Витамины для потолстения: Витамины для роста мышц: лучшие аптечные витаминные комплексы — Спортивное питание Кемерово. Интернет магазин спортивного питания. SportNutrition.

Содержание

Витамины для роста мышц: лучшие аптечные витаминные комплексы

Восстановление мышц после тренировок происходит на клеточном уровне, но роста мышечной массы не добиться, если в организме не хватает минералов и других полезных веществ. Многие считают, что витамины для мышц не нужны и достаточно разнообразить питание. Но это не так.

Факторы влияния на рост мышц

Решив наращивать мышечную массу, нужно быть готовым к тому, что на это придется потратить несколько месяцев. Чтобы улучшить результаты, нужно принимать витамины. Они не только ускоряют мышечный рост, но и улучшают самочувствие человека. Он чувствует себя более энергичным и выносливым.

Мышцы состоят из волокон, и уже при рождении заложено их количество. Чтобы мышечная масса увеличилась, работают над толщиной волокна. Во время выполнения упражнений оно частично разрушается, тем самым истончаясь.

Во время тренировок увеличивается толщина мышечных волокон, поэтому для их восстановления нужны витамины и микроэлементы.

Когда человек отдыхает, начинается синтез белковых нитей. В результате мышцы восстанавливаются. Но процесс невозможен, если в пище мало питательных веществ. Поэтому при активных тренировках без витаминных комплексов не обойтись.

Физические нагрузки

Для роста мышц нужны физические нагрузки. При этом не важна сама программа — главную роль играют регулярные занятия, вызывающие утомление. Если целью является набор массы, то нагрузка должна быть увеличена по сравнению со стандартной.

Мышечные волокна можно сравнивать с губкой. Во время занятий они «выжимаются», а после завершение тренировок, когда наступает время отдыха, начинают «наполняться».

На объем волокон, задействованных во время упражнений, оказывают влияние следующие факторы:

рабочий вес;
темп, в котором работает человек;
то, сколько подходов он делает;
амплитуда;
техника выполнения упражнений.

Спортсмены, которые занимаются бодибилдингом на профессиональном уровне, для наращивания массы выполняют 8-9 повторов. Чтобы построить мышечный корсет и укрепить рельеф, нужно от 10 до 15 повторов. Тренироваться нужно вдумчиво, сосредотачиваясь на ощущении мышц и суставов. Они должны быть максимально задействованы в работе.

Мышцы человека состоят из белых и красных мышечных волокон.

Одним из самых эффективных упражнений на рост массы можно назвать отжимания. Если же целью становится развитие мышц ног, выполняют приседания со штангой. У новичков после тренировок могут болеть колени, ныть низ спины. Это означает, что они неправильно выполняют упражнения.

Даже опытным спортсменам не стоит пренебрегать отдыхом, между занятиями должен быть перерыв. Если после посещения спортзала появилась боль в мышцах, это означает, что упражнение выполнено правильно. Мышечная масса стала расти.

Рацион питания

Главным правилом набора массы можно назвать выбор продуктов. Рацион должен быть сбалансированным. Правильно поступают те поклонники фитнеса, которые переходят на спортивную диету. В ее основе лежит калорийное питание.

В организм должны в больших количествах поступать ненасыщенные жиры, полноценное восстановление после тренировок невозможно без белков и углеводов. В спортивном питании углеводом отводят ведущую роль, но нужно правильно выбирать их источники. Если потребление калорий будет избыточным, это приведет к образованию жировых отложений, а прироста мышечной массы не начнется.

К источникам, обеспечивающим организм правильными углеводами, относят каши, фрукты и овощи. В рацион вводят грибы. Правильные жиры можно получить, употребляя в пищу рыбу, орехи. Вводят в рацион цельнозерновой хлеб и растительные масла.

Необходимо правильно выбирать время для еды. Утром организму нужны углеводы, они повышают работоспособность. В обед человек съедает больше всего пищи, а вечером восстановиться ему помогут красное мясо и овощи.

Для роста и восстановления мышц рацион питания выступает основополагающим фактором, т. к. из продуктов человек получает основную энергию и витамины.

Если спортсмен тренируется более 2 часов подряд, для восстановления ему требуется больше углеводов. В этом случае нужно вводить в рацион медленные углеводы. Они содержатся в крупах и зерновых продуктах, также они есть в овощах.

После нагрузок мышцам нужен белок, он требуется для восстановления и наращивания мышечной ткани. Но в сутки не нужно потреблять более 450 г, лучше придерживаться нормы — от 100 до 170 г.

Если посмотреть на суточный рацион, то от 30 до 40% должно приходиться на белки. Доля жиров должна быть от 10 до 20% и углеводов — от 30 до 50%.

Чтобы сформировать мышечный корсет, новичкам нужно посчитать расход калорий в сутки. К полученной цифре прибавляет 20%, а потом начинают тренировки. Считается, что для здоровья безопасно, если вес увеличивается на 600 г за одну неделю.

Симптомы нехватки витаминов

Дефицит витаминов приводит к следующим заболеваниям:

миозит;
мышечные судороги;
тендинит;
мышечная дистрофия Дюшенна.

Миозит — это заболевание мышечной ткани, которое проявляется в виде воспаления. Люди жалуются на боль мышц шеи. У них ноет спина, стреляет в поясницу. Если поражены разные группы мышц, это указывает на полимиозит.

Особенно часто тендинит появляется из-за плохой разминки и неправильной техники выполнения упражнений.

Мышечные судороги появляются, если организм обезвожен. Сокращение мышц происходит из-за оттока крови, человек чувствует онемение. Чтобы вернуть прежнюю форму, нужно пить больше воды. Это позволит восстановить водно-солевой баланс.

Если происходит разрыв сухожилий, может развиться тендинит. Одним из его симптомов является отек. Сухожилия могут травмироваться не полностью, часто возникает небольшой надрыв. На фоне этого возникает припухлость, тянущая боль.

Мышечная дистрофия Дюшенна — заболевание, при котором пациент теряет вес и умирает. Он слабеет, уменьшается его мышечная масса. Это приводит к тому, что он теряет подвижность. Болезнь останавливает функционирование мышц, костей, сердца и легких. Физиотерапия рекомендуется на первом этапе. В дальнейшем назначается медикаментозная терапия стволовыми клетками и вентиляция легких.

К чему приводит дефицит минералов и витаминов

Симптомы зависят от того, какие питательные вещества отсутствуют.

Среди распространенных проявлений следующие:

бледность кожи;
усталость;
одышка;
изменение привычек питания;
сонливость;
запоры;
головокружения или обморок;
тахикардия;
депрессия;
боли в суставах;
онемение;
нарушения менструального цикла;
трудности при сосредоточении внимания.

Когда спортсмены интенсивно тренируются, происходит быстрое удаление витамина С. Он выводится из организма с мочой. При его низкой концентрации человек теряет работоспособность. Среди других симптомов можно отметить кровоточивость десен, кожа становится бледной и сухой. Появляется боль в подошвах, возникает гипотермия.

Недостаток витамина А проявляется в гнойничковых поражениях кожи, ее бледности. Развивается конъюнктивит, одним из симптомов считается светобоязнь.

Если мало витамина В1, человек чувствует физическую усталость. Он быстро утомляется при умственной работе. У него обостряется аппетит. Несмотря на это, он ощущает мышечную слабость, усталость. Возникает боль при ходьбе.

Постоянная мышечная слабость и усталость при физических нагрузках появляется из-за нехватки витаминов группы B.

Недостаток витамина В2 проявляется в сухости губ, трещинами в уголках рта. Светобоязнь и конъюнктивит ухудшают самочувствие человека. Недостаток витамина В6 приводит к желудочно-кишечным расстройствам и дерматиту. Возникает анорексия, появляются судороги. Дефицит В12 приводит к снижению сопротивляемости к заболеваниям.

Недостаток витамина PP способствует бессоннице, раздражительности. Возникают мышечные боли, кожа губ становится сухой. Может возникнуть покраснение головы и шеи, шелушение кожи.

Дефицит железа приводит к слабости, быстрой утомляемости. Возникает анемия. Ткани и органы плохо снабжаются кислородом. Если не хватает витамина D, кости становятся пористыми и хрупкими. Они легко разрушаются.

При недостатке фолиевой кислоты развивается анемия, человек начинает быстро утомляться. При дефиците витамина B3 возникают проблемы с кожей.

Витамины и минералы для восстановления и роста мышц

Без минералов и витаминов красивое тело не построить, не поможет даже грамотно составленная программа. Спортсменам нужен кобаламин (так называют витамин В12). Он укрепляет сердце, оказывает стимулирующее воздействие на ЦНС. При его приеме лучше синтезируется белок, после тренировок быстрее восстанавливаются мышцы.

Для активного усвоения белка принимают витамин H. Без него мышцы растут медленно. Биотин можно встретить в бананах, овсе, орехах. Его много в лососе, скумбрии.

Рибофлавин участвует в энергетическом обмене, расщеплении жиров. Витамин В12 есть в гречке, молочный продуктах. Он содержится в рыбе и орехах.

Гречневая крупа богата витаминами B1, B2, B9, B12, которые нужны для обмена веществ.

В синтезе белка участвует ретинол. Витамин А способствует тому, что начинает вырабатывать коллаген. Он нужен для набора мышечной массы мужчинам и женщинам.

Чтобы предотвратить дефицит, в рацион вводят шпинат и капусту. Можно принимать рыбий жир, есть морковь и яйца.

Витамин Е «вымывает» токсины, способствует набору веса. Ниацин (В3) участвует в метаболизме углеводов. На выработку тестостерона и синтез белка влияет витамин D.

Цинк увеличивает уровень тестостерона, помогает набрать массу. Витамины А, С и Е нужны для здоровья хрящевой ткани, а для эластичности сухожилий стоит принимать омега-3 и 6.

В восстановлении играет важную роль тиамин. Спортсменам нужен пиридоксин (В6), он стимулирует обмен веществ. Для полноценного отдыха необходим магний. Если кальций требуется для сокращений мышц, то магний нужен для расслабления мускулов. Также этот микроэлемент принимают для укрепления костей.

Если в организме не хватает железа, во время тренировок может возникнуть одышка и головокружение. Принимая микроэлемент, спортсмен восстановит силы.

Список витаминных комплексов

Если в организме не хватает цинка, можно принимать Цинктерал. Для роста мышц подходит препарат для беременных Элевита. При занятиях тяжелой атлетикой полезные вещества расходуются быстро, поэтому необходима повышенная дозировка.

Можно купить комплекс Витрум. Хорошо себя зарекомендовал отечественный Компливит.

Как выбрать

Все витамины и таблетки, которые продаются вне аптеки, являются БАД. Их эффективность и соответствие составу, указанному на упаковке, зависят от добросовестности производителя. А стоимость пищевых добавок часто завышается.

Спортсменам требуются витаминно-минеральные комплексы с повышенным содержанием следующих веществ:

магния;
кальция;
цинка;
железа.

Не все препараты в аптеках содержат их в нужном количестве, поэтому при выборе нужно обращать внимание не только на компанию-производителя, но и на концентрацию полезных веществ.

Как и когда принимать витамины

Водорастворимые витамины принимают 2 раза в день из-за того, что они быстро усваиваются и выводятся из организма. Жирорастворимые употребляют 1 раз в день. Между курсами делают перерыв не менее 1 месяца.

Перед приемом витаминного комплекса необходимо изучить инструкцию. Строгое соблюдение рекомендаций приведет к положительному результату.

Наращивание мышц занимает большое количество времени и требует много работы и отдачи. Правильная программа, сбалансированное питание и добавление в пищу витаминов повысят шансы на достижение желаемого результата.

Витамины для худеющих женщин: свойства, критерии выбора

Лишний вес является сложной физиологической проблемой, увеличивающей нагрузку на все системы организма. Сейчас существуют витамины для похудения, они влияют на метаболические процессы. Но применять препараты нужно только после тщательного обследования, выяснения причины ожирения.

Обеспечить эффективное похудение в домашних условиях.

Свойства витаминов для похудения

Нередко пациентам с ожирением требуется диета, при которой объем питательных веществ, поступающих в организм, недостаточен. Это приводит к нарушению работы систем, ухудшению самочувствия. Дефицит витаминов провоцирует увеличение количества жировых клеток, т. к. организм пытается защититься от дальнейшей потери энергии. Эти вещества обязательны для правильного течения физико-химических процессов в тканях.

Влияние на вес

Витамины играют косвенную роль в похудении, ускоряя метаболизм. Если их не хватает, процессы распада и синтеза органических соединений замедляются. Еще они нормализуют пищеварительную функцию, выработку желудочных ферментов, предотвращают процессы брожения в кишечнике. При дефиците витаминов у человека усиливается чувство голода. Указанные вещества влияют на уровень половых гормонов (эстрогена) у женщин. От него зависит не только менструальный цикл, но и набор массы тела, толщина прослойки жировых клеток.

Необходимые микроэлементы

Ретинола ацетат.

Не все витамины жиросжигатели. Для потери лишних килограммов эффективными будут такие вещества:

Ретинол (А). Способствует усвоению минералов, снижению аппетита, уровня плохого холестерина в крови. Еще он присутствует в составе ферментов и некоторых гормонов.
Рибофлавин (В2). Влияет на работу щитовидной железы, от функциональности которой зависит скорость обмена веществ.
Никотиновая кислота (В3). Контролирует уровень сахара в крови, регулирует работу щитовидного органа.
Холин (В4). Регулирует процесс расщепления жиров, улучшает функциональность печени.
Пантотеновая кислота (В5). Витамин активизирует процесс утилизации жиров, контролирует их превращение в энергию.
Пиридоксин (В6). Требуется при наличии проблем с пищеварением. Он влияет на концентрацию гормонов, продуцируемых щитовидной железой, увеличивает скорость обмена веществ.
Биотин (В7). Стабилизирует психологическое состояние человека, чем препятствует перееданию на фоне нервных или депрессивных расстройств.
Инозитол (В8). Помогает организму сжигать ненужный жировой запас.
Фолиевая кислота (В9). Стимулирует липолиз.
Левокарнитин (В11). Участвует в метаболических процессах.
Цианокобаламин (В12). Увеличивает активность, обеспечивает бесперебойное течение цикла усвоения углеводов и жиров.
Аскорбиновая кислота. Участвует в механизме сжигания жира, выводит из организма вредный холестерин.
Кальциферол. Снижает ощущение голода.
Токоферол (Е). Принимает участие в синтезе гормонов.
Липоевая кислота. Это вещество не только снижает аппетит, но и способствует уменьшению жировой прослойки.

Для похудения необходимы многие витамины, которые не всегда можно получить с пищей.

Критерии выбора

Выбор витаминных препаратов необходимо согласовать с рационом употребляемых продуктов, узнать, каких веществ организму не хватает. Предварительно пациент сдает анализы, назначенные доктором. Специалисту необходима расшифровка состава крови. Человеку требуется консультация терапевта, кардиолога, эндокринолога и диетолога.

Покупать такие средства нужно в аптеке, т. к. БАД с магазинных прилавков не обеспечат необходимое суточное количество витаминов. Более эффективным является препарат, который предусматривает прием разных таблеток в течение дня. Для хорошего усвоения витаминов и минералов некоторые из них нужно принимать отдельно.

В составе препаратов обязательно содержится йод, магний, кальций, цинк, железо и хром. Максимальный эффект наступит только в том случае, если употребление комплексов сочетать с правильной диетой и физической нагрузкой.

Эффективные витаминные комплексы для снижения веса

Поливитаминные препараты должны помочь худеющим пройти период ограничения питания без ущерба для организма. Несмотря на то что такие средства продаются не по рецепту, их нельзя использовать без назначения врача, т. к. гипервитаминоз усугубит состояние здоровья.

Витаминный комплекс Витрум

Американский препарат, в составе которого присутствует все витамины группы В, С, К1, Е, кальциферол, фосфор, кальций, магний, йод, селен, хром и другие минералы.

Витаминный комплекс Витрум.

