Самые некалорийные блюда: 20 самых вкусных низкокалорийных блюд и продуктов для худеющих

alexxlab РазноеОставить комментарий на Самые некалорийные блюда: 20 самых вкусных низкокалорийных блюд и продуктов для худеющих

Содержание

20 самых вкусных низкокалорийных блюд и продуктов для худеющих

Кто из нас не любит вкусно поесть? Все любят! Никто не откажется ни от сытного обеда «из трёх блюд», ни от сладкого ароматного десерта. Но, как правило, чем вкуснее блюдо, тем быстрее мы набираем те самые, противные лишние сантиметры на талии. Привыкая «чревоугодничать», мы отнимаем у организма способность нормально функционировать, и борьба с лишними килограммами становится навязчивой идеей. В итоге – жёсткие ограничения в питании, сумасшедшие диеты, никакого настроения и никакого наслаждения от еды. Хотя существует огромное множество очень даже вкусных блюд и продуктов способствующих похудению.

  • Низкокалорийный суп с грибами

    Ингредиенты:

    • 50 г сушеных грибов
    • Картофель – 7 шт.
    • Морковь -1 шт.
    • Луковица
    • Специи
    • Растительное масло – 2 ст.л.

    Грибы замочить на пару часов, отварить, промыть, мелко нарезать и обжарить с луком-морковкой. Картофель отварить и растолочь до состояния пюре, добавить грибной отвар до консистенции сметаны. Далее добавляем зажарку и специи. Суп готов.

  • Телятина в вине

    Ингредиенты:

    • Сухое красное вино – 100 г
    • Телятина – 450-500 г
    • Две луковицы
    • 2 ложки растительного масла
    • Пряности (мята, соль-перец, базилик)

    Нарезать мясо кусочками, потушить до мягкости, добавить кольца лука, измельченные травы и немного воды. Тушить еще пятнадцать минут, добавить вино.

  • Кабачковая запеканка

    Ингредиенты:

    • Баклажаны – 400 г
    • Кабачки – 600 г
    • Растительное масло – 2 л.
    • Сметана – стакан
    • Яйцо
    • Специи

    Замочить баклажаны на полчаса в чуть подсоленной воде. Далее выложить их поочередно с кабачками на противень, сбрызнув сверху маслом. Отправить в духовку. В это время взбить сметану, специи и яйцо миксером и залить данной смесью подрумяненные овощи. После довести запеканку до полной готовности.

  • Ягодный коктейль


    Смешать в миксере треть стакана молока, свежие или замороженные ягоды (клубнику, малину, смороду), стакан нежирного йогурта. Данный десерт отлично подойдет для худеющего любителя сладенького.

  • Рыба, запеченная в духовке

    Для приготовления низкокалорийного и вкусного блюда из рыбы существует немало рецептов. Для этого нужно взять любую рыбу (за исключением самых жирных сортов), почистить, посыпать специями (имбирь, соль, перец), сбрызнуть лимонным соком, завернуть в фольгу и отправить в духовку. Безусловно, идеальный вариант – семга или форель, но по причине жирности этих сортов, предпочтительно выбрать более легкий вид.

  • Шашлычок из креветок

    Как ни странно, изумительный шашлык можно приготовить не только из мяса. Оставив хвостики, почистить креветки, замариновать и оставить в холодильнике на пару часов. Маринад готовим из томатной пасты, орегано, перца-соли, петрушки с чесночком, оливкового масла и лимона. Далее оформляем замаринованные креветки как традиционный шашлык, нанизывая на каждый шампур по несколько штук. Вместо привычных луковых колец, чередуем креветки с маринованными лимонными дольками. По пять минут с каждой стороны на гриле, и низкокалорийный шашлык готов.

  • Яблочный десерт

    • Вычистить из яблок сердцевинки.
    • Наполнить образовавшиеся отверстия массой из меда, орехов и сухофруктов.
    • Запечь яблоки в духовке в течение пятнадцати минут.

    Вкусно, полезно, низкокалорийно.

  • Зеленый салат с брынзой

    Ингредиенты:

    • Брынза – 200 г
    • Сметана (нежирная) – 3 ложки
    • Укроп, зеленый лук, зеленый салат
    • Соль-перец

    С приготовлением этого салата справится даже ребенок. Брынзу потереть на крупной терке, соединить с зеленью, специями и сметаной, смешать, посыпать укропом, украсить, исходя из фантазии.

  • Салат из спаржи

    Ингредиенты:

    • Нешлифованный рис – 100 г
    • Спаржа – 300 г
    • Твердый сыр – 100 г
    • Полстакана сметаны (нежирной)
    • Рубленая зелень, специи

    Смешать рис и кладезь минералов — спаржу, предварительно их отварив. Сыр потереть и добавить в салат вместе с зеленью, заправить сметаной.

  • Запеченный говяжий язык

    Ингредиенты:

    • 1 килограмм говяжьего языка
    • Несколько чесночных зубчиков
    • Лавровый лист
    • Ложка оливкового масла
    • Лимон
    • Соль-перец, хмели-сунели

    Залить язык на пятнадцать минут кипятком. Растолочь чеснок, добавить к нему специи, крошеный лавровый лист, масло и сок половинки лимона, смешать. Вытащить язык, стянуть кожицу, смазать готовой смесью, спрятать в холод на три часа. Затем завернуть в подготовленную фольгу и поставить в духовку.

  • Грибной омлет со шпинатом

    • На разогретой сковородке пассировать полстакана резаных шампиньонов в ложке оливкового масла.
    • Добавить полстакана шпината и обжаривать до его мягкости.
    • Далее влить яйца (три белка и одно целое яйцо, предварительно взболтанные).
    • Через три-четыре минуты уложить поверх омлета ломтик козьего сыра и свернуть блюдо пополам.

    Употреблять с цельнозерновым хлебом.

  • Сэндвич с лососем

    • Ломтик цельнозернового хлеба смазать столовой ложкой тертого нежирного сыра.
    • Уложить сверху ломтик лосося.
    • Далее – кусочек красного лука и кресс-салат.

    Подавать с салатом из нута, цуккини, кунжута и шампиньонов.

  • Тартинка с яйцом и супом

    На ломтик цельнозернового (желательно, подсушенного) хлеба выложить:

    • Размятую белую фасоль
    • Припущенный в оливковом масле лук (кружочками)
    • Яйцо-пашот

    Сверху присыпать тертым пармезаном и рубленой зеленью. Подавать с овощным супом, присыпанным резаным шпинатом.

  • Салат «Цезарь-лайт»

    • Сварить куриную грудку, без кожи.
    • Около 80 г грудки порезать на кусочки, смешать с резанными листьями салата ромен (полстакана).
    • Добавить два порезанных пополам помидора черри, тертый пармезан и подсушенные сухарики (четверть стакана).
    • Заправить салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом (1/2 ложки).

  • Запеченный картофель-чили

    • Выложить в форму для запекания отварной картофель.
    • Присыпать ломтиками вареной индейки, смешанной с готовыми бобами в равных пропорциях.
    • Сверху посыпать тертым нежирным сыром, добавить щепотку чили.

    Запекать до образования сырной корочки.

  • Кабачковый суп-пюре

    Ингредиенты:

    • Яблоко – 1 шт.
    • Кабачки – 3 шт.
    • Луковица
    • 2 картофелины
    • Пара зубчиков чеснока
    • Зелень (щавель, укроп, петрушка)
    • 750 мл воды
    • Стакан молока
    • По вкусу – сыр, оливковое масло и перец-соль.

    Нарезать кольцами кабачки, яблоки – кубиками, лук – полукольцами, картофель – на терке. Нагреть в кастрюле оливковое масло, обжарить лук, добавить кабачки и картофель с яблоками, чуть обжарить, залить водой. После закипания варить пятнадцать минут под крышкой. За несколько минут до полной готовности добавить зелень и чеснок. Снять с огня, измельчить в блендере, влить молоко, засыпать сыр, посолить. Варить еще несколько минут.

  • Цветная капуста в духовке

    Ингредиенты:

    • Кочан цветной капусты
    • Мука ¾ ст.
    • Стакан молока
    • Пара ложек чесночного порошка
    • Сливочное масло – 50 г

    Промыть, просушить и разобрать на соцветия капусту. Всыпать в миску муку, чесночный порошок и масло. Постепенно влить молоко, помешивая массу. В готовую смесь окунуть каждое соцветие капусты, выложить на противень поверх бумаги для запекания, отправить в духовку на двадцать минут. Затем снизить градус духовки и продолжить запекание еще на двадцать минут. Подавать в качестве закуски.

  • Котлетки из брокколи

    Ингредиенты:

    • Брокколи – 0,5 кг
    • Луковица
    • Два яйца
    • Сыр – 100 г
    • Соль-перец по вкусу
    • Две ложки муки
    • 100 г молотых сухарей
    • Растительное масло

    Пассеровать шинкованный лук в течение пяти минут, добавить разобранную на соцветия брокколи, тушить десять минут. В блендер сложить содержимое сковородки, яйца, специи и смешать в одну массу. Добавить в нее же натертый сыр и муку. Сформировать котлетки, обвалять в сухарях, обжарить обычным способом. Либо довести их до готовности в духовке.

  • Осетрина на пару

    Ингредиенты:

    • Осетрина – 0,5 кг
    • Полбанки оливок
    • Белое вино – 5 ст.л.
    • Ложка муки
    • Лимончик
    • Специи по вкусу
    • Три ложки сливочного масла

    Рыбу промыть, разделать на медальоны, подсушить полотенцем, приправить специями. Выложить на решетку пароварки кожей кверху. Сверху уложить колечками оливок, полить вином, запустить пароварку на полчаса. Соус: растопить масло на сковороде, добавить просеянную муку, стакан бульона из пароварки и готовить десять минут, помешивая. Процедить соус, добавить кусочек масла, посолить, выжать лимончик, остудить. Рыбу выложить на блюдо, полить соусом, украсить, добавить овощной гарнир.

  • Фаршированный цуккини

    Ингредиенты:

    • Цуккини – 4 шт.
    • Томаты – 3 шт.
    • 4 зубчика чеснока
    • Специи по вкусу
    • 100 г стручковой фасоли

    Разрезать вдоль цуккини, посолить, запечь в духовке в течение десяти минут. Нарезать чеснок с томатами, потушить на сковороде, добавить воды и мелко покрошенную фасоль, тушить до ее мягкости. Из остывших цуккини вынуть ложкой мякоть, порубить ее и добавить к другим овощам на сковороду. Приправить специями-солью, потушить. Цуккини посолить, отправить в духовку еще на десять минут. Остудить цуккини, наполнить их овощной начинки со сковороды.

    • И не забывайте баловать себя, любимую, горьким шоколадом. Он производит психотерапевтический эффект, и обладает большим числом антиоксидантов.

    Низкокалорийные рецепты, малокалорийные блюда — рецепты с фото на Повар.ру (1131 рецепт низкокалорийных) / страница 2

    Свекольник на хлебном квасе 4.6

    Это блюдо подается холодным, его по достоинству оценят любители окрошки и прочих холодных супов. Квас понадобится хлебный, с ним получается свекольник вкуснее всего! Смотрите рецепт! …далее

    Добавил: Вика Василенко 11.06.2017

    Кабачки, фаршированные индейкой 4.7

    Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим! …далее

    Добавил: Вика Василенко 11.08.2017

    Цукаты 4.4

    Вкусные домашние цукаты — идеальное лакомство и для детей, и для взрослых. Такие цукаты можно кушать практически в неограниченном количестве. А готовятся они просто, но достаточно долго. Попробуйте! …далее

    Добавил: Марина Софьянчук 10.10.2017

    Суп из щавеля на курином бульоне 5. 0

    Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье! …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2017

    Куриный плов в мультиварке 3.6

    Плов с курицей, приготовленный в мультиварке – необычайно вкусное и довольно простое блюдо. Вы не потратите на его приготовление уйму времени и сил, а результат наверняка Вас порадует! …далее

    Добавил: Antares 30.09.2013

    Очищающий салат из краснокочанной капусты 4.3

    Порадуйте своих родных и близких не просто вкусным, но и очень полезным и очищающим салатом! Полезные овощи, кунжутное масло, кунжут — все это поможет организму быть здоровым и сильным! . ..далее

    Добавил: Вика Василенко 24.02.2017

    Вегетарианские отбивные из кабачков 5.0

    А вы пробовали отбивные из кабачков? Не только вегетарианцы могут позволить себе обилие овощей. Давайте я расскажу, как приготовить вегетарианские отбивные из кабачков! Это вкусное блюдо, пробуйте! …далее

    Добавил: Вика Василенко 06.08.2017

    Овощное рагу в лаваше 4.8

    Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей — отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке — дело 5 минут! …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 05.06.2017

    Каша из тыквы для похудения 4. 0

    Энергетическая ценность тыквенной мякоти низкая – сырая тыква в 100 г содержит всего 22 кКал. По пищевой ценности в ней в основном вода – 92 г. Я расскажу вам, как приготовить кашу для похудения. …далее

    Добавил: Вика Василенко 04.12.2018

    Райта 5.0

    Райта — это соус индийской кухни, подают его обычно к острым блюдам. Он прекрасно подходит к рыбе, имеет замечательный вкус. Смотрите, как приготовить соус «Райта» в домашних условиях! …далее

    Добавил: Вика Василенко 10.05.2017

    Вальдорфский салат с грейпфрутом 5.0

    Классический вариант салата придумал метрдотель нью-йоркского отеля «Вальдорф» в 1893 году.

