Энергетик Red Bull — описание, состав, калорийность и пищевая ценность
Один из видов энергетических газированных напитков светло-коричневого цвета. Имеет кисло-сладкий, немного терпкий вкус и пряный запах.
Изготовление
Энергетики, как и любые другие газированные напитки производятся путем насыщения водной смеси диоксидом углерода до содержания 0,4 — 0,5 % .
Виды
Компания Red Bull GmbH выпускает напиток Red Bull в жестяных банках, емкостью 0,25 и 0,5 л. Так же, в некоторых странах, выпускают напиток в стеклянных бутылках. Одними из разновидностей Red Bull являются Red Bull Сola и Red Bull Sugarfree. Первый насыщен кофеином из кофейных бобов, и натуральными ароматизаторами придающими характерный вкус, второй — содержит ацесульфам и аспартам, и не содержит глюкозы и сахарозы.
Калорийность
В ста граммах напитка: 45 ккал.
Состав
Согласно данных на этикетке Red Bull содержит воду, сахарозу, глюкозу, регуляторы кислотности — углекислый магний, цитрат натрия, карбонат магния, углекислый газ, лимонную кислоту, таурин, кофеин, глюкуронолактон, инозитол, гуарану и женьшень, а так же витамины группы В.
Полезные свойства
Стимулирует работу нервной системы, активизируют работу мозга, способствует повышению работоспособности.
Ограничения по употреблению
Не стоит употреблять более двух банок напитка в сутки, так как высокое содержание кофеина может спровоцировать повышение нервозности, возникновение аритмии и тремора конечностей. Так же, кофеин является мочегонным средством, по этому, Red Bull с осторожностью следует принимать людям после физических нагрузок и с заболеванием почек. Большое количество витаминов группы В может вызвать аллергическую реакцию. Многолетняя интоксикация кофеином приводит к нарушениям сна, значительному снижению массы тела, артериальной гипертензии, сердечной аритмии, тахикардии.
История
Бренд «Тhe Red Bull Energy Drink» основал австриец Дитрих Матешиц в 1984, который за основу взял энергетические напитки производимые в Таиланде. Компания Red Bull GmbH появилась в 1987. Ее основателями стали Дитрих Матешиц и Чалео Йювидья.
Интересные факты
В Дании, Норвегии и Франции Red Bull продают исключительно в аптеках, так как он считается лекарственным препаратом. Во Франции вместо таурина в напитке используется аргинин. В 2009 году продажа Red Bull Cola была запрещена в Германии и Тайване.
Red Bull ничего не производит сама, даже энергетики — но захватывает рынки благодаря маркетингу
В 80-х компания без собственного производства вывела в Европу конкурента Coca-Cola, над которым смеялись из-за странной упаковки и высокой цены. В 2020 году уже занимала 43% рынка энергетиков, владея спортивными командами, турагентством, брендом одежды и медиакомпанией. Пересказ материала The Generalist для vc.ru.
{«id»:702202,»url»:»https:\/\/dtf.
facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/dtf.ru\/s\/racing\/702202-red-bull-nichego-ne-proizvodit-sama-dazhe-energetiki-no-zahvatyvaet-rynki-blagodarya-marketingu»,»short_name»:»FB»,»title»:»Facebook»,»width»:600,»height»:450},»twitter»:{«url»:»https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=https:\/\/dtf.ru\/s\/racing\/702202-red-bull-nichego-ne-proizvodit-sama-dazhe-energetiki-no-zahvatyvaet-rynki-blagodarya-marketingu&text=Red Bull \u043d\u0438\u0447\u0435\u0433\u043e \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0441\u0430\u043c\u0430, \u0434\u0430\u0436\u0435 \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0435\u0442\u0438\u043a\u0438 \u2014 \u043d\u043e \u0437\u0430\u0445\u0432\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0438 \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u043c\u0430\u0440\u043a\u0435\u0442\u0438\u043d\u0433\u0443″,»short_name»:»TW»,»title»:»Twitter»,»width»:600,»height»:450},»telegram»:{«url»:»tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/dtf.
16 229 просмотров
История австрийского Red Bull началась с Бангкока и напитка Krating Daeng. В 1960-х энергетиков на Западе не было. В Азии же рынок полнился японскими и южнокорейскими брендами. Они позиционировались как лекарственные и ориентировались на обеспеченную часть населения Таиланда.Выросший в бедной семье фермеров Чалео Йювидья не понимал, зачем энергетики богачам, ведь в силах нуждается рабочий класс.
Тогда, сперва продавец антибиотиков, а позже владелец фармацевтической компании, Йювидья решил создать свой бренд.
Состав напитка, куда входили таурин, кофеин, глюкоза и сахароза, он позаимствовал у конкурентов. Символом бренда стал красный гаур: бык отражал дух народа. Отсюда и название — Krating Daeng, от тайского «красный бык».
Создание Krating Daeng: от идеи Йювидья до негазированного энергетического напитка с эмблемой красного быка The Generalist
За два года энергетик вытеснил зарубежных конкурентов, став самым популярным в стране.
Krating Daeng стоил меньше и отсылал к тайской культуре, чем и полюбился местным фермерам, рабочим и дальнобойщикам. Чтобы укрепить позиции на родном рынке, предприниматель стал также спонсировать турниры по муай-тай.
Дитрих Матешиц
Австриец остался в восторге и задумался, как превратить производство напитка в международный бизнес.
Узнав, что поставщик энергетиков — крупнейший налогоплательщик Японии, Матешиц предложил Йьювидье создать западную версию Krating Daeng. Йювидья бы его производил, а австриец продвигал.
Не рассчитывая привлечь инвестиции, партнёры вложили по $500 тысяч и получили по 49% компании. Оставшиеся 2% передали сыну Йьювидьи. Технически, больше власти было у Йювидья, однако оба решили, что управлять брендом станет Матешиц.
Как не анализировать рынок, но уметь продвигать
Австрийский напиток получил название Red Bull и стал газированным. Его официальный выпуск состоялся 1 апреля 1987 года. Однако Матешиц забыл учесть особенности европейского рынка: популярностью тогда пользовались содовые, а не энергетики.
«Не было повода считать, что людям нужен напиток, который на вкус хуже, чем Coca-Cola, поставляется в меньшей по объёму банке, а стоит дороже», — сказал спустя много лет вице-президент рекламного агентства Ogilvy Рори Сазерленд.
Общественность восприняла продукт с насмешкой: энергетик не только стоил дороже, но и продавался в странной вытянутой банке. Однако такой была стратегия Матешица. Он видел Red Bull элитным напитком для модных и предприимчивых и хотел развить идею «мятежного духа», поэтому продвигал его на горнолыжных курортах, а также в барах и клубах.
По этой же причине он привлёк студентов престижных университетов: те за деньги рекламировали напиток на вечеринках и клеили логотип Red Bull на свои автомобили.
Всё это дало начало студенческим амбассадорским программам и помогло компании стать ближе к народу. В дополнение идеи Матешиц стал раскручивать продукт на турнирах по экстремальным видам спорта.
Red Bull
Стратегия сработала: в первый же год Red Bull продала 1 млн напитков и заложила почву для целого рынка энергетиков, общий объём продаж которого достиг $53 млрд в 2018 году. Если ожидания аналитиков оправдаются и рынок будет ежегодно расти на 7,2%, то к 2026 году объёмы продаж могут дойти до $86 млрд.
Как ничего не производить, но везде успевать
«Red Bull интересна тем, что ничего не производит и по сути является сугубо маркетинговой компанией.
Брендом без заводов-изготовителей», — резюмирует Джеф Рэйнер, профессор Университета Брунеля. Однако при этом Red Bull занимает лидирующую позицию с долей рынка в 43%. Её конкуренты Monster и Rockstar, для сравнения, владеют 39% и 10% соответственно.
Компания отдаёт производство на аутсорс и фокусируется на том, что делает лучше всего, — маркетинге. Именно благодаря этому за последние 34 года у неё получилось построить целую империю:
- Шесть футбольных и одна хоккейная команды.
- Две команды «Формулы-1» и одна — гонок NASCAR.
- Две киберспортивные команды.
- Бренд одежды и турагентство.
- Музыкальная онлайн-библиотека и карьерная платформа.
- Медиаконгломерат — телеканал с ежемесячной аудиторией в 5,7 млн, звукозаписывающий лейбл, журналы и онлайн-ресурсы.
Компания Rauch производит для Red Bull сам энергетик, компания Schoeller — одежду, The Travel Birds отвечают за турагентсво, а Rebeat — за медиаконтент The Generalist
Кроме того, компания проводит сотни спортивных мероприятий: молодёжные соревнования, профессиональные турниры и фирменные чемпионаты, например, по полёту на самодельных летательных аппаратах. Она также спонсирует более 800 представителей 90 видов спорта, включая нишевые: санный спорт, вейкскейтинг, гонки на снегоходах, интеллектуальные игры.
Империя Red Bull — это спортивные команды и атлеты, мероприятия, медиа и фирменная одежда The Generalist
Может показаться, что в компании бардак: она не контролирует цепочку поставок, ничего не производит и слишком много тратит на маркетинг. Однако Red Bull — это уже давно не просто напиток.
Как выручать меньше, но войти в историю
На маркетинг компания тратит больше других брендов: по приблизительным данным, 30–35% выручки.
Если в 2020 году её выручка составила $7,42 млрд, то на продвижение ушло примерно $2,5 млрд.
Для сравнения, Coca-Cola в 2020 году расходовала почти столько же — $2,77 млрд (8,4% от выручки), хотя выручила в 4,5 раза больше. Nestle в последние годы тратила 7,8%, а Pepsico — 4,4%.
Со стороны такой подход выглядит как попытка поддержать актуальность ничем не примечательного напитка. Ведь, в отличие от Coca-Cola, у Red Bull нет секретного рецепта — это лишь микс из таурина, кофеина и сахара.
Однако компания играет в долгую. В то время как Coca-Cola спонсирует события, Red Bull их проводит и даже создаёт.
Да, компания тратится на выпуск нового журнала, телешоу или проведение турнира по мотокроссу. Но благодаря этому может продавать спонсорские слоты — на печатных страницах, автомобилях, телевизорах.
Инвестиции в каналы продвижения — не единственный приоритет компании. Она также создаёт ценные активы. Первую команду «Формулы-1» Red Bull купила за символический доллар, пообещав вложить в неё $400 млн в последующие три года. На 2018 год она стоила уже $640 млн, уступая только Ferrari и Mercedes. Успех ждал и футбольный клуб «Нью-Йорк Ред Буллз»: купленный за $25 млн клуб теперь стоит $290 млн.