Он укрепляет иммунитет, стабилизирует функциональность сердца и сосудов, нервной системы. Действующие вещества прямо влияют на обмен липидов, расщепление углеводов. Но средство имеет противопоказания: подагра, саркоидоз, нарушение работы почек, туберкулез. Выпускается в форме таблеток.

Комплекс назначается при следующих состояниях:

ослаблении иммунитета;
невозможности сбалансированного питания;
потребности организма в повышенных дозах витаминов;
восстановлении после хирургического вмешательства;
употреблении антибиотиков или проведении химиотерапии;
обострении хронических патологий.

Принимать Витрум нужно по таблетке в сутки, причем делать это следует до обеда во время приема пищи. Запивать его надо большим количеством жидкости. Курс употребления таблеток составляет 30-60 дней. Разновидностью препарата является Витрум Мега Слим Нутри.

Жиросжигающий поливитаминный комплекс Мегаслим

Зарубежные жиросжигающие витамины, способствующие быстрой потере массы тела, борьбе с целлюлитом. Преимущество препарата — стабилизация и удержание результата после прекращения его использования, предупреждение повторного набора веса. Мегаслим обеспечивает нормальную работу желудка и кишечника. Но продукт способен вызывать побочные эффекты и имеет противопоказания: проблемы с сердцем, повышенная нервная возбудимость. Принимают средство в течение 1-3 месяцев по 1 капсуле дважды в сутки.

Комплексное средство Селмевит

Российский комплекс, в составе которого присутствует 9 минералов и 11 витаминов. Он регулирует синтез половых гормонов, активизирует обмен углеводов и жиров. Противопоказания к применению — непереносимость компонентов препарата. Его назначают людям, у которых выражены признаки авитаминоза, проживающим в экологически неблагоприятном регионе, имеющим дефицит минералов. Пить таблетку нужно после обильного приема пищи. Если человек не имеет интенсивных физических нагрузок, то достаточно 1 таблетки в сутки.

Доппельгерц Актив

Немецкий препарат, содержащий линолевую кислоту. Это вещество способствует расщеплению жировых клеток и приводит к сжиганию липидов. Средство нормализует массу тела, ускоряет процессы обмена веществ. Преимущество лекарства заключается в том, что таблетки сделаны по технологии «депо». В этом случае действующие вещества освобождаются в заданной последовательности, поэтому организм оптимально усваивает их.

Доппельгерц Актив.

Показания к применению таковы:

ухудшение концентрации внимания;
увеличение выносливости;
недостаток витаминов и минералов в организме;
постоянное нахождение в стрессовом состоянии, регулярное физическое или умственное переутомление;
восстановление после тяжелых заболеваний, оперативных вмешательств.

Принимать таблетку нужно во время еды в утреннее время. Курс терапии составляет 30 дней.

Средство Турбослим

Комплекс предназначен для борьбы с лишним весом. В его составе присутствует несколько средств: Турбослим-день (30 таблеток), Турбослим-ночь (30 таблеток), Турбослим-кофе и Турбослим-чай по 20 пакетиков. Изделие не только сжигает лишний жир, но и улучшает пищеварительные функции, укрепляет иммунитет.

Алфавит диета

Отечественный комплекс, содержащий минералы и витамины.Он разделен на 3 компонента, использование которых строго ограничивается по времени, что позволяет организму усвоить их в максимальном объеме. Препарат ускоряет метаболические процессы, подавляет аппетит, поддерживает тонус в течение дня, активизирует обмен углеводов.

В составе средства присутствуют растительные компоненты. Показания к применению такие:

резкое изменение рациона, длительность которого превышает 7 дней;
период восстановления после болезней и хирургических вмешательств;
поддержка активности организма во время спортивных тренировок и соревнований.

Так как капсулы разноцветные, то нужно пить по 1 шт. каждого цвета во время завтрака, обеда и ужина. Последовательность применения менять запрещено.

Витаминно-минеральный комплекс Центрум

Американский комплекс, который действует как антиоксидант, активатор обменных процессов. Он хорошо поддерживает нормальную работу организма при мышечных нагрузках. Средство улучшает состояние волос, ногтей и кожи. Употребление комплекса дает человеку возможность сохранить свою физическую активность. Единственное противопоказание к применению — аллергия на компоненты препарата. Выпускается он в форме таблеток.

Показания к применению таковы:

дефицит питательных веществ в организме;
полигиповитаминоз;
проблемы с иммунитетом;
сохранение защитного барьера кожи.

Пить препарат следует по 1 таблетке в сутки во время завтрака. Принимают его 1 месяц.

Комбинированный препарат Дуовит

Словенский препарат, обеспечивающий суточную потребность организма в витаминах и минералах. Он активизирует метаболические процессы. Средство содержит синие и красные таблетки. В первых присутствуют минералы, во вторых — витамины. Показания к применению такие:

резкое ограничение рациона при ожирении;
активные физические и умственные нагрузки;
сезонный авитаминоз;
зависимость от алкоголя и сигарет.

Пить препарат следует до обеда. Между приемом красной и синей таблеток должно пройти не менее 3 часов. Курс терапии — 20 дней.

Витамины Направит

Отечественный препарат, способствующий улучшению питания клеток и энергетического обмена. Его нельзя употреблять при наличии проблем со сном, атеросклероза или повышенной нервной возбудимости. Принимать комплекс нужно по 1 капсуле во время завтрака. Для закрепления результата курс терапии, который длится месяц, нужно повторять до 3 раз в год.

Витамины Направит.

Турбослим экспресс-похудение

Отечественное средство, состоящее из нескольких препаратов. В его составе присутствуют только натуральные компоненты. Благодаря наличию биологически активных компонентов человек может быстро сбросить вес, очистить лимфатические сосуды, устранить отеки. Курс терапии составляет всего 3 дня. Препарат содержит 18 капсул белого, розового и синего цветов, а также 3 саше с напитком по 3,6 г. Средство предназначено строго для борьбы с ожирением

Препарат Солгар

Средство больше предназначено для женщин. Американский продукт премиум-класса, который оказывает защитное действие на ЖКТ, улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Применять его нужно систематически. Единственным противопоказанием является индивидуальная непереносимость компонентов. Принимать комплекс необходимо по 3 капсулы в сутки во время еды.

Японские БАДы для похудения

Такие биологически активные добавки улучшают процессы пищеварения и нормализуют естественный сброс веса. Состав препаратов чрезвычайно богат. В них присутствуют не только основные компоненты, способствующие борьбе с лишними килограммами, но и те элементы, которые помогают им усваиваться. Такие комплексы имеют отличительные характеристики от американских и европейских средств:

все ингредиенты естественного происхождения;
активизируют процессы обмена веществ;
не вызывают побочных эффектов и привыкания даже при длительном применении;
стабилизируют эвакуаторную функцию кишечника;
поставляют в организм необходимую суточную норму витаминов;
налаживают баланс гормонов;
контролируют чувство голода;
обеспечивают устойчивость полученного результата.

Такие витаминные препараты признаны самыми безопасными и эффективными. Но перед использованием нужно ознакомиться с советами диетолога.

Что делать, если вес увеличивается?

При нормальном процессе снижения массы тела человек теряет 1 кг в неделю, поэтому измерять вес чаще чем раз в 7 дней нецелесообразно. У женщин в период овуляции он может увеличиваться даже при правильном питании. При соблюдении диеты вес уйдет сам в первые дни цикла.

Если причиной ситуации становится постоянное появление отеков, то нужно пройти дополнительное обследование и снизить количество потребляемой в сутки соли. Постоянные стрессовые ситуации тоже ведут к набору лишней массы. В этом случае повышается уровень кортизола в крови, а этот гормон способствует усилению чувства голода, отложению жира. Процесс похудения требует терпения и самоконтроля.

Отзывы и результаты худеющих

Анна, 36 лет, г. Тверь

Комплекс Доппельгерц Актив понадобился, т. к. вес начал стремительно расти после оперативного вмешательства. Таблетки принимала строго по инструкции. За 2 месяца удалось сбросить 15 кг. Этот же комплекс врач назначил маме. У нее тоже быстро проявился положительный результат.

Ольга Викторовна, 45 лет, г. Ростов-на-Дону

Вся моя семья склонна к набору лишних килограммов, т. к. ухудшается обмен веществ. Время от времени приходится садиться на диету, но дается она тяжело. Комплекс Витрум стала использовать всего 2 года назад. Период изменения рациона теперь проходит легче, килограммы уходят стабильно. А еще ощущается прилив сил, улучшается настроение и внешний вид.

Отзывы диетологов

Алина Геннадьевна, диетолог, 39 лет, г. Москва

Любые витамины для похудения рассчитаны на общее оздоровление организма и ускорение процессов обмена. Но без рационального питания и физической нагрузки добиться результата сложно. Еще нужно выяснить причину увеличения веса. Женщине самой не стоит принимать препараты без предварительной консультации со специалистом.

Олег Игоревич, диетолог-психотерапевт, 40 лет, г. Москва

Поливитаминные комплексы для похудения не являются панацеей и сами по себе от проблемы не избавят. Но в комплексе с физической нагрузкой, правильным питанием они дадут положительный эффект, закрепят результат.

топ на осень 2020, как выбрать витаминный комплекс по сезонам

Ускоренный темп жизни, несбалансированное питание, сидячий образ жизни – все это, как известно, приводит к ослаблению организма. Чтобы поддержать мужское здоровье, специалисты рекомендуют хотя бы 2 раза в год принимать минеральные комплексы. Кроме общего укрепления организма мужчины, они предотвратят облысение, повысят энергетический потенциал, улучшат потенцию, умственную и физическую активность.

Признаки нехватки витаминов у мужчин

Признаки авитаминоза различаются в зависимости от того какого именно витамина не хватает организму.

К примеру, недостаток витамина А проявляется в основном кожными проблемами и проблемами со зрением. Если не хватает витамина В3, страдает нервная система и ЖКТ, при дефиците витамина Д возникают костные деформации, повреждаются мышечные структуры. Тонус мышц ухудшается при недостатке витамина Е, а если наблюдается плохое заживление ран и появляются гематомы возможно это связано с дефицитом витамина К. Однако, есть и общие симптомы авитаминоза.

Внешние

Авитаминоз на коже проявляется сухостью, гиперпигментацией, жжением, снижением эластичности кожи, появлением угревой сыпи. В некоторых случаях активно слущивается верхний слой кожи. В ротовой полости могут появиться кровоточивость десен, выпадение зубов, повышается чувствительность эмали на кислое, сладкое, холодное и горячее. Со стороны органов зрения отмечается ощущение «песка» в глазах, снижение остроты зрения, «куриная слепота».

Внутренние

Со стороны пищеварительной системы недостаток витаминов провоцирует диарею, запоры, рвоту, снижение веса, плохой аппетит. Мышцы может сводить судорогами, кости становятся более ломкими, появляются боли в суставах и костях. Со стороны кровеносной системы могут появляться синяки, кровоизлияние в сосуды, кровоточивость десен.

Эмоциональные

Общее состояние организма:

слабость;
синдром хронической усталости;
апатия;
раздражительность;
головокружения;
нарушения сна;
головные боли;
перепады настроения.

Какие витамины нужны мужчине

Надо понимать, что потребность в витаминах у мужского и женского организма отличается. Обусловлено это различным гормональным спектром и иными физиологическими особенностями.

Подбирать витаминные препараты нужно индивидуально, отталкиваясь от наличия хронических заболеваний, возраста, образа жизни и так далее.

Витамины делятся на две группы – жирорастворимые и водорастворимые.

Жирорастворимые мужские витамины:

А – этот витамин называется «королем кожи», поскольку он стимулирует заживление эпителия. Коме того, витамин А участвует в выработке мужских половых гормонов, таурина и обеспечивает продуцирование родопсина, который нужен для сумеречного зрения.

Д – необходим для обмена кальция и фосфора в организме, эти элементы обеспечивают формирование крепких мышц и костей. Гладкая мускулатура внутренних органов и скелетные мышцы без достаточного количества витамина Д работают в разы хуже.

Е – укрепляет сосудистые стенки, участвует в регуляции липидного обмена, препятствует развитию атеросклероза.
К – участвует в процессе свертываемости крови. Если его в организме не хватает, возможно появление кровотечений.

Водорастворимые витамины, необходимые мужчинам:

В₁ – улучшает память и внимание, нормализует работу головного мозга,
В₂ – ускоряет синтез гемоглобина и эритроцитов, способствует быстрому заживлению ран,
В₆ – принимает участие в синтезе веществ, нужных для правильной работы нервной системы,
В₁₂ – обеспечивает правильное образование эритроцитов, когда его мало развивается анемия, поражается пищеварительная и нервная система,

С – защищает организм от инфекций, укрепляет сосуды, повышает устойчивость к стрессу.

Чтобы организм работал слажено, ему нужны не только витамины, но и минералы.

Важные минералы для мужчин:

кальций;
железо;
фосфор;
фтор;
йод;
магний;
цинк;
калий.

Особенности приема витаминов по сезонам

Принимать витамины нужно правильно, причем не только в соответствии с рекомендациями специалиста и инструкцией по применению, но и в зависимости от времени года.

Осенью число иммуноглобулинов в крови уменьшается, следовательно, восприимчивость к инфекциям врастает. Чтобы улучшить физическое состояние в межсезонье рекомендуется принимать вещества, которые обладают нейропротекторной и антиоксидантной особенностью.

В это время года особенно важны витамины С, Е, А, В₁, В₆, В₁₂.

Лучшие витаминные комплексы для осени

1 Центрум

Препарат для укрепления иммунной и нервной системы.

2 Магнелис B6

Комплекс нормализует душевное равновесие, повышает иммунный статус, улучшает коронарное кровообращение.

Лучшие витаминные комплексы на зиму

Поскольку для обогрева организма используется большая часть витаминных запасов, с наступлением зимы ресурсы витаминов существенно истощаются. Для холодного сезона требуется витамин С, Д, Е, В₉, В₁₂.

1 Авирол

Повышает противовирусный иммунитет, обеспечивает антиоксидантную защиту.

2 Zinc Picolinate

Повышает жизненный тонус, снижает риск простудных заболеваний.

Лучшие витамины для весны

Весной организм особо нуждается в витаминной подпитке, так как за зиму израсходовал большое количество своих ресурсов. Весной нужны витамины С, Р, В

1, В₂, В₄, В₆, В₈, Е, А.

1 Компливит

Насыщает мужской организм основными эссенциальными нутриентами и имеет доступную цену.

2 Ритмы здоровья

Эффективное тонизирующее, нейропротекторное, иммуномодулирующее, адаптогенное действие.

Лучшие витамины летом

Летом в несколько раз возрастает риск заражения кишечными инвазиями, поэтому следует укрепить ЖКТ. В этот период нужны витамин С, А, Е, В₆. Так как в летний сезон все эти витамины можно поучить с пищей, нутриенты в этот период принимать нет необходимости, исключение составляет аскорбиновая кислота.

Аскорбиновая кислота

Как выбрать хороший витаминный мужской комплекс

Покупать первый попавшийся или хорошо разрекламированный препарат не стоит, подбирать витамины нужно правильно – учитывая возраст, образ жизни, наличие хронических патологий.

Стоимость и страна-производитель – не всегда являются главными показателями качества. Часто бывает, что недорогие средства оказываются лучше, чем те, за которые приходится выкладывать крупные суммы денег.

В идеале подбором витаминов в каждом конкретном случае должен заниматься врач, но, если вы отправляетесь в аптеку без рецепта социалиста, нужно очень ответственно подойти в данному вопросу. Следует внимательно изучить инструкцию, проверить дату выпуска, состав, срок ранения.

Средства, которые покрывают 100% суточной нормы витаминов, мужчине со сбалансированным рационом принимать нет необходимости. В этом случае можно приобрети комплексы, которые обеспечивают организм 50% необходимых веществ.

Топ лучших витаминов для мужчин по возрастным группам

Итак, ниже представлены лучшие витаминные комплексы для мужчин разных возрастов и разного образа жизни.