    Он состоял из двух яблок, нарезанных кубиками, такого же количества сельдерея, и заправлялся майонезом. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2018

    Суп с опятами 4.9

    Супы не только помогают пищеварению, но и весьма благоприятно сказываются на фигуре, ведь это достаточно низкокалорийная пища. Делюсь с Вами рецептом вкусного и ароматного грибного супа! …далее

    Добавил: Glasha 15.10.2018

    Летние паштеты 5.0

    Предлагаю вам попробовать очень сытные и легкие летние паштеты. Всего 30 минут времени – и полезный перекус у вас на столе. А если вы возьмете свежесобранные овощи с грядки, то будет вдвойне вкуснее! …далее

    Добавил: Натали 06.06.2018

    Киноа для похудения 4. 1

    Для тех, кто следит за весом и считает калории, для кого проблема разнообразия меню стоит очень остро, предлагаю очень легкий и аппетитный вариант, как сделать киноа для похудения с овощами. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 10.02.2016

    Постный пирог с клюквой 3.0

    Простой и доступный пирог, который выручит вас в пост или украсит домашнее чаепитие с близкими! Очень вкусный, нежный, ягодный! Улетает со стола кусочек за кусочком! Угощайтесь! …далее

    Добавил: Натали 27.01.2019

    Курица в белом соусе 4.5

    Сегодня поговорим о детском питании. Этот рецепт подходит для малышей от 1 года и для их молодых мам. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2016

    Роллы без риса 5.0

    Любите роллы, но соблюдаете низкоуглеводную диету? Для вас есть отличная новость – роллы без риса! Будет вкусно, легко и витаминов много! …далее

    Добавил: Оксана Горшкова 29.03.2019

    Запеченная капуста в духовке 4.4

    Отличный способ приготовить капусту и при этом не стоять у плиты. Блюдо наверняка понравится любителям этого овоща, а еще его оценят те из вас, кто на диете и следит за фигурой. Готовим, это вкусно! …далее

    Добавил: Арина Вольская 22.04.2017

    Фунчоза с овощами 4.3

    Многие даже не догадываются о том, как приготовить фунчозу с овощами. Сегодня я расскажу вам, как осуществить эту затею, ведь рецепт окажется довольно легким. …далее

    Добавил: Арутюнова Кристина 08.06.2017

    Запеченная тыква при похудении 4.2

    Тыква — царица осени! Она создана для тех, кто хочет похудеть. Хочу предложить Вам чудесный вариант тыквы с брынзой! Получается необыкновенно вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить к ужину. …далее

    Добавил: Натали 01.10.2018

    Запеченная тыква диетическая 5.0

    Тыква — очень полезный, диетический и довольно самодостаточный овощ! Но стоит добавить к ней немного штрихов и пряностей, получается очень вкусное диетическое блюдо, которое я и хочу Вам предложить. …далее

    Добавил: Натали 06.10.2018

    Домашний рататуй 5. 0

    Рататуй — традиционное прованское овощное блюдо из баклажан, кабачков, перца и помидор. Давайте же и мы сегодня попробуем повторить этот вкуснейший французский рецепт, но на домашний манер. …далее

    Добавил: Оксана Ч. 22.10.2018

    Запеченная куриная грудка 4.4

    Любите простые в приготовлении и аппетитные блюда? Тогда предлагаю вам на заметку отличный вариант, как сделать запеченную куриную грудку без лишних хлопот и с минимумом ингредиентов. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 08.05.2015

    Овсяное печенье без муки и масла 4.7

    Во время диеты будет актуален рецепт низкокалорийного и полезного печенья из овсяных хлопьев. Печенье готовится быстро и просто! …далее

    Добавил: Оксана Ч. 29.11.2018

    Рождественская сельдь 5.0

    Рыба, как символ Рождества, непременно должна быть среди прочих постных блюд на рождественском столе. Предлагаю приготовить «Рождественскую сельдь». Закуска очень вкусная! Обязательно попробуйте! …далее

    Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019

    Суп из кабачков в хлебном горшочке 5.0

    Не только оригинальная подача в хлебных булочках, но и нежный кабачковый суп удивит ваших любимых и близких. Сливки, масло, прованские травы — все это сделает его запоминающимся! Смотрите рецепт! …далее

    Добавил: Вика Василенко 24.08.2017

    Суфле из индейки в мультиварке 4. 7

    Аппетитное, воздушное и нежное суфле придется по вкусу всем. Для приготовления суфле конечно подойдет любое мясо, но особенно вкусно получается из индейки. …далее

    Добавил: Оксана Ч. 02.09.2019

    Суп с фрикадельками без картошки 4.7

    Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить рис или манку, лапшу. Смотрите как приготовить вкусный суп с фрикадельками без картошки! …далее

    Добавил: Вика Василенко 02.04.2016

    Куриный террин 4.2

    Как приготовить сочный куриный террин? Добавьте к куриному фаршу сливки и овощи, получите нежный и сочный террин. Приготовить то блюдо можно в духовке или на пару. …далее

    Добавил: Вика Василенко 22.02.2016

    Десерт из свежих абрикосов 4.3

    Лето, жара!!! Возле плиты стоять невозможно, а дети хотят десерт. Предлагаю приготовить за 5 минут вкусный летний десерт без выпечки со свежими фруктами. Он понравится и маленьким детям, и их мамам. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 27.07.2017

    Оригинальные куриные фрикадельки 4.6

    Если вы ведете здоровый образ жизни, являетесь сторонником правильного питания или просто любите вкусную и быструю в приготовлении пищу, присмотритесь к этому рецепту. …далее

    Добавил: Оксана Ч. 18.05.2018

    Диетические кабачки 5. 0

    Очень простой рецепт фаршированных кабачков, которые к тому же получаются невероятно вкусными и эффектными! Блюдо вполне можно подать на праздничный стол. Интересно? Тогда приглашаю! …далее

    Добавил: Натали 14.10.2018

    Салат к лапше 3.7

    К лапше лучше всего подавать овощные сезонные салаты. Летом — огуречные, помидорные, а вот зимой — капустные. Предлагаю Вам приготовить простой и вкусный салат из двух видов капусты и яблока. …далее

    Добавил: Вика Василенко 03.04.2016

    Капуста с рисом в мультиварке 4.5

    Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре — капуста с рисом в мультиварке. …далее

    Добавил: Glasha 19.04.2013

    Тушеные кабачки с овощами 4.5

    Не знаете, что предложить домочадцам на ужин? Тогда я вам расскажу, как приготовить тушеные кабачки с овощами! Блюдо вкусное и сочное, оно отменно дополнит любой гарнир! Попробуйте, это полезно! …далее

    Добавил: Даша Петрова 20.08.2016

    Мороженое с шелковицей 4.2

    Этот легкий десерт просто необходим в летнюю жару. Обязательно приготовьте фруктовое мороженое с шелковицей, бананом и домашним йогуртом для своих любимых непосед. Это вкусно и полезно! …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 10.07.2017

    Котлеты капустные диетические 4. 7

    Для тех, кто тщательно следит за каждой съеденной калорией, предлагаю очень простой вариант, как приготовить котлеты капустные диетические. Котлетки получаются не только вкусными, но и очень нежными. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 20.04.2016

    Лобио в лаваше 5.0

    Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир. В моей рецепте лобио подается порционно в кулечке из тонкого лаваша. Отличная закуска! Смотрите! …далее

    Добавил: Вика Василенко 27.05.2017

    Вегетарианский шоколадный торт 5.0

    Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу рассказать, как приготовить вегетарианский шоколадный торт. Коржи с кофейным привкусом и нежный крем… Это объедение! …далее

    Добавил: Юлия Резник 26.03.2017

    Чои кабуд 4.8

    Все так много говорят о пользе зеленого чая, но мы выбираем и пьем его, прежде всего, за насыщенный терпкий вкус. Чтобы зеленый чай получился вкусным, его надо научиться правильно заваривать. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017

    Низкокалорийные рецепты, малокалорийные блюда — рецепты с фото на Повар.ру (1131 рецепт низкокалорийных) / страница 7

    Тыква в духовке 1.8

    Тыква может служить универсальным гарниром и составить конкуренцию привычному картофелю. Расскажу, как приготовить тыкву в духовке с чесноком. Очень ароматное, вкусное, но диетическое блюдо получится. …далее

    Добавил: Марина Немец 05.05.2017

    Проростки фасоли маш 2.0

    Рецепт вкусного салата с проростками фасоли маш. Полезный, низкокалорийный и очень вкусный салат отлично подойдет для легкого перекуса перед основным приемом пищи. …далее

    Добавил: Бойко Алина 01.12.2017

    Смесь для иммунитета 5.0

    Это легкий и полезный рецепт смеси для иммунитета, которая должна быть в каждом доме. Лучшего и более вкусного лекарства не найти. Подберите фрукты и ягоды на ваш вкус и будете здоровыми круглый год! …далее

    Добавил: Антон Вольфович 04.04.2017

    Салат «Дары моря» 5.0

    Я хочу рассказать вам, как приготовить салат «Дары моря». Это исключительно полезный, питательный, вкусный салат, который, в добавок ко всему, готовится довольно просто. Вы заинтересовались? Смотрите! …далее

    Добавил: Юлия Резник 14.08.2017

    Овсяное печенье за 15 минут

    Утром нет времени приготовить сытный и вкусный перекус на полдник? С помощью этого рецепта вы узнаете, как приготовить овсяное печенье за 15 минут из спелых бананов, овсяных хлопьев и сухофруктов. …далее

    Добавил: Алина 14.09.2017

    Диетический салат из свежих овощей 3.0

    Всем поклонникам здорового питания хочу посвятить этот рецепт. Всего за 20 минут вы сделаете сытный, аппетитный, легкий и главное — полезный салатик, которым можно накормить всю семью. Советую! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 09. 12.2017

    Кукуруза на пару 4.6

    Я готовлю кукурузу только на пару. Рекомендую поступать так же всем, у кого есть пароварка. Кукуруза на пару получается намного вкуснее, чем обычная варёная. Насыщенная вкусом! Попробуйте. …далее

    Добавил: Kovaliova 02.07.2014

    Салат с луком и голубым сыром 2.3

    Этот салат интересен тем, что готовится из запеченного лука-шалот. Кроме него, здесь всего 2 основных ингредиента: сыр с голубой плесенью и орехи. Плюс интересная легкая заправка. Вроде бы всё просто, но салат получается очень вкусный! …далее

    Добавил: Саша Кружко 04.07.2018

    Запечённая семга с цуккини и луком 4.3

    Запечённая семга с цуккини и луком пригодится вам, чтобы преподнести вкусное и полезные блюдо на стол. Оно не только украсит праздничный банкет, но и станет отличным семейным ужином. …далее

    Добавил: Яна Горностаева 20.06.2017

    Грибной салат из шампиньонов 5.0

    Ингредиенты этого салата обладают мягким вкусом и гармонично сочетаются между собой. Салат отлично дополнит меню романтического или семейного ужина и оставит только приятное послевкусие. …далее

    Добавил: Alina Nikoza 27.06.2017

    Печеное яблоко в духовке 5.0

    Простой, вкусный и полезный десерт, который можно сделать в любое время года. Яблоки можно сделать с начинкой или без, целиком или кусочками. Рассказываю, как приготовить печеное яблоко в духовке. …далее

    Добавил: Наталья Польщак 12.05.2017

    Суп-пюре из моркови 4. 0

    Простой, быстрый и низкокалорийный суп-пюре из моркови не только вкусный, но и чрезвычайно полезный. Его яркий цвет обязательно привлечет внимание детей и взрослых, а вкус точно не разочарует. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 01.09.2013

    Творожно-йогуртовый торт 4.2

    Этот отличнейший рецепт я посвящаю всем любителям вкусненького и сладенького. И не бойтесь лишних калорий, ведь этот творожно-йогуртовый торт очень легкий, а еще он быстро и просто готовится. …далее

    Добавил: Dashuta 04.01.2014

    Салат «Провансаль» 4.1

    Люблю я лёгкие салатики. Готовлю их очень часто на обед и ужин. Они как нельзя лучше дополняют основные горячие блюда. Да и перекусить таким будет приятно. Поэтому знакомьтесь с моим рецептом. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 05.02.2017