«Нью-Йорк Ред Буллз» Steve Luciano для Associated Press
«РБ Лейпциг» — самый известный футбольный клуб компании.
В 2009 году Red Bull купила лицензию, чтобы играть в Оберлиге, низшем дивизионе Германии, за €350 тысяч. К 2016 году клубу удалось выйти в Бундеслигу — высший дивизион, а в 2017 году и вовсе добиться участия в Лиге Чемпионов.
Результаты, которых компания достигла, раскрывают суть её маркетинга:
- О бренде узнали сотни миллионов телезрителей.
- О нём неделями говорили СМИ и болельщики.
- Ему, скорее всего, будут преданы и благодарны последующие поколения.
- Он уже стал частью спортивной истории.
Как Red Bull снижает стоимость привлечения клиента на примере покупки клуба «РБ Лейпциг».
За счет успехов клуба, в эмблеме которого изображен логотип компании, Red Bull становится ещё более узнаваемой
The Generalist
Стать частью истории и есть вторая цель компании. Наглядный тому пример — проект Stratos. 14 октября 2012 года скайдайвер Феликс Баумгартнер поднялся на воздушном шаре на высоту 39 км и совершил прыжок из стратосферы, проведя в свободном падении 4 минуты 19 секунд. Он преодолел звуковой барьер, став первым человеком, который сделал это без использования технических средств. На такую рекламную кампанию Red Bull потратила семь лет и $50 млн.
Прыжок Феликса Баумгартнера
Шаг за шагом Red Bull становится элементом культурного кода.
Если цель её маркетинга — развить сознательную и бессознательную узнаваемость и привязанность к бренду, то компании это удалось, считает автор The Generalist.
Миллионы людей по всему миру еженедельно обсуждают успехи команды-конструктора «Формулы-1» «Альфа Таури» и ганского футбольного клуба «Ред Булл Гана», не упоминая при этом напиток. Вкладываясь в проекты с долгой историей, Red Bull создала собственную индивидуальность, став не только брендом напитков, но и культурным явлением.
Энергетики убивают людей — NEWS.ru
Если вы время от времени наслаждаетесь банкой энергетического напитка, в этом нет никакого вреда. Но употребляя их ежедневно, можно получить серьёзные проблемы со здоровьем.
Всё, что нужно знать о таких продуктах, в материале Mirror.
Энергетические напитки вредны для здоровья
Согласно исследованию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), кофеин, содержащийся в энергетических напитках в больших дозах, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
Передозировка кофеина вызвает тошноту и рвоту, учащённое сердцебиение, судороги, высокое кровяное давление, а в некоторых случаях даже смерть. Частое употребление приводит к диабету второго типа, ухудшает здоровье зубов, грозит ожирением, неврологическими и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Ряд серьёзных проблем может возникнуть у беременных женщин — это выкидыши на поздних сроках, низкий вес младенца и мертворождение.
Исследование, результаты которого были опубликованы в Interantional Journal of Health Sciences в 2015 году, показало, что чрезмерное потребление энергетических напитков также приводит к повышенной нервной возбудимости, бессоннице, желудочным расстройствам, головным болям и избыточному диурезу (образованию мочи).
Что такое энергетический напиток?
Формально энергетические напитки определяют как «безалкогольный напиток, который содержит кофеин, таурин (аминокислота) и витамины, в дополнение к другим ингредиентам»
Первоначально энергетики стали делать в Японии в 1960-х годах, затем, в 1980-х и 90-х годах они стали популярными в Европе — возможно, из-за роста рейв-культуры. Известнейшие бренды энергетических напитков — это Red Bull, Rockstar и Monster.
Сейчас стало обычным делом, особенно среди молодежи, смешивать энергетические напитки с алкогольными, например, совмещать в одном кувшине Red Bull и водку.
«Энергетические напитки продаются за их пользу, фактическую или придуманную, в качестве стимулятора производительности и энергии. Компании-производители часто имеют спонсорские сделки с экстремальными спортивными франшизами», — говорит Эмер Делани, диетолог и представитель Британской диетической Ассоциации. Но, как считает эксперт, они не задерживаются в организме надолго, зато ингредиенты в течение десяти минут достигают кишечника, где поглощается сахар, что приводит к более высокому уровню сахара в крови.
Далее все события развиваются по нехитрой схеме: через 20 минут уровень сахара достигает максимума, пьющие чувствуют эйфорию и бодрость. В это же время на пике уровня кофеина мозг максимально стимулирован. Уже через 40 минут ткани мозга выпустят дофамин — вещество, которое является «химическим вознаграждением», то есть тем типом веществ, которые выделяются во время курения, азартных игр или секса.
Александр Щербак/ТАССОднако через час после употребления энергетика печень начнёт относиться к кофеину как к яду и попытается его устранить. Все энергетики — мочегонные, и в конечном итоге это приводит к обезвоживанию. Между 90-ой минутой и двумя часами после употребления организм накрывает гипогликемия, вы чувствуете себя измотанным и раздражительным.
Есть ли бычья сперма в энергетических напитках?
В англоязычном интернете циркулирует изрядное количество слухов о том, что энергетические напитки содержат бычью сперму или бычью мочу. Однако, как считают специалисты, это всё путаница, возникшая из-за сходства в произношении слов Taurus (телец или бык) и таурин (аминокислота, часто входящая в состав энергетиков).
Таурин ранее извлекали из животных, но сегодня она делается в лабораториях. В разделе часто задаваемых вопросов на сайте компании Red Bulls, специально для особо мнительных написано: «Таурин в энергетическом напитке Red Bull является чисто синтетическим веществом, производимым фармацевтическими компаниями, а не из животных или животных материалов».
Сколько кофеина в энергетических напитках?
Вот сколько кофеина содержится в некоторых из самых популярных энергетических напитков.
Monster original, 500 мл — 160 мг кофеина. Это почти как в четырёх чашечках эспрессо.
RedBull, 250 мл — 32 мг кофеина на 100 мл.
Boost, 250 мл — 30 мг кофеина на 100 мл напитка, что эквивалентно двум чашкам эспрессо.
Содержание сахара
Monsteroriginal, 500 мл — 55 г сахара на банку, что примерно равно 13 чайным ложкам сахара.
RedBull, 250 мл — 27,5 г сахара, почти 7 чайных ложек.
Relentless, 500 мл — 24 г, около 6 чайных ложек.
Противоречивые исследования
Не все, однако, считают, что энергетики вредны. Как писал ранее News.ru, ФИЦ питания и биотехнологии придерживаются иного мнения, полагая, что безалкогольные тонизирующие напитки представляют угрозу для здоровья не более, чем сладкий чай, кофе и другие сахаросодержащие напитки. Также эксперты ФИЦ отметили, что «нет научного обоснования необходимости запретов и ограничений их (энергетических напитков) применения сверх установленных в настоящее время в рамках существующего законодательства и ЕАЭС».
Главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава России Евгений Брюн указывает, что ему «не приходилось сталкиваться с фактом нарушения работы нервной системы и когнитивных функций, вызванных употреблением безалкогольных тонизирующих напитков» (письмо Е.Брюна имеется в распоряжении редакции News.ru).
Тем не менее, Законодательное собрание Санкт-Петербурга рассмотрело законопроект, который предлагает не отпускать энергетики несовершеннолетним, а также пресечь их продажу «в организациях, осуществляющих деятельность в сфере образования, воспитания, развития несовершеннолетних, организации их отдыха и оздоровления, социальной защиты и социального обслуживания, в сфере детско-юношеского спорта, культуры и искусства».
Добавить наши новости в избранные источники
Ред Булл окрыляет, или зачем регбистам энергетики
Фото: Ред Булл с 2020 года спонсор английского регби (с) Twitter Red Bull
Ред Булл окрыляет, или зачем регбистам энергетики
В феврале 2020 года Английский регбийный Союз (RFU) подписал контракт с компанией «Red Bull». В рамках партнёрства австрийская корпорация будет бесплатно поставлять энергетические напитки игрокам. Мы попытались разобраться, действительно ли энергетики повышают показатели спортсменов и не вредят здоровью.
Начнём с того, что Великобритания и энергетические напитки имеют давнее прошлое. Именно британский фармацевт Уильям Хантер в конце 20-х гг. XX столетия создал первый подобный напиток под названием «Glucozade». 10 лет Хантер бился как рыба об лёд, пока не продал своё детище фармацевтам. Те переименовала его в «Lucozade» и запустили продажу энергетиков в аптеке. Люди охотно верили в целебную силу новой «газировки» до конца 70-х.
Впрочем, маркетологи «Lucozade» не дремли, быстро осознав, что продукт нужно направить в другое русло. Так, в конце прошлого века, компания переформатировалась на поставки спортивным сообществам. Более того, эти ребята и сейчас на виду. В частности, теперь «Lucozade» под крылом японского производителя «Сантори», да-да, того самого, который спонсирует РК «Сантори Санголиаф» в регбийной ТОП-Лиге.
А если вам кажется, что вы видели надпись «Lucozade» где-то ещё, то абсолютно правы. Фирма была одним из титульных спонсоров Кубка мира 2015 в Англии. Свою имперскую, простите, британскую принадлежность они подчёркивают до сих пор: «Lucozade Sport – it’s for Home Nations only». Так звучит один из их слоганов.
Джонатан Секстон, Роб Карни и Брайан О’Дрисколл перед пробой энергетиков (с) Irish Rugby
Хорошо, с этим разобрались. Но какое влияние энергетические напитки оказывают на регбистов?
В 2012 году AGRIS (Международная информационная система по сельскому хозяйству и смежным с ним отраслям) провела эксперимент. Две команды, состоящие из профессиональных игроков, провели товарищеский матч. Но регбистам одной из команд за 10 минут до начального удара дали выпить по энергетику.
Исследование показало, что игроки, принимавшие энергетический напиток, в среднем, пробежали на 390 метров и совершили на два спринта больше соперников, а также допустили меньше потерь благодаря лучшей концентрации.
Как это произошло? Всё благодаря составу энергетиков, в которых есть несколько стимулирующих компонентов. Например, таурин – кислота, способствующая улучшению энергетических и регенерующих процессов, улучшению работы сердца. А также ряд витаминов группы «В», углеводы и, конечно, кофеин.
