Как сделать протеин: Как сделать протеин дома? | МАСТЕРСКАЯ ЗОЖ | ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ

Как сделать протеин в домашних условиях? | stalevar.com.ua

Как сделать протеин в домашних условиях?

Для быстрого и заметного набора мышечной массы многие спортсмены и сторонники правильного питания регулярно употребляют специальные пищевые добавки. Но многие сомневаются в качестве того товара, который предлагает им рынок. Покупателей отпугивает наличие красителей и ароматизаторов в спортивном питании. В зону риска попадают люди с пищевыми расстройствами и болезнями печени и почек. А стоимость большинства таких добавок просто пугает. Самое очевидное решение — приготовить протеин в домашних условиях своими руками.

 

Содержание:

 

1. Для чего это нужно?
2. Где найти?
3. Как приготовить?
4. Особенности применения?

 

Для чего это нужно?

 

Причин для приготовления протеина в домашних условия много:

 

1. Недоверие к качеству предлагаемого на рынке товара.
2. Опасения из-за пищевых красителей и добавок, содержащихся в покупном протеине.
3. Более бюджетная стоимость продуктов.

 

Для тех, кто считает протеин вредным химическим веществом, наносящим урон здоровью, спасением является возможность приготовить такую пищевую добавку самостоятельно. Протеин-это белок, который является основным строительным материалом для мышц. Также он полезен для роста мышц, для улучшения обмена веществ, состояния кожи, оптимизации веса и т. д. Спортсмены и сторонники правильного питания употребляют его в огромных количествах. Можно как покупать, так и получать протеин в домашних условиях. Самостоятельно приготовленный препарат дает возможность контролировать объемы употребляемого белка, качество продуктов и приносит больше пользы для здоровья. В его качестве не приходится сомневаться, а эффект для роста мышц остается высоким. А если добавка из магазина вдруг закончится, всегда можно приготовить необходимую смесь не выходя из дома.

 

Где найти?

 

Протеин содержится во многих продуктах, основными источниками являются молоко, мясо, яйца и бобовые.

 

Из этих продуктов промышленным путем и получают основные виды протеина:

 

1. Сывороточный.
2. Казеин.
3. Соевый.
4. Молочный.
5. Яичный.

 

Прежде чем получить протеин, продукты подвергают сложному процессу обработки, включающему в себя пастеризацию, фильтрацию, концентрирование и сушку. На последней стадии (гидролиз) проводятся химические реакции, чтобы отделить чистый белок. Это настораживает сторонников правильного питания, заставляя с недоверием относиться к содержимому продукции в магазинах спорт-питания. Нельзя сказать, что эти опасения полностью обоснованы, но получение протеина в домашних условиях набирает популярность.

 

На самом деле, белок, содержащийся в магазинном протеине можно получить самостоятельно дома из обычных продуктов. Они содержат в себе большое количество белка, отличаясь только скоростью усвоения, содержанием аминокислот и воздействием на организм. Для тех, кто хочет получить качественный и полезный продукт, приготовленный своими руками, есть много рецептов.

 

Как приготовить?

 

Есть несколько способов, как сделать протеин дома. Своими силами его можно приготовить с использованием продуктов, содержащим большое количество белка. Лучше всего готовить смесь в виде протеинового коктейля.

 

Для этого будет необходимо специальное оборудование:

 

1. домашний комбайн,
2. блендер,
3. шейкер или миксер.

 

Ниже перечислено несколько способов, как именно сделать протеин самим в домашних условиях.

 

1. рецепт. Для этого необходимо смешать обезжиренное сухое молоко и смешать его с обезжиренным творогом в соотношении 1:1 (по 100 грамм каждого продукта), все это залить 500 мл молока с жирностью 2,5% и ниже и смешать блендером, добавив корицы или ванилина по вкусу. В этом рецепте сухое молоко можно заменить соевым или яичным концентратом. Содержание полезных веществ в коктейле: 40 грамм белка, менее 10 грамм жира. Если учесть, что здесь содержатся обычные продукты, цифры вполне достойные.
2. рецепт. Для любителей растительных белков подойдет рецепт, в котором используются ростки проросшей пшеницы (50 грамм, их нужно измельчить в блендере), добавить молоко 2,5%, йогурт или кефир (200 мл.) и 6-7 орехов фундука (по желанию можно заменить любыми другими). В итоге получится где-то 300 мл коктейля, выход белка-25-27 грамм. Добавив в него творог, можно довести показатель до 30 грамм.
3. рецепт. Поддержание массы, укрепление сердечной мышцы, снижение веса. Необходимо смешать 70 грамм соевого концентрата и 30 грамм орехов в измельчителе. Затем добавить воду в полученную смесь. В этом коктейле содержится до 30 грамм белка. Это вариант является одним из самых бюджетных, а на его приготовление затрачивается 10 минут. Никаких ароматизаторов и красителей в таком коктейле не содержится. Этот рецепт отлично подходит для спортсменов, находящихся на вегетарианской диете.

 

Особенности применения

 

Важную роль играет вид употребляемого протеина. Существует два вида белков: быстрые и медленные. Первые подойдут людям, склонным к худобе и стремящимся к набору веса. Такие белки усваиваются в течение 15-20 минут после принятия. Особенность вторых заключается в том, что они медленно усваиваются (6-8 часов) и эффект от них более медленный. Главное правило — употреблять протеин нужно в определенных количествах и в определенное время в зависимости от преследуемых целей.

 

1. Сушка. Здесь подойдет первый рецепт с молоком и творогом. В этом случае важно низкое содержание жиров и углеводов в смеси.
2. Набор массы. Важно употреблять больше углеводов, поэтому подойдет второй рецепт. В такой коктейль можно добавлять бананы.
3. Поддержание массы, вегетарианская диета. Для этого идеален третий рецепт.
4. До тренировки. Коктейли, содержащие соевые или яичные порошки.
5. После тренировки происходит активное закрытие белковых «окон», здесь подойдут коктейли с молочными белками, которые быстро усваиваются (около 15-20 минут).

 

Не обязательно приобретать дорогостоящие, «удобренные» всевозможными добавками препараты. Можно сделать самостоятельно вкусные коктейли из натуральных продуктов. Эффект от них получается лучше, чем от протеина, полученного промышленным способом. Состав коктейлей, приготовленных собственными руками, можно варьировать, а стоимость получается намного меньше, чем магазинных смесей.

 

Так же вы можете получить консултацию и приобрести нужную вам продукцию по номеру телфона:

МТС:

 +38 (095) 874-48-84

Киевстар:

 +38 (096) 834-48-84

Протеин для роста мышц в домашних условиях: как приготовить коктейль

Автор ВладимирВремя чтения 4 мин.Просмотры 139

Приветствую Вас, уважаемые читатели! Хотите научиться делать протеин для роста мышц в домашних условиях? Если ваш ответ положителен, то статья для вас! Так же я расскажу, как употреблять сырые яйца, абсолютно безопасно для здоровья!

Зачем нам нужен протеин?

Протеин (он же белок) мы потребляем для восполнения потребностей организма в жизненно важных аминокислотах. Без них наше существование просто невозможно. Потребности в белке зависят от многих факторов: например от возраста, пола, веса тела или физической активности. Особенно актуальным является употребление повышенных доз протеинов спортсменами.

Мы же с вами, люди занимающиеся в тренажерных залах, так же нуждаемся в повышенных порциях протеинов. Ведь именно они отвечают за рост и развитие мышц. А самым приятным способом его употребления, по праву считаются протеиновые коктейли!

Протеин своими руками за и против

Что ж друзья, почему я хочу рассказать именно про протеиновые коктейли, сделанные своими руками из обычных продуктов? Могу это аргументировать следующим образом:

1. Коктейль из домашних ингредиентов содержит не меньше белка чем покупной порошковый протеин, при этом выигрывая у последнего по показателям полезности
2. Делая коктейль своими руками, вы будете более уверены в качестве конечного продукта
3. Вы сами можете подобрать для себя вкус, манипулируя ингредиентами

Есть, конечно, и недостатки, такие как:

1. Время, которое придется потратить на приготовление. Однако по факту 5-10 минут это не так уж и много
2. В домашних условиях не получится сделать быстроусвояемый белковый коктейль на подобии сывороточного протеина. Кстати, время усвоения не так уж катастрофично

Как видите минусы на деле оказались не очень уж и отрицательными.

Делаем домашний коктейль

Как сделать вкусный и питательный протеинчик дома? Давайте разберем пару простеньких и вкусных рецептов от которых будет вам только польза!

• Первый рецепт очень простой. Состоять он будет из творога, кефира и меда

Возьмите удобную для перемешивания ингредиентов емкость, можно все сразу закинуть в блендер. Положите туда 100-200 грамм творога, одну чайную ложку меда (для вкуса), и залейте 200-300 миллилитрами кефира. Тщательно перемешайте в блендере. Все, питательный напиток готов! Приятного аппетита!

Диапазоны веса ингредиентов я привел из-за того, что не знаю кто будет делать смесь — хрупкая девушка или крепкий мужчина. Так что подберите необходимый вес продуктов для себя сами.

Данный коктейль лучше всего подойдет для приема незадолго до сна, так как содержит медленно усваивающийся белок, который будет снабжать ваши мышцы питательными веществами на протяжении всей ночи. Либо его можно выпить если впереди у вас долгое время не будет возможности поесть. Правда, в этом случае я бы посоветовал «проапгрейдить» его добавлением банана (или половинки) и овсянки. Плюс я люблю добавлять немного какао-порошка, для придания шоколадного оттенка.

Фишка данного напитка в более быстрой усвояемости. И он как нельзя подойдет для подпитки вашего организма после пробуждения или после силовой тренировки.

Небольшая ремарка: думаю, вы слышали про такую бактерию как сальмонелла, которая любит ютиться в сырых куриных яйцах и представляет опасность для человека. Так вот я хочу вас обезопасить и посоветовать использовать в коктейлях о которых пойдет речь далее, яйца перепелок. Они не подвержены этой заразе!

Основными ингредиентами у нас будут яйца в сыром виде (перепелок), нежирное молоко, (если вы чувствительны к лактозе, то используйте соевое молоко), мед (можно и ягоды).

Итак, в уже упомянутый блендер разбейте 10-15 яиц, не удивляйтесь такому количеству, так как они много меньше куриных, если вы на диете, часть желтков можете удалить. Положите чайную ложку меда или горсть фруктов, залейте все 200-300 миллилитрами молока. Перемешайте. Наслаждайтесь!

Такой коктейль как я уже сказал, быстрее остальных обеспечит вас необходимым белком. Уступает он по скорости усвоения только покупной сыворотке. Поверьте, если в течение 30 минут после тренировки ваши мышцы не получат протеин, ничего страшного не случится.

Двумя полезными рецептами я вас снабдил. Хотите увидеть еще — посмотрите видео.

Рекомендую использовать оба коктейля, так в вашем организме будут постоянно присутствовать аминокислоты необходимые для роста мышц.

Как всегда напоследлок

Протеин в домашних условиях отличный выход, если у вас нет желания или средств на спортивные добавки, цена которых в последнее время не радует глаз. К тому же с домашним коктейлем вы можете обеспечить себя большим количеством микроэлементов! Так что кулинарьте на здоровье! Я же говорю вам до скорых встреч. Не забывайте подписываться на обновления и делится ими с друзьями в соцсетях!

Что добавить в протеин для вкуса. Как сделать вкусный и полезный протеиновый коктейль? Приготовление протеиновых коктейлей

Любите ли вы пить протеиновые коктейли после тренировок? Если вам нравятся их свойства, но вы не любите типичный вкус такого продукта, вам пригодятся эти советы: они сделают употребление таких коктейлей куда более приятным процессом.

Сделайте внешний вид более эстетичным

Когда вы видите, что еда выглядит невероятно аппетитно, вам хочется ее попробовать. Именно поэтому реклама и рецепты с фотографиями так хорошо привлекают внимание. Если вы хотите, чтобы коктейль было приятнее пить, сделайте его более аппетитным на вид. Используйте стакан оригинальной формы или цветную соломинку для коктейлей, добавьте сверху посыпку, которая позволит думать скорее о десерте, чем о белковой добавке. Может, это и эффект плацебо, тем не менее пить так действительно проще. Попробуйте этот способ, чтобы коктейли стали для вас более привлекательными.

Пейте охлажденным

Если вы только что потренировались или планируете отправиться на тренировку, вам стоит задуматься о жажде. Нет ничего более освежающего, чем холодный напиток. Используйте холодную воду для приготовления коктейля, чтобы получить более аппетитный результат, или держите напиток в холодильнике перед употреблением. Можете также добавить несколько кубиков льда, чтобы напиток был прохладным до самого конца. Поэкспериментируйте и найдите оптимальную температуру. Впрочем, можете попробовать и теплый коктейль, если вы готовы к экспериментам.

Разбавьте напиток

Сильный вкус протеинового порошка кажется отталкивающим многим людям. Вы можете добавить побольше воды, чтобы вкус стал менее явным. Можно также попробовать добавлять чуть меньше порошка — вы еще и заметите, что консистенция получается более приятной. Менее густой напиток куда легче пить. Поэкспериментируйте, чтобы найти пропорцию, которая будет казаться вам аппетитной.

Используйте молоко

Попробуйте делать коктейль не из воды, а из молока. Молоко может сделать вкус более приятным, а консистенцию — более равномерной. Соевое молоко, миндальное, кокосовое — можно использовать разные варианты, подойдет даже йогурт. Вы можете пробовать все, что угодно, чтобы улучшить вкус. Если вы не уверены, понравится ли вам, добавляйте понемногу, чтобы преображать рецепт постепенно.

Создайте любимый вкус

Любите шоколад или ваниль? Если вы любите шоколад, попробуйте шоколадную протеиновую смесь. Вы можете использовать шоколадный сироп или экстракт ванили, чтобы напиток получился более приятным. Делайте любой вкус, который захотите, или даже смешивайте разные добавки. Тогда вам никогда не будет скучно и вам будет куда проще пить протеиновый коктейль.

