Блины бжу: Блины на молоке — калорийность, состав, описание

калорийность и состав. Польза и вред блинов



Свойства блинов

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит блины ( средняя цена за 1 шт.)?

Москва и Московская обл.

45 р.

 

Блины или блинчики — это хорошо всем знакомое национальное блюдо русской, а так же французской, английской, индийской, китайской, монгольской, эфиопской кухни, а так же ряда других государств. Примечательно то, что виды блинов зависят не только от состава и способа приготовления продукта, а так же от национальных особенностей и вкусовых пристрастий жителей той или иной страны. На территории Руси во все времена блины считали не простым продуктом питания. Блины считались непременным атрибутом праздничного застолья. К примеру, на Масленицу (праздник весны) издревле пекут блины, т.к. блюдо считается символом солнца и теплого времени года.

Можно выделить следующие наиболее известные и популярные виды блинов:

• русские блины;
• французский блинчики или crêpes;
• китайские палачинки;
• английские блины pancakes;
• индийские блинчики доса;
• монгольские блины или гамбир;
• эфиопские блины ынджера;

Состав блинов

Можно действительно часами продолжать перечисление видов кулинарного изделия, которые будут разниться между собой составом, а так же способом изготовления. Однако, есть и неизменные составные ингредиенты, которые обязательно будут входить в состав блинов любого вида. К примеру, мука, яйца или молоко. Обычно для изготовления блинов применяют пшеничный сорт муки. Однако, вид муки, так же как и исходный состав ингредиентов для блинов можно изменять в зависимости от своих кулинарных пристрастий или предпочтений.

Калорийность блинов напрямую зависит от состава исходных ингредиентов. Кроме того калорийность блинов с начинкой будет существенно выше, особенно если продукт начинен мясным фаршем или сладким содержимым. Обычно для блинной начинки используют фрукты или ягоды, а так же овощи, грибы, мясо или рыбу, мясные субпродукты, икру, творог, яйца, мед, шоколад, сыр и т.д. Средняя калорийность обычных блинов составляет 189 Ккал на 100 грамм кулинарного изделия.

Польза блинов

Это достаточно низкий показатель, тем более если сравнивать блины с аналогичными видами продуктов питания. Правда, это совершенно не означает, что можно употреблять блины в неограниченных количествах, т. к. существует как очевидная польза, так и вред блинов для человеческого организма. Польза блинов заключается прежде всего в витаминно-минеральном составе конечного продукта. Можно сказать, что польза блинов становится очевидной, если более детально изучить химический состав блюда, где можно отыскать витамины группы В, Е, РР, а так же калий, натрий, магний, железо и фосфор.

Вред блинов

Стоит отметить, что говорить о пользе блинов можно лишь в том случае, если блюдо изготовлено в домашних условиях. К сожалению, в наше время даже такое «безобидное» блюдо, как блины могут нанести существенный урон здоровью человека. Основной вред блинов, которые массово выпускают и реализуют в готовом виде кроется в химическом составе продукта, который пестрит пищевыми добавками, которые зачастую способны нанести непоправимый вред здоровью человека. Поэтому, если вы хотите порадовать ваших родных и близких вкусным и полезным блюдом, испеките блины дома, тем более это не потребует от вас больших временных или финансовых затрат.

Калорийность блинов 189 кКал

Энергетическая ценность блинов (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 5.1 г. (~20 кКал)
Жиры: 3.1 г. (~28 кКал)
Углеводы: 32.6 г. (~130 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 11%|15%|69%

Рецепты с блинами



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 140 граммов

 

Пищевая ценность и состав блинов

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

0.7 г

Пищевые волокна

1.6 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 30413

Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 20 %, витамином B2 — 27,8 %, витамином E — 12 %, фосфором — 11,2 %, хлором — 26,6 %, кобальтом — 11 %, марганцем — 14,6 %, молибденом — 11,6 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Блины — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Вес порции, г { { Поштучно { { {

1 шт — 77,0 г2 шт — 154,0 г3 шт — 231,0 г4 шт — 308,0 г5 шт — 385,0 г6 шт — 462,0 г7 шт — 539,0 г8 шт — 616,0 г9 шт — 693,0 г10 шт — 770,0 г11 шт — 847,0 г12 шт — 924,0 г13 шт — 1 001,0 г14 шт — 1 078,0 г15 шт — 1 155,0 г16 шт — 1 232,0 г17 шт — 1 309,0 г18 шт — 1 386,0 г19 шт — 1 463,0 г20 шт — 1 540,0 г21 шт — 1 617,0 г22 шт — 1 694,0 г23 шт — 1 771,0 г24 шт — 1 848,0 г25 шт — 1 925,0 г26 шт — 2 002,0 г27 шт — 2 079,0 г28 шт — 2 156,0 г29 шт — 2 233,0 г30 шт — 2 310,0 г31 шт — 2 387,0 г32 шт — 2 464,0 г33 шт — 2 541,0 г34 шт — 2 618,0 г35 шт — 2 695,0 г36 шт — 2 772,0 г37 шт — 2 849,0 г38 шт — 2 926,0 г39 шт — 3 003,0 г40 шт — 3 080,0 г41 шт — 3 157,0 г42 шт — 3 234,0 г43 шт — 3 311,0 г44 шт — 3 388,0 г45 шт — 3 465,0 г46 шт — 3 542,0 г47 шт — 3 619,0 г48 шт — 3 696,0 г49 шт — 3 773,0 г50 шт — 3 850,0 г51 шт — 3 927,0 г52 шт — 4 004,0 г53 шт — 4 081,0 г54 шт — 4 158,0 г55 шт — 4 235,0 г56 шт — 4 312,0 г57 шт — 4 389,0 г58 шт — 4 466,0 г59 шт — 4 543,0 г60 шт — 4 620,0 г61 шт — 4 697,0 г62 шт — 4 774,0 г63 шт — 4 851,0 г64 шт — 4 928,0 г65 шт — 5 005,0 г66 шт — 5 082,0 г67 шт — 5 159,0 г68 шт — 5 236,0 г69 шт — 5 313,0 г70 шт — 5 390,0 г71 шт — 5 467,0 г72 шт — 5 544,0 г73 шт — 5 621,0 г74 шт — 5 698,0 г75 шт — 5 775,0 г76 шт — 5 852,0 г77 шт — 5 929,0 г78 шт — 6 006,0 г79 шт — 6 083,0 г80 шт — 6 160,0 г81 шт — 6 237,0 г82 шт — 6 314,0 г83 шт — 6 391,0 г84 шт — 6 468,0 г85 шт — 6 545,0 г86 шт — 6 622,0 г87 шт — 6 699,0 г88 шт — 6 776,0 г89 шт — 6 853,0 г90 шт — 6 930,0 г91 шт — 7 007,0 г92 шт — 7 084,0 г93 шт — 7 161,0 г94 шт — 7 238,0 г95 шт — 7 315,0 г96 шт — 7 392,0 г97 шт — 7 469,0 г98 шт — 7 546,0 г99 шт — 7 623,0 г100 шт — 7 700,0 г

Блины

• Штук1,3 блинов (15 см в диаметре)
• В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Блины калорийность бжу. Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Калорийность обычных блинов

Ароматное, вкусное, простое блюдо, относящееся к одному из древнейших рецептов. Символ солнца и отступающей зимы, домашнего уюта и семейного застолья. Блины не перестают радовать хозяек многообразием и незамысловатостью рецептов, различными вариантами теста и начинок. Кушанье можно приготовить и подать как основное блюдо или десерт, сделать сытным завтраком либо легким обедом.

Однако людей, следящих за лишними килограммами, кушанье скорее пугает. Сколько калорий в блинах, заправленных вареньем и сливочным маслом, даже представить страшно. Тем не менее существует множество способов приготовить сковородку «солнышек» под разный вкус и рацион.

Калорийность блинов

Классическим набором для приготовления блюда являются мука, молоко, яйцо, соль, сахар, сода для пышности. Все перечисленные ингредиенты благотворно воздействуют на организм:

• мука является поставщиком минералов и витаминов (овсяные, гречневые, пшеничные блины отличаются уникальным химическим составом),
• молоко приносит кальций и витамин D (укрепляет кости, налаживает работу нервной системы),
• яйцо включает в состав фолиевую кислоту, лецитин, способствует нормализации обмена жиров.

По приведенному рецепту (молоко — 400 г, мука пшеничная — 150 г, яйцо — 1 шт., сахар — 1 ст. л., сода с уксусом — ¼ ч. л.) калорийность блинов на молоке с сахаром составит 134 ккал (100 г), с маслом растительным (3 ст. л.) показатель возрастет до 170.

В зависимости от пропорций компонентов и жирности молока энергетическая ценность блинов может достигать 186 ккал на 100 грамм. Калорийность 1 блина на молоке при весе в 45-50 г (1 шт.) включает в себя около 93 единиц. При добавлении сливочного компонента, варенья или сметаны получается калорийность в районе 233 ккал (100 г) и больше.

Указать среднюю калорийность блюда проблематично: варьирование рецептур начинается с ингредиентов для теста и заканчивается выбором начинки. Так что лучше привести показатели по питательности блинов для каждого отдельного случая.

Тесто для блинов

Любой вариант приготовления кушанья предполагает выбор двух главных компонентов: типа муки и жидкой основы для замеса. Блины могут поменять калорийность в большую или меньшую сторону в зависимости от отобранных для теста ингредиентов.

Прежде всего рассмотрим различные варианты с мукой. Пшеничные блины дают усредненные показатели в 186-197 ккал (100 г). Калорийность кукурузных составляет 221 единицу. Гречневые блины (на кефире) включают 170 ккал (100 г), в смеси с пшеничной мукой в разных пропорциях — 190-229 единиц.

Калорийность овсяных блинов составляет 170 единиц (100 г), добавление пшеничной муки поднимает показатели до 227 ккал. Питательность овощного блинчика из кабачков может быть ниже приведенных данных — 131 ккал (100 г).

Перейдем к жидкой основе для замеса. Блинное тесто можно приготовить на базе различных по калорийности ингредиентов (ккал на 100 грамм):

• на минералке — 90-105,
• на воде — 115-135,
• на сыворотке — 131,
• на пиве — 163,
• на кефире (2%) — 174-200,
• на молоке — 170-230.

При замесе на воде блин жареный (1 шт.) дает самые низкие показатели по калорийности: 61 ккал (45 г). Стоит помнить, что в ваших руках приготовить тонкие домашние блины, средний вес которых снижается до 35-40 грамм, а значит и энергетическая ценность становится меньше.

Начинка для блина

Фаршированные варианты кушанья отличаются более высокими показателями по калорийности, однако цифры можно регулировать, отдавая предпочтение нежирным ингредиентам.

Блины в качестве основного блюда обычно готовят (калорий — 100 г):

• с грибами — 218-220,
• с семгой — 311,
• с красной икрой — 324,
• с яйцом (на кефире) — 222,
• с мясом — 370,
• с мясом и рисом — 250,
• с куриным фаршем — 165-265,
• с фаршем из говядины и свинины — 270,
• с говяжьим фаршем — 194-260,
• со свиным фаршем — 300-490,
• с курицей и грибами — 241,
• с ветчиной и сыром — 382,
• с сыром — 348,
• с печенью — 170-197,
• с капустой — 117-147.

Для десертных вариантов или блюд на завтрак используются сладкие варианты начинки (калорийность на 100 г):

• со сгущенкой — 206,
• с медом — 350,
• с яблоком — 256,
• с вареньем — 185-245.

Самым популярным считается блин с творогом. Калорийность варьируется в зависимости от жирности начинки: для 9% показатель равняется примерно 185 ккал (100 г), более высокий процент доводит питательность до 230-330 единиц. Иногда для улучшения вкуса в рецепт дополнительно включается изюм, однако будьте готовы добавить к блюду 7-10 калорий.

Так что калорийность 1 блина с творогом (150 г) со сметаной насчитывает до 294 единиц.

Способ приготовления блюда при похудении

Если фигура требует строгого присмотра, а полакомиться блинами очень хочется, то калорийность кушанья можно снизить. Задействуйте наиболее низкокалорийные ингредиенты в процессе приготовления: тесто — на воде, минералке, кефире; начинка — яблоки, капуста, грибы, нежирные творог и мясо.

Возможны также варианты разбавления молока водой или минералкой (1:1) и смешивания различных сортов муки вместо использования чисто пшеничной (лучше перейти на овсяную, гречневую, ржаную без добавок).

Хорошей практикой станет сокращение количества добавляемого сахара или замена компонента медом. Настоятельно рекомендуется воздерживаться от добавок в виде сгущенки, варенья, сметаны. Используйте в качестве соусов фруктовые пюре (тыквенные и яблочные) с низкой энергетической ценностью (30 ккал — 100 г).

Помимо всего вышеперечисленного существуют небольшие хитрости снижения калорийности:

1. Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием. Тогда масло можно будет добавить только в тесто (1-2 ст. л.) Если такое приспособление отсутствует, смажьте раскаленную поверхность салом один раз.

2. Добавляйте в тесто только белок куриного яйца — на 90% состоит из воды (основную калорийность продукта берет на себя желток).

3. Делайте более тонкие блинчики для визуального увеличения порции при низкой итоговой питательности.

Минеральная вода или пиво в качестве основы в сочетании с яичным белком снижают калорийность блинов, но добавляют блюду воздушность и нежный вкус.

Казалось бы, высокая калорийность блинов не вызывает сомнений и не оставляет этому популярному, но страшно опасному для бёдер и талии лакомству шансов попасть в список диетических продуктов. Мука, яйца, масло, а также жирная сметана и сгущёнка, которыми нередко заливают печёное кушанье, превращают его в настоящую калорийную бомбу! Добавьте сюда далеко не диетический метод приготовления блинчиков, и получится, что в меню поборников здорового питания им путь заказан. Или всё-таки нет?

Калорийность блинчиков…

А так ли страшны печёные «солнышки», как их малюют любители разнообразных диет? Блин – штука тонкая в прямом и переносном смысле и его калорийность на 100 г меняется чаще, чем погода весной. Заведёте тесто на жирном молоке, получите один результат, на диетическом кефире – другой. Задумаете по старой купеческой традиции начинить угощение красной икрой или полить мёдом, готовьтесь считать лишние сантиметры на талии; а решите обойтись перетёртым в пюре кислым яблоком, и вполне может статься, весы поутру не огорчат вас парой-другой лишних кило. Кроме того, большое значение имеет мука: например, калорийность душистых гречневых блинов будет ниже, чем у пшеничных и выше, чем у кукурузных.

Словом, вооружайтесь калькулятором и начинайте считать. Или воспользуйтесь приведёнными ниже таблицами.

Не у всякой хозяйки в нужный момент под рукой окажутся кухонные весы, чтобы отмерять 100 г. Как в таком случае рассчитать калорийность 1 блина? Ориентируйтесь на его размеры и толщину. Так, тоненькие ажурные блинчики диаметром около 20 см весят от 30 до 40 г, а пышные дрожжевые – около 60 г.

