Диета для начинающих худеть: меню, отзывы и результаты
Для одних женщин похудение – это излюбленное занятие. Они перепробовали десятки разных способов и смогли найти для себя «золотую» диету. Другие же только встали на тропу войны с лишними килограммами и не могут выбрать, с чего же им начать. Да и как тут не растеряться: мириады самых разнообразных диет, тысячи авторских методик. Оптимальным вариантом для дебюта станет диета для начинающих.
Содержание статьи:
Разновидности диет
Сколько в мире существует диет для похудения, сосчитать невозможно. Все они отличаются длительностью (от одного дня до бесконечности), разным набором продуктов (от свеклы до устриц), количеством приемов пищи. Но все диеты, будь они экзотические или бюджетные, делятся на 4 основные группы:
- Низкокалорийные – самые популярные и наиболее эффективные. Секрет диеты удивительно простой – израсходовать калорий надо больше, чем получить. Можно воспользоваться кем-то составленным меню или вооружиться табличкой калорийности и составить свое индивидуальное, соответствующее собственным привычкам и финансам.
- Низкоуглеводные – еще один проверенный способ снизить получение калорий путем сокращения потребления углеводов. Сахаро- и крахмалосодержащие продукты строго фиксируются, зато мясо и рыбу можно есть в любых количествах. В данном случае считаются не калории, а единицы углеводов.
- Белковые – способствуют быстрой потере веса, но имеют много недостатков. Основу рациона составляют птица, мясо, рыба, морепродукты, яйца. Растительная пища ограничивается. Длительное время придерживаться подобного плана нельзя, т.к. несбалансированное питание негативно отразится на состоянии здоровья. Диеты с высоким содержанием белка считаются дорогостоящими и не способствуют исправлению навыков потребления пищи, что не позволит в дальнейшем удерживать постоянный вес.
- Диета с низким содержанием жиров предполагает вести учет потребления единиц жиров. Автоматически количество полученных калорий сокращается до 1000-1500 ккал. Продукты без содержания жира не лимитируются. Это овощи, фрукты, ягоды, крупы. Подобный план питания позволит плавно худеть без причинения вреда организму.
Особое место занимают монодиеты, характерность которых заключается в употреблении одного продукта.
Критерии выбора диеты
Прежде чем садиться на какую-либо диету, надо определить для себя конкретную цель: на сколько килограммов нужно похудеть, за какие сроки. Оптимальный темп снижения веса – это 0,51-1 кг в неделю. Стремительная потеря пагубно отразится на состоянии здоровья, кожи и волос. Быстрые диеты хороши только в тех случаях, когда перед ответственным мероприятием необходимо скинуть килограмм-другой.
При выборе системы снижения веса следует учитывать свои гастрономические привычки и пристрастия. Например, придерживаться гречневой диеты, когда испытываешь отвращение к этой крупе нерационально. Похудение не должно доставлять психологического дискомфорта и превращаться в пытку.
При наличии каких-либо недугов метод нормализации веса необходимо обсудить с врачом. Во время обострения хронических заболеваний диеты для похудения противопоказаны.
Главные принципы здорового похудения
Диета для начинающих принесет максимальную пользу и не причинит вреда здоровью, если придерживаться элементарных правил:
- Сбалансированность питания – рацион должен быть обогащен всеми компонентами, необходимыми для стабильной работы организма: белки, жиры, углеводы, микроэлементы, витамины.
- Контроль калорийности пищи. Похудение никогда не настанет, если поступление калорий будет превышать их расход. Необходимый суточный калораж для женщины рассчитывается в зависимости от начального веса, возраста, физической активности.
- Дробное питание – непременное условие здорового похудения. Количество трапез может колебаться от 4 до 6, соответственно объемы пищи должны быть небольшими. Идеальная порция должна помещаться в стакан.
- Интервал между последней трапезой и отходом ко сну должен составлять 3-4 часа.
- Разгрузочные дни полезны для организма и снижения веса, но только в меру. Одного дня в неделю вполне достаточно для очистки организма от накопившихся шлаков, токсичных веществ и активации обмена веществ.
- Отказ от вредных продуктов, калорийных напитков в пользу здорового питания.
- Соблюдение питьевого режима. Зачастую многие пренебрегают этим пунктом и совершенно напрасно. Вода способствует очистке организма от продуктов распада, которые появляются в процессе расщепления жиров, снижает аппетит.
- Физическая нагрузка – верный помощник в борьбе за стройность. Любой вид физической активности ускоряет обменные процессы, способствует расходу калорий, снижению массы тела.
Рацион и меню диеты для начинающих
Конечно, можно получить необходимые калории, съев 3 куска торта. Но таким образом, через несколько часов приступ голода неизбежен, организм не получит нужных веществ. Поэтому от употребления бесполезных и калорийных блюд стоит воздержаться. В группу запрещенных продуктов входят:
- майонез, промышленные соусы;
- кондитерские изделия, конфеты, сдоба;
- копчености, консервы, соленья;
- алкогольные и высококалорийные сладкие напитки.
Представленный перечень запрещенных продуктов не означает, что нужно грызть один сельдерей. Майонез заменяется нежирной сметаной; сладости – полезными фруктами, орехами, горьким шоколадом; кондитерские изделия – творожными десертами, желе; колбаса – нежирным мясо или рыбой.
В группу полезных продуктов входят: зерновой хлеб, различные злаки, каши, свежие или замороженные овощи и фрукты, кисломолочная продукция, индейка, курица, перепела, телятина, рыба, морепродукты, зелень. Из напитков стоит отдать предпочтение зеленому чаю, чистой питьевой воде, настою шиповника или трав, несладкому компоту из сухофруктов, свежевыжатым сокам, натуральному кофе в небольших количествах.
Примерное меню:
- первый завтрак: пшеничная каша, чашка зеленого чая с медом и тост с адыгейским сыром;
- второй завтрак: 2 печеных или свежих яблока;
- обед: фасолевый суп и кусочек цыпленка с огуречным салатом;
- полдник: клубничное желе;
- ужин: творожная запеканка.
Результаты диеты для новичков
Отзывы и результаты диеты для начинающих не могут быть негативными. При соблюдении несложных правил, исключении вредных продуктов из рациона похудеть сможет каждый. Главное помнить, что навсегда лишиться ненавистных килограммов можно только, если правильное питание станет образом жизни.
С этим читают
Отзывы и комментарии
диета для начинающих, примерное меню на каждый день
Среди неисчислимого количества диет эта методика питания по Дюкану вызывает интерес совсем не случайно. Почему? Да все просто: она работает! Секрет успеха в том, что питаясь по этой схеме, любой человек быстро обретает стройность.
Тогда, наверное, нужно убрать из меню все вкусные продукты, есть только зеленый салат, по листику на завтрак, обед и ужин? Ничего подобного!
Это интересно! Разрешены самые вкусные и калорийные продукты и нет лимита в их количестве. Ешьте столько, сколько хотите, и худейте при этом! А придумал такую уникальную и известную на весь мир диету французский врач Пьер Дюкан.
Диета для начинающих и примерное меню дарят шанс всем желающим освободиться от ненужных килограммов, обрести стройность и уверенность в себе.
Немного истории
Пьер рос в достаточно обеспеченной семье, помимо обычной школы, посещал художественную студию. У него были склонности к рисованию, и он рассчитывал стать художником. Но когда Пьеру было 17 лет, его мама умерла на операционном столе – у нее была опухоль головного мозга. Операция закончилась неудачей.
Эта трагедия изменила всю жизнь юного Пьера – он оставляет свое увлечение искусством и делает выбор в пользу профессии врача.
Получив диплом врача, он плотно занимается исследованиями по неврологии головного мозга. Его научные разработки печатаются в специализированных изданиях, их популярность стремительно растет. Казалось очевидным, что он займет достойное место в этой сфере, но в дело вмешался его величество Случай.
Пьеру было 34 года, когда однажды в его кабинет вошел пациент, который страдал от лишнего веса. Постоянная борьба с ожирением не давала положительного результата и на нервной почве у него развилась депрессия. Ему постоянно приходилось ограничивать себя в том, что он больше всего любил – в мясных продуктах.
Чтобы как-то помочь бедняге, Дюкан разрешает пациенту употребление нежирного мяса, но рекомендует исключить сладости, увеличив потребление воды. Результат такого лечения превзошел все ожидания – пациент похудел на пять килограмм меньше чем за неделю! Это неожиданное открытие легло в основу нового метода похудения.
Принципы рациона питания
Как диета Пьера Дюкана помогает начинающим избавиться от жировых отложений? Примерное меню, рецепты блюд и другие рекомендации – в нашей статье.
Почему такой нестандартный подход к проблеме лишнего веса дал просто потрясающий результат? Все объясняется просто. Углеводистые продукты имеют свойство очень легко усваиваться организмом. Но любой, даже незначительный перебор углеводов откладывается в теле про запас.
