Что такое сушка и для кого она полезна
Содержание статьи:
- Что такое сушка тела? Зачем и почему?
- Кому нужна сушка тела?
- Главные правила сушки
- Сушка и похудение: разница
Подтянутое тело – это мечта многих мужчин и женщин. Худоба давно не в моде, а вот здоровое, спортивное тело – пример для подражания. Чтобы отражение в зеркале радовало глаз необходимо изрядно потрудиться, в частности нарастить мышечную массу и уменьшить объемы подкожного жира. Добиться максимум эффекта может помочь сушка, о которой каждый спортсмен знает не понаслышке. Вначале сушку практиковали только профессиональные спортсмены, теперь же ее используют даже начинающие любители спорта, которые просто ходят в зал, занимаются дома и мечтают о прекрасных формах.
Что такое сушка тела? Зачем и почему?
Сушка – комплекс мероприятий, включающий специальную систему питания и физических упражнений, направленный на достижение подтянутого рельефного тела. Специфическая система питания помогает быстрее сжечь жировую прослойку и нарастить мышцы. Понятие «сушка» пришло к нам из направления бодибилдинга. Как правило, бодибилдеры начинают сушку за 2 месяца до начала соревнований, чтобы просушить тело, придать ему форму и рельеф.
Нужна Вам сушка или нет решать только Вам. Это процесс добровольный, однако, подходить к этому вопросу нужно осознанно и со всей ответственностью, так как сушка имеет ряд побочный эффектов и противопоказаний. Принцип сушки: увеличение физической активности и потребления белков, сокращение в рационе питания углеводов. Делать сушку можно только при наличии какой-либо мышечной массы.
Понятие «сушка» у профессиональных бодибилдеров и у тех, кто просто любит спорт — отличается. Спортсмены со стажем очень требовательны к себе, они практически полностью отказываются от углеводов, пользуются специальными пищевыми добавками и тренируются на износ.
Кому нужна сушка тела?
Далеко не каждому рекомендовано делать «сушку тела». Каждый организм индивидуален. В целом можно отметить, что сушка подойдет:
— людям, что могут похвастаться большими объемами мышц и просто хотят вывести лишний жир. При соблюдении всех норм и основных правил сушки, Вы непременно добьетесь заветного рельефа;
— спортсменам. Профессиональный спортсмен не может круглый год находиться в одном и том же весе и в одной и той же физической форме. Они сначала набирают массу, затем переходят к сушке. Процесс набора массы дает возможность нарастить мышцы, в то время как сушка – избавиться от жира.
Не думайте, что сушка подойдет всем. Если Вы страдаете от лишнего веса, то сначала постарайтесь похудеть, а потом уже подумаете о сушке.
Главные правила сушки
Перед тем как приступить к сушке, необходимо ознакомиться с основными правилами.
1. Основа рациона – белки. Также можно кушать овощи и фрукты.
2. Сократите количество потребляемых углеводов. Необходимые углеводы можно получать из фруктов, каш, твердых сортов пшеницы, макарон. Недопустимо употребление алкоголя, сладостей и фаст-фуда.
3. Сокращение количества потребляемых жиров. Жиры должны присутствовать в рационе, однако, только растительного происхождения.
4. Пить как можно больше чистой природной воды.
5. Полноценный отдых. Организм должен отдыхать, иначе он просто не будет успевать восстанавливаться. Уделяйте хотя бы несколько дней в неделю себе.
6. График тренировок. Отлично подойдут круговые тренировки, направленные на проработку всех групп мышц.
Чередуйте кардио с силовыми.
7. Кушайте часто (5-6 раз в день), но небольшими порциями. Таким образом, Вы ускорите обмен веществ, и не будете чувствовать тяжесть в желудке.
8. Выход из сушки должен быть умеренным и постепенным. Если в первый же день после сушки Вы наброситесь на сладости и другие простые углеводы, то только навредите своему организму и фигуре.
Сушка и похудение: разница
Некоторые путают такие два понятия как «похудение» и «сушка». Не взирая на тот факт, что и первое, и второе направлено на уменьшение количества подкожного жира, эти два направления имеют существенную разницу.
Похудение имеет одну простую цель – сбросить лишнее для уменьшения объемов и веса. Сушка же ставит перед собой задачу не просто избавиться от жира, но и «прорисовать» мышцы. Правильное похудение включает в себя занятия спортом, здоровое питание, нормальный режим дня, в то время как сушка содержит целый ряд мероприятий:
— употребление спортивных добавок и витаминных комплексов;
— изменения пищевых привычек;
— увеличение физической активности;
— отсутствие вредных привычек и зависимостей.
Во всем нужно иметь рациональный подход и очень бережно относиться к своему организму.
Как сушиться к лету, сушка и фитнес
Практически каждую весну сотни плакатов, говорящих о «быстром приведении в форму к лету». Каждый второй тренер в этот период активно рассказывает своим клиентам об эффективной «сушке», но это далеко не просто низкоуглеводная диета и скачки на батуте до умопомрачения.
«Непосвященные клиенты фитнес-клубов не всегда полностью понимают этот термин именно в том смысле, в котором он понимается в бодибилдинге. Под «сушкой» часто преподносится обычная диета», — рассказывает мастер спорта по пауэрлифтингу и персональный тренер Ксения Гунина.
Для культуристов, чередующих периоды массонабора и приведения к соревновательной форме — это способ выделить мышцы из-под жировой ткани, придать им рельеф, снизить жировой компонент в организме до минимума. В таком состоянии находиться постоянно просто невозможно — организм истощен и ему требуется отдых и время на восстановления.
Для сушки необходимо соблюдать строгую диету, условия которой — высокое содержание белка и малое количество углеводов. При этом на сушке атлет практически не ест соль и активно использует жиросжигатели. Для более активного избавления от жировых отложений меняются и тренировочные планы. От тренировок c большими весами спортсмен переходит к тому, что выполняет большое количество упражнений с относительно небольшим весом, изолирующим упражнениям. Питаются на сушке 5-7 раз в день небольшими порциями, чтобы уровень сахара в крови был стабильным, без явных скачков.
При этом спортсмены активно используют «углеводные загрузки», когда после недели диеты организм получает приличную порцию «углей», что позволяет избавиться от продуктов распада жировых отложений (кетонов) и заправить организм энергией.
Как видите, отличиий того, что называется сушкой на плакатах в фитнес-клубах от настоящей действительно много. И это еще не считая того, что спортсмены перед соревнованиями могут использовать диуретики. У многих при этом портится кожа, ногти и волосы. Ни один врач не рекомендовал бы испытать на себе все прелести сушки бодибилдеров.
Некоторые секреты из мира профессионалов вполне можно взять на вооружение и любителю. Прежде всего, принципы питания. 4-5 приемов пищи небольшими порциями помогут разогнать обмен веществ, приличное количество белка (1-2 грамма в день на килограмм веса тела) даст «стройматериал» для мышц, а тренировочный план из силовых упражнений и кардио поможет правильно убрать лишнее и сохранить прогресс в росте мышц силовых показателей.
В данном случае, особенно если вы еще только вникаете в тонкости тренировочного процесса, главным критерием правильности выбранных методов будет являться процент жира в организме.
Причем ваш собственный вес на весах может изменяться и в большую сторону, но это вовсе не значит, что вы толстеете. Конституция тела может активно меняться — процент жира становиться меньше, а мышечная масса — расти. Как узнать, сколько в теле жира? Можно пройти обследование у врача или в фитнес-клубе, а можно и самому, замерив толщину жировой складки в определенных местах калипером и обсчитав данные по специальным формулам. Продаются и весы, встав на которые вы можете узнать какой процент вашей массы занимает жир, а какой, вода и мышцы.
