Порошковые аминокислоты: Порошковые аминокислоты

В состав данного продукта, помимо ВСАА входят аланин, таурин и цитрулин. К сожалению, что и в каком количестве содержится сказать точно нельзя, поскольку в указанном от производителя составе все аминокислоты находятся в одной матрице, количеством в 10гр. Но могу сказать с полной уверенностью, что ВСАА в составе преимущественно больше, чем остальных аминокислот. Что касается вкусовых качеств, то здесь ВSN как всегда в ударе. Любой выбранный вами вкус будет приятным и не навязчивым.

•    Monster Amino от Cyto Sport.

Здесь мы имеем уже более точную картину по содержанию ВСАА: на один черпак приходится 8 гр. ВСАА с соотношением 8:1:1. 7 гр. приходится на лейцин, из которых  3.5 грамма находятся в пептидной форме. Так же, в состав входит полный список аминокислот, но не в высокой концентрации.  Monster Amino имеет несколько вариантов вкусовой добавки и все они   достаточно приятные.

•    AminoLast от Gaspari Nutrition.
Примерное соотношение ВСАА в этом продукте 4:1:1. Так же, как и в Monster Amino часть лейцина (2гр) приходится на пептидную форму. Помимо ВСАА, в хорошем количестве содержатся орнитин и таурин. Так же, уже в небольшой концентрации содержатся остальные 15 аминокислот. Имеет очень освежающие вкусовые наполнители. Не большим минусом является не полная растворимость порошка. Но на качестве работы этого продукта, этот фактор не сказывается.

•    Amino 1 от MusclePharm.

В этом продукте содержится три матрицы: ВСАА, с соотношением 3:1:2; матрица для повышения умственной и физической энергии; матрица для поддержания водного баланса. Вкусовые наполнители немного приторные. Растворяется продукт достаточно хорошо.

•    Amino Energy от Optimum Nutrition.
Из всех рассмотренных в этой статье продуктов, Amino Energy достаточно уникальный.  В состав входит 14 аминокислот. Основной упор производитель сделал в таурин, аргинин, глютамин и аланин, а уже только потом в ВСАА. Но основной изюминкой в составе является наличие «зеленой матрицы» (зеленый кофеин и экстракт зеленого чая). Эти аминки действительно бодрят, причем достаточно хорошо. На порцию вы можете добавлять от 2 до 6 черпаков. Вкусы очень хорошие, не навязчивые. Очень хорошо растворяются.   
                                             

•    Nitro Amino FX от MuscleTech.
Позиция – исключение. Продукт, который я бы рекомендовал пить перед тренировкой минут за 15. Во-первых, вы насытите свой организм аж  8гр ВСАА. А во-вторых, вы получите достаточно хороший пампинг от входящих в состав 3гр Л-Аргинина (от 2-ух черпаков будет вообще весело). Несмотря на хорошую растворимость, на вкус они достаточно специфические.

•    Amino X-Fusion от Maxler.
Честно говоря, данный продукт оставил во мне наиприятнейшие впечатления. Хотя состав достаточно простой. На черпак приходится 7.7гр ВСАА, 2гр Л-Глютамина и по 1гр Л-Цитрулина и b-Аланина. Растворяются они не очень хорошо. Причем видно по осадку, что в продукте действительно есть  ВСАА. А вот вкус у них очень приятный, не навязчивый и даже освежающий.

Естественно, это далеко не все продукты, которые представляют такую категорию, как порошковые аминокислоты. На данный момент, почти у каждого хорошего производителя присутствует подобный продукт. Пробуйте, анализируйте и приобретайте то, что нравится вам.

Купить аминокислоты в порошке у нас в интернет-магазине atleticshop.ru

BCAA

BCAA — это НЕЗАМЕНИМЫЕ аминокислоты с боковыми цепями (лейцин, изолейцин и валин). В отличие от других аминокислот они не синтезируются организмом, а потому их надо обязательно получать с пищей. Уникальность BCAA в том, что они впрямую питают мышцы энергией. Реакция выделения энергии из BCAA идет прямо в мышечной ткани, а вот другие аминокислоты утилизуются в печени. Повышенный расход BCAA наблюдается, когда вы голодаете, а также тренируетесь больше 4 часов подряд.

Be First BCAA 2:1:1 Tablets — аминокислотный комплекс, включающий в себя 3 незаменимые аминокислоты: L-лейцин, L-изолейцин, L-валин в наилучшем классическом соотношении 2:1:1 теперь в удобной таблетированный форме. Прием Be First BCAA 2:1:1 Tablets способствует: ускорен..

670.00 р.

Если принимать BCAA, то мы таким образом повышаем их концентрацию в ткани мышц (или восстанавливаем ее потери после тренинга), что влечет за собой увеличение работоспособности мышечных волокон и стимулирует их гипертрофию. То есть аминокислотная добавка с БЦАА обуславливает: лучшее снабже..

750.00 р.

Be First instantized BCAA 8:1:1 Powder — аминокислотный комплекс, включающий в себя 3 незаменимые аминокислоты: L-лейцин, L-изолейцин, L-валин в соотношении 8:1:1. В 4 раза больше лейцина (в сравнении с обычными BCAA) для наилучшего восстановления! Благодаря профе..

950.00 р.

Комплекс аминокислот BCAA + Смесь электролитов BCAA RXT Powder от Be First — это комплекс незаменимых аминокислот, формула которого специально расширена для более эффективного восстановления после тренировок. Входящие в состав лейцин, изолейцин и валин подавляют катаболизм и стимулируют ..

950.00 р.

BSN Amino X – это новейшая разработка от компании BSN, комплекс суперэффективных и быстроусвояимых шипучих БЦАА-аминокислот. Amino X обеспечивают увеличение выносливости и улучшают восстановления организма. Amino X предназначены для: Синтеза белков (анаболизм) Гликоген-ресинтеза Повышен. .

3 250.00 р.

На протяжении многих лет компания BSN поставляет миру спортивного питания множество новых продуктов для строительства мышц. В стремлении принести результативные, интересные и инновационные продукты на рынок, мы разработали новейшую добавку, прорыв в разделе аминокислот с разветвленной ц..

1 650.00 р.

Невероятно эффективен: 100% BCAA 2:1:1 Premium от FITNESS FORMULA Давно мечтаете нарастить мышечную массу, увеличить рельефность тела или силовые показатели, но тренировки практически не приносят результата? Не стоит отчаиваться, ведь решить эту проблему можно с помощью добавки 100% BCAA 2:1:..

788.00 р.

JUST FIT BCAA 2:1:1 – это оптимальное сочетание аминокислот с разветвленной цепочкой для опытных спортсменов. В добавке нет ничего лишнего, благодаря чему она быстро усваивается и дает ощутимый эффект уже после первой тренировки. Приятным дополнением станет высокое качество и разумная цена пр..

650.00 р.

По всему миру Maxler BCAA Powder чрезвычайно популярны среди спортсменов и культуристов из-за его уникальной способностью содействовать анаболизму (росту мышц) и предотвратить катаболизм (разрушение мышц), вызванного интенсивными тренировками. Они обеспечивают поддержку для мышечной ткани и иммун..

1 650.00 р.

Описание Mutant BCAA 9. 7 Аминокислоты с разветвлённой боковой цепью – ВСАА – это «строительные блоки» нашего тела. Эти аминокислоты являются незаменимыми, т.е. поступают в организм только с пищей. Они составляют 35% мышечной массы, стимулируют синтез белка и должны присутствовать в ежедн..

1 430.00 р.

Nutriversum BCAA 2:1:1 или же аминокислоты с разветвленной цепочкой (L-лейцин, L-изолейцин, L-валин) играют важную в роль анаболических процессах и являются основным материалом в построении новых мышц. Так как они не вырабатываются организмом самостоятельно, получить мы их можем только с пище..

1 990.00 р. 1 590.00 р.

Olimp BCAA Xplode  — Комплекс аминокислот с разветвленной цепью с витамином В6. Состав высококачественных аминокислот с разветвленной цепью (лейцин, валин, изолейцин) в пропорции 2:1:1, обогащенный L-глютамином и витамином В6. Olimp BCAA Xplode  — стимулируют белковый син..

1 350.00 р.

  Olimp BCAA Xplode  — Комплекс аминокислот с разветвленной цепью с витамином В6. Состав высококачественных аминокислот с разветвленной цепью (лейцин, валин, изолейцин) в пропорции 2:1:1, обогащенный L-глютамином и витамином В6. Olimp BCAA Xplode  — стимулиру..

2 499.00 р.

Описание продукта Optimum Nutrition BCAA 5000 Powder BCAA 5000 Powder содержит мощную сбалансированную смесь BCAA, которые являются строительными материалом для мышечной ткани. BCAA применяются после тренировки, они способствуют задержке азота, улучшают восстановление и напрямую стим..

2 200.00 р.

Описание продукта Optimum Nutrition BCAA 5000 Powder BCAA 5000 Powder содержит мощную сбалансированную смесь BCAA, которые являются строительными материалом для мышечной ткани. BCAA применяются после тренировки, они способствуют задержке азота, улучшают восстановление и напрямую стим..

2 200.00 р.

Незаменимые аминокислоты Rule 1 BCAA, представлены тремя аминокислотами: лейцином, валином и изолейцином, которые играют исключительную роль в интенсивности протекания восстановительных процессов в мышечных тканях. Именно аминокислоты Rule 1 BCAA способны поддерживать целостность мышечных тка..

1 150.00 р.

Комплекс Xtend SCIVATION является одним из лучших восстановительных комплексов ВСАА. Данный продукт это комплекс ВСАА аминокислот, которые обладают ярко выраженными анаболическими способностями. В состав входят такие эффективные составляющие как ВСАА, Глютамин, пиридоксин, цитруллин.  К ..

1 870.00 р.

Порошковые BCAA 12 000 от Ultimate Nutrition (со вкусом) Известно, что аминокислоты являются основным источником энергии для организма. Во время длительной и интенсивной тренировки их расходуется гораздо больше, чем в обычной ситуации. Как правило, ВСАА может стать для организма отличной. .

1 899.00 р.

Комплекс содержит мощную сбалансированную смесь BCAA, которые являются строительными материалом для мышечной ткани. BCAA применяются после тренировки, они способствуют задержке азота, улучшают восстановление и непосредственно стимулируют мышечный рост. Витамин В6 добавлен для того, чтобы обес..

1 480.00 р.

Комплекс содержит мощную сбалансированную смесь BCAA, которые являются строительными материалом для мышечной ткани. BCAA применяются после тренировки, они способствуют задержке азота, улучшают восстановление и непосредственно стимулируют мышечный рост. Витамин В6 добавлен для того, чтобы обеспечи..

2 750.00 р.

Порошковые аминокислоты и аминокомплексы

Порошковые аминокислоты и аминокомплексы

В своем рационе рыбы предъявляют требования не к белкам как таковым, а к их аминокислотному составу. При переваривании белков происходит высвобождение и поглощение как одиночных аминокислот, так и дипептидов, трипептидов и других цепочечных молекул. Аминокислоты используются в качестве своеобразных строительных блоков для белков во всех живых организмах. Десять из них являются незаменимыми, они обязательно должны поступать в организм с кормом, поскольку рыба либо не может синтезировать их, либо может, но в недостаточных для ее нужд темпах. Те аминокислоты, которых в составе корма оказывается недостаточно, называются лимитирующими.

Другие аминокислоты относятся к заменимым, потому что организм рыбы синтезирует их в количествах, достаточных для создания белков. И те, и другие аминокислоты необходимы клеткам организма во время сборки белков.

В нашем ассортименте имеется ряд свободных аминокислот. В их число входят те, которые обычно оказываются лимитирующими в составе белковой части кормов, а также ряд аминокислот, признанных учеными (и испытанных нами на практике) в качестве наиболее привлекательных для карпа. Используя эти аминокислоты, вы сможете как сбалансировать аминокислотный состав своих приманок, так и сделать их максимально привлекательными для рыбы.

В водоеме есть свой аминокислотный фон, поэтому для выделения насадки мы рекомендуем включать в нее свободную аминокислоту, концентрация которой превышает ее содержание в естественном фоне (в том числе измененном за счет работы нашей прикормки).