Это резерв на случай голода. А поскольку голода все нет, а углеводы все падают и падают в желудок, тело стремительно обрастает жировыми отложениями. Что на этот случай советует Пьер Дюкан — диета начинающих и примерное меню для снижения массы тела описаны в этой статье.
Для расходования лишних калорий необходимы физические нагрузки, но человеку, имеющему лишний вес, трудно даже просто подняться по лестнице, не говоря уже о походах в спортзал или других активных занятиях.
Круг замыкается, проблемы нарастают последовательно и синхронно с нарастанием жировых складок.
Но можно пойти другим путем: убрать из меню углеводы и жиры, а голод утолять продуктами, не содержащими углеводы – такими как мясо, рыба, яйцо, обезжиренными молочными продуктами. Пить много простой воды и добавить овсяные отруби, что способствует выведению шлаков и снижению чувства голода.
Голод необходимо утолять продуктами, не содержащими углеводы – такими как мясо, рыба, яйцо, обезжиренными молочными продуктамиЯйца, рыба, обезжиренный творог и постное мясо – белковые продукты, не содержащие в своем составе углеводы – это раз. Вкусные, натуральные продукты, которые дают ощущение сытости на длительное время – это два.
И, главное, для своего переваривания белковые блюда требуют большой затраты энергии, то есть это дополнительная работа, которую мы не замечаем, но при этом теряем калории. Этакий принудительный спортзал — это три!
Питаясь вкусно и сытно, человек испытывает положительные эмоции, что приводит к выработке эндорфинов (гормонов счастья), а значит, улучшается обмен веществ. Все это, вместе взятое, приводит к замечательному результату – потере лишних килограммов, свежему внешнему виду и общему оздоровительному результату.
Пьер Дюкан не только разработал эффективную диету, но и составил варианты примерного меню для начинающих, он буквально разжевал все нюансы, дал рекомендации по физическим нагрузкам и лично потрудился над составлением вкусных блюд.
Кому показана диета Пьера Дюкана
Данный метод похудения рекомендован тем людям, кто:
- имеет избыточную массу тела;
- хочет быть более подтянутым;
- хочет почистить свой организм;
- хочет избавиться от переедания;
- имеет повышенный уровень липидов.
Диета, предложенная французским врачом, полезна не только для похудения. Она может снизить повышенный сахар в крови, вывести избыток холестерина со стенок сосудов, нормализовать давление, улучшить обмен веществ, вывести шлаки и токсины, годами копившиеся в органах и тканях.
Она может снизить повышенный сахар в крови, вывести избыток холестерина со стенок сосудов, нормализовать давление, улучшить обмен веществ, вывести шлаки и токсины, годами копившиеся в органах и тканях
Диета способствует омоложению всего организма, возвращению забытого чувства легкости и комфорта, а еще — активному долголетию.
Этапы диеты и их особенности
Пьер Дюкан, как настоящий француз, назвал этапы диеты не просто — первый, второй, третий и четвертый, а красиво и немного романтично: атака, круиз, консолидация, стабилизация. Что же означают эти этапы?
Атака
Первый, самый главный и решительный пункт стратегии. Цель атаки – стремительное наступление и победа. Победа над лишним весом. Этот период самый ответственный, самый значимый и самый важный: из-за отсутствия в меню углеводов происходит быстрая потеря веса. Организм нуждается в глюкозе и если она не поступает извне, то нужно найти ее внутри!
Этот момент является ключом к запуску механизма разрушения жира.
Потеря веса может доходить от 1 кг до 3 – 5 кг и более за неделю. Но не стоит расстраиваться, если обретение стройности не будет таким быстрым. Нужно сверить, все ли условия диеты соблюдены, принять во внимание индивидуальные особенности каждого человека, запастись терпением и продолжать борьбу.
Итог непременно будет достигнут – жировые отложения уйдут и тело приобретет стройность. В конце концов, соблюдать диету не только полезно, но и приятно. Список полезных продуктов и рецепты вкусных блюд составил для нас Пьер Дюкан. Диета начинающих и примерное меню помогут обрести здоровье, оптимизм и стройную фигуру всем желающим.
Какие продукты разрешены на фазе Атаки:
- Мясо нежирное.
- Курятина без жира.
- Яйцо перепелиное.
- Творог обезжиренный.
- Молоко обезжиренное.
- Ветчина нежирная.
- Приправы по вкусу.
- Рыбные консервы.
- Нежирный йогурт.
- Рыба запеченная.
- Яйцо куриное.
- Субпродукты.
- Колбаса.
- Отруби.
Разрешено к применению много сортов мяса, но предпочтительней выбирать диетические сорта мяса и дичь. Свинину и баранину использовать нельзя из-за большого содержания в них холестерина.
Желтки яиц тоже содержат много невидимых глазу жиров, поэтому их применение должно быть разумным. Длится период Атаки от 2 до 5 — 7 дней. За это время обычно теряется от 0,5 кг до 5 кг за неделю.
Необходимо пить примерно 1,5 – 2 л воды за сутки и совершать прогулки по 20 мин
Запрещены продукты, содержащие углеводы. Вместо сахара можно использовать подсластители. Необходимо пить примерно 1,5 – 2 л воды за сутки и совершать прогулки по 20 мин.
Обратите внимание! На этой стадии возможно возникновение тяжелого запаха изо рта, сухости. Это нормально, нужно просто перетерпеть, вскоре это пройдет.
Особое внимание уделяется овсяным отрубям. Они играют важную роль в этой диете.
Круиз
Француз не был бы французом, если бы называл этапы просто и обыденно, нумеруя и ставя скучные галочки… Это неверно! Все должно быть красиво и гармонично, а еще – чуточку загадочно. Попытаемся понять, что же означает название «круиз».
Круиз – это интересное, приятное, а порой неожиданное перемещение из одного места в другое. Как правило, от дома к новым местам, новым событиям и открытиям. Так что вполне логично назвать второй этап диеты круизом.
Ведь, проходя ее, человек меняется и должен заново узнавать себя, открывать в себе что-то неизведанное и преображаться. Часто эту фазу называют чередованием.
Какие продукты разрешены
К продуктам из первого этапа добавляются 28 видов овощей. Чисто белковые дни чередуются с белково-овощными. Удобно чередовать через день. К примеру, по четным дням белковая еда, по нечетным – белково-овощная. Овощи разрешены как сырые, так и варено-печеные. Употребление растительного масла нежелательно.
Запрещенные продукты для этой фазы
Картошка и фасоль запрещены. Это ограничение распространяется на гороховые, бобовые и чечевичные культуры. Длительность фазы – в зависимости от того, сколько килограммов вы хотите потерять. Все правила этапа Круиз продолжаются до момента достижения нужного веса.
Консолидация
В переводе с французского языка, консолидация — это упрочение, закрепление, преобразование. Лучшего названия не придумаешь. Ведь эта фаза и предназначена для упрочения и закрепления достигнутого результата с целью преображения своего тела.
Смысл консолидации в том, чтобы человек, потерявший на диете несколько килограммов, не расслабился и не набрал вес заново.
Диета в этом периоде менее строгая. Добавляются овощи, фрукты, хлеб зерновой (100 — 150г). Фрукты предпочтительнее кислые (1 шт. в день). Запрещены, черешня, инжир, персики, бананы или виноград.
Можно есть сыр! Но выбирать нежирные сорта, и не злоупотреблять. Как и на предыдущих этапах, необходимо обильно пить воду и не забывать про овсяные отруби. Ходьба должна занимать уже 30 мин. Длительность этого периода зависит только от самого человека. Можно задержаться на этой стадии сколь угодно долго.
Стабилизация
Заключительный этап, предназначенный для фиксации или закрепления достигнутого результата и для постепенного перехода на обычный рацион питания. В меню вводятся овощи – источник витаминов и минералов. Разрешено ежедневно употребить два продукта, содержащих крахмал.
Это может быть небольшая порция риса, гречки или макарон, пара картофелин, немного гороха или чечевицы. Один раз в 7 дней можно съесть любимое блюдо. Белковая пища по-прежнему в приоритете, среди недели один день должен быть полностью белковым. Норма на отруби — до 3ст. ложек в день.
Как и раньше, необходимо много пить – 2 л воды или более. Физические упражнения помогут расходовать лишние калории, не стоит ими пренебрегать.
