Глюкоза — SportWiki энциклопедия
Влияние сахара на мозг
Скорость утилизации глюкозы на протяжении пяти фаз гомеостаза глюкозыГлюко́за (C6h22O6) («виноградный сахар», декстроза) встречается в соке многих фруктов и ягод, в том числе и винограда, отчего и произошло название этого вида сахара. Является шестиатомным сахаром (гексозой).
В организме человека глюкоза является основным и наиболее универсальным источником энергии для обеспечения метаболических процессов. Способностью усваивать глюкозу обладают все клетки организма животных. В то же время, способностью использовать другие источники энергии — например, свободные жирные кислоты и глицерин, фруктозу или молочную кислоту — обладают не все клетки организма, а лишь некоторые их типы.
Глюкоза в клетках может подвергаться гликолизу с целью получения энергии в виде АТФ.
Многие отличные от глюкозы источники энергии могут быть непосредственно конвертированы в печени в глюкозу — например, молочная кислота, многие свободные жирные кислоты и глицерин, или свободные аминокислоты, прежде всего, наиболее простые из них, такие, как аланин.
В связи с исключительной важностью поддержания стабильного уровня глюкозы в крови, у человека и многих других животных существует сложная система гормональной регуляции параметров углеводного обмена, при этом снижает уровень глюкозы крови только один гормон — инсулин.
Атлетам следует избегать приема глюкозы и продуктов богатых простыми сахарами в больших количествах, так как они запускают процесс образования жира.
Исследования[править | править код]
Ученые из Imperial College London обнаружили механизм, который обуславливает тягу к глюкозе и другим сладким продуктам. Поскольку глюкоза является основным источником энергии для организма и особенно для головного мозга, существуют регуляционные механизмы, которые побуждают к потреблению сладкого. Фермент глюкокиназа в печени, поджелудочной железе, а также головном мозге (в центре голода и насыщения гипоталамуса) играет ключевую роль.
Было установлено, что во время голода происходит выраженная активация глюкокиназы в центре голода и насыщения. Когда ученые с помощью вируса искусственно активировали глюкокиназу, животные начинали потреблять раствор глюкозы в значительно больших количествах. В ближайшем будущем эти данные могут позволить создать препараты, которые будут способны избирательно подавлять тягу к сладкому.[1]Инструкция ГЛЮКОЗА (GLUCOSUM) ДЕКСТРОЗА, ДЕКТРОЗА[править | править код]
Форма выпуска[править | править код]
Порошок; таблетки по 0,5 г, 1 г, в упаковке — 10 штук; 5% раствор для инъекций во флаконах по 400 мл; 40% раствор в ампулах, в упаковке — 10 штук по 10 мл и по 20 мл; во флаконах по 200 мл; 25% раствор по 20 мл; глюкоза (40% раствор) с аскорбиновой кислотой (1% раствором) по 20 мл, в упаковке — 10 штук; 25% раствор с 1% раствором метиленового синего по 20 л и по 50 мл, в упаковке — 5 штук.
Фармакологическое действие[править | править код]
Источник легко усвояемого организмом ценного питания, повышающего энергетические запасы организма и улучшающего его функции.
Рекомендации к применению в спорте[править | править код]
- Гипогликемия во время и после напряженной физической нагрузки.
- Создание углеводного депо в организме.
- Заболевания печени, инфекционные заболевания, геморрагические диатезы, декомпенсация сердечной деятельности, шок, коллапс.
- Как растворитель препаратов, вводимых парентерально.
Режим дозирования[править | править код]
Внутрь по 0,5-1 г на прием, подкожно, внутривенно (капельно) 300-500 мл и в клизмах до 2 л в сутки, внутривенно до 20-50 мл 40% раствора самостоятельно и с 1% раствором аскорбиновой кислоты; при отравлениях синильной кислотой с 1% раствором метиленового синего.
Противопоказания[править | править код]
Сахарный диабет.
Глюкоза — SportWiki энциклопедия
Влияние сахара на мозг
Скорость утилизации глюкозы на протяжении пяти фаз гомеостаза глюкозыГлюко́за (C6h22O6) («виноградный сахар», декстроза) встречается в соке многих фруктов и ягод, в том числе и винограда, отчего и произошло название этого вида сахара. Является шестиатомным сахаром (гексозой).
В организме человека глюкоза является основным и наиболее универсальным источником энергии для обеспечения метаболических процессов. Способностью усваивать глюкозу обладают все клетки организма животных. В то же время, способностью использовать другие источники энергии — например, свободные жирные кислоты и глицерин, фруктозу или молочную кислоту — обладают не все клетки организма, а лишь некоторые их типы.
Глюкоза в клетках может подвергаться гликолизу с целью получения энергии в виде АТФ.
Многие отличные от глюкозы источники энергии могут быть непосредственно конвертированы в печени в глюкозу — например, молочная кислота, многие свободные жирные кислоты и глицерин, или свободные аминокислоты, прежде всего, наиболее простые из них, такие, как аланин. Процесс образования глюкозы в печени из других соединений называется глюконеогенезом.
В связи с исключительной важностью поддержания стабильного уровня глюкозы в крови, у человека и многих других животных существует сложная система гормональной регуляции параметров углеводного обмена, при этом снижает уровень глюкозы крови только один гормон — инсулин.
Атлетам следует избегать приема глюкозы и продуктов богатых простыми сахарами в больших количествах, так как они запускают процесс образования жира.
Исследования[править | править код]
Ученые из Imperial College London обнаружили механизм, который обуславливает тягу к глюкозе и другим сладким продуктам. Поскольку глюкоза является основным источником энергии для организма и особенно для головного мозга, существуют регуляционные механизмы, которые побуждают к потреблению сладкого. Фермент глюкокиназа в печени, поджелудочной железе, а также головном мозге (в центре голода и насыщения гипоталамуса) играет ключевую роль. Было установлено, что во время голода происходит выраженная активация глюкокиназы в центре голода и насыщения. Когда ученые с помощью вируса искусственно активировали глюкокиназу, животные начинали потреблять раствор глюкозы в значительно больших количествах. В ближайшем будущем эти данные могут позволить создать препараты, которые будут способны избирательно подавлять тягу к сладкому.
Инструкция ГЛЮКОЗА (GLUCOSUM) ДЕКСТРОЗА, ДЕКТРОЗА[править | править код]
Форма выпуска[править | править код]
Порошок; таблетки по 0,5 г, 1 г, в упаковке — 10 штук; 5% раствор для инъекций во флаконах по 400 мл; 40% раствор в ампулах, в упаковке — 10 штук по 10 мл и по 20 мл; во флаконах по 200 мл; 25% раствор по 20 мл; глюкоза (40% раствор) с аскорбиновой кислотой (1% раствором) по 20 мл, в упаковке — 10 штук; 25% раствор с 1% раствором метиленового синего по 20 л и по 50 мл, в упаковке — 5 штук.
Фармакологическое действие[править | править код]
Источник легко усвояемого организмом ценного питания, повышающего энергетические запасы организма и улучшающего его функции.
Рекомендации к применению в спорте[править | править код]
- Гипогликемия во время и после напряженной физической нагрузки.
- Создание углеводного депо в организме.
- Заболевания печени, инфекционные заболевания, геморрагические диатезы, декомпенсация сердечной деятельности, шок, коллапс.
- Как растворитель препаратов, вводимых парентерально.
Режим дозирования[править | править код]
Внутрь по 0,5-1 г на прием, подкожно, внутривенно (капельно) 300-500 мл и в клизмах до 2 л в сутки, внутривенно до 20-50 мл 40% раствора самостоятельно и с 1% раствором аскорбиновой кислоты; при отравлениях синильной кислотой с 1% раствором метиленового синего.Противопоказания[править | править код]
Сахарный диабет.
Глюкоза в спорте | Спортивное питание | Do4a.com
Все мы знаем, что такое глюкоза и где она содержится. Все мы знаем, что она является источником энергии. Но вот все ли мы знаем, насколько она помогает в спорте, как сильно увеличивает человеческую силу, выносливость и помогает сохранять энергию. Думаю, не все используют глюкозу для помощи в тренировках, так что надо чуть-чуть в этом разобраться. Для начала базовые данные:Глюкоза относится к простым сахарам и является главным источником энергии в человеческом организме. Это основной и наиболее универсальный источник для обеспечения метаболических процессов организма. Также глюкоза является универсальным антитоксическим средством, и поэтому её можно использовать как медикамент в случае отравления или простуды и т. д. . Ее уровень повышается после приема пищи, и уменьшается при голодании, физических нагрузках.