Калорийность в зависимости от рецепта приготовления

Мало того, что калорийность блинов на воде самая низкая в этом списке. Возьмите вместо обычной питьевой газированную минералку, и «солнечное» угощение станет пышнее, а кроме того, обзаведётся мелкими дырочками, такими же, какие получают с помощью соды. И вкусно, и полезно, и вес в безопасности.

Калорийность в зависимости от начинки

Начинка	Калорийность на 100 г
Несладкие
Свинина	300-490
Ветчина и сыр	382
Сыр	348
Красная икра	324
Семга	311
Говядина	194-260
Говядина и рис	250
Курятина и грибы	240
Яйца	222
Грибы	218-220
Печень	170-197
Курятина	165-265
Капуста	117-147
Сладкие
Мед	350
Сгущенка	206
Варенье	185-245

Само собой разумеется, что калорийность блинчиков с творогом возрастёт, если вы решите добавить в начинку изюм и курагу, как это часто делают хозяйки. Понизить пищевую ценность выпечки с мясом можно, смешав свиной фарш с более постным говяжьим. Сытность фруктовой начинки будет целиком зависеть от её компонентов. Ну а если желаете с точностью высчитать калорийность блинов с печенью, учитывайте, кому именно принадлежал полуфабрикат. Гусиная считается самой жирной, не зря её используют для приготовления фуа-гра. На втором месте находится утиная, затем индюшиная, куриная, баранья и говяжья.

…И способы её снизить

Если количество калорий даже в самых диетических блинчиках вас не устраивает, есть и другие способы призвать их к порядку.

Блины — традиционное блюдо национальной русской кухни. Они пользуются большой популярностью не только у жителей России, но и во многих странах мира. Рецептов приготовления блинов существует множество с различными начинками, ингредиентами. Чаще всего в традиционном рецепте используется пшеничная мука, молоко и яйца. Количество калорий в таком блюде наверняка озадачит сторонников здорового питания. По этой причине многие люди стараются не готовить вкусные блины, боясь набрать лишний вес.

Сколько калорий в блинчиках на молоке и сколько весит 1 такой блин?

Блинчики на молоке и на воде

Если готовить блины по классическому рецепту, то их следует жарить на масле или сале. Такие блинчики получаются жирными , а если учесть различные начинки, то калорийность блюда будет очень высокой. Начинка может быть из многих продуктов, но чаще всего это:

• мясо;
• грибы;
• икра;
• сгущенное молоко;
• варенье.

Тесто для блинов можно готовить не только на молоке, но и на воде, за счет чего калорийность блюда будет меньше. Вкусовые качества готового продукта будут зависеть от состава ингредиентов. Блинчики без начинки будут содержать:

• витамины В и РР — полезные для работы нервной системы и необходимые в условиях с повышенным физической нагрузкой;
• калий и натрий — улучшат деятельность почек, регулируют водный обмен;
• железо — повысит уровень гемоглобина, обязательный компонент дыхательных ферментов;
• фосфор и магний — регулируют функции сердца, сосудов и нервной системы, улучшают состояние костей.

Блины нежелательно употреблять при ожирении , в стадии обострения органов пищеварения, сахарном диабете.

Калорийность блинов на молоке

Блинчики приготовить несложно, достаточно иметь время, желание и необходимые продукты:

• яйца;
• молоко;
• пшеничная мука;
• соль и сахар;
• масло растительное.

Все ингредиенты смешиваются до образования однородной массы без комочков. Блины жарятся на горячей сковороде, пока не подрумянятся. Калорийность блинов по такому рецепту на 100 грамм продукта будет составлять 170 калорий , из них:

• белки — 4,8 гр;
• жиры — 7,1 гр;
• углеводы — 22 гр.

В среднем 1 блин будет весить без начинки примерно 50 грамм, и калорийность 1 шт. будет составлять 85 калорий.

Калорийность будет намного выше, если для приготовления блюда будет использоваться более жирное молоко. Также в блюдо добавляется сахар и его количество влияет на показатель калорийности.

Калорийность популярного блюда можно снизить за счет использования вместо молока других ингредиентов, например:

• блины на воде: калорийность на 100 грамм — 135 ккал; 1 штуки — 67,5 ккал;
• блины на пиве: калорийность на 100 грамм — 163 ккал; 1 штуки — 81,5 ккал.

Как можно понизить калорийность блинчиков?

Каждый, кто заботится о своей фигуре, старается меньше употреблять высококалорийные блюда в своем ежедневном рационе питания. Опытные диетологи и кулинары делятся с нами своими полезными советами и рекомендациями. Они помогут сократить число калорий и приготовить вкусные блинчики.

Имея сковороду с антипригарным покрытием можно использовать масло в минимальном количестве . В тесто нужно добавить пару ложек растительного масла и затем жарить блины на разогретой сковороде даже без масла.

Используя яйца для теста можно взять только одни белки, которые практически не содержат жира.

Молоко можно разбавить наполовину с водой, и тогда блинное тесто будет приятным на вкус и менее калорийным.

Для приготовления теста можно смешивать пшеничную муку вместе с мукой грубого помола, в ней меньше калорий. Полученное тесто будет полезней, ведь в нем больше содержится витаминов и клетчатки.

Для начинки лучше не использовать варенье или сгущенное молоко. Вместо сладких начинок, желательно взять фруктово-ягодные пюре, что поможет заметно снизить пищевую ценность готового блюда.

Готовить блинное тесто без молока, например, на воде. Конечно, такие блинчики будут не настолько вкусными, но они будут содержать меньше калорий.

Еще одна маленькая хитрость — жарить очень тонкие блинчики , тогда их можно съесть не 1 или 2, а например, 3-4 шт. Если положить блины в маленькую тарелку, то порция будет выглядеть большой.

С чем вкусней получаются блины и сколько в них калорий?

Блинчики принято есть в качестве основного блюда, закуски либо десерта. Чтобы получить в итоге меньшую калорийность вместо молока лучше использовать кисломолочные продукты:

• ряженку;
• кефир;
• сыворотку;
• простоквашу.

Считается, что использование кисломолочных продуктов лучше отразиться на состоянии здоровья Наименьший показатель калорийности будет у блинов, приготовленных на воде. С блинчиками сочетаются многие продукты для начинки . От вида используемых продуктов для теста и начинки будет зависеть калорийность готового блюда. Рассмотрим несколько вариантов блинчиков с калорийностью на 100 грамм:

Зная количество калорий блинчиков можно подобрать подходящий для себя рецепт и готовить их на завтраки для всей семьи.

Первые блины были изобретены нашими предками очень давно и использовались в качестве ритуальной еды на проводах зимы. Считалось, что таким образом люди приближают наступление весны. До сих пор кушанье в больших объемах выпекается на масленицу и символизирует солнечный диск и завершение зимы. Угощение пользуется популярностью круглый год за свой отменный вкус и простоту приготовления. Немаловажным фактором можно назвать и доступность компонентов.

Существует множество разновидностей способов приготовления, отличающихся набором ингредиентов, а значит и энергетической ценностью. Традиционный рецепт подразумевает использование однако это не является обязательным условием. Его с легкостью можно заменить водой. Такой вариант хорошо подойдет людям, у которых имеется непереносимость молока, или приверженцам диетического питания.

Польза

Кушанье является источником таких необходимых для организма веществ, как витамин Е, А, РР. Особенно полезной будет выпечка, которую замешивают на гречневой, или овсяной муке, так как эти злаки содержат рекордное количество микро и макроэлементов и одновременно не такие калорийные, как пшеница. В целом же это блюдо считается весьма калорийным, поэтому тем, кто худеет, его часто и много кушать не рекомендуется.

Противопоказания

Стоит отметить, что даже тесто, замешанное на воде, будет иметь высокую энергетическую ценность, которая повышается за счет сахара, яиц и масла, используемого при жарке. Особенно противопоказано употребление блюда вместе с алкоголем, так как это наносит серьезный ущерб печени и желудку. Подобное сочетание продуктов способно принести плохое самочувствие, плоть до тошноты и тяжести в желудке. Так же не стоит злоупотреблять выпечкой лицам, страдающим ожирением. Если тесто готовится на дрожжах, то от него следует отказаться людям с такими заболеваниями, как язва желудка, или панкреатит.

Питательная ценность и БЖУ

Это достаточно калорийное блюдо. Начинки и соусы не только придают новых вкусовых ощущений, но и добавляют пищевой ценности. Однако, зная секреты приготовления, можно приготовить налистники, которые не добавлять лишних сантиметров на талии.

Основными ингредиентами для теста являются мука и молоко. Молочный продукт с успехом заменит минеральная вода. Блюдо от этого совсем не проиграет, налистники получатся воздушные и пышные. Вместо пшеничной муки используют гречневую или ржаную. Витаминов и микроэлементов в них больше, а углеводов значительно меньше. Очень важно знать, сколько калорий содержат блины на воде, чтобы насладиться блюдом без страха за фигуру. Не стоит забывать, что при приготовлении теста используют яйца и сахар. Средняя калорийность блинов на воде в этом случае составит около 124 ккал/100г.

При относительно невысокой пищевой ценности содержит слишком много углеводов на 100 г:
Калории — 124 ккал
Белки — 4,2 г
Жиры — 4,00 г
Углеводы — 40,7 г

Один блинчики весит примерно 60 г, поэтому в 1 шт. будет около 75 ккал.

Как снизить калорийность?

Дополнительно немного уменьшить количество калорий в блюде можно, если в тесте не использовать , а так же до минимума снизить количество такого компонента, как . Блины принесут меньше вреда фигуре, если употреблять их с низкокалорийными начинками или вовсе без них.

Если в тесто вместо сахара добавить тертые яблоки, груши или тыкву, то энергетическая ценность составит всего 60 ккал/100г. Одна порция содержит всего 72 ккал.

Подавайте налистники с ягодным пюре, это не только вкусно, но и низкокалорийно.

Блины на воде, если выпекать их правильно, очень вкусны и не так вредны для здоровья, поэтому их смело можно попробовать на масленицу, или в обычный день. Главное — не злоупотреблять этим продуктом.

Большинство рецептов, согласно которым готовятся блины, включают муку, жидкий молочный продукт и яйца. Остальные ингредиенты можно регулировать по собственному желанию. Для сохранения стройной фигуры и в случае соблюдения диеты не следует использовать пшеничную муку, так как она наиболее калорийна. Этот ингредиент можно заменить гречневой, рисовой, кукурузной и другими видами муки. Это поможет снизить калорийность блинов. Чтобы уменьшить пагубное воздействие десерта на фигуру, рекомендуется также добавлять минеральную воду вместо кефира.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. ..» Читать подробнее >>

Количество калорий напрямую зависит и от начинки. Высокую питательность имеет блюдо, в котором в качестве начинки использован сыр, ветчина, свиной фарш.

Питательная ценность в зависимости от разных видов муки

Количество калорий, которые содержит одна штука, напрямую зависит от того, из какой муки сделано тесто. Полезность блинов также зависит от количества БЖУ, которое содержат блюда, приготовленные из разной основы.

Калорийность и БЖУ в блинах из разных видов муки:

Вид муки	Ккал в одном блине	Ккал в 100 граммах	БЖУ (на 100 г)
Пшеничная
Гречневая
Кукурузная
Кокосовая
Гороховая
Амарантовая

Пшеничная мука наиболее вредна для фигуры и совершенно не подходит для тех, кто придерживается здорового питания. Связано это с большой калорийностью продукта, содержанием высокого уровня крахмала и повышенным уровнем гликемического индекса.

Белая пшеничная мука высшего сорта содержит пустые углеводы. Эти калории приводят к задержке воды в организме, что способствует набору веса и проблемам с его сбрасыванием.

Еще одной проблемой белой муки является использование дрожжей для приготовления выпечки.

Если нет возможности купить продукт из другого вида муки, то следует отдавать предпочтение бездрожжевым изделиям.

Следует употреблять продукты, приготовленные из муки 1 и 2-го сорта.

• гречневая;
• льняная;
• овсяная;
• соевая;
• рисовая;
• кукурузная.

Калорийность блинов с начинкой и без нее

Калорийность блинов напрямую зависит от питательности продуктов, используемых в качестве начинки.

Вид начинки	Калорийность на 100 граммов	Кал в 1 штуке
Творог со сметаной
Фарш из говядины
Куриный фарш
Свино-говяжий фарш
Свиной фарш
Мясо и рис
Курица и грибы
Ветчина и сыр
Колбаса и сыр
Картошка
Красная икра
Рыба (Семга)
Масло и сахар
Печеные яблоки
Сгущенка
Банан и шоколад

Количество килокалорий в блинах без начинки также зависит от способа приготовления. Чаще всего блинное тесто готовится на молоке, кефире или воде. Калорийность таких блюд представлена в таблице.

Как снизить калорийность блинов?

Блины являются довольно питательным блюдом, которое не рекомендуется употреблять тем, кто тщательно следит за своей фигурой и ведет здоровый способ жизни. Однако, если следовать простым рекомендациям по снижению калорийности вкусного десерта, то иногда можно себя побаловать и этим блюдом. Основные советы таковы:

1. 1. Готовить блины следует без масла. Для того чтобы это можно было осуществить, необходимо использовать сковороду с антипригарным покрытием. В таком случае отпадет необходимость добавлять подсолнечное масло в тесто. Если такой посуды нет, то сковороду можно смазать салом один раз.
2. 2. Не нужно смазывать каждый блин сливочным маслом, так как это способствует увеличению энергетической ценности блюда в среднем на 100 килокалорий.
3. 3. Для приготовления блинов лучше использовать кефир, воду или минералку, а не молоко.
4. 4. В тесто можно добавлять только белок, так как он на 90% состоит из воды. Основную питательность берет на себя желток куриного яйца.
5. 5. Вместо пшеничной муки рекомендуется использовать гречневую, рисовую, кукурузную и другие виды, которые содержат гораздо меньше калорий в своем составе.
6. 6. В качестве начинки желательно добавлять ягоды, фрукты и овощи, которые способствуют лучшему перевариванию блинов.
7. 7. Если десерт употребляется вместе со сливками и сметаной, то необходимо выбирать кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
8. 8. Такой компонент, как сахар, рекомендуется заменить медом.
9. 9. В среднем один блин весит 45 граммов. Если готовить тонкие блины, то их масса уменьшается. Соответственно, это приводит к снижению питательности блюда и визуальному увеличению порции.

Употребление блинов разрешается всем. Главное, знать меру и правильные способы их приготовления.

Блины с творогом. Калорийность на 100 грамм, 1 шт.

