До и после сушки: Женская сушка тела за 30 дней — Оцениваем конкретный пример женского похудения за 1 месяц | Фитнес тренер Юрий Спасокукоцкий — Спортивное питание Кемерово. Интернет магазин спортивного питания. SportNutrition.

Содержание

Женская сушка тела за 30 дней — Оцениваем конкретный пример женского похудения за 1 месяц | Фитнес тренер Юрий Спасокукоцкий

Многие из нас проводят сушку тела, и кто то просто называет это похудением. Склонные к полноте обладательницы большого живота, или тяжелых полных бедер, вынуждены прибегать к сушке снова и снова, иногда по нескольку раз в год! И увы, в 99% процентах случаев результат «сушки» нельзя назвать идеальным.

Типичные признаки некачественного похудения

· Вы начали худеть не имея необходимого уровня мышечной массы

· Во время сушки вы не выполняли силовые упражнения

· Вы похудели, но проблемные места на теле не исчезли

· Диета окончена, но излишки жировой прослойки сохранились

· Замеры «до» и «после» похудения не выполнялись

· Вы не делали калиперометрию, денситометрию или же биоимпедансометрию

· Ваш аппетит после сушки зашкаливает, вы набрасываетесь на еду

· У вас нет и не было установки сохранять форму после похудения

· После сушки тела вы быстро набираете лишние кг обратно

Когда мы видим девушку с прекрасным телосложением, обладающую спортивным и здоровым телом, постоянно контролирующую свой состав тела и аппетит, но в то же время позволяющую себе пару раз в неделю расслабиться и слопать что нибудь вкусное – перед нами грамотная и успешная «сушильщица».

Сразу скажу, что за 30 дней идеальный результат может показать девушка имеющая невысокий процент жира на старте и обладающая некоторым количеством мышечной массы.

Идеальным примером является Даша Дмитриева известная в инстаграм как @wow_mama Когда мы начали сушку тела, она воспользовалась моей программой для тренировки в домашних условиях. Логически понятно, что у нее уже был некоторый опыт тренировок в зале, и что под ее небольшим слоем жира были припрятаны кое-какие упругие мышцы.

Также она проводила все необходимые замеры, анализировала свой прогресс, скрупулезно придерживалась моей диеты и моих рекомендаций – то есть полностью следовала протоколу предложенному тренером, ничего не меняя и не добавляя от себя.

В итоге за 30 дней процент жира был уменьшен приблизительно с 15-16% до 9-10%, если исходить из профессиональной визуальной оценки и антропометрических замеров.

Сушка происходила в фитнес проекте, где я и моя жена Юлия Спасокукоцкая работали главными наставниками. Пораженные выдающимся результатом Даши, мы лично познакомились с ней, встречались с ней в Москве и проходили совместные тренировки.

Многие просто не верят в результат Даши, поэтому я прилагаю видео

Однако в проекте были еще тысячи девушек, которые занимались по той же программе, но результат был менее выдающимся. Для получения такого результата как у нее им бы потребовалось 60 или 90 дней, плюс еще от трех до шести месяцев накачки мышц до начала непосредственно «сушки». Дело в том что мышечная масса для девушки, это материал из которого строятся ее привлекательные формы. Если у вас нет массы – не будет ягодичных мышц, не будет упругого тела и кубиков пресса.

После похудения вы лишь увидите дряблый жирок на тощем и отвратительном тельце, а метаболизм будет «убит», все по той же причине отсутствия мышечной массы. Наши мышцы являются еще и ускорителем метаболизма, производителем полезных гормонов, лекарством от болей в позвоночнике! В общем без изящной мышечной массы – никуда. Просьба не путать с экстремальной мышечной массой девушек из бодибилдинга и кроссфита. Наш формат это стройное и привлекательное женское тело! Уже более 20 лет я специализируюсь на тренировках девушек и знаю все о том как провести идеальную «сушку» с минимальными рисками!

Отличия от сушки тела мужчины многочисленны и серьезны, вот их краткий перечень:

· Девушки худеют медленнее чем мужчины, у них более медленный метаболизм.

· У девушек вырабатывается меньше жиросжигающих гормонов чем у мужчины.

· В женском организме вырабатывается больше «гормонов для отложения жира».

· Девушка в отличие от мужчины не может голодать. Нужно есть не менее 30 гр жира в день.

· Мышечная масса девушки меньше чем у представителей сильного пола.

· При снижении процента жира ниже 15% женщины могут страдать от аменореи

· Нежная и нестабильная женская психика болезненно реагирует на строгую диету

Я вижу выход в разделении девушек на 2 группы. Условно говоря это «фанатки зож» и «спортсменки». «Фанаткам зож» я рекомендую более щадящие и разнообразные диеты для похудения, и мы снижаем уровень жира в организме до 15-17% и не менее. Риски уменьшаются и самочувствие вполне отличное! В итоге «фанатка» получает стройное, подтянутое, но не вполне рельефное тело.

«Спортсменки» более опытны, психологически и физически более приспособлены к жестким диетам и частым тренировкам. Мы снижаем уровень жира в организме до 12% и даже до 10% вплоть до появления кубиков пресса на животе и достигаем соревновательной формы фитнес бикини. Они становятся призерами и чемпионками соревнований.

Выводы: За 30 дней девушка может эффективно избавиться от жира, снизить уровень жира в организме на 2-3 и даже на 5%! Это очень много, часто цифра достигает 4-6 килограммов жира за 1 месяц и более. Однако, речь идет о девушке с некоторым опытом. Новички также могут сжигать до 6 и более кг жира за месяц, однако это будет лишь началом пути, и я рекомендую им продлить период похудения на 2-3 месяца, а лучше всего проконсультироваться с профессиональным тренером, который точно имеет большой стаж работы с девушками, и уже подготовил многих красавиц к сцене к пляжу итд.

Если вам понравилась данная статья, я рекомендую Вам подписаться на мой канал статей – новая публикации каждое утро в 9:30! Также я предлагаю Вам обратить внимания на мой онлайн проект по жиросжиганию и накачке красивого тела. Более 80% участниц – девушки.

Правда о «сушке» бодибилдеров — Антифитнес Игоря Шишко

Почему-то некоторые доходы хардгейнеры (а верней почти все) мечтают не только накачать мышцы, стать сильней, нарастить мышечную массу, но и получить сразу рельефные кубики. И вообще фигуру как у качков из интернета и сказочных фитнес — журналов. Специально для вас я пишу про «сушку». Я разобью ваши розовые очки.

Пришла весна, наступает лето, людей в фитнес клубах, все больше и больше, скоро будет как сельдей (свиней) в бочке. Все начинают срочно худеть -«сушиться», и даже я. Результат нужен максимально быстро, недели за две, желательно к морю. О том, что думать о лете надо было с осени, я промолчу, это отдельная тема.

Но, каким вы представляете результат?

Лето, море, пляж…

А я иду по пляжу такой накачанный, с большими, но рельефными мышцами! Весь такой спортивный, сильный, могу плавать, бегать, зажигать!

Или я иду такая, стройная, с красивой грудью, но с подтянутым животом (может даже с кубиками пресса) и упругой попой!

Так вы представляете результат ударной весенней сушки?

Сейчас я буду разбивать ваши розовые очки, надежды и мечты!

Начинаем?

Поехали!

Где вы это видели?

В журнале?
В интернете?
По телевизору?
Большие и рельефные мышцы это противоестественно!

Ещё раз, где вы это видели?

Ах, у бодибилеров и моделей!

Вы их видите только после жестокой сушки, естественно на «химии», и потери 20-30 килограммов сала и мышц. И еще для любопытных, от стероидов еще никто не умирал, но на «сушке» от «химии» завернулись многие…

Для женского организма главная проблема сушки — это грудь. Только дурочки с Инстаграмм и ВК думают, что бег и приседания укрепляют грудь. Они в школе плохо учили анатомию, и не знают, сколько жировой ткани в женской груди.

По мнению этих девочек: «У худеньких бывает и 3 размер груди, из этого можно сделать вывод что грудь нормальная не состоит из жира, из жира состоит грудь лишь у полных людей.)»

При сушке женского организма грудь «уходит» первой, а жир с живота, ног и задницы последним.

Все рельефные фитнес модели с большой грудью, которые так нравятся девочкам из Инстаграмм это плоды силикона или фотошопа.

Теперь переходим к мужчинам.

Если у вас есть рельефно закачанный товарищ, который говорит, что не жрет «химию», он врет. Я уважаю тех, кто честно говорит, что сидит на «курсе». Запомните, большие мышцы без жира, это противоестественно.

Конечно, есть исключения, 2% населения относятся к «атлетам». Это генетические мутанты, они имеют тонкую кожу, но развитую мускулатуру.

Все остальные, нет…

Профессиональные бодибилеры, мегамонстры с огромными мышцами, те, кто, давно «забил» на свое здоровье, сидит на «химии» и жрет по 12 раз в день. Те, кто поедает тонны спортивного питания. И даже они не могут обойти этот закон.

Вы видели бодибилеров в межсезонье? Это огромные, заплывшие жиром монстры, далеко за сотню килограмм весом, с животами как барабан. Большую часть жизни, они именно так и выглядят. Вы их видите в только после жестокой сушки, естественно с использованием «химии».

Если вы скажете, я не хочу быть здоровым как культурист, а просто подкачанным, как модель журнала типа Men’s Health, я вас разочарую. В модели идут либо те самые 2%, либо подготовка к съемкам, та же жестокая «сушка». И естественно, не забываем про чудеса фотошопа.

Немного про бодибилеров в межсезонье.

Человек — это машина. Как заправишь, так и поедешь. Это универсальное правило для всех. И для тачки, и для паровоза, и для человеческого организма. Большая и тяжелая машина, с мощным двигателем, значит большой расход бензина. Сколько горючки жрет джип? И какого качества? А сколько стоит его содержание и обслуживание?

Вы поняли мою ассоциацию?!

Если не поняли в заключении я еще вернусь к этому вопросу. Как мы заправляемся? Едим. Чтобы жить, надо жрать. Не кушать, как думают некоторые, а именно жрать. Это закон питания для спортсмена. Обычный человек кушает для удовольствия, спортсмен ест для тренировки, восстановления, и роста показателей. Любых, силы, массы, скорости, да, да, как ни странно. Спринтер тоже много жрет. Ассоциация с гоночной машиной, какой расход горючки у машин формулы 1?

Естественно еда для тела и тренировок, которую жрет спортсмен, и еда, которую кушает обычный человек, немного, а иногда и кардинально разные. Тоже можно сказать про частоту питания и объемы пищи. Если ты желаешь добиться результата, будешь есть то, что надо, и в таких объемах как надо.

Как говориться, нравиться, не нравиться, спи моя красавица…

Еда — это белки, жиры и углеводы, остальное мы пока не берем во внимание.

Естественно, большое тело, требует много энергии, в виде жиров и углеводов, много белка, для строительства и поддержания мышц. При среднем весе 70–80 килограмм, в день надо получать 3500–4000 килокалорий. Вес среднего качка, 90-120 килограмм, естественно, ежедневная энергетическая норма 4500–5000. Вес профессионального культуриста, того, который из качковского журнала… 130-150 и даже больше, килограмм в межсезонье. Это огромный и самый мощный джип, это «Хамер», только человек. Так сколько горючего он ест?

Как пример, можно посмотреть меню известного культуриста Джея Катлера, 5000-7000 килокалорий:

12 яичных белков (два цельных яйца), 1 поджаренный французский батон, 1 тарелка овсянки (отмеренная в сухом виде), 1 столовая ложка меда, 1 банан, 1 чашка черного кофе, 1 порция сывороточного протеина.
280 г говядины (вырезка или край), 2 тарелки риса, 1 тарелка брокколи или спаржи.
послетренировочный коктейль из сывороточного протеина с креатином.
280 г говядины, 2 тарелки риса, 1 тарелка брокколи или спаржи.
15 яичных белков, 1 тарелка овсянки и 3 рисовых пирога (по 15 г углеводов в каждом).
протеино-углеводный коктейль.
280 г говядины,1 тарелка брокколи или спаржи.

3-4 порции суши (ужин).
12 яичных белков (два цельных яйца), 1 тарелка овсянки.
сывороточный протеин и овсяные булочки (5-6 штук).
280 г говядины, 1 тарелка овсянки и пищевые добавки.
протеино-углеводный коктейль (по желанию).

Каким же образом он умудряется съедать такое огромное количество углеводов и белка? Просто он ест 10-12 раз в день! Каждый час-полтора плюс два приема пищи ночью. Его кредо: «Я ем не ради удовольствия, а для того, чтобы стать больше». Это сказал Мистер Олимпия!

Естественно, чего он не сказал, чтобы организм переработал и усвоил такое количество еды, вместо человеческой крови, нужен фармакологический раствор мутанта.

Примерный перечень стероидного курса для профессионалов, я повторяю, примерный для России, неизвестно что еще принимает Катер:

Анабол – в районе 100 мг в день
Нандролон – от 2 до 4 г в полную неделю
Винстрол в инъекциях – от 200 до 300 мг в день

Тестостерон в инъекциях — приблизительно 2г в неделю
Сустанон – приблизительно 2г в неделю
Оксиметолон – от 300 до 400мг в день
Таблетки Параболана – от 150 до 200мг в день
Инсулин – от 40 до 80 ЕД в день
ГР (гормон роста) — от 12 до 24 ЕД в день
Цитадрен – 2 г в сутки

Подробнее про спортивное питание, без него никак. Примерный набор спортивного питания на месяц для человека машины:

BSN Syntha-6, 5.04 Lbs. Lean Muscle
Controlled Labs Orange Triad, 270 Tablets Iron Free
Optimum Essential AmiN.O. Energy, 30 Servings Essential Amino Acids Including BCAAs
BPI Sports 1.M.R Powder, 224 Grams One More Rep
Universal Torrent, 3.28 Lbs. Anabolic Muscle Activating Supplemen
NOW Super EPA, 240 Softgels Omega-3’s
Optimum Micronized Creatine Powder, 300 Grams Minimum 99.9% Pure

Ещё надо добавить, ферменты, энзимы, витамины, и так далее. Всего не перечесть. Вам ясно, только так, и никак по-другому. Тот, кто думает, что можно стать как дядька из журнала, просто занимаясь в фитнес клубе, тот дурак!

Но тот, кто думает, что можно получить огромные мышцы без стероидов, тот просто просто дебил!

Сушка профессиональных бодибилеров.

Если ещё набрать массу без «хими» можно попытаться, (опять же результат будет зависеть от природных данных).

Сделать рельефное тело с мышцами и без жира невозможно!