Кроме того, мы предлагаем одно из наших know how – готовые комплексы, аминокислотный состав которых максимальным образом приближен к составу белка таких животных продуктов, как мотыль, дафния, гаммарус, червь, креветка, печень, рак, ракушка. Будучи составленными из свободных аминокислот, эти комплексы очень легко усваиваются организмом рыбы и хорошо привлекают ее.

BeFirst, Citrulline Malate Powder, 300гр.

Be First Citrulline Malate Powder (цитруллина малат) представляет собой сочетание аминокислоты (цитруллина) и органической соли (малата). Продукт Citrulline Malate Powder разработан при участии специалистов мирового уровня в области спортивного питания и произведен в соответствии с мировыми стандартами качества на предприятии, обладающем международными сертификатами ISO и HACCP. Благодаря профессионально составленной рецептуре и использованию высококачественного сырья, Be First Citrulline Malate Powder обладает максимальной эффективностью и наилучшей степенью усвоения организмом.

Прием Be First Citrulline Malate Powder способствует:
•увеличению пампинга на тренировках;
•повышению выносливости и улучшению питания мышц;
•укреплению иммунитета;
•улучшению эректильной функции;
•выведению из организма токсинов (в том числе и молочной кислоты).

Данная аминокислота блокирует процессы старения, к такому выводу пришли ученые из Университета Сорбоны. Также исследование показало, что цитруллин благоприятно влияет на состав тела. В исследовании участвовали две группы, первая принимала 160 мг цитруллина на килограмм собственного веса в сутки. Вторая группа получала такое же количество заменимых аминокислот. Калорийность всех участников эксперимента была одинаковой. Информации о физических нагрузках нет. После 12 недель были проведены взвешивания и анализ состава тела. Вес был у всех без изменений. Однако, группа принимавшая цитрулин, показала снижение содержание жировой ткани на 13 процентов и увеличение сухой мышечной массы на 9 процентов. Таким образом, разница в количестве жировой ткани составила от 14% до 48% при сравнении первой группы с участниками не принимавшими цитруллин.

Цитруллин не оказывает значительного воздействия на анаболическую сигнальную молекулу mTOR, но синтез белка повышается. Такие белки как TFAM синтезируют восстановление митохондрий. В процессе старения количество митохондрий снижается во всех клетках, также снижается качество митохондрий. В результате ткани начинают отмирать, в виду снижения подаваемой митохондриями энергии, а количество агрессивных окислённых радикалов увеличивается. Цитруллин останавливает негативные процессы, так как анализы крови после эксперимента также показали снижение холестерина в крови. Таким образом, можно сделать вывод, что Citrulline Malate положительно сказывается на составе тела и защищает от процессов старения.

Рекомендации по применению:
Для набора мышечной массы цитруллин рекомендуется принимать в дозах от 3 до 9 гр в сутки. Чем выше доза, тем ощутимее эффект, однако не рекомендуется превышать дозу более 10 г. Начинайте прием с наименьшей дозы, затем постепенно увеличивайте ее. Порошковые формы растворяют в холодной воде (1 стакан), таблетированные запивают стаканом воды. Лучшее время для приема цитруллина: перед тренировкой, после тренировки — для улучшения питания мышц и пампинга. На ночь — для усиления секреции гормона роста.

Пищевая ценность в 1 порции 3.2гр:
Цитруллина малат 3.184гр

Другие ингредиенты: аэросил (агент антислеживающий).

Ostro Vit BCAA 8:1:1 порошковые

ВСАА 8:1:1 от Ostrovit – это передовой порошковый комплекс аминокислот с разветвленными боковыми цепочками, соединенных в особой пропорции 8:1:1 (лейцин, изолейцин, валин). Аминокислоты с разветвленными цепочками входят в комплекс незаменимых аминокислот, которые не синтезируются в организме. Но, не смотря на это, они крайне необходимы для формирования новых мышечных волокон, для белкового синтеза в организме, а также для борьбы с катаболизмом. Аминокислоты ВСАА принимают непосредственное участие в метаболических процессах и составляют около 35% всех аминокислот в мышцах. Не смотря на то, что ВСАА так необходимы для синтеза белка, содержание этих аминокислот в ежедневных продуктах питания очень маленькое, поэтому, для стабильного мышечного роста и формирования рельефной мускулатуры рекомендован прием аминокислот ВСАА в виде пищевых добавок, таких как BCAA 8:1:1 от OstroVit. BCAA 8:1:1 абсолютно безвредны, так как состоят из клинически протестированных ингредиентов и изготовлены на линиях, соответствующих всем международным стандартам и нормам безопасности. В состав входят только стопроцентные ВСАА в чистом виде. Они отлично подойдут всем без исключения спортсменам, которые хотят нарастить качественную сухую мышечную массу и нуждаются в дополнительном приеме аминокислот с разветвленной цепью. Кроме того, что BCAA 8:1:1 необходимы для приема спортсменам, они также могут в значительной степени улучшить общее состояние здоровья, поднять жизненную энергию и тонус, обеспечить организм энергией на целый день. Дело в том, что ВСАА принимают активное участие в формировании различных ферментов и гормонов, участвуют в пищеварительных процессах и оптимизируют обмен веществ. Поэтому они будут отличным дополнением для тех, кто придерживается низкоуглеводных диет, и обеспечат быстрое сжигание жировых отложений с сохранением мышечной структуры. Помимо своих высоких анаболических свойств, BCAA 8:1:1 от Ostrovit также обладают великолепным вкусом, и обязательно станут одним из ваших любимых продуктов. Для тех, кто предпочитает смешивать порошковые аминокислоты с напитками, BCAA Ostrovit выпускаются также и без вкусовых добавок. 

Питательная ценность (100 гр): Калории: 1340 кДж / 320 ккал Белок: 80 гр Жиры: 0 гр Углеводы: 0 гр BCAA (на порцию 10 гр / на 100 гр): L-лейцин 8000 мг* (6400 мг) / 80 гр* (64 гр) L-изолейцин 1000 мг* (800 мг) / 10 гр* (8 гр) L-валин 1000 мг* (800 мг) / 10 гр* (8 гр) * Для версии без вкуса

БАДы: Свободные аминокислоты

Существование живых организмов невозможно без белков, или протеинов. Протеин в переводе с греческого значит «первый» (в значении «основа всего живого»). Именно в результате синтеза протеина миллиарды лет назад из неорганических соединений зародилась первая живая клетка. Каждая клетка состоит из определенных протеинов; каждый протеин состоит из характерной для него последовательности аминокислот. В природе существует 22 аминокислоты, из которых 14 (заменимые) синтезируются организмом человека, а 8 (незаменимые) поступают в него только из пищи. Недостаток аминокислот приводит к тяжелым расстройствам жизнедеятельности организма (отрицательному азотистому балансу, иммунодефицитным состояниям, снижению регенераторной активности тканей и органов, задержке умственного и физического развития, гиподинамии, апатии и др.). В последнее десятилетие специально подобранные комплексы аминокислот применяют для лечения нарушений функции эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта, костного мозга, печени, нервной системы, а также для подавления процессов перекисного окисления – эта принципиально новая методика получила широкое развитие.

Получить достаточное количество незаменимых аминокислот из одних только продуктов питания на сегодняшний день нереально: перемороженные рыба и мясо, порошковое молоко потеряли свою пищевую ценность. Компания Nature’s Sunshine Products предлагает вам дополнить свой рацион биологически активной добавкой к пище Свободные аминокислоты (Free Amino Acids) NSP, содержащей полный набор необходимых человеческому организму аминокислот.

Как видно из таблицы, аминокислоты в составе БАД Свободные аминокислоты (Free Amino Acids) играют в жизнедеятельности организма человека огромную роль. Но о L-карнитине следует упомянуть особо.

L-карнитин был открыт в конце ХХ века. Часто карнитин называют витаминоподобным веществом, или витамином роста, так как его строение схоже с витаминами группы В, и даже обозначают Bt. На самом деле карнитин тоже является аминокислотой, т.е. имеет белковую природу, и его название образовано от латинского латинского слова «carnis» («мясо»).

Химический состав L-карнитина изучен не до конца, но уже доказана уникальная способность этого вещества ускорять транспорт активированных жирных кислот, направляя их на выработку энергии. Это сложный химический процесс, поэтому не будем здесь его описывать. Достаточно лишь сказать, что в результате активизируется окисление жиров, причем жирные кислоты дают энергию, запасаемую в виде АТФ, а не высокотоксичные свободные радикалы, которые, как известно, являются одной из главных причин старения организма, а также развития рака и атеросклероза. Под влиянием L-карнитина резко снижается уровень холестерина в крови, а в печени ускоряется образование лецитина, способного вымывать холестерин даже из атеросклеротических сосудистых бляшек. Таким образом, происходит радикальная очистка сосудов и соответственно улучшается деятельность сердечно-сосудистой системы. Клинические исследования убедительно доказали, что под действием карнитина улучшаются функции миокарда и сердечной мышцы.

L-карнитин изначально применялся в основном спортсменами, которые ценили его за способность не только эффективно снижать массу тела за счет сжигания жировой прослойки, но и улучшать физическую выносливость, а также быстро восстанавливать силы после нагрузок и развивать мускулатуру.

Карнитин – популярное средство не только в спортивной медицине. Установлено, что он усиливает детоксикационную функцию печени, способствует синтезу белка и гликогена, расщепляет молочную кислоту (при накоплении которой возникают мышечные боли и чувство усталости), снижает нервную возбудимость и частоту сердечных сокращений, в том числе при стрессах.

Сегодня ученые с уверенностью говорят, что регулярное употребление L-карнитина является залогом активного долголетия.

Магний в составе Свободных аминокислот (Free Amino Acids) потенцирует действие остальных компонентов (большей частью это касается сердечно-сосудистой системы и мышц). Этот минерал участвует в выработке энергии в митохондриях, формировании костной ткани, в работе мозга, нервной системы, почек, надпочечников и имеет чрезвычайно большое значение для организма.

Комплекс аминокислот NSP Пептовит с L-карнитином и магнием – незаменимое средство в вашей аптечке.

Состав одной таблетки(Free Amino Acids) (мг): лизин – 45, гистидин – 8, аргинин – 11, глицин – 8, треонин – 28, серин – 20.5, пролин – 22.5, аланин – 22, цистеин – 10.5, валин – 35, метионин – 14.5, лейцин – 50, изолейцин – 28, тирозин – 15, фенилаланин – 28, триптофан – 7, глутаминовая кислота – 70, аспарагиновая кислота – 44 (суточная норма потребления в рекомендуемой дозировке)

L-карнитин – 50

Вспомогательные ингредиенты: магния стеарат, диоксид кремния, микрокристаллическая целлюлоза, диоксид кремния.

Применение: по 2 таблетки 3 раза в день во время еды.

Противопоказания:фенилкетонурия, индивидуальная непереносимость компонентов продукта, детский возраст (до 12 лет).

Активированные минеральные порошки – Selena

В основе понятия «асфальтобетон» лежит термин «асфальт» (твердый), применяющийся в отношении природных битумов. Асфальты состоят из смеси загустевшей нефти и тонкого минерального заполнителя. С тех пор качественный асфальтобетон невозможен без смеси битума и минерального порошка, которую создают искусственно при приготовлении асфальтобетонных смесей. Эта система называется асфальтовяжущим веществом.

Минеральный порошок – материал, полученный при помоле горных пород или твердых отходов промышленного производства.

Чтобы выполнять свое назначение, минеральный порошок должен обладать определенными свойствами. В настоящее время минеральным порошком называют продукт тонкого измельчения (помола) карбонатных горных пород, металлургического основного шлака или пылевидных побочных продуктов промышленности, содержание в которых зерен мельче 0,071 мм должно быть не меньше 70–80 %, а содержание глинистых частиц не должно превышать 5 %.

По характеру поверхности частичек минеральный порошок может быть неактивированным с естественной поверхностью частичек, образующейся при помоле, и активированным, поверхность частичек которого покрыта тонкой пленкой органического вещества.

порошок минеральный активированный: Материал, полученный при помоле горных пород или твердых отходов промышленного производства с добавлением активирующих веществ, при помоле битуминозных пород, в том числе горючих сланцев.