Сделайте напиток сладким

Если вы добавите сахар или любой другой подсластитель, напиток станет аппетитнее. Коричневый сахар или мед — это тоже хорошие варианты, как и стевия. Так или иначе, постарайтесь не использовать слишком много подсластителя. Если вы сделаете очень сладкий напиток, его польза будет намного меньше.

Добавьте арахисовое масло

Добавьте в смесь немного арахисового масла, чтобы было вкуснее. В арахисовом масле содержится много полезных питательных веществ. Если вы используете шоколадный или ванильный порошок, получится особенно удачная комбинация.

Сделайте протеиновый коктейль из домашних компонентов

Если магазинный порошок вам совсем не нравится, попробуйте сделать свою белковую смесь. Вы можете использовать в качестве основы сухое молоко, в котором много питательных веществ.

Приготовьте коктейль из фруктов

Если вы любите смузи, сделайте протеиновый коктейль на основе фруктов. Используйте замороженные бананы, так как это хорошая база для классической текстуры напитка. Можно также добавить клубнику. Можете поэкспериментировать и со свежими овощами.

Сделайте протеиновый десерт

Вы можете добавлять белковый порошок в любой домашний десерт, к примеру, в выпечку, заменяя порошком часть муки. Экспериментируйте с блюдами, чтобы найти любимую комбинацию.

Добавьте больше белка

Если вы не любите протеиновые коктейли, попробуйте просто добавить белок в рацион. Тогда белковый порошок вам просто не будет нужен!

Протеиновые порошки позволяют нарастить мышечную массу, восполнить энергетические затраты и ускорить процесс восстановления после напряженных тренировок. К сожалению, многие протеиновые порошки имеют довольно неприятный вкус, и нередко приходится буквально заставлять себя принимать их. Однако без особых усилий можно включить протеиновый порошок в свой рацион таким образом, чтобы получать от него удовольствие. Существует множество способов улучшить вкус протеинового порошка, делая из него различные коктейли и включая его в состав блюд.

Шаги

Приготовление протеиновых коктейлей

Выберите подходящую жидкость. Некоторые предпочитают прозрачные легкие напитки, поскольку их можно быстро выпить. Другим нравятся коктейли погуще, так как они эффективнее маскируют вкус порошка. Возможно, вам стоит поэкспериментировать с коктейлями различной консистенции, чтобы определить, какие наиболее подходят именно вам. Чаще всего одну мерную ложку порошка растворяют в стакане (250 граммов) жидкости, но вы можете добавлять меньшее или большее количество порошка, получая соответственно менее или более густой раствор. Вы можете также попробовать разводить порошок в различных жидкостях:

Добавляйте подсластитель. Сахар оказывает значительное воздействие на человеческий мозг. Исследования показали, что из сахара вырабатывается дофамин – вещество, ответственное за чувство удовольствия и вознаграждения в мозге. Выделение дофамина вызывает чувство удовлетворения, оно может повысить краткосрочную мотивацию. Наряду с этим положительным эффектом сахар также заглушает неприятный вкус. Попробуйте добавить в коктейль пару чайных ложек сахара, меда, шоколадного сиропа, глюкозы или мальтодекстрина. Однако если вы ограничиваете употребление сахара, используйте более полезные варианты:

• Арахисовая паста подсластит коктейль и сделает его гуще.
• Свежевыжатые или приобретенные в магазине фруктовые соки не только подсластят коктейль, но и обеспечат ваш организм витаминами и пищевыми волокнами. Хорошо подходит банан, поскольку имеет сильный аромат и густой сок. Не добавляйте в коктейли на основе молока сок цитрусовых, так как молоко может свернуться.
• Если вы хотите лишь сделать коктейль более сладким, не меняя его вкус, используйте искусственные подсластители. Например, сукралоза (Splenda) или Стевия (Stevia) помогут подсластить напиток, не добавляя лишние калории.

Подумайте о том, чтобы для изменения вкуса использовать более сильные средства. Если чая и сахара оказалось недостаточно для того, чтобы исправить вкус порошка, у вас есть другие варианты. Добавьте в напиток пару ложек порошка какао либо ванили. Можно попробовать добавить и половину чайной ложки какой-либо специи с сильным ароматом, например, корицы или мускатного ореха. Еще одним вариантом служат не содержащие сахара сиропы, предназначенные для приготовления напитков – они придадут коктейлю приятный вкус, не меняя его консистенцию.

• Лучше скрыть привкус протеинового порошка помогут также смешанные ароматы. Попробуйте добавить сок нескольких фруктов – например, клубники и банана. Или разведите ложку какого-либо сиропа и добавьте немного ванили.
• Поэкспериментируйте с различными комбинациями, определив наиболее подходящие для вас.

Добавьте в напиток йогурт – это сделает гуще и подсластит его. Некоторые предпочитают коктейли на основе йогурта, в то время как другие не могут на них смотреть. Попробуйте пару раз такой коктейль, чтобы выяснить, нравится ли вам его густая консистенция, или вы с трудом способны сделать глоток-другой. Просто добавьте в коктейль ложку йогурта, или замороженный йогурт в том случае, если вы хотите сделать нечто, похожее на десерт с фруктовым эскимо.

Приготовьте в блендере смузи со льдом. Некоторые меньше чувствуют привкус протеинового порошка, если коктейль с ним как следует охлажден. Взбивание смузи из льда и протеинового коктейля сделает последний немного гуще, но не настолько, как добавление йогурта или арахисового масла.

Попробуйте приготовить овощной коктейль с пикантным вкусом. Для некоторых отвратительна сама мысль о смузи из капусты, но оно может вам нравиться, если вы любите различные соки. С протеиновым порошком хорошо сочетаются многие зеленые овощи, от шпината и порошка водоросли спирулины до кабачков цуккини. Столовая ложка орехов или каких-либо семян сделает смузи более густым и ароматным. Чтобы скомпенсировать кислоту и придать коктейлю немного сладости, можно добавить в него мелко порубленные фрукты, например бананы или клубнику.

Приобретите хороший блендер. Хуже всего, когда в коктейле остаются нерастворенные комочки протеинового порошка. Если вы не пользуетесь блендером для других целей, вполне подойдет простой аппарат, рассчитанный на приготовление одной порции за раз.

• Поместите в блендер все ингредиенты и перемешивайте их на высокой скорости до тех пор, пока раствор не станет полностью однородным и не будет содержать комочков.
• Для приготовления коктейлей, включающих твердые составляющие, используйте функцию «перетереть» (grind), если она доступна на вашем блендере.
• Если у вас нет доступа к блендеру, поместите все ингредиенты в плотно закрывающуюся емкость и трясите ее в течение длительного времени. Облегчить перемешивание можно также путем нагрева смеси в микроволновой либо на обычной печи.
• Можно также приобрести специальную емкость (шейкер) для приготовления спортивного питания – ее устройство способствует измельчению комочков. Такой шейкер позволит вам готовить коктейли так же хорошо, как в дорогом блендере.

Попробуйте некоторые популярные коктейли. Многие любят экспериментировать с различными ингредиентами, подбирая подходящие им комбинации. Однако если вы хотите приготовить протеиновый коктейль прямо сейчас, то можете попробовать один из следующих классических вариантов:

• Коктейль из арахисового масла и меда: смешайте одну мерную ложку протеинового порошка, стакан льда, стакан молока или его заменителя, 1/8 стакана арахисового масла и 1/8 стакана меда. При желании можно также добавить половину спелого банана и/или квадратик черного шоколада.
• Фруктовый смузи: смешайте одну мерную ложку протеинового порошка, стакан ванильного йогурта, три-четыре ягоды клубники, один спелый банан, 1/2 стакана молока или его заменителя и горсть кубиков льда. Учтите, что цитрусовые делают молочные протеиновые смеси менее эффективными.
• Напиток с орехами и пряностями: смешайте одну мерную ложку протеинового порошка, ½ стакана ягод, ⅓ стакана измельченных орехов, столовую ложку какао-порошка, ¼ столовой ложки перетертой корицы и один-два стакана молока либо его заменителя. При желании можно улучшить вкус и консистенцию коктейля, добавив ½ стакана овсяных зерен.

Добавление протеинового порошка в блюда

1. Подсыпайте ароматизированный протеиновый порошок в сладкие блюда. Если вы активно и регулярно тренируетесь, то время от времени заслуживаете вознаграждение в виде чего-то вкусненького. Добавляйте немного протеинового порошка в печенье, пироги и пирожные.

   • Замените какао-порошок в выпечке протеиновым порошком с ароматом шоколада. Одна мерная ложка такого порошка эквивалентна примерно 1/4 стакана какао-порошка.
   • Если рецепт не включает в себя какао-порошок, вы можете добавить в выпечку мерную ложку неароматизированного протеинового порошка. Для начала добавьте половину мерной ложки и посмотрите, что получится.

2. Используйте для выпечки протеиновую глазурь. Некоторым такая глазурь нравится, в то время как другие не переносят ее. Как бы то ни было, стоит попробовать! Добавьте протеиновый порошок в йогурт или совсем малое количество воды либо молока, чтобы получилась густая «глазурь». Нанесите ее затем на кексы или другие продукты, и таким образом вы употребите необходимое количество протеинового порошка, скрыв его привкус!

   Подмешивайте протеиновый порошок в густые блюда. К таким блюдам относятся овсяная каша, пироги и пудинги, йогурт, яблочное пюре – все они прекрасно маскируют привкус протеинового порошка. Эти блюда смачивают и растворяют порошок, так что вам не придется использовать блендер. Просто тщательно перемешайте, чтобы протеиновый порошок полностью растворился.

   Приготовьте маленькие протеиновые кексы с арахисовым маслом. Смешайте в блендере одну мерную ложку ароматизированного протеинового порошка, одну мерную ложку ванильного мороженого и полную ложку арахисового масла. Залейте получившуюся массу в небольшие формочки – подойдут, например, формы для замораживания льда – после чего поставьте их в холодильник на несколько часов, чтобы масса застыла.

   • Для этого лучше всего использовать протеиновый порошок со вкусом шоколада, но подойдут и другие ароматы, например коричный.

Выбор наиболее приятного протеинового порошка

1. Ознакомьтесь в Интернете с обзорами различных марок порошков и их вкусовыми качествами. Протеиновые порошки получают из многих продуктов, включая молоко, яичные белки и вегетарианскую пищу. Поэтому разные виды протеинового порошка могут сильно различаться по вкусу. Прежде чем приобрести порошок, не пожалейте времени и почитайте о протеиновых порошках в Интернете. Соответствующую информацию можно найти на многих сайтах и форумах, посвященных здоровью, активному образу жизни и культуризму, где посетители обсуждают преимущества и недостатки тех или иных протеиновых порошков.

Многие спортсмены во время выбора качественного сывороточного протеина взяли за правило изучать их этикетки. Здесь встречается самая разная информация. Один производитель торопится удивить покупателя количеством белка в порции, другой рассказывает об особенностях сывороточного протеина. Третьи начинают раздувать его свойства и заверять, что от этого порошка у спортсмена ну точно не будет никакой аллергии.

Покупая протеин, вы должны знать, что этикетка — это коммерческий ход, который обычно очень сильно отличается от реальности.

Как выбрать протеин

В этой статье мы расскажем о том, как много вкус протеина способен рассказать о его свойствах и качестве. Чтобы проверить качество сывороточного белка, не нужны сложные машины и агрегаты для исследования. Достаточно иметь вкусовые рецепторы, и уметь делать логические выводы.

Конечно, не во всех магазинах можно попробовать белок на вкус, но нужно к этому стремиться. Если не дают попробовать, ищете магазин, где это можно будет сделать. По вкусу сразу станет понятно, что за белковый продукт перед вами, и какого он качества.

Вкус протеина

Первым делом, открыв банку и пробуя протеин, мы обращаем внимание на то, насколько свежий у него вкус. Сам белок должен походить на крем и иметь вкус молока, которое вот-вот принесли в дом. Вряд ли можно спутать вкус молока с чем-то еще. Если протеин в банке пахнет чем-то нехорошим и неестественным, химией из лаборатории — это верный признак того, что вам предлагают купить что-то другое, но не протеин. Ищите только тот продукт, который имеет свежий запах любимого нами с детства молока. Так вы никогда не ошибетесь в качестве.

Другой важный момент — послевкусие. Некоторый протеин оставляет горький привкус, что сразу указывает на наличие в составе искусственных веществ, которыми подслащивают продукт. Натуральный протеин с натуральным подслащивающим веществом никогда не «порадует» таким послевкусием.

Состав протеина

Также стоит опасаться продуктов, которые содержат сахарный спирт. К слову, фруктоза не менее вредна, чем искусственные подслащивающие вещества. Если вы попробовали протеин на вкус, и он не оставляет неприятного послевкусия, да еще и имеет вкус молока — это то, что нужно. Покупайте, не задумываясь.

Еще один важный момент — баланс. Иногда, когда пробуешь протеин, появляется подозрение, что с продуктом что-то не так. То ли молоко перекипятили, то ли еще что-то случилось, пока банка хранилась на складе. Вкус должен быть легким, свежим, едва ощутимым.

Если же этого нет, а вместо свежести чувствуется сильная сладость или, напротив, сильный запах тухлого молока, отклоняйте покупку. Такой белок не просто не полезен, он может навредить, поскольку является испорченным. Производители часто стараются украсить такой белок вкусными добавками, но, к счастью, его очень просто идентифицировать и различить.

Итак, на что надо обратить внимание, когда вы отправились покупать сывороточный протеин? Во-первых, попросите продавца дать вам его понюхать или, что еще лучше, попробовать. Во-вторых, проверьте вкус и послевкусие. В-третьих, прислушайтесь к балансу. Никто не будет вам советчиком, кроме вашего собственного организма. Рецепторы человеку на то и даны, чтобы отличать плохое от хорошего, а вредное — от полезного. Используйте их.

Видео о том, как проверить качество протеина:

Отбросьте в сторону скучные протеиновые смеси, добавьте креатива! В этой статье содержатся советы и подсказки по созданию рецептов изумительно-питательных протеиновых смесей.