Я вам открою секрет, еще раз, от анаболиков, которые качки применяют при наборе массы, еще никто не умер! Но, от препаратов которые применяют на «сушке», потеряли здоровье и даже «завернулись» многие!

Принимать или не принимать анаболические стероиды, вопрос двоякий, если вы любитель, это один вопрос, но если вы полезли в профессиональные нагрузки (или фигуры), только «фарма» поможет вам справиться с тренировками и не посадить свое здоровье (или посадить минимально), не забываем это изначально лекарственные препараты. С таким же успехом можно поднять вопрос про любые лекарства.

Жестокая теория сушки:

На «сушке», организм изначально находится в режиме недостатка энергии, по-другому быть не может. Только так сжигается запас энергии в виде жира!
Но у организма есть одна неприятная черта, при недостатке энергии сжигаются мышцы!
Чтобы обойти это принимают «фарму»!

Примерный курс лекарственных препаратов на «сушке»:

Анавар 3 раза в день по 10 мг
Кленбутерол в дозе 100 мкг
Станозолол внутримышечные инъекции каждый день в течении 7 недель
Deca Durabolin в дозе 200 мг в неделю

Естественно, это еще не все, нужна послекурсовая терапия, это чтобы качек не стал обладателем шикарной женской груди (гинекомастия), помните фильм «Бойцовский клуб»…

Антиэстрогены — необходимы, в первую очередь, для предотвращения гинекомастии. Эти препараты следует принимать на протяжении всего цикла и 2-3 недели после.

Ингибиторы ароматазы (Провирон, 6-OXO и другие) — во время курса, для блокирования эстрогеновых эффектов
Блокаторы эстрогеновых рецепторов (Нолвадекс или Кломид) — после окончания курса в течение 2-3 недель, для восстановления секреции собственного тестостерона
Тестостероновые бустеры — помогают восстановить гормональный фон. Начало приема приходится на окончание курса стероидов и продолжается после него еще 2-3 недели с постепенным понижением дозы.
Хорионический гонадотропин — позволяет предотвратить развитие атрофии яичек. Начинайте прием на второй неделе курса и продолжайте еще 1-2 недели после окончания с постепенным снижением дозы.
Гепатопротекторы — используются для защиты печени от токсического влияния стероидов. Начало приема — 2 неделя цикла, окончание — 3 неделя после цикла.
Омега-3 — для нормализации уровня холестерина и защиты сердца и сосудов. Принимается в течение всего курса и еще 2 недели после него.

Гормон роста — может ослабить симптомы тревоги, депрессии и кардиоваскулярных осложнений после цикла анаболических стероидов. Однако препараты гормона роста очень дорогие, и поэтому не всегда включаются в после курсовую терапию. Проводится стандартный курс гормона роста, сразу после завершения приема ААС.
Блокаторы кортизола — эти добавки подавляют катаболизм и максимально сохраняют мышцы от разрушения. Начало приема этих добавок должно приходиться на окончание курса стероидов и продолжаться 3-4 недели.

Я думаю, теперь вам понятно, чего стоят большие и рельефные мышцы.

Еще раз предупреждение для «тугих на мозг»:

Пока вы не жмете лежа штангу 100 кг на 10 раз никакой «сушки»!
На «сушке», организм сжигает мышцы вместе с жиром, но сначала мышцы!

Немного напоминаний для девушек:

Женский организм на «сушке» сжигает грудь!
Все красивые и рельефные девочки из интернета и журналов имеют силиконовую грудь.
Если у вас нет денег на операцию, ваша грудь будет выглядеть ужасно.
Вы готовы заплатить грудью за пресс?

comments powered by HyperComments

Диета и режим питания до и после сушки тела

Результат сушки для соревнований мисс-бикини

Фото девушек и мужчин в сети до сушки и после впечатляют настолько, что хочется немедленно узнать поподробнее о процессе, о том как сушиться, как подготовиться и какой образ жизни вести после окончания сушки.

Для начала немного о том, что такое сушка в принципе. Главное понять, это не просто диета для похудения, когда из организма вместе с жиром выводится жидкость, и результатом становится худое, малопривлекательное тело. Процесс нацелен на сжигание подкожного жира с сохранением мышечной массы. Так же, как и во время разных диет для похудения, основа сушки — активный расход калорий при сокращенном их поступлении. Кроме того, акцент делается на постепенное уменьшение в рационе питания углеводов с добавлением продуктов, богатых белками растительного и животного происхождения.

Питаться на сушке тела нужно будет часто, но небольшими порциями, чтобы организм не тратил много времени на переваривание пищи и активизировал силы на сжигание жира. Дополнительно к безуглеводной диете подключают активные тренировки, направленные на проработку мышц всего тела с упором на зоны, требующие наибольшего рельефа.

Чтобы процесс прошел успешно, и фото после сушки заставили позавидовать результату всех, кто пока не решился на кардинальные изменения в своей жизни, необходимо следовать правилам, главные из которых — правильный вход и выход из диеты. Поговорим о том, как подготовиться к сушке, и какой образ жизни вести после окончания процедуры, чтобы потраченные силы не оказались напрасными.

Процесс подготовки: нюансы

Перед диетой консультация у врача обязательна!

Несмотря на очевидную эффективность, что подтверждают многочисленные фото девушек после сушки тела в сети, процесс для организма является достаточно сложным. Поэтому, до начала сушки необходимо провести комплекс мероприятий, за счет которых получится не только достичь желаемой цели, но и не принести вред организму.

Самое важное — медицинское обследование и консультации у врача перед началом перехода на безуглеводную диету. Необходимо быть на 100% уверенными в отсутствии противопоказаний для проведения сушки тела в виде заболеваний внутренних органов, повышенного содержания сахара в крови, проблем с работой ЖКТ или сердечно-сосудистой системы.

Не менее важный момент — плавное переключение на правильное питание. Нельзя сразу перейти на безуглеводную диету, отказывая себе в привычных продуктах без подготовки. В таком случае организм под давлением стресса может вместо сжигания подкожного жира начать работать в обратном режиме — накапливая его на черный день.

За несколько недель до начала сушки тела внесите изменения в привычный рацион, перейдите на дробное питание, таким образом налаживая процесс обмена веществ. Исключите из списка разрешенных раньше продуктов жирное, сладкое, мучное, старайтесь делать упор на здоровую пищу, овощи, фрукты, не употребляйте алкоголь. В период подготовки к сушке продолжайте активно заниматься в зале, чтобы тренировки на сушке не стали для мышц непосильной нагрузкой.

Как питаться после выхода из диеты

Период после выхода из диеты не менее важен, чем подготовительный и сама сушка для нормального функционирования организма спортсмена и сохранения набранной формы. К сожалению, часто бывает так, что после сушки и девушки, и мужчины с чувством выполненного долга пополняют запасы калорий, позволяя себе «запретную» пищу, нагружая организм непомерными весами в попытке «наверстать упущенное».

До и после похудения

Важно понимать, что после сушки тела организм находится в особом состоянии, когда готов поглощать калории с особым усердием, поэтому новые килограммы при неправильном соблюдении режима питания могут испортить весь результат. Да, тренировки в период после сушки помогут нарастить мышечную массу, но вместе с ней, спустя уже несколько недель появится и подкожный жир, а с таким трудом добытый рельеф начнет терять свои очертания.

Чтобы этого не произошло, и результат продержался в течение многих месяцев, очень важно не налегать на еду и недозволенные блюда. Порции должны оставаться такими же небольшими, приемы пищи — такими же частыми и регулярными. Алкоголь, сладости, жирное — от всего этого лучше отказаться раз и навсегда, так как никакой пользы они этих продуктов нет.

В период после сушки можно ввести небольшие изменения в тренировочную программу, учитывая, что мышечные ткани будут по-другому реагировать на изменение рациона питания. Очень часто спортсмены отмечают, что самый четкий рельеф образуется не во время, а после сушки, когда осуществляется плавный переход на более привычное, насыщенное углеводами меню.

Просушившись один раз, вы сделаете выводы какая программа для вас наиболее актуальна как до, так и после сушки для того, чтобы сохранить результаты как можно дольше и не навредить здоровью.

http://credit-n.ru/microzaymi-blog-single.html

сушка тела до и после — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Жиры. Они бывают насыщенные и ненасыщенные.
Насыщенные — это плохие жиры. Находятся:
В молочной продукции высокой жирности: молоко, яица (желток), сыры, майонез, сливочное масло.
В мясе: свинина (сало, там вообще максимум жиров), баранина, любая кожа птицы.
И… в масло какао! так что самый вкусный (по-моему) молочный шоколад — самый «опасный»…=(
Ненасыщенные — это хорошие жиры. Находятся:
в морской рыбе (только не берите консервы — там масло и соль для долгого хранения) — там много как белка, так и полезных Омега-3 жиров, которые, кстати, на удивление помогают быстрее избавятся от ваших жировых запасов. Орехи — там тоже жиры Омега-3. Фундук, грецкие, кедровые. Орехи должны быть без соли.

Углеводы. Два типа: Сложные и Простые. Еще их называют медленные и быстрые. Сложные углеводы очень важны и вам стоит сделать на них упор. Сложные: каши, рис, греча , макароны, картофель.
Простые: это сладости и фрукты — сахара, мальтоза, фруктоза. С ними надо быть поокуратнее , на то они и быстрые, что быстренько могут перейти в жир (их не стоит исключать — просто нужно употреблять в первой половине дня и сразу после тренировки, даже если это вечер).

Белки. Они бывают животного происхождения: Мясо — птица, рыба, говядина. Есть и другие, но эти я советую есть в первую очередь. И Белок растительного происхождения: это бобы, фасоль, горох. А вот тут бы я не советовал мужчинам злоупотреблять этим белком, т.к. он плохо усваивается. А вот женщины могут его есть много, именно из-за их женского гормона эстрогена.

Диета:

Питаться нужно 4-6 раз в день маленькими порциями. Это разгоняет наш метаболизм для последующего жиросжигания. Дело в том, что когда человек есть 2, а то и 1 раз в день, организм воспринимает это как ограниченность пищи и откладывает углеводы и жиры про запас. В результате скапливается подкожный жир. [Если иногда не получается кушать так часто (каждые 3 часа), то можно брать с собой на учёбу или на работу заранее приготовленный протеиновый коктейль или капсулы BCAA, о которых я напишу ниже. Это нужно для того, чтоб поддерживать уровень белков в организме.]

Список продуктов, разрешенных во время сушки тела:

Мясо. Но ни в коем случае не жирное, идеально подойдут отварные куриные грудки – это чистый белок.
Морепродукты. Различного рода рыбу можно жарить без масла, также полезна будет морская капуста.
Молочные продукты и яйца. Творог не более 5%, кефир 1%, йогурты, вареные яйца (в пищу можно употреблять только белок).
Медленноусвояемые углеводы. Каши на завтрак, хлебцы.
Фрукты. Употреблять можно в малых количествах, например, 1 яблоко в день, грейпфруты, лимоны, ни в коем случае нельзя есть бананы!
Овощи. Зеленые овощи можно потреблять в неограниченном количестве. Картофель исключение, его нельзя кушать.

Не есть за 2 часа до, и через 1.5 часа после тренировки, так как ваше восстановление и энергия будет идти за счет жировой прослойки под вашей кожей. Воды должно быть не меньше 3 литров в день. Так же вы должны получать достаточное количество белка, чтобы не «слить» мышцы. Питайтесь 6 раз в день небольшими порциями, после 6-7 вечера не употребляйте каш и круп. Лучшие продукты: постное мясо, гречка, рис, овсянка, нежирные кефир, молоко и творог, рыба, овощи, фрукты, бобовые.

Итак:

1 неделя(вводная)
Здесь питаемся по схеме: утро — сложные углеводы, к обеду — 50% белков и 50% сложных углеводов, к вечеру — 100% белок. Здесь исключаем все сладкое и мучное, эта неделя нужна для того, чтобы хоть немного подготовить организм к сушке и чтобы вы привыкли питаться 5-6 раз в сутки.

2 неделя:
Обезжиренный творог, кефир 1%-ый, Молоко 0,5%-ное (не более стакана), яйца (2 в день), говядина отварная, куриная грудка отварная [перед варкой обязательно уберите кожу — там находится весь жир!], морская рыба — отварная или запечённая, морепродукты, свежие капуста, огурцы, помидоры, зелень — сколько угодно; яблоко, апельсин — по 1-му в день и только до 14.00, отруби [очень рекомендую — утоляют чувство голода и очень полезны на диете] — 1 ст. ложка (в вечерний прием пищи).

3-я неделя:
Обезжиренный творог, яйца (4 в день, 2 целиком, от 2-ух — только белки), куриные грудки отварные, рыба морская отварная или запечённая, огурец (1 в день), пучок петрушки, отруби — по 1 ст.ложке 3 раза в день, пить поливитамины (с первой недели — желательно, со второй — обязательно).

4-я неделя:
Куриные грудки вареные (2 в день), 7-8 белков вареных яиц, пучок петрушки, 3-4 ст.ложки отрубей. Все.

Диета БЕЗуглеводная. Сначала начинается с низкоуглеводки, а потом переходит на безуглеводную. Это значит:
Никакого сладкого и даже хлеба.
Всегда читайте этикетки с пищевой ценностью.

Перегнать жир в мышцы не получится, жир не самогон.

Нужно уменьшать количество углеводов постепенно до желанного результата.
Минимум сладкого и мучного, и то только утром можно не более 50г. Жирные продукты более 15% полностью исключить. Кушать много фруктов, клетчатки, каши(рис лучше всего на воде без соли желательно). До 6вечера съедать 80% суточный каллорий. Перед сном есть за 3часа.
Кушать часто 5-6раз в день помалу.
Оптимально 4 кардио тренировки в неделю по 30-45минут. И две силовые тренировки по часу- подходы по 20повторов отдых 30секунд между подходами.между упражнениями до 5минут. Упражнения желательно на большие мышцы.
До трени кушать за час-полтора и после также. Про обычную воду не забывать на тренировке.
Оптимально скидывать по 1кг жира в неделю-без вреда. Взвешиваться утром каждые 3дня хотя бы.

Рецепты белковых блюд для белковой диеты

Куриное филе в кефире

Куриное филе (100-150 г), режем, посыпаем солью, молотым черным перцем, петрушкой, укропом. Заливаем кефиром пополам с водой (50 мл кефира/50 мл воды) и оставляем в прохладном месте часа на 3 (можно на ночь).
Спустя 3 часа выкладываем на горячую сковороду (без масла естественно), тушим минут 10.

Белковый салат — грудка, кальмары, яйцо

Яйцо сварить всмятку. Все ингредиенты порезать, смешать с яйцом.