Порошки в зависимости от показателей свойств и применяемых исходных материалов подразделяют на марки:

• МП-1 – порошки неактивированные и активированные из осадочных (карбонатных) горных пород и порошки из битуминозных пород.
• МП-2 – порошки из некарбонатных горных пород, твердых и порошковых отходов промышленного производства.

Активированный минеральный порошок должен быть гидрофобен.

Активированный минеральный порошок имеет следующие преимущества:

• Гидрофобен – может храниться на открытом воздухе продолжительное время (до шести месяцев) и создавать складские запасы в «межсезонье».
• Обладает высокой «битумоемкостью», что позволяет равномерно распределяться в битуме.
• Применение данного продукта приводит к большей плотности и однородности асфальтобетона.
• Предотвращает проникание влаги в асфальтобетонную смесь.
• Снижает водонасыщение асфальтобетона, что положительно сказывается на сроке эксплуатации автодорог.

Особое значение приобретает возможность использования активированного минерального порошка в асфальтобетоне, где присутствуют глинистые частицы. Основные показатели качества минерального порошка: зерновой состав, влажность и гидрофобность.

активирующие вещества: Смесь поверхностно-активных веществ (ПАВ) или продуктов, содержащих ПАВ, с битумом, рационально подобранная применительно к химической природе сырья для производства минерального порошка.

Качество минерального порошка оценивают по комплексу показателей, количественное значение которых приведено в таблице

Истинная плотность

Сущность метода заключается в определении плотности порошка без учета имеющихся в нем пор. Зерновой состав вычисляют как среднеарифметическое значение результатов двух параллельных испытаний.

В составе порошка не должно быть зерен крупнее 1,25 мм, содержание зерен фракции 1,25–0,315 мм ограничено 10 %, а зерен размером 0,315 мм – 0,071 мм – 10–20 %. Пористость минерального порошка, определяемая по соотношению его истинной плотности и плотности в уплотненном под давлением 40 МПа состоянии, должна быть не более 30–40 %.

Более высокие требования относятся к минеральным порошкам первой марки. Этот показатель плотности по своей сути близок к показателю индекса пор по Ригдену, используемому в стандарте ЕС. В случае показателя Ригдена плотность порошка определяют трамбованием цилиндрического образца диаметром (25 ± 0,1) мм ста ударами груза массой 840–890 г с высоты 25 см. Значение этого показателя должно быть равным или меньшим 40 %.

Зерновогй состав

Сущность метода заключается в определении зернового состава путем просеивания порошка через стандартный набор сит.

Набухание

Набухание – прирост объема образца из смеси битума с минеральным порошком в воде, имеющего остаточную пористость в пределах 5–6 %, не должно превышать 1,5–3,0 %.

Показатель битумоемкости

Показатель битумоемкости минерального порошка определяют по количеству индустриального масла, при котором смесь обладает заданной консистенцией, контролируемой глубиной погружения в смесь цилиндра прибора Вика. Чем больше расход минерального масла, тем больше структурирующая способность минерального порошка и тем большим будет расход битума в асфальтобетоне на таком порошке. Нормируемое значение показателя не должно превышать 50–75 г. Недостатком метода является подмена битума индустриальным маслом, от которого оно отличается составом и свойствами.

В европейской практике адсорбционную способность порошка определяют по количеству порошка, необходимого для адсорбции (поглощения) 15 г битума с пенетрацией 60–70 × 0,1 мм. Показателем такой способности, близкой к сущности битумоемкости, является то количество порошка, при котором вязкое тесто преобразуется в густую рыхлую «замазку», отслаивающуюся от стенок фарфоровой чашки и разделяющуюся на отдельные кусочки. Качественным считают порошок, 40 г (или больше) которого поглощается 15 г битума. При этом отношение порошка к битуму в асфальтовяжущем равно или больше 2,7.

Водостойкость

Кроме перечисленных, технические требования на минеральный порошок предусматривают определение водостойкости асфальтовяжущего вещества, в котором соотношение порошка и битума принято таким, чтобы обеспечить водонасыщение заформованных под давлением 10 МПа образцов в пределах 4–5 %. Коэффициент водоустойчивости определяют как отношение прочности образцов после 1,5 часов вакуумирования и выдерживания в воде при (60 ± 2) °С
в течение 4 часов и охлаждения при температуре (20 ± 1) °С в течение 25 часа к прочности сухого образца, выдержанного при температуре
(20 ± 1) °С.

Показатель водоустойчивости объективно характеризует качество взаимодействия битума с поверхностью минерального порошка и позволяет предсказывать водостойкость асфальтобетона с принятым порошком. Его значение должно быть равно или больше 0,7.

Сущность метода заключается в оценке степени падения прочности при сжатии образцов из смеси порошка с битумом после насыщения их водой в условиях вакуума и последующего выдерживания в горячей воде.

Kion Aminos — Порошок

Вопросы? У нас есть ответы.

Из чего сделаны Kion Aminos?

Kion Aminos получают из 100% растительных источников, таких как фасоль и горох. Порошок и таблетки не содержат наполнителей, растительных остатков, сахара, дрожжей, глютена, сои, кукурузы, пшеницы, риса или продуктов животного происхождения. Порошок Kion Aminos содержит натуральные консерванты, такие как лимонная кислота и яблочная кислота.

Содержат ли Kion Aminos все 9 незаменимых аминокислот?

Kion Aminos содержат 8 из 9 незаменимых аминокислот (EAA). В формуле нет аминокислоты гистидина, потому что уровень гистидина в крови повышается естественным образом, когда вы принимаете другие EAA.

Являются ли Kion Aminos веганскими и не содержат глютен?

Да.Kion Aminos 100% растительного происхождения, и все добавки Kion не содержат глютен.

Сколько протеина в Kion Aminos?

• 10 граммам яичного белка
• 15 граммам мясного белка
• 30 граммам сывороточного протеина
• 30 граммам орехов / сои / молочных продуктов

Следует ли мне принимать Kion Aminos ежедневно?

Вы можете принимать Kion Aminos по мере необходимости или в качестве ежедневной добавки.Для достижения наилучших результатов в наращивании сухой мышечной массы их следует принимать каждый день.

Следует ли мне принимать Kion Aminos до, во время или после тренировки?

• за 20-30 минут до тренировки в качестве предтренировочного стимула или для поддержки упражнений натощак;
• Во время тренировки, если вам нужно дополнительное топливо;
• В течение 1 часа после тренировки для улучшения восстановления.

Сможет ли Кион Аминос нарушить мой пост?

Kion Aminos не помешает вам насладиться преимуществами голодания. Они не содержат добавленных сахаров или связующих веществ. Как преимущество, аминокислоты могут улучшить ваш пост, повышая уровень энергии и снижая тягу к еде.

Аминокислотная основа, неароматизированный порошок

Подробнее о продукте

Аминокислотный базовый порошок, 200 грамм

Код продукта: 00110 Порций в бутылке: 67

Каждая порция размером 3 грамма (1 мерная ложка) содержит:

Описание: Порошок аминокислотной основы, содержащий 9 незаменимых аминокислот в свободной форме и кофактор витамина B-6, является основой для наших индивидуальных рецептур аминокислот. Форма порошка обеспечивает гибкое дозирование.

Как работает порошок на основе аминокислот? Аминокислоты (АК) — строительные блоки жизни. Мы знаем, что белок является важной частью рациона человека, потому что наш организм расщепляет его на отдельные АК и перестраивает их в любые белки, которые необходимо произвести (т.е. гормоны, новые клетки, нейромедиаторы и т. д.). К сожалению, типы аминокислот в наших диетических белках не всегда называются или разъясняются, и аминокислоты действительно конкурируют за всасывание в кишечнике. Если наши тела не имеют правильного типа или изобилия определенных строительных блоков АА, необходимые белки не могут быть произведены за счет здоровья человека.

Существует 20 аминокислот, 9 из которых классифицируются как «незаменимые» или «EAA», поскольку они не могут быть синтезированы организмом, поэтому должны приниматься вместе с пищей.Девять EAA выполняют уникальные индивидуальные роли помимо совместной работы в качестве строительных блоков для белков:

• Гистидин является предшественником гистамина, критически важного нейромедиатора для иммунного ответа, пищеварения, половой функции и циклов сна-бодрствования. Он также отвечает за поддержание миелиновой оболочки, окружающей нервные клетки.

• Изолейцин участвует в метаболизме мышц и в значительной степени сконцентрирован в мышечной ткани. Он также играет важную роль в иммунной системе, здоровом производстве красных кровяных телец и регуляции энергии.

• Лизин играет важную роль в синтезе белка, производстве гормонов и ферментов и усвоении кальция. Он также важен для выработки энергии, иммунной функции и поддерживает процессы старения и заживления за счет выработки коллагена и эластина.

• Лейцин имеет решающее значение для синтеза белка и восстановления мышц. Он помогает регулировать уровень сахара в крови, стимулирует заживление ран и способствует выработке гормонов роста.

• Фенилаланин является предшественником тирозина, дофамина, адреналина и норадреналина, которые являются нейротрансмиттерами, необходимыми для фокусировки и ясности.

• Метионин играет важную роль в метаболизме и детоксикации. Он необходим для роста тканей, а также для поглощения цинка и селена.

• Треонин составляет значительную часть структурных белков, таких как коллаген и эластин, которые являются важными компонентами кожи и соединительной ткани, снова способствуя заживлению и мягкому старению. Он также играет роль в метаболизме жиров и иммунной функции.

• Триптофан превращается в 5-гидрокситриптофан (5-HTP), который, в свою очередь, превращается в серотонин, нейромедиатор, необходимый для регулирования аппетита, сна, настроения и боли.

• Валин помогает стимулировать рост и регенерацию мышц, а также участвует в производстве энергии.

Лейцин, изолейцин и валин известны как аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA). У них особая форма, которая позволяет использовать их так, как не могут другие AA. Когда уровень BCAA в организме низкий, метаболизируется больше триптофана, и этот процесс обычно связан с чувством умственной и физической усталости. Это отлично подходит для сна, но если вы ищете тренировку на выносливость и умственную концентрацию для тренировки, употребление BCAA может помочь предотвратить перегрузку триптофаном.

Аминокислотные добавки могут поддерживать кратковременную память и способность к обработке данных, а также защищать ваши мышечные волокна от чрезмерного повреждения. В частности, было показано, что лейцин регулирует и улучшает синтез мышечного белка после тренировки. Поскольку EAA являются ограничивающим фактором в синтезе новых белков, баланс между синтезом и деградацией мышц человека зависит от доступности EAA.

Несмотря на то, что добавки AA популярны среди спортсменов, они подходят не только тем, кто тренируется.Потеря мышечной массы и нарушение иммунной функции могут быть результатом белковой недостаточности; риск, который особенно высок для людей, придерживающихся вегетарианской или веганской диеты. Продолжительный постельный режим из-за болезни или травмы также может привести к потере мышечной массы. В этих случаях регулярное потребление EAA может быть эффективным для предотвращения или даже обращения вспять катаболизма мышц и восстановления иммунной функции, обеспечивая организм недостающими строительными блоками. Добавки АА могут также поддерживать здоровое управление весом, способствуя использованию накопленного жира для получения энергии при наращивании и поддержании скелетных мышц.

Пиридоксаль-5-фосфат — это метаболически активная форма витамина B-6. Это кофактор реакций, связанных с метаболизмом аминокислот, включая синтез нейромедиаторов, трансаминирование и катаболизм метионина.

Каковы рекомендуемые области применения порошка на основе аминокислот?

• Поддержка настроения и работы мозга — некоторые АК являются необходимыми предшественниками для синтеза нейромедиаторов. *
• Повышенное производство энергии и детоксикация *
• Способствует наращиванию мышечной массы и синтезу протеина — наличие АК увеличивает способность организма вырабатывать новые протеины, не разрушая существующие.*

Исходные материалы: Все аминокислоты в порошке аминокислотной основы получены путем ферментации кукурузного или тростникового сахара, за исключением L-метионина, который является синтетическим. Пиридоксаль 5 ‘фосфат синтетический. Все ингредиенты веганские и не содержат ГМО.

