Торты пп рецепты: Пп торты, рецепты с фото (736 пошаговых рецепта — пп торты)

Клубничный торт — Диетический рецепт ПП с фото и видео

Время: 1 час. 45 мин.

Предлагаю приготовить вкусный клубничный торт, который не повредит Вашей фигуре, ведь он приготовлен только из ингредиентов, приветствующихся при правильном питании. Нежная начинка, мягкий бисквит и яркая клубника поднимут Вам и Вашим гостям настроение. Торт получается очень красивым, и поэтому он станет прекрасным завершением праздничного ужина или главным блюдом на чаепитии.

• Начинка:
• Клубника 250 гр.
• Мягкий творог (0% жирности) 350 гр.
• Желатин 3 ч.л.
• Заменитель сахара (Fitparad) 10 гр.
• Ванилин 6 гр.
• Вода 60 мл.л.
• Бисквит:
• Яйцо 4 шт.
• Кефир 80 мл.л.
• Мука рисовая 50 гр.
• Мука кукурузная 50 гр.
• Сода 1 ч.л.
• Заменитель сахара (Fitparad) 10 гр.

Калории: 107.51 ккал

Белки: 8.19 г

Жиры: 2.52 г

Углеводы: 12.09 г

• Подготовьте все ингредиенты, представленные на фото.

• Возьмите яйца и разделите желтки и белки. Взбейте желтки и белки по отдельности в плотную пену (примерно 3-5 минут).

• В кефир добавьте соду, перемешайте и ожидайте реакции (примерно 10 минут). После добавьте кефирную смесь в желтковую пену, перемешайте, добавьте муку (рисовую и кукурузную), заменитель сахара, снова перемешайте и добавьте взбитые белки. Перемешайте всё вместе (не более 1 минуты, иначе тесто осядет).

• Перелейте тесто в форму для запекания. Можно использовать одну форму, а потом корж разделить на 2 части или сразу использовать две формы для запекания. Тесто сразу ставьте в духовку, если печёте в 2 захода, то приготовьте тесто перед выпеканием каждого коржа отдельно. Выпекайте коржи в течении 25-30 минут при температуре 200С.

• Измельчите 150 гр. клубники вилкой или блендером, добавьте желатин 1 ч.л. и 100 гр. целых ягод клубники, тщательно перемешайте. Подождите набухания желатина (примерно 10 минут) и после нагрейте клубничную смесь до полного растворения желатина.

• Творог перемешайте с сахарозаменителем и ванилином. Желатин замочите водой (2 ч.л. желатина и 60 мл.л. воды). Оставьте на 10 минут. Потом нагрейте желатиновую смесь до полного растворения желатина и влейте её в творожный крем. Тщательно перемешайте.

• Форму для торта оберните плёнкой, чтобы крем не растёкся. Выложите в форму первый корж, на него весь творожный крем и утопите в креме целые ягоды клубники из клубничного пюре. Отправьте торт в холодильник до застывания крема (примерно 15-20 минут).

• Накройте торт вторым коржом, сверху выложите клубничную смесь и отправьте снова в холодильник на 15 минут.

• Торт нарежьте на кусочки и подавайте к столу.

---

При приготовлении торта не забывайте, что кукурузная мука даёт не только красивый цвет бисквиту, но и своеобразный вкус и если хотите, чтобы торт был на вкус привычнее для большинства, добавьте вместо кукурузной муки ещё одну порцию рисовой муки. Перед подачей можно украсить торт разными ягодами, кокосовой стружкой и веточкой мяты. Приятного аппетита!

ПП-торты – рецепты приготовления

Иногда так хочется сладенького, но, к сожалению, излишняя калорийность и большое количество углеводов негативно сказываются на фигуре. Предлагаю вам попробовать приготовить ПП-торты в домашних условиях, рецепты простые и быстрые.

Торт без выпечки

КБЖУ на 100 гр: 98/6/2/16

Ингредиенты

• 1 круглый хлебец Др.Корнер

• 80г чернослива

• 1 ч.л. агар-агара

• 200г молока 2,5%

• 100г мягкого творога 0,1%

• 8г сахарозаменителя

• 1⁄2 ч.л. ванилина

• 100г замороженной малины

Способ приготовления

1. 1. 1 слой. В блендере перемолоть хлебец и чернослив.

   2. Выложить в разъемную форму 10 см, распределить равномерно по дну.

   3. 2 слой. Вскипятить молоко с агар-агаром, добавить сахарозаменитель, ванилин, мягкий творог и измельченную малину.

   4. Перемешать до однородной массы, немного остудить и перелить в форму. Подождать, когда застынет.

   Приятного аппетита!
   

   Торт баунти

   КБЖУ на 100 гр: 204/10/16/5

   Ингредиенты

   • 30г кокосовой стружки

   • 300г кефира 2.5%

   • 50г миндальной муки (или рисовой — консистенция должна быть, как на оладьи)

   • 3 яйца

   • 5г сахарозаменителя

   • 1⁄2 ч.л. ванилина

   • Для поливки можно использовать растопленный горький шоколад, либо:

   • 2 ст.л. какао

   • 50мл кипятка

   • 3г сахарозаменителя

   Способ приготовления

   1. Все смешать (оставить немного стружки на украшение), отправить в форму и в духовку. Запекать около 1 часа на 180С.

   2. Украсить поливкой из смеси какао, кипятка, сахарозаменителя, либо горького шоколада. Сверху посыпать кокосовую стружку.

   Кокосовый торт за 20 минут

   КБЖУ на 100 гр: 175/9/10/15
   

   Ингредиенты

   Корж:

   • 1 яйцо

   • 30г рисовой муки

   • 20мл молока 2,5%

   • 50г йогурта натурального 3,3%

   • 1/2 ч.л. разрыхлителя

   • 3г сахарозаменителя

   Крем:

   • 60г мягкого творога 0,1%

   • 20г творожного сыра (можно без него)

   • 25г йогурта натурального 3,3%

   • 10г кокосовой стружки

   • 3г сахарозаменителя

   Способ приготовления

   1. Для коржа все смешать и вылить на разогретую сковороду, накрыть крышкой и готовить на среднем огне (почти медленном).

      

   2. Как верх затвердеет, перевернуть и готовить без крышки. Разрезать на 4 части. 3. Для крема все смешать и собрать торт.

   Приятного аппетита!

   ПП торт без муки, без выпечки, без сахара. Пошаговый рецепт!

   На чтение 2 мин. Просмотров 3.3k. Опубликовано 27.01.2021

   Всем привет. С вами Cardamonclub! Сегодня приготовим торт без выпечки, без муки, без сахара. Готовится совсем легко и просто за 15 минут, а съедается за минуту. Вкусно и полезно без вреда для фигуры. Готовьте вместе с нами и удивляйте близких. Фото рецепт под видео.

   ОБАЛДЕННЫЙ ПП торт без муки, без выпечки, без сахара.

   Блюдо Рецепты Приготовление 15 минут Общее время 15 минут

   Фруктовая часть

   • 650 гр. Пюре хурмы
   • 15 гр. Желатин
   • 75 гр. Вода (для желатина)
   • 3 к. ЭМ апельсин
   • 50 гр. Мёд (сироп топинамбура)

   Творожная часть

   • 300 гр. Творог 5%
   • 125 гр. Сметана (йогурт)
   • 30 гр. Мак
   • 60 гр. Вода (кипяток)
   • 50 гр. Мёд (сироп топинамбура)
   • 10 гр. Желатин
   • 50 гр. Вода (для желатина)
   • 4-5 к. Экстракта ванили

   • Замочим желатин в холодной воде.

   • Творог измельчаем в блендере для получения однородной массы. Можно протереть через сито.

   • Добавляем сметану, можно заменить на йогурт и мед.

   • В творожную массу добавляем мак и экстракт ванили, все хорошо перемешиваем.

   • В пюре хурмы (можно заменить на другое ягодное) добавляем 3 капли ЭМ апельсина, мед и хорошо перемешиваем.

   • Подготовим форму для торта.

   • Объединим творожную массу с желатином и фруктовую.

   • В центр формы наливаем 3 ложки одной массы, а затем три ложки другой. Можно пропорции изменить 4 творожной, 3 фруктовой. В конце останется фруктовая часть ее ровным слоем распределяем по поверхности. *Сверху использовалась силиконовая форма (пюре залили в форму, после застывания положили на торт)
   
   

   Автор публикации

   5 Комментарии: 2Публикации: 248Регистрация: 08-10-2020

   ПП Торт-блаженство . Без сахара , муки и масла ! — рецепт с фотографиями

   Ингредиенты:

   	4 ст. л.		2 ст. л.
   	4 ст. л.		4 ч. л.
   	4 ч. л.		1 ст. л.
   	4 шт.		2,5 ст. л.
   	250 г		1 ст.
   	1 шт.		по вкусу
   Заменитель сахара	по вкусу		40 мл
   	2,5 ч. л.		0,5 ст.
   	0,5 кг	Сметана 15%	200 г
   	1 ст.		2 ч. л.
   	0,5 ст.

   Описание рецепта — ПП Торт-блаженство . Без сахара , муки и масла !:

   Мой дебют в разделе правильных тортиков! Торт без сахара, муки и масла! С воздушным творожным кремом и ягодным конфи ! Как ни странно, «первый блин не комом»! Торт превзошёл все мои ожидания! ))) делюсь с вами своей импровизацией .

   ПП Торт-блаженство . Без сахара , муки и масла !: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

   Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

   101 килокалория

   Шаг 1:

   	4 ст. л.
   	2 ст. л.
   	4 ст. л.
   	4 ч. л.
   	4 ч. л.
   	1 ст. л.

   Смешать пшеничные отруби, сухое молоко ( у меня нежирное ), овсяные отруби, ванилин, какао порошок . В данном рецепте я использовала вместо овсяных отрубей клетчатку из семян кунжута. В принципе, она продается в любом отделе правильного питания в супермаркете. ( Там, где продаются диабетические продукты). Добавляем разрыхлитель и снова хорошо перемешиваем.

   Шаг 2:

   	4 шт.
   	2,5 ст. л.
   	250 г

   В отдельной миске взбиваем яйца, добавляем кефир, растопленный мёд. Добавить к сухой смеси и хорошо перемешать.

   Шаг 3:

   Если тесто получилось очень плотное, добавить ещё немного кефира. Тесто должно получиться однородным

   Шаг 4:

   Тесто разделить на две части и раскладываем в формы. Желательно в разъемные. Если разъемной формы нет, можно застелить обычную форму пергаментной бумагой или фольгой. Отправляем в разогретую до 180° духовку на примерно 20 минут. Проверяем готовность бисквита зубочисткой.

   Шаг 5:

   	1 ст.
   	1 шт.
   	по вкусу
   Заменитель сахара	по вкусу
   	40 мл
   	1,5 ч. л.

   Тем временем, приготовим ягодный конфи . В сотейник или глубокую сковородку Выложим вишни, или любые другие ягоды без косточек. Добавим очищенное от кожуры и нарезанное на небольшие кусочки яблочко, подсластим стевией или Сах замом, добавить ванилин по вкусу, немного потушим в водичке и поставим на средний огонь тушиться. Когда фрукты стали мягкими , добавить агар -агар и еле минутку протушить . Пюрировать при помощи подгрудного блендера . Вылить на плоскую широкую тарелку и отправить в холодильник .

   Шаг 6:

   	1 ч. л.
   	0,5 ст.
   	0,5 кг
   Сметана 15%	200 г
   Заменитель сахара	по вкусу
   	по вкусу

   Готовим творожно -муссовый слой . Творог взбить при помощи погружного блендера вместе с сах замом , сметаной , ванилькой . Если крем получился жидковатый , добавить предварительно заваренный в кипящей воде агар -агар или желатин . Также отправить в холодильник .

   Шаг 7:

   	1 ст.
   	2 ч. л.
   Заменитель сахара	по вкусу
   	0,5 ст.

   Коржи заметно подросли ввысь и каждый можно без труда разрезать в толщину как минимум на 2 . Что мы и делаем ) собираем наш тортик . Это очень удобно делать в разъемной форме . Делаем пропитку для тортика . Греем молоко и растворяем в нем какао и сах зам . Первый корж щедро пропитываем какао с молоком , смазываем творожным кремом , поверх творожного крема выкладываем замороженные ягоды . Тут можно использовать любые ! Или не использовать вовсе . Просто творожный крем ) от этого будет не менее вкусно . Далее выкладываем второй корж сверху на первый и также пропитываем , далее выкладываем конфи (оно уже застыло в холодильнике) … далее снова пропитываем .. и так пока наши коржи с кремом не закончатся . Сверху я украсила торт черничным конфи , приготовленным по принципу вишневого ) или можно украсить на ваш вкус !!! )) Бон аппетит)))

   ПП Морковный Торт — 11 пп рецептов: с творожным кремом, диетический, низкокалорийный

   Если вы не любите сложные десерты, но дико хочется побаловать себя на пп чем-то безумно вкусным, но при этом диетическим, то наши рецепты точно для вас! ПП морковный торт готовится очень быстро и просто и для этого совсем не нужно сложных ингредиентов! Давайте разберем подробнее:

   • морковь. Удивительно, но этот овощ можно использовать не только для приготовления вторых блюд, салатов, зажарок и прочего. Оказывается именно этот оранжевый овощ идеален для приготовления пп десертов! Это объясняется тем, что калорийность этого продукта на 100 грамм очень мала — всего около 35 калорий! Но и это не главное. Основная причина, почему этот ингредиент так часто используется в пп десертах — это нежный вкус, который и дает морковь! Этот овощ используют при приготовлении суфле, пирожных, тортов, чизкейка, панкейков и других очень вкусных десертов!
   • мука. Вы удивитесь, но есть рецепты, в которых вообще не используется мука для приготовления этого тортика! Ее можно всегда заменить клетчаткой! Можно также заменить обычную пшеничную муку на рисовую, овсяную или любую другую по вашему усмотрению. А можно и добавить немного творога прямо к тесту, чтобы получился белковый вариант торта!
   • творог. Один из самых диетических продуктов, на основе которых готовится пп крем для этого десерта. Этот ингредиент еще хорош тем, что содержит много белка, так что можно точно не переживать за свою фигуру.
   • натуральный подсластитель. Конечно, мы не можем позволить себе использовать сахар в таких низкокалорийных рецептах. Вместо этого вам нужно отдать предпочтение любому натуральному сахарозаменителю. Это может быть стевия, фитпарад, эритрит и другие.
   • сухофрукты. Очень часто в рецептах можно встретить и сухофрукты. Они хороши тем, что могут даже полностью заменить сахар или сахарозаменитель. Изюм, чернослив или курага отлично подходят для этого вкусного рецепта.

   Морковный торт — пп рецепт

   Итак, предлагаем вам простой вариант этого рецепта.

   • 1 крупная морковь. Натираем на мелкой терке.
   • 100 грамм муки. Можно смешать два вида — например, кукурузную и пшеничную.
   • 80 грамм нежирного творога. При желании заменить нежирной сметаной.
   • сахарозаменитель
   • 2 яйца. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до белых пик.

   Все эти ингредиенты нужны нам для наших коржей. Соединим все, кроме белков. Их вводим в самом конце и аккуратно перемешиваем. Выпекать 40 минут, 180 градусов. Готовый корж нужно разрезать вдоль и поперек. У вас получится 4 части.

   Теперь займемся кремом:

   • 100 грамм нежирной сметаны
   • 100 грамм нежирного творога
   • подсластитель по вкусу

   Все соединяем и смазываем наши коржи!

   Фото: Анастасия Мусариева, glamusha.ru

   ПП морковный торт с творожным кремом

   Если вы большой любитель творога, то можно приготовить этот пп десерт с полностью творожным кремом!

   Для этого вам понадобятся такие компоненты:

   • одна крупная морковь. Примерно 150 грамм. Измельчаем на мелкой терке.
   • 75 грамм овсяной муки. Если ее нет, то можно измельчить хлопья в кофемолке.
   • 75 грамм любой другой муки. Можно взять рисовую.
   • 3 яйца. Взбиваем миксером.
   • 3 столовые ложки растительного масла
   • 60 мл нежирного молока
   • 1 чайная ложка разрыхлителя
   • любой натуральный подсластитель по вашему вкусу

   Сначала в отдельной емкости соединяем все сухие ингредиенты, затем добавим яйца и масло. Все перемешиваем. Делим на три части и выпекаем каждый корж 25 минут, температура 180 градусов.

   Теперь займемся творожным кремом для тортика:

   • 500 грамм мягкого нежирного творога
   • 10 грамм желатина
   • 75 мл воды

   Замочить желатин в воде на 10 минут. Затем нагреть, но ни в коем случае не доводить до кипения. В творог кладем подсластитель, перемешиваем и аккуратно к нему вливаем желатин.

   Осталось собрать торт и отправить в холодильник на ночь!

   Творожно-морковная запеканка диетическая

   Интересно! Изначально морковь использовалась как натуральный подсластитель. В средние века сладости были роскошью, поэтому люди быстро приспособились и запекали морковь в качестве десерта. Позже появились различные рецепты с добавлением этого сладкого овоща. Самый первый рецепт десерта с использованием этого плода принадлежит французам! Этот рецепт был впервые опубликован в 1872 году!