«Если употреблять много кофеина, то, безусловно, он вреден. Но есть определенные дозировки, которые наоборот необходимы спортсменам. Кофеин в спорте – неотъемлемая часть. Он и стимулятор нервной системы, и давление быстро приводит в норму. Для этого создается огромное количество разных энергетиков – там везде дозировка кофеина подобрана, где-то больше, где-то меньше. Их даже не будут регистрировать, если они превышают допустимую дозировку. Обычно в энергетиках доза кофеина даже ниже терапевтической», — поясняет спортивный врач Валентин Беляевский.
Неужели энергетики действительно настолько полезны?
Однозначного ответа нет. Но побочные эффекты однозначно присутствуют. В частности, напитки нарушают обмен веществ, вредят нервной системе, вызывают привыкание и категорически запрещены людям с болезнями кишечно-желудочного тракта и сердечно-сосудистой системы.
Более того, действие кофеина краткосрочно. Если думаете, что выпив банку, вы сможете носиться весь матч без остановки, то глубоко ошибаетесь. Потолок действия такого продукта – час. Поэтому в перерыве придётся обязательно повторить процесс. Скорее, именно схваточникам энергетики подходят больше, так как у форвардов преобладает анаэробная нагрузка, способствующая увеличению силы толчка.
Кто из регбистов употребляют энергетики?
2002 год. Капитан сборной Англии Мартин Джонсон пьёт энергетик во время тренировки
Вероятно, очень и очень многие. Открыто об этом говорили Джейсон Робинсон, Ли Халфпенни, Стюарт Хогг, Крис Робшоу, Конор Маррей, Жак Бургер, Брайан Хабана, Дрю Митчелл, Алун Уин Джонс и Димитри Зарзевски.
В любом случае, употреблять энергетические напитки или нет, решает каждый сам для себя. Но помните, что побочные действия как минимум не меньше, чем положительный эффект от подобной продукции.
Игорь Явкин
Источник:
Rugger.info
Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.Гид по энергетическим напиткам: из чего они, сколько можно пить и опасны ли они для здоровья
Поділіться з друзями — підтримайте проект
Четверть века назад на европейском рынке появился первый безалкогольный тонизирующий (энергетический) напиток. За прошедшие годы количество брендов таких напитков перевалило за сотню, их продают в 169 странах мира, причем продажи увеличиваются на 17% в год, несмотря на дороговизну продукта. И на фоне этой бешеной популярности то в одной стране, то в другой продажу тонизирующих напитков требуют ограничить, а то и вовсе запретить, хотя они не содержат ни алкоголя, ни наркотических веществ. Ну, запрета они не заслужили, но обращаться с ними следует осторожно.
Четыре элемента
Начнем с того, что тонизирующие напитки предназначены не для утоления жажды, а для поддержания физических и умственных сил уставшего человека, который не имеет возможности отдохнуть. Эта задача стара как мир. Люди издавна себя взбадривали. Самым распространенным стимулятором был кофеин. Его источником в Индии и странах Ближнего Востока служил кофе; в Китае, Индии и Юго-Восточной Азии — чай; в Америке — растение йерба матэ, бобы какао, листья гуараны и орехи кола. Использовали и другие тонизирующие растения, в том числе женьшень, элеутерококк, родиолу розовую. В средневековой Японии были очень популярны сладкие энергетические напитки с экстрактом женьшеня. Первые сведения о них появились в XVIII веке, а в ХХ столетии начался их промышленный выпуск. Эти напитки и сейчас очень популярны в странах Юго-Восточной Азии.
Появление энергетических напитков в Европе связано с именем австрийского предпринимателя Дитера Матешитца. В 1984 году он познакомился с азиатскими энергетиками, оценил их и модернизировал с учетом европейских вкусов. В 1987 году на европейском рынке появился первый безалкогольный энергетический напиток «Red Bull Energy Drink», газированный и с меньшим содержанием сахара, чем его азиатский прототип. Затем свои марки безалкогольных энергетиков выпустили американские компании «Кока-кола» и «Пепси-кола», а сейчас производителей значительно больше. Рецептура напитков варьирует, но в них обязательно входят тонизирующие компоненты, аминокислоты, витамины группы В и углеводы.
Углеводы, глюкоза и сахароза служат источниками энергии. Глюкоза в организме расщепляется быстро, сахароза — чуть дольше. К углеводам относят и производное глюкозы — глюкуронолактон, который способствует выведению продуктов обмена. Пол-литра энергетического напитка содержат около 54 г сахаров, то есть четверть чашки. Откликаясь на требования времени, большинство производителей выпускают низкокалорийные тонизирующие напитки без сахара, с искусственными подсластителями, и энергетик без источника энергии пополнил перечень таких странноватых продуктов, как безалкогольное пиво и кофе без кофеина.
Витамины группы В (ниацин, пантотеновая кислота, витамины B6 и B12) улучшают когнитивную функцию и стимулируют метаболизм. Участвуя в расщеплении белков, жиров и углеводов, они способствуют высвобождению энергии. Отдельной строкой в списке стоит инозитол, или витамин В8,который защищает от повреждения клеточные мембраны, стимулирует умственную деятельность, улучшает концентрацию внимания и способность к запоминанию, снижает утомляемость мозга, помогает пережить стрессовое состояние. Инозитол советуют принимать во время сдачи экзаменов.
Главные аминокислоты энергетических напитков — L-карнитин и таурин. Карнитин синтезируется в организме и участвует в липидном (жировом) обмене. Кроме того, L-карнитин стимулирует кроветворение, предотвращает образование тромбов, помогает восстановить силы после тяжелых физических нагрузок.
Таурин — производное аминокислоты цистеина, его название происходит от латинского «таурус» — бык, потому что таурин впервые выделили из экстракта бычьей желчи. Это очень распространенное соединение, которое синтезируется в организме большинства млекопитающих и присутствует там в значительном количестве (у человека — 1 г на 1 кг живого веса). Таурин повышает физическую выносливость и стрессоустойчивость, участвует в снабжении тканей гемоглобином, способствует расщеплению жирных кислот и выведению вредных веществ.
Основной тонизирующий компонент подавляющего большинства энергетических напитков — растительный алкалоид кофеин. Кофеин мягко стимулирует центральную нервную и сердечно-сосудистую системы, помогает концентрировать внимание, повышает работоспособность и увеличивает выносливость. В некоторых энергетических напитках присутствуют и другие тонизирующие компоненты, чаще всего женьшень и элеутерококк. Экстракт гуараны, основной источник кофеина, который добавляют в энергетики, содержит, помимо кофеина, алкалоиды теобромин и теофиллин.
Содержание кофеина в разных продуктах
Компоненты энергетических напитков подобраны таким образом, чтобы быстро высвобождать энергию из сахаров и собственных жировых запасов человека и ускорять выведение продуктов обмена. Их сочетание должно сделать употребление напитка максимально эффективным, приятным и безопасным. Вот о безопасности мы сейчас и поговорим.
Сколько можно
Специалисты и СМИ чаще всего обращают внимание на два компонента энергетических напитков: кофеин и таурин. Таурин в малых дозах не опасен, он даже входит в состав молочных смесей для новорожденных. Взрослый человек может без вреда для здоровья потреблять 3 г таурина ежедневно, но что будет при регулярном приеме большего количества, неизвестно. Противники энергетических напитков особенно упирают на это обстоятельство. Однако то количество таурина, которое содержит суточная норма энергетических напитков, не может повлиять на здоровье. Впрочем, о таурине обычно вспоминают, когда надоедает бранить кофеин.
По мнению большинства медиков, кофеин — единственный компонент безалкогольных энергетических напитков, потребление которого необходимо ограничивать. Основная претензия к нему — нежелательные побочные эффекты. Взрослый человек может без вреда для здоровья поглощать 400 мг кофеина в сутки (столько содержится примерно в 200 мл эспрессо или около литра обычного растворимого кофе).
Во время беременности метаболизм кофеина замедляется, поэтому его действие длится дольше. Кроме того, кофеин повышает тонус матки и сужает плацентарные сосуды, что вредно будущему ребенку. Поэтому дамам в положении следует сократить суточное потребление кофеина до 200 мг. Еще более жесткие ограничения существуют для детей, чья нервная система очень чувствительна к действию кофеина. Малышам 4—6 лет дозволено 45 мг кофеина в день, в 7—9 лет — 62,5 мг, детям от 10 до 12 лет — 85 мг. Норма подростков старше 13 лет — 2,5 мг на 1 кг массы тела. Как стимулятор сердечно-сосудистой деятельности кофеин безусловно вреден гипертоникам.
Ежедневная доза в 750—1000 мг приводит к развитию кофеиновой зависимости и синдрома отмены. Он выражается в том, что люди, проведшие без кофеина от 12 до 24 часов, страдают от головной боли, иногда очень сильной, жалуются на усталость, сонливость, плохое настроение, тошноту и рвоту, мышечные боли и рассеянное внимание.
В случае неумеренного потребления энергетиков возможно отравление кофеином. Только в США ежегодно отмечают несколько десятков случаев. Симптомы отравления — нервозность, тревожность, беспокойство, бессонница, желудочно-кишечные расстройства, тошнота, головокружение, тремор, повышенное давление, тахикардия — хорошо известны, но их легко спутать с другими тревожными расстройствами. Поэтому и больной, и медики не всегда могут правильно поставить диагноз.
Справедливости ради заметим, что отравиться кофеином рискуют не только фанаты энергетических напитков, но и страстные любители кофе и чая. Чтобы избежать прискорбных последствий, нужна прежде всего адекватная маркировка продуктов, на которой указано количество кофеина и других ингредиентов. И в этом отношении качественные энергетические напитки безопаснее того же кофе, потому что на банке с напитком указано, сколько кофеина он содержит, а на чашке кофе — нет.
В 2007 году был введен Национальный стандарт Российской Федерации «Напитки безалкогольные тонизирующие» — ГОСТ Р 52844-2007, который определяет требования к составу и маркировке продукта. В его разработке приняли участие рабочая группа некоммерческой организации «Национальный фонд защиты потребителей», НИИ питания РАМН, ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Россельхозакадемии и крупнейшие производителей безалкогольных тонизирующих напитков, заинтересованные в том, чтобы к их напиткам не было претензий: ООО «Ред Булл», ООО «ПепсиКо Холдингс» и компания «Кока-Кола Экспорт Корпорэйшн». Стандарт определяет безалкогольные тонизирующие напитки как «безалкогольные напитки специального назначения, содержащие кофеин и/или другие тонизирующие компоненты в количестве, достаточном для обеспечения тонизирующего эффекта на организм чело- века». Количество это строго определено: кофеина должно быть не менее 151 и не более 400 мг/л. Так что кока-кола со своими 100-130 мг кофеина на литр к энергетическим (тонизирующим) напиткам не относится.
