Есть ли углеводы во фруктах и овощах?
Да, есть углеводы во всех фруктах и овощах. У некоторых есть больше, чем другие. Для подсчета углеводов отдельных фруктов и овощей см. Ссылки на страницы, далее по этой странице, перечисленные в разделе «Вопросы, относящиеся».
Сколько углеводов в миске с фруктами?
Это зависит от размера чаши и вида фруктов. Некоторые фрукты содержат гораздо больше углеводов, чем другие. Пожалуйста, не стесняйтесь задавать вопрос снова и включать более подробную информацию …
Почему приготовление овощей увеличивает их углеводы?
Количество углеводов в овощах не увеличивается при приготовлении. Кулинария, с другой стороны, может либо заставлять пищу терять воду, либо впитывать воду. Если овощ содержит больше углеводов при приготовлении, это просто потому, что он потерял вес воды и, следовательно, содержит больше макроэлементов на 100 г, чем тот же вес, что и до его приготовления.
Почему фрукты называются фруктами, а не овощами?
Я не думаю, что кто-либо, кроме того, кто создал имена, знает, почему плод называют плод не овощным. Но почему вы задаете этот вопрос? Из любопытства?
Есть ли витамин B 12 в фруктах или овощах?
Витамин B 12 — Жюри все еще выходит. Нет витамина B 12 во фруктах или овощах — НЕ совсем бесполезно, так как водоросли считаются овощами. Витамин B 12 содержится в некоторых морских водорослях, обработанных как Spirulina (сине-зеленые водоросли) или Marine Plankton … Конечно, это противоречие. Многие люди говорят, что только продукты, содержащие витамин B 12, являются продуктами животного происхождения.
Это также неверно. Витамин B 12 представляет собой микробов — бактерий, которые продуцируются микроорганизмами. Витамин B 12 является единственным витамином, который содержит элемент артас — кобальт, который придает этому витамину его химическое имя, кобаламин, который находится в центре его молекулярной структуры. Люди и все позвоночные нуждаются в кобальте, хотя его ассимилируют только в виде витамина В 12.
Если вы хотите принимать витамин B 12, убедитесь, что знаете, сколько вам нужно для вашего тела и не передозируйте его. Получите больше информации от гомеопата или от вашего врача … Если у вас есть привычка есть немытые овощи, они могут содержать небольшое количество B 12, поскольку оно производится микробами, содержащимися в почве.
Витамин B 12 можно получить из вегетарианских источников, таких как ягоды и водоросли. Первоначально считалось, что эти продукты содержат тип B 12, который нельзя переваривать организмом человека. Тем не менее, новые исследования показывают, что люди могут, по сути, переваривать и поглощать витамин B 12, находящийся в спирулине и морском планктоне.
areei. Недавние исследования также обнаружили, что поглощение B 12 от молочных продуктов и мяса намного хуже, чем считалось. Как результат, значительная часть населения страдает от дефицита B 12, хотя они включают в себя большое количество продуктов на основе животных в их рационе … Поскольку большинство из нас заняты или подчеркнули жизненные стили, мы не можем получать идеальные сбалансированные блюда для них пропуская какие-то важные витамины, микроэлементы минералов и ферменты.
Manyvegans обеспокоены проблемой B 12. На рынке есть много подъязычных добавок, которые вы можете предпринять, чтобы получить достаточное количество B 12. Я предлагаю сублингвальный, так как он недостаточно хорошо его поглощает через желудок и печень. Незначительный, он попадает прямо в кровоток … Витамин B 12 также встречается в печени, соевом молоке и соевых бобов (является противоречивым в других фактах питания), яйцах, моллюсках, лососе, крабе, молоке, молочных продуктах и многом другом.
Если ваш ребенок подвержен аллергическим реакциям, обратитесь к гомеопатическому врачу или натуропатологу. Очень важно не принимать витамины синтетического или искусственно сделанные … По сравнению с коммерчески обработанными пищевыми продуктами, витамин B 12, найденный через натуральные продукты, является более здоровым и безопасным. Алоэ Вера содержит витамин B 12.
Это отличный источник этого важного витамина, потому что он содержит другие витамины и многие другие ингредиенты, такие как минералы, ферменты, сахара, натуральные чистящие средства и многое другое. Алоэ Вера будет считаться лучшим источником для большинства питательных веществ, которые необходимы организму, потому что это богатый коктейль всех этих элементов, совместное действие и баланс которых оказывают более сильное воздействие вместе, чем можно было бы ожидать от индивидуальных питательных веществ.
Используйте свежесобранные листья алоэ или высококачественный алоэдрик со стабилизированным гелем алоэ вера в качестве основного ингредиента.
Сколько углеводов в овощах?
Некоторые овощи содержат большое количество углеводов (например, картофель, ямс и т. Д.), Другие — с низким содержанием углеводов (например, шпинат).
Есть ли углеводы в овощах?
Да, есть углеводы во всех овощах и фруктах. Некоторые овощи и фрукты значительно ниже в углеводах, чем другие. Примеры подсчетов углеводов см. В ссылках на страницы, далее по этой странице, перечисленные в разделе «Вопросы, относящиеся» …
Являются ли фрукты овощами?
Растение — любая съедобная часть растения и может включать корни, клубни, стебли, листья, цветы и фрукты. Плод является частью семенного растения, содержащего семена. Продукты, такие как помидоры, перец, кабачок, огурцы и т. Д., Являются овощами, которые также являются плодами.
Что такое плод и что такое овощ?
Плоды Обычно пот или кислый, они имеют очень отчетливые вкусы и растут на виноградных деревьях и кустарниках, как правило, овощи имеют очень блеклый вкус и обычно выращиваются прямо из земли.
Что такое фрукты или овощи?
Растение — любая съедобная часть растения и может включать корни, клубни, стебли, листья, цветы и фрукты. Плод является частью семенного растения, содержащего семена. Продукты, такие как помидоры, перец, кабачок, огурцы и т. Д., Являются овощами, которые также являются плодами.
Какие фрукты и овощи проводят электричество?
Плоды проводят электричество, потому что у него есть вода. Но лимонные плоды (например, известь, лимоны, апельсины) создают больше электричества из-за их лимонной кислоты.
Можете ли вы привести примеры различных фруктов и овощей, которые не являются фруктами или овощами?
Есть много фруктов, овощей и ягод, которые на самом деле не являются тем, что мы думаем о них. Клубника на самом деле не ягода вообще. Это распухшее постель фактического цветка. Крошечные пятна на клубнике — орехи. Помидор — это плод, а не овощ. Банан трудно. Его можно классифицировать как орех.
Картофель не овощ, хотя мы думаем об этом как о нем. Это корнеплод, но не плод: -) Я уверен, что другие участники могут дать больше примеров. Пожалуйста, добавьте ниже.
Соки фруктов содержат углеводы?
Да, фруктовые соки содержат углеводы. Некоторые содержат больше углеводов, чем другие, так же, как некоторые фрукты содержат больше углеводов, чем другие.
Являются ли хлеб и макаронные углеводы хуже, чем углеводы во фруктах?
Да, они «хуже», потому что они очищают обработанные углеводы. В то время как овощи и фрукты являются природными углеводами. См. Ссылку на страницу, указанную в разделе «Вопросы, связанные с данной информацией» для получения более подробной информации …
Что делают фрукты и овощи?
Семена. Если вы спрашиваете о различии между ними, у фруктов есть семена, которые заметны, когда вы их открываете. Растение не так заметно, когда вы его открываете. Надеюсь, я ответил на ваш вопрос.
Какие фрукты содержат углеводы?
Все фрукты содержат углеводы. Кроме того, некоторые фрукты содержат гораздо больше углеводов, чем другие. Для получения дополнительной информации о углеводах в фруктах, лучших плодах с низким содержанием углеводов и диаграмме фруктовых углеводов см. Ссылку на страницу, далее по этой странице, перечисленные в разделе «Вопросы, относящиеся».
Какие фрукты и овощи можно кормить золотой рыбой?
Золотая рыбка может съесть приготовленный обезжиренный горох, приготовленные и мелко нарезанные зеленые бобы, слегка приготовленный шпинат, сырой салат-ромейн на вегетарианском клипе, сырые кабачки (но не кожа), и они даже любят очищенные, де-сеянцы и мелко нарезанные апельсины теперь и тогда.
С какими фруктами могут быть овощи?
none Сквош, кабачки и помидоры — это фрукты, но они рассматриваются как привлекательные для маркетинга и кулинарные причины … +. По сути, если это семенная часть родительского штанов, это плод растения. Просто как тот. Путаница возникает только из нашего искусственного кулинарного разделения между сладким и вкусным напитком.
Плод ли хороший углевод?
У большинства фруктов есть хороший вид углеводов. Это означает, что вашему телу не нужно добавлять дополнительный шаг или два, чтобы сломать их.
Сколько углеводов содержится в пальмовых плодах?
В 100-граммовой порции фруктов пальмы содержится 3, 4 грамма углеводов. В этом обслуживающем размере также имеется 186 калорий.
Сколько углеводов в 1 чашке овощей?
Это зависит от овощей. Некоторые овощи намного выше в углеводах, чем другие. Пожалуйста, не стесняйтесь задавать вопрос снова и включать более подробную информацию. В качестве альтернативы, для получения дополнительной информации о углеводах в овощах и диаграмме овощей на основе углеводов, которую вы можете использовать в качестве ежедневного руководства для снижения веса или поддержания веса, см. Ссылки на страницы, далее по этой странице, перечисленные в разделе «Вопросы, относящиеся».
Какой овощ имеет нулевые углеводы?
Нет нулевых овощей карбюратора. Все овощи содержат углеводы. Однако некоторые овощи содержат гораздо больше углеводов, чем другие. Для содержания углеводов в овощах см. Ссылку на страницу, далее по этой странице, перечисленные в разделе «Вопросы, относящиеся».
Какие овощи содержат углеводы?
Все овощи содержат углеводы, а некоторые, такие как ямс, картофель, сладкий картофель и т. Д., Содержат значительно больше углеводов, чем другие. Тем не менее, все растительные углеводы должны измеряться, если вы следуете за низкоуглеводной диетой. Для углеводного содержания овощей и диаграммы растительного углевода, которые вы можете использовать в качестве ежедневного руководства, см. Ссылку на страницу, далее по этой странице, перечисленные в разделе «Вопросы, относящиеся».
Овощи считаются углеводами?
Во всех овощах (и фруктах) содержится углевод. Некоторые фрукты и овощи имеют больше углеводов, чем другие …
Является ли сладкий картофель высоким содержанием углеводов?
Да, сладкий картофель — относительно высокий углеводный овощ по сравнению с чем-то вроде салата, спаржи или брокколи. Для получения дополнительной информации о содержании углеводов в сладком картофеле см. Ссылку на страницу, далее по этой странице, перечисленные в разделе «Вопросы, относящиеся».
Являются ли фрукты и овощи низкоуглеводными?
Плоды высоко в углеводах, но хороши для вас и должны быть частью вашего рациона. Большинство овощей имеют низкие углеводы, если только они не крахмалистые, например, картофель или кукуруза. Обе категории — лучший выбор, чем рафинированные сахара.
Что квалифицирует фрукты как фрукты и овощи для овощей?
Очень просто: фрукты содержат семена, а овощи — нет. Помидоры, огурцы и кукуруза — все фрукты. В то время как салат, редис, морковь, лук и т. Д. — все овощи.
Какая форма углеводов во фруктах?
Сахар, в основном. В частности, фруктоза. Обычно некоторые волокна, хотя вы обнаружите, как правило, меньше волокон во фруктах, чем овощи. Обычно немного крахмала — снова больше в овощах. Но, во фруктах, в основном фруктоза.
Какие фрукты и овощи имеют высокое содержание клетчатки?
Кукурузные отруби и сырые продукты содержат 22 г клетчатки в 1 унцию, а в то время как соды и сырые продукты имеют 10 г волокна в 1 чашке. Это фрукты и овощи, которые имеют высокое содержание волокон.
Что делает фрукты и овощи для вас?
Фрукты дают вам витамины, и если вы едите нездоровые закуски, такие как чипсы, жареные мясные блюда и т. Д., Или если вы едите большие десерты, фрукты действительно помогают сбалансировать вашу диету и сделать вас здоровыми. Чем меньше воды в фруктах, тем больше у них будет витаминов. (Это означает, что бананы — один из самых здоровых фруктов). Овощи не делают вас тощим и здоровым, как делают фрукты.
Возьмите морковь, например. Ваша кожа будет развиваться оранжевым оттенком, и вы станете сильнее, если будете есть много их.
Плоды ли в углеводах?
Большинство калорий во фруктах поступает из углеводов, но общее количество углеводов на фунт фруктов может быть намного ниже в некоторых фруктах, чем у других. Плоды содержат большое количество воды и клетчатки. Диеты с высоким содержанием фруктов могут значительно снизить риск хронических заболеваний, поэтому не рекомендуется уменьшать или исключать их из рациона для целей потери веса.