   Низкокалорийный морковный торт

   А вот еще один прекрасный вариант с курагой и орехами! Вам нужны такие ингредиенты:

   • 300 грамм моркови
   • 2 яйца
   • 50 грамм нежирного мягкого творога
   • 90 грамм муки
   • 50 грамм кураги. Заливаем кипятком, даем постоять 10 минут и режем на мелкие кусочки.
   • 1⁄2 чайной ложки разрыхлителя
   • подсластитель по вкусу

   Все смешиваем и отправляем в духовку на 50 минут, температура 180 градусов. Затем делим на два коржа.

   Теперь пп крем:

   • 120 грамм мягкого творога
   • 130 грамм натурального йогурта
   • подсластитель по вкусу
   • 30 грамм грецких орехов. Мелко рубим.

   Все смешиваем и промазываем наши коржи!

   Интересно! После Второй Мировой Войны в Британии была существенная нехватка сахара и других подсластителей. Правительство страны поощряло граждан использовать морковь во время приготовления сладких десертов. Так появился морковный пудинг и морковные пирожные!

   ПП морковный торт на сковороде

   Чем еще хорош этот вариант десерта, так это тем, что его можно приготовить не только в духовке, но и на обычной сковороде. Так что если не хочется ждать, пока разогреется духовка, вы всегда можете испечь коржи на обычной плите. Рассказываем как! Для пп теста вам понадобятся такие компоненты:

   • 200 грамм морковки
   • 2 яйца.
   • 60 грамм овсяных хлопьев. Их нужно измельчить в кофемолке.
   • 100 мл нежирного кефира
   • 50 грамм крахмала. Используем кукурузный.
   • 1 чайная ложка соды
   • натуральный подсластитель любой по вкусу

   Соединяем яйца с кефиром и подсластителем и взбиваем. Затем добавим овсяные хлопья и дадим им набухнуть пару минут. Кладем остальные компоненты и перемешиваем. Выпекать на сковороде с каждой стороны. Толщина коржей около 1−1,5 см.

   Осталось только приготовить пп крем:

   • 150 грамм мягкого творога
   • 150 грамм нежирной сметаны
   • подсластитель по вкусу

   Смазываем коржи и в холодильник на пару часов!

   Интересно! Вы не поверите, но если тщательно поискать в календаре праздников США, то вы найдете замечательный праздник, который называется Сarrot Cake Day, что в переводе означает День Морковного торта! Для этого особенного праздника отвели отдельную дату — 3 февраля! Теперь вы можете смело праздновать еще один вкусный и полезный праздник! Говорят, что американцы полюбили морковный торт еще раньше официального появления первого рецепта! Некоторые источники утверждают, что президент Джордж Вашингтон был большим поклонниками этого десерта и часто захаживал в одну таверну Fraunces Tavern, где всегда заказывали именно этот торт!

   Как праздновать этот праздник? Разумеется, с морковным тортом! В этот день американцы идут в любимые пекарни и покупают уже готовый торт или пекут свой. Подается такой десерт к столу вместе с вкусными напитками!

   Как приготовить ПП Наполеон

   Фото: @diejungskochenundbacken

   Морковный торт пп в микроволновке

   Как приготовить настоящий пп торт за считанные секунды? Попробуйте рецепт приготовления в микроволновке. Всего лишь за пару минут вы сможете побаловать себя вкусным и простым диетическим десертом.

   Итак, для теста вам нужные такие продукты:

   • 1 яйцо
   • 100 грамм тертой моркови
   • 30 грамм любой муки
   • подсластитель по вкусу

   Все смешиваем, в форму и в микроволновую печь на 2−3 минуты. Готовый тортик остудить и разрезать на три части.

   Для крема:

   • 130 грамм мягкого творога
   • подсластитель

   Собираем пп торт и наслаждаемся им с чашечкой вкусного чая или ароматного кофе!

   Морковный торт для пп с рикоттой

   Если хочется приготовить вкусный крем, то можно вместо творога использовать сыр рикотта. Вот рецепт:

   • 150 грамм нашего любимого оранжевого овоща
   • 120 грамм натурального йогурта
   • 2 яйца
   • 120 грамм муки
   • 1⁄2 чайной ложки разрыхлителя
   • подсластитель по вкусу

   Соединяем все продукты и выпекаем в духовке около 30 минут. Можно выпечь три разных коржа, можно один и потом разрезать его вдоль и поперек.

   Для крема:

   • 220 грамм рикотты
   • подсластитель

   Собираем тортик!

   ПП маффины из овсяной муки

   Интересно! Многие ошибочно полагают, что рикотта — это разновидность нежирных сыров. Но на самом деле — это кремовый творог, который был приготовлен дважды! Все дело в том, что при приготовлении обычного сыра излишки сыворотки снимались и повторно варились! Именно эти излишки и стали вкуснейшим кремовым творогом. Появлению этого вкусного продукта мы обязаны особой бережливости и экономности людей в древние времена! Cегодня этот продукт — частый ингредиент в десертах. Любят его и приверженцы правильного питания. Им заменяют жирные крема. На 100 грамм такого продукта приходится около 174 калорий!

   Фото: @make_life_healthy

   Морковный торт с рисовой мукой — диетический рецепт

   Хотите приготовить такой вариант пп десерта с рисовой мукой? Записывайте:

   • 3 яйца
   • 80 грамм кефира или ряженки
   • 150 грамм тертой моркови
   • 80 грамм рисовой муки
   • 1 ч. л. разрыхлителя
   • сухофрукты любые — около 40 грамм. Замочить в горячей воде и порезать на мелкие кусочки.
   • подсластитель по вкусу

   Соединяем и выпекаем бисквит около 40 минут. Затем режем на две части и смазываем кремом!

   Для крема:

   • 200 грамм творожного сыра
   • 150 грамм творога
   • 30 грамм морковного сока
   • подсластитель

   Подаем к столу с любимым соком!

   Интересно! До сих пор ведутся споры на тему, каким сокам лучше отдавать предпочтение — пастеризованным или свежим! Большинство готовых напитков, которые продаются в магазинах, являются пастеризованными. Такой метод обработки позволяет уничтожить все вредные бактерии, которые могут привести к различным заболеваниям. Все дело в том, что во время приготовления свежего сока любые бактерии, которые находятся на поверхности стола, ножа и другой посуды, могут с легкостью попасть в готовый свежий сок. Вот почему лучше пить такие фреши в проверенных ресторанах и кафе. Если вы готовите фреш дома, то следует также тщательно позаботиться о гигиене! Все фрукты должны быть вымыты, а поверхность кухни и все приборы должны быть чистые! Маленьким детям, а также беременным, пожилым людям и людям с ослабленным иммунитетом лучше отдавать предпочтение пастеризованным сокам.

   Низкокалорийный ПП бисквит из рисовой муки

   Диетический морковный торт без муки и сахара

   Заголовок звучит фантастически? Но поверьте, все возможно! В этом варианте нужно использовать отруби вместо обычной муки! Что такое отруби? Это наружная оболочка зерна, которая в процессе переработки чаще всего утрачивается. Мы предлагаем купить настоящие отруби из любого зерна и использовать их при приготовлении пп десерта. Главное преимущество отрубей в том, что они не усваиваются организмом, но при этом отлично очищают кишечник, а также улучшают метаболизм. Большой популярностью пользуются отруби из овса, но можно также попробовать отруби из пшеницы, ячменя и другие. Найти этот продукт в продаже можно без проблем.

   • 3 крупные натертые моркови
   • 3 яйца
   • 120 грамм овсяных отрубей
   • 150 мл нежирного молока
   • 1⁄2 чайной ложки разрыхлителя
   • подсластитель по вкусу

   Это для наших пп коржей.

   Все смешиваем, даем немного набухнуть отрубям и выпекаем бисквит — 50 минут при 180 градусах.

   Для пп крема:

   • 100 грамм творога
   • 100 грамм нежирной сметаны
   • подсластитель
   • орешки по вкусу

   Собираем наш чудо-рецепт и даем ему постоять в холодильнике.

   Как готовить Тирамису без яиц и сливок

   Морковно-банановый торт диетический

   Любители бананов могут всегда добавить немного этого вкусного фрукта в пп тесто! Бананы — это отличный ингредиент при приготовлении пп теста. Кстати, ими можно смело заменить яйца, если вы придерживаетесь веганского питания. Вам потребуются такие ингредиенты:

   • 2 тертые моркови
   • 2 спелых банана. Разминаем вилкой. Выбирайте спелые и мягкие плоды.
   • 3 яйца
   • 140 грамм хлопьев Геркулес
   • 100 мл нежирного кефира
   • 1 ч. л. разрыхлителя
   • подсластитель

   Соединяем и выпекаем бисквит. Время 40−50 минут, температура 180.

   Для крема:

   • 150 грамм творога
   • 150 грамм мягкого творога
   • подсластитель

   Собираем тортик и наслаждаемся!

   Интересно! Банан — это один из самых популярных фруктов в мире, хотя официально банан считается ягодой. Ежегодно во всем мире потребляется более 100 миллиардов бананов, причем половина этого количества съедается именно на завтрак! Диетологи обязательно советует включать бананы в свой рацион. В них нет жиров и холестерина, зато есть масса полезных веществ, особенно нужно выделить витамин В6. Исследования показывают, что регулярное употребление этого фрукта помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также раковых. *

   ПП Брауни с бананом

   Морковно-апельсиновый торт пп

   А как насчет цитрусовых в рецепте? Цедра апельсина даст отличный аромат и вкус. Приготовьте такие продукты:

   • 2 средние моркови
   • 3 яйца. Отделяем желтки от белков. Последние взбиваем до белых пик.
   • 80 грамм любой муки
   • 100 грамм молока
   • 50 грамм ряженки
   • цедра одного апельсина
   • 5 грамм соды
   • подсластитель

   Соединяем желтки с молоком и ряженкой, взбиваем, добавляем подсластитель. Затем добавляем все сухие ингредиенты. В конце вводим белки. Выпекать можно, разделив тесто на 4 коржа. Каждый корж готовим 15 минут.

   Для крема:

   • 250 грамм творога
   • 250 грамм натурального йогурта или нежирной сметаны
   • подсластитель

   Собираем наш пп десерт!

   ПП торт Птичье молоко

   Морковно-кокосовый торт пп

   Любите кокос? Почему бы не добавить кокосовую стружку в наш пп рецепт. Но следует быть внимательными и добавлять только обезжиренную кокосовую стружку ! В таком продукте содержится около 70 калорий, тогда как в обычном примерно 570! Согласитесь, что разница очевидна! Такой диетический продукт можно смело добавлять в пп десерты!

   • 100 грамм тертой моркови
   • 2 яйца
   • 1 столовая ложка кокосовой стружки
   • 50 грамм изюма. Замочить в горячей воде, прежде чем добавлять в тесто.
   • 2 столовые ложки рисовой муки
   • 1⁄2 чайной ложки разрыхлителя
   • подсластитель по вкусу

   Все смешиваем и выпекаем корж на сковороде. Остужаем и режем на 4 части.

   Для крема:

   • 150 грамм творожного сыра
   • 1 столовая ложка обезжиренной кокосовой стружки
   • подсластитель

   Кокосовый десерт готов!

   15 рецептов кокосовых смузи и коктейлей

   Все еще думаете, какой десерт приготовить? Не теряйте время и приступайте к готовке этого вкусного пп десерта!

   ---

   Источники

   1. The Academy of Nutrition and Dietetics, The Juicing Trend — About Raw Juice By Jackie Newgent, October 15, 2018

   ПП торт — как приготовить в домашних условиях, диетический

   
   Не отказывайте себе в лакомствах даже во время диеты. ПП-торт — это рецепт, который в искали, такое угощение поднимет настроение, а фигуре не навредит.

   Рецепт 1: ПП торт с какао и рисовой мукой (с фото)

   Какая вкуснота получается! А крем по вкусу ничем не отличить от знакомой с детства сгущенки!

   • СОМ (сухое обезж. молоко) – 10 ст.л.
   • молоко пониженной жирности – 250 мл
   • подсластитель – по вкусу
   • какао – 3 ст.л.
   • рисовая мука – 4 ст.л.
   • яйца (белки) – 3 шт.
   • орехи – для украшения

   Высыпать рисовую муку в глубокую миску.

   Добавить 4 ст.л СОМ и сахзама по вкусу.

   Добавить 150 мл молока и перемешать.

   Белки яиц взбить до устойчивых пиков и ввести в тесто.

   Переложить тесто в форму для выпечки и убрать в духовку на 180 градусов до готовности бисквита (до светлой корочки).

   Вот такой красивый ароматный кекс получается! Когда лень возиться с кремом, я просто пеку его и подаю как пирог.

   Дать бисквиту полностью остыть. Разрезать вдоль на несколько коржей.

   На сухой сковороде подогреть 3 ст.л. СОМ.

   Переложить в миску. Залить 50 мл. молока и добавить сах.зам по вкусу.

   Процедить через сито. Получится настоящая ПП сгущенка. Если хотите получить более густую консистенцию, то просто введите дополнительное количество СОМ, перемешайте и снова процедите. В этом случае крем будет очень густым. Можно использовать крема разной консистенции для прослойки торта.

   3 ст.л. СОМ и 3 ст.л. какао смешайте, введите молоко и сах.зам. Получится шоколадная глазурь.

   Промажьте коржи кремом и соберите торт.

   Верх залейте глазурью и украсьте орехами. Дайте торту настояться в холодильнике 2-3 часа.

   Рецепт 2: банановый ПП торт с овсяными хлопьями

   Какой праздничный стол может обойтись без вкусного торта? Хочу поделиться с Вами рецептом бананового торта, в основе которого лежат полезные ингредиенты. Приготовив его, вы не только насладитесь нежным вкусом этого десерта, но и не навредите своей фигуре.

   Для коржа

   • Овсяные хлопья 100 гр.
   • Банан 3 шт.

   Для начинки

   • Желатин 2 ст.л.
   • Йогурт натуральный 200 гр.
   • Творог обезжиренный 400 гр.
   • Груша 1 шт.
   • Мёд 2 ст.л.

   Приготовьте необходимые ингредиенты: овсяные хлопья,банан,желатин,йогурт натуральный,творог обезжиренный,мёд,груша.

   В стакан,наполненный водой комнатной температуры,добавьте 2 ст.л. желатина. После его набухания отправьте стакан с водой в микроволновую печь на 30 секунд до полного растворения желатина.

   Перемолотые овсяные хлопья смешайте с банановым пюре.

   Перелейте полученную смесь в форму. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

   В отдельной миске смешайте желатин,йогурт,порезанную грушу,творог и мёд.

   Полученную творожную массу перелейте на основу и отправьте в холодильник на ночь.

   Сверху готовый торт украсьте дольками банана. Готово!

   Для начинки можно использовать любой фрукт. Также для украшения торта рекомендую добавить свежих ягод. Приятного аппетита!

   Рецепт 3: низкокалорийный морковный торт (пошагово)

   Да, этот низкокалорийный торт как раз из категории «Что съесть, чтобы похудеть» отлично подходит для тех любителей сладкой выпечки, которые хотят похудеть или сохранить свой вес, при этом не желая отказываться от любимых вкусностей к чаю. Сторонникам здорового питания этот рецепт тоже понравится.

   Ограничивать себя в чем-то – это труд и если есть возможность этого не делать, постараемся найти разумный компромисс и приготовим вкусный и низкокалорийный торт.

   Калорийность торта указана с использованием шоколада и подсолнечных семечек. Без них, а также с меньшим количеством сахара калорийность может быть еще меньше.

   Предлагаемый рецепт диетического торта выручит немало стройнеющих любителей сладкой выпечки, страдающих от ограничения в мучном и сладком.

   • морковь – 300 г. (4 средних моркови)
   • яйцо – 1 шт.
   • яичный белок – 2 шт.
   • сахар – 3 ст.л. или 75 г. (50 г. в тесто и 25 г. для крема)
   • овсяная мука – около 180 г.
   • разрыхлитель теста – 1 ч.л.
   • натуральный йогурт 1% – 200-250 г.
   • ванилин – 1 г.
   • орехи или семечки – 15-20 г.
   • по желанию шоколад для украшения – около 15 г. по желанию

   Замечу, что не обязательно использовать овсяную муку, можно взять любую муку, лучше полезную (цельнозерновую), а также добавить 1 ст.л. отрубей к муке, что улучшит полезные свойства торта. Не рекомендую перемалывать геркулес, как часто бывает, здесь это не уместно, поскольку торт получится более сухой.

   Пропускаем морковь через блендер или трем ее на мелкой терке.

   Яйцо и белки взбиваем с 50 г. сахара очень хорошо, чтобы масса увеличилась в объеме в 2-3 раза. Лучше с помощью блендера.

   Добавляем к этой массе морковь и частями муку, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста или соду с лимонкой (разрыхлитель это сода + лимонная кислота), перемешиваем. Муку добавляем, пока не получится довольно густое тесто. Оно не будет течь, а будет густым и вязким, это нормально.