А теперь немного про использование глюкозы при нагрузках:
«Все мы знаем о том, что глюкоза — основной энергетический субстрат организма. Хоть и содержит она калорий вдвое меньше чем жиры, но окисляется намного быстрее и легче, чем любые другие вещества, способные поставлять организму энергию. Все углеводы всасываются в кишечнике. Существует так называемый, «гликемический индекс», который позволяет нам сравнить скорость всасывания отдельных углеводов.
Если принять скорость всасывания глюкозы за 100, то, соответственно, величина для галактозы будет 110, для фруктозы 43, маннозы — 19, пентозы 9-15. Все моносахариды попадая в клетки слизистой оболочки кишечника фосфорируются, т.е. образуют фосфорные сложные эфиры. Только в таком виде углеводы могут включиться в энергетический обмен. Фосфориирование происходит при участии специальных ферментов, которые активизируются инсулином.
Всё бы хорошо, но вот беда: во время тяжелой физической работы, во время прохождения соревновательной дистанции или длительной круговой тренировки на выносливость, выброс в кровь инсулина постоянно снижается, иначе он будет тормозить распад гликогена, жировых и белковых запасов до глюкозы. Однако глюкоза, выбрасываемая в кровь плохо утилизируется мышцами из-за недостатка инсулина, ведь она не может фосфорилироваться.
Возникает замкнутый порочный круг, каких немало в организме: чтобы насытить кровь работающего организма глюкозой необходимо избавиться от избытка инсулина, а чтобы использовать полученную таким образом глюкозу организму не хватает инсулина, чтобы ее фосфорилировать. Получается ни то, ни се. Организм секретирует инсулин, но чуть-чуть, чтобы хватило и вашим и нашим, чтобы распадался гликоген и в то же время чтобы глюкоза хоть как-то усваивалась работающими мышцами. Где же выход?
Он оказался до чрезвычайности прост: необходимо синтезировать фосфорилированные углеводы, углеводы с уже присоединенными фосфорными остатками. Тогда и волки будут сыты и овцы целы. Организм может хоть совсем прекратить выработку инсулина. Фосфорилированные углеводы моментально всасываются в кишечнике, никто не берется даже подсчитать их гликемический индекс и моментально включаются в обмен. Фосфорилированные углеводы это новая веха в спортивном питании на дистанции и во время тренировок.»
Из этой информации мы можем судить, что при применении глюкозы мы можем не только интенсивнее работать, но и восстанавливаться, недостаток кислорода становится также нестрашен.
В спорте уже давно используется такой прием. Как в футболе, так и в хоккее, как в регби, так и в бейсболе.
Также, хочу сказать, что один мой знакомый, уехав в другую страну на турнир по бейсболу, очень часто употреблял глюкозу. Говорил, что из всех стимуляторов этот не просто очень хорош, но и еще не имеет противного вкуса, он очень сладок и добавлять его можно практически к любой пищи.
В аптеке также можно приобрести декстрозу(глюкозу) в растворе для внутривенного введения, растворе для инфузий, в таблетках.
Инсулин в бодибилдинге: цикл, дозировка и результаты
Инсулин — это пептидный гормон, секретируемый поджелудочной железой. Он регулирует углеводный и жировой обмен в организме, способствует синтезу белка и утилизации глюкозы. Предназначен для людей с недостатком инсулина, метаболическим синдромом и диабетом. Биосинтетический «человеческий» инсулин вводится в виде инъекций.
Клетки вашего тела не могут усваивать глюкозу, главный источник энергии организма, без инсулина. Когда глюкоза попадает в кровоток, поджелудочная железа выделяет инсулин.Если клетки становятся устойчивыми к инсулину, они больше не реагируют на его высвобождение, поглощая глюкозу. В кровотоке остается больше глюкозы, и возникает состояние, известное как гипергликемия. Как только это происходит, человеку ставят диагноз диабет 2 типа.
Как действует инсулин в спорте
Инсулин помогает объединить каждую клетку. Вот почему считается, что инсулин обладает анаболическим действием. Инсулин для бодибилдинга — не новость, бодибилдеры принимают его для повышения выносливости и улучшения работоспособности.Кроме того, инсулин используется в спорте для увеличения мышечной массы, так как он стимулирует образование гликогена, который питает мышцы во время упражнений.
Когда инсулин связывается с мышечными клетками, он вызывает множество биохимических реакций в мышцах, которые, в свою очередь, увеличивают синтез белка — процесс восстановления мышечных волокон — с использованием аминокислот, которые поглощаются мышечными клетками. Инсулин также снижает мышечную недостаточность, что еще больше способствует росту мышц.
Косвенно действие инсулина также способствует развитию мышц, расслабляя и расширяя кровеносные сосуды, увеличивая приток крови к мышцам.Увеличивая кровоток, инсулин помогает мышцам получать больше питательных веществ, таких как глюкоза и аминокислоты. Вот почему бодибилдеры обычно принимают простые углеводы в дни соревнований. Этот пик инсулина не только передает эти углеводы непосредственно в мышцы (чтобы они оставались наполненными), но также подчеркивает васкуляризацию, известную как эффект накачки.
Как принимать инсулин
Как правило, спортсмены вводят инсулин трижды в день — сразу после пробуждения, в середине дня, а затем сразу после тренировки — всего от 15 до 45 МЕ. Наиболее широко используются три типа инсулина: Хумалин «Н», Хумалин «Р» и Хумалог. Каждый из них используется в разное время дня и в разное время в течение цикла инсулина.
Инъекции можно проводить внутривенно, подкожно или внутримышечно. Наиболее частым местом инъекции является живот. Ингредиенты с высоким гликемическим индексом, такие как мед и таблетки глюкозы, следует брать с собой при инъекции, чтобы уровень глюкозы в крови не снижался. Кроме того, необходимо соблюдать очень строгую диету, чтобы увидеть преимущества и снизить риски.
Риск для людей, не страдающих диабетом
Принимать слишком много инсулина или принимать его, когда ваш организм сам вырабатывает инсулин в достаточном количестве, запрещено! Избыток инсулина удаляет слишком много глюкозы из крови и вызывает состояние, называемое гипогликемией, или низким уровнем сахара в крови.
Неправильное использование инсулина может привести к диабету, длительному повреждению органов, коме или смерти. Симптомы инсулинового шока включают потливость, бледность, голод, беспокойство, тремор, учащенное сердцебиение, обмороки, слабость, раздражительность, перепады настроения и потерю сознания.Человеку, у которого проявляются эти симптомы, требуется немедленная медицинская помощь.
Для диабетиков лечение гипогликемии заключается в том, чтобы есть что-нибудь, содержащее быстро усваиваемую глюкозу, например конфеты или специальные таблетки глюкозы. Если у вас гипогликемическая реакция, ешьте продукты, содержащие как углеводы, так и белки, чтобы у вас не возникала обратная реакция с быстрым повышением уровня сахара в крови, а затем и его быстрым падением.
Что такое инсулин, мы объяснили вам, а также представили все возможные риски при его применении для здорового человека.Обратите внимание: то, что хорошо сработало для одного спортсмена, не всегда хорошо для другого. Каждый организм индивидуален, со своими реакциями и восприятием. Поэтому перед тем, как начать прием таких сильнодействующих препаратов, следует проконсультироваться с врачом и, возможно, сдать анализы.
Сайт iron-set.com предоставляет информацию только в информационных целях. «IronSet» не продает и не призывает к употреблению сильнодействующих веществ, в том числе анаболических стероидов. Эта информация собирается из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения о применении определенных лекарств.Информация, представленная на сайте, не призывает к использованию или распространению сильнодействующих веществ.
Диабет и бодибилдинг — с диабетическим планом питания
Джеймс Кольер, бакалавр наук (с отличием) RNutr — консультант по питанию
Существует два типа сахарного диабета: типы 1 и 2. Патология каждого из этих двух заболеваний полностью различается, и с точки зрения питания и физических упражнений каждый из них требует отдельного лечения.
Уровень глюкозы в крови контролируется гормоном инсулином, вырабатываемым поджелудочной железой.Глюкоза поступает в нашу пищу из крахмалистых продуктов, таких как рис, картофель, хлеб и т. Д., А также из сахара. Он также вырабатывается в печени, откуда попадает в кровь. При диабете глюкоза не может эффективно использоваться организмом в качестве топлива, поэтому ее уровень в крови повышается, а избыток переходит в мочу. Вот почему диабетики до постановки диагноза чаще писают и испытывают чрезмерную жажду. Также могут быть другие симптомы, такие как вялость, нечеткость зрения, отсутствие концентрации и утомляемость.