Для углеводов во фруктах и овощах, а также бесплатные графики фруктовых и растительных углеводов, которые вы можете использовать в качестве ежедневных руководств для снижения веса или поддержания веса, см. Ссылки на страницы, далее по этой странице, перечисленные в разделе «Источники и связанные ссылки».
Что такое фрукты и овощи?
Фрукты и овощи — это пищевые продукты, выращенные в фермах и садах. Некоторые фрукты — яблоки, бананы, клубника и виноград. Некоторые овощи — помидоры, шпинат и морковь … Фрукты: — Яблоки. — Апельсины. — Ананасы. — Груши. — Бананы. — Киви. — Помидоры … Овощи: — Горох. — Цветная капуста. — Проростки.
— Морковь. — Утечки. — Огурец. — Капуста … Там много фруктов и овощей. Все, что вам нужно сделать, это посмотреть их.). Разница между фруктами и овощами: (Плод на самом деле является сладким, созревшим яичником или яичниками семеноводческого растения. Растение, напротив, представляет собой травянистое растение, культивируемое для съедобной части (семена, корни, стебли, листья, луковицы, клубни или несладкие плоды).
Таким образом, чтобы быть действительно nitpicky, фрукты могут быть овощами, но овощ не может быть плодом.) — Dictionary.com.
Являются ли банановые перцы фруктами или овощами?
Банановый перец — это овощ, потому что это форма перца, которая подсказывает название банана.
Фрукты и овощи рассчитывают на ежедневное потребление углеводов?
Большинство фруктов и овощей не богаты углеводами. Даже если вы едите одну полную большую миску с зелеными овощами, вы не можете потреблять более 200 калорий. Чтобы обеспечить организм достаточным количеством калорий, вы должны включить рис или пшеницу или хлеб, чтобы обеспечить достаточную энергию для выполнения всех ваших повседневных действий.
Является ли овощ плодом или овощем?
Овощи могут быть съедобными семенами, корнями, стеблями, листьями, луковицами, клубнями или несладкими плодами любого из многочисленных травянистых растений. Плод — это созревшее репродуктивное тело семенного растения.
Является ли овощ углеводов?
Углевод является питательным веществом, поэтому нет. Однако некоторые овощи имеют высокое содержание углеводов …
Что делают фрукты и овощи?
помогает держать ваше тело здоровым, например, железо помогает клеткам красноклонки, а витамин С помогает впитывать ткани вместе … ДОБАВЛЕНЫ: Не только минералы и витамины: мы также используем белки и сахара. (Тело удаляет пищевой белок в более простые соединения для восстановления в наших конкретных белках).
Есть ли овощи, которые не содержат углеводов?
Нет. Во всех овощах (и фруктах) содержится углевод. Некоторые овощи содержат гораздо больше углеводов, чем другие.
Какие овощи не являются углеводами?
Во всех овощах содержится углевод. Некоторые овощи, однако, намного выше в углеводах, чем другие. Для бесплатных графиков фруктов и овощей, которые вы можете использовать в качестве ежедневных руководств для снижения веса или поддержания веса, см. Ссылку на страницу, далее по этой странице, перечисленные в разделе «Источники и связанные ссылки» …
У овощей есть углеводы?
Да, все овощи содержат углеводы. Некоторые из них содержат гораздо больше, чем другие … Да, овощи имеют углеводы. Некоторые овощи, однако, содержат значительно меньше углеводов, чем другие. Для примеров и диаграмму растительного углевода, которую вы можете распечатать и использовать в качестве ежедневного руководства, см. Ссылку на страницу, далее по этой странице, перечисленные в разделе «Вопросы, относящиеся».
Что такое резьба по фруктам и овощам?
Овощная резьба — это искусство вырезания овощей способом, приятным для зрителя. Фруктовая резьба — это в основном то же самое с фруктами. Резьба, обозначенная как гарнир, используется как украшение на многих разных пищевых продуктах. Он теперь используется во многих разных местах, таких как круизы, отели, рестораны и другие элитные столовые.
Овощная резьба возникла в Азии, но неизвестно, в какой именно стране.
В каких плодах присутствуют углеводы?
Во всех фруктах есть углеводы. Однако, некоторые фрукты намного выше в углеводах, чем другие. Для углеводов в фруктах и диаграмме фруктовых углеводов см. Ссылку на страницу, далее по этой странице, перечисленные в разделе «Вопросы, относящиеся».
Что такое фруктовый овощ?
Если под этим вы подразумеваете, какие фрукты обычно называют овощами, двумя из наиболее распространенных являются томаты и огурец.
Является ли фруктовый сахар сложным углеводом?
Нет, фруктовый сахар не является сложным углеводом. Фруктоза, или фруктовый сахар, является одним из трех диетических моносахаридов наряду с глюкозой и галактозой, которые абсорбируются непосредственно в кровоток во время пищеварения.
100 г овощей или 100 г фруктов лучше для вас с точки зрения сахара и калорий и углеводов?
Это очень зависит от того, какие овощи и какие фрукты мы говорим.
Сколько углеводов содержится в овощном салате?
Углеводы — это соединения, содержащие углерод, водород и кислород. В овощах есть много видов углеводов. Глюкоза, крахмал, амилаза, D-фруктоза и тому подобное.
Почему овощ овощной и фруктовый плод?
Растение — любая съедобная часть растения и может включать корни, клубни, стебли, листья, цветы и фрукты. Плод является частью семенного растения, содержащего семена. Продукты, такие как помидоры, перец, кабачок, огурцы и т. Д., Являются овощами, которые также являются плодами.
Какие овощи имеют углеводы?
Все овощи (и фрукты) содержат углеводы. Для углеводов количество овощей (и фруктов) см. Ссылку на страницу далее по этой странице, перечисленные в разделе «Вопросы, относящиеся» …
Является ли кукуруза углеводом или овощем?
Углеводы = Кукуруза — это как овощ, так и углевод. Овощи и углеводы не являются взаимоисключающими. Кукуруза, сваренная или запеченная на початке, является популярным летним блюдом, особенно на пикниках и других семейных прогулках.
Может ли овощ быть фруктом?
В некотором смысле у людей есть преуменьшение того, что такое плод. Большинство считают, что огурец — это овощ, когда на самом деле это плод. В некоторых мнениях все фрукты имеют семена: клубнику, яблоки, сквош, огурцы и даже бананы. Овощи — это либо семена, либо просто нет семени, например кукурузы и фасоли.
Фрукты содержат семена, как внутри тела, так и без него. Следовательно, огурцы и другие кабачки содержат свои семена внутри тела, а семена клубники содержатся снаружи кожи. Горох и фасоль также являются плодами, хотя фактический горох и фасоль внутри фруктов (или стручков) технически рассматриваются как семена.
Кокосовый орех — также семенной стручок. Плодовое тело гриба, такого как гриб или жаба, является той частью, с которой вы больше всего знакомы, в то время как основная часть гриба (классифицируется как овощ) находится под землей. Поэтому, если вы не уверены, является ли конкретный овощ плодом или нет, ищите семена.
Ответ выше правилен тем, что все фрукты также являются vuegatables, хотя в коллоквиальном смысле овощи едят с основным блюдом и фруктами с пудингом! Тем не менее, цветная капуста и брокколи — это цветочные головки овощей, и поэтому технически можно правильно утверждать, что они являются плодами.
Что делает плод плодом и что делает овощ овощей?
Фрукты и овощи — это растения, которые мы едим. Поскольку мы всеядны, мы едим как растения, так и мясо. Мясо, которое мы едим, это коровы, свиньи, овцы, курица, утка и морская еда. Фрукты и овощи растут либо на деревьях, либо на земле. Фрукты и овощи находятся в одной и той же группе продуктов. Итак, выше, в нем говорится, что фрукты и овощи — это растения, которые растут.
Разница между фруктами и овощами заключается в том, что фрукты не имеют семян и овощей. Возможно, у бананов нет семян, но они есть. Некоторые люди также могут подумать, что помидоры, огурцы и киви являются овощами, но они являются полностью плодом из-за их семян. Кроме того, овощи являются либо корневой частью, либо основной массой растения, которое мы едим, а фрукты — это семена растений, которые производятся из цветов.
Когда мы выбираем овощ, обычно все растение вынимают, но когда мы подбираем фрукты, растение продолжает производить больше фруктов. Это справедливо для всех вышеуказанных плодов.
Фрукты — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
56Углеводы, г:
12.9Фруктами принято называть сочные плоды, вырастающие на деревьях и кустарникам, которые можно употреблять в пищу. К фруктам относят и ягоды, поэтому классификация достаточно условная, ведь арбуз (ягода) растёт вовсе даже не на дереве. Фрукты появились на земле гораздо раньше человека, поэтому дикие плодовые деревья и кустарники не сразу «одомашнились» и приняли знакомый нам вид. А многие фрукты до сих пор имеют первозданные вкус и внешний вид (calorizator). Как правило, фрукты обладают приятным вкусом и ароматом, поэтому в великом разнообразии фруктовых культур каждый может найти то, что ему действительно по вкусу.
Виды фруктов
Самых крупных видов фруктов два – это семечковые и косточковые. Остальные разновидности могут быть даже многочисленней, но, так или иначе, являются представителями основных видов.
Косточковые фрукты – плоды, имеющие сочную мякоть и одну достаточно крупную косточку. Они содержат большее количество сахарозы и глюкозы, по сравнению со всеми остальными фруктами и ягодами. Представители косточковых всем хорошо известны, это:
Фрукты, называемые семечковыми, главные поставщики фруктозы, полезной для нашего организма. Имеют сочную мякоть и множество семечек, иногда очень маленьких. К семечковым относятся:
Остальные фрукты делятся на подвиды – цитрусовые, тыквенные (бахчевые), фрукты умеренного климата, тропические и экзотические фрукты.
Калорийность фруктов
Калорийность фруктов в среднем составляет 56 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства фруктов
Во многих фруктах можно найти практически всю таблицу Менделеева и все необходимые организму человека витамины. Во фруктах содержатся: бета-каротин, холин, витамины А, группы В (В1, В2, В5, В6, В9, В12), С, Е, К, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий. По содержанию клетчатки фрукты не уступают злакам и овощам, а иногда и опережают их.
Фрукты играют немаловажную роль в нормальном пищеварении и метаболизме, незаменимы в диетическом питании.
Хранение и использование фруктов в кулинарии
Самые полезные – спелые сезонные фрукты, выращенные в регионе проживания. Ведь им требуется минимальное время для транспортировки и поэтому не нужно использовать дополнительные средства для сохранения урожая (калоризатор). Такие фрукты достаточно тщательно вымыть и наслаждаться вкусом.
Фрукты замораживают, сушат, консервируют, варят из них компоты, варенья, джемы и повидло, готовят мармелады, используют для приготовления начинок в пироги, а также соков, настоек и вина.
Вред фруктов
Людям, подверженным аллергическим реакциям, нужно с осторожностью пробовать новые виды фруктов. Также не следует переедать даже самыми полезными и любимыми фруктами, это принесёт больше вреде, нежели пользы.
Не все овощи и фрукты одинаково полезны
Многим известно, что придерживаться правильного рациона взрослому человеку поможет правило «пирамиды питания». Ежедневный набор продуктов должен соответствовать простой схеме: основа «пищевой пирамиды» – злаки, на втором месте — овощи и фрукты, далее – рыба, мясо и молочные продукты.
Овощи и фрукты разнообразны, поэтому оказывают разное влияние на здоровье. Это связано с особенностями содержащихся в них веществ.
Одним из компонентов овощей и фруктов являются органические кислоты – яблочная, лимонная, щавелевая, янтарная и др. Их содержание колеблется в широких пределах – от почти нулевого (бананы, брокколи) до 5,7 % от массы продукта (лимон). Естественно, в соках, выжатых из разных фруктов и овощей, содержание кислот тоже разнится – самыми кислыми являются черносмородиновый (2,7%), гранатовый (2,4%) и лимонный (5,0%) соки. Консервированные фрукты и овощи также имеют разную кислотность – в квашеной капусте содержится 1,1% кислот, в соленых огурцах 0,7% (против 0,3% и 0,1% в свежих соответственно).
Содержание кислот во фруктах и овощах влияет на их вкус. Казалось бы, небольшие различия в содержании не должны быть заметны, однако, это не так. Достаточно вспомнить различия во вкусе плодов диких и культурных яблонь, или разницу вкуса между разными культурными сортами. Но не только вкусовые рецепторы языка реагируют на разную кислотность продуктов, кислоты овощей и фруктов могут влиять и на функционирование организма и здоровье.