, БЖУ на молоке, кефире, простокваше, диетических

Калорийность многими с детства любимых пшеничных блинов не позволяет назвать блюдо диетическим, вынуждая отказываться от него тех, кто следит за своим весом или находится на диете, но с полезной творожной начинкой их рекомендуют изредка включать в рацион даже строгие диетологи.

Химический состав блинов с творогом

Блины с творогом, калорийность которых во многом определяется пищевой ценностью исходных продуктов, имеют очень богатый состав полезных веществ.

В составе этого вкусного десерта отмечено большое количество:

• витаминов группы В;
• РР;
• К;
• холин;
• кальций;
• фосфор;
• калий;
• натрий.

А также в готовом блюде присутствует довольно существенное количество кобальта, магния, селена, имеется даже цинк и железо.

Польза и вред блюда

Блины с творогом, калорийность которых не позволяет использовать их в ежедневном рационе, также не рекомендуется употреблять людям с проблемами желудка, гастритом и язвенной болезнью. Частично перекрывает возможный вред блюда оказываемая польза для организма, поэтому вкусные налистники вполне заслуживают определенного места на семейном воскресном утреннем столе.

Ведь благодаря своему уникальному составу, блюдо оказывает довольно существенное положительное влияние:

• нормализует деятельность нервных волокон и нейронов головного мозга;
• защищает от негативных стрессовых воздействий;
• регулирует почечную деятельность;
• благотворно влияет на сердечную мышцу;
• насыщают костную ткань;
• укрепляют ногти и волосы;
• положительно влияет на иммунные свойства клеток и защитные функции всего организма;
• обладают антиоксидантными свойствами;
• благотворно влияют на гормональный фон;
• повышают регенерацию клеток.

Кроме того, пользу блюда можно повысить, если иногда заменять обычную пшеничную муку более полезной гречневой, льняной или овсяной.

Содержание БЖУ

Блины с творогом, калорийность которых в 100 г готового продукта в среднем колеблется в следующих рамках:

Блины с творогом. Калорийность и показатели БЖУ.

Название	Количество
калорийность	200-300 ккал
белки	9-12 г
жиры	3-12 г
углеводы	15-40 г
вода	35-70 г
пищевые волокна	0,5-1 г

Таблица калорийности творожных блинчиков на 100 г, в 1 штуке

Средняя пищевая ценность 100 г блинов с творожной начинкой составляет около 200 ккал, а в 1 фаршированном блинчике веса около 80 г, таким образом, порция из 2 блинов будет содержать в себе чуть более 300 ккал. Если приготовить блинное тесто по классическому рецепту, то калорийность 100 г будет составлять от 170 до 225 ккал в зависимости от жирности используемого молока.

Около 200 ккал будет этот показатель при использовании в тесте кефира. Если вместо молока использовать сыворотку, то пищевая ценность снизится до 130 ккал, а при использовании теста на воде калорийность готового блина получается не более 90 ккал на 100 г.

Если класть в начинку жирный 9% творог, то пищевая ценность блюда будет равняться 185 ккал. Добавление изюма в творожный наполнитель поднимает калорийность еще на 10-15 ккал, а подача блюда с жирной сметаной или сгущенным молоком доведет этот показатель до 350 ккал на 100 г или 500 ккал на порцию.

Процент от дневной нормы

В зависимости от способа приготовления и используемой пищевой ценности исходных компонентов меняется и калорийность готового блюда, но в среднем она составляет около 5-10% от дневной нормы, так что вполне допустимо включать его даже в рацион худеющих.

От чего зависит калорийность?

Энергетическая ценность блюда во многом зависит от способа его приготовления. При жарке блинов на жире и последующем смазывании растопленным сливочным маслом достигается максимальная калорийность, которую можно существенно снизить при помощи современной сковороды с антипригарным покрытием или запекании блинов в духовом шкафу.

Большое влияние оказывает жирность и калорийность исходных продуктов: молока, кефира или творога для начинки, используемой муки в составе и дополнительных составляющих в виде популярного изюма или мака. Также зависит способ подачи готового блюда с жирной сметаной и вареньем или сгущенным молоком, которые практически удваивают энергетическое значение порции.

Как снизить калорийность блинов с творогом?

Калорийность классического рецепта блинов с творогом можно понизить следующими способами:

1. Вместо сахара использовать искусственный подсластитель с нулевой калорийностью.
2. Заменить часть используемой в рецепте пшеничной муки высшего сорта на цельнозерновую или мелкие отруби.
3. Уменьшить количество используемого масла, приготовив блины на антипригарной сковороде или в духовке.
   
4. Развести молоко водой, использовать молочную сыворотку или минеральную воду.
5. Вместо целых яиц можно использовать только белки или взять льняную муку, или смолотые в кофемолке семена льна.
6. Использовать для начинки творог с меньшим процентом жирности.
7. Вместо изюма в творог добавить тертое яблоко или свежие ягоды.
8. Заменить жирную сметану обезжиренным йогуртом.

Есть ли польза от блинов с творогом для похудения?

От блинов может быть большая польза даже при соблюдении очень строгой диеты. Это вкусное блюдо помогает спокойнее переносить ограничения в питании, повышает настроение, дарит надолго ощущение сытости, насыщает организм белком, кальцием и другими полезными веществами.

Главное — не сорваться и не съесть лишнего, а от пары диетических блинчиков с полезной творожной начинкой в неделю никакого вреда не будет, особенно если употреблять их в первой половине дня.

Рецепты вкусных блинов с творогом

Количество различных рецептов приготовления блинов существует огромное количество, и кроме того у каждой хозяйки есть свои уникальные тонкости и нюансы, но все-таки можно выделить общие направления приготовления этого многими с детства любимого блюда.

На молоке

Самым популярным рецептом вкусных тонких блинчиков является классический способ приготовления теста на молоке, для которого потребуется следующий набор ингредиентов.

Состав:

• 2 ст. молока;
• 150-250 г просеянной пшеничной муки;
• 2 свежих куриных яиц;
• 1 щепотка соли;
• 2 ст. л. сахарного песка или пудры;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 500 г творога 9% жирности;
• ванилин на кончике ножа.

Для приготовления жидкого теста лучше брать все ингредиенты комнатной температуры.

Рецепт:

1. Потребуется смешать яйцо с сахаром, солью и теплым молоком, а затем постепенно добавлять муку небольшими порциями, постоянно помешивая, чтобы предотвратить образование комочков. Готовая смесь должна напоминать по консистенции жидкую сметану.
2. Для начинки рекомендуется протереть творог через сито, затем вбить в него куриное яйцо с сахаром и щепоткой соли, добавить ванилин и все тщательно перемешать.
3. Можно добавить к творогу предварительно замоченный изюм, нарезанную курагу или чернослив.
4. Теперь можно приступать к процессу жарки тонкого блина на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде. После готовности одной стороны, блин нужно перевернуть, затем выложить на середину 1 ст. л. творожной массы, завернуть края и продолжить обжаривание.

Готовые налистники обычно подают со сметаной, вареньем, растопленным сливочным маслом или сгущенным молоком.

На сыворотке

С древних времен использовали для блинного теста полезную сыворотку, остававшуюся от изготовления домашнего творога. Такие блины отличаются заметно меньшей калорийностью, а вид готового блюда получается очень аппетитным с ажурными дырочками, но жарить их рекомендуется на чугунной сковородке.

Рецепт:

1. Необходимо подогреть 1 л сыворотки с 20 г свежих дрожжей, 2 ст. л. сахарного песка и щепоткой соли, добавить 1 ч. л. соды и 2,5-3 ст. просеянной пшеничной муки, все компоненты тщательно перемешать и отставить подходить на 2-3 ч.
2. Перед жаркой блинов в тесто необходимо ввести 2 ст. л. растительного масла, чтобы не смазывать каждый раз дно сковороды. Тесто должно получиться чуть более густой консистенции, чем обычно.
3. Жарить каждый блин нужно с обеих сторон на хорошо прогретой чугунной сковороде. Перед выпеканием первого блина желательно смазать дно тонким слоем масла, а затем сразу выкладывать тесто, каждый раз перемешивая его.
4. Для начинки можно взять 200 г мягкого творога, протереть через сито для эластичности, затем соединить с 1 ст. тертых проваренных яблок, с 0,5 ч. л. корицы и 2 ст. л. сахарного песка. Можно добавить 1-2 ст. л. измельченных грецких орехов.
5. Теперь нужно выложить творожно-яблочную начинку на блин, свернуть его треугольником.

Перед подачей на стол блинчики необходимо обжарить на сливочном масле с обеих сторон.

На кефире

Для приготовления вкусных блинчиков с творогом можно использовать 1 ст. кефира 2% жирности, который смешивают с 2 куриными яйцами, щепоткой соли и 0,5 ст. л. сахарного песка. После тщательного перемешивания всех компонентов, начинают постепенно вводить пшеничную просеянную муку, ее потребуется около 100-150 г.

Также в тесто нужно добавить небольшое количество растительного масла, чтобы предотвратить прилипание блинов при жарке на сковороде.

Для начинки можно использовать творог пониженной жирности около 3,5%, при необходимости соединив его с небольшим количеством сметаны и любым подсластителем по вкусу. Можно также добавить немного цедры или ванилина для аромата.

Блин нужно пожарить с обеих сторон, затем распределить по краю творожную начинку и свернуть в трубочку. Подавать готовое блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.

На простокваше

Не совсем обычные тонкие блины можно приготовить на скисшем молоке. Блюдо получается не менее вкусным и интересным, хотя и отличается от традиционных налистников. А дополнительным плюсом является использование некондиционного продукта.

Рецепт:

1. Необходимо смешать 1 ст. простокваши с 1 ст. кипятка, 2 разболтанными яйцами и 180-200 г муки, добавить немного соды, 1 ст. л. сахарной пудры и щепотку соли.
2. Все компоненты нужно тщательно размешать до однородности, влить в массу 2 ст. л. растительного или растопленного сливочного масла. Блинной смеси нужно дать постоять около 15 мин.
3. Для творожного наполнителя можно взять 2 п. творога 5% жирности, растереть его с 50-70 г сахарного песка, добавить любые свежие или размороженные ягоды.
4. Тонкие прозрачные блины нужно обжарить с обеих сторон, укладывая готовые стопкой, друг на друга.
5. Затем можно приступить к формированию рулетов, для чего на центр блина выложить небольшое количество начинки, загнуть края к центру, а затем плотно скрутить.
6. После этого можно сразу подавать блинные рулетики к столу. Очень вкусно получится, если полить их соусом из перетертых ягод с небольшим количеством сахара и сметаны или нежирного йогурта.

Рецепты низкокалорийных блинов с творогом

Чтобы уменьшить калорийность любимого лакомства, можно применять некоторые несложные хитрости при приготовлении вкусных блинов с полезной творожной начинкой.

Без муки с нежирным творогом

Оригинальный рецепт диетических блинов без муки позволит приготовить блюдо калорийностью в 250 ккал.

Рецепт:

1. Для начала необходимо взболтать яйца с небольшой щепоткой соли, а затем ввести в смесь 85 мл обезжиренного молока и 1 ст. л. кукурузного крахмала. Все компоненты нужно тщательно перемешать, добавить любой подсластитель.
2. Для начинки можно взять 1 пачку обезжиренного творога, растереть его вилкой со сладким йогуртом до эластичной однородной массы. Хорошо добавить несколько ягод ароматной клубники или малины.
3. Разогретую сковороду необходимо смазать каплей растительного масла, распределив ее по поверхности с помощью силиконовой кисточкой, и обжарить блины с обеих сторон.
4. Затем нужно завернуть начинку в готовые блины, и сразу подавать к столу.

С йогуртом и сахарозаменителем

Можно очень просто приготовить нежные творожно-йогуртовые полезные блины, которые порадуют семью своим необычным вкусом.

Рецепт:

1. Для приготовления теста необходимо смешать 1 яйцо с небольшой щепоткой соли, добавить 100 мл питьевого йогурта с любым сахарозаменителем, 0,5 пачки творога, 0,5 ст. нежирного теплого молока, затем постепенно ввести примерно 100 г просеянной муки, 0,5 ч. л. соды и 1 ст. л. растительного масла. Все компоненты нужно тщательно растворить, и отставить тесто в теплое место на 15 мин.
2. Жарить блины нужно на горячей сковородке с обеих сторон, каждый раз тщательно перемешивая тесто, чтобы компоненты не отслаивались и не оседали.
3. Подавать блюдо можно с соусом из нежирной сметаны или йогурта с ягодами.

На минеральной воде

Очень легкие тонкие блины получаются при замешивании теста на минеральной воде, которая придает готовому изделию необыкновенно кружевную пористую структуру.

Для этого рецепта понадобится:

• 1 ст. минеральной газированной воды;
• 1 ст. нежирного молока;
• 1 ст. муки;
• 2-3 ст. л. сахарного песка;
• 1 щепотка соли;
• 3-4 куриных яиц;
• 400 г творога 4-5 % жирности;
• Растительное масло.

Процесс приготовления не сильно отличается от обычных блинов:

1. Смешать в глубокой посуде 2 разболтанных яйца с солью, 1 ст. л. сахарного песка, минералкой и молоком, затем осторожно ввести муку, постоянно помешивая массу, чтобы не образовались комки. Тесту нужно дать постоять не менее 15-20 мин.
2. Тем временем можно приготовить начинку, для чего нужно тщательно растереть творог с сахаром и сырым куриным яйцом до однородной эластичной массы. Вместо яйца можно добавить в начинку пюре из яблока или киви.
3. Добавить в готовое тесто перед выпеканием немного растительного масла, чтобы не смазывать каждый раз сковородку. Жарить каждый блин с обеих сторон до аппетитного золотистого цвета.
4. В готовый блин нужно выложить небольшое количество творожной массы и сложить конвертом.
5. При желании налистники можно обжарить на сливочном масле или запечь в огнеупорной форме в сливках с подсластителем, но это добавит блюду калорийности, поэтому можно подавать на стол сразу.

С овсяной мукой

Нежные тонкие блины можно сделать более полезными, если приготовить тесто на овсяной муке, а в начинку вместо сахара добавить курагу.

Рецепт:

1. Для начала нужно приготовить тесто из 80 г овсяной муки, 1 ст. молока низкой жирности, 2 куриных яиц или только белков от 3 яиц, щепотки соли и заменителя сахара.
2. Блины необходимо пожарить на антипригарной сковороде с обеих сторон.
3. Для начинки необходимо растереть пачку нежирного творога с измельченной в блендере курагой, при необходимости можно развести небольшим количеством молока и добавить подсластитель.
4. Выложить на блинчик небольшое количество начинки, завернуть края со всех сторон.
5. Блюдо можно есть сразу в горячем виде, а можно остудить и дать немного пропитаться начинкой.

С ржаными отрубями и творожно-банановой начинкой

Очень полезное диетическое блюдо можно просто и быстро приготовить на завтрак для всей семьи, которое удобно подойдет и в качестве дневного перекуса.