Если вы занимаетесь для себя, то вряд ли получится без применения фармакологии «обезжириться» ниже 10-15%, хотя при определенных генетических задатках возможно и не такое. Но стоит понимать, что с процентом жирности как в коровьем молоке жить не только сложно, но и вредно. Помимо всех «прелестей» в виде плохих волос и ногтей, жировая ткань активно участвует в гормональном обмене, терморегуляции и других процессах, без которых комфортное существование крайне затруднительно. Особенно в России, где температура близка к нулю 8-9 месяцев в году.
Что такое сушка в спорте и чем она отличается от похудения. | Спорт для жизни.
Это понятие сегодня активно эксплуатируют все женские журналы. Оно прочно вошло в лексикон тех, кто следит за весом. Женщины часто используют способ, как возможность привести фигуру в порядок перед пляжным сезоном. Однако правила сушки дома отличаются от банального похудения. Метод однозначно не подходит тем, у кого большой вес и кто не занимается спортом.
Суть метода состоит в уменьшении жировых отложений на 15- 20% и сохранении сухой массы. Сушка тела — это длительный процесс, требующий контроля питания и нагрузок. На протяжении 5-6 недель нужно следить за процентом жира с помощью замеров и корректировать объем углеводов, постепенно переходя на белковую пищу.
Как правильно подсушить тело знают бодибилдеры, выступающие на соревнованиях. Ограничение в питании и многократные повторы упражнений с небольшими весами в итоге формируют поджатую фигуру с прорисованными мышцами и венами.
Задача спортсмена в этот период — просушиться без потери мышечной массы и вреда для здоровья.
Как правильно сушиться и с чего начать худеть.
Прежде чем составлять диету и корректировать план тренировок на онлайн калькуляторе, рассчитывают сухую массу. Цифры подскажут, сколько нужно убрать жира, и сколько по времени будет длиться сушка.
Для нормального функционирования в женском организме должно присутствовать до 15% подкожного жира.
Девушкам спортивного телосложения рекомендуется иметь не менее 20% запаса.
У мужчин значения выше на 5%. К средним показателям относят показатели — 25-32%. Если цифры превышают последнее значение, надо сушиться.
Подсчитывать БЖУ при сушке и калорийность рациона самому сложно. Для этого существуют приложения для телефонов и специальные программы. Примеры готовых меню для мужчин и диеты на сушке для женщин можно найти в интернете, особенно если в этом не разбираетесь и собираетесь в первые попробовать.
Фитнес во время сушки.
Тренировочный режим индивидуален и зависит от общей подготовки. В программу входят многосуставные упражнения для прокачки всего тела и изолированные для проблемных мест. Вес снарядов снижают на 1/3, но увеличивают количество повторов. Если процент жира превышает 30%, большая часть нагрузки приходиться на долю кардио. В этом случае правильная сушка предполагает аэробику в течение 30 минут с частотой пульса выше 120 ударов в минуту. Также много энергии уходит на суперсеты, кроссфит, интервальный бег.
В заключении хочется сказать что возможны противопоказания, а именно: заболевания сердечной, сосудистой, пищеварительной систем, а также почек. Сушиться нельзя на любом сроке беременности, в период лактации. Процесс оказывает весомую нагрузку и на организм, и на психику. Испытывать перепады настроения и срывы могут даже спокойные и уравновешенные люди. Приступая к сушке, длительность которой составляет от одного месяца, атлету нужно быть готовым к серьезному испытанию как для себя, так и для окружающих.
Кому действительно нужна сушка? | Здоровье
Сушка до сих пор многим кажется находкой для обретения стройности и красивого рельефа — причем достаточно быстрого. Эксперты же идею «сушиться» (как в своем, индивидуальном режиме, так и в формате популярных марафонов) оценивают совсем не так.
Принцип питания, в котором количество углеводов урезают до минимума, а белки выводят на первое место, — один из «инструментов», который помогает бодибилдерам «лепить» тело желаемой формы. Результаты их тренировок становятся более заметными, так как подобный рацион помогает избавить от прослойки подкожного жира, скрывающей мышцы. «Сушка используется профессиональными спортсменами — бодибилдерами — для того, чтобы на выступлениях более рельефно и четко были видны проработанные, накаченные мышцы, — говорит врач-диетолог клуба World Class Кунцево Галина Анисеня. — Эта дисциплина отличается от других тем, что в ней помимо объективных данных (таких, как вес и объемы, а также их гармоничное соотношение) роль играет еще и эстетическая составляющая. От этого в немалой степени зависят оценка и результат».
Внешний эффект, а не похудение, — вот основная цель, которую преследуют в бодибилдинге. Но без уменьшения веса и объемов дело все равно не обходится. Отчасти поэтому для людей, которые не стремятся к званию «Мистер Олимпия», сушка тоже стала открытием, ведь она, казалось бы, разом решает сразу две задачи: избавляет от лишнего веса и очерчивает мышцы, делая тело не только стройным, но и спортивным. Получение результата при этом сопряжено с процессами, которые для организма нежелательны.
«Обратите внимание: в межсоревновательный период спортсмен не живет в “высушенной” форме. С тем, что годится для короткого промежутка времени до выступления, невозможно жить постоянно, — рассказывает эксперт. — Сушка — это, по сути, обезвоживание организма, вода и жир “уходят”. Это грубое вмешательство в метаболизм организма, поэтому использовать эту систему для снижения веса (к тому же долгое время) не рекомендуется. Спортсменам она дается легче, так как их организм приучен к повышенным нагрузкам и стрессовым ситуациям, он лучше справляется с трудностями в экстремальных условиях. И в их случае сушка — это не только соблюдение диеты, а обязательное наличие активных тренировок, грамотно построенных с учетом особенностей человека и конечной цели». Сама диета у них тоже детально просчитана — с учетом нагрузок, состава тела и других нюансов; вне спорта, начиная сушку, многие не берут это в расчет и вредят своему здоровью.
«Самая частая ошибка при “сушке” — резкое вхождение в программу, отсутствие адекватной физической нагрузки (равная надежде на то, что только изменение в питании приведет к желаемому результату)», — отмечает Галина.
У сушки есть противопоказания: это наличие заболеваний почек и печени (от белкового «удара» больше всего страдают именно они), ЖКТ, поджелудочной железы, гипертоническая болезнь.
«Эту диету нужно воспринимать скорее как способ изменить композицию тела. Главная цель которой — максимально возможное (в рамках здоровья) снижение количества жира в организме. Обязательно — при сохранении мышечной массы. Эта диета принимается в качестве подготовки к соревнованиям по бодибилдингу или, скажем, фотосессии; чтобы процесс был безопасным, лучше обратиться за рекомендациями и наблюдением к профессионалу».
Сушка тела — что это: программа и продукты для сушки тела у девушек
Опубликовано: 19.09.2017Время на чтение: 6 минут9718
Сушка тела – это комплекс мер, направленный на избавление от подкожной жировой прослойки, чтобы мышцы выглядели рельефно и четко. Такой результат достигается не только за счет комплекса физических упражнений, но и благодаря изменениям в рационе питания.
Особенности сушки
Сушка тела – что это? Трудоемкий и длительный процесс, в результате которого можно придать себе жилистый и подтянутый внешний вид. Главная цель – сохранить мышцы и избавиться от жира в теле.