При диабете типа 1 инсулин не вырабатывается поджелудочной железой вообще, поэтому пациента необходимо лечить инъекциями инсулина несколько раз в день, а также соблюдать подходящую диету.Врачи рекомендуют несколько различных режимов инсулина, и режим, которому следует человек, может иметь значение для диеты. К счастью, новые схемы приема инсулина побуждают пациентов лучше контролировать свое питание.
При диабете типа 2 инсулин вырабатывается поджелудочной железой, но не может должным образом действовать в организме. Это является следствием метаболического состояния организма, называемого инсулинорезистентностью , и, поскольку инсулин не оказывает желаемого эффекта, это приводит к высвобождению все большего и большего количества инсулина; высокий уровень глюкозы в крови связан с высоким уровнем инсулина в крови.Диабет 2 типа часто, но не всегда, связан с избыточным весом и обычно возникает у людей старше 40 лет, за исключением молодых людей, страдающих болезненным ожирением.
Регулярные приемы пищи и закуски жизненно важны для оптимального контроля диабета, особенно в отношении углеводной пищи. Диабетикам следует стремиться к потреблению продуктов с низким гликемическим индексом углеводов с медленным высвобождением в качестве основы каждого приема пищи и перекуса. Это хорошо согласуется с целями бодибилдеров, которым требуется регулярное питание для оптимального уровня энергии.
Приведенный ниже план составлен для бодибилдера, страдающего диабетом, и подходит для тех, кто лечится инсулином и хочет увеличить свою силу и размер мышц. Если режим инсулина не такой гибкий, то человеку следует пересмотреть время приема пищи и перекусов, но принципы остаются теми же. Если в схему приема инсулина входят разновидности сверхбыстрого действия, необходимо соответствующим образом скорректировать дозу. Если вы не контролируете свой режим приема инсулина, поговорите со своим врачом или медсестрой-диабетологом.
Часто диабетики чувствуют, что из-за своего состояния они не могут хорошо нарастить мышцы и силу, но нет абсолютно никаких причин, по которым диабетик, независимо от того, лечится он инсулином или нет, не может добиться таких же хороших результатов, как не диабетик. Действительно, в диете для диабетиков 1 типа нет ничего радикального; эти принципы просто основаны на рекомендациях по здоровому питанию, которым должен следовать каждый: просто включите концепции, применимые к росту мышц, и вы получите результаты в размере и силе.
Некоторые продукты продаются специально для диабетиков, например, специальный шоколад, торты, печенье и т. Д., Но на самом деле это не рекомендуется. Намного лучше употреблять в пищу ряд «обычных» продуктов с низким содержанием жира, сахара и высоким содержанием клетчатки. Многие из этих «диабетических продуктов» не содержат меньше жира и калорий и обычно стоят дороже. Некоторые содержат подсластитель сорбитол, который может вызвать ветер, расстройство желудка и диарею. Нормальные продукты с «низким содержанием сахара» / «без сахара», такие как низкокалорийные и «диетические» безалкогольные напитки, можно употреблять.
Ваша цель — набрать мышечную массу и силу без одновременного добавления жира. Для этого вам необходимо убедиться, что вы хорошо понимаете режим приема инсулина и что вас хорошо контролируют. Ключом к качественному увеличению веса является употребление большого количества качественной пищи в течение шести или семи небольших приемов пищи / закусок. Включите много продуктов с высоким содержанием белка, таких как нежирное мясо, курицу, рыбу, яйца и молоко; крахмалистые углеводы с низким гликемическим индексом; фрукты и овощи (орехи и бобовые также являются хорошими источниками белка). Также включите некоторые источники незаменимых жирных кислот, такие как жирная рыба или семена льна / льняное семя.
Распределяйте приемы пищи и закуски регулярно в течение дня и старайтесь придерживаться графика, подобного приведенному ниже. Что касается протеиновых добавок, всегда смотрите на этикетку. Сывороточный протеин может быть полезным дополнением в вашем стремлении к успеху, но качество продукта сильно различается от бренда к бренду. Убедитесь, что у вас есть продукт, который содержит более 75 г белка на 100 г, иначе он будет содержать слишком много простых углеводов, и это может отрицательно повлиять на ваш контроль сахара в крови.Диабетикам следует избегать использования добавок для набора веса, поскольку многие из них содержат слишком высокий уровень углеводов с высоким гликемическим индексом. Помните, что пищевые добавки предназначены для дополнения и не заменяют полноценную пищу.
План питания для больных диабетом и бодибилдингом
Следующий план диеты представляет собой примерный план здорового питания, который подходит для диабетиков, получающих инсулин, в бодибилдинге. Используйте его как основу и чтобы узнать, какие полезные и питательные продукты нужно включать. Меняйте выбор продуктов и пейте много воды в течение дня.Перед тем, как следовать этому плану, посоветуйтесь со своим врачом или медсестрой-диабетологом, и, если вы не контролируете свой собственный режим инсулина, может потребоваться корректировка уровней в соответствии с увеличением потребления пищи.
Пробуждение в 7:30 утра | |
Завтрак | Каша в большой миске, приготовленная из 250 мл обезжиренного молока + столовая ложка молотых льняных семян (+ подсластитель, по желанию) Поджаренные 2 ломтика хлеба из хлеба 4 яичных белка + 1 желток (сваренный / взбитый) Апельсиновый сок 200 мл |
10.30:00 | Сэндвич: 2 ломтика амбарного хлеба + тунец или нарезанная куриная грудка или нежирная ветчина + салат Банан |
12. 30 | Большая куриная грудка или филе скумбрии 4-5 ржаных хлебцев или овсяных лепешек столовые ложки семян (например, семян подсолнечника) Большой разнообразный салат Нежирный йогурт без добавления сахара |
15.00 | 6 овсяных лепешек 200 г творога или творога Большая горсть орехов Яблоко |
45 минут перед тренировкой | Шейк: 30 г порошка сывороточного протеина + 30 г овса в воде / обезжиренном молоке |
ПОЕЗД — 45-60 минут | |
Сразу после тренировки | 2 ложки сывороточного протеина 2 овсяных лепешки |
7.30 часов | Постное красное мясо 70 г (сухой вес) рис басмати или 5-6 маленьких отварных молодых картофелей или большой жареный сладкий картофель Большая порция овощей Йогурт с низким содержанием жира, без добавления сахара |
22:00 | Большая миска несладких мюсли + 250 мл обезжиренного молока |
Силовые тренировки следует выполнять три или четыре раза в неделю с интенсивными тренировками по 45-60 минут. Было бы также неплохо включить 45-минутные устойчивые тренировки сердечно-сосудистой системы с низкой интенсивностью два или три раза в неделю, чтобы улучшить здоровье сердца, снизить уровень жира в организме и улучшить общую физическую форму.
Как и все планы питания на MuscleTalk, это всего лишь руководство: ешьте разнообразное мясо, рыбу, альтернативы, сложные углеводы, фрукты и овощи каждый день и пейте много воды. Адаптируйте план в соответствии со своими потребностями, распорядком дня и протоколом инсулина, а также меняйте порции и выбор продуктов питания изо дня в день.
10 ПРИЧИН ВЫСОКОГО ГЛЮКОЗА В КРОВИ ВО ВРЕМЯ УПРАЖНЕНИЯ
Высокий уровень сахара в крови — одно из самых серьезных препятствий на пути к улучшению здоровья, обретению формы и хорошей физической форме.
В этой статье я обсуждаю 10 основных причин, по которым уровень глюкозы в крови обычно повышается у людей, живущих с диабетом, во время физических упражнений. Имейте в виду, что диабет 1 и 2 типа различаются, и их нужно лечить по-разному.
Ключевые факторы включают: тип лекарства, уровни физической активности, тренировочный объем, мышечную массу, другие болезни и подверженность жизненному стрессу.
1. Гипоинсулинемия.
У вас просто недостаточно инсулина в кровотоке для облегчения транспорта глюкозы в ткани-мишени.В результате уровень глюкозы в крови остается высоким, что увеличивает риск кетоацидоза, который усугубляет гипергликемию.
Это может быть из-за пропуска дозы, употребления слишком большого количества углеводов или неконтролируемого производства глюкозы печенью во время стресса.
Исправить. Введите необходимое количество инсулина или других диабетических препаратов, специфичных для вашего аномального уровня глюкозы в крови. Делайте это только под чутким руководством и контролем профессиональной медицинской бригады.
2. Длительное отключение насоса.
Аналогично указанному выше. Недостаток инсулина в кровотоке означает только одно для человека с дефицитом инсулина: высокий уровень глюкозы в крови.