Рецепт:

• Для приготовления необычных блинов понадобиться смешать 2 ст. л. овсяных или ржаных отрубей с 2 ст. л. творога и добавить пюре из 1 банана, размятого вилкой. Если получилось густо, то добавить немного нежирного молока и кефира.
• Выпекать блинчики на сковороде до красивого золотистого цвета с обеих сторон.

С рисом без глютена или рисовой мукой

Людям с непереносимостью глютена отлично подойдет вариант приготовления тонких блинов на рисовой муке, а для разнообразия можно сделать их несладкими.

Состав:

• 200 г нежирного сухого творога;
• 0,5 ст. молока;
• 2 свежих куриных яйца;
• 6 ст. л. рисовой муки;
• 1 щепотка соли;
• 5 ч. л. сухого базилика или пучок свежего;
• 1 щепотка мускатного ореха;
• 0,5 ч. л. измельченного сухого орегано;
• 5 ч. л. сухого чабреца.

В глубокой посуде нужно взбить яйца с солью и сухими травами, затем добавить туда же протертый через сито творог, тщательно перемешать до однородной массы, постепенно вводя рисовую муку, а в конце влить молоко, регулируя его количество, довести тесто до нужной консистенции густой сметаны. Оставить посуду в теплом месте на 15-20 мин., чтобы все компоненты настоялись.

Выпекать блины нужно с обеих сторон. Подавать к столу можно в виде самостоятельного блюда или в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. Калорийность тонких блинов с творогом можно без труда снизить в процессе приготовления из менее жирных компонентов, что позволит радовать себя и близким этим простым и вкусным блюдом даже при соблюдении строгой диеты.

Видео о блинах с творогом

Блины с творогом, рецепт приготовления:

Как сделать диетические блины — пошаговые домашние рецепты

Эффективная диета связана с множественными лишениями и ограничениями, и даже в отношении такого всеми любимого угощения, как блины.

Однако не стоит категорично отказывать себе в традиционном лакомстве, тем более в преддверии масляной недели, ведь сегодня вы узнаете, как приготовить блины диетические. В этой статье вы найдете массу интересных рецептурных подборок для любой системы питания, начиная от дюкановской и заканчивая блинчиками для аллергиков и диабетиков.

к содержанию ↑

Диетическая выпечка — низкокалорийные блины

Любые диетические рецепты должны отвечать правилам БЖУ с указанием калорий. Все мучное, сладкое и жареное в масле – под строжайшим запретом. Однако желание полакомиться любимыми блинами даже на малокалорийном рационе подвигло кулинарных энтузиастов и диетологов на разработку этих шикарных и очень простых рецептов.

Вкусные низкокалорийные блинчики на боках «не откладываются».

к содержанию ↑

Готовим в домашних условиях блинчики по Дюкану

Белковый диетический рацион от французского врача Пьера Дюкана пользуется огромной популярностью во всем мире, во-первых, благодаря своей эффективности, а во-вторых, за счет сытности, ведь преобладающие в меню белки являются прекрасным энергетическим источником.

Казалось бы, выпечка на такой диете просто невозможна. Однако сегодня есть очень много рецептов различных кондитерских изделий, дозволенных дюкановским режимом, в том числе и эти прекрасные блинчики.

На диете Дюкана разрешено и даже показано съедать ежедневно по 2 ст.л. овсяных отрубей с первого этапа, и большинство рецептов выпечки строится как раз на этом незначительном объеме клетчатки.

Однако отруби не дают необходимой клейкости тесту, так что зачастую этот компонент либо дополняется, либо заменяется кукурузным крахмалом, на основе которого и составлены следующие рецепты блинчиков.

к содержанию ↑

Диетические блинчики для здоровья

Диета необязательно должна быть направлена на снижение веса. При некоторых заболеваниях, таких, как сахарный диабет или при индивидуальной непереносимости каких-то ингредиентов, для приготовления блюд требуются особые рецепты с корректированным составом.

В этих подборках мы собрали для вас только проверенные и безопасные пошаговые рецепты, чтобы и на ваших столах по утрам дымились ровной аппетитной стопкой вкусные блины, несмотря на поставленный диагноз «диабет».

Казалось бы, без яиц блины не могут получиться, ведь это главный связующий ингредиент для наших традиционных лепешек. Однако и для тех, кто имеет аллергию на яйца, либо просто не любит этот ингредиент, на нашем сайте имеется обширный ассортимент рецептов безъяичных блинчиков.

Ну, а если вы еще и лактозу не терпите, или кормите малыша, либо просто придерживаетесь в питании вегетарианских взглядов, то эти рецепты блинчиков на обычной воде, минералке и соевом молоке точно должны быть в вашем сборнике лучших блюд.

к содержанию ↑

Домашние блинчики для тех, кто постится

Постные блинцы — значит безкалорийные, а вот как узнать калорийность блинчиков или как ее уменьшить, вы узнаете из наших подробных статей.

Если вы строго придерживаетесь православных канонов, то рецепт постных блинчиков у вас должен быть обязательно под рукой. В этой подборке вы найдете множество интересных вариантов теста на блины без яиц, молочных продуктов и прочих запрещенных ингредиентов животного происхождения.

А манные, гречневые и дрожжевые блинчики привнесут разнообразия в ваш вегетарианский рацион.

к содержанию ↑

Домашние блины БЕЗ пшеничной муки

Овсяная мука – это один из немногих заменителей пшеничной муки, с которым блинчики получаются такими же пышными, мягкими и не разваливаются. А все благодаря высокому содержанию слизистых веществ, очень полезных для желудка. К тому же овсянка укрепляет иммунитет и выводит лишнюю жидкость.

Овсяные блинчики – шикарный вариант диетического десерта.

Знаете ли вы, почему гречку часто советуют есть на диете? А все потому, что в этом злаке содержится аминокислота лейцин, которая способна расщеплять жировую клетчатку и способствует выводу токсинов из организма. Блинчики из гречневой муки особо понравятся любителям этой каши. Они ароматные и очень вкусные.

Основная польза злаков сокрыта в их оболочке. Именно поэтому цельнозерновая мука, при производстве которой используется неочищенное от зародышей и оболочек зерно, показана на диетах. Такие блинчики отличаются высоким содержанием клетчатки (отрубей) и обладают приятным вкусом.

Как готовить блинчики из цельнозерновой муки

Если вы хотите испечь в домашних условиях действительно полезные, супер витаминные и обладающие диетическими свойствами блины, то ржаная мука – это лучший выбор. Минимум глютена, бесподобный хлебный аромат, простой пошаговый рецепт – это лучший вариант для диетической масленицы.

Помимо того, что кукурузная мука имеет хоть и немногим, но все же меньшую калорийность, чем пшеничная, этот сорт муки к тому же очень полезен для диеты. Во-первых, мука из кукурузы богата на аминокислоты, калий и клетчатку, а во-вторых, что немаловажно, не содержит глютена, что способствует улучшению перистальтики кишечника и пищеварения, очищению организма от токсинов.

Именно поэтому кукурузные блинчики не только не вредны, но и показаны на диете.

Мы надеемся, что эта рецептурная карта позволит вам значительно расширить свой диетический рацион, и вы сможете готовить своими руками низкокалорийные, дюкановские, диабетические и постные блины во всех возможных вариантах, приведенных в наших статьях.

Смесь для блинов кружевные «Печём дома», 700г содержание БЖУ

Смесь для блинов кружевные «Печём дома», 700г содержание БЖУ содержит в себе:

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
10	2	75	360

Для более точного расчета вашего потребления БЖУ в продуктах, мы создали для вас удобный онлайн калькулятор. С помощью калькулятора БЖУ можно провести точный подсчет съеденных калорий.

Смесь для блинов кружевные «Печём дома», 700г содержание БЖУ рассчитать калории онлайн

В калькулятор можно добавлять неограниченное количество продуктов. Калькулятор совершенно бесплатный.

Описание

Смеси для домашней выпечки «Печем дома» позволяют просто и быстро приготовить кексы и маффины, блины и оладьи, торты, хлеб. Для их приготовления не нужно запоминать рецепт – просто следуйте инструкции на упаковке. В помощь хозяйкам под маркой «Печем дома», выпускается коллекция кулинарных добавок, без которой трудно обойтись при приготовлении десертов.

Состав:

Мука пшеничная в/с, сахар, яичный меланж сухой, соль, разрыхлитель теста, регулятор кислотности — лимонная кислота, ароматизатор «Ванили». Не содержит ГМО.

Еще из этой категории:

* Калорийность всех продуктов указана на 100г.

Фото	Наименование	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
	Смесь для выпечки «Печем дома», торт песочный, 400г	8	1.5	79	360
	Мёд натуральный таёжный, 500г	1		80	320
	Чайный напиток Master Team «Суданская Роза», каркаде, 250г	20	5.1	4
	Клементин	0.9	0.2	10.3	47
	Смесь пряностей для глинтвейна Premix, 100 г	10.8	5.3	19.9	283
	Зубровка душистая	0.0	0.0	0.0
	Шоколадные конфеты в наборах «Драгоценное сердце», 475г				540
	Конфеты с инжиром и белым шоколадом Rabitos Royale, 153г	3.7	19	47	387
	Пепино	0.0	0.0	20.0	80
	Повидло «Абрико», яблочное, 330г			63	264
	Кижуч	21.6	6.0	0.0	140
	Бисквитные пирожные «Алёнка», со вкусом пломбира, 175г				420
	Тунец натуральный GoldFish, 185г	23	1		101
	Мацони из коровьего молока	2.8	3.2	3.6	54
	Конфитюр «ЭкоПродукт» Extra, лесная ягода, 370г			50	200
	Семечки Fishka, соленые, 100г	20.7	52.9	3.4	578
	Нут консервированный	7.2	3.4	19.5	125
	Семечки «от Атамана», кубанские, оригинальные, обжаренные, с солью, 250г	20.7	52.9	10.5	601
	Лечо «Дядя Ваня», закарпатское, 680г			6.5	26
	Паста Felicia Fusill, из муки нута, 250г	12.6	3.3	63.2	359

Вокруг Гринвилля: местные уголки для завтрака

Гринвилл может похвастаться множеством отличной еды. Но как в местных ресторанах готовят самую важную еду дня?

Команда по контенту BJUtoday провела восхитительную исследовательскую поездку по популярным местным местам для завтрака в пределах 30 минут от кампуса. Мы передаем вам наш список фаворитов, включая все детали, необходимые для принятия решения о том, где вы будете завтракать в следующий раз.

Ключ
$: 0–7 долларов
$$: 8–14 долларов
$$$: 15 долларов +

Тандем Крепери и Кофейня

$ — $$

7 а.м. – 15:00
2 S. Main St., Travellers Rest, SC 29690

Сайт: tandemcc.com

Мятный чай и блинчик с корицей без глютена

Тандемный крепери и кофейня в Travelers Rest объединяют людей, чтобы поесть, попить и остаться. В ресторане Tandem подают закуски и сладости из крепов. Вы можете заказать красивые латте (которые подают в фирменных ярко-желтых чашках, достойных Insta!) И другие варианты кофе.

Tandem заполняет свои тарелки ингредиентами, полученными с местных небольших семейных ферм.Они тоже обращают внимание на презентацию. Их блинчики с корицей прибывают свернутыми и свернутыми, чтобы они выглядели как одноименное печенье.

Ресторан предлагает множество вариантов рассадки. Вы можете сесть за стойку и поесть в одиночестве или собрать друзей за их длинными столами. Сделайте заказ у прилавка, и они принесут вашу тарелку, куда бы вы ни сели.

Tandem на данный момент не предлагает студенческих скидок, но старается предлагать самые низкие цены на все их входы.

Головка для печенья

$ — $$

Будние дни 7 а.м. – 14:00
Выходные с 8.00 до 15.00
823 S. Church St., Unit C, Greenville, SC 29601

Сайт: biscuitheads.com

Половина завтрака с беконом

Country Ham Biscuit на бисквите без глютена

Biscuit Head славится огромным печеньем. В их меню вкусное печенье, приготовленное с нуля, и разнообразные гарниры. Biscuit Head предлагает гарниры, выращенные на местных фермах, в том числе южные фавориты, такие как сырная крупа с перцем и жареный сом, а также такие основные продукты, как бекон и яйца.В их меню есть безглютеновые и веганские блюда — даже печенье. Они предлагают варианты соусов, такие как подливка из оленины и кокосовая подливка из сладкого картофеля. Еще у них есть джем-бар! Вы можете попробовать домашние пасты с разными вкусами, от клубники до яблочного пирога.

Длинные столы внутри и снаружи для обедов на свежем воздухе создают непринужденную атмосферу. Варианты рассадки позволяют перекусить с друзьями или насладиться печеньем в одиночку. Формат заказа позволяет сделать заказ у стойки, а затем сесть самому.Официант приносит вам ваш заказ.

Цена в Biscuit Head просто потрясающая. Существует множество вариантов размеров блюд и цен. Я заказал полу-завтрак, в который входят два яйца, приготовленные так, как вы любите, гарнир и печенье за ​​6 долларов. За 2,25 доллара вы получаете неограниченное количество добавок сваренного кофе. Их самые дорогие варианты ограничены 9 долларами.

Я упоминал, что у них есть джем-бар?

Оригинальный ресторан Stax’s

$ — $$

Время завтрака:
Будни и воскресенье: 7–11 а.м.
Суббота: 7.00–12.00
1704 Poinsett Highway, Greenville, SC 29609

Сайт: staxsoriginal.com

Вафли с яичницей и беконом

Еда в Stax’s — это давняя традиция Гринвилла. Stax’s Original славится своей дружелюбной атмосферой, вниманием к сообществу и щедрой порцией классической южной кухни.

Stax’s начинался как аптека и магазин содовой в 1950-х годах под названием Shaw’s Pharmacy.Затем семья Статакис купила его и превратила в ресторан с полным спектром услуг. Они переименовали свой бизнес в Stax’s, сокращенно от их фамилии.

Тридцать лет спустя Stax’s стал излюбленным местом Гринвилля, где можно встретить друзей и родственников за вкусными блюдами. Семья сотрудников ресторана старается поддерживать добрососедскую атмосферу. На стены вешали рисунки и коллажи из черно-белых фотографий постоянных клиентов. В ресторане до сих пор сохранились оригинальные столовые 50-х годов и вращающиеся стулья в качестве сидений.

В Stax’s вы садитесь и делаете заказ официанту или официантке, которые приносят вам еду. Попросите кофе (1,75 доллара), и вы получите бесконечное (и частое) пополнение. Варианты завтрака различаются по размеру и цене. Вы можете заказать бутерброды из списка (в среднем около 4,75 долларов). Их самый дорогой завтрак — комбинация яиц бенедикт, включая английский маффин, запеченную или деревенскую ветчину и домашний жареный картофель (9,45–10,45 долларов).

