Какой bcaa лучше выбрать: 13 лучших BCAA — Рейтинг 2021 года (топ на Январь)

Как выбрать BCAA или какие BCAA лучше?

Итак, сейчас мы попробуем разобраться какие же всё-таки BCAA лучше.

Что такое BCAA?

Для того, что бы понять как выбрать BCAA или какие BCAA лучше, давайте разберемся что такое BCAA. BCAA — это три незаменимые аминокислоты (лейцин, валин, изолейцин). Незаменимые, потому что они не могут синтезироваться в организме, и атлет может их получить только из пищи или добавок. Поэтому чем больше их в 1 порции, тем лучше.

Но это не означает, что теперь нужно рваться и смотреть где цифра больше в одной порции, так как производители немного хитрят и могут сделать большие порции, но количество их будет маленьким. Так же следует знать, что ВСАА различаются по методу их употребления, одни идут в капсулах, другие в порошке, который нужно растворять в воде.

BCAA в капсулах или в порошке?

Почти во всех случаях в капсулах дозировки этих трёх аминокислот  будет меньше,  чем в порошковом виде, но количество порций будет больше. И вы так же сможете употреблять такой же объём БЦАА, если бы вы купили в порошке, просто придётся есть больше капсул. Здесь конечно нужно посчитать и задуматься, сколько тогда вам придется есть капсул и хотите ли вы столько глотать. Ведь количество их может доходить до 10-20 капсул за один приём. Хотя производитель на упаковке пишет что достаточно 2 капсулы, нужно понимать, если вам хватает 2 капсул для восстановления пожалуйста, ешьте по 2. Как правило их не хватает и приходится есть больше. Спортсмены занимающиеся несколько лет употребляют BCAA в больших количествах, так как они являются основным материалом для построения мышц. Если вас не устраивает приём в большом количестве капсул, вы можете взять себе BCAA в порошке.

Количество BCAA в порции

Как правило, в порошок добавляют различные вкусовые добавки и пить их становится не так уж противно. При выборе BCAA в порошке, обращайте внимание на состав в порции. Самое главное правило — выбирайте те ВСАА, в которых будет маленькая порция с большим количеством аминокислот в ней. Например: порция 10 грамм, в ней: 3–Лейцин, 1,5-изолейцин; 1,5–валин. Сразу возникает вопрос – а остальное что? Ответ такой, остальное другие ингредиенты, возможно : аминокислоты, вкусовые добавки, ароматизаторы  и прочее компоненты которые в любом случае стоят дешевле чем эти аминокислоты. Поэтому тут будет идеальным такой случай : порция равна 10 грамм, в ней : 5 грамм – Лейцин;  2,5 – изолейцин ; 2,5 – валин. Тут всё прозрачно и вы знаете за что вы платите. Конечно на практике такие BCAA редко встречаются, но нужно искать хотя бы приближённое к этим цифрам. Да и вкусовые добавки иногда тоже нужны,  так как пить ВСАА без вкуса далеко не всем приятно.

Формулы BCAA

Также важно знать, что самой эффективной из эти трёх аминокислот считается – Лейцин. Поэтому вы можете увидеть на упаковке формулы  — 2:1:1. Это означает отношение: 2 это лейцин , 1 изолейцин, 1 валин. Также в магазинах спортивного питания можно наблюдать и такие формулы :  3:1:2 , 8:1:1 и даже 12:1:1 . Много лейцина конечно хорошо, но это совсем не значит что такая формула будет в несколько раз эффективней обычной формуле 2:1:1 . Поэтому спортсмены разделились на два лагеря, одни говорят, что чем больше лейцина тем лучше, другие за баланс.  В любом случае, вы можете попробовать и то и другое и сравнить для себя, что подходит именно вам, ведь каждый человек индивидуален. Не следует  зацикливаться на одном продукте, не попробовав другие.

Жизнь коротка и нужно попробовать всё!

На этом мы с вами прощаемся и желаем вам  приятных покупок и удачи в построении тела вашей мечты.

Лучшие варианты BCAA

BCAA 8000 300 гр

1,000 р

Amino X-Fusion 414 гр

1,650 р

BCAA XPLODE 500 гр

2,050 р

BCAA 5000 Powder 380 гр

1,850 р

Купить BCAA вы можете на нашем сайте: Купить BCAA

Инфо Поле » BCAA или креатин: что лучше выбрать?

Если ты твердо решил заниматься спортом и добиться вожделенной рельефной мускулатуры, не помешает помимо регулярных тренировок и режима питания взять на вооружение полезные добавки. Среди наиболее популярных у атлетов — BCAA или креатин. Сегодня разберемся, что лучше креатин или bcaa и можно ли принимать bcaa с креатином одновременно.

Начнем с того, что оба препарата – это натуральные вещества, которые считаются безвредными для организма. Разумеется, при отсутствии индивидуальной непереносимости и противопоказаний.

BCAA – сочетание необходимых человеку аминокислот. Называются они лейцин, изолейцин и валин и являются незаменимыми. В организм эти аминокислоты попадают с продуктами питания и нужны для нашей мышечной ткани. Они способствуют ее росту и охраняют от разрушения. Специально созданные добавки BCAA помогают тем, кто мечтает набрать мышечную массу. Плюс ко всему эти аминокислоты повышают выносливость, что позволяет тренироваться более результативно. При интенсивных физических нагрузках – добавка номер один для спортсмена. Даже если вы не мечтаете покорить атлетический олимп, а желаете просто быть в хорошей форме и иметь красивые рельефные бицепсы – BCAA будет в помощь. Особенно для людей, в меню которых дефицит белка, веганов.

Креатин – это вещество, которое синтезируется в нашем организме. Оно тоже состоит из трех аминокислот — аргинина, глицина и метионина. Но синтезируется его не так много – один-полтора грамма в день. Для людей, которые выдерживают серьезные спортивные нагрузки этого явно недостаточно, ведь креатин дает мышцам энергию и так же как BCAA помогает спортсмену выдерживать интенсивные тренировки, увеличивая силу. Также стоит учитывать, что креатин задерживает воду в мышцах, что ведет к их увеличению, но это может привести и к набору веса.

Как видим, у этих добавок много общего, поэтому начинающие спортсмены часто теряются, креатин или bcaa выбрать и можно ли смешивать креатин с bcaa?

На самом деле они прекрасно работают в паре. Сегодня многие спортсмены принимают креатин и bcaa одновременно. Добавки дополняют друг друга, позволяют тренироваться более эффективно.

BCAA пьют несколько раз в день, причем первую дозу – с утра. Затем перед походом в спортзал и после него. Еще одну-две дозы можно оставить на вечер. Итого получится 4-5 раз. В целом ежесуточно нужно около 30 граммов этой добавки. Креатин достаточно пить дважды в день. Суточная норма – 10 граммов. Как совмещать креатин и bcaa? Оптимальный вариант – до и после физических нагрузок принять одновременно обе добавки.

Нередко можно встретить на просторах интернета и такой запрос: bcaa креатин протеин как принимать. Действительно, к описанным в статье добавкам культуристы нередко добавляют еще и протеин – чистый белок, необходимый для роста мышц. Его рекомендуют пить после спортзала и между основными приемами пищи.

При выборе спортивной добавки рекомендуем обратить внимание на линейку BCAA Air, представленную в интернет-магазине «Иван Поле». На выбор несколько разных вкусов – от клюквы до цитрусовых. BCAA Air вкусно пить и легко смешивать. А соотношение аминокислот подобрано оптимально – 2:1:1. На первом месте лейцин – самая главная для наших мышц аминокислота. И по одной части — валин и изолейцин. Добавка прошла лабораторные испытания и подходит для питания спортсменов.

Аминокислоты для похудения: какие лучше выбрать и как принимать

Как происходит процесс похудения

Чтобы сжечь лишний жир, нужно тратить больше калорий, чем потреблять. Или наоборот – потреблять меньше, чем тратишь.
То есть первый подход – это добавление в обычную жизнь физических нагрузок. Второй – уменьшение калорийности рациона.

Лучше, конечно, сочетать эти методы. И не доводить ни один из них до фанатизма. Если спорт, то без травм и выматывающей усталости, если диета – то без голодания, сбалансированный рацион, регулярное питание.

Некоторым людям, которые легко сбрасывают лишний вес, достаточно просто урезать количество калорий с 1800 до 1400 например, и неважно, что в эти калории входит. Но это не очень-то правильно. Стоит уменьшать калораж за счет простых углеводов и насыщенных жиров. Есть часто, но маленькими порциями.

И, конечно, сделать упор на увеличение белков в меню. Вообще, диетологи утверждают, что среднестатистический житель города недоедает именно белков.

Аминокислоты – это «кирпичики» из которых состоит непосредственно протеин. И именно они участвуют в формировании мышечной массы и помогают худеть. Да, их можно получать из обычной еды. Но спортивное питание содержит уже очищенные вещества, которые усваиваются легче и действуют быстрее.

Потому, лучшие аминокислоты для похудения — именно в виде спортивных добавок, например L-CARNITINE-L-TARTRATE

Для чего нужны аминокислоты в процессе похудения

В целом об аминокислотах, мы рассказывали в одной из наших прошлых статей. Сейчас же заострим внимание на тех из них, которые помогают именно сбросить вес:

• Незаменимые аминокислоты лейцин, валин и изолейцин – или их комплексное сочетание BCAA 2:1:1 – принятые сразу после тренировки защищают мышцы от разрушения.
  И организм, чтобы восполнить потери энергии, расщепляет не свой внутренний белок, а запасы подкожного жира. 
• L-карнитин же, который принято считать жиросжигателем, тоже относится формально к аминокислотам. На самом деле, он участвует в процессе похудения, доставляя жиры к месту их расщепления интенсивнее, чем этот процесс идет обычно, потому и усиливает эффект физических нагрузок для похудения. 
• Триптофан и тирозин подавляют чувство голода, регулируя уровень гормона инсулина в крови. Потому эти аминокислоты можно применять для похудения без тренировок, только на фоне ограниченного питания. К тому же, триптофан обладает некоторым успокаивающим действием, что позволяет снизить уровень стресса, который вызывают диеты и переживания о лишнем весе. 
• Аргинин обычно советуют употреблять для повышения массы тела, потому как он провоцирует выработку гормона роста. Но, в сочетании с большими нагрузками подходит и для похудения, особенно женщинам, так как снижает уровень тестостерона.

Какие аминокислоты выбрать для похудения мужчинам и женщинам?

В мире спортивного питания бытует мнение, что в силу физиологии женщинам нужны какие-то особенные аминокислоты для похудения. Но это верно только отчасти. С одной стороны, потребность в белке у мужчин в среднем больше, а жировая прослойка уходит проще.