Аллергены : Согласно информации, предоставленной нашими поставщиками, эти капсулы не содержат восьми основных аллергенов, определенных Законом о маркировке пищевых аллергенов и защите потребителей 2004 года (FALCPA): пшеница (глютен), яйца, молоко, соевые бобы, моллюски, рыба, арахис, орехи.

Рекомендации : Используйте по назначению врача.

Меры предосторожности: Беременным или кормящим женщинам, а также лицам, принимающим лекарства по рецепту, следует проконсультироваться с врачом перед приемом каких-либо добавок.

Артикул:

1. Бломстранд, Ева и др. «Аминокислоты с разветвленной цепью активируют ключевые ферменты синтеза белка после физических упражнений.»Журнал питания 136.1 (2006): 269С-273С.
»
2. Диогуарди, Франческо С. «Клиническое использование аминокислот в качестве пищевой добавки: за и против». Журнал кахексии, саркопении и мышц 2.2 (2011): 75-80.
3. Джекман, Сара Р. и др. «Прием аминокислот с разветвленной цепью стимулирует синтез мышечного миофибриллярного белка у людей после упражнений с отягощениями». Границы физиологии 8 (2017): 390.
4. Ким, Донг-Хи и др. «Влияние приема BCAA во время упражнений на выносливость на вещества, вызывающие утомление, вещества, повреждающие мышцы, и вещества, способствующие метаболизму энергии.»Журнал спортивного питания и биохимии 17.4 (2013): 169.
5. Нортон, Лейн Э. и Дональд К. Лейман. «Лейцин регулирует инициацию трансляции синтеза белка в скелетных мышцах после тренировки». Журнал питания 136.2 (2006): 533S-537S.
6. Шимомура, Йошихару и др. «Прием аминокислот с разветвленной цепью перед приседаниями и отсроченной болезненностью мышц». Международный журнал спортивного питания и метаболизма при упражнениях 20.3 (2010): 236-244.
7. Шимомура, Йошихару и др. «Упражнения способствуют катаболизму BCAA: влияние добавок BCAA на скелетные мышцы во время упражнений». Журнал питания 134.6 (2004): 1583S-1587S.

* Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Важность аминокислот в протеиновых порошках — Naked Nutrition

Легко предположить, что протеиновые порошки — это довольно простые и понятные добавки.В конце концов, все, на что вам действительно нужно обратить внимание, это на содержание белка, верно? Нет, не совсем. Помимо изучения всего списка ингредиентов на предмет потенциально вредных добавок, есть еще один элемент, о котором вам следует позаботиться: аминокислоты.

Как вы, возможно, помните из школьного урока биологии, аминокислоты — это строительные блоки жизни. Каждая клетка, ткань и гормон в вашем теле состоят из аминокислот, организованных в различные структуры.

Но какое отношение аминокислоты имеют к протеиновым порошкам? Все белки состоят из аминокислот разного уровня. После того, как вы проглотите эти белки, ваше тело расщепляет их на составляющие их аминокислоты, которые затем можно перестроить, чтобы удовлетворить любые потребности, существующие в вашей системе.

Всего существует 20 аминокислот, которые выполняют различные функции в вашем организме. Обычно эти аминокислоты делятся на три разных класса.Во-первых, это так называемые «заменимые» аминокислоты. Хотя название предполагает иное, эти аминокислоты действительно выполняют жизненно важные функции. Однако причина, по которой они считаются несущественными, заключается в том, что ваше тело способно синтезировать их из других соединений; вам не нужно получать их через свой рацион.

Затем у нас есть «незаменимые» аминокислоты, которые ваше тело не может создать самостоятельно. В эту группу входят триптофан, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, валин, изолейцин и лейцин, которые можно получить только с пищей.

Наконец, существуют валин, изолейцин и лейцин из аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), которые на самом деле являются незаменимыми аминокислотами с совершенно уникальной химической структурой, которая позволяет им служить носителями для других аминокислот. BCAA также помогают сберечь мышечные волокна во время голодания и позволяют более эффективно использовать сахар в качестве топлива.

Очевидно, что для того, чтобы белок был наиболее полезным, он должен содержать все эти аминокислоты в достаточном количестве.Однако это не всегда так. Когда белок не содержит всех незаменимых аминокислот, его называют «неполным». По логике вещей, белок, который содержит все незаменимые аминокислоты, является «полноценным».

Опять же, ваше тело обладает способностью вырабатывать незаменимые аминокислоты. Тем не менее, обеспечение их через свой рацион поможет гарантировать, что у вас будет достаточно, когда они больше всего нужны вашему организму.

Что такое аминокислоты? (Плюс какая самая лучшая, самая эффективная форма)

Что такое аминокислоты? Проще говоря, они новые любимцы индустрии пищевых добавок.

Предполагается, что они дают огромное количество чистой энергии, восстановление и восстановление мышц, предшественники нейромедиаторов, лучшую производительность при кетозе и многое другое — и все это без употребления в пищу ни единой калории.

Лэнс Армстронг, Джордж Хинкапи и Вячеслав Эккимов использовали их режим во время Тур де Франс, чтобы сохранить высокий уровень анаболизма во время жестокой многодневной велогонки.

Но они также совершенно неправильно понимаются, неправильно используются и подбрасываются многими производителями добавок волей-неволей во все, от предтренировочных бустеров до формул на выносливость и восстанавливающих порошков — к сожалению, без особой мысли о соотношении, балансе, количестве, влиянии на уровень сахара в крови или другие важные факторы, влияющие на ваше здоровье и кошелек.

В наши дни кажется, что эти крошечные строительные блоки белков рассматриваются как драгоценные золотые самородки, которые дарят сверхчеловеческие силы любому, кому посчастливится наткнуться на них в спортивном геле, капсуле, газированном напитке или другом оздоровительном коктейле.

Но что такое аминокислоты и почему они так популярны сейчас, как новые любимцы индустрии пищевых добавок?

И что еще более важно, действительно ли аминокислоты работают лучше или отличаются от, скажем, порошка сывороточного протеина, яиц или стейка?

И, конечно же, когда дело доходит до ваших с трудом заработанных долларов и того, какие добавки вы «ставите в приоритет», действительно ли аминокислоты помогают вам тренироваться или функционировать… или компании, производящие пищевые добавки, торопятся с вами?

Вы собираетесь узнать и немного развлечься в процессе (и если вы хотите превратить себя в настоящего аминокислотного ниндзя, то идеальным звуковым дополнением к этой статье является выпущенный мной подкаст под названием : Аминокислоты, BCAA, EAA, кетоз, бонкинг и многое другое с 41 Time Ironman Triathlete Dr.Дэвид Минкофф).

Что такое аминокислоты и как они работают?

Давайте начнем с прогулки по переулку памяти.

Когда я посещал свой первый курс биологии в Университете Айдахо, мой профессор описал группе из нас, ясноглазых, но информированных новичков, что мускул немного похож на большой замок Лего (или пиратский корабль Лего, в зависимости от вашего предпочтения игрушек), а затем описал аминокислоты как все маленькие части Lego, которые составляют гигантскую конструкцию Lego ваших мышц.

Удобное объяснение? Да.

Полное объяснение? Не совсем.

Видите ли, роль аминокислот выходит далеко за рамки того, что они являются строительными блоками, подобными Lego. Аминокислоты на самом деле необходимы для синтеза белков, ферментов, гормонов, нейротрансмиттеров, метаболических путей, психической стабилизации и практически всех функций, которые происходят в вашем теле.

Итак, используя пример «Лего как аминокислоты», более подходящей аналогией будет то, что вы выкидываете все свои Лего из коробки, и они самостоятельно собираются в волшебный пиратский корабль, а затем взлетают в воздух. и летайте по комнате, стреляя миниатюрными пушечными ядрами в надоедливых мух, заделывая дыры в гипсокартоне вашего дома, а затем укладывая вас в постель, чтобы провести освежающую ночь глубокого сна.Другими словами, они делают немного больше, чем просто строят корабль, строят замок или наращивают мускулы.

На самом деле функция аминокислот выходит далеко за рамки простых «строительных блоков», и поэтому практически любой дисбаланс или дефицит аминокислот может вызвать значительные негативные физиологические эффекты.

В индустрии пищевых добавок, которую вы можете смело представить в виде кучки крупных толстых руководителей корпораций в костюмах в тонкую полоску, собравшихся вокруг толстого дубового стола для переговоров, или в виде тощих, одетых в спандекс спортсменов в белых лабораторных халатах, теннисных туфлях и т. Д. забавные шорты (на самом деле это смесь двух) — аминокислотные добавки делятся на две основные категории: незаменимые аминокислоты (EAA) и аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA).

И поверьте мне, существует множество недоразумений по поводу разницы между EAA и BCAA, а также множество критических ошибок, допущенных индустрией пищевых добавок при добавлении любого из них в ваши драгоценные добавки. Итак, давайте начнем с рассмотрения первой категории: EAAs. (И, кстати, использование аббревиатуры, как я, заставит вас казаться супер умным, если вы будете торчать с друзьями в спортзале.)

EAA, как следует из названия, необходимы, потому что они не могут быть просто произведены вашим организмом, как все другие аминокислоты.

Вместо этого вы должны получать EAA из своего рациона или из других экзогенных источников.

EAA также известны как «незаменимые аминокислоты» и в основном представляют собой аминокислоты, которые не могут быть синтезированы организмом de novo (с нуля) и, следовательно, должны поступать с пищей этого организма. Девять аминокислот, которые люди не могут синтезировать, — это фенилаланин, валин, треонин, триптофан, метионин, лейцин, изолейцин, лизин и гистидин.

Шесть других аминокислот считаются условно незаменимыми в рационе человека, что означает, что их синтез может быть ограничен в особых условиях, таких как недоношенность у младенца или люди с тяжелым катаболическим расстройством (например,грамм. Вы решили дважды сделать кроссфит Мерф с утяжеленным рюкзаком). Эти шесть — аргинин, цистеин, глицин, глутамин, пролин и тирозин. Пять других аминокислот незаменимы для человека, что означает, что они действительно могут синтезироваться в вашем организме. Эти пять — аланин, аспарагиновая кислота, аспарагин, глутаминовая кислота и серин.

Хорошо, я понимаю, что это довольно утомительно, поэтому давайте обратимся к удобному мнемоническому устройству, которое поможет вам разобраться во всем этом и будем тем человеком , который может, в отличие от 99% населения, фактически интерпретировать этикетку аминокислотной добавки .Вы когда-нибудь слышали о рядовом Тиме Холле, AKA Pvt. Тим Холл? Если вы помешаны на биологии или химии, то, вероятно, так и есть, потому что его имя — мнемоническое слово, обычно используемое для запоминания этих незаменимых аминокислот, которые, опять же…

Фенилаланин, валин, треонин, триптофан, изолейцин, метионин, гистидин, аргинин, лейцин и лизин.

Понять? PVT Тим Холл? Я знал, что ты умная печенька.

Спасибо, рядовой Тим. Мы отправим вам чек, если мы когда-нибудь выиграем джекпот в Biology Trivial Pursuit.

В любом случае, давайте посмотрим, почему, черт возьми, старый добрый Pvt. Тим может принести нам пользу, начиная с стр.

