяным давлением. , все из которых являются факторами риска, известными как метаболический синдром. По этой причине яблочный сок может помочь оптимизировать метаболизм и защитить ваше сердце. [10] [11]
Улучшает функцию печени
Как уже упоминалось, яблочная кислота может улучшить функцию печени.Яблочный сок в сочетании с водой может стимулировать мочеиспускание и способствовать выведению из организма лишних солей и жиров. Щелочное содержание также помогает вымывать токсины, поддерживая хороший баланс pH в организме, тем самым действуя как очищающее средство для печени. [12]
Другие преимущества
- Здоровье глаз: Витамин А, присутствующий в яблоке, помогает улучшить зрение и полезен для глаз. [13]
- Уход за волосами: Яблочный уксус содержит соединения, которые отвечают за рост волос и придают им блеск. [14]
- Уровень эстрогена: Химическое вещество, называемое фитоэстрогеном, предотвращает снижение уровня эстрогена. Этот процесс регулирует менструацию и размножение. [15]
Предупреждение: У нас редко возникает вопрос, является ли яблочный сок кислым? Ответ — да, яблочный сок является кислым и может вызвать кислотный рефлюкс. Желательно проконсультироваться с врачом, прежде чем включать этот сок в свой рацион.
Питание в свежем яблочно-морковном соке
Свежий морковный сок богат витамином А.
Вы можете быть удивлены, узнав, что свежий яблочный сок не содержит витаминов, кальция и железа. Однако он дает вам 240 мг калия из 8 унций. сервировка. Свежий яблочный сок также содержит 27 г сахара, 27 г углеводов и 10 мг натрия на порцию. Одна порция — 110 калорий.
Свежий морковный сок — богатый источник витамина А, обеспечивающий 903 процента дневной пищевой ценности в 8 унциях. сервировка. Он также обеспечивает 33 процента вашей суточной потребности в витамине С, 6 процентов дневной нормы кальция и 6 процентов дневной нормы железа.Одна чашка свежего морковного сока также содержит 635 мг калия, 68 мг натрия, 22 г углеводов, 2 г клетчатки, 9 г сахара и 2 г белка. В одной чашке 94 калории.
Витамин А
Мясо, овощи и фрукты содержат витамин А, также известный как ретинол. Витамин А из морковного сока находится в форме бета-каротина, альфа-каротина и бета-криптоксантина. Ваше тело использует витамин А для поддержания зрения, роста костей, деления клеток, устойчивости к болезням, размножения и поддержания слизистых оболочек мочевыводящих, дыхательных и кишечных трактов.
Витамин C
Витамин C улучшает работу мозга, синтезируя нейротрансмиттеры, которые влияют на настроение, память и внимательность. Витамин С — это антиоксидант, который уменьшает повреждение клеток и важен для заживления ран, а также для восстановления скелетной и мышечной систем.
Кальций
Кальций — это минерал, который содержится в ваших зубах, костях, нервах, тканях, крови и жидкостях организма. Вам важно получать достаточно кальция для крепких зубов и здоровой костной системы.Поддержание здорового уровня кальция на протяжении всей жизни может предотвратить остеопороз с возрастом. Кальций также способствует свертыванию крови, сокращению и расслаблению мышц и помогает сохранить здоровье сердца.
Утюг
Многие из белков и ферментов, которые использует ваш организм, содержат железо, которое играет важную роль в перемещении кислорода через вашу систему кровообращения и имеет важное значение для роста клеток. Если вы не получаете достаточно железа в вашей системе, вы будете чувствовать себя усталым, немотивированным и сбитым с толку, а ваша иммунная система не будет функционировать должным образом.Большая часть железа в вашем теле находится в красных кровяных тельцах, которые переносят кислород к вашему сердцу и мышцам.
Калий
Калий снижает кровяное давление и играет роль в управлении мышцами и нервной системой. Натрий и калий работают вместе, чтобы сбалансировать воду в вашем теле. Ваши почки контролируют уровень калия. Дефицит калия — это необычно, но если вы страдаете диареей, алкоголизмом, принимаете слабительные или интенсивно тренируетесь, вы можете потерять калий.
.