Овощи и фрукты с повышенным содержанием кислот влияют на состояние эмали зубов, что способствует развитию кариеса. Поэтому, при употреблении кислых продуктов в прием пищи желательно включать и другие, некислые продукты, для снижения воздействия кислоты на зубы, а также полоскать рот после еды или пользоваться жевательной резинкой.
У лиц, страдающих заболеваниями желудка, сопровождающимися повышенной кислотностью, забросом желудочного содержимого из желудка в пищевод, гастритом и язвой, овощи и фрукты, содержащие много кислот, могут вызывать усугубление болезни.
Все овощи и фрукты содержат простые углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза). К примеру, в яблоках и грушах содержится больше фруктозы (до 5 г на 100 г) и меньше глюкозы (до 2 г). А вот в вишне, черешне, винограде — напротив, больше глюкозы (до 5-7 г) и меньше фруктозы. Присутствует в ягодах и фруктах и сахароза (глюкоза + фруктоза). В среднем во фруктах содержится большое количество простых сахаров: от 3,5 г в персиках до 15 г в винограде.
Какое влияние на здоровье оказывают фрукты и овощи за счет содержащихся в них простых углеводов? По содержанию сахара фрукты и овощи относятся к продуктам со средним и низким гликемическим индексом (ГИ). Он характеризует способность тех или иных продуктов вызвать резкий скачок уровня глюкозы в крови. Сухофрукты, изюм, финики, бананы, арбуз, виноград имеют средний ГИ 50-69 единиц, все остальные фрукты имеют низкий ГИ — до 50 единиц. Это обстоятельство стоит помнить не только тем, кто страдает сахарным диабетом или входит в группу риска по сердечно-сосудистым заболеваниям, но и здоровым людям, следящим за правильностью своего питания и беспокоящимся о фигуре. Из свежих фруктов и овощей стоит избегать тех, которые имеют высокий гликемический индекс. К примеру, виноград, бананы, инжир, сладкие сорта хурмы, и – как ни удивительно, — кабачки, относятся к продуктам с высоким ГИ, хотя и содержат немало полезных веществ, в том числе и витаминов.
Овощи и фрукты наряду с другими продуктами питания являются источниками простых углеводов, которые способны навредить здоровью. Однако эта потенциальная опасность несколько снижается высоким содержанием во фруктах полезных микроэлементов, витаминов и пищевых волокон. Поэтому предпочтительнее включать в свой рацион «природный» сахар, содержащийся во фруктах. И подбирать свою «фруктовую тарелку», исходя из состояния здоровья. При составлении рациона стоит учитывать ключевую рекомендацию: общее потребление простых углеводов (в том числе и содержащихся во фруктах) не должно превышать 10% от калорийности. Калорийность суточного рациона для женщин — 2000 ккал, для мужчин — 3000 ккал. Берем 10% от калорийности. Соответственно, на долю сахара должно приходиться 200 ккал (женщины) и 300 ккал (мужчины). Калорийность 1 г углеводов — 4 ккал. Делим 200 и 300 ккал на 4 и получаем результат: 50 г сахара в сутки — для женщин, 75 г — для мужчин. В среднем получается около 60 г в сутки. Это — примерно 400 грамм самых сладких (15 г/100 г) сортов яблок, или столько же винограда, или 120 г урюка (50 г/100 г), или 600 г свежих слив (10 г/100 г), или столько же вареной свеклы и т.д.
Кроме того, овощи и фрукты – это еще источник растворимой и нерастворимой клетчатки, которая препятствует усвоению излишних жиров и сахаров, а также способствует нормализации кишечной микрофлоры. Поэтому по современным рекомендациям, человек в день должен употреблять около 400 грамм овощей и 400 грамм фруктов. Что касается соков, то они, к сожалению, не могут полноценно заменить фрукты и овощи. К примеру, полезнее будет съесть два апельсина, чем выпить пусть даже и свежевыжатый сок из них. Потому что при приготовлении сока в отходы выбрасывается полезная клетчатка. Пакетированные же соки, как правило, относятся к категории восстановленных, приготовленных из концентрата.
Неприятной особенностью некоторых фруктов и овощей является способность их участвовать в образовании инородных тел в желудке — фитобезоаров. Фитобезоар представляет собой твердое округлое или цилиндрическое тело, центр которого состоит из остатков растительного происхождения. Формируются фетобезоары из растительной клетчатки, которая при скоплении в желудке в значительном объеме спрессовывается и превращается в инородное тело круглой формы. Наиболее часто фитобезоары образуются из кожиц, семян и косточек плодов и фруктов: хурмы, диких слив, винограда, инжира, черемухи фиников, семян подсолнечника и др. Вяжущие вещества, содержащиеся в плодах хурмы, способны полимеризоваться и поэтому употребление хурмы в больших количествах является самой частой причиной появления безоаров. Поскольку безоары вызывают нарушение пищеварения в желудке и требуют хирургического (эндоскопического) удаления, следует с осторожностью включать в свой рацион хурму и другие овощи и фрукты, вызывающие образование безоаров, придерживаясь рекомендаций специалистов по питанию.
Таким образом, фрукты и овощи не одинаковы по влиянию на здоровье. Вышеприведенные сведения в общих чертах описывают особенности фруктов и овощей как продуктов питания, детальные рекомендации по набору фруктов, желательных и нежелательных для рациона определенного человека может дать врач-диетолог.
3 мифа об углеводах, которые мешают вам жить
В чём проблема
«На ночь только мясо без хлеба», «Всё это печенье осядет на твоей талии»… Что мы только не слышим об этих злых и ужасных углеводах! Уверены, вы точно сможете дополнить этот список изречениями своих худеющих друзей и цитатами из книг умных диетологов.
Однако углеводы вовсе не так страшны, какими их описывают. Ведь это один из трёх основных нутриентов (наряду с белками и жирами), которые необходимы человеку. Это главный источник энергии для мозга, мышц и организма в целом. Углеводы необходимы для нормальной жизнедеятельности каждому человеку.
Так в чём же подвох? Говоря «углеводы — это яд», как правило, подразумевают не фрукты, овощи, зелень или крупы, а такие продукты, как мучное (хлеб, булочки, печенье) и сладкое (конфеты, торты, лимонады).
Не все углеводы одинаково полезны. Важно помнить, что именно и в каком количестве следует включать в свой рацион. Для этого разберём самые распространённые заблуждения по поводу углеводов и научно подтверждённые факты о них.
Мифы об углеводах
1. От углеводов толстеют
Конечно, легче обвинять во всех грехах какой-нибудь продукт, чем всесторонне подойти к планированию своего рациона. Дело в том, что углеводосодержащие продукты — это вкусно и многие не могут удержаться от добавки. Только это будет не дополнительная порция овощей и фруктов, а ещё один пакет чипсов или пачка печенья.
Толстеют не от углеводов, а от переедания.
Включайте в свой рацион больше непереработанных натуральных продуктов и контролируйте объёмы потребления рафинированного сахара. Помните: если вы потребляете больше калорий, чем нужно вашему организму (даже если они поступают за счёт белков или жиров), вес будет расти.
2. Быстрые углеводы не могут быть полезными
Углеводы бывают простыми (быстрыми) и сложными (медленными). Считается, что первые — это очень плохо, а вторые — это очень хорошо. И на этом моменте стоит остановиться подробнее.
Все углеводы состоят из структурных единиц — сахаридов. Чем их больше, тем сложнее углевод. Простые углеводы состоят из одной (моносахариды) или двух (дисахариды) таких единиц. Сложные состоят из трёх и более единиц. Наш кишечник способен всасывать только моносахариды. Задача для всего остального желудочно-кишечного тракта — расщепить углевод до простейшей формы.
Таким образом, простой углевод не надо расщеплять, ведь он поступает в организм уже в готовом виде. И потому он сразу попадает в кровь, резко повышая уровень инсулина. Он быстро переваривается и не даёт чувства сытости, поэтому и считается быстрым. Сложные углеводы требуют обработки, поэтому сахар в кровь поступает постепенно, а мы получаем длительное чувство насыщения.
Быстрые углеводы — это сахар, мёд, молочные продукты, фрукты, обработанное зерно, шлифованные крупы. Сложные углеводы — это овощи, зелень, бобовые, крупы, цельное зерно.
Но означает ли это, что теперь надо питаться только медленными углеводами? Нет, конечно!
Всё дело в клетчатке. Клетчатка — это грубые волокна, содержащиеся во всей непереработанной растительной пище. Она не усваивается в желудочно-кишечном тракте, тем самым замедляя процесс всасывания сахара и его поступления в кровь. Употребление в пищу углеводов, богатых клетчаткой, даст вам долгое чувство насыщения и не добавит нежелательных килограммов.
Быстрые углеводы с клетчаткой не вредны, ешьте их без опаски. Но без неё — будьте внимательны! Предпочтите сдобной булочке сочную грушу, а вместо белого шлифованного риса приготовьте бурый или дикий.
3. Хочешь быть в форме — забудь о хлебе и макаронах
Звучит правдоподобно, особенно если прислушаться к ярым поклонникам безуглеводных диет вроде Дюкана или Аткинса. Особенно когда они упоминают волшебное слово «кетоз».
Кетозом называют состояние, когда в отсутствие углеводов организм для получения энергии начинает расщеплять жиры. Вроде бы звучит заманчиво? Как бы не так.
С расщеплением жиров образуется большое количество кетоновых тел. Если углеводов нет в рационе короткое время, то опасности для человека эти тела не представляют. Но в случае длительного углеводного голодания концентрация кетоновых тел в крови резко возрастает. А это вызывает отравление, вплоть до кетоацидотической комы и летального исхода.
Если вас не пугают проблемы со здоровьем, а важен лишь внешний вид, помните: при кетозе ваше тело будет пахнуть ацетоном, как, например, жидкость для снятия лака.
Да, низкоуглеводные диеты дадут вам эффект быстрого похудения, но также могут и навредить здоровью. А исследования давно подтвердили: одинаково худеется и на диете с нормальным содержанием углеводов, и с их ограничением. Главное — потреблять любую пищу в умеренных количествах.
Сколько же надо есть углеводов
Учёные говорят , что углеводы должны составлять 50–60% от дневного рациона. Приверженцы «Китайского исследования» предпочитают углеводы растительного происхождения чему угодно, советуя наполнить ими рацион на 90–100%.
Как решить этот вопрос для себя лично — исключительно ваш выбор. При соблюдении баланса у вас всегда будет достаточно энергии для новых начинаний и ни одного лишнего грамма на боках.
Подводим итоги
- Углеводы — это не только печенье и тортики, макароны и конфеты. Углеводы — это свежие овощи, зелень, фрукты и бесконечное количество разнообразных круп.
- Углеводы необходимы для жизнедеятельности всем. Полное исключение их из рациона может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.
- Быстрые углеводы — это вкусно и приятно, если знать, какие выбирать (натуральные и богатые грубыми волокнами).
- Модные диеты могут говорить что угодно, главное — критически воспринимать любую информацию и соотносить её со своими потребностями и предпочтениями.
Как вы относитесь к углеводам? Что предпочитаете больше: мучное и сладкое или овощи и крупы? Делитесь своим мнением в комментариях.
Таблица калорийности овощей и фруктов по убыванию, полный список
Свежие фрукты, овощи и зелень – эти продукты возглавляют список продуктов большинства диет. Они богаты витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Содержат минимум калорий. Казалось бы, ешь сколько хочешь и худей. Но не так все просто.
Свежие фрукты, овощи и зелень возглавляют список продуктов большинства диет. Они богаты витаминами, микроэлементами и клетчаткой, при этом содержат минимум калорий. Но все не так просто.
Низкая калорийность – самый главный показатель?
В диетическом меню есть свои нюансы. Важными показателями являются гликемический индекс (ГИ) и гликемическая нагрузка (ГН). Они показывают насколько быстро расщепляются углеводы и усваиваются организмом. Чем ниже ГИ и ГН, тем меньше калорий отложится в виде лишних килограммов.
Если говорить об овощах, то среди них можно найти настоящих врагов тонкой талии, например, картофель. И почти все фрукты могут преподнести сюрприз своим зашкаливающим уровнем сахара, так как все они содержат быстрый источник углеводов – фруктозу.
Есть еще два фактора, которые сводят пользу фруктов и овощей на нет:
Скорость расщепления энергии из углеводов после тепловой обработки повышается в разы
- .
Дело в том, что клетчатка разрушается во время варки. Углеводы из сложных превращаются в простые. А чтобы переработать овощи в сыром виде, организм тратит больше энергии и, соответственно, калорий.
Совет: овощи лучше есть сырыми. Они полностью сохраняют витамины и медленно насыщают организм.
Чем мельче ты режешь овощи или фрукты, тем быстрее они усваиваются организмом.
При измельчении клетчатка, которая замедляет расщепление углеводов, разрушается. Особенно это касается приготовления соков и смузи. Некоторые овощи и почти все фрукты становятся злейшими врагами для здоровья и фигуры.