С другой стороны основное различие заключается в том, что аминокислоты не нужны мужчинам для похудения только потому, что мужчины реже ставят своей целью именно похудеть. Тогда как женщины реже уделяют внимание силовым и интенсивным тренировкам.

Потому мы не рекомендуем выбирать спортивные добавки исходя только из принадлежности к какому-либо полу. Гораздо важнее ориентироваться на другие показатели: общий уровень физической нагрузки, соотношение мышечной и жировой массы, желаемый ритм похудения, с интенсивными тренировками или аэробными нагрузками.

Подробнее о выборе спортивного питания для похудения можно прочитать в нашей статье.

Итак, как принимать аминокислоты для похудения?

BCAA следует принимать сразу после тренировки, ведь их основная функция – восстановление мышц после нагрузок. Но, можно выпить порцию аминокислот на ночь, чтобы обеспечить организм энергией до утра. Кроме того, можно выпивать порцию BCAA утром до завтрака – это рекомендуется делать в дни отдыха. Одна порция – 5 грамм на 150-200 мл воды.

L-карнитин принимают по схожей схеме, только дозировка другая – 1-2 грамма, в зависимости от вашего веса. Кроме того, его пьют и вне тренировочного режима – карнитин положительно влияет на сердце и сосуды, снижая уровень вредного холестерина в крови. Укрепляет суставы, волосы и ногти, а также стимулирует нервную систему. Последнее время его даже прописывают пожилым людям для лучшей работы мозга.

Тирозин и триптофан пьют четыре-пять раз в сутки 0,5 – 1,5 грамм, либо перед едой, либо добавляя их в протеиновый коктейль. Так как триптофан вызывает сонливость, его не стоит пить утром, лучше во второй половине дня. Удобнее эти две аминокислоты покупать в капсулах.

Аргинин или содержащий его комплекс AAKG стоит применять с осторожностью и только в сочетании с большими физическими нагрузками. На него стоит обратить внимание, если вы посвящаете интенсивной работе с телом большое количество времени. Его тоже употребляют непосредственно перед тренировкой и перед сном, по 3-4 грамма. Разводить можно любым напитком, но в для эффективности похудения лучше, чтобы он был несладким.

Дополнив спортивную программу и режим питания для похудения аминокислотами, вы добьетесь качественного и главное, стабильного результата.

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине primekraft.ru скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

Что лучше аминокислоты или bcaa. Советы ЗонаСпорта

Что лучше: аминокислоты или bcaa? Этот вопрос возникает у каждого новичка, который только начинает разбираться в азах спортивного питания. Мы уже знаем, что аминокислоты являют собой составляющие элементы белка. В спортивном питании есть несколько вариантов пополнения организма аминокислотами

Что лучше: аминокислоты или bcaa? Этот вопрос возникает у каждого новичка, который только начинает разбираться в азах спортивного питания. Мы уже знаем, что аминокислоты являют собой составляющие элементы белка. В спортивном питании есть несколько вариантов пополнения организма аминокислотами:

1. прием протеина и получение аминокислот путем синтеза белка
2. прием аминокислотного комплекса
3. прием отдельных аминокислот

Аминокислоты не дают мышцам разрушаться, способствуют наращиванию массы и восстановлению волокон. Прием аминокислот дает быстрый результат, так как организм не тратит время на расщепление белка, а сразу усваивает аминокислоты. Но что выбрать: популярные bcaa или комплекс из нескольких аминокислот?

Аминокислотный комплекс может включать примерно от 9 до 28 аминокислот, в том числе и аминокислоты bcaa. Такие комплексы по эффективности равны протеину, так как насыщают организм всеми необходимыми организму кислотами, и заменимыми, и незаменимыми. Bcaa — это в свою очередь комплекс из трех аминокислот — лейцина, валина и изолейцина, — которые составляют 35% всех аминокислот белка. То есть bcaa это те же аминокислотный комплекс, но в меньшем количестве.

В чем между ними разница? Преимущество аминокислотного комплекса в том, что он пополняет организм многими аминокислотами, а не только несколькими, ведь для организма важны все аминокислоты, а постоянное употребление всего нескольких видов создаст дефицит остальных. С другой стороны, аминокислоты bcaa нужны организму в немного большем количестве, так как они активно участвуют в восстановлении тканей организма, в том числе мышечных, и не дают им разрушаться, останавливая катаболические процессы.

Таким образом, аминокислотный комплекс работает больше на наращивание мышц и рост сухой мышечной массы, а bcaa — на восстановление. Именно поэтому лучшим выбором будет соединение приема и аминокислотного комплекса и bcaa. А вот если в ваше спортивном рационе присутствует протеин, то особенной необходимости в приеме комплекса нет — можно остановиться на bcaa.

Отличия в действии комплекса и bcaa предполагают и отличия в приеме. Активный рост мышечной массы в организме происходит не в период тренинга, а во время восстановления, поэтому именно в это время и следует пить аминокислотный комплекс — утром после пробуждения и вечером перед сном. Прием bcaa будет максимально эффективен перед тренировкой и после. Во время силовых нагрузок мышцы не растут, а только разрушаются, поэтому на время тренинга им нужно дополнительное питание. Благодаря тому, что аминокислоты быстро усваиваются, bcaa сработают максимально быстро и затормозят катаболизм. А bcaa, принятые после тренинга, обеспечат мышцам должное восстановление.

Как видим, ситуация такая, что выбирать не приходится. Единственное, на что еще следует обратить внимание, так это то, что bcaa больше подходят для профессионалов, новичкам для начала следует остановиться на приеме протеина и аминокислотных комплексов.

Как выбирать аминокислоты. Какие аминокислоты лучше

Аминокислоты – строительный материал для всех живых организмов, что есть на нашей планете. Подобно маленьким кирпичикам, они выстраивают тело организма, участвуют в образовании различных контролирующих деятельность организма соединений (гормоны, ферменты). Но их функция, как строительного материала далеко не исчерпывающая. Практически каждая из аминокислот имеет какие-то особые функции в организме. Исходя из этого, продукты в категории «аминокислоты» можно разделить на две группы:

 

1. Аминокислотные комплексы – содержат весь спектр необходимых аминокислот или, как минимум, все незаменимые аминокислоты (валин, лейцин, изолейцин, треонин, метионин, фенилаланин, триптофан, лизин и иногда аргинин). Отсутствие хотя бы одной из незаменимых аминокислот делает невозможным построение белков, как без одной ячейки пазла не собрать всю картину. Чем выше содержание незаменимых аминокислот в комплексе, тем выше его биологическая ценность. Подробнее ознакомиться можно в статье незаменимые аминокислоты.
2. Выделенные аминокислоты, например ВСАА (важные аминокислоты, для защиты мышц от разрушения при физических нагрузках), или глютамин (стимуляция белкового обмена, накопление воды мышцами, иммунитет), аргинин (белковый обмен, образование соединений азота, регулирующих работу кровеносных сосудов), орнитин (регуляция выработки инсулина, обмен веществ).
   Исходя из поставленных задач, вы можете выбрать и аминокислотный комплекс, и выделенные аминокислоты. Например, комплекс из полного набора аминокислот пьют после физических упражнений, а ВСАА перед ними, для защиты мышц.

Проще говоря, если нужен строительный материал для мышц, выбирайте комплексы с наибольшим содержанием незаменимых и максимально полным спектром аминокислот. Выбирайте выделенные аминокислоты для решения частных, конкретных задач.

Какие аминокислоты лучше?

Свободные аминокислоты — молекула аминокислоты не связанна химическими связями с другими молекулами, что способствует более быстрому усвоению. При поступлении в желудочно-кишечный тракт начинают мгновенно всасываться в кровь. Быстрое усвоение препятствует разрушению мышц (антикатаболизм). Такой аминокислотный комплекс не может быть дешевым!
Свободные аминокислоты выпускаются уже два десятилетия. И, несмотря на их стоимость, профессиональные атлеты стараются использовать именно их. Главное преимущество свободных аминокислот это отсутствие длительного, энергоемкого процесса – расщепления (пищеварения). Поэтому они усваиваются в кровь практически мгновенно при попадании в кишечник.

Гидролизовонная форма — содержит большое количество аминокислот в цепи, химические связи между ними должны быть разрушены для того, чтобы начался процесс усвоения. Соответственно усваивается чуть медленнее, чем свободные аминокислоты. .

Аминокислоты с разветвленными цепями (BCAA): Мышцы на четверть состоят из этих аминокислот. Также, во время интенсивных тренировок, эти аминокислоты используются организмом как альтернативный источник энергии, когда доступные углеводные формы исчерпывают себя. Если не принимать аминокислоты ВСАА, организм возьмет их из собственных мышц.
Мышечный катаболизм – основной разрушитель мышц. Он приводит к болям в мышцах, судоргам, а при недостатке правильного питания и к травмам. Это происходит из-за использования разветвленных аминокислот, встроенных в мышцы, в качестве топлива для организма. Принимая BCAA этого можно избежать. «Горят» они, а не мышцы.

Ди–и трипептидная форма — усваивается также быстро, как и свободные аминокислоты. Часть пептидов расщепляется до аминокислот, часть используется без расщепления для построения белковых молекул.

Ответом на вопрос, «Какие аминокислоты выбрать?», может стать такая формулировка:
аминокислотные комплексы на основе свободных аминокислот и аминокислот с ди- и три-пептидами лучше, чем гидролизат. Но, в конечном счете, нужно ориентироваться еще и на стоимость.

в чём отличие и что лучше выбрать

Когда речь заходит о спорте, протеин (белок) становится одним из самых важных для организма элементов. Разобраться в спортпите мне никогда не было просто, но когда речь заходила о веганском спортивном питании, связываться не желали даже самые известные поставщики спортивных добавок.

В итоге я разобралась сама и расскажу тебе: ничего нового изобретать не нужно. Изученные химические реакции организма неизменны, а при выборе добавок ориентироваться нужно только на свой вкус и схему тренировок. Для всего прочего в спорте уже давно изобрели веганские аналоги. Сейчас расскажу, как и когда нужно принимать веган(к)ам BCAA и протеиновые смеси.

Почему «сгорают» мышцы?

Мышечная ткань – чистый белок. Из-за стресса организма при тренировке вырабатывается кортизол – катаболический гормон. Он разрушает белок мышечной ткани до аминокислот и высвобождает гликоген, хранящийся в мышцах, расщепляя его до глюкозы для быстрого получения дополнительной энергии. Кроме этого, повышенный уровень кортизола активирует процессы накопления подкожного жира и усиливает аппетит (из-за глюкозы, поступающей в кровь).