Лучшие универсальные витамины для улучшения здоровья, иммунитета, повышение работоспособности, усталости, бодрости

Супрадин – эффективный комплекс, является самым популярным, так как отлично укрепляет иммунную систему и придает бодрость.

Геримакс Энерджи – поддерживает организм при умственных и эмоциональных нагрузках.

Orthomol Immun Pro – немецкие витамины созданы для стабилизации и нормализации работы желудочно-кишечной системы, пострадавшей в результате приема сильнодействующих медикаментов, в том числе антибиотиков. Ортомол Иммун Про состоит из уникального комплекса витаминов, микроэлементов, минералов и комплекса питательных веществ, с целью профилактики иммунодефицита.

Динамизан – витаминный энергетик широкого действия.

Макровит – невысокая цена и хорошая результативность.

Солгар Мульти

– отличный выбор для вегетарианцев.

Алфавит Энергия – приемлемая цена и оригинальная схема приема.

Компливит Суперэнергия с гуараной – стимулятор на основе кофеина.

Биоритм – витаминная добавка на основе миска фруктов и овощей.

Макровит №1

Самым лучшим витаминным комплексом в этой группе признан Макровит. Он отлично восполняет полезные элементы, которые утрачиваются при физических нагрузках или вследствие перенесенных заболеваний.

Достоинства:

обеспечивает прилив энергии;
снижает эмоциональное напряжение.

Недостатки:

если принимать его с другими витаминами и БАДАми может стать причиной гипервитаминоза;
нельзя принимать при непереносимости фруктозы.

Лучшие витамины для спортсменов при интенсивной физической нагрузке

1 Дуовит для мужчин

Создан специально для мужчин и для обеспечения ежедневной полноценной физической активности мужчины. К достоинствам препарата можно отнести:

увеличение количества антиоксидантов;
забота о половом здоровье;
удобство в применении.

Недостатки – высокая цена и возможное развитие побочных эффектов.

2 Компливит

Специально подобранный комплекс для мужчин с повышенной физической активностью. Плюсы – идеально подобранный сосав, минусы – наличие противопоказаний.

3 Animal Pak Universal Nutrition

Это особый комплекс для бодибилдеров, тяжелоатлетов и для спортсменов, которые много тренируются и испытывают пиковые нагрузки. Достоинства – содержит практически все необходимые мужчине витамины, которые нужны для роста мышечной массы. Недостатки — возможная непереносимость отдельных ингредиентов.

Лучшие мужские витамины после 30 лет

Мужчинам после 30 лет рекомендуется принимать Алфавит – он способствует укреплению иммунитета, симулирует умственную и физическую активность, поддерживает нормальную работу репродуктивной системы.

Плюсы:

компоненты разделены на три таблетки, которые не изменяют биодоступность руг друга;,
небольшой размер таблеток;
приемлемая стоимость при хорошей эффективности.

Недостатки:

не всем удобно принимать по 3 таблетки в день;
может возникать тошнота – побочный эффект.

Лучшие мужские витамины 40+

Доппельгерц актив антистресс

Отличный комплекс для мужчин после 40+, которые подвергаются на работе существенным стрессам.

Плюсы:

грамотное сочетание витаминов;
нет снотворных компонентов.

Минусы:

возможно развитие гиперчувствительности;
средняя ценовая категория.

Лучшие витамины 50+

Алфавит 50+ — оказывает профилактику остеопороза, атеросклероза, улучшает остроту зрения.

Достоинства:

хороший баланс витаминов;
полное усвоение;
возможность предотвратить некоторые возрастные заболевания.

Минус — необходимость приема 3 таблеток в день.

Лучшие витамины улучшающие память для пожилых

Centrum Silver Adults 50+

В состав включены 30 базовых компонентов, которые необходимы для поддержания работы сердца, мозга, органов зрения, укрепления иммунитета, костей, зубов и улучшения памяти.

Плюсы:

нет побочных эффектов;
нужно принимать только 1 таблетку в день;
широкий спектр действия;
большие упаковки;
хороший эффект.

Минус – не всегда имеется в продаже.

Самые дешевые витамины

Ревит

Старый проверенный препарат, содержащий витамин С, А, В₁, В₂.

Унедвит

Бюджетный и очень эффективный препарат, не имеет побочных реакций.

Кальция глюконат

Обеспечит хорошее состояние волос и ногтей.

Йодомарин

Недорогой препарат, предназначенной для профилактики и терапии заболеваний, связанных с йододефицитом.

Аскорбиновая кислота (витамин С)

Укрепляет иммунитет, особенно актуален в сезон простуд.

Плюсами бюджетных витаминов безусловно является их цена и доступность. К минусам можно отнести недостаточно широкий спектр входящих в состав компонентов.

Лучшие витамины для борьбы с облысением и для ухода за волосами

Лысеющие мужчины постоянно ощущают себя в центре внимания, и испытывают много комплексов по поводу своей внешности. К счастью, в настоящее время есть масса не только медикаментозных средств, но и поливитаминных комплексов, которые позволяют бороться с алопецией и ухаживать за волосами и кожей головы.

Лучшие витамины при планировании беременности

Существуют витамины для повышения потенции, улучшения спермограммы, лечения эректильной дисфункции. Выбор все же лучше доверить врачу.

Для улучшения спермограммы

Потенция как таковая мало, что дает мужчине для продолжения своего рода. Чтобы зачатие произошло, сперматозоиды должны быть подвижными, здоровыми и активными. Поэтому для улучшения спермограммы при планировании зачатия ребенка мужчине желательно пропить курс поливитаминов, в составе которых есть цинк. Именно этот элемент улучшает синтез мужского полового гормона.

Витамины для повышения потенции, усиления продуцирования тестостерона

Постоянный недосып, неблагоприятная экологическая обстановка, плохое питание, стрессы – все это может привести к ухудшению потенции и недостаточному синтезу тестостерона. Прием витаминных комплексов поможет обогатить мужской организм нужными компонентами, восстанавливающими мужское здоровье.

При эректильной дисфункции

Безусловно причину эректильной дисфункции должен определять врач, он же назначает и лекарственных препараты для лечения данной патологии. Однако, наряду с медикаментозными средствами часто назначаются витаминные комплексы, которые позволяют восполнить дефицит витаминов необходимых для нормальной потенции мужчины.

Как правильно принимать витамины

Витамины нужно принимать в соответствии с инструкцией, которая прилагается к любому препарату. Некоторые нужно принимать во время еды, другие следует пить на голодный желудок. Какие-то комплексы предназначены для приема в утренние часы, другие надо принимать вечером.

Витамины лучше запивать водой или прохладными напитками, увеличивать дозировку нельзя.

Советы врачей

Врач-реабилитолог восстановительной медицины Игорь Линский дает рекомендации как правильно принимать поливитамины в видео:

Очень важно, чтобы витамины назначал специалист. Самостоятельный прием витаминных комплексов может привести к гипервитаминозу, что порой еще опаснее, чем дефицит.
Если человек ведет умеренный образ жизни, более или менее сбалансированно питается, ему нет необходимости принимать витаминные комплексы несколько раз в год. В этом случае достаточно пару раз в год пропить по одному курсу.
Витамины имеют противопоказания, поэтому прежде чем начинать их прием, нужно убедиться, что к вам это не относится. При возникновении сомнений на это счет нужна консультация специалиста.

Каких сочетаний витаминов и минералов лучше избегать

Несовместимость витаминов и минералов:

А с К;
В₁ с В₂, В₃, В₆, В₁₂, С, магнием, кальцием;
В₂ с В₁, В₁₂, железо, медью;
В₃ с В_1;
В₅ с медью;
В₆ с В₁, В₁₂, цинком;
В₉ с цинком;
В₁₂ с А, В₁, В₂, В₆, С, Е, К, медью;
С с В₁, В₁₂, медью;
Д с Е;
Е с В₁₂, С, К, железом, магнием, медью, цинком;
К с А.

Витамины безусловно нужны мужскому организму, они позволяют не только улучшить жизненный тонус и настроение мужчины, но и предотвратить развитие ряда патологий. Однако, чтобы они принесли исключительно пользу, нужно внимательно изучать инструкцию к комплексам.

3 2 голоса

Рейтинг статьи

Список лучших витаминов для мужчин

Польза витаминов для человеческого организма неоспорима. В готовой пище может не содержаться того количества витаминов, которые необходимы для организма. Из-за того появляются проблемы со здоровьем. Нередко именно мужчины пренебрегают своим здоровьем. На этот случай стоит принимать специальные витаминные добавки для мужчин.

Содержание:

Как правильно выбрать

Не нужно покупать первый попавшийся на глаза препарат. Витамины должны подбираться с учетом следующих факторов: возраст, образ жизни, рацион питания, особенности организма, наличие болезней.

На современном фармакологическом рынке можно встретить огромный выбор действенных и недорогих препаратов. Они справляются со многими проблемами со здоровьем и могут стать эффективной профилактикой. Также встречаются импортные марки, но стоят они гораздо дороже.

Прежде чем покупать витамины, нужно получить рецепт от врача. Также нужно следовать инструкции по применению. Внимание нужно уделить сроку годности, условиям хранения, дате изготовления, побочным реакциям.

Витамины для мужчин

Мужчины и женщины нуждаются в совершенно разных витаминах. Для мужского здоровья требуются следующие:

А. Препятствует развитию рака, улучшает потенцию.
В. Положительно сказывается на работе нервной системы, улучшает зрение.
С. Понижает холестерин. Особенно необходим мужчинам, которые курят.
Е. Отвечает за работу кровеносных сосудов, наполняет жизненно необходимой энергией и силами, улучшает потенцию.

Не стоит покупать витамины, в которых содержится железо. В нем больше нуждаются женщины. Для мужчин его избыток приводит к проблемам с сердцем и сосудами.

Возрастные параметры

Немаловажный фактор при выборе витаминных комплексов – возраст мужчины.

Для мужчин в возрасте до 40 лет подойдут витаминные комплексы, активизирующие синтез белка. Они делают мышцы более крепкими, корректируют гормональный фон, улучшают качество спермы. Это витамина А, В и Е.

Мужчинам за 40 лучше выбирать витамины А, С и Е. Немаловажная роль отводится антиоксидантам, которые замедляют процессы старения.

Для мужчин в возрасте 50+ необходимы витамины А, С, Е и В12. они помогают поддерживать молодость и не позволяют развиваться инфекционным заболеваниям. Также улучшают потенцию. Отдельно стоит сказать о витамине Д, который необходим для здоровья зубов, сердца, прочности костей.

Классификация по предназначению

Все витамины можно объединить в несколько групп по их специализации. Но встречаются и универсальные, которые принимаются в целях профилактики.

Есть отдельные комплексы для спортсменов и обычных людей. В комплексе присутствуют витамина А, В, С, Д, Е. Если отмечается хроническая депрессия или постоянная усталость, то подойдут препараты с витаминами В1, В12. Они стоят недорого, но достаточно эффективны.

Если отмечаются проблемы с репродуктивной системой, то поможет витамин Е. Он должен присутствовать в комплексе в значительном количестве.

Есть отдельные препараты, улучшающие состояние кожи и волос. Ежедневно нужно принимать витамин Н. Для укрепления иммунитета помогут витамины В, С, Д.

Для активной жизнедеятельности и улучшения для здоровья

Дуовит. Улучшает процессы обмена веществ, борется с усталостью. Является эффективной биологической активной добавкой. Советуют принимать спортсменам и людям, занятым умственной деятельностью. Подходит мужчинам любой возрастной категории.

Витрум лайф. Комбинированный препарат. Рекомендуется мужчинам в возрасте от 30 до 40 лет. Помогает поддерживать хорошую физическую форму, повышает потенцию.

Вэлмэн. Необходим при активном ритме жизни, обеспечивает необходимым количеством энергии. Эффективен не только при физических нагрузках, но и помогает поддерживать эмоциональное равновесие. Не стоит принимать вместе с алкоголем.

Менс формула. Помогает при усталости, улучшает выносливость к физическим нагрузкам. Считается биологически активной добавкой.

Для улучшения здоровья стоит обратить внимание на следующие препараты:

Алфавит. В составе присутствуют лечебные травы и аминокислоты. На фоне остальных препаратов имеет более выгодную стоимость.
Суперум. Также стоит недорого. В составе – витамины и минералы. Принимается в целях профилактики, а также после перенесенных тяжелых заболеваний.
Селмевит. Показан людям, работающим во вредных условиях. В составе: цинк, кальций, медь, магний, марганец.

Для профилактики и лечения болезни

Мужчинам, которые планируют зачать детей, стоит пропить некоторые витаминные комплексы. Самыми популярными проверенными являются:

Центрум. Лучший препарат для мужчин с заболеваниями простаты.

Паритет. Улучшает потенцию. Состоит из натуральных компонентов.

Форсман. Эффективен для мужчин с импотенцией. Улучшает кровоприток к половым органам.

Также помогают биологически активные добавки, например, Менс Формула. В препаратах китайского производства не содержатся химические вещества. Они отличаются высокой эффективностью и практически не имеют противопоказаний.

Препараты против стресса

Помимо всех вышерассмотренных препаратов, стоит также выделить антистрессовые витаминные комплексы. Самым популярным является Компливит. В нем содержится большое количество витаминов и минералов. Ускоряет процесс обмена веществ, оказывает антиоксидантное воздействие, улучшает сопротивляемость к внешним раздражителям. Препарат продается по невысокой стоимости.

Не менее эффективное средство – Фармамед. Помогает восстановить артериальное давление, борется с бессонницей, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Показан людям, занятых интеллектуальной деятельностью.

Какие витамины и в каком количестве необходимы для набора веса?

Вы довольны своим весом?

Скорее всего, нет. Людей, которых не волнует эта проблема, вообще единицы. Но, если для счастья вам нужно набрать вес, а не потерять его, эта статья для вас.

Итак, речь пойдет о том, какие витамины нужны для набора веса для взрослых мужчин и женщин.

Любому, кто страдает от недостатка мышечной массы, следует задуматься, в чем причина. Одним из главных факторов, который оказывает прямое влияние на формирование мышц, является процесс метаболизма.

Метаболизм — сложный процесс, в котором участвуют различные вещества и ферменты. Последние ускоряют протекание многих биохимических реакций организма, а витамины, которые входят в их состав, играют важную роль во всем этом.

Витамины, которые помогут набрать вес

Витамин A

В процессе набора мышечной массы, витамин A, который также известен как ретинол, занимает одну из самых весомых ниш среди остальных компонентов. Он выступает противником гормонов, вырабатываемых в щитовидной железе и влияющих на скорость обменных реакций в организме. Иногда, избыток этих продуктов заставляет тело в повышенном режиме перерабатывать калории, что не позволяет набирать дополнительную массу.

К тому же, ретинол принимает участие в процессе развития клеток, а это одна из главных составляющих в процессе набора веса. Этот витамин несет ответственность за здоровье кожи, не позволяет слизистым оболочкам пересыхать, его влияние положительным образом сказывается на функциях репродуктивной системы.

Ретинол содержится в различных продуктах животного происхождения. К ним относятся мясо, печень, рыбий жир, яйца.

Растительная пища содержит бета-каротин — вещество, в процессе пищеварения преобразуемое в ретинол.

К этим продуктам можно отнести: абрикосы, помидоры, болгарский перец, морковь.

Витамины группы B

Метаболизм может происходить в теле человека только тогда, когда в нем есть достаточно энергии.

Витамины группы B обеспечивают клетки питанием на необходимом уровне. К ним относятся:

тиамин;
рибофлавин;
никотиновая кислота;
пиридоксин.

Тиамин

Тиамин также известный как витамин B1, участвует в окислительно-восстановительных реакциях, протекающих в организме. Эти процессы ему жизненно необходимы, поскольку они прямым образом способствуют его росту и развитию. Естественные пути, по которым витамин попадает в организм человека, не совсем надежны.