    Болгарский суп

    Лето уже на пороге, скоро наступят знойные деньки. Захочется съесть чего-нибудь вкусного и прохладительного. Расскажу сегодня о рецепте, как приготовить болгарский суп, который напоминает окрошку. …далее

    Добавил: Антон Сорока 05.06.2017

    Cалат: авокадо с креветками 4.0

    Тут я поделюсь с вами простым рецептом и расскажу, как приготовить салат из авокадо с креветками. Это простое и вкусное блюдо для тех, кто любит лёгкую и полезную пищу. Повторите на своей кухне! …далее

    Добавил: Ju Lia 21.07.2016

    Салат из фасоли и кукурузы 5.0

    Расскажу вам сегодня, как приготовить салат из фасоли и кукурузы. Да-да, он невероятно вкусный, вы уж не сомневайтесь! Я его даже гостям на праздник подавала, и он всем понравился. Свежо и вкусно! …далее

    Добавил: Даша Петрова 13.04.2017

    Кефирник 5.0

    Жарким летом, когда совершенно не хочется есть, чудесной идеей для обеда или ужина станет это блюдо. Быстрый и простой в процессе холодный суп станет настоящим спасением! Попробуйте обязательно. …далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 08.08.2017

    Лапша из цуккини 4.7

    Полезный, диетический, вкусный и довольно оригинальный овощной гарнир хочу предложить. Цуккини – универсальный продукт, который можно использовать даже в таком неожиданном варианте. Попробуйте! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 02.06.2018

    Крапивный суп 3.8

    Весна и раннее лето — прекрасное время для сбора молодой крапивы, которую можно употреблять в пищу. А как приготовить крапивный суп, я вам расскажу и покажу в этом подробном пошаговом рецепте. …далее

    Добавил: Artem 22.05.2017

    Брусничный торт 4.8

    Этот классический рецепт брусничного торта понравится даже девочкам на диетах и тем, кто соблюдает правильное питание. Торт — постный и вегетарианский, низкокалорийный. Вкусно и полезно! …далее

    Добавил: Даша Петрова 17.07.2015

    Тушеная кислая капуста 4.3

    Хочу вам рассказать, как приготовить тушеную кислую капусту. Если вам достался целый бочонок, и в «свежем» виде вы уже кислой капусты наелись, предлагаю этот рецепт — внесите вкусное разнообразие! …далее

    Добавил: Даша Петрова 10.02.2016

    Хлебцы из отрубей

    Хлебцы из отрубей пригодятся вам, если вы решили придерживаться правильного питания. В них только полезные ингредиенты, такой состав порадует любого диетолога. Отличный вариант, чтобы перекусить. …далее

    Добавил: Яна Горностаева 17.10.2016

    Тушеные замороженные овощи 4.7

    Отличной альтернативой свежим овощам сегодня становятся овощи, замороженные шоковым методом. В этом случае максимально сохраняются полезные микроэлементы и витамины из свежих овощей. …далее

    Добавил: Марина Немец 17.07.2017

    Диетические роллы 2.9

    Диетический вариант приготовления суши, без риса. Вместо него я добавляю обезжиренный творог. Получается низкокалорийное блюдо, которое как раз-таки подходит тем, кто соблюдает диету. Пробуем! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 17.11.2015

    Салат с кольцами кальмара 5.0

    Не все любят морепродукты, но если вы не входите в число этих людей, то обязательно попробуйте сделать блюдо по рецепту, как приготовить салат с кольцами кальмара. Он нежный, легкий, но питательный. …далее

    Добавил: Антон Сорока 30.03.2017

    Салат легкий без майонеза

    Все мы радуемся приходу весны, хотим выглядеть красивыми и чувствовать легкость. Поэтому хочу показать вам, как приготовить салат легкий без майонеза, витаминный, красивый, яркий. Пробуйте! …далее

    Добавил: Юлия Резник 23.03.2017

    Салат из креветок с ананасами 5.0

    Свежий, легкий и очень изысканный — вот, как вкратце можно охарактеризовать этот рецепт приготовления салата из креветок с ананасами! Обязательно попробуйте, он поразит ваши вкусовые рецепторы! …далее

    Добавил: Даша Петрова 04.04.2017

    Кабачки с помидорами 3.7

    Сегодня хочу рассказать вам очередной рецепт вкусной и простой закуски. Вы узнаете, как приготовить кабачки с помидорами. Будет очень вкусно! Что также важно, блюдо получается очень красивым. …далее

    Добавил: Арутюнова Кристина 10.07.2017

    Морковные котлеты из вареной моркови 3.7

    Из моркови готовят множество разнообразных блюд: десерты, первые и вторые блюда, салаты и закуски. Одно из самых известных – это рецепт, как приготовить морковные котлеты из вареной морковки. …далее

    Добавил: Антон Сорока 22.10.2016

    Куриная грудка диетическая 4.0

    Для тех, кто предпочитает легкие и низкокалорийные блюда, хочу предложить простой, но очень классный способ, как приготовить куриную грудку диетическую на гриле с ароматными травами и лимоном. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 15.02.2017

    Сухая смесь для завтрака 4.0

    Сухая смесь для завтрака или же гранола является наиболее подходящим вариантом завтрака для тех, у кого недостаточно времени утром для приготовления сложных блюд. Это быстро, полезно и вкусно! …далее

    Добавил: Алина 22.02.2017

    Салат с куриными грудками 4.3

    Если вы — поклонник здорового питания, вам этот рецепт приготовления салата с куриными грудками очень понравится! Минимум калорий и простых углеводов, только белок и полезные минералы. Советую всем! …далее

    Добавил: Даша Петрова 31.03.2017

    Капуста соленая

    Наверное, не найдется хозяйки, у которой не было бы своего рецепта приготовления соленой капусты. Нет ничего вкуснее хрустящей закуски с картошечкой или другим гарниром. …далее

    Добавил: Марина Немец 01.06.2017

    Кабачковые оладушки 3.3

    Кабачок — отличный овощ. У него нейтральный вкус, и он сочетается практически со всеми продуктами. Золотистые кабачковые оладушки — отличное легкое блюдо, которое понравится и взрослым и детям. …далее

    Добавил: Леся Федунова 08.07.2017

    Гриль в микроволновке 4.0

    Если в вашей микроволновке присутствует функция гриля, то это сигнал к тому, что нужно-таки его использовать. Хочу предложить вам попробовать приготовить овощи под грилем в микроволновке. …далее

    Добавил: Марина Немец 18.07.2017

    Крем-суп из кабачков 4.6

    Крем-суп из кабачков — вкусный летний суп, который готовится очень быстро и легко. Довольно низкокалорийный суп, который не требует особых кулинарных навыков. Рассказываю, как его приготовить! …далее

    Добавил: Catalonia 28.04.2014

    Куриные котлеты на пару 4.3

    Котлеты, сделанные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными, а поскольку мы приготовим их на пару и из диетического куриного мяса, то они к тому же будут низкокалорийными и полезными. …далее

    Добавил: Dashuta 28.08.2014

    Бутерброды с киви 4.2

    Если вы любите пробовать новые блюда и не боитесь экспериментировать, обязательно приготовьте бутерброд с киви. Ароматная и пикантная закуска, несомненно, придется вам по вкусу. …далее

    Добавил: Bestpovar 01.12.2014

    Домашнее овсяное печенье без муки (низкокалорийное) 4.0

    Овсяное печенье — лакомство для взрослых и детей. Поэтому смотрите в рецепте, как приготовить домашнее овсяное печенье без муки (низкокалорийное), чтобы есть его без вреда для фигуры. …далее

    Добавил: Ольга Матвей 02.03.2017

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Лишние килограммы – вредно для здоровья и не эстетично. Проблема избыточного веса указывает на неправильное питание. Необходимо пересмотреть меню и снизить потребляемые калории. Употребление в пищу низкокалорийных сбалансированных блюд помогает быстро похудеть. Питаясь правильно, всего за неделю уходит до 6 кг веса.

    Принципы низкокалорийной диеты

    Среднее значение расхода энергии составляет – около 2500 ккал. Чтобы оставаться в форме необходимо следить за этими показателями и не превышать их. Если проблема лишнего веса уже существует, калорийность потребляемой еды снижают до 1400 ккал в сутки. Для тех, кто занимается фитнесом или в спортзале, нормы чуть выше – 1500-2000 ккал.

    Чтобы добиться результатов от низкокалорийной диеты, нужно придерживаться правил:

    • прием пищи порциями по 250-400 г до 6 раз за день;
    • ужинать нужно не позже 19:00;
    • отказаться от алкогольных и сладких газированных напитков;
    • из рациона убирать хлебобулочные и кондитерские изделия, сладкое;
    • потребление соли сокращается до минимума;
    • пить нужно от 2 л негазированной воды в сутки;
    • увеличить суточное потребление белков, чтобы сохранить мышечные функции;
    • ограничить прием продуктов с высоким содержанием животных и растительных жиров.

    Успех низкокалорийной диеты обусловлен снижением количества калорий в потребляемых блюдах. Следуя указанным принципам, похудеть можно быстро, без стресса для организма. Придерживаться диеты нужно до 10 дней, затем сделать небольшой перерыв.

    Низкокалорийные продукты и их энергетическая ценность

    Овощи

    Придерживаясь низкокалорийной диеты, рацион не будет скудным, а организм не пострадает от недостатка витаминов и микроэлементов. Из овощей меньше всего калорий в огурцах и пекинской капусте – в 100 г всего 12 ккал.

    В других овощах:

    • листовой салат – 16 ккал;
    • редис – 18;
    • спаржа, зеленый лук, квашеная капуста – 20;
    • шпинат – 21;
    • тыква, помидоры свежие – 22;
    • зеленая фасоль – 24;
    • перец зеленый – 25;
    • капуста белокочанная – 26;
    • брокколи — 27;
    • капуста цветная, красный перец, укроп – 30;
    • свежая морковь – 35;
    • свёкла свежая – 42, отварная – 53;
    • чеснок – 45;
    • репчатый лук – 47;
    • базилик и петрушка — 48;
    • свежий зеленый горошек – 70;
    • отварной картофель – 75;
    • икра из кабачков (калорийность зависит от состава) – 35-83 ккал.

    Польза овощей заключается в большом количестве клетчатки, способствующей чистке кишечника.

    Фрукты

    Фрукты обладают большим гликемическим индексом и содержат много фруктозы. Потребляемые в больших количествах, они затрудняют похудение, как и свежеотжатые натуральные соки.

    Среди фруктов полезными при низкокалорийной диете считаются цитрусы. Содержащиеся в них кислоты способствуют расщеплению жиров. Калорийность их выше, чем в овощах. В грейпфруте содержится 26 ккал, в лимоне — 32, а в 100 г мандарин или апельсин – 37 ккал.

    При низкокалорийном питании нужно кушать фрукты:

    • зеленые яблоки – 36 ккал;
    • абрикос – 40;
    • груша – 41;
    • персик, слива – 42;
    • киви – 47;
    • ананас – 48;
    • гранат – 53;
    • хурма – 56;
    • манго – 68;
    • бананы – 90 ккал.

    Самый калорийный фрукт – авокадо. Его энергетическая ценность – 160 ккал. При низкокалорийном питании его следует включить в рацион.  Авокадо содержит витамины, минералы и вещества, регулирующие липидные процессы организма.

    Ягоды

    Ягоды относятся к группе низкокалорийных продуктов – калорийность на 100 г не превышает 100 ккал:

    • ежевика – 32;
    • земляника и голубика – 33;
    • красная и черная смородина – 36 и 39 ккал соответственно;
    • малина – 40;
    • арбуз – 40;
    • крыжовник – 42;
    • брусника – 44;
    • вишня и черешня – 50 ккал.

    Крупы, макаронные изделия

    Крупы калорийны в сыром виде и содержат высокое число углеводов. Но при варке часть калорий теряется.

    Энергетическая ценность круп, сваренных на воде:

    • овсяная – 48;
    • рисовая – 80;
    • перловая – 110;
    • пшенная – 135;
    • гречневая – 152 ккал.

    Источник белка и аминокислот – киноа, сваренная на воде. Ее энергетическая ценность 123 ккал на 100 г.

    Молочные каши можно включить в рацион, но их калорийность выше:

    • овсяная – 115;
    • рисовая – 98;
    • ячневая – 110;
    • манная – 123 ккал.

    Макаронные изделия предпочтительнее употреблять из твердых сортов пшеницы. В 100 г вареных макарон — 115 ккал.

    Бобовые

    Отварная фасоль и чечевица – источники белка. Их калорийность в готовом виде не превышает 130 ккал.

    Молочные продукты

    Разумно включить в меню молочную пищу. Она богата кальцием и белком – незаменимыми элементами при похудении. При выборе продуктов нужно руководствоваться отсутствием в них добавок – сахара, усилителей вкуса, кусочков фруктов. Выбирать полностью обезжиренные продукты не стоит. Подходящая жирность молокопродуктов для диеты – 1-2,5%.