Рекомендации диетолога Пьера Дюкана и пример меню для начинающих на каждый день
День первый:
- Утро: молоко с вафлями, йогурт
- Полдень: беляши, отварная рыба
- Вечер: окунь, запеченный в фольге
День второй:
- Утро: кофе с лепешками из творога, яиц и отрубей
- Полдень: оладьи из субпродуктов, кофе с сырниками
- Вечер: креветки с травами, сырники и йогурт
День третий:
- Утро: обезжиренное молоко с лепешками
- Полдень: мясное суфле, блинчики из отрубей и кефира
- Вечер: уха, куриный рулет, чай из трав со стевией
День четвертый:
- Утро: омлет с ветчиной, травяной чай с ксилитом
- Полдень: креветки в томатном соусе, кофе
- Вечер: куриная грудка, йогурт, чай с черным шоколадом
День пятый:
- Утро: 2 яйца всмятку, чай с зефиром
- Полдень: котлеты, рыбный паштет с лепешкой
- Вечер: ряженка, блинчики из йогурта и отрубей
День шестой:
- Утро: крабовые роллы, кофе
- Полдень: суп с мясом и яйцом, творог
- Вечер: фаршированные крабовые палочки
День седьмой:
- Утро: печенье из яиц и отрубей
- Полдень: мясо курицы, запеченное
- Вечер: филе рыбы тушеное в томате
Всемирно известный диетолог предупреждает – есть нужно досыта, нельзя вставать из-за стола полуголодным, иначе уже через час-другой человек будет чувствовать сильный голод и может съесть то, что первое подвернется под руку в этот момент.
Дюкан не рекомендует во время диеты занятия в спортзале или другие физические нагрузки
Избегать подобных срывов легко, нужно просто наедаться во время очередного приема пищи разрешенными для данного этапа продуктами.
Есть так же ограничения по физической активности – она нужна в разумных дозах, от 20 минут до получаса. Дюкан не рекомендует во время диеты занятия в спортзале или другие физические нагрузки, чтобы не нагулять сильный голод и не спровоцировать переедание углеводистых продуктов.
Некоторые блюда из примерного меню для начинающих, которые можно применять на любой фазе диеты Пьера Дюкана
Оладьи из субпродуктов
Любые субпродукты (печень, почки, сердце) измельчить, ввести в эту массу отруби, обезжиренный творог и яйца. Добавить любимых специй, немного посолить, хорошо перемешать. На разогретую сковороду выкладывать ложкой и зажарить. При подаче на стол украсить долькой лимона и веточкой зелени.
Нежное мясное суфле
Любое нежирное мясо измельчить в блендере, добавить молоко, приправы и взбитые яйца, перемешать. Творог смешать с отрубями и чуточку посолить. Раскатать на пергаменте или фольге мясную массу, сверху равномерным слоем уложить подготовленный творог, завернуть все в шар или рулет. Запечь до готовности.
Сырники к чаю
Творог 0% жирности размять, подсластить сахарозаменителем. В эту массу ввести яйца и отруби. Сформировать маленькие лепешки, обвалять каждую в отрубях, запечь или зажарить на антипригарной сковороде.
Вафли к утреннему кофе
Взять в равных пропорциях и перемешать творог, йогурт и отруби. Добавить к ним разрыхлитель, ваниль, подсластитель и взбитое яйцо. Выпекать в вафельнице.
Предполагаемые результаты диеты
Можно получить следующие результаты:
- Улучшение самочувствия и настроения.
- Потеря веса в несколько килограммов.
- Оздоровление организма в целом.
Преимущества и недостатки примерного меню и диеты для начинающих Пьера Дюкана
Преимущества состоят в том, что не нужно себя ограничивать в еде, можно и даже нужно наедаться досыта. Блюда диеты вкусные, очень разнообразные, есть место для проявления инициативы при выборе продуктов и составлении меню, главное – соблюдать общие принципы программы.
Достоинством является и то, что не требуется изнурять себя физически, что очень важно для тучных или немощных людей, а так же для тех, кто не имеет времени или желания для посещения спортзала.
Важно знать! Недостатков у этой методики почти нет. Разве что некоторый дискомфорт при переходе от привычной пищи на новое меню, необходимость на несколько дней отказаться от привычных сладостей или какой-то любимой еды.
Кому не подойдет диета для начинающих Пьера Дюкана и предлагаемое примерное меню
Диета Дюкана для начинающих не подойдет:
- Тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.
- У кого проблемы нервно-психического характера.
- Тем, кто имеет серьезные заболевания почек.
- Тем, кто имеет недостаток веса.
Программа, посвященная диете Дюкана. Результаты эксперимента похудения по этой диете:
Рецепты для фазы атаки по Дюкану:
Как правильно приготовить блины по диете Дюкана:
Самая простая диета — легкое и эффективное похудение для ленивых в домашних условиях
Светлана Маркова
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
При похудении хочется подобрать такое питание, которое поможет получить быстрый и эффективный результат, для таких случаев существует самая простая диета. Она рассчитана на неделю, меню составляют доступные продукты. Суть такого похудения состоит в том, что одни продукты кушать можно, а другие нет. Необязательно высчитывать каждую калорию, за неделю можно потерять 5 кг.
Статьи по темеПростые диеты для похудения в домашних условиях
Существуют разные варианты диет, например, похудение с помощью простой воды. Нужно пить несколько стаканов жидкости перед едой. Любимые блюда при этом не исключаются, суть такого похудения в том, что после выпитой воды кушать совсем не хочется. Такой рецепт похудения имеет другое название – диета для ленивых. Еще один простой способ сбросить вес без особого труда – это не кушать после 18:00.
В течение дня можно употреблять разную пищу, но только наступает вечернее время, ничего кушать нельзя, даже низкокалорийные продукты запрещены. Самая простая диета не вгоняет человека в жесткие рамки, поэтому и пользуется популярностью. Чтобы улучшить эффект, можно исключить сладкое, кофе и чай пить без сахара. Важно помнить, что самая легкая диета для ленивых не должна быть длительной, нельзя злоупотреблять таким рационом питания, оптимальный срок диет составляет 7 дней.
Кефирная
Простая диета для похудения, которая не относится к жестким монодиетам. Она рассчитана на неделю, завтрак, обед и ужин включает низкокалорийный кефир. Ежедневно рекомендуется включать по одному или два новых низкокалорийных продукта. Это могут быть корнеплоды картофеля печеные или вареные, зелень, сухофрукты или каша. За сутки человек, худеющий в домашних условиях должен выпить 1,5 л кефира, съесть 100-400 г дополнительных низкокалорийных простых блюд. Как результат, ежедневно можно сбрасывать по одному килограмму.
Гречневая
Несложная диета для похудения включает гречку и нежирный кефир. Кашу можно даже тем, у кого проблемы с желудком, гречка считается диетическим продуктом. Кефир поможет кишечнику хорошо работать, насытит организм витаминами группы B, витамином А. Запрещено сидеть на таком рационе питания беременным и во время лактации. Недельная простая гречневая диета позволяет сбросить 7 кг.
Белковая
Легкие диеты для быстрого похудения могут включать белки животного и растительного происхождения. Такая диета помогает сбросить до 5 кг. Примерное меню:
Дни недели |
Завтрак |
Второй завтрак (в граммах) |
Обед (в граммах) |
Полдник (в граммах) |
Ужин (в граммах) |
Перед сном (в граммах) |
Понедельник |
Чашка кефира или молока |
Рисовая каша 200 |
Отварная говядина 150 |
Салат из овощей 200 |
Салат из овощей 200 |
Яблочный сок 200 |
Вторник |
Чай, кофе без сахара |
Творог с жирностью 0%, 100 |
Мясо вареной курицы 150. Овощной салат, заправленный оливковым маслом |
Вареный рис 100, половинка яблока |
Салат из помидоров 200 |
|
Среда |
Кофе или чай, без сахара |
Вареная говядина 100 |
Вареная рыба 150. Рис 100 |
Половинка яблока |
Свежий салат из горошка, капусты, зелени и лука 150 |
Сок из яблок 200 |
Четверг |
Кофе или чай без сахара |
Отварная говядина или курица 100 |
Суп из овощей, кусочек черного хлеба |
Рис 150 |
Мясо вареное 100. Салат из овощей |
Сок из яблок 200 |
Пятница |
Кефир или молоко, хлебец или сухарик |
Морковный салат 100 |
Рыба вареная 150. Пару вареных или печеных картошек |
Овощной салат на оливковом масле 150 |
Вареная нежирная баранина 100 |
Нежирный кефир или чай 100 |
|
Кофе или чай |
Яйца вареное и пару сухариков |
Вареный рис 100 отварное мясо 100 |
Яблоко или 2 киви |
Рис 100 Вареная рыба 100 |
Сок из апельсин 200 |
Воскресенье |
Кофе или чай |
Сосиска и кусочек хлеба |
Овощной салат с оливковым маслом 150. Рис 100 |
Салат из горошка и капусты 100 |
Вареная курица или баранина 200 |
Кефир или чай 200 |
Овощная
Чтобы фигура была красивой и стройной, а с боков исчез жир, нельзя разрешать себе кушать мучные сладкие блюда, в которых много углеводов. Не злоупотреблять копченостями, не использовать соль при приготовлении блюд, пить много жидкости. Простая и эффективная диета на овощах поможет приглушить чувство голода, обогатить организм витаминами. Похудеть таким способом просто. За месяц уходит до 10 кг лишнего избыточного веса.