Процесс сушки учитывает особенности вашего организма. Распад мышц происходит быстрее, чем распад жировой ткани, поэтому необходимы постоянные силовые и кардионагрузки для поддержания себя в форме. Если интенсивность упражнений уменьшается или вовсе пропадает, ускоряется набор лишних килограммов. Таким образом, сушка тела помогает поддерживать баланс расщепления жиров и стимуляции наращивания мышечной массы. Что касается питания, то необходимо соблюдать диету. Нет, это вовсе не отказ от высококалорийных продуктов, никакого голодания и ограничений в потреблении пищи! Основной упор в питании по программе для сушки делается на исключение из рациона углеводов, что способствует расщеплению ранее накопленных жиров в организме.
Запомните, чтобы создать красивое, рельефное тело, сушка тела для девушек на 60% состоит из питания, 30% тренировок и 10% время на восстановление.
Правила сушки для достижения высокого результата
- Постепенно сокращайте количество углеводов в рационе питания.
- Молочные продукты жирностью выше 15 % следует полностью исключить из употребления.
- До 18:00 вечера необходимо съедать 80 % суточного калоража (объем калорий для организма рассчитывается индивидуально).
- Последний прием пищи осуществляется не менее чем за 3 часа до сна.
- Придерживайтесь особенностей дробного питания: ешьте 5–6 раз в день маленькими порциями.
- По программе сушки тела проводите 4 кардиотренировки в неделю продолжительностью 30–45 минут и 2 силовые по 1 часу. Придерживайтесь следующей схемы: по 20 повторов в подходе, отдых между подходами – 30 секунд, отдых между упражнениями – до 5 минут. Для того чтобы физические нагрузки были эффективны в период сушки, следует обратиться к специалисту и разработать индивидуальный план тренировок.
- Употребляйте продукты питания за 1–1,5 часа до и после тренировки.
- Пейте много чистой воды во время спортивных занятий и в течение всего дня.
- Отслеживайте изменения в весе каждые 3 дня и фиксируйте свои результаты, это будет мотивировать вас не останавливаться на достигнутом.
Важно помнить, что не рекомендуется придерживаться безуглеводного рациона питания длительное время. После окончания программы сушки необходимо скорректировать свой рацион так, чтобы в нем отсутствовали жирные, соленые и сладкие продукты, так как они способствуют набору лишней массы, поэтому для поддержания и сохранения результатов надолго можно придерживаться здорового и сбалансированного питания, не забывая про спортивные тренировки.
Оптимальным дополнением к основному рациону может стать протеиновый коктейль «Формула 1» от Herbalife, который за счет содержания в составе более 20 витаминов и минералов обеспечивает полноценную поддержку организму и обогащает его питательными веществами. Кроме того, 1 порция продукта, приготовленная на молоке жирностью 1,5 %, дает 17 граммов легкоусвояемого белка (в том числе соевого), необходимого во время сушки тела. Коктейль «Формула 1» – это полноценная еда для организма, которая обеспечивает чувство насыщения на несколько часов, содержит комбинацию сбалансированных питательных веществ и не требует временных затрат на приготовление, превышающих 2 минуты. Широкий выбор вкусов позволит внести разнообразие в привычное меню. Сушка может проводиться по программе питания, включающей следующие продукты: яйца, постное мясо, рыбу, каши, несладкие фрукты, низкокалорийные овощи, обезжиренное молоко, кефир, йогурт и творог.
Меню для сушки на неделюПрограмма питания для девушек разрабатывается в индивидуальном порядке с учетом характеристик организма: веса, роста, процента подкожного жира и противопоказаний. Примерное меню из расчета на 60–70 килограммов при 152–168 сантиметрах может быть таким:
- понедельник. На завтрак приготовьте омлет из 1 целого яйца и 2 белков и выпейте ½ стакана молока. Для перекуса используйте горсть орехов. Для обеда подойдет рыбное филе, рис, зелень и часть цитрусового фрукта. На ужин съешьте куриную грудку, гречку, огурец и 3 оливки. Перекус за 2 часа до сна – обезжиренный творог;
- вторник и среда. Завтрак может включать в себя белковый омлет и молоко, перекус – персик, клубнику или апельсин. На обед приготовьте телятину, 1/3 сладкого перца, петрушку и 2 листа салата. На ужин можно употребить капусту, курицу, 2 дольки лимона. Эти овощи и фрукты легко заменяются спаржей или цукини. За 2 часа до сна выпейте стакан обезжиренного кефира;
- четверг. На завтрак полезно съесть овсянку на воде. Перекусить можно творогом. Для обеда подойдет гороховая каша, нежирный суп, куриное филе, овощной салат. На ужин можно съесть постное мясо, рис, помидор, салатные листы. Вечером выпить йогурт;
- пятница. На завтрак приготовьте омлет из 3 белков. На перекус – обезжиренный йогурт. На обед можно съесть суп из цукини или брокколи, куриную грудку с зеленью. Для ужина подойдет филе кальмара. В вечернее время съешьте грейпфрут, творог или яблоко;
- суббота и воскресенье. В выходные на завтрак приготовьте овсяную кашу на воде с сухофруктами. Для перекуса подойдут орехи. На обед – рыба с овощами. На ужин съешьте куриную грудку с брокколи. Вечером – творог или апельсин.
На завтрак приготовьте омлет из 1 целого яйца и 2 белков и выпейте ½ стакана молока. Для перекуса используйте горсть орехов. Для обеда подойдет рыбное филе, рис, зелень и часть цитрусового фрукта. На ужин съешьте куриную грудку, гречку, огурец и 3 оливки. Перекус за 2 часа до сна – обезжиренный творог;Упражнения для выполнения дома
Для проведения спортивных занятий во время сушки тела необходимо придерживаться подобранной системы тренировок и приобрести инвентарь. Вам могут понадобиться разборные гантели, позволяющие уменьшать или увеличивать нагрузку, скакалка, пульсометр или секундомер. Круговая тренировка включает в себя:
- кардиозанятия. Они направлены на быстрое сжигание жира. Во время проведения аэробных упражнений важно контролировать частоту сердечных сокращений и поддерживать ее на уровне 130 ударов в минуту. Занятия начинаются с разминки, которая включает ходьбу, плавно переходящую в бег трусцой, около 20 минут и прыжки со скакалкой на протяжении 5–7 минут. Для заминки можно использовать упражнения на растяжку. Удачным временем для кардиотренировок являются утренние часы. Упражнения натощак позволяют сжигать жиры сразу же после начала занятий. Подбор аэробных нагрузок осуществляется в соответствии с состоянием организма. Например, бег имеет противопоказания в случаях травм спины или коленных суставов. Во время сушки тела необходимы продолжительные нагрузки с низкой интенсивностью;
- силовые упражнения. В рамках круговой тренировки можно выполнять отжимания от низкой опоры. Руки необходимо располагать на ширине плеч. Чтобы привести в форму ноги, девушкам следует уделять внимание приседаниям с гантелями. Такой инвентарь также пригодится для махов, жима в положении сидя и др.