Кортизола боятся все спортсмены и спортсменки (разрушает мышцы!), он является закономерной реакцией организма на стресс – физнагрузку, страх, голод и подобные ситуации. Для снижения кортизола рекомендовано принимать BCAA (три наиболее важных для организма аминокислоты). А также белок (протеиновые коктейли) и углеводы (да, они тоже обязательны).

Как защитить мышцы от разрушения на тренировке?

• Съешь сложные углеводы (крупы, цельные злаки, бобовые, грибы) за час-два до тренировки.
• Тренируйся не более часа. Если тебе нужно больше, увеличь количество тренировок в неделю.
• Принимай BCAA и протеин согласно рекомендациям в этой статье.

Что такое аминокислоты BCAA?

Аминокислоты ВСАА (БЦАА, от англ. Branched-Chain Amino Acids) – комплекс из трёх незаменимых аминокислот – лейцина, изолейцина, валина. BCAA способствует восстановлению мышечного волокна после повреждений во время тренировки. И также значительно снижает уровень кортизола. Причём самый важный в тройке аминокислот – лейцин, он необходим для мышечной ткани и при его недостатке она просто не растёт.

BCAA необходим, если ты худеешь. При недостатке калорий (дефицит калорий обязателен при снижении веса) организм первыми разрушает мышцы, как самый доступный источник быстрого получения энергии. Комплекс сохранит твою мышечную ткань, избавляя от лишнего жира.

BCAA – веганский продукт?

Основных способов получения аминокислот в промышленных масштабах всего три:

1. Гидролиз природного белоксодержащего сырья.
   Отходы пищевой и молочной промышленности нагревают до высокой температуры с использованием кислот иди щелочей. При таком способе некоторые составляющие аминокислот разрушаются, сильно повреждается структура метионина, триптофан разрушается полностью. Полученные аминокислоты используют в медицине, животноводстве, пищевой промышленности и микробиологии.
2. Химический синтез.
   Этим способом получают такие незаменимые аминокислоты, как лейцин и метионин. Технология отработана и широко применяется в промышленно развитых странах.
3. Микробиологический синтез.
   Самый популярный и перспективный способ синтеза. Более 60% всех производимых высокоочищенных аминокислот производят именно так. Способ получения – жизнедеятельность микроорганизмов (микробов, бактерий, водорослей, простейших).
4. Химико-микробиологический метод.
   Биотрансформация предшественников аминокислот с помощью микроорганизмов или получаемых из них ферментов.

К сожалению, я ни разу не встречала BCAA, на которых указан способ их получения. Но, исходя из того, что не этичный способ получения аминокислот (гидролиз) наименее распространён, остаётся надеяться на честность компаний-производителей добавок, закупаться только у проверенных поставщиков и отслеживать наличие метки «веган».

Из проверенных производителей советую в капсулах Jarrow Formulas и California Gold Nutrition. В виде порошка — MRM.

А что насчёт протеина?

Протеин – это белок (от англ. «protein»). Его рекомендуется принимать не только спортсмен(к)ам. Недостаток белка отрицательно сказывается на состоянии кожи и волос и общем самочувствии. Если ты не добираешь белок из продуктов питания, обрати внимание на дополнительные источники его получения. При занятиях спортом протеин способствует росту мышечной ткани, сокращает время восстановления и увеличивает выносливость во время тренировок. Кроме этого, принимая протеин, ты снижаешь чувство голода, ведь это та же еда в порошочке или капсулах.

Приобретая протеин, как спортивное питание, ты можешь узнать в информации на упаковке, какое количество аминокислот (в том числе и BCAA) в нём содержится. Не все продукты «спортпита» содержат такую информацию, если её нет, выбирай продукт с наибольшим содержанием белка, потому что в порошке будут добавки (углеводы и жиры).

Протеин – веганский продукт?

Когда речь заходит о протеине в контексте спортивного питания, чаще всего подразумевают сывороточный протеин и/или его изолят (более «чистая» его форма, состоящая на 95% из белка). Сывороточный протеин, как и его производные, изготавливают на основе молочных продуктов с последующим выпариванием воды, поэтому он не подходит веган(к)ам.

Из гороховых протеинов рекомендую попробовать Now Foods со вкусом сливочного шоколада (есть и другие вкусы) и органический от Nature’s Plus. Из соевых попробуй NovaForme (шоколад или ваниль), изолят от Now Foods (более 80%) или протеиновый комплекс Natural Factors (белки из разных продуктов).

Отличия протеина от BCAA: что лучше?

Протеин – белок, а BCAA – аминокислоты. При этом протеиновые спортивные добавки уже содержат BCAA. К тому же, в более высокой концентрации, чем обычные белковосодержащие продукты питания. Некоторые невеганские источники не принимают во внимание существование растительного протеина (в т.ч. и изолята растительного протеина), существует мнение, что веган(к)ам доступны только BCAA. Теперь ты знаешь, что это не так. Но что лучше – протеин или BCAA?

Аминокислоты (конкретно BCAA) используются для уменьшения повреждений мышечной ткани во время тренировок, предоставляя организму дополнительный источник энергии. Усвоение организмом протеина требует некоторого времени для расщепления белков на аминокислоты и последующего их усвоения. В отличие от протеина BCAA являются уже расщепленной формой протеина и усваиваются намного быстрее. Принимай эти добавки по-разному.

Как принимать BCAA и протеин?

Принимая оба продукта, ты получишь максимальный эффект от тренировок, но не смешивай протеин и BCAA, принимай их по отдельности. Если вначале хочешь попробовать что-то одно и хочешь постройнеть, убрав лишний жир, выбирай BCAA. Для роста мышц или при нехватке белка (проверь свой дневной калораж) выбирай протеин. Можешь заменить белковым коктейлем один из приемов пищи (добавь в него банан или ягоды, будет вкуснее).

BCAA лучше всего принимать перед или сразу после тренировки. Или прямо во время неё, если твоя тренировка длится более 40-60 минут. В некоторых спортивных источниках советуют принимать BCAA с утра натощак и во время тренировки, в дни без тренировок обойдись аминокислотами из твоей обычной пищи. Обязательно изучи рекомендации по приёму, они всегда указаны на упаковке, я следую именно им.

BCAA выпускают в виде капсул, порошка (пудры) и в жидком виде. Порошок иногда имеет странный вкус (можешь поискать с вкусовыми добавками), капсулы удобны в применении, а жидкий вариант усваивается быстрее всего. Хотя в жидком виде BCAA я ещё не видела, поделись, если ты встречал(а).

Протеин принимай через 20-30 минут после тренировки. Если тренировка длится более 90 минут, добавляй к протеину углеводы. Не забывай, что норма белка от 1 грамм на 1 кг веса. Если тренируешься, это значение повышай до 1,5 или даже 2 грамм, в зависимости от нагрузки. Это значение общее, включая всю пищу за день.

При высоких нагрузках для дополнительного подавления кортизола к BCAA добавь 8% дневной нормы углеводов (обычный сахар подойдёт). Организм получит аминокислоты и глюкозу. Это позволит тебе дольше интенсивно тренироваться без усталости и замедлит выработку кортизола. Жиры избегай, они мешают усвоению углеводов. И никаких фруктов – при нагрузках фруктоза вызывает желудочные спазмы.

Белок против BCAA — что лучше выбрать. В чем разница между BCAA и протеином

Сотни научных исследований доказывают, насколько важную роль белок играет не только для атлетов, но и тех, кто далек от какого-либо вида спорта. Без белка невозможно прогрессировать, увеличивать силовые показатели, сохранять и наращивать мышечные объемы и даже просто двигаться. Тем не менее, спортивная индустрия активно вносит заблуждения, преследуя одну единственную цель — увеличение продаж. Одним из наиболее ярких примеров является противостояние протеина и BCAA. Только факты, научные исследования и логика помогут разобраться в том, какая добавка действительно незаменима для спортсменов.

Когда и зачем нужно принимать Belok и BCAA

Никто не сможет оспорить тот факт, что belok для набора мышечной массы является ключевым условием. Множество авторитетных исследований доказывают, что 60% дневной нормы белка оптимально получать из пищи, остальные 40% из добавок. В дни без тренировок соотношение будет изменяться на 70/30% белка. Наиболее эффективным признан сывороточный концентрат. В нем почти нет углеводов и жиров, а доля протеина составляет 65-85%, в зависимости от производителя. Наиболее оптимальным временем для приема является период после тренировки и утром, натощак.

BCAA рекомендуется принимать натощак, если вы делаете утреннее кардио, а также за 30 минут до тренировки. Основная задача добавки — предотвращать мышечное разрушение и ускорять восстановление.

Важно понимать, что принимать belok и BCAA одновременно нет никакого смысла. Например, если вы утром принимаете натощак порцию сывороточного протеина, в нем уже будет достаточное количество BCAA. То же касается и послетренировочного приема. Потребляя порцию белка утром или после тренировки, в дополнительном приеме белковых добавок нет смысла. Это актуально как для BCAA, так и для аминокислотных комплексов. В целом, прием BCAA будет оправдан только в случаях, когда в арсенале спортсмена нет протеина, хотя трех аминокислот недостаточно, чтобы в полной мере заменить протеин (в котором присутствует полный аминокислотный спектр).

Анализ состава добавок

Чтобы правило сравнить белок и аминокислоты, возьмем для примера добавки от топ производителя Optimum Nutrition, которые пользуются максимальной популярностью в мире. Средняя порция протеина состоит из 31-33 грамм, в которых содержится 24 грамма белка. Это одно из лучших соотношений для сывороточного концентрата. Более того, сывороточный протеин является наиболее ценным с точки зрения аминокислотного профиля и содержит все 18 аминокислот.

BCAA это спортивный комплекс из трех аминокислот:

• Лейцин;
• Изолейцин;
• Валин.

Все они незаменимые, так как организм может получать их только из пищи. Средняя порция добавки с наиболее популярным соотношением 2:1:1 составляет 5 грамм (2.5 лейцина и по 1.25 г изолейцина и валина). Тем не менее, вся суть в том, что каждая аминокислота из состава БЦАА присутствует в любом протеине. Это делает роль BCAA очень незначительной. Например, в порции протеина от ON на 24 грамма белка содержится:

• Лейцин — 2470 мг;
• Изолейцин — 1520 мг;
• Валин — 1440 мг.

Исходя из размера порций, можно сделать вывод, что белок в BCAA, который представлен тремя аминокислотами, присутствует в одной порции протеина в большей дозировке.

Можно ли утверждать, что BCAA это белок? Только частично, потому что в добавке присутствуют лишь три аминокислоты. Несмотря на их значимость и пользу, они никогда не будут равноценны протеиновой добавке, которая помимо лейцина, изолейцина и валина содержит еще 15 аминокислот.