Нельзя запрещать себе пробовать новые простые овощные рецепты, ними даже можно заменять некоторые блюда из недельной овощной диеты. Важно, чтобы блюда, включающие рис, куриную грудку и овощи не были слишком калорийными, а процентное содержание овощей всегда доминировало. Как вариант можно использовать простую недельную диету на овощах, которая включает:
- завтрак: любой свежий фрукт;
- обед: паэлья с овощами;
- ужин: ризотто с овощами;
Простое меню для похудения на неделю
Самая простая белковая диета или овощная должна включать только свежие продукты, плюс необходимо избавиться от вредных привычек. Чтобы сбросить лишний вес, важно питаться правильно, например, использовать такое простое меню на 7 дней:
Дни недели |
Завтрак |
Обед |
Полдник |
Ужин |
Понедельник |
Овсянка |
Овощной суп |
Творожная запеканка |
Печеная курица и вареный картофель |
Вторник |
Омлет с овощами |
Суп куриный с вермишелью |
Запеканка из цветной капусты |
Рыбные котлеты |
Среда |
|
Рыбная запеканка с гречкой |
Запеканка из творога |
Ленивые голубцы |
Четверг |
Пшенная каша с творогом |
Рисовый суп с зеленым горошком и кальмарами |
Запеканка из творога |
Котлеты из филе рыбы |
Пятница |
Каша из ячки |
Нежирное мясо с печеными овощами |
Рисовая бабка с яблоками |
Котлеты куриные и каша гречневая |
Суббота |
Яйца пашот |
Суп со шпинатом и фрикадельками |
Торт, творожный с апельсинами |
Рагу из овощей |
Воскресенье |
Сырники |
Суп из овощей |
Запеканка из творога |
Фаршированные кабачки |
Видео: легкая диета для похудения
Водная диета Простая диета минус 10 кг Смотреть видео
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:Самая простая диета для похудения
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Пищеварительный тракт и обмен веществ
- Кровь и система кроветворения
- Сердечно-сосудистая система
- Дерматологические препараты
- Mочеполовая система и половые гормоны
- Гормональные препараты
- Противомикробные препараты
- Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
- Костно-мышечная система
- Нервная система
- Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
- Дыхательная система
- Органы чувств
- Прочие препараты
- БАДы и ТАА
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
Как сесть на диету и начать худеть. Диеты для начинающих
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Пищеварительный тракт и обмен веществ
- Кровь и система кроветворения
- Сердечно-сосудистая система
- Дерматологические препараты
- Mочеполовая система и половые гормоны
- Гормональные препараты
- Противомикробные препараты
- Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
- Костно-мышечная система
- Нервная система
- Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
- Дыхательная система
- Органы чувств
- Прочие препараты
- БАДы и ТАА
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психолог
Легкие диеты – Диеты. Как похудеть. Легкие диеты в домашних условиях
Количество всевозможных диет растёт с каждым днём. Для всех, кто стремится похудеть, выбор широк. Однако, при ближайшем рассмотрении понимаешь, что большинство диет составляли изверги – другими словами и не назовёшь человека, предлагающего то есть одни белки, то одни крупы, а то и вовсе вести полуголодный образ жизни. Да, вес уйдёт, но какой ценой!
Для тех, кто понимает, что накопленный годами жир не стряхнуть за пару недель, придуманы легкие диеты. Главные принципы любой легкой диеты – умеренность и соблюдение режима питания. Ешьте часто и понемногу – 5-6 раз в день, съедая за один приём не более 200 г пищи. Рацион должен быть полноценным с преобладанием в нём овощей и фруктов, содержащих клетчатку. Сладкоежкам придётся туго, но ведь можно заменить сладости гораздо более полезными и не менее вкусными сухофруктами, мёдом и орешками. Разнообразные покупные соусы, чипсы и подобные вредные продукты, а также сладости, колбасы и полуфабрикаты на время соблюдения диеты необходимо исключить из рациона, да и после употреблять как можно реже.
Все легкие диеты объединяет одно важное требование – сведение до необходимого минимума соли в блюдах. Попробуйте готовить вообще без соли. Невыносимо? Подсолите еду в тарелке. Приготовьте «вкусную соль», смешав перемолотые обжаренные семена кунжута или тыквы с крупной солью (лучше морской). Зелень и специи также помогут в борьбе с «солевой зависимостью».
Многие легкие диеты зачастую предусматривают отказ от белков, углеводов или жиров, но это неправильно. Без каждого из них человеческий организм не может нормально функционировать. Выход есть: заменяйте простые углеводы сложными, употребляйте в качестве белков нежирное мясо, морепродукты и молочные продукты. Из жирной рыбы можно получить необходимые для организма животные жиры. И не забывайте заглядывать в отделы здорового питания – сейчас там огромный выбор самых разных растительных масел, от доступных до экзотических. Все они полезны!
Физическая активность – ещё одна важная составляющая любой легкой диеты. Ведь, как ни крути, если вы потребляете больше, чем тратите, вес никогда не уйдёт… А сидя у монитора или перед телевизором, толстеешь чуть ли не от стакана воды. Поэтому – движение, движение и ещё раз движение! Благо фитнес-клубов с различными завлекательными программами сейчас пруд пруди, только не ленись.
Если вы уже готовы отказаться от привычных вкусностей и полны решимости внести изменения в свой привычный образ жизни, мы рады предложить вам безопасные и эффективные лёгкие диеты, которые помогут вам сбросить лишние сантиметры и килограммы, не прибегая к жёстким радикальным мерам.
Легкая диета «Неделька»
Эта диета предоставляет составить меню самостоятельно, предлагая перечень разрешённых продуктов. Употреблять пищу рекомендуется 3-5 раз в день. Продукты можно запекать, готовить на пару, отваривать, тушить. Главное правило – ужин должен быть съеден за 4 часа до сна и после этого никаких перекусов. Количество соли и сахара в блюдах необходимо строго контролировать. От сахара желательно отказаться в пользу небольшого количества мёда. Пить можно любые напитки за исключением любых сладких напитков. Алкоголь находится под категорическим запретом. Как, впрочем, и кондитерские изделия и сдоба, любые жирные и жареные продукты.
В состав разрешённых продуктов входят куриная грудка без шкурки, телятина, любая рыба нежирных сортов, морепродукты, отварные яйца, нежирное молоко и кисломолочные напитки, зернистый творог, низкокалорийный сыр. Разрешены также все овощи, кроме картофеля, кисло-сладкие сорта ягод и фруктов, постные каши из перловой или гречневой крупы, супы, борщи, щи постные или на слабом нежирном мясном бульоне, ржаной, зерновой и отрубной хлеб, но не более 100 г в день.
Примерное меню легкой диеты для похудения
Варианты завтраков: каша с овощами; листовые овощи и отварные яйца; зернистый творог и нежирный кефир.
Варианты вторых завтраков: кисло-сладкие фрукты; 1 тост и чай с 1 ч. л. мёда; овощной салат и вода.
Варианты обедов: овощной суп, листья салата, ломтик сыра, тост и чай; 150 г отварного куриного филе, салат из зелёных овощей и свежевыжатый сок; борщ, фруктовый салат без заправки и чай.
Варианты ужинов: гречневая каша на воде без добавления масла, овощной салат и отвар шиповника; винегрет, заправленный оливковым маслом, и чай; запечённая с овощами рыба, листовые овощи и томатный сок.
Перед сном: чай с мятой; минеральная вода без газа; зелёный чай с долькой лимона.
Подбирая варианты по своему вкусу и строго соблюдая правила и рекомендации данной диеты, вы вполне можете лишиться 1-2 кг за неделю.
Недельная лёгкая диета
Согласитесь, не всем может понравиться процесс самостоятельного составления своего меню, так как это требует долгого обдумывания. Гораздо легче действовать по уже предложенному меню. Придерживаться такой диеты без вреда для организма можно очень долго, в дальнейшем вы можете самостоятельно планировать свой рацион и проявлять свою кулинарную фантазию. Эта диета вполне может стать основой для новых пищевых привычек. За первую неделю такой диеты гарантированно уйдут 2 килограмма или даже немного больше, а если увеличить физическую активность, то худеть вы начнете ещё скорее.
Для достижения намеченной цели из рациона вам придётся исключить большинство круп. Это, конечно, не очень понравится любителям каш, но тут уж ничего не поделаешь.
Эта диета предполагает отказ от многих сладких фруктов, например, бананов и винограда, а также от картофеля. Лучше отказаться и от белого хлеба, заменить его ржаным, да и тот употреблять в умеренном количестве. Под строжайшим запретом любой алкоголь, так как он повышает аппетит. В остальных же моментах эта лёгкая диета действительно является лёгкой.