   При желании добавляем в тесто горсть молотых орехов или семечки. Обычные подсолнечные семечки отлично дополняют этот торт и нисколько не хуже орехов.

   Выкладываем морковное тесто в форму для выпечки ( у меня диаметром 22 см) и ставим в духовку при 180С примерно на 30-35 минут, до готовности, которую проверяем деревянной палочкой или зубочисткой.

   Готовим крем-пропитку для торта. Желательно измельчить сахар на кофемолке и сделать сахарную пудру – так он быстрее растворится в йогурте, но можно этого не делать. Взбиваем йогурт с сахаром (пудрой) с добавлением ванилина.

   Остывший морковный пирог разрезаем на два коржа. Нижний корж смазываем кремом, кладем на него второй корж, также смазывая его кремом. Верх торта украшаем тертым шоколадом или посыпаем молотыми орехами.

   Такой торт можно сразу подавать к столу, но лучше немного дать ему пропитаться. В любом случае он будет хорош.

   Получается вкусный и яркий морковный низкокалорийный торт. Он не содержит жиры (масло) и в нем совсем немного сахара и калорий.

   Готовится диетический торт просто из самого обычного набора продуктов, поэтому подойдет в качестве простой домашней выпечки любой занятой хозяйке, желающей порадовать близких вкусной, полезной и не калорийной выпечкой.

   Рецепт 4: диетический торт Панчо с отрубями

   • Мука овсяная (я перемалываю овсяные хлопья) — 4 ст. л.
   • Отруби (я брала ржаные) — 2 ст. л.
   • Яйцо куриное — 2 шт
   • Какао-порошок — 1 ст. л.
   • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
   • Сахар (можно добавить вместо сахара любой подсластитель или мед) — 2 ст. л.
   • Молоко (около 50-80 мл) — 6 ст. л.
   • Творог (творог надо брать мягкий (я брала в баночках 1%)) — 200 г
   • Банан (если большой, то достаточно и половинки, но я брала целый (это в крем)) — 1 шт

   Приготовить бисквит. Смешать 4 столовые ложки молотых овсяных хлопьев, 2 столовые ложки ржаных отрубей, 1 столовую ложку какао, 1 чайную ложку разрыхлителя, сахар, яйца и молоко, вылить в небольшую форму и поставить в микроволновку на 4-5 минут. Если в духовку, то выпекать надо будет значительно дольше (проверять зубочисткой на «сухость»). Как остынет, порезать бисквит на кубики.

   Каждый кубик вымочить в крепком свежесваренном кофе (у меня было около 150 мл).

   Для КРЕМА смешать 200 г мягкого творога с молоком, бананом и сахаром (подсластителем, если вы таковой употребляете в пищу, или медом) до консистенции жидкой сметаны. Я взбивала всё в блендере. Далее обмакивать каждый бисквитный кубик в творожной массе и выкладывать горкой на тарелку.

   Вот такой получился мини-тортик :-)))

   P.S. Я еще между кубиками бисквитными положила вишню (брала замороженную и заранее оттаяла)

   Сверху полить глазурью и поставить пропитываться в холодильник (лучше на ночь).

   Для ГЛАЗУРИ смешать 2 чайные ложки какао с водой (или кофе, или молоком), добавив мед (сахар/подсластитель).

   Приятного аппетита!

   Рецепт 5: диетический торт с творожным кремом

   Когда очень хочется похудеть, но нет сил отказаться от сладкого — диетический торт с творожным кремом станет для вас настоящей находкой.
   Этот шоколадный десерт был моим пробным экспериментом, при выпечке которого я впервые использовала рисовую муку. Поэтому делала его небольшого размера и количество ингредиентов было рассчитано на приготовление трех коржей в силиконовой форме D 17 см.

   Надо сказать, что эксперимент более чем удался, и торт с творожным кремом доставил удовольствие всему моему семейству. Коржи из рисовой муки получились мягкими, пористыми, а творожный крем нежным и эластичным. Да и в целом эти два натуральных и полезных продукта составили идеальную гармонию вкуса.

   Тортик, даже при таким малом количестве ингредиентов, получился на удивление воздушным. А еще легким и в меру сладким. Я не почувствовала приторного послевкусия и ощущения тяжести, чего нельзя сказать о покупных тортах, замешанных на белой пшеничной муке и обмазанных кремами, которые щедро напичканы консервантами.

   А потому, готовьте десерты в домашних условиях. Это стопроцентная гарантия того, что под вашим чутким руководством выпечка получится вкусной и полезной, а мечта — есть сладкое без вреда для фигуры, наконец станет реальной.

   для коржей

   • куриные яйца (нам понадобятся только белки) – 4 шт.,
   • рисовая мука – 3 ст.л.,
   • разрыхлитель для муки – 1/3 ч.л.,
   • ванильный сахар — по вкусу,
   • мед или сахарозаменитель — по вкусу,
   • какао-порошок – 4 ч.л.

   для творожного крема

   • мягкий творог — 340 г.
   • мед — 2 ст.л.
   • ванильный сахар — по вкусу,
   • желатин в порошке — 1 ст.л.
   • вода — 70 мл.
   • шоколад горький — ½ плитки

   Приготовление коржей для торта:

   аккуратно отделить яичные белки от желтков и с помощью блендера взбить до устойчивых пиков

   в миске смешать между собой остальные ингредиенты, после чего выложить взбитый белок и осторожно перемешать все лопаткой снизу вверх до полного воссоединения всех составляющих

   визуально разделить тесто на три части и поочередно выпечь три коржа в духовке (при температуре 180°С) в течение пяти минут.  Их готовность можно проверить зубочисткой

   Приготовление творожного крема:

   развести желатин в 70 мл воды. Помешивая, прогреть (не доводя до кипения!) на медленном огне до полного растворения. Дать остыть.

   взбить миксером творог, приготовленный желатин и мед

   Творожный крем, благодаря желатину, прекрасно держит форму на готовом изделии, а мед делает его не только сладким, но и полезным.

   Крем готов, можно переходить к творческому процессу:

   каждый корж обильно смазать кремом, чтобы между ними была видна его прослойка

   поставить торт в холодильник для пропитки (лучше на ночь)

   А утром останется лишь украсить десерт:

   для это надо растопить горький шоколад на водяной бане и с помощью кондитерского мешка или шприца нанести поверх торта произвольный рисунок. Дополнительно можно украсить кондитерской присыпкой

   Рецепт 6: пп-торт с творогом и вишневым желе

   Диета — это еще не повод отказываться от вкусных десертов и выпечки! Праздничный торт с вишневым желе и творожным муссом подарит вам массу вкусового удовольствия и ни одного лишнего килограмма!

   Для бисквита:

   • 2 куриных яйца;
   • ½ ст. сахара;
   • ¾ ст. муки;
   • ½ ч. л. разрыхлителя;
   • ванильный сахар – 1 пакетик (по желанию).

   Для пропитки и вишневого желе:

   • 1 ст. вишен;
   • 1,5-2 ст. л. сахара;
   • 10 г быстрорастворимого желатина;
   • ваниль и гвоздика – по желанию.

   Для творожного мусса:

   • 250 г творога;
   • 3-4 ст. л. сметаны;
   • 10 г желатина;
   • сахарная пудра – по вкусу;

   Для украшения:

   • грецкие орехи;
   • 30 г черного шоколада;
   • целые вишни;
   • взбитые сливки.

   Приготовление нашего вкусного диетического торта с творогом и вишневым желе начнем с выпечки бисквита. Для этого нам необходимо разделить куриные яйца на желтки и белки. Бисквит у нас будет невысокий, так как нужен всего 1 корж, поэтому вполне достаточно 2-х яиц. Белки пока отставляем в сторону, а желтки смешиваем с половиной сахара и ванильным сахаром в глубокой миске.

   Тщательно растираем массу до растворения сахара.

   Белки помещаем в чистую обезжиренную емкость и начинаем взбивать на маленьких оборотах миксера. Когда белки станут превращаться в пену, начинаем понемногу вводить оставшийся сахар, не прекращая работу миксера. Кстати, белки для взбивания должны быть комнатной температуры. Хоть холодные яйца взбиваются быстрее, но их структура менее устойчива и они значительно уступают по объему. Если у вас нет времени заблаговременно нагреть яйца до 18-20 градусов, то можно достать их прямо из холодильника и поместить в теплую воду на несколько минут.

   Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков, то есть когда от венчиков миксера пойдут хорошо заметные волны, и при переворачивании чаши миксера масса будет оставаться на месте, можно прекращать взбивание.

   Затем добавляем к желткам третью часть белковой массы.

   Тщательно, но очень аккуратно и быстро перемешиваем, чтобы не полопались маленькие пузыри воздуха, образовавшиеся во время взбивания яиц.

   Затем всыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Вместо разрыхлителя можно использовать соду, погашенную уксусом. Однако в таком случае добавлять соду необходимо в уже готовое тесто. Муку просеивать желательно непосредственно перед добавлением и в отдельную емкость. Разрыхлитель рекомендуется сразу перемешать с мукой, чтобы вещество равномерно распределилось по тесту.

   Аккуратно вмешиваем муку в яичную массу силиконовой лопаточкой движениями снизу вверх. Добиваемся максимальной однородности, но не забываем об аккуратности и быстроте.

   Теперь добавляем оставшиеся белки.

   И снова все перемешиваем.

   Бисквитное тесто для диетического торта с творогом и вишневым желе готово. Особенность этого типа теста состоит в том, что его следует сразу же выпекать. Поэтому нужно заблаговременно разогреть духовку до 180 градусов. Жаропрочную форму выстилаем бумагой для выпечки или смазываем маслом и присыпаем мукой или панировочными сухарями. Переливаем тесто в форму с ставим в духовку. Выпекаем около 30 минут. Первые 15-20 минут открывать дверцу духовки категорически запрещено, иначе бисквит может опасть от перепада температуры и уже не подняться. Готовность проверяем деревянной палочкой: если после прокалывания на ней не остается теста, то бисквит готов. Выключаем духовку, но бисквит не вынимаем, пока духовка не остынет. В идеале нужно уменьшать постепенно температуру до выключения духовки. Затем вытаскиваем форму с бисквитом, остужаем и только потом вынимаем бисквит. После этого острым ножом обрезаем по диаметру край коржа так, чтобы получилось около 2-х сантиметров до бортиков формы.

   Оставляем корж пока отдохнуть, а тем временем займемся приготовлением основы для вишневого желе. Вишни при необходимости размораживаем и избавляем от косточек. Заливаем их 700 мл очищенной воды и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, немного убавляем огонь. Всыпаем несколько столовых ложек сахара по вкусу. Также по желанию можно добавить любимые специи. С кисловатым насыщенным вишневым вкусом прекрасно сочетается ваниль и гвоздика. Только не переусердствуйте с добавками, иначе вкус желе будет испорчен. Достаточно будет всего одного бутона гвоздики и половины стручка ванили. Готовим отвар на небольшом огне 10-15 минут, затем снимаем с плиты, процеживаем и оставляем остывать. В принципе, если используется быстрорастворимый желатин, то можно добавить его уже на этом этапе. Однако следует учесть, что желатин при снижении температуры застывает, поэтому дальнейшие действия нужно будет выполнять очень быстро. Также не забудьте оставить немного вишневого отвара для пропитки коржа.

   Теперь настал черед творожного мусса. Для его приготовления смешиваем творог, сметану и сахарную пудру в чаше блендера.

   Все взбиваем блендером в однородную массу.

   Быстрорастворимый желатин разводим в небольшом количестве воды и размешиваем до однородности.

   Форму для выпечки (желательно, разъемную), соответствующую по диаметру (до бортиков должно оставаться 1,5-2 см) выстилаем пищевой пленкой и помещаем туда корж. Пропитываем бисквит. Желатин аккуратно вводим к творожной массе и тщательно перемешиваем. Затем творожный мусс аккуратно выкладываем сверху на корж, стараясь тщательно заполнить промежуток между бортиками и краем коржа. Ставим наш низкокалорийный торт в холод до застывания творожной прослойки. Если поставить в морозилку, то это займет буквально 15 минут.

   Сверху выливаем вишневое желе. Если вы не добавили желатин в горячую основу, то можно его растворить в небольшом количестве горячей воды и ввести к вишневому отвару. Выливаем желе на застывший творог и снова ставим в холод.

   А пока диетический торт с вишневым желе и творогом окончательно застывает, приступим к украшению. Удаляем скорлупу с грецких орехов.

   Измельчаем ядра в блендере до состояния крошки. Орехи будут использоваться для оформления боков. Вместо них можно использовать кокосовую стружку, крошку печенья или оставить бока без украшения.

   Теперь делаем заготовки шоколадных фигурок. На самом деле изготавливаются они очень просто. Сначала нам нужно взять небольшой лист бумаги для выпечки и нарисовать там маркером несколько одинаковых небольших кругов. Бумага должна быть прозрачная, так как мы обязательно перевернем ее другой стороной, чтобы микрочастицы от красящего вещества не попали в шоколад. Теперь также из бумаги для выпечки делаем корнетик, помещаем в него несколько кубиков шоколада и ставим в микроволновку на 30 секунд. Когда шоколад растопится, срезаем кончик корнетика и наносим рисуночек в виде сеточки. По желанию можно использовать разные узоры, не обязательно тот, который предложила я. Получившиеся заготовки помещаем в холодильник на несколько минут до застывания.

   А тем временем наш низкокалорийный торт готов. Аккуратно вынимаем его из формы и снимаем пленку. Если вы где-то заметите неровность на желе, ее можно легко исправить, проведя горячей ложкой. Бока торта засыпаем ореховой крошкой.

   Далее украшаем торт с творогом и вишневым желе получившимися шоколадными фигурками, взбитыми сливками, вишнями и листиками мяты. Желательно украшать торт перед самой подачей, чтобы сливки не расплылись. Теперь можно демонстрировать низкокалорийное лакомство гостям и близким!

   Вряд ли кто сможет отказаться от кусочка вкусного десерта, который не угрожает лишними сантиметрами на талии!

   Рецепт 7: пп-чизкейк без выпечки с ягодами и орехами

   Я уверена, что более диетический торт вы на своем пути не встречали: ни грамма сахара, ни грамма пшеничной муки, сливочного масла, а только все самое полезное, натуральное и вкусное.

   Основа:

   • орехи пекан — 100 гр. (можно заменить грецкими)
   • грецкие орехи — 50 гр.
   • кокосовая мука — 35 гр.
   • финики, без косточек — 60 гр. (желательно королевские, без добавок)
   • кокосовое масло, растопленное — 28 гр.
   • гималайская розовая соль — 1 щепотка (опционально)

   Суфле:

   • кокосовые сливки — 800 мл
   • клубника, свежая или замороженная — 250 гр.
   • цедра и сок 1 лайма
   • мед или кленовый сироп — 85 гр.
   • агар-агар — 3,5 ч.л. без горки
   • кокосовое масло — 2 ст.л.

   Ягодная глазурь (опционально):

   • клубника или другие ягоды — 125 гр.
   • вода — 120 мл
   • пектин — 3 гр.
   • мед или кленовый сироп — 2 ст.л.
   • ванильный экстракт — ½ ч.л.
   • гималайская розовая соль — 1 щепотка (опционально)

   Чизкейк можно оставить как есть, а можно выложить свежими фруктами и покрыть ягодным сиропом.

   В блендере измельчаем финики до консистенции однородной пасты и выкладываем в глубокую миску.

   Затем здесь же измельчаем грецкие орехи и пекан в крупную крошку.

   Добавляем финиковую пасту, кокосовую муку и растопленное кокосовое масло, щепотку соли и еще раз в блендере все тщательно смешиваем в однородную массу.

   Дно разъемной формы диаметром 2о-24 см смазываем маслом и застилаем пергаментом.

   Перекладываем в форму ореховую массу и распределяем по дну, тщательно придавливая ложкой, и помещаем в холодильник.

   Клубничное суфле:

   В блендер кладем кокосовые сливки, клубнику, цедру и сок лайма, мед и взбиваем до однородного состояния.

   Переливаем эту смесь в сотейник, растворяем в ней агар-агар и доводим до кипения при постоянном помешивании ложкой.

   После того, как смесь закипит, убавляем огонь до минимума и варим при постоянном помешивании 5 минут.

   Снимаем сотейник с огня, вводим кокосовое масло и хорошенько перемешиваем до полного растворения масла.

   Остужаем суфле при комнатной температуре минут 30, периодически перемешивая.

   Затем переливаем его в форму с остывшей основой и ставим в холодильник до полной стабилизации, на 6-8 часов.

   Клубничный соус:

   В небольшом сотейнике соединяем клубнику и воду, доводим до кипения и варим 5 минут.

   После закипания тонкой струйкой всыпаем пектин и при непрерывном перемешивании варим еще 3 минуты.

   Удаляем клубнику, добавляем в соус мед, ваниль и щепотку соли, перемешиваем и остужаем.

   Торт украшаем свежей клубникой и покрываем клубничным соусом с помощью кисточки.