    Содержание калорий в 100 г для них:

    • сыворотка – 15;
    • кефир, ряженка, молоко, 1% — 40;
    • йогурт, 1,5% — 45;
    • кефир, 2,5% — 50;
    • молоко, 2,5% — 51;
    • ряженка, 2,5% — 53;
    • нежирный творог – 89;
    • творог, 2% — 104;
    • сметана нежирная, 10% — 116.

    Рыба и морепродукты

    Низкокалорийные блюда из рыбы и морепродуктов разнообразят рацион диеты для похудения.

    Калорийность указана для 1 порции готового продукта:

    • капуста морская – 50 ккал;
    • мидии – 51;
    • треска – 75;
    • щука – 77;
    • минтай – 82;
    • хек – 88;
    • креветки – 95;
    • раки – 97;
    • карп – 126;
    • горбуша – 170;
    • семга – 211 ккал.

    Жирную рыбу, несмотря на ее калорийность, нужно кушать для пополнения организма кислотами Омега-3, необходимыми для красоты.

    Кушать можно и другие рыбные изделия:

    • жареный окунь – 159;
    • горбуша горячего копчения – 160;
    • котлеты рыбные – 170;
    • соленая сельдь – 174 ккал.

    Мясо и яйца

    Неотъемлемая часть рациона низкокалорийной диеты — мясо и яйца. Важность этих продуктов объясняется наличием в них животного белка, необходимого для строения клеток организма.

    Калорийность 1 порции сваренного продукта:

    • куриное яйцо – 78;
    • говяжьи почки – 87;
    • говяжьи мозги – 125;
    • телятина – 135;
    • куриное филе – 138;
    • яйца перепелиные – 169;
    • говядина нежирная – 176;
    • мясо индейки – 197;
    • говяжий язык – 230.

    В рацион можно включить орехи и семечки в ограниченном количестве. Эти продукты имеют высокую калорийность, но содержат жиры и вещества, которые обеспечивают здоровье сосудов, печени и нервной системы.

    Какой способ приготовления пищи лучше

    Важный момент для приобретения стройности – правильно выбрать способ кулинарной обработки продуктов. Обильное количество масла, высококалорийные соусы и соль могут превратить даже самые диетические продукты в канцероген.

    Один из способов готовки низкокалорийных блюд, требующих тепловой обработки — в пароварке

    Выделяют несколько способов приготовления пищи, которые идеально подходят для худеющих людей:

    1. Обработка на пару (в пароварке). Метод позволяет сберечь полезные свойства продуктов. Овощи, мясо или рыба останутся сочными, сохранят свою форму и вкусовые качества.
    2. Тушение продуктов. Метод наиболее подходящий для диетического меню. Готовят на маленьком огне под крышкой, чтобы сохранить витамины и микроэлементы. Овощи лучше не доводить до полной готовности. Оптимальный вариант тушения – приготовление в мультиварке.
    3. Запекание в духовом шкафу. Подходит больше для овощей и рыбы. Готовить их нужно в фольге, чтобы полезные вещества не испарились под действием высокой температуры.

    Мясо, приготовленное в духовке, не подойдет для тех, кто хочет сбросить лишние кило и питаться правильно.

    Рецепты низкокалорийных первых блюд

    Низкокалорийные супы просты в приготовлении. В диетическом питании они не заменимы.

    Суп овощной с курицей – 33 ккал

    Белков — 3,1 г, жиров — 1,3 г, углеводов — 2,1 г в 100 г.

    На 5 порций потребуются:

    • 1000 мл воды;
    • куриная голень;
    • капуста брокколи и цветная по 160 г;
    • замороженный горошек –140 г;
    • некрупная морковка;
    • 70 г лук порей;
    • приправы и соль;
    • зелень.

    В воду положить голень, отваривать на маленьком огне 35 минут. Достать мясо, бульон процедить. Морковь нарезать кружочками, капусту разобрать по соцветиям. Варить продукты до готовности. Лук порезать кольцами, горошек размораживать не нужно. За 6 минут до завершения готовки – порей и горошек отправить в кастрюлю. Добавить пряности и лавр.

    Мясо с голени разрезать на небольшие куски, присоединить к готовому блюду вместе с зеленью. При подаче в блюдо положить ч.л сметаны.

    Кислые щи – 17 ккал

    БЖУ – 2,4 г; 0,7 г; 1,9 г.

    Для 4 частей:

    • 1000 мл бульона из курицы;
    • 0,2 кг кислой белокочанной капусты;
    • 1 морковка и луковица;
    • томат — 40 г;
    • масло;
    • соль.

    Капусту измельчить. Влить стакан воды и томить на средней температуре 45 минут. Налить бульон. Оставить еще на 45 минут. Порезать морковку и луковицу. Пассировать на сковородке 2 минуты. Добавить томат, тушить минут 10. Пассировку отправить к капусте, размешать. Готовить 6 минут.  Посолить, положить специи и зелень.

    Диетические блюда на второе

    Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий имеют массу рецептуры основных блюд. Их можно кушать и в обед, и за ужином.

    Свёкла тушеная – 50 ккал

    БЖУ — 1,7 г; 0 г; 10,4 г в порции.

    4 порции:

    • 2 крупные свеклы;
    • небольшая луковица;
    • масло для заправки;
    • 10 г бальзамического или винного уксуса;
    • соль.

    Размельчить лук, обжарить в масле до полупрозрачности. Свёклу нарезать соломкой, немного обжарить. Влить воду и тушить на низкой температуре 20 минут. Добавить уксус. Тушить 7 минут.

    Фаршированные духовые кабачки – 81 ккал

    БЖУ — 3,9 г; 5,3 г; 4,8 г в 100 г.

    6 порций:

    • 4 средних кабачка;
    • 500 г вешенок или шампиньонов;
    • луковица;
    • 1 перец болгарский;
    • сыр – 130 г;
    • масло оливы;
    • соль;
    • пара веток зелени.

    Размельченный лук обжарить. Добавить размельченные грибы, готовить до выпаривания жидкости. К содержимому положить порезанный перец. Томить 5 минут. Присоединить нарезанную петрушку. Все перемешать, снять с огня. Посолить. Подогреть духовку. Кабачки очистить от кожуры, убрать семена и нарезать кольцами средней толщины.

    Застелить форму бумагой и выложить кабачки. Нафаршировать грибной смесью. Сверху притрусить тертым сыром. Оставить в духовке на 30 минут.

    Рецепты низкокалорийных салатов

    Низкокалорийный салат – «летний» — 20 ккал

    БЖУ – 1,2г; 0,6 г; 2,1 г в порции.

    Для 2-х порций нужны:

    • свежие огурцы и помидоры по 300 г;
    • 5 ветвей петрушки, лука, укропа;
    • соль;
    • масло оливы для заправки.

    Овощи нарезать. Сложить в емкость. Измельчить зелень. Выложить ее к свежим овощам. Добавить масло. Приправить солью. Перемешать.

    Салат с креветками — 149 ккал

    Ценителям морепродуктов придется по душе рецепт салата с креветками: БЖУ – 9,1 г; 8,8 г; 4,3г в 1 порции блюда.

    4 порции потребуют:

    • 350 г креветок;
    • 4 огурца;
    • 3 пучка любого салата;
    • пармезан для украшения;
    • масло оливы 110 г;
    • соус соевый 50 г;
    • 2 лимона или лайма;
    • стручок перца острого.

    Сварить креветки, очистить. Огурцы нашинковать, измельчить салат. Ингредиенты перемешать. Для заправки смешать масло, соус, размельченный перец, сок лайма. Вылить соус к основным компонентам, тщательно размешать. Готовый салат посыпать сыром.

    Рецепты десертов, которые помогут похудеть

    Зефир – 80 ккал

    БЖУ — 3; 2; 13 г в порции.

    Для 4 порционных частей:

    • 1000 мл простокваши;
    • 3/4 ст. сметаны 10%;
    • сахар песок – 200 г;
    • воды 200 мл;
    • желатина 5 г;
    • ванилин.

    Желатин положить в теплую воду на 35 минут. После на низкой температуре дать ему закипеть, постоянно помешивая. Выключить огонь, остудить до 30 градусов. Молочные продукты смешать с сахаром и ванилью, взбить миксером. Влить желатин, непрерывно взбивая массу. Разложить в порционные емкости и поставить в холод на 6 часов. Украсить ягодами или орехами.

    Айвовые цукаты – 93 ккал

    БЖУ – 1; 0; 26 г

    В порции:

    • 4 айвы;
    • 300 г сахара;
    • апельсины – 2 шт.;
    • корица;
    • 2 шт. аниса.

    Плоды вымыть, обтереть. Порезать колечками шириной 2 см. С цитруса очистить цедру, выдавить сок. В емкость сложить сахар, пряности и апельсиновую цедру. Налить воды, положить айву. Кипятить 5 минут. Огонь снизить, залить сок апельсина. На маленькой температуре уваривать 2 часа. Оставить цукаты остывать в сиропе. Достать шумовкой, выложить на бумагу для высыхания.

    Мясные блюда с низким содержанием калорий

    Плов с курицей – 108 ккал

    БЖУ – 7,3 г; 4 г; 11,3 г в 1 порции.

    Состав 4 порционных частей:

    • 400 г грудки;
    • 3 луковицы небольшого размера;
    • 2 морковки;
    • 5 стручков зеленого острого перца;
    • длиннозернистыйрис – 170 г;
    • масло;
    • соль, по желанию добавить пряности.

    Нарезанное филе немного обжарить. Добавить измельченный лук и морковь. Потушить мясо с овощами минут 10 под крышкой, добавить размоченную в холодной воде крупу. Положить специи и соль. Сверху положить стручки перца. Оставить на 20 минут.

    Перец, фаршированный в духовом шкафу – 165 ккал

    БЖУ – 11,2 г; 12,3 г; 5 г в порции.

    Для 4 порций взять:

    • 10 красных крупных сладких перцев;
    • 300 г фарша из мяса;
    • луковица;
    • 25 г масла;
    • щепотку соли;
    • зелень.

    Выложить фарш в тарелку, к нему добавить размельченный лук, специи. Перемешать. Перец вымыть, обрезать крышечки, вынуть семена. Нафаршировать. Сложить в форму. Добавить воду и масло. Накрыть фольгой. Запекать 55 минут при 160 градусах.

    Рыбные блюда с низким содержанием калорий

    Тушеный минтай – 90 ккал

    БЖУ — 10 г; 2,5 г; 6,3 г на 100 г.

    Продукты на 6 порций:

    • рыба – 1 кг;
    • 3 средние морковины;
    • 2 средние головки луковицы;
    • 200 мл сока томатов;
    • бальзамический или винный уксус – 30 мл;
    • 65 г сахара;
    • 65 г соли;
    • пряности;
    • мука для обвалки рыбы;
    • масло для жарки;
    • зелень.

    Минтай разделать, обрезать плавники, хвосты. Порезать на куски. Каждый окунуть в муку, перемешанную с солью. Обжарить на сковородке. Лук размельчить, морковь потереть.

    Тушить на сковородке с добавлением масла пару минут. Влить уксус, томат, пряности, сахар, соль. Тушить 6 минут под крышкой. Рыбу положить в форму, сверху выложить тушеные овощи.

    Посуду накрыть фольгой и отправить в разогретую до 160 C духовку минут на 15. Готовую рыбу украсить зеленью.

    Суп с горбушей – 43 ккал

    БЖУ – 4,1 г; 2,4 г; 3,7 г в порции готового супа.

    Состав на 4 порции:

    • 1500 мл воды;
    • крупа рисовая – 50 г;
    • консервированная горбуша в масле 200 г;
    • по 100 г лука, картофеля, моркови и плавленого сыра;
    • зелень;
    • соль.

    Воду вскипятить, всыпать крупу, 10 минут варить. Присоединить нарезанные овощи. Еще 10 минут готовить. Добавить горбушу (масло из консервов слить), плавленый сыр. Проварить еще 3 минуты. Выключить. Оставить на 20 минут. Всыпать зелень.

    Фруктовые блюда для снижения веса

    Салат из яблок и огурцов 36 ккал

    Еще один рецепт малокалорийного блюда для похудения – салат из яблок и огурцов. Указанная калорийность одной порции 36 ккал. БЖУ — 1,2 г; 0,3 г; 6,2 г.

    Состав на 4 порции:

    • свежих огурцов и зеленых яблок по 0,7 кг;
    • йогурт – 0,2 кг;
    • сок лимона;
    • по желанию соль.

    Нарезать яблоки, спрыснуть соком лимона. Огурцы нашинковать. Сложить в одну посуду ингредиенты, заправить йогуртом, посолить. Аккуратно смешать.