Stax’s Original предлагает скидки преподавателям, сотрудникам и студентам университета — только не забудьте взять с собой удостоверение личности!

Голодный погонщик

$ — $$

Завтрак заканчивается в 11.00.м.
Часы ненормированные; посетите их страницу в Facebook
2601 Tigerville Rd., Travelers Rest, SC 29690

Сайт: hungrydrover.com

Чаша для крупы с начинкой и фруктовой стороной

Если вы ищете просторную деревенскую кухню большими порциями, The Hungry Drover вам поможет. В их меню каждый найдет что-нибудь для себя. Они предлагают хлеб, запеченный в виде царапин, булочки с корицей, крупу и блины размером с обеденную тарелку.Выберите один из их вариантов еды или приготовьте завтрак из длинного списка дополнительных блюд. Если вы очень голодны, попробуйте их Big Drover Omelet, в котором есть все, что может вместить омлет.

Фрукты, овощи, яйца, колбаса и бекон производятся на местных фермах, но профессиональные повара из HD не допускают, чтобы это повлияло на их прибыль. Предметы начинаются от 3,25 доллара и поднимаются не выше 9,50 доллара.

Hungry Drover загружает процесс заказа спереди. Заказывайте еду на стойке и платите одновременно.Сервер передаст вам номер стола и принесет ваш заказ к столу, который вы выбрали для вас и ваших друзей.

Traveler’s Restaurant

$

7–14 часов
536 Н. Объездная дорога 25, Travelers Rest, SC 29690

Овощной омлет, тосты и крупы

Ресторан Traveler, расположенный на самом северном краю туристической зоны Travelers Rest, является настоящей жемчужиной района. Джойс Кокс и ее семья владеют и управляют The Traveler уже 45 лет.Они гордятся своим быстрым и приятным обслуживанием, семейной атмосферой и отличной домашней кухней.

Выберите из меню завтрака блины, печенье, крупу, яйца, которые подаются по вашему желанию, вафли, картофель фри, картофельные оладьи и многое другое. Первые блюда начинаются примерно с 3 долларов, хотя вы можете заказать из длинного списка побочных продуктов еще дешевле. Их самые дорогие блюда — тарелки для стейков в стиле кантри по цене около 9 долларов. (Мы занижаем нашу шкалу цен для этого, так как большая часть меню завтрака намного меньше 7 долларов.)

Я заказал завтрак из одного яйца и получил взбитую яичницу, идеально приготовленную крупу и два толстых ломтика тоста из цельнозерновой муки. Мой счет составил 3,24 доллара.

После того, как вы сядете за одну из просторных будок или столиков, официанты примет ваш заказ и принесут вам, когда он будет готов. Из перечисленных нами завтраков он самый дальний от BJU. Но учитывая атмосферу, обслуживание и цены, поездка того стоит.

Flour Haven

$ — $$

вторник – суббота, 7 а.м. – 14:00
2345 Locust Hill Road, Greer, SC 29651

Веб-сайт :flowerhaven.com

Ресторан и пекарня Flour Haven

Блинчики больше, чем тарелки

Блинчики с малиной и сливочным сыром

Flour Haven предлагает выпечку, пончики, завтрак и обед в небольшом, но уютном помещении в Грире. Совладелец Роксана МакКлюр — профессиональный пекарь в 4-м поколении. Она и ее муж Джозия владеют Flour Haven с 2017 года, купив его у тети Роксаны.

Меню

Flour Haven состоит из классических завтраков, приготовленных вручную (по доступной цене). Все тосты готовятся из собственного хлеба. Они подают блины, приготовленные из сезонных фруктов, французские тосты, омлеты и блины — я не преувеличиваю — больше, чем их тарелки.

Их меню удовлетворяет диапазон аппетитов и цен. Вы можете заказать яйцо и тосты примерно за 3 доллара. Разоритесь на их полный завтрак, состоящий из яиц, колбасы, блинов, картофельных оладий и других продуктов примерно за 9 долларов. Выпечка и пончики стоят от 1 до 3 долларов.Хотя Flour Haven не производит выпечку без глютена, некоторые продукты в их меню не содержат глютен.

Небольшие квадратные метры

Flour Haven не подходят для размещения больших групп, поэтому приезжайте только с одним или двумя друзьями. Но сесть за стол — не единственный вариант в Flour Haven. Вы можете заказать выпечку или пончик с собой, купить коробку, чтобы поделиться, или даже забрать домой буханку хлеба ручной работы.

---

Ознакомьтесь с остальной частью нашей серии «Вокруг Гринвилля»!

Поделиться:

Техническая поддержка

© 2021 Университет Боба Джонса.Все права защищены. Дизайн и разработка веб-сайтов — 3Fold.

Субъекты

Выберите все предметы, которые вы можете преподавать.

Примечания: Если вам нужно указать наивысший уровень академического предмета, который вы хотите преподавать, сделайте это здесь (пример: не можете преподавать классы выше 400 уровня).

Репетиторы доступны только для студентов BJU, студентов BJA и детей нынешних преподавателей и сотрудников Боба Джонса.Загрузите текущий список репетиторов ниже, чтобы выбрать своего репетитора.

Для студентов, не являющихся студентами BJU, разместите объявление на http://www.alumniyardsale.com/. Наши преподаватели ищут здесь возможности.

Для студентов BJU, пожалуйста, приходите к выпускникам 214, чтобы получить текущий список наставников.

Загрузить обновления для e-Sword On-Campus

Для загрузки обновлений программного обеспечения для e-Sword из кампуса необходимо, чтобы вы предоставили приложению информацию о нашем прокси-сервере.Следуйте этим инструкциям, чтобы загрузить обновления для e-Sword на территории кампуса.

1. Загрузите, установите и откройте e-Sword.
2. На панели инструментов «Загрузить» в главном окне e-Sword щелкните «Библия».
3. Щелкните OK в окне электронного меча.
4. На панели инструментов «Параметры» в окне загрузчика модуля e-Sword щелкните «Параметры прокси».
5. В окне «Параметры прокси» выберите «Использовать прокси», затем введите proxy.bju.edu в поле «Адрес» и «8080» в поле «Порт» и нажмите кнопку «ОК».
6. Щелкните OK в окне электронного меча.
7. Закройте и снова откройте e-Sword. Теперь у вас должна быть возможность загружать и устанавливать обновления e-Sword!

VPN не работает должным образом

VPN не работает в кампусе

Пользователям не требуется VPN в кампусе. Все сети университетского городка были настроены должным образом, так что весь доступ возможен без необходимости использования VPN.

VPN не работает дома

• Попробуйте перезагрузить компьютер.
• Вы используете фильтр (SafeEyes, K9)? Фильтры часто не пропускают доступ в Интернет, если подключен VPN.
• Вы меняли провайдера интернет-услуг? Некоторым интернет-провайдерам требуются несколько иные настройки, чем обычно. Если вы не меняли или изменение не совпадает со временем, когда VPN перестала работать, скорее всего, проблема не в этом. Обратитесь в службу технической поддержки за помощью.
• VPN подключается, но не отображает веб-страницы? Проверьте настройки прокси в вашем браузере.Браузер должен быть настроен на автоматическое определение настроек прокси.
• Если у вас дома другой компьютер, попробуйте установить на нем VPN, чтобы узнать, не связана ли проблема с конкретным компьютером.
• Если проблема не исчезнет, ​​посетите Технологические ресурсы.

GlobalProtect VPN: инструкции

Инструкции по настройке следующие. Для компьютера, принадлежащего BJU в кампусе, вы должны использовать беспроводную точку доступа для доступа к внешней странице загрузки.

Windows / OS X

1. Введите https://rvpn.bju.edu в веб-браузере (необходимо https: //. Автоматическое перенаправление не выполняется, и вы не можете получить доступ к этой ссылке из сети BJU.)
2. Войдите, используя свои учетные данные BJU.
3. Загрузите клиент, применимый к вашей операционной системе (Windows, OS X). См. Ссылки ниже для загрузки с этой страницы.
4. Когда установщик откроется, нажмите «Выполнить».
5. Откройте приложение GlobalProtect. (Пользователи Windows могут найти программу либо в списке программ (папка Palo Alto Networks), либо на панели значков на панели задач.
6. При первом использовании клиента вам потребуется ввести rvpn.bju.edu для портала (сервера).
7. Введите свои учетные данные BJU для входа в VPN.
8. Чтобы отключиться: Пользователи Windows, щелкните правой кнопкой мыши значок Global Protect на панели задач и выберите «Отключить». Пользователи Mac: щелкните значок GlobalProtect в строке меню и выберите «Отключиться».

Android

1. В меню «Настройки» выберите «Еще». Затем выберите VPN.
2. Коснитесь кнопки «Параметры» (представленной тремя точками в правом верхнем углу) и выберите «Добавить профиль VPN».
3. Введите уникальное имя для профиля (например, «BJU VPN»).
4. Установите IPSec Xauth PSK в качестве типа.
5. Введите rvpn.bju.edu в качестве адреса сервера.
6. Введите facstaff для идентификатора IPSec (применимо также к настройке студента).
7. Установите VPN_Access для общего ключа IPSec.
8. Выберите «Сохранить» и коснитесь имени профиля для подключения.

iOS

1. В меню «Настройки» нажмите «Общие». Затем выберите VPN.
2. Нажмите «Тип» и выберите «IPSec».
3. Введите уникальное имя для описания (например, «BJU VPN»).
4. Введите rvpn.bju.edu для сервера.
5. Введите свои учетные данные BJU в качестве имени пользователя и пароля.
6. Введите факсстафф в качестве имени группы (применимо также к настройке учащегося).
7. Введите VPN_Access для секрета.
8. Сохраните и коснитесь профиля, чтобы подключиться.

Все остальные устройства и ОС (условия и инструкции могут отличаться в зависимости от клиента, но это обязательная информация)

1. Портал (сервер): rvpn.bju.edu
2. Название группы: facstaff
3. Групповой проход: VPN_Access
4. Введите учетные данные для входа в BJU при появлении запроса

Серия Praxis: предоставляет информацию, учебные пособия и практические тесты

Teacher’s Test Prep: предоставляет учебные пособия и практические тесты (создайте бесплатную учетную запись для использования)

Учебные пособия

: Эти руководства дают вам обзор концепций, которые будут рассмотрены в тесте.Нет объяснения, как использовать эти концепции.

Практические тесты: найдите несколько практических тестов с ответами на экзамены Praxis Core и Praxis II в библиотеке Learning Express на веб-сайте библиотеки Mack. Для использования библиотеки Learning Express Library требуется бесплатная регистрация.

Мобильные приложения: есть приложения для iOS, Android и Windows, доступные для изучения Praxis Core или Praxis II через iTunes, Google Play и Microsoft Store.

После 20 лет преподавания математики и информатики тысячам первокурсников в BJU я перешел на должность директора по первогоднему опыту, а затем — на должность директора по вовлечению и успеху студентов.Как директор по вовлечению и успеху студентов, у меня есть прекрасная возможность встретиться и пообщаться со многими студентами, посещающими BJU. Моя цель для первокурсников состоит в том, чтобы по мере перехода из средней школы в колледж у них развились привычки, страсть и навыки, необходимые для того, чтобы стать зрелым верующим, страстно преследующим Бога, почитая Его в своем призвании и служении.

У нас с мужем Гэри четверо детей: двое подростков и двое двадцати лет.Наша семья служит в различных служениях в баптистской церкви Морнингсайд. Мы вкладываемся в студентов, которых Бог призвал нас служить, и часто приветствуем их в нашем доме. Мы всей семьей любим кемпинг, пешие прогулки и рафтинг.

Я закончил со степенью бакалавра наук. получил степень в области образования иностранных языков в Университете Боба Джонса в 1980 году, а затем преподавал немецкий язык в течение следующих 32 лет как в Академии Боба Джонса, так и в Университете. В этот период я ​​также руководил группами студентов в немецкой миссии до лета 2010 года.В 2005 году я получил степень магистра немецкого языка в колледже Мидлбери в Мидлбери, штат Вермонт.

У нас с женой Валери трое взрослых сыновей: Дерек живет в Далласе с женой и двумя сыновьями, Бен и его жена живут в Сан-Диего, а его брат-близнец Эндрю и его жена живут в Гамбурге, Германия. Когда я не работаю, я люблю читать, заниматься фитнесом, рисовать и почти все на свежем воздухе.

Я окончил BJU со степенью бакалавра Библии и магистра богословия. После окончания школы я вернулся в свой родной штат Пенсильвания в качестве учителя и спортивного директора на 22 года.В 2016 году мы с семьей переехали в Гринвилл, и началось мое приключение в качестве советника-первокурсника. У нас с женой Карен восемь детей, и мы полностью наслаждаемся хаосом, который мы называем домом. Я всю жизнь болею за Филадельфию, и в свободное время с удовольствием тренирую баскетбол.

Я ганец из города Аккра в Западной Африке. В 2012 году я получил степень бакалавра политических наук. В течение года я работал советником в Министерстве иностранных дел и региональной интеграции, а затем в течение трех лет работал менеджером-консультантом по кадрам.Я также работал со своей церковью в качестве персонала служения, в первую очередь с молодежным служением и группой помощи.

Я работаю в Центре тестирования и Центре академических ресурсов. В настоящее время я работаю над степенью магистра богословия в семинарии BJU. Мне нравится помогать в служении и общаться с другими.

В начале 90-х я получил степень бакалавра бизнес-образования и магистра консультирования в Университете Боба Джонса. Я преподавал в Школе бизнеса 15 лет.В настоящее время я работаю академическим тренером и советником первого года обучения для межвузовских спортсменов.

Я женат 22 года, имею четверых детей. Я люблю ходить по магазинам секонд-хенд и люблю читать.

Я окончил Университет Боба Джонса со степенями бакалавра и магистра специального образования. Затем я четыре года работал одним из преподавателей Центра учебных ресурсов Академии Боба Джонса. Я перешел на должность помощника директора университетского учебного ресурсного центра, а позже стал руководителем по учебным заведениям и советником первого года обучения.В течение этого периода я получил сертификат о высшем образовании в Университете Флориды.

Я женат, у меня четверо детей, которые в настоящее время учатся или учились в Академии и университете Боба Джонса. Мне нравится работать дома, проводить время с детьми и мужем, а также служить в различных служениях в баптистской церкви Морнингсайд.

Я закончил учебу в 2004 году со степенью бакалавра наук. в организации коммуникации. После преподавания в христианской школе Уилтон недалеко от Сакраменто, штат Калифорния, я вернулся в BJU в 2010 году, чтобы получить степень магистра в области лидерства в образовании.После получения степени магистра в 2012 году я села в самолет на остров Гуам, чтобы работать в Harvest Christianity Academy. Я руководил программой легкой атлетики и преподавал в Академии и Библейском колледже до своего возвращения в США в 2017 году. Я был консультантом по международному приему в BJU в течение 2 лет, а затем присоединился к команде первокурсников летом 2019 г.