Проблема в том, что одна часть этого важного компонента содержится в пищи, а именно в цельнозерновых продуктах, отрубях и дрожжах, а вторая — является продуктом жизнедеятельности полезных микроорганизмов кишечника.

Нехватка тиамина возникает при нарушениях работы пищеварения, которые проявляются в неполном усвоении употребляемых продуктов питания. По этой причине, усиленное питание, нацеленное на набор мышечной массы, может не произвести должного эффекта.

Рибофлавин

Витамин B2 участвует в процессах усвоения жира и регулирует правильное функционирование процесса пищеварения. В основном содержится в бананах, молоке, яйцах и пивных дрожжах.

Никотиновая кислота — витамин B3

Важный компонент при наборе веса. Он регулирует процесс создания белков и жиров в организме. Пивные дрожжи являются основным источником этого компонента.

Пиридоксин

Витамин В6 играет важную роль в синтезе аминокислот — строительного материала белков. Среди продуктов, содержащих пиридоксин, можно отметить мясо курицы, семена подсолнуха и картофель.

Витамины E и C

Эти компоненты относятся к антиоксидантам — веществам, снижающих количество свободных радикалов в организме. Важность их присутствия в процессе набора веса заключается в том, что эта процедура требует специального питания, содержащего большое количество калорий. Вследствие этого, интенсивность окислительно-восстановительных реакций в человеческом организме возрастает, что приводит к образованию большого количества свободных радикалов.

Витамин E содержится во всех растительных маслах, грецком орехе и семенах подсолнуха. Продукты питания, содержащие большую часть витамина C, это цитрусовые, черная смородина, клубника.

Не забывайте о том, что витамины должны поступать в организм в комплексном соотношении — это поможет избежать гиповитаминоза.

Комплексы, предназначенные для набора веса

Употребление комплексов витаминов, которые можно найти в любом магазине спортивного питания или аптеке, необходимо проводить на фоне правильного рациона. Только так они окажут должный эффект.

Hi Tec Vitamin A-Z. В этом комплексе содержатся различные витамины и минералы в таком соотношении, чтобы максимально быстро и эффективно помочь телу набрать дополнительную массу. Отдельное внимание следует обратить на то, что количество витамина C в препарате рассчитано на интенсивные силовые тренировки. Средство употребляется два раза в день по одной капсуле за прием.

Allmax Zma. Комплекс витаминов и минералов, необходимых для поддержки мышц человека. Средство повышает выносливость, ускоряет рост мышечной массы и ее восстановлению после нагрузок. Дозировка зависит от интенсивности тренировок и варьируется от трех до шести капсул на день.

Mega Mass 4000. Витамины и минералы, содержатся в препарате в таком соотношении, чтобы максимально обеспечить организм необходимой энергией. Комплекс благоприятно сказывается на росте мышечной массы и принимается во время завтрака, а также до и после тренировки в количестве одна капсула на прием.

Без чего не набрать вес

Витамины, несомненно, играют важную роль при наборе веса, но этот процесс заключается и во многих других важных аспектах.

Необходимо следить за своим питанием, которое должно содержать не только достаточное количество белков и сложных углеводов, но и различные минералы.

Также нельзя забывать о силовых упражнениях, способствующих росту мышечной массы в организме.

Силовые тренировки необходимы по той причине, что во время набора веса, происходит прирост не только мышечной, но и жировой ткани организма. Именно силовые упражнения и способствуют тому, что большая часть массы начнет набираться за счет мышц. Они будут развиваться и расти, а лишний жир — сжигаться.

Набор веса — это сложный комплексный процесс, требующий тщательного планирования и ответственного подхода к его исполнению.

Человек, который поставил перед собой цель набрать мышечную массу, должен позаботиться сразу о нескольких вещах:

Нужно проследить за тем, чтобы организм получал необходимое количество белков и сложных углеводов, необходимых для роста мышц;
Снабдить организм всем комплексом необходимых витаминов и минералов;
Не забывать о силовых тренировках, способствующих росту мышечной массы организма.

5 лучших витаминов для роста мышц и восстановления

Может ли дефицит витаминов стать помехой на пути создания тела вашей мечты? Рассмотрим 5 лучших витаминов для роста мышц и восстановления после тренинга.

5 лучших витаминов для роста мышц и восстановления

Пока вы едете или идете домой из тренажерного зала, на клеточном уровне происходит рост и восстановление мышечной ткани. Эти процессы зависят в том числе от различных минералов и витаминов. Хотя последние обычно присутствуют в сбалансированном питании, многие спортсмены обнаруживают, что недостаток определенных веществ приводит к ухудшению спортивных результатов. Представляем вашему вниманию 5 лучших витаминов для роста мышц и восстановления.

1. Витамин А

Витамин А незаслуженно забыт в индустрии спортивного питания. Он хорошо известен своим положительным воздействием на здоровье глаз, но многие другие его эффекты часто игнорируются. Витамин А полезен для спортсменов, так как он поддерживает синтез мышечного протеина и, соответственно, рост мышц. Уровни этого вещества в организме снижаются по мере увеличения белкового синтеза. Это связано с тем, что оно используется при расщеплении белка во время восстановления мышечной ткани.

Если эти слова вас не впечатляют, возможно, вас убедит тот факт, что витамин А прямо воздействует на тестостерон, мощнейший анаболический гормон. Во время проведения исследования с участием 102 подростков, страдающих задержкой полового созревания, витамин А и железо показали такой же положительный эффект, как и гормональная терапия (оксандролон и тестостерон). Это свидетельствует о том, что дефицит витамина А может отрицательно повлиять на производство тестостерона у мужчин всех возрастов.

Наконец, витамин А играет важную роль в обеспечении прочности костно-мышечной системы, способствуя развитию костей и созреванию молодых клеток.

2. Витамин D

Витамин D (кальциферол) имеет большое значение для роста мышечной массы и восстановления. Кальциферол уникален тем, что организму требуется воздействие прямых солнечных лучей для стимуляции его производства. Конечно, мы все слышали, что витамин D важен для предотвращения болезней, таких как размягчение костей у взрослых и рахит у детей, и что множество людей страдают от недостатка этого вещества. Но как он может повлиять на рост мышц и восстановление?

Возможно, вы удивитесь, но витамин D является наиболее важным из всех витаминов, когда речь идет о производстве тестостерона!

Некоторые исследования показали, что употребление добавок с этим витамином по сравнению с приемом плацебо значительно увеличивает взрывную силу у взрослых после 12 недель силовых тренировок.

Витамин D также играет ключевую роль в синтезе белка, что отчасти связано с его воздействием на продукцию тестостерона. Согласно исследованиям, добавки витамина D приводят к увеличению тестостерона на 20% у мужчин с низким уровнем этого анаболического гормона. Кроме того, кальциферол важен для здоровья костей. Работая в связке с магнием и кальцием, он поддерживает развитие костной ткани.

Читайте также: 6 продуктов для естественного повышения уровня тестостерона

3. Витамин С

Витамин С является одним из самых популярных витаминов на планете. У всех когда-нибудь была простуда, и врач советовал есть «аскорбинку». Но полезен ли этот витамин для роста и восстановления мышц?

Во-первых, аскорбиновая кислота – это сильный антиоксидант, который помогает защитить мышечные клетки от разрушающего воздействия свободных радикалов. Во-вторых, она помогает организму в синтезировании тестостерона и других анаболических гормонов. В-третьих, витамин С способствует образованию коллагена – белка, являющегося основным компонентом соединительных тканей.

Коллаген увеличивает устойчивость суставов, вследствие чего вы сможете поднимать более тяжелые веса с меньшим риском получения травмы.

Наконец, ученые Университета Северной Каролины обнаружили, что прием витамина С до и после тренировки снижает мышечную болезненность и предотвращает окисление глутатиона, очень мощного антиоксиданта. Это очень важно, так как синдром отсроченной мышечной боли (крепатура) – не самое приятное ощущение, а аскорбиновая кислота снижает его на клеточном уровне.

4. Витамин Е

Витамин Е применяется в различных целях. Многим людям он известен только как средство против растяжек и других дефектов кожи.

Есть хорошие новости и для спортсменов.

Витамин Е – очень мощный антиоксидант, который помогает защитить целостность клеток.

Интенсивный тренинг приводит к возникновению свободных радикалов в организме, которые являются токсичными побочными продуктами клеточного дыхания. Накопление этих частиц в теле вызывает ухудшение работоспособности, роста мышц, восстановления и иммунитета. Витамин Е воздействует на свободные радикалы и «вымывает» их из организма. Конечным результатом является снижение окислительного стресса и уменьшение мышечного повреждения.

Кроме того, витамин Е изучается в качестве средства естественной профилактики и лечения атеросклероза сонных артерий (сужения артерий вследствие окислительного стресса).Таким образом, витамин Е способен поддерживать мышечный рост и ускорять восстановление благодаря его положительному влиянию на кровяное давление. Это позволяет большему количеству питательных веществ в крови попадать в работающие мышцы.

Читайте также: Зачем и как принимать витамины при силовых тренировках

5. Витамины группы В (B6, фолиевая кислота и B12)

Витамины B₆ (пиридоксин), B₉ (фолиевая кислота) и B₁₂ – это, пожалуй, самые важные витамины группы B, когда речь идет о росте мышц и восстановлении после физических упражнений. B₆ и B₁₂ принимают непосредственное участие в белковом метаболизме.

Ученые говорят: чем выше потребление белка, тем больше витамина B₆ требуется для его переработки в организме.

Еще один интересный факт: пиридоксин необходим для нормальной абсорбции витамина B₁₂. Вместе эти вещества используются при производстве эритроцитов и клеток иммунной системы, которые являются просто бесценными для роста и восстановления мышц. Прием фолиевой кислоты в сочетании с витаминами B₆ и B₁₂ может снизить уровень гомоцистеина (рискового фактора атеросклероза), а также улучшить производство оксида азота и работу сердечно-сосудистой системы.

Как результат, в организме улучшается кровоток и поставка питательных веществ в работающие мышцы.

a:43:{s:16:»ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:17:»BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:10:»CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:10:»CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:26:»COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:20:»COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:20:»COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:11:»DATE_FORMAT»;s:5:»d. m.Y»;s:21:»DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:12:»FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:10:»ID_ELEMENT»;s:4:»5175″;s:11:»INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:10:»MAX_RATING»;s:1:»5″;s:12:»NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:13:»PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:27:»QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:25:»REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:13:»SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:14:»SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:12:»SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:18:»COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:17:»~ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:18:»~BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:11:»~CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:11:»~CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:27:»~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:12:»~DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:22:»~DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:13:»~FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:11:»~ID_ELEMENT»;s:4:»5175″;s:12:»~INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:11:»~MAX_RATING»;s:1:»5″;s:13:»~NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:14:»~PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:28:»~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:26:»~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:14:»~SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:15:»~SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:13:»~SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:19:»~COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:8:»TEMPLATE»;s:4:»blog»;}

A, D, E и K

Витамины можно классифицировать по их растворимости.

Большинство из них растворимы в воде, то есть растворяются в воде. Напротив, жирорастворимые витамины похожи на масло и не растворяются в воде.

Жирорастворимые витамины наиболее распространены в продуктах с высоким содержанием жиров и намного лучше всасываются в кровоток, когда вы едите их с жиром.

В рационе человека четыре жирорастворимых витамина:

Витамин A
Витамин D
Витамин E
Витамин K

В этой статье представлен всесторонний обзор жирорастворимых витаминов и их пользы для здоровья , функции и основные диетические источники.

Витамин А играет ключевую роль в поддержании вашего зрения. Без него вы бы ослепли.

Типы

Витамин A не является отдельным соединением. Скорее, это группа жирорастворимых соединений, известных как ретиноиды.

Самой распространенной диетической формой витамина А является ретинол. Другие формы — ретиналь и ретиноевая кислота — встречаются в организме, но отсутствуют или редко встречаются в продуктах питания.

Витамин А2 (3,4-дегидроретинал) — альтернативная, менее активная форма, обнаруженная в пресноводных рыбах (1).

Резюме:
Основная диетическая форма витамина А известна как ретинол.

Роль и функция витамина A

Витамин A поддерживает многие важные аспекты функций организма, в том числе:

Поддержание зрения: Витамин A необходим для поддержания светочувствительных клеток в глазах и образования слезная жидкость (2).
Иммунная функция: Дефицит витамина А нарушает иммунную функцию, повышая восприимчивость к инфекциям (3, 4).
Рост тела: Витамин А необходим для роста клеток. Дефицит может замедлить или предотвратить рост у детей (5).
Рост волос: Также жизненно важен для роста волос. Дефицит приводит к алопеции или выпадению волос (6).
Репродуктивная функция: Витамин А поддерживает фертильность и жизненно важен для развития плода (7).

Резюме:
Витамин А наиболее известен своей жизненно важной ролью в поддержании зрения. Он также важен для роста тела, иммунной функции и репродуктивного здоровья.

Диетические источники

Витамин А содержится только в продуктах животного происхождения. Основными натуральными источниками пищи являются печень, рыбий жир и масло.

В таблице ниже показано количество витамина А в 3,5 унциях (100 граммах) некоторых из его самых богатых пищевых источников (8):

Витамин А также может быть получен из некоторых каротиноидных антиоксидантов, содержащихся в растениях. Все вместе они известны как провитамин А.

Наиболее эффективным из них является бета-каротин, который содержится во многих овощах, таких как морковь, капуста и шпинат (9, 10).

Резюме:
Лучшие диетические источники витамина А включают печень и рыбий жир. Достаточное количество также может быть получено из каротиноидов провитамина А, таких как бета-каротин, которые содержатся в овощах.

Дефицит витамина А

Дефицит витамина А в развитых странах встречается редко.

Однако веганы могут подвергаться риску, поскольку предварительно сформированный витамин А содержится только в продуктах животного происхождения.

Хотя провитамин А содержится во многих фруктах и овощах, он не всегда эффективно превращается в ретинол, активную форму витамина А. Эффективность этого преобразования зависит от генетики человека (12, 13).

Дефицит также широко распространен в некоторых развивающихся странах, где разнообразие продуктов питания ограничено. Это распространено среди населения, в рационе которого преобладают очищенный рис, белый картофель или маниока и не хватает мяса, жира и овощей.

Распространенным симптомом ранней недостаточности является куриная слепота. По мере развития это может привести к более серьезным состояниям, таким как:

Сухие глаза: Тяжелый дефицит может вызвать ксерофтальмию, состояние, характеризующееся сухостью глаз, вызванной уменьшением образования слезной жидкости (2).
Слепота: Серьезный дефицит витамина А может привести к полной слепоте. Фактически, это одна из самых распространенных предотвратимых причин слепоты в мире (14).
Выпадение волос: Если у вас дефицит витамина А, вы можете начать терять волосы (15).
Проблемы с кожей: Дефицит приводит к состоянию кожи, известному как гиперкератоз или гусиная кожа (16).
Плохая иммунная функция: Плохой статус или дефицит витамина А делают людей склонными к инфекциям (3).

Резюме:
Сильный дефицит витамина А может привести к слепоте. Другие симптомы могут включать выпадение волос, проблемы с кожей и повышенный риск инфекций.

Токсичность витамина А

Передозировка витамина А приводит к неблагоприятному состоянию, известному как гипервитаминоз А. Это редко, но может иметь серьезные последствия для здоровья.

Его основные причины — чрезмерные дозы витамина А из добавок, печени или рыбьего жира. Напротив, высокое потребление провитамина А не вызывает гипервитаминоза.

Основные симптомы и последствия токсичности включают усталость, головную боль, раздражительность, боль в желудке, боль в суставах, отсутствие аппетита, рвоту, нечеткость зрения, проблемы с кожей и воспаление во рту и глазах.

Это также может привести к повреждению печени, потере костной массы и волос. В очень высоких дозах витамин А может быть смертельным (17).

Людям рекомендуется избегать превышения верхнего предела приема, который составляет 10 000 МЕ (900 мкг) в день для взрослых.