   ВИДЕО

   И парочка видео-рекомендаций, как приготовить сладкое угощение ПП-тортик:

   Источники: https://pp-vkusno.ru, https://pp-prozozh.ru, https://poleznogotovim.ru, https://www.povarenok.ru, https://ppeda.ru, https://dieta-prosto.ru, https://sladkiexroniki.ru

   Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

   Классические ПП торты без сахара и муки

   Полезное питание подразумевает исключение пустых углеводов (белая мука, шлифованный рис, сахар) вредной и жирной (особенно насыщенной плохими жирами) пищи. Сладкая ПП выпечка или торт в основном состоят из муки, яиц, сахара, молочных продуктов. Если яйца и молочные продукты в основном подходят для ЗОЖ, то пшеничную муку в/с и рафинированный сахар необходимо заменить более полезными и сбалансированными аналогами.

   Морковный торт ПП 🥕 без сахара и яиц — рецепт с фото

   Начнем с морковного ПП торта — похоже он самый полезный, вкусный и популярный. Побудем немного кроликами и приготовим ароматный пряно-сладкий, влажный морковный торт из трьох коржей прослоенных нежно легким сырным кремом.

   Обойдемся без рафинированного сахара, в бисквит лучше положить коричневый тростниковый либо эритритол / сахзам, в крем — мёд, сироп или сахарозаменитель). Тесто дополнительно подсластим сухофруктами. Яйца заменим льняной мукой разведенной апельсиновым соком. Муку возьмем пшеничную цельнозерновую, но её можно поменять на любую другую — рисовую с кукурузной, ореховую, овсяную, магазинную безглютеновую.

   Калорийность с орехами и сухофруктами — 214 ккал/100 гр, БЖУ 6,03 / 14,52 / 15,34

   Без грецкого ореха и фиников — 180 ккал/100 гр, БЖУ 5,59 / 11,82 / 13,53

   Чтобы еще понизить калории вместо растительного масла берите молоко, кефир, сливки или сметану.

   Ингредиенты на морковный бисквит (форма ∅18 см)

   • Натертая морковь — 330 гр
   • Мука пшеничная ц/з — 230 гр
   • Грецкие орехи — 120 гр
   • Семена льна / чиа — 15 гр
   • Апельсиновый сок — 80 мл
   • Растительное масло — 80 гр
   • Эритритол — 120 гр
   • Финики / изюм или курага — 80 гр
   • Разрыхлитель — 12 гр
   • Соль — 2 гр
   • Мускатный орех — 2 гр
   • Корица — 5 гр
   • Цедра апельсина

   Духовку включаем на 170 градусов с обдувом. Выпекать будем в одной форме с силиконовой подложкой. Металлическое дно следует сбрызнуть маслом и застелить пергаментом.

   Морковь трем на мелкой терке, старайтесь брать вкусную. Просушиваем и слегка обжариваем орехи в духовке, рубим ножом средне мелко. Снимаем цедру с апельсина, только верхний слой без белой части. Измельчаем льняное семя в кофемолке и заливаем апельсиновым фрешем (проще всего выдавить руками). Выходит желеобразная жижа — это так званые жидкие яйца (flax eggs).

   Смешиваем в чаше сухие ингредиенты: муку, сахарозаменитель, соль, разрыхлитель, пряности. Вливаем масло, льняные яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем морковку, цедру для цитрусовой нотки, нарезанные сухофрукты и рубленные грецкие орешки. Вымешиваем лопаткой до объединения.

   Выливаем тесто в кольцо, распределяем. Отправляем в духовку на 50 минут, бисквит поднимется на 1-2 см. Проводим тест на сухую зубочистку, если она выходит без прилипших частиц — надо вынимать.

   Прежде чем достать из формы, обязательно охладить. Потом рекомендуется обернуть пищевой пленкой и оставить на ночь при комнатной температуре. Однако ничего страшного если начать собирать после полного остывания.

   Творожный крем без сахара

   • Сливочно-творожный сыр — 450 гр
   • Творог 5% — 180 гр
   • Йогурт греческий — 160 мл
   • Эритритол или сахзам — 150 гр

   Творожный сыр, творог, йогурт и эритритол выкладываем в просторную емкость. Взбиваем на средних оборотах до кремообразной однородной массы. Крем чиз готов и прекрасно держит форму.

   Соберем торт

   Разрезаем бисквит на три части ножом пилкой для хлеба. Верхушку срезаем чтобы открыть поры для лучшего проникновения кремчиза.

   Ставим корж на блюдо, смазываем кремом, накрываем вторым слоем и продолжаем до конца. Наносим крем-чиз на бока и верх — выравниваем при помощи шпателя.

   Убираем на несколько часов в холод. Украшаем кремовыми розочками, малюсенькими ломтиками вареной моркови и листиками петрушки.

   ПП торт Наполеон без сахара и муки диетический 🍮

   Классический торт Наполеон в ПП интерпретации без сахара и пшеничной муки (без глютена) прекрасен тем, что это рецепт конструктор. Следуя простым подсказкам, вы можете его сделать диетическим с низким содержанием жиров без масла, либо более жирным и сытным.

   Это такая палочка-выручалочка для девочек, кто хочет полакомиться вкусным Наполеончиком и сохранить тонкую талию. Если взять муку из коричневого риса — рецепт идеально подойдет для диабетиков. Смело можно приготовить для людей соблюдающих диету без глютена.

   Коржи

   • Мука рисовая — 180 гр
   • Мука из зеленой гречки — 140 гр
   • Крахмал — 30 гр
   • Сметана / кефир 1% — 250 гр
   • Масло сливочное / растительное — 150 гр
   • Яйца — 1 шт
   • Сода — 0,5 ч.л.
   • Уксус — 1 ч.л.

   Смешиваем обе муки и крахмал в миске, просеиваем. Насыпаем пол ложки соды и гасим уксусом. Выбиваем яйцо, заливаем сметану / кефир, замешиваем быстро тесто. Если жиров не боитесь добавьте 150 гр холодного масла. Тесто должно получиться мягким и эластичным, поэтому муки может понадобиться немного меньше. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 20 минут. По истечении времени, разделяем на 7-8 равных частей.

   Тонко раскатываем тесто, вырезаем необходимую форму тарелкой, крышкой или кольцом. Накалываем перед выпечкой вилкой по всей поверхности. Выпекаем каждый корж при температуре 200°С 3-5 минуты.

   Когда коржи остынут, смазываем их кремом. Обрезки складываем на противень и печем до золотистости, измельчаем скалкой.

   Заварной крем без сахара

   • Молоко коровье или кокосовое — 800 мл
   • Яйца — 5 шт
   • Крахмал — 75 гр
   • Ванильный стручок — 1 шт
   • Подсластитель (сахзам / мед / стевия / сироп агавы, кленовый / финиковое пюре / эритрит)
   • Масло сливочное / мягкий творог — 100 гр (по желанию)
   • Сливки 33% — 100-200 мл (можно без)

   Молоко 700 мл выливаем в кастрюлю с толстым дном и отправляем на плиту, доводим до кипения. Пять яиц с сахарозаменителем и ванильными семенами взбиваем венчиком. В миске разводим 75 гр крахмала 100 мл молока, тщательно перемешиваем, чтобы растворились все комочки. Вливаем в яичную смесь и размешиваем.

   Затем массу, постепенно вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. После того как крем загустел, снимаем с плиты. Самое время добавить кусок масла, если хотите. Полностью остужаем и крем готов, он слегка жидковат с нежной структурой. Медленно застывая в холодильнике крем пропитает коржи для Наполеона.

   А можно пойти далее и взбить миксером холодные жирные сливки или пробить мягкий творог. Далее поэтапно вливаем заварную заготовку каждый раз перемешивая.

   Собираем торт

   На корж выкладываем две полных ложки крема и распределяем ровным слоем. Промазываем все коржики складывая друг на друга. Давить и прижимать не рекомендую, все само распрямиться и выровняется.

   Обмазываем бока и верх, посыпаем ранее подготовленной крошкой.

   Отправляем в холод на пропитку и усадку как минимум на 3-4 часа, лучше на целую ночь.

   Вкусный ПП торт Прага без сахара с кремом и джемом 🍑

   Какой торт самый вкусный и полезный — конечно шоколадная ПП Прага. Влажный мегашоколадный пористый бисквит прослоенный нежным какао кремом с абрикосовой ноткой — насыщенный вкус без сахара. Из этого количества ингредиентов получается торт весом ~ 1,5 кг. Еще один рецепт бесподобного шоколадного ПП торта Захер с глазурью без сахара, муки, масла и молока здесь.

   Шоколадный бисквит

   • Яйца С1 — 6 шт
   • Молоко — 150 мл
   • Крахмал кукурузный — 40 гр
   • Мука рисовая — 40 гр
   • Какао — 50 гр
   • Разрыхлитель — пакетик
   • Соль — щепотка
   • Эритрит — 20 гр (по желанию)
   • Сахарозаменитель — по вкусу

   Разделяем яйца на белки и желтки. К белкам засыпаем эритрит и соль, взбиваем миксером до стойких пиков. Желтки и заменитель сахара взбиваем в пышную белую эмульсию, вливаем молоко и размешиваем. Рисовую муку, крахмал, пекарский порошок и какао просеиваем в желтково-молочную смесь, бережно вымешиваем лопаткой. Добавляем белковую массу в 2-3 приема, перемешиваем снизу-вверх поступательными движениями.

   Разливаем тесто по двум формам диаметром 18 см. Если металл застилаем пергаментом. Выпекаем 20-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Проверяем на готовность деревянной шпажкой, которая должна выходить сухой. Остужаем на решетке и разрезаем на два коржа.

   Джем

   • Абрикосы — 300 гр
   • Крахмал или пектин — 15 гр
   • Сахзам — по вкусу

   Абрикосы очищаем от косточки, пюрируем блендером с сахзамом и крахмалом. Увариваем в кастрюльке до загустения, остуживаем. Накрываем пищевой плёнкой в контакт (так, чтобы пленка соприкасалась плотно джемом во избежания образования корочки на поверхности).

   Заварная основа ганаш

   • Молоко — 120 мл
   • Какао-порошок — 45 гр
   • Желток — 1 шт
   • Ваниль
   • Подсластитель

   Все тщательно смешиваем до однородности. Варим на маленьком огне до загустения, даем остыть. Затягиваем пленкой вконтакт.

   Шоколадный сметанный крем

   • Холодный ганаш
   • Сметана — 500 гр
   • Рикотта — 300 гр
   • Какао — 35 гр
   • Сахзам

   Дуршлаг простилаем марлей/тонким полотенцем, выкладываем сметану, чтобы стекла сыворотка. Либо перекладываем сметану в материал, плотно завязываем, подвешиваем для ускорения процесса. Понадобится 3-4 часа, в итоге образуется плотный творожный ком.

   Отделенный от сыворотки сметанный сыр смешиваем с остальными ингредиентами, пробиваем миксером и наполняем кондитерский мешок.

   Для пропитки соединяем 70 гр готового абрикосового джема и 80 мл воды, заменитель сахара ставим по вкусу.

   Сборка торта
   Для ровного торта устанавливаем раздвижное кольцо с ацетатной лентой на подложку. На дно ставим бисквитный корж, наносим пропитку, делаем колечко из крема, внутрь выкладываем 1/3 джема и накрываем бисквитом, прижимая его рукой.

   Повторяем это co вторым слоем. Последний бисквит пропитываем, закрываем небольшим слоем крема. Убираем в холодильник на ночь, оставшийся крем утром используем для выравнивания и декора.

   Для потеков нагреваем 50 мл сливок 10% и заливаем ими 60 гр горького шоколада без сахара, ставим сахзам по вкусу. Наносим ложкой по кругу, регулируем длину подтеков количеством ганаша.

   Торт ПП Красный бархат 💟 с творожным кремом

   Сочные влажные и пористые бисквитные коржи прослоенные нежно-ванильным творожным кремом, после ночи в холодильнике просто тают во рту. Рецепт ПП торта Красный бархат даже проще чем традиционный, и получается с первого раза. Уплетают даже, те кто кривится на ПП сладости, да так что ели оттащишь.

   ПП Бисквит Красный бархат

   • Мука ржаная, кукурузная, рисовая, пшеничная ц/з (по 50 гр каждой) — 200 гр
   • Какао-порошок — 10 гр
   • Кефир — 300 мл
   • Яйца — 3 шт
   • Стевия — 1 ч.л.
   • Ванильная паста — 1 ч.л.
   • Сода — 1 ч.л.
   • Пекарский порошок — 2 ч.л.
   • Соль — щепотка
   • Пищевой краситель красный — 5 гр

   Кефир наливаем в мисочку и всыпаем пищевую соду, оставляем на 10-15 мин. Тем временем отмериваем по 50 гр рисовой, кукурузной, ржаной и пшеничной цельнозерновой муки, 10 гр какао-порошка, разрыхлитель, просеиваем.

   Желтки со стевией или эритритом закладываем в чашу планетарника, мешаем насадкой весло добела. Вливаем краситель и ванильный экстракт, вымешиваем до равномерного цвета.

   Всыпаем подготовленные сухие ингредиенты, замешиваем жидковатое тесто. Заливаем постоявшую кефирную смесь, еще раз перемешиваем миксером.

   Белки со щепоткой соли доводим до стойких пиков. Соединяем с красной заготовкой, подмешивая лопаточкой белковую пену за два-три подхода. Так наш бисквит получится более пышным, что очень важно, так как объем будет всё равно меньше из-за отсутствия сахара.

   Духовку разогреваем до 175°С. Лучше разделить тесто на три формы диаметром 16 см, чтобы коржи равномерно пропеклись. Либо выпекайте в одном кольце, но контролируйте температуру и процесс выпекания. В силикон сразу наливаем тесто и разравниваем, металл предварительно смазываем и застилаем пергаментной бумагой.

   Тонкий слой выпекаем примерно 25–30 минут, если все тесто за раз — 50 мин, до сухой зубочистки, воткнутой в центр. Вынимаем, ждем 10 минут. Поворачиваем на решетку и полностью остужаем. Затягиваем стретчем, оставляем полежать пару часов, желательно целую ночь.

   Творожный крем без сахара

   • Рикотта / Творог 5% – 550 гр
   • Сметана – 30 гр
   • Мёд — 120 гр или Подсластитель — 1 ст.л
   • Ванилин — пакетик

   Берем ингредиенты комнатной температуры. Взбиваем рикотту / брикетный творог 1-5%, сметану любой жирности, мёд (другой сахарозаменитель) и ваниль на низких оборотах до светлого цвета (около 3-4 минут). Увеличиваем скорость и продолжаем до легкой, пышной, кремообразной консистенции.

   Сборка торта

   Один корж разрезаем на три части. В случае с выпеченными раздельно тремя коржами — выравниваем их снимая ножом шапочки. Обрезки придержите, они пойдут на крошку для украшения)

   Ставим первый бисквит на блюдо (подложку), выкладываем крем чиз и намазываем равномерным слоем. Прикрываем вторым коржом — крем — бисквит. Делаем черновое тоненькое выравнивание. Охлаждаем торт полчаса, наносим крем сверху и придаем верхушке круговой рельеф. Удобно просто прислонить спатулу и крутить блюдо. Притрушиваем крошкой из раскрашенных обрезков.

   ПП торт Медовик 🍯 без сахара в домашних условиях

   Вкусный, нежно-мягкий ПП Медовик — торт из тончайших коржей насыщенных ароматом майского меда и прослоенных творожно-сметанным кремом. Просто и очень быстро сделаем хорошо пропитанный медовый торт по диетическому рецепту, в домашних условиях всего за 30 минут.

   Медовые коржи

   • Масло сливочное — 30 гр
   • Мёд — 80 гр
   • Молоко — 90 мл
   • Сахарозаменитель — по вкусу
   • Сода — 1 ч.л.
   • Яйца — 1 шт
   • Мука смесь — 280 гр (по 140 гр рисовой и кукурузной)
   • Крахмал — 20 гр

   В кастрюльку с толстым дном отправляем масло сливочное, мёд, молочко и сахзам. Ставим на плиту и на среднем огне даем закипеть. Скручиваем пламя на минимум, всыпаем чайную ложку пищевой соды, смесь начнет пениться. Варим около 3-х минут. Снимаем с плитки и остуживаем.

   В теплую медово-молочную массу выбиваем яйцо, размешиваем. Просеиваем туда же муку, вымешиваем в гладкое, пластичное тесто. Скатываем в шар, заматываем в пищевую пленку и откладываем в холодильник на час.

   Разделяем тесто на частей, формируем шарики и слегка надавливаем. Раскатываем тонюсенько в пласт на пергаментной бумаге, вырезаем круг формой, тарелкой или крышкой диаметром 18 см.

   Переносим на противень по два коржика, накалываем вилкой. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке по 5 минут или до золотистого цвета.

   Будьте внимательны, коржи выпекаются очень быстро и могут мгновенно подгореть.

   Вынимаем и складываем на решетке для остывания. Обрезки складываем на противень и печем до румяности. Когда выстынут измельчим их в блендере в крошку для обсыпки.

   Крем

   • Творог — 270 гр
   • Сметана — 270 гр
   • Подсластитель

   В прослойку готовим самый простой крем в ПП варианте из творога со сметаной любой жирности, сколько вписывается в вашу дневную норму по калориям и БЖУ. Либо приготовьте заварной диетический крем из рецепта ПП Наполеона.