Исправить . Убедитесь, что ваша помпа всегда хорошо подключена, особенно если вы провели день, выполняя ручной труд. Помните, что ношение пояса для упражнений в пауэрлифтинге и бодибилдинге может привести к дискомфорту и отключению насоса во время тренировки, что приведет к повышению уровня глюкозы в крови.
3. Неисправные иглы.
Если ваша игла не работает, вы не сможете вводить инсулин точно или даже вообще.
Исправить. Проверьте работу иглы, впрыснув несколько единиц инсулина. Если он застрял, немедленно замените его. Всегда имейте при себе запчасти. Поверьте, нет ничего хуже неисправной иглы.
4. Чрезмерное употребление стимуляторов.
Кофеин, эфедра, йохимбин и другие популярные добавки для бодибилдинга являются стимуляторами.Они стимулируют симпатическую реакцию (борьба или бегство) в организме, что увеличивает выработку гормонов, повышающих уровень глюкозы.
У тех, кто испытывает дефицит или не вырабатывает инсулин, чрезмерное употребление стимуляторов может повысить уровень глюкозы в крови и, если оставить его без присмотра, может привести к гипергликемии. Это не лучшее место для тренировок.
Исправить. Измерьте реакцию глюкозы в крови на популярные стимуляторы. Имейте в виду, что циркулирующий инсулин и физическая активность могут повлиять на вашу реакцию.Я лично проверяю свою реакцию натощак, когда другие переменные не так сильно влияют.
5. Анаэробные упражнения.
Упражнения высокой интенсивности — это стрессовая форма тренировки, которая может повысить уровень глюкозы в крови, поскольку уровень инсулина не может повышаться и компенсировать повышенное производство гормонов, повышающих уровень глюкозы, у людей с диабетом.
Очень хорошо установлено, что у диабетиков, занимающихся пауэрлифтингом и бодибилдингом, увеличивается выработка таких гормонов, повышающих уровень глюкозы, которые увеличивают производство глюкозы печенью и ограничивают ее утилизацию.
У людей без диабета повышенная выработка гормонов, повышающих уровень глюкозы, и гипергликемия компенсируются увеличением секреции инсулина, обычно после завершения упражнений.
Исправить. Внимательно следите за уровнем глюкозы в крови и при необходимости корректируйте с помощью соответствующего введения инсулина, если возникнет гипергликемия. Неспособность отреагировать на высокий уровень глюкозы в крови увеличивает потерю мышечной массы, снижает работоспособность и увеличивает вероятность осложнений, связанных с диабетом.
6. Очень интенсивные аэробные упражнения.
Сюда входят очень тяжелые аэробные упражнения, такие как альпинизм, бокс, боевые искусства или катание на горных велосипедах, которые, как правило, включают периодические периоды анаэробной работы.
Аналогично указанному выше — повышение уровня гормонов, повышающих уровень глюкозы, увеличивает уровень глюкозы в крови. Способность диабетика достигать гликемического контроля затрудняется без введения соответствующей дозы лекарства.
Исправить. Отслеживайте реакцию глюкозы в крови на определенные виды упражнений. Определите, когда и где колеблется уровень глюкозы в крови. Наблюдайте за закономерностями и реагируйте соответственно по мере того, как вы все больше знакомитесь с реакцией своего тела.
7. Слишком много углеводов.
Углеводы из пищи и напитков оказывают наибольшее влияние на уровень глюкозы в крови по сравнению с любыми другими потребляемыми макроэлементами. Все углеводы расщепляются на глюкозу, которая попадает в кровоток в качестве топлива для мгновенного использования или хранения для будущего использования.Глюкоза — важное топливо для тела, особенно для мозга.
Одной из отличительных черт диабета является сложность переработки углеводов. Низкое потребление углеводов часто предлагается как средство улучшения контроля. Хотя такой диетический подход может быть законным способом улучшения контроля уровня глюкозы в крови у людей, ведущих малоподвижный образ жизни, тем, кто тренируется регулярно, может потребоваться больше углеводов, чтобы подпитывать свой тренировочный объем.
Более высокое потребление углеводов увеличивает вероятность гипергликемии, особенно при потере секреции инсулина.
Исправить. Доза соответственно.
Специальные учебные курсы по диабету, такие как DAFNE (корректировка дозы для нормального питания), являются отличным способом управления уровнем глюкозы в крови у людей с диабетом 1 типа. Курсы дают людям необходимые навыки, необходимые для расчета подходящей дозы инсулина, необходимой для учета правильного количества углеводов, содержащихся в пище.
8. Напряжение.
Физический и эмоциональный стресс может повышать уровень глюкозы в крови у людей со всеми типами диабета.
Если вы хотите узнать, влияет ли психический стресс негативно на ваш контроль глюкозы, оцените свой уровень стресса по шкале от 1 до 10 (10 — худший вариант) и коррелируйте его с уровнем глюкозы в крови.
Если вы постоянно коррелируете высокие показатели стресса с уровнем глюкозы в крови, превышающим допустимый, учитывая, что ваш инсулин точно дозируется по съедаемой пище, вы получите четкое представление о том, насколько вы чувствительны к стрессу.
Это общая проблема для бодибилдеров, пауэрлифтеров и спортсменов с диабетом, которые участвуют в соревнованиях.Стресс во время соревнований может поднять уровень глюкозы в крови до такой степени, что ухудшаются работоспособность и внешний вид (в бодибилдинге). Я помню, насколько я был чувствителен к психологическому стрессу в дни соревнований по бодибилдингу, будучи диабетиком. Гипергликемия была постоянной битвой в день выставки.
Исправить. Важно ваше восприятие стресса. Научиться реагировать на жизненный стресс вместо того, чтобы реагировать на него, — это хороший навык, поскольку большая часть стресса, с которым вы сталкиваетесь, — это добровольные партийные трюки.
Напротив, если вы находитесь под реальной угрозой, будь то лев или бывшая жена, переезжайте.
Слишком много стресса, недостаточно восстановления, и вы ставите себя в лучшую сторону от травмы, болезни или, что еще хуже, эмоционального выгорания!
Я обнаружил, что медиация и личностное развитие — отличные способы улучшить мою устойчивость к жизненному стрессу.
9. Инфекция / болезнь.
Стресс, вызванный болезнью в организме в сочетании с приемом определенных лекарств, может вызвать повышение уровня глюкозы в крови, что затрудняет их лечение у людей с диабетом 1 типа.
Высокий уровень сахара в крови ослабляет иммунную систему, а связанные с диабетом осложнения со здоровьем, такие как повреждение нервов и снижение кровотока к конечностям, повышают уязвимость организма к инфекциям, в результате чего болезнь и инфекции усугубляются.
Исправить. Чаще проверяйте уровень глюкозы в крови и вводите необходимое количество корректирующих препаратов для нормализации уровня глюкозы в крови. Делайте все возможное, чтобы избежать обезвоживания, и, если страдаете от потери аппетита, подумайте о добавлении необходимых питательных веществ, в частности белка, незаменимых жирных кислот и поливитаминов.
10. Денатурированный инсулин.
Если вы оставите инсулин лежать на солнце или случайно заморозите его, ожидайте, что он тоже не подействует. Инсулин — это пептидный гормон, состоящий из разных аминокислот. Экстремальные колебания температуры могут денатурировать пептидную последовательность, нарушая структуру и функцию гормона.
Инсулин, который не действует должным образом, вызывает гипергликемию.
Исправить. Храните инсулин в прохладном, сухом и темном месте — просто.
Поскольку вы дошли до конца этого блога, вы, очевидно, серьезно относитесь к своему телосложению, так что…
Я дам вам купон на скидку 85% на то, что многие разработали самые продвинутые диеты и программы тренировок для бодибилдинга при диабете в мире. И, да, прежде чем вы спросите, вы можете сначала сделать SHRED, затем MASS (или наоборот)
Они оба также являются абсолютной кражей, всего за 13 фунтов стерлингов (16 долларов США)
ЕСЛИ ВАШЕЙ Целью является сжигание жира -> ПОЛУЧИТЕ ДИАБЕТИЧЕСКИЕ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ
ЕСЛИ ВАШЕЙ ЦЕЛЬЮ СТАНОВИТСЯ ПРИБОР ВЕСА -> ПОЛУЧИТЕ МАССУ ДИАБЕТА
10 причин гипергликемии во время тренировки
НАПИСАН: Фил Грэм (бакалавр наук, CISSN)
Примечание редактора: Фил Грэм (бакалавр, CISSN) — сертифицированный специалист по спортивному питанию и культурист. Узнайте больше о его советах по тренировкам на его сайте Diabetic Muscle and Fitness.