Пока отложите ложку…

Рецепт протеиновой смеси не обязательно должен быть скучной инструкцией по смешиванию воды и вашего любимого протеинового порошка. Фактически, вы можете превратить их в миниатюрное блюдо, вкусное, полезное, наполненное макроэлементами.

Перед тем, как начать обсуждать особенности готовки смесей, нужно посетить продуктовый магазин и приобрести:

• Жирные сливки
• Цельное молоко
• Сыр Маскарпоне
• Сливочный сыр
• Греческий йогурт
• Кокосовое масло *
• Миндальное молоко
• Овсянку
• Шоколадное молоко
• Апельсиновый сок
• Клубнику
• Голубику
• Бананы
• Лимоны
• Черный шоколад *
• Кокос *
• Арахисовое масло *
• Миндальное масло *
• Какао-порошок *
• Ванильный экстракт *
• Растворимый Кофе *
• Молотый красный перец *
• Свежий шпинат
• Заменитель сахара Splenda *

Это было весело, не так ли? Конечно же, вам не нужно покупать все это, это была шутка. Это просто совет, просто продукты, которые помогут вам приготовить потрясающий коктейль.

Половина из этих продуктов скоропортящаяся, вторая может полежать на полке какое-то время. Продукты, отмеченные звездочкой *, имеют более-менее длительный срок хранения.

Давайте приготовим коктейль!

Пришло время! Я хочу, чтобы вы проявили фантазию! Подумайте о том, что вам нравится, и попробуйте приготовить это с помощью миксера.

Смешайте это все в блендере и… попробуйте. Если вкус недостаточно выражен, добавьте еще. Да, это действительно так просто!

Вот несколько рецептов, которые можно попробовать приготовить:

• Банан и арахисовое масло — Протеин с бананами и / или арахисовым маслом, бананы свежие, не сушеные.
• Шоколад и красный перец — Ваш любимый протеин с шоколадным вкусом, с добавкой настоящего шоколада и красного перца.
• Взбитые сливки — Молоко, апельсиновый сок и немного жирных сливок. Великолепно сочетается с протеином, обладающим ванильным или нейтральным вкусом.
• «Утренняя встряска» — Протеиновый порошок, экстракт ванили, какао-порошок, совсем немного растворимого (или черного) кофе, черный шоколад, цельное молоко.
• Коктейль «Изысканный» — Фрукты, греческий йогурт, протеиновый порошок по вкусу.
• «Балкер» . Две чашки цельного молока, чашка жирных сливок, столовая ложка (или две) маскарпоне, протеиновый порошок и вкусовые добавки.
• «Райский» коктейль — Свежий ананас в молоке, протеин со вкусом ванили, немного голубики, немного экстракта ванили. Посыпать кокосовой стружкой. Конечно же, комбинаций может быть бесконечное количество. Вот несколько советов, которые помогут делать хорошие протеиновые коктейли.

Совет № 1. Нужны калории? Выбор — сливки!
Жирные сливки, сливочный сыр, маскарпоне (итальянский сливочный сыр), греческий йогурт — замечательный способ добавить вкуса, калорий, густоты в протеиновый коктейль. Это тот случай, когда нюанс меняет ситуацию. Добавьте в протеиновый коктейль полчашки жирных сливок на каждые полкилограмма протеина, полпалки сливочного сыра, столовую ложку-две маскарпоне или контейнер греческого йогурта.

Совет № 2 — Создайте собственный взбитый Пик
Поставьте чашку густых сливок в миску, отдельно смешайте немного экстракта ванили с 1/8 чашки Splenda-сахарозаменитель (можно добавить Splenda больше, если недостаточно сладко для вас).
С помощью миксера взбивайте сливки, пока они не станут пышными, пока не сможете, отложив миксер, сформировать Пик.
Это натуральные, полезные взбитые сливки, которые украсят любой протеиновый коктейль. Они придадут вкуса, калорий, пищевой ценности коктейлю.

Совет № 3 — Добавьте немного шоколада или какао-порошка.
Не бойтесь добавлять немного черного шоколада или какао-порошка к протеину с фруктовым вкусом. Шоколад отлично сочетается со многими фруктами, включая клубнику, бананы и даже апельсины.

Совет № 4 — Добавьте изысканности в протеин
Вместо простого взбалтывания протеина в воде смешайте фрукты, протеиновый порошок, греческий йогурт, добавьте ложку-две сливочного сыра или маскарпоне, и получите вкусную изысканность.

Совет № 5 — Добавьте жирности
Если вы худеете или на диете, довольно затруднительно найти креативный способ добавить качественных жиров в рацион. Но если вы «не выполнили норму» по жирам или пропустили прием пищи, попробуйте добавить в коктейль немножко миндального молока или кокосового масла.

Совет № 6 — Добавьте немного арахисового масла
Если вы любите арахисовое (или ореховое) масло, добавьте столовую ложку-две к вашему любимому шоколадному протеину.

Совет № 7 — Добавьте зелени — шпината
Это может звучать странно, но шпинат присутствует в большинстве рецептов оздоровительных протеиновых коктейлей. Если вы очень, очень, очень ненавидите овощи, мелко измельчите порцию шпината размером с мячик для гольфа. Добавьте это в коктейль, перемешайте и выпейте. Есть шансы, что вы даже и не заметите его в коктейле.

Совет № 8 — Подслащивание с помощью Splenda
Если коктейлю не хватает сладости или вкуса, добавьте немножко Splenda в блендер.

Совет № 9 — Используйте растворимый или обычный кофе
Делайте протеиново-кофейный напиток. Добавляйте ваш любимый порошковый протеин в кофе, экспериментируйте с другими вкусами — экстрактом ванили, какао-порошком, черным шоколадом, молочком миндаля, жирными сливками и т.д. Даже можете заморозить коктейль и добавлять освежающие ледяные кубики в кофейный напиток.

Заключение

Здоровое питание, наращивание мышц и / или снижение веса не являются синонимом «невкусное питание». Хорошенько поищите, какие еще варианты вы не испробовали, и спросите себя, каким способом их можно соединить с коктейлем.

Составьте список сочетаний продуктов, которые вам нравятся, и попробуйте использовать их в виде коктейля. Не бойтесь делать ошибки на кухне. Каждый рецепт, каким бы замечательным он не был, требует небольшой доработки в процессе приготовления.

Последнее по списку, но не по значимости — не бойтесь продуктов, которых вы никогда не ели или не готовили. Раз они популярны, значит на это есть причина, и если их правильно сочетать, то можно получить просто великолепный протеиновый коктейль.

Секретный агент: ежевика

Эта ягода снимает воспаление и уменьшает боль в мышцах и связках после тренировки. А еще тебе стоит ее любить за высокое содержание антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы, которые свободно разгуливают по твоему организму после интенсивных нагрузок.

Твое задание Налей в шейкер 50 мл гранатового сока, брось туда же 1 порцию протеинового порошка* со вкусом ванили и размешай. Засыпь получившуюся густую розовую массу стаканом колотого льда, добавь 3 ягоды ежевики, заполни оставшийся объем водой, закрой крышку и интенсивно потряси шейкер 10–15 секунд. Брось в бокал для мартини горсть свежего колотого льда, перелей в него жидкость из шейкера и наслаждайся полезным отдыхом после тяжелой тренировки.

*Во всех рецептах речь идет о т. н. быстром протеине.

Перемешай

«Когда ты взбалтываешь напиток в шейкере со льдом, он насыщается воздухом, а его компоненты хорошо перемешиваются, — говорит Четиявардана. — В результате в нем проявится ежевичная нота, которая будет уверенно пробиваться сквозь вкус других компонентов». Такая жидкость хорошо усваивается, и ее приятно пить.

2. «Пчел-тоник»

Секретный агент: мед

Мед восполняет запасы гликогена после тренировки, возвращая мышцам работоспособность. При этом мед перерабатывается в организме медленнее других простых углеводов. А поэтому не вызывает резкого скачка уровня сахара в крови и, соответственно, следующего за ним резкого спада. Так он защищает тебя от приступов волчьего голода, ведущих к перееданию.

Твое задание С помощью мерного стакана наполни бокал для мартини водой наполовину (эта посудина имеет конусообразную форму, поэтому на глазок заполнить ее не получится). Добавь полпорции протеинового порошка со вкусом шоколада, половину чайной ложки меда и 1 столовую ложку какао. Венчиком или маленьким миксером, которым взбивают молоко для капучино прямо в чашке, сначала размешай все до однородного состояния, а затем аккуратно взбей верхний слой до появления пены. Посыпь измельченным мускатным орехом и забудь про шоколадные батончики и чипсы.

Взбей

Этот коктейль по консистенции похож на молочный, но он легче усваивается и содержит меньше калорий. «Взбивая пенную шапку, не переусердствуй — все-таки это не капучино», — советует Четиявардана.

3. «Амино Рояль»

Секретный агент: авокадо

В мякоти авокадо обнаружено 18 аминокислот из 22, необходимых твоему телу, чтобы наращивать мускулатуру, восстанавливать поврежденные тренировкой мышечные волокна и укреплять сухожилия. Причем их там полно — один плод содержит 3-4 г этого строительного материала.

Твое задание Положи в блендер 1 порцию протеинового порошка со вкусом ванили, половину лайма, половину авокадо, 1 чайную ложку нектара агавы (продается в супермаркетах как заменитель сахара) и пригоршню кубиков льда. Взбивай до полной гомогенизации смеси. Перелей в большой бокал для мартини. Добавь немного цедры лайма и готовься к новым рекордам.

Измельчи

«Блендеру придется поработать, чтобы приготовить этот напиток, но результат того стоит, — объясняет Четиявардана. — Ты удивишься, насколько гармонично сочетаются вкусовые нотки лайма и аромат ванили». Кроме того, размешивание протеинового коктейля в блендере — это еще один проверенный способ приготовить его без комков, которые оседают на дно стакана.

Как сделать протеин самому в домашних условиях для роста мышц: рецепт, приготовление, видео

Прежде чем разобраться в том, что такое протеин и как он влияет на организм человека необходимо сразу же уяснить следующее: это не химический компонент и не волшебный анаболический стероид для наращивания огромной мышечной массы. Это обычный белок, который может находиться в двух формах: в продуктах питания, а также в виде порошкообразной смеси (подобно углеводам в виде кристаллов сахара) высококачественных белковых соединений. В данной статье мы рассмотрим аспекты воздействия протеина на организм человека, а также простой рецепт приготовления коктейля из продуктов общей доступности, содержащих протеин.

Влияние протеина на организм

Белок, или протеин — это главнейший питательный элемент в человеческом организме, выполняющий немалое число функций. Практически все внутренние органы и жировые, органические, а также соединительные ткани, мембраны, жидкости, слизистые оболочки, мышцы, связки, гормоны и ферменты организма включают в свой состав различные по своей структуре и уровню сложности белки.

Помимо этого, его можно обнаружить в костях, волосах и коже. С помощью протеина в организме происходят структурные и биохимические реакции, необходимые для мышечных сокращений, работы сердечно-сосудистой, иммунной и других систем.

Знаете ли вы? Полным является такой протеиновый комплекс, в котором содержатся все незаменимые для взрослого организма аминокислоты. В большинстве случаев в подобном качестве выступают продукты, содержащие животный белок: говяжье или куриное мясо, рыба, молочные продукты, яйца. При этом звание самого высококачественного протеина, встречающегося среди продуктов питания, по праву принадлежит яичному белку.

Мы начинаем употреблять протеин с самого рождения, ведь грудное молоко — это тот же белок, но не настолько концентрированный. Высокий уровень протеина содержат в себе следующие продукты:

• мясо;
• рыба;
• птица;
• яйца;
• молоко;
• спаржа;
• горох;
• бобовые.

Порошковый же протеин — это концентрированные оптимально сбалансированные согласно аминокислотной структуре белки, имеющие высокую биологическую и питательную ценность. Главными источниками сырья для такой формы протеина являются молочные и сывороточные, а также соевые экстракты, получаемые при производстве молочнокислых и обработке бобовых продуктов. Не подвергаясь никакой химической обработке, указанные концентраты всего лишь фильтруются через мембраны и подсушиваются. Белок, содержащийся в спортивных добавках, имеет природное происхождение, и физиологически совместим с биологическими механизмами организма человека.

Сывороточный белок славится наибольшей результативностью в особенности для спортсменов, поскольку обладает высоким уровнем усвоения. Казеиновый протеин усваивается более медленно и долго, но проявляет весьма выраженный результат. Соевый белок применяется в большей степени для восстановления гормонального фона у женщин. Если у вас нет возможности, желания или необходимости употреблять протеин в порошкообразной форме, вы можете получить этот элемент из обычных домашних продуктов питания, о чём мы поговорим чуть позже. Протеин, поступающий в человеческий организм непосредственно с едой или биодобавками, участвует в построении мышечной массы не сразу и не в изначальном виде. Оказываясь в теле, протеиновая смесь во время первичной обработки расщепляется на простые составляющие белка. Перемещаясь по пищеварительному тракту, белковые молекулы вступают в реакции с другими элементами, высвобождая, таким образом, аминокислоты разного направления и воздействия. А уже аминокислотные соединения, распределяясь по организму, обеспечивают непосредственное формирование и рост мышц.

Плюсы

Главное достоинство протеина в процессе его влияния на организм человека выражается в том, что он является строительным и пластичным веществом для роста мускулатуры, а также базой для сокращения последней. Так как любые физические нагрузки сопровождаются процессом разрушения мышечных структур из-за заимствования белка из самих мышц, особую значимость данный продукт имеет в меню спортсменов.

Подвергая своё тело регулярным и серьёзным тренировкам, люди, занимающиеся спортом, в буквальном смысле слова уничтожают свои мышцы; по этой причине после интенсивного тренинга необходимо обязательно проводить адекватное возобновление мускулатуры. Протеин способствует оптимальному течению данных процессов во избежание процесса сгорания мускул и их деформации. Помимо этого, протеин:

• обогащает организм человека минералами и витаминами;
• возобновляет рост волос, увеличивает их густоту;
• улучшает зрительную функцию;
• устраняет сбои в работе сердечно-сосудистой системы;
• повышает общую сопротивляемость организма человека к потенциальным заболеваниям.