Примерное меню
Понедельник
Завтрак: 50 г сыра, 2 яйца, натуральный сок.
Обед: овощной салат с растительным маслом.
Полдник: чай и яблоки.
Ужин: персики, 1 стак. кефира.
Вторник
Завтрак: овсяная каша с молоком, фрукты, чай.
Обед: лёгкий овощной суп, 1 горсточка орехов.
Ужин: кусочек отварного мяса, капустный салат.
Среда
Завтрак: гречневая каша, сок.
Обед: отварная курица или кролик с сырыми овощами.
Полдник: фрукты, чай или кофе.
Ужин: кефир, немного творога.
С четверга можно повторять меню, заменяя мясо рыбой.
Лёгкая диета, рассчитанная на 2 недели
С помощью этой достаточно простой диеты вы сбросите не более 1-3 кг в неделю, но зато этот результат останется надолго
Меню диеты на каждый день
Завтрак: 1 ломтик чёрного или отрубного хлеба с тонким слоем сливочного масла, 2-3 ст.л. зернистого творога, 1 яблоко и 1 чашка несладкого чая.
Второй завтрак: 2 шт. галетного печенья, 200 мл кефира.
Обед: суп с брокколи, репчатым луком, помидорами и зеленью, приготовленный на слабом мясном бульоне, 1 ломтик отварной говядины (куриной грудки или филе рыбы), 1 яблоко или груша, 1 стак. минеральной негазированной воды.
Ужин: половина порции гречневой или любой другой каши и овощной салат, заправленный растительным маслом.
Перед сном: 1 чашка зелёного несладкого чая.
Диета «Лёгкое похудение»
Рассчитана она также на 2 недели и основана на рекомендациях по правильному питанию, с помощью которых вы не только сможете сбросить до 10 кг за 14 дней, но и закрепить полученный результат, выработав привычку питаться правильно. Данная диета рассчитана на 3 приёма пищи, но предложенные на день продукты вполне можно разделить и на 4-5 приёмов.
Первая неделя
Понедельник
Завтрак: 2 отварных яйца (вкрутую либо всмятку), кофе или чай без молока и сахара.
Обед: суп на овощном бульоне, 100 г филе птицы.
Ужин: 250 г капусты, тушёной с добавлением небольшого количества растительного масла.
Вторник
Завтрак: 200 г творога невысокой жирности с добавлением при желании свежей зелени, приправ, чеснока, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г овощного салата, заправленного 1 ст.л. растительного масла, кусочек отварной, жареной или запечённой рыбы.
Ужин: 1 любой фрукт, кроме бананов, винограда и персиков.
Среда
Завтрак: 100 г сыра нежирных сортов, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г рыбы, приготовленной в любом виде, 1 яблоко.
Ужин: 175 г тунца в собственном соку, 250 мл томатного или овощного сока.
Четверг
Завтрак: 150 г гречневой каши, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г отварной говядины, 2 яблока средних размеров.
Ужин: 200 г овощного салата, заправленного 1 ст.л. растительного масла.
Пятница
Завтрак, обед, ужин: любые овощи в отварном, тушёном, запечённом или свежем виде, кроме картофеля.
Суббота
Завтрак: 1 отварное яйцо, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: суп на овощном бульоне, 100 г филе птицы.
Ужин: 175 г тунца в собственном соку, 1 кусок хлеба с цельными злаками.
Воскресенье
Завтрак: 100 г отварного риса, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 1 любой фрукт, кроме бананов, винограда и персиков.
Ужин: 200 рыбы, приготовленной в любом виде.
Вторая неделя
Понедельник
Завтрак: 200 г натурального нежирного йогурта, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г отварной говядины.
Ужин: 250 г капусты, тушёной с добавлением небольшого количества растительного масла.
Вторник
Завтрак: 1 отварное яйцо, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: салат из свежей капусты, суп на овощном бульоне.
Ужин: 1 отварная грудка птицы, 250 мл томатного сока.
Среда
Завтрак, обед, ужин: кефир, капуста, огурцы в любом количестве.
Четверг
Завтрак: 1 отварное яйцо, 2 помидора средних размеров.
Обед: 100 г отварного риса.
Ужин: 200 г рыбы, приготовленной в любом виде, 1 стак. кефира пониженной жирности.
Пятница
Завтрак, обед, ужин: отварное филе птицы.
Суббота
Завтрак, обед, ужин: любые овощи в отварном, тушёном, запечённом или свежем виде, кроме картофеля.
Воскресенье
Завтрак, обед, ужин: рыба, приготовленная в любом виде.
Согласитесь, диета разнообразная и нескучная. Страдать от голода вам уж точно не придётся.
Эффективная легкая диета «Домашняя»
Данная диета относится к категории длительных диет, длится она 6 недель. В это время из своего рациона следует полностью исключить все жареные и жирные продукты, сахар, выпечку и алкоголь, а также любые продукты фаст-фуда. Способам же приготовления блюд из разрешённых продуктов следует уделить особое внимание. Продукты нужно либо отварить или готовить на пару, либо запекать или тушить. В рационе приветствуются нежирное мясо, свежие овощи, фрукты и блюда из них, кисломолочные продукты, главное
требование к продуктам – свежесть. Во время диеты рекомендуется ежедневно выпивать до 2 литров воды, которая станет способом избавиться от чувства голода. Тем, кто не может обойтись без сладкого, разрешается съесть ложечку мёда.
Большинство тех, кто попробовал данную диету, заявляют, что выдержать её легко, поскольку меню достаточно разнообразно. Кроме того, длительный срок диеты гарантирует, что потерянный вес уйдет навсегда, а не вернется через некоторое время после её окончания. В среднем, за время диеты можно потерять от 4 до 6 килограммов.
Поскольку домашняя диета является сбалансированной системой питания, придерживаться её можно практически всю жизнь.
Примерное меню домашней легкой диеты на несколько дней
Вариант №1
Завтрак: 1 кусок отрубного хлеба с маслом и сыром, чай без сахара.
Обед: овощное рагу с фасолью, несладкий чай.
Полдник: 100 г хлопьев, заправленных несладким йогуртом.
Ужин: 1 варёное яйцо, отварная грудка, 1 стак. апельсинового сока.
Вариант №2
Завтрак: 1 кусок отрубного хлеба с маслом и сыром, не сладкий чай.
Обед: гречневая каша без масла, несладкий чай.
Полдник: фруктовый салат с йогуртом.
Ужин: отварные яйца, стакан апельсинового сока.
Поскольку разрешённых продуктов достаточно много, из них можно приготовить большое количество разнообразных блюд, которые существенно разбавят меню диеты, не снижая при этом её эффективность.
Предложенные нами легкие диеты позволяют не только экспериментировать с продуктами, проявляя фантазию при составлении меню, но и лишний раз убедиться в том, что лёгкие диеты могут быть не только полезными, но и очень вкусными.
Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы!
Лариса Шуфтайкина
Начало безглютеновой диеты: руководство для начинающих
Безглютеновая диета может быть здоровой и приносить удовольствие. Но чтобы добиться успеха в безглютеновой диете, нужно немного поработать и спланировать. Прочтите наши советы по началу работы.
Это одна из самых обсуждаемых диет на сегодняшний день, но как начать придерживаться безглютеновой диеты? Хотя менее одного процента американцев страдают глютеновой болезнью и придерживаются безглютеновой диеты по медицинским показаниям, многие из нас отказываются от хлеба по другим причинам.Согласно опросу Gallup 2015 года, каждый пятый американец говорит, что пытается есть продукты без глютена, а каждый шестой вообще избегает глютена.
Существует много слухов о безглютеновой диете. «Некоторые люди считают, что это более здоровый образ жизни или возможность похудеть, однако нет исследований, подтверждающих, что исключение глютена из вашего рациона приводит к любому из этих факторов», — говорит Рэйчел Бегун, M.S., R.D.N., кулинарный диетолог и эксперт по безглютеновой диете. На самом деле, употребление слишком большого количества упакованных продуктов без глютена может привести к увеличению веса, но об этом чуть позже.
Может быть, отказ от продуктов, содержащих глютен, просто поможет вам почувствовать себя лучше — это могут подтвердить 18 миллионов американцев, страдающих чувствительностью к глютену. Независимо от того, что вы думаете, правильное начало безглютеновой диеты сделает вас счастливыми, здоровыми и удовлетворенными.
Как выглядит здоровая диета без глютена?
Удивительно, но это похоже на традиционную здоровую диету — требуется несколько изысканных продуктов. Заполните свою тарелку натуральными полезными продуктами без глютена, такими как овощи, фрукты, бобы, орехи, семена, рыба и нежирное мясо. , — говорит Бегун. «Это то, что рекомендуют диетологи, составляет большую часть вашего рациона независимо от того, без глютена вы или нет», — говорит она.