Курица в творожном соусе

Отварить курицу, пока теплая удалить кости и разделать на крупные кусочки. Приготовить соус: творог, чеснок, зелень, соль, немного воды. Залить соусом курицу и дать постоять.

Жульен из курицы с шампиньонами

Мясо куры отварить, затем порезать на мелкие кусочки. Грибы обжарить без масла, добавить немного лука для аромата, еще немного потомить. В форму выложить кусочки вареной курицы, грибы с луком и полить все это соусом (натуральный йогурт или кефир 50 мл+пару ложек воды), посыпать сверху зерненым творогом, и в духовку минут на 10.

Рыбные котлеты

Рыбу почистить, нарезать на большие куски довести до кипения, остудить и разобрать от косточек.
Далее делаем фарш: через мясорубку рыбу, лук, чеснок. Добавить сырое яйцо.Сформировать котлеты, обжарить на сковороде без масла. (Потом можно на 10 мин в горячую духовку, что бы лучше пропеклись внутри)

Куриное филе с грибами

Обжариваем нарезанное куриное филе, добавляем нарезанные шампиньоны, немного пожарив, вливаем 4 ч.л. соевого соуса. Тушим 10-15 мин.

Фаршированные кальмары

2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты.

Для начинки: белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра.

Обжарить без масла ингредиенты для начинки, полить соевым соусом.
Нафаршировать этой смесью кальмары. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.

Заливное»дары моря»

2 ст.л. желатина залить 200 мл. кипяченой хол. воды и оставить набухать на 40-60 мин., добавить 2-3 стакана
бульона от морепродуктов, нагреть недоводя докипения, при непрерывном помешивании. Разложить по посуде морепродукты (креветки, кальмары, мидии) и залить уже готовым бульоном, поставить в холодильник до застывания. Так же можно сделать с любой отварной рыбой

Омлет с творогом

2 яичных белка
100 г творога 0% жирности
3 столовые ложки воды
Соль, зелень, специи по вкусу.

Смешать белки яиц с творогом, водой, зеленью, специями, размять, хорошо взбить ложкой. Выложить в сковороду, запечь до готовности (можно на плите на маленьком огне под крышкой, можно в духовке)

Творожная запеканка

200 гр творога, пол ложечки какао, корица, ванилин.
На 180′ в духовку, запекать 20 минут.

Варёный омлет

Ингредиенты

1 яйцо, 2 белка от яиц
30 мл молока/50 мл воды
соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить, затем добавить молоко/воду и всё вместе взбить. Массу вылить в баночку с завинчивающейся крышкой, затем в кастрюльку с водой. От момента закипания воды на 25 минут. Крышку не сильно прикручивать.

Сырники в микроволновке

150-200г творога (не мягкого)
1 яйцо (или 1 белок)
2-3 ложки клетчатки (у меня сибирская)

Хорошенько перемешиваем, лепим сырники, выкладываем на тарелку (или в силиконовые формочки для выпечки), и в микроволновку на 3-4 минуты.

Рыба запеченая в духовке

Любую рыбу на ваш вкус (я беру хек, минтай, треску, тилапию, пангасиус, форель) поливаем лимонным соком, посыпаем сушеными травками, запекаем в духовке до готовности.
Я на противень (или в форму для запекания) кладу фольгу и добавляю чуть водички,- и противень потом не надо мыть, и рыбка не прилипает и не пригорает. Можно делать в рукаве для запекания.

Куриное филе в лимонном соке

Куриное филе отбить, полить лимонным соком, посыпать натуральными специями (я беру сушеные травки), посолить (я соль не ем, поэтому не солю). Оставить промариноваться на пару часов. Обжарить на скороде без масла.

Рыба по-польски

Отварить рыбу (я беру для этого блюда минтай/хек/треску). Разобрать от костей на кусочки примерно по 2-3 см. Выложить в кастрюльку, залить бульоном от рыбы (что бы он покрывал рыбку), посолить(я не солю)/поперчить, сверху потереть 1 целое вареное яйцо+2 белка. Тушить на маленьком огне под крышкой минут 5-7.

Творожное желе

150-200 г творога, 1 ст.л. желатина (приготовить как указано на упаковке), — я желатин заливаю 200 мл воды, жду пока набухнет, потом помешивая, довожу на маленьком огне до полного растворения желатина (не до кипения), когда остынет — туда творог, 1 ч.л. какао, корица, ванилин, — все это блендером, — заливаю в форму и в холодильник на 4-5 часов.

Одежда влажная даже после завершения цикла сушки

Если одежда влажная после завершения цикла сушки стиральной машины, следуйте советам изложенным ниже. Вы можете проверить количество и тип белья или увеличить время для повышения производительности сушки.

Простое решение для влажной одежды

Увеличьте время цикла сушки

Если время сушки меньше, чем количество белья, увеличьте его.
Все программы могут автоматически определять вес белья для более эффективной сушки.
Рекомендуется использовать автоматическую сушку, когда объем белья составляет менее 3 кг.

Измените программу сушки на максимальную

Если программа сушки выбрана «Глажение», то производительность сушки будет слабая. Рекомендуется сменить программу на максимальную.

Примечение:

Фактический дизайн панели управления может отличаться в зависимости от модели.
Это изображение является справочным на английском языке.

Установите стандартную программу сушки

Рекомендуется всегда использовать стандартную программу сушки. Эта программа автоматически определяет время сушки в зависимости от веса белья.

Не перегружайте машину

Всегда рекомендуется использовать стандартную программу сушки, которая автоматически определяет время сушки в зависимости от веса белья.
Если положить много белья, оно не будет равномерно высушено. Это приведет к сильному сморщиванию ткани.

Не смешивайте разные виды тканей

Для более эффективной сушки одежда должна быть разделена по типу ткани. Если вы смешаете толстую и тонкую ткань вместе, все тонкие вещи будут высушены после завершения программы. Толстые ткани можно сушить меньше.

Если вам нужно высушить только один или два предмета одежды, добавьте одну или несколько одинаковых вещей по типу ткани и размеру. Это повысит эффективность сушки и отжима.

Толстая одежда: полотенца, толстовки, жилеты, флисовая одежда и т. д.

Тонкая одежда: футболки, нижнее белье, спортивная одежда, носки и т. д.

Пожалуйста, используйте рекомендуемую программу в соответствии с этикеткой на белье

Проверьте этикетку для стирки и выберите соответствующую программу сушки. Если сушите толстую одежду или одежды много, выбирайте максимальную программу сушки.

Деликатная: подходит для нижнего белья и тонкой одежды
Шерсть: не больше 1 кг вещей, сушит не до конца
Полотенца: рекомендуется сушить по одному
Джинсы: выверните карманы для равномерной сушки
Рубашки: используйте не больше 3-х вещей

Примечание: количество программ и их название может варьироваться в зависимости от модели.

Проверьте стиральную машину и ее подключение

Убедитесь, что кран холодной воды открыт

Сушка требует использования холодной воды. Поэтому, если холодная вода не подается, белье не высохнет. Убедитесь, что кран холодной воды включен.

Проверьте соединение сливного шланга

Убедитесь, что сливной шланг установлен с помощью U-образной направляющей и что конец сливного шланга не погружен в воду.

Убедитесь, что сливной шланг в задней части стиральной машины подключен правильно и вода хорошо сливается.
Если вы подсоедините сливной шланг длиной более 3 метров, эффективность слива и сушки может снизиться.

Примечание: сушка может быть невозможна, если давление воды низкое.

Питание бодибилдера в периоды набора массы и сушки

Питание спортсмена в разные тренировочные периоды имеет свои особенности. Так питание в период набора массы будет значительно отличаться от питания в период сушки.

В период набора массы главной особенностью питания будет превышение калорийности потребляемой пищи над расходом энергии на тренировку и обычную жизнедеятельность. Этот избыток калорий и обеспечивает рост мышц.

Для определения количества калорий в сутки, необходимого для поддержания массы тела в неизменном состоянии существует примерная формула:

количество калорий = (вес спортсмена в кг)×30

Но чтобы добиться увеличения массы нужно увеличить суточную калорийность на 500-1000 калорий. Точная величина этого избытка калорий зависит от особенностей обмена веществ конкретного человека.
Медленный обмен веществ требует небольшого избытка калорий, быстрый — требует больше энергии.

За 1,5-2 часа до тренировки нужно съесть медленные углеводы, легкоперевариваемый белок и минимум жиров. За 30-40 минут до тренировки можно принять сывороточный протеин. Во время тренировки необходимо выпивать достаточное количество воды.

Если у вас не было возможности поесть перед тренировкой и последний прием пищи был 4-6 часов назад, то сразу после тренировки желательно выпить протеин и нормально поесть.
Если же между едой перед тренировкой и едой после тренировки пройдет не более 3-4 часов, то достаточно полноценного приема пищи с достаточным количеством медленных углеводов и белков.
Такой режим будет способствовать росту мышечных волокон.

В течение дня нужно помнить о том, что бо́льшую часть углеводов нужно съесть примерно до 16 часов, после этого в рационе должны преобладать белки, это позволит несколько ограничить рост жировых тканей.

Сушка тела обычно проводится профессиональными бодибилдерами перед соревнованиями, где целью является победа, а наградой премиальные. А бодибилдеры-любители сушатся перед началом пляжного сезона, чтобы очаровывать окружающих красотой своего тела.

Сушка отличается от обычного похудение тем, что при уменьшении жировой прослойки потери мышечной массы минимальны. При обычном похудении теряется как жировая, так и мышечная ткань. Это происходит потому, что организму при дефиците топлива (углеводов) проще расщеплять белковую ткань, чем жировую.

Питание на сушке

Избавление от избытка жировых тканей достигается созданием дефицита калорий, необходимых для проведения тренировок и поддержания обычной жизнедеятельности. Снижение калорийности питания должно быть постепенным, чтобы не шокировать организм. Рацион должен состоять главным образом из белковой и низкоуглеводной пищи.

Ненасыщенные жиры наряду с медленными углеводами и белками обязательно должны быть в рационе в количестве не менее 10%, их отсутствие может привести к нарушению обмена веществ.

Спортсмены после массонабора

Быстрые углеводы и насыщенные жиры необходимо исключить. Питание должно быть пяти-шестиразовым, с потреблением воды не менее 2,5 литров в сутки. Из рациона необходимо исключить следующие продукты: сахар, мед, сладкие фрукты, алкоголь, выпечку, жирное мясо, соленья, копчености.

Те же спортсмены после сушки

Не будем забывать о том, что приведенная информация является всего лишь традиционной примерной схемой общего характера, которая не учитывает индивидуальных особенностей спортсмена и характера задач, которые он перед собой поставил.

Необходимо помнить о том, что рост мышц непосредственно связан с ростом жировых тканей — одно без другого не растет. Поэтому бо́льшее увеличение массы потребует в дальнейшем бо́льших усилий по сжиганию ее жировой составляющей и усилия эти могут быть весьма значительными.
Как же набрать мышечную массу, сведя к минимуму набор жировой?

Создать избыток энергии не 500-1000, а 300-500 калорий;
прибавлять в неделю не более 250-300 гр массы; если стала заметной прибавка жировой прослойки, снизить суточную калорийность;
потреблять больше белка;
при сушке создавать дефицит калорий понемногу, постепенно;
поддерживать необходимую интенсивность тренировок.

Такие меры позволяют провести набор массы и последующую сушку мягкими методами, без крайностей.

И в период массонабора и в период сушки организму необходима энергия, строительный материал, активный обмен веществ. Получить достаточное количество этих полезных веществ из пищи не переедая, бывает достаточно сложно. Здесь спортсмену может помочь специальное спортивное питание :

сывороточный протеин для строительства мышечных тканей;
ВСАА — незаменимые аминокислоты, входящие в состав мышц, они предотвращают распад мышечной ткани в условиях дефицита калорий, ускоряют восстановление мышц после тренировки;
креатин — источник дополнительной энергии для силовых тренировок, обеспечивает рост силы и восстановление мышц после тренировки; синтезируется организмом, но при интенсивных тренировках этого бывает недостаточно;
L-карнитин способствует сохранению белка в организме и ускоряет окисление жиров;
витаминно-минеральные комплексы позволяют восполнить вымывание минералов и витаминов при созданном дефиците калорий и поддержать имунную систему;
жиросжигатели — способствуют увеличению скорости метаболизма, блокируют синтез жиров, снижают аппетит.

Нужно отметить, что спортивное питание относится к биологически-активным добавкам и не имеет никакого отношения к анаболическим стероидам. Эти добавки представляют собой концентраты пищевых веществ, которые быстро всасываются в кровь и усваиваются организмом.

Как за три месяца просушиться до кубиков на прессе

В марте кардинально поменял режим питания, тренировок и за шесть недель получил внушительный результат в улучшении мышечного рельефа и увеличении силовых показателей. Внушительным он оказался даже на фоне полугодовой низкоуглеводной диеты (LCHF), применяемой до того и тоже давшей хороший эффект в избавлении от жира.

На тот момент я сделал лишь часть запланированного. О дальнейшей сушке детально расскажу в данной статье, ведь вновь полностью поменялась как программа тренировок, так и режим питания. Результатом остался доволен. Система рабочая, так как проверил ее не только на себе, но также на супруге и других гражданах.

Прежде чем приступить к дальнейшему чтению рекомендую ознакомиться с предшествующими материалами:

Первые два месяца большой сушки — ОФП и балансировка питания

Полгода придерживался принципов LCHF-питания, когда в рационе минимум углеводов из овощей, сыра, орехов, зеленых фруктов (до 100 г в сутки), зато в достатке жира и белка. Подсушился, комфортно себя чувствовал, без напряжения держал хорошую форму, питался 3–4 раза в день и радовался жизни. Но к лету захотелось просушиться больше и заодно изучить новые для себя темы в области фитнеса и диетологии. Да и в тренировках ощущался застой: рабочие веса не меняются, а тренировочный процесс монотонный.

В первые два месяца я аккуратно добавил в рацион углеводы из продуктов с низким гликемическим индексом: гречка, булгур, черный и красный рис, макароны из твердых сортов пшеницы, ржаной хлеб. Одновременно с этим начал снижать количество жира и на 10% урезал калорийность до 3200–3300 ккал.

В тренировках вместо привычного сплита с разделением по мышечным группам я перешел на FullBody, то есть прокачку всего тела за одну тренировку. И так три раза в неделю. Кроме того, добавил кардио: бег, орбитрек и работу на велотренажере. Иногда бегал/крутил педали после тренировки 20–30 минут, или же тратил на это час в свободный от работы с отягощениями день.