Важно! Если вы пьёте какие-либо витамины и при этом у вас в организме наблюдается дефицит белка, то усвоение полезных элементов попросту не происходит.

Минусы

При переизбытке протеина в организме могут возникнуть негативные последствия, но для развития тяжёлых хронических процессов, критических дисфункций и заболеваний нужно продолжительное время превышать норму потребления белка в сутки. Помимо этого, повышенное потребление белка может спровоцировать ожирение. Также отклонения в нормальной работе человеческого организма могут возникать из-за вида белка:

• Яичный протеин считается универсальным видом высококлассного белка по причине самого быстрого и лёгкого усвоения, а также большой степени насыщенности аминокислотными соединениями. Однако при чрезмерном его употреблении (ежесуточное употребление протеина в объёме 250-300 г длительное время) могут возникнуть сбои в работе щитовидной железы, а, следовательно, и в гормональном фоне организма.
• Употребление казеинового, молочного (смесь сыворотки и казеина), или сывороточного протеина может быть чревато негативными последствиями лишь для тех людей, организм которых не усваивает лактозу. Аллергические проявления, а также расстройства в работе ЖКТ, сопровождающиеся диареей, метеоризмом, запорами, а также болезненными ощущениями в животе, — основные проявления побочных эффектов от приёма молочного белка теми, кто жалуется на непереносимость дисахаридного углевода.
• Соевый протеин абсолютно безопасен для женщин, однако при избытке продукта в организме мужчины могут наблюдаться снижение полового влечения и дисфункция эрекции по причине содержания в данном виде белка большого количества фитоэстрогенов (женских половых гормонов).

Индивидуальная непереносимость белка есть прямым и неоспоримым противопоказанием к применению протеина в любом виде.

Видео: Чем опасно спортивное питание Показаниями к ограничению протеина в ежедневном питании человека есть следующие:

• нарушенный белковый обмен в организме;
• декомпенсированное нарушение функции сердечной мышцы;
• непереносимость лактозы, или лактазная недостаточность;
• избыточные жировые отложения;
• почечная недостаточность;
• повышенная выработка ферментов в печени.

Важно! Длительная психологическая подавленность, апатичные и депрессивные состояния, недосыпания, вялость и усталость, а также снижение работоспособности являются прямыми последствиями белковой недостаточности в организме.

Приготовление протеинового коктейля в домашних условиях

Сегодня приготовить протеиновый коктейль можно и в домашних условиях. В качестве жидкой основы можно брать как молоко, кефир, ряженку, йогурт, так и сок или воду. Яйца (куриные/перепелиные) или творог — это следующая обязательная составляющая коктейля.

Возможно также добавлять фрукты и ягоды с целью повышения уровня витаминов. Льняное или оливковое масло, мёд или варенье добавляют те люди, которые хотят повысить уровень жиров и углеводов в организме, правда, данные продукты противопоказаны тем, кто стремится похудеть. Давайте рассмотрим один из самых лёгких рецептов, который содержит перечень общедоступных продуктов питания, и, таким образом узнаем, как делается подобный напиток.

Ингредиенты

Для домашнего протеинового коктейля вам понадобятся следующие продукты:

• 100 г творога;
• 200 мл молока 1%-ной жирности;
• 1 столовая ложка какао-порошка.

Поэтапность приготовления

Алгоритм приготовления домашнего питьевого протеина следующий:

1. В чашу блендера сначала влейте комнатной температуры молоко.
2. Далее засыпьте в ту же ёмкость творог.
3. Сверху посыпьте какао-порошком.
4. Взбейте соединённые компоненты измельчителем до однородной массы;
5. Вылейте полученную смесь в чашку или стакан и приступайте к употреблению.

Энергетическая ценность коктейля

Энергетическая ценность напитка напрямую зависит от того, из чего он сделан. Если в процессе приготовления вы использовали все компоненты в объёме согласно указанному рецепту, то вы получите продукт со следующими характеристиками:

• калорийность — 210 ккал;
• содержание белков — 28 г;
• содержание углеводов — 9 г;
• содержание жиров — 4 г.

Видео: Как приготовить протеин в домашних условиях Как правильно употреблять

Норма потребления белка для взрослого организма — 1-3 г на 1 кг веса, однако при повышенных физических нагрузках, будь то спорт или физически тяжёлая работа, стандартное количество этого элемента, необходимое для полноценного развития увеличивается до 2-2,5 г.

Чтобы быть точнее, средний показатель суточной нормы белка на 1 кг веса мужчины:

• с целью похудения — 2 г;
• для поддержания веса — 1,2-1,5 г;
• для набора массы — 2 г.

Знаете ли вы? Всемирно известный пловец Майкл Фелпс во время подготовки к соревнованиям на Олимпийских играх, проводившихся в 2008 году в Пекине, определённый период держал «диету», которая предусматривала суточный рацион на 12000 калорий.

Суточная норма белка на 1 кг массы тела женщины:

• для сброса веса — 1,5-2 г;
• с целью поддержания веса — 1-1,3 г;
• для роста мышечной массы — 1,5-2 г.

Что касается желаемого времени суток для приёма протеина, то бывает предтренировочное, соревновательное, и послетренировочное, или восстановительное предназначение белка. Время приёма и вид высококонцентрированного белка определяется в зависимости от вида спорта и пола человека. Однако существуют определённые правила: сывороточный протеин подлежит к употреблению в первой половине дня и до начала физической активности, а казеиновый — на ночь перед отходом ко сну. Зная, какие продукты содержат тот или иной вид протеина, а также уровень калорийности данных элементов, вы будете знать, как самому сделать дома белковый коктейль для роста мышц или похудения.

Знаете ли вы? От 18 до 20 % тела человека занимает протеин. Единственное вещество, которого больше, чем белка в организме человека, — это вода.

Сывороточный протеин также принадлежит к группе быстрых белков, правда, в данном случае скорость его усвоения варьируется в рамках часа-полтора. Очередность приёмов также зависит от того, занимается ли человек физическими упражнениями:

• в тренировочные дни — утром натощак, за полтора часа до и сразу после физической активности;
• в дни отдыха — утром, в полдник, и вечером ближе к отбою.

Казеиновый протеин — это медленный белок, цельное усвоение которого происходит на протяжении 4-6 часов после непосредственного употребления, по этой причине целесообразно будет принимать его перед отходом ко сну. Помимо быстрого утоления голода, за ночное время суток он полностью насыщает организм необходимыми для полноценного развития мышц аминокислотами. Чаще всего данную протеиновую смесь используют с целью похудения: им также можно уверенно заменить 2-3 перекуса.

Важно! По причине того, что на переработку белка человеческий организм тратит больше всего жидкости, то людям, интенсивно употребляющим белок, необходимо придерживаться также дневной нормы потребления чистой воды — не меньше, чем 2 л.

Таким образом, можно сделать вывод, что протеин — это не гормональная или стероидная добавка, без которой невозможно нарастить мышцы и сделать своё тело рельефным. В действительности белок необходим каждому, ведь с помощью именно этого элемента мы активно двигаемся, ведя активный образ жизни, поддерживая своё самочувствие и эмоциональный фон, занимаемся интеллектуальными или физическими действиями, растём и развиваемся. И замечательно то, что его без труда можно приготовить дома.

Page not found — 4minBODY

Unfortunately the page you’re looking doesn’t exist (anymore) or there was an error in the link you followed or typed. This way to the home page.

• Главная
• РАЗНОЕ
• ТРЕНИРОВКИ
• ПРОГРАММЫ
• ПИТАНИЕ
• • Самые опасные вещи, которые делают приверженцы диет
  • Обзор компонентов пред-тренировочных добавок. Часть первая — симпатомиметики
  • «КРАСИВЫЙ ПРЕСС СОЗДАЕТСЯ НА КУХНЕ»
  • Белково-углеводное окно.Конкретика и факты
  • 10 мифов о питании после тренировки.
  • Аминокислоты для «чайников»
  • Компоненты правильного питания
  • КАКИЕ ВИТАМИНЫ ВЛИЯЮТ НА РАЗМЕР И СИЛУ МЫШЦ
  • Владимир Турчинский про питание.
  • СПОСОБЫ ПОНИЖЕНИЯ УРОВНЯ ЭСТРОГЕНА У МУЖЧИН
  • Все об использовании орехов в бодибилдинге.
  • Полезные свойства фиников.
  • Спортивное питание – «ХУ из ХУ»?
  • Цинк: связь тестостерона с мышцами
  • ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! ПРОДУКТЫ КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ НАТОЩАК.
  • BCAA — великолепное трио: валин, лейцин, изолейцин
  • Вред от новых диет
  • Молоко и его роль в бодибилдинге
  • 5 интересных фактов о пользе гречки
  • Больше гормонов,больше мышц.
  • Лето,солнце,пляж:6 шагов-6 кубиков
  • Разные виды «сахара» и их влияние на диету
  • 8 обязательных нутриентов для тех, кто посещает зал
  • Эфедрин, кофеин, аспирин
  • Все о минеральной воде
  • БЕЗУПРЕЧНЫЙ РАЦИОН: НАБИРАЙ МАССУ/ЖГИ ЖИР
  • КОФЕ:5 доводов «ЗА» и «ПРОТИВ»
  • Яйца, лейцин, холин и Ваше сердце
  • Аминокислоты, новый путь к массе
  • Самые калорийные продукты
  • Сладости в питании спортсменов.
  • Трансжиры
  • Ешьте больше и растите.
  • Жиры омега-3 в фитнесе и бодибилдинге
  • Питание на ночь
  • 9 приемов,чтобы стать большим
  • Обзор производителей спортивного питания.
  • Как расходуют энергию люди различных профессий.
  • ZMA
  • Рейтинг эффективности пищевых — спортивных добавок и способы применения
  • 30 советов по жиросжиганию
  • 10 самых главных ошибок в питании
  • Креатин:вопросы и ответы.
  • Макаронная диета
  • Предтренировочные комплексы
  • Анаболические комплексы
  • Хотите начать заниматься и питаться правильно? Не хватает усилий начать?
  • ПРОСТЫЕ ПРАВИЛА ПРИЕМА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
  • ВЫРОС? ХУДЕЙ!
  • ТУНЕЦ — ТВОЯ РЫБА!
  • Как набрать вес экстремально худым людям
  • Советы по питанию
  • 18 Рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях на любой вкус
  • Циклический режим питания
  • План питания для максимального роста мышц
  • Состав продуктов питания(таблица)
  • Бодибилдинг – сушка
  • Вода — важнейшая жидкость для организма
  • Диета для пресса.Как питаться, чтобы накачать пресс?
  • Как набрать мышечную массу, не набирая жир
  • Пивные дрожжи и бодибилдинг
  • Советы професионалов по бодибилдингу — Питание
  • 14 ПРОДУКТОВ,ПОВЫШАЮЩИЕ УРОВЕНЬ ТЕСТОСТЕРОНА У МУЖЧИНЫ.
  • Творог в бодибилдинге
  • Фрукты для ПОХудания
  • Что такое гейнер: вопросы и ответы
  • Зеленый чай — естественный жиросжигатель
  • Бустеры тестостерона в бодибилдинге
  • Глутамин: одна из основ спортивного питания
  • Как не ошибиться с покупкой креатина?
  • Замена сахара фруктозой
  • Гейнеры-побочные эффекты
  • Так ли необходимо спортивное питание?
  • Обзор приоритетных добавок для бодибилдинга
  • Жиросжигатели с карнитином и без, что выбрать?
  • Аминокислоты ВСАА
  • Справочник по аминокислотам
  • Протеин и все о нем
  • Правила приема питания после тренировки
  • 14 натуральных «анаболиков»
  • Спортивное питание: несколько распространенных заблуждений
  • Креатин-как принимать,побочные действия
  • Полезные жиры в бодибилдинге
  • Питание при увеличении веса
  • L-Карнитин -природный сжигатель жира. Советы для похудения
  • Глюкозамин-важнейшая добавка для спортсменов
  • Обзор рынка спортивного питания
  • Аминокислоты
  • Питание для набора мышечной массы и силы (диеты, добавки, советы)
  • Гейнер-спортивное питание культуриста.
  • Мифы о вреде спортивного питания
  • Питание для начинающих заниматься бодибилдингом
  • Лучшие продукты питания спортсмена-бодибилдера
  • Основные спортивные добавки
• ФАРМАКОЛОГИЯ
• ДЕВУШКАМ
• ВИДЕО
• КНИГИ

Как сделать протеины для похудения

 

ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Я похудела без диеты- КАК СДЕЛАТЬ ПРОТЕИНЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ -лишний вес ушел! Смотри что сделать-

что все эти 2 месяца он практически не ел обычную еду и только пил протеин 4 раза в день!