Стандарт также предусматривает, что в составе безалкогольных энергетических напитков должно быть не более двух тонизирующих компонентов, а все ингредиенты, их концентрация и источники кофеина непременно должны быть указаны на этикетках.
Стандарт также определяет суточную норму потребления напитка. В России она ограничена 500 мл в день, то есть около 160 мг кофеина, примерно столько же, сколько в большой кружке крепкого кофе. На упаковке указано, сколько банок в день можно выпить. В литровых емкостях энергетические напитки продавать не должны.
Никаких ограничений на продажу безалкогольных энергетических напитков в нашей стране не предусмотрено, потребитель защищен только маркировкой, на которой точно указано, кому эти напитки можно и в каком количестве, а кому нельзя. Грамотный прочтет, разумный примет к сведению.
В некоторых странах приняты стандарты суточного потребления кофеина, сходные с российскими. В Великобритании и Канаде беременным женщинам не положено более 200 мг кофеина в сутки из всех источников, взрослым — 400 мг. Свод международных пищевых стандартов стран ЕС, Кодекс Алиментариус, не предусматривает ограничений суточного потребления безалкогольных энергетических напитков и содержания в них кофеина. Собственно, он даже не выделяет энергетические напитки в отдельную категорию, а относит их к газированным ароматизированным напиткам на основе воды. В Соединенных Штатах ограничений по содержанию и суточному потреблению кофеина тоже нет.Так что будьте осторожны с напитками, произведенными для американского рынка малоизвестной компанией: одна банка может содержать до 500 мг кофеина, что превышает безопасную суточную норму, а иногда концентрация кофеина не указана вовсе.
Кому это нужно
Национальный стандарт определяет безалкогольные тонизирующие (энергетические) напитки как напитки специального назначения. Их предполагаемые потребители — водители-дальнобойщики, проводящие много часов за рулем; люди, работающие сутками; студенты, которые в последнюю ночь перед экзаменом пытаются выучить все, о чем им рассказывали целый семестр. От одной порции (250 мл, 80 мг кофеина) исчезает сонливость, повышаются внимание и скорость реакции, возрастает выносливость. Во многих ситуациях энергетический напиток пить удобнее, чем кофе, потому что он не горячий.
Эффективности энергетических напитков посвящено множество исследований. Нередко их финансируют производители, которые стремятся доказать, что изготовленный ими раствор кофеина не хуже любого другого.
Энергетические напитки помогают студентам, повышая их ночную работоспособность: прогоняют сонливость, улучшают концентрацию внимания и память, уменьшают время реакции. Порция энергетического напитка увеличивает выносливость, объем перекачивания крови и потребление кислорода на 8—10%. Эта реакция в пределах физиологической нормы, но, учитывая, что на современных спортивных состязаниях участников разделяют сантиметры или доли секунды, эффект получается ощутимый. Еще недавно кофеин был в списке допинговых средств, Международный олимпийский комитет исключил его всего несколько лет назад.
Что не написано на этикетке
В общем, энергетические напитки доказали свою эффективность, и их охотно пьют. И даже думают, что чем больше выпьют, тем лучшего результата добьются. Тут самое время вспомнить, что потребление кофеина необходимо ограничивать. Эта задача целиком возложена на потребителя, поскольку официальных ограничений на продажу безалкогольных энергетических напитков нет. Однако бывают ситуации, когда даже самый ответственный и информированный потребитель не избежит передозировки.
Представим себе студента, которому надо всю ночь заниматься, да еще утром на экзамене что-то соображать. Ежедневной разрешенной дозы энергетического напитка ему не хватит. К часу ночи он устает и пьет первую банку энергетика, допустим, самую маленькую — 80 мг кофеина. Напиток действует часа два-три, и не позже четырех утра наш студент выпивает вторую порцию, в семь часов — третью и перед экзаменом — четвертую. Пятьсот миллилитров, доза, безопасная при ежедневном потреблении, превышена вдвое. Для здорового человека разовая передозировка пройдет бесследно. Однако надо иметь в виду, что вслед за тонизирующим эффектом приходят усталость, вялость, снижение трудоспособности. Это естественная физиологическая реакция на любой стимулятор, не только кофеин. И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие.
Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Ему понадобится отдых, и пусть он его себе обеспечит, а не едет отмечать успешную сдачу экзамена, выпив еще баночку тонизирующего напитка. К сожалению, об этом маркировка не предупреждает, а жаль, потому что есть люди, для которых ночные бдения — образ жизни. Они пьют энергетические напитки, чтобы всю ночь гулять или играть в компьютерные игры. Днем им спать некогда — нужно работать или учиться. Вот они и взбадривают себя целый день крепким чаем, кофе или энергетическим напитком, чтобы дотянуть до вечера и сесть за компьютер, а потом жалуются на тахикардию и боль в груди. Или в полусонном состоянии переходят дорогу, не глядя по сторонам. Но энергетические ли напитки в этом виноваты?
В 2007 году на весь мир прогремел 28-летний английский мотогонщик Мэтью Пенбросс. Он ежедневно выпивал по четыре банки энергетического напитка, несмотря на частые жалобы на боль в груди. Энергетические напитки заменяли ему еду, из-за работы Мэтью не успевал поесть. И вот, уже подорвав здоровье, этот бедолага во время длительных ответственных гонок за пять часов выпил восемь банок энергетика по 80 мг кофеина в каждой, и сердце не выдержало — остановилось. Медики были рядом, и молодого человека удалось спасти. Когда он окреп настолько, чтобы делать заявления, то предъявил претензии к маркировке. Да, он читал на банке, что можно пить не больше определенного количества, но ведь никто не предупреждал, что передозировка может быть смертельной.
Банка маленькая, этикетка еще меньше. Предупреждения на все случаи жизни там просто не поместятся, а вероятность того, что энергетические напитки будут выпускать с сопроводительной брошюрой, крайне мала. Поэтому сформулируем еще несколько простых правил, которые не уместились на этикетке.
- Энергетический напиток не заменяет еду и сон, он только помогает продержаться в чрезвычайной ситуации, а потом необходимо поесть и отдохнуть. Регулярно использовать энергетик для того, чтобы не спать ночами, нельзя, иначе человек расстроит нервную систему и заработает тахикардию. Пить напиток нужно небольшими порциями, по 250 мл, не чаще чем раз в три-четыре часа.
- Не следует впадать и в другую крайность, стараясь взбодрить себя крошечным количеством кофеина. Если доза стимулятора недостаточна, тонизирующего действия он не окажет, а угнетающее — непременно. Это старое правило подтверждают недавние исследования, проведенные в Университете Лафборо («Human Psychopharmacology», 2006, 21, 299—303). Недоспавшим участникам эксперимента предлагали выпить «энергетический напиток», содержащий всего 30 мг кофеина, или плацебо без кофеина того же вкуса. Стимулятор не мог побороть сонливость, и выпившие его люди медленнее реагировали и чаще ошибались, выполняя контрольные задания, чем участники эксперимента, которым достался плацебо.
С алкоголем или без?
К напиткам, содержащим кофеин, предъявляют две претензии. Одну из них, опасность передозировки, мы только что обсудили. Вторая проблема — совместное потребление энергетических напитков и алкоголя. Энергетиками разбавляют спиртное для вкуса, как другими безалкогольными напитками, или пьют его специально, чтобы выпить больше алкоголя, полагая, что кофеин снижает эффект опьянения. Некоторые производители рассчитывают именно на любителей веселой ночной жизни, а не на зубрил и профессиональных водителей, о чем говорят названия выпускаемых ими энергетических напитков со словами «горилла», «секс» и «кокаин».
На российском рынке даже появились энергетические напитки с добавлением алкоголя, а в США — алкогольные, содержащие кофеин и некоторые другие ингредиенты, которые обычно встречаются в безалкогольных тонизирующих напитках (например, таурин и витамины группы В). Оба варианта следует относить к алкогольным напиткам, а не к тонизирующим. Крупные компании-производители безалкогольных энергетических напитков совместное потребление своей продукции с алкоголем не пропагандируют.
Кофеин не ускоряет выведение алкоголя из организма. Безалкогольный энергетический напиток или кофе действительно смягчают некоторые признаки опьянения: головную боль, сухость во рту и нарушение координации движений. Однако на другие симптомы, такие, как изменение походки, ухудшение зрения и дикции, а также на способность вести машину добавление энергетика не влияет.
По данным исследований, проведенных во многих странах, студенты, которые пьют алкогольные смеси с энергетиками, чаще попадают в аварии и другие неприятные истории, чем те, кто потребляет неразбавленный алкоголь.
Специалисты Утрехтского университета, Венского университета и Университета Западной Англии проанализировали большое количество научной литературы, посвященной совместному употреблению кофеина со спиртными напитками, и пришли к выводу, что энергетические напитки не влияют на количество выпитого алкоголя («Drug and Alcohol Dependence», 2009, 99 (1—3), 1—10). Если бы речь шла об опытах на мышах, когда одной группе дают энергетики, другой плацебо, а потом смотрят, сколько они выпьют водки и как потом поведут себя в лабиринте, можно было бы рассуждать о влиянии напитка на потребление алкоголя и поведение.
Рекомендуемые концентрации некоторых компонентов в безалкогольных тонизирующих напитках, обеспечивающие оптимальный тонизирующий эффект (по ГОСТ Р 52844-2007)
Но с людьми дело обстоит иначе, они сами решают, что им пить, и выбор зависит от личности пьющего. По данным, которые собрали исследователи, люди, смешивающие алкоголь с энергетиками, предпочитают рискованный стиль жизни с выпивкой и наркотиками. Они любят острые ощущения, агрессивны, склонны нарушать правила дорожного движения, поэтому чаще попадают во всякие неприятные истории. Так что все проблемы связаны с неумеренным употреблением алкоголя, а не с энергетическими напитками. С научной точки зрения в смеси безалкогольных тонизирующих напитков с алкоголем нет ничего предосудительного, при условии, конечно, что потребители четко осознают количество чистого алкоголя, который они выпивают, и знают свою норму.
Источник: журнал «Химия и Жизнь»
Поділіться з друзями — підтримайте проект
Вся правда об энергетических напитках
Несколько лет назад американские ученые вознамерились спасти мир от усталости и хандры. В секретных лабораториях они выявили «волшебную» формулу smart drink – энергетические напитки. Так появился бодрящий микс энерготоников. Джинн в бутылке. А может кот в мешке? Попробуем разобраться.