И если вы любите зерно, вы все равно можете его есть. «Так много людей думают, что без глютена вообще нет злаков, но существует так много отличных вариантов без глютена», — говорит Бегун.Рис, пшено, киноа и гречка — лишь некоторые примеры. Сегодня вы можете легко найти безглютеновые макаронные изделия из кукурузы, киноа или бобов.
Если вы едите таким образом, вам, скорее всего, не придется беспокоиться о дефиците питательных веществ, говорит Бегун. «Исключение составляют случаи, когда вы страдаете глютеновой болезнью, поскольку ваше тело не усваивает все питательные вещества из пищи», — говорит она.По данным Фонда глютеновой болезни, как правило, у недавно диагностированных больных целиакией наблюдается дефицит клетчатки, железа, кальция, витамина D и даже белка. В этом случае Бегун рекомендует поговорить с зарегистрированным диетологом, который может порекомендовать добавки или другие необходимые изменения в диете.
Ошибка №1, которую делают люди, переходя на безглютеновую диету
Если вы не планируете этот новый способ питания, легко отказаться от упакованных продуктов без глютена.«Я вижу, что люди садятся на эту диету и едят три раза в день и перекусывают из этих продуктов», — говорит Бегун. Вы знаете — кексы без глютена, пирожные, хлопья или пиццу. Они часто сделаны из очищенных зерен и содержат большое количество сахара и часто содержат больше калорий, чем их традиционные аналоги. Результат: вы можете начать набирать вес, если это главное изменение, которое вы внесете в свой рацион. Так что думайте об этом как о продуктах «для особых случаев». Это как с любой диетой. Моноблок — это просто батончик без глютена или без него.
Где прячется глютен
«Глютен скрывается во многих различных продуктах, потому что компании могут использовать глютен разными способами», — говорит Бегун. Итак, вы привыкнете играть в детектива по еде. В то время как пищевые компании обязаны указывать аллергены на этикетке (например,г. яйца, орехи), с глютеном этого делать не требуется. Так что, хотя вы можете найти на передней части упаковки слово «без глютена», вам также следует перевернуть ее и прочитать этикетку с ингредиентами. (Также недостаточно, если в пище написано «без пшеницы».) Людям с глютеновой болезнью необходимо читать этикетки и проверять на перекрестное заражение.
По данным Фонда глютеновой болезни, вы ищете: пшеницу, ячмень, рожь, солод, пивные дрожжи и овес.Овес часто загрязнен глютеном, поэтому он должен быть специально сертифицирован без глютена. Безглютеновая мука, такая как просо или амарант, также должна быть сертифицирована без глютена, говорит Бегун. Если на этикетке указан ингредиент, с которым вы не знакомы, «подождите, чтобы съесть его, пока не убедитесь, что он безопасен», — говорит она.
Вы, наверное, знаете, что бублик из цельнозерновой муки не безглютеновый, но вы можете быть удивлены, узнав, что некоторые из ваших любимых блюд тоже не содержат.
Остерегайтесь ароматных орехов и чипсов (приправы часто содержат глютен), энергетических батончиков (с овсяными хлопьями без глютена), кремовых супов (в качестве загустителя можно использовать муку), конфет, заправок для салатов, маринадов и соевого соуса. Если вы вегетарианец, вы можете есть много искусственного мяса (вегетарианский бекон!), Но знайте, что оно часто готовится из сейтана, то есть пшеничного глютена.
Еда без глютена в ресторанах
Итак, вы уже разыскиваете этикетки, но как вы относитесь к безглютеновой еде в ресторане? «Речь идет о том, чтобы узнать, о чем спрашивать, чтобы вы могли сделать правильный выбор.«Вначале это непросто», — говорит Бегун. Во-первых, успокойтесь, задавая множество вопросов. Например, спросите, разливается ли заправка в бутылки или производится на месте. Если она разлита в бутылки, она может содержать глютен; если домашняя, спросите, что ингредиенты.
Меню без глютена упрощают, но они все еще не совсем надежны. Во время позднего завтрака спросите, готовятся ли яйца на той же сковороде, что и блины, — это возможность перекрестного заражения.Обмакивают ли картофель фри в том же масле, что и куриные палочки (посыпанные мукой)? Готовят ли они макароны без глютена в той же воде, что и обычные макароны? Ваш сервер должен быть счастлив ответить на все, особенно если вы просите вежливо, поэтому не расстраивайтесь, защищая себя.
План на будущее
Безглютеновая диета требует работы и некоторого планирования, особенно вначале, когда вы привыкаете к новому способу питания.Бегун предлагает людям присоединиться к местной группе поддержки без глютена или найти онлайн-поддержку. Нет, это не терапия; Речь идет о том, чтобы делиться ценной информацией, которая может сделать вашу жизнь проще и лучше, например, куда пойти за лучшими макаронами и сыром без глютена. Если отказ от глютена является медицинской необходимостью (например, у вас глютеновая болезнь), тогда обязательно обратитесь к зарегистрированному диетологу, который снова сможет придерживаться здоровой диеты, — говорит Бегун.
10 шагов, которые следует предпринять новичкам перед тем, как попробовать кето-диету
6.Поговорите со своей семьей о своих целях по снижению веса на диете
Расскажите им о своем плане. Возможно, вы не сможете есть то, что они едят во время семейного обеда, поэтому вам нужно подготовить их (и себя) к тому, как будут выглядеть ваши новые привычки. Поскольку эта диета часто бывает кратковременной (от трех до шести месяцев), вы можете заверить их, что она временная.
Если вы получите отказ, сообщите: «Я провел свое исследование, выяснил, что это безопасно, и я действительно хочу попробовать это», — рекомендует Манчинелли.Им не обязательно нравиться то, что вы делаете, но им поможет ваша спина. В исследовании, опубликованном в сентябре 2014 года в исследовании Obesity , поддержка друзей и коллег помогала людям, сидящим на диете, более успешно терять вес и поддерживать эту потерю в течение двухлетнего периода. (4) Также не повредит, если все будут знать ваши цели на кето-диете, поэтому они с меньшей вероятностью будут торопиться с офисными угощениями или предлагать разделить часть картофеля фри, когда вы идете на ужин.
7. Знайте, каких побочных эффектов ожидать (например, «кето-грипп»).
Для всех атрибутов кетогенной диеты (например, похудания) есть один большой побочный эффект, к которому вы должны быть готовы: кето грипп.
Кетогрипп — это термин, обозначающий период после начала диеты, когда ваше тело приспосабливается к сжиганию жира для получения энергии. «У некоторых людей это не проблема, а у других нет никаких проблем», — говорит Манчинелли.
В первую неделю или 10 дней вы можете чувствовать вялость в конечностях. Подъем по лестнице может показаться невозможным. Вы можете справиться с мысленным туманом. Часто кето вызывает запор или, возможно, диарею из-за изменения потребления клетчатки.
По этой причине вам следует выбрать дату начала, когда ваша неделя не помешана на сроках и обязательствах; выберите более медленное время, когда вы можете отдыхать по мере необходимости.Точно так же вы должны быть уверены в том, что в течение первых недель или двух вы не должны напрягаться, выполняя упражнения, поскольку ваше тело приспосабливается к сжиганию большего количества жира, а не углеводов в качестве топлива.
Бодибилдинг для начинающих | Руководство по диете и обучению
Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для навигации, используйте стрелки вниз для открытия подменю, если они доступны, нажмите клавишу выхода, чтобы вернуться на верхний уровень.
Назад- Питание
- Бестселлеры
- Связки
- Новинки
- Образцы
- Не знакомы с добавками?
- Nutrition Home
- Самые популярные
- Бестселлеры
- Связки
- Новинки
- Образцы
- Не знакомы с добавками?