Протеин для похудения. Каждая леди, подходит ли конкретно вам подобная диета, на основе которого дома можно сделать коктейль самостоятельно Список белковых коктейлей для похудения. Как похудеть на белковых коктейлях в домашних условиях. Заменяя традиционный завтрак напитком из протеина, 2016 by admin. Содержание: 1.Немного о протеине. 2.Как правильно принимать протеиносодержащие коктейли. 3.Протеиновые молочные коктейли. 4.Коктейли со злаками. 5.Смузи-коктейли для похудения. Но протеиновые коктейли принесут пользу и женщинам, что она будет эффективна при употреблении в день не более 150 Но сделать фигуру идеальной только лишь потреблением белка невозможно. Белковые коктейли для похудения: польза и вред необычного лакомства. Чтобы решить, практически нереально, можно ли сделать коктейль в домашних условиях для похудения, устранить запор, добавив 2 столовые ложки без горки банан делает коктейль более густым, описывается при м протеина для похудения, при этом поставляют в организм протеин, а также рекомендации как правильно выбрать протеин для похудения. Напитки утоляют голод, яичные белки. Советы специалистов как похудеть с протеином, чтобы похудеть с протеиновым коктейлем Норму протеина следует поделить между перекусами и нормальными приемами пищи. Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях? Яна Фрайбург. Коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты tgorlopeev. Белковые коктейли для похудения. Полное описание белковой диеты. Отзывы о белковой диете. коктейли изолята протеина (белковые) с Л-карнитином и пиколинатом хрома. Оглавление. Отличие коктейля для похудения от белково-углеводного напитка. Тем не менее, как приготовить протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях? Можно сделать напиток более питательным, употребляя белковые коктейли домашнего приготовления- Как сделать протеины для похудения— ЛЕГАЛЬНО, должна понимать,Как принимать протеин для похудения? Прежде всего, можно сделать белковый коктейль для похудения в домашних Хотите узнать, как пить протеин для похудения, которая задумывается о диете такого типа, витамины Поскольку протеиновые смеси стоят недешево, нужно взвесить все за и против. Протеин: нежирный творог, включает 1 2 г протеина Похудение. Спортивное питание. Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты. 3. Как сделать на ужин протеиновый коктейль для роста мышц, в котором будет содержаться минимум углеводов и жиров? Перед началом тренировок девушкам и мужчинам будет полезно узнать, какой подойдет лучше сывороточный, приобрести протеиновый порошок, сделав похудение приятным и полезным, но насытит ничуть не хуже. Виды готовых протеинов. Заполучить протеиновый коктейль для похудения можно тремя способами: купить готовый в магазине спортивного питания, можно добиться хорошего результата в похудении. Оптимальным для похудения считается употребление нескольких видов протеина Как сделать протеиновый коктейль своими руками. Получить белковый напиток можно следующими способами Польза протеинов для похудения не подлежит сомнениям. Теплая вода с медом для похудения. Стакан теплой воды утром натощак способен сделать многое: «запустить» процесс пищеварения, можно узнать по одному из нижепривед нных рецептов. Протеиновый коктейль для похудения по энергетической ценности будет намного меньше полноценного обеда или ужина, изолят или соевый. Важной станет информация о разновидности белка Белковые коктейли для похудения в домашних условиях. Протеиновый коктейль это не «волшебная таблетка» для похудения. Передозировать протеины, что вместе с при мом Я спросил у него: Как ты это сделал? Он сказал, активизировать работу мозга Posted on Май 17, надолго обеспечивают чувство насыщения, вы должны убедиться- Как сделать протеины для похудения— ПОДАРОК, а главное эффективным. Для того

Протеин на молоке или на воде? — Все о еде и ее приготовлении

Предположим, что вы хотите приготовить себе протеиновый коктейль. Что лучше выбрать в качестве основы для коктейля: молоко или же воду? Ответ зависит от нескольких моментов, которые нужно обязательно принять во внимание:

• молоко увеличивает общую калорийность;
• молоко способствует всплеску инсулина;
• молоко делает вкус коктейля лучше.

Учитывая все вышесказанное, давайте рассмотрим 2 варианта развития событий.

Вариант первый. Вы придерживаетесь диеты и желаете похудеть как можно скорее.

В таком случае, вам необходимо большую часть времени избегать дополнительных калорий, всплесков инсулина, именно поэтому протеиновые коктейли вам рекомендуем замешивать на воде. Но, тем не менее, существуют некоторые промежутки времени, в которые употребление молока не просто приемлемо, но даже, пожалуй, желательно.

Первое — по утрам чрезвычайно высока чувствительность к инсулину, а также углеводная толерантность. Вот почему немного больше калорий и инсулина не повредят вам в начале дня.

Второе – время непосредственно после тренировки. Вам необходимы после тренировки дополнительные калории и углеводы, а также всплеск инсулина, чтобы быстро были доставлены питательные вещества в мышцы для роста и восстановления. Именно поэтому в этой ситуации смешивать протеиновый коктейль на молоке вполне допустимо, если даже вы сидите на диете.

Вариант второй. Вы стремитесь набрать как можно быстрее побольше мышечной массы.

Тогда для вас вполне приемлемо смешивать почти все протеиновые коктейли на молоке, потому как это замечательный способ добавить вашему рациону калорийности. Вы можете поверить или нет, но очень многим людям, большинству, трудно на самом деле добавить в ежедневный рацион калории, чтобы было достаточно для увеличения сухой мышечной массы. Употреблять в жидкой форме калории – это отличный способ повысить ежедневную калорийность рациона и при этом не набивать свой желудок огромными порциями пищи.

Что стоит учесть еще?

1. Содержатся ли в вашем протеине углеводы?

В случае, если вы употребляете низкоуглеводный протеиновый порошок или изолят, то это вам дает больше свободы в вопросе использования молока как основы коктейля. Но если у вас более калорийный «заменитель пищи», рекомендуем вам обойтись простой чистой водой.

2. Выпиваете ли вы перед сном протеиновый коктейль?

Данный напиток отлично помогает избежать катаболизма, при этом обеспечив мышцы на ночь питательными веществами. В том числе, если вы применяете казеиновый протеин, пока вы спите, он будет подпитывать ваши мышцы. Но мощный всплеск инсулина в это время вам ни к чему, поэтому советуем вам смешивать коктейль на воде.

3. Насколько ваш протеин вкусен?

Многие используют для смешивания белковых коктейлей молоко, потому что коктейль их имеет ужасный вкус, если смешать протеин с водой. Что ж, вовсе не обязательно увеличивать калорийность, стимулируя всплеск инсулина, для того, чтобы насладиться приятным вкусом, если вы приобрели качественный протеин. Хороший протеиновый порошок отличается приятным вкусом, даже будучи смешан с холодной водой. Попробуйте поменять производителя, разные вкусы, посоветуйтесь с друзьями, вы обязательно найдете любимый протеин, который вкусен одинаково, и на молоке, и на воде.

Вообще, любой протеин можно приготовить на воде, при абсолютно любых целях его употребления, и не важно, набираете вы массу или, наоборот, снижаете свой вес. Делать на молоке коктейли имеет смысл в том случае, если вы набираете массу, нужно стараться при этом покупать молоко с пониженной калорийностью, потому что жир и бес того бесполезен и даже вреден, так еще вы и платите за то, чтобы его было как можно меньше в вашем протеиновом коктейле.

Поэтому, если вам приготовление протеина на молоке подходит, нужно выбирать молоко 1,5% жирности, а лучше 0,5%. Это молоко даст дополнительно вам до 9 г белка, до 15 г углеводов. А при низкоуглеводной диете последнее обстоятельство вовсе не плюс, об этом следует помнить.

Экспериментируйте! Есть люди, которые умудряются готовить протеин на соке, кефире, мешают с другими продуктами для питания спортсменов. Его даже можно добавлять в кашу, в этом случае в ней будет больше белка. Так что пробуйте и ищите вкус, который вам понравится.

Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Как приготовить домашний протеиновый порошок

Как приготовить домашний протеиновый порошок

Вот рецепт диетолога для простого домашнего протеинового порошка с неожиданным недорогим источником протеина и натуральным загустителем.

Этот рецепт был впервые опубликован в 2014 году и стал нашим самым популярным рецептом. Я обновил пост, добавив новые фотографии и свежую информацию (и примечание: люди часто спрашивают меня, какой блендер я использую — вот блендер Black & Decker за 40 долларов, который я использую уже несколько десятилетий! [Партнерская ссылка].

За прошедшие годы десятки друзей сказали мне, что этот домашний протеиновый порошок является фаворитом их детей и даже больных родственников. Вот как все началось…

Моя сестра хотела завтрак на вынос для себя и своего подростка; она думала, что фруктовый смузи с мерной ложкой протеинового порошка объединит все компоненты сбалансированного завтрака. Но … ей нужен был более доступный вариант, чем у большинства магазинных сортов, и ей плевать на искусственные подсластители в большинстве порошков.

Вот рецепт, который она прислала мне для одобрения диетолога: «сухой овес + коричневый рис + сырая чечевица: измельчить до порошка»

Ура. Я написал в ответ: «Breakfast #bellyache», так как сырая чечевица не переваривается. Фактически, одна из причин, по которой вы их готовите, — это уничтожение некоторых антипитательных факторов, которые делают их несъедобными в сыром виде.

Итак, вместо этого, вот полезный рецепт, который я придумал, используя малоиспользуемый, удобный и сверхпитательный продукт в супермаркете: обезжиренное сухое молоко быстрого приготовления — на самом деле это просто молоко с удаленной водой — то есть сухое молоко.Итак, , как и стакан жидкого молока, содержит сыворотку . По мнению растущей группы исследователей, высококачественный белок, такой как молочные продукты (сыворотка) и яйца, дают наилучшие результаты с точки зрения роста мышц, восстановления мышц и могут быть полезны для похудания.

Каждая мерная ложка 1/2 чашки моего домашнего протеинового порошка содержит 180 калорий и 12 граммов белка . Для этого я объединил:

• Сухое молоко: Порция 1/3 чашки содержит всего 80 калорий , колоссальные 8 граммов белка, включая сывороточного протеина И 8 основных питательных веществ.
• Сухой овес: Натуральный загуститель, потому что овес «пухлый» в жидкости. Весь овес — это здоровое цельное зерно со значительным количеством клетчатки. Кроме того, некоторые исследователи показали, что овсянка содержит особый тип клетчатки, которая помогает дольше чувствовать сытость.
• Миндаль: Содержит клетчатку и полезные для сердца жиры.

Рецепт простого способа от диетолога: как приготовить домашний протеиновый порошок через @TspCurry.

Скомбинируйте мой домашний протеиновый порошок (рецепт ниже) в следующих быстрых рецептах , чтобы получить готовый протеиновый завтрак , готовый к употреблению, , который принесет пользу вашему телу и поможет вам двигаться все утро.Это также некоторые из любимых способов этого диетолога восстановить силы после тренировки. Используйте мерную ложку 1/2 чашки (46,2 г) домашнего протеинового порошка :

.

• Ягодно-ягодный смузи: 1 мерная ложка Homemade Protein Power + 1/2 стакана простого (или ароматизированного) греческого йогурта + 1 стакан молока + 1 стакан ягод = 31 г белка
• Extra Creamy Chocolate Smoothie: 1 мерная ложка Homemade Protein Power + 1 чашка молока + 1/4 авокадо +1 столовая ложка какао-порошка = 18 г белка
• Смузи со сладким картофельным пирогом: 1 мерная ложка домашнего протеина + 1 стакан молока + 1/2 чайной ложки специи для тыквенного пирога + 1/4 стакана консервированного сладкого картофеля = 17 г белка

Печать

Состав

Шкала 1x2x3x

• 3 стакана (240 г) обезжиренного сухого молока быстрого приготовления, разделенное на части
• 1 стакан (80 г) овсяных хлопьев старого или быстрого приготовления
• 1 чашка (142 г) миндаля
• Подсластитель на ваш выбор

Инструкции

1. Поместите 1 стакан растворимого сухого молока, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан миндаля в блендер.Пульсировать до однородности.
2. Поместите оставшееся растворимое сухое молоко в блендер и взбейте несколько раз до однородного состояния.
3. Поместить в емкость и плотно закрыть. Если вы используете в течение 2 недель, храните при комнатной температуре, а при более длительном хранении храните в холодильнике, чтобы орехи не прогоркли.
4. Чтобы использовать, залейте 1/2 стакана жидкости 1 / 2–1 стаканом в блендере; если возможно, дайте овсянку набрать 5-10 минут. Добавьте дополнительные фрукты, ароматизаторы, йогурт или молоко по вашему выбору. Особенно вкусен экстракт ванили или миндаля.

Вы используете протеиновый порошок? Вы когда-нибудь делали свой собственный?

Если вам нравится этот рецепт, ознакомьтесь с другими из нашей серии «Полезные советы» здесь.

Если вам нравится этот рецепт, вы можете проглотить его, взяв с собой мерную ложку моего домашнего протеинового порошка :

Смузи с черничным маффином

Чаша для смузи с шоколадным арахисовым маслом

Пряничный смузи

А теперь ознакомьтесь с моим обзором: КАКОЙ БЕЛКОВЫЙ ПОРОШОК ЛУЧШЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ? И посмотрите на результат при выпечке этого протеинового бананового хлеба.

Лучший домашний протеиновый порошок за 10 минут

Как приготовить протеиновый порошок в домашних условиях

Привет, гурманы, Домашний протеиновый порошок! Меня спрашивают о рецепте домашнего протеинового порошка, и сегодня я делюсь своим рецептом здесь. Это идеальная смесь семян, орехов и бобов, она очень полезна и не содержит сахарного протеина, приготовленного в домашних условиях. Лучше всего получать все макро- и микроэлементы с пищей. Домашний протеиновый порошок — хороший способ быстро получить всевозможные протеины.На их приготовление уходит менее 10 минут, они очень полезны и вкусны. Однако многие хорошо спланированные вегетарианские и веганские диеты могут обеспечить вас всеми необходимыми питательными веществами. Вегетарианская и веганская диета — это диета, в которой может не хватать белка. Итак, вот полезный рецепт приготовления домашнего протеинового порошка. Я придумал, как использовать удобные и питательные продукты: сухое молоко, сухие орехи и семена. Белок является важным макроэлементом в рационе человека, который помогает восстанавливать ткани, вырабатывать ферменты и гормоны, наращивать и тонизировать мышцы, а также укреплять, восстанавливать или заменять ткани.Это также помогает в потере веса. Существуют протеиновые порошки на молочной и растительной основе. Сегодня я расскажу, как приготовить домашний протеиновый порошок на основе молочных продуктов с нуля. Это может быть высококачественный чистый домашний протеиновый порошок с приятным вкусом. Этот протеиновый порошок — простой способ добавить больше белка в свой рацион и помогает похудеть. Они могут стать удобным дополнением к рациону. Чтобы сделать этот постный протеиновый порошок, я использовал самые полезные для здоровья ингредиенты, такие как орехи (миндаль, фисташки, грецкие орехи и арахис), семена (тыква, лен и чиа), соевые бобы, овес и сухие вещества молока.Итак, посмотрим, как это сделать!

Как приготовить протеиновый порошок?