• P: Фенилаланин традиционно продается из-за его обезболивающего (обезболивающего) и антидепрессивного действия и является предшественником синтеза норадреналина и дофамина, двух химических веществ, вызывающих хорошее самочувствие. Это может быть хорошо, потому что повышенный уровень норадреналина и дофамина в мозгу может фактически снизить ваш «RPE» или рейтинг воспринимаемой нагрузки во время тренировки, а это означает, что вы можете быть счастливее, когда страдаете на полпути через убийственную тренировку, поездку на велосипеде Ironman, гонка с препятствиями или любое объемное или интенсивное мероприятие.Он также необходим для образования наших гормонов щитовидной железы, регулирующих метаболизм.
• V: Валин, наряду с изолейцином и лейцином, является настоящим игроком, потому что это ОБА незаменимая аминокислота и аминокислота с разветвленной цепью (BCAA — подробнее об этих неприятных аминокислотах позже). Это может помочь предотвратить расщепление мышечных белков во время упражнений. Это означает, что если вы принимаете валин во время упражнений, вы можете быстрее восстановиться, потому что у вас будет меньше повреждений мышц. Подробнее об этом ниже, когда мы углубимся в BCAA.Он также участвует в стимуляции центральной нервной системы, регулировании уровня сахара в крови, а также в нормальном росте и развитии.
• T: Исследования треонина немного скудны. Его основная роль — поддерживать баланс белка в организме, что делает его необходимым для нормального роста и развития. Треонин необходим для производства аминокислот серина и глицина. В последнее время много внимания уделяется глицину, поскольку исследования показали его способность способствовать росту мышц и подавлять их потерю, его роль в выработке коллагена, который восстанавливает и защищает суставы, связки и сухожилия, его роль в восстановлении пищеварительного тракта, его роль в образовании глутатиона, его регуляции в нервной системе и в обеспечении спокойного сна.
• T: Триптофан — интересный. Это предшественник серотонина, нейромедиатора мозга, который может подавлять боль, и если вы принимаете его перед сном ночью, он даже вызывает небольшую сонливость. Основная причина приема триптофана — повысить переносимость боли во время тяжелых тренировок, игр или гонок. Но исследования к этому моменту идут вперед и назад о том, действительно ли это улучшает производительность. Триптофан также необходим для производства витамина B3, который помогает регулировать уровень сахара в крови, предотвращает повреждение свободными радикалами и предотвращает накопление холестерина.
• I. Изолейцин, еще один BCAA, обладающий некоторыми из тех же преимуществ, что и валин. Опять же… подробнее о BCAA через секунду.
• M: Метионин помогает организму перерабатывать и выводить жир. Он содержит серу, вещество, необходимое для производства самого распространенного в организме природного антиоксиданта, глутатиона. Вашему организму также необходимо много метионина для производства двух других серосодержащих аминокислот, цистеина и таурина, которые помогают организму выводить токсины, строить крепкие и здоровые ткани и укреплять здоровье сердечно-сосудистой системы.Метионин является «липотропным», что означает, что он помогает печени перерабатывать жиры, предотвращает накопление жира в печени и обеспечивает нормальную функцию печени, которая необходима для выведения токсинов из организма. Метионин также поддерживает функцию печени, регулируя запасы глутатиона — глутатион необходим для нейтрализации токсинов в печени.
• H: Гистидин, как следует из названия, является предшественником гистамина, на самом деле обладает некоторыми антиоксидантными свойствами и играет ключевую роль в синтезе карнозина.Что именно это значит? Вот пояснение: гистамин может помочь вам бороться со свободными радикалами, повреждающими клетки, которые вырабатываются во время упражнений, а карнозин помогает быстрее избавиться от ожога мышц и помогает снова превратить молочную кислоту в полезное топливо для мышц. Интересно, что хотя гистидин часто называют «незаменимым», это не является технически важным, потому что, когда вы принимаете добавку EAA, уровень гистидина в вашей крови повышается в течение одного часа. Но Тим и профессора биологии во всем мире могли бы разозлиться, если мы сократим Тим Холл до Тим Олл, так что пока мы будем использовать мнемонику.
• A: Далее идет аргинин, и если вы читаете это, и вы старик, который полагался на маленькую синюю таблетку под названием Виагра, чтобы провести более счастливое время в мешочке, вы можете поблагодарить аргинин. Аргинин помогает в синтезе оксида азота, а оксид азота является сосудорасширяющим средством, которое увеличивает кровоток и может помочь при физической нагрузке (в случае синей таблетки — для одной конкретной части тела). Большинство исследований, посвященных аргинину, показывают, что он также помогает людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями улучшить способность к физической нагрузке.
• L: Лейцин — еще один BCAA, который поддерживает наращивание мышечной массы. Это также помогает поддерживать азотный баланс и снабжение организма энергией… Да, я продолжаю обещать, что очень скоро мы перейдем к BCAA.
• L: Лизин — это то, что моя мама принимала, чтобы вылечить герпес, который она получила от употребления цитрусовых продуктов. Это в основном потому, что он помогает заживить ткани рта. Но что более важно для людей, занимающихся физическими упражнениями, лизин действительно может способствовать высвобождению гормона роста, что может значительно улучшить восстановление и восстановление мышц, хотя, если вы принимаете лизин в его изолированной форме, количество, которое вам нужно принять для увеличения высвобождения гормона роста, будет вызывают желудочно-кишечные расстройства или, как я люблю это называть, унылые какашки.Но в сочетании со всеми другими незаменимыми аминокислотами может наблюдаться реакция гормона роста на меньшие дозы, и есть некоторые клинические доказательства того, что добавление незаменимых аминокислот может стимулировать факторы высвобождения гормона роста. Он также используется для выработки антител и обладает важными противовирусными свойствами, которые помогают поддерживать здоровую иммунную систему.

Хорошо, это почти все для старого доброго рядового Тима Холла.

Единственное, о чем я не упомянул, это то, что EAA имеют немного инсулина и кортизола , увеличивающего эффект , что сбивает некоторых людей с толку относительно того, почему EAA хорошие .Но прежде, чем вы снова впадете в шок и слейте все незаменимые аминокислоты в унитаз, потому что вы слышали, что инсулин и кортизол делают вас толстыми и испытывают стресс, помните, что и инсулин, и кортизол имеют решающее значение (в меньших количествах) для «анаболического процесса». или рост, восстановление и восстановление мышечной ткани.

Кроме того, количество этих гормонов, которые вы получаете в EAA, сильно отличается от реакции на стресс, инсулина и кортизола, которую вы получаете, скажем, когда вы делаете берпи со своей свекровью, съев пинту мороженого, придушенного виски. вы работаете над проектом всю ночь для работы.

Фактически, добавки ЕАА обладают значительным сохраняющим мышцы эффектом при приеме внутрь, особенно во время тренировки натощак или в кетотическом состоянии, и это включает снижение показателей повреждения мышц и воспаления. По сути, это означает, что если вы выпили несколько ЕАА, даже если вы ничего не ели, вы не «съели бы» столько сухих мышц во время тренировки натощак, длительного прерывистого голодания, приступа кетоза или марафона, Триатлон Ironman или любое другое длинное, объемное или относительно интенсивное мероприятие.

Это исследование показывает, что употребление смеси EAA после тренировки с отягощениями увеличивает синтез мышечного белка и чистый баланс мышечного белка, указывая на то, что прием EAA после тренировки может стимулировать более быстрое восстановление, восстановление и рост мышц. Еще одно исследование показало способность EAA вызывать рост и регенерацию мышц, поскольку они являются мощным активатором комплекса рапамицина 1 (mTORC1) (активируя рост клеток), вызывая пролиферацию мышечных сателлитных клеток. С возрастом ваши мышцы производят меньше или обладают отложенной способностью к размножению сателлитных клеток в ответ на упражнения, что является плохой новостью, поскольку сателлитные клетки необходимы для регенерации скелетных мышц.Но у пожилых мужчин, которые употребляли EAA после упражнений с отягощениями, была большая способность к пролиферации сателлитных клеток, чем у тех, кто не принимал добавки. Это особенно важная информация, если вы вообще заинтересованы в борьбе со старением, поскольку мышечная масса и тренировки с отягощениями помогают вам оставаться молодыми, как объясняется в моей статье «Последние исследования долголетия и 5 секретов против старения от пяти самых подготовленных пожилых людей». На лице планеты ».

Короче говоря, если вы собираетесь использовать аминокислоты, вы получаете гораздо больше пользы от употребления всех незаменимых аминокислот и, как вы скоро узнаете, не слишком большой пользы и некоторых потенциальных негативных последствий. от их близких родственников — аминокислот с разветвленной цепью.

А сколько нужно брать EAA? После нашего подкаста я задал именно этот вопрос доктору Минкоффу, и вот его ответ:

«Для большинства людей, у которых нет гигантских тел, 10 граммов аминокислот, потребляемых 3 раза в день, были бы максимумом, который мог бы использовать организм. Если принять больше, они просто перейдут в сахар или откладываются в виде жира. Прием более 10 граммов аминокислот за один раз также может сделать то же самое. Лэнс Армстронг, Джордж Хинкапи и Вячеслав Эккимов придерживались этого режима во время тура и были анаболиками во время тура.Этого они никогда не смогли бы достичь без этой формулы. У них не было проблем с телом, и они действительно были в большей форме в конце, чем в начале. Это позволило их телам выдержать стресс и стать сильнее ».

Итак, ответ был бы таков, что для добавки с EAA не более 30 граммов в день (и мой личный протокол включает одну горсть из десяти таблеток EAA или две ложки порошка EAA, принимаемые 1-2 раза в день, всегда пустой желудок и обычно до, во время или после тренировки — особенно любой тренировки, которую я выполняю в состоянии кетоза или натощак натощак).

Теперь идут BCAA, немного менее обеспеченные (хотя и гораздо более дешевые на полке и гораздо менее дорогие для производства пищевых добавок) двоюродные братья EAA.

BCAA весьма интересны, потому что они метаболизируются в мышцах, , а не в печени. Это означает, что BCAA, вообще не требующие большого переваривания или «обработки», могут использоваться как реальный источник энергии во время упражнений и, следовательно, могут предотвратить преждевременное разрушение мышц.На самом деле было одно убедительное исследование, проведенное парнем по имени Отани, которое показало, что люди, которые получали BCAA, имели лучшую эффективность и способность выполнять упражнения по сравнению с группой, не получавшей BCAA.

Ежедневный прием лейцина нетренированным мужчинам в возрасте 18-29 лет, участвующим в протоколе силовых тренировок, увеличил их выходную мощность с 31% до 40%, не влияя на изменение мышечной или жировой массы. BCAA, особенно лейцин, по-видимому, стимулируют синтез белка в скелетных мышцах.

Другие исследования показали, что BCAA могут увеличить ряд факторов, которые действительно полезны для всех, кто заботится о своей физической работоспособности… например, количество эритроцитов, гемоглобин, гематокрит и сывороточный альбумин. Они также могут снизить уровень глюкозы в крови натощак и снизить уровень креатинфосфокиназы, что означает уменьшение воспаления, лучшее образование красных кровяных телец и лучшее образование запасных углеводов.

Но это еще не все.

BCAA после тренировки вызывает более быстрое восстановление мышечной силы и, что еще более интересно, способность замедлять разрушение мышц даже во время интенсивных тренировок и «перегрузок» (очень близких к перетренированности).Это же исследование показало увеличение способности крови переносить кислород.

Хорошо, продолжаем заниматься множеством интересных вещей, которые могут делать BCAA…

Это исследование показало, что прием BCAA до и после повреждающих упражнений с отягощениями снижает показатели повреждения мышц и ускоряет восстановление у мужчин, тренирующихся с отягощениями.

Когда вы добавляете BCAA, они могут снизить показатели повреждения мышечной ткани в крови после длительных периодов упражнений, что указывает на уменьшение повреждения мышц.Они также помогают поддерживать более высокий уровень аминокислот в крови, что, если вы помните из объяснения EAA выше, может заставить вас чувствовать себя счастливее, даже когда вы сильно страдаете во время упражнений. Как вы уже догадались, низкий уровень BCAA в крови коррелирует с повышенной утомляемостью и снижением физической работоспособности.

Исследование 2011 года показало, что добавка BCAA вызвала на 17,2% увеличение времени до утомления у субъектов с истощением гликогена и усиление окисления липидов или использование жира в качестве топлива.

Черт, они даже используют BCAA в медицине.BCAA могут помочь людям вылечиться от болезней печени, могут помочь в улучшении состояния пациентов с боковым склерозом и могут помочь выздоровлению пациентов, перенесших травму, экстремальный физический стресс (можете ли вы сказать «триатлон», «Crossfit WOD», «препятствие»). гонка »или« путешествие на самолете »?), почечная недостаточность и ожоги. Они даже помогают предотвратить потерю мышечной массы у прикованных к постели пациентов, поэтому, если вы получили травму и не можете тренироваться, добавление аминокислот — хорошая идея.

BCAA, похоже, также улучшают умственную работоспособность.Во время 32-часового морского плавания BCAA снизили усталость и умственные ошибки. Также сообщалось, что BCAA сохраняют когнитивные способности во время длительных периодов упражнений, что является полезным преимуществом для занятий спортом, требующих принятия решений и времени реакции.