Совет: перед едой овощи и фрукты ешь в целом виде или порежь крупными кусочками.
Калорийность овощей и зелени
Овощи и зелень не вредны для фигуры. Самой полезной для девушек считается морковь. Она делает нашу кожу красивой. Для мужчин в этом плане отлично подойдут помидоры. Они заботятся о здоровье по мужской части.
Но все-таки ты должна знать, сколько калорий притаилось и в овощах. Ведь картофель содержит большое количество калорий и имеет высокий гликемический индекс, который сильно растет при тепловой обработке. Поэтому отнести к его полезным продуктам нельзя.
Зелень и остальные овощи ты можешь включать в свой рацион практически в неограниченном количестве. Для подсчета калорий тебе поможет приведенная ниже таблица. В ней также указана информация о БЖУ, ГИ и ГН продуктов.
Все данные указаны для продуктов в сыром виде и без учета тепловой обработки, которая существенно повышает ГИ. Т.е. вареная морковь будет иметь ГИ намного выше, чем свежая.
Таблица калорийности овощей и зелени на 100 грамм
| Овощи и зелень | ГИ | ГН | Б | Ж | У | Ккал |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Артишоки | 20 | 1,2 | 1 | 0 | 6 | 28 |
| Баклажан | 20 | 1,1 | 1 | 0 | 7 | 24 |
| Брокколи | 15 | 0,7 | 4 | 2 | 5 | 33 |
| Имбирь | 15 | 2,1 | 2 | 1 | 16 | 80 |
| Кабачок | 15 | 0,8 | 1 | 0 | 5 | 19 |
| Капуста белокочанная | 15 | 0,6 | 2 | 0 | 5 | 28 |
| Капуста брюссельская | 15 | 0,9 | 5 | 0 | 8 | 43 |
| Капуста цветная | 15 | 0,6 | 2 | 0 | 5 | 28 |
| Капуста пекинская | 15 | 0,4 | 1 | 0 | 3 | 16 |
| Картофель (вареный) | 65 | 10,9 | 2 | 0 | 18 | 80 |
| Кукуруза (вареная) | 70 | 15,7 | 4 | 2 | 24 | 123 |
| Лук зеленый | 15 | 1,1 | 1 | 0 | 5 | 19 |
| Лук репчатый | 15 | 1,4 | 1 | 0 | 10 | 41 |
| Маслины | 15 | 0,8 | 2 | 16 | 5 | 166 |
| Морковь свежая | 30 | 1,8 | 1 | 0 | 4 | 33 |
| Огурец | 15 | 0,3 | 1 | 0 | 2 | 15 |
| Оливки | 15 | 0,9 | 1 | 11 | 6 | 115 |
| Перец сладкий | 15 | 0,8 | 1 | 0 | 6 | 27 |
| Перец чили | 15 | 1,2 | 2 | 0 | 10 | 40 |
| Петрушка | 5 | 0,4 | 4 | 0 | 8 | 45 |
| Помидоры | 30 | 1,3 | 1 | 0 | 4 | 23 |
| Редис | 15 | 0,5 | 1 | 0 | 3 | 20 |
| Салат листовой | 10 | 0,3 | 1 | 0 | 2 | 14 |
| Свекла | 30 | 2,7 | 2 | 0 | 9 | 40 |
| Сельдерей | 15 | 0,3 | 1 | 0 | 2 | 12 |
| Спаржа | 15 | 0,6 | 2 | 0 | 3 | 20 |
| Тыква | 65 | 3,4 | 1 | 0 | 8 | 29 |
| Укроп | 5 | 0,4 | 2 | 0 | 6 | 38 |
| Цуккини | 15 | 0,8 | 2 | 0 | 2 | 17 |
| Чеснок | 30 | 9 | 6 | 0 | 30 | 146 |
| Шпинат | 15 | 0,4 | 3 | 0 | 2 | 22 |
Калорийность фруктов и ягод
Доказано, что чем плотнее консистенция мякоти фрукта, тем больше в нем калорий. Для сравнения можно взять арбуз и банан. Легко догадаться, что банан калорийнее, чем арбуз.
По вкусу тоже легко определить количество вредных килоджоулей в продукте. Чем спелее и слаще фрукт, тем больше в нем сахара и калорий. Поэтому выбирай фрукты слегка недозрелые – в них меньше сахара и больше клетчатки.
Кушай фрукты и ягоды. Но не более 2 штук или 2 чашек в сутки, соответственно. Выбирай не слишком сладкие плоды с неплотной мякотью. И не забывай подсчитывать калории, используя таблицу ниже.
Таблица калорийности фруктов и ягод на 100 грамм
| Фрукты и ягоды | ГИ | ГН | Б | Ж | У | Ккал |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Абрикос | 35 | 2,5 | 1 | 0 | 11 | 46 |
| Авокадо | 10 | 0,2 | 2 | 20 | 7 | 208 |
| Алыча | 25 | 1,6 | 0 | 0 | 8 | 34 |
| Ананас | 50 | 7 | 0 | 0 | 11 | 49 |
| Апельсин | 30 | 3 | 1 | 0 | 8 | 36 |
| Арбуз | 75 | 6,6 | 0 | 0 | 8 | 27 |
| Банан | 55 | 11 | 2 | 0 | 22 | 89 |
| Брусника | 35 | 2,9 | 1 | 0 | 8 | 43 |
| Виноград | 45 | 6,8 | 1 | 0 | 17 | 65 |
| Вишня, черешня | 25 | 2,8 | 1 | 0 | 12 | 52 |
| Гранат | 33 | 6,5 | 1 | 0 | 14 | 52 |
| Грейпфрут | 25 | 2,4 | 1 | 0 | 10 | 29 |
| Груша | 30 | 4 | 0 | 0 | 11 | 42 |
| Дыня | 65 | 4 | 0 | 0 | 7 | 38 |
| Инжир | 35 | 6,9 | 1 | 0 | 14 | 49 |
| Киви | 50 | 5,5 | 1 | 0 | 10 | 48 |
| Клубника, земляника | 25 | 2 | 1 | 0 | 7 | 30 |
| Клюква | 45 | 3,1 | 0 | 0 | 4 | 28 |
| Кокос | 45 | 2,8 | 3 | 34 | 30 | 380 |
| Крыжовник | 25 | 4 | 1 | 0 | 12 | 43 |
| Лимон | 20 | 20,6 | 1 | 0 | 3 | 16 |
| Малина, ежевика | 25 | 2,9 | 1 | 0 | 11 | 42 |
| Мандарин | 30 | 3 | 1 | 0 | 8 | 33 |
| Манго | 50 | 7 | 0 | 0 | 12 | 67 |
| Нектарин | 35 | 3 | 1 | 0 | 12 | 48 |
| Персик | 35 | 3,2 | 1 | 0 | 11 | 46 |
| Слива | 30 | 2,4 | 1 | 0 | 10 | 42 |
| Смородина красная | 25 | 1,9 | 1 | 0 | 8 | 39 |
| Смородина черная | 15 | 1,1 | 1 | 0 | 7 | 36 |
| Хурма | 50 | 8 | 0 | 0 | 17 | 53 |
| Черника | 25 | 6 | 1 | 0 | 11 | 44 |
| Яблоко | 35 | 4 | 0 | 0 | 10 | 47 |
Из таблицы видно, что арбуз на 100 грамм имеет очень высокий гликемический индекс (75). Неужели из-за высокого ГИ этот продукт стоит избегать? Учитывая, что арбуз практически полностью состоит из воды, он дает низкую гликемическую нагрузку (6,6). Поэтому в небольших количествах арбуз не принесет вреда фигуре. Но если ты привыкла за раз съедать пол-арбуза, то имей в виду, что 500 грамм этого продукта вызовет нагрузку равную 33.
Как видишь, калорийность далеко не главный показатель. Гликемический индекс и гликемическая нагрузка куда более точно показывают насколько продукт будет полезным. Используй выше приведенные таблицы калорийности овощей и фруктов, и ты всегда будешь правильно составлять свое ежедневное меню.
Правда ли сахар во фруктах и ягодах полезнее, чем в десертах — Wonderzine
Текст: Карина Сембе
Летом пирожные и шоколад уходят на второй план — наконец появляются свежие сезонные фрукты: клубника сменяется абрикосами, затем наступает черёд персиков и малины, а к концу лета — период винограда, арбузов и дынь. Как ни странно, всё это время многие сторонники здорового питания борются с желанием полакомиться спелыми фруктами, видя в них сплошные углеводы. Разбираемся, чем сахар, содержащийся во фруктах, отличается от рафинированного сахара и продуктов с добавлением подсластителей, и выясняем место фруктов в сбалансированном рационе.
Крайне сложно в один присест съесть количество фруктов,
по содержанию сахара равное плитке молочного шоколада
Сахар, содержащийся в ягодах и фруктах и составляющий львиную долю их энергетической ценности, называется фруктоза. Это близкий родственник глюкозы: у них одна и та же химическая формула C6h22O6. Для получения энергии наши клетки могут использовать и то и другое. Хотя фруктоза на вкус в два раза слаще глюкозы, в обеих содержится 4 ккал на грамм. Из этих двух моносахаридов образуется сахароза — проще говоря, сахар, — а в организме она снова распадается на глюкозу и фруктозу.
В химическом смысле между «натуральной» и «искусственной» фруктозой разницы нет: их молекулы абсолютно неотличимы, имеют одинаковые свойства и в организме человека ведут себя идентичным образом. В промышленности фруктозу в основном получают способом изомеризации глюкозы с использованием энзимов. «Натуральная» фруктоза, которая встречается во фруктах и овощах, образуется в клетках по тому же принципу. В отличие от глюкозы, фруктоза всасывается кишечником довольно медленно, но расщепляется намного быстрее. Часть фруктозы превращается в глюкозу, что совсем незначительно повышает уровень сахара в крови. Фруктоза почти полностью поглощается клетками печени, быстро превращаясь в свободные жирные кислоты.
Все, для кого важен сбалансированный рацион, давно усвоили, что, скажем, кукурузный сироп или сахар не являются здоровыми подсластителями, но причина не в том, что кукурузный сироп содержит промышленно произведённую фруктозу, а сахар — и вовсе дисахарид. Дело преимущественно в количестве: потребление «натуральной» фруктозы в том же объёме в виде фруктов будет иметь тот же эффект. Как мы выяснили, фруктоза перерабатывается в жир гораздо быстрее, чем глюкоза, и в больших количествах способна существенно повышать уровень триглицеридов (жиров) в организме. При этом, разумеется, крайне сложно в один присест съесть количество фруктов, по содержанию сахара равное плитке молочного шоколада, а по калорийности — трём коктейлям «Old Fashioned».
Концентрация природно содержащегося сахара во фруктах значительно ниже, чем в готовых продуктах с добавлением сахара. К тому же часто без подсластителей не обходятся даже производители хлеба или сметаны, так что важно обращать внимание на состав. Как известно, избыточное количество сахара, поступающего в организм, может стать причиной усталости и апатии, а со временем привести к выпадению зубов, ожирению и, возможно, к остеопорозу. Раз дело не в происхождении сахара, а в его концентрации, то это касается не только столового рафинированного сахара, но и его якобы «диетических» заменителей, а также кленового сиропа, патоки и мёда. Количество сахарозы, глюкозы, фруктозы, декстрозы, мальтозы и прочих высококонцентрированных «-оз», используемых в производстве напитков, кондитерских изделий и выпечки, имеет смысл ограничивать.
Американская сердечная ассоциация рекомендует
не более 6 чайных ложек добавленного сахара
в день для женщин
Конечно же, фрукты — не сплошная глюкоза: они состоят из воды, клетчатки и ряда полезных витаминов и микроэлементов, что делает их важной частью здорового рациона. Многие фрукты содержат фенолы — антиоксиданты, способные снизить риск сердечных заболеваний, рака и других болезней, предположительно связанных с воздействием свободных радикалов. Антиоксиданты присоединяются к неспаренным электронам на внешней электронной оболочке свободного радикала и выводят его из организма.
Стало быть, умеренное потребление фруктов несёт безусловную пользу — осталось выяснить ту самую «меру». Американская сердечная ассоциация в этом смысле более чем демократична и рекомендует не более 100 ккал (24 г, или 6 чайных ложек) добавленного сахара в день для женщин и не более 150 ккал (36 г, или 9 чайных ложек) для мужчин. С другой стороны, в одном только стакане сладкой газированной воды может содержаться более 8 чайных ложек сахара, так что превысить норму — дело нехитрое. О допустимом количестве «натурального» сахара Ассоциация умалчивает.