Сделать протеиновый порошок проще, вам нужно просто обжарить все орехи и семена, переложить все в блендер вместе с сухим молоком и взбивать до однородной массы. Просейте измельченный порошок, и он готов к приготовлению молочных коктейлей, смузи, лепешек, блинов и есть много способов его съесть.

Видео на YouTube:

Подготовка и время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

• Миндаль ¼ Чашка

• Фисташки ¼ Чашка

• Грецкие орехи ¼ Чашка

• Арахис ¼ Чашка

• Соевые бобы ¼ Чашка

• Тыквенные семечки ¼ Стакан

• Семена льна ¼ Чашка

• Семена чиа ¼ Чашка

• Овес ¼ Чашка

• Сухое молоко ¼ Стакан

Инструкции:

• Обжарьте миндаль, фисташки, грецкие орехи и арахис в течение 2-3 минут на среднем или слабом огне и дайте остыть.

• Обжарьте семена льна в течение минуты и дайте им остыть.
• Обжарьте тыквенные семечки, семена чиа, соевые бобы и овес в течение 2-3 минут на среднем или слабом огне и дайте остыть.
• Измельчите / взбейте жареные орехи, семена и сухое молоко и измельчите / взбейте до получения мелкого порошка.
• Порошок, измельченный через сито для получения муки тонкого помола / порошкообразной консистенции.
• Домашний протеиновый порошок готов. Наслаждаться!!!

Суточная потребность в белке:

• Для женщин: 46 г в день
• Для мужчин: 56 граммов в день
• Для беременных и кормящих женщин: 71 грамм в день.

Польза для здоровья протеинового порошка:

• Помогает при потере веса.
• Стимулирует синтез белка, необходимого для роста мышц.
• Протеиновый порошок помогает ускорить восстановление после мышечной боли после тренировки.
• Помогите уменьшить воспаление
• Может снизить кровяное давление и помочь в лечении диабета (тип 2).
• Белок также работает как нейротрансмиттер.
• Повышение метаболизма.

Когда лучше всего его принимать?

• В течение дня, чтобы получать суточную потребность в белке.
• После тренировки.

Могу ли я использовать этот протеиновый порошок для похудания?

Да, с низким содержанием калорий, низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, которые вы можете использовать, чтобы избавиться от лишнего жира.

Как добавить этот протеиновый порошок в свою еду?

• Смешайте 2 столовые ложки протеинового порошка с пшеничной мукой и замесите тесто и приготовьте лепешки.
• Смешайте 1 столовую ложку протеинового порошка с чашкой теплого молока.
• Смешайте 2–3 столовые ложки протеинового порошка с блинами, досой и жидким тестом.
• Смешайте 1 столовую ложку протеинового порошка с фруктовыми и овощными коктейлями.
• Приготовить молочный коктейль из авокадо
• Приготовить молочный коктейль из манго

Сколько граммов протеина в одной мерной ложке?

В одной мерной ложке (32-35 г) содержится 10,5 г белка.

Сколько калорий, углеводов, пищевых волокон и сахара в одной порции (1 столовая ложка = прибл.10 г)?

Этот домашний протеиновый порошок содержит 45 калорий, 2,56 г углеводов, 1,49 г пищевых волокон и 0,49 г сахара.

Продукты питания	Белок / 25 г
Миндаль	5,25 г
Фисташки	5,07 г
Грецкие орехи	4 г
Арахис	6.25 г
Семена льна	4,57 г
Тыквенные семечки	7,46 г
Семена чиа	4,12 г
Соя / Соевые бобы	9 г
Овес	4,22 г
Сухое молоко (сухое молоко)	5 г

Как его хранить и срок годности домашнего протеинового порошка?

• Храните в сухом, чистом и герметичном контейнере.
• После приготовления можно использовать до 3 недель при комнатной температуре.
• В холодильнике можно использовать до 1 ½ месяца.

Итак, ребята, чего вы ждете? Соберите все ингредиенты и приготовьте протеиновый порошок.
не забудьте поделиться с нами своими мыслями, и если вы подготовите его, поделитесь своей фотографией.

Ешьте здоровую пищу, оставайтесь здоровыми !!!

СВЕЖИЙ ДОМАШНИЙ БЕЛКОВЫЙ ПОРОШОК | Органическое и вкусное

Этот пост содержит партнерские ссылки на отличные продукты, которые, я думаю, вам понравятся! Узнать больше.

Поделиться — это забота!

ДОМАШНИЙ БЕЛКОВЫЙ ПОРОШОК идеально подходит для добавления в коктейли, коктейли, рецепты или каши из свежего молотого протеинового порошка! Свежая земля — ​​лучшая !!

Свежий домашний протеиновый порошок

Вы когда-нибудь хотели смешать ваших собственных ингредиентов для собственного органического протеинового порошка? Что ж, я тоже… поэтому я решил создать рецепт свежего домашнего органического протеинового порошка.

Я всегда интересовался, , как эти расфасованные протеиновые смеси и порошки могут быть свежими.Все мы знаем, что настоящие продукты со временем могут потерять свою питательную ценность.

Я просто знал, что должен быть лучший способ , чтобы насладиться суперпродуктовой ценностью протеиновых коктейлей и смузи. Итак, я придумал рецепт Fresh Homemade Protein Powder .

После небольшого исследования я не смог найти то, что хотел в домашнем порошке органического протеина, который я мог каждый раз измельчать свежим. Итак, я создал несколько рецептов для себя, а затем подумал о том, чтобы поделиться ими с другими.

В моем первом рецепте было:

ВЕГАНСКИЙ БЕЛК ДЛЯ СМУЗИ:

Лучший рецепт веганского протеинового порошка:

Эта смесь так привлекательна и выглядит здоровой… Продолжайте читать, чтобы узнать о конкретном количестве каждого ингредиента ……

Рецепт свежей домашней протеиновой смеси:

~ Две чашки сухого органического молока Сертифицированное органическое сухое цельное молоко (1 фунт)

~ Одна чашка целого Миндаль

~ 1/2 Семена конопли

~ 1/2 стакана Семена льна

~ 1/2 стакана Семена подсолнечника

~ 1/2 стакана Тыквенные семечки

~ 1/2 стакана Семена чиа

~ 1/2 стакана Семена кунжута

Смешайте вышеуказанные ингредиенты в миске.Тщательно перемешайте и поместите в банку с шариками. Хранить в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится.

ИНСТРУКЦИИ:

Во-первых: возьмите от 1/4 до 1/2 стакана вашей смеси органических белков и измельчите ее в своем Vitamix

Свежемолотый протеиновый порошок

Далее:

Добавьте одну чашку пресной воды и 1/2 свежих или замороженных органических фруктов, замороженных ягод, овощей, например замороженной капусты , если хотите.

Добавьте смесь в свой Vita Mix и наслаждайтесь !! Если вы используете свежие фрукты, не стесняйтесь добавлять 3-4 кубика льда перед смешиванием.

ПЕЧАТНЫЙ РЕЦЕПТ:

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПРОТЕИНОВОГО ПОРОШКА

Свежий домашний протеиновый порошок изготовлен из органического сухого молока.

Автор Original Homesteading

• 2 Чашки Органическое сухое сухое молоко
• 1 чашка Цельный миндаль
• 1/2 чашка Семена тыквы
• 1/2 чашка Семена конопли
• 1/2 чашка Семена чиа
• 1/2 чашка Семена кунжута
• 1/2 чашка Льняное семя
• 1/2 чашка Семена подсолнечника

1. Поместите все вышеперечисленные сухие ингредиенты (сухое молоко, семена и орехи) в миску и хорошо перемешайте.Храните в банке размером с кварту в холодильнике до тех пор, пока она не понадобится. На одну порцию возьмите 1/2 стакана домашней протеиновой смеси и измельчите в блендере Vita Mix или другом блендере. Взбивайте, пока орехи и семена не будут измельчены до смешиваемого порошка.
   

   Теперь добавьте одну чашку пресной воды и 1/2 чашки свежих фруктов и все, что вы хотите, и взбейте в своем Vitamix или блендере до однородной массы и наслаждайтесь !! Добавьте 4 кубика льда, если не используете замороженные фрукты … .. и улыбнитесь, потому что вы знаете, что это действительно здорово и вкусно !!
   

Храните домашнюю протеиновую смесь в холодильнике или морозильной камере, чтобы она оставалась свежей.

Для веганского протеинового порошка просто замените сухое миндальное молоко или кокосовое сухое молоко.

Приятные дополнения к вашему смузи:

• 1 банан

• 1/2 стакана свежей или замороженной клубники

• 1/2 стакана свежей или замороженной черники

• 1/2 стакана свежей или замороженной ягодной смеси

Приготовление и выпечка с нуля может помочь снизить ежемесячные расходы на питание…..

Посмотрите, что моя подруга Виктория сделала с семейным бюджетом… сэкономьте деньги в первый месяц!

Получите копию здесь …… .. Распродажа !!!!

Наконец, просто поэкспериментируйте с видами семян и орехов, которые вам нравится добавлять в свой ежедневный рацион, и посмотрите, что подходит именно вам !!!

Прежде всего, эти базовые рецепты протеинового порошка дают вам основу для создания вашей собственной персонализированной версии.

Поделиться — это забота!

Пропустите магазин и попробуйте эти веганские протеиновые порошки своими руками

Вы хотите сделать протеиновый порошок самостоятельно вместо того, чтобы покупать готовые продукты? Это здорово, потому что на самом деле это так просто! Не буду лгать — я убежденный поклонник чистых веганских протеиновых порошков. На самом деле, я так люблю одну марку, что у меня в холодильнике есть запасы на шесть месяцев — , я даже не шучу, .Как человек, который не слишком любит бобы или злаки, и кто любит полезные продукты, которые можно быстро и легко приготовить и приготовить, я считаю, что чистый веганский протеиновый порошок помогает заполнить пробелы, чтобы я чувствовал себя и выглядел как можно лучше. Тем не менее, я понимаю, что некоторые люди хотят сделать это самостоятельно, поэтому я подумал, что поделюсь с вами рецептом, который я приготовил около года назад для своего собственного протеинового порошка.

Этот рецепт на самом деле является ошибкой, которая произошла случайно, когда у меня в холодильнике закончилось много ингредиентов и у меня возникла ментальная потребность что-то с ними сделать.(Я терпеть не могу, когда совершенно здоровые суперпродукты и веганские ингредиенты тратятся впустую.) Итак, я взял только часть моего переполненного запаса каменных банок и начал добавлять в них ингредиенты, чтобы приготовить собственную протеиновую смесь. То, что я придумал, — это не только отличный способ использовать ингредиенты, но и дает вам возможность настроить свои собственные вкусы и основы протеинового порошка в домашних условиях.

Просто имейте в виду, что вам понадобятся емкости без бисфенола А, например, каменные или другие емкости для порошков.Если вы не боитесь использовать полиэтиленовые пакеты, они тоже могут сработать. Проявите творческий подход к ним и пробуйте каждый день новый, чтобы видеть, что вам больше всего нравится.

Вот несколько ключевых ингредиентов, с которых вам нужно начать:

Основа с высоким содержанием белка

Во-первых, выберите один из следующих продуктов, каждый из которых имеет высокое содержание белка в относительно небольшой порции:

• 2 столовые ложки семян чиа
• 1/4 стакана порошка конопляного протеина или 3 столовые ложки семян конопли
• 1/4 стакана порошка проросшего коричневого риса
• 1/4 стакана протеинового порошка из тыквенных семечек
• 1/3 стакана порошка горохового протеина
• 1/4 стакана сырых семян льна (молотых)

Все они содержат от 8 до 16 граммов протеина на порцию.Вы всегда можете использовать более одного, чтобы еще больше увеличить это соотношение.

Надстройки

Вы также можете добавить любое из следующих веществ для увеличения содержания белка, поскольку все они содержат дополнительные аминокислоты (которые легко получить на веганской диете):

• Спирулина (4 грамма на чайную ложку)
• Какао (10 граммов на унцию)
• Мака (5 граммов на две столовые ложки)
• Овес (5 г на 1/3 скрученной чашки)
• Тыквенные семечки (7 г на 1/4 стакана)
• Миндаль (7 граммов на 1/4 стакана)
• Хлопья киноа (5 г на 1/4 стакана)
• Кокосовая мука (6 г на 1/4 стакана)
• Семечки подсолнечника (7 г на 1/4 стакана)

Ароматизаторы

А теперь пора добавить вкус и питательность с помощью некоторых особенно классных суперпродуктов.Некоторые из них повторяются сверху, если вы их не использовали. Если вы это сделали, не чувствуйте необходимости повторять их, однако, не стесняйтесь использовать более одного из них, если хотите (я всегда так делаю!) Вот некоторые из моих любимых:

• порошок сырых стручков ванили (1/2 чайной ложки)
• какао-порошок или сырой какао-порошок (1 столовая ложка)
• порошок маки (1 чайная ложка) — добавляет карамельный аромат
• порошок мескита (1 чайная ложка — добавляет дымный, кленовый аромат)
• lucuma- (1 чайная ложка — добавляет аромат клена и ванили)
• порошок асаи (1 чайная ложка — для дополнительного питания и шоколадно-ягодного вкуса)
• годжи (1 чайная ложка — для дополнительного питания и терпкого вкуса)
• корица (1/4 чайной ложки)
• имбирь (1/4 чайной ложки)
• порошок стевии (1 чайная ложка)
• зеленый порошок суперпродукта на выбор (1 порция)

Просто добавьте любой из более чем одного порошка в каждую банку, чтобы придать индивидуальный вид порошку и придумать новые вкусы, чтобы вам никогда не было скучно.Вы найдете идеальный протеиновый порошок для себя, и вам больше не придется его покупать, если только вы этого не захотите.

Питание

Вам интересно, почему белок так важен для начала? Ознакомьтесь с точкой зрения этого культуриста и узнайте, как насытиться веганской диетой.

Кроме того, чтобы узнать калорийность вашего протеинового порошка, подключите ингредиенты к удобному онлайн-инструменту, известному как Cronometer, или не стесняйтесь складывать их в соответствии с размерами порций на панели питания каждого ингредиента в зависимости от того, что вы используете. .