Заключение

Белок для мышц действительно необходим и наиболее важными аминокислотами выступают лейцин, изолейцин, валин и глютамин. Именно из них в большей степени и состоят мышечные ткани. Тем не менее, остальные аминокислоты из сывороточного белка также играют важную роль как в спорте, так и в повседневной жизни. Также в составе одной порции протеина присутствует средняя порция BCAA. Решающим фактором является стоимость добавок. Банка на 2.27 кг Whey Gold Standard содержит 76 порций протеина, в котором есть все 18 аминокислот. Банка BCAA POWDER от ON включает 40 порций и содержит только три аминокислоты. Все это делает BCAA невыгодной добавкой при любых обстоятельствах, если сравнивать её с протеином.

Какой BCAA выбрать?

Когда мы решаем использовать пищевые добавки, чтобы добиться лучших результатов от тренировок, возникает другая проблема, какой продукт выбрать? Если честно, этот вопрос очень сложный, потому что ответ не обязательно должен быть однозначным. В этой статье я представлю важную информацию о том, на что стоит обратить внимание при выборе баллончика BCAA.

BCAA — краткая информация

Вначале немного информации о том, что такое BCAA.Вы можете найти более подробную информацию в наших предыдущих статьях . Короче говоря, BCAA или аминокислоты с разветвленной цепью состоят из трех незаменимых аминокислот

• лейцин
• изолейцин
• валин

Они особенно важны для нас, потому что принадлежат к группе экзогенных аминокислот . Они нужны нашему организму, но в то же время они не производятся нашим организмом, поэтому важно обеспечить их в нашем рационе. Различные тесты представляют этот продукт как средство обучения, особенно для любителей, поскольку они могут уменьшить ощущение усталости после интенсивных тренировок.Кроме того, положительно влияет на сжигание жира. Пищевая добавка часто рекомендуется людям, начинающим свое приключение с тренировок вместе с такими основными продуктами, как белок или креатин. Нам все ясно? Итак, вперед!

Лучшая пропорция

Прежде чем мы начнем что-либо выбирать, стоит немного понять, какие пропорции лучше всего подходят для аминокислот с разветвленной цепью, мы можем найти много чисел 2: 1: 1, 4: 1: 1, 8: 1: 1 или даже 12. : 1: 1 — что именно они означают? Ответ предельно прост: соотношение лейцина к изолейцину и валину.Здесь царит лейцин, потому что он считается самым необходимым в случае роста мышечной ткани. Можно сказать, что чем больше лейцина, тем лучше, но это не совсем так. 2: 1: 1 в основном считается наиболее оптимальным, потому что во время тренировки наш мозг превращает триптофан в серотонин, что заставляет нас быстрее чувствовать усталость. В этом нам может помочь валин, поскольку он снижает вероятность попадания триптофана в наш мозг. По этой причине большое количество лейцина не обязательно означает лучший тренировочный эффект, поэтому многие уважаемые компании наиболее охотно предлагают BCAA с соотношением 2: 1: 1.

Лейцин — самая важная аминокислота в составе BCAA

Количество BCAA в одной порции

Здесь лучше всего просто обратить внимание на то, сколько BCAA содержится в нашем продукте. Конечно, все зависит от того, насколько производитель считает «оптимальной разовой дозой аминокислоты» для нас. Кроме того, также встает вопрос о приеме препарата (порошка или таблеток). Стоит проверить состав на упаковке и таким образом оценить, подойдет ли нам определенное количество.А как насчет состава продуктов …

Состав продукта — добавки и др.

Часто можно встретить тот факт, что производители добавляют в добавку другие вещества, такие как цитруллин малат или другие аминокислоты. Здесь важно знать, нет ли в составе совершенно ненужных нам вещей, вроде каких-либо простых углеводов или ненужных добавок. Конечно, все в конечном итоге зависит от того, что мы ищем в данном продукте.Здесь просто важно, чтобы соотношение цены и качества было оптимальным.

Производитель

И последнее — выбор производителя. Правда в том, что зачастую все зависит от предпочтений или цены. По этой причине нет смысла писать, что «X делает лучшие добавки», потому что мы можем, например, купить BCAA производителя Y, потому что мы используем другие добавки из его предложения и чувствуем себя каким-то образом связанным с брендом.

Сводка

Выбор хорошего BCAA может быть очень сложной задачей для многих из нас.Это небольшое руководство должно объяснить несколько вещей, связанных с тем, что стоит проверить перед покупкой. Самое главное — быть уверенными в том, что то, что мы выбираем, исходит из надежного и надежного источника, и мы не рискуем потерять здоровье.

Теги: аминокислоты, BCAA, лучшая добавка, аминокислоты с разветвленной цепью

Какое наилучшее соотношение BCAA? 4: 1: 1 или 2: 1: 1

Сравнение аминокислот с разветвленной цепью 4: 1: 1 и 2: 1: 1

Какое оптимальное соотношение для синтеза мышечного протеина — BCAA 4: 1: 1 или BCAA 2: 1: 1

Соотношение аминокислот с разветвленной цепью является важным фактором при выборе лучшего продукта BCAA.Как посетители тренажерного зала, мы хотим получить наилучший возможный результат и максимально использовать время, проведенное в тренажерном зале. Как BCAA помогают увеличить мышечную массу? Компании по производству пищевых добавок на рынке сегодня продают ряд формул BCAA с различными соотношениями и смесями, при этом основные два соотношения составляют 4: 1: 1 и 2: 1: 1.

Давайте начнем с понимания, что такое BCAA и как решить, какое соотношение BCAA лучше всего.

Что такое аминокислота с разветвленной цепью?

Аминокислоты считаются естественными строительными блоками белков в организме человека.Они представляют собой цепочки соединений, составленных из элементов; углерод, азот, водород и кислород. Аминокислоты являются источником энергии и помогают в росте тканей, органов, мышц, кожи и волос. Рост мышц — один из основных процессов в организме, связанных с аминокислотами в вашем теле.

Если вы представите белок как группу связанных цепей с каждым звеном в цепи как аминокислотой, они образуют пептидные цепи (полипептиды). Чем больше звеньев в цепи, тем больше полипептид. Белки состоят из множества полипептидных цепей.

Чтобы найти лучший порошок BCAA для мужчин и женщин в Австралии, ознакомьтесь с продуктом P92 Australia здесь

Аминокислоты можно разделить на две группы:

• Незаменимые аминокислоты — получаются из пищи, которую вы едите, и в первую очередь отвечают за образование белков в вашем организме.
• Незаменимые аминокислоты — синтезируются организмом из других аминокислот и доступны в качестве топлива для организма.

Аминокислота с разветвленной цепью (BCAA) представляет собой группу из трех незаменимых аминокислот; лейцин, изолейцин и валин.Эти три аминокислоты сгруппированы вместе, поскольку это единственные три аминокислоты, у которых есть разветвленная цепь. Как и все другие аминокислоты, BCAA являются строительными блоками, которые необходимы вашему организму для производства белков. BCAA необходимы для вашей диеты и процесса наращивания мышечной массы, поскольку организм не может их вырабатывать, и поэтому их необходимо потреблять либо с цельными продуктами, либо с добавками.

Говоря о добавках BCAA, они обычно бывают в форме порошка или капсул, и наиболее часто используемые соотношения BCAA составляют 4: 1: 1 и 2: 1: 1.Например, P92 BCAA 4: 1: 1 — это 66% лейцин, 17% изолейцин и 17% валин.

Существует 20 различных аминокислот, которые составляют различные белки в организме человека.

9/20 считаются незаменимыми аминокислотами, однако они не могут быть произведены самим человеческим организмом и должны потребляться с пищей.

3/9 незаменимых аминокислот — это аминокислоты с разветвленной цепью: ЛЕЙЦИН, ИЗОЛЕУЦИН и ВАЛИН.

Почему соотношение важно?

Соотношение BCAA важно, поскольку каждая отдельная аминокислота играет ключевую роль в организме при потреблении до, во время или после тренировки.

Лейцин считается основной аминокислотой и имеет более высокое соотношение, поскольку он запускает процесс синтеза белка в организме, который увеличивает мышечный белок, что приводит к росту мышц. Лейцин играет первостепенную роль в процессе наращивания мышечной массы, поэтому при выборе аминокислотной добавки вы должны выбрать ту, в которой лейцина больше, чем изолейцина и валина. Поэтому было разработано соотношение 4: 1: 1.

Основная функция изолейцина в организме после употребления — повышение уровня энергии и помощь в процессе восстановления организма после упражнений.

Валин помогает восстанавливать мышечные ткани, регулировать уровень сахара в крови и способствует улучшению здоровья мышц.

Какая дозировка BCAA наиболее оптимальна?

Спортивные диетологи Австралии рекомендуют нам стремиться к 3 грамму лейцина при добавлении и заявляют, что все три BCAA необходимо принимать вместе для лучшего усвоения и получения всех преимуществ того, что могут предложить BCAA. P92 4: 1: 1 BCAA на растительной основе дает вам 3,33 г лейцина (кикстартер синтеза белка) в сочетании с 0.83 г изолейцина и 0,83 г валина.

Все ингредиенты P92 получены напрямую и исключительно из растительного сырья, подходят для веганов, не содержат молочных продуктов, ГМО и не содержат углеводов. Веганские BCAA на растительной основе получают в процессе естественного брожения овощей. P92 получил ингредиенты от ведущего японского производителя для поставки этой передовой BCAA-добавки с основной целью; производить самую чистую форму порошка BCAA на рынке сегодня.Зачем вам использовать сывороточный протеин, если он вам не нужен?

Чтобы узнать о лучших BCAA 4: 1: 1 в Австралии, взгляните на продукт P92 Australia здесь

EAA против BCAA: как выбрать лучшую аминокислотную добавку

]]>

Аминокислоты являются одними из наиболее изученных средств повышения производительности за последние 40 лет. Из многих доступных аминокислотных добавок аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) являются наиболее популярными среди спортсменов. Некоторые атлеты утверждают, что они полезны для набора мышечной массы, восстановления и спортивных результатов.

Но BCAA не так хороши для наращивания мышечной массы и производительности, как вы думаете.

Новое исследование показало, что BCAA на самом деле могут замедлять скорость набора мышечной массы и даже могут оказывать негативное влияние на общее состояние здоровья.

Итак, что вы выберете? Если BCAA не очень хороши для производительности, как узнать, какую аминокислотную добавку выбрать?

Что ж, правда в том, что выбрать правильную аминокислотную добавку может быть непросто. Если вы выберете неправильный вариант, это может пагубно сказаться на вашем самочувствии.С другой стороны, правильный выбор аминокислотной добавки может поддержать ваше общее состояние здоровья и значительно ускорить достижение фитнес-целей.