Это был своего рода подготовительный этап, когда я плавно вышел из устоявшегося режима питания и сбалансировал его по количеству белков, жиров и углеводов (по макронутриентам, БЖУ), немного снизил калорийность и увеличил бытовой расход энергии. Тренировки же были направлены на то, чтобы встряхнуть организм после длительного застоя, заставить тело адаптироваться к непривычной нагрузке, плюс также увеличить расход энергии.

Слева-направо: с чего начинал сушку; через 6 недель — утреннее фото без пампа; через 8,5 недель с начала сушки, сразу после тренировки (памп имеет место быть)

Кроме того, добавление кардио, позволило увеличить силу, выносливость и улучшить работу сердечно-сосудистой системы в целом. Об этом я написал отдельные статьи, которые рекомендую читать именно в таком порядке (фактически это один материал, разбитый на три части):

Как натренировать силу, выносливость и сжечь жир с помощью бега
Как похудеть при помощи бега, но сохранить мышцы
Как питаться и что принимать, если ты худеешь и бегаешь

Напомню, что кардио у меня было непростое. Постепенно наращивал его интенсивность, при этом старался работать в рамках своего аэробного порога (детально описал его в этой статье, раздел «Аэробный тренинг»).

Фишка в том, чтобы в процессе бега держать пульс в определенной зоне. Обычно их делят на восстановительную, жиросжигающую, зону тренировки и предельных нагрузок, указывая строго определенные значения (80–110 уд/мин., 110–130, 130–170, 170–200+ соответственно), но проблема в том, что все мы разные, тренированность тоже отличается. Кто-то и на 150 ударах в минуту будет спокойно дышать и хорошо себя чувствовать, а кто-то на 130 начнет задыхаться.

Можно поступить проще взять среднее значение от 130 до 150–160 ударов в минуту и заодно следить за своим дыханием. Задыхаться нельзя, в таком режиме тело переходит со сжигания жира на аминокислоты, то есть палит мышцы. Но и спокойную прогулку себе устраивать не стоит тоже, иначе не будет увеличиваться выносливость. Рецепт простой — не задыхаетесь, но говорить не можете. Начинаете говорить, сбивается дыхание — вот это самый лучший режим для кардио.

В моем случае ЧСС в таком режиме 140–155 ударов в минуту. Слежу за ним с помощью Apple Watch, но специализированные устройства делают это лучше. Например, недорогой Mio Link считывает пульс каждые 3 секунды (Apple Watch — каждые 5 секунд) и с помощью светодиода показывает текущую пульсовую зону.

Все действия были направлены на значительное увеличение расхода энергии при незначительном снижении ее поступления в организм, чтобы аккуратно сдвинуть баланс калорийности в минус.

Да-да, в основе лежит базовый принцип снижения веса — расходовать энергии надо больше, чем ее получать. А чтобы снижать вес за счет жира, а не мяса, необходимо все манипуляции делать аккуратно, плавно и разумно. При этом надо заставлять мышцы активно работать, чтобы тело не пустило их под нож до того, как начнет тратить многолетние жировые накопления.

Третий месяц большой сушки — изменения в питании и новые тренировки

К июню я снизил среднюю суточную калорийность еще на 10% до 3000 ккал, количество жира в рационе упало с 250–300+ г до 120–130, углеводов — увеличилось с 50–70 до 200 г, а белок я давно уже потребляю в районе 2,5–3 г на кг веса тела, что и требовалось в данном случае.

Так как калорийность продолжает снижаться, а расход энергии повышен, стало уже довольно тяжело делать тренировки на все тело, на каждую из которых уходило около двух часов времени. Пришла пора несколько их облегчить, перейдя на сплит. Всего я провел 26 FullBody-тренировок по три штуки в неделю.

Новый сплит построил таким образом, чтобы на тренировке прокачивать две-три несвязанных группы мышц. То есть, чтобы работали не мышцы-синергисты (помогают друг другу в работе, например, грудь – передняя дельта и трицепс, широчайшие — задняя дельта) и не мышцы-антагонисты (создают противоположное действие по отношению друг к другу или сгибатели и разгибатели суставов: бицепс – трицепс, грудные мышцы – широчайшие мышцы спины, квадрицепс – бицепс бедра). В определенной степени это тоже немного облегчает тренировку и позволяет хорошо прокачать каждую мышечную группу.

Кроме того, с 12 повторений перешел на 15, по три рабочих подхода. При этом в первом упражнении на мышечную группу еще есть два разминочных подхода, а в последующих на ту же мышцу — одно полуразминочное (большой, но не максимальный для 15 повторений вес) и два с рабочим весом. Отдых между подходами — от минуты до двух, в зависимости от рабочей мышечной группы (для мелких — меньше, для крупных — больше).

Тренировочный сплит на третий месяц сушки для мужчин

Сплит рассчитан на четыре тренировки в неделю, причем одна из них — резервная. В случае если по каким-то причинам она не удастся, тренировочный план особо не нарушится, так как все тело прокачивается за первые три дня. Четвертую же тренировку можно сделать либо жиросжигающей на все тело, либо прокачать в этот день отстающие группы мышц. Серьезных ограничений по углеводам еще нет, и калорийность урезана не слишком сильно, соответственно, можно немного подкачать отстающие участки тела. Мне это не требуется, так что сделал упор на жиросжигание.

От остальных жиросжигающая тренировка отличается тем, что используется совсем небольшой вес отягощений, чтобы его можно было выжать на 20 раз, но упражнения в основном выполняются в суперсериях. Отдых между подходами — минута. Подсмотрел ее у Ярослава Брина:

Перейдем непосредственно к сплиту.

ПОНЕДЕЛЬНИК (грудные, бицепс, пресс):

Жим гантелей под углом (30–45°) или классический жим лежа (еженедельно чередовал).
Отжимания от брусьев с весом на поясе.
Разведение гантелей на горизонтальной лавке или под углом 30–40° (если жим лежа, то под углом, если до того был жим гантелей под углом, тогда на горизонтальной лавке).
Классический подъем штанги на бицепс.
Подъем гантелей на бицепс сидя с небольшим наклоном лавки.
Подъем Z-грифа на бицепс в лавке Скота или же подъем гантелей с хватом типа «Молот» (еженедельно чередовал).
Пресс — скручивания.
Пресс — упражнение «Книжка».
Кардио — 20–30 минут бега, велотренажера или же орбитрека.

ВТОРНИК (ноги, плечи):

Классические приседания со штангой.
Разгибания ног в тренажере.
Поочередные выпады с гантелями в руках.
Жим платформы ногами.
Жим гантелей сидя.
Тяга штанги или блока к подбородку.
Разведения гантелей в стороны.
Кардио — 20–30 минут бега, велотренажера или же орбитрека.

СРЕДА (отдых или час кардио)

ЧЕТВЕРГ (Спина, задняя дельта, трицепс):

Подтягивания широким хватом.
Тяга штанги к поясу в наклоне.
Тяга вертикального блока к груди.
Рычажная тяга или же тяга Т-образного грифа в наклоне (еженедельно чередовал).
Разведения гантелей в наклоне на заднюю дельту.
Жим узким хватом.
Французский жим.
Отжимания от брусьев на трицепс.
Кардио — 20–30 минут бега, велотренажера или же орбитрека.

ПЯТНИЦА (жиросжигающая тренировка на крупные мышечные группы):

Суперсет: толчок штанги + приседания с ней же.
Суперсет: отжимания от брусьев + подтягивания широким хватом.
Суперсет: жим лежа + тяга штанги к животу (или тяга горизонтального блока).
Становая тяга сумо.
Суперсет: пресс скручивания + гиперэкстензия.

СУББОТА (отдых или час кардио)

ВОСКРЕСЕНЬЕ (отдых)

Иногда я устраивал себе дополнительное часовое кардио в среду или в субботу. Обычно это было, если не удавалось провести жиросжигающую тренировку или же не успевал сделать кардио после трех первых тренировок сплита.

Что касается упражнений, то подбирались одни их самых эффективных. Но это не значит, что пользоваться нужно только ими. Ограничений как таковых нет, важно хорошенько нагрузить мышцы.

Если какие-то из приведенных выше упражнений выполнять не можете, смело меняйте на аналогичные. Гантели, вместо штанги, блоки или тренажеры вместо свободных весов. Каждый ведь подстраивает свой тренировочный процесс индивидуально в силу того, что все мы разные. Кому-то хорошо идут приседания со штангой, а кто-то не может позволить себе осевую нагрузку. Тогда можно повесить на пояс гирю и приседать с двух тумб. Вариантов много.

Тренировочный сплит на третий месяц сушки для женщин

Женские тренировки немного будут отличаться, так как дамам упор стоит делать на ноги и на ягодицы. Широкая спина, могучие плечи и толстые руки ведь женщине не нужны. А вот крепкая попка и точеные ножки — это все хотят.

Данный сплит составил для своей супруги, и он отлично подойдет для любой другой дамы, осилившей до того пару месяцев FullBody тренировок, сбалансировавшей свое питание и ощутимо снизившей его калорийность. В общем, сделавшей все то, что я описывал ранее.

Мудрствовать лукаво я не стал: использовал наиболее эффективные упражнения со свободными весами, разбив сплит на верх тела и на низ. Так как упор на нижнюю часть тела, то ее будем качать два раза в неделю с разным количеством повторений.

В первые два дня количество повторений и подходов такое же, как в мужском сплите (до 5 подходов, из которых пара разминочных, по 15 повторений), а на третий тренировочный день (ноги легко) — подходов столько же, а повторений — 20.

ПОНЕДЕЛЬНИК (ноги тяжело, плечи):

Приседания со штангой на плечах.
Жим платформы ногами.
Выпады (любые варианты со штангой или гантелями, можно чередовать на разных тренировках).
Мертвая (румынская) тяга.
Армейский жим.
Разводка гантелей через стороны.
Пресс — скручивания (5 подходов по 20 раз)
Кардио — 20–30 минут орбитрека, бега или велотренажер.

СРЕДА (верх тела):

Тяга штанги в наклоне.
Тяга вертикального блока к груди.
Жим гантелей под углом 45°.
Отжимания от пола (4 подхода по 15 раз или максимум, сколько сможете отжиматься, как вариант — отжимания с коленей).
Французский жим.
Подъём штанги на бицепс.

ПЯТНИЦА (ноги легко):

Приседания Плие с гантелью или гирей.
Подъёмы на скамью.
Подъём бедер или тазовый (ягодичный) мостик.
Махи ногами (3 подхода по 30 раз) (как делать).
Гиперэкстензия на ягодицы (как делать) или сгибание ног в тренажере.
Пресс — скручивания (4 подхода по 20 раз).
Пресс — книжка (4 подхода по 20 раз).

Во вторник и четверг (или субботу) можно также устроить часовое кардио, если есть желание сжечь побольше калорий и ускорить процесс жиросжигания. Воскресенье в любом случае отдых.

Промежуточные результаты

Супруга за три месяца потеряла не особо много — 5–6 кг (вес снизился с 70–71 до 65 кг), но значительно ушли объемы, при этом сильно улучшилась форма, что особенно важно. Частенько дамы теряют и больше веса за такой срок, но если это неконтролируемый процесс и нет физической нагрузки, тогда итоговая форма становится сильно хуже. Человек тощает, теряя мышцы, но сохраняя жир. Для жены главный показатель результата был в том, что некоторые сохранившиеся со времен института наряды (–15 лет) оказались на нее великоваты.

Что касается моего прогресса, то за три месяца вес также упал на 6 кг (со 104 до 98 кг натощак), но форма улучшилась кардинально, силовые показатели — тоже, хотя реально я свою силу испытал лишь на ротационной кето-диете, но о ней расскажу в следующий раз. Собственно, вот такая была форма через 14 недель эксперимента (уже 3 недели на кето-диете, но тренировочный сплит еще не менялся):

Из спортивных добавок использовались такие (большинство беру на iHerb.com):

Сывороточный протеин (ON, Syntrax, SAN, Protein Factory) — хорош в качестве дополнительного источника белка, если его не хватает из обычной пищи. Размешиваю утром с творогом и порцию выпиваю за час до тренировки, чтобы во время тренинга был максимальный уровень аминокислот в крови и час-полтора сохранялся после него.
Жирные кислоты Омега–3 (нравятся от Now Foods и Madre Labs, дозировка — 2–4 капсулы в сутки) — у добавки много полезных свойств, включая противовоспалительные, антиоксидантные, важны для гормональной системы и участвуют в жировом обмене. Если в рационе пару-тройку раз в неделю есть красная рыба или селедка, можно обойтись без Омега–3. В качестве более дешевой альтернативы капсулам подойдет льняное масло.
Мультивитамины (отдаю предпочтение Opti-Men, для женщин — Opti-Women) — детально рассказал о них в этой статье. Свое мнение не изменил — получить гипервитаминоз практически невозможно, а вот гиповитаминоз — легко. Нехватка витаминов ни к чему хорошему не приведет, особенно при повышенной физической нагрузке.
Коэнзим Q10 (использую от Doctor’s Best в дозировке 100 мг в сутки, принимаю утром поле завтрака — вещество жирорастворимое, так что во время приема пищи должен быть жир). Улучшает работу сердечно-сосудистой системы, повышает выносливость во время физических нагрузок и является своего рода генератором энергии внутри клеток.
L-карнитин — 1500 мг утром и 2000 мг перед кардио (супруга — 1000 мг и 1500 мг соответственно). Если говорить просто, то он помогает эффективнее сжигать жир. Если по научному, то эта аминокислота является транспортом жирных кислот в митохондрии в клетках мышц, где они сгорают, используясь в качестве энергии. Если L-карнитина не хватает, тогда процесс будет замедлен, жира сгорит меньше в процессе кардио.
Спортивный жиросжигатель в качестве порции энергетика перед тренировкой. Использовал Cloma Pharma Black Spider.

Следующий этап, который сейчас подходит к завершению — это ротационная кето-диета и тренировочный сплит, буквально «натянутый» на сей хитрый режим питания. За неделю у меня три разных типа тренировки, от силовой до закислительной, а в рационе практически нет углеводов. Зато один день в неделю я позволяю себе есть все что угодно и без ограничений по калориям. Обо всем этом детально расскажу в следующей статье цикла о четырехмесячной сушке.

Специально для наших читателей: Madrobots дают скидку 5% на все спортивные гаджеты Mio, в том числе и на упомянутый в статье фитнес-браслет Mio Link. Для получения скидки введите код PULSE при оформлении покупки.

Автор в Twitter, Facebook, Instagram

🤓 Хочешь больше? Подпишись на наш Telegram. … и не забывай читать наш Facebook и Twitter 🍒 В закладки iPhones.ru Мой необычный эксперимент с выходом на пик физической формы достиг апогея своего апофеоза. Использовал три разных тренировочных системы и менял режимы питания. Сегодня детально расскажу о втором этапе и третьем месяце сушки.