Занятия начинаются с разминки, которая включает ходьбу, плавно переходящую в бег трусцой, около 20 минут и прыжки со скакалкой на протяжении 5–7 минут. Для заминки можно использовать упражнения на растяжку. Удачным временем для кардиотренировок являются утренние часы. Упражнения натощак позволяют сжигать жиры сразу же после начала занятий. Подбор аэробных нагрузок осуществляется в соответствии с состоянием организма. Например, бег имеет противопоказания в случаях травм спины или коленных суставов. Во время сушки тела необходимы продолжительные нагрузки с низкой интенсивностью;Если вас интересует, как правильно сушить тело, воспользуйтесь тренажерами. Для защиты организма от резких перегрузок и травм необходимо начинать тренировки с низким отягощением. Чтобы достичь высоких результатов, следует выполнять упражнения регулярно, то есть не менее 2–3 раз в неделю. Система для занятий разделяется на несколько комплексов:
- для рук и плеч. Подъем штанги на бицепс, сгибания рук, махи в стороны и жим в положении сидя с гантелями. Эти упражнения предназначаются для приведения в форму бицепсов, трицепсов и дельтовидных мышц;
- для груди. Жим штанги и гантелей в положении лежа, отжимания на брусьях. Акцент нагрузки изменяется в зависимости от угла наклона скамьи. Чем он больше, тем интенсивнее работают верхние отделы грудных мышц. На ровных горизонтальных поверхностях нагрузка приходится на внешнюю часть. Если наклон отрицательный, то есть вниз головой, начинают работать нижние отделы груди;
- для спины. Подтягивания горизонтальные или на перекладине, тяга штанги в наклоне, гиперэкстензия. Упражнения позволяют прорабатывать все мышцы спины без создания лишней осевой нагрузки на позвоночник;
- для пресса. Велосипед, вакуум, подъем ног в висе и скручивания. При комплексном подходе эти упражнения равномерно нагружают прямую мышцу живота, что может значить приведение в форму брюшного пресса. В результате также уменьшается объем талии;
- для ног и ягодиц. Приседания и выпады со штангой, жим ногами, румынская тяга. С помощью этих упражнений обеспечивается нагрузка квадрицепса. Мышцы бедра и ягодиц приходят в тонус и приобретают подтянутый вид.
Упражнения позволяют прорабатывать все мышцы спины без создания лишней осевой нагрузки на позвоночник;Перед началом тренировок и корректировки рациона по программе сушки необходимо набрать мышечную массу. Грамотный систематический подход может помочь не только поддерживать отличную форму, но и привыкнуть к ведению здорового образа жизни.
Узнайте, как питатьсясбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2017-09-19
Автор: Будь в Форме
Оцените материал!
Добавить отзыв
Отзывы
Лилия | 15.04.2020 16:17Не пренебрегайте спортивным питанием для сушки тела и биологически активными добавками. С их помощью вы можете дополнительно увеличить скорость метаболизма. Отличным дополнением станет прием глютамина как биологически активной добавки. Принимайте по 5 грамм после и до тренировки, а также в начале и конце дня. Чтобы сушка не нанесла вред вашему здоровью, она должна длиться от 8 до 12 недель. Хорошая статья, интересно было читать.
Оксана | 10.12.2019 16:29Мне казалось, что сушка тела- это в обязательном порядке диета со сплошной курицей и гречкой)) Очень рада, что на самом деле все обстоит совершенно иначе. Буду теперь сушиться по вашим рекомендациям!
Как правильно сушиться в бодибилдинге?
Хотите знать как нужно правильно худеть не теряя при этом своей мышечной массы? Тогда читайте статью «Как правильно сушиться в бодибилдинге?»…
Я давно заметил такой момент в бодибилдинге, что если же какой-то атлет собирается подсушиться, то он как правило всегда делает две основные ошибки. Причём эти ошибки делают почти 99% процентов всех занимающихся атлетов.
Сейчас вы поймёте о каких именно ошибках идёт речь, причём вы сами поймёте, что вы тоже их зачастую совершали и скорее всего совершаете их до сих пор.
Давайте на секунду представим, что какой-то атлет решил похудеть и подсушиться к лету, убрав при этом излишки жировых отложений на своём теле.
Самая первая и основная ошибка такого атлета будет заключаться в том, что он начинает сразу же урезать свой рацион и потребляемые калории чуть ли не вдвое, а иногда даже и втрое. Создавая себе тем самым огромную нехватку калорий каждый день.
И всё бы ничего, если бы он не совершал при этом сразу же вторую главную ошибку…
А вот вторая ошибка такого атлета будет уже в том, что помимо урезания своих килокалорий он ещё начинает резко добавлять тренировочный объём и дополнять свои тренировки различным кардио, тем самым создавая и без того большую потребность и нехватку калорий.
Что кстати делать не в коем случае нельзя, иначе у вас попросту начнёт гореть не только жир, но и начнут гореть ваши мышцы.
И в итоге вы попросту похудеете не за счёт сгонки подкожного жира, а уже за счёт того, что вы просто посыпитесь и сожгёте свои мышцы. При этом весь ваш жир, который вы пытались с таким трудом убрать попросту останется с вами, а ваши мышцы просто сгорят…
Конечно же сначала вам будет казаться, что вы похудели и неплохо так скинули вес, но если сделать анализ процентного жира в вашем организме, то вы удивитесь тому, как и за счёт чего вы похудели.
А похудели вы не за счёт того, что избавились от жира, а за счёт того, что вы просто сожгли большой процент своих мышц.
Именно поэтому для того, чтобы провести правильную сушку и согнать излишки жира и не потерять при этом свои мышцы, вам нужно будет знать следующее.
Вам невкоем случае нельзя, резко урезать калории и при этом резко повышать свой тренировочный объём на тренировках. Ну, а если же вы всё-таки так сделаете, тогда у вас попросту образуется огромная яма в виде постоянной нехватки калорий.
А это значит, что ваш организм начнёт активно использовать ваши мышцы в качестве вашего основного источника питания для себя. Поэтому сжигать жир нужно правильно и сделать это можно лишь двумя путями:
Первое это постепенно урезать свой ежедневный рацион в виде потребляемых вами калорий, при этом особо ничего не меняя в своей тренировочной программе и не добавляя при этом кардио.
Второе же наоборот ничего не менять в своём рационе, а значит оставить тоже самое потребление калорий. Но при этом немного увеличивать ваш тренировочный объём в виде дополнительных упражнений или просто увеличить количество рабочих подходов в программе.
Также можно добавить небольшую кардио нагрузку в конце каждой своей тренировки для того, чтобы можно было тем самым немного повысить свой тренировочный объём.
Таким образом выбрав один из этих вариантов сушки, вы уже будете плавно худеть и сжигать свои жировые излишки без боязни того, что вы при этом ещё и сожжёте свои мышцы.
Но также стоит отметить что оптимальная скорость сжигания жира это приблизительно 300-400 грамм жира, но не более 500 грамм в неделю у вас должно уходить.
Если вы видите, что вы худеете как-то слишком быстро теряя при этом каждую неделю по 1 — 2 кг и более, это значит, что вместе с вашим жиром вы активно теряете и свою мышечную массу.
Обычно это связано с тем, что, либо вы решили применять сразу же два этих способа сушки вместе, либо же вы слишком резко убавили потребление калорий или же наоборот вы слишком резко увеличили свой тренировочный объём.
Поэтому оптимизируйте своё питание и свои тренировки таким образом, чтобы каждую неделю вы худели в среднем на 300-400 грамм, но не более 0.5 кг.
Только при такой плавной сушке, потеря вашей мышечной массы будет минимальной и практически незначительной…
Кому и зачем нужна «#БешенаяСушка»?
Если раньше слово «сушка» для большинства людей ассоциировалась с хлебобулочным изделием, то благодаря Instagram-проекту и хештегу «#БешенаяСушка» об этом узнал каждый, кто понимает русский язык.
По словам Смольного, за два года существования программы в ней приняли участие 130 000 человек, которые мечтали сбросить лишние килограммы. А тренер у всех участников был один – приложение, которое присылает задания и показывает упражнения.
В этом и кроется опасность online-проекта: бодибилдеры знают, что нельзя просто взять и начать «сушиться». Нельзя слепо следовать инструкциям приложения – самостоятельные занятия по единой программе могут быть эффективными, но не всегда. «#БешенаяСушка» – это жёсткий проект и действительно интенсивными тренировками, которые без индивидуального подхода могут нанести вред. Важно также точно знать, с какими начальными данными вы приступаете к «сушке».