В Сети встречаются рекомендации, согласно которым женщинам в возрасте от 19 до 30 лет якобы положено съедать около двух стаканов фруктов и ягод в день (то есть 400–500 г). Во-первых, неизвестно, чем обоснованы такие половые и возрастные ограничения, во-вторых, необходимое количество фруктов напрямую зависит от того, какие именно плоды вам больше по душе: два стакана бананов могут содержать около 35 г сахара, а то и больше, в то время как то же количество клубники — до 20 г.
Многие тренеры и фитнес-блогеры придерживаются установки: «Фрукты — только в первой половине дня». У диетологов на этот счёт разные мнения. Одни считают, что фруктами лучше всего перекусывать в течение дня и ограничить их потребление вечером, другие утверждают, что утром и в первой половине дня наш организм настроен в основном на переработку белков и жиров, а ближе к вечеру лучше справляется с углеводами, так что время фруктов наступает после обеда. Исследование, опубликованное в American Journal of Physiology, показало, что максимальный уровень выработки инсулина после приёма пищи не зависит от времени суток, а значит, вопреки расхожему мнению, можно не опасаться продолжительной «инсулиновой реакции» после фрукта, съеденного на ночь глядя. В любом случае, чтобы не увязнуть во всём многообразии советов и рекомендаций вплоть до окончания летнего сезона, лучше всего полагаться на собственные ощущения и наслаждаться сочными фруктами и ягодами, соблюдая меру.
Фотографии: brostock — stock.adobe.com, Jiri Hera — stock.adobe.com, Alex Staroseltsev — stock.adobe.com
калорийность и состав. Польза и вред фруктов
Свойства фруктов
Сколько стоит фрукты ( средняя цена за 1 кг.)?
Москва и Московская обл.
150 р.
Фрукты — это собирательное название съедобных плодов различных растений, как правило произрастающих на дереве или кустарнике. Свое оригинальное название фрукты получили благодаря латинскому слову fructus, что в дословном переводе означает «плод». Нередко к отдельным видам фруктов относят некоторые ягоды. Стоит отметить, что фрукты — это скорее бытовое или народное название плодов съедобных растений. Помимо фруктов выделяют также овощи — это съедобные составные части различных видов травянистых растений, а также орехи и зерновые культуры.
Состав фруктов
В настоящее время ботаниками открыто, описано и изучено многочисленное количество разнообразных видов фруктов. Отличается не только внешний вид, ареал распространения, а также вкус или иные потребительские характеристики плодов, а также витаминно-минеральный состав фруктов. Нередко в химическом составе фруктов содержатся уникальные природные соединения, которые считаются незаменимыми для человеческого организм. Например, цитрусовые фрукты славятся большим содержанием витамина С в своем составе. От соединений, входящих в состав плодов зависит и калорийность фруктов.
Однако, в подавляющем большинстве случаев калорийность фруктов находится на достаточно низком уровне, что позволяет использовать различные виды плодов в качестве диетических продуктов питания. Все фрукты можно классифицировать в зависимости от рода, к которому относится то или иное растение. Выделяют следующие наиболее крупные группы фруктов:
Кроме того выделяют австралийские, средиземноморские, тропические и субтропические фрукты. Стоит заметить, что в природе существует еще один огромный пласт фруктов ,которые не используют в кулинарии, поскольку плоды данных растений не пригодны для употребления в пищу. Отличительные свойства фруктов человечество используется с самого раннего периода своего развития и существования. Поскольку с давних пор люди занимались собирательством, фрукты стали неотъемлемой частью рациона питания человека.
Польза фруктов
Со временем люди стали активно использовать и полезные свойства фруктов. Исключительная польза фруктов кроется в первую очередь в витаминно-минеральном составе плодов. Как уже выше упоминалось каждая разновидность фруктов отличается содержанием в своем химическом составе тех или иных полезных и даже незаменимых для человеческого организма соединений природного происхождения. Химический состав определяет полезные свойства фруктов.
Можно с уверенностью утверждать, что регулярное употребление в пищу фруктов, конечно в умеренных количествах, не способно нанести вред человеческому здоровью. Уникальность пользы фруктов заключается в том, что фруктовые плоды или ягоды можно употреблять в пищу без термической обработки, в ходе которой уничтожается большая часть содержащихся в продуктах полезных соединений.
Вред фруктов
Однако, помимо пользы существует и вред фруктов. К примеру, частое употребление в пищу некоторых видов фруктов может спровоцировать возникновение и развитие тяжелых заболеваний. Правда, справедливости ради стоит отметить, что вреда от фруктов не будет, если правильно употреблять фруктовые плоды в умеренных количествах. например, если съесть абрикос на голодный желудок фрукт может вызвать несварение и неприятные ощущения. В тоже время съеденный через 15 минут после еды абрикос поможет в улучшении пищеварительного процесса.
Калорийность фруктов 36 кКал
Энергетическая ценность фруктов (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 0.92 г. (~4 кКал)
Жиры: 0.2 г. (~2 кКал)
Углеводы: 8.1 г. (~32 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 10%|5%|90%
Рецепты с фруктами
Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 упаковке 1000 граммов
Аналоги и похожие продукты
Просмотров: 12476
Фруктов и ягод с низким содержанием углеводов — лучшее и худшее
Автор, медицинский обзор отКакие фрукты и ягоды лучше, а какие нельзя есть при низкоуглеводной диете? Вот краткая версия: большинство ягод — нормальные продукты с низким содержанием углеводов в умеренных количествах, но фрукты можно рассматривать как конфеты от природы (они содержат довольно много сахара). Тот факт, что сахар получают из фруктов, не означает, что он полезен для вас.
Для получения более подробной информации ознакомьтесь с этим руководством с вариантами с низким содержанием углеводов слева.
Начните БЕСПЛАТНУЮ 30-дневную пробную версию!
Получите мгновенный доступ к планам здорового питания с низким содержанием углеводов и кето, быстрым и простым рецептам, советам медицинских экспертов по снижению веса и многому другому. Более здоровая жизнь начинается с бесплатной пробной версии!
Начать БЕСПЛАТНУЮ пробную версию!Ягоды
Приведенные выше числа представляют собой процентное соотношение усвояемых углеводов, то есть чистых углеводов (клетчатка не учитывается). Думайте о них как о количестве граммов углеводов на 100 г ягод (3½ унции).Малину, ежевику и клубнику можно есть в небольших количествах на кетогенной низкоуглеводной диете, и вы можете есть их более свободно, если придерживаетесь более умеренной низкоуглеводной диеты.
Черника содержит в два раза больше углеводов, чем клубника, поэтому не переусердствуйте — на кето-диете вы должны есть их только изредка и в ограниченных количествах.
Фрукты
А как насчет других фруктов? Как видите, фрукты содержат довольно много углеводов (в основном в виде сахара).Вот почему фрукты такие сладкие! Фрукты — это леденцы от природы.Для удобства сравнения все числа представляют собой граммы легкоусвояемых углеводов на 100 граммов (3½ унции) фруктов.
Яблоко среднего размера (180 грамм) может содержать около 21 грамма углеводов.
Сколько фруктов можно съесть?
Это означает, что на кето-диете с низким содержанием углеводов (вместо этого — овощи с низким содержанием углеводов.
Даже при более умеренной низкоуглеводной диете (20-50 граммов в день) вы должны быть осторожны с фруктами — вероятно, не более одной порции в день.
На низкоуглеводной диете (50–100 граммов в день) вы можете съедать два или три фрукта в день, если это ваш самый большой источник углеводов.
Как видите, виноград и бананы являются фруктами с самым высоким содержанием углеводов.
10 лучших фруктов с низким содержанием углеводов
Допустим, вы иногда хотите съесть фрукт (или несколько ягод), при этом сохраняя при этом относительно низкое содержание углеводов. Какие фрукты были бы лучшим выбором?
Ниже вы найдете лучшие варианты, отсортированные по грамму чистых углеводов.Варианты с самым низким содержанием углеводов находятся вверху.
- Малина — Полстакана (60 граммов) содержит 3 граммов углеводов.
- Ежевика — Полстакана (70 граммов) содержит 4 граммов углеводов.
- Клубника — восемь ягод среднего размера (100 граммов) содержат 6 граммов углеводов.
- Слива — Один средний (65 грамм) содержит 7 грамм углеводов.
- Clementine — Один средний (75 граммов) содержит 8 граммов углеводов.
- Киви — Один средний (70 грамм) содержит 8 грамм углеводов.
- Вишни — Полчашки (75 граммов или около 12 вишен) содержат 8 граммов углеводов.
- Черника — Полстакана (75 граммов) содержит 9 граммов углеводов.
- Канталупа (дыня) — Одна чашка (160 грамм) содержит 11 грамм углеводов.
- Персик — Один средний (150 грамм) содержит 13 грамм углеводов.
Для сравнения: большой апельсин содержит около 17 граммов углеводов, яблоко среднего размера — около 21 грамма, а банан среднего размера — около 24 граммов углеводов.
Разве фрукты не натуральные?
Фрукты обычно считаются очень натуральной пищей, которую люди всегда ели. Однако с эволюционной точки зрения часто есть огромные различия между сегодняшними фруктами в супермаркете и тем, как фрукты раньше выглядели в природе:
Как выглядели фрукты и овощи до
Более того, на протяжении большей части истории человечества фрукты были доступны только в течение ограниченного периода времени в течение года, когда они были спелыми.Наши предки, как и приматы в естественной среде обитания, могли есть много фруктов только тогда, когда они были доступны. Если избыток сахара помогал им набрать вес, это могло бы помочь выжить в худые времена и защитить их от голода.
В наши дни фрукты всегда доступны, и многие люди могут обнаружить, что их организм с трудом справляется с избытком сахара во фруктах, съедаемых в течение года.
Полное руководство по углеводам во фруктах
Отличные новости! Вы можете есть фрукты на низкоуглеводной диете — вам просто нужно быть осторожным с тем, сколько вы едите.Это руководство по углеводов во фруктах ответит на все ваши вопросы!
Окончательный справочник по углеводам во фруктах — это простая в использовании сетка фотографий. Ниже вы найдете полный список из 28 фруктов, которые вы можете есть, соблюдая низкоуглеводную диету.
И узнайте, почему бананы — худшее топливо для спортзала.
Примечание. Все значения являются чистыми углеводами на 100 г.
ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ФРУКТАМ УГЛЕВОДОВ
Вы на самом деле знаете количество углеводов во фруктах?
Вы всегда задавались вопросом, почему вы должны воздерживаться от фруктов, начиная с низкого потребления углеводов? Но почему ягоды рекомендуются, а не бананы? Они здоровы… верно?
Я понимаю, что это может сбивать с толку. Сначала это было для меня тоже, но я хочу пойти дальше и прояснить все это для вас.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о фруктах, которые можно есть, и о фруктах, которых следует полностью избегать. Кроме того, я лучше пойму, почему у меня ненавистные отношения с финиками и другими сухофруктами (любители блаженства, отвернитесь).
В этой статье вы найдете:
- Опасность углеводов в фруктах
- Мифы о здоровых фруктах
- Какие фрукты можно есть на диете с низким содержанием углеводов?
- Какие фрукты содержат много углеводов?
- Плохие углеводы в фруктах?
ОПАСНОСТЬ УГЛЕВОДОВ В ФРУКТАХ
Повторяй за мной — Если у тебя избыточный вес, фрукты тебе не друг.
Фруктам был присвоен такой же статус питания, что и овощам, с тех пор, как было введено руководство «5 дней в день». Ненавижу быть тем, кто сломает вам это, но фрукты даже не подходят близко к овощам. Как только вы посмотрите на углеводы в инфографике фруктов, вам станет понятнее.
Фрукты богаты фруктозой, которая может метаболизироваться только в печени, где она превращается в жир. Все мы знаем термин «пивной живот», иначе известный как алкогольная жировая болезнь печени, когда жир откладывается вокруг живота (наиболее опасный тип жира).
Но, вы также можете заболеть НЕалкогольной жировой болезнью печени — из-за слишком большого количества фруктозы. Эта фруктоза может поступать из столового сахара (половина фруктозы, половина глюкозы) при диете с высоким содержанием сахара или углеводов, или она может поступать из фруктозы, содержащейся во фруктах.
Доктор Роберт Люстиг заявляет: «Y вы и не мечтали бы дать вашему ребенку пиво или колу, но фруктовый сок усваивается организмом таким же образом».
КАРБЫ В ФРУКТАХ — РАЗБИРАЕМ ЭТИ МИФЫ
Давайте развеем несколько мифов о том, насколько полезны фрукты.
Да, конечно, фрукт — это всегда лучший выбор по сравнению с шоколадным батончиком, но он должен быть учтен в вашей норме сахара. Я также не хочу, чтобы вас вводили в заблуждение современный маркетинг и реклама. Слишком многие продукты говорят «без рафинированного сахара» или «сделаны из настоящего фруктового сока», чтобы придать им здоровый ореол .
Я просто хочу, чтобы вы знали, так что тогда это ваш выбор, и осознанный.