Высокий уровень сахара в крови — одно из самых больших препятствий на пути к улучшению здоровья, обретению формы и хорошей физической форме. Я хочу обсудить 10 основных причин, по которым уровень глюкозы в крови обычно повышается (гипергликемия) у людей, живущих с диабетом. Имейте в виду, что диабет 1 и 2 типа различаются, и их нужно лечить по-разному. Ключевые факторы включают: тип лекарства, уровни физической активности, тренировочный объем, мышечную массу, другие заболевания и подверженность жизненному стрессу.
Гипоинсулинемия
У вас просто недостаточно инсулина в кровотоке, чтобы облегчить транспортировку глюкозы в ткани-мишени. В результате уровень глюкозы в крови остается высоким, что увеличивает риск диабетического кетоацидоза (ДКА), который усугубляет гипергликемию.
Это может быть из-за пропуска дозы, употребления слишком большого количества углеводов или неконтролируемого производства глюкозы печенью во время стресса.
- Fix — Введите необходимое количество инсулина или другое лекарство от диабета, специфичное для вашего аномального уровня глюкозы в крови.Делайте это только под тщательным руководством и контролем профессиональной медицинской бригады.
Отсоединение насоса длительного действия
Аналогично предыдущему. Отсутствие инсулина в кровотоке означает только одно для человека с дефицитом инсулина — высокий уровень глюкозы в крови.
- Fix — Убедитесь, что помпа всегда хорошо подключена, особенно если вы весь день выполняли ручной труд. Помните, что ношение пояса для упражнений в пауэрлифтинге и бодибилдинге может привести к дискомфорту и отключению насоса во время тренировки, что приведет к повышению уровня глюкозы в крови.
Неисправные иглы
Если ваша игла не работает, вы не сможете вводить инсулин точно или даже вообще.
- Fix — Проверьте работу иглы, выдав несколько единиц инсулина. Если он застрял, немедленно замените его. Всегда имейте при себе запчасти. Поверьте, нет ничего хуже неисправной иглы.
Чрезмерное употребление стимуляторов
Кофеин, эфедра, йохимбин и другие популярные добавки для бодибилдинга являются стимуляторами.Они стимулируют симпатическую реакцию (борьба или бегство) в организме, что увеличивает выработку гормонов, повышающих уровень глюкозы.
У тех, кто испытывает дефицит или не вырабатывает инсулин, чрезмерное употребление стимуляторов может повысить уровень глюкозы в крови и, если оставить его без присмотра, может привести к гипергликемии. Это не лучшее место для тренировок.
- Fix — Измерьте реакцию глюкозы в крови на популярные стимуляторы. Имейте в виду, что циркулирующий инсулин и физическая активность могут повлиять на вашу реакцию.Я лично проверяю свою реакцию натощак, когда другие переменные не так сильно влияют.
Анаэробные упражнения
Высокоинтенсивные упражнения — это стрессовая форма тренировки, которая может повысить уровень глюкозы в крови, потому что уровень инсулина не повышается и не компенсирует повышенное производство гормонов, повышающих уровень глюкозы, у людей с диабетом.
Очень хорошо известно, что диабетики, занимающиеся пауэрлифтингом и тренировками в стиле бодибилдинг, увеличивают выработку таких гормонов, повышающих уровень глюкозы, что увеличивает выработку глюкозы печенью и ограничивает ее утилизацию.
У людей без диабета повышенная выработка гормонов, повышающих уровень глюкозы, и гипергликемия компенсируются увеличением секреции инсулина, как правило, в конце тренировки.
- Fix — Тщательно отслеживайте уровень глюкозы в крови и корректируйте его соответствующим введением инсулина по мере необходимости, если возникнет гипергликемия. Неспособность отреагировать на высокий уровень глюкозы в крови увеличивает потерю мышечной массы, снижает работоспособность и увеличивает вероятность осложнений, связанных с диабетом.
Очень сильные аэробные упражнения
Сюда входят очень тяжелые аэробные упражнения, такие как альпинизм, бокс, боевые искусства или катание на горных велосипедах, которые, как правило, включают периодические периоды анаэробной работы.
Аналогично указанному выше — повышение уровня гормонов, повышающих уровень глюкозы, увеличивает уровень глюкозы в крови. Способность диабетиков достичь гликемического контроля затруднена без введения соответствующей дозы лекарства.
- Fix — Отслеживайте реакцию глюкозы в крови на определенные виды упражнений.Определите, когда и где колеблется уровень глюкозы в крови. Наблюдайте за закономерностями и реагируйте соответственно по мере того, как вы все больше знакомитесь с реакцией своего тела.
Слишком много углеводов
Углеводы из пищи и напитков оказывают наибольшее влияние на уровень глюкозы в крови по сравнению с любыми другими потребляемыми макроэлементами. Все углеводы расщепляются на глюкозу, которая попадает в кровоток в качестве топлива для мгновенного использования или хранения для будущего использования. Глюкоза — важное топливо для тела, особенно для мозга.
Одной из отличительных черт диабета является сложность переработки углеводов. Низкое потребление углеводов часто предлагается как средство улучшения контроля. Хотя такой диетический подход может быть законным способом улучшения контроля уровня глюкозы в крови у людей, ведущих малоподвижный образ жизни, людям, которые регулярно тренируются, может потребоваться больше углеводов для подпитки их тренировочного объема.
Более высокое потребление углеводов увеличивает вероятность гипергликемии, особенно при потере секреции инсулина.
- Fix — Доза соответственно. Специальные курсы диабета в Великобритании, такие как DAFNE (корректировка дозы для нормального питания), являются отличным способом контроля уровня глюкозы в крови у людей с диабетом 1 типа. Курсы дают людям необходимые навыки, необходимые для расчета соответствующей дозы инсулина, необходимой для учета правильного количества углеводов, содержащихся в приеме пищи.
Напряжение
Физический и эмоциональный стресс может повышать уровень глюкозы в крови у людей со всеми типами диабета.
Если вы хотите узнать, влияет ли психический стресс негативно на ваш контроль глюкозы, оцените свой уровень стресса по шкале от 1 до 10 (10 — худший вариант) и коррелируйте его с уровнем глюкозы в крови.
Если вы постоянно коррелируете высокие показатели стресса с уровнем глюкозы в крови, превышающим допустимый, учитывая, что ваш инсулин точно дозируется по съеденной пище, вы получите четкое представление о том, насколько вы чувствительны к стрессу.
Это общая проблема для бодибилдеров, пауэрлифтеров и спортсменов с диабетом, которые участвуют в соревнованиях.Стресс, связанный с соревнованиями, может поднять уровень глюкозы в крови до точки, при которой производительность и внешний вид (в бодибилдинге) ухудшаются. Я помню, насколько я был чувствителен к психологическому стрессу в дни соревнований по бодибилдингу, будучи диабетиком. Гипергликемия была постоянной битвой в день выставки.
- Fix — Важно ваше восприятие стресса. Научиться реагировать, а не реагировать на жизненный стресс — это хороший навык, поскольку большая часть стресса, с которым вы сталкиваетесь, — это «добровольные трюки на вечеринке». Напротив, если вы находитесь под реальной угрозой, будь то лев или бывшая жена, переезжайте. Слишком много стресса, недостаточно восстановления, и вы ставите себя в лучшую сторону от травм, болезней или, что еще хуже, выгорания! Я обнаружил, что медитация и личностное развитие — отличные способы улучшить мою устойчивость к жизненному стрессу.
Инфекция / болезнь
Стресс болезни в сочетании с некоторыми лекарствами может вызвать повышение уровня глюкозы в крови, что затрудняет контроль уровня глюкозы в крови у людей с диабетом 1 типа.Высокий уровень сахара в крови ослабляет иммунную систему, а связанные с диабетом осложнения со здоровьем, такие как повреждение нервов и снижение кровотока к конечностям, повышают уязвимость организма к инфекциям. Результат: болезнь и инфекции обостряются.
- Fix — Чаще проверяйте уровень глюкозы в крови и вводите необходимое количество корректирующих препаратов для нормализации уровня глюкозы в крови. Делайте все возможное, чтобы избежать обезвоживания, и, если страдаете от потери аппетита, подумайте о добавлении необходимых питательных веществ, в частности белка, незаменимых жирных кислот и мультивитаминов.
Денатурированный инсулин
Если вы оставите инсулин лежать на солнце или случайно заморозите его, ожидайте, что он тоже не подействует. Инсулин — это пептидный гормон, состоящий из разных аминокислот. Экстремальные колебания температуры могут денатурировать пептидную последовательность, нарушая структуру и функцию гормона. Неправильный инсулин бесполезен и вызывает гипергликемию.