- Протеиновый порошок
- Протеиновый порошок Home
- Сывороточный протеин
- Прозрачный протеин
- Молоко и казеин
- Веганский протеин
- Белковые смеси
- Еда и закуски
- Продукты питания и закуски Домашний протеин
- Ореховые масла
- Ароматизаторы и подсластители
- Белковые напитки
- Заменитель пищи
- Протеиновые продукты
- Белковые закуски
- Витамины и минералы
- Витамины и минералы Домашние
- Мультивитаминные добавки1 Мультивитаминные добавки
- Добавки для здоровья
- Минеральные добавки
- Омега-3 и рыбий жир
- Аминокислоты
- Аминокислоты Home 900 80
- BCAA добавки
- Glutamine Supplements
- L-Carnitine Supplements
- Creatine
- Creatine Home
- Creatine Monohydrate
- Контроль веса
- Контроль веса 9018 Home
- Наборы для набора веса Диетические коктейли
- Pre, Intra & Post-Workout
- Pre, Intra & Post-Workout Home
- Pre-Workout
- Intra-Workout
- Post-Workout
- Углеводы
- Углеводы для дома
- Энергия Добавки
- Энергетические батончики
- Энергетические гели
- Энергетические напитки
- Аксессуары
- Аксессуары для дома
- Пакеты и Рюкзаки
- Бутылки и шейкеры
- Головные уборы и перчатки
- Контейнеры для приготовления еды
- Лопатки и ванны
- Тренировочное оборудование
- Полотенца
- Одежда и аксессуары для дома
- ПРОДАЖА
- ПРОДАЖА
- Распродажа для мужчин
- Распродажа для женщин
- Распродажа для мужчин
- Распродажа для женщин
- Низ для распродаж для мужчин
- Распродажа леггинсов
- Распродажа аксессуаров
- Мужская одежда для дома
- Новинка в базе
- Layer
- Пальто и куртки
- Худи и свитшоты
- Джоггеры и низ
- Шорты
- Стрингеры и майки 9 0281 Колготки
- Женская одежда Home
- Новинки
- Пальто и куртки
- Укороченные топы
- Толстовки и толстовки
- Джоггеры и низ
- Леггинсы
- Шорты
- Спортивные бюстгальтеры
- Купальники
- Футболки и топы
- Нижнее белье и носки
- Жилеты и майки
Это полное руководство по кето-диете для новичков, в котором есть все, что вам нужно, прежде чем вы начнете.
Если вы хотите начать кетогенную диету, скорее всего, у вас есть несколько вопросов, о которых вы хотели бы узнать больше, прежде чем приступить к делу.
Этот пост очень подробный, поэтому я добавил оглавление, чтобы вы могли быстро перейти к разделу, который вам подходит ниже:
Как начать кето-диету
Введение
Вы, наверное, слышали о кетогенной диете, но если не слышали, я объясню это очень просто.
Основная идея кетогенной диеты заключается в том, чтобы позволить вашему собственному телу превращаться в жиры для получения энергии, а не в углеводы или белок.
Основная концепция кетогенной потери веса — помочь вам достичь состояния ограничения калорий, не испытывая чувства голода. Ваше тело просто сжигает собственный жир по мере необходимости.
Избыточные углеводы в любом случае превращаются в жир в организме, так что разве нет смысла приучать свое тело сжигать жир, если вы хотите избавиться от жира?
КАК НАЧАТЬ КЕТОГЕННУЮ ДИЕТУ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
«Какой совет вы бы дали новичку?»
Новичку полезно получить информацию от других людей, которые уже начали кетогенную диету.Пока я здесь, чтобы направлять вас, я также просил помощи у других, собирая воедино различные советы, которые я получал на протяжении своего собственного путешествия.
Я собрал эти ответы в список, а затем отсортировал темы по популярности. Результат — лучший совет от таких же людей, как вы, которые уже начали кетогенную диету:
- Простота — Сохраняйте простоту!
- Электролиты — соль, магний и калий
- Питание — настоящая еда не содержит ингредиентов, это ингредиенты
- Стойкость — просто проживите первую неделю
- Science — получите краткое понимание о том, как работает кетогенная диета.
ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО ССЫЛКУ ДЛЯ ПОЛНОГО ОБЪЯСНЕНИЯ ЭТИХ ТОЧЕК:
К настоящему времени вы должны иметь простое представление о том, как начать кетогенную диету, но для более глубокого объяснения того, как правильно начать кетогенную диету с первого раза, читайте дальше!
Как приблизиться к кето для похудения
ПОЧЕМУ НУЖНО ИДЕТ КЕТО?
Так зачем нам уменьшать количество потребляемого сахара и вместо этого переключать свое тело на сжигание жира?
- В метаболическом отношении жир является превосходным топливом для организма.
- Потребление жиров улучшает работу мозга и дает психическую стабильность.
- Улучшение здоровья и долголетие благодаря естественному контролю уровня сахара в крови.
Кетоны (производимые путем сжигания жира) являются предпочтительным источником топлива для жизненно важных органов, таких как мышцы, сердце, печень и мозг. Давайте посмотрим на некоторые другие преимущества пищевого кетоза:
- Естественный контроль голода
- Пониженный уровень воспаления
- Нормализованная метаболическая функция
- Пониженное артериальное давление
- Умственная ясность
- Легкая потеря веса
- Пониженный уровень триглицеридов
- Пониженный уровень частиц ЛПНП (плохой холестерин)
- частицы (хороший холестерин)
- Повышенное половое влечение
- Лучшее плодородие
- Устранение изжоги
- Улучшенная иммунная система
- Замедление процесса старения
- Уменьшение высыпаний прыщей
- Более быстрое восстановление после упражнений
- Снижение беспокойства и перепадов настроения…
- … Мы могли бы продолжать и продолжать!
Питательный кетоз не только приносит пользу организму, но и вопросы веса также очень хорошо поддаются лечению.
Исследование Гарвардской школы общественного здравоохранения проанализировало 53 исследования с участием 67 000 людей, сидящих на диете, и показало, что те, кто сократил потребление углеводов, через год стали на два с половиной фунта легче, чем те, кто придерживался подхода «с низким содержанием жиров».
На протяжении десятилетий велись споры о достоинствах диеты с низким содержанием жиров, которая в 1970-х годах считалась лучшим способом похудеть. Основное исследование, опубликованное в The Lancet Diabetes & Endocrinology, подтверждает, что низкоуглеводный подход является более эффективной диетой.
ОБЪЯСНЕНИЕ МАКРОНУТРИЕНТОВ
Основными составляющими пищи являются углеводы, белки и жиры. Это так называемые макроэлементы. Просто помните, что макро означает большой, а микро означает маленький. Каждый кусок пищи состоит из определенного количества этих строительных блоков. Например, куриная грудка богата белком, а макаронные изделия — углеводами.
В настоящее время большинство людей придерживаются стандартной диеты, содержащей около 20% жиров, 30% белка и 50% углеводов. Может быть трудно выйти за рамки этих хорошо известных макропатентов.
Кетогенная диета просто изменяет соотношение этих макроэлементов. Ограничивая углеводы, снижая уровень белка и увеличивая общее потребление полезных жиров, вы вводите свое тело в состояние «кетоза». Вместо того чтобы сжигать сахар и глюкозу для получения энергии, ваше тело начинает сжигать «кетоны», которые являются источником энергии, который ваше тело создает из жира.
Ваше тело предпочитает сжигать жир в качестве энергии, и он является предпочтительным источником для вашего мозга и мышц. Он также дает замечательные положительные результаты при многих распространенных сегодня хронических заболеваниях.К сожалению, широкая общественность не обязательно была знакома с правдой о диетическом кетозе и поэтому не верят, что это здоровое состояние.
Подобно тому, как холестерин был ошибочно признан виновником сердечных заболеваний, кетоны были обозначены как какое-то странное вещество, которого следует избегать любой ценой. Это просто не тот случай. Ваше тело станет тем, что называется «адаптированным к жирам», пока вы заново научите его использовать накопленный жир в качестве энергии, не чувствуя голода или типичных проблем с голодом.
Вы можете воспользоваться калькулятором макросов здесь.
ЧТО Я МОГУ ЕСТЬ НА КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЕ?
Кетогенные диеты могут быть разными для всех. Ешьте темно-зеленые листовые овощи, жирное красное мясо, курицу с оставленной кожей, рыбу, субпродукты (субпродукты), яйца, семена и орехи, жирные молочные продукты или все, что богат питательными веществами, жирами, белками и клетчаткой.
Углеводы — это предел. Белок — это цель. Жир нужно употреблять, чтобы утолить голод и соответствовать требованиям макросов.
Чтобы получить полный список кето-продуктов и сочетаний вкусов, , пожалуйста, посетите мое Руководство по списку кето-продуктов.
БЕЛК
По возможности старайтесь придерживаться экологически чистого мяса, выращенного на пастбищах или на траве. Большинство видов мяса не содержат сахара, поэтому его можно есть в умеренных количествах. Помните, что слишком много белка на кетогенной диете — это нехорошо.
МОЛОЧНЫЙ
Большинство молочных продуктов хороши, кроме молока. Обязательно покупайте жирные молочные продукты.Более твердые сыры обычно содержат меньше углеводов.
ОВОЩИ
Fresh предпочтительнее, но замороженные тоже работают. Придерживайтесь наземных овощей, предпочитая листовые / зеленые варианты.
ОРЕХИ И СЕМЕНА
В умеренных количествах орехи и семена можно использовать для создания фантастических текстур. Попробуйте использовать более жирные орехи, такие как макадамия и миндаль.