Более высокие количества, или 300 000 МЕ (900 мг), могут вызвать острый гипервитаминоз А у взрослых.Дети могут испытывать вредные эффекты в гораздо меньших количествах (18).

Индивидуальная переносимость значительно варьируется. Дети и люди с заболеваниями печени, такими как цирроз и гепатит, подвергаются повышенному риску и нуждаются в особой осторожности.

Беременным женщинам также следует быть особенно осторожными, поскольку высокие дозы витамина А могут нанести вред плоду. Дозы всего лишь 25 000 МЕ в день связаны с врожденными дефектами (19).

Резюме:
Высокие дозы витамина А могут привести к гипервитаминозу А, который связан с различными симптомами. Беременным женщинам следует избегать употребления большого количества витамина А из-за риска врожденных дефектов.

Преимущества добавок витамина А

Хотя добавки полезны для тех, кто страдает от дефицита, большинство людей получают достаточное количество витамина А из своего рациона и им не нужно принимать добавки.

Тем не менее, контролируемые исследования показывают, что добавки витамина А могут принести пользу определенным людям, даже если их диета соответствует основным требованиям.

Например, добавки витамина А могут помочь в лечении кори у детей (20, 21).

Они защищают от пневмонии, связанной с корью, и снижают риск смерти на 50–80%. Исследования показывают, что витамин А действует, подавляя вирус кори (22).

Резюме:
Добавки в основном приносят пользу тем, у кого низкий или дефицит витамина А. Единственным исключением являются дети, больные корью, поскольку исследования показывают, что добавки могут помочь в лечении болезни.

Краткое содержание витамина A

Витамин A, также известный как ретинол, представляет собой жирорастворимый витамин, традиционно связанный со зрением и здоровьем глаз.

Самыми обильными диетическими источниками витамина А являются печень, рыбий жир и масло.

Он также может быть получен из каротиноидов провитамина А, содержащихся в красных, желтых и оранжевых овощах, а также в некоторых листовых темно-зеленых овощах.

Дефицит встречается редко в развитых странах, но чаще всего встречается у людей, придерживающихся диеты с недостаточным разнообразием, особенно у тех, в которых преобладают рис, белый картофель и маниока.

Ранние симптомы дефицита витамина А включают куриную слепоту, а тяжелый дефицит может в конечном итоге привести к полной слепоте.

Тем не менее, хотя получение достаточного количества витамина А жизненно необходимо, слишком много может причинить вред.

Беременным женщинам следует проявлять особую осторожность, чтобы не употреблять чрезмерное количество витамина А из-за риска врожденных дефектов.

Витамин D, прозванный солнечным витамином, вырабатывается вашей кожей, когда она подвергается воздействию солнечного света.

Он наиболее известен своим благотворным влиянием на здоровье костей, а его дефицит делает вас очень восприимчивыми к переломам костей.

Типы

Витамин D — это собирательный термин, используемый для описания нескольких родственных жирорастворимых соединений.

Также известный как кальциферол, витамин D существует в двух основных диетических формах:

Витамин D2 (эргокальциферол): Содержится в грибах и некоторых растениях.
Витамин D3 (холекальциферол): Содержится в продуктах животного происхождения, таких как яйца и рыбий жир, и вырабатывается вашей кожей при воздействии солнечного света.

Резюме:
Диетический витамин D можно классифицировать как витамин D2, содержащийся в грибах и растениях, и витамин D3, содержащийся в продуктах животного происхождения.

Роль и функция витамина D

Витамин D выполняет множество ролей и функций, но лишь некоторые из них хорошо изучены. К ним относятся следующие:

Поддержание костей: Витамин D регулирует циркулирующие уровни кальция и фосфора, которые являются наиболее важными минералами для роста и поддержания костей. Он способствует усвоению этих минералов из рациона.
Регуляция иммунной системы: Он также регулирует и усиливает функцию иммунной системы (23).

После всасывания в кровоток печень и почки превращают кальциферол в кальцитриол, который является биологически активной формой витамина D. Он также может храниться для дальнейшего использования в форме кальцидиола.

Витамин D3 более эффективно превращается в кальцитриол, чем витамин D2 (24, 25).

Резюме:
Одной из важнейших функций витамина D является поддержание уровня кальция и фосфора в крови. Он приносит пользу здоровью костей, способствуя усвоению этих минералов.

Источники витамина D

Ваше тело может вырабатывать весь необходимый ему витамин D, если вы регулярно подвергаете большие участки кожи воздействию солнечного света (26).

Однако многие люди мало времени проводят на солнце или делают это полностью одетыми. Справедливо, что другие покрывают кожу солнцезащитным кремом, чтобы предотвратить солнечные ожоги. Хотя настоятельно рекомендуется использовать солнцезащитный крем, он снижает количество витамина D, вырабатываемого вашей кожей.

В результате людям обычно приходится полагаться на свою диету, чтобы получить достаточное количество витамина D.

Немногие продукты естественным образом содержат витамин D. Лучшими источниками питания являются жирная рыба и рыбий жир, но грибы, подвергшиеся воздействию ультрафиолета, также могут содержать значительные количества.

В таблице ниже показано количество витамина D в 3,5 унциях (100 граммах) некоторых из его самых богатых пищевых источников (8):

Кроме того, молочные продукты и маргарин часто содержат добавленный витамин D.

Чтобы узнать Дополнительные идеи о продуктах, которые можно есть, чтобы увеличить потребление витамина D, читайте в этой статье.

Резюме:
Ваше тело может вырабатывать необходимый ему витамин D, если вы регулярно подвергаете большие участки кожи воздействию солнечного света. Однако большинству людей необходимо получать его из своего рациона или добавок, таких как жирная рыба или рыбий жир.

Дефицит витамина D

Тяжелый дефицит витамина D встречается редко, но легкие формы дефицита или недостаточности распространены среди госпитализированных людей, а также пожилых людей.

Факторами риска дефицита являются темный цвет кожи, пожилой возраст, ожирение, частое пребывание на солнце и заболевания, ухудшающие усвоение жира.

Наиболее известные последствия дефицита витамина D включают мягкие кости, слабые мышцы и повышенный риск переломов костей. Это состояние называется остеомаляцией у взрослых и рахитом у детей (28).

Дефицит витамина D также связан с плохой иммунной функцией, повышенной восприимчивостью к инфекциям и аутоиммунным заболеваниям (29, 30).

Другие признаки дефицита или недостаточности могут включать усталость, депрессию, выпадение волос и нарушение заживления ран.

Наблюдательные исследования также связали низкий уровень или дефицит витамина D с повышенным риском смерти от рака и повышенным риском сердечных приступов (31, 32).

Резюме:
Основные симптомы дефицита витамина D включают усталость, слабость мышц, мягкие кости, повышенный риск переломов и восприимчивость к инфекциям.

Токсичность витамина D

Токсичность витамина D встречается очень редко.

Хотя много времени на солнце не вызывает токсичности витамина D, прием большого количества добавок может нанести вам вред.

Основным последствием токсичности является гиперкальциемия, состояние, характеризующееся повышенным содержанием кальция в крови.

Симптомы включают головную боль, тошноту, отсутствие аппетита, потерю веса, усталость, повреждение почек и сердца, высокое кровяное давление и аномалии развития плода и многие другие.

Людям обычно рекомендуется избегать превышения верхнего предела потребления витамина D, который составляет 4000 МЕ в день для взрослых.

Более высокие количества, от 40 000–100 000 МЕ (1 000–2 500 мкг) в день, могут вызвать симптомы токсичности у взрослых при ежедневном приеме в течение одного или двух месяцев. Имейте в виду, что гораздо более низкие дозы могут нанести вред маленьким детям.

Чтобы узнать больше о том, сколько витамина D можно безопасно принимать, прочтите эту статью.

Резюме:
Витамин D токсичен в больших дозах.Наиболее серьезные симптомы вызваны опасно высоким уровнем кальция в крови, который может нанести вред сердцу и почкам.

Преимущества добавок витамина D

Для людей, которые мало времени проводят на солнце и редко едят жирную рыбу или печень, добавки могут быть очень полезными.

Регулярный прием пищевых добавок продлевает жизнь людям, особенно пожилым людям, госпитализированным или помещенным в специализированные учреждения (33, 34).

Добавки также могут снизить риск инфекций дыхательных путей (35, 36).

Они также могут иметь много других преимуществ для людей с дефицитом витамина D, но необходимы дополнительные исследования, чтобы изучить их влияние на людей с достаточным уровнем витамина D.

Резюме:
Медицинские работники советуют большинству людей принимать добавки витамина D для предотвращения дефицита. Добавки могут улучшить общее состояние здоровья и снизить риск инфекций.

Резюме витамина D

Витамин D иногда называют витамином солнечного света. Это связано с тем, что ваша кожа может производить весь необходимый вам витамин D при наличии достаточного количества солнечного света.

Тем не менее, большинство людей не получают достаточно витамина D только от солнечного света. Кроме того, немногие продукты содержат большое количество витамина D, поэтому необходимы добавки.

Богатейшие природные источники витамина D включают жирную рыбу, рыбий жир и грибы, подвергшиеся воздействию солнечного или ультрафиолетового света.

Дефицит витамина D традиционно ассоциируется с остеомаляцией у взрослых или рахитом у детей. Оба заболевания характеризуются хрупкостью или мягкостью костей.

Как мощный антиоксидант, витамин Е защищает ваши клетки от преждевременного старения и повреждения свободными радикалами.

Типы

Витамин Е — это семейство из восьми структурно схожих антиоксидантов, которые разделены на две группы:

Токоферолы: Альфа-токоферол, бета-токоферол, гамма-токоферол и дельта-токоферол.
Токотриенолы: Альфа-токотриенол, бета-токотриенол, гамма-токотриенол и дельта-токотриенол.

Альфа-токоферол — наиболее распространенная форма витамина Е.Он составляет около 90% витамина Е в крови.

Резюме:
Витамин Е — это группа родственных соединений, разделенных на токоферолы и токотриенолы. Альфа-токоферол — самый распространенный тип.

Роль и функция витамина E

Основная роль витамина E заключается в том, чтобы действовать как антиоксидант, предотвращая окислительный стресс и защищая жирные кислоты в клеточных мембранах от свободных радикалов (37).

Эти антиоксидантные свойства усиливаются другими питательными веществами, такими как витамин C, витамин B3 и селен.

В больших количествах витамин Е также разжижает кровь, снижая способность крови к свертыванию (38).

Резюме:
Ключевая роль витамина Е — служить антиоксидантом, защищая клетки от свободных радикалов и окислительного повреждения.

Диетические источники

Богатейшие диетические источники витамина Е включают определенные растительные масла, семена и орехи. В приведенной ниже таблице показаны некоторые из лучших источников витамина Е и количество, которое содержится в 3,5 унциях (100 граммах) этих продуктов (8):

Другие богатые источники включают авокадо, арахисовое масло, маргарин, жирную рыбу и жир печени рыб.

Резюме:
Лучшие источники витамина Е — это некоторые растительные масла, орехи и семена.

Дефицит витамина Е

Дефицит витамина Е встречается редко и никогда не выявляется у людей, которые в остальном здоровы.

Чаще всего встречается при заболеваниях, нарушающих усвоение жиров или витамина Е из пищи, таких как муковисцидоз и заболевания печени.

Симптомы дефицита витамина E включают мышечную слабость, трудности при ходьбе, тремор, проблемы со зрением, слабую иммунную функцию и онемение.

Тяжелый, длительный дефицит может привести к анемии, сердечным заболеваниям, серьезным неврологическим проблемам, слепоте, деменции, плохим рефлексам и неспособности полностью контролировать движения тела (39, 40).

Резюме:
Дефицит витамина Е встречается редко, но может вызвать мышечную слабость, восприимчивость к инфекциям, неврологические проблемы и плохое зрение.

Витамин E Токсичность

Передозировка витамина E затруднена, если он получен из натуральных пищевых источников. О случаях отравления сообщалось только после того, как люди приняли очень высокие дозы добавок.

Тем не менее, по сравнению с витамином A и D передозировка витамина E кажется относительно безвредной.

Может иметь разжижающий кровь эффект, противодействуя действию витамина К и вызывая чрезмерное кровотечение. Таким образом, людям, принимающим разжижающие кровь препараты, следует избегать приема больших доз витамина Е (38, 41, 42).

Кроме того, в высоких дозах более 1000 мг в день витамин Е может оказывать прооксидантное действие. То есть он может стать противоположностью антиоксиданта, потенциально приводя к окислительному стрессу (43).

Резюме:
Витамин Е в высоких дозах менее токсичен, чем витамины A и D.Однако высокие дозы могут вызвать чрезмерное кровотечение и окислительный стресс.

Преимущества и риски высокого потребления витамина Е или добавок

Высокое потребление витамина Е с пищей или добавками связано с рядом преимуществ.

Было обнаружено, что одна из форм витамина Е, гамма-токоферол, увеличивает кровоток, способствуя расширению кровеносных сосудов, потенциально снижая кровяное давление и риск сердечных заболеваний (44).

Добавки гамма-токоферола могут также иметь разжижающий кровь эффект, а также снижать уровень «плохого» холестерина ЛПНП (45).

Напротив, другие исследования показывают, что добавки витамина Е в высоких дозах могут быть вредными, даже если они не вызывают каких-либо явных симптомов токсичности.

Например, обсервационные исследования показывают, что прием добавок витамина Е связан с повышенным риском рака простаты и смерти по всем причинам (46, 47, 48).

Учитывая потенциально неблагоприятные эффекты добавок витамина Е, они не могут быть рекомендованы на данном этапе. Прежде чем можно будет сделать твердые выводы о долгосрочной безопасности этих добавок, необходимы качественные исследования.

Резюме:
Добавки витамина Е могут снизить риск сердечных заболеваний, но доказательства противоречивы. Некоторые исследования показывают, что добавки в высоких дозах вредны. Требуются дополнительные исследования.

Резюме витамина E

Витамин E — это группа мощных антиоксидантов, наиболее распространенным из которых является альфа-токоферол.

Его основная функция — служить антиоксидантом и защищать клетки организма от повреждения свободными радикалами.

К наиболее распространенным источникам витамина Е относятся растительные масла, орехи и семена.У здоровых людей дефицит очень редко.

Хотя добавки могут принести определенную пользу для здоровья, не все ученые с этим согласны. Долгосрочная безопасность добавок витамина Е является предметом дискуссий.

Витамин К играет ключевую роль в свертывании крови. Без него вы рискуете умереть от кровотечения.

Типы

Витамин К на самом деле представляет собой группу жирорастворимых соединений, разделенных на две основные группы:

Витамин К1 (филлохинон): Находящийся в продуктах растительного происхождения, филлохинон является основной формой витамина К в организме человека. диета (49).
Витамин К2 (менахинон): Этот вид витамина К содержится в продуктах животного происхождения и ферментированных соевых продуктах, таких как натто. Витамин K2 также вырабатывается кишечными бактериями в толстой кишке (50, 51).

Кроме того, существует по крайней мере три синтетических формы витамина К. Они известны как витамин К3 (менадион), витамин К4 (диацетат менадиола) и витамин К5.

Резюме:
Витамин К — это семейство соединений. Основными формами питания являются витамин K1, содержащийся в растительной пище, и витамин K2, содержащийся в продуктах животного происхождения и ферментированных соевых продуктах.

Роль и функция витамина К

Витамин К играет важную роль в свертывании крови. Фактически, «K» означает «коагуляция», датское слово «коагуляция», что означает свертывание.

Но витамин К выполняет и другие функции, в том числе поддерживает здоровье костей и помогает предотвратить кальцификацию кровеносных сосудов, потенциально снижая риск сердечных заболеваний (52).

Резюме:
Витамин К жизненно важен для свертывания крови и поддерживает здоровье костей.

Диетические источники

Лучшими диетическими источниками витамина К1 (филлохинона) являются листовые зеленые овощи, тогда как витамин К2 (менахинон) в основном содержится в продуктах животного происхождения и ферментированных соевых продуктах.