- Fix — Храните инсулин в прохладном, сухом и темном месте — просто.
Окончательное руководство: диета для бодибилдинга: Jacked Factory
Когда дело доходит до максимального увеличения мышечной массы при одновременном сокращении жира, вам необходимо соблюдать строгую диету и режим тренировок.
Это включает в себя отслеживание ваших макросов и времени, когда вы потребляете углеводы, белки и полезные жиры.
В этой статье мы расскажем о сокращающей диете в бодибилдинге. Цель этой диеты — сохранить всю мышечную массу, постепенно теряя жир.После этой диеты вы достигнете своего пика примерно через 8 недель.
Если у вас около 12–14 процентов жира, рассчитывайте, что через 8 недель этого режима вы получите менее 10 процентов жира, сохранив при этом всю мышечную массу.
Если у вас около 10 процентов жира в организме, ожидайте, что вы будете похожи на стройную и подтянутую фитнес-модель после 8 недель соблюдения этого режима.
Это идеальная диета для сушки, которая даст вам потрясающие результаты без ущерба для набора мышечной массы, ради которой вы так усердно тренировались.
Проблемы с режущими диетами
Давайте сначала рассмотрим основную проблему с большинством режущих диет. Если вы действительно много работали, чтобы построить прочную основу мышечной массы, вы можете потерять эту мышцу из-за неправильного сокращения. Если вы слишком быстро сядете на диету и не понимаете науки, лежащей в основе употребления определенных макроэлементов, очень легко потерять мышечную массу.
Вот почему нам нужен научный подход к максимальному снижению веса при сохранении (а в некоторых случаях и наращивании) мышечной массы.Ваша способность наращивать безжировую мышечную массу во время диеты для сокращения бодибилдинга будет зависеть от ряда факторов.
К этим факторам относятся интенсивность тренировки, сплит для бодибилдинга, пищевые добавки и сон. Это факторы, которые дадут вам невероятные результаты и выведут вашу диету на новый уровень.
Например, если вы можете тренироваться усерднее, чем большинство других, и отлично высыпаетесь, нет причин думать, что вы не сможете нарастить некоторую мышечную массу, соблюдая эту идеальную диету для сокращения.
Если у вас снижается интенсивность тренировок и вы не высыпаетесь, ожидайте более медленных результатов.
Сколько жира я могу потерять?
Если вы следуете этой диете для сокращения бодибилдинга, вы должны ожидать, что теряете от 1 до 1,5 фунтов жира В НЕДЕЛЮ, сохраняя при этом всю мышечную массу. Если вы теряете больше веса, чем этот в неделю, вы теряете мышечную массу.
Очень важно, чтобы мы не сокращали количество калорий более чем на 500 в день, соблюдая диету для сокращения бодибилдинга.Это приводит к приблизительной чистой потере 3500 калорий в неделю, что соответствует 1 фунту жира.
Теперь, в зависимости от ваших тренировок и режима кардио, вы можете потерять немного больше. Если вы сможете повысить свой метаболизм с помощью продвинутых тренировочных стратегий, таких как HIIT и плиометрика, которые улучшат ваш метаболизм после тренировки, похудеть будет намного легче.
Углеводы и нарезка
Хотите верьте, хотите нет, но углеводы будут играть очень важную роль в нашей диете для резки во время тренировок.
Имейте в виду, что поддержание безжировой мышечной массы и получение энергии для тренировок максимальной интенсивности имеет решающее значение для успеха на этой диете.
Есть несколько раз в день, когда вам нужно будет употреблять углеводы. Это повысит уровень вашей энергии и сохранит мышечную массу.
Два раза в день, когда потребление углеводов имеет решающее значение, — это перед тренировкой и после нее. Назовем это 4-часовым окном анаболической тренировки, во время которого потребление углеводов становится жизненно важным для повышения уровня самого важного анаболического гормона вашего тела: инсулина.
В дни тренировок с тяжелыми весами вам нужно потреблять около 1 грамма углеводов на 1 фунт веса тела в течение этого 4-часового окна. Если, конечно, вы не соблюдаете кето-диету и ваше тело не работает на кетонах.
Его можно разделить на предтренировочный прием пищи за 1-2 часа до тренировки, послетренировочный коктейль сразу после тренировки и послетренировочный прием пищи примерно через 1-2 часа после тренировки.
Вид углеводов, которые вы потребляете, становится решающим в это время, если вы хотите максимизировать свою энергию и послетренировочный всплеск инсулина.
Как структурировать углеводы в зависимости от тренировок
В качестве предтренировочного приема пищи вы захотите потреблять около 25 процентов углеводов в виде медленно усваиваемых и сложных углеводов. Это означает, что вы употребляете сладкий картофель, овсянку, коричневый рис, киноа, свежие фрукты, чечевицу, киноа и цельнозерновые продукты.
Эти источники углеводов дадут вам устойчивый источник энергии, чтобы вы могли тренироваться с максимальной интенсивностью.
Сразу после тренировки вы захотите потреблять около 35 процентов потребляемых углеводов в виде быстро усваиваемых углеводов.
Это означает, что вы будете потреблять простой сахар в форме мальтодекстрина или декстрозы вместе с быстро усваиваемым белком.
Вы будете потреблять остальные углеводы примерно через 1-2 часа после тренировки в виде медленно усваиваемых углеводов.
Они будут поддерживать ваш послетренировочный анаболический пик и восполнят запасы гликогена в мышцах, чтобы вы могли тренироваться с максимальной интенсивностью на следующий день.
Потребление жиров и белков при резке
Практическое правило белков
Потребление белка будет иметь важное значение, если вы хотите сохранить всю свою безжировую мышечную массу при соблюдении этой диеты для сокращения.
Хорошее эмпирическое правило состоит в том, что вы хотите потреблять от 1 до 1,25 грамма белка на 1 фунт веса тела. Если вы худой от природы парень, возможно, вы захотите, чтобы это число было ближе к 1,25 на 1 фунт веса тела.
Потребление белка должно быть распределено в течение дня, поскольку обычно вы не хотите потреблять более 40-50 граммов белка за один прием пищи.
Вы хотите, чтобы ваше тело могло усваивать и использовать потребляемый белок, поэтому слишком много за один присест становится излишним.
Жирное правило большого пальца
Во время сокращающей диеты вы хотите, чтобы потребление жиров было очень низким, но достаточно высоким, чтобы максимизировать выработку тестостерона. Это означает, что вы хотите потреблять здоровые жиры, которые повышают уровень гормонов и обеспечивают организм омега-3.
Хорошее практическое правило состоит в том, что вы хотите потреблять около 0,25 грамма жира на 1 фунт веса тела.
Эти полезные жиры должны быть в виде сырых орехов, сырого орехового масла, такого как кешью, миндальное масло, арахисовое масло, авокадо, оливкового масла, кокосового масла, семян чиа, семян льна, а также в качестве побочного продукта при употреблении целых продуктов. яйца и дикий лосось.
Употребляйте эти полезные жиры, и вы станете машиной во время диеты!
Вот краткая информация о расщеплении макронутриентов на оптимальной диете для сушки:
- Углеводы: 1 грамм на 1 фунт массы тела
- Белки: 1–1,25 грамма на 1 фунт массы тела
- Жиры: 0,25 грамма на 1 фунт массы тела
Другие правила максимально сокращающей диеты
Во время приема пищи с высоким содержанием углеводов вы должны поддерживать очень низкое потребление жиров. Это потому, что инсулин служит активатором питательных веществ. Когда вы едите пищу с высоким содержанием углеводов во время тренировок, вы должны сводить потребление жиров к минимуму.
Низкий уровень инсулина в течение длительного времени — ключ к сжиганию жира. Очевидно, вы потребляете углеводы во время тренировок. Однако в остальное время вы должны потреблять в основном здоровые жиры и нежирные белки. Это выигрышная комбинация, позволяющая сохранить мышечную массу и быстро сжигать жир.
Во время этих приемов пищи вы можете употреблять больше овощей, поскольку они практически не влияют на уровень инсулина. Типичной едой во время этих низкоинсулиновых приемов пищи будет нежирный белок, такой как курица или рыба с авокадо, и салат из шпината с легким оливковым маслом. Это была бы идеальная еда, которая накормит ваше тело всем, что ему нужно для поддержания мышечной массы, при этом инсулин будет под контролем!