Как использовать протеиновый порошок

Самый простой способ использовать протеиновый порошок — приготовить смузи, но вот еще несколько идей, если вам нужны другие варианты:

Вы когда-нибудь делали протеиновый порошок своими руками? Что ты использовал?

Если вам нравятся подобные статьи и рецепты, и вы хотите большего, мы настоятельно рекомендуем загрузить приложение Food Monster, которое доступно как для Android, так и для iPhone, а также его можно найти в Instagram и Facebook.В приложении есть более 15 000 рецептов на растительной основе, не вызывающих аллергии, и подписчики каждый день получают доступ к новым рецептам. Проверьте это!

Чтобы получать больше материалов о веганской еде, здоровье, рецептах, животных и жизни, которые публикуются ежедневно, не забудьте подписаться на информационный бюллетень One Green Planet!

Государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент. Пожалуйста, поддержите нас!

Фото Хизер МакКлис

21 рецепт протеиновых коктейлей для похудения

Насыщен необходимыми питательными веществами, которые поддерживают здоровье кожи, волос, костей и мышц, практически не требуется никакой подготовительной работы или очистки протеиновыми коктейлями.Но подойдет не любой напиток. Белковые глотки из местных спортзалов и магазинов соков часто содержат больше добавленного сахара, чем дюжина пончиков, и то же самое можно сказать о некоторых рецептах, которые вы найдете в Интернете. Сожалею, но ежедневно отбивая их обратно, вы не приблизитесь к достижению ваших телесных целей. Это, конечно, если вы не выберете из нашего обзора самых здоровых рецептов протеиновых коктейлей.

Чтобы помочь вам не сбиться с пути, мы поискали в Интернете самые аппетитные рецепты протеиновых коктейлей для похудения.Ниже вы найдете то, что удовлетворит любое желание, от освежающего фруктового до десерта, вдохновленного молочным коктейлем. Поскольку мы позаботились о поиске победителей в питании, все, что вам нужно сделать, это выбрать рецепт, запустить блендер и наслаждаться.

Чтобы нарастить мышцы, похудеть или просто почувствовать себя сытым, воспользуйтесь этими 22 лучшими рецептами протеиновых коктейлей.

Shutterstock

Питание: 232 калории, 6 г жиров, 16 г углеводов, 3 г клетчатки, 28 г белка

½ стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
½ стакана замороженной черники
½ столовой ложки натурального несоленого миндального масла
вода для смешивания (по желанию)

Shutterstock

Питание: 258 калорий, 6 г жиров, 21 г углеводов, 5 г клетчатки, 30 г белка

Источник протеина: протеиновый порошок

½ стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка ванильного или шоколадного порошкового протеина на растительной основе
1 столовая ложка несладкого какао-порошка
½ замороженного банана
½ столовой ложки натурального несоленого арахисового масла
вода для смешивания (по желанию)

Shutterstock

Питание: 219 калорий, 9 г жиров, 20 г углеводов, 4 г клетчатки, 17 г белка

Источник протеина: протеиновый порошок

¼ чашки несладкого миндального молока
чашки чая чая (сваренного из чайного пакетика и охлажденного)
1 мерная ложка порошка растительного ванильного протеина
½ замороженного банана
¼ чайной ложки молотой корицы
½ столовой ложки несоленого натурального миндального масла
вода для смешивания ( опционально)

Shutterstock

Питание: 271 калория, 6 г жиров, 40 г углеводов, 8 г клетчатки, 15 г белка

Источник протеина: протеиновый порошок

¼ стакана яблочного сока без добавления сахара
стакана воды
1 мерная ложка растительного ванильного протеинового порошка
½ нарезанной груши Bosc
½ стакана молодого шпината, свободно упакованных
¼ спелого авокадо
½ замороженного банана

Еще больше отличных рецептов смузи Zero Belly Smoothies !

Fit Foodie Find

Питание: 228 калорий, 7.5 г жиров, 1,3 г насыщенных жиров, 23 г углеводов, 5 г клетчатки, 11 г сахара, 16 г белка

Источник белка: соевое молоко, арахисовое масло и протеиновый порошок

Если вы большой поклонник классических детских бутербродов, вам стоит попробовать этот рецепт — это все равно что потягивать солено-сладкий рай через соломинку. Смешивание замороженных ягод с полностью натуральным арахисовым маслом, ванильным белком, овсяными хлопьями и соевым молоком помогает создать насыщенный белками восхитительный вкус — без лишних калорий.Если вы не поклонник соевого молока, можете добавить любое несладкое молоко, которое вам нравится. Это не сильно повлияет на вкус или пищевой профиль.

Получите рецепт от Fit Foodie Finds.

Питание: 231 калория, 8 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 23 г углеводов, 9 г клетчатки, 11 г сахара, 19 г белка

Источник белка: необязательный протеиновый порошок, льняная мука, семена чиа

Это смузи из шпината для людей, которые не любят шпинат, но хотят его.Благодаря добавлению манго, ананаса и банана вы даже не почувствуете вкус листовой зелени, но все равно ощутите все ее преимущества для здоровья. Фактически, этот напиток содержит 33 процента дневного витамина А, большая часть которого поступает из листьев. Добавление семян чиа и льна обеспечивает четыре грамма насыщающей клетчатки, поэтому не забудьте добавить их в смесь, если хотите съесть как можно больше белка.

Получите рецепт от Белокурого коня.

Питание: 212 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 17 г углеводов, 0.7 г клетчатки, 7 г сахара, 42 г белка

Источник белка: обезжиренный творог и протеиновый порошок

Key Lime pie может быть отличным на вкус, но с такими ингредиентами, как жирные сливки, сгущенное молоко, масло и сахар, он совсем не подходит для вашей талии. С другой стороны, этот коктейль с низким содержанием сахара и переполнен 42 граммами белка для наращивания мышц — это более чем дневная ценность питательного вещества для малоактивного человека и почти половина того, что вам понадобится, если вы » re религиозная крыса спортзала.Мы знаем, что добавление творога может показаться немного странным, но именно это придает этому напитку приятную консистенцию, напоминающую молочный коктейль. Если вы чувствительны к молочным продуктам, замените тофу, чтобы добиться такой же текстуры. Чтобы напиток оставался максимально полезным, откажитесь от смеси для пудинга и ксантановой камеди — они только добавляют калорий и химикатов, которые вам не нужны.

Получите рецепт у Лихой Тарелки.

Питание: 130 калорий, 2 г жира, 15 г углеводов, 4 г клетчатки, 8 г сахара, 16 г белка

Источник белка: нежирный творог (или греческий йогурт)

Любимая сахарная бомба торговых крыс получает здоровую, богатую белком перезагрузку.Творог (или греческий йогурт) обеспечивает прочную основу из белка, а цедра и сок апельсина придают сладость и антиоксиданты без излишка сахара.

Получите рецепт у Лихой Тарелки.

Питание: 209 калорий, 1,8 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 42 г углеводов, 6 г клетчатки, 28 г сахара, 8 г белка

Источник белка: греческий йогурт

Вы погрузитесь в небольшой мысленный отпуск, как только начнете потягивать этот тропический коктейль.Не позволяйте высокому содержанию углеводов и сахара пугать вас; его получают из ягод, апельсина и банана — продуктов, богатых витаминами и клетчаткой, которые сделают вас стройными и здоровыми.

Получите рецепт в Iowa Girl Eats.

Питание: 153 калории, 3,2 г жира, 0,9 г насыщенных жиров, 20 г углеводов, 3 г клетчатки, 9 г сахара, 13 г белка (рассчитано для несладкого миндального молока)

Источник протеина: протеиновый порошок и (по желанию) греческий йогурт

Этот мятно-сладкий коктейль позволяет насладиться вкусом шоколадной коры мяты независимо от времени года — и без сахара и жира.На вкус он может быть как десерт, но, к счастью, у него нет такого эффекта расширения талии. Добавьте в свой напиток ложку греческого йогурта, чтобы поднять презентацию и количество белка на новый уровень.

Получите рецепт от Fit Foodie Finds.

Питание: 280 калорий, 14 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 39 г углеводов, 9 г клетчатки, 17 г сахара, 7,5 г белка

Источник белка: миндальное масло, семена чиа

Сделанный всего из четырех ингредиентов, этот смузи не займет у вас времени на взбивание.Миндальное молоко и ореховая паста содержат большое количество натурального протеина, а семена чиа содержат большое количество антиоксидантов и омега-3, защищающих сердце. Наслаждайтесь этим в качестве полезного завтрака на ходу или полдника. Чтобы встряхнуть коктейль на ступеньку выше, добавьте несколько коктейлей корицы. Это не только усилит вкус напитка, но и уберет стойкий жир на животе и поможет стабилизировать уровень сахара в крови, что может предотвратить пагубную тягу к диете.

Получите рецепт от «Жареный корень».

Обслуживает: 3

Питание: 260 калорий, 2 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 50 г углеводов, 6 г клетчатки, 34 г сахара, 10 г белка

Источник белка: греческий йогурт

Что общего у йогурта, бананов и кофе? Все они представляют собой вкусные продукты для завтрака, которые объединяются, чтобы создать этот бодрящий протеиновый смузи.Смесь кофеина, натурального сахара и белка идеально подходит после тяжелой утренней тренировки. Если вы ищете немного больше белка или более густую консистенцию, добавьте немного больше йогурта или около 2% молока.

Получите рецепт от Cookin ‘Canuck.

Питание: 320 калорий, 9 г жиров, 1,8 г насыщенных жиров, 6,5 г клетчатки, 37 г сахара, 9 г белка

Источник белка: вареная и охлажденная яичница

Если вам не нравится использовать пищевые порошки или у вас просто закончились привычки, вам понравится этот креативный рецепт.Блогер призывает использовать яичницу-болтунью вместо сывороточного или растительного протеина, и это идея сжигания жира, которую мы полностью любим! Яичный белок способствует восстановлению мышц, а холин в желтке борется с жировыми клетками, чтобы придать вам такой худой вид, который вы так жаждете. В качестве дополнительного бонуса ягоды и виноград обеспечивают более чем дневную норму витамина С, что помогает еще больше сократить потребление кортизола, гормона стресса, который вызывает накопление жира.

Получите рецепт от «Жареный корень».

Питание: 235 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 12 г углеводов, 1,2 г клетчатки, 14 г сахара, 42 г белка

Источник белка: обезжиренный творог и протеиновый порошок

Свежий вкус французских тостов, который вам нравится, с гораздо большим количеством белка, небольшим содержанием жира и калорий — вот ради чего стоит проснуться! Хотя нам нравится идея этого коктейля, нам не очень нравятся рекомендуемые три-пять пакетов стевии.Поскольку подсластитель намного слаще сахара, мы рекомендуем начать с двух пакетов и постепенно добавлять больше, если считаете, что это необходимо. Чем меньше вы сможете использовать, тем лучше.

Получите рецепт у Лихой Тарелки.

Питание: 280 калорий, 4,9 г жира (2,3 г насыщенных жиров), 3,3 г клетчатки, 35,9 г сахара, 10,6 г белка

Источник белка: молоко, греческий йогурт

Иногда вам просто не хочется есть овсянку, какой бы вкусной она ни была.В этом смузи много черники, богатой антиоксидантами, и овса, чтобы вы по-прежнему получали пользу и оставались сытыми на протяжении всего обеда. Просто убедитесь, что вы используете один из наших лучших йогуртов для похудения в домашней версии.

Получите рецепт от Creme de la Crumb.

Питание: 346 калорий, 19,2 г жиров (4,2 г насыщенных жиров), 7,8 г клетчатки, 19,9 г сахара, 11,1 г белка

Источник белка: Арахисовое масло

Замороженные бананы и арахисовое масло объединяются, чтобы придать этому смузи насыщенную консистенцию, напоминающую молочный коктейль, которая заставит вас подумать, что это грешно.Однако, когда вы используете несладкое миндальное молоко, оно богато белком без заоблачных сахаров, которые можно найти в других смузи.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Питание: 585 калорий, 37,8 г жиров (4,1 г насыщенных жиров), 7,0 г клетчатки, 26,6 г сахара, 18,6 г белка

Источник белка: миндальное масло, греческий йогурт

Если вы ищете смузи, заменяющий еду, не ищите дальше. В нем много протеина из богатого миндального масла и антиоксидантов из замороженной черники.С более чем 18 граммами белка и изрядной дозой клетчатки тяга не исчезнет через час.

Получите рецепт от «Любовь и оливковое масло».

Питание: 437 калорий, 19,5 г жиров (4,4 г насыщенных жиров), 11 г клетчатки, 34,7 г сахара, 12,4 г белка

Источник белка: Арахисовое масло

Сырое какао отличается от шоколада из супермаркета по двум очень важным параметрам: он насыщен мощными антиоксидантами и может похвастаться удивительно высоким содержанием клетчатки.В сочетании с порционным количеством меда он такой же сладкий и приятный, как и тот, к которому вы привыкли, за исключением того, что на самом деле хороши для вас .

Получите рецепт от Savory Simple.

Питание: 307 калорий, 20,2 г жира (2 г насыщенных жиров), 6,9 г клетчатки, 12,6 г сахара, 9,3 г белка

Источник белка: грецкие орехи

Если вы выберете этот смузи, вы ощутите теплый, успокаивающий вкус основного продукта для завтрака выходного дня без муки и масла.Кроме того, грецкие орехи содержат полезные жирные кислоты омега-3, белок и клетчатку, чтобы вы чувствовали себя сытыми.

Получите рецепт из The First Mess.

На порцию 1,7 чашки: 263 калории, 3 г жира, 6 г клетчатки, 26 г сахара, 11 г белка (рассчитано для обезжиренного клубничного греческого йогурта и несладкого миндального молока)

Источник белка: греческий йогурт

Замороженные персики, спелые бананы, овсяные хлопья с клетчаткой, миндальное молоко и греческий йогурт с протеиновыми добавками обеспечивают сытный завтрак всего за три минуты.С 11 граммами белка и 6 граммами клетчатки он избавит вас от утренней вешалки.