По вкусу все энергетические напитки мало чем отличаются от самой обыкновенной газировки. Но мы то знаем, что производители добавляют в них витамины, углеводы и даже кофеин. И все это делается для того, чтобы измученный жизнью человек немедленно взбодрился и ощутил прилив сил. И в конце концов почувствовал интерес к этой самой жизни. Есть сомнения?
Тогда посмотрите на этикетки: Shark («Акула»), Red Bull («Разъяренный бык»), Flying Horse(«Летающая лошадь»), «Динамит», «Бомба», «100 кВт». Кстати, свои законные «100 киловатт» вы получите в любом случае — независимо от того, какой напиток выберете.
Все без исключения «энергетики» содержат кофеин.
Действие энерготоника длится на протяжении 3-4 часов в отличие от кофе, которого хватает всего на пару часов.
Кофеин действительно бодрит, но не обогащает организм энергией.
Все энерготоники делятся на две категории: в одних больше кофеина, в других – витаминов и углеводов.
Энергетические напитки официально запрещены во Франции, Дании и Норвегии, где они продаются только в аптеках, так как считаются лекарством.
Витамины, которые содержатся в энергетических напитках, не могут заменитьмультивитаминный комплекс.
Заявление, что энергетический напиток обеспечивает организм энергией, является голословным. Содержание заветной банки только открывает путь к внутренним резервам организма, т.е. выполняет функцию ключа, вернее отмычки. Другими словами, сам напиток никакой энергии не содержит, а только использует нашу собственную. Таким образом, мы используем собственные энергетические ресурсы, проще говоря, берем у себя энергию в долг. Однако рано или поздно этот долг придется вернуть с процентами в виде усталости, бессонницы, раздражительности и депрессии.
Как любой другой стимулятор, кофеин, который содержится в энергетических напитках, приводит кистощению нервной системы. Его действие сохраняется в среднем 3-5 часов, после чего организму нужен отдых. Кроме того, кофеин вызывает привыкание.
Энергетический напиток, содержащий сочетание глюкозы и кофеина, очень вреден для молодого организма.
Многие энергетические напитки содержат большое количество витамина В, вызывающегоучащенное сердцебиение и дрожь в конечностях.
Не превышайте суточную дозу кофеина, т.е. не пейте больше двух банок среднестатистического напитка. Иначе вы рискуете расшатать нервную систему.
В случае превышения допустимой дозы не исключены побочные эффекты: учащенное сердцебиение, психомоторное возбуждение, повышенная нервозность, раздражительность, головная боль.
Когда прекращается действие напитка, организм нуждается в отдыхе для восстановления сил.
Многие молодые люди смешивают энергетики с алкоголем, чтобы снизить эффект опьянения и таким образом выпить больше спиртного. Этого лучше не делать.
Ведь кофеин и алкоголь – это антиподы: первый бодрит, а второй расслабляет. К тому же кофеин усиливает действие алкоголя на мозг.
Энергетические напитки нельзя пить детям, беременным женщинам и людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, расстройством сна, повышенной возбудимостью и чувствительностью к кофеину.
Кофеин выводится из крови через 3-5 часов, да и то лишь половина. Поэтому на протяжении этого времени нельзя смешивать энергетические напитки и другие напитки, содержащие кофеин (чай, кофе). Иначе вы можете превысить допустимую дозу.
Многие напитки высококалорийны. Энергетические напитки следует употреблять только перед тренировкой, а не после нее, и то, только после консультации со специалистом.
Помните, что, употребляя энергетические напитки, человек обманывает собственный организм. Они действительно бодрят, однако, это искусственная бодрость. Но если вы их принимаете, то делайте это по крайней мере грамотно.
И, тем не менее, не исключено, что однажды в вашей жизни возникнет ситуация (надеемся, всего однажды), когда вы не сможете обойтись без энергетического напитка. В этом случае внимательно прочтите правила употребления напитка.
По мнению медиков, энергетические напитки – не более, чем витаминные заменители кофе, но только более опасные для здоровья. Фруктовые соки и глюкоза, содержащиеся во многих других продуктах, оказывают подобное действие.
Выбор за вами – пить энергетические напитки или нет.
А может, лучше отдать предпочтение чашке кофе с любимой шоколадкой?
ВРЕД И ПОЛЬЗА ЭНЕРГЕТИКОВ | Crispy News/Криспи Ньюс
Энергетические напитки, как ясно из их названия, нужны для получения энергии и концентрации. Их пьют люди всех возрастов. Энергетики на пике популярности и продолжают набирать обороты.
Но некоторые эксперты по здравоохранению предупреждают, что у энергетиков могут быть вредные последствия, и многие сомневаются, стоит ли их пить.
Что такое энергетик?
Энергетик – это напиток, содержащий ингредиенты, которые дают энергию и стимулируют умственную деятельность. Самые популярные энергетики, которые можно найти в магазинах по всему миру, – Red Bull, Burn, Rockstar и Adrenaline Rush.
Что входит в состав популярных энергетиков?
- Кофеин. Почти в каждом энергетике основным ингредиентом является кофеин. Содержание кофеина в популярных энергетиках:
| Энергетический напиток | Объём банки | Содержание кофеина в банке |
| Red Bull | 250 мл | 80 мг |
| Burn | 330 мл | 115.5 мг |
| Monster | 473 мл | 160 мг |
| Rockstar | 473 мл | 160 мг |
| SOVA | 500 мл | 150 мг |
| Gorilla | 500 мл | 150 мг |
| ЖАРА | 250 мл | 80 мг |
| Bizon | 500 мл | 150 мг |
| FLASH | 500 мл | 135 мг |
| Adrenaline Rush | 500 мл | 150 мг |
В составе энергетиков есть и другие важные ингредиенты. Вот несколько самых популярных, помимо кофеина:
- Сахар: как правило, основной источник калорий в энергетиках, хотя среди них есть и низкоуглеводные напитки или энергетики без сахара.
- Витамины В: играют важную роль в переработке пищи в энергию для тела.
- Вторичные аминокислоты: примерами являются таурин и Л-карнитин. И то, и другое вырабатывается самим организмом и играет роль в нескольких биологических процессах.
- Экстракты трав: сюда входит гуарана, добавляющая больше кофеина, и женьшень, который может положительно влиять на работу мозга.
Энергетики могут улучшить работу мозга
Люди пьют энергетики по разным причинам. Одна из самых популярных причин в том, что они хотят улучшить работу мозга. Но есть ли доказательства того, что энергетики действительно её улучшают?
Некоторые исследования подтвердили, что энергетики могут улучшить такие функции мозга, как память, концентрацию и реакцию, а устаёт мозг медленнее. В частности, одно из таких исследований подтверждает, что 500 мл напитка Red Bull улучшают концентрацию и память примерно на 24%.
Одни исследователи приписывают улучшение работы мозга исключительно кофеину, другие же считают, что для максимальной пользы необходимо сочетание кофеина и сахара.
Энергетик может помочь остаться на ногах, когда вы устали
Ещё одна причина потребления энергетиков в том, что люди хотят остаться на ногах, когда устают или их клонит в сон. Часто их пьют водители, которым приходится подолгу сидеть за рулём в ночную смену.
Несколько исследований с симуляцией вождения подтвердили, что энергетики могут улучшить качество вождения, даже если водитель долго не спал.
Хотя энергетик и помогает не заснуть, как минимум в одном исследовании предполагается, что энергетик может негативно повлиять на сон после работы.
Энергетик может вызвать проблемы с сердцем
Итак, подтверждено, что энергетики улучшают работу мозга и помогают не заснуть. Однако есть также мнение, что они вредны для сердца.
В одном обзоре написано, что энергетики были причиной нескольких случаев сердечных заболеваний, из-за которых потребовалось вызывать скорую помощь. В США каждый год более 20000 вызовов скорой помощи ассоциируется с энергетиками.
Исследования показывают, что энергетики могут повысить кровяное давление и частоту сердцебиения и ухудшить работу кровеносных сосудов, что вредно для сердца. Большинство экспертов считает, что проблемы с сердцем, ассоциируемые с энергетиками, возникают из-за потребления больших доз кофеина.
Предположение кажется разумным, потому что многие из тех, у кого после энергетиков возникали проблемы с сердцем, пили по три энергетика за раз или смешивали их с алкоголем.
Хотя к энергетикам нужно относиться с осторожностью, если у вас больное сердце, редкое употребление их в небольшом количестве людьми со здоровым сердцем вряд ли приведёт к сердечным заболеваниям.
В некоторых энергетиках слишком много сахара
В большинстве энергетиков содержится большое количество сахара: например, 250 мл Red Bull содержат 27 г (7 чайных ложек) сахара, а 473 мл Monster содержат 54 г (14 чайных ложек) сахара.
Употребление такого количества сахара сильно повысит его уровень в крови; особенно осторожно стоит отнестись к энергетикам людям, у которых и так высокий уровень сахара в крови, и диабетикам. Слишком высокий уровень сахара в крови вреден для здоровья. Он может вызвать окислительный стресс и изжогу, которые являются симптомами многих хронических заболеваний.
Но даже людям без диабета нужно внимательно отнестись к уровню сахара в энергетиках. Одно из исследований показало, что употребление 1-2 банок напитка с высоким содержанием сахара в день повышает риск заболевания диабетом второго уровня на 26%.
В настоящее время производители энергетиков делают продукты с низким или нулевым содержанием сахара. Эти версии больше подходят людям с диабетом или тем, кто сидит на низкоуглеводной диете.
Какие энергетики без сахара выбрать? Вот только некоторые из них
Энергетики без сахара:
| Энергетический напиток без сахара | Подсластители |
| MONSTER – Black Monster Ultra | Сукралоза, ацесульфам калия |
| Red Bull Sugar Free | Аспартам, ацесульфам калия |
| POWERADE ION 4 Ледяная Буря | Фруктоза, сукралоза, ацесульфам калия |
| ENERGY TO GO FIRE | Цикламат натрия, ацесульфам калия, сахарин |
Можно ли смешивать энергетик и алкоголь?
У молодых людей, особенно студентов, очень популярно смешивать энергетики с алкогольными напитками. Да и коктейльное меню баров и клубов включает множество алкогольных коктейлей с энергетиками. Значит, алкоголь с энергетиками – это не вредно?