Кето диета для начинающих
Преимущества кето-диеты для начинающих
Снижение потребления углеводов может принести несколько преимуществ для здоровья.В состоянии кетоза ваше тело быстро производит и / или использует кетоны в качестве источника топлива. Из-за этого превосходного источника топлива (кетонов) люди, как правило, испытывают ряд преимуществ более устойчиво, чем если бы они просто ели низкоуглеводную некетогенную диету:
Повышенная энергия: Жировые и кетоновые тела можно использовать в качестве источника топлива почти для всех клеток тела. Как только организм начнет использовать кетоны в качестве основного источника топлива, произойдет заметное увеличение энергии, поскольку вы избегаете взлетов и падений, связанных с высоким уровнем углеводов / высоким уровнем глюкозы / высоким уровнем инсулина, которые приводят к чувству вялости и усталости. в течение дня.
Улучшение когнитивных функций: Кетоны могут быть предпочтительным источником топлива для мозга. Из-за того, что мозг предпочитает поглощать и использовать кетоны в качестве топлива, люди часто сообщают об увеличении когнитивных функций. Это даже чаще встречается у людей с некоторой степенью инсулинорезистентности, поскольку их мозг, вероятно, не может эффективно использовать глюкозу в качестве единственного источника топлива из-за резистентности.
Контроль аппетита: Было показано, что кетогенная диета с высоким содержанием жиров, а также повышенным уровнем кетонов и стабильным уровнем глюкозы в крови оказывает сильное влияние на аппетит.Это может дать людям, которым трудно контролировать количество еды, которую они едят, «свободу» знать, что они не будут так голодны и, следовательно, с меньшей вероятностью будут потреблять лишние калории.
- Пребывание в состоянии кетоза может подавить гормоны голода, которые обычно повышаются во время традиционной «диеты». [3]
- Дополнительные исследования показали, что употребление диетических жиров может подавлять гормоны, отвечающие за стимуляцию аппетита. [4]
- Участники кетогенной диеты с неограниченным потреблением калорий потребляли меньше калорий в течение дня и чувствовали себя более сытыми, чем участники такой же неограниченной диеты с низким содержанием жиров.[5]
Состав тела: Физические изменения в организме — одна из основных причин, по которой людей привлекают низкоуглеводные диеты и придерживаются их. По определению, состояние кетоза означает, что вы можете использовать жировые запасы организма, метаболизируя жир для получения немедленной энергии и производя кетоны в качестве топлива.
Кроме того, было показано, что кетогенная диета снижает уровень циркулирующего инсулина, что может привести к меньшему накоплению жира гормоном инсулином.[6] Хотя и «низкоуглеводная», и кетогенная диеты эффективны для похудания, исследования показали, что кетогенная диета лучше. [1]
Другие ключевые точки включают:
- Было показано, что кетогенная и низкоуглеводная диеты снижают процентное содержание жира в организме в большей степени, чем диеты с низким содержанием жиров. [7]
- Исследования показали, что чем больше ограничение углеводов, тем больше процент потери жира. [1] [8]
- Исследования показали, что кетоны обладают антикатаболическими свойствами для мышечной ткани, что важно для людей, пытающихся нарастить мышечную массу или предотвратить ее потерю.[1]
- Некоторые исследования даже подтвердили увеличение мышечной массы, когда кетогенная диета сочетается с упражнениями. [9] [10]
Показатели выносливости: Традиционно спортсмены на выносливость, как правило, потребляют большое количество углеводов, чтобы «пополнить» свои запасы топлива (например, гликогена) для соревнований. Таким образом, диета с ограничением углеводов кажется таким людям нелогичной.
Однако исследование д-ра Джеффа Волека показало, что после того, как человек адаптирован к кето, его показатели не только будут такими же или лучше, чем у тех, кто потребляет большое количество углеводов, но и их «запасы топлива» гликогена также остаются такими же.[11] Несмотря на то, что они придерживаются диеты с низким содержанием углеводов, эти спортсмены способны адаптироваться и использовать почти безграничный запас жира в качестве основного источника энергии.
Терапия: Кетогенная диета была первоначально разработана в 1920-х годах как альтернативный терапевтический вариант для лечения детей, страдающих лекарственно-устойчивой эпилепсией. С момента своего появления использование кетогенной диеты расширилось в качестве терапевтического лечения многих других состояний, таких как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, синдром дефицита GLUT-1, биполярные расстройства и даже рак.
Кето диета для начинающих — Быстрый старт Советы и хитрости кетогенной диеты
Кето-диета для начинающих — Быстрый старт Советы и уловки по кетогенной диете для достижения успеха при соблюдении низкоуглеводной диеты без стресса.
Кето диета для начинающих
Вы, наверное, слышали об удивительных преимуществах и результатах похудания кетогенной диеты, и вам интересно узнать больше о кето-диете.
До того, как открыть для себя кето-диету, я был невероятно разочарован.Разочарован тем, что я пытался ВСЁ, чтобы похудеть, но безуспешно.
Мне надоело чувство голода всякий раз, когда я сидел на диете, что неизбежно приводило к окончанию диеты на неделе и возвращению того, что я потерял.
Keto Discovery…
Я уже некоторое время слежу за кето-диетой и получил огромную пользу для здоровья. Я также сильно похудела и тоже сохранила его.
Лучше всего то, что кето-еда УДИВИТЕЛЬНАЯ, и я НИКОГДА не голоден! Кето предлагает такой широкий выбор блюд.И это не обязательно должно стоить земле. (Вот советы по бюджету кето.)
Рассчитайте макросы
Чтобы определить свои цели по макроэкономике и калориям, введите свои данные в калькулятор кето.
Это поможет вам понять, как создать свой собственный план кето-диеты с идеальными макросами и калориями именно для вас.
После того, как вы разобрались с диетой и узнали, какие продукты составляют большую часть ваших приемов пищи, вы можете подумать о том, чтобы сесть на ленивую кето-диету.
Я поделилась записью в блоге о том, как придерживаться ленивой кето-диеты. Ленивая кето — это когда вы соблюдаете диету, не считая калорий или макросов.
Как узнать, что у вас кетоз?
В блоге подробно рассказывается о 5 шагах, которые я предпринимаю, чтобы быстро войти в кетоз (в течение 24 часов) каждый раз, когда я возвращаюсь к кето-диете. Нажмите здесь, чтобы узнать, как попасть в кетоз.
Можно измерить ваше дыхание, мочу или кровь на кетоны, чтобы определить, находитесь ли вы в кетозе или нет.
Лично я считаю, что наименее инвазивным и наиболее экономичным методом является использование кетоновых полосок. Я сам время от времени использовал их, чтобы проверить, нахожусь ли я все еще в кетозе, если чувствую себя не совсем хорошо. Это также помогает убедить себя, что я нахожусь в кетозе и то, что я делаю, работает.
Идеи кето-диеты
Что касается меня, я часто чередую приемы пищи снова и снова. Мои обеды включают:
Завтрак — яйца с овощами и сметаной, блины из кокосовой муки или кето-смузи на завтрак.(Вот 7 простых идей кето-завтрака и 7 низкоуглеводных завтраков без яиц.)
Обед — салат из тунца (на фото выше) со шпинатом, авокадо и майонезом или сметаной. (Вот еще несколько идей для кето-упакованного ланча.)
Ужин — яичный рулет в миске, моя лучшая запеканка с курицей, запеканка из брокколи или другое блюдо, которое я указал в своем указателе рецептов.
Десерты — жирные бомбы, клубничный мусс и шоколадные пирожные с чизкейком — это мои легкие кето-сладости.
Чтобы узнать больше о еде, ниже представлено видео о доставке продуктов в магазин ALDI, а также есть 7-дневный план питания Keto ALDI с идеями питания на целую неделю от ALDI. Нажмите «Воспроизвести» ниже или нажмите здесь, чтобы посмотреть на YouTube.
Я большой поклонник покупок в ALDI для товаров первой необходимости кето. Кроме того, есть список покупок и список закусок, которые помогут вам соблюдать низкоуглеводную диету с бюджетными покупками от ALDI.
Для еще большего вдохновения посмотрите плейлист, полный видео о том, что я ем в типичный день низкоуглеводной кето-диеты:
Краткое руководство по кето-диете
Недавно я запустил программу «Быстрый старт кето-диете», чтобы помочь тем из вас, кто хочет начать кето-диету, но не знает, с чего начать.Это рука помощи, которую я бы полюбил, когда начинал, и я собрал ее, чтобы помочь вам. Кликните сюда, чтобы узнать больше.
В этой электронной книге вы найдете легкие продукты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, кето-диету, идеи еды без сахара и вдохновение.
Краткое руководство по кето-диете включает:
* Что такое кето-диета?
* Как начать кето-диету.
* Кето-диетический список продуктов
* Легкие идеи для завтрака, обеда, ужина, закусок и десертов
Эта электронная книга проведет вас через разрешенные продукты, как лучше всего составить свою собственную кето-диету и идеи еды, которые вдохновят вас на ваше путешествие по кето-диете.