    Салат с авокадо 194 ккал

    Несмотря на высокую пищевую ценность, полезен салат с авокадо. 194 ккал. БЖУ – 3,7 г; 15,2 г; 10,9 г.

    Состав:

    • 1 авокадо;
    • 35 г брынзы;
    • отварной картошки – 100 г;
    • укроп;
    • сок лимона;
    • масло оливы;
    • 2 г соли.

    Порезать картофель кубиками, авокадо – дольками. Измельчить укроп, раскрошить брынзу. Посолить, добавить сок лимона и масло. Перемешать.

    Диетические блюда из овощей

    Суп пюре тыквенный – 43 ккал

    БЖУ – 1,9 г; 1,2 г; 2,4 г на 1 порцию.

    Для 4 порций понадобится:

    • воды 0,2 л;
    • 600 г тыквы;
    • 2 зубчика чеснока;
    • луковица;
    • сливочное масло для обжарки;
    • среднего размера картофелина;
    • оливковое масло;
    • бульон из курицы – 500 мл.

    Тыкву порезать крупными кусками и сложить в форму вместе с чесноком. Посолить, сбрызнуть маслом. Отправить в горячую духовку. Готовить 20 минут. Сливочное масло расплавить в емкости. Сложить туда нарезанный лук и готовить до мягкости овоща. Всыпать порезанный картофель. Варить еще пару минут.

    Продукты залить водой и бульоном. Тушить 15 минут. Присоединить чеснок и тыкву. Закипевший суп снять с огня. Блендером сбить в пюре. Добавить зелень.

    Перец болгарский в духовке – 75 ккал

    БЖУ — 3 г; 4,8 г; 4,2 г.

    Для приготовления 4 порционных частей взять:

    • 4 болгарских перца;
    • кабачков 0,2 кг;
    • черри 12 шт.;
    • небольшая луковица;
    • масло;
    • сыр – 80 г;
    • 3 зубка чеснока.

    По предпочтениям использовать соль, пряности, зелень.

    Перец вместе с плодоножкой разрезать пополам, вычистить семена и срезать перегородки. Черри, лук и кабачки нарезать мелко. Добавить измельченные зубчики чеснока и зелень. Посолить и поперчить, влить масло. Все смешать. Нафаршировать половины перца. Выложить в промасленную форму. Влить воду. Отправить в духовку, нагретую до 170 градусов, на 20 минут.

    Вытащить перец, посыпать сыром и запекать еще 6 минут, чтобы он расплавился.

    Рецепты диетических блюд для мультиварки

    Индейка в мультиварке – 137 ккал

    БЖУ — 9 г; 5,5 г; 11,6 г в 1 порции.

    На 4 порционные части:

    • 0,5 кг мяса индейки;
    • 7 крупных картофелин;
    • масло сливочное 72,5% растопленное – 25 г;
    • йогурта 1,5% — 0,2кг;
    • мука – 30 г;
    • соль.

    По желанию зелень, приправы.

    Крупно нарезать картошку, сложить в емкость мультиварки. Добавить растопленное масло. Готовить в режиме «жарки» 15 минут, перемешивая овощ. Йогурт соединить с мукой. Отправить в чашу нарезанное филе, заправку из йогурта, приправы и соль. Готовить 60 минут на режиме «Тушение».  Перемешать. Подавать с зеленью.

    Рыбный пирог – 198 ккал

    БЖУ – 11,9 г; 10 г; 13 г на порцию.

    Для 3 порций блюда нужно:

    • масла оливкового 15 г;
    • луковица;
    • филе белой рыбы 250 г;
    • 2 яйца;
    • 125г сметаны;
    • пшеничной муки 0,1 кг;
    • 2 щепотки сахара;
    • 30 г нерафинированного подсолнечного масла;
    • соль;
    • 2 щепотки соды.

    Начинка: пассировать на масле оливы измельченный лук. Добавить в сковороду рыбу. Жарить до изменения цвета. Всыпать приправы, перемешать, снять с огня. Тесто: Яйца и сметану взбить до однородной консистенции. Всыпать муку, сахар, соду и соль. Взбить. Смазать ёмкость мультиварки подсолнечным маслом.

    Вылить 1/2 теста, начинку и залить оставшуюся массу. Готовить 60 минут способом «Выпечка». Изделие перевернуть. Выпекать пирог еще 15 минут. Аккуратно вытащить. Подавать теплым.

    Приготовление низкокалорийных блюд из яиц

    Апельсиновый гоголь-моголь – 67 ккал

    БЖУ — 3 г; 2,7 г; 8,4 г в 1 порции.

    На 2 порционные части понадобятся:

    • яйцо;
    • 200 мл 1% молока;
    • стакан сока апельсина;
    • сахарная пудра – 30 г.

    Белок и желток разделить. Желток растереть с пудрой. Взбивая массу, добавить охлажденное молоко и цитрусовый сок. Белки взбить до устойчивой пены. и вылить в желтковую массу. Осторожно перемешать. Разлить в стаканы и подавать.

    Омлет – 79 ккал

    БЖУ — 5,5 г; 3,8 г; 5 г.

    Состав на 4 порции:

    • 2 красных болгарских перца;
    • яиц куриных4шт.;
    • молока 100 мл;
    • 2 г соли.

    По желанию зелень.

    Почистить перец от семян, нарезать широкими кружками. Отправить в нагретую сковороду с маслом. Яйца смешать с молоком, специями и зеленью. Влить яичную массу в перцовые формы и жарить до готовности.

    Блюда из молокопродуктов с низкой калорийностью

    Смузи из банана и клубники – 62 ккал

    БЖУ – 1,9; 1,3; 11,7 г в 1 порции.

    Для 2 порций нужно:

    • клубника 0,2 кг;
    • средний банан;
    • молоко – 100 мл.

    Фрукты подготовить. Вымыть клубнику, очистить банан и нарезать. Сложить компоненты в емкость, влить молоко. Измельчить погружным блендером до однородности.

    Запеканка творожная – 98 ккал

    БЖУ – 3,7 г; 10 г; 4,9 г в порции.

    Для 2 порций необходимы:

    • 2 яйца;
    • 2% творог — 360 г;
    • 5% йогурта – 2 ст.л.;
    • 100 г яблок зеленых;
    • отрубей овсяных – 50 г.

    Творог перетереть, смешать с отрубями. В массу положить порезанное яблоко. Вбить яйцо. Хорошо смешать. Выложить в форму. Выпекать в течение 20 минут на 200 °С.

    Вегетарианские рецепты для похудения

    Салат из краснокочанной капусты — 55 ккал

    Прост в изготовлении салат из краснокочанной капусты. 55 ккал, БЖУ – 1,4 г; 3 г; 6,9 г на порцию.

    Порция на 1 человека:

    • 100 г капусты;
    • сметана 10% для заправки;
    • горчица;
    • зелень лука;
    • соль.

    Капусту перетереть с солью. Лук измельчить, смешать со сметаной и горчицей. Продукты соединить. Сверху посыпать зеленью лука.

    Суп с шампиньонами и перловкой – 53 ккал

    БЖУ – 2,9г; 1,4 г; 5,7 г.

    6 порций супа:

    • 70 г перловки;
    • любые грибы 0,1 кг;
    • морковь;
    • 2 картошки;
    • бульон из курицы – 1200 мл.

    Соль, пряности и зелень добавить по вкусу.

    Крупу промыть. Засыпать в горячий куриный отвар. Готовить при средней температуре 45 минут. Не давать закипеть, иначе суп станет мутным. Порезать картошку, морковину и грибы. Отправить ингредиенты в суп. Положить 3 щепотки соли и пряности. Проваривать 15 минут. Всыпать зелень и оставить на 20 минут.

    Недельная низкокалорийная диета

    Оптимальное меню низкокалорийной диеты включает 1800 ккал в сутки. При таком питании организм не чувствует истощения.

    Понедельник:

    1. 7-30: ячневая каша на воде, яблоко, чай некрепкий зеленый.
    2. 10-00: натуральный нежирный йогурт без добавок и красителей.
    3. 13-00: суп на курином бульоне овощной, нежирная рыба на пару.
    4. 16-30: яблочное или банановое пюре.
    5. 18-30: вареное говяжье мясо, овощной салат с 10% сметаной, минеральная вода негазированная.

    Вторник:

    1. 7-30: яйцо, сваренное вкрутую, кусок цельнозернового хлеба, чай без сахара зеленый.
    2. 10-00: хурма или груша.
    3. 13-00: постный суп с гречкой, кролик на пару.
    4. 16-30: чашка творога,2% или омлет из белков с зеленью и кусочками помидора.
    5. 18-30: запеченная в духовке рыба, нарезка из овощей, стакан воды.

    Среда:

    1. 7-30: греча на воде, чай с ломтиком лимона.
    2. 10-00: 1% кефир, хлеб цельнозерновой.
    3. 13-00: постный борщ, паровое мясо, овощи.
    4. 16-30: груша
    5. 18-30: паровая морская рыба, овощи на гриле, чай без сахара.

    Четверг:

    1. 7-30: яйцо всмятку или вкрутую, грейпфрут, морс.
    2. 10-00: нежирный творог с малиной.
    3. 13-00: постный овощной суп, курица на пару, нарезанные овощи.
    4. 16-30: порция любых ягод.
    5. 18-30: кефир или йогурт, овощное рагу.

    Пятница:

    1. 7-30: каша на воде, апельсиновый или гранатовый фреш.
    2. 10-00: сушеные фрукты.
    3. 13-00: вареное мясо, салат из красной капусты, чай черный.
    4. 16-30: порция ягод.
    5. 18-30: творог, манго или 2 киви.

    Суббота:

    1. 7-30: омлет с красным сладким перцем, хлеб ржаной, чай некрепкий черный.
    2. 10-00: порция фруктов.
    3. 13-00: щи из кислой капусты, индейка в мультиварке, минералка.
    4. 16-30: грецкие орехи.
    5. 18-30: фаршированный перец, салат яблочно-огуречный с йогуртовой заправкой, чай.

    Воскресенье:

    1. 7-30: геркулес на воде, банан, чай без сахара.
    2. 10-00: 1,5% йогурт без добавок.
    3. 13-00: суп с шампиньонами и перловкой, тушеная свёкла, зеленый чай
    4. 16-30: бананово-клубничный смузи.
    5. 18-00: морская рыбы на пару, овощная нарезка.

    Низкокалорийные блюда с указанием калорий оптимизируют процесс похудения, если сочетать диетическое питание с ежедневными физическими нагрузками.

    Видео на тему: низкокалорийные блюда для похудения

    Рецепты низкокалорийных блюд:

    Вкусно и не вредно для фигуры: низкококалорийные перец и котлеты в мультиварке:

    Низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов

    Задумываясь о том, как сделать фигуру стройной, или просто похудеть, недостаточно увеличивать физические нагрузки, как при обычном занятии спортом. Необходимо скорректировать питание, уменьшить количество калорийной пищи. Речь не идет о голодании.

    Используя простые продукты, можно грамотно построить свой рацион, приготовить массу блюд, не нагруженных калориями, но при этом вкусных, разнообразных, питательных.

    Грамотно скомпонованные низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов будут влиять на достижение цели

    Грамотно скомпонованные низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов будут влиять на достижение цели, при этом не нанесут вред здоровью.

    Нужно помнить, что употребление алкогольных напитков не приветствуется, потому что происходит задерживание жидкости в организме и повышается аппетит.

    Самые низкокалорийные из простых продуктов

    Понятие «калории» определяет энергию в количественном плане, которая доставляется в организм посредством продуктов. Больше всего калорий содержат жиры, меньше углеводы и белки.

    Нельзя отказываться от жиров вовсе, так это может пагубно сказаться на здоровье человека, его внешнем виде. Ухудшится качество кожи, пострадают волосы, ногти, органы пищеварительной системы.

    Овощи и фрукты — самые низкокалорийные продукты

    Обезжиренные продукты не обязательно низкокалорийные. Блюда для похудения из простых продуктов, которые приготовили, например, на основе молока, содержащего низкий процент жирности, уступят пище из обычного молока на незначительный показатель.

    Самыми низкокалорийными продуктами считаются овощи с фруктами. К последним нельзя относить те, которые содержат в составе много сахара, например, бананы или различные сорта винограда.

    Растительная пища максимально сохраняет полезные вещества, если ее не подвергать обработке. Помимо различных витаминов, в растительной пище присутствует клетчатка. Она, в свою очередь, помогает организму вывести все шлаки.

    Исключительно употребление растительного питания также может навредить организму, потому что в других продуктах, более калорийных, присутствуют полезные вещества, которые не могут дать овощи с фруктами.

    Крупы, сами по себе очень калорийные, теряют часть калорий после приготовления. Бобовые растения содержат в себе много белка, поэтому полностью исключить их диетологи запрещают, хотя часто употреблять их также нельзя, потому что уровень калорий, находящихся в них, достаточно большой.