Доказано, что стимулирующий эффект кофеина в энергетике может перекрывать депрессивные эффекты алкоголя. Человек может энергетический напиток с алкоголем может чувствовать себя менее пьяным, но при этом развитие алкогольной зависимости при потреблении таких миксов ускоряется. Люди, которые употребляют алкоголь вместе с энергетиками, в целом пьют больше, часто садятся за руль в нетрезвом виде, у них чаще и стремительнее развивается алкоголизм и у них чаще возникают болезни, связанные с алкоголем – цирроз, язвы, инсульты и другие.
Кроме того, исследование, проведённое на 403 взрослых испытуемых, показало, что смесь энергетиков и алкоголя вызывает опасное учащение сердцебиения с вероятностью в 6 раз чаще, чем просто алкоголь. Частые последствия такого эффекта – инфаркты и инсульты.
Многие потребители и сами бары продолжают смешивать алкоголь с энергетиками, но делать это категорически не рекомендуется.
Можно ли детям или подросткам пить энергетики?
По статистике, 31% юношей и девушек в возрасте от 12 до 17 лет регулярно употребляют энергетики. Однако по рекомендации, опубликованной Американской Академией Педиатрии в 2011 году, детям и подросткам не стоит пить энергетики. Причина в том, что от частого употребления у них может развиться кофеиновая зависимость, а также повредиться развивающиеся сердце и мозг.
Эксперты рекомендуют подросткам принимать не более 100 мг кофеина в день, а детям – не более 2.5 мг на каждый килограмм их собственного веса. Например, для 34-килограммового ребёнка допустимая доза будет 85 мг.
Сравнив эти цифры с таблицей содержания кофеина, мы поймём, что в большинстве случаев даже одна банка будет превышением допустимой дозы.
А стоит ли вообще кому-то их пить?
Большинство проблем со здоровьем, вызываемых энергетиками, связано с высоким содержанием кофеина.
Взрослым рекомендуется принимать не более 400 мг кофеина в день. Взглянем опять на таблицу. Так, 250 мл Red Bull содержат 80 мг кофеина – столько же, сколько обычная чашка кофе.
Однако многие энергетики продаются в более крупных банках, а некоторые содержат больше кофеина. Кроме того, в энергетиках есть травяные экстракты, например, гуарана, натуральный источник кофеина, в котором его примерно 4%. Закон не требует, чтобы производители включали такие ингредиенты в общую долю кофеина при указании состава, поэтому на самом деле энергетик может содержать гораздо больше кофеина, чем на нём написано.
Вряд ли вы причините своему организму вред, если выпьете энергетик один раз, но от его регулярного употребления лучше воздержаться. Беременным женщинам, кормящим матерям, детям и подросткам энергетики противопоказаны.
Предел
Если вам всё же нравятся энергетики, ограничьтесь дозой в 473 мл в день. Кроме того, вам придётся почти полностью отказаться от других источников кофеина, чтобы избежать передозировки.
Источник: crispy.news
Количество кофеина в энергетических напитках, рейтинг
Многие люди полагаются на энергетические напитки и кофе, чтобы справляться с повседневными задачами, но мы не осознаем, сколько кофеина мы вкладываем в наш организм. Мы пьем эти энергетические напитки ежедневно, но сколько кофеина — это слишком много? Согласно Mayo Clinic, мы должны ограничить потребление кофеина до 400 миллиграммов в день. Если у вас есть это количество или больше, вы можете испытать странные побочные эффекты, такие как головные боли, бессонница, нервозность, беспокойство, расстройство желудка и / или учащенное сердцебиение.
Хотя побочные эффекты от употребления слишком большого количества кофеина доставляют меньше удовольствия, людям нравится, когда их дневная доза кофеина попадает в их организм, особенно когда это происходит из сверхсладких энергетических напитков. Перед следующим походом в магазин убедитесь, что вы знаете, сколько кофеина в энергетических напитках вы потребляете каждый день.
#SpoonTip: Количество кофеина в каждом напитке было обнаружено в Caffeine Informer.Как будто в обычном Mountain Dew не было достаточного количества кофеина, они выпустили энергетический напиток с еще большим количеством полезных веществ.Этот энергетический напиток содержит такое же количество кофеина, как и Pepsi Zero Sugar, поэтому вы не будете нервничать, если выпьете только одну банку.
С таким названием, как «Amp», можно подумать, что этот энергетический напиток будет самым крепким в этом списке. Тем не менее, его уровень кофеина на самом деле довольно нормален по сравнению с другими напитками из этого списка (хотя в нем все еще много кофеина, поймите меня правильно).Amp содержит примерно такое же количество кофеина, как и шоколадные батончики Awake, и много сахара в придачу.
7. Red Bull (113,5 мг на 12 жидких унций)
Red Bull занимает первое место в этом списке по количеству кофеина. Многие люди не понимают, что в нем примерно такой же уровень кофеина, как и в гранд-мокко фраппучино из Starbucks. Итак, с точки зрения ежедневного потребления кофеина, оно не такое высокое, как количество в 5-часовой энергии, но все же довольно высокое.
6. Ожог (113,5 мг на 12 жидких унций)
Burn Energy Drink содержит большое количество кофеина на жидкую унцию. В нем столько же кофеина, сколько в двух банках Mountain Dew Soda по 12 унций, в которых больше кофеина содержится в меньшем количестве жидкости.
5. шт. (120 мг на 12 жидких унций)
Энергетический напитокNos имеет интересное название, но содержит такое же количество кофеина, как и Full Throttle.Он также содержит примерно такое же количество кофеина, как и фраппучино в бутылках Starbucks, поэтому пейте его с умом.
Full Throttle звучит интенсивно для энергетического напитка, верно? Но в нем не так много кофеинового пунша, как в некоторых других напитках из этого списка. Он эквивалентен двум банкам пепси по 20 унций, в нем много кофеина.
Известные своей культовой черно-зеленой банкой, напитки Monster Energy — не шутка.Количество кофеина в одном почти эквивалентно двум пакетам Crystal Light Energy и вызовет у вас ощущение кофеина, если вы выпьете слишком много.
Благодаря кофеину и сахару в этом напитке вы определенно почувствуете себя более бодрым после того, как упадете на Rockstar. Количество кофеина в Rockstar равно примерно четырем сортам Arizona Black Iced Teas. Ой!
5-Hour Energy содержит наибольшее количество кофеина из всех энергетических напитков в этом списке.Одна порция 5-Hour Energy — это примерно такое же количество кофеина, как и Grande Americano от Starbucks. Это чрезмерное количество кофеина, которое нужно принять за такое короткое время. Один из них — это примерно половина рекомендуемой дневной нормы кофеина, поэтому пейте с умом.
При потреблении энергетических напитков не забывайте пить ответственно и ограничьте суточное потребление кофеина до 400 мг или ниже. Также имейте в виду, что выбор энергетического напитка — это нечто большее, чем просто содержание кофеина; также подумайте о том, сколько в нем сахара, и подумайте, какие ингредиенты вы будете добавлять в свое тело.И то, что в одном напитке может показаться, что в нем не так много кофеина, не означает, что вам следует выпить больше одного напитка!
В каком энергетическом напитке больше всего кофеина? & vert; Правильный дикий
Уровень кофеина во многих энергетических напитках может быть очень высоким. Эти популярные напитки, которые часто сочетаются с невероятно большим количеством сахара, могут представлять серьезный риск для здоровья, и исследования продолжают показывать растущее количество негативных последствий от больших доз кофеина и сахара.
Рекомендации по употреблению кофеина — до 400 мг в день и не более 200 мг в разовой дозе. Однако для детей и подростков ежедневное потребление кофеина должно быть еще меньше.
Имея это в виду, задумывались ли вы, в каком энергетическом напитке больше всего кофеина? Если да, то вы попали в нужное место! Продолжайте читать, поскольку мы классифицируем энергетические напитки по содержанию кофеина.
Лучшие энергетические напитки по содержанию кофеина, начиная с самого низкого
Red Bull: 111 мг в банкеRed Bull — классический энергетический напиток, который достаточно хорошо известен.Этот популярный напиток появился на прилавках в Австрии в 1987 году, а в последующие годы попал в другие страны мира. Хотя оригинальный ароматизатор в серебристо-синей банке является одним из самых известных, сейчас на рынке есть и множество других ароматов Red Bull.
Red Bull выпускается в банке объемом 12 унций, что немного меньше, чем у некоторых других энергетических напитков в этом списке, но все же содержит довольно много кофеина.
В каждой банке Red Bull содержится примерно 111 мг кофеина.
Rockstar: 160 мг в банке
Rockstar — еще один довольно популярный энергетический напиток. Он был выпущен еще в 2001 году и похож на энергетический напиток Monster тем, что сейчас доступен огромный выбор вкусов.
Rockstar поставляется в стандартной банке на 16 унций или в большой банке на 24 унции. Если вы возьмете обычную банку на 16 унций, в большинстве сортов будет около 160 мг кофеина, а в больших банках на 24 унции — 240 мг кофеина.
Monster Energy: 160 мг в банке
Monster — энергетический напиток, выпущенный в 2002 году и довольно популярный в мире энергетических напитков.Существует огромный выбор различных вкусов и разновидностей Monster, от оригинальных до более уникальных, таких как Juice Monster, Pipeline Punch, и даже ароматов, вдохновленных кофе.
Различные вкусы иногда содержат разные уровни кофеина, но оригинальный Monster может похвастаться 160 мг на порцию, в то время как другие ароматы могут иметь от 115 до 187 мг.
Правильный дикий: 180 мг на выстрел
Если вы еще не пробовали энергетические выстрелы Proper Wild, вы многое упустили.Эти популярные энергетические шоты содержат 180 мг органического кофеина из зеленого чая, обеспечивающего чистую и длительную энергию. Кроме того, в этих мощных кадрах содержится 120 мг L-теанина, чтобы дать вам повышенную фокусировку и повысить продуктивность, к которой вы стремитесь, без дрожи или сбоев.
Хотя есть и другие продукты, содержащие больше кофеина, органический кофеин Proper Wild на 100% состоит из растений, поэтому вы можете получать более гладкую и устойчивую энергию в течение дня.Без добавления сахара и абсолютно ничего искусственного, легко понять, почему Proper Wild является фаворитом фанатов.
Энергия за 5 часов: 200 мг на выстрел
5-Hour Energy — еще один популярный напиток, который принимают за один прием. В этих флаконах содержится всего 2 унции жидкости, поэтому 200 мг кофеина — отличный подарок. Многие потребители жалуются, что снимки с 5-часовой энергией кажутся немного искусственными, но если вы хотите быстро набраться энергии, они действительно работают.