Роман Юрьев

@bigbeastus

Дотошный блогер, гаджетоман, лысый и бородатый фитнес-методист. Увлекаюсь технологиями, спортом и диетологией.

До ←
Сканер Walabot DIY научит смартфон видеть сквозь стены
После →
Только «специальная версия» iPhone 8 получит OLED-дисплей

Почему это важно и как это делать правильно | PotGuide.com

Нет одного секрета в производстве отличной каннабиса — лучший каннабис — это продукт премиальной генетики, тщательного выращивания, точной обрезки, своевременной обрезки и, наконец, медленного и устойчивого процесса лечения.

Нельзя недооценивать необходимость этого последнего шага. Правильный процесс отверждения (хотя и своевременный и довольно утомительный) является ключом к получению гладкого, ароматного (и, да, более мощного) дымного шиша, который характерен только для тончайшей зелени, и мы расскажем вам, как именно это делать.Но прежде чем мы это сделаем, давайте посмотрим на , почему лечение каннабиса так важно.

Отверждение в целях консервации

Люди лечили свою еду с тех пор, как появилась цивилизация. Фактически, способность древних людей лечить (и таким образом хранить) пищу для последующего употребления, возможно, была самым важным шагом к созданию цивилизованных обществ.

Больше не было необходимости потреблять пищу сразу после ее сбора или охоты; Сохранение продуктов питания с помощью различных процессов лечения означало, что люди могли собрать обильный урожай, а затем сохранить его на потом, вместо того, чтобы постоянно рыскать в поисках следующего приема пищи.

Несмотря на то, что многие методы лечения использовались на протяжении многих лет, цель всегда одна: удалить бактерии для длительного хранения.

Это делается с мясом с использованием консервантов, таких как соли, сахар и нитриты, но когда дело доходит до каннабиса, мы полагаемся только на терпение и настойчивость.

Преимущества правильного лечения каннабиса

Хотя для достижения наилучшего результата для каждого овоща требуется свой процесс обработки, цель одна: сохранить продукт, сохранив при этом жизненно важные ароматы, питательные вещества и, в случае каннабиса, каннабиноиды.

Правильное отверждение останавливает процесс разложения до того, как летучие соединения, такие как терпены и каннабиноиды, испарятся или превратятся в менее подходящие соединения.

С момента сбора урожая он начинает разлагаться, поскольку ферменты и аэробные бактерии расщепляют излишки сахара и крахмалы. Лечение каннабиса по существу заставляет растение использовать сахар, крахмал и избыточные питательные вещества, прежде чем они успеют высохнуть и застрять внутри растения.

Правильно вылеченный каннабис является мягким, ароматным и сильнодействующим.

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, почему некоторые виды каннабиса жестче или менее ароматны, когда вы их курите, то это потому, что эти остаточные компоненты не были должным образом удалены из растения перед сушкой и / или распределением среди потребителей. Хорошее лекарство от каннабиса не только улучшит вкус и гладкость дымного сеша, но и улучшит эффективность продукта!

Это потому, что синтез каннабиноидов (процесс создания этих ценных химических веществ) продолжается даже после сбора урожая.

Когда свежесобранные цветы каннабиса хранятся при надлежащей температуре и влажности, непсихоактивные каннабиноиды будут продолжать превращаться в ТГКа, предшественника психоактивного ТГК.

Как вылечить коноплю

Чтобы эффективно вылечить собранный урожай каннабиса (если вы не уверены, когда собирать урожай, нажмите здесь), начните с того, что повесьте обрезанный бутон вверх ногами в темной комнате на веревке для стирки или вешалках для одежды. Почки, которые все еще прикреплены к ложу, будут легко висеть на узле, в то время как более мелкие, «попкорновые» бутоны, возможно, придется сушить на экране, чтобы стимулировать поток воздуха.

В идеале, в комнате следует поддерживать температуру от 60 до 70 градусов по Фаренгейту с уровнем влажности от 45 до 55 процентов, чтобы сохранить содержание терпена в шишке.

Через одну-две недели стебли должны слегка сломаться при сгибании (а не складываться, как когда они свежие), а внешняя сторона цветка должна быть слегка хрустящей. Когда это произойдет, пора перейти к следующему шагу: потеть шишкой. Вы сделаете это, удалив бутон из больших стеблей (используйте это время, чтобы закончить маникюр, если необходимо) и поместив их в герметичные контейнеры.

Пример коммерческой сушки каннабиса на сетке.

Установите контейнеры в прохладное темное место, затем возвращайте их несколько раз в день, чтобы открывать (или «отрыгивать») контейнеры, которые удаляют лишнюю влагу, медленно вытягивая ее через бутон, сохраняя при этом свежий кислород.

Примечание: если вы заметили запах плесени или нашатырного спирта после отрыжки ваших контейнеров в первые несколько раз, это, вероятно, означает, что бутон еще недостаточно высох, чтобы вылечить.Выньте бутоны из банок и продолжайте сушить на воздухе еще несколько дней, чтобы избежать плесени.

Через несколько недель вы сможете реже отрыгивать контейнеры (например, раз в несколько дней или в неделю), пока бутон продолжает лечить. Хотя ваш шишек будет нормально курить через две-четыре недели, продолжительное отверждение в течение четырех-восьми недель или более улучшит вкус и потенцию еще больше. Правильно вылеченный каннабис может храниться в этих контейнерах до шести месяцев или для длительного хранения, его можно хранить в герметичном хранилище в течение года или более.

Последние мысли

Не нужно быть опытным культиватором каннабиса, чтобы выращивать высококачественные шишки в домашних условиях. Помимо идеального сорта и условий выращивания, лучший бутон всегда требует немного больше любви и внимания, и процесс лечения не является исключением.

Если вы потратите время на то, чтобы как следует вылечить каннабис, это окупится и принесет вам отличные права на хвастовство.

Заинтересованы в выращивании? Щелкните здесь, чтобы купить семена и начать выращивать их уже сегодня!

У вас есть какие-нибудь советы по лечению каннабиса? Поделитесь ими с нашими читателями ниже.

Овладейте искусством сушки и обработки каннабиса

Примечание редактора: эта статья впервые появилась в апрельском выпуске Cannabis Business Times за 2017 год. Кен Морроу был ведущим обозревателем со времени выхода первого номера публикации. Эта статья — вторая по читаемости статья за пятилетнюю историю CBT.

Один из первых вопросов, которые я задаю потенциальному клиенту-консультанту: «Покупаете ли вы и ваши сотрудники производимую вами коноплю? И если да, то гордитесь ли вы продукцией, которую производите? » Ответы, которые я получаю, иногда меня удивляют, особенно когда я отвечаю «нет» и что это не имеет значения, потому что их продукты продаются, несмотря ни на что.В таких случаях я вежливо отказываюсь от возможности трудоустройства. Никогда в моей карьере у меня не было никакого желания производить что-либо, кроме каннабиса абсолютно самого высокого качества, которое возможно при таком финансировании и представленной ситуации. Я всегда стараюсь делать все возможное, используя то, что у меня есть.

Фермер из Колорадо однажды попросил меня провести оценку предприятия, потому что их общий объем производства с каждым месяцем становился все ниже и ниже. Я начал свою оценку с быстрой экскурсии по объекту, затем снова обошел объект без руководства, что позволило мне побеседовать с сотрудниками об их мыслях относительно того, почему производство замедляется.Каждый сотрудник застенчиво объяснил, что руководство не прислушивается к мнению или потребностям сотрудников, и что руководство сообщило производителю, что план был продиктован затратами. Двое из трех членов руководства никогда не употребляли каннабис, и он был для них просто товаром. Их больше беспокоило завершение реконструкции аптеки, чем качество их каннабиса.

В какой-то момент я попытался объяснить плотнику / владельцу, что ни одно здоровое растение каннабиса не является полностью желтым, и что у него 200 желтых растений.Он даже не позволил мне пойти посмотреть на них.

В том же помещении другой владелец проводил меня в их сушильную. Как только они открыли дверь, меня поразил сильный запах аммиака, побочного продукта разложения, вызванного недостаточным потоком воздуха и помещением свежесрезанного продукта в ту же среду с материалом, который был почти сухим. Это по существу регидратирует почти сухой материал и не обеспечивает должного уровня влажности. Свежесрезанный материал нельзя помещать в одну комнату с материалом, который сушился в течение нескольких дней, и ожидается, что он будет сохнуть с одинаковой скоростью без надлежащей вентиляции, контроля влажности и температуры.

И снова этим владельцам было все равно, потому что товар все еще продавался. Единственный владелец, который употреблял каннабис, а также все его сотрудники, которые были потребителями, не употребляли каннабис, который они производили, и не гордились продуктом, который они продают.

Компания в Фениксе, штат Аризона, была настолько сосредоточена на заполнении своего предприятия площадью 65 000 квадратных футов, чтобы заработать деньги, что совершенно не позаботилась о строительстве надлежащей зоны сушки и отверждения. Руководство не понимало и не заботилось о важности сушки и отверждения.После трех лет работы их главный производитель уволился. Они не могли продавать весь продукт среднего класса в своих двух диспансерах, поэтому были вынуждены продавать большую часть того, что они выращивают, в конкурирующих диспансерах.

Они не выращивают качественную коноплю, и их продукция определенно не является предметом гордости. Когда конкуренты производят продукты высшего качества по более высокой цене, компания, основанная на низкокачественном каннабисе, в конечном итоге рухнет. Вы можете выращивать самый лучший, самый крепкий и ароматный каннабис в мире, но только для того, чтобы уничтожить большинство этих качеств неправильной сушкой и лечением.

Искусство сушки и лечения

Шишка каннабиса должна иметь некоторую отдачу при сжатии, подобно взаимной уступке, когда сжимается зефир между большим и указательным пальцами. Бутон не должен быть настолько сухим, чтобы просто рассыпаться или превратиться в сухой порошок.

Фотография в Virtual Las Vegas, автор: Mel Frank

Правильная сушка и обработка каннабиса — это само по себе искусство. Точно так же фермер, выращивающий табак для лучших сигар, скрученных вручную, уделяет высочайший уровень заботы и внимания к деталям при сушке и сушке, что создает основу для конечного продукта.Я был на фермах по выращиванию органического табака на Карибском острове, где сушат и лечат листья по старосветским стандартам, так же, как они делали это на протяжении десятилетий. Забота и внимание к деталям, которые они демонстрируют, — все из любви к искусству, а не только для денежной выгоды.

В прибрежных регионах штатов Калифорния, Орегон или Вашингтон очень трудно быстро высушить или пересушить каннабис из-за влияния морского слоя, который вызывает повышенную влажность в ночное время и, в некоторых районах, туман.Именно влияние морского слоя является причиной распространения плесени и / или грибка у некоторых видов каннабиса. Чтобы быстро высушить или пересушить каннабис в этих регионах, нужно попробовать осенью и зимой.

Это не так в некоторых районах Невады, Аризоны или Колорадо, два из которых имеют значительные перепады высот, температуры и влажности. И в Аризоне, и в Неваде разный климат, который может колебаться от 115 ° F летом до 28 ° F и ниже зимой, с низким уровнем влажности большую часть года и отсутствием реального влияния влажности, за исключением сезона дождей в Аризоне.

Денвер, штат Колорадо, находится на высоте более 5000 футов, а во многих районах высота даже выше, а температура может колебаться от ниже 0 ° F зимой до более 100 ° F летом. Зимой, за один 24-часовой период, температура может варьироваться от минусовых и снегопада с 0-процентной влажностью ночью до 75 ° F с 60-процентной влажностью в полдень, когда снег тает на солнце. Оба этих разнообразных климата требуют особого внимания к сушке и отверждению, что может не потребоваться в регионе, который имеет предсказуемое влияние прибрежного морского слоя.

Бутон каннабиса должен иметь некоторую отдачу при сжатии, аналогично тому, как сжимать зефир между большим и указательным пальцами. Бутон не должен быть настолько сухим, чтобы просто рассыпаться или превратиться в сухой порошок. Как уже упоминалось, быстро высушенный или пересушенный каннабис имеет пониженный уровень желаемых терпенов и гораздо менее ароматный, чем правильно высушенный и вяленый каннабис. Небольшие количества каннабиса довольно просто высушить и вылечить, если вы понимаете нюансы и поддерживаете стабильную надлежащую среду, не слишком горячую и не слишком холодную, в хорошо вентилируемом помещении.Обозреватель

Кеннет Морроу объяснил клиенту из Аризоны, что они должны запечатать свое окружение; Их решением было попытаться закрыть закатанные двери отсека баллончиками с пеной, которая тут же отвалилась.

Фотография любезно предоставлена Кеном Морроу

Однако большие коммерческие партии каннабиса требуют особого внимания к каждой детали, чтобы конечный продукт был превосходного качества, не был пересушен и не имел вкуса. Многие считают, что у правильно высушенных и вылеченных почек каннабиса первичный стебель внутри тела должен быть настолько сухим, чтобы ломаться пополам при сгибании.На самом деле это будет считаться пересушенным. Он должен потрескаться, но согнуться, не будучи влажным или чрезмерно влажным. Опять же, стебель должен слышно трескаться, но не ломаться пополам, а бутон должен податливаться, а не взорваться.

Это тонкая грань. Сушка и лечение — это развитые навыки, которые возникают в результате фактического употребления производимого вами каннабиса (если вы медицинский пациент или участвуете в бизнесе по употреблению взрослых) и стремления всегда улучшать его. Опять же, это тоже искусство.Не существует волшебной уставки температуры и влажности, потому что существует множество переменных, связанных с сезонными температурами, колебаниями уровня влажности, высотами, атмосферным давлением, различными сортами и количествами и т. Д.

Тем не менее, сушильное помещение всегда должно хорошо проветриваться свежим отфильтрованным наружным воздухом и с соблюдением надлежащих мер контроля запаха для всего отработанного воздуха. Он должен обладать способностью как передавать влажность через увлажнитель, так и осушать через осушитель, а также обладать способностью как нагревать, так и охлаждать.Независимо от того, вешаете ли вы сухие отдельные растения или ветки с прикрепленными почками или кладете влажные обрезанные почки на решетчатые решетки, независимо от того, весит ли ваш урожай 500 фунтов или 50 000 фунтов, вы должны иметь хотя бы такой контроль над скоростью сушки — не слишком жарко (более От 75 ° F до 80 ° F). Многие сушатся при более низких температурах, например, от 60 ° F до 70 ° F, чтобы сохранить максимально возможное процентное содержание терпенов.