    Озвучим несколько видов простых низкокалорийных продуктов, способных помочь в достижении скорейшего эффекта похудения:

    1. Морская капуста, используемая в различных блюдах, с большим количеством йода, магния, калия, железа, цинка, комплекса витаминов, фолиевой кислоты и прочих полезных элементов.
    2. Свежие огурцы богаты, помимо прочего, каротином, хлорофиллом. В составе их содержится много воды.
    3. Всевозможная зелень: разновидности лука, сельдерей, латук, петрушка.
    4. Редис, в его состав помимо прочего входят витамины РР, В, С.
    5. Спаржа содержит каротин, алколоиды, хлорофилл и прочие микроэлементы.

    Самые низкокалорийные напитки

    Известно, снижение веса достигается не только выбором блюд. Чем большее количество жидкости будет включено в любую диету, тем быстрее будет результат – долгожданное похудение.

    Учеными выявлено, что верный расчет оптимального количества воды должен производиться следующим образом: сколько принято калорий, столько нужно выпить воды с добавлением к полученной цифре еще 0,5 литров. Например, если съедено продуктов на 1200 ккал, то выпить нужно чуть меньше двух литров.

    Домашний лимонад отличается низкой калорийностью

    Вода расщепляет жир, способствует выведению из организма переработанных продуктов, ускорению обмена веществ. Бесспорно, вода – это самый простой низкокалорийный напиток.

    Принимая в течение дня воду, нужно помнить о некоторых правилах. 1 правило – нельзя много выпивать воды перед сном, потому что можно получить отечность.

    Во-вторых, нельзя пить во время еды, потому что съеденные продукты с большой вероятностью отложатся в жировые ткани.

    В-третьих, нельзя пить перед едой. Вода способствует разбавлению желудочного сока, из-за этого могут возникнуть расстройства желудка.

    Кроме воды есть ряд напитков, которые не повредят фигуре, а в некотором роде даже помогут быстрее похудеть.

    К низкокалорийным напиткам относится кофе. Обязательным условием является употребление его в чистом виде, тогда он будет помогать выведению лишней жидкости из организма.

    Зеленый чай обладает антиоксидантами с противовоспалительной функцией.

    Натуральные соки также несут в себе немного калорий. Польза именно в свежевыжатых соках, без добавления сахара, а не в покупных пакетированных. Последние скорее вредны, чем полезны.

    Следующие из перечисленных напитков также обладают низкой калорийностью, но все же в большей степени, чем расписанные выше:

    1. Лимонад без сахара. Имеется в виду домашний лимонад собственного приготовления. В его составе вода, лимонная кислота и сам лимон, сахар добавлять нельзя.
    2. Морсы без сахара. В их изготовлении применяются различные ягоды и вода.
    3. Обезжиренный кефир. А вот этот напиток пить не просто можно, но даже желательно при похудении, ведь он влияет на очищение организма и улучшение пищеварения.

    Рекомендуемое количество калорий в день, способствующее похудению

    Каждый человек отличается по стандартным параметрам, поэтому нельзя назвать универсальную цифру, которая подошла бы всем. Для женщины установлена граница в 1200 ккал, но это минимальное значение. Употребляя меньшее количество калорий, однозначно будет нанесен вред организму.

    Но, чтобы получить результат, нужно просчитать количество калорий для каждого человека отдельно, учитывая основные параметры.

    Одна из самых известных формул, автором которой является Маффин-Джеор, включает в себя 2 этапа.

    1 этап – вычисление основного обмена.

    Для расчета используются следующие единицы измерения: см для роста, кг для веса.
    10*вес+6,25*рост-5*возраст-161

    По этой формуле получаем некую цифру, которая показывает количество калорий, в котором нуждается определенный организм для поддержания жизни.

    2 этап – вычисление общего значения расхода калорий за сутки.

    Это значение высчитывается умножением на коэффициент, который отражает образ жизни человека.

    Для отсутствия активности он равняется 1,2; для маленькой активности – 1,375; для средней – 1,55; для высокой – 1,725; для очень активного образа жизни – 1,9.

    Получившееся значение дает нам понять, сколько необходимо употреблять калорий, чтобы исходный вес не менялся, а оставался в одном значении.

    Если требуется похудеть, то необходимо просто уменьшить количество калорий в продуктах, и, наоборот, для набора массы добавляем в блюдо калорийности.

    Помимо этой формулы в интернете существует огромное количество автоматизированных калькуляторов, где расчет произойдет в режиме онлайн, стоит только внести свои данные в нужные поля.

    Диетологи не рекомендуют резко уменьшать количество калорий с привычного значения, потому что организм начнет в защитных целях, наоборот, всю пищу откладывать в жир. Снижение калорийности не должно осуществляться резко, и начать лучше со снижения на 20%.

    Рецепты низкокалорийных завтраков

    Известно, что завтрак должен максимально наполнять энергией, чтобы сил в течение дня было достаточно. Для становления фигуры стройной, нужно употреблять низкокалорийные блюда для похудения.

    Продукты, помогающие избавиться от лишнего веса

    Из простых продуктов компонуя на завтрак рацион, также нужно тщательно просчитывать, чтобы небольшое количество калорий не сказалось на питательности.

    Ниже представлены простые рецепты блюд на завтрак с выделением количества калорий, способствующие похудению.

    Пшенная каша на молоке с тыквой

    На 100 грамм 94 ккал.

    Продукты:

    • Молоко – 750 мл;
    • Тыква – ½ кг;
    • Пшено – 1 стакан;
    • Сахар и соль по вкусу (рекомендовано 1 и ½ ч. ложки соответственно).

    Молоко разогревается до горячего состояния, но не до кипения. В него кладется порезанная кусочками тыква и варится в течение 13 минут.

    Пшено тщательно промывается и закладывается в кастрюлю, заправляется солью и сахаром. Варить 20 минут. Загустевшая каша «доходит» в духовке 20 мин.

    Омлет в перце

    На 100 грамм 79 ккал.

    Ингредиенты:

    • Перец (не горький) – 2 шт.;
    • 4 яйца;
    • Молоко – полстакана;
    • Соль, перец, зелень – по вкусу.

    Перец очищается, моется и режется кольцами, толщина должна составлять около 1,5 см. Яйца и молоко нужно взбить, с добавлением зелени, соли. Перец укладывается в разогретую сковороду, внутрь колец заливается взбитая смесь. Жарится до готовности.

    Геркулесовая каша с бананом

    На 100 грамм 92 ккал.

    Ингредиенты:

    • Хлопья геркулеса – 50 гр.;
    • Молоко – пол-литра;
    • Корица – 1 ч.ложка;
    • Соль – по вкусу;
    • Лимон – половина шт.;
    • Бананы – 2 шт;
    • Йогурт домашний (натуральный) – 2/3 стакана;
    • Сахар – по вкусу.

    В кастрюле хлопья заливаем молоком, добавляем соль с корицей и с сахаром. Доводим до кипения, снижаем огонь и варим около минуты. Нарезаем бананы ломтиками, лимонным соком их слегка обрызгиваем, чтобы не почернели. В тарелку кладем слоями: 1 слой – каша, 2 слой – бананы, 3 слой – йогурт.

    Рецепты низкокалорийных обедов

    Чтобы приготовить здоровый легкий обед с низким содержанием калорий, нужно использовать только свежие натуральные продукты, избегать консервантов и усилителей вкуса. Низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов содержат соль в ограниченном количестве, либо ее нет вовсе.

    Овощной суп-пюре — низкокалорийный обед

    Чтобы продукты оставались полезными, нужно не применять длительное приготовление. По количеству низкокалорийные блюда готовятся порционно, таким образом, они не должны оставаться «на потом»
    .
    Не готовятся блюда с длительной жаркой или с большим применением жиров. Чтобы похудеть, стараемся отдать предпочтение простым рецептам, относящимся к раздельному питанию.

    Суп-пюре из овощей

    В 100 грамм 24 ккал.

    Для приготовления потребуется:

    • Вода – 1 л.;
    • Капуста цветная – приблизительно 700 гр.;
    • Зеленый лук – немного, для украшения;
    • Луковица – 1 шт.;
    • Перчик чили – 1 шт.;
    • Соль, перец – по вкусу.

    Капуста разделяется на маленькие составляющие, которые нужно уложить в кастрюлю и залить водой. Дальше нужно добавить предварительно нарезанный лук, перец чили, предварительно очистив его от семян, и начинаем варить.

    После того, как вода закипит, извлекаем перец и продолжаем приготовление до полной готовности капусты. После этого, при помощи блендера придаем пюреобразное состояние, солим и перчим. Каждую порцию украшаем зеленью.

    Суп из курицы

    На 100 грамм 79 ккал.

    Ингредиенты:

    • Вода – 2 л.;
    • Кусок курицы (можно использовать окорочок, бедрышко, но лучше грудку, так как она менее калорийна) – 1 шт.;
    • Луковица – 1 шт.;
    • Чеснок – 3 дольки;
    • Капуста – 300 гр.;
    • Фасоль в консерве – 1 банка;
    • Кабачок маленький – 1 шт.;
    • Морковка – 1 шт.;
    • Сельдерей – по желанию;
    • Соль и перец по вкусу.

    Заливаем курицу с измельченными луком и чесноком водой и варим 20 минут. Далее бульон надо процедить и заново поставить на огонь, тем временем курицу разрезаем на маленькие кусочки и кладем в кастрюлю обратно. Добавляем остальные ингредиенты, варим около 25 минут. Суп готов.

    Минтай с овощами в белом соусе

    В 100 грамм 72 ккал.

    Ингредиенты:

    • Филе минтая – 1 кг;
    • Пол стакана соевого соуса;
    • Мука – 2 ч. ложки;
    • Вода – пол стакана;
    • Сметана невысокой жирности – 350 гр.;
    • Сливочный (или творожный) сыр – 150 гр.;
    • Луковица и морковь по 2 шт. каждого.

    Рыбу замачивают в соевом соусе на 10-15 мин. На сковороде слегка обжариваем муку, в которую добавляем воду, сметану и сыр. Как только все закипит, убираем с огня.

    Лук и морковь измельчаем, обжариваем, используя растительное масло, с любыми специями, которые нравятся. В жаростойкую посуду кладем слоями: овощи, сверху рыбу, заливаем соусом. Блюдо готовим в духовке, установив температуру 180 градусов, 50 минут.

    Рецепты низкокалорийных ужинов

    Чтобы похудеть, на ужин рекомендуется употреблять продукты, в которых не содержится большого количества калорий, легкие, но достаточно питательные. Для ужина подходят такие простые продукты, как: гр

    Низкокалорийные блюда для похудения, малокалорийные рецепты из простых продуктов с фото и калорийностью

    Каждый человек при наличии лишнего веса стремится его сбросить, но не желает тратить на это свои силы в полной мере. Поэтому низкокалорийные блюда из простых продуктов считаются самыми действенными в снижении веса без особенных затрат. Уменьшение калорий обеспечит постепенное, безопасное и эффективное снижение веса. Также рекомендуется пользоваться далее представленными рецептами в приготовлении полезных блюд после похудения для закрепления результата и последующего его продолжительного сохранения.

    Принято считать, что питаться правильно и со снижением калорий – это дорого и непозволительно для всей семьи. Но при тщательном рассмотрении вопроса становится понятным, что придерживаться правильного питания и готовить низкокалорийные блюда можно из простых продуктов, включая сезонные овощи и фрукты. Далее подробно будут представлены списки продуктов питания для приготовления блюд, а также некоторые рецепты для примера.

    Содержание статьи

    Список самых низкокалорийных ингредиентов

    Каждый желающий питаться правильно с использованием продуктов с содержанием малого количества калорий считает, что блюда получаются невкусными и несытными. Но готовить на каждый день правильную пищу можно из доступных по ценовой категории продуктов.

    В список низкокалорийных продуктов для похудения и закрепления веса входят следующие ингредиенты:

    • Овощи и фрукты – в них содержатся вещества, которые помогают достичь суточной нормы БЖУ без труда и с меньшим употреблением калорий. Рекомендуется в каждое горячее блюдо добавлять овощи – пусть это будут сезонные ингредиенты, но любимые семьей. Фрукты обязательно употребляют в перекусы между основными приемами пищи. Можно побаловать себя на завтрак низкокалорийным десертом. Рекомендуется употреблять в малых количествах фрукты с большим содержанием сахара – это бананы, виноград и прочие.
    • Крупы – каши и крупяные супы содержат малую калорийность, но оказываются самыми сытными блюдами, рекомендуемыми для употребления на ПП.
    • Бобовые – сытные блюда можно приготовить из овощей и бобовых культур. Здесь выделяют фасоль, горох и прочие разновидности, из которых легко приготовить рагу или супы. Нередко используют бобовые консервированные заготовки. Следует понимать, что приобретенные в магазине консервы содержат больше жира и калорий, нежели приготовленные самостоятельно.
    • Зелень и зеленые овощи, редис – эти продукты следует объединить в отдельную группу, поскольку они практически не содержат калории, но насыщают организм витаминами РР, В, С, каротином, хлорофиллом и прочими полезными микроэлементами. Подобные добавки сохраняют сытость в течение длительного времени.