Но вот что, на мой взгляд, может быть самым интересным в BCAA, особенно для похудания:

1. В своей книге «СуперЗдоровье: последняя диета, которая вам когда-либо понадобится», мой друг Кей Си Крейчи клянется, что они значительно снижают аппетит, если принимать их за 30-60 минут до тренировки.
2. При приеме перед тренировкой натощак BCAA могут усилить окисление жиров (и да, я на самом деле цитирую исследование для этого, оно гласило: «Добавки с аминокислотами с разветвленной цепью увеличивают физическую работоспособность и окисление липидов во время упражнений на выносливость после истощение мышечного гликогена », Гуалано и др. )
3. Это исследование также показало, что потребление BCAA во время силовых тренировок увеличивает мышечную массу, мышечную силу и потерю жира.
4. Мой друг Доминик Д’Агостино, исследователь кетоза из Университета Флориды, клянется BCAA в поддержании высокоинтенсивной производительности во время кетоза — стратегии, которую он недавно изложил в своем недавнем подкасте о кетозе с Тимом Феррисом.

Теперь я знаю, о чем вы думаете: какого черта вам просто не сэкономить деньги и не использовать BCAA вместо EAA? Отличный вопрос, и вот причины, по которым я лично никогда не использую BCAA и принимаю только EAA в качестве аминокислотных добавок:

Для ферментов, необходимых для расщепления и использования BCAA, требуются кофакторы витамина B, в частности, B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотеновая кислота) и B6 (пиридоксин).Это плохая новость, учитывая, что витамины B необходимы для преобразования вашей пищи в топливо, функции нервной системы, познания, здоровья волос, кожи и ногтей, синтеза ДНК, выработки гормонов и многого другого. Если вы принимаете высокие дозы BCAA, то в конечном итоге вы нарушите сотни биологических процессов, которые зависят от витаминов B.

Когда концентрации BCAA высоки, поглощение триптофана мозгом низкое, потому что они оба транспортируются одной и той же системой-носителем.Это хорошо при использовании BCAA для предотвращения усталости во время длительных тренировок, потому что по мере падения уровня BCAA происходит приток триптофана, который приводит к выработке нейромедиатора серотонина, вызывая усталость. Однако мега-дозировка BCAA, особенно на диете с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, может привести к снижению уровня серотонина. Серотонин — это успокаивающий и расслабляющий нейромедиатор, который поднимает настроение и помогает уснуть. Нехватка серотонина может вызвать депрессию, беспокойство, проблемы со сном, тягу к углеводам, нарушения внимания и многое другое.

Повышенные уровни BCAA в плазме связаны с высоким риском метаболических нарушений и будущей инсулинорезистентности и могут предсказывать развитие диабета 2 типа. Исследования показывают, что введение аминокислот вызывает инсулинорезистентность в экспериментальных условиях. Кроме того, независимо от массы тела, добавление BCAA к диете с высоким содержанием жиров способствует развитию инсулинорезистентности и нарушению гомеостаза глюкозы.Предполагаемый механизм, объясняющий повышенные уровни BCAA и диабет 2 типа, включает опосредованную лейцином активацию у млекопитающих мишени рапамицинового комплекса 1 (mTORC1), что приводит к разъединению передачи сигналов инсулина на ранней стадии. BCAA могут отрицательно влиять на действие инсулина на метаболизм глюкозы. Это исследование показало, что острое воздействие аминокислот вызывает дозозависимое ингибирование стимулированного инсулином транспорта глюкозы и притупляющий эффект аминокислот на утилизацию глюкозы в организме человека и в скелетных мышцах.Это исследование на здоровых молодых мужчинах показало, что добавление BCAA после ночного голодания вызывало повышение уровня инсулина, но почти не влияло на уровень глюкозы. Независимо от того, как вы на это смотрите, BCAA влияют на уровень инсулина и глюкозы в крови.

Итак, поскольку я не хочу, чтобы мои драгоценные витамины были истощены, мои нейротрансмиттеры не сбалансированы или моя регуляция уровня глюкозы в крови и инсулина нарушилась, я действительно не иду близко к BCAA, кроме их присутствия в источниках цельного пищевого белка, которые я ем такие как рыба, яйца и мясо.Я очень рекомендую вам сделать то же самое.

Вот то, что я вам еще не сказал, и кое-что, что избавит вас от множества проблем, когда дело доходит до того, сколько «бутылочек» различных добавок вы используете: любая смесь EAA также содержит все BCAA, но в сбалансированной форме вместе с другими аминокислотами, что означает, что вы получаете все преимущества BCAA без каких-либо отрицательных побочных эффектов, упомянутых выше. Поэтому, если вы используете рецептуру EAA, созданную с правильными соотношениями, вы получите все преимущества, о которых только что прочитали в этой статье, без необходимости покупать как EAA, так и BCAA.

Вот почему я не использую BCAA. Они не только дают мне меньше половины моих потребностей в аминокислотах, но также не являются необходимыми для протокола, который уже включает EAA. У меня только использую EAA.

Как использовать EAA и BCAA

Итак, если вы остались со мной до сих пор, вот вам важное сообщение об аминокислотах…

… если присутствуют все EAA, ваш аппетит насыщен, восстановление и восстановление мышц может начаться еще до того, как вы закончите тренировку, и когда вам нужна быстрая, почти мгновенно усваиваемая форма белка или вы мысленно склонны к конец жесткой тренировки, игры или рас, или длинный быстрый или бой кетоза, высокие уровни в крови возбуждающих аминокислот (не ВСАА) могут позволить вашему телу и мозг, чтобы продолжать как ремонт и работать трудно вместо того, чтобы разобраны и закрывание вниз.

Исходя из всего этого, могу ли я принимать добавки с аминокислотами?

Готов поспорить, да.

Клянусь ими за то, что они улучшают умственную концентрацию во время тренировки, удерживают меня от каннибализации мышц (особенно во время утренних тренировок натощак) и уменьшают мышечную болезненность после тренировки.

Я также использую их перед тренировками натощак, чтобы получить огромный предтренировочный импульс без необходимости есть или переваривать настоящую пищу, и я использую их при длительных голоданиях или кетозе, чтобы поддерживать энергию и концентрацию и сдерживать потерю мышечной массы. .Вы будете удивлены, насколько сильно вы можете работать с отягощениями или высокоинтенсивными кардио-интервалами без каких-либо калорий в вашем организме и только с аминокислотами.

Я также использую EAA, когда я не могу достать качественный белок, например, когда у меня нет времени, чтобы приготовить настоящую еду после тренировки, или во время полета на самолете, когда «рыба» оказывается впереди Во время трапезы в самолете еда выглядит как резиновая собачка с добавлением химикатов, или в течение недели или дня, когда я ограничиваю потребление мяса (шок для энтузиастов бекона: я действительно иногда ограничиваю потребление мяса, чтобы продлить жизнь. ), особенно во время длительных приступов кетоза или голодания.

Итак, какие незаменимые аминокислоты я принимаю лично?

Могу сказать вам, что я не принимаю популярные бренды, в которых есть искусственные подсластители, такие как сукралоза, или добавленные сахара, такие как мальтодекстрин.

Я также не принимаю аминокислоты, которые не входят в необходимые пропорции, потому что я не хочу полностью тратить свои деньги — концепция, которую мой гость доктор Дэвид Минкофф углубляется в этом эпизоде ​​подкаста.

Наконец, я избегаю любых аминокислот, в которые добавлено множество наполнителей, смазок, химикатов, консервантов и других неприятностей.

Вместо этого я использую чистую и чистую смесь EAA под названием «Kion Aminos», которая поставляется в удобной, портативной форме таблеток или порошка, в зависимости от того, какой способ доставки вы предпочитаете (например, проглотить или проглотить). Каждая таблетка содержит ровно один грамм EAA (что очень упрощает расчет дозировки), а каждая мерная ложка порошка содержит пять граммов EAA. Конечно, и таблетка, и порошок содержат каждую аминокислоту, о которой вы только что прочитали, в точных соотношениях, необходимых для поддержания сухой мышечной массы, здоровья иммунной системы, предотвращения утомления центральной нервной системы во время упражнений, контроля тяги к еде и каждого другое преимущество, которое вы только что обнаружили.

Так чем же Kion Aminos отличаются от других источников белка, и почему бы вам просто не «съесть стейк»?

Все сводится к утилизации аминокислот (AAU ™), которую предлагает Kion Aminos, которая значительно превосходит диетические источники белка. AAU отражает количество аминокислот из источника белка, которое ваше тело фактически поглощает и использует.

• В нижней части спектра находятся BCAA — организм усваивает только 1% их содержания, а 99% приводит к отходам, которые ваше тело должно обрабатывать и устранять.
• Далее идут сывороточный и соевый белки — только 18% или меньше их содержания используется организмом, а 83% остается в виде отходов.
• Пища, такая как мясо, рыба и птица, выглядит немного лучше: 32% усваивается, а 68% тратится.
• Яйца стали победителями в категории продуктов питания: 48% утилизируются, а 52% превращаются в отходы.

Теперь сравните эти числа с Kion Aminos — огромные 99% используются организмом, и только 1% остается в виде отходов.Более того, Kion Aminos усваиваются организмом в течение 23 минут, а на одну таблетку приходится всего 0,4 калории, что означает огромный анаболический импульс, эффект сохранения мышц, насыщение аппетита и даже положительный эффект на сон и нейротрансмиттеры. с почти нулевым содержанием калорий.

Это также означает, что в отличие, скажем, от порошка сывороточного протеина, мяса, яиц или орехов, для переваривания и усвоения которых могут потребоваться часы, Kion Aminos полностью перевариваются в течение 23 минут после приема внутрь!

Кроме того, Dr.Дэвид Минкофф, который помогал в разработке смеси Kion Aminos, фактически проверил в лаборатории самые продаваемые смеси аминокислот на рынке, включая эти надоедливые формулы BCAA. Чистое использование большинства смесей, то есть процент этих смесей, фактически используемых вашим организмом для производства белка, колеблется от ничтожных 0% (да, 0%) до 20%.

Это кажется довольно паршивым, если сравнить с коэффициентом использования Kion Aminos 99%. Была протестирована даже спирулина, и хотя я уже говорил о спирулине как о широко освященном протеиновом предпочтении веганов и вегетарианцев во всем мире, из 24 различных протестированных продуктов со спирулиной степень использования варьировалась от 0% до максимум 6 %.Таким образом, спирулина может быть достойным источником аминокислот, особенно для веганов, но даже она не годится по сравнению с Kion Aminos.

Вот полная этикетка Kion Aminos:

В самолете? Я употребляю 10 аминокислот Kion с банкой содовой, чтобы подавить тягу к еде и не дать мне копаться в сумке в поисках темного шоколада.

После тренировки? Я сразу беру 5-10, что намного проще, чем смешивать протеиновый коктейль (и ноль калорий для тех из вас, кто хочет выздороветь без калорий).

Ранен или болен? Я принимаю до 30 в день, чтобы дать своему организму дополнительный белок, не создавая перегрузки пищеварительной системы.

В кетозе или голодании? Я полностью и мгновенно подавляю любой аппетит или тягу к еде с помощью одной порции таблеток или порошка Kion Aminos.

Вы уловили идею. Это, без сомнения, одна из самых универсальных и полезных добавок, которые вы могли бы иметь в своем наборе для здоровья и производительности. Вы можете щелкнуть здесь, чтобы попробовать бутылку Kion Aminos прямо сейчас.Они находятся в таблетках или в форме вкусного порошка со вкусом Cool Lime или Mixed Berry, они 100% натуральные и очень просты в использовании (эта страница содержит полные инструкции).

Наслаждайтесь и оставляйте свои вопросы, комментарии или отзывы об аминокислотах в разделе комментариев ниже.

Исследования:

Ниже приводится список исследований оригинальных составов, на основе которых были созданы Kion Aminos.

Master Amino Pattern (MAP) Бумага для похудания — формат документа Word

Задать вопрос Бену о подкасте

Подробный анализ аминокислот в протеиновом порошке

Протеиновый порошок довольно часто является самой первой добавкой (помимо поливитаминов), которую вы покупаете перед тренировкой.Вам сказали, что белок важен для наращивания мышц, и, вероятно, вам также сказали, что сывороточный белок — один из лучших белков, которые нужно принимать для наращивания мышц и восстановления после тренировок.