Однако при слишком низких температурах и неправильной циркуляции воздуха образуется каннабис худшего качества с нежелательными качествами; конечный продукт сохраняет избыточный уровень хлорофилла, никогда не пахнет и не имеет такого вкуса, как должен, и иногда имеет запах свежескошенной травы или сена.Контроль влажности всегда необходим. Логично, что нужно как можно быстрее устранить как можно большую влажность, что обычно ускоряется с повышением температуры. Но есть тонкая грань между быстрым высыханием каннабиса и быстро испаряющимися терпенами, содержащимися внутри трихом, покрывающих внешнюю сторону почек каннабиса.

Каждый терпен имеет точку кипения и температуру, при которой он начинает испаряться. Монотерпены испаряются первыми и обычно являются первичными терпенами, испаряемыми при сушке.Задача состоит в том, чтобы как можно быстрее удалить из растений и почек нежелательную влагу, не испаряя чрезмерное количество терпенов. Сначала сохнет внешняя сторона бутона и становится слегка сухой на ощупь.

Искусство состоит в том, чтобы медленно выводить влажность изнутри наружу, не жертвуя терпенами. В навесах для сушки табачного листа на Карибском острове с потолка свисали веревки. Связки листьев поднимались или опускались с пола до 20-футового потолка несколько раз в день, чтобы обеспечить надлежащую сушку и отверждение, потому что чем выше вы поднимаетесь в сарае, тем жарче и влажнее воздух.Обратите внимание, это находится в Карибском море на архипелаге в Атлантическом океане с сезоном ураганов.

Никакие здоровые растения каннабиса не желтые, и если начинать с нездоровых растений, то это не только предполагает отсутствие заботы о качестве продукта, но также приведет к некачественной каннабису после того, как он высушен и вылечен.

Фотография любезно предоставлена Кеном Морроу

Нагреватели, охладители, увлажнители и осушители в сочетании с воздушным потоком являются наукой при правильном использовании, но в уравнении также должно быть «искусство».Тот, кто не понимает нюансов каннабиса и всех его качеств, независимо от того, употребляет ли он каннабис лично или нет, не должен отвечать за сушку и лечение.

Когда внешняя часть растения высохла, лучше всего увлажнить внешнюю часть шишки, втянув в нее внутреннюю влагу. Лучший способ добиться этого — поместить бутоны в герметичный контейнер на короткий период при температуре сушки (от 2 до 24 часов в зависимости от количества), периодически меняя воздух в контейнере.Бутон снова станет однородным по консистенции влаги или сухости. Это может быть очень трудоемким и трудным делом в крупном масштабе, поэтому немногие крупные коммерческие производители это делают. Затем гомогенизированные бутоны повторно вешают или снова кладут на сушилки, чтобы повторять процесс до тех пор, пока не будет достигнуто желаемое содержание влаги, которое никогда не должно быть «очень сухим».

Начинается фаза отверждения. Всегда соблюдайте осторожность, чтобы избежать чрезмерных температур, и будьте бдительны в отношении любых возможных признаков плесени. Если есть плесень, она распространится в теплой влажной среде, а это именно то, чего вам не нужно.Правильно высушенный каннабис довольно легко вылечить. После надлежащей сушки каннабис снова помещают в герметичные контейнеры, чтобы предотвратить испарение влаги и терпена. Герметичные контейнеры проверяются несколько раз в день, и весь воздух в контейнере заменяется свежим.

На этом этапе тщательно контролируется надлежащее содержание влаги. Если контейнер открыт и бутоны чрезмерно влажные, контейнер оставляют открытым до тех пор, пока не будет достигнуто желаемое содержание влаги, или его содержимое можно поместить на сушилку и тщательно контролировать.

Этот процесс повторяется снова и снова, пока не будет достигнута идеальная, однородная, желаемая влажность и влажность. И в этом искусство.

Об авторе: Кеннет Морроу — автор и писатель, который освещает темы, связанные с каннабисом, более 20 лет. Он является владельцем компании Trichome Technologies ^™, занимающейся исследованиями и разработками каннабиса. Морроу также является отмеченным наградами производителем и селекционером. Он внес вклад во многие современные методологии добычи и имеет множество патентов в этой области.В настоящее время он специализируется на разработке продуктов и консультирует по всем вопросам, связанным с каннабисом. Найдите его в Instagram (TrichomeTechnologies) или Facebook (Trichome Technologies).

Лучшие способы сушки и лечения конопли — ДЕВУШКИ В ЗЕЛЕНОМ

Сушка снижает содержание воды в бутоне до 10-15%, и одним из ключей к этому является хорошо контролируемая среда. И для этого есть много причин, помимо того, чтобы избежать плесени: правильная сушка сохраняет идеальный вкус ваших шишек и даже влияет на эффект, который каннабис окажет на организм пользователя.Чем дольше сохнет бутон, тем больше ТГК превратится в CBN и другие каннабиноиды. Таким образом, даже говоря об одном и том же штамме, эффект может быть более ровным или более возбужденным, повышая или понижая волнение. Это происходит не только из-за каннабиноидов, но и из-за терпенов.

Терпены — это органические ароматические углеводороды, которые содержатся в большинстве растений и даже в некоторых насекомых! Вещество используется растениями как естественный отпугиватель хищников, а также как способ привлечь полезных хищников и опылителей.Он довольно летуч, как спирт, и может испаряться. Вот почему так важно выполнять эти процессы правильным образом: таким образом, все вещества в вашем каннабисе будут работать вместе с максимальной эффективностью, в так называемом эффекте окружения.

Давайте немного поговорим о том, что делать и чего не делать на этом этапе.

ЧТО ДЕЛАТЬ

Стоит сказать, что сушка и отверждение — это художественный процесс, и каждый человек будет делать это по-своему и найдет уравнение, которое лучше всего подходит для них.В некоторой надежной литературе мы нашли несколько советов:

Поместите каннабис в деревянную картонную коробку или специальную конструкцию для сушки растений. Лучше всего оставить растения отдельно, чтобы между ними циркулировал воздух.
Разместите коноплю в прохладной и воздушной среде с большим пространством между бутонами.
По возможности используйте осушитель, чтобы снизить влажность в помещении.
Для достижения хорошей степени испарения в первые несколько дней температура 68 F (20 ° C) и относительная влажность 55% гарантируют, что бутон останется с примерно 30-40% воды.
После этого температура должна упасть на несколько градусов до 64 F (18 ° C), чтобы замедлить процесс. Влажность должна быть около 50%, иначе бутоны засохнут слишком быстро.
Некоторым производителям нравится 60F (16 ° C) — относительная влажность 60% — в Бразилии это сложно сделать из-за высоких температур
Этот процесс занимает от 10 до 14 дней.

Expert Drying and Curing Guide

Это ПОЛНОЕ руководство по сушке и лечению каннабиса.

Итак, если вы хотите как следует высушить травку, а затем вылечить ее, как чемпион, вам понравится это последующее руководство.

Правильная сушка травы делает ее менее вредной для легких — лечение усиливает ее эффективность и делает ее вкуснее.

Сушкой и лечением сорняков мы, по сути, делаем две вещи:

Уменьшение влажности внутри шишек, разрушение хлорофилла и, таким образом, облегчение копчения и хранения шишек.
Повышение их эффективности, оптимизация профиля каннабиноидов и, самое главное, улучшение вкуса (и запаха).

Как вы уже знаете, для производства домашнего каннабиса высшего качества требуется определенная работа.

Существует множество переменных, которые влияют на создание обильного растения, не говоря уже о том, что переход от семени до полностью цветущего растения занимает месяцы.

Вот почему многие опытные производители используют методы сушки и отверждения, описанные ниже, для точной настройки своего конечного продукта.

3 совета по сушке и отверждению, которым вы ДОЛЖНЫ следовать

И вот большой секрет правильной сушки каннабиса:

Не торопитесь, чтобы обеспечить максимально возможную эффективность.НЕ торопитесь с этим процессом.
Сделайте выращивание цветов наилучшего качества своим приоритетом №1.
Сделайте это, следуя испытанной системе — я собираюсь поделиться ею с вами прямо сейчас.

Ошибка номер один, которую делают люди при сушке марихуаны

Я видел, как многие люди совершали ту же ошибку с выращенным в домашних условиях каннабисом — сушили ее слишком быстро.

И мы все это понимаем.

Вы потратили месяцы на выращивание травы, а теперь, когда вы ее собрали, вам просто не терпится попробовать плоды своего труда.

Но простая истина такова:

Сушка и отверждение должны быть медленным и утомительным процессом, потому что это единственный подход, который даст вам наилучшую возможную эффективность, запах и вкус.

Если вы признаете это сразу, у вас в конце концов будет потрясающий продукт.

Еще один момент, который следует учитывать, — это оптимальные временные рамки, которые вы собираетесь посвятить этому.

По моему опыту, весь процесс сушки и отверждения должен длиться 2 месяца , более или менее в зависимости от штамма и потенции, которую вы собираетесь использовать.

Конечно, вы можете вылечить шишки в течение 6 месяцев, если хотите, но я думаю, что лучше сохранять оптимальность.

Шаг № 1: Как только вы соберете почки вместе со стеблями, сделайте легкую обрезку.

Снимите веерные листья и обрежьте более крупные сахарные листья. Вы можете сделать это с помощью подпружиненных ножниц для стрижки, которые можно купить за 10 долларов. В итоге ваши бутоны должны выглядеть так:

Шаг № 2: Повесьте бутоны вверх ногами в темной комнате на 3-7 дней

Обычно достаточно 5 дней.Не стесняйтесь использовать обычную вешалку для одежды или простую бельевую веревку. Вы можете разместить их в своей ванной, сарае или любой другой комнате, которую хотите использовать для сушки.

Источник изображения: Cannabis Pictures

Следуйте этим советам по сушке сорняков:

Идеальные условия в помещении для сушки — 75 ° по Фаренгейту (23 ° Цельсия) при влажности 50% (используйте цифровой гигростат для контроля уровня влажности)
Убедитесь, что ветки разнесены так, чтобы воздух мог проходить между бутонами.
Трава достаточно сухая, чтобы вылечить, когда бутоны становятся хрустящими на ощупь, но они все равно немного отскакивают при нажатии (будьте осторожны при тестировании)
Лучше пересушить бутоны, чем недосушить, так как они могут заплесневеть (что портит вкус и даже делает их токсичными)

Шаг № 3: Проведите детальную обрезку

Снимите бутоны с стебли (которые точно не используются в пищу) обрежьте оставшиеся сахарные листья и оставьте только цветы.

Шаг № 4: Поместите бутоны в каменную (герметичную) банку

Избегайте застежек-молний, пластиковых пакетов и других альтернативных методов лечения, о которых вы, возможно, читали в Интернете. Лучше всего подойдут банки с широким горлом. Убедитесь, что у бутонов есть место, чтобы они могли дышать.

Важные советы по лечению сорняков:

Идеальные условия для отверждения — 70 ° по Фаренгейту (20 ° Цельсия) при влажности около 60% (вы можете положить пакеты с влажностью внутри банок)
Вылечите почки не менее 4 недель для достижения оптимальной активности и вкуса
Для идеальных бутонов лечите в течение 6-8 недель
Открывайте банки каждый день на 30-45 минут, чтобы подышать свежим воздухом (этот процесс также известен как отрыжка)
Держите банки вдали от прямого света, так как он может разрушить каннабиноиды.

После того, как вы закончите сушку и отверждение, ваш бутон станет влажным с 80% до 10-15%, если вы все сделали правильно.

Вот и все! Здесь нет оружия, но обязательно запомните следующее:

И кислород, и свет разлагают ТГК, поэтому старайтесь хранить травку в темном месте и в герметичном контейнере. Комнатная температура (18-23 °) вполне подойдет для большинства краткосрочных и среднесрочных периодов времени.

Конечно, как и все остальное, что связано с выращиванием сорняков высшего качества, все сводится к опыту. Вам нужно будет пару раз собрать урожай, просушить и вылечить траву, прежде чем вы узнаете все тонкости.

К тому времени, когда вы пройдете этот процесс несколько раз, вы научитесь чувствовать свои шишки и точно будете знать, когда собирать урожай, сушить и лечить для максимальной эффективности и вкуса.

Подробнее о выращивании сорняков

Сушка и лечение каннабиса 101 — Dhydra Technologies

Каннабис выращивают во всем мире, он устойчив к внешним воздействиям и пользуется большим спросом. Спрос, который не замедлится в ближайшее время. Новые поправки к Закону о каннабисе создадут правовое пространство для пищевых продуктов и альтернативных продуктов каннабиса в Канаде, ориентировочная стоимость которых составляет 2 канадских доллара.7 миллиардов ежегодно. И это как раз в нашем северном углу рынка.

С появлением большего числа легальных производителей, чем когда-либо прежде, растет и спрос на каннабис качества . Потребители больше не соглашаются на низкую цену — они хотят лучшего. Высококачественный каннабис начинается с уровня штамма, что требует вложений на каждом этапе процесса. Особенно это актуально для послеуборочного ухода.

Сушка и обработка каннабиса являются неотъемлемой частью успешного перемещения растений от урожая к продаже.В этой статье мы проведем различие между сушкой и отверждением, обозначив плюсы и минусы каждого из них. Мы рассмотрим традиционные методы и коснемся инноваций в отрасли. Теперь можно сэкономить время, не жертвуя качеством, и технология быстрого низкотемпературного обезвоживания (RLTD) — это ответ.

Разница между сушкой и лечением каннабиса

Многие садоводы считают, что посев начинается в момент сбора урожая. Если это так, то где сушка? В традиционных методах сушка и отверждение — это два отдельных этапа, которые различаются по влажности, температуре и времени.Метод сбора урожая также важен, влияя на порядок процесса.

Готово к уборке

Шишки каннабиса готовы к сбору урожая, когда большая часть пестиков (маленькие белые волоски на шишках) потемнели и начали скручиваться. Трихомы при увеличении также можно использовать в качестве инструмента. Когда придет время сбора урожая, они станут мутными.

Пестики — это небольшие волоски на растениях каннабиса, которые меняют цвет с белого на коричневый по мере созревания почек.Когда большая часть пестиков подрумянится и свернется, пора собирать урожай.

Когда бутоны готовы к обрезке, можно использовать два основных метода: сухая обрезка и влажная обрезка. Влажная обрезка происходит сразу после сбора урожая, когда бутоны еще влажные. Влага делает шишки менее хрупкими, и с ними легче быстро справиться. Сухая обрезка происходит после высыхания, но до отверждения. Этот метод более сложен и может привести к потере продукта; тем не менее, это приводит к более точно ухоженным бутонам.