Вот вам аминокислотная добавка, на которую стоит обратить внимание: Незаменимые аминокислоты

Незаменимые аминокислоты (EAA) обладают всеми преимуществами BCAA, а также некоторыми. Научная литература подтверждает их как одну из лучших добавок, которые вы можете принимать для улучшения своих спортивных результатов, восстановления и общего состояния здоровья.

Аминокислоты являются основными строительными блоками белка.Они действуют как катализаторы почти всех химических процессов в организме. Они поддерживают такие процессы, как синтез белка, увеличение мышечной массы, функцию мозга, гормональную регуляцию, метаболизм и многое другое. Всего существует 20 аминокислот, и все они необходимы, чтобы творить чудеса для вашего здоровья и работоспособности.

Хорошо, а что такое EAA и как они помогают мне в работе?

Из 20 аминокислот, которые вы можете получить, девять классифицируются как незаменимые. Незаменимые аминокислоты — это те аминокислоты, которые организм не может производить самостоятельно. Их нужно есть или употреблять с пищей. EAA легко найти в продуктах, богатых белком, таких как мясо, рыба и яйца, и, конечно же, в аминокислотных добавках.

Каждый EAA играет свою роль в поддержке тела. Вот девять лучших EAA и то, что они делают для поддержки вашего здоровья и производительности:

• Лизин участвует в секреции гормона роста, который поддерживает восстановление и восстановление мышц. Это также важная часть структурных белков, таких как коллаген и эластин, которые помогают строить прочную соединительную ткань.
• Метионин помогает организму перерабатывать и выводить жир, способствует здоровью сердца и помогает печени выводить токсины из организма.
• Фенилаланин обладает обезболивающим и антидепрессивным действием и важен для обработки норадреналина и дофамина. Он также способствует высвобождению адреналина и норадреналина, которые важны для здоровья нервной системы.
• Треонин способствует здоровому обмену веществ и иммунной системе. Как и лизин, он также является важным компонентом структурных белков и соединительной ткани.
• Триптофан является предшественником серотонина, который регулирует сон, аппетит и настроение. Он также обладает обезболивающими свойствами и может повысить переносимость боли во время тяжелых тренировок или соревнований.
• Лейцин необходим для синтеза белка, регулирования уровня сахара в крови и производства гормонов роста.
• Изолейцин помогает предотвратить разрушение мышц во время упражнений, что может способствовать более быстрому восстановлению.
• Валин помогает стимулировать регенерацию мышц и участвует в производстве энергии.Это также важно для иммунной функции, выработки гемоглобина и регуляции энергии.
• Гистидин является предшественником гистамина, который помогает организму реагировать на свободные радикалы, образующиеся во время упражнений. Он также является предшественником карнозина, который превращает молочную кислоту обратно в полезное топливо и уменьшает болезненность.

Популярные преимущества, которые многие люди связывают с BCAA, такие как рост мышц и повышение производительности, часто переоцениваются, неправильно понимаются, а иногда и совершенно неверно.

Недавний метаанализ исследований, проведенных между 1985 и 2017 годами, выявил ноль исследований на людях, в которых только BCAA отвечали за более эффективный синтез белка или улучшение спортивных результатов.

Фактически, в метаанализе обсуждались два исследования, которые обнаружили, что BCAA на самом деле снижали синтез мышечного белка и вместо этого увеличивали скорость катаболизма мышечной ткани на . Это означает, что мышца разрушалась быстрее, чем восстанавливалась.

Катаболическое состояние было настолько агрессивным с BCAA, потому что организм пытался найти другие EAA для завершения синтеза белка. Но не могло. Не имея всех EAA, организму не оставалось иного выбора, кроме как сломать мышцы, чтобы найти последние шесть отсутствующих аминокислот.

Другими словами, BCAA не работают сами по себе. Все EAA необходимы для полного синтеза белка и роста мышц.

Исследование пришло к выводу, что идея о том, что добавки BCAA сами по себе стимулируют рост мышц или вызывают анаболический ответ, полностью неверна.И это только начало. Помимо того, что они неэффективны для наращивания мышечной массы или более быстрого восстановления, BCAA также могут оказывать негативное влияние на общее состояние здоровья:

Вердикт вынесен: EAA превзошли BCAA как лучшую аминокислотную добавку, а их преимущества выходят далеко за рамки наращивания мышечной массы.

Несмотря на то, что BCAA по-прежнему необходимы для здоровья человека и фактически служат хорошим источником топлива для тренировок , они просто не нарастают мышцы без помощи EAA.

Вот как EAA могут повысить вашу производительность в отличие от BCAA:

Как видите, обеспечение вашего тела полным спектром EAA, а не только несколькими BCAA, имеет множество преимуществ, которые выходят далеко за рамки наращивания мышц.Подумайте об этом так: BCAA начинают гонку, а остальные шесть EAA заканчивают гонку.

EAA — это настоящий источник питания, который может помочь вам оптимизировать тренировки, восстановление, сон, настроение и многое другое.

Однако найти качественную добавку EAA может оказаться непросто. Многие добавки EAA содержат сахар, стимуляторы, искусственные ингредиенты или дополнительные калории.

Но есть одна добавка EAA, которая обладает всеми преимуществами и не имеет ничего лишнего: Kion Aminos.

Kion Aminos — одна из самых чистых и эффективных доступных аминокислотных добавок с колоссальной степенью абсорбции 99%, что делает их готовыми к употреблению организмом всего за 30 минут.

Но не верьте нам на слово. Посмотрите, как Kion Aminos помогли нашим клиентам.

Вот что сказал клиент Керри Х., : «Я принимаю Kion Aminos в течение года и заметил полное изменение моей энергии в течение дня.На вкус они восхитительны и позволяют мне с ясной головой прожить день. Они даже помогают после тренировки, когда я постюсь, снижая аппетит … »

И Винс М. говорит: «С тех пор, как я начал принимать Kion Aminos, я замечаю больше энергии во время тренировок и меньше болезненных ощущений после тренировок. Мне они настолько нравятся, что я рекомендовал их другим в своем тренажерном зале ».

Узнайте, почему другие в восторге от Kion Aminos.

Какие еще вопросы у вас есть о EAAs? Какая самая интересная выгода, которую вы получили от них? Оставляйте свои комментарии, вопросы и отзывы ниже!

Почему 2: 1: 1 — лучший BCAA Rario

Постоянные участники моего сайта должны хорошо разбираться в преимуществах аминокислот с разветвленной цепью (BCAA).

Какое соотношение лучше 2: 1: 1 или 10: 1: 1? Для тех, кому нужен быстрый праймер — BCAA включают три незаменимые аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин. Их называют аминокислотами с разветвленной цепью из-за их структуры. У каждого есть раздвоенный выход, напоминающий ветку. Они особенные не только по своей структуре, но и по многим другим причинам. (Подробнее о преимуществах BCAA читайте в моей статье «Разветвление с помощью BCAA :)»

BCAA способствуют росту мышц, энергии и даже сжиганию жира.Но главное преимущество BCAA, которое привлекает наибольшее внимание, — это их способность ускорять рост мышц. В конце концов, это цель номер один для большинства из нас. Когда дело доходит до наращивания мышечной массы, BCAA, безусловно, являются наиболее важным периодом аминокислот. Из этих трех лейцин — самый ценный для роста мышц. Это связано с тем, что эта аминокислота играет одну из, если не самую важную роль в росте мышц.

Лейцин действует так же, как ключ при зажигании автомобиля. Автомобиль в данном случае — мышечная клетка или волокно.Зажигание включает процесс синтеза мышечного белка, который накапливает мышечный белок, что приводит к росту мышц. Говоря более «научным» языком, лейцин активирует комплекс под названием mTOR, который ускоряет синтез мышечного белка и, следовательно, рост мышц. Исследования показывают, что у тех, кто добавлял дополнительный лейцин к своему послетренировочному белку и углеводам, синтез мышечного белка был значительно выше, чем у тех, кто просто получал белок и углеводы.

Поскольку лейцин очень важен для роста мышц, вы должны убедиться, что вы используете продукт BCAA, который содержит больше лейцина, чем его аналоги, изолейцин и валин.

Я рекомендую вам использовать BCAA, в котором соотношение лейцин: изолейцин: валин составляет 2: 1: 1. Во многих продуктах это соотношение даже намного выше в пользу лейцина, причем некоторые из них имеют соотношение 8: 1: 1, а некоторые даже — 10: 1: 1. Многие люди полагают, что, учитывая критическую роль лейцина в росте мышц, продукт BCAA с соотношением 10: 1: 1 в пять раз лучше, чем продукт с соотношением 2: 1: 1. Но прежде чем тратить свои кровно заработанные деньги на эти «предполагаемые» превосходные продукты BCAA, выслушайте меня.

Самое важное время для приема BCAA — это тренировки.

Принимаете ли вы их до и после, или во время, или во все три временных периода, трудно спорить о том, что это время дня является наиболее важным временем для приема BCAA. И да, это в дополнение к протеиновому коктейлю, богатому BCAA, вы также должны пить. И да, одна из причин этого связана с тем, что вам нужно достаточное количество лейцина, чтобы стимулировать синтез мышечного белка. И это заставляет большинство людей полагать, что самое высокое соотношение лейцин: изолейцин: валин является лучшим.

Некоторые даже предлагают отказаться от двух других BCAA и просто принять лейцин. Это большая ошибка. В одном исследовании лейцин сравнивался со всеми тремя BCAA в соотношении 2: 1: 1. Ученые из Университета Бэйлора давали мужчинам студенческого возраста либо лейциновую добавку, либо добавку BCAA 2: 1: 1, либо плацебо до и после тренировки ног. Они обнаружили, что, хотя лейцин увеличивал синтез мышечного белка после тренировки лучше, чем плацебо, BCAA увеличивали синтез белка даже лучше, чем лейцин и плацебо.Это одна из причин, по которой следует придерживаться соотношения 2: 1: 1 или чего-то близкого, когда речь идет о добавках BCAA.

Еще одна причина использовать BCAA в соотношении 2: 1: 1 — это энергия и усталость.

BCAA используются непосредственно мышечными волокнами в качестве источника энергии. Это особенно актуально во время интенсивных упражнений, таких как силовые тренировки. И многочисленные исследования подтверждают, что прием BCAA перед тренировкой повышает мышечную выносливость и снижает усталость.

Что еще более важно, BCAA помогают снизить усталость во время тренировок.И это сводится к той роли, которую валин играет в организме.