Это распространенные мифы о пользе фруктов.
Миф: фрукты и овощи равны.
Это неверно. Фрукты должны быть случайным угощением, природным десертом, но не считайте фрукты, фруктовые соки, сухофрукты или фруктовые пакеты приравненными к овощам.
Миф: Дети могут насытиться фруктами.
Родителям всегда легче поощрять детей есть фрукты, но не думайте, что они равны овощам.
Я разрешаю своим детям съедать 1, а иногда и 2 фрукта с низким содержанием сахара в день, потому что они активны, не имеют веса, который нужно терять, и метаболически здоровы.
Я также разрешаю им иногда есть тропические фрукты, такие как ананас и манго, но они знают, что это настоящее угощение и будет их послеобеденным угощением, возможно, раз в две недели в летние месяцы.
Много лет назад они, возможно, ели консервированные фрукты на завтрак, 2 штуки в своем ланч-боксе, нарезанное яблоко на полдник и, возможно, даже еще один кусок на послеобеденное угощение = 5 порций !!!! Ой. И я даже не добавил в это уравнение пакетика изюма.
Итак, моим детям разрешено фруктов, но они научились помнить о , сколько и как часто.
Миф: сушеные фрукты не содержат рафинированный сахар.
Ах, этот старый маркетинговый трюк. Да, это рафинированный без сахара, но сахар есть сахар, ваше тело и инсулин воспринимают это ВСЕ как одно и то же. Будь то сахар фруктовый, столовый или органический, выращенный на свободном выгуле, натуральный, без воздушных миль, холистический, фермерский, дружественный к пчелам, кокосовый сахар — это ВСЕ сахар.
А что касается рецептов, в которых финики Medjool (моя любимая ненависть) используются в качестве подсластителя , бегите в горы. Обязательно используйте финики Medjool, но не заблуждайтесь, это не без сахара.
Миф: Фрукты богаты питательными веществами.
Ну не так уж и много. Небольшое количество содержащихся в них микроэлементов не устраняет вреда, наносимого высоким содержанием сахара. Да, в них есть витамин С, но также и овощи с низким содержанием углеводов, которые мы едим в изобилии без добавления фруктозы.
Миф: фруктовый сок и смузи очень полезны для здоровья.
Извините, нет. Смузи или фруктовый сок может быть дороже, чем банка газированного напитка.
Да, там будут некоторые питательные вещества, но слишком многие думают, что это каким-то образом уравновешивает высокое содержание сахара в смузи.
Помните, стакан апельсинового сока — это не то же самое, что вкус шести апельсинов , это то же самое, что сахар из шести апельсинов. Если вы хотите насладиться соком или смузи, используйте в качестве основы листовые овощи и полезные жиры, такие как кокосовое молоко / сливки.
Миф: шары блаженства лучше конфет.
Ну вроде.
Шарики Bliss сделаны из сухофруктов (которые, как вы помните, это сушеный сахар). Итак, да, в них может быть немного больше питательных веществ, чем в конфетах, но не заблуждайтесь, шарики блаженства содержат большое количество сахара и должны учитываться в вашей суточной норме.
Миф: Бананы — отличный источник топлива.
Многие считают бананы идеальным топливом для тренажерного зала и запасом калия. Давайте посмотрим поближе.
- Маленький банан (а сейчас большинство из них огромные) содержит 24 г углеводов (21,4 г нетто), 1,2 г белка, 9 мг витамина С и 379 мг калия.
- Чашка нарезанной брокколи даст вам 6 г углеводов (3,6 г нетто), 2,6 г белка, 81 мг витамина С и 287 мг калия.
- Средний помидор содержит 4,8 г углеводов (3,3 г нетто), 1,1 г белка, 16,8 мг витамина С и 291 мг калия.
Как видите, на самом деле лучше есть брокколи, чем банан.В нем меньше углеводов, больше белка и больше витамина С!
Так что игнорируйте всю маркетинговую шумиху о фруктах и овощах.
Фрукты содержат большое количество клетчатки и питательных микроэлементов, но не путайте их с овощами и не относитесь к ним так же высоко. К нему следует подходить как к случайной еде.
Фрукты когда-то были сезонной едой, которую ели в ограниченном количестве. Теперь он импортируется издалека и доступен круглый год. Даже те сорта, которые продаются в супермаркете, слаще старых семейных реликвий.
Так что наслаждайтесь фруктами, но старайтесь выбирать фрукты с низким содержанием сахара, богатые питательными веществами, такие как ягоды.
Какие фрукты можно есть при диете с низким содержанием углеводов?
Прочитав этот список, выберите те, у которых меньше всего углеводов. Это лучшие фрукты, но вам все равно нужно следить за своими макросами и не переедать.
Фрукты с низким содержанием сахара
- Клубника — 6 г чистых углеводов на 100 г
- Малина — 5 г чистых углеводов на 100 г
- Ежевика — 5 г чистых углеводов на 100 г
- Арбуз — 8 г чистых углеводов на 100 г
Фрукты с высоким содержанием сахара
- Яблоки — 12 г чистых углеводов на 100 г
- Черника — 12 г чистых углеводов на 100 г
- Киви — 12 г чистых углеводов на 100 г
- Груша — 12 г чистых углеводов на 100 г
- Ананас — 12 г чистых углеводов на 1 г
Какие фрукты Много углеводов?
Фрукты с самым натуральным сахаром:
- Финики
- Изюм
- Сушеная клюква
- Бананы
По возможности избегайте их, если вы придерживаетесь низкоуглеводной или кето-диеты!
Плохие углеводы во фруктах?
Я не люблю критиковать определенные виды углеводов.
Ваше тело переваривает сахар и либо использует его для получения энергии, либо откладывает его в виде жира. Глюкоза и фруктоза, содержащиеся во фруктах, могут вывести вас из кетоза и помешать сжиганию жира и похудению.
Если ваша цель — похудеть, следите за количеством фруктов, которые вы едите.
Какие фрукты вы любите и как часто? Посмотрите, сколько углеводов в фруктах, это поможет вам сделать осознанный выбор и включить их в свой план.
Если вам это понравилось, взгляните на мое полное руководство по углеводам в овощах, полное руководство по углеводам в орехах и полное руководство по углеводам в алкоголе.
Плакат с сырыми фруктами (текстовая версия / доступная версия)
Пищевая ценность фруктов, сырые, съедобные весовые части
Процент дневной нормы (% DV) основан на диете в 2000 калорий
Плакаты для загрузки / печати
| Фрукты Порция Размер (вес в граммах / вес унций ) | калорий | калорий из жиров | Всего жиров (г) | Всего жиров (% СН) | Натрий (мг) | Натрий (% СН) | Калий (мг) | Калий (% СН) | Всего Карб. (г) | Всего Карб. (% СН) | Диетические Клетчатка (г) | Диетические Клетчатка (% СН) | Сахар (г) | Белок (г) | Витамин A (% СН) | Витамин C (% СН) | Кальций (% СН) | Железо (% СН) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Яблоко 1 большое (242 г / 8 унций) | 130 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 260 | 7 | 34 | 11 | 5 | 20 | 25 | 1 | 2 | 8 | 2 | 2 |
| Авокадо Калифорния, 1/5 среднего (30 г / 1.1 унция) | 50 | 35 | 4,5 | 7 | 0 | 0 | 140 | 4 | 3 | 1 | 1 | 4 | 0 | 1 | 0 | 4 | 0 | 2 |
| Банан 1 средний (126 г / 4,5 унции) | 110 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 450 | 13 | 30 | 10 | 3 | 12 | 19 | 1 | 2 | 15 | 0 | 2 |
| Дыня 1/4 средняя (134 г / 4.8 унций) | 50 | 0 | 0 | 0 | 20 | 1 | 240 | 7 | 12 | 4 | 1 | 4 | 11 | 1 | 120 | 80 | 2 | 2 |
| Грейпфрут 1/2 среднего (154 г / 5,5 унции) | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 160 | 5 | 15 | 5 | 2 | 8 | 11 | 1 | 35 | 100 | 4 | 0 |
| Виноград 3/4 стакана (126 г / 4.5 унций) | 90 | 0 | 0 | 0 | 15 | 1 | 240 | 7 | 23 | 8 | 1 | 4 | 20 | 0 | 0 | 2 | 2 | 0 |
| Honeydew Дыня 1/10 средняя дыня (134 г / 4,8 унции) | 50 | 0 | 0 | 0 | 30 | 1 | 210 | 6 | 12 | 4 | 1 | 4 | 11 | 1 | 2 | 45 | 2 | 2 |
| Киви 2 средние (148 г / 5.3 унции) | 90 | 10 | 1 | 2 | 0 | 0 | 450 | 13 | 20 | 7 | 4 | 16 | 13 | 1 | 2 | 240 | 4 | 2 |
| Лимон 1 средний (58 г / 2,1 унции) | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 | 2 | 5 | 2 | 2 | 8 | 2 | 0 | 0 | 40 | 2 | 0 |
| Лайм 1 средний (67 г / 2.4 унции) | 20 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 | 2 | 7 | 2 | 2 | 8 | 0 | 0 | 0 | 35 | 0 | 0 |
| Нектарин 1 средний (140 г / 5,0 унций) | 60 | 5 | 0,5 | 1 | 0 | 0 | 250 | 7 | 15 | 5 | 2 | 8 | 11 | 1 | 8 | 15 | 0 | 2 |
| Оранжевый 1 средний (154 г / 5.5 унций) | 80 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 250 | 7 | 19 | 6 | 3 | 12 | 14 | 1 | 2 | 130 | 6 | 0 |
| Персик 1 средний (147 г / 5,3 унции) | 60 | 0 | 0,5 | 1 | 0 | 0 | 230 | 7 | 15 | 5 | 2 | 8 | 13 | 1 | 6 | 15 | 0 | 2 |
| Груша 1 средняя (166 г / 5.9 унций) | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 190 | 5 | 26 | 9 | 6 | 24 | 16 | 1 | 0 | 10 | 2 | 0 |
| Ананас 2 ломтика, диаметром 3 дюйма, толщиной 3/4 дюйма (112 г / 4 унции) | 50 | 0 | 0 | 0 | 10 | 0 | 120 | 3 | 13 | 4 | 1 | 4 | 10 | 1 | 2 | 50 | 2 | 2 |
| Сливы 2 средние (151 г / 5.4 унции) | 70 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 230 | 7 | 19 | 6 | 2 | 8 | 16 | 1 | 8 | 10 | 0 | 2 |
| Клубника 8 средняя (147 г / 5,3 унции) | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 170 | 5 | 11 | 4 | 2 | 8 | 8 | 1 | 0 | 160 | 2 | 2 |
| Сладкое Вишня 21 вишня; 1 стакан (140 г / 5.0 унций) | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 350 | 10 | 26 | 9 | 1 | 4 | 16 | 1 | 2 | 15 | 2 | 2 |
| Мандарин 1 средний (109 г / 3,9 унции) | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 160 | 5 | 13 | 4 | 2 | 8 | 9 | 1 | 6 | 45 | 4 | 0 |
| Арбуз 1/18 дыня средняя; 2 стакана нарезанных кубиками (280 г / 10.0 унций) | 80 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 270 | 8 | 21 | 7 | 1 | 4 | 20 | 1 | 30 | 25 | 2 | 4 |
Большинство фруктов содержат незначительное количество насыщенных жиров, транс- жиров и холестерина; авокадо обеспечивают 0.5 г насыщенных жиров на унцию.
фруктов с низким содержанием сахара для низкоуглеводных диет
Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты или страдаете диабетом, у вас могут быть сложные отношения с фруктами. Возможно, вы слышали, что вам не нужно беспокоиться о сахаре во фруктах, потому что он натуральный. Хотя это правда, что сахар, содержащийся во фруктах, является естественным, степень, в которой вы можете включать его в свой рацион, будет зависеть от того, какой план питания вы придерживаетесь.
Например, считаете ли вы углеводы или обращаете внимание на гликемический индекс или гликемическую нагрузку продуктов, которые вы едите? Знание того, какие фрукты от природы содержат меньше сахара, может помочь вам сделать выбор, который лучше всего соответствует вашим индивидуальным диетическим потребностям.
Считается, что некоторые фрукты содержат меньше сахара, потому что вы можете съесть большую порцию с меньшим количеством углеводов и сахара. Одна порция фруктов содержит около 15 граммов углеводов. Порция — одно маленькое яблоко (размером с теннисный мяч), чашка ягод, два целых киви или половинка банана среднего размера. Таким образом, фрукты, такие как ягоды, можно есть большими порциями с тем же количеством углеводов, но с меньшим количеством сахара.
Натуральный сахар во фруктах
U.S. Департамент здравоохранения и социальных служб рекомендует взрослым съедать две чашки фруктов или фруктового сока или полстакана сухофруктов в день. Сколько фруктов вы едите, может отличаться, если вы соблюдаете конкретный план низкоуглеводной диеты или если вы ограничиваете углеводы в своем рационе из-за диабета.