На первый взгляд протеиновые порошки кажутся довольно простыми и понятными. Они включают одну или несколько форм порошкообразного белка (например, сыворотку, казеин, яйца, молоко, горох и т. Д.) Вместе с солью, искусственными подсластителями и одним или двумя загустителями и стабилизаторами. Кроме того, их использование не может быть проще.Просто добавьте воду, молоко или любую другую жидкость, которую хотите, встряхните, выпейте и БУМ! Вы получили быстрое дозирование протеина для восстановления и роста мышц.

Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, из чего состоит ваш настоящий белок?

Более конкретно, отдельные аминокислоты, из которых состоит ваш любимый порошок сывороточного протеина?

Наверное, нет, и в этом нет ничего плохого. Вот тут-то и пригодится это краткое справочное руководство.

Впереди мы объясним, что представляет собой каждая из различных аминокислот, которые входят в состав полноценного порошка сывороточного протеина, и как они поддерживают ваши спортивные цели.

Но сначала давайте быстро проведем различие …

Естественные аминокислоты против протеиновых порошков с добавками

Хотя эта проблема не так серьезна, как 5-10 лет назад, она все еще существует. протеиновые порошки. Под «шипами» мы подразумеваем то, что аминокислоты в свободной форме, такие как L-глутамин, L-таурин или креатин, были добавлены в дополнение к к сывороточному белку в бесчисленных массовых протеиновых порошках.

Эти добавленные аминокислоты искусственно завышали количество протеина во многих протеиновых порошках, а это означало, что вы не получали столько протеина, сколько указано на этикетке.

Как определить повышенный уровень белка?

Взгляните на панель ингредиентов, и если вы видите ряд аминокислот в свободной форме, перечисленных до или после сывороточного протеина, скорее всего, это повышенный уровень.

Итак, аминокислоты, которые мы собираемся обсудить ниже, — это аминокислоты , встречающиеся в природе в сывороточном протеине, это не отдельные аминокислоты, добавленные для искусственного увеличения содержания белка. Большинство протеиновых порошков перечисляют, какие аминокислоты естественным образом встречаются в их порошке сывороточного протеина на боковой стороне ванны, но немногие люди редко знают, что делают эти аминокислоты, помимо BCAA, и это возвращает нас к сути этой статьи — внимательно посмотрите на отдельные аминокислоты в порошке сывороточного протеина.

Итак, приступим!

Аминокислоты в сывороточном протеине

Цельные пищевые протеины, такие как сывороточный протеин, курица, стейк и т. Д., Состоят из комбинации незаменимых аминокислот (EAA), условных аминокислот (CAA) и заменителей аминокислоты (NAA) .

Незаменимые аминокислоты — это те аминокислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно, и они должны быть получены с пищей. Незаменимые аминокислоты — это те аминокислоты, которые организм может производить из других незаменимых аминокислот, углеводов и жиров. Условные аминокислоты обычно могут синтезироваться в организме человека; однако при определенных условиях, таких как болезнь или стресс, организм может быть не в состоянии или может быть ограничен в способности синтезировать их.

А как насчет BCAA (аминокислот с разветвленной цепью)?

Три BCAA (лейцин, изолейцин и валин) представляют собой особую подкатегорию незаменимых аминокислот, которые служат переносчиками азота, которые помогают мышцам создавать другие аминокислоты, необходимые для анаболизма (роста мышц).

Учитывая все вышесказанное, давайте узнаем немного больше об аминокислотах в вашем порошке сывороточного протеина:

Аланин (NAA): Не путать с бета-аланином, аланин — это незаменимая аминокислота, которая играет важную роль. критическая роль в производстве глюкозы и регуляции сахара в крови. Аланин также поддерживает оптимальное функционирование иммунной системы, а также предотвращает образование камней в почках. *

Аргинин (CAA): Самая известная функция аргинина — служить субстратом для производства оксида азота, мощного вазодилататора. который улучшает кровоток и насосы во время тренировки и поддерживает сердечно-сосудистую функцию.Аргинин также играет роль в здоровом функционировании гипофиза и работает с двумя другими аминокислотами — L-орнитином и фенилаланином.

Аспарагиновая кислота (NAA): Аспарагиновая кислота играет ключевую роль в цикле Кребса (цикл TCA), который обеспечивает организм энергией за счет выработки АТФ (аденозинтрифосфата). Эта заменимая аминокислота также необходима для производства иммуноглобулинов, антител и ДНК. Если вы не знали, иммуноглобулины и антитела несут ответственность за распознавание, связывание и, в конечном итоге, уничтожение вредоносных вирусов и бактерий, вторгающихся в организм.*

Цистин (CAA): Цистеин, синтезируемый в печени из незаменимой аминокислоты метионина, выполняет несколько важных функций в организме. В первую очередь, цистеин необходим для производства глутатиона, одного из самых мощных антиоксидантов в организме. Эта аминокислота также помогает замедлить процесс старения, и некоторые исследования показывают, что она может быть полезной для предотвращения деменции и рассеянного склероза. *

Глутаминовая кислота (CAA): Глутаминовая кислота принадлежит к тому же семейству аминокислот, что и L- Глютамин — самая распространенная в организме аминокислота.Глутаминовая кислота играет ключевую роль в иммунной функции и пищеварении, а также является важным возбуждающим нейромедиатором в головном мозге. *

Глицин (NAA): Глицин — самая маленькая и простая из 20+ аминокислот, обнаруженных в организме человека. тело и второе место по содержанию белков и ферментов человека. Образованный в печени из серина и треонина, глицин играет важную роль в центральной нервной системе и пищеварительной системе и необходим для производства многих важных кислот, включая нуклеиновую кислоту, желчные кислоты и креатинфосфат.*

Гистидин (CAA): Гистидин — это ароматическая аминокислота, используемая для синтеза белков и влияющая на многочисленные метаболические реакции в организме. Он также регулирует уровень pH крови и помогает формировать миелиновую оболочку, защитное покрытие, которое окружает все нервные клетки и защищает их от повреждений. *

Изолейцин (EAA): «более слабый» и младший брат лейцина, Изолейцин стимулирует синтез мышечного белка в организме, хотя и не так сильно, как лейцин.Однако изолейцин действительно выделяется своей ролью в увеличении поглощения глюкозы скелетными мышцами, а также в использовании глюкозы во время интенсивных упражнений. *

Лейцин (EAA): «король» аминокислот, лейцин наиболее известен благодаря являясь самым мощным стимулятором пути mTOR в организме, который стимулирует синтез мышечного белка.

Лизин (EAA): Лизин необходим для выработки антител, и было обнаружено, что он полезен для защиты от вируса герпеса.Кроме того, лизин также необходим для производства карнитина — вещества, которое помогает организму использовать жир для получения энергии. Эта незаменимая аминокислота также способствует усвоению кальция и необходима для синтеза белка. *

Метионин (EAA): Метионин жизненно важен для производства L-цистеина, невероятно мощного антиоксиданта, который борется с окислительным стрессом, вызванным интенсивными тренировками. Эта незаменимая аминокислота также помогает печени переваривать жиры и служит «строительным блоком» для производства карнитина, адреналина, холина и мелатонина.*

Фенилаланин (EAA): Предшественник тирозина, фенилаланин играет важную роль в синтезе важных нейромедиаторов. Из-за роли этой аминокислоты в нейротрансмиссии, фенилаланин был исследован как возможное средство лечения депрессии и ряда других заболеваний, включая рассеянный склероз, болезнь Паркинсона и СДВ. *

Пролин (CAA): Производится в печени из орнитина, глутамин и глутамат, пролин — это вторичная аминокислота, которая является одной из основных аминокислот, используемых для выработки коллагена , основного белка кожи, костей, связок и сухожилий.Эта аминокислота также укрепляет стенки артерий и защищает слой эндотелия, подчеркивая ее важность для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. *

Серин (NAA): Образованный из глицина, серин играет центральную роль в правильном функционировании центральной нервной системы. и производство антител. Он также необходим для производства фосфолипидов, используемых в производстве клеток. В довершение всего, эта аминокислота также играет роль в функции ДНК и РНК, метаболизме жиров и формировании мышц.*

Треонин (EAA): Предшественник глицина и серина, треонин необходим для синтеза белка, а также поддерживает правильное функционирование центральной нервной, иммунной, пищеварительной и скелетной мышечной систем организма. Треонин необходим для выработки антител, которые укрепляют иммунную систему и слой слизи, покрывающий пищеварительный тракт. для выработки серотонина, одного из «гормонов счастья».Еще одна важная функция этой незаменимой аминокислоты заключается в том, что она поддерживает синтез ниацина, необходимого витамина B, участвующего в производстве энергии.

Тирозин (CAA): Тирозин — невероятно важная аминокислота, влияющая на настроение, мотивацию и вознаграждение. Кроме того, тирозин также играет роль в регулировании болевой чувствительности, стресса и аппетита. *

Валин (EAA): Последний компонент трио BCAA, валин — наименее изученный из всех. Как один из BCAA, валин способствует синтезу мышечного белка и необходим для синтеза гликогена в мышечной ткани, а также для преобразования энергии.Вдобавок ко всему, валин также играет поддерживающую роль в правильной когнитивной функции и функции иммунной системы. На пути к фитнесу нет лучшего места, чем сыворотка. Он содержит все аминокислоты, необходимые для восстановления, восстановления, роста и роста. В следующий раз, когда вы возьмете свою любимую тазу с протеином, посмотрите, какие аминокислоты в нем перечислены, и воспользуйтесь этим руководством, чтобы понять все, что входит в этот фаворит фитнес-образа жизни.

Ссылки

1. Saccà L, Trimarco B, Perez G, Rengo F. Исследования механизма, лежащего в основе влияния инфузии аланина на динамику глюкозы у собак. Сахарный диабет. 1977; 26 (4): 262 ЛП-270. http://diabetes.diabetesjournals.org/content/26/4/262.abstract .
2. Bode-Böger SM, Böger RH, Alfke H, et al. l-аргинин вызывает зависимую от оксида азота вазодилатацию у пациентов с критической ишемией конечностей. Тираж. 1996; 93 (1): 85 ЛП-90. http: // circ.ahajournals.org/content/93/1/85.abstract .
3. Ван Х, Томас С, Кристенсен Э. АЦЕТАТНОЙ КИСЛОТЫ И ПИРУВАТА В ДРОЖЖАХ. J. Biol. Chem. 1952, 197: 663-667.
4. Станислав Р., Гилг А.Г., Сингх А.К., Сингх И. N-ацетил-L-цистеин улучшает воспалительный процесс при экспериментальном аутоиммунном энцефаломиелите у крыс Льюиса. Журнал аутоиммунных заболеваний. 2005; 2: 4. DOI: 10.1186 / 1740-2557-2-4.
5. Marmo, E. (1988), L-глутаминовая кислота как нейромедиатор в ЦНС. Med.Res. Rev., 8: 441-458. DOI: 10.1002 / med.2610080305
6. Nagana Gowda GA, Shanaiah N, Cooper A, Maluccio M, Raftery D. Конъюгация желчных кислот в желчи человека не случайна: новые выводы из 1H-ЯМР-спектроскопии на 800 МГц. Липиды. 2009; 44 (6): 527-535. DOI: 10.1007 / s11745-009-3296-4.
7. Сингер М. и Солпитер М. М. (1966), Транспорт 3H-1-гистидина через шванновскую и миелиновую оболочку в аксон, включая переоценку функции миелина. J. Morphol., 120: 281-315. DOI: 10.1002 / jmor.1051200305
8. Doi M, et al. Изолейцин, мощная аминокислота, снижающая уровень глюкозы в плазме, стимулирует захват глюкозы в мышечных трубках C2C12. Biochem Biophys Res Commun. (2003
9. Гран П., Камерон-Смит Д. Действие экзогенного лейцина на передачу сигналов mTOR и переносчики аминокислот в мышечных трубках человека. BMC Physiology. 2011; 11: 10. DOI: 10.1186 / 1472-6793-11-10.
10. Griffith RS, Walsh DE, Myrmel KH, Thompson RW, Behforooz A. Успех терапии L-лизином при часто рецидивирующей инфекции простого герпеса.Лечение и профилактика. Dermatologica. 1987; 175 (4): 183-190.
11. Brosnan JT, Brosnan ME. Серосодержащие аминокислоты: обзор. J Nutr. 2006; 136 (6): 1636С-1640.
12. Beckmann H, Strauss MA, Ludolph E. Dl-фенилаланин у пациентов с депрессией: открытое исследование. J Neural Transm. 1977; 41 (2-3): 123-134.
13. Рат М. (1992). Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний с помощью пищевых добавок. Журнал ортомолекулярной медицины. Том 7. (стр. 153–162).
14. Calderini G, Aporti F, Bonetti AC, Zanotti A, Toffano G.Сериновые фосфолипиды и старение мозга. Prog Clin Biol Res. 1985; 192: 383-386.
15. Feng L, Peng Y, Wu P, et al. Треонин влияет на функцию кишечника, синтез белка и экспрессию генов TOR у карпа Цзянь (Cyprinus carpio var. Jian). Меррифилд Д., изд. PLoS ONE. 2013; 8 (7): e69974. DOI: 10.1371 / journal.pone.0069974.
16. Дженкинс Т.А., Нгуен Дж.К.Д., Полглаз К.Е., Бертран П.П. Влияние триптофана и серотонина на настроение и познание с возможной ролью оси кишечник-мозг. Питательные вещества.2016; 8 (1): 56. DOI: 10.3390 / nu8010056.
17. Deijen J и Orlebeke J. (1994). Влияние тирозина на когнитивные функции и артериальное давление при стрессе. Бюллетень исследований мозга. Том 33, выпуск 3, (стр. 319-23).
18. Джеллингер К. и др. (1978). Моноамины мозга при печеночной энцефалопатии и других типах метаболической комы. Журнал Neural Transmission Supplementum. Том 14, (стр. 103-120).