Сушка каннабиса обычным способом

Независимо от метода обрезки собранный каннабис необходимо немедленно высушить, чтобы избежать порчи.Большую часть влаги следует удалить в течение первых трех дней, а затем замедлить, чтобы избежать высыхания. Продукт следует хранить в темном помещении с циркуляцией воздуха при температуре 60-70 ° F и влажности 45-55%.

Для обеспечения равномерного высыхания традиционным методом ветки каннабиса подвешивают или кладут на стеллажи. Обрезки перевешивают вверх дном, чтобы облегчить обращение к более мелким веткам. Как правило, традиционная сушка в подвешенном состоянии может длиться от 5 до 15 дней, в зависимости от размера бутонов и окружающей среды.

В обычных методах сушки ветки каннабиса часто подвешивают вверх дном для сушки. Это облегчает движение воды от больших стеблей к более мелким веткам.

Самый распространенный способ определить, завершен ли процесс сушки, — это проверить хрупкость самых маленьких веточек. Если маленькие веточки трескаются при изгибе, а бутоны снаружи слегка хрустящие, значит, растения готовы к лечению.

Лечение каннабиса

Лечение было частью сохранения пищи с самого начала цивилизации.Когда большинство людей думают о лечении, они думают о солении мяса. Однако для каннабиса соль не требуется. Отверждение можно рассматривать как продолжение сушки с измененной окружающей средой для облегчения производственных процессов.

Первый этап обработки зависит от того, был ли обрезан растительный материал при сборе урожая. Если ветки все же требуют обрезки, это нужно сделать в первую очередь. Затем бутоны помещают в герметичные контейнеры, часто заполненные на три четверти, и запечатывают.

Каннабиноиды чувствительны к свету, теплу и кислороду.Чтобы предотвратить рост плесени, бутоны еще должны дышать. В герметичных контейнерах влага из бутонов будет вытягиваться, создавая влажную среду. Идеальная влажность составляет примерно 60-65%, при температуре ниже комнатной и в полной темноте.

В течение первой недели контейнеры необходимо открывать в течение дня, чтобы бутоны могли дышать. В последующие недели это можно ограничить до одного раза в несколько дней. Для отверждения достаточно двух-трех недель, но лучше подождать дольше.От четырех до восьми недель отлично подходит для большинства сортов, хотя некоторым может быть даже больше.

При обычном отверждении сушеный каннабис помещается в герметичные контейнеры. Это выводит влагу из бутонов, улучшая их качество и эффективность.

Преимущества

Сушка и обработка каннабиса имеет множество преимуществ. Без сушки содержание влаги в почках затрудняет копчение и может привести к заражению плесенью. Без отверждения вкусу и аромату не дается время, чтобы развиться должным образом.Так же, как и старение хорошего вина, каннабис со временем станет лучше при правильных условиях.

Вот некоторые способы улучшения каннабиса после сбора урожая:

Повышенная эффективность — биосинтез каннабиноидов не прекращается сразу после сбора урожая; при правильных условиях шишки будут продолжать преобразовывать каннабиноиды для повышения эффективности и качества
Улучшенное сенсорное восприятие — терпены (молекулы, отвечающие за вкус и аромат) представляют собой летучие соединения, которые быстро разлагаются; отверждение при низких температурах может помочь защитить эти соединения
Более гладкое покрытие — отверждение помогает избавиться от хлорофилла, сахаров и крахмала в растении; без этого удаления дым может быть горьким и резким для горла
Увеличенный срок хранения — вылеченный каннабис может храниться до двух лет без потери целостности; без сушки и отверждения возможность загрязнения и потери каннабиноидов со временем увеличивается.

Сушеный и вяленый каннабис можно хранить до двух лет без потери состава.

Вызовы

Плесень — самая большая угроза для растений каннабиса. Влажность необходима для процесса отверждения, но она также создает идеальную среду для размножения грибков и бактерий. Инфекции растений, такие как гниль почек Botrytis и Penicillium, широко распространены в промышленности, как на малых, так и на промышленных предприятиях.

Загрязнение представляет собой угрозу для качества продукции и может привести к серьезным проблемам со здоровьем потребителей.Для производителей существуют дополнительные проблемы при использовании традиционных методов. К ним относятся: необходимость в большом пространстве для сушильных камер, появление неприятных запахов, а также трудоемкая и трудоемкая обработка.

Стоимость традиционной сушки и отверждения увеличивается с увеличением размера продукции. Альтернативные методы более экономичны для увеличения масштабов.

Современные методы

Традиционный метод медленной сушки хорошо подходит для мелких производителей. Для более крупных приложений риск загрязнения и эксплуатационные расходы увеличиваются с увеличением размера.В последние годы растет популярность альтернативных методов, направленных на экономию времени, места и качества продукции.

Сублимационная сушка

Каннабис можно быстро обработать сухим льдом с помощью сублимационной сушки. Температура ниже нуля превращает воду в кристаллы льда, которые можно превратить в водяной пар с помощью низкого давления. Затем можно использовать вакуум для удаления водяного пара, оставляя растительный материал в таком же высококачественном состоянии, за вычетом воды.

Поскольку сухой лед не содержит влаги, риск заражения плесенью снижается. С другой стороны, часто требуется длительная регидратация, чтобы вернуть влагу в бутоны для продажи. Слишком раннее замораживание также может предотвратить распад нежелательных растительных соединений и вызвать более неприятные ощущения от курения.

Отверждение водой

Отверждение водой вместо воздуха является альтернативой, улучшающей гладкость дыма. В этом методе бутоны помещают в заполненные водой банки перед процессом сушки .Поскольку большинство нежелательных растительных соединений растворимы в воде, вода расщепляет эти соединения, а не растения.

Сахар, крахмал и хлорофилл диффундируют в воду, тогда как жирорастворимые каннабиноиды остаются в растительном материале. Этот процесс намного быстрее, чем традиционная сушка, когда растения переводятся из состояния урожая в состояние готовности к продаже за 5-8 дней. Хотя это звучит идеально, с этим методом есть некоторые проблемы.

Многие потребители выбирают каннабис на основании его внешнего вида.Они ищут плотные ароматные бутоны здорового зеленого цвета. Отверждение в воде эффективно, но конечный продукт менее привлекателен.

Некоторые желательные вкусовые и ароматические соединения в каннабисе водорастворимы и также могут диффундировать из почек. Это может уменьшить сенсорное восприятие готового продукта. Конечный продукт также менее яркий (поскольку зеленый хлорофилл расплылся) и в целом менее привлекателен.

Вакуумная тепловая энергетика

Вакуумная технология работает за счет снижения давления в системе, что снижает температуру кипения воды и нежелательных соединений в каннабисе.Это позволяет осуществлять низкотемпературное выкипание, сохраняя при этом желаемый цвет, каннабиноиды и терпены в продукте.

Вакуумная технология вытягивает влагу из бутонов на поверхность, где ее можно быстро и равномерно высушить. Хотя в прошлом скорость была врагом сушки и отверждения, адаптированный процесс быстрой сушки действительно может улучшить качество.

Время — враг терпенов. Это летучие соединения, которые после сбора урожая быстро начинают разлагаться. Сушка в вакууме позволяет ускорить сушку при более низкой температуре, где сохраняются терпены.Низкотемпературное обезвоживание способствует одновременной сушке и отверждению. Это избавляет от необходимости лечить, одновременно балуя растительный материал.

Вакуумная технология исключает необходимость отверждения. Он вытягивает влагу из бутонов конопли в процессе сушки.

Сушка каннабиса с помощью Dhydra

Dhydra technologies использует новую адаптацию вакуумной технологии. Благодаря короткому времени сушки производственные циклы ускоряются, а потребление энергии снижается.Устранена необходимость в больших сушильных камерах, что снижает эксплуатационные расходы и увеличивает потенциальную урожайность.

Dhydra Technologies произвела революцию в сушке и переработке каннабиса, предоставив отрасли возможность сушить большое количество продукта в рекордные сроки. От нарезки до высыхания (<10%) менее чем за час раствор Dhydra может предоставить владельцу полностью затвердевший продукт, готовый к упаковке и распространению. Способный обрабатывать 150 фунтов или более в час, Dhydra меняет ландшафт каннабиса.

Технология

RLTD превосходит все преимущества традиционной сушки и отверждения. Он обеспечивает санитарную среду, соответствующую стандартам безопасности пищевых продуктов и GMP. Обладая производственными мощностями в промышленных масштабах, эта технология устраняет узкие места в отрасли.

Как это работает

Понижая давление, система создает вакуум, который позволяет воде в продукте «закипать» (вода превращается в пар) при комнатной температуре. Подрывная технология Dhydra использует низкую тепловую энергию строго контролируемым образом для генерации водяного пара, не разрушая питательные вещества растений или другие ценные свойства.

Нагревая воду, а не питательные вещества и свойства растений, Dhydra обеспечивает превосходный выход, в том числе улучшенный вкус и текстуру. Это также позволяет добиться максимального выхода масла при извлечении.

Преимущество One Dhydra в том, что система направляет энергию в строго определенные области. Вместо того, чтобы стоять в горячих точках, Дхидра управляет бегущими волнами энергии, позволяя применять их равномерно. Это позволяет согласовать уровни энергии с сушильной способностью растений каннабиса.В конечном счете, в дегидраторе с быстрой низкотемпературной обработкой можно контролировать уровни энергии на протяжении всего процесса сушки. Это предотвращает перегрев растения конопли.

Dhydra — это решение для быстрого производства высококачественных и , выводящих на рынок повышенный отраслевой стандарт.

Dhydra technologies использует систему быстрой низкотемпературной дегидратации (RLTD). Эта инновационная технология одновременно сушит и лечит каннабис, сохраняя при этом желаемые соединения.

Артикул:

«Справочник по компостированию сельскохозяйственных культур в Британской Колумбии» (1998 г.) Министерство сельского хозяйства и продовольствия Британской Колумбии. Получено с http://www.rdosmaps.bc.ca/min_bylaws/ES/solid_waste/BCAgCompostHandbook1998.pdf
Бхадаурия, Т. Саксена, К.Г. (2009) «Роль дождевых червей в поддержании плодородия почв посредством создания биогенных структур» Прикладная и экологическая почвоведение. 2010. Получено с https://www.hindawi.com/journals/aess/2010/816073/
Компостный чай (2019).Институт почвенной пищевой сети. Получено с http://www.soilfoodweb.com.au/about-our-organisation/actively-aerated-compost-tea-information
Ислам, М.К. и другие. (2016) «Влияние основных параметров экстракции на химические и микробные характеристики компостного чая» Управление отходами, 52, 62-68. Получено с https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956053X1630126X?via%3Dihub
Рейни, Самсон. (2016) «CO2 делает Землю экологичнее — пока» Группа NASA Earth Science News.Получено с https://climate.nasa.gov/news/2436/co2-is-making-earth-greenerfor-now/
Shaban, H. et al. (2015) «Обзор преимуществ компостного чая для растений и структуры почвы» Достижения в биологических исследованиях. 6, 154-158 Получено с https://www.researchgate.net/publication/278242997_An_Overview_of_the_Benefits_of_Compost_tea_on_Plant_and_Soil_Structure
Определение «устье» дано в Британской энциклопедии. Получено с https://www.britannica.com/science/stomate
Траутманн, Н.Олинцив, Э. (1996) «Микроорганизмы компоста» Корнельская наука и инженерия. Получено с http://compost.css.cornell.edu/microorg.html
спонсора от правительства Канады (2018). Закон о каннабисе (S.C. 2018, c.16). Веб-сайт законов правосудия.
авторов Deloitte (2019). Обеспечение нового роста | Канада готовится к употреблению каннабиса 2.0. Делойт.
Haze, N. Когда почки марихуаны готовы к сбору урожая? GrowWeedEasy.
RQS (октябрь 2019 г.). Лучшие советы по успешной сушке и вылечению свежих шишек каннабиса.Royal Queen Seeds.
Фелепчук Л. (март 2019 г.). Как сушить и лечить цветы каннабиса на профессиональном уровне. Рост, соч.
Хутмахер А. (февраль 2018 г.). Лечение каннабиса: почему это важно и как это делать правильно. Pot Guide Колорадо.
Leafly Contributors (август 2016 г.). Ваш путеводитель по сушке и лечению бутонов конопли. Листовой.
Джин, Д., Джин, С., Чен, Дж. (Июнь 2019 г.). Условия выращивания каннабиса в помещении, методы управления и обработка после сбора урожая: обзор.Научные исследования 10 (6): 925-946.
MarijuanaBreak Staff (июль 2019 г.). Как сушить цветок конопли. Перерыв марихуаны.
Руссо, Э. (июль 2011 г.). Подавление ТГК: потенциальная синергия каннабиса и фитоканнабиноидно-терпеноидный антураж. Британский журнал фармакологии 163 (7): 1344-1364.
Haze, N. & Alltatup (сентябрь 2019 г.). Полное руководство по сушке и лечению марихуаны. GrowWeedEasy.
Punja, Z.K. (Сентябрь 2018 г.). Патогены марихуаны, поражающие цветы и листву (Cannabis sativa L.) растения. Канадский журнал патологии растений 40 (4): 514-527.
Leafly Staff (ноябрь 2017 г.). Обрезка CO2 и сублимационная сушка. Листовой.
Шеррард М. 3 Альтернативные методы лечения. Цивилизованный.
RQS (апрель 2018 г.). Вода лечит вашу травку. Royal Queen Seeds.
авторов CannaConnection (июнь 2019 г.). Обработка бутонов марихуаны водой. CannaConnection.
Янгблад, Т. (декабрь 2017 г.). Как вакуумные печи используются в индустрии каннабиса. Технология каннабиса.
Орсат В., Чангрю В., Рагхаван В. (декабрь 2006 г.). Сушка фруктов и овощей в микроволновой печи. Обзор Stewart Postharvest 2 (6): 1-7.
Министерство здравоохранения Канады (2018 г.). Хорошая производственная практика. Правительство Канады.

Сбор, сушка и хранение трав | Садоводство с травами

Одним из преимуществ выращивания собственных трав является возможность собирать свежие травы, когда они нужны для приготовления пищи. Кроме того, сады с травами позволяют выращивать специальные травы, которые не всегда можно найти на местных рынках.Сохранение трав для будущего использования позволяет травам быть доступными в течение всего года. Есть несколько способов сохранить травы. Некоторые методы могут быть предпочтительнее других в зависимости от того, какой вид травы вы выращиваете.

Сбор трав

Травы следует собирать тогда, когда масла, отвечающие за их вкус и аромат, достигают максимума. Правильный выбор времени зависит от части растения, которую вы собираете, и от того, как вы планируете ее использовать. Травы можно собирать, когда у растения достаточно листвы для поддержания роста.С однолетними травами их можно сократить на 50-75 процентов и при этом все равно выздоравливать. С многолетними травами удаляйте примерно одну треть нароста за один раз. Используйте острый нож или секатор, чтобы сделать чистые надрезы.