Большинство фруктов имеют низкий гликемический индекс (ГИ) из-за количества содержащейся в них клетчатки и того, что в их основе лежит фруктоза. Однако сухофрукты (такие как изюм, финики и подслащенная клюква), дыни и ананасы имеют средний показатель ГИ.
Фрукты не только богаты питательными веществами, они также разнообразны и вкусны. Благодаря своей естественной сладости фрукты — фантастический способ утолить тягу к сладкому. На самом деле, те, у кого меньше всего сахара, обладают одной из самых высоких питательных ценностей, плюс антиоксиданты и другие фитонутриенты.
6 фруктов с низким содержанием сахара для низкоуглеводной диеты
Используйте эти практические правила, чтобы быстро оценить содержание сахара в ваших любимых фруктах. Перечисленные ниже фрукты ранжируются от самого низкого до самого высокого содержания сахара.
Verywell / Александра Шицман- Ягоды : Обычно фрукты с наименьшим содержанием сахара, ягоды также являются одними из самых богатых клетчаткой, а также антиоксидантами и другими питательными веществами. Одна чашка малины содержит 14,7 грамма углеводов и 8 граммов клетчатки. Вместе с лимоном и лаймом, которые также являются одними из фруктов с наименьшим содержанием сахара, ягоды предназначены не только для употребления в пищу — они также могут придавать воде аромат.
- Летние фрукты : Дыни, персики, сливы, нектарины, абрикосы и киви великолепны сами по себе или вместе с фруктовым салатом.
- Зимние фрукты : Яблоки, груши и сладкие цитрусовые, такие как апельсины, содержат умеренное количество сахара. Эти фрукты можно есть как есть или использовать для добавления в йогурт.
- Тропические фрукты : ананас, гранаты, манго, бананы и свежий инжир содержат большое количество сахара. Чуть меньше гуавы и папайи. Эти фрукты можно легко нарезать и добавить в ряд соленых и сладких блюд.
- Сушеные фрукты : финики, изюм, абрикосы, чернослив, инжир и большинство других сухофруктов содержат очень много сахара.Сушеная клюква и черника будут меньше, но обычно добавляют сахар, чтобы уменьшить естественную терпкость ягод. Чаще всего вы найдете сушеные фрукты в мюсли, хлопьях или сухих смесях — все они, как правило, содержат много углеводов.
Фрукты с низким содержанием сахара
Verywell / Александра ШицманВот более подробное описание популярных фруктов с низким содержанием углеводов, а также способы, которыми вы можете легко включить их в свой рацион. Имейте в виду, что некоторые значения для содержания сахара и углеводов относятся к одной чашке, а другие — к целому фрукту.
- Лайм (1,1 грамма сахара, 7 граммов углеводов и 1,9 грамма клетчатки на фрукт) и лимон (1,5 грамма сахара, 5,4 грамма углеводов и 1,6 грамма клетчатки на фрукт): это редко едят самостоятельно. Обычно вы будете употреблять эти фрукты в соке и подслащать. Попробуйте добавить кусочек в воду или сок, чтобы придать блюду терпкость.
- Ревень (1,3 грамма сахара, 5,5 грамма углеводов и 2,2 грамма клетчатки на чашку): вы вряд ли найдете несладкий ревень, поэтому проверьте этикетку, прежде чем предположить, что то, что вы едите, с низким содержанием сахара.Если вы готовите ревень самостоятельно, вы можете отрегулировать количество добавленного сахара или искусственного подсластителя.
- Абрикос (3,2 грамма сахара, 3,8 грамма углеводов и 0,7 грамма клетчатки на один небольшой абрикос): свежие абрикосы доступны весной и в начале лета. Вы можете наслаждаться ими целиком, кожей и всем. Однако обязательно следите за своими порциями кураги, так как они сжимаются при сушке.
- Клюква (3,8 грамма сахара, 12 граммов углеводов и 3,6 грамма клетчатки на чашку, свежая): хотя в природе очень мало сахара, имейте в виду, что они обычно подслащиваются при сушке или использовании в рецепте.
- Гуава (4,9 грамма сахара, 7,9 грамма углеводов и 3 грамма клетчатки на каждый фрукт): вы можете нарезать и есть гуаву, включая кожуру. Некоторым нравится обмакивать их в соленые соусы. Они являются исключением из обычно сладких тропических фруктов с низким содержанием сахара.
- Малина (5,4 грамма сахара, 14,7 грамма углеводов и 8 граммов клетчатки на чашку): подарок природы для тех, кто хочет фруктов с низким содержанием сахара, вы можете наслаждаться малиной во всех отношениях. Съешьте горсть отдельно или используйте как добавку или ингредиент.Вы можете получить их свежими летом или найти замороженными круглый год.
- Киви (6,2 грамма сахара, 10,1 грамма углеводов и 2,1 грамма клетчатки на киви): киви обладают мягким вкусом, но придают приятный цвет фруктовому салату. Также можно есть семена и кожуру.
Фрукты с низким и средним содержанием сахара
Verywell / Александра Шицман- Ежевика (7 граммов сахара, 13,8 грамма углеводов и 7,6 грамма клетчатки на чашку) и клубники (7.4 грамма сахара, 11,7 грамма углеводов и 3 грамма клетчатки на чашку): хотя в них немного больше сахара, чем в малине, обе эти ягоды по-прежнему являются отличным выбором для закуски, фруктового салата или ингредиента в смузи, соус или десерт.
- Инжир (6,5 грамма сахара, 7,7 грамма углеводов и 1,2 грамма клетчатки на маленький инжир): обратите внимание, что эти цифры относятся к свежему инжиру. Может быть труднее оценить сушеный инжир разных сортов, который может содержать от 5 до 12 граммов сахара на каждый инжир.
- Грейпфрут (8,5 г сахара, 13 г углеводов и 2 г клетчатки на половину свежего грейпфрута): свежий грейпфрут можно добавлять во фруктовый салат или отдельно, регулируя количество добавляемого сахара или подсластителя.
- Канталупа (12 грамм сахара, 13 грамм углеводов и 1 грамм клетчатки на чашку): это отличный фрукт, которым можно наслаждаться отдельно или в составе фруктового салата. В них меньше всего сахара из дынь.
- Мандарины (сахар 8 г, 10.1 грамм углеводов и 1,3 грамма клетчатки на фрукт среднего размера): эти цитрусовые содержат меньше сахара, чем апельсины, и их легко разделить для фруктовых салатов. Мандарины также портативны, что делает их хорошим дополнением к упакованным обедам и закускам.
- Нектарины (11 граммов сахара, 15 граммов углеводов и 2,4 грамма клетчатки на плод среднего размера): спелые нектарины наиболее вкусны и являются хорошим источником клетчатки.
- Папайя (11 г сахара, 16 г углеводов и 2.5 граммов клетчатки в чашке нарезанных фруктов): среди тропических фруктов папайя имеет самое низкое содержание сахара.
- Апельсины (12,2 грамма сахара, 15,4 грамма углеводов и 3,1 грамма клетчатки на каждый плод среднего размера): благодаря жесткой внешней оболочке плод хорошо удерживается в сумке, пока вы не будете готовы очистить его и съесть. быстрый перекус на ходу.
- Honeydew (14 граммов сахара, 16 граммов углеводов и 1,4 грамма клетчатки на чашку шариков медвяной росы): укусы медвяной росы являются прекрасным дополнением к фруктовому салату или могут быть добавлены в качестве закуски сами по себе.
- Вишня (17,7 грамма сахара, 22 грамма углеводов и 3 грамма клетчатки на чашку): спелая свежая вишня — это удовольствие летом, но если вы ограничиваете сахар, вам нужно следить за своими порциями.
- Персики (11 граммов сахара, 12 граммов углеводов и 2 грамма клетчатки на мелкий фрукт): сладкие мягкие фрукты можно есть отдельно, но они также подходят для многих блюд, включая десерты, ледяное мороженое, смузи и т. Д. и соусы.
- Черника (15 г сахара, 21 г углеводов и 3.6 граммов клетчатки на чашку): хотя черника содержит больше сахара, чем другие ягоды, она богата мощным комплексом антиоксидантов.
- Виноград (15 грамм сахара, 16 грамм углеводов и 1 грамм клетчатки на чашку): если вы следите за потреблением сахара, следите за размером порции. Виноград — это освежающая закуска, но порции очень легко потерять.
Фрукты с высоким или очень высоким содержанием сахара
Verywell / Александра Шицман- Ананас (16.3 грамма сахара, 22 грамма углеводов и 2,3 грамма клетчатки на чашку): как тропический фрукт, ананас содержит больше сахара, чем другие варианты, но он также является богатым источником тиамина и обладает противовоспалительными свойствами.
- Груши (17 г сахара, 27 г углеводов и 5,5 г клетчатки на плод среднего размера): зимние фрукты относительно богаты сахаром и углеводами, но являются хорошим источником витамина С.
- Бананы (14,4 г сахара, 27 г углеводов и 3.1 грамм клетчатки на средний банан): это любимое блюдо вкусно и удобно, но имейте в виду, что бананы содержат больше сахара и углеводов, чем другие варианты.
- Арбуз (9,5 г сахара, 11,6 г углеводов и 0,6 г клетчатки на чашку): хотя нет ничего лучше освежающего ломтика арбуза в летний день, содержание сахара немного выше по сравнению с другими фруктами. Но поскольку в арбузе много воды, одна порция может быть сытной.
- Яблоки (19 г сахара, 25 г углеводов и 4.4 грамма клетчатки на фрукт среднего размера): из яблок можно легко перекусить и дополнить еду, но они содержат больше сахара, чем столь же удобные мандарины или апельсины.
- Гранаты (21 грамм сахара, 29 грамм углеводов и 6 грамм клетчатки на средний гранат): хотя весь фрукт добавляет много сахара к вашему потреблению, если вы ограничите порцию до 1 унции, вы можете уменьшить количество сахара. и потребление углеводов, при этом наслаждаясь фруктами.
- Манго (22,5 г сахара, 24.7 граммов углеводов и 2,6 грамма клетчатки на чашку, нарезанных ломтиками): учитывая, насколько высокое содержание сахара и углеводов в манго, этот тропический фрукт лучше всего употреблять в некоторых случаях, если вы следуете низкоуглеводной диете или следите за своим сахаром. В умеренных количествах манго — отличный источник клетчатки и нескольких фитонутриентов.
- Сухофрукты , такие как чернослив (18,1 г сахара, 30,4 г углеводов и 3,4 г клетчатки в пяти черносливе), изюм (18,5 г сахара, 22 г углеводов и 1,2 г клетчатки на унцию) и финики (4 грамма сахара, 5.В одном финике 3 грамма углеводов и 0,6 грамма клетчатки) содержат очень много сахара. Чаще всего они встречаются в смеси для приправ, батончиках мюсли и злаках, которые также могут быть с высоким содержанием добавленных сахаров. Внимательно прочтите этикетки с питанием и проверьте размер порции, если вы планируете включить эти варианты в свой план питания.
Фруктовые и низкоуглеводные диеты
Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов, имейте в виду, что в то время как некоторые популярные планы учитывают гликемический индекс или гликемическую нагрузку продуктов (Саут-Бич, Зона), другие принимают во внимание только количество углеводов (Аткинс, Protein Power ).
- Строгая низкоуглеводная диета : При потреблении менее 20 граммов углеводов в день вы, вероятно, будете пропускать фрукты или редко заменять их другими продуктами в своем рационе. Сосредоточьтесь на получении питательных веществ из овощей. Такие диеты, как Аткинс и Саут-Бич, не позволяют фруктам на первом этапе.
- Умеренная низкоуглеводная диета : В планах питания, позволяющих получать от 20 до 50 граммов углеводов в день, есть место примерно для одной порции фруктов в день.
- Либеральная низкоуглеводная диета : Если ваш план питания позволяет получать от 50 до 100 граммов углеводов в день, вы можете следовать рекомендациям FDA для двух порций фруктов в день, если вы ограничиваете другие источники углеводов. .
Другие популярные планы, такие как палеодиета и Whole30, не ограничивают употребление фруктов. Хотя это не обязательно низкоуглеводная диета, если вы используете Weight Watchers, вам также не придется ограничивать потребление фруктов.
В целом, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, старайтесь есть фрукты с низким содержанием сахара.
Фрукты и диабет
Ваш выбор фруктов при диабете будет зависеть от типа диеты, которой вы следуете. Например, если вы считаете углеводы, вам нужно знать, что в 1/2 стакана любых замороженных или консервированных фруктов содержится около 15 граммов углеводов.Чтобы получить такое же количество углеводов, вы можете съесть от 3/4 до 1 стакана свежих ягод или дыни.