Идеальные коктейли после тренировки — отличный способ ускорить наращивание мышц во время этой идеальной сужающей диеты. Имейте в виду, что инсулин обладает высоким анаболическим действием после тренировки, поэтому после приема добавки для восстановления после тренировки мы хотим употреблять коктейль, который состоит из источника быстро усваиваемого белка, такого как изолят сыворотки, и источника быстро усваиваемых углеводов, например мальтодекстрина или декстроза. Соотношение углеводов и белков 2: 1 идеально. Для мужчины весом 200 фунтов коктейль, состоящий из 60 граммов углеводов и 30 граммов белка, будет идеальным для восстановления.
Категории: Избранные, Избавление от жира, Питание и диета
Об авторе
Jacked Factory
Как низкоуглеводные и кето-диеты улучшают здоровье мозга: эпилепсия и многое другое
Низкоуглеводные и кетогенные диеты имеют множество польза для здоровья.
Например, хорошо известно, что они могут привести к снижению веса и помочь справиться с диабетом. Однако они также полезны при некоторых заболеваниях мозга.
В этой статье исследуется, как низкоуглеводная и кетогенная диеты влияют на мозг.
Хотя есть много общего между низкоуглеводной и кетогенной диетами, между ними есть несколько важных различий.
Низкоуглеводная диета:
- Потребление углеводов может варьироваться от 25 до 150 граммов в день.
- Белок обычно не ограничивается.
- Кетоны могут повышаться или не повышаться до высоких уровней в крови. Кетоны — это молекулы, которые могут частично заменять углеводы в качестве источника энергии для мозга.
Кетогенная диета:
- Потребление углеводов ограничено 50 граммами или меньше в день.
- Белок часто ограничен.
- Основная цель — повысить уровень кетонов в крови.
При стандартной низкоуглеводной диете мозг по-прежнему в значительной степени зависит от глюкозы, сахара в крови, в качестве топлива.Однако мозг может сжигать больше кетонов, чем при обычной диете.
При кетогенной диете мозг в основном питается кетонами. Печень производит кетоны, когда потребление углеводов очень низкое.
РЕЗЮМЕНизкоуглеводная и кетогенная диеты во многом схожи. Однако кетогенная диета содержит еще меньше углеводов и приведет к значительному повышению уровня кетонов в крови, которые являются важными молекулами.
Возможно, вы слышали, что вашему мозгу для нормальной работы требуется 130 граммов углеводов в день.Это один из самых распространенных мифов о том, что составляет здоровое потребление углеводов.
Фактически, в отчете Совета по пищевым продуктам и питанию Национальной академии медицины за 2005 год говорится:
«Нижний предел пищевых углеводов, совместимых с жизнью, очевидно, равен нулю при условии, что потребляется достаточное количество белка и жира» (1) .
Хотя диета с нулевым содержанием углеводов не рекомендуется, поскольку она исключает многие полезные продукты, вы определенно можете съедать гораздо меньше 130 граммов в день и поддерживать хорошую работу мозга.
РЕЗЮМЕРаспространенный миф о том, что нужно съедать 130 граммов углеводов в день, чтобы обеспечить мозг энергией.
Низкоуглеводные диеты снабжают мозг энергией посредством процессов, называемых кетогенезом и глюконеогенезом.
Кетогенез
Глюкоза обычно является основным топливом мозга. Ваш мозг, в отличие от ваших мышц, не может использовать жир в качестве источника топлива.
Однако мозг может использовать кетоны. Когда уровень глюкозы и инсулина низкий, ваша печень производит кетоны из жирных кислот.
Кетоны на самом деле вырабатываются в небольших количествах, когда вы много часов не едите, например, после полноценного ночного сна.
Однако печень еще больше увеличивает производство кетонов во время голодания или когда потребление углеводов падает ниже 50 граммов в день (2).
Когда углеводы исключены или сведены к минимуму, кетоны могут обеспечить до 75% потребностей мозга в энергии (3).
Глюконеогенез
Хотя большая часть мозга может использовать кетоны, существуют части, которым для функционирования требуется глюкоза. На диете с очень низким содержанием углеводов часть этой глюкозы может быть обеспечена за счет небольшого количества потребляемых углеводов.
Остальное происходит в результате процесса в организме, называемого глюконеогенезом, что означает «производство новой глюкозы». В этом процессе печень создает глюкозу, которую мозг может использовать. Печень производит глюкозу из аминокислот, строительных блоков белка (4).
Печень также может производить глюкозу из глицерина. Глицерин — это основа, которая связывает жирные кислоты в триглицериды, форму хранения жира в организме.
Благодаря глюконеогенезу участки мозга, которые нуждаются в глюкозе, получают постоянный запас глюкозы, даже когда потребление углеводов очень низкое.
РЕЗЮМЕПри диете с очень низким содержанием углеводов до 75% мозга может питаться кетонами. Остальное может подпитываться глюкозой, производимой в печени.
Эпилепсия — это заболевание, характеризующееся припадками, связанными с периодами перевозбуждения клеток мозга.
Может вызвать неконтролируемые подергивания и потерю сознания.
Эпилепсию очень сложно лечить эффективно. Есть несколько типов судорог, и у некоторых людей с этим заболеванием бывает несколько эпизодов каждый день.
Несмотря на то, что существует множество эффективных противосудорожных препаратов, эти препараты не могут эффективно управлять припадками примерно у 30% людей. Эпилепсия, не поддающаяся лечению, называется рефрактерной эпилепсией (5).
Кетогенная диета была разработана доктором Расселом Уайлдером в 1920-х годах для лечения лекарственно-устойчивой эпилепсии у детей.Его диета обеспечивает не менее 90% калорий из жиров и, как было показано, имитирует благотворное влияние голода на судороги (6).
Точные механизмы противосудорожного действия кетогенной диеты остаются неизвестными (6).
Низкоуглеводные и кетогенные диеты для лечения эпилепсии
Существует четыре типа диет с ограничением углеводов, которые могут помочь при лечении эпилепсии. Вот их типичный состав макронутриентов:
- Классическая кетогенная диета (KD): 2–4% калорий из углеводов, 6–8% из белков и 85–90% из жиров (7).
- Модифицированная диета Аткинса (MAD): 10% калорий из углеводов без ограничения белка в большинстве случаев. Диета начинается с приема 10 граммов углеводов в день для детей и 15 граммов для взрослых с возможным небольшим увеличением, если вы переносите их (8).
- Кетогенная диета со среднецепочечными триглицеридами (диета MCT): Первоначально 10% углеводов, 20% белка, 60% среднецепочечных триглицеридов и 10% других жиров (9).
- Лечение с низким гликемическим индексом (LGIT): 10–20% калорий составляют углеводы, около 20–30% — белок, а остальное — жир.Ограничивает выбор углеводов теми, у кого гликемический индекс (ГИ) ниже 50 (10).
Классическая кетогенная диета при эпилепсии
Классическая кетогенная диета (КД) использовалась в нескольких центрах лечения эпилепсии. Многие исследования показали улучшение у более чем половины участников (11, 12, 13, 14, 15).
В исследовании 2008 года у детей, получавших кетогенную диету в течение 3 месяцев, в среднем на 75% снизилось исходное количество приступов (14).
Согласно исследованию 2009 года, около одной трети детей, отвечающих на диету, имеют снижение приступов на 90% или более (15).
В исследовании рефрактерной эпилепсии 2020 года у детей, которые придерживались классической кетогенной диеты в течение 6 месяцев, частота приступов снизилась на 66% (16).
Хотя классическая кетогенная диета может быть очень эффективной против судорог, она требует тщательного наблюдения невролога и диетолога.
Выбор блюд также весьма ограничен. Таким образом, соблюдение диеты может быть трудным, особенно для детей старшего возраста и взрослых (17).
Модифицированная диета Аткинса при эпилепсии
Во многих случаях модифицированная диета Аткинса (MAD) оказалась столь же эффективной или почти такой же эффективной для лечения детской эпилепсии, как классическая кетогенная диета, с меньшим количеством побочных эффектов (18, 19, 20, 21, 22).
В рандомизированном исследовании 102 детей 30% из тех, кто придерживался модифицированной диеты Аткинса, испытали снижение припадков на 90% или больше (20).
Хотя большинство исследований проводилось на детях, некоторые взрослые с эпилепсией также наблюдали хорошие результаты при использовании этой диеты (23, 24, 25).
При анализе 10 исследований, сравнивающих классическую кетогенную диету с модифицированной диетой Аткинса, люди с гораздо большей вероятностью придерживались модифицированной диеты Аткинса (25).
Кетогенная диета со среднецепочечным триглицеридом при эпилепсии
Кетогенная диета со среднецепочечным триглицеридом (МСТ диета) используется с 1970-х годов.Триглицериды со средней длиной цепи (MCT) — это насыщенные жиры, содержащиеся в кокосовом и пальмовом маслах.