Во время физических упражнений триптофан усваивается мозгом в больших количествах. Триптофан превращается в головном мозге в 5-гидрокситриптамин (5-HT), или то, что вам, вероятно, лучше известно как серотонин. Повышенный уровень серотонина во время упражнений сигнализирует мозгу об усталости. Это приводит к снижению мышечной силы и выносливости. Валин конкурирует с триптофаном за проникновение в мозг и обычно побеждает. Это означает, что когда вы принимаете валин BCAA до и / или во время тренировки, меньше триптофана попадает в мозг и меньше триптофана превращается в серотонин, что позволяет вашим мышцам сокращаться с большей силой в течение более длительного времени, прежде чем они утомятся.

Это означает, что вы можете делать больше повторений в тренажерном зале, быстрее восстанавливаться между подходами и поддерживать лучшую силу и выносливость во второй части тренировки. Все это может иметь решающее значение для результатов, которые вы получите от тяжелой работы в тренажерном зале. Поэтому при приеме BCAA до или во время тренировок обязательно старайтесь соблюдать соотношение 2: 1: 1. Валин также может помочь вам оставаться более внимательными и сохранять ясность ума в течение дня, когда вы не тренируетесь. Это означает, что если вы принимаете BCAA в течение дня, вам следует выбрать тот, который использует соотношение 2: 1: 1.

Если вас интересует

, способствующий максимальной потере жира, то есть третья причина, по которой соотношение 2: 1: 1 лучше всего подходит для BCAA.

И это связано с изолейцином BCAA. Изолейцин играет важную роль в обеспечении жиросжигающих свойств BCAA. Японские исследователи обнаружили, что мыши, получавшие изолейцин во время диеты с высоким содержанием жиров, набирали значительно меньше жира, чем мыши, не получавшие изолейцин в своем рационе. Это произошло из-за способности изолейцина активировать специальные рецепторы, известные как PPAR, которые увеличивают сжигание жира и препятствуют его отложению.PPAR работает, чтобы увеличить активность генов, которые способствуют большему сжиганию жира в организме, одновременно снижая активность генов, которые обычно увеличивают накопление жира. Это приводит к большей способности сжигать жир с меньшими шансами накапливать жир.

Итак, оказывается, что использование добавки BCAA с соотношением намного выше 2: 1: 1 может работать против вас в плане энергии, потери жира и даже роста мышц.

Некоторые продукты с высоким содержанием BCAA содержат только 500 мг или меньше валина и изолейцина.Этого недостаточно, чтобы поддерживать энергию и снижать усталость во время тренировок, а также для максимального сжигания жира, и этого может быть недостаточно для максимального синтеза мышечного белка и, следовательно, роста мышц.

Мой совет — старайтесь придерживаться продуктов BCAA, которые используют соотношение 2: 1: 1, обеспечивая по крайней мере 1 грамм изолейцина и 1 грамм валина на дозу.

Лучше всего получать не менее 3 граммов лейцина на дозу, что считается минимальным количеством, необходимым для оптимизации активации mTOR и максимального синтеза мышечного белка.Я предлагаю вам принять одну дозу не менее 5 граммов BCAA в соотношении 2: 1: 1 (чтобы вы получили 3 г лейцина, более 1 г изолейцина и более 1 г валина примерно за 30 минут до тренировки, чтобы максимально увеличить энергию. уровней и сильной усталости во время тренировки. Затем продолжите тренировку с еще одной дозой не менее 5 граммов BCAA. Здесь хорошо соотношение 2: 1: 1 или даже соотношение 3: 1: 1, что даст немного больше лейцина, так как лейцин будет иметь решающее значение после тренировки для включения синтеза белка.Просто убедитесь, что вы получаете по крайней мере 1 грамм изолейцина и 1 г валина после тренировки вместе с не менее 3 граммами лейцина.Это дополнение к коктейлям до и после тренировки или одному большому протеиновому коктейлю, который вы пьете до, во время и после тренировки. Это немного увеличит ваше содержание BCAA, но вам все равно понадобятся эти свободные аминокислоты BCAA из добавки BCAA, чтобы по-настоящему максимизировать энергию и рост мышц.

BCAA в идеальных дозах и соотношениях лейцина, изолейцина и валина включены как в Pre JYM, так и в Post JYM, а также в мой отдельный продукт JYM BCAA.

Ссылки:

Стоппани, Дж., и др., Употребление добавок с аминокислотами с разветвленной цепью во время тренировок с отягощениями увеличивает мышечную массу, мышечную силу и потерю жира. Журнал Международного общества спортивного питания, 2009 г., 6 (Приложение 1): P1, 2009 г.

Энтони, Дж. К., Йошизава, Ф., Энтони, Т. Г., Вэри, Т. С., Джефферсон, Л. С., и Кимбалл, С. Р. (2000) Лейцин стимулирует инициацию трансляции в скелетных мышцах постабсорбтивных крыс посредством чувствительного к рапамицину пути. J. Nutr. 130: 2413-2419.

Крозье, С.Дж., Кимбалл, С.Р., Эммерт, С.В., Энтони, Дж. К., и Джефферсон, Л.С. (2005) Пероральное введение лейцина стимулирует синтез белка в скелетных мышцах крыс. J. Nutr. 135: 376-382.

Crowe, M. J., et al. Влияние диетических добавок лейцина на физическую работоспособность.

Eur J Appl Physiol. 2006 август; 97 (6): 664-72.

Bolster, D. R., Crozier, S. J., Kimball, S. R., & Jefferson, L. S. (2002) AMP-активированная протеинкиназа подавляет синтез белка в скелетных мышцах крысы посредством подавления передачи сигналов рапамицина (mTOR) млекопитающих.J. Biol. Chem. 277: 23977-23980.

Купман Р., Вагенмейкерс А.Дж., Мандерс Р.Дж., Зоренц А.Х., Сенден Дж.М., Горселинк М., Кейзер Н.А., ван Лун Л.Дж. (2005) Комбинированный прием белка и свободного лейцина с углеводами увеличивает синтез мышечного белка после тренировки in vivo у мужчин. Являюсь. J. Physiol. Эндокринол. Метаб. 288 (4): E645-653.

Coburn, J. W., et al. Влияние добавок лейцина и сывороточного протеина в течение восьми недель односторонних тренировок с отягощениями. J Strength Cond Res 2006 May; 20 (2): 284-91.

Ла Баунти, П. и др., Влияние пероральных BCAA и добавок лейцина в сочетании с острыми упражнениями с отягощениями нижней части тела на активацию mTOR и 4E-BP1 у людей: предварительные результаты. Журнал Международного общества спортивного питания, 5 (Приложение 1): P21, 2008.

De Lorenzo, A., et al. Влияние острых и хронических аминокислот с разветвленной цепью на энергетический обмен и работоспособность мышц. Диабет Nutr Metab. Октябрь-декабрь 2003 г .; 16 (5-6): 291-7.

Бломстранд Э.Роль аминокислот с разветвленной цепью в снижении центральной усталости. J Nutr. 2006 Февраль; 136 (2): 544S-547S.

Gomez-Merino, D., et al. Доказательства того, что аминокислота с разветвленной цепью L-валин предотвращает вызванное физической нагрузкой высвобождение 5-HT в гиппокампе крыс. Int J Sports Med. 2001 июл; 22 (5): 317-22.

Paddon-Jones, D., et al. Прием аминокислот улучшает синтез мышечного белка у молодых и пожилых людей. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2004 Март; 286 (3): E321-8.

Типтон, К. Д., и другие. Послетренировочный синтез чистого белка в мышцах человека из перорально вводимых аминокислот. Am J Physiol. 1999 апр; 276 (4, часть 1): E628-34.

Mourier, A., et al. Комбинированное влияние ограничения калорийности и добавок аминокислот с разветвленной цепью на композицию тела и физическую работоспособность у элитных борцов.

Int J Sports Med 1997 января; 18 (1): 47-55.

Cota, D., et al. Передача сигналов гипоталамуса mTOR регулирует потребление пищи. Наука. 2006 12 мая; 312 (5775): 927-30.

Donato, J., et al. Влияние добавок лейцина на состав тела и белковый статус крыс, подвергшихся ограничению в пище. Питание 22 (5): 520-527, 2006.

.

Nishimura, J., et al. «Изолейцин предотвращает накопление триглицеридов в тканях и усиливает экспрессию PPAR {альфа} и разобщающего белка у мышей с ожирением, вызванным диетой». J. Nutr., Март 2010, в печати.

Членство в JimStoppani.com

«Я заложил для вас основу, проведя исследование в лаборатории, чтобы выяснить, что действительно работает, разработав программы и системы, создав контент и разработав технологию.Мои знания — это ваша сила — теперь вам нужно работать с ними и добиваться результатов ».

Получите 30 дней за 1 доллар

Какую добавку выбрать? • Диоксим

В последние годы продолжаются споры о том, являются ли аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) или незаменимые аминокислоты (EAA) лучшей добавкой, когда речь идет о росте, производительности и восстановлении мышц.

В то время как BCAA существуют уже некоторое время, EAA только недавно стали популярной пищевой добавкой, что вызывает очевидный вопрос: «В чем разница между ними и какой из них вам следует принимать, если вы хотите добиться наилучших результатов?»

Чтобы взвесить дебаты BCAA и EAA, мы рассмотрим все основные моменты, которые отличают каждую добавку, однако, прежде чем мы забегаем слишком далеко вперед, давайте сначала обсудим, что такое аминокислоты и почему вы они нужны телу.

Что такое аминокислоты?

Аминокислоты играют в организме человека разные роли. Помимо функционирования в качестве сигнальных молекул клеток и регуляторов экспрессии генов, они также служат важными предшественниками в синтезе ряда различных гормонов (и других веществ), которые помогают поддерживать баланс и стабильность во всех основных системах организма (1). )

Однако, пожалуй, больше всего известны аминокислоты за их роль в поддержании мышечной ткани.Аминокислоты известны как строительные блоки белка, потому что они образуют структурную основу, на которой строятся белки.

На клеточном уровне все мышцы всего тела состоят из белков, которые постоянно меняются. Многочисленные факторы окружающей среды вызывают расщепление некоторых из этих белков, которые ваше тело должно в конечном итоге заменить свежими, новыми для поддержания мышечной ткани — вот где аминокислоты вступают в игру.(2)

Всего существует 20 различных аминокислот, которые в совокупности служат строительными блоками белка, и именно с этими аминокислотами ваше тело в конечном итоге производит различные типы белков, которые необходимы для поддержки и поддержания ваших мышечных тканей. (3)

EAA против BCAA: в чем разница?

⫸

EAA

Хотя организм может синтезировать некоторые аминокислоты самостоятельно (они известны как заменимые аминокислоты), многие из них не могут быть произведены исключительно в организме.

Эти виды аминокислот известны как незаменимые аминокислоты (EAA), и в конечном итоге они могут быть получены только из вашего рациона — нашему организму не хватает метаболических путей, чтобы синтезировать их самостоятельно.