   Все ингредиенты выкладываем в миску и взбиваем миксером на средних оборотах до однородной и мягкой консистенции. Если творог крупно зернистый  предварительно пробейте его блендером. Готовый крем для удобства сборки отправляем загустевать в холод на 1 час.

   На дно каплю крема, выкладываем первый корж, промазываем. И проделываем процедуру до конца. Оставшимся кремом смазываем по бокам и сверху. Обсыпаем заготовленной ранее медовой крошкой, сначала приставив трафарет (например, цветок вырезанный из картона, обмотанный стретчем). Пропитка по времени занимает от 3 часов и больше, например целую ночь. 🌙

   ПП Медовик готов, угощайте друзей и близких, гарантирую что они со 99% уверенностью, будут думать, что кушают обычный классический Медовый торт.

   Шоколадный 🍫 ПП торт Баунти без сахара и масла

   Простой и вкусный диетический рецепт шоколадного ПП торт без сахара на основе полезной муки (овсяной, рисовой, пшеничной ц/з) с кокосовой начинкой, как Баунти. Бисквит получается мега шоколадный, пористый и пышный, пропитываем его горячим какао, сверху намазываем кокосовый заварной крем и заливаем все шоколадом.

   Основа

   • Яйца — 4 шт
   • Молоко — 120 мл
   • Сметана 60 гр
   • Фитпарад 7 — 10 гр
   • Порошок для выпечки — 15 гр
   • Овсяные хлопья — 140 гр
   • Какао — 40 гр

   Разделяем яйца на белки и желтки. Последние отправляем в глубокую посуду, вливаем молоко и сметану, фит парад. Размешиваем венчиком до объединения.

   Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке до состояния муки. Перемешиваем с какао и пекарским порошком. Соединяем жидкие и сухие ингредиенты, вымешиваем до однородной гладкой массы.

   Даем тесту настояться 15 минут и загустеть, грубая мука впитает влагу и набухнет.

   Белки со щепоткой соли взбиваем миксером. Можно подсыпать ложку эритрита для стабильности. Добиваемся стойких пиков. Соединяем шоколадную смесь и взбитый белок порциями в пару заходов при помощи силиконовой лопатки.

   Перекладываем на противень выстланный пергаментной бумагой, распределяем по всему периметру. Ставим в разогретую духовку и печем 20 минут при 170 градусах. Готовый остывший бисквит при желании разрезаем на две / четыре части.

   Кокосовый заварной крем

   • Молоко — 600 мл
   • Кокосовая стружка — 200 гр
   • Кукурузный крахмал — 40 гр
   • Сахарозаменитель — на вкус

   Украшение

   • Молочный шоколад — 150 гр
   • Теплое молоко — 40 мл

   Молочко обычное заливаем в сотейник, засыпаем 4 ст.л. крахмала без горки, заменитель сахара, 200 гр кокосовой стружки, смешиваем. Ставим на маленький огонь и варим до загустения постоянно помешивая, иначе снизу подгорит. На выходе будет плотный, довольно густой крем, прям как начинка в Баунти. Даем остыть при комнатной температуре, накрываем пленкой впритул и убираем в холодильник.

   Для пропитки сварим горячий шоколад из 0,5 ч.л. какао-порошка, 100 мл молока и сахзама.

   Ставим корж, сбрызгиваем пропиткой, выкладываем весь крем и сверху накрываем вторым коржиком — если разрезали на два. Растапливаем молочный шоколад без сахара в микроволновке короткими импульсами по 10 сек. Доливаем 40-50 мл теплого молока, размешиваем и выливаем сверху на торт. Отправляем на пропитку.

   ПП торт без выпечки и сахара с бананом 🍌 и малиной

   Как сделать торт без выпечки и духовки, без сахара либо печенья? Легко, приготовим всего за 20 минут. Примечательно, что это малокалорийный диетический чизкейк — просто рецепт спасатель для тех, кто придерживается правильного питания или хочет похудеть. Без преувеличения — настоящая палочка-выручалочка, когда здесь и сейчас хочется сладкого!

   Ингредиенты для ПП торта без выпекания

   • Финики — 150 гр
   • Грецкие орехи — 100 гр
   • Овсяные хлопья / отруби — 70 гр
   • Творог 5% — 400 гр
   • Желатин порошковый — 15 гр
   • Молоко — 200 мл
   • Мёд — 1 ст.л.
   • Банан — 100 гр
   • Малина свежая (замороженная) — 150 гр

   В первую очередь желатин замачиваем в теплом молоке, размешиваем и оставляем набухать. Финики заливаем кипятком секунд на 20, чтобы они размякли. Чистим от косточек, отправляем в чашу блендера и пробиваем до вязкой и плотной консистенции. Отдельно измельчаем орешки и хлопья быстрого приготовления в мелкую крошку.

   Орехово-овсяную смесь всыпаем к финиковой пасте и соединяем в максимально однородную массу. Выкладываем в форму (диаметр 20 см) застеленную пергаментом и утрамбовываем стаканом.

   Для творожного слоя в миску перекладываем творог, ложку меда и банан. Желатин распускаем нагревая молоко в микроволновке до 60-80 градусов. Вливаем в будущий мусс. Взбиваем миксером до однородности. Засыпаем ягоды малины или любые другие и перемешиваем ложкой.

   Осталось отправить бананово-творожный мусс на ореховое основание. После постучите формой по столу, так все пустоты заполнятся и поверхность выровняется. Готовый муссовый торт без выпечки и сахара ставим в холодильник как минимум на час. Желатин схватится и тортик застынет.

   Извлекаем из кольца всевластия и наслаждаемся. Сверху по желанию раскладываем ягодки и натираем на терке горький шоколад.

   Домашний торт Твикс без яиц, молока, масла и сахара

   Песочные коржи без масла и яиц и сахара вполне реально и очень вкусно. А с нежным заварным карамельным кремом на базе кокосового молока — великолепно сочетаются в домашнем торте Твикс. Любимый детский десерт и полезная альтернатива покупным батончикам. Веганский тортик без продуктов животного происхождения.

   Песочное тесто

   • Мука — 370 гр
   • Кукурузный крахмал — 30 гр
   • Арахис измельченный — 160 гр
   • Жидкие яйца — 40 гр льна + 120 мл воды
   • Растительное масло — 100 мл
   • Разрыхлитель — 1 ч.л.
   • Эритритол — 150 гр / подсластитель — по вкусу

   Льняное семя перемалываем в кофемолке и заливаем теплой водичкой. Арахисовую и пшеничную муку смешиваем с крахмалом и разрыхлителем. Масло растительное без запаха перетираем с мучной смесью. Яйца из льна взбиваем венчиком с эритритолом или сахарозаменителем. Вливаем в подготовленную крошку, замешиваем тесто, скатываем в шар. Обматываем пищевой пленкой и на полчаса в холод.

   Раскатываем тесто  в пласт на пергаменте, разрезаем на три полосы, переносим на противень. Выпекаем в духовом шкафу 15 минут при 170 градусах.

   Карамельный соус веганский

   • Кокосовое молоко — 530 мл
   • Сироп агавы — 120 мл
   • Соль — 1 гр
   • Кокосовое масло — 2 ст.л.
   • Крахмал — 30 гр

   Крахмал насыпаем в стакан, разводим в 50 мл холодного молока. Наливаем кокосовое молочко и разбавленный крахмал в небольшую кастрюлю с антипригарным покрытием, доводим до кипения. Уменьшаем огонь и увариваем до загустения, часто помешивая. Остуживаем, накрываем пленкой в контакт.

   Агавовый сироп ставим в сотейнике на средней температуре. Когда начнет активно пузыриться готовим на минимальном огне 20 секунд. Выключаем, быстро перемешивая вливаем 30 мл горячего кокосового молока. Добавляем соль, переливаем густой сироп в емкость и даем ему остыть.

   Соединяем заварную основу и карамель, вымешиваем до равномерного гладкого крема.

   Собираем наш Твикс прослаивая коржи карамельной начинкой. Даем застыть и стабилизироваться в холодильнике. Покрываем остатками крема верх и бока.

   Шоколадная глазурь

   • Горький шоколад — 150 гр
   • Кокосовое молоко — 130 мл

   Нагреваем растительное молоко и заливаем поломанный на кусочки темный шоколад без сахара. Размешиваем до растворения и равномерности. Поливаем сверху остывший торт, наслаждаемся вкусным домашним ПП тортом без яиц, молока, масла и сахара. Украшен десерт домашним батончиком Твикс порезанным наискосок.

   ПП Торт на день рождения 🍰 — рецепт без глютена

   Ванильный бисквит пропитанный нежным кремом чиз на масле — отличный торт на день рождения без сахара и муки, молока (можно заменить на миндальное). Тортик пропитанный и сытный, так что сложно догадаться что он приготовлен по кето рецепту с низким содержанием углеводов и без глютена. Дети будут в восторге, а мама с чистой совестью и без угрызений совести, что закармливает ребенка сахаром. Всего 10 ингредиентов, простой и вкусный торт, на праздник или для домашнего чаепития!

   Смесь кокосовой и миндальной муки делают бисквит пористым и слегка рассыпчатым. Кроме того, очень важно выбрать подходящий подсластитель без горького послевкусия.

   Бисквит ванильный

   • Яйца большие — 8 шт
   • Миндальная мука — 360 гр
   • Кокосовая мука — 60 гр
   • Молоко коровье / миндальное — 120 мл
   • Сливочное масло (размягченное)— 170 гр
   • Эритритол — 200 гр
   • Ванильный экстракт — 1 ст.л.
   • Разрыхлитель — 1,5 ст.л.

   Сначала разогреваем духовку. Пока она нагревается, застреливаем дно 16 см формы пергаментной бумагой. В миску отправляем масло сливочное и эритритол. Взбиваем их до пушистого состояния. Бессмысленно жертвовать нашей любимой кремовой маслянистой текстурой, только потому, что выпечка с низким содержанием углеводов.

   Медленно вбиваем яйца по одному. Далее вливаем молоко и экстракт ванили. Просеянную смесь миндальной и кокосовой муки с разрыхлителем всыпаем порциями, каждый раз пробивая миксером.

   Делим на три одинаковых части и 1/3 выкладываем в форму и разравниваем лопаткой. Выпекаем 35-40 мин до легкого золотистого цвета, и пружинности при осторожном надавливании. Так испечем 3 ванильные коржа без сахара и глютена. Либо пеките все сразу, если у вас имеются три кольца. Даем постоять в течение 10 минут и переворачиваем на решетку до полного остывания.

   Крем чиз без сахара

   • Творожный сыр — 1,2 кг
   • Масло слив. — 180 гр
   • Сахарозаменитель — по вкусу
   • Экстракт ванили — 1 ч.л.

   Взбиваем творожный сыр, масло, эритритол и ванильный экстракт на средней скорости венчиком или лопастью до однородной гладкой массы. Перемазать торт можно своим любимым кремом, или предложенным вариантом на сливочно-творожном сыре. Уверена, что шоколад восхитительно вписался бы в эту ванильную симфонию и оттенил бы своим насыщенно-горьковато-терпковатым привкусом.

   Крема из указанного количества ингредиентов хватает на прослойку и обмазку и украшение торта. Можно посыпать измельченными орехами или кокосовой стружкой, тогда порцию крема следует уменьшить на треть.

   Сборка
   С коржей срезаем верхушку, чтобы открыть поры и они лучше пропитались. Смазываем слои кремом без сахара, обмазываем по бокам и сверху.

   Делаем финишное покрытие и отсаживаем вертикальные полосы из кондитерского мешка с насадкой. Тут проще показать (на пошаговом фото) чем объяснить словами:)

   Советы по приготовлению и хранению:

   • Заранее испеките бисквит и держите в морозилке: это упростит процесс приготовления и сборки.
   • Сделайте крем заблаговременно и храните в герметичном контейнере в холодильнике. Хорошо перемешаете, чтобы снова получить красивую и гладкую консистенцию.
   • Замороженный торт храниться в холодильнике до недели или в морозильной камере до месяца. Творожный крем удерживает влагу, торт остается свежим и вкусным!

   Приятного аппетита, хорошего настроения и веселого праздника!

   ПП блинный торт на сковороде 🎂

   Шокоманам и шокоголикам обязательно готовить! Шоколадный блинный торт без выпечки и духовки, просто на сухой сковороде. Низкокалорийный тортик подойдет для диабетиков, ребенку, тем кто на диете, любителям полезного питания. Тортик шоколадный без сахара, глютеновой муки, масла.

   Блинное тесто

   • Яйца — 2 шт
   • Белок — 2 шт
   • Кефир — 450 мл
   • Мука рисовая — 200 гр
   • Какао-порошок — 30 гр
   • Пекарский порошок — 1 ч.л.
   • Кофе — 1 ч.л. (для более насыщенного вкуса)
   • Сахзам или коричневый сахар — 80-100 гр

   Всего нам понадобится 4 яйца, два из них выбиваем в миску, а остальные 2-а разделяем на белки и желтки. Белок, кефир и подсластитель отправляем в миску к яйцам и взбиваем ручным венчиком. Начинаем вводить сухие ингредиенты — просеиваем муку, какао, разрыхлитель. По желанию добавляем ложечку кофе. Хорошенько размешиваем до гладкой массы без комочков. Ориентируйтесь по густоте теста, возможно вам потребуется больше или меньше муки.

   Выпекаем коржи на антипригарной сковороде диаметром 18-20 см, без масла с обеих сторон. Пламя немного меньше среднего. Наливаем один половник теста, когда сверху схватится — поворачиваем. Получается 8-10 блинов в зависимости от толщины и размера сковороды.

   Шоколадный крем

   • Молоко — 500 мл
   • Желток — 2 шт
   • Какао — 35 гр
   • Крахмал — 15 гр
   • Фит парад — 1 ст.л. / сахар — 80 гр

   Желтки выкладываем в кастрюльку с толстым дном. Вливаем немного холодного молочка, подсыпаем крахмал, какао и фитпарад перемешивая. Доливаем оставшееся молоко и ставим на медленный огонь.

   Варим до закипания, интенсивно помешивая, чтобы не подгорело. Увариваем до загустения и снимаем с плиты. Даем остыть на столе, затем закрываем пленкой в контакт и убираем в холодильник.

   Собираем торт как обычно. Кладем корж, смазываем кремом (3-4 ст.л.) и накрываем следующим блинчиком. Намазываем верхушку и бока остатками шоколадного пудинга.

   Для красивой подачи украшаем глазурью (80 гр горького шоколада заливаем 70 мл горячего молока, перемешиваем) и ягодами свежей малины, листиками мяты.

   ПП торт Сникерс 🥜🍫

   Самый вкусный торт Сникерс да еще ПП без сахара и муки в/с. Влажные, нежные и рассыпчатые коржи в сочетании со сливочно-творожным кремом, карамельно-ореховым слоем — просто бомба 💣

   Шоколадный бисквит

   • Яйца кат. С1 — 4 шт
   • Какао-порошок — 30 гр
   • Мука полезная — 50 гр
   • Крахмал — 1 ст.л.
   • Ванилин — щепотка
   • Разрыхлитель — 1 ч.л.
   • Натуральный йогурт — 5 ст.л.
   • Сахарозаменитель — по вкусу
   • Эритрит — 20 гр

   В миску просеиваем 30 гр какао, крахмал, разрыхлитель, ванилин и любую муку (например, овсяная / кукурузная / рисовая или их комбинация). Четыре яйца делим на белки и желтки. Последние перемешиваем с йогуртом и сахзамом и эритритом. Сухую смесь всыпаем в желтковую массу, соединяем до однородной консистенции. Белки взбиваем с граммулечкой соли в глянцевые крепкие пики. Подмешиваем их порционно в шоколадное тесто при помощи силиконовой лопатки, движениями снизу-вверх.

   Выкладываем на противень с силиконовым ковриком, равномерно распределяем. Отправляем в духовку, предварительно нагретую на 180 градусов. Выпекаем 18-20 минут, вынимаем, как только остынет разрезаем на 3 прямоугольника.

   Ореховый слой

   • Молоко — 150 мл
   • Крахмал кукурузный — 20 гр
   • Сухое молоко — 5 ст.л.
   • Арахис обжаренный — 150 гр

   Для начинки на сковороде без масла просушим сухое молоко до карамельного цвета, затем измельчаем в кофемолке. В кастрюльку наливаем 150 мл молочка, засыпаем обжаренное сухое молоко, крахмал и подсластитель. Взбиваем вручную и помешивая варим на маленьком огне до загустения. Выходит вареная сгущенка. Измельчаем / рубим ножом арахис довольно крупно, немного откладываем для украшения. Объединяем с карамельным соусом.

   Белый и шоколадный творожный крем

   • Творожный сыр — 600 гр
   • Молоко — 120 мл
   • Стевия — 2 ч.л.
   • Какао — 25 гр

   Все ингредиенты, кроме какао-порошка, взбиваем миксером. Накладываем половину крема в кондитерский мешок. К второй части просеиваем какао и пробиваем миксером до однородности.