Я счастливо женат на моей замечательной жене Лоре с мая 2019 года. Я познакомился с ней, играющей в пляжный волейбол, и мы до сих пор часто вместе играем в пляжный волейбол.Нам также нравится отдыхать на озере, в горах или на пляже, насколько это возможно.

Я коренной Гринвиллиан, моя семья родом из Северной Каролины. Я получил степень бакалавра наук в области бизнеса, администрирования в 1997 году. Я работал в сфере недвижимости и медицины в качестве менеджера практики в течение 17 лет, прежде чем вернуться в BJU. Я также жена студента-пастора в баптистской церкви Морнингсайд уже почти 25 лет. Мне нравится моя должность офис-супервайзера Центра академических ресурсов и координатора программы для первого года работы.Мне нравится планировать мероприятия Summer Orientation и Welcome Week, а также помогать первокурсникам переходить в колледж.

У нас с мужем Джеффом три дочери. Наш старший — второкурсник BJU. Мы считаем за честь работать со взрослыми школьного и студенческого возраста. Когда мы не работаем, мы наслаждаемся ремонтом дома, путешествиями и командировками.

Я окончил BJU со степенью по английскому языку и получил степень магистра библиотечного дела в Университете Южной Каролины.Мне нравится помогать людям добиваться успеха с помощью письменного слова. В свободное время я пишу советы по приготовлению блюд своим трем взрослым детям и хожу на баскетбольные матчи Брюинза вместе со своим мужем, профессором истории, доктором Марком Сидвеллом. Я также добровольно преподаю английский язык носителям других языков в Greenville Literacy и иногда ем черничные блины в Eggs Up Grill в центре Гринвилла.

Мы можем

• Помогите в мозговом штурме.
• Продемонстрировать эффективные организационные приемы.
• Предложите стратегии, которые улучшат навыки редактирования.
• Помощь в написании таких вопросов, как четкое изложение идей и эффективное обоснование.
• Помогите студентам стать лучшими писателями и критически мыслить.

МЫ НЕ МОЖЕМ

• Вычитайте или редактируйте статьи.
• Гарантирует улучшенную оценку бумаги.

первый день в школе Архив

Готовы ли вы вернуться к домашнему обучению? Лето — это весело и расслабляюще, но для занятых маленьких умов оно со временем может стать скучным.Ваши дети, вероятно, хотят держать в руках свои новые учебники и начинать новые проекты. Вот несколько способов поддержать это волнение и оставить хорошие воспоминания в первый день домашнего обучения.

1. Специальный завтрак

В первое утро года обучения на дому у вас будет много дел, но найдите время, чтобы вместе позавтракать. Добавляете ли вы в тарелку больше бекона, балуетесь пончиками или булочками с корицей вместе с яичницей или взбиваете блины уникальной формы, завтрак станет особенным и запоминающимся.Вы даже можете приготовить запеканку для завтрака накануне вечером и разогреть ее утром в духовке.

2. Годовые фотографии

Многие семьи делают несколько снимков перед началом первого дня в школе, и вы можете сделать то же самое со своими детьми в первый день домашнего обучения. Соберите всех на пороге, перед большим деревом или на подъездной дорожке и сделайте снимок. Если вы будете делать снимки «снова в школу» в одном и том же месте ежегодно, вы когда-нибудь сможете оглянуться на фотографии и увидеть, как из года в год растут ваши дети.

3. Записи в журнале и опросы

Ведут ли ваши дети дневник? Попросите их написать статью о своих интересах, ожиданиях и мечтах на год. Сохраните записи в специальном конверте или записной книжке и читайте прошлогоднюю запись в начале каждого нового года домашнего обучения. Другой способ сделать это — попросить детей каждый год проходить один и тот же опрос и записывать свои ответы.

4. Сюрпризы и подарки

Есть ли что-то полезное или образовательное, что хотят ваши дети? Может быть, вы сможете дать им это в первый день домашнего обучения.Подарок-сюрприз может быть таким простым, как папки с их любимыми персонажами, или сложным, как научный или художественный набор.

5. Игры, ремесла и охота за сокровищами

Помните, что дети переходят от лета, когда учатся на свежем воздухе. Вы можете немного снизить нагрузку в первый день, включив в нее увлекательное ремесло или обучающую игру или две. Охота за предметами или новыми учебниками «снова в школу» — это еще один способ сохранить летний дух, поскольку все возвращаются к рутине домашнего обучения.

Поделитесь некоторыми традициями, которыми ваша семья наслаждается в первый день домашнего обучения!

• • • • •

Ребекка — писатель-фрилансер, работающий на дому, писательница, жена и мама двух малышек с ясными глазами. Своими писательскими успехами и любовью к книгам она приписывает свою маму, которая воспитывала на дому троих детей от дошкольного до старшей школы.

Blobal калорий. Рецепт блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.Калорийность блинов обыкновенных

Ароматное, вкусное, простое блюдо по одному из древнейших рецептов. Символ солнца и уходящей зимы, домашнего уюта и семейного застолья. Блины не перестают радовать обладателей разнообразия и простотой рецептов, разнообразием вариантов теста и прочего. Кушанье можно приготовить и подать как основное блюдо или десерт, приготовить сытный завтрак или легкий обед.

Впрочем, людей, которые следят за лишними килограммами, Кушан довольно напуган.Сколько калорий в блинах, заправленных джемом и сливочным маслом, даже представить страшно. Тем не менее, есть много способов приготовить жаркое из «солнышка» под разный вкус и диету.

Калорий Блинов

Классический набор для приготовления — это мука, молоко, яйцо, соль, сахар, сода для помпы. Все перечисленные ингредиенты благотворно влияют на организм:

• мука — поставщик минералов и витаминов (овсяные, гречневые, пшеничные оладьи отличаются уникальным химическим составом),
• молоко приносит кальций и витамин D (укрепляет кости, налаживает работу нервной системы),
• яйцо содержит фолиевую кислоту, лецитин, способствует нормализации содержания жиров.

По рецепту (молоко — 400 г, мука пшеничная — 150 г, яйцо — 1 шт., Сахар — 1 ст. Л., Сода с уксусом — ч. Л.) Калорийность блинов на молоке с сахаром составит 134 ккал (100 г), на растительном масле (3 ст. Л.) Показатель увеличится до 170.

В зависимости от пропорции компонентов и жирности молока энергетическая ценность блинов может достигать 186 ккал на 100 грамм. Калорийность 1 Блин на молоке весом в 45-50 г (1 шт.) Включает около 93 шт.При добавлении сливочного компонента варенье или сметана имеет калорийность в районе 233 ккал (100 г) и более.

Уточнить среднюю калорийность блюда проблематично: вариация рецептов начинается с ингредиентов для теста и заканчивается выбором начинки. Так что цифры по питательности блинов лучше приводить для каждого отдельного случая.

Тесто для блинов

Любой вариант приготовления кушана предполагает выбор двух основных компонентов: муки и жидкой основы для замеса.Блины могут менять калорийность в большую или меньшую сторону в зависимости от ингредиентов, выбранных для теста.

В первую очередь, рассмотрим различные варианты с мукой. Пшеничные оладьи дают усредненные показатели в 186-197 ккал (100 г). Калорийность кукурузы — 221 ед. Гречневые оладьи (на кефире) включают 170 ккал (100 г), в смеси с пшеничной мукой в ​​разных пропорциях — 190-229 единиц.

Калорийность овсяных баков — 170 единиц (100 г), добавление пшеничной муки поднимает показатели до 227 ккал.Пищевая ценность овощного блина из кабачков может быть ниже приведенных данных — 131 ккал (100 г).

Переходим к жидкой основе для замеса. Тесто для блинов можно приготовить на основе разных калорийных ингредиентов (ккал на 100 грамм):

• на минкет — 90-105,
• на воде — 115-135,
• на сыворотку — 131,
• на пиво — 163,
• на кефире (2%) — 174-200,
• на молоке — 170-230.

Когда вода жарится в воде (1 шт.) Дает самую низкую калорийность: 61 ккал (45 г). Стоит помнить, что в ваших руках приготовить тонкие домашние блины, средний вес которых снижается до 35-40 грамм, а значит энергетическая ценность становится меньше.

Начинка для блинов

Фаршированные кушанские варианты отличаются более высокой калорийностью, но цифры можно регулировать, отдавая предпочтение нежирным ингредиентам.

В качестве основного блюда обычно готовят блины (калорийность — 100 г):

• с грибами — 218-220,
• с семгой — 311,
• с красной икрой — 324,
• с яйцом (на кефире) — 222,
• с мясом — 370,
• с мясом и рисом — 250,
• с куриным фаршем — 165-265,
• с фаршем из говядины и свинины — 270,
• с говяжьим фаршем — 194-260,
• со свиным фаршем — 300-490,
• с курицей и грибами — 241,
• с ветчиной и сыром — 382, ​​
• с сыром — 348,
• с печенью — 170-197,
• с капустой — 117-147.

Для десертных вариантов или блюд на завтрак используются варианты набухания (калорийность на 100 г):

• со сгущенкой — 206,
• с медом — 350,
• с яблоком — 256,
• с вареньем — 185-245.

Самым популярным считается блинчик с творогом. Калорийность варьируется в зависимости от жирности начинки: у 9% показатель равен примерно 185 ккал (100 г), у более высокого процента кормов до 230-330 единиц.Иногда для улучшения вкусовых качеств в рецепт дополнительно включается изюм, но будьте готовы добавить в блюдо 7-10 калорий.

Так калорийность 1 блина с творогом (150 г) со сметаной достигает 294 единиц.

Способ приготовления

Если фигура требует строгого контроля, и она очень хочет есть блины, калорийность блюда можно уменьшить. Вовлекайте в процесс приготовления самые низкокалорийные ингредиенты: тесто — на воде, минерале, кефире; Начинка — яблоки, капуста, грибы, нежирный творог и мясо.

Варианты разбавления молока водой или минеральной водой (1: 1) и смешивания различных сортов муки вместо использования чисто пшеничной (лучше перейти на овсянку, гречку, рожь без добавок).

Хорошая практика будет снижена за счет количества добавленного сахара или замены компонента медом. Настоятельно рекомендуется воздержаться от добавок в виде сгущенки, варенья, сметаны. В качестве соусов используйте фруктовые пюре (тыквенные и яблочные) с низкой энергетической ценностью (30 ккал — 100 г).

Помимо всего вышеперечисленного существуют небольшие хитрости Пониженная калорийность:

1. Готовить на сковороде с антипригарным покрытием. Тогда масло можно добавлять только в тесто (1-2 ст. Л.). Если этого приспособления нет, смажьте горячую поверхность салома один раз.

2. Добавляйте в тесто куриное яйцо только белок — на 90% состоит из воды (основную калорийность продукта занимает желток).

3. Делайте более нежные блины для визуального увеличения порции при низком общем питательном питании.

Минеральная вода или пиво в качестве основы в сочетании с яичным белком снижают калорийность блинов, но блюдо придает блюду нежный вкус.

Казалось бы, высокая калорийность блинов не вызывает сомнений и оставляет у этого популярного, но страшно опасного для вытирания бедер и талии шансов попасть в список диетических продуктов. Мука, ​​яйца, масло, а также жирная сметана и сгущенка, которые часто поливают запеченными закусками, превращают ее в поистине калорийную бомбу! Добавьте сюда далеко не диетический способ приготовления блинов, и окажется, что в меню здорового питания Они заказаны.Или все еще нет?

Блины Калорийность …

А неужели жуткие печеные «солнышки», как себя чувствуют маленькие любительницы разнообразных диет? Блин — вещь тонкая в прямом и переносном смысле и ее калорийность на 100 г меняется чаще, чем погода весной. Завязать тесто на жирном молоке получится один результат, на диетическом кефире — другой. Вы подумаете о старинной купеческой традиции начинать угощение с красной икры или поливать меня медом, приготовившись учитывать лишние сантиметры на талии; И решите обойтись острым трепещущим в пюре яблоком, и вполне может, утренняя чешуя не огорчит вас парой других лишних килограммов.Причем большое значение имеет мука: например, ароматные гречневые оладьи по калорийности будут ниже, чем у пшеницы, и выше, чем у кукурузы.

Короче, стрелкой на калькуляторе и начинаем считать. Или воспользуйтесь таблицами ниже.

Не у любой хозяйки в нужный момент под рукой окажутся кухонные весы на 100 гр. Как в таком случае рассчитать калорийность 1 блина? Ориентируйтесь на его размер и толщину. Итак, тонкие ажурные оладьи диаметром около 20 см весят от 30 до 40 г, а пышные дрожжевые — около 60 г.

калорий в зависимости от рецепта приготовления

Мало того, что калорийность блинов на воде самая низкая в этом списке. Возьмите вместо обычной питьевой минеральную газированную воду, и «солнечное» лакомство станет более пышным, да и вдобавок возьмет с собой дырочки, которые получаются с содой. И вкусно, и полезно, и безопасно.

Калорийность в зависимости от начинки

Заполнение	Калорийность на 100 г
Ненасыщенные
Свинина	300-490
Ветчина и сыр	382
Сыр	348
Икра красная	324
Лосось	311
Говядина	194-260
Говядина и инжир	250
Курица и грибы	240
Яйца	222
Грибы	218-220
Печень	170–197
Цыпленок	165–265
Капуста	117-147
Сладкий
Мед	350
Сгущенное молоко	206
Варенье	185-245

Само собой разумеется, что калорийность блинов с творогом увеличится, если вы решите добавить в начинку изюм и сушеные, как это часто делают хозяева.Вы можете снизить пищевую ценность запекания с мясом, смешав свиной фарш с более нежирной говядиной. Удовлетворенность фруктовой начинкой полностью зависит от ее составляющих. Что ж, если вы желаете точно рассчитать калорийность блинов с печенью, подумайте, кому принадлежит полуфабрикат. Самым жирным считается гусь, не зря его используют для приготовления фуа-гра. На втором месте утка, затем индейка, курица, залив и говядина.

… и способы его уменьшения

Если количество калорий даже в самых диетических блинчиках вас не устраивает, есть другие способы вызвать их к порядку.

Блины — традиционное блюдо национальной русской кухни. Они очень популярны не только у жителей России, но и во многих странах мира. Рецепты приготовления блинов Их много с разными начинками, ингредиентами. Чаще всего в традиционном рецепте используется пшеничная мука, молоко и яйца. Количество калорий в таком блюде наверняка озадачило сторонников здорового питания. По этой причине многие стараются не готовить вкусные блины, опасаясь набрать лишний вес.

Сколько калорий в блинах на молоке и сколько весит 1 такая блин?