    При выборе рецепта для приготовления рекомендуется выбирать не менее двух продуктов из самого низкокалорийного списка. Это поможет снизить калорийность блюда на ¼, что в суточной норме даст существенное значение.

    Видео

    О низкокалорийных напитках

    Меню правильного питания обязательно должно включать низкокалорийные напитки. Ошибочно считать, что они не оказывают пользу организму в плане сохранения сытости. Существуют рецепты напитков, которые помогут в похудении путем снижения аппетита – это обеспечивает сокращение калорий на 1/3 из суточного рациона.

    К числу низкокалорийных напитков относят следующие вариации:

    • Вода – это обязательный продукт в течение жизни человека, поскольку организм состоит на 80% из воды, а значит, требует ее постоянного восполнения. Расчет количества жидкости проводится в соответствии с употребленными калориями для правильного питания. К примеру, если человек ограничивает себя в калорийности и употребляет только 1200 ккал, значит, ему обязательно необходимо употребить за сутки 1,2 л воды. К рассчитанному количеству добавляют еще 0,5 л. Нельзя пить во время еды – это растягивает желудок, а также перед сном, поскольку оказывается нагрузка на почки.
    • Кофе – нельзя принимать этот напиток в качестве вредного, поскольку качественный продукт поможет организму взбодриться и наполниться многочисленными витаминами и микроэлементами. Важно использовать натуральный продукт – именно он содержит меньше всего калорий. Кофе употребляется без вспомогательных компонентов – сахара и молока, что снижает калорийность и увеличивает пользу продукта. Также кофе в чистом виде способствует выведению лишней жидкости из организма.
    • Зеленый чай – снижает аппетит при низкой калорийности продукта. Чай имеет полезные свойства в виде оказания противовоспалительного действия.
    • Натуральные соки – кладезь витаминов и микроэлементов. Для снижения калорийности употребляют только свежевыжатые и без сахара.
    • Лимонад – натуральный продукт без сахара утоляет жажду и оказывает бодрящий эффект не хуже кофе. В состав входит только вода и лимон, можно использовать лимонную кислоту.
    • Морсы – требуется готовить из натуральных ягод (возможно использование замороженного продукта) и без сахара.

    В некоторые напитки допускается добавление меда – натурального и без консервантов. Лучше, если он будет в незасахаренном виде.

    Видео

    О расчете суточной калорийности

    Вкусные и малокалорийные блюда не исключают допущения ошибок, которые представляются в виде употребления большего количества калорий. Это делать запрещается, поскольку диетические ингредиенты должны помогать в похудении, а не провоцировать набор веса. Поэтому важно правильно рассчитывать суточную норму калорийности, что проводится в два этапа.

    Обратите внимание: Первый этап – это расчет основного обмена. Для этого необходимо воспользоваться формулой: 10*вес+6,25*рост-5*возраст-161.

    Это формула для определения количества калорий для поддержания нормальной жизнедеятельности. Второй этап заключается в подсчете окончательного суточного рациона в соответствии с особенностями жизнедеятельности человека.

    Видео

    Здесь учитываются коэффициенты, представленные в следующем виде:

    • 1,2 – при сидячем образе жизни;
    • 1,375 – если физические нагрузки проводятся 1-2 раза в неделю;
    • 1,55 – в случае, когда занятия спортом осуществляются 3-5 раз в неделю;
    • 1,725 – для активных любителей заниматься спортом;
    • 1,9 – для чрезмерно активных людей, которые предпочитают передвигаться пешком, а также регулярно занимаются спортом.

    Это известная формула расчета калорийности по методу Маффина-Джеора. Ее необходимо использовать всегда, когда принимается решение готовить низкокалорийные блюда в домашних условиях для похудения или поддержания веса.

    Это важно: Для снижения веса с учетом правильного питания рассчитанное количество калорий необходимо снизить на 20%.

    К примеру, если суточная норма калорийности рассчитана как 1850 ккал, значит, для похудения необходимо сократить показатель до 1480 ккал.

    Низкокалорийные завтраки

    Низкокалорийные рецепты для похудения для завтраков представляются следующим образом:

    • Пшенная каша с тыквой. Калорийность на 100 г – 94 ккал. Чтобы приготовить кашу, необходимо разогреть 750 мл молока и выложить в него 0,5 кг порезанной тыквы. Проварить состав в течение 15 минут. Далее добавить в кашу промытую крупу в количестве стакана и варить в течение 20 минут. Соль, сахар добавляются по вкусу, но не более 1 и ½ чайной ложки соответственно.
    • Омлет в перце. Представленное диетическое меню содержит всего 79 ккал на 100 г. Перец необходимо очистить и порезать кольцами шириной в 1,5 см. Далее требуется приготовить яичную заготовку – 4 яйца смешать с ½ стакана молока, добавить немного соли и перца молотого. Перец выложить на сковороду, смазанную растительным маслом, и вылить в перец заготовку.
    • Геркулесовая каша с бананом. Эта еда содержит всего 92 ккал на 100 г продукта и рекомендуется для сладкоежек. 0,5 л молока заливают в геркулес в кастрюле в количестве 50 г. Довести состав до кипения, добавить соль и корицу, можно сахар по вкусу. Сварить геркулес до готовности и выложить в тарелку слой каши, бананы, предварительно сбрызнутые лимонным соком, половину стакана натурального йогурта.

    Все рецепты низкокалорийных блюд с фото и калорийностью представлены с видеоотображением правильного приготовления. Поэтому каждый новичок на кухне справится с ситуацией утром.

    Видео

    Приготовление низкокалорийного обеда

    Представляются рецепты с указанием калорийности для приготовления их на обед:

    • Овощной суп-пюре. На 100 г готового продукта приходится всего 24 ккал. Для приготовления необходимо сварить в кастрюле 700 г цветной капусты, 1 луковицу, 1 перец чили – на данное количество используется всего 1 л воды. После требуется смешать все продукты блендером, чтобы получилось пюре. Рекомендуется довести до готовности, добавив небольшой кусочек сливочного масла. Подавать со свежей зеленью.
    • Куриный суп. На 100 г готового супа приходится всего 79 ккал. В кастрюлю влить 2 литра воды, добавить небольшой кусок курицы (окорочок) и варить до готовности. За 10 минут до окончания добавить луковицу накрошенную, 3 дольки чеснока, 300 г мелко нарубленной капусты, а также морковь и кабачок по одной штуке, предварительно натерев на терке крупной. Можно добавить консервированную фасоль – 1 банку, без этого продукта количество калорий будет снижено.
    • Запеченный минтай с овощами. На 100 г всего 72 ккал. Для приготовления необходимо замочить рыбу в соевом соусе на 15 минут. В это время требуется сделать соус – муку обжарить на сковороде, добавить 0,5 стакана воды, 350 г сметаны и 150 г сливочного сыра. Довести до кипения и убрать с огня. Далее в посуду выложить слоями любые овощи, рыбу и залить все соусом. Готовить в течение 40 минут.

    На фото представлены готовые блюда, вызывающие аппетит.

    Видео

    Приготовление низкокалорийных ужинов

    Приготовление должно захватывать, для чего рекомендуется воспользоваться более интересными рецептами с малым количеством калорий:

    • Сырные фрикадельки – на 100 г 188 ккал. Сыр в количестве 100 г режут кубиками, измельчают стручок перца и одну луковицу. В миске смешивают овощи, яйцо и 400 г говяжьего фарша. Солят и перчат в небольших количествах. Фрикадельки формируют таким образом, что предварительно выкладывают в сердцевину кусочек сыра. Запекать мясные заготовки в духовке.
    • Творожный салат – 100 г и 56 ккал. Смешать 80 г творога с малой жирностью, 1 помидор, 1 огурец, зелень и сметану в количестве 30 г. Соль и прочие специи добавляются по вкусу.
    • Красная рыба с овощами в запеченном виде – 100 г и 105 ккал. Рыбу в количестве 600 г нарезать крупными стейками, обжарить на сковороде морковь с луком по 1 штуке, добавить 200 г натурального йогурта. Выложить на противень рыбу и посолить по вкусу, залить овощным соусом и посыпать натертым сыром, который берут всего 80 г. Запекать в духовке в течение 30 минут.

    Представленные рецепты рассчитаны таким образом, что в готовом виде меню содержит меньшее количество калорий.

    Видео

    Это положительно сказывается на снижении веса, а также при поддержании отточенной фигуры – важно исключать из рациона не только вредные продукты, но и продукты с большим содержанием жирности, чтобы сохранить прекрасные формы.

    Отзывы

    Инга, 30 лет: Мне похудение дается очень тяжело, так как я не ем творог, а почти во всех диетических блюдах он присутствует. Но я научилась уже кушать полезно и без творога. Пока на правильном питании всего месяц, кушаю исключительно низкокалорийные продукты, никаких чит-милов пока, ушло 3 кг, но думаю, что это не предел.

    Маргарита, 24 года: На диетах сидеть я не могу, а тем более ничего не кушать, у меня так вообще не получается, я привыкла постоянно что-то жевать, может поэтому и стала весить 89 кг. Но сейчас кушаю только низкокалорийные продукты, даже могу сказать, что сижу на одних овощах и фруктах, тяжело дается, но уже надоело обновлять гардероб из-за лишних кг.

    Светлана, 33 года: Я любитель всех овощей, фруктов, куриного мяса, а тем более грудку, поэтому худею всегда легко, но не могу продержаться на правильном питании больше месяца, хоть убей. Организм постоянно требует чего-то вредного, и я срываюсь. Вот сейчас снова села на диету перед НГ, кг уходят отлично, но уверена, что после праздника снова сорвусь.

    План диеты на 1000 калорий для похудания — что есть и избегать

    План диеты на 1000 калорий или план низкокалорийной диеты используется для быстрой потери веса. Обоснование диеты на 1000 калорий заключается в том, что резкое сокращение количества потребляемых калорий приводит к потере веса при небольшой физической активности или вообще без нее. В этом плане диеты вам разрешено употреблять ограниченное количество углеводов, больше низкокалорийных фруктов и овощей и нежирные белки. Низкокалорийная диета эффективна для снижения массы тела в среднем на 8%, но это краткосрочный подход (1).

    Осторожно: Проконсультируйтесь с врачом или диетологом перед тем, как сесть на эту диету, поскольку она предполагает резкое снижение потребления калорий.

    Таблица диеты на 1000 калорий (примерный план)

    Эта таблица диеты на 1000 калорий представляет собой примерное меню, которому может следовать любой, кто хочет резко похудеть. План может варьироваться в зависимости от вашего веса и физической активности. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы скорректировать его в соответствии с потребностями вашего организма.

    Вариант 1

    яичные белки и ваза с фруктами
    ЕДА ЧТО ЕСТЬ КАЛОРИЙ
    Раннее утро Яблочный уксус и теплая вода 6
    Завтрак 86
    Перед обедом 100 г нежирного йогурта 154
    Обед Тако из салата с йогуртовым соусом 351
    Пост- Обед 1 миска арбуза 46
    Вечерняя закуска Зеленый чай и 2 пищеварительных печенья 142
    Ужин Веганские салаты с обезжиренной заправкой для салатов 221
    Общее количество потребляемых калорий — 1008

    Полезный совет — Вместо этого вы также можете пить зеленый чай утром. детокс-напитка.В зеленом чае 0 калорий. Исследование, проведенное на мышах, показало, что он богат антиоксидантом галлатом эпигаллокатехина (EGCG), который обладает эффектом против ожирения (2).

    Вариант 2

    ЕДА ЧТО ЕСТЬ КАЛОРИЙ
    Раннее утро Мед, лимонный сок и теплая вода 70
    Завтрак Овсяные хлопья с клубникой 101
    Предварительный обед Зеленый чай 0
    Обед Капустный суп и 100 г нежирного йогурта 227
    Пост-обед 1 персик и 1 апельсин 98
    Вечерняя закуска Зеленый чай и 2 печенья для пищеварения 142
    Ужин 1 миска отварной чечевицы с жареными французскими бобами, стручковым перцем и горохом с небольшим количеством измельченный чеснок 386
    Общее потребление калорий — 1024

    Вариант 3

    900 18
    ЕДА ЧТО ЕСТЬ КАЛОРИЙ
    Раннее утро Овощной смузи из 1 моркови, 1 помидора, 1 огурца и горсти шпината 98
    Завтрак Соевое молоко, 1 ломтик мультизернового хлеба и 2 вареных яичных белка ИЛИ Соевое молоко и 1 банан 157 ИЛИ 159
    Предварительный обед 1 стакан пахты (при соблюдении невеганской диеты ) ИЛИ 1 стакан арбуза и сока киви 40 ИЛИ 91
    Обед Куриный суп с овощами ИЛИ Жареные овощи с 100 г йогурта 187 ИЛИ 152
    После обеда 1 груша и 1 апельсин 143
    Вечерняя закуска Зеленый чай и 2 печенья для пищеварения 142
    Ужин Запеченная рыба и 100 г йогурта ИЛИ Овощной прозрачный суп (капуста, лук, чеснок, морковь) с 2 ломтиками цельнозернового хлеба. 296 OR 265
    Общее потребление калорий — 1050

    Видео — эксперт говорит о диете на 1000 калорий

    В этом видео внутренний эксперт по диете StyleCraze говорит о 1000- калорийность диеты. Она дает полное представление о том, что хорошо для людей, сидящих на диете, которые хотят попробовать диету с 1000 калориями. Посмотрите это видео, чтобы узнать больше:

    Что есть

    При выборе продуктов для 1000-калорийной диеты необходимо тщательно составить здоровое меню, которое принесет желаемые результаты.