Что значит «сушиться»
Многие, наверняка, знают, что «сушка» тела помогает избавиться от лишней массы в достаточно сжатые сроки. Термин этот пришёл от бодибилдеров, которые придерживаются перед выступлениями определённой диеты и программы тренировок. Смысл «сушки» в том, чтобы избавиться от всего подкожного жира, оставив только мышцы, и прорисовать рельеф. Именно поэтому на сцене каждый мускул виден максимально очерченным, судьи могут на глаз оценить объём мышечной массы.
Но то подиум и профессиональные спортсмены, которые живут, питаются и тренируются совсем не как мы. Диета в «период сушки» состоит чуть ли не из одного белка с минимумом углеводов и жиров, а тренировки изнурительны, отличаются большим количеством повторов упражнений, причём «качалку» билдеры посещают до 10 раз в неделю. А самое важное – у них уже есть гора мышц, которую нужно «всего лишь» очистить от последних жировых отложений.
«Если вам не терпится сжечь несколько килограммов жира, уделите хотя бы 3-4 месяца работе «на массу», чтобы впоследствии сжигание жира прошло более эффективно и быстро, а под слоем жирка проявились хотя бы небольшие мышцы, а не просто кости и дрябленькая худосочная плоть», – пишет в своём блоге Юрий Спасокукоцкий.
Спасокукоцкий – один из самых известных качков России и Украины, автор нескольких книг и носитель титулов чемпиона Европы и Мира по бодибилдингу (разных ассоциаций и годов). Он на своём примере рассказывает обо всех тонкостях «сушки» и предлагает свои диеты. Но главное, что нам сейчас хочет сказать Юрий, это то, что «сушка» без мышц не сделает нас красивыми. Сначала – работа над наращиванием мышечной массы и правильное питание, потом – сжигание жира.
Возможный вред «периода сушки»
Хороший пример заразителен, на этом во многом и строятся проекты вроде «#БешенойСушки». Мол, гляньте на этих подиумных качков и прекрасных участниц фитнес-бикини, знаете, что они делали? «Сушились», вот и вам нужно. Не стоит прыгать с места в карьер, для начала разберитесь, что именно вам нужно, какие цели преследуете и на что способно ваше тело. Вероятно, всё, что потребуется для желаемого внешнего вида, это умеренная диета.
«Сушка» не подарит подкачанные ягодицы, если их не было раньше
Так, во время сушки у вас не появится ни пресса, ни подкачанных ягодиц, если их не было раньше, поэтому надеяться на упругое тело с рельефом не стоит. Предварительно нужно обрести их на совсем других тренировках и подходящем рационе питания. Помните: «период сушки» – огромный стресс для организма. Употребление в пищу минимума углеводов и жиров не лучшим образом скажется на самочувствии и здоровье – у вас может просто не хватить сил на тренировки, возможны даже «голодные обмороки».
Профессиональные бодибилдеры понимают, на что идут, да и тело у них лучше подготовлено для такой жёсткой диеты. Такой режим питания и тренировок имеет мало общего со здоровым образом жизни, он противоестественен. Кроме того, слишком большая доза белков зачастую приводит к гормональным нарушениям, это сильнее всех ощутят на себе девушки.
Сбои цикла, ухудшение состояния волос, ногтей, кожи, вероятность нарушений репродуктивной системы и проблемы эндокринной – всё это вполне реально, если вы решили, что можно обойтись без грамотного тренера и сами себе назначили «сушку».
Помимо всего прочего, возвращение к привычной диете чревато резким набором веса – изголодавшийся по углеводам организм живо отложит их про запас в виде жира. Победительницы номинации «Фитнес-бикини» не выкладывают в Instagram свои фото через неделю после выступления – мало кому удаётся удержать себя в форме после завершения протеинового марафона.
Другими словами, если вам не выходить через месяц-другой на подиум с другими бодибилдерами, «сушка» не нужна. Важнее разобраться в здоровом питании и вывести идеальную для себя формулу рациона. Хотите похудеть – на здоровье, ознакомьтесь с нашими материалами о диетах и советами психолога. Нужно подсушиться – пользуйтесь наставлениями своего фитнес-инструктора и не старайтесь скинуть 20 килограммов за месяц, поберегите себя.
Фитнес – это, прежде всего, здоровье, хорошее настроение, удовольствие от работы над своим телом и от того, что вы видите в зеркале. «Тренировки – это не мучения! Это игра!» – если слоган кажется очень привлекательным, то как минимум существует бадминтон, танцевальные студии – играйте на здоровье! О здоровой, неторопливой и «правильной сушке» для себя, а не для соревнований, читайте в наших следующих материалах.
Определение сухого состояния по Merriam-Webster
\ Drī \ сушилка также сушилка \ Drī (- ə) r \; самый сухой и самый сухой \ ˈDrī- əst \ 1а : не содержит или относительно не содержит жидкости, особенно воды
Сначала смешайте сухие ингредиенты.
сухой как кость
б : не находится в воде или под водой счастлив быть на суше
c метеорология : без осадков или влажности сухой климат
2а : характеризуется исчерпанием запаса жидкости сухой колодец
б геология : без проточной воды сухой овраг
c : без естественной влаги В горле пересохло.сухие листья
d : больше не липкое и влажное Краска еще не высохла.
е : не дает молока сухая корова
ж : без свежести : несвежий 3а : с отсутствием или скудностью выделений.
сухой кашель
б : не проливая и не сопровождаясь слезами сухое рыдание
4 устаревший : без кровопролития и утопления Я хотел бы умереть сухой смертью — Уильям Шекспир
5а : отмечен отсутствием спиртных напитков сухая вечеринка
б : , запрещающий производство или распространение алкогольных напитков сухой графство
6 : подается или съедается без масла или маргарина. сухой тост
7 алкоголь а : без сладости : сек сухое шампанскоеб : содержащий весь или большая часть сахара, сброженного до спирта сухое вино сухое пиво
8а : твердое тело в отличие от жидкости сухие продукты
б : измельченный до порошка или хлопьев : обезвоженный сухое молоко c : торговля галантереей и прочими нескоропортящимися товарами После завтрака мы направляемся на мокрый рынок на улице Грэм-стрит в Гонконге.
На мокром рынке продаются продукты питания; на соседнем сухом рынке можно купить одежду, обувь и другие товары розничной торговли. — Руди Макса9 : работает без смазки сухое сцепление
11 : не требует жидкости при приготовлении или эксплуатации процесс сухого ксерокопирования
12а : не проявлять и не передавать тепло, энтузиазм или нежность : суровый сухой стиль живописи c : без украшений : простой 13а : не дает ожидаемых или желаемых результатов : непродуктивно писатель переживает период засухиб : без личных предубеждений или эмоциональной озабоченности сухой свет разума
14 : отмечен сухостью, иронией или лаконичностью выражения у сухого остроумия очень сухое чувство юмора15 : с недостаточным качеством звука сухой хриплый голос
16 : — это пробный запуск сухая репетиция2 : что-то сухое особенно : сухое место
Что значит «сухой»? сухое Определение.
Значение сухого. OnlineSlangDictionary.com Google наказывает этот сайт в поисковом рейтинге в течение лет, а Google
Об этом соврал сотрудник . Поскольку они почти уничтожили этот сайт, я собираюсь
начну публиковать подробности в понедельник 17 августа моего разговора с Google
сотрудник, который тайно сообщил мне о взыскании. Это завершится моим выпуском
файл MBOX, включая полные заголовки.