Блины на молоке и воде

Если готовить оладьи по классическому рецепту, то они должны жариться на масле или жире. Такие оладьи жирные , а если учесть различные начинки, калорийность блюда будет очень высокой. Начинка может быть из многих товаров, но чаще всего это:

• мясо;
• грибов;
• икра;
• сгущенное молоко;
• варенье.

Тесто для блинов можно приготовить не только на молоке, но и на воде, за счет чего калорийность будет меньше. Вкусовые качества готового продукта будут зависеть от состава ингредиентов. Блинчики без начинки будут содержать:

• витамины B и PP — полезны для работы нервной системы и необходимы в условиях с повышенными физическими нагрузками;
• калий и натрий — улучшают работу почек, регулируют водный обмен;
• железо — повышает уровень гемоглобина, обязательного компонента дыхательных ферментов;
• фосфор и магний — регулируют работу сердца, сосудов и нервной системы, улучшают состояние костей.

Блины ненужные , в стадии обострения органов пищеварения, сахарный диабет.

Блины на молоке

Калорийность

Блины готовятся легко, достаточно времени, желания и необходимых продуктов:

• яиц;
• молоко;
• мука пшеничная;
• соль и сахар;
• масло растительное.

Все ингредиенты перемешиваем до образования однородной массы без комков. Блины обжариваются на раскаленной сковороде, пока они не перекрутятся.Калорийность блинов по такому рецепту на 100 грамм продукта составит 170 калорий , из них:

.

,
• белки — 4,8 грамма;
• сало — 7,1 грамма;
• углеводов — 22 гр.

В среднем 1 проклят без начинки будет весить около 50 грамм, а калорийность 1 шт. Будет 85 калорий.

Калорийность будет намного выше, если для приготовления пищи будет использоваться больше жирного молока. Также в блюдо добавляется сахар И его количество влияет на калорийность.

Калорийность популярных блюд можно снизить, если вместо молока использовать другие ингредиенты, например:

• блины на воде: калорийность на 100 грамм — 135 ккал; 1 штука — 67,5 ккал;
• блинов на пиве: Калорийность на 100 грамм — 163 ккал; 1 штука — 81,5 ккал.

Как снизить калорийность блинов?

Тот, кто заботится о своей фигуре, старается меньше употреблять калорийные блюда в своем ежедневном рационе. Опытные диетологи и повара делятся с нами полезными советами и рекомендациями.Они помогут снизить калорийность и приготовить вкусные блины.

При наличии сковороды с антипригарным покрытием можно использовать масло в минимальном количестве . В тесто нужно добавить пару ложек растительного масла, а затем обжарить блины на разогретой сковороде даже без масла.

Из теста для яиц можно брать только те белки, которые практически не содержат жиров.

Молоко можно разбавить водой наполовину, и тогда тесто для блинов будет приятным на вкус и менее калорийным.

Для приготовления теста можно смешать пшеничную муку с мукой грубого помола, в ней меньше калорий. Полученное тесто будет полезно, так как в нем больше витаминов и клетчатки.

Для начинки лучше не использовать варенье или сгущенку. Вместо сладких начинок желательно взять фруктово-ягодное пюре, которое поможет заметно снизить пищевую ценность готового блюда.

Приготовить блинное тесто без молока, например, на воде.Конечно, такие оладьи будут не такими вкусными, но калорийность в них будет меньше.

Еще одна маленькая хитрость — обжарить очень тонких блинов , тогда их можно съесть не 1 и 2, а например, 3-4 шт. Если выложить блины в небольшую тарелку, порция будет выглядеть большой.

Какие вкусные блины и сколько в них калорий?

Блины принимают как основное блюдо, закуску или десерт. Для получения в результате меньшей калорийности вместо молока лучше использовать кисломолочные продукты:

• ряженка;
• кефир;
• сыворотка;
• простокваш.

Считается, что употребление кисломолочных продуктов лучше сказывается на самочувствии. Самая низкая калорийность будет у блинчиков, приготовленных на воде. С блинами сочетаются , многие изделия для начинки . От вида продуктов, используемых для теста, и начинки будет зависеть калорийность готового блюда. Рассмотрим несколько вариантов гончарных изделий калорийностью на 100 грамм:

Зная калорийность блинов можно подобрать подходящий рецепт И приготовить их на завтраки для всей семьи.

Первые блины были изобретены нашими предками очень давно и использовались в качестве ритуальной еды на зимних проволочках. Считалось, что таким образом люди подходят к наступлению весны. До сих пор кушан в больших объемах присоединяется к карнавалу и символизирует солнечный диск и завершение зимы. Население пользуется популярностью круглый год Для вашего общего вкуса и простоты приготовления. Немаловажным фактором также можно назвать наличие комплектующих.

Существует множество разновидностей способов приготовления, которые различаются набором ингредиентов, а значит и энергетической ценностью.Традиционный рецепт подразумевает использование, но не является обязательным условием. Его легко заменить водой. Такой вариант хорошо подходит людям, у которых непереносимость молока, или приверженцам диетического питания.

Пособие

Кушанье — источник таких необходимых организму веществ, как витамин Е, А, РР. Особенно полезной будет выпечка, которую смешивают на гречке, или овсянке, так как эти крупы содержат рекордное количество микро- и макроэлементов и в то же время не такие калорийные, как пшеница.В целом это блюдо считается очень калорийным, поэтому худеющим часто не рекомендуется много есть.

Противопоказания

Стоит отметить, что даже замешанное на воде тесто будет иметь высокую энергетическую ценность, которая увеличивается за счет сахара, яиц и масла, используемых во время жарки. Особенно противопоказаны блюда с алкоголем, так как он наносит серьезный вред печени и желудку. Эта комбинация продуктов может вызвать плохое самочувствие, тошноту и тяжесть в желудке.Также не стоит злоупотреблять запеканием лиц ожирения. Если тесто готовится на дрожжах, от него стоит отказаться людям с такими заболеваниями, как язва желудка или панкреатит.

Пищевая ценность и бутоны

Это довольно калорийное блюдо. Начинки и соусы не только придают новые вкусовые ощущения, но и повышают пищевую ценность. Однако, зная секреты приготовления, можно готовить везде, у кого не прибавит лишних сантиметров на талии.

Основными ингредиентами теста являются мука и молоко.Молочный продукт успешно заменяет минеральную воду. Блюдо этого совершенно не теряет, байпас получится воздушным и пышным. Вместо пшеничной муки использовали гречку или рожь. Витаминов и микроэлементов в них больше, а углеводов значительно меньше. Очень важно знать, сколько калорий содержат блины на воде, чтобы наслаждаться блюдом, не опасаясь за форму. Не забывайте, что при приготовлении теста используются яйца и сахар. Средняя калорийность блинов на воде в этом случае будет около 124 ккал / 100г.

Обладая относительно низкой пищевой ценностью, он содержит слишком много углеводов на 100 г:
Калорий — 124 ккал
Белки — 4,2 г
Жиры — 4,00 г
Углеводы — 40,7 г

Один блин весит около 60 г, следовательно, , в 1 шт. Будет около 75 ккал.

Как снизить калорийность?

Дополнительно немного уменьшить количество калорий в блюде, если не используется в тесте, а также до минимума уменьшить количество такого компонента как.Блины принесут меньше вреда фигуре, если употреблять их с низкокалорийными начинками или вовсе без них.

Если вместо сахара добавить в тесто тертые яблоки, груши или тыкву, то энергетическая ценность будет всего 60 ккал / 100г. В одной порции содержится всего 72 ккал.

Предположим Спешку с ягодным пюре, оно не только вкусно, но и низкокалорийно.

Блины на воде, если их правильно испечь, очень вкусные и не так вредны для здоровья, поэтому их смело можно примерить на карнавале или в обычный день.Главное, не злоупотреблять этим продуктом.

Большинство рецептов, по которым готовятся блины, включают муку, жидкий молочный продукт и яйца. Остальные ингредиенты можно скорректировать по собственному желанию. Для сохранения стройной фигуры и при соблюдении диеты не следует использовать пшеничную муку, так как она наиболее калорийна. Этот ингредиент можно заменить гречневой, рисовой, кукурузной и другими видами муки. Это поможет снизить калорийность блинов. Чтобы уменьшить вредное влияние десерта на фигуру, также рекомендуется добавлять вместо кефира минеральную воду.

Истории звезд похудения!

Ирина Пегова шокировала всех рассуждением о похудании: «Умели 27 кг и продолжаем худеть, только на ночь завариваемся …» Читать дальше>

Количество калорий напрямую зависит от начинки . Высокой питательностью обладает блюдо, в котором в качестве начинки используется сыр, ветчина, свиной фарш.

Пищевая ценность в зависимости от вида муки

Количество калорий, которое содержит одно, напрямую зависит от того, какая мука изготовлена ​​из теста.Полезность блинов также зависит от количества БПУ, в котором содержатся блюда, приготовленные на разной основе.

Калорийность и БЖА в блинчиках разных видов Мука:

Вид муки	Ккал в одном блинчике	Ккал на 100 грамм	BPU (100 г)
Пшеница
Гречка
Кукуруза
Кокос
Горох
Амарантовте

Пшеничная мука наиболее вредна для фигуры и совершенно не подходит тем, кто придерживается здорового питания.Это связано с большой калорийностью продукта, высоким содержанием крахмала и повышенным уровнем гликемического индекса.

Белая пшеничная высшего сорта мука содержит пустые углеводы. Эти калории приводят к задержке воды в организме, что способствует увеличению веса и проблемам с его выделением.

Еще одна проблема белой муки — это использование дрожжей для выпечки.

Если нет возможности купить продукт из другого вида муки, следует отдавать предпочтение продуктам, не содержащим терагенов.

Необходимо использовать изделия из муки 1 и 2 сорта.

• гречка;
• белье;
• овсянка;
• соя
• рис;
• кукуруза.

Калорийность блинов с начинкой и без нее

Калорийность блинов напрямую зависит от питательного питания, используемого в качестве начинки.

Вид сцены	Калорийность на 100 грамм	Cal в 1 штуке
Творог со сметаной
Говяжий фарш
Куриный фарш
Свиной говяжий фарш
Фарш свиной
Мясо и рис
Курица и грибы
Ветчина и сыр
Колбаса и сыр
Картофель
Икра красная
Рыба (лосось)
Масло и сахар
Печеные яблоки
Сгущенное молоко
Банан и шоколад

Количество калорий в блинчиках без начинки также зависит от способа приготовления.Чаще всего тесто для блинов готовят на молоке, кефире или воде. Калорийность таких блюд представлена ​​в таблице.

Как снизить калорийность блинов?

Блины — довольно питательное блюдо, которое не рекомендуется употреблять тем, кто тщательно следит за своей фигурой и ведет здоровый образ жизни. Однако если следовать несложным рекомендациям по снижению калорийности вкусного десерта, то иногда можно побаловать себя и этим блюдом. Основные рекомендации следующие:

1. 1.Готовить блины следует без масла. Для этого необходимо использовать сковороду с антипригарным покрытием. В этом случае подсолнечное масло добавлять в тесто не нужно. Если такой посуды нет, то кастрюлю можно один раз смазать саломой.
2. 2. Необязательно смазывать каждую черточку сливочным маслом, так как это способствует увеличению энергетической ценности Полынь на 100 килокалорий.
3. 3. Для приготовления блинов лучше использовать кефир, воду или минеральную воду, а не молоко.
4. 4. В тесто можно добавлять только белок, так как оно на 90% состоит из воды. Основное питание принимает желток куриного яйца.
5. 5. Вместо пшеничной муки рекомендуется использовать гречку, рис, кукурузу и другие виды, содержащие в своем составе гораздо меньше калорий.
6. 6. Желательно добавить ягоды, фрукты и овощи, которые способствуют лучшему перевариванию блинов.
7. 7. Если десерт употребляется вместе со сливками и сметаной, необходимо выбирать кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
8. 8. Такой компонент, как сахар, рекомендуется заменить медом.
9. 9. В среднем один блин весит 45 грамм. Если готовить тонкие блины, то их масса уменьшается. Соответственно, приводит к снижению питательности блюда и визуальному увеличению порции.

Блины разрешено употреблять всем желающим. Главное знать меру и правильные способы их приготовления.

Банановые карамельные оладьи со специями и корицей

Ах, какой полный рот! Вы знаете, как это сделать, когда вы возвращаетесь домой после чудесного отпуска на тропическом пляже и вам не хватает всех экзотических продуктов для завтрака из этого огромного шведского стола… обычные блины просто не кажутся такими захватывающими? — а может, вы просто мечтаете об этом отпуске! Тем не менее, эти блины вернут вас к звукам океанских волн, набегающих на пляж, к морским чайкам, проносящимся по соленому воздуху в поисках потерянной фишки на песке, запаху солнцезащитного крема и новым романам в мягкой обложке, выложенным на тщательно зарезервированной кабине. стулья в шесть часов утра, чтобы вы не могли получить один до конца дня. (Но это совсем другая история.)

Выходи из этого! Ты дома! Есть детишки, которых нужно кормить, стирка, посуда и полы, за которыми нужно ухаживать.Но на все это будет намного проще смотреть вниз, если вы начнете день со сказочного завтрака. Вы знаете, что я прав! Эти приправленные корицей оладьи являются особенными: ломтики банана становятся жареными и липкими в середине … и покрываются небольшим количеством карамельного соуса и кокоса. Вы можете хотя бы пять минут притвориться, что находитесь в особенном месте, пока дети смотрят мультики.

Суть в том, что я часто покупаю слишком много бананов, и когда они становятся действительно сладкими и спелыми, дети решают, что они им больше не нужны.Вздох. Так что это что-то вроде программы по переработке пищевых продуктов. Боюсь, вам придется предоставить свою собственную фантазию об отпуске, чтобы пойти с этим.

Имейте в виду, это не совсем с нуля. Нет времени на это по утрам.

Состав:

• 1 чашка пахты «полная» смесь для блинов
• 3/4 стакана + 1 столовая ложка воды
• 2 столовые ложки сахара
• 1 ч.л. чистой ванили
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1 банан, нарезанный ломтиками толщиной примерно 1 / 3-1 / 2 дюйма
• карамельный соус на выбор
• кусочек тертого кокоса

Пошаговая инструкция

Смешайте блинную смесь, воду, сахар, ваниль и корицу.Мне нравится, чтобы мое тесто было довольно «рыхлым» для блинов, которые предпочитает моя семья. Не перемешивайте тесто слишком сильно, иначе блины получатся жесткими. Наверное, там еще будут какие-то комочки. Это нормально. Они приготовят еду.

1 чашка «полной» смеси для блинов из пахты

2 столовые ложки сахара. Может показаться, что это много, но мои дети часто любят есть «мини» блины без сиропа, потому что они сладкие и в них есть великолепная ваниль.- и это делает намного меньше очистки, чем с сиропом.

1 чайная ложка мексиканской ванили (лучшее, что можно найти)

Сладкое жидкое тесто

Мой тестер вкуса.Убедитесь, что тесто сладкое.