БДУ: 260 мг в банке
NOS — это созданный в 2005 году бренд энергетических напитков, который понравится любителям быстрых автомобилей.Название бренда было вдохновлено закисью азота, ускорителем, который гонщики используют в своих транспортных средствах, чтобы добиться огромной скорости. Логично, что NOS решили назвать свой энергетический напиток в честь этого быстро меняющегося химического вещества.
NOS выпускается в традиционной банке на 16 унций, а количество кофеина в напитке варьируется от вкуса к вкусу. Некоторые недавно снизили содержание кофеина с 260 мг до 160 мг, но многие ароматы все еще находятся на более высоком уровне кофеина.
Reign Общее количество топлива для тела: 300 мг на канистру
Reign — относительно новичок в мире энергетических напитков.Однако этот напиток принадлежит той же компании, которая производит Monster Energy, поэтому неудивительно, что он стал таким популярным или что в нем так много кофеина! В одной банке Reign на 16 унций содержится 300 мг кофеина, но эти напитки не содержат сахара, что делает их надежным выбором для тех, кто хочет потреблять столько кофеина сразу.
Bang: 300 мг в банке
Bang — энергетический напиток, который стал чрезвычайно популярным и полностью доминировал на рынке с момента его выпуска из-за высокого содержания кофеина.Изначально у Bang было 357 мг кофеина на банку емкостью 16 унций, но с тех пор они снизили содержание кофеина. Однако, несмотря на его снижение, они все еще сидят довольно высоко — 300 мг кофеина на банку.
Redline Xtreme: 316 мг на флакон
Redline Xtreme — это особая версия популярного энергетического напитка Redline. Что в этом особенного и «экстремального»? Ну, для начала, в нем много кофеина. Эта версия предназначена для людей, которые хотят получить большой заряд энергии перед началом тренировки, поскольку она сочетает в себе кофеин с множеством других ингредиентов, повышающих энергию.
Этот напиток выпускается в бутылке на 8 унций, что намного меньше, чем у других энергетических напитков, но каждая бутылка содержит 316 мг кофеина.
Spike Hardcore Energy: 350 мг в банке
Spike Hardcore Energy Drinks определенно оправдывают свое название. Он называется «хардкорным», потому что в каждой банке объемом 16 унций содержится огромное количество кофеина. Только люди, которым нужен серьезный заряд энергии, должны употреблять один из этих энергетических напитков.
Этот энергетический напиток, содержащий 350 мг кофеина в банке, является одним из самых кофеиносодержащих напитков на рынке.
Сколько кофеина слишком много?
Как мы упоминали немного ранее, до 400 мг кофеина в день считается безопасным для большинства взрослых. Это количество кофеина примерно в трех-четырех чашках явы, десяти банках колы или двух «энергетических напитках».
Хотя на рынке есть много энергетических напитков с высоким содержанием кофеина, правда в том, что, вероятно, не стоит употреблять 300 мг кофеина за один присест. Потребление слишком большого количества этого популярного стимулятора может вызвать некоторые довольно неприятные побочные эффекты, такие как головная боль, бессонница, нервозность, раздражительность, мышечный тремор и учащенное сердцебиение — и это лишь некоторые из них.
Кофепротив Red Bull: сравнение
И кофе, и Red Bull дают заряд энергии, но это совершенно разные напитки. Начнем с того, что кофе существует уже тысячелетия, а Red Bull существует уже несколько лет. Вот некоторые другие различия между этими двумя напитками.
В кофе больше кофеина, чем в Red Bull
Кофе содержит больше кофеина, чем Red Bull, хотя оба напитка значительно ниже рекомендованного Mayo Clinic максимума — 400 миллиграммов кофеина в день.Чашка кофе на 8 унций содержит от 80 до 200 миллиграммов кофеина, в зависимости от сорта и способа заваривания. Банка Red Bull на 8,4 унции содержит 80 миллиграммов кофеина.
Однако вRed Bull также есть таурин. Таурин — еще один природный стимулятор, который жизненно важен для некоторых функций организма, таких как передача сигналов кальция, антиоксидант, сердечно-сосудистые функции, а также развитие опорно-двигательного аппарата и сетчатки. Кофе не содержит таурина.
Эффекты таурина менее известны, чем эффекты кофеина.В настоящее время нет исследований, показывающих, что употребление таурина имеет какие-либо отрицательные или положительные долгосрочные эффекты. Любые эффекты, которые он имеет, скорее всего, не будут заметны на уровнях, содержащихся в Red Bull. Пока Red Bull пьется в умеренных количествах, таурин, скорее всего, не представляет опасности для здоровья.
В кофе меньше сахара, чем в Red Bull
Кофе имеет преимущество для здоровья по сравнению с Red Bull, если принять во внимание другие химические вещества.
Во-первых, в черном кофе нет сахара. В одной банке Red Bull на 8,4 унции содержится 27 граммов сахара.Негативные последствия чрезмерного употребления сахара широко задокументированы.
Во-вторых, кофе содержит много антиоксидантов, которых нет в Red Bull. Кофе содержит более 1000 соединений, некоторые из которых являются антиоксидантами. Red Bull также содержит много химикатов, но им не хватает многих из этих антиоксидантов.
Кофе лучше Red Bull утром
Вкус — дело личных предпочтений. Тем не менее, большинство людей предпочли бы утром выпить чашечку кофе, а не Red Bull.Кофе обычно считается более расслабляющим и успокаивающим, но в то же время стимулирующим.
Кофе может быть таким же удобным, как Red Bull
Иметь банку Red Bull, конечно, очень удобно. Просто возьмите банку, откройте крышку и пейте. Однако это не единственный удобный напиток.
Есть способы насладиться удобной чашкой отличного кофе. Автоматические капельные машины упрощают процесс заваривания, а некоторые высококачественные модели могут приготовить отличную чашку кофе всего лишь нажатием одной или двух кнопок.Если вы не хотите использовать автоматическую кофеварку, вы можете заранее приготовить холодный кофе, а затем смешать его с горячей водой или льдом, когда будете готовы выпить чашку.
Подробнее о кофе
Кофе — восхитительный напиток. В Driftaway Coffee мы находим его гораздо более увлекательным (и вкусным), чем Red Bull. Чтобы узнать больше о кофе, подпишитесь на нас в Twitter. Мы регулярно публикуем сообщения на темы, связанные с кофе.
Red Bull vs Coffee: сравнение бок о бок
Всем нравится кофеин.Мы даже этого жаждем. Но действительно ли одни источники кофеина лучше других? Есть широкий выбор напитков, которые удовлетворят наших любителей кофеина, от кофе до чая и энергетических напитков. Сегодня я расскажу о двух конкретных источниках кофеина: Redbull и кофе. Здесь вы сравните такие вещи, как таурин и кофеин, кофеин в кофе и Redbull, и ответите на все ваши вопросы!
Что такое кофе?Кофе — популярный напиток, который готовят путем протекания горячей воды через молотые кофейные зерна.В зависимости от кофе количество кофеина может меняться, кофеин в кофе обычно составляет около 40 мг.
Что такое Redbull?Redbull — это синтетический энергетический напиток. Вам может быть интересно, сколько кофеина в Red Bull, ну, в Red Bull содержание кофеина составляет около 30 мг кофеина. Кофе и Redbull имеют схожие черты, но в Red Bull по сравнению с кофе примерно на 10 мг меньше кофеина. Итак, общий вопрос, содержит ли Redbull больше кофеина, чем кофе, ну, это не так.
Плюсы кофеКофе полностью натуральный. Кофе обостряет ваши чувства и обостряет ваше внимание. Кофе будит тебя! Кофе настраивается по вашим вкусовым предпочтениям. Кофе был связан с улучшением здоровья сердца и ускорением обмена веществ. Кофе содержит антиоксиданты. Известно, что кофе уменьшает последствия диабета. Кофе готовится свежим, его можно нагревать или охлаждать.
Минусы кофеКофе может вызвать изжогу из-за своей кислотности.Кофе может пачкать зубы. Кофе может быть не таким сильным, как Redbull. Самостоятельное приготовление кофе может занять больше времени, особенно если вы хотите добавить сливки, сахар и ароматизаторы. Кофе может быть мочегонным средством, которое может обезвоживать вас, если вы не будете осторожны. Чрезмерное употребление кофе связано с образованием камней в почках из-за повышенного уровня минералов, таких как кальций. Кофе также имеет гораздо более высокое содержание кофеина, чем Redbull, поэтому, если вы ищете кофеин в кофе по сравнению с Redbull, в кофе его больше.
Плюсы RedbullRedbull дает вам сильный и быстрый толчок, чтобы разбудить вас.Redbull готов, и его не нужно варить. Redbull держит вас в курсе. Redbull может дать вам дополнительные витамины.
Минусы RedbullВ Redbull нет ничего естественного. В него добавлено много ингредиентов, которые не обязательно нужны организму. Это сделано синтетически. Redbull не настраивается. Redbull содержит таурин, который в некоторых случаях может нанести вред вашему организму. Redbull хуже, чем кофе, хорошо, если вы сделаете Red Bull против здоровья кофе, вы можете увидеть, что они оба имеют отрицательные побочные эффекты.
Сходства между Redbull и кофе КофеинОни дешевы и легкодоступны. Они оба — быстрое средство, которое разбудит вас. Если вы не будете осторожны, оба могут вызвать привыкание из-за содержания в них кофеина.
Различия между кофе и RedbullRedbull содержит множество дополнительных добавок, которых обычно нет в кофе, включая таурин, добавленный сахар и витамины. Кофе натуральный и получен из кофейных зерен.Redbull сделан синтетически. В кофе обычно меньше сахара. Вопреки распространенному мнению, в кофе на самом деле больше кофеина, чем в Redbull. Redbull содержит таурин, который является дополнительным стимулятором, усиливающим действие кофеина. Кофе содержит полезные антиоксиданты, которых нет в Redbull. Кофе можно подавать горячим или холодным, в то время как Redbull только холодным или комнатной температуры.
Заключение
Хотя кофе и Redbull имеют некоторые общие черты, они сильно отличаются.Кофе или Redbull, оба имеют высокое содержание кофеина. Как они сделаны, что они могут содержать и их польза для здоровья сильно различаются. Один естественный, а другой рукотворный. В конечном счете, это ваше решение, что пить, но я надеюсь, что эта статья помогла вам сделать выбор! Я также надеюсь, что эта статья пролила свет на сходства и различия этих любимых напитков. Если вам нужно больше гидов, на нашем сайте есть руководства по самому маленькому кейригу и бразильскому кофе!
Энергетические напитки: сколько кофеина слишком много?