   На первый коржик выкладываем половину треть ореховой прослойки и сверху намазываем белым кремом. Дальше корж, арахисовый сгущенный слой, повторяем еще раз.

   Края и верх торта выравниваем шоколадным кремом, ставим в холодильник на час. Для глазури смешиваем 4 ст.л. эритритола, 40 гр какао и 120 мл молока венчиком. В СВЧ на 2-3 минуты, каждые 30-40 секунд помешиваем. Для потеков стоит добавить 30 гр какао-масла, тогда глазурь будет держать форму лучше. Посыпаем орешками.

   Быстрый и простой ПП торт Наполеон из лаваша

   Хочется многослойного тортика аля Наполеон с заварным ванильным кремом без возни с тестом? Попробуйте быстрый способ приготовления около ПП Наполеона из просушенного лаваша. Готовится он из обычной белой муки и воды, без масла — торт получается легким и низкокалорийным. Аппетитный и очень похож на классический из-за заварного крема, но структура другая. Берите качественный вкусный лаваш, тогда коржи будут хрустящие, а после пропитки мягкие, а не резиновые.

   Ингредиенты

   • Готовый лаваш — 2-3 упаковки по 230 гр
   • Молоко — 1 л
   • Яйца — 3 шт
   • Крахмал — 90 гр
   • Подсластитель — по вкусу / мёд / сахар — 250 гр
   • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
   • Слив. масло — 200 гр / оливковое — 120 мл (по желанию)

   Для начала приготовим заварной крем. Яйца взбиваем венчиком, кладем кукурузный или картофельный крахмал, сахарозаменитель (мёд после варки), ваниль для запаха. Для крема со сливочным маслом крахмала достаточно 3 ст.л. Размешиваем до однородного состояния.

   Подогреваем стакан молока в микроволновой печи и вливаем тонкой струйкой в яично-крахмальную смесь, перемешивая. Добавляем остальное молочко и ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем. Как только масса начнет закипать она мгновенно будет густеть, когда появляются первые бульки — заварная основа готова.

   Закидываем пачку размягченного масла (для обезжиренного варианта пропускаем этот шаг) либо наливаем растительное масло. Кстати с оливковым даже вкуснее чем с обычным сливочным. Вымешиваем до эластичной гладкой консистенции. Переливаем в емкость и оставляем остывать.

   Подготовим коржи — листы лаваша складываем втрое или вчетверо и обрезаем ножницами до требуемого размера. Из одного пласта например можно вырезать три коржа 16 х 22 см. Подсушиваем заготовки и обрезки в духовке при 190-200 градусах 1-2 минуты или на сухой раскаленной сковороде с двух сторон.

   Собираем тортик чередуя коржи с кремом. Коржи кривые, но во время пропитки все выровняется и станет на место. Давить и нажимать руками при промазывании бессмысленно. Обмазываем бока и верх, посыпаем смесью измельченных обрезков и грецкого ореха.

   Резать торт нужно острым ножом, лаваш пропитывается и его сложнее аккуратно нарезать.

   Кокосовый ПП торт Рафаэлло 🥥 без сахара и муки

   Невероятно нежный торт с бисквитными миндальными коржами и вкусным сливочным кремом. Если вы любите кокос, то настоятельно рекомендую приготовить домашний кокосовый ПП торт Рафаэлло. Получается сочный праздничный десерт, который любят все. Готовьте по рецепту без изменений и результат вас точно порадует!

   Миндальный бисквит

   • Яйца — 6 шт
   • Миндаль — 80 гр
   • Рисовая мука — 100 гр
   • Эритритол — 100 гр
   • Ванили экстракт — 5 гр
   • Пекарский порошок — 1 ч.л.
   • Щепотка соли

   Для коржей нам понадобиться миндаль, можно и без него, но так получится бисквит с нежно-ореховым послевкусием. Миндаль заливаем кипятком, оставляем на несколько минут. Сливаем воду и при помощи ножа очищаем кожицу. Распаренные орешки отлично и быстро чистятся. Немного подсушиваем ядра на сковороде / в духовке, чтобы раскрыть вкус. Подрумяненные орехи или лепестки измельчаем в блендере до состояния муки грубого помола.

   В глубокую емкость разбиваем шесть яиц, высыпаем эритритол, вливаем ваниль, щепотку соли. Теперь хорошо взбивать до получения пышной побелевшей устойчивой пены. На это уходит 5-6 минут, но все зависит от мощности миксера.

   В отдельной миске смешиваем просеянную рисовую муку, разрыхлитель и миндальную крошку. Интенсивно размешиваем, чтобы соединить сухие ингредиенты между собой.

   Самый ответственный этап — по одной-две ложке вводим мучную смесь в яичную и деликатно перемешиваем снизу наверх. Тесто должно остаться воздушным.

   Противень заселяем пергаментом и выливаем бисквит ровным слоем в 2 см и лопаткой разглаживаем. Печем в разогретом до 170°С духовом шкафу с режимом верх-низ до готовности минут 15. Внимательно следим, когда он уже подзагоревший станет — вынимаем. Остуживаем, убираем пергамент, разрезаем на четыре квадрата или вырезаем кольцом 4 круга диаметром 16-18 см для круглого тортика.

   Крем Рафаэлло

   • Творожный сыр — 400 гр
   • Молоко — 250 мл
   • Кокосовая стружка — 130 гр
   • Эритрит — 70 гр

   Молоко наливаем в кастрюльку, ставим на на плиту. После закипания засыпаем коксовую стружку мелкую и эритритол. Варим на медленном огне 10 мин, помешивая. Творожно-сливочный сыр взбиваем добавляя кокосовую массу. Выходит крепкий, стабильный и густой крем. По желанию замените творожный сыр на взбитые сливки жирностью 33%.

   Пропитка

   • Кокосовое молоко — 100 мл
   • Сахзам

   Для пропитки берем кокосовое или обычное молоко с подсластителем.

   Собираем ПП торт Рафаэлло укладывая бисквитные коржи, пропитываем сладким молочком, затем промазываем кремом. Остатками смазываем бока и верх, слегка выравниваем, обсыпаем кокосом. Украшаем отсаживая маленькие кремовые розочки / конфетами покупными или самодельными.

   Чем заменить сахар и муку в ПП тортах

   Сахар желательно убрать из ПП выпечки, но хочется чтобы она была сладкой. Поэтому заменяем натуральными или искусственным сахарозаменителями. К природным относятся:

   • Мёд, если вы его нормально переносите. Говорят что при нагревании он становится опасным для здоров’я, лучше его в крема, начинки без термической обработки.
   • Фруктоза — получают из фруктов, слаще сахара примерно в три раза. При выпекании бисквит с фруктозой темнеет и становится более влажным. Исследования подтвердили, что она вызывает ожирение и ряд болезней.
   • Эритритол — низкокалорийный растительный заменитель, похож на сахар на вкус и имеет практически одинаковую сладость. Подходит для диабетиков и безопасен для зубов.
   • Сиропы (топинамбура, агавы, кленовый, тапиоки, кукурузный, шелковицы) достаточно дорогие но очень полезные, калорийные, состоят частично из фруктозы.
   • Стевия — сладкое растение со специфическим привкусом, который многих отталкивает. Если низкое давление и увлекаться стевией, то оно будет еще падать.

   Из искусственных наиболее часто применяют:

   • Фит парад № 7 и 10 — малокалорийный (4 ккал на 100 гр) сахзам. Злоупотребление фит-парадом приводит к расстройству нервной системы и как следствие повышенной раздражительности. Выпечка с Fit Parad выходит сплюснутой без объема.
   • Сукралоза, сахарин, аспартам, цикламат и неотам.

   Вместо муки высшего сорта проще всего брать цельнозерновую — она медленно усваивается, богата витаминами и минералами. Однако для торта без глютена следует использовать готовую безглютеновую смесь на основе амаранта или комбинировать следующие виды муки:

   • Рисовая — практически безбелковая, делает выпечку в меру плотной и в то же время рассыпчатой. Идеальная основа для блинов и сырников.
   • Кукурузная — сладковатая, приятная на вкус, желтоватого цвета.
   • Миндальная, кокосовая, фисташковая, фундучная и другая ореховая.

   Теперь когда мы изучили матчасть испробуем на практике!

   Домашний торт Pops | Пристрастие Салли к выпечке

   Как прошли выходные? Большую часть времени мы праздновали день рождения моего друга. Я приготовил кучу угощений, включая этот торт (например, кексы), это печенье, и это печенье тоже — прошло слишком много времени с тех пор, как я сделал партию именно этого! Именинница любит шоколад, арахисовое масло и карамель, так что эти трое были легкими.

   Нет времени на тесто (понимаете? Тесто?), Чем счастливый повод побаловать себя любимыми лакомствами, будь то день рождения, душ, свадьба и т. Д.Моя мама и сестры устроили мой детский душ в прошлом месяце, и одним из удовольствий, которым они меня удивили, был ОГРОМНЫЙ показ тортов. Я люблю шоколадные торты, но почти никогда не трачу время на их приготовление. Хотя за последние несколько лет я приготовила партию для свадебного душа для обеих моих сестер. (Помните зеленые и розовые торты? Они были для свадебного душа!)

   Видите? Особые случаи требуют особенных угощений.

   Разница между этими пирожными и другими, которые вы, возможно, пробовали, в том, что они на 100% домашние.Здесь нет смеси для торта или консервированной глазури, что дает совершенно уникальные ощущения от пирога. Вы действительно можете попробовать домашнее. Любовь, страсть и забота, вложенные в создание каждой очаровательной поп-музыки.

   И знаете что? Хотите увидеть весь процесс от начала до конца? Подключайтесь к Facebook или Instagram в прямом эфире по средам в 13:00 по восточному времени. (В то время я живу каждую неделю!) Я сделаю партию и отвечу на все вопросы о пирожных, пока мы будем вместе!

   Так все равно! Я впервые начал делать домашние пирожные, когда написал Sally’s Candy Addiction .Собственно, этот рецепт опубликован в книге! Я также хочу поделиться этим в блоге, потому что у меня много вопросов о приготовлении торта с нуля.

   Сегодня мы рассмотрим все мои советы, уловки и секреты по созданию идеального шипучки, а также домашнего ванильного торта и ванильного сливочного крема, которые использовались внутри. Есть еще много вопросов, которые нужно охватить, так что давайте перейдем к делу. (Не могу остановиться на своем занудстве.)

   Поскольку мы оставляем коробочную смесь для торта и консервированную глазурь на полках магазинов, нам потребуется немного времени, чтобы приготовить их с нуля.Я всегда готовлю торт накануне вечером, а на следующий день доедаю торт. Вот общий процесс:

   1. Приготовить домашний торт.
   2. Сделать домашнюю глазурь.
   3. Раскрошить торт в домашнюю глазурь.
   4. Микс.
   5. Скатать в шарики.
   6. Дип.
   7. ЕСТЬ!

   Супер базовые рецепты как для ванильного торта, так и для глазури, но я рекомендую вам использовать противень правильного размера для торта. Этот пирог слишком велик для типичной 9-дюймовой формы для торта.Вам понадобится 9-дюймовая пружинная форма, так как она поднимается довольно высоко. Или вы можете использовать сковороду 11 × 7. Подойдет и 10-дюймовая пружинная форма.

   Ингредиенты для торта просты. Основной экипаж любит муку, масло, сахар, ваниль, молоко. То же самое и с ванильной глазурью: сливочное масло, кондитерский сахар, ваниль, молоко (или сливки). Разница между этим и тем, что вы получаете из коробки, заключается во вкусе. Вы можете с уверенностью сказать, что эти пирожные особенные, потому что вы начали с компонентов с нуля.СТОИЛО ТОГО!

   Теперь пора раскрошить торт и смешать с глазурью.

   (Крошить торт в глазури звучит очень странно, когда вы думаете об этом, и именно это и есть торта — супер странно, когда вы думаете об этом. Это торт и глазурь, смешанные вместе, чтобы сформировать подобный трюфелю шар. в нем и макать в глазурь. Да, это невероятно вкусно и потрясающе, и вам нужно это принять.)

   Фото слева: торт раскрошился в миску с глазурью. ↓

   Фотография справа: два смешанных вместе. ↓

   После того, как они смешаны, пора скатать смесь в шарики. И вот мой трюк.

   My Rolling Trick

   В холодном виде легче скатать смесь пирога и глазури в идеально круглые шарики. И что я делаю, так это скатываю шары сразу после того, как они смешиваются. Они довольно деформированы, потому что смесь для торта и глазури очень влажная и имеет комнатную температуру.Затем я охлаждаю шарики в холодильнике не менее 2 часов. После этого даю им еще один небольшой рулет, чтобы разгладить стороны. Когда они холодные, их легче разгладить и сформировать идеально круглые формы.

   Итак, (1) раскатайте (2) охлаждайте (3) снова раскатайте, чтобы разгладить стороны.

   Шарики для торта перед окунанием необходимо охладить, так что этот трюк позволяет сделать оба шага!

   А теперь замочим. Вы можете окунуть шарики для торта в чистый белый шоколад, что я предпочитаю для лучшего вкуса, но это довольно дорого.И вам нужно приличное количество на все 40 пирожных! Вместо этого вы можете использовать леденцы / леденцы. Я привожу оба варианта в рецепте ниже вместе с примечаниями для каждого варианта.

   Еще одна хитрость: , чтобы убедиться, что шарик для торта надежно закреплен на палочке для леденцов, сначала слегка окуните его в покрытие. Затем воткните в центр шарика для торта. Смотрите фото выше!

   И еще одна хитрость: лучший способ дать покрытию высохнуть и застыть — не повредив идеально круглую лепешку для торта — это положить их лицевой стороной вверх в большой пенополистирол или даже коробку.Для этой партии я использовал коробку, как показано ниже. Я просто проделал в нем крошечные дырочки. Легко и дешево.

   Торт высохнет в течение часа или около того.

   Торты — это гениальное праздничное угощение, которое стоит приготовить заранее, потому что они прекрасно застывают. Я просто замораживаю их в большом пакете на молнии после того, как они полностью высохнут. Они отлично подходят до 6 недель, а затем просто дайте им оттаять в холодильнике на ночь.

   У меня есть еще несколько советов! Я рассмотрел их в Sally’s Candy Addiction , потому что их очень важно просмотреть, прежде чем вы начнете.

   Советы для тортов

   1. Глазурь — лучшая часть торта, верно? Что ж, это не относится к шоколадным тортам. При слишком большом количестве глазури получается очень влажный и жирный торт, а не такой восхитительно влажный, как вы ожидали. Этот рецепт глазури дает * ровно столько *, чтобы едва смочить крошки для торта. Правильное соотношение здесь обязательно!
   2. Шарики для торта перед окунанием должны быть очень холодными. Убедитесь, что в вашем холодильнике или морозильной камере достаточно места для них. Я всегда охлаждаю их на большом противне с подкладкой.
   3. Стеклянный мерный стаканчик для жидкости на 2 чашки — идеальная глубина для макания пирожных.
   4. Тонирование покрытия придает веселую красочность! Я обычно использую только белый + еще один цвет. Или максимум двух цветов. (Вот такие.) Бирюзовый цвет, который я использую здесь, — это гелевый пищевой краситель Americolor бирюзового цвета.
   5. Обрызгивания нужны, конечно. Но вы это уже знали.

   Кроме леденцов на палочке и формы для торта правильного размера, для начала вам больше ничего не понадобится!