12 ингредиентов, которые следует искать в любом протеиновом порошке

Единственный способ нарастить мышечную массу — это употреблять в пищу надлежащий белок — это Sports Nutrition 101.На самом базовом уровне вам нужна ванна с одним прямым источником белка — будь то сыворотка, казеин, соя или смесь растений. Но есть также ингредиенты, которые обычно добавляют в порошки, такие как BCAA и омега-3.

Итак, что наиболее полезно в вашей послетренировочной протеиновой смеси? Эти ингредиенты.

1. Сыворотка

Барометр, для которого лучше всего подходит белок, вращается вокруг его концентрации аминокислот. Исследования показывают, что белки, содержащие все девять незаменимых аминокислот, особенно три аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), лейцин, изолейцин и валин, максимизируют синтез мышечного белка (процесс восстановления поврежденных мышц для восстановления большего и сильного роста), объясняет Нэнси. Родригес, доктор философииДоктор медицинских наук, директор программы спортивного питания Университета Коннектикута.

Все трое наших экспертов согласны, не считая диетических предпочтений и ограничений, сыворотка требует золота. «Сывороточный протеин имеет высокую концентрацию аминокислоты лейцина, быстро переваривается и является полноценным источником белка, что делает его идеальным», — говорит Джейкоб Уилсон, доктор философии, CSCS * D, генеральный директор исследовательского центра Applied Институт науки и производительности.

Обратная сторона? Некоторые люди не могут переваривать сыворотку, поскольку это разновидность молочного белка, поэтому им приходится использовать растительные белки.

2. Казеин

Казеин, также являющийся молочным белком, занимает второе место в конкурсе за идеальный профиль незаменимых аминокислот. Но в то время как сила сыворотки зависит от ее свойств быстрого высвобождения, казеин — это белок с медленным высвобождением, поэтому он обеспечивает устойчивое поступление аминокислот в кровоток с течением времени для восстановления мышц, которые были микротравмированы во время упражнений, — говорит Лонни Лоури, доктор философии. Р.Д., профессор физиологии упражнений и питания в Университете Маунт-Юнион в Огайо и соведущий подкаста Iron Radio.Поскольку он не сразу доставляет аминокислоты в мышцы, его лучше всего использовать в смеси с сывороткой. Еще лучше: смесь казеина, сыворотки и соевого протеина, которая, как показало исследование 2014 года, опубликованное в журнале Journal of Applied Physiology , улучшает восстановление и рост мышц больше, чем просто сыворотка.

«Сывороточный протеин быстро увеличивает запасы аминокислот в крови, что может быть оптимальным для роста мышц», — говорит Уилсон. «Однако мы знаем, что белки казеина дольше, чем сыворотка, поддерживают повышение уровня аминокислот в крови.«Соя занимает промежуточное положение со средней скоростью всасывания, поэтому смесь всех трех ингредиентов продлевает доставку питательных веществ после тренировки.

3. Соевый белок

Соевый протеин — это идеальное быстрое высвобождение, как и сыворотка, но это протеин растительного происхождения, поэтому он подходит для вегетарианцев и не переносит лактозу. «Насколько мне известно, соевый белок — единственный растительный белок, который обеспечивает все незаменимые аминокислоты», — говорит Родригес. Фактически, канадские исследователи обнаружили, что соя сама по себе сопоставима с сывороткой и превосходит казеин с медленным высвобождением, когда дело доходит до оптимизации синтеза мышечного белка после силовых тренировок.И хотя вы, вероятно, слышали слух о том, что соя может заставить парней расти грудь (кстати, это неправда), более серьезная проблема заключается в том, что соя часто генетически модифицирована, поэтому выбирайте органические порошки.

5. Смеси на растительной основе

Вопрос о том, могут ли растительные белки противостоять животным источникам, стал столь же жарким, как и наши предстоящие выборы. Есть исследования, которые показывают, что белки растительного происхождения обеспечивают более низкую реакцию синтеза мышечного белка, чем белки животного происхождения, но другие показывают небольшую разницу.Большинство экспертов согласны с тем, что, поскольку большинству растительных белков не хватает одной или нескольких ключевых аминокислот и, следовательно, они «неполные», отказ от одного источника означает, что вы не оптимизируете синтез мышечного белка.

Но сила в числах. «Я бы не стал полагаться исключительно на растительные белки, если бы я не смог объединить белок зерна и бобовых — или добавить растительный белок с недостающей аминокислотой — чтобы сделать его полноценным», — говорит Лоури.

И действительно, исследование (проведенное на взрослых крысах) в Nutrition & Metabolism показало, что если аминокислота лейцин добавляется к растительному белку, скорость синтеза мышечного белка существенно не отличается от белков животного происхождения.(Однако это верно только для более высоких доз — 30% дневных калорий — по сравнению с более низкими дозами, составляющими 10% дневных калорий.)

«Смешанные белки растительного происхождения гораздо более полезны, чем продукты из одного источника, потому что использование белков разных типов позволит получить более полный источник белка и, следовательно, улучшить синтез мышечного белка», — соглашается Уилсон.

Ищите формулу, которая имеет по крайней мере один источник из лагеря, богатого метионом (конопля, чиа, соя), и из лагеря, богатого лизином и лейцином (пшеница, киноа, овес, коричневый рис).

6. Протеин коричневого риса

В частности, одно исследование, опубликованное в журнале Nutrition Journal , показало, что у парней, которые потребляли 48 граммов рисового протеина после силовых тренировок, через восемь недель наблюдался такой же прирост, как и у тех, кто принимал такое же количество изолята сывороточного протеина. Одного исследования недостаточно, чтобы окончательно доказать сопоставимость, и исследования, как правило, показывают, что растительные белки являются серьезными конкурентами только в больших количествах. Но если вы хотите использовать чистый белок из коричневого риса, ваш самый безопасный вариант — также употреблять продукты, в которых отсутствуют две незаменимые аминокислоты: лизин и лейцин (например, орехи, семена, яйца, бобы, чечевица, мясо, моллюски и сыр).

7. Гороховый протеин

Гороховый белок, который получают из желтого колотого гороха, является одним из самых популярных (и удивительных) вегетарианских источников белка. Он гипоаллергенен и, как правило, в порошке мало добавок или искусственных ингредиентов. Кроме того, он богат аминокислотами для наращивания мышечной массы аргинином, лизином и фенилаланином. Однако он по-прежнему считается неполноценным белком, поэтому вы должны либо получать его через белковую смесь, либо сочетать его с контрастными продуктами, такими как пшеница, киноа, овес и другие злаки.

8. Протеин конопли

Конопля богата незаменимыми жирными кислотами, что делает ее суперпродуктом для наращивания мышечной массы. Кроме того, он веганский и гипоаллергенный, поэтому большинство людей очень хорошо переваривают маленькие семечки. Однако, как и большинство других белков растительного происхождения, конопля неполная, в частности, в ней отсутствует метион. Сделайте его завершенным, выпив смесь на основе растений с коноплей или сочетая его с источником белка, богатым недостающими основными аминокислотами лизином и лейцином, такими как орехи, семена, яйца, бобы или чечевица (не говоря уже о мясе, моллюски и сыр для невеганов).

9. Креатин

После самого белка креатин занимает второе место среди добавок для наращивания мышечной массы. Креатин помогает производить дополнительную энергию, которую ваши мышечные ткани затем используют, чтобы работать усерднее и дольше. Хотя он не помогает каждому организму, исследования показывают, что если ваша система хорошо реагирует на формулу, креатин может значительно увеличить мышечную массу, увеличить силу и размер мышц. «Креатин ускоряет выздоровление, восполняет потерянные запасы креатина, гидратирует мышечные клетки, и даже есть исследования, которые показывают, что он полезен для неврологического здоровья», — добавляет Уилсон.На что стоит обратить внимание: «Добавленные пептиды, такие как креатин, могут ошибочно увеличить общую дозу белка, указанную на этикетке», — соглашается Лоури. указывает на то. Поэтому, если вы покупаете смесь с креатином, выбирайте более высокое, чем обычно, количество белка.

10. Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA)

Ваша система нуждается во всех девяти незаменимых аминокислотах для оптимального синтеза мышечного белка, но три, в частности, лейцин, изолейцин и валин, очень важны, потому что их химический состав имеет уникальную разветвленную структуру, которая дает им возможность наращивать мышцы выше других шесть.В частности, лейцин имеет решающее значение, поскольку он действует как метаболический триггер, активирующий синтез мышечного белка, объясняет Родригес. Фактически, исследование, опубликованное в журнале Международного общества спортивного питания , показало, что для максимального синтеза белка необходимо, в частности, от 3 до 4 граммов лейцина.

Полноценные белки, такие как сыворотка, казеин и соя, вероятно, не нуждаются в дополнительных BCAA, отмечает Лоури. Но выбор формулы с лейцином или BCAA, добавленными к растительному белку, может помочь восполнить их врожденный недостаток, добавляет он.Уилсон предлагает поискать формулу с 3 г лейцина и от 5 до 10 г общего количества BCAA для максимального восстановления.

11. Омега-3 и 6 жирные кислоты

К настоящему времени большинство из нас знает, что рыбий жир чертовски полезен для нашего здоровья. Но в одном исследовании, опубликованном в журнале Journal of Sports Science & Medicine , исследователи обнаружили, что добавки омега-3 даже помогают минимизировать болезненность после упражнений. Почему? Данные свидетельствуют о том, что жирные кислоты омега-3 и омега-6 могут помочь уменьшить воспаление, отмечает Родригес.

12. HMB

«HMB (сокращение от β-Hydroxy β-Methylbutyrate) является метаболитом лейцина, что означает, что при расщеплении лейцина одним из его продуктов является HMB», — объясняет Уилсон. «Было показано, что HMB ускоряет восстановление, уменьшает болезненность, улучшает мышечную массу, уменьшает жировую массу и улучшает показатели плохого восстановления в крови». Другими словами, в то время как лейцин полезен для увеличения силы, восстановления и размера мышц, HMB помогает предотвратить потерю мышечной массы во время чрезмерных тренировок или диеты, поэтому он может быть полезным дополнением к формуле протеина после тренировки.

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

BCAA в порошке | Аминокислоты с разветвленной цепью — BulkSupplements.com