Red Bull, Monster и Jolt входят в десятку брендов энергетических напитков.(Фото: seattlechildrens.org)Производители напитков опровергают правительственное исследование, в котором сообщается о резком увеличении числа обращений в отделения неотложной помощи по поводу энергетических напитков.
Сеть предупреждения о злоупотреблении наркотиками (DAWN) недавно сообщила, что с 2007 по 2001 год количество посещений скорой помощи увеличилось вдвое, причем большинство из 21000 посещений в 2011 году составили подростки и молодые люди.
- Прочтите полный отчет DAWN
Энергетические напитки содержат высокий уровень кофеина, и пациенты проявляют симптомы, включая учащенное сердцебиение, учащенное сердцебиение, нервозность, беспокойство, нарушения сна и высокое кровяное давление.
«Мне надоело сравнение энергетических напитков и кофе … Кофе горький, горячий, и это не напиток, который подают детям».
Доктор Мэри Клэр О’Брайен
Корпорация Monster Beverage Corporation считает, что отчет ошибочен, поскольку в нем не учитываются другие факторы здоровья пациентов. Monster также отметил, что 42 процента посещений были связаны с употреблением энергетических напитков, а также наркотиков или алкоголя.
«Я думаю, что действительно трудно доказать причинно-следственную связь», — сказал д-р.Мэри Клэр О’Брайен , эксперт по энергетическим напиткам в Медицинской школе Уэйк Форест в Уинстон-Салеме, Северная Каролина
Но она отмечает, что более половины посещений приходилось на людей, которые пили только энергетические напитки.
Monster также не согласен с отчетом DAWN о том, как он сравнивает кофеин в кофе с энергетическими напитками.
Кофе и энергетические напитки
В отчете DAWN подсчитано, что энергетический напиток содержит от 80 до 500 миллиграммов кофеина по сравнению с примерно 100 мг в чашке кофе на 5 унций.
Но Monster говорит, что большинство людей пьют кофе объемом 12 или 16 унций, что ставит его продукт на один уровень с кофе.
Доктор О’Брайен считает это сравнение затруднительным.
«Я устал от сравнения энергетических напитков и кофе. Я думаю, что это смехотворно. Кофе горький, горячий, и это не напиток, который подают детям», — сказал доктор О’Брайен.
Доктор О’Брайен говорит, что люди обычно пьют кофе медленно, по сравнению со сладкими энергетическими напитками с фруктовым вкусом.И когда вы покупаете кофе, вы знаете, что получаете.
«Итак, энергетический напиток — это не еда. Энергетический напиток — это не напиток. Согласно федеральному правительству, энергетический напиток — это пищевая добавка «.
Доктор Мэри Клэр О’Брайен
» Если вы, например, зайдете в Starbucks и заказываете двойную гранду, вы знаете, что покупаете напиток с высоким содержанием кофеина, поэтому вы зашли туда, чтобы купить его. И, по-видимому, вы взрослый, а вам еще нет 12! »- сказал О’Брайен.
Нет ограничений на кофеин в энергетических напитках
Доктор О’Брайен обеспокоен тем, что энергетические напитки продаются детям и продаются вместе с газированными напитками, которые имеют установленные правительством ограничения на кофеин. Энергетические напитки не имеют таких ограничений.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов установило безопасный предел содержания кофеина в напитках, подобных коле, в 1959 году на уровне 200 частей на миллион (или 71 миллиграмм для банки соды объемом 12 унций, хотя в средней банке кока-колы содержится только 35 мг кофеина. ).
Однако по счастливой случайности энергетические напитки были классифицированы как пищевые добавки, когда они поступили на рынок в 1990-х годах.
«Таким образом, энергетический напиток — это не еда. Энергетический напиток — это не напиток. Согласно федеральному правительству, энергетический напиток — это пищевая добавка», — сказал О’Брайен.
А это означает, что количество кофеина в энергетических напитках не ограничено, а также не требуется указывать информацию о содержании кофеина на этикетках.
Запрос на постановление
Доктор О’Брайен сказал, что федеральное правительство должно регулировать напитки и заставлять их указывать кофеин на своих этикетках.
Конгресс попросил компании, производящие энергетические напитки, раскрыть, что именно содержится в их продуктах.
Тем временем правительство расследует пять смертей, которые могут быть связаны с напитком Monster Beverage, и 13 смертей, которые могут быть связаны с 5-Hour Energy.
Компании спорят о том, что их продукты были причиной смертельных случаев.
Гость:
- Доктор Мэри Клэр О’Брайен , врач скорой помощи в Медицинской школе Уэйк Форест, которая исследует алкоголь и энергетические напитки.
Содержание энергетических напитков — кофеин в Red Bull
Red Bull — один из самых популярных энергетических напитков в мире. В 1987 году он был запущен сначала в Австрии в газированном формате, а вскоре после этого в Сингапуре.
Сегодня он распространяется более чем в 160 странах мира.По оценкам, ежегодно во всем мире потребляется около 4 миллиардов банок Red Bull.
Основными ингредиентами Red Bull являются кофеин, таурин и сахар. Количество кофеина в одной 8 унции (250 мл) может достигать 0,03%.
Банка 250 мл Red Bull содержит 80 мг кофеина
Как и другие энергетические напитки, Red Bull содержит в основном кофеин и высокую дозу калорий. Каждая банка Red Bull на 8 унций содержит немного меньше кофеина, чем чашка кофе, и более чем в два раза больше, чем банка колы на 12 унций.
Red Bull утверждает, что улучшает работоспособность, увеличивает концентрацию внимания, улучшает скорость реакции и стимулирует обмен веществ.
Кофеин известен своим благотворным действием на физические и умственные функции, и благодаря этому Red Bull может улучшить бдительность, концентрацию и скорость реакции. Но кофеин в этих напитках вызывает временную бдительность и не обогащает организм энергией.
Также известно, что кофеин мобилизует жир для использования в качестве энергии, поэтому энергетический напиток — отличный выбор, если мы тренируемся и пытаемся уменьшить жир.Но помните, лучший способ избавиться от жира — это уменьшить количество потребляемых калорий и увеличить физическую активность.
Фактический уровень кофеина в этом напитке может варьироваться в зависимости от страны, потому что в некоторых странах есть законодательные ограничения на допустимое количество кофеина в энергетических напитках.
Для обычного человека потребление кофеина в количестве менее 300 мг в день считается безопасным.
Но, поскольку сочетание с другими ингредиентами (сахар, таурин и т. Д.) Рекомендуемый лимит Red Bull составляет около 2 банок в день.
Ингредиенты Red Bull:
Вода, глюкоза, сахароза, подкислитель цитрат натрия, диоксид углерода, кофеин (0,03%), таурин (0,4%), глюкуронолактон (0,24%), инозитол, витамины (B12, ниацин, пантотеновая кислота, B6,), ароматизаторы, красители (Рибофлавин, карамель) и сахар (27 г на 250 мл).
Red Bull без сахара содержит фенилаланин.
Для сравнения:
Содержание кофеина в других энергетических напитках (на 250 мл или 8.45 жидких унций):
Импульс содержит 80 мг кофеина
Монстр содержит 80 мг кофеина
Ожог содержит 80 мг кофеина
Редлайн содержит 125 мг кофеина
Full Throttle содержит 75 мг кофеина
Rockstar содержит 80–160 мг кофеина
Blue Charge содержит 300 мг кофеина
Бу Ку содержит 360 мг кофеина
Чашка обычного кофе на 8 унций обычно содержит от 80 до 150 миллиграммов кофеина.
Безалкогольные напитки содержат около 55 мг кофеина.
Известно, что количество кофеина и сахара, присутствующее в Red Bull, вызывает ряд неблагоприятных последствий для здоровья. Часто сообщаемые побочные эффекты включают бессонницу, нервозность, головную боль, тахикардию и т. Д.
Не рекомендуется детям употреблять эти напитки. Даже молодые люди должны быть осторожны.
Red Bull безопасен в умеренных количествах.
Примечание: все цифры являются приблизительными, этот сайт не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение.
Безопасны ли энергетические напитки для подростков?
Прочтите: новый маркетинг Juul взят прямо из учебника Big Tobacco
Кроме того, что неудивительно, во всех возрастных группах 71 процент тех, кому была показана реклама Red Bull на спортивную тематику — например, X Games или изображение летящего сноубордиста с сопроводительным текстом «КРАСНЫЙ БЫК ДАЕТ ВАМ ПОТРЕБЛЕНИЕ» — хотя в рекламе, которую они просмотрели, пропагандировалось употребление энергетических напитков во время занятий спортом.
Это проблема, — говорит Мэтт Федорук, главный научный сотрудник Антидопингового агентства США (USADA). Хотя его организация, пожалуй, наиболее известна своей ролью в проверке спортсменов-олимпийцев на запрещенные вещества, она также способствует развитию позитивной молодежной спортивной культуры. Федорук говорит, что отвечает на вопросы об энергетических напитках спортсменов всех возрастов.
«Кофеин — это наиболее изученное эргогенное средство на планете», — говорит Федорук, и его употребление широко распространено среди элитных спортсменов. Исследования даже дали рекомендации по приему пищи перед тренировкой.Но эти рекомендации были разработаны для взрослых. Молодые люди, которые пытаются следовать им, могут быстро превзойти рекомендации Американской академии педиатрии для подростков: не более 100 мг кофеина в день или примерно столько же, сколько в обычной чашке кофе. Кроме того, поскольку энергетические напитки производятся в размерах для взрослых, говорит Федорук, ребенку легко получить слишком много. «В зависимости от продукта, который вы выберете, вы определенно можете вводить своему маленькому ребенку или молодому спортсмену дозы, которые намного превышают те, которые могут быть безопасными для их веса и размера.
Что касается юных спортсменов, «наши эксперты рекомендуют водные и спортивные напитки как лучший вариант для гидратации», — пишет Даниэль Эйрих, представитель USADA. Она добавляет, что спортсменам, занимающимся менее часа, вероятно, даже не нужны спортивные напитки. «Лучше всего будет вода».
В прошлом году спортивный кардиолог Джон Хиггинс провел небольшое исследование, в ходе которого здоровые студенты-медики выпили банку объемом 24 унции Monster Energy. Через девяносто минут артерии студентов были измерены, чтобы проверить их способность приходить в норму или расширяться после сжатия манжетой для измерения кровяного давления.Расширение помогает контролировать кровоток, увеличивая кровообращение при необходимости, в том числе во время упражнений. По словам Хиггинса, в этом исследовании кровоток студентов-медиков был «значительно и неблагоприятно затронут».