В отличие от жиров длинноцепочечных триглицеридов, МСТ могут использоваться для быстрого производства энергии или кетонов в печени.
Способность масла MCT повышать уровень кетонов при меньшем ограничении потребления углеводов сделала диету MCT популярной альтернативой другим низкоуглеводным диетам (10, 26, 27).
Одно исследование с участием детей показало, что диета МСТ столь же эффективна, как и классическая кетогенная диета, в борьбе с приступами (27).
Лечение с низким гликемическим индексом при эпилепсии
Лечение с низким гликемическим индексом (LGIT) — еще один диетический подход, с помощью которого можно справиться с эпилепсией, несмотря на его очень умеренное влияние на уровень кетонов. Впервые он был представлен в 2002 г. (28).
В исследовании, проведенном в 2020 году с участием детей с рефрактерной эпилепсией, те, кто придерживался диеты LGIT в течение 6 месяцев, испытали значительно меньше побочных эффектов, чем те, кто придерживался классической кетогенной диеты или модифицированной диеты Аткинса (16).
РЕЗЮМЕРазличные типы низкоуглеводной и кетогенной диеты эффективны для уменьшения судорог у детей и взрослых с лекарственно-устойчивой эпилепсией.
Хотя формальных исследований было проведено мало, похоже, что низкоуглеводные и кетогенные диеты могут быть полезными для людей с болезнью Альцгеймера.
Болезнь Альцгеймера — наиболее распространенная форма деменции. Это прогрессирующее заболевание, при котором в мозге образуются бляшки и клубки, вызывающие потерю памяти.
Многие исследователи считают, что этот диабет следует рассматривать как диабет 3-го типа, поскольку клетки мозга становятся инсулинорезистентными и не могут правильно использовать глюкозу, что приводит к воспалению (29, 30, 31).
Фактически, метаболический синдром, предшественник диабета 2 типа, также увеличивает риск развития болезни Альцгеймера (32, 33).
Эксперты сообщают, что болезнь Альцгеймера имеет некоторые общие черты с эпилепсией, включая возбудимость мозга, которая приводит к припадкам (34, 35).
В исследовании, проведенном в 2009 году с участием 152 человек с болезнью Альцгеймера, те, кто получал добавку MCT в течение 90 дней, имели гораздо более высокий уровень кетонов и значительное улучшение функции мозга по сравнению с контрольной группой (36).
В небольшом исследовании 2018 года, которое длилось 1 месяц, люди, принимавшие 30 граммов МСТ в день, заметили, что потребление кетонов в мозге значительно увеличилось. Их мозг использовал вдвое больше кетонов, чем до исследования (37).
Исследования на животных также показывают, что кетогенная диета может быть эффективным способом подпитывать мозг, пораженный болезнью Альцгеймера (31, 38).
Как и в случае с эпилепсией, исследователи не уверены в точном механизме этих потенциальных преимуществ против болезни Альцгеймера.
Согласно одной из теорий, кетоны защищают клетки мозга, уменьшая количество активных форм кислорода. Это побочные продукты метаболизма, которые могут вызывать воспаление (36, 39).
Другая теория гласит, что диета с высоким содержанием жиров, включая насыщенные жиры, может уменьшить количество вредных белков, которые накапливаются в мозгу людей с болезнью Альцгеймера (40).
С другой стороны, недавний обзор исследований показал, что высокое потребление насыщенных жиров тесно связано с повышенным риском болезни Альцгеймера (41).
РЕЗЮМЕИсследования все еще находятся на начальной стадии, но кетогенные диеты и добавки MCT могут помочь улучшить память и функцию мозга у людей с болезнью Альцгеймера.
Несмотря на то, что они не так хорошо изучены, низкоуглеводная и кетогенная диеты могут иметь несколько других преимуществ для мозга:
- Память. Пожилые люди, входящие в группу риска по болезни Альцгеймера, показали улучшение памяти после соблюдения диеты с очень низким содержанием углеводов в течение 6–12 недель.Эти исследования были небольшими, но результаты многообещающие (42, 43).
- Функции мозга. Кетогенная диета для пожилых и страдающих ожирением крыс приводит к улучшению функции мозга (44, 45).
- Врожденный гиперинсулинизм. Врожденный гиперинсулинизм вызывает низкий уровень сахара в крови и может привести к повреждению мозга. Это состояние успешно лечится кетогенной диетой (46).
- Мигрень. Исследователи сообщают, что низкоуглеводная или кетогенная диета может облегчить людям с мигренью (47, 48).
- Болезнь Паркинсона. В одном небольшом рандомизированном контрольном исследовании кетогенная диета сравнивалась с диетой с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов. У людей, которые придерживались кетогенной диеты, наблюдалось гораздо большее уменьшение боли и других немоторных симптомов болезни Паркинсона (49).
РЕЗЮМЕНизкоуглеводные и кетогенные диеты имеют много других преимуществ для здоровья мозга. Они могут помочь улучшить память у пожилых людей, облегчить симптомы мигрени и уменьшить симптомы болезни Паркинсона, и это лишь некоторые из них.
Существуют определенные состояния, при которых низкоуглеводная или кетогенная диета не рекомендуется. К ним относятся панкреатит, печеночная недостаточность и некоторые редкие заболевания крови (50).
Если у вас есть какое-либо заболевание, поговорите со своим врачом перед тем, как начать кетогенную диету.
Побочные эффекты низкоуглеводной или кетогенной диеты
Люди реагируют на низкоуглеводную и кетогенную диеты по-разному. Вот несколько возможных побочных эффектов:
- Повышенный холестерин. Дети могут испытывать повышенный уровень холестерина и повышенный уровень триглицеридов. Однако это может быть временным и не влияет на здоровье сердца (51, 52).
- Камни в почках. Камни в почках встречаются редко, но встречаются у некоторых детей, проходящих терапию кетогенной диетой по поводу эпилепсии. Камни в почках обычно лечат цитратом калия (53).
- Запор. Запор очень часто встречается при кетогенных диетах. Один лечебный центр сообщил, что у 65% детей развился запор.Обычно это легко лечить смягчителями стула или изменением диеты (53).
Дети, страдающие эпилепсией, в конечном итоге прекращают кетогенную диету после того, как приступы разрешились.
В одном исследовании изучались дети, которые в среднем проводили на кетогенной диете 1,4 года. В результате большинство из них не испытали никаких негативных долгосрочных эффектов (54).
РЕЗЮМЕКетогенная диета с очень низким содержанием углеводов безопасна для большинства людей, но не для всех. У некоторых людей могут развиться побочные эффекты, которые обычно носят временный характер.
При переходе на низкоуглеводную или кетогенную диету могут возникнуть некоторые побочные эффекты.
В течение нескольких дней у вас могут появиться головные боли, чувство усталости или головокружения. Это известно как «кето-грипп» или «грипп с низким содержанием углеводов».
Вот несколько советов по прохождению периода адаптации:
- Убедитесь, что у вас достаточно жидкости. Выпивайте не менее 68 унций (2 литров) воды в день, чтобы восполнить потерю воды, которая часто возникает на начальных стадиях кетоза.
- Ешьте больше соли. Добавляйте 1–2 грамма соли каждый день, чтобы восполнить количество, теряемое с мочой при сокращении углеводов. Питьевой бульон поможет вам удовлетворить повышенные потребности в натрия и жидкости.
- Добавка с калием и магнием. Ешьте продукты с высоким содержанием калия и магния, чтобы предотвратить мышечные спазмы. Авокадо, греческий йогурт, помидоры и рыба — хорошие источники.
- Умерьте физическую активность. Не тренируйтесь как минимум 1 неделю.Для полной кетоадаптации может потребоваться несколько недель. Не заставляйте себя тренироваться, пока не почувствуете себя готовым.
РЕЗЮМЕАдаптация к очень низкоуглеводной или кетогенной диете занимает некоторое время, но есть несколько способов облегчить переход.
Согласно имеющимся данным, кетогенная диета может иметь огромные преимущества для мозга.
Наиболее убедительные доказательства относятся к лечению лекарственно-устойчивой эпилепсии у детей.
Существуют также предварительные данные о том, что кетогенная диета может уменьшить симптомы болезни Альцгеймера и Паркинсона.Продолжаются исследования его воздействия на людей с этими и другими нарушениями мозга.
Помимо здоровья мозга, существует также множество исследований, показывающих, что низкоуглеводная и кетогенная диеты могут вызвать потерю веса и помочь справиться с диабетом.