Существует 9 различных EAA, и они преимущественно содержатся в источниках диетического белка — белок, который содержит все 9, известен как полный белок, а те, в которых отсутствует один или несколько EAA, известны как неполные белки. (4)

В конечном итоге вам необходимо достаточное количество всех 9 EAA в вашем рационе не только для поддержки ваших мышечных тканей, но и для вашего общего состояния здоровья — опять же, помимо того, что они играют центральную роль в пополнении мышечных белков, EAA также помогают во всем, начиная с генов. регулирование выработки гормонов.

Список незаменимых аминокислот (EAA)

• Гистидин
• Изолейцин *
• Лейцин *
• Лизин
• Метионин
• Фенилаланин
• Треонин
• Триптофан
• Валин *

⫸

BCAA

Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) — это подмножество незаменимых аминокислот, характеризующихся уникальной химической структурой — они имеют цепочку из 3 атомов водорода и 1 атома углерода.(5) Как и другие EAA, ваше тело не может производить их самостоятельно, и поэтому должно получать их с пищей.

Существует 3 различных BCAA, лейцин , изолейцин и валин , и хотя каждый из них имеет свои уникальные функции в организме, их объединяет то, что они преимущественно не метаболизируются в печени. — в отличие от других незаменимых аминокислот. (6)

Преимущества

EAA и BCAA: какую добавку выбрать?

В то время как обычная диета может обеспечить вас умеренным количеством EAA и BCAA, исследования показывают, что добавление в ваш рацион комбинации аминокислот может быть полезным для всего, от роста мышц и выполнения упражнений до потери веса и даже профилактики заболеваний.(7)

Но какую аминокислотную добавку вам следует принимать, если вы хотите получить максимальную пользу, EAA или BCAA?

Преимущества BCAA

1.

Содействовать синтезу мышечного белка

Многочисленные исследования показали, что в сочетании с регулярными тренировками и сбалансированной диетой добавление BCAA может привести к значительно большему росту мышц по сравнению с диетой и тренировками.

BCAA играют неотъемлемую часть в синтезе мышечного белка (MPS), который представляет собой фактический процесс, посредством которого организм заменяет старые расщепленные белки свежими, новыми.(8)

Было доказано, что они действительно повышают уровень MPS в организме, помогая создать необходимые условия для роста мышц.

Лейцин, в частности, кажется наиболее важным BCAA, когда дело доходит до MPS. Было показано, что он активирует каскад mTOR, важный сигнальный путь, который помогает координировать транспортировку белков (и других питательных веществ) к поврежденным мышечным тканям. (9)

Хотя лейцин может иметь особенно важное значение для роста мышц, исследования показывают, что он наиболее эффективен в сочетании с изолейцином и валином.В конечном итоге добавка, содержащая все три BCAA, будет способствовать увеличению MPS в большей степени, чем лейцин сам по себе. В частности, исследования показывают, что соотношение лейцина, изолейцина и валина 2: 1: 1 является оптимальной комбинацией для максимального MPS.

С учетом всего сказанного, некоторые исследования показывают, что, хотя BCAA могут помочь, когда дело доходит до наращивания мышечной массы, добавление таких веществ, как EAA и сывороточный белок, может в конечном итоге стимулировать синтез мышечного белка — и, следовательно, рост мышц — в большей степени, чем BCAA.(10)

2.

Ускорение восстановления мышц

Помимо помощи в стимулировании MPS, многочисленные исследования также продемонстрировали, что добавки BCAA также могут ускорить восстановление мышц. (11) Физическая активность, такая как упражнения, может нанести значительный ущерб вашим мышечным тканям, что в конечном итоге может привести к их наращиванию. составление тормозных жидкостей.

Тем не менее, исследования показывают, что прием добавки BCAA может помочь уменьшить повреждение мышц во время тренировки, а также количество креатинкиназы и лактатдегидрогеназы (жидкости, ингибирующие восстановление), которые могут накапливаться впоследствии.(12)

Результаты исследований показывают, что эти комбинированные эффекты помогают защитить от отсроченной мышечной болезненности (DOMS), который является техническим термином, используемым для обозначения боли и болезненных ощущений, которые часто могут возникать через часы и даже дни после интенсивной тренировки.

И действительно, ряд хорошо спланированных испытаний на людях показали, что добавка BCAA не только снижает самооценку ощущения боли и болезненности после тяжелой тренировки, но также помогает улучшить производительность на последующих тренировках.(13)

3.

Улучшение выполнения упражнений

Есть также свидетельства того, что добавка BCAA может улучшить вашу тренировочную производительность, особенно когда речь идет об аэробных упражнениях. Исследования показывают, что низкие уровни BCAA в кровотоке могут стимулировать выработку серотонина в головном мозге — когда BCAA низкие, ваше тело выделяет другую аминокислоту — триптофан — в кровоток, который, в свою очередь, активирует высвобождение серотонина, когда он пересекает кровь. гематоэнцефалический барьер.(14)

Серотонин — это химическое вещество мозга, которое, помимо прочего, может вызывать сильную усталость. Однако исследования показывают, что потребление BCAA до и / или во время аэробной тренировки помогает снизить утомляемость, предотвращая рост выработки серотонина в мозге.

Многочисленные исследования показали, что регулярный прием добавки BCAA до и / или во время тренировки может привести к значительному увеличению максимального потребления кислорода (V02 Max), которое является мерой количества кислорода, которое ваше тело действительно способно усвоить, и использовать после того, как все сказано и сделано.(15)

Льготы EAA

Поскольку BCAA, в конце концов, являются EAA, вы потенциально можете получить все те же преимущества (и даже больше) от приема добавки EAA, хотя важно отметить, что соотношение имеет значение.

Исследования показывают, что Master Amino Acid Pattern (MAP) — запатентованная комбинация незаменимых аминокислот — в частности, может быть не хуже BCAA, когда дело доходит до ускорения восстановления и повышения работоспособности, и даже лучше, когда дело доходит до наращивания мышечной массы. рост.

В то время как BCAA — и особенно лейцин — действительно способствуют синтезу мышечного белка, результаты исследований показывают, что их прием в сочетании с другими незаменимыми аминокислотами в конечном итоге приводит к большим скачкам MPS по сравнению с их приемом самостоятельно (16) (17). )

Интересно, что некоторые исследования показывают, что добавление комбинации EAA Master Amino Acid Pattern действительно может привести к росту мышц даже в самых сложных обстоятельствах.

В одном исследовании, в котором люди полностью исключили потребление белка, резко снизили потребление калорий и регулярно занимались спортом, тем, кто также принимал добавки с EAA (MAP), в среднем, все же удалось добиться значительного роста мышц.(18)

Помимо того, что они потенциально могут помочь вам нарастить больше мышц, чем прием BCAA сами по себе, добавки EAA — и особенно MAP — также показали, что они приводят к большему снижению жировых отложений и увеличению основной скорости метаболизма, что в конце день, приравнивается к большему улучшению состава тела, когда все сказано и сделано. (19)

Помимо роста мышц и потери жира, Master Amino Acid Pattern может также предложить несколько других преимуществ для здоровья, которых нет в BCAA.Помимо поддержки нервной и иммунной систем, исследования показывают, что регулярный прием ЕАА также может помочь при любых заболеваниях, от выпадения волос до ломкости ногтей. (20)

Заключение

Аминокислоты с разветвленной цепью — это особая подгруппа незаменимых аминокислот, характеризующаяся уникальной химической структурой. Исследования показывают, что добавки BCAA могут способствовать росту и восстановлению мышц, а также улучшать физическую работоспособность.

Однако, поскольку BCAA также можно найти в добавках EAA, вы потенциально можете получить все те же преимущества BCAA, а также больше, добавляя EAA.Помимо помощи в повышении эффективности упражнений и ускорении восстановления, регулярный прием EAA также приводит к желаемому увеличению мышечного роста по сравнению с приемом BCAA самостоятельно.

Но соотношение EAA должно быть правильным, чтобы эти эффекты произошли. Вот почему мы рекомендуем Master Amino Acid Pattern, который представляет собой запатентованную комбинацию EAA, которая, как было доказано, оказывает положительное влияние на все, от роста и восстановления мышц до выпадения волос и даже ломкости ногтей.

В целом, хотя BCAA определенно не бесполезны, наука предполагает, что для получения максимальной пользы как в тренажерном зале, так и за его пределами, добавки EAA могут быть лучшим выбором.