Подробнее здесь. 2021-03-21: Ну да ладно.
Файл MBOX здесь.Google наказывает этот сайт в поисковом рейтинге в течение лет, а Google
Об этом соврал сотрудник . Поскольку они почти уничтожили этот сайт, я собираюсь
начну публиковать подробности в понедельник 17 августа моего разговора с Google
сотрудник, который тайно сообщил мне о взыскании.
Подробнее здесь.
Google наказывает этот сайт в поисковом рейтинге в течение лет, а Google
Об этом соврал сотрудник . я собираюсь
начну публиковать подробности в понедельник 17 августа моего разговора с Google
сотрудник, который тайно сообщил мне о взыскании.Подробнее здесь.
Google наказывает этот сайт в поисковом рейтинге в течение лет, а Google
Об этом соврал сотрудник . Подробности моего разговора с Google
Сотрудник, который тайно сообщил мне о штрафе, начал работу в понедельник 17 августа.
Подробнее здесь.
Google много лет лгал о наказании за этот сайт.
Мой разговор с сотрудником Google, который рассказал мне о штрафах, начинает пропадать.
17 августа. Подробнее здесь. прилагательное - запрещение продажи алкоголя.
Это округ сухой .
Последний раз редактировалось 13 мая 2011 г. Представлено Уолтером Рейдером (редактор) из Сакраменто, Калифорния, США. 13 мая 2011г.
- скучно.
Цитата из «New Car», Up All Night (TV), Season 1 Episode 4 (2011) подверглось цензуре в надежде на снятие санкций со стороны Google в отношении этого сайта.
Последний раз редактировалось 25 октября 2011 г. Отправлено Уолтером Рейдером (редактор) из Сакраменто, Калифорния, США. 25 октября 2011 г.
Сленговые термины с одинаковым значением
Ничего не найдено.
Сленговые термины с одинаковыми корневыми словами
| Пользуюсь | (17) | ||
| Больше не использовать | (0) | ||
| Слышал, но никогда не использовал | (9) | ||
| Никогда не слышал | (7) | ||
В среднем 25 голосов: 33% (См. Самые пошлые слова.)
| Наименее пошлый | Самый пошлый |
Ваш голос: Нет (Чтобы проголосовать, нажмите на перец. Голосуйте как пошлый это слово — не то, что оно означает.)
JavaScript должен быть включен для голосования.
| Наименее пошлый | Самый пошлый |
Зарегистрированные пользователи могут добавлять себя на карту.Войдите, зарегистрируйтесь, войдите мгновенно через Facebook.
Чтобы добавить ссылку на этот термин на веб-странице или в блоге, вставьте следующее.
сухой
Чтобы сделать ссылку на этот термин в вики, например Википедии, вставьте следующее.
[http://onlineslangdictionary.
com/meaning-definition-of/dry dry]Некоторые вики используют другой формат для ссылок, поэтому обязательно проверьте документацию.
определение сухого по The Free Dictionary
dry
(drī) прил. сушилка (drī′ər), dry · est (drī′ĭst) или dry · er или dry · est1. Без жидкости или влаги: заменили на сухую одежду.
2.а. Наличие или отсутствие дождя: сухой климат.
б. Отмечается отсутствием естественной или нормальной влажности: сухой месяц.
3.а. Не под водой: суша.
б. Когда вся вода или жидкость слилась, испарилась или истощилась: высохшая река.
4.а. Жидкость больше не дает, особенно молоко: сухая корова.
б. Не производит жидкого вещества, которое обычно образуется: сухое пучение.
с. Не слезы: сухие рыдания.
г. Требуется влага или питье: сухость во рту.
5. Больше не мокрый: краска высохла.
6. Твердых, а не жидких веществ или товаров: сухой вес.
7. Несладкий из-за разложения сахара при брожении. Использовано вин.
8. Имеет большую долю крепкого алкоголя по сравнению с другими ингредиентами: сухой мартини.
9. Едят или подают без масла, подливки или другого гарнира: сухие тосты; сухое мясо.
10. Без украшений и окраски; равнина: сухие факты.
11. Без предвзятости или личного беспокойства: представлена сухая критика.
12.а. Отсутствие нежности, тепла или участия; суровый: актер дал сухое прочтение строк.
б. Обоснованный или безразличный по манере: изложил факты сухим механическим тоном.
13. Утомительно; скучно: сухая лекция, наполненная банальными деталями.
14. Юмористический в сдержанной или бесстрастной манере: сухой остроумие.
15. Запрещение или противодействие продаже или потреблению алкогольных напитков: сухой округ.
16. Непродуктивно по сравнению с ожидаемыми результатами: безумие от новых идей.
17. Построено без раствора и цемента: сухая кладка.
v. сушеный (drīd), сушеный , сушеный (drīz)
v. тр.1. Для удаления влаги из; сушить: белье сушится на солнце.
2. Для консервирования (например, мяса или других продуктов) путем извлечения влаги.
v. внутр.Для высыхания: простыни быстро сохнут на солнце.
п. пл. сушит НеформальноЗапретитель.
Фразовые глаголы: высохнуть НеформальныйЧтобы пройти курс лечения от алкоголизма.
высыхать1. Сделать или стать непродуктивным, особенно постепенно.
2. Неформально Чтобы перестать говорить. Используется особенно в повелительном наклонении.
[Среднеанглийский drie, от древнеанглийского drȳge.]
dry′ly , dri′ly нареч.
сухость н.
Синонимы: сухой , обезвоженный , сушильный , пергаментЭти глаголы означают удаление влаги из: сушки посуды; добавляли воду в яйца, которые были обезвожены; фабрика по измельчению и сушке кокосового мяса; земля иссушенная солнцем. См. Также Синонимы у кислого.
Словарь английского языка American Heritage®, пятое издание. Авторское право © 2016 Издательская компания Houghton Mifflin Harcourt. Опубликовано Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.
dry
(draɪ) adj , сушилка , dry , dry or dryest1. недостаток влаги; не сыро и не мокро
2. (физическая география) с небольшим количеством осадков или без них
3. не в воде и не под водой: суша.
4. с отводом или испарением воды: сухая река.
5. (Зоология), не дающая молока: дойная корова.
6. (глаз) без слез
7.a. неформальный нуждающийся в выпивке; жаждущий
б. вызывает жажду: сухая работа.
8. (Кулинария) без масла, джема и т. Д.: Сухие тосты.
9. (заваривание) (вина, сидра и т. Д.) Несладкое
10. (патология) патол не сопровождается или не вызывает слизистые или водянистые выделения: сухой кашель.
11. состоит из твердых, а не жидких веществ или товаров
12. без украшений; равнина: сухие факты.
13. отсутствие интереса или стимула: сухая книга.
14. отсутствие тепла или эмоций; холодно: сухое приветствие.
15. (остроумия или юмора) проницательный и проницательный в безличной, саркастической или лаконичной манере
16. против или запрещает продажу алкогольных напитков для потребления людьми: засушливая область.
17. (сельское хозяйство) NZ (овцы) без ягненка после брачного сезона
18. (электротехника) электроника (паяного электрического соединения) несовершенная из-за отсутствия припоя. прилипает к металлу, уменьшая проводимость
vb , сушит , сушит или сушит19. (когда: intr, часто после ), чтобы сделать или стать сухим или свободным от влаги
20. (Cookery) ( tr ) для консервирования (мяса, овощей, фруктов и т. Д.) Путем удаления влажность
n , pl сушит или сушит 21. (правительство, политика и дипломатия) неформальный Brit консервативный политик, который считается сторонником жесткой линии.