Если вы используете метод тарелки, добавьте в тарелку небольшой кусочек целых фруктов или 1/2 стакана фруктового салата. При использовании гликемического индекса (ГИ) для выбора продуктов питания имейте в виду, что большинство фруктов имеют низкий ГИ и приветствуются. Однако дыни, ананасы и сухофрукты имеют средние значения индекса GI, поэтому следите за размером порций.
Слово Verywell
Если у вас диабет, вы можете проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы он помог вам составить план питания, в который включены фрукты.Когда вы ограничиваете сахар, фрукты — лучший выбор для сладкого, чем сладкая закуска, если вы помните о порциях.
Фактов о питании фруктов | Таблица калорийности фруктов
Фрукты — восхитительная еда. Он богат питательными веществами, удобен и может быть относительно недорогим. Свежие фрукты можно переносить, и если они целые, то обычно не требуют охлаждения. Большинство фруктов от природы содержат мало жира, натрия и калорий и являются источником многих важных питательных веществ, таких как калий, витамины А и С, фолиевая кислота и пищевые волокна.Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует взрослым потреблять минимум 2–4 порции фруктов в день, в основном целых фруктов.
Употребление фруктов не только обеспечивает питательными веществами, жизненно важными для здоровья и поддержания вашего тела. Исследования показывают, что фрукты могут помочь снизить риск диабета, ожирения, инсульта, сердечных заболеваний и рака. Диета, богатая продуктами, содержащими клетчатку (как и большинство фруктов), может снизить риск сердечных заболеваний, ожирения и диабета 2 типа, а употребление фруктов, богатых калием, может снизить кровяное давление.Исследования также показывают, что, поскольку фрукты содержат меньше калорий на чашку, чем другие продукты, они могут быть полезны для снижения общего потребления калорий.
Основной источник калорий во фруктах — углеводы. Углеводы и калорийность фруктов зависят от размера порции и типа фруктов. Типичная порция фруктов — это один свежий фрукт маленького или среднего размера, 1/2 стакана консервов или 1/4 стакана сухофруктов. Каждая порция фруктов содержит около 15 граммов углеводов и 60 калорий.Калории и углеводы из фруктов могут быстро накапливаться.
Однако некоторые фрукты от природы содержат меньше калорий и углеводов, чем обычные фрукты. Например, одна чашка свежего ревеня содержит 26 калорий и 6 граммов углеводов. Напротив, одна чашка винограда содержит 110 калорий и 29 граммов углеводов.
Свежие фрукты являются хорошим источником пищевых волокон. Содержание клетчатки во фруктах разное, при этом некоторые ягоды, такие как ежевика и малина, содержат 8 граммов клетчатки на одну порцию.Другие фрукты, такие как виноград, грейпфрут и дыня, содержат от 1 до 2 граммов клетчатки на порцию. Съедобная кожура фруктов, таких как яблоки, груши и персики, является хорошим источником нерастворимых волокон, пищевых волокон, которые помогают предотвратить запоры. Многие фрукты, такие как яблоки и апельсины, содержат растворимую клетчатку, которая снижает уровень холестерина в крови.
Фрукты от природы содержат мало жиров и белков, большинство из них содержат менее одного грамма на порцию. Однако, когда фрукты превращаются в десерты, такие как черничный пирог или клубничное мороженое, блюдо может быть уже не с низким содержанием жира.Чтобы снизить потребление жиров, тщательно выбирайте и готовьте продукты, содержащие фрукты. Например, подайте замороженную чернику или клубнику (без добавления сахара) на замороженном йогурте или пироге с едой ангела.
Все фрукты — хорошие фрукты, но некоторые фрукты содержат больше витаминов и минералов, чем другие. Витамины-антиоксиданты, такие как витамин А, бета-каротин и витамин С, могут помочь предотвратить рак и последствия старения, нейтрализуя свободные радикалы, нестабильные молекулы кислорода, которые могут повредить клетки.
Для получения необходимого количества необходимых витаминов включите хотя бы один плод, богатый витамином А (гуава, арбуз, грейпфрут, папайя, дыня, абрикосы, сушеные персики, мандарины, хурма и манго) и хотя бы один богатый витамином С. фрукты (ананас, сливы, черника, дыня, манго, мандарин, малина, грейпфрут, ежевика, абрикосы, клубника, апельсины, киви и арбуз) каждый день.
Фрукты также являются хорошим источником калия, минерала, который может помочь предотвратить высокое кровяное давление и который жизненно важен для людей, принимающих мочегонные средства, увеличивающие потери калия. Плоды, богатые калием, включают киви, папайю, дыню, абрикосы, персики, дыню, бананы и гранат.
Чтобы получить максимальную пищевую ценность из фруктов, выбирайте большую часть фруктов целыми или нарезанными, а не соком. Чтобы съесть больше фруктов, поставьте миску с целыми фруктами на прилавок или в холодильник.Покупайте свежие фрукты в сезон, когда они могут быть менее дорогими и наиболее вкусными. Некоторые фрукты, такие как бананы и большинство замороженных фруктов, доступны круглый год.
При покупке свежих фруктов покупайте только то, что вам нужно. Даже при правильном хранении продукция остается скоропортящейся. Самые свежие продукты содержат больше всего питательных веществ. Если вы планируете съесть эти продукты в этот день, покупайте спелые плоды. В противном случае ищите продукты, которые нужно немного дозреть. Свежие фрукты в сезон лучше по качеству и дешевле.Несезонные фрукты обычно дороже. Правильное хранение свежих фруктов и обращение с ними улучшают вкус и сводят потери питательных веществ к минимуму.
Фруктовые консервы — это нескоропортящийся запас фруктов, который можно держать на кухонных полках, особенно когда свежие фрукты не в сезон. Проверьте этикетки фруктовых консервов на наличие таких описаний, как «упакованные в собственном соку», «упакованные во фруктовом соке», «несладкие», «в легком сиропе» или «в тяжелом сиропе». Фрукты, упакованные в соки, содержат меньше сахара и калорий, чем фрукты, упакованные в сироп.Сравните содержание углеводов на этикетке «Пищевая ценность». Прочтите панели ингредиентов на этикетке, чтобы определить, когда были добавлены подсластители. Консервированные фрукты, упакованные в сироп, будут содержать большее количество углеводов на порцию, чем фрукты, упакованные в фруктовый сок или собственный сок.
Замороженные фрукты удобны и менее скоропортящиеся, чем свежие, поскольку замораживание замедляет рост бактерий. Замороженные фрукты продаются как в подслащенных, так и в несладких вариантах. Замороженные фрукты с добавлением подсластителя чаще всего заливают сухим сахаром или сиропом.Прочтите панели «Пищевая ценность» и списки ингредиентов, чтобы выбрать несладкие замороженные фрукты и избежать лишних калорий и углеводов. Фрукты — это десерт «суперзвезды» природы. Ежедневное употребление двух-четырех порций различных фруктов обеспечит поступление необходимых питательных веществ. Людям с диабетом важно взвешивать или измерять порции фруктов, чтобы контролировать уровень глюкозы в крови.
Хотите узнать больше о планировании питания при диабете? Прочтите «Умные перекусы при диабете» и «Лучшие советы по правильному питанию».”
Ошибка страницы — BD
Возможность Пожалуйста, выберитеДоставка анестезииБиопсияНаукиБиохирургияСкрининг рака шейки маткиУход за диабетомСистемы доставки лекарствОпасные лекарственные препаратыВосстановление и фиксация грыжиПрофилактика инфекцийИнфузионная терапияИнтервенционные специальностиАвтоматизация лабораторийМедикаментозное лечение и управление поставкамиМикробиологические решенияМолекулярная диагностикаМониторинг пациентов и управление температуройРешения для хирургического лечения колецСосудистые хирургические инструментыРешения для хирургического вмешательства
Линия продуктов Пожалуйста выберите
Пожалуйста, выберитеАнестезиологические иглы и шприцыBD Intelliport ™ Система управления лекарствами Региональные лотки для анестезии Биопсия груди Биопсия молочной железы Биопсия чувствительных лимфатических узлов Биопсия мягких тканейBD Accuri ™ C6 PlusBD FACS ™ Lyse Wash AssistantBD FACSDAC ™ FSCaDac ™ BDAC ™ FSCaDAC ™ BDAC ™ FSCADAC ™ BDAC ™ FSCaDAC ™ BSCA ™ BSCA ™ BDAC ™ FSCADAC ™ FSCADAC ™ FSCA ™ BSCA ™ BDAC ™ FSCaDAC ™ BSCADAC ™ FSCA ™ BSCA ™ BSCADAC ™ FSCADAC ™ BSCA ™ BDAC ™ FSCaDAC ™ BSCA ™ BSCA ™ BSCA ™ • BSCADAC ™ BSCA ™ BSCA ™ • BSCADAC ™ FSCA ™ BSCA ™ BSCA ™ BSCA ™ • BSCADAC ™ BDAC ™ FSCa ™ BSCA ™ • • • • • • • • • BSCaDac ™ • ™ BD FACSCount ™ BD FACSJazz ™ BD FACSLyric ™ BD FACSMelody ™ BD FACSVerse ™ BD FACSVia ™ BD FACSymphony ™ BD LSRFortessa ™ BD LSRFortessa ™ X-20BD ™ Medimachine SystemHemostatsSealantsCervical образцов продукции collectionCytology instrumentsNon-Gyn cytologyBD FlowSmart technologyInsulin syringesPen needlesSharps containmentSupport для injectionNeedle technologiesPharmaceutical innovationsPharmaceutical услугиСистемы предварительно заполняемых шприцевСистемы безопасности и защитыСистемы самоинъекцииСистема BD Rhapsody ™ ExpressСистема BD Rhapsody ™Комплект для одноклеточного мультиплексированияBDСистема BD HD CheckСистема BD PhaSeal ™Система Texium ™Биологические трансплантаты для грыжиБиорезорбируемая сеткаФиксацияСинтетические meshBD ChloraShield ™ внутривенная повязкаChloraPrep ™ хирургический аппликаторChloraPrep ™ сосудистый аппликаторStartCleanХирургические клипсаторыХирургические скрабы для рук Подносы, щетки и объемные растворы -Intima ™ Closed IV Catheter System Наборы IV удлинителейIV гравитационный и вторичный набор IV насосная трубка IV решенияInfusion ViewerKnowledge Portal for Alaris ™ Infusion System Наборы и аксессуары MaxZero ™ Безыгольный соединитель Безыгольные соединителиSmartSite ™ Denver ™ шунтыJamshidi ™ Система биопсии костного мозга Cat ™ Диагностические и процедурные лотки Биопсия мягких тканей Устройства для торакоцентеза / парацентезаBD Kiestra ™ InoqulA ™ + процессор образцовBD Kiestra ™ TLA-системаBD Kiestra ™ WCA-системаBD Pyxis ™ IV Портал предварительных знаний для технологий лекарств Pyxis ™ Портал знаний для технологий доставки лекарств Pyxis ™Pyxis ™ chnologiesПериоперационные решения BD Pyxis ™Pyxis ™ Верификация в точках обслуживанияPyxis ™ Supply TechnologiesКультура кровиКультуральные средыОкружающие системыИдентификация и тестирование на чувствительностьПромышленная микробиологияЛаборатории и расходные материалы сборщики отходовАксессуары для сбора острых предметовПортал знаний для инфузионной системы Alaris ™ Портал знаний для технологий лекарств Pyxis ™ Портал знаний для технологий снабжения Pyxis ™ Клинический консультант и советник по инфекциям BD HealthSight ™ Принадлежности для сбора кровиBD Vacutainer®Взятие кровиСбор кровиПрибор образцов на основе мазковСистема для сбора мочиСистема для сбора мочиGenesis ™ Стерилизационные контейнеры PRESS ™ ИнструментыИнструменты для аспирации и ирригацииТрансфузия инструментыV.Мюллер ™ Иглы хирургического InstrumentsAlternate siteAnesthesia и syringesBD PosiFlush ™ Предварительно заполненные SyringesConventional игла и syringesEnteral и оральные иглы syringesSafety и syringesBD ChloraShield ™ IV dressingIntraosseous сосудистого доступ systemsIV уход и устройства maintenancePort и needlesVascular И.В. cathetersAngioplastyArterial болезнь testingAtherectomyCarotid shuntsValvuloplastyVascular graftsVascular occlusionVascular sheathsVascular стентирования
углеводов во фруктах
Просмотрите другие значения пищевой ценности (например, калорий или жиров) с помощью фильтра ниже: Посмотреть другие результаты для фруктов | Популярный выбор:Пищевая ценность
Сумма на порцию калорий 72 % дневных значений * Всего жиров 0.23 г 0% Насыщенные жиры 0,039 г 0% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,07 г Мононенасыщенные жиры 0,01 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 1 мг 0% Всего углеводов 19. Похожие записи |