1/2 чайной ложки корицы

Мне нравится обрызгивать сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем со вкусом масла и нагревать до тех пор, пока капля воды, сброшенная на сковороду, не начнет шипеть. На среднем или сильном огне добавьте в сковороду нарезанные бананы.

Сначала добавьте бананы.

Полить их жидким тестом.Это позволит бананам непосредственно соприкасаться с горячей сковородой, и они как бы карамелизуются сами по себе.

Вылейте тесто на бананы. Вы видите корицу? Ммммм.

Когда тесто выглядит довольно сухим и пузыри «остаются», блины можно переворачивать. С этого момента вы, вероятно, сможете уменьшить огонь до среднего. Когда мой первый блин почти готов, я всегда убавляю огонь.

О боже! Красивый и золотисто-коричневый и легкий и пушистый!

Сверху на оладьи полейте карамельный соус и тертый кокос.

Вы можете увидеть, как бананы начали карамелизироваться на сковороде. Они мягкие, сладкие и вкусные.

Теперь идет карамельный соус и кокосовый орех.

Ням! (Хорошо, если тебе не нравится кокос, оставь его. Больше для меня!)

И немного сладкой утренней любви от моей любимой девушки-кухарки!

Red Velvet Pancakes

GlobeNewswire

Печать товаров по запросу для электронной коммерции / запуска веб-сайта корзины покупок

BestBrandMerch, расположенный в Спрус-Гроув, Альберта, теперь предоставляет малому бизнесу и влиятельным лицам в социальных сетях предварительно загруженные веб-сайты с фирменными товарами которые содержат ряд новых функций.Spruce Grove, Канада, 29 мая 2021 г. (GLOBE NEWSWIRE) — Spruce Grove, поставщик фирменных мерчандайзинговых услуг из Альберты, BestBrandMerch запустил обновленный ассортимент готовых, персонализированных решений для интернет-магазинов для клиентов в Канаде и США, а также По всему миру. Более подробную информацию можно найти на https://bestbrandmerch.com/index. Недавно расширенные услуги предоставляют клиентам предварительно загруженный, фирменный веб-сайт электронной коммерции, который использует проприетарное программное обеспечение GrooveKart (TM) для корзины покупок и различные варианты оплаты.В последние годы брендовый мерчандайзинг возродился благодаря его популярности среди влиятельных лиц в социальных сетях и малого бизнеса. Одно исследование показало, что 20 ведущих продавцов товаров на YouTube в 2019 году достигли продаж в размере 29,9 миллиона долларов. Обновленная услуга от BestBrandMerch предназначена для предоставления готового решения для малого бизнеса и каналов социальных сетей. Он предоставляет клиентам доступные профессиональные интернет-магазины, которые содержат мощные функции, недоступные у других поставщиков.Наиболее примечательной из новых функций является собственная платформа GrooveKart ™. Программное обеспечение входит в состав всех пакетов и позволяет клиентам полностью контролировать свой сайт электронной коммерции. Некоторые функции, которые GrooveKart ™ предоставляет клиентам, включают изменение размера и цвета продуктов, категоризацию продуктов, аналитику продаж и отчетность, поиск клиентов, функции доставки и встроенную службу поддержки. Клиенты также имеют доступ к новой платформе мерчендайзинга Slingly (TM), которая предоставляет им более 30 различных типов продуктов, которые можно добавить в их интернет-магазин.Брендинг клиентов автоматически добавляется к товарам, а для тех предприятий, у которых нет существующего логотипа, команда дизайнеров BestBrandMerch теперь может помочь с созданием маркетинговых материалов. Компании и влиятельные лица, желающие использовать новую услугу, могут выбрать один из 3 доступных пакетов: начальный, профессиональный или корпоративный. Каждый пакет предоставляет доступ к новым функциям, но различается с точки зрения мерчендайзинга продуктов, доступных для продажи. После выбора подходящего пакета BestBrandMerch работает с дизайнерами и партнерскими службами выполнения, чтобы подготовить магазин электронной коммерции.При передаче готовые интернет-магазины готовы к использованию клиентами с минимальными дополнительными усилиями. Представитель компании заявил: «Независимо от того, есть у вас бренд или нет, мы переходим от концепции дизайна к полноценному производству. Наша высококлассная команда опытных дизайнеров и разработчиков полиграфической продукции переосмыслит ваше видение отрасли с помощью товаров, которые обращаются к вашей аудитории ». Заинтересованные стороны могут найти дополнительную информацию, посетив https://bestbrandmerch.com/index КОНТАКТЫ: Имя: Флоренс Арнольд Электронная почта: admin @ bestbrandmerch.com Организация: BestBrandMerch Адрес: Spruce Grove, Spruce Grove, AB T7X 3T8, Canada

Случайно обнаруженная блинная почка: отчет о болезни | Journal of Medical Case Reports

В 1938 году Вилмер впервые описал и классифицировал аномалии почечного сращения; классификация была уточнена и расширена Макдональдом и Макклелланом в 1957 г. [2]. По их мнению, почечная эктопия бывает двух типов: перекрестного типа и простого / нескрещенного типа. Перекрестная эктопия почек бывает четырех типов:

1. я.

   Двусторонняя перекрестная эктопия незаращенных почек.

2. II.

   Односторонняя перекрестная эктопия незаращенных почек.

3. iii.

   Двусторонняя перекрестная эктопия сросшихся почек — наиболее часто (90%).

4. iv.

   Перекрестная нефузная эктопия почек.

Другими редкими аномалиями слияния являются сигмовидная почка, L-образная почка, но редко встречается семейная перекрестная эктопия. 3,3–11,1% населения имеют врожденные аномалии мочевыделительной системы, что составляет почти 50% всех врожденных аномалий. Общая встречаемость внематочной почки составляет 1 из 400 случаев вскрытия, и среди них 85% — сросшаяся почка [3].В исследовании частота выявления перекрестной почечной эктопии, обнаруженной пренатальным УЗИ, составила 0,003% в Индии. Наиболее распространенной (встречаемость 1 на каждые 700 вскрытий и 0,25% в общей популяции) почечная эктопия — подковообразная почка [4].

Блинная почка — самый редкий тип эктопической сращенной болезни почек с неизвестной частотой. Однако Miclaus et al. подсчитал, что 1 человек из 65 000–375 000 может пострадать [5]. Блинная почка имеет преобладание мужчин (соотношение мужчин и женщин равно 2.5: 1). Состояние может быть обнаружено в любом возрасте, хотя наиболее распространенный возраст для выявления — 30–60 лет [6]. Перекрестная внематочная почка (вторая по частоте аномалия сращения) имеет различные проявления. В этой ситуации обе почки могут быть расположены на ипсилатеральной стороне слитым образом (85%), не слитым (<10%) или, что очень редко, могут быть двусторонними или одиночными. Левая почка чаще (в три раза чаще, чем правая) мигрирует на противоположную сторону [7]. Обычно верхний полюс перекрещенной внематочной почки сливается с нижним полюсом неперекрещенной почки.

Макдональд, Макклеллан и др. разделил перекрестную слитную почечную эктопию (в порядке убывания частоты) на шесть категорий [8], см. (Рис. 4):

1. я.

   Тип А — нижний перекрестный слияние. Здесь верхняя часть внематочно пересеченной почки сливается с нижней частью ипсилатеральной непересеченной почки. Таз обеих почек может располагаться кпереди.

2. II.

   Тип B — S-образная или сигмовидная почка. Здесь внематочно пересеченная почка располагается снизу, таз направлен латерально, а ипсилатеральная неперекрещенная почка располагается сверху, таз направлен медиально. В этой ситуации таз обеих почек расположен правильно, так как две почки сливаются после завершения вращения по вертикальной оси.

3. iii.

   Тип C — Неровная почка.Здесь в одностороннем порядке слияние происходит на широкой поверхности, и лоханки обеих почек располагаются впереди. Мочеточник эктопически расположенной почки пересекает среднюю линию и располагается ниже, чем ипсилатеральный.

4. iv.

   Тип D — Тандемная или L-образная почка. Здесь пересеченная внематочная почка лежит поперечно и частично сливается с нижней частью ипсилатеральной неперекрещенной почки.

5. v.

   Тип E — Дисковая почка (односторонняя). Здесь обе почки срослись по всей медиальной поверхности.

6. vi.

   Тип F — Верхняя сращенная и пересеченная почка (наименее распространенный тип). Здесь нижняя часть пересеченной эктопически размещенной почки сливается с верхней частью ипсилатеральной неперекрещенной почки.Кпереди располагается таз обеих почек.

Рис. 4

Рисованная иллюстрация, показывающая классификацию перекрестной слитой почечной эктопии Макдональдом и Макклелланом

Восхождение примитивной почечной ткани (метанефрическая бластема) и зачатка мочеточника начинается на пятой неделе внутриутробной жизни (ВМС), которая завершается на девятая неделя гестационного возраста. Врожденные аномалии сращения почек и эктопии возникают при нарушении бокового смещения, девиации и внутреннего вращения в процессе миграции головы из среднего таза в брюшную полость из-за:

1. я.

   Нарушение развития зачатка мочеточника.

2. II.

   Под воздействием тератогенных факторов.

3. iii.

   Аберрантный реноваскулярный фенотип, при котором аномально расположенная пупочная артерия вызывает сопротивление метанефрической бластемы, что приводит к аномалии слияния.Забрюшинные структуры могут препятствовать подъему сросшейся почечной массы краниально до поясничного положения.

4. iv.

   Кук и Стивенс предположили, что аномальное сгибание или рост развивающегося заднего конца может вызвать развитие блинной почки [9].

Итак, блинная деформация почки является результатом обширного сращения медиальных поверхностей метанефрической бластемы во время ранней ВМС.Почечное образование обычно располагается в лоханке или на уровне раздвоения аорты [10]. Блинная почка может получать кровоснабжение от ветвей брюшной аорты или от многочисленных ветвей как внутренних, так и внешних подвздошных артерий. Чаще всего нижние части эктопических сросшихся почек более повернуты кнутри, чем верхние. Блинная почка обычно располагается на уровне L3 – L5 позвонка и лежит впереди магистральных сосудов. Паренхиматозный или фиброзный перешеек лежит там, где нижняя брыжеечная артерия выходит из аорты [11].

Урогенитальные аномалии связаны с тетрасомией 9р и трисомией 9р. Блинная почка часто ассоциируется с другими аномалиями, такими как неопущение яичка или аномальные семявыносящие протоки, агенез влагалища, рогатая (уни / би) матка, тетралогия Фалло, расщепление позвоночника, агенезия крестца, синдром каудальной регрессии и косоглазие.

Блинная почка в основном имеет деформированную и повернутую собирающую систему. Более короткая длина мочеточников вызывает обструкцию и застой, приводящие к гидронефрозу, нефролитиазу и пузырно-мочеточниковому рефлюксу с рецидивирующей инфекцией мочевыводящих путей.Таким образом, бессимптомная блинная почка может проявляться нечеткой болью в нижней части живота, признаками инфекции мочевыводящих путей, такими как гипертермия и гематурия. Аневризма подвздошного сосуда, аменорея и неспособность зачать ребенка также могут встречаться как внепочечные проявления. Блинная почка снабжается одной или несколькими почечными артериями (ответвлениями от дистального отдела аорты или подвздошной артерии) и дренируется почечными венами (притоками подвздошной вены или нижней полой вены). В случае единственного сосудистого кровоснабжения беременная матка, образование в малом тазу или травма могут привести к ишемии почек.Артериальная гипертензия может быть результатом стеноза аберрантных почечных артерий из-за атеросклероза аорты и подвздошных артерий в процессе старения [12].

Несмотря на небольшое количество зарегистрированных случаев блинных почек, люди с внематочными сращенными аномалиями почек более склонны к развитию различных первичных злокачественных новообразований, включая почечно-клеточную карциному, опухоль Вильмса или, реже, рабдомиосаркому [13]. Человек с подковообразной почкой почти в два раза более подвержен развитию опухоли Вильмса по сравнению с человеком с нормальной анатомией почек.

Диагностика всегда случается случайно. Раньше использовалась экскреторная урография, которая теперь заменена УЗИ, МДКТ, компьютерной томографией (КТ) урографией и радионуклеотидным сканированием для лучшего исследования мочевыделительной системы и анатомии почечных сосудов. УЗИ является основным методом пренатальной или послеродовой диагностики аномалий почек. КТ-урография с контрастным усилением (MDCT) особенно полезна для изучения анатомии мочевыводящих путей, включая паренхиму почек и собирательные системы [14].Изображения MDCT также можно обрабатывать с использованием методов мультипланарной реконструкции, проекции максимальной интенсивности и процесса объемной визуализации, которые обеспечивают трехмерную визуализацию и помогают лучше диагностировать. Перекрестно сросшаяся внематочная почка не имеет конкретных рекомендаций по лечению [15]. Само по себе наличие блинной почки не свидетельствует о прогрессирующей почечной недостаточности. Хирургическое вмешательство показано только в случае подтвержденной недостаточности или прогрессирующего нарушения функции почек из-за обструкции оттока мочи / обструктивной уропатии.Лечение является избирательным в отношении сопутствующих проблем, таких как пиелопластика при обструкции тазово-мочеточникового перехода, инъекция наполнителя или реимплантация мочеточника в случае пузырно-мочеточникового рефлюкса. Во избежание повреждения сосудов, инфаркта, некроза или послеоперационной почечной недостаточности сросшиеся почечные образования не следует отделять [10]. Консервативное лечение показано лицам без симптомов после исключения сопутствующих аномалий в виде регулярного мониторинга функции почек, сохранения готовности к развитию рецидивирующих инфекций, любых обструктивных (а именно, лоханочно-мочеточниковых переходов) проявлений, ведущих к образованию зубного камня, и любых злокачественных новообразований. изменения.Пациенту следует соблюдать осторожность, чтобы избежать травм низко расположенной тазовой почки. В случае беременности у женщин с блинной почкой следует также помнить о возможном сдавливающем эффекте беременной маткой и возможной травме во время родов. Во время операций на органах малого таза, особенно на брюшной аорте, блинная почка также подвержена ятрогенным травмам. Поскольку кровоснабжение блинной почки происходит от бифуркации аорты или подвздошных сосудов, вся почечная масса может страдать ишемией, если выполняется пережатие проксимального отдела аорты [12].

В заключение, блинная почка является самой редкой аномалией, возникающей из-за обширного сращения медиальных поверхностей обеих почек; это обычно обнаруживается случайно. Может увеличиваться частота повторных инфекций мочевыводящих путей или образования почечного камня из-за вероятности обструкции мочеточника вращающимися и аномальными собирательными системами. Блинная почка может лечиться консервативно, если пациент остается бессимптомным, путем регулярного мониторинга функции почек и постоянной готовности к развитию любых злокачественных изменений.