В таблице ниже показаны некоторые из основных источников витамина K1 и количества, обнаруженные в 3,5 унциях (100 граммах) этих продуктов (8):

В отличие от филлохинона, менахинон содержится только в небольших количествах в определенных высоких концентрациях жир, продукты животного происхождения, такие как яичные желтки, масло и печень.

Он также содержится в некоторых соевых продуктах, таких как натто.

Резюме:
Витамин K1 содержится во многих листовых зеленых овощах, в то время как витамин K2 содержится в небольших количествах в продуктах животного происхождения и ферментированных соевых продуктах.

Дефицит витамина К

В отличие от витаминов A и D, витамин K не сохраняется в организме в значительных количествах. По этой причине соблюдение диеты с недостатком витамина К может привести к его дефициту всего за неделю (53).

Люди, которые плохо переваривают и усваивают жиры, подвергаются наибольшему риску развития дефицита витамина К.Сюда входят те, кто страдает глютеновой болезнью, воспалительным заболеванием кишечника и муковисцидозом.

Использование антибиотиков широкого спектра действия также может повысить риск дефицита, равно как и очень высокие дозы витамина А, которые, по всей видимости, снижают всасывание витамина К.

Мегадозы витамина Е могут также противодействовать влиянию витамина К на свертываемость крови (41, 54).

Без витамина К ваша кровь не свернулась бы, и даже небольшая рана могла вызвать непреодолимое кровотечение. К счастью, дефицит витамина К встречается редко, поскольку для поддержания свертываемости крови организму требуется лишь небольшое его количество.

Низкий уровень витамина К также связан со снижением плотности костей и повышенным риском переломов у женщин (55).

Резюме:
Дефицит витамина К может привести к обильному кровотечению. Заболевания, препятствующие всасыванию жиров, увеличивают риск дефицита.

Витамин K Токсичность

В отличие от других жирорастворимых витаминов, природные формы витамина K не имеют известных симптомов токсичности.

В результате ученые не смогли установить допустимый верхний уровень потребления витамина К.Необходимы дальнейшие исследования.

Напротив, синтетическая форма витамина К, известная как менадион или витамин К3, может иметь некоторые побочные эффекты при потреблении в больших количествах (56, 57).

Резюме:
Максимальная безопасная доза витамина К неизвестна, и никаких симптомов токсичности не выявлено.

Преимущества добавок витамина К

В нескольких контролируемых исследованиях изучалось влияние добавок витамина К на человека. Эти исследования показывают, что добавки витамина K — витамин K1 и витамин K2 — могут уменьшить потерю костной массы и снизить риск переломов костей (58, 59).

Кроме того, прием добавок витамина K2 в дозе 45–90 мг в день несколько увеличивал выживаемость пациентов с раком печени (60).

Наблюдательные исследования также показывают, что высокое потребление витамина K2 может снизить риск сердечных заболеваний. Однако данные контролируемых исследований ограничены и неубедительны (61, 62).

Наконец, добавки витамина K1, принимаемые по 0,5 мг каждый день в течение трех лет, замедляли развитие инсулинорезистентности у пожилых мужчин по сравнению с плацебо.У женщин достоверных различий не выявлено (63).

Резюме:
Ограниченные данные свидетельствуют о том, что добавки витамина К могут улучшить здоровье костей, снизить риск сердечных заболеваний и увеличить выживаемость среди пациентов с раком печени.

Краткое описание витамина К

Витамин К — это группа жирорастворимых соединений, разделенных на витамин К1 (филлохинон) и витамин К2 (менахинон).

Витамин K1 в основном содержится в листовых зеленых овощах, тогда как витамин K2 поступает из продуктов животного происхождения, таких как печень, масло и яичные желтки.

Небольшие количества также вырабатываются кишечными бактериями в толстой кишке.

Дефицит снижает способность крови к свертыванию, вызывая риск чрезмерного кровотечения.

Имеются ограниченные данные о пользе добавок для здоровья людей, у которых нет дефицита. Однако несколько контролируемых исследований показывают, что добавки с витамином К приносят пользу здоровью костей и сердца.

В рационе человека есть четыре жирорастворимых витамина: A, D, E и K. Они необходимы для здоровья и играют важную роль в организме.

За исключением витамина D, большинство из них легко получить из разнообразного рациона, особенно если вы едите много орехов, семян, овощей, рыбы и яиц.

Этих витаминов, как правило, много в жирной пище, и вы можете улучшить их усвоение, добавив жир или масло в нежирную пищу.

Немногие продукты естественным образом богаты витамином D. Он богат жирной рыбой и рыбьим жиром, но также образуется в вашей коже при воздействии солнечного света.

По этой причине дефицит витамина D является проблемой для людей, которые придерживаются несоответствующей диеты и проводят большую часть своего времени в помещении.

Хотя обычно вам не нужно принимать добавки с витамином A, E и K, широко рекомендуется принимать добавки с витамином D.

Для оптимального здоровья убедитесь, что вы получаете все жирорастворимые витамины в достаточном количестве.

B, D, What Doesn’t Work и др.

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Похудеть не так просто, как выпить несколько волшебных пилюль.Однако есть несколько витаминов и минералов, которые вы можете принимать, чтобы ваше тело функционировало как можно более эффективно для похудения.

Хорошо сбалансированная диета может удовлетворить большинство ваших потребностей в питательных веществах. Но если вы соблюдаете ограниченную диету, добавление нескольких безопасных витаминных добавок может дать дополнительный импульс, необходимый вам, чтобы не сбиться с пути здорового похудения.

Когда дело доходит до похудания, не все витамины и минералы одинаковы. Читайте дальше, чтобы узнать, какие из них могут помочь вам сбросить лишний вес и избавиться от него.

Витамины группы B включают:

Эти витамины необходимы для полноценного обмена веществ. Основная функция витаминов B — помочь вашему организму усваивать углеводы, белки и жиры и использовать накопленную энергию в пище.

Тиамин (B-1), например, помогает клеткам организма превращать углеводы в энергию. Другими словами, низкий уровень одного или нескольких из этих витаминов означает, что ваш метаболизм не будет функционировать наилучшим образом. Это усложняет похудение.

Источники пищи: Вы можете найти витамины группы В в различных продуктах питания. Хорошие источники включают:

Кобаламин (B-12) не содержится ни в каких растительных продуктах, поэтому человеку, придерживающемуся веганской диеты, трудно насытиться.

Совет: В общем, диетические добавки, содержащие все восемь витаминов группы В, известны как витамины группы В. Их легко найти в магазинах или в Интернете.

Попробуйте: Купите добавки с витамином B.

Витамин D имеет решающее значение для здоровой иммунной системы.

Ваше тело может получить весь необходимый ему витамин D благодаря солнцу. Однако сегодня большинство людей проводят слишком много времени в помещении или живут в климате, где не всегда светит солнце.

Получить достаточное количество витамина D из пищи сложно, поэтому часто рекомендуются добавки. Согласно некоторым исследованиям, достаточный уровень витамина D также может помочь предотвратить депрессию. Позитивный настрой также важен для эффективной диеты.

Исследователи заметили, что уровень витамина D в сыворотке крови у людей с ожирением ниже нормы.Точная роль витамина D в потере веса до сих пор неясна.

Исследование 2011 года показало, что взрослые с избыточным весом и ожирением, принимающие добавки кальция и витамина D, теряют значительно больше жира в желудке, чем люди, не принимающие никаких добавок.

Источники пищи: Хотя солнце является лучшим источником витамина D, вы также можете получить этот витамин из пищи, особенно из обогащенных продуктов.

Продукты с витамином D включают:

Совет: Возможно, вам стоит подумать о приеме добавки с витамином D, если вы проводите большую часть дня в помещении.По-прежнему важно использовать солнцезащитный крем.

Попробуйте: Купите добавки с витамином D.

Железо помогает организму вырабатывать энергию из питательных веществ. Железо помогает переносить кислород ко всем клеткам вашего тела, включая мышцы. Это, в свою очередь, помогает им сжигать жир.

Недостаток железа может привести к железодефицитной анемии, которая является одним из наиболее распространенных нарушений питания в Соединенных Штатах.

Симптомы железодефицитной анемии включают:

Низкий уровень железа также снижает вашу физическую выносливость и спортивные результаты.

Женщины с обильными менструациями и люди, часто сдающие кровь, более склонны к дефициту железа.

Если у вас повышенный риск дефицита железа, поговорите со своим врачом о добавках железа.

Источники пищи: Вы можете увеличить запасы железа в своем организме с помощью следующих продуктов:

Ваш организм усваивает железо, содержащееся в мясе, лучше, чем железо, получаемое из растительных источников. Не мясоед? У вас может быть дефицит железа, если вы не заменили мясо другим источником железа.

Употребление в пищу продуктов, богатых железом, вместе с источником витамина С, например клубникой или помидорами, может улучшить его усвоение.

Совет: Принимайте добавки железа во время еды и добавляйте в свой рацион дополнительную клетчатку, поскольку добавки железа могут вызывать запор.

Попробуйте: Магазин железосодержащих добавок.

Магний необходим для производства энергии в организме. Этот минерал действует как кофактор более чем в 300 ферментных системах. Эти системы несут ответственность за широкий спектр реакций в организме, в том числе:

Диетические обследования людей в Соединенных Штатах регулярно показывают, что потребление магния слишком низкое.Добавка магния может гарантировать, что вы получаете ее достаточно.

Источники пищи: К лучшим источникам магния относятся:

Возможно, вы захотите иметь под рукой горсть орехов для быстрого повышения энергии, чтобы вы не изнашивались так легко во время диеты, особенно если вы много тренируюсь. Только не переедайте: орехи калорийны.

Совет: Очень высокие дозы магния из добавок или лекарств часто приводят к диарее.

Попробуйте: Магазин магниевых добавок.

Технически это не витамин и не минерал, но экстракт зеленого чая — одна из немногих добавок, продаваемых на рынке. Считается, что зеленый чай увеличивает расход энергии и окисление жиров, а также снижает производство и усвоение жира.

Известно, что экстракт этого популярного напитка содержит мощные флавоноидные антиоксиданты, известные как катехины. Зеленый чай также содержит здоровую дозу кофеина.

Анализ шести контролируемых клинических испытаний показал, что кофеин сам по себе или в комбинации с катехинами значительно увеличивает расход энергии по сравнению с плацебо.

Одно исследование, проведенное в 2012 году, показало, что добавки с зеленым чаем снижают массу тела у людей с ожирением в среднем почти на 2 фунта по сравнению с плацебо.

Совет: Экстракт зеленого чая считается безопасным, но врачи советуют принимать его с пищей, чтобы минимизировать любые потенциальные риски.

Попробуй: Магазин экстракта зеленого чая.

Список добавок, которые утверждают, что увеличивают метаболизм жиров, довольно длинный. Однако исследований, подтверждающих утверждения о большинстве этих добавок, недостаточно.

Это не исчерпывающий список. Однако на данный момент нет достаточных доказательств того, что следующие добавки способствуют снижению веса или безопасному увеличению мышечной массы:

Если вы планируете принимать витамины или добавки для снижения веса, поговорите со своим врачом. Они могут обсудить потенциальные преимущества и риски каждого продукта.

Это особенно актуально для беременных, кормящих грудью или имеющих сопутствующие заболевания, такие как высокое кровяное давление, диабет или сердечные заболевания.

Обязательно спросите своего врача о возможных взаимодействиях с любыми лекарствами, которые вы можете принимать. Если вы испытываете какие-либо побочные эффекты после приема добавки, прекратите ее прием и обратитесь к врачу.

Наконец, если вы пытаетесь повысить свою энергию, потому что постоянно чувствуете себя плохо или устали, обратитесь к врачу. Это может быть симптомом более серьезной проблемы, которую витамины не могут решить.

Витаминные и минеральные добавки могут помочь обеспечить вас энергией, необходимой для борьбы со стрессом, поддержания позитивного настроения и снижения усталости.Все это в сумме дает диету, которая с большей вероятностью будет успешной.

Однако вы не сбросите лишний вес, не изменив также, сколько вы тренируетесь и сколько калорий вы потребляете каждый день.

Эксперты сходятся во мнении, что в основе долгосрочной потери веса лежит соблюдение общей схемы здорового питания, снижение калорийности и участие в физической активности.

Большинство необходимых вам витаминов, минералов и других питательных веществ должно поступать с пищей. Добавки могут помочь восполнить любые пробелы в вашем рационе, связанные с ограничением потребления калорий.

Обязательно внимательно прочтите этикетку, чтобы проверить его активные ингредиенты и понять правильную дозировку. Если вы не будете осторожны, возможна передозировка некоторыми витаминами. Имейте в виду, что прием дополнительных или больших доз витаминов или минеральных добавок вам не поможет.

Также обратите внимание на срок годности до приема добавки. Витамины со временем теряют свою силу. Вам следует отказаться от любых добавок, срок годности которых истек.

Жаклин работала писателем и аналитиком в области здравоохранения и фармацевтики с тех пор, как получила степень по биологии в Корнельском университете.Уроженка Лонг-Айленда, штат Нью-Йорк, она переехала в Сан-Франциско после колледжа, а затем взяла короткий перерыв, чтобы путешествовать по миру. В 2015 году Жаклин переехала из солнечной Калифорнии в более солнечный Гейнсвилл, штат Флорида, где ей принадлежит 7 акров земли и 58 фруктовых деревьев. Она любит шоколад, пиццу, походы, йогу, футбол и бразильскую капоэйру.