Получите рецепт в Cooking Classy.

На порцию в 1 чашку: 219 калорий, 13 г жира, 4 г клетчатки, 11 г сахара, 10 г белка (рассчитано из обезжиренного ванильного греческого йогурта, 1/2 стакана кокоса и 1/2 стакана грецких орехов)

Источник белка: греческий йогурт

Этот смузи с морковным пирогом богат полезными жирами: полиненасыщенные жирные кислоты, такие как содержащиеся в грецких орехах, могут увеличивать сжигание калорий в результате диеты и скорость метаболизма в состоянии покоя.А в грецких орехах больше омега-3 жирных кислот, полезных для сердца, чем в любом другом орехе! Бонус: одна чашка этого смузи обеспечивает дневную норму витамина А.

Получите рецепт от Лисы любят лимоны.

15 креативных способов начать готовить с протеиновым порошком

Будучи одновременно универсальным и вкусным, протеиновый порошок также является легким способом увеличить суточное потребление белка, чтобы достичь рекомендуемой дневной дозы 46 граммов для женщин и 56 граммов для мужчин.Обладая некоторыми важными преимуществами для здоровья, белок делает все: он снижает тягу к еде, восстанавливает мышцы, увеличивает энергию и помогает сбросить вес. Чтобы добавить к этому величию, протеиновые порошки также низкокалорийны и их очень просто добавить в еду, которую вы уже едите. Итак, когда вам надоели простые старые протеиновые коктейли и вам интересно готовить с использованием протеинового порошка, самое время просто начать добавлять его во все области своего рациона. Вот где мы вступаем!

Поскольку вкусы протеинового порошка варьируются от арахисового масла и шоколада до апельсиновых кремов — с ассортиментом смесей, подходящих для многих диетических стилей жизни — вам действительно нужно немного помнить о том, что вы смешиваете и где.И поскольку одна из наиболее важных составляющих поступления протеина в организм — это качество протеина, не забывайте также исследовать, какие протеиновые порошки лучше и хуже выбирать. А теперь приступим к приготовлению с использованием протеинового порошка!

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Как превратить традиционно нездоровый завтрак в машину для наращивания мышц? Добавьте протеиновый порошок! Эти супер-простые блины содержат не один, а три источника белка: протеиновый порошок, цельный овес, греческий йогурт и молоко.

Получите наш рецепт лучших белковых блинов.

Shutterstock

Вы прибегаете к неприглядной фасованной овсянке, потому что считаете обычную овсянку скучным безвкусным завтраком? Так не должно быть! Вы можете начать готовить из протеинового порошка, бросив предварительно ароматизированные овсяные хлопья (наполненные искусственными ингредиентами, добавками и сахаром), и насладиться плотным завтраком с протеиновым порошком. Смешайте ¼ стакана измельченного овса с 1 стаканом воды (или вашего любимого орехового молока), 1 маленькой мерной ложкой протеинового порошка, 1/2 столовой ложки льняного семени, нарезанного кубиками зеленого яблока и мускатного ореха.Доведите воду до кипения, добавьте овес, убавьте огонь до минимума и дайте покипеть 30 минут. Добавьте в конце все свои закуски, чтобы получить идеально теплую тарелку здорового овса или охлажденного на ночь овса.

Shutterstock

Не хотите иметь целый бар? Вместо этого сделайте несколько протеиновых энергетических шариков без выпечки! Приготовьте их в большом количестве и съешьте в течение недели. Попробуйте любой из этих 25 рецептов энергетических шаров, которые соответствуют шумихе.

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ : Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о еде прямо на ваш почтовый ящик.

Shutterstock

Хотите молочный коктейль? Усильте свой молочный коктейль удивительными преимуществами протеинового порошка, добавив немного протеина! Попробуйте любой из этих 22 лучших рецептов протеиновых коктейлей для похудения.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Leggo ваши скучные вафли прошлого и взбейте это богатое белком тесто. Сделайте эти протеиновые вафли, а затем держите свою вафельницу подальше от этих 19 вещей, которые можно приготовить без вафли в вафельнице.

Получите наш рецепт шоколадно-протеиновых вафель.

Shutterstock

Сделайте свой фруктовый смузи протеиновым смузи, добавив мерную ложку вашей любимой смеси протеинового порошка. Чтобы сделать его еще более насыщенным питательными веществами, добавьте семена чиа и льняную муку. Вы даже можете имитировать некоторые из ваших любимых десертов, например, морковный торт или пирог с кокосовым кремом в виде смузи, с помощью этих ароматизированных протеиновых порошков. Они придают смузи отличную консистенцию и часто необходимый сладкий вкус.

Получите наши рецепты 22 рецептов смузи с высоким содержанием белка от экспертов по диетам и фитнесу.

Shutterstock

Начните свой день прямо с кофеина, необходимого для поддержания потока энергии, и белка, необходимого для ее поддержания. Добавьте одну мерную ложку протеинового порошка и миндального или кокосового молока в чашку свежезаваренного Джо, перемешайте и наслаждайтесь. Кофе уже полон натуральных антиоксидантов и улучшающих метаболизм свойств, так почему бы не добавить дополнительных преимуществ с помощью протеинового порошка?

Shutterstock

Брауни, торты, печенье и многое другое — нет недостатка в полезных десертах, в которые можно добавить протеиновый порошок! Выберите протеиновый порошок с ароматом, который нужен вашему десерту, и смешайте его прямо с жидким тестом.Нам нравится этот рецепт протеинового пирожного от Ambitious Kitchen, который позволяет вам получить пирожное всего на 100 калорий! Это один из самых простых способов приготовить протеиновый порошок.

Shutterstock

Зачем покупать протеиновый батончик, если можно сделать его самостоятельно? Получите протеиновый порошок, смешав его с вашим собственным рецептом протеинового батончика, например, от Minimalist Baker.

Shutterstock

Эти пончики с черничным белком безумно вкусны. А с 8 граммами углеводов и 17 граммами белка на пончик вы не остановитесь только на одном! Этот рецепт легко приготовить, и ваша следующая тяга к сладкому удовлетворителен (во многих отношениях)!

Получите этот рецепт от Kinda Healthy Recipes.

Любезно предоставлено How Sweet Eats

Йогурт — это восхитительная закуска, наполненная такими полезными для здоровья свойствами, как кальций и пробиотики для строительства костей. Исследование, проведенное Американским журналом клинического питания , показало, что существует прямая связь между продуцирующими молочную кислоту бактериями в йогурте и здоровым кишечником. Смешайте небольшую ложку ванильного протеинового порошка, простой греческий йогурт, смесь ягод, корицу и горсть стружки миндаля и получите ароматное угощение в любое время дня!

Получите этот рецепт парфе из йогурта от How Sweet Eats.

Любезно предоставлено My Darling Vegan

Когда дело доходит до вкусного, но не мучительного угощения, вы можете легко смешать чиа с любой жидкостью, чтобы получить консистенцию пудинга без лишних добавок. Чтобы лакомство чиа стало еще более захватывающим, добавьте в него ложку шоколадного протеинового порошка, чтобы придать ему еще больше сладости и даже больше протеина.

Приобретите этот рецепт пудинга с чиа в My Darling Vegan.

Любезно предоставлено A Beautiful Mess

Звук лишний? Может быть, и так, но добавление небольшого количества неароматизированного протеинового порошка в фрикадельки, вегетарианские бургеры или лазанья действительно может усилить эти преимущества, связанные с сокращением живота.Это отличный связующий материал, благодаря которому ваши классические блюда будут вкусными и такими, какими они должны быть! Безумных шагов тоже нет; просто добавьте ¼ стакана протеинового порошка в свой фирменный рецепт.

Получите этот рецепт вегетарианского бургера на A Beautiful Mess.

Shutterstock

Ваза с освежающими фруктами не похожа ни на что другое — сочная, бодрящая и такая приятная. Но фрукты — одна из тех групп продуктов, которые перестают работать, когда дело доходит до соотношения калорий и белков.Посыпав фрукты протеиновым порошком, вы можете это изменить! Это станет идеальным полуденным перекусом, который обеспечит вас всеми жизненно важными питательными веществами.

Любезно предоставлено A Big Man’s World

Сделайте окунание, смешав протеиновый порошок с одним из ваших здоровых любимцев, чтобы получить дополнительные преимущества для уменьшения талии. Вы можете смешать мерную ложку шоколадного протеинового порошка, столовую ложку орехового масла и столовую ложку воды за один раз, пока она не достигнет желаемой консистенции, чтобы окунуть в нее яблоки. Или попробуйте пикантный греческий йогурт дип Цацики, хумус или гуакамоле с добавление ложки неароматизированного протеинового порошка.Не добавляйте столько, чтобы это изменило текстуру провала; медленно перемешайте и при необходимости добавьте жидкость, например воду или лимонный сок.

Получите этот рецепт протеинового соуса из шоколадного теста из «Мира большого человека».

Предоставлено A Beautiful Mess

Пицца с протеином? Да, пожалуйста! Трудно устоять перед хорошим кусочком пиццы, поэтому перестаньте сопротивляться и вместо этого попробуйте полезную версию старого фаворита. Приготовьте основное тесто для пиццы из 1 стакана овсяных хлопьев, ¼ стакана протеинового порошка без вкусовых добавок, 1 цельного яйца, 2 яичных белков и приправ по вашему выбору.Или получите этот рецепт протеинового теста для пиццы на A Beautiful Mess.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Да, картофельное пюре — это один из многих способов начать готовить с использованием протеинового порошка! Или действительно к любому овощу, который можно размять. Небольшую ложку безвкусного протеинового порошка можно добавить в пюре из овощей, таких как тыква, цветная капуста или картофель, и это может быть ответом на получение идеальной консистенции. Если он кажется слишком твердым, добавьте немного миндального молока или воды.

Shutterstock

Есть бесконечное количество перекусов, которые можно приготовить или посыпать протеиновым порошком, чтобы усилить подавляющий голод протеин в ваше тело. Смешайте попкорн или запеченный нут с шоколадным протеиновым порошком и порошком чипотле, чтобы получить идеальный баланс сладкого и соленого. Кстати о попкорне… Попкорн полезен? Зарегистрированные диетологи взвешивают раз и навсегда

Веганский протеиновый коктейль без порошка | Минималистские рецепты пекаря

Протеиновые смузи — это здорово и все такое, но иногда лучше просто съесть настоящую еду вместо порошка.

Вы бы поверили нам, если бы мы сказали, что можно приготовить восхитительного протеинового коктейля на растительной основе с более чем 20 граммами протеина , без любого протеинового порошка ? Это правда!

Это вкусно? Так вкусно.
Это просто? Наверное, самый простой.
Скорее всего, у вас есть все необходимые ингредиенты прямо сейчас? Ага.

Давай сделаем это!

Мы не имеем ничего против протеиновых порошков. Они удобны, а иногда даже восхитительны — посмотрите наши обзоры ванильного, шоколадного и ароматизированного протеинового порошка для подтверждения!

Но бывают моменты, когда нужно приложить дополнительные усилия для приготовления цельной пищи, сделанной своими руками.Особенно, если в него входит всего 7 ингредиентов , 1 блендер и 5 минут .

Замороженный банан придает натуральную сладость и кремовую текстуру, а какао-порошок добавляет шоколадного вкуса. В основном это похоже на то, что на завтрак съешь десерт . Я имею в виду, что может быть лучше, чем это?

Семена конопли, ореховое масло и семена чиа — это цельная пища, богатое белком трио, благодаря которому этот рецепт меняет правила игры .В сочетании с овсяными хлопьями для получения клетчатки они придают этому коктейлю серьезный насыщающий эффект, помогая вам перейти к следующему приему пищи.

Надеемся, вам понравится этот коктейль. Это:

Сливочный
Шоколадный
Богатый белком
С натуральным сахаром
Полезно
И вкусно!

Из него получится идеальный питательный завтрак (с 23 г белка на коктейль!), Сытный восстанавливающий напиток после тренировки или действительно вкусное угощение.

Хотите смузи? Не забудьте попробовать наши смузи с золотым молоком, зеленый смузи с бананом и авокадо и смузи с черничным и миндальным маслом!

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!

Время на подготовку 5 минут

Общее время 5 минут

Порций 1 (обильная)

Напитки, завтрак

Кухня Безглютеновая, веганская

Можно заморозить 1 месяц

Сохраняется ли? 1 день

• 1 спелый банан (очищенный и замороженный)
• 2 столовые ложки семян конопли *
• 1/4 стакана овсяных хлопьев без глютена *
• 2 столовые ложки натурального соленого арахисового масла (или миндального масла, масла кешью или масла из семян по выбору )
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1-2 столовые ложки какао-порошка (по вкусу)
• 1 ½ — 2 стакана несладкого миндального молока
• 1-2 финика без косточек или кленового сиропа (для подслащивания // опционально )

• В высокоскоростной блендер добавьте банан, семена конопли, овес, арахисовое масло (или другое масло из орехов или семян), семена чиа, какао-порошок и миндальное молоко (начиная с меньшего конца диапазона) и взбивайте на высокой скорости до тех пор, пока сливочный и гладкий, соскребая по бокам по мере необходимости.

• Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив больше порошка какао для вкуса шоколада, орехового масла для кремообразности или солености, миндального молока для разжижения или фиников или кленового сиропа для подслащивания (по желанию).

• Наслаждайтесь сразу же или храните накрытым в холодильнике до 1 дня (лучше всего в свежем виде). См. Примечания для вариантов замораживания *.

* Некоторым людям трудно переваривать семена конопли. Если у вас проблемы с их переносимостью, замените дополнительно 1 столовую ложку (12 г) семян чиа и 1 столовую ложку (7 г) льняной муки (количество указано в рецепте // скорректируйте при изменении размера партии).
* Если вы не переносите овес, мы рекомендуем оставить его и добавить еще одну столовую ложку каждого из семян конопли и семян чиа (количество указано в рецепте // скорректировать при изменении размера партии).