    • План диеты на 1000 калорий должен включать продукты, богатые витамином B, белками и клетчаткой, которые обычно содержатся в пшеничных продуктах и ​​ферментах.
    • Диета требует уменьшения количества цельных продуктов, таких как углеводы или трансжиры, поскольку вашему организму требуется питание для улучшения общего состояния здоровья.
    • Кальций можно включить, потребляя нежирное молоко и зеленые овощи. Не игнорируйте фрукты и овощи.
    • Фрукты, такие как апельсины, дыни, киви, груши, клубника и многие другие ягоды с минимальным содержанием калорий, можно использовать в салатах.
    • Зеленые овощи, такие как шпинат, сельдерей, кабачки, брокколи и артишоки, богаты не только низкокалорийными ингредиентами, но и витаминами и минералами.
    • Одна порция капусты содержит всего 35 калорий, но довольно богата пищевыми волокнами.
    • Кроме того, овощи, такие как огурцы, сельдерей и экологически чистый перец, содержат большое количество воды.

    4. Чего нельзя есть

    Вот список продуктов, которых следует избегать при соблюдении 1000-калорийной диеты:

    • Жиры и масла — кокосовое масло, масло арахиса, масло грецкого ореха, пальмовое масло, масло авокадо, сало и другие масла животного жира, масло, арахисовое масло, миндальное масло, масло кешью, сыр, сливочный сыр и топленое масло.
    • Семена и орехи — фундук, орехи кешью, семена арбуза, грецкие орехи, кедровые орехи, сушеный кокос, арахис, бразильские орехи, фисташки и семена чиа.
    • Сухие фрукты — финики, чернослив, сушеная смородина, абрикосы, инжир и клюква.
    • Фрукты, овощи и бобовые — авокадо, манго, личи, чику, заварное яблоко, картофель, кукуруза, фасоль лима и соевые бобы.
    • Белки — говядина, свинина, баранина и тофу.

    Список продуктов

    Перед тем, как составить план диеты на 1000 калорий, вам необходимо сделать свою кухню здоровой.Заранее спланируйте список покупок. Вот список продуктов, которые вам необходимо запастись перед тем, как начать эту диету:

    • Поскольку это план с низким содержанием углеводов, ограничьте покупку любых злаков.
    • Морепродукты, рыба и нежирный белок, например, куриная грудка.
    • Бобовые и бобовые.
    • Яркие сезонные фрукты и овощи.
    • Нежирное молоко и молочные продукты.
    • Специи и приправы для ускорения обмена веществ.

    Рецепт диеты на 1000 калорий

    Вы можете контролировать ежедневное потребление калорий, но это не значит, что вы должны есть скучную пищу.Сделайте свои блюда захватывающими и вкусными, используя сезонные овощи, мясо и специи, доступные в супермаркете, но с изюминкой.

    1. Салатный тако с йогуртовым соусом

    Что вам нужно
    • 2 свежих листа салата
    • 1/2 огурца
    • 1/2 огурца
    • 1/2 красного и желтого сладкого перца
    • 1 помидор
    • 1 / 2 куриные грудки без кожи
    • 1/2 столовой ложки лимонного сока
    • 1/2 халапеньо
    • 100 г йогурта
    • Горсть кинзы
    • 1 чайная ложка хлопьев чили
    • Щепотка соли
    • Щепотка перца
      • Как подготовить
      1. Приправить куриную грудку без кожицы солью и перцем и отварить.
      2. Вареную куриную грудку измельчить.
      3. Огурец натереть на терке.
      4. Жульен, сладкий перец и нарезать помидор.
      5. Нарежьте халапеньо.
      6. Возьмите 100 г йогурта в миску среднего размера.
      7. Добавьте тертый огурец, щепотку соли и хлопья чили. Хорошо смешать.
      8. Вымойте листья салата.
      9. Положите нарезанные помидоры на листья салата.
      10. Добавьте измельченную курицу.
      11. При необходимости добавьте немного соли и черного перца.
      12. Добавьте болгарский перец и перец халапеньо.
      13. Положите сверху большую ложку йогуртового соуса.
      14. Наконец, добавьте несколько листьев кинзы / кориандра.
      Вегетарианская альтернатива

      Если вы вегетарианец, вместо курицы можно добавить морковь, жареные соцветия брокколи и шампиньоны.

      Преимущества
      • Куриная грудка без кожи низкокалорийна и является хорошим источником белка, железа и полиненасыщенных жиров (3).
      • Огурцы очень низкокалорийны.Они являются хорошими источниками витаминов C и A, магния, железа, кальция и калия (4).
      • Разноцветный сладкий перец богат витаминами С и А, калием, пищевыми волокнами и минералами, такими как магний, калий и железо (5).
      • Листья салата низкокалорийны и являются хорошим источником витаминов А и С, железа, кальция, магния и калия (6).
      • Йогурт — хороший источник полезных кишечных бактерий, которые помогают пищеварению (7).

      2. Вкусный салат из веганских лент

      Что вам нужно
      • 1 кабачок
      • 1 морковь
      • 1 помидор
      • Горсть шпината
      • 1 столовая ложка кунжутного масла
      • Сок
      • A 9027 несколько листьев кориандра
      • Щепотка соли и черного перца
      Как приготовить
      1. Очистите кабачки и морковь тонкими лентами.
      2. Жюльен помидор.
      3. Нарезать горсть шпината.
      4. Приготовьте заправку для салата, добавив кунжутное масло и лимонный сок в отдельную миску и взбивая смесь.
      5. Добавьте немного соли и перца в заправку для салата. Хорошо смешать.
      6. Добавьте салатную заправку к овощам.
      7. Хорошо перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл овощи.
      8. Украсить листьями кориандра.
      Невегетарианская альтернатива

      В этот салат можно добавить 2-3 тонких ломтика бекона из индейки.

      Преимущества
      • Цуккини — низкокалорийный продукт и хороший источник витаминов C, B6 и A. Он содержит большое количество калия, магния, пищевых волокон и железа (8).
      • Морковь очень богата витамином А, калием, магнием и пищевыми волокнами (9).
      • Шпинат богат витаминами A, C и B6. Это также хороший источник магния, железа, калия, кальция и пищевых волокон (10).

      Роль упражнений при соблюдении диеты на 1000 калорий

      Физические упражнения — это здоровая привычка.Однако диета на 1000 калорий — это низкокалорийная диета, позволяющая быстро похудеть. Вот почему при соблюдении этой диеты не рекомендуется интенсивные тренировки. Вот что вы можете сделать:

      Осторожно: Если вы чувствуете слабость после тренировки, обратитесь к врачу и прекратите тренировки.

      Преимущества диеты на 1000 калорий

      • Диета на 1000 калорий считается полезной, когда дело доходит до быстрого сжигания калорий, поскольку это низкокалорийная диета.Эта диета подходит, если вы намереваетесь быстро сбросить несколько килограммов или проложите путь к долгосрочному плану похудания.
      • Примерное меню этого плана диеты обеспечивает хорошее питание, если оно хорошо сбалансировано.
      • В этой диете в первую очередь делается упор на употребление фруктов и овощей, поскольку в них мало калорий и много воды и клетчатки, что обеспечивает чувство сытости и предотвращает переедание.
      • Он прост и понятен, поощряет здоровое питание, позволяет вам сбросить несколько лишних килограммов и повышает вашу уверенность в себе.

      Побочные эффекты 1000-калорийной диеты

      • Поскольку это низкокалорийная диета, в ней отсутствуют некоторые жизненно важные питательные вещества, обеспечивающие организм энергией.
      • Из-за недостатка питания эта диета может вызвать обезвоживание, потерю мышечной массы, недостаток энергии, замедление пульса, выпадение волос и ослабление ногтей.
      • Резкое сокращение калорий снижает метаболизм. Более низкая скорость метаболизма приводит к быстрому увеличению веса при увеличении калорийности питания в будущем (11).
      • Эта диета подходит женщинам с небольшим телосложением. Это не считается подходящим для мужчин. Это может быть потенциально опасно для людей с хорошо сложенным или спортивным телом.
      • Голод — еще один вредный эффект этой диеты. Истощение, вызванное диетой, может привести к травмам.
      • Это может вызвать усталость, потерю концентрации и сделать вас капризным.
      • Это может вызвать бессонницу.

      Что делать?

      Можно Нет
      Соблюдайте диету не более 10 дней. Не переедать.
      Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как следовать диете на 1000 калорий. Избегайте алкоголя, сладких и газированных напитков.
      Выполняйте прогулки со средней скоростью и легкие упражнения. Не сидите на одном месте слишком долго.
      Включите в свой рацион много свежих фруктов и овощей. Не пропускайте приемы пищи.
      Потребляйте большое количество белков для наращивания мышечной силы. Не переживайте, если за день вы съели чуть больше 1000 калорий. На следующий день откажитесь от миски с арбузом и вместо этого выпейте чашку зеленого чая.
      Пейте достаточно воды. Не бодрствуйте поздно ночью.

      Примечание: Поскольку это низкокалорийная диета, вы должны потреблять поливитаминные и минеральные добавки вместе с витамином D3. Прежде чем принимать какие-либо добавки, всегда консультируйтесь с врачом.

      Заключение

      Хотя диета с 1000 калориями является эффективным способом быстрого снижения веса, ее следует проводить под руководством врача или диетолога.План низкокалорийной диеты включает в себя баланс макроэлементов с низким содержанием углеводов и жиров и умеренным содержанием белка. Ваша тарелка должна быть загружена низкокалорийными фруктами и овощами. Голодание или соблюдение несбалансированной низкокалорийной диеты приведет к большему увеличению веса, если вы перестанете соблюдать диету.

      Ответы экспертов на вопросы читателей

      Сколько фунтов вы можете сбросить, если сядете на 1000-калорийную диету?

      При диете в 1000 калорий вы можете снизить до 8% от вашего нынешнего веса.Каждый тип телосложения индивидуален, поэтому потеря веса может варьироваться от 5 до 10 фунтов.

      Какие нежирные белки можно есть на диете в 1000 калорий?

      Вы можете есть курицу, индейку, рыбу, шампиньоны и чечевицу без кожи. Избегайте бобов, тофу, говядины и свинины.

      Я вешу 250 фунтов и хочу быстро похудеть. Могу ли я сесть на 1000-калорийную диету в течение месяца?

      В зависимости от вашего типа телосложения, скорости метаболизма, генетики, возраста и истории болезни вам необходимо придерживаться диеты, которая не нанесет вред вашему организму в долгосрочной перспективе.Упражнения — это здоровый вариант для начала. Если вы морите себя голодом, вы наберете вес, а не потеряете его. Посоветуйтесь с врачом, чтобы постепенно снижать потребление калорий.

      Могу ли я похудеть, не занимаясь спортом, если я соблюдаю диету в 1000 калорий?

      Поскольку диета на 1000 калорий содержит намного меньше калорий, чем обычно, вы можете в значительной степени обойтись без упражнений. Выполняйте растяжку и ходите в среднем темпе, чтобы поддерживать кровообращение и силу мышц.

      Я кормящая мать. Подходит ли мне диета на 1000 калорий?

      Если вы кормите грудью, не рекомендуется придерживаться низкокалорийной диеты. Вам следует проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы узнать, можно ли в ближайшее время сесть на низкокалорийную диету.

      Могу ли я провести чит-день на диете в 1000 калорий?

      Да, можно. Убедитесь, что вы едите меньшими порциями. Это поможет вам на следующий день. Если вы съели около 2000 калорий (или больше), а на следующий день захотите поститься, это не вариант и не рекомендуется.Раз в неделю вы можете съедать чуть больше 1000 калорий, скажем, 1300-1400 калорий. Избавьтесь от эффекта, придерживаясь диеты и употребляя зеленый чай не менее двух раз в день в течение следующих двух дней.