10 продуктов с высоким содержанием жира, которые на самом деле супер-полезны

С тех пор, как жир был демонизирован, люди стали есть больше сахара, рафинированных углеводов и полуфабрикатов.
В результате весь мир стал толще и больнее.
Однако времена меняются. Исследования теперь показывают, что жир, включая насыщенные жиры, — это не дьявол, за которого его выставляли (1, 2).
Все виды здоровой пищи, содержащей жир, теперь вернулись на сцену «суперпродуктов».
Вот 10 продуктов с высоким содержанием жиров, которые на самом деле невероятно полезны и питательны.
Авокадо отличается от большинства других фруктов.
В то время как большинство фруктов в основном содержат углеводы, авокадо богаты жирами.
Фактически, авокадо на 77% состоит из калорий, что делает их даже более жирными, чем большинство продуктов животного происхождения (3).
Основная жирная кислота — это мононенасыщенный жир, называемый олеиновой кислотой. Это также преобладающая жирная кислота в оливковом масле, связанная с различными преимуществами для здоровья (4, 5).
Авокадо — один из лучших источников калия в рационе, он даже содержит на 40% больше калия, чем бананы, типичная пища с высоким содержанием калия.
Они также являются отличным источником клетчатки, и исследования показали, что они могут снизить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов, одновременно повышая холестерин ЛПВП («хороший») (6, 7, 8).
Несмотря на то, что они содержат много жира и калорий, одно исследование показывает, что люди, которые едят авокадо, как правило, меньше весят и имеют меньше жира на животе, чем те, кто этого не делает (9).
Итог:
Авокадо — это фрукт, с содержанием жира 77% калорий. Они являются отличным источником калия и клетчатки, и было доказано, что они оказывают большое влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Сыр невероятно питательный.
Это имеет смысл, учитывая, что целых стаканов молока используются для производства одного толстого ломтика сыра.
Это отличный источник кальция, витамина B12, фосфора и селена, а также содержит множество других питательных веществ (10).
Он также очень богат белком: один толстый ломтик сыра содержит 6,7 грамма белка, как стакан молока.
Сыр, как и другие молочные продукты с высоким содержанием жира, также содержит мощные жирные кислоты, которые обладают всеми видами преимуществ, включая снижение риска диабета 2 типа (11).
Итог:
Сыр невероятно питателен, и один ломтик содержит такое же количество питательных веществ, как стакан молока.Это отличный источник витаминов, минералов, качественных белков и полезных жиров.
Темный шоколад — одна из тех редких здоровых продуктов, которые действительно имеют невероятный вкус.
Он очень жирный, около 65% калорий.
Темный шоколад состоит на 11% из клетчатки и содержит более 50% рекомендуемой суточной нормы железа, магния, меди и марганца (12).
Он также настолько богат антиоксидантами, что является одним из самых высоко оцененных продуктов среди протестированных, даже превосходит чернику (13).
Некоторые из содержащихся в нем антиоксидантов обладают мощной биологической активностью и могут снижать кровяное давление и защищать холестерин ЛПНП в крови от окисления (14, 15).
Исследования также показывают, что люди, которые едят темный шоколад 5 или более раз в неделю, в два раза меньше умирают от сердечных заболеваний по сравнению с людьми, которые не едят темный шоколад (16, 17).
Есть также некоторые исследования, показывающие, что темный шоколад может улучшить функцию мозга и защитить кожу от повреждений при воздействии солнца (18, 19).
Только убедитесь, что выбрали качественный темный шоколад, не менее 70% какао.
Итог:
Темный шоколад с высоким содержанием жира, но богат питательными веществами и антиоксидантами. Это очень эффективно для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы.
Цельные яйца раньше считались вредными для здоровья, потому что желтки содержат много холестерина и жира.
Фактически, одно яйцо содержит 212 мг холестерина, что составляет 71% от рекомендуемой суточной нормы.Кроме того, 62% калорий в цельных яйцах приходится на жир (20).
Однако новые исследования показали, что холестерин в яйцах не влияет на уровень холестерина в крови, по крайней мере, не у большинства людей (21).
У нас остался один из самых питательных продуктов на планете.
Целые яйца на самом деле содержат витаминов и минералов. Они содержат понемногу почти всех необходимых нам питательных веществ.
Они даже содержат мощные антиоксиданты, защищающие глаза, и много холина, питательного вещества для мозга, которого 90% людей не получают в достаточном количестве (22, 23).
Яйца также полезны для похудания. Они очень полезны и содержат большое количество белка, самого важного питательного вещества для похудания (24).
Несмотря на высокое содержание жиров, люди, заменяющие зерновой завтрак яйцами, в конечном итоге потребляют меньше калорий и теряют вес (25, 26).
Лучшие яйца обогащены омега-3 или выращены на пастбище. Только не выбрасывайте желток, в нем содержатся почти все питательные вещества.
Итог:
Цельные яйца — одни из самых питательных продуктов на планете.Несмотря на высокое содержание жиров и холестерина, они невероятно питательны и полезны.
Один из немногих продуктов животного происхождения, которые большинство людей считают полезными для здоровья, — это жирная рыба.
Сюда входят лосось, форель, скумбрия, сардины и сельдь.
Эти рыбы богаты полезными для сердца жирными кислотами омега-3, высококачественными белками и всеми видами важных питательных веществ.
Исследования показывают, что люди, которые едят рыбу, как правило, намного здоровее, с меньшим риском сердечных заболеваний, депрессии, слабоумия и всех видов распространенных заболеваний (27, 28, 29).
Если вы не можете (или не хотите) есть рыбу, вам может пригодиться добавка с рыбьим жиром. Лучше всего подходит жир печени трески, он содержит все необходимые вам омега-3, а также много витамина D.
Итог:
Жирная рыба, такая как лосось, богата важными питательными веществами, особенно жирными кислотами омега-3. . Употребление жирной рыбы улучшает здоровье и снижает риск возникновения всевозможных заболеваний.
Орехи невероятно полезны.
Они богаты полезными жирами и клетчаткой и являются хорошим источником белка растительного происхождения.
Орехи также богаты витамином Е и магнием — минералом, которого большинству людей не хватает.
Исследования показывают, что люди, которые едят орехи, как правило, более здоровы и имеют меньший риск различных заболеваний. Это включает ожирение, болезни сердца и диабет 2 типа (30, 31, 32).
К полезным орехам относятся миндаль, грецкие орехи, орехи макадамия и многие другие.
Итог:
Орехи богаты полезными жирами, белком, витамином Е и магнием и являются одними из лучших источников растительного белка.Исследования показывают, что орехи имеют много преимуществ для здоровья.
Семена чиа обычно не воспринимаются как «жирная» пища.
Однако в 30 граммах семян чиа содержится 9 граммов жира.
Учитывая, что почти все углеводы в семенах чиа являются клетчаткой, большая часть калорий в них на самом деле поступает из жиров.
На самом деле, по калорийности семена чиа состоят примерно на 80% из жира. Это делает их отличной жирной растительной пищей.
Это не просто жиры, большинство жиров в семенах чиа состоит из полезных для сердца омега-3 жирных кислот, называемых АЛК.
Семена чиа также могут иметь множество преимуществ для здоровья, таких как снижение артериального давления и противовоспалительное действие (33, 34).
Еще они невероятно питательны. Помимо того, что семена чиа богаты клетчаткой и омега-3, они также богаты минералами.
Итог:
Семена чиа очень богаты полезными жирами, особенно жирной кислотой омега-3, называемой ALA. Они также богаты клетчаткой и минералами и имеют множество преимуществ для здоровья.
8. Оливковое масло первого отжима
Еще одна жирная пища, полезная для здоровья почти всеми, — это оливковое масло первого отжима.
Этот жир является важным компонентом средиземноморской диеты, которая, как было доказано, имеет множество преимуществ для здоровья (35, 36).
Оливковое масло первого отжима первого холодного отжима содержит витамины E и K, а также содержит мощных антиоксидантов.
Некоторые из этих антиоксидантов могут бороться с воспалением и помогают защищать частицы ЛПНП в крови от окисления (37, 38).
Было также показано, что он снижает артериальное давление, улучшает маркеры холестерина и имеет все виды преимуществ, связанных с риском сердечных заболеваний (39).
Из всех полезных жиров и масел в рационе королем является оливковое масло первого холодного отжима.
Итог:
Оливковое масло первого холодного отжима имеет множество полезных для здоровья свойств и невероятно эффективно для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы.
9. Кокосы и кокосовое масло
Кокосы и кокосовое масло являются самыми богатыми источниками насыщенных жиров на планете.
На самом деле около 90% жирных кислот в них насыщенные.
Тем не менее, население, потребляющее большое количество кокоса, не страдает высоким уровнем сердечных заболеваний и находится в отличном состоянии здоровья (40, 41).
Кокосовые жиры на самом деле отличаются от большинства других жиров и состоят в основном из жирных кислот со средней длиной цепи.
Эти жирные кислоты метаболизируются по-разному, попадая прямо в печень, где они могут превращаться в кетоновые тела (42).
Исследования показывают, что жиры со средней длиной цепи подавляют аппетит, помогая людям есть меньше калорий, и могут повысить метаболизм до 120 калорий в день (43, 44).
Многие исследования показывают, что эти типы жиров могут быть полезны людям с болезнью Альцгеймера, а также помогают избавиться от жира на животе (45, 46).
Итог:
Кокосы содержат очень много жирных кислот со средней длиной цепи, которые метаболизируются иначе, чем другие жиры. Они могут снизить аппетит, ускорить сжигание жира и принести много пользы для здоровья.
Настоящий жирный йогурт невероятно полезен.
Он содержит все те же важные питательные вещества, что и другие молочные продукты с высоким содержанием жира.
Но в нем также много полезных пробиотических бактерий, которые могут оказать сильное влияние на ваше здоровье.
Исследования показывают, что йогурт может привести к значительному улучшению здоровья пищеварительной системы и даже может помочь в борьбе с сердечными заболеваниями и ожирением (47, 48, 49).
Просто убедитесь, что вы выбрали настоящий жирный йогурт и прочтите этикетку.
К сожалению, многие йогурты, которые можно найти на полках магазинов, содержат мало жира, но вместо этого содержат сахар.
Таких, как чума, лучше избегать.
Подробнее о жирах и связанных с ними темах:
Жирорастворимые витамины: типы, функции и источники
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Жирорастворимые витамины — это витамины A, D, E и K. Они присутствуют в пищевых продуктах, содержащих жиры. Организм усваивает эти витамины, как и пищевые жиры. В воде не растворяются.
Витамины помогают организму эффективно функционировать.Есть два типа витаминов: водорастворимые и жирорастворимые. Водорастворимые витамины — это витамины B и C.
Большинство витаминов поступает с пищей, но солнечный свет способствует выработке витамина D. Некоторым людям необходимы добавки, обеспечивающие дополнительные витамины, или они предпочитают их принимать.
Организм лучше всего усваивает жирорастворимые витамины, когда человек ест их с пищей с высоким содержанием жира.
В этой статье рассматриваются типы, функции и источники жирорастворимых витаминов, а также то, что может произойти, если у человека их слишком много или слишком мало.
Витамин А помогает поддерживать здоровое зрение. Без витамина А человек может испытывать проблемы со зрением и, возможно, потерю зрения.
Типы
Витамин А — это не отдельный витамин, а набор соединений, известных как ретиноиды. Ретиноиды естественным образом встречаются в организме человека и присутствуют в некоторых пищевых источниках.
Некоторые продукты содержат ретинолы, которые организм может использовать непосредственно в качестве витамина А. Другие содержат провитамин А, соединения, которые организм превращает в витамин А.
Функция
Витамин A поддерживает несколько функций организма, в том числе:
Узнайте больше о том, зачем нам витамин A.
Источники питания
Люди могут получать витамин A из пищевых источников.
Источники животного происхождения содержат предварительно сформированный витамин А или ретинолы. Этот вид уже готов к употреблению.
Растительные источники содержат каротиноиды, такие как бета-каротин, который является мощным антиоксидантом. Организм может преобразовать их в витамин А.
По этой причине в списках ингредиентов часто указывается содержание витамина А как «витамин А RAE». RAE означает «эквиваленты активности ретинола».
Животные источники витамина А включают:
рыбий жир
говяжью печень
сыр, молоко и другие молочные продукты
Источники бета-каротина включают:
сладкий картофель
капуста, шпинат и другие зеленые , листовые овощи
морковь
дыня
черноглазый горох
обогащенные сухие завтраки
Подробнее о пищевых источниках витамина А.
Рекомендуемая доза
Диетологи измеряют некоторые витамины двумя способами:
мкг (мкг) RAE
международные единицы (МЕ)
На упаковках с едой обычно указывается количество в МЕ. По данным Управления диетических добавок (ODS), диета, содержащая 900 мкг витамина А в RAE, что является рекомендуемым потреблением для мужчин старше 14 лет, обеспечит около 3000–36000 МЕ витамина А.
Любой, кто обеспокоен потреблением витамина А, должен проконсультироваться со специалистом в области здравоохранения, который поможет им понять эти меры.
Рекомендуемая доза витамина А зависит от возраста и пола.
Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 годы рекомендуют потреблять следующие количества каждый день. Суммы указаны в мкг RAE.
Возраст (лет) 1–3 4–8 9–13 14 лет и старше
10 Женский 400 600 700
Мужской 300 400 600 900
Дефицит
Дефицит витамина А встречается редко, но может повлиять на человек, который:
Длительный дефицит может привести к потере ночного зрения и, возможно, к полной потере зрения.
Передозировка
Слишком много витамина А может быть токсичным.
Может затронуть:
людей, принимающих добавки витамина А
тех, кто много потребляет жир печени рыб
людей, принимающих лекарства, содержащие ретиноиды, такие как ацитретин (сориатан), лечение псориаза
Во время беременности высокий уровень витамина А может нанести вред растущему плоду.
Симптомы передозировки включают:
В тяжелых случаях может наступить кома и смерть.
Добавки витамина А можно приобрести в Интернете. Однако перед приемом тех или иных добавок следует посоветоваться с врачом.
Время приема витамина может повлиять на его действие. Узнайте больше о том, когда принимать разные витамины.
Для получения более подробной информации о витаминах, минералах и пищевых добавках посетите наш специализированный центр.
Люди получают витамин D:
естественным путем под воздействием солнечного света или с пищей
через обогащенные продукты
в виде добавок
Организм получает соединения, необходимые для производства витамина D, из пищи.Он также производит витамин D, когда ультрафиолетовый (УФ) свет попадает на кожу.
Типы
Витамин D — это не одно вещество, а группа соединений, вместе известных как кальциферол.
Организм абсорбирует кальциферол в кровоток, а затем превращает его в кальцитриол.
В природе встречаются два типа:
витамин D-3, содержащийся в животных жирах
витамин D-2, обнаруженный в растениях, таких как грибы
Функция
Витамин D выполняет две основные функции в организме:
Поддерживает здоровье костей.
Поддерживает иммунную систему.
Узнайте больше о пользе витамина D для здоровья
Источники питания
Человек может получить некоторое количество витамина D от солнца, но большинству людей также потребуется использовать и другие источники. Основная альтернатива — еда.
К источникам питания относятся:
жирная рыба и рыбий жир
обогащенные молочные продукты, растительное молоко и злаки
говяжья печень
яйца
Как получить больше витамина D от солнца? Нажмите здесь, чтобы узнать.
Рекомендуемая доза
Эксперты измеряют витамин D в международных единицах (МЕ).
Текущие рекомендации рекомендуют людям всех возрастов принимать 600 МЕ витамина D в день. Однако это трудно измерить, поскольку человеку непросто узнать, сколько витамина D он получает от солнечного света.
Дефицит
Дефицит витамина D может затронуть:
пожилых людей и детей, которые не проводят много времени на улице
людей с более темной кожей
некоторых людей с хроническими заболеваниями
тех, кто живет вдали от Экватор, где зимние дни короткие
те, у кого ожирение
Основные эффекты дефицита витамина D включают:
остеомаляцию, когда кости становятся мягкими
рахит, когда кости ребенка не развиваются должным образом
увеличиваются риск заражения и аутоиммунитет
Узнайте больше о дефиците витамина D.
Передозировка
Человек редко получает слишком много витамина D, но прием добавок может вызвать это.
Избыток витамина D может привести к высокому уровню кальция в крови.
Это может привести к:
тошноте
головным болям
снижению аппетита и потере веса
накоплению кальция в тканях и кровеносных сосудах
повреждению сердца или почек
высокому кровяному давлению
Добавки витамина D являются доступны для покупки в аптеках и онлайн.Однако человеку следует поговорить со своим врачом, прежде чем использовать эти добавки.