Сравните мокрый 10 22. (Физическая география) сухой неформальный Острал сухой сезон
23. (Правительство, политика и дипломатия) США и Канадский неофициальное слово для запрещающих[староанглийский drӯge ; , относящийся к древневерхненемецкому truckan, Old Norse draugr dry wood]
ˈdryable adj
ˈdryness n
Collins English Publishers — Complete and Unabrid Edition 1991, 1994, 1998, 2000, 2003, 2006, 2007, 2009, 2011, 2014
сухой
(драм)прил. сушка, сушка, прил.
1. без влаги или избыточной влаги; не влажный; не влажный.
2. с незначительными дождями или без них: сухой сезон.
3. характеризуется отсутствием, недостатком или отсутствием естественной или обычной влаги.
4. не под, в или на воде: находиться на суше.
5. в настоящее время не содержит или не выделяет воду или другую жидкость; истощена или пуста жидкость: колодец сухой.
6. недойное молоко: сухостой.
7. без слез: сухие глаза.
8. осушено или испарено: высохшая река.
9. желает выпить; жаждущий.
10. вызывающий жажду: сухая работа.
11. подавать или есть без масла, джема и т. Д .: сухие тосты.
12. (хлеба, булочек и т. Д.) Несвежий.
13. в отношении неликвидов или товаров или относящихся к ним: мера для сухого остатка; сухие провизии.
14. обезвоженный.
15. (особенно вин) несладкий.
16. (коктейля) из сухого вермута, особенно. относительно небольшая сумма.
17. , характеризующийся запретом производства и продажи спиртных напитков для использования в напитках или поддерживающий его: в сухом состоянии.
18. без употребления алкогольных напитков; трезвый.
19. обычная; лысый; без прикрас: сухие факты.
20. тусклый; неинтересно: сухая тема.
21. прямолинейно, деловито: сухой юмор.
22. равнодушны; холодно; бесстрастный: сухой ответ.
23. непродуктивно: у величайших художников были засушливые годы.
24. (пиломатериалы) полностью выдержанные.
25.а. (каменная кладка) построена без свежего раствора или цемента.
б. № (стены, потолок и т. Д. В интерьере) с отделкой без использования свежей штукатурки.
в.т.26. сушить; без влаги: для сушки посуды.
в.и.27. высохнуть; теряют влагу.
28. высохнуть, пройти детоксикацию после злоупотребления наркотиками или алкоголем.
29. высыхание,а. прекратить свое существование; испариться.
б. Неофициальный. , чтобы замолчать.
с. (в действии) забыть свои реплики или часть.
п.30. сторонник запретов.
31. сухой участок.
[до 900; Средний английский; Староанглийский drȳge; сродни среднеголландскому drōghe, староверхненемецкому trockan; сравните засуху]дря • бле, прил.
сухо, нар.
сухость, н.
syn: сухой, без влажности. сухой — общее слово, обозначающее отсутствие воды или отсутствие влаги, что может быть благоприятным или неблагоприятным: сухой колодец; полотенце сухое банное . arid предполагает сильную засуху в регионе или климате, приводящую к голоду или бесплодию: засушливые участки пустыни .Словарь колледжа Кернермана Вебстера Random House, © 2010 K Dictionaries Ltd.Авторские права 2005, 1997, 1991, Random House, Inc. Все права защищены.
Что означает «сухое вино»?
Мы часто слышим, как вино называют «сухим».
Но что это значит? Как может быть жидкость. . .сухой? Изучение использования этого дескриптора поможет вам при покупке вин (особенно вин, которые вы не можете попробовать перед покупкой) и расширит ваш словарный запас вин.
Определение слова «сухое» меняется в зависимости от того, говорите ли вы о красном или белом вине.В белых винах сухость относится к количеству сахара в вине. В красных винах сухость относится к количеству танинов в вине. Читайте дальше, чтобы узнать больше об обоих.
Сухость в белых винах
В процессе виноделия дрожжи превращают сладкий виноградный сок в спирт, и рождается вино. Иногда не все из этих сахаров глюкозы и фруктозы превращаются в алкоголь, что означает, что в вине есть остатки (остаточного) сахара. Вот что придает вину сладость.
При описании белого вина «сухость» относится к количеству остаточного сахара в вине.Следовательно, вино с меньшим содержанием сахара считается «сухим». Его противоположность — вино, описываемое как «сладкое».
Сколько сахара составляет сухое или сладкое вино? С технической точки зрения, вина с содержанием сахара менее 10 граммов на литр считаются сухими, в то время как сладкие / десертные вина содержат колоссальные 30 граммов сахара на литр. (Для справки: кубик сахара содержит примерно 2,8 грамма сахара.) Все, что находится между этими 10–30 граммами / литром, считается «несухим».
Есть вина, которые почти всегда производятся в сухом виде.Например, итальянское Пино Гриджио и испанское Альбарино сухие — и законы ЕС, регулирующие производство вина и содержание сахара в вине, гарантируют, что эти вина останутся такими. Другие вина могут быть сухими или несухими. К ним относятся Шардоне Нового Света (которое делается в изобилии стилей), Рислинги (которые могут быть изготовлены как более сладкое белое вино или более кислое, подходящее для еды, сухое белое вино) и Вионье. Другие вина, такие как Рислинг позднего урожая или знаменитое десертное вино из Сотерна, являются классически сладкими: виноград не собирают, пока он не превратится в виноград на лозе, а последующие вина будут сиропными по текстуре и вкусу.
Конечно, при дегустации любого вина в игру вступают личные предпочтения и вкусы. Вы можете считать вино более сладким, чем другой человек, особенно с винами, которые могут быть сухими или полусухими. При покупке вин помните о своих предпочтениях и расскажите своему профессиональному консультанту по вину о ваших предпочтениях в отношении сладости этих сортов с податливым стилем.
Сухость красных вин
Сухость красных вин может указывать на количество сахара в вине.(Посмотрите, например, портвейн, который невероятно сладок и который никогда не описал бы как сухое!) Однако в большинстве случаев сладость красного вина также относится к количеству кислоты (и, следовательно, присутствию терпкости) в вине.
Красные вина на противоположном конце «сладкого» спектра часто описываются как «сухие на кости». К ним относятся вина с тяжелыми танинами, небольшой сладостью и горьким послевкусием, такие как Таннат, итальянское Сагрантино, итальянское Неббиоло и французский Мальбек.Чуть менее сухие (но все же считающиеся «сухими на костях» вина включают в себя гораздо более популярные вина: знаменитое итальянское Кьянти, французское Бордо и испанские вина Риоха — все подпадают под эту категорию.
Красные вина, описываемые как «сухие» (не «костяные»). сухой ») может варьироваться по ароматам и вкусам. Наряду с этой сухостью вина могут иметь растительные и травяные характеристики (например, Каберне Фран), терпкие фрукты (например, смеси французской Роны или бургундские), спелые фрукты и специи (например, испанская гарнача или калифорнийское мерло). или джем из фруктов и ванили (например, калифорнийский зинфандель, или птит-сира, или австралийский шираз).Помимо этих разнообразных вкусов и ароматов, каждое из этих вин источает сухость из-за присутствующих в них танинов.
По сути, действительно, все красные вина, которые не являются десертными, обладают некоторой степенью сухости. Что это значит при покупке вин? Помните, что красное вино, описываемое как «сухое», также может быть терпким и кислым или джемовым и насыщенным.
Сосредоточьтесь на других характеристиках этого вина, чтобы отточить его качества и возможные сочетания.