Старайтесь собирать урожай в начале дня, после высыхания растений и до того, как станет жарко. Травы лучше всего собирать до того, как они начнут цвести, иначе производство листьев снизится. Обрезка или удаление цветов по мере их появления приведет к продолжению производства новых листьев, подходящих для сбора урожая.

При сборе листвы с трав убедитесь, что растения не обрабатывались пестицидами. Существует множество продуктов для борьбы с насекомыми и болезнями, но многие из них не разрешены для использования на травах, собранных для употребления в пищу.

Сушильные травы

Традиционный способ консервирования трав — сушка на воздухе или на слабом огне. Сушка концентрирует аромат трав, поэтому вам может потребоваться от одной трети до одной четвертой количества свежих трав в рецептах.

После сбора урожая осторожно вымойте травы и тщательно высушите их бумажными полотенцами. Удалите мертвый или поврежденный материал. Свяжите травы рыхлыми пучками, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха вокруг каждого пучка. Пучки можно складывать в небольшие бумажные пакеты, так чтобы концы стеблей торчали из верхней части пакета. Проделайте в пакете отверстия, чтобы обеспечить вентиляцию. Пакеты помогают защитить травы от пыли и других загрязнений во время сушки. Вывесьте пучки трав в теплом, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от солнца.Хорошо подойдет гараж, сарай, сарай или хорошо проветриваемый чердак. Для полного высыхания трав может потребоваться до месяца.

Лотковая сушка — еще один метод, который хорошо работает с травами с короткими стеблями или отдельными листьями. Подойдет простая рама, к нижней части которой прикреплен экранный провод. Выложите травы на дно одним слоем и поставьте противни в теплое, хорошо проветриваемое место, защищенное от солнца. Возможно, листья придется перевернуть, чтобы обеспечить равномерное высыхание.

Сушка при нагревании может включать использование обычных печей, микроволновых печей или сушильных печей.

Домашние сушилки для корма отлично справляются с сушкой трав. Подробные сведения и настройки см. В руководстве пользователя.

Сушка в печи работает хорошо, если можно внимательно следить за температурой. Часто температуру духовки невозможно установить на достаточно низком уровне, что приводит к потере вкуса и цвета. Однако, если в духовке можно поддерживать температуру от 90 до 110 градусов, это будет идеальной температурой для сушки в духовке. Установка минимальной температуры духовки и приоткрытие дверцы духовки часто приводит к достижению температуры, которую можно поддерживать на этом уровне.Часто проверяйте процесс высыхания и при необходимости переворачивайте травы. Для сушки трав этим методом может потребоваться 3-4 часа.

Микроволновые печи также можно использовать для быстрой сушки небольших количеств трав. Всегда соблюдайте меры предосторожности при сушке трав в микроволновой печи и ознакомьтесь с рекомендациями производителя по использованию их продукта при сушке трав, поскольку существует риск обжигания трав и возможность возникновения пожара.

Приготовьте травы, тщательно вымыв и высушив.Избыток влаги на травах приводит к тому, что они готовятся, а не сохнут. Поместите травы между двумя бумажными полотенцами и поставьте в микроволновую печь на 1-3 минуты. Проверяйте процесс каждые 30 секунд и переворачивайте травы, чтобы гарантировать равномерное высыхание. Вынув травы из микроволновой печи, положите их на решетку и дайте им остыть перед хранением.

После того, как травы высохнут, удалите листья со стеблей и поместите в герметичные контейнеры в прохладном месте, вдали от солнечного света. Чтобы сохранить полный аромат трав, старайтесь не раздавливать листья при упаковке.В идеале травы следует измельчить непосредственно перед добавлением их в рецепты.

При правильном хранении большинство трав сохраняют свой вкус около года.

Чтобы высушить семена трав , срежьте стебли вместе с семенными головками, как только они станут коричневыми. Соберите их небольшими пучками и развесьте пучки вверх ногами в бумажные пакеты, в которых по бокам проделаны вентиляционные отверстия. Повесьте пакеты для просушки в теплом, хорошо проветриваемом месте, защищенном от солнечных лучей. После высыхания семена можно стряхнуть с семенных головок.Тщательно потрите семена, чтобы отделить семя от капсул. Положите семена на чистую ровную поверхность и осторожно продуйте семена, чтобы удалить мусор и мякину. Соберите семена и храните в закрытых контейнерах. Семена могут сохнуть дольше, чем листья. Перед хранением убедитесь, что семена полностью высохли, чтобы они не заплесневели.

Замораживание

Хотя замораживание трав, пожалуй, самый простой способ, травы, обработанные таким образом, наиболее полезны в процессе приготовления, так как замороженные травы не подходят для украшения.Замораживание изменит внешний вид, но не вкус.

После того, как травы вымыты, их можно крупно нарезать, а щедрые щепотки трав можно положить в наполненные водой лотки для кубиков льда и заморозить. Затем кубики можно переложить в полиэтиленовые пакеты и поместить в морозильную камеру. При необходимости можно вынуть отдельные кубики.

Листья травы также можно бланшировать в кипящей воде в течение одной минуты, а затем быстро охладить, погрузив их в ледяную воду. Затем листья можно поместить в плотно закрывающиеся полиэтиленовые пакеты и заморозить.

Сушилка для трав и цветов | Mountain Feed & Farm Supply

Если не обращать внимания на более невероятные и трудоемкие методы сохранения сезона, такие как консервирование, ферментация и замораживание, сушка трав и цветов, это простой способ сохранить и продлить срок службы многого, что выращивают в наших садах. . Хотя у каждой травы идеальное время для сбора урожая, хорошее практическое правило — собирать листовые травы до того, как они зацветут, а семена, такие как кориандр, после того, как они достигнут своего полного размера, но до того, как они полностью высохнут на растении.Это означает, что орегано лучше всего собирать в конце весны, после того, как он вышел из зимнего покоя, но до стадии цветения в конце лета. Базилик можно собирать на протяжении всего вегетационного периода, но цветы, как правило, придают горький привкус, поэтому в основном используются только листья. Стебли имеют тенденцию быть слишком одревесневшими, чтобы их можно было использовать на большинстве растений. Лист является единственной частью растения тимьян, но лучше всего удалить крошечные листья со стебля после высыхания для облегчения работы. То же самое и со многими крупнолистными растениями; У мяты, например, листья достаточно большие, чтобы их можно было снимать со стебля или со стебля, но легче и эффективнее, если не слишком много места, удалить высушенные листья со стебля после сушки.

Один из старейших методов консервации — просто связать травы или цветы в пучки и подвесить их вверх дном для сушки. Таким образом, соки из растений могут течь к самым ярким и вкусным частям растения под действием силы тяжести. Если мы хотим съесть нежные кончики листьев или полюбоваться яркими засохшими цветами, лучший способ сохранить цвет и аромат — это повесить травы вверх дном в прохладном темном месте. Солнечный свет и чрезмерное тепло могут повредить эфирные масла, а также цвет, в результате чего оставшееся растение останется без запаха, коричневым и безвкусным.Комфортная влажность идеальна; слишком сухо, и цветы и листья превратятся в непригодный для использования сухой порошок. Подвалы часто бывают слишком влажными; рядом с дровяной печью слишком сухо.

Слишком высокая влажность вызовет рост плесени. Об этом полезно помнить при уборке урожая, мытье и связывании растений. Рекомендуется вымыть травы, которые вы хотите съесть, перед сушкой; Это гарантирует, что на растениях, которые будут кормить вашу семью, не будет тли, пыли или остатков удобрений, а также других примесей.Просто промойте их прохладной водой или прополощите в такой же миске, чтобы пыль и грязь выпали. Однако дайте листьям полностью высохнуть, прежде чем связывать и подвешивать их для сушки, иначе вы рискуете создать влажные безвоздушные карманы, в которых может разрастаться плесень. Зараженные плесенью травы и цветы будут гнить, а не сохраняться, а любая плесень, которую вы не заметите, придаст аромат оставшимся листьям.

При сушке пучков трав выбирайте стебли одинаковой толщины.Снимите листья со стебля, где они будут собираться вместе, чтобы избежать образования влажных очагов потенциального роста плесени. Надежно закрепите стебли резинкой или тонкой садовой проволокой. Имейте в виду, что более крупные стебли, такие как стебли амаранта или белого шалфея, будут удерживать больше воды, чем тонкие, уже сухие древесные стебли. Эти толстые стебли усадятся больше, чем их более сухие и тонкие аналоги, поскольку они теряют влагу в процессе сушки. Тем не менее, вы должны ожидать, что все стебли усадятся не менее чем на 20%, поскольку они выделяют влагу в окружающую среду.Примерно через неделю проверьте травы и затяните крепления на ослабленных пучках. Резиновые ленты идеально подходят для связывания стержней вместе, поскольку они оказывают постоянное давление и могут компенсировать усадку, оставаясь при этом надежнее, чем проволока или шпагат. При использовании резиновых лент можно использовать скрепку, чтобы прикрепить резиновую ленту к проволоке, натянутой между двумя надежными крючками или гвоздями, чтобы образовалась линия сушки. Для закрепления трав можно использовать проволоку для садоводства, а оставшийся конец проволоки можно сделать крючком, чтобы повесить травы на сушильном канале.

Если вы сушите травы в дегидраторе, промойте травы, как прежде, и разложите их на листе так, чтобы они не касались друг друга и не перекрывали друг друга. Постарайтесь сгруппировать травы вместе, чтобы сократить время сушки. Лучше всего сушить травы отдельно от других способов обезвоживания, таких как фрукты или овощи; в этих других продуктах содержится столько воды, что они будут сохранять травы влажными дольше, чем необходимо.

Травы всегда следует сушить на минимальной температуре дегидратора, около 105 ° F, чтобы сохранить лучшие ароматические масла, вкус и цвет.Продолжительность времени может сильно варьироваться от растения к растению, но обычно трава остается сухой, когда сохраняет зеленый цвет, но легко крошится в руке, если растереть ее между пальцами. Пересушивание может привести к потере вкуса и цвета, поэтому следите за этими нежными травами. Маленькие листья, как у тимьяна, сохнут за 2-8 часов; крупные, густые или древесные травы могут занять до 18 часов.

После того, как травы высохнут, независимо от используемого метода, их следует отделить от стеблей и хранить в небольших герметичных контейнерах, чтобы обеспечить максимальную свежесть.Снимите желаемую часть растения со стебля и раскрошите ее в чистую герметичную банку. Хранить, как и все травы, в темном прохладном месте и использовать в течение одного года. Меньшие емкости лучше подходят для больших банок, поскольку каждый раз, когда банку открывают, травы теряют часть своего драгоценного аромата и вкуса. Внимательно следите за травами в течение нескольких дней после запечатывания их в контейнере; Если образуется конденсат, это означает, что уровень влажности слишком высок, и травы следует немедленно вынуть из банки и разложить для просушки, если плесень еще не образовалась.

Используйте сушеные травы, когда свежие травы недоступны в сезон, но имейте в виду, что вкус сушеных трав иногда сильнее, чем вкус свежих трав. Это не относится к таким травам, как базилик и эстрагон, чей сильный вкус несколько уменьшается в процессе сушки, но это, безусловно, верно для таких трав, как майоран, орегано и тимьян. Хорошим общим правилом при замене сушеных трав в рецепте, который требует свежих, является использование одной трети требуемого количества и корректировка по вкусу.Легко добавить, но трудно избавиться от этого аромата.

В месте, где нам посчастливилось выращивать так много удивительных трав в наших садах, почему бы не увеличить наш урожай, используя эти простые шаги, чтобы приготовить блюда, наполненные свежими травяными ароматами в течение всего сезона?

К вам

Это часть нашей миссии в Mountain Feed — помочь вам чаще готовить вкусные, экологически чистые домашние продукты. Зайдите и поздоровайтесь на Facebook, Twitter, Instagram или Pinterest.

Женская сушка тела за 30 дней — Оцениваем конкретный пример женского похудения за 1 месяц | Фитнес тренер Юрий Спасокукоцкий

Правда о «сушке» бодибилдеров — Антифитнес Игоря Шишко

Диета и режим питания до и после сушки тела

Процесс подготовки: нюансы

Как питаться после выхода из диеты

сушка тела до и после — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Одежда влажная даже после завершения цикла сушки

Простое решение для влажной одежды

Проверьте стиральную машину и ее подключение

Питание бодибилдера в периоды набора массы и сушки

Питание бодибилдера в периоды набора массы и сушки

Как за три месяца просушиться до кубиков на прессе

Первые два месяца большой сушки — ОФП и балансировка питания

Третий месяц большой сушки — изменения в питании и новые тренировки

Тренировочный сплит на третий месяц сушки для мужчин

Тренировочный сплит на третий месяц сушки для женщин

Промежуточные результаты

Роман Юрьев

Сканер Walabot DIY научит смартфон видеть сквозь стены

Только «специальная версия» iPhone 8 получит OLED-дисплей

Почему это важно и как это делать правильно | PotGuide.com

Отверждение в целях консервации

Несмотря на то, что многие методы лечения использовались на протяжении многих лет, цель всегда одна: удалить бактерии для длительного хранения.

Преимущества правильного лечения каннабиса

Это потому, что синтез каннабиноидов (процесс создания этих ценных химических веществ) продолжается даже после сбора урожая.

Как вылечить коноплю

Последние мысли

Заинтересованы в выращивании? Щелкните здесь, чтобы купить семена и начать выращивать их уже сегодня!

Овладейте искусством сушки и обработки каннабиса

Искусство сушки и лечения

Лучшие способы сушки и лечения конопли — ДЕВУШКИ В ЗЕЛЕНОМ

ЧТО ДЕЛАТЬ

Expert Drying and Curing Guide

3 совета по сушке и отверждению, которым вы ДОЛЖНЫ следовать

Ошибка номер один, которую делают люди при сушке марихуаны

Шаг № 2: Повесьте бутоны вверх ногами в темной комнате на 3-7 дней

Шаг № 3: Проведите детальную обрезку

Шаг № 4: Поместите бутоны в каменную (герметичную) банку

Подробнее о выращивании сорняков

Сушка и лечение каннабиса 101 — Dhydra Technologies

Сушка каннабиса с помощью Dhydra

Как это работает

Сбор, сушка и хранение трав | Садоводство с травами

Сбор трав

Сушильные травы

Замораживание

Сушилка для трав и цветов | Mountain Feed & Farm Supply

К вам

Похожие записи

Комментировать Отменить ответ