   Распечатать значок часов

   ---

   Ингредиенты

   • 1 и 2/3 стакана (208 г) Универсальная мука (выровненная ложка)
   • 1/2 чайной ложки разрыхлитель
   • 1/4 чайной ложки пищевая сода
   • 1/2 чайной ложки соли
   • 1/2 стакана (115 г; 1 палочка) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
   • 1 стакан (200 г) сахарного песка
   • 1 большое яйцо , при комнатной температуре
   • 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
   • 1 стакан (240 мл) цельного молока (или пахты)

   Глазурь

   • 7 столовых ложек (100 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
   • 1 и 3 / 4 стакана (210 г) кондитерского сахара
   • 2–3 чайных ложки жирных сливок или молока
   • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

   Покрытие

   • 40 унций конфеты плавятся или покрытие (или чистый белый шоколад) *
   • разбрызгивает

   ---

   1. Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).Смажьте 9-дюймовую пружинную форму.
   2. Сделайте торт: Взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в средней миске. Отложите в сторону. Используя ручной или настольный миксер с лопастью или венчиком, взбейте масло и сахар в большой миске до образования сливок, примерно 2 минуты. Добавьте экстракт яиц и ванили и взбивайте на высокой скорости до однородности. При необходимости соскребите дно и стенки миски.
   3. При работающем миксере на низкой скорости добавьте сухие ингредиенты и молоко к влажным ингредиентам до тех пор, пока они не смешаются.Взбейте тесто вручную, чтобы на дне чаши не осталось больших комков. Тесто будет немного густым. Равномерно вылейте тесто в подготовленную сковороду. Выпекать 30-36 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Если в духовке верх начинает подрумяниваться слишком быстро, свободно положите сверху кусок алюминиевой фольги.
   4. Весь пирог до полного остывания в сковороде поставить на решетку.
   5. Приготовьте глазурь: С помощью ручного или настольного миксера с лопастной насадкой взбейте масло на средней скорости до кремообразного состояния, примерно 2 минуты.Добавьте кондитерский сахар, жирные сливки и ванильный экстракт, пока миксер работает на малой мощности. Увеличьте скорость до высокой и взбивайте в течение 3 полных минут.
   6. Раскрошите остывший пирог в миске поверх глазури. Следите за тем, чтобы не было крупных комков. Включите миксер на слабую мощность и взбейте глазурь и крошки до однородного состояния.
   7. Отмерьте 1 столовую ложку влажной смеси для выпечки и скатайте в шарик. Выложите шарики на противень, выстланный слоем. Поставить в холодильник на 2 часа или заморозить на 1 час.При необходимости перекатайте охлажденные шарики, чтобы они стали гладкими. Уберите обратно в холодильник, так как вы будете работать только с парой за раз.
   8. Растопите покрытие в мерной чашке для жидкости на 2 стакана (лучше всего для окунания!). можно использовать пароварку или микроволновую печь.
   9. Покройте шарики для торта: Вынимайте из холодильника только 2–3 шарика для торта за раз. Окуните палочку леденца на палочку примерно на 1/2 дюйма в покрытие, затем вставьте в центр или в шарик для торта. Только проталкивайте его примерно до середины шарика для торта.Обмакните шарик для торта в покрытие, пока оно полностью не покроется. Убедитесь, что покрытие покрывает основание шарика для торта там, где оно встречается с леденцом. Очень осторожно постучите палочкой по краю мерной чашки, чтобы дать стечь излишкам покрытия. Украсьте верх посыпкой и положите вертикально в пенопластовый блок или коробку (как описано выше). Повторите то же самое с оставшимися шариками для торта, работая только с некоторыми из них за раз. Шарики для торта при окунании должны быть очень холодными!
   10. Покрытие схватится в течение часа.Храните леденцы в холодильнике не более 1 недели.

   ---

   Примечания

   1. Забегая вперед Инструкции: Я всегда делаю торт на 1 день раньше срока. Накройте и храните при комнатной температуре. Вы можете хранить нераспакованные шарики для торта в холодильнике до 2 дней или замораживать до 6 недель. Дайте оттаять в холодильнике, затем переходите к шагу 9. Готовые лепешки можно также заморозить на срок до 6 недель, как только покрытие полностью застынет. Оттаять ночь в холодильнике.
   2. Специальный инструмент: Настольный миксер KitchenAid | Ручной миксер KitchenAid | Стеклянный мерный стаканчик | Пружинная сковорода | Коврик для выпечки Silpat | Противень на половину листа | Палочки для леденцов | Пищевой краситель Americolor
   3. Покрытие: Вы можете использовать леденцовую глазурь / леденцы, кору миндаля или чистый белый шоколад. Если вы используете кору миндаля или чистый белый шоколад, измельчите его перед тем, как растопить. Растопите его с 1/2 чайной ложки растительного масла, чтобы его было легче использовать в качестве покрытия. Также подойдут полусладкий, горько-сладкий или молочный шоколад.Крупно нарезать и растопить с 1/2 чайной ложки растительного масла, чтобы оно стало жидким. Согреться над пароваркой.

   100 Рецепты торта ко дню рождения — Something Swanky Dessert Recipes

   Фото: annabanana.co

   Продолжить чтение

   Фото: lifemadesimplebakes.com

   Продолжить чтение

   Фото: thefirstyearblog.com

   Продолжить чтение

   Фото: artofdessert.blogspot.com

   Продолжить чтение

   Фото: sweetapolita.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.awwsam.com

   Продолжить чтение

   Фото: baranbakery.com

   Продолжить чтение

   Фото: thecakeblog.com

   Продолжить чтение

   Фото: bromabakery.com

   Продолжить чтение

   Фото: ediblecrafts.craftgossip.com

   Продолжить чтение

   Продолжить чтение

   Фото: stylesweet.com

   Продолжить чтение

   Фото: iambaker.net

   Продолжить чтение

   Фото: bakingamoment.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.handletheheat.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.lifeloveandsugar.com

   Продолжить чтение

   Фото: sugarandsparrow.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.loveandoliveoil.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.lifeloveandsugar.com

   Продолжить чтение

   Фото: livforcake.com

   Продолжить чтение

   Фото: houseofnasheats.com

   Продолжить чтение

   Фото: joythebaker.com

   Продолжить чтение

   Фото: alwayswithbutter.blogspot.com

   Продолжить чтение

   Фото: тортбикортни.com

   Продолжить чтение

   Фото: cakebycourtney.com

   Продолжить чтение

   Фото: cakebycourtney.com

   Продолжить чтение

   Фото: thecakeblog.com

   Продолжить чтение

   Фото: livforcake.com

   Продолжить чтение

   Фото: livforcake.com

   Продолжить чтение

   Фото: livforcake.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.thelittlekitchen.net

   Продолжить чтение

   Фото: sallysbakingadission.com

   Продолжить чтение

   Фото: вчераолкс.com

   Продолжить чтение

   Фото: confessionsofabakingqueen.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.averiecooks.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.thecountrycook.net

   Продолжить чтение

   Фото: cakebycourtney.com

   Продолжить чтение

   Фото: thegoldlininggirl.com

   Продолжить чтение

   Фото: thecakeblog.com

   Продолжить чтение

   Фото: thebusybaker.ca

   Продолжить чтение

   Фото: tidymom.net

   Продолжить чтение

   Фото: thefirstyearblog.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.thecountrycook.net

   Продолжить чтение

   Фото: www.momlovesbaking.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.brit.co

   Продолжить чтение

   Фото: www.countryliving.com

   Продолжить чтение

   Фото: thecakeblog.com

   Продолжить чтение

   Фото: тортбикортни.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.twopeasandtheirpod.com

   Продолжить чтение

   Фото: camillestyles.com

   Продолжить чтение

   Два слоя насыщенного шоколадного торта «Орео» с шоколадным сливочным кремом и крошками сверху.

   Получить рецепт

   Фото: www.browneyedbaker.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.delish.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.thegunnysack.com

   Продолжить чтение

   Фото: grandbaby-cakes.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.delish.com

   Продолжить чтение

   Фото: sallysbakingadission.com

   Продолжить чтение

   Фото: carlsbadcravings.com

   Продолжить чтение

   Продолжить чтение

   Продолжить чтение

   Фото: www.sugarandsoul.co

   Продолжить чтение

   Фото: aromaticessence.co

   Получить рецепт

   Фото: www.bakedbyanintrovert.com

   Продолжить чтение

   Фото: сахаргикшоу.com

   Продолжить чтение

   Фото: cakebycourtney.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.lifeloveandsugar.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.yellowblissroad.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.lifeloveandsugar.com

   Продолжить чтение

   Фото: goodiegodmother.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.stuckonsweet.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.lifeloveandsugar.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.loveandconfections.com

   Продолжить чтение

   Фото: theloopywhisk.com

   Продолжить чтение

   Фото: sallysbakingadission.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.loveandoliveoil.com

   Продолжить чтение

   Фото: livforcake.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.cepatinfo.com

   Продолжить чтение

   Фото: theviewfromgreatisland.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.sugarhero.com

   Продолжить чтение

   Фото: butternutbakeryblog.com

   Продолжить чтение

   Фото: theloopywhisk.com

   Продолжить чтение

   Фото: сахаргикшоу.com

   Продолжить чтение

   Фото: thecakeblog.com

   Проверить это

   Фото: cakebycourtney.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.lifeloveandsugar.com

   Продолжить чтение

   Фото: sugarandsparrow.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.lifeloveandsugar.com

   Продолжить чтение

   Фото: спринклпоп.магазин

   Продолжить чтение

   Фото: butternutbakeryblog.com

   Продолжить чтение

   Фото: baranbakery.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.lifeloveandsugar.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.lifeloveandsugar.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.tasteofhome.com

   Продолжить чтение

   Фото: взгляд с великого острова.com

   Продолжить чтение

   Фото: sugarandsparrow.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.s Southernliving.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.queensleeappetit.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.handletheheat.com

   Продолжить чтение

   Фото: iscreamforbuttercream.com

   Продолжить чтение

   Фото: детские торты.com

   Продолжить чтение

   Фото: dancearoundthekitchen.com

   Продолжить чтение

   Фото: www.sweetestmenu.com

   Продолжить чтение

   Домашние рецепты пирожных и кексов на 14 собак на день рождения

   Что это? Вы говорите, что ваша собака испорчена? Отлично, вы попали в нужное место.Потому что мы не думаем, что ваша собака достаточно избалована!

   Вот почему у нас есть самые невероятные рецепты праздничных тортов для вашей собаки. Они восхитительны (да, они дружелюбны к людям и собакам!) И отличный способ отпраздновать еще один год со своим BFFF (Best-Furry-Friend-Forever).

   Мы считаем, что лучшие корма для собак — это те, которые с любовью приготовлены в домашних условиях. Итак, когда вы закончите делать куклы, узнайте, как приготовить домашний корм для собак с помощью мультиварки.

   Изображение: Moms & Munchkins

   1.Торт ко дню рождения собаки с арахисовым маслом

   Торт на основе моркови и арахисового масла с банановой глазурью — идеально подходит для празднования дня выпечки с подругой или если вы просто чувствуете потребность побаловать своего мехового малыша. К тому же это довольно вкусно, потому что им тоже можно поделиться с людьми. И да … Я украл кусок у своей собаки.

   См. Рецепт здесь.

   2. Куклы с морковным арахисовым маслом

   Отличный рецепт маленького кекса, в котором используются все обычные любимые собачьи блюда — арахисовое масло, немного яблочного соуса (вместо масла), морковь и немного меда.Я уверен, что вашей собаке они понравятся, но и для человека они станут хорошим здоровым блюдом на завтрак.

   См. Рецепт здесь.

   Картина: Запеченная Джоанной

   3. Овсяный пирог из банана и рожкового дерева с арахисовой глазурью

   Можем ли мы на минутку полюбоваться этим шедевром? Это как маленькое королевство арахисового масла — красиво. Не позволяйте шоколадной стружке вводить вас в заблуждение, это чипсы из рожкового дерева — здоровая и безопасная для собак альтернатива шоколаду.

   См. Рецепт здесь.

   4. Торт для щенков с арахисовым маслом и тыквой

   Некоторые одобренные мамой ингредиенты, достойные слюни, делают идеальный торт из тыквы и арахисового масла с небольшой тыквенной глазурью (конечно). Если ваша собака немного более чувствительна (или, возможно, сидит на диете), откажитесь от сливочного сыра и используйте вместо него немного простого греческого йогурта.

   См. Рецепт здесь.

   Картина: Уютная кухня

   5. Мини-пирожные для собак без зерна

   Специальное угощение на день рождения для корги Амелии — полезные мини-пирожные без злаков с небольшим количеством йогуртовой глазури.Это отличное домашнее лакомство для собак с более чувствительным животиком или для собак, которым не нужны лишние калории.

   См. Рецепт здесь.

   6. Пирог с яблоком и арахисовым маслом без зерна

   Ищете что-то сверхлегкое и подходящее для собак? Этот идеален всего из 4 ингредиентов, а его приготовление займет всего около 25 минут! Плюс к этому у собак есть любимая вещь номер 1 во всем мире — арахисовое масло.

   См. Рецепт здесь.

   Картина: Пожиратель миндаля

   7.Торт на День Рождения Собаки

   Еще один шедевр от настоящего пекаря — это торт, который вы преподносите, чтобы все собаки завидовали! Если вы устраиваете своей собаке вечеринку по случаю дня рождения (а почему бы и нет), то любительница миндаля накрывает вас пирогом ресторанного качества для людей и собак.

   См. Рецепт здесь.

   8. Домашние кексы с арахисовым маслом и бананом

   Если вы устраиваете вечеринку в честь пирожного с собакой, иногда проще приготовить кексы, чем пытаться разрезать полноразмерный торт (собаки в конце концов могут быть нетерпеливыми).Куклы — отличное решение, особенно для контроля порций. Также я должен отметить, что они неплохие — да, я пробовал один, а может и несколько.

   См. Рецепт здесь.

   Картина: Кариноглазый пекарь

   9. Кокосово-медовый торт «Собачка»

   Герцог — золотистый ретривер, которому повезло, и мама испекла изумительные угощения на его день тортов. К счастью для вашей собаки, мама делится своими секретными рецептами выпечки, чтобы ваши меховые малыши были такими же счастливыми, как и Герцог. Используя всего 5 ингредиентов, это действительно очень простой рецепт, который восхитителен как для людей, так и для собак.

   См. Рецепт здесь.

   10. Торт на день рождения с говядиной

   Может быть, ваша собака хочет чего-нибудь более «мясного» на день рождения? Это неудивительно — вот и пирог из органической говядины и картофеля, украшенный горошком … Не забудьте свечи!

   См. Рецепт здесь.

   11. Кексы для собак с тыквой и бананом

   Не только ваши собаки будут любить тыквенно-банановые «куколки» — они также станут отличным завтраком для вас. Из овсяной муки, меда, банана, арахисового масла и небольшого количества тыквенного пюре получается вкусный кекс с полезной ноткой.Если у вашей собаки чувствительный животик, лишний вес или еще щенок, исключите из этого рецепта мед и глазурь.

   См. Рецепт здесь.

   Картина: Любовь из духовки

   12. Рецепт торта «Испорченная собака»

   Вау! Что ж, «Love From The Oven» определенно правильно назвал рецепт. Так что, если ваша собака совершенно испорчена, возможно, вы только что нашли идеальную презентацию. Не волнуйтесь, этот рецепт на самом деле довольно прост и включает всего несколько основных ингредиентов.

   См. Рецепт здесь.

   13. Торт «Тройное яблоко» с моросью чеддера

   Ваша собака любит сыр? Наверное, на этот вопрос легко ответить. Чизкейк может быть слишком жирным (и неприятным) для вашей собаки, но яблочный пирог с сырной глазурью? Теперь поговорим!

   См. Рецепт здесь.

   14. Торт на день рождения собаки без орехов (с банановой глазурью)

   Собаки могут бесконечно любить арахисовое масло, но если у их людей есть аллергия на орехи, это немного усложняет задачу.К счастью, есть достойные слюни альтернативы, в которых арахис заменяется дополнительным бананом.

   См. Рецепт здесь.

   Ищете еще угощение для любимой собачки? У нас есть удивительный список рецептов беззерновых угощений для собак, которые идеально подходят для любого случая и содержат супер здоровые ингредиенты.

   хлебобулочных изделий и пирожных | Лучшие рецепты хлеба и тортов

   Здесь вы найдете все аппетитные рецепты хорошей выпечки, которые являются слабостью каждого сладкоежки! Найдите рецепты всего, от соленых булочек до сладких пирожных.

   Эта категория содержит множество вегетарианских блюд, а также обслуживает другие диетические ограничения. Все рецепты очень просты в приготовлении! Если вы хотите приготовить легкую закуску или десерт, эти рецепты идеально подходят для вас. Я, конечно, не буду осуждать вас, если от одного укуса хочется все сожрать самому! Поверьте, это может случиться.

   Обзор рецептов

   Flaugnarde of Mixed Berries (Clafoutis)

   High Protein Bread (Oat Sandwich Rolls)

   Лимонно-клюквенные булочки

   6 декабря 2020 г.

   Легкий пирог из пахты с черникой

   Шоколадные пирожные из цуккини без муки

   Кексы с колибри скинни

   Светлые черничные булочки

   26 апреля 2020 г. Клубничные квадраты

   Овсяное печенье с нежирной шоколадной стружкой

   6 декабря 2019 г.

   Тыквенные кексы с крем-сыром

   Тыквенный рулет, осветленный

   25 сентября 2019 г.

   Кексы с чизкейком из красного, белого и черники

   24 мая 2019 г.

   Медовый лимон Батончики с корочкой из цельнозернового песочного печенья 9016 7 31 марта 2019 г.

   Кленовые кексы с пеканом и бананом

   Супервлажный морковный торт с глазурью из сливочного сыра

   Овсяные кексы без глютена и без молока с черникой

   Тощий тыквенный пирог

   Хлеб из тыквы с пекан и бананом

   Шоколадный хлеб с цуккини

   Миндальный торт со свежими ягодами, 5 ингредиентов

   Чернично-банановый хлеб

   Осветленный банановый ореховый хлеб без глютена

   Баттерс-батончик из тыквы

   29 сентября 2014 г.

   Яблочно-ореховый хлеб

   13 сентября 2014 г. Маффины

   Торт Депрессия (Дурацкий торт) — CakeWhiz

   опубликовано 12 марта 2018 г. автор CakeWhiz

   Этот старинный рецепт торта депрессии (рецепт дурацкого торта) быстро и легко приготовить из простых ингредиентов в 1 миске! В нем нет масла, молока и яиц.

   Торт Депрессия ИЛИ веганский дурацкий торт ИЛИ сумасшедший торт ИЛИ торт для бедняков ИЛИ военный торт. У этого торта много названий!