Теперь, когда вы уже хорошо разбираетесь в описании «сухих» вин, обратите внимание на прекрасные красные и белые вина Quigley Fine Wines.Наши профессиональные винные консультанты помогут вам в процессе покупки. Твое очередное «любимое молодое вино» ждет тебя!
Что значит иметь сухой порошок?
В финансовой сфере термин «сухой порошок» — это эвфемизм, который в первую очередь относится к резервам денежных средств, которые каждая отдельная компания активно поддерживает, чтобы выполнять свои обязательства в периоды экономического стресса. Компания может активизировать свою кампанию по увеличению количества сухого порошка, если она предвидит тяжелые условия на горизонте пресловутой поговорки.
Ключевые выводы
- Термин «сухой порошок» относится к резервам денежных средств, которые поддерживаются в случае экономического стресса.
- Сухой порошок может относиться к активам, которые компании поддерживают для покрытия своих финансовых обязательств, или к отдельным инвесторам, которых часто поощряют отделить значительную часть своих портфелей от фондового рынка.
- Инвесторы могут также поддерживать сухие активы, чтобы они могли открывать позиции в акциях после того, как их стоимость акций упадет до низкого уровня.
- Фраза «сухой порох» была заимствована из 17-го века, когда войны велись с использованием пушек, пушек и другого огнестрельного оружия, основанного на сыпучем порохе, который нужно было хранить в сухом виде, чтобы поддерживать его эффективность.
Сухой порошок также может применяться к индивидуальным инвесторам. В этом контексте термин аналогичным образом относится к денежным резервам, но может также охватывать другие ликвидные активы, такие как фонды денежного рынка, которые инвестор может выделить для инвестиционных целей.
Финансовые консультанты часто отговаривают своих клиентов вкладывать 100% своих активов в фондовый рынок, подчеркивая важность поддержания здорового процентного содержания сухого порошка в качестве превентивной меры против потенциальных корректировок рынка.
Запасы сухого порошка могут не только предлагать чрезвычайные фонды в периоды резкого падения рынка, но инвесторы также могут направлять эти средства на покупку обесценившихся акций, захватив их по заниженным ценам. Это последнее использование обеспечивает стратегию усреднения долларовой стоимости, инвестиционную модель, в которой инвесторы совершают фиксированные долларовые суммы периодических покупок акций — независимо от цены акций. Когда цены низкие, можно купить больше акций. Чем выше цена, тем меньше акций можно будет купить на ту же сумму вложенных долларов.Эта стратегия устраняет соблазн отследить рынок в попытке зафиксировать лучшие цены на акции, что рассматривается как проигрышная перспектива. Усреднение долларовой стоимости, которое существенно снижает волатильность, зависит от ликвидных резервов инвестируемых активов, которые обеспечивает сухой порошок.
Этимология сухого порошка
Истоки слова «сухой порох» восходят к 17 веку, когда военные сражения велись с применением пушек и пушек, в которых использовался рыхлый порох.Чтобы он оставался эффективным, порох нужно было держать сухим. Следовательно, наличие легкодоступных запасов сухого пороха было необходимо для поддержания оптимального функционирования оружия. Таким образом, в финансовый лексикон вошло отождествление сухого порошка с резервами, которые могут поддерживать платежеспособность компаний или позволять инвесторам оставаться финансово устойчивыми в условиях спада рынков.
Хотя компании всех типов используют сухой порошок, частные инвесторы и венчурные капиталисты особенно одобряют эту практику, потому что молодые стартапы, в которые они инвестируют, более уязвимы, чем традиционные компании.
Чтобы узнать, как создать свои собственные чрезвычайные сбережения, см. Разделы «Создайте себе чрезвычайный фонд» и «Живете ли вы слишком близко к краю?»
(На этот вопрос ответил Тони Д’Алторио.)
Что означает «Сухая выдержка»?
Говядина сухой выдержки пользуется большим спросом.
Тренд пользуется спросом не только у ценителей стейков. Даже в супермаркете предлагают благородное мясо. Но что на самом деле означает «Сухая выдержка»?
Почему это называется сухим старением?
Пока мясо висит на воздухе во время сухой выдержки, вытекающая жидкость может испаряться.Мясо созревает в сухом виде. При влажном старении мясо созревает в вакуумных пакетах и готово к употреблению. Жидкость не может вытечь, мясо созревает в собственном соку. Оба метода имеют свои преимущества и недостатки. Однако аромат (почти всегда) оценивается сухой выдержанной говядиной.
Сухая выдержка — краткое описание
Говядина особенно подходит для сухой выдержки. У него самое долгое время выдержки, и он более устойчив к микробам, чем птица. Во время сухой выдержки мясо оставляют на кости в прохладном климате и, таким образом, готовят к употреблению.Образуется сухой слой, который защищает мясо и одновременно усиливает аромат. Вешают говядину минимум от 2 до 8 недель.
Преимущества говядины сухой выдержки
Сухая выдержка не только дает неповторимый аромат ореха и масла, но и улучшает консистенцию. В процессе выдержки мясо становится мягким, а значит, волокна становятся более мягкими, а стейк — нежным. Кроме того, образуется цветной миоглобин, который превращает мясо в привлекательный темно-красный цвет. До 30% веса теряется за счет испарения влаги и срезается внешняя корка.Это делает сушеное мясо таким дорогим, помимо прочего.
Сухая выдержанная говядина требует хорошего климата
Профессиональное мастерство и технологии необходимы для того, чтобы процесс созревания работал. Даже малейшие колебания температуры могут испортить выдержанное в сухом виде мясо. Затем образуются нежелательные плесневые культуры, которые делают мясо несъедобным или опасным. Именно поэтому необходима комната, климат в которой можно точно регулировать.
Созревание мяса в шкафу
Не в каждом мясном или гастрономическом бизнесе и, конечно же, в каждом частном доме есть место для своей камеры для созревания.
Модели DRY AGER® DX 1000 и DX 500 были специально разработаны для небольших кухонь и предприятий и легко вводятся в эксплуатацию.
Повесить сушиться — Значение и происхождение идиомы
Значение:
Фраза повесить сушиться означает оставить кого-то или что-то позади; быть оставленным, особенно в трудную минуту.
Пример: Эндрю хотел переместить свои вещи в новую квартиру, но ему требовалась помощь.Его друг предложил зайти позже, чтобы помочь, однако Эндрю оставили , чтобы просушить , потому что его друг так и не появился.
Синонимы / Подобные высказывания:
1. Слева высоко и сухо
Происхождение «Hung Out To Dry»
Происхождение этой фразы могло происходить из-за того, что люди развешивали мокрую одежду на улице для просушки. Зачем человеку сушить одежду таким образом? Во-первых, это дешевле, чем использование электрической сушилки.Хотя это правда, что электрическая стиральная машина и сушилка удобны, они могут быть дорогими. Кроме того, их частое использование увеличивает стоимость ежемесячного счета за электроэнергию. С другой стороны, развесить мокрую одежду на улице и позволить солнцу и воздуху делать всю работу легче для кошелька; это тоже эффективно! Ну, по крайней мере, в более теплое время года.
Так что, вероятно, отсюда и происходит поговорка « сушить » — люди развешивают мокрую одежду сушиться. Это также может объяснить, как выражение получило свое значение «быть брошенным или оставленным», потому что, повесив одежду, люди оставляют ее на несколько часов, давая ей время высохнуть.
Что касается самого раннего, что я смог найти в печати, например, на идиоме со значением «оставлено», это был 1980 год. Например, в газете Filmnews , 1980 он гласит:
«Они были бы довольно откровенными, потому что они были очень зол, потому что это было все равно, что быть брошенным, как если бы их вывесили сушиться».