• Рекомендации
  1. «Аминокислоты: метаболизм, функции и питание» Ву, Г. Аминокислоты. Март 2009 г.
  2. «Для оптимальной стимуляции скорости синтеза мышечного белка незаменимыми аминокислотами у пожилых людей требуется высокая доля лейцина. Кацанос, К.С., Кобаяши, Х., Шеффилд-Мур, М., Аарсленд, А., Вулф, Р. Р. Американский журнал физиологии. Август 2006 г.
  3. «Биохимия, незаменимые аминокислоты» Лопес, М.Дж., Мохиуддин, С.С. Стат Жемчуг. Янв 2020.
  4. «Биохимия, незаменимые аминокислоты» Лопес, М.Дж., Мохиуддин, С.С. Стат Жемчуг. Янв 2020.
  5. «Новые метаболические и физиологические функции аминокислот с разветвленной цепью: обзор» Чжан, С., Цзэн, X., Рен, М., Мао, X., Цяо, С. Журнал зоотехники и биотехнологии.Январь 2017 г.
  6. «Метаболизм аминокислот с разветвленной цепью жировой ткани (BCAA) модулирует уровни циркулирующих BCAA», Герман, М.А., Ше, П., Перони, О.Д., Линч, К.Дж., Кан, Би-би-би. Журнал биологической химии. Апрель 2009 г.
  7. «Аминокислоты: метаболизм, функции и питание» Ву, Г. Аминокислоты. Март 2009 г.
  8. «Проглатывание аминокислот с разветвленной цепью стимулирует синтез миофибриллярного белка в мышцах после упражнений с отягощениями у людей» Джекман, С.Р., Витард, О.К., Филип, А., Уоллис, Г.А., Баар, К., Типтон, К.Д. Границы физиологии. Июн 2017.
  9. «Аминокислоты с разветвленной цепью активируют ключевые ферменты в синтезе белка после физических упражнений» Бломстранд, Э. Элиассон, Дж., Карлссон, Х.К.Р., Кохке, Р. Journal of Nutrition. Янв 2006.
  10. «Аминокислоты с разветвленной цепью и синтез мышечного белка у человека: миф или реальность?» Вулф. R.R. Journal Международного общества спортивного питания. Август 2017.
  11. «Является ли добавление аминокислот с разветвленной цепью эффективной диетической стратегией для облегчения повреждения скелетных мышц? Систематический обзор »Фур, А., Бендахан, Д. Питательные вещества. Сентябрь 2017 г.
  12. «Является ли добавление аминокислот с разветвленной цепью эффективной диетической стратегией для облегчения повреждения скелетных мышц? Систематический обзор »Фур, А., Бендахан, Д. Питательные вещества. Сентябрь 2017 г.
  13. «Аминокислотные добавки и восстановление после высокоинтенсивных тренировок с отягощениями» Шарп, К., Пирсон, Д.Р. Журнал исследований силы и кондиционирования. Апрель 2010.
  14. «Влияние приема BCAA во время упражнений на выносливость на вещества, вызывающие утомление, вещества, повреждающие мышцы, и вещества, способствующие метаболизму энергии», Ким, Д., Ким, С.-Х., Чон, В-С., Ли, Х-Й. Журнал диетического питания и биологии. Ноябрь 2013 г.
  15. «Улучшение метаболического профиля у молодых людей с избыточным весом с помощью высоких дозы аминокислот с разветвленной цепью во время интервальных спринтерских тренировок »Де Франка, Э., Ксавье, А.П., Мартинс, Р.А., Дос Сантос, Р.В.Т., Каперуто, E.C. Journal of Physical Education and Sport. Март 2018.
  16. «Аминокислоты с разветвленной цепью как топливо и анаболические сигналы в мышцах человека» Ренни, М.Дж., Бохе, Дж., Смит, К., Вакерхаге, Х., Гринхафф, П., Журнал питания. Январь 2006 г.
  17. «Незаменимые аминокислоты в первую очередь отвечают за аминокислотную стимуляцию анаболизма мышечных белков у здоровых пожилых людей» Ренни, М.Дж., Бохе, Дж., Смит, К., Вакерхаге, Х., Гринхафф, П., The Journal of Clinical Питание. Август 2003 г.
  18. «Сравнительные результаты между двумя группами легкоатлетов с использованием или без использования Master Amino acid Pattern® в качестве заменителя белка» Лука-Моретти, М., Гранди, А., Лука, Э., Мариани, Э., Вендер, Г., Арриготти, Э., Феррарио, М., Ровелли, Э. Достижения в терапии. Июль 2003 г.
  19. «Master Amino Acid Pattern® как заменитель диетических белков во время диеты для похудания для достижения баланса азота в организме при практически полном отсутствии калорий» Лука-Моретти, М., Гранди, А., Лука, Э., Муратори, Дж. ., Nofroni, MG>, Mucci, MP, Gambetta, P., Stimolo, R., Drago, P., Giudice, G., Tamburlin, N. Oct. 2003.
  20. «Master Amino Acid Pattern® как заменитель диетических белков во время диеты для похудания для достижения равновесия азотного баланса организма при практически полном отсутствии калорий» Лука-Моретти, М., Grandi, A., Luca, E., Muratori, G., Nofroni, MG>, Mucci, MP, Gambetta, P., Stimolo, R., Drago, P., Giudice, G., Tamburlin, N. Oct 2003.

Выберите сторону: EAA против BCAA | В раздевалке

В течение многих лет казалось, что BCAA были одной из ключевых добавок, о которых нам сказали, что нужно , чтобы добиться прогресса в тренажерном зале. Наравне с другими «необходимыми», такими как сыворотка, предтренировочный продукт и креатин. До недавнего времени мы все потягивали их в тренажерном зале и в течение дня, полагая, что они помогут нам сохранить мышцы и быстрее восстановиться.

Почему они вдруг стали выходить из моды?

Разница между BCAA и EAA

Похоже, что в последнее время большинство новых аминокислотных продуктов представляют собой EAA или смеси незаменимых аминокислот. В то время как BCAA, аминокислоты с разветвленной цепью, содержат различные соотношения лейцина, изолейцина и валина (часто 2: 1: 1, 4: 1: 1, 8: 1: 1), EAA содержат 9 аминокислот, включая 3 BCAA, все из которых тело не может произвести само.

Незаменимые аминокислоты:

• метионин
• Лизин
• Фенилаланин
• Треонин
• Триптофан
• Лейцин (разветвленная цепь)
• Изолейцин (разветвленная цепь)
• Валин (разветвленная цепь)

Исследование BCAA, которое привело к появлению многих связанных с ними заявлений, было проведено на крысах в 2006 году.Новое исследование человека указывает на то, что сбалансированный профиль аминокислот наиболее полезен для синтеза белка (т. Е. Для наращивания новых мышц). Во многом это связано с тем, что каждая аминокислота не работает независимо. Все они необходимы для достижения своей цели, важной в данном контексте является синтез белка. Любая добавка, которая нарушает баланс их уровней, включая BCAA, может фактически нарушить этот процесс.

BCAA на самом деле могут помешать вашему успеху!

Как EAA могут способствовать улучшению состава тела

EAA:

• Предотвратить катаболическое состояние
• Помощь в наращивании мышечной массы
• Увеличение BMR для контроля веса

Как и BCAA, EAA можно принимать в любое время в течение дня.Тем не менее, исследования указывают на то, что до и во время тренировки лучше. Их можно добавлять в кувшин или большой шейкер для питья по дороге в спортзал и во время тренировки / кардио, чтобы обеспечить хорошее увлажнение и снабжение мышц аминокислотами.

Когда BCAA могут быть полезны?

• Когда достаточное количество белка не потребляется только из пищи
• Некоторые прекрасные вкусовые качества, которые могут уменьшить тягу к еде во время диеты

Вывод, однако, заключается в том, что вы можете потреблять полный спектр аминокислот так же легко и без дополнительных затрат … хотя нет необходимости выбрасывать свой текущий запас добавок BCAA, вы недооцениваете себя, когда есть появляется так много замечательных продуктов EAA.

Выбор стороны

В целом, мы бы рекомендовали, чтобы EAA были лучшим выбором для серьезных спортсменов, стремящихся максимизировать свой потенциал наращивания мышечной массы. EAAs даст вам, так сказать, «больше отдачи от вложенных средств». Конечно, вы должны сначала убедиться, что все остальные переменные доведены до совершенства. К ним относятся адекватное потребление белка из качественных источников (мясо, рыба, яйца) и последовательная программа тренировок с отягощениями, которая позволяет со временем прогрессировать в подъемах.

Саванна Вестерби

что выбрать и почему?

Первые пищевые добавки с разветвленными аминокислотами (BCAA), соответственно L-лейцином, L-изолейцином и L-валином, были в формуле 2: 1: 1, а именно количество L-лейцина в два раза больше количества L- Валин и L-изолейцин.

Это произошло из-за того, что человеческие белки имеют средний состав, в котором присутствует эта взаимосвязь: действительно, с помощью быстрых вычислений мы можем выяснить, что наши белки состоят из двух молекул L-лейцина на каждую молекулу L -Валин, и такое же соотношение присутствует между L-лейцином и L-изолейцином.

Совсем недавно появилась формула с большим содержанием L-лейцина (например, BCAA 8: 1: 1 с L-лейцином в восемь раз больше, чем количество L-валина и L-изолейцина). Это объясняется одной из основных функций BCAA, которая в настоящее время продемонстрирована и охарактеризована во многих молекулярных деталях очень большим количеством независимых исследований, а именно их способностью стимулировать образование новых белков (анаболизм белков) в ткани скелетных мышц ( Buse , 1981, Horm Metab Res ).

Этот эффект, часто используемый спортсменами, желающими увеличить свою мышечную массу, или просто теми, кто хочет сохранить мышечную массу и эффективно восстанавливаться после тренировок, во многом зависит от активации мультибелкового комплекса под названием mTORC1 ( Target Of Rapamycin Complex 1 у млекопитающих. ), также известный как mTOR, внутри мышечной клетки. mTOR, однажды активированный BCAA, контролирует целый ряд физиологических реакций, ведущих к синтезу новых белков и росту мышц ( Dodd & Tee, 2012, Am J Physiol Endocrinol Met ).

Более недавним является открытие, что среди трех BCAA L-лейцин является самым сильным активатором mTOR. Вот идея формулы BCAA 8: 1: 1. Больше L-лейцина для большей активации mTOR.

Следовательно, формула BCAA 2: 1: 1 хуже? По-разному…

Это зависит от цели приема BCAA. Действительно, последние не только стимулируют анаболизм белков, но и обладают очень важной деятельностью, а именно снижают чувство усталости в мозгу, а также могут использоваться в качестве альтернативного источника энергии при длительных и изнурительных усилиях!

Если цель спортсмена — использовать эти эффекты, вероятно, будет предпочтительнее наиболее сбалансированная формула 2: 1: 1.Но если целью является наращивание новых мышечных волокон и / или увеличение мышечной массы за счет стимуляции mTOR, то рекомендуется повысить уровень L-лейцина и перейти к формуле BCAA 8: 1: 1.

Доступные исследования все больше подтверждают этот тезис, настолько, что многие исследователи в этой области предлагают концепцию «порога L-лейцина», а именно, что только когда определенное минимальное количество L-лейцина достигает мышечной внутриклеточной среды, это удается. в предоставлении анаболического стимула, активирующего mTOR.Это означает, что только когда добавка BCAA (или источник белка) имеет высокий процент L-лейцина, она может дать хороший анаболический стимул после тренировки, очевидно действуя в синергии с самой тренировкой ( Phillips, 2014, Sports Med. ). В этом свете новейшая формулировка BCAA 8: 1: 1 позволяет легче достичь «порога L-лейцина».

В этой связи необходимо упомянуть еще одну роль BCAA, а именно защиту от мышечного катаболизма.

Действительно, мышечная масса регулируется не только анаболизмом белков, но и катаболизмом белков, то есть разрушением белков, происходящих в мышечной ткани во время тренировки. Научные исследования теперь ясно показали, что пероральный прием BCAA перед тренировкой защищает мышечные клетки от потери белка, поскольку L-лейцин, попав в клетку, частично превращается в другую молекулу, ß-гидрокси ß-метилбутират (HMB) . HMB является сильным антикатаболическим агентом, который защищает мышечные волокна от механического стресса, вызванного тренировкой ( Wilkinson, 2013, J Physiol ).

Следовательно, и в этом случае большее количество L-лейцина, содержащееся в формуле BCAA 8: 1: 1, определенно является преимуществом, поскольку позволяет увеличить вклад HMB и, таким образом, большее ослабление мышечного катаболизма, вызванного упражнениями.

Однако нет необходимости слишком сильно увеличивать относительное количество L-лейцина. Действительно, научные исследования показали, что спортсмены, принимавшие BCAA, показали большую активацию синтеза белка, чем спортсмены, принимавшие только L-лейцин.Это означает, что L-лейцин, несмотря на то, что он является наиболее важным, работает в синергии с двумя другими BCAA, чтобы лучше вызвать его анаболический эффект.