   Моя мама делала мне этот торт каждые выходные, когда росла, и ее мама делала его для нее, а теперь я люблю делать его для своей семьи.

   Этот простой рецепт шоколадного торта был разработан в эпоху Великой депрессии.

   Насколько я понимаю, история этого торта депрессии / история дурацкого торта состоит в том, что молоко, яйца и масло были очень дорогими в то время, и большинство людей не могли позволить себе их купить.

   Десерты считались предметом роскоши, но всем по-прежнему хотелось наслаждаться тортом, и поэтому наши блестящие предки придумали этот доступный альтернативный рецепт торта без яиц, масла и молока.

   Можно подумать, что без этих ключевых ингредиентов пирог будет сухим, НО на самом деле он очень мягкий и влажный из-за использования пищевой соды и уксуса. Я обещаю, что ты не сможешь даже почувствовать вкус или запах уксуса, когда пирог испечется.

   Кроме того, этот шоколадный торт с одной миской собирается в самой форме для торта!

   Это означает, что больше не будет мисок и лопастей для мытья посуды… УРА!

   В оригинальном рецепте нет глазури, и его употребляли в чистом виде или с добавлением сахарной пудры.

   Честно говоря, НЕТ такой вещи, как глазурь для торта депрессивного типа или дурацкая глазурь для торта, или даже дурацкая глазурь для торта, потому что в большинстве рецептов глазури используется масло, которое в то время было недоступно.

   Теперь, к счастью, у нас в изобилии сливочного масла, и мне нравится украшать этот торт моей очень простой шоколадно-масляной глазурью, немного посыпать и иногда даже украсить их красивыми королевскими цветами.

   Со временем люди изменили этот рецепт еще больше и сделали множество дурацких вариаций рецептов торта, таких как ванильный торт депрессии / ванильный дурацкий торт или лимонный торт депрессии.Я даже видел кексы с тортами депрессии / дурацкие кексы с пирожными и торт депрессии в кружке, приготовленной в микроволновой печи.

   СОВЕТЫ для шоколадного торта депрессии или дурацкого шоколадного торта:

   • Убедитесь, что вы используете несладкий какао-порошок.
   • Форма для выпечки должна быть обезжиренной.
   • Не заменяйте универсальную муку цельнозерновой мукой, потому что в результате получается ужасная текстура пирога.
   • Я слышал, что вы можете приготовить депрессивный торт без глютена / дурацкий пирог без глютена, используя муку Bob’s Red Mill 1 к 1, но я лично не пробовал.
   • Вы можете удвоить рецепт, чтобы обслужить большую толпу и приготовить дурацкий торт (9 × 13) / торт депрессии (9 × 13).
   • Смешайте жидкое тесто в миске и используйте его для наполнения подложек для кексов и наслаждайтесь кексами.
   • Попробуйте разные экстракты из этого рецепта, чтобы придумать новые вкусы.

   Как приготовить торт депрессии?

   В квадратной форме для выпечки взбейте муку, сахар, какао-порошок и пищевую соду. Затем сделайте 3 отверстия. В одно отверстие доливаем масло. Во второе отверстие добавьте уксус.В третье масло добавить ванильный экстракт. Залейте все водой и перемешайте до однородной массы. Выпекайте и наслаждайтесь!

   Что такое торт депрессии?

   Это был доступный рецепт торта, который был разработан в эпоху Великой депрессии во время Первой мировой войны. В нем не было яиц, масла и молока, которые в то время были недоступны, а также были очень дороги.

   Еще веганские десерты

   Сумасшедший дурацкий торт депрессии

   Этот старинный рецепт торта депрессии (рецепт дурацкого торта) быстро и легко приготовить из простых ингредиентов в 1 миске! В нем нет масла, молока и яиц.

   Время приготовления 10 минут

   Время приготовления 30 минут

   Общее время 40 минут

   Курс: торты, десерты

   Кухня: американская

   Порций: 9 ломтиков

   калорий: 233 ккал

   Автор: CakeWhiz

   • 1½ стакана универсальной муки
   • ¼ стакана какао-порошка
   • 1 стакан сахара-песка
   • 1 чайная ложка пищевой соды
   • ½ чайной ложки соли
   • 1 столовая ложка белого уксуса
   • 1 чайная ложка ванильного экстракта
   • 5 столовых ложек растительного масла
   • 1 стакан воды

   Шоколадная глазурь (по желанию)

   • 1/4 стакана цельного молока или 2%
   • 1/3 стакана несоленого масла
   • 3 столовые ложки какао-порошка
   • 1 чайная ложка ванильного экстракта
   • 2 1/2 — 3 стакана сахарной пудры

   Пирог

   • В квадратную форму для выпечки (размеры: 8 × 8 — без масла) добавьте муку, какао-порошок, сахар, пищевую соду, соль и все взбейте.

   • Пальцем проделайте 2 маленьких и 1 большое отверстие в этой сухой мучной смеси.

   • Налейте уксус и ванильный экстракт в маленькие отверстия.

   • Залейте масло в большое отверстие.

   • Облей все водой.

   • Смешайте все вместе до однородной массы. Не волнуйтесь, если у вас есть шишки. Только не перемешивайте слишком много, иначе у вас получится резиновый торт.

   • Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

   Шоколадная глазурь

   • Пока торт остывает, приготовьте глазурь: в кастрюле с антипригарным покрытием добавьте молоко, масло и какао-порошок и перемешайте до однородной массы.
   • Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт.

   • Добавьте сахарную пудру (по 1 стакану) до однородной кремообразной массы.

   • Вылейте эту глазурь на весь торт и оставьте в холодильнике или морозильной камере на 15-20 минут.

   • Посыпьте торт сверху немного посыпкой и наслаждайтесь!

   • Имейте в виду, что, поскольку вы не будете покрывать сковороду вощеной бумагой или использовать масляный спрей, пирог будет слегка прилипать к сковороде.Не нужно паниковать! Вы все еще можете ЛЕГКО нарезать ломтики ножом и использовать лопатку со смещением, чтобы вынуть их из формы и подавать в тарелках.
   • Остатки можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 2 дней.

   Калорий: 233 ккал | Углеводы: 39 г | Белок: 2 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 6 г | Натрий: 271 мг | Калий: 58 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 22 г | Кальций: 6 мг | Железо: 1,3 мг

   До следующего раза, тата мои любимые!

   рецептов тортов 1950-х годов

2. Просмотрите рецепты вкусных десертов в Just One Cookbook.Вы найдете японский сладкий картофельный десерт, дораяки, сорбет юдзу и многое другое для вдохновения.Putty online

3. 22 сентября 2020 г. · 60-фунтовые рецепты торта и торта Bundt. В этой восхитительной коллекции 60-фунтовых рецептов торта и торта Bundt есть рецепт для каждого. Попробуйте что-нибудь новенькое, например: пирог с банановым фунтом, глазированный арахисовым маслом, лимонный пирог Starbucks и пирог с пирожным с выпечкой-пирогом.

   Бетти Крокер — культурная икона, а также торговая марка и торговая марка американской корпорации Fortune 500 General Mills.Название было впервые придумано Washburn … C2h3o молярная масса

4. Фантастический торт, который можно подать на Хэллоуин. Вам понадобится новый ящик для кошачьего туалета, вкладыш и совок для полного ужасного эффекта. Торт вкусный, если вы избавитесь от первоначальной мысли о том, чтобы есть из грязного туалета. Рецепт: Dee

   . Рецепты рождественских тортов от всех ваших любимых шеф-поваров BBC Мэри Берри, Делии Смит, Фрэнсис Куинн, Волосатых байкеров и многих других. Если вы впервые делаете и украшаете рождественский торт или хотите по-новому взглянуть на классическую смесь специй, сухофруктов, орехов и выпивки, тогда не ищите дальше.Lemax americana

5. История. В текстах времен Первой мировой войны торт «Депрессия» упоминается как «Военный пирог». В брошюре «Военная экономика в продуктах питания», распространенной Управлением продовольствия США в 1918 году, «Военный пирог» указан в разделе «Рецепты консервированных сладостей». «.

   31 декабря, 2016 · ЛУЧШИЙ рецепт желтого торта с глазурью из молочного шоколада. Рецепт с рейтингом 5 звезд! Я был одним из тех детей, которые считали минуты на вечеринке по случаю дня рождения, пока я не смог задуть свечи и съесть свой большой праздничный торт.Я хотел кусок с толстым слоем домашней шоколадной глазури. Это буквально лучший рецепт желтого торта. Это … Как разобрать keurig k compact

6. Инструкция. Перемешайте все ингредиенты для торта в кухонном комбайне, пока все тщательно не смешается и смесь не начнет формировать шар. Перелейте все ингредиенты в форму с пружинными формами 6 дюймов и надавите на нее с усилием и равномерно, чтобы лепешка приобрела форму (см. Примечания к альтернативным формам посуды ниже ***).

   15 ноября 2010 г. · В небольшой миске смешайте овсяные хлопья и кипяток; дать постоять 20 минут.Тем временем нагрейте духовку до 350 ° F. Смажьте сковороду 13×9 дюймов жиром или кулинарным спреем; слегка муки.

7. Коллекция рецептов праздничных рождественских тортов, от традиционных рождественских фруктовых тортов до безглютеновых поленьев и рецептов шоколадных тортов.

   01 сен, 2017 · Рецепты дамп-торта: 9 лучших рецептов десертов — это собрание всех лучших дамп-тортов в Интернете. От вишневых тортов до шоколадных тортов и всего остального — вы найдете простой рецепт (или два) торта, который удовлетворит любого сладкоежка.Custom obs chevy 4×4

8. Посмотреть лучшие рецепты тортов. Проверенные рецепты шоколадного торта, белого торта, банановых и морковных пирожных с фотографиями и советами домашних поваров.

   5. Выпекать и остудить. Выпекать при температуре 350 ° примерно 25-35 минут (в зависимости от размера формы). 6. Сделайте глазурь. Растопите шоколад и эспрессо на пароварке и слегка остудите. Перенос музыки с iphone на компьютер бесплатно

9. Положите банановый (или желтый) корж на тарелку для торта. Сверху выложите нарезанные бананы, затем выложите сверху банановый пудинг, чтобы бананы держались вместе.Сверху выложить шоколадный корж. Сверху выложите нарезанную клубнику, затем выложите сверху шоколадный пудинг. Сверху выложить белый корж. Намазать ванильным пудингом.

   Добавьте 1/2 стакана муки, пищевую соду и соль; взбить, пока хорошо не смешано. Поочередно добавляйте оставшиеся 2 стакана муки с водой, взбивая до однородности после каждого добавления. Продает ли доллар в целом пиво по воскресеньям?

10. Старые книги рецептов элементарной домашней кухни. Введение Если вам нравятся старые рецепты, вы попали в нужное место.Этот веб-сайт полон отличных старомодных рецептов из самых старых кулинарных книг, которые мне удалось найти. Большинство рецептов помечены датой в кулинарной книге, поэтому вы будете знать, что они использовали тогда, чтобы приготовить их.

    Geeta fisker

11. 11 октября 2006 г. · Выпекайте в предварительно разогретой духовке от 25 до 30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой. Дайте остыть. Как раз к воскресному утру! Простой кофейный пирог взбивают, сначала делая смесь крошек, а затем добавляя молоко и яйцо.

    12 марта 2018 г. · В ОРИГИНАЛЬНОМ рецепте НЕТ глазури, его можно было употреблять как есть или просто с сахарной пудрой. Честно говоря, НЕТ такой вещи, как глазурь для торта или дурацкая глазурь, или даже дурацкая глазурь для торта, потому что в большинстве рецептов глазури используется масло, которое в то время было недоступно. Intel fab 42

12. Направления. 1. Нагрейте духовку до 350 ° F. Смажьте маслом и мукой две 9-дюймовые круглые формы для выпечки. 2. Смешайте сахар, муку, какао, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске.Добавьте яйца, молоко, масло и ваниль; взбить на средней скорости миксера 2

    Попробуйте один из этих старинных рецептов торта 7-Up с лимонно-лаймовой содой! «Никогда раньше у вас не было такого легкого, такого воздушного, такого высокого торта с таким восхитительным новым вкусом». Nr2003 indycar mod

13. Шоколадный торт без яиц. Легко • 40 мин. Банановый торт (без яиц, веганский, из цельной пшеницы). 50 мин.

    ДЛЯ ТОРТА: Нагрейте духовку до 350 ℉ (180 ℃). Смажьте маслом и мукой две круглые формы для выпечки диаметром 9 дюймов или одну форму для выпечки размером 13x9x2 дюймов. В большой миске смешайте масло, сахар, яйца и ваниль.Урок 2, домашнее задание: сложите целые числа

14. 14 ноября 2018 г. · История этого торта с обожженной карамелью. Однажды ранним летним утром 1950-х годов у моей матери и матери моей давней соседки был один и тот же МО (метод работы). Может быть, потому, что эти две женщины прожили по соседству около пятидесяти лет. Этим утром они синхронно создавали Burned Caramel Cakes.

    Этот рецепт восходит к 1950-м годам. Если бы бабушка была старше, то рецепт мог быть даже из 30-х годов прошлого века! Хотел бы я знать, кто написал рецепт, кто приготовил это тесто и что произошло после этого.Я надеюсь, что они жили долго и счастливо — после того, как вместе сделали много хороших пирогов! Tcl a502dl root

15. Я ищу рецепты ретро-тортов 1950-х годов, желательно американских. Вот лишь НЕКОТОРЫЕ Рецепты тортов 1950-х годов в Twisted Candy: All Chocolate Recipes. Шоколадные и сырные пироги.

    Ultimate S’mores Cake — Слои корочки крекера из Грэма, шоколадный торт, шоколадный ганаш, поджаренная начинка из зефира, шоколадная глазурь и зефирный пух поистине делают этот торт лучшим s’mores! Моя любовь к тортам S’mores.Этот пост долго ждать! Почтовый ящик Usps рядом со мной Ричмонд

16. Сочетание двух удивительных вкусов, настоящего торта с фунтом и шоколадного торта с помадкой.

    Great British Bake Off, торт, рецепты, европейский торт, бандт, фрианд, черный лес, чуррос. Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье. 6 гениальных рецептов европейских тортов. В жизни есть нечто большее, чем губка Victoria.Ngu idle ap hack

17. Рецепт. Самый быстрый торт с помадкой. Алиса Медрич Fine Cooking Issue 61.Поместите решетку в нижнюю треть духовки и нагрейте духовку до 350 F. Смажьте дно круглой формы для выпечки 8 × 2 или 9 × 2 дюйма или выстелите ее пергаментом.

    01 окт.2020 г. · Самые простые торты на День святого Валентина. Крис описывает этот сахарный пирог как печенье. На приготовление и красивую выпечку в формах для пирогов требуется менее 10 минут, но вы также можете использовать 2 формы для пирога, противень 1/4 или форму для пиццы. Сайт российской компании

18. Sagemcom fast 5260 mesh

19. 2017 cbr1000rr коды dtc

20. Игры Генри Stickmin завершают миссию играть

21. Chevy malibu модуль подушки безопасности

22. Mus 17 ucsd midter Торты — Emily Bites

    Эти простые торты с тунцом — это вкусный, малоуглеводный и уникальный способ использования консервированного тунца, который также является любимым блюдом всей семьи.Если тунец — один из ваших основных продуктов в кладовой, вам повезло! Мне нравится яркий лимонный вкус и хрустящая корочка на внешней стороне этих тортов. Как и в случае с крабовыми лепешками, эти пирожные с тунцом готовятся из панировочных сухарей, майонеза и приправ, которые усиливают восхитительный вкус тунца. Мой любимый способ подавать их — отдельно с гарниром из жареных овощей, но они также отлично подходят для салата или булочки. Лично я никогда не использую соус к своему, но не стесняйтесь подавать их с ремуладом или айоли по вашему выбору, если вы так предпочитаете! Они не только просты в приготовлении и очень вкусны, каждый торт с тунцом содержит всего 123 калории, 4 грамма углеводов или 3 зеленых, 2 синих или 2 фиолетовых смарт-очка WWW Weight Watchers.Я не могу поверить, какой декадентский вкус у этих хрустящих пирожных с тунцом за такое небольшое количество калорий или очков WW, и держу пари, вы тоже удивитесь!

    Ищете более вкусные и легкие рецепты комфортной еды? Обратите внимание на мои почерневшие куриные укусы, сырный чили-мак в одной кастрюле, спагетти с индейкой и овощами в одной кастрюле, мясные рулеты с жареным картофелем и зеленой фасолью, пасту с курицей и колбасой по-каджунски в одной кастрюле, фрикадельки из шведской индейки, запеканку из курицы и пельменей, Цыпленок, фаршированный сливочным сыром и травами, запеченное горячее куриное мясо с барбекю, запеченная курица с сыром и брокколи, фаршированная индейка с соусом, острый грязный рис с курицей и колбасой в одной кастрюле, хрустящий цыпленок чеддер со сливочным соусом, куриное мясо в беконе с барбекю , Запекание с мясом и картофелем, макароны с курицей, орзо из курицы с лимоном и помидорами и спаржей, запеченные куриные нежности и многое