Витамин Е — это антиоксидант, который помогает организму уничтожать свободные радикалы. Свободные радикалы — это нестабильные атомы, которые могут вызывать окислительный стресс. Окислительный стресс может привести к повреждению клеток, а это может привести к раку и другим заболеваниям. Витамин Е может помочь защитить организм от ряда проблем со здоровьем.
Типы
Существует восемь форм витамина Е, но, согласно ОРВ, только альфа-токоферол удовлетворяет потребности человека.
Функция
Некоторые причины, по которым организму необходим витамин E:
в качестве антиоксиданта
для усиления иммунной системы
для расширения кровеносных сосудов и предотвращения свертывания крови
Диетические источники
Хорошие источники витамина E включают:
масло зародышей пшеницы
семена подсолнечника и масло
миндаль, фундук и арахис
шпинат и брокколи
киви и манго
Какие продукты являются хорошими источниками витамина Е? Узнай здесь.
Рекомендуемая доза
Текущие руководства рекомендуют людям потреблять следующие количества витамина Е. Эксперты измеряют потребление витамина Е в миллиграммах (мг) AT, но в настоящее время на упаковке используются международные единицы (МЕ).
(9IU)
Возраст (лет) 1–3 4–8 9–13 14 лет и старше
Женщина 61068 7 мг (10.4 МЕ) 11 мг (16,4 МЕ) 15 мг (22,4 МЕ)
Мужской 6 мг (9 МЕ) 7 мг (10,4 МЕ) 11 мг (16,4 МЕ) 15 мг (22,4 МЕ)
В ОРВ отмечается, что во время грудного вскармливания женщина должна потреблять 19 мг (28,4 МЕ) каждый день.
Дефицит
Дефицит витамина Е встречается редко, но может поражать людей с болезнью Крона или муковисцидозом. Эти условия влияют на способность печени усваивать витамин Е.
Дефицит может привести к:
повреждению нервов и мышц, влияющему на движение и координацию
проблемам со зрением
ослабленной иммунной системе
Поскольку витамин Е является антиоксидантом, длительный дефицит может увеличить общий риск различных заболеваний.
Щелкните здесь, чтобы узнать, как распознать дефицит витамина E.
Передозировка
Получение витамина Е из природных источников вряд ли приведет к передозировке, хотя прием добавок может увеличить этот риск.
Людям, которые принимают разжижающие кровь препараты, такие как варфарин (кумадин), следует проконсультироваться со своим врачом перед приемом добавок витамина Е, поскольку они могут препятствовать свертыванию крови.
Добавки с витамином Е можно купить в аптеке и через Интернет.
Витамин К помогает организму образовывать тромбы. Свертывание крови необходимо для предотвращения чрезмерного кровотечения.
Типы
Существует несколько типов витамина К.
Две наиболее распространенные группы:
Витамин К-1 (филлохинон), содержащийся в зеленых, листовых овощах и некоторых других растительных источниках
Витамин К-2 (менахиноны), присутствующие в животных источниках и ферментированных продуктах
Существуют также синтетические формы и другие формы, которые вырабатываются в организме.
Функция
Помимо свертывания крови, витамин К может также:
снизить риск сердечных заболеваний
улучшить здоровье костей
уменьшить накопление кальция в крови
Узнайте больше о том, зачем нам нужен витамин K и где взять.
Пищевые источники
Пищевые источники витамина К-1 и К-2 включают:
капуста
печень
шпинат
петрушка
масло
яичные желтки
Узнайте о 40 продуктах, которые содержат витамин К. .
Рекомендуемая доза
У экспертов нет достаточных доказательств, чтобы рекомендовать конкретную дозу витамина К, подходящую для удовлетворения потребностей 97-98% здоровых людей.
Вместо этого они рекомендуют адекватное потребление (AI), количество, которое, как предполагается, обеспечивает адекватность питания, а именно:
Мужской
Возраст (лет) 1–3 4–8 9–13 14–18 19 и старше
Женский 30 55 60 75 90
60 75 120
Дефицит
Организм не может хранить столько витамина K, сколько витамин A или D.Это означает, что человеку необходимо регулярное потребление витамина К, и вероятность его дефицита выше.
Дефицит витамина К может привести к:
чрезмерному кровотечению
снижению плотности костей в долгосрочной перспективе
Узнайте больше о дефиците витамина К здесь.
Передозировка
Прием витамина К в больших количествах не вызывает побочных эффектов. Однако это может помешать использованию разжижающих кровь препаратов, таких как варфарин (кумадин).
Добавки витамина К можно приобрести в аптеках и через Интернет. Тем не менее, люди должны проконсультироваться с врачом перед их использованием, особенно если они принимают антикоагулянты или страдают заболеванием, влияющим на свертываемость крови.
Жирорастворимые витамины необходимы для общего состояния здоровья. Большинство людей могут получить достаточное количество каждого витамина из разнообразного и здорового питания. Любой, кто обеспокоен потреблением витаминов, должен поговорить с врачом.
В некоторых случаях врач может порекомендовать прием пищевых добавок.
Q:
Действительно ли стоит принимать добавки?
A:
Потребность человека в добавках сильно различается и зависит от его диеты, семейного анамнеза, текущего состояния здоровья, диагнозов, принимаемых лекарств, генетики и т. Д.
Во многих случаях определенные добавки спасают жизнь или, по крайней мере, могут предотвратить дефицит и улучшить здоровье.
Для других добавки могут быть вредными для их здоровья или просто дополнительными расходами, не приносящими особой дополнительной пользы.
Натали Олсен, R.D., L.D., ACSM EP-C Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.
Что это такое и чем они занимаются?
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Витамины — это органические соединения, которые необходимы людям в небольших количествах.Большинство витаминов необходимо получать с пищей, потому что организм либо не производит их, либо производит очень мало.
У каждого организма разные потребности в витаминах. Например, людям необходимо получать витамин С из своего рациона, тогда как собаки могут производить весь необходимый им витамин.
Для человека витамин D не содержится в пище в достаточно больших количествах. Организм человека синтезирует витамин под воздействием солнечного света, и это лучший источник витамина D.
Различные витамины играют разные роли в организме, и человеку требуется разное количество каждого витамина, чтобы оставаться здоровым.
В этой статье объясняется, что такое витамины, для чего они нужны и какие продукты являются хорошими источниками. Перейдите по ссылкам, выделенным синим цветом ниже, для получения дополнительной информации о каждом витамине.
Витамины — это органические вещества, в незначительных количествах присутствующие в натуральных пищевых продуктах. Недостаток какого-либо конкретного витамина может увеличить риск развития определенных проблем со здоровьем.
Витамин — это органическое соединение, а это значит, что он содержит углерод. Это также важное питательное вещество, которое может потребоваться организму с пищей.
В настоящее время признано 13 витаминов.
Витамины растворимы или растворимы в жире или воде. Мы описываем оба типа ниже:
Жирорастворимые витамины
Витамины A, D, E и K жирорастворимы. Организм хранит жирорастворимые витамины в жировой ткани и печени, и запасы этих витаминов могут оставаться в организме в течение нескольких дней, а иногда и месяцев.
Пищевые жиры помогают организму усваивать жирорастворимые витамины через пищеварительный тракт.
Водорастворимые витамины
Водорастворимые витамины недолго остаются в организме и не могут храниться.Они покидают организм с мочой. Из-за этого людям требуется более регулярный запас водорастворимых витаминов, чем жирорастворимых.
Витамин C и все витамины группы B водорастворимы.
Для получения более подробной информации о витаминах, минералах и пищевых добавках посетите наш специализированный центр.
Ниже вы узнаете о каждом признанном витамине:
Витамин A
Химические названия: ретинол, сетчатка и «четыре каротиноида», включая бета-каротин.
Жирорастворим.
Функция: Важно для здоровья глаз.
Дефицит: Это может вызвать куриную слепоту и кератомаляцию, в результате чего чистый передний слой глаза становится сухим и мутным.
Хорошие источники: К ним относятся печень, рыбий жир, морковь, брокколи, сладкий картофель, масло, капуста, шпинат, тыква, зелень капусты, некоторые сыры, яйца, абрикосы, дыня и молоко.
Узнайте больше о витамине A.
Витамин B1
Химическое название: тиамин.
Растворим в воде.
Функция: Он необходим для производства различных ферментов, которые помогают расщеплять сахар в крови.
Недостаток: Это может вызвать бери-бери и синдром Вернике-Корсакова.
Хорошие источники: К ним относятся дрожжи, свинина, зерновые культуры, семена подсолнечника, коричневый рис, цельнозерновая рожь, спаржа, капуста, цветная капуста, картофель, апельсины, печень и яйца.
Узнайте больше о витамине B1.
Витамин B2
Химическое название: рибофлавин.
Растворим в воде.
Функция: Он необходим для роста и развития клеток организма и помогает усваивать пищу.
Дефицит: Симптомы включают воспаление губ и трещины во рту.
Хорошие источники: Сюда входят спаржа, бананы, хурма, окра, мангольд, творог, молоко, йогурт, мясо, яйца, рыба и стручковая фасоль.
Узнайте больше о витамине B2.
Витамин B3
Химические названия: ниацин, ниацинамид.
Растворим в воде.
Функция: Организм нуждается в ниацине, чтобы клетки могли расти и работать правильно.
Дефицит: Низкий уровень приводит к проблеме со здоровьем, называемой пеллагрой, которая вызывает диарею, изменения кожи и расстройство кишечника.
Хорошие источники: Примеры включают курицу, говядину, тунец, лосось, молоко, яйца, помидоры, листовые овощи, брокколи, морковь, орехи и семена, тофу и чечевицу.
Узнайте больше о витамине B3.
Витамин B5
Химическое название: пантотеновая кислота.
Растворим в воде.
Функция: Необходим для выработки энергии и гормонов.
Дефицит: Симптомы включают парестезию или «булавки и иголки».
Хорошие источники: Сюда входят мясо, цельнозерновые продукты, брокколи, авокадо и йогурт.
Узнайте больше о витамине B5 здесь.
Витамин B6
Химические названия: пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль.
Растворим в воде.
Функция: Жизненно важен для образования красных кровяных телец.
Дефицит: Низкий уровень может привести к анемии и периферической невропатии.
Хорошие источники: Сюда входят нут, говяжья печень, бананы, кабачки и орехи.
Узнайте больше о витамине B6.
Витамин B7
Химическое название: биотин.
Растворим в воде.
Функция: Позволяет организму усваивать белки, жиры и углеводы. Он также способствует образованию кератина, структурного белка кожи, волос и ногтей.
Дефицит: Низкий уровень может вызвать дерматит или воспаление кишечника.
Хорошие источники: Сюда входят яичный желток, печень, брокколи, шпинат и сыр.
Узнайте больше о витамине B7.
Витамин B9
Химические названия: фолиевая кислота, фолиевая кислота.
Растворим в воде.
Функции: Это важно для создания ДНК и РНК.
Недостаток: Во время беременности это может повлиять на нервную систему плода. Врачи рекомендуют принимать добавки с фолиевой кислотой до и во время беременности.
Хорошие источники: Сюда входят листовые овощи, горох, бобовые, печень, некоторые обогащенные зерновые продукты и семена подсолнечника. Кроме того, некоторые фрукты имеют умеренное количество.
Почему важен фолат, еще одна форма B9?
Витамин B12
Химические названия: цианокобаламин, гидроксокобаламин, метилкобаламин.
Растворим в воде.
Функция: Он необходим для здоровой нервной системы.
Дефицит: Низкий уровень может привести к неврологическим проблемам и некоторым типам анемии.
Хорошие источники: Примеры включают рыбу, моллюсков, мясо, птицу, яйца, молоко и другие молочные продукты, обогащенные злаки, обогащенные соевые продукты и обогащенные пищевые дрожжи.
Врачи могут рекомендовать людям, придерживающимся веганской диеты, принимать добавки B12.
Зачем нам витамин B12?
Витамин C
Химическое название: аскорбиновая кислота.
Растворим в воде.
Функция: Он способствует выработке коллагена, заживлению ран и формированию костей. Он также укрепляет кровеносные сосуды, поддерживает иммунную систему, помогает организму усваивать железо и действует как антиоксидант.
Дефицит: Это может привести к цинге, которая вызывает кровоточивость десен, потерю зубов и замедление роста тканей и заживления ран.
Хорошие источники: К ним относятся фрукты и овощи, но приготовление пищи разрушает витамин С.
Узнайте больше о витамине С.
Витамин D
Химические названия: эргокальциферол, холекальциферол.
Жирорастворим.
Функция: Это необходимо для здоровой минерализации костей.
Недостаток: Это может вызвать рахит и остеомаляцию или размягчение костей.
Хорошие источники: Воздействие лучей UVB от солнца или других источников заставляет организм вырабатывать витамин D.Жирная рыба, яйца, говяжья печень и грибы также содержат витамин.
Узнайте больше о получении достаточного количества витамина D.
Витамин E
Химические названия: токоферол, токотриенол.
Жирорастворим.
Функция: Его антиоксидантная активность помогает предотвратить окислительный стресс, проблему, которая увеличивает риск широко распространенного воспаления и различных заболеваний.
Дефицит: Это редко, но может вызвать гемолитическую анемию у новорожденных.Это состояние разрушает клетки крови.
Хорошие источники: Сюда входят зародыши пшеницы, киви, миндаль, яйца, орехи, листовая зелень и растительные масла.
Каковы симптомы дефицита витамина Е?
Витамин К
Химические названия: филлохинон, менахинон.
Жирорастворим.
Функция: Необходим для свертывания крови.
Дефицит: Низкий уровень может вызвать необычную предрасположенность к кровотечению или кровоточащему диатезу.
Хорошие источники: Сюда входят натто, листовая зелень, тыква, инжир и петрушка.
Зачем нам витамин К?
Многие люди в Соединенных Штатах принимают поливитамины и другие добавки, хотя, согласно исследованиям, они могут оказаться ненужными или полезными.
Основным источником витаминов должна быть сбалансированная, разнообразная диета с большим количеством фруктов и овощей. Департамент здравоохранения и социальных служб предоставляет актуальные рекомендации, в которых подробно описаны лучшие способы получения достаточного количества питательных веществ из рациона.
Обогащенные продукты и добавки могут быть подходящими в некоторых случаях, например, во время беременности, для людей с ограниченным питанием и для людей с особыми проблемами со здоровьем.
Любой, кто принимает добавки, должен быть осторожен и не превышать максимальную дозу, поскольку исследования показывают, что прием слишком большого количества любого витамина может привести к проблемам со здоровьем.
Кроме того, некоторые лекарства могут взаимодействовать с витаминными добавками. В целом, важно поговорить с врачом, прежде чем пробовать какие-либо добавки.
Различные дополнения можно приобрести в Интернете.
Когда лучше всего принимать добавки?
Витамины — это важные питательные вещества, которые в основном поступают с пищей. Каждый из них выполняет разные роли в организме, и дефицит разных витаминов может по-разному навредить здоровью.
Стремитесь получать витамины из сбалансированной, разнообразной диеты, содержащей большое количество фруктов и овощей. Если человек беременен, имеет проблемы со здоровьем или ограниченную диету, врач или диетолог могут порекомендовать добавки.
Что такое жирорастворимые витамины?
Витамины подразделяются на жирорастворимые и водорастворимые. Это различие между двумя группами очень важно, поскольку оно определяет, как каждый витамин действует в организме. Жирорастворимые витамины растворимы в липидах (жирах). Эти витамины обычно всасываются в жировые шарики (называемые хиломикронами), которые проходят через лимфатическую систему тонкого кишечника и попадают в общую циркуляцию крови в организме.
Сохраняются в организме для будущего использования
Организм не нуждается в этих витаминах каждый день , поскольку в отличие от водорастворимых витаминов, которые нуждаются в регулярной замене в организме, жирорастворимые витамины сохраняются организмом для будущего использования .Они хранятся в основном в печени и жировых тканях. Хотя это хорошо нам помогает, мы можем создать запас этих витаминов, чтобы они были там, когда они нам нужны, но если мы потребляем больше, чем нам нужно, это приводит к токсичности.
В организме может быть дефицит жирорастворимых витаминов, если потребление жира слишком низкое или если усвоение жира нарушено , например, из-за определенных лекарств, которые препятствуют всасыванию жира из кишечника, или из-за определенных заболеваний такие как кистозный фиброз, при котором наблюдается дефицит ферментов поджелудочной железы, который аналогичным образом препятствует всасыванию жира из кишечника.
Жирорастворимые витамины содержатся в основном в жирных продуктах питания, таких как животные жиры, включая сливочное масло и сало, растительные масла, молочные продукты, печень и жирную рыбу. Вам также может быть интересно узнать, что, в отличие от водорастворимых витаминов, жирорастворимые витамины не разрушаются в процессе приготовления.
Незаменим для употребления с пищей
Лучший способ принимать любые жирорастворимые добавки — это с пищей — ваш организм не сможет растворять или поглощать витамин в противном случае .Стакан обезжиренного молока, например, обеспечит достаточное количество жира, чтобы помочь вашему организму усвоить витамин.
Жирорастворимые витамины:
Витамин A
Витамин D
Витамин E
Витамин K
Витамин A
Также известен как ретинол и выполняет несколько важных функций, включая укрепление иммунитета против инфекций, улучшение зрения. при тусклом свете и участвует в поддержании здоровья кожи и слизистой оболочки некоторых частей тела, таких как нос.

Возраст (лет)	1–3	4–8	9–13	14 лет и старше
10 Женский	400	600	700
Мужской	300	400	600	900

Возраст (лет)	1–3	4–8	9–13	14–18	19 и старше
Женский	30	55	60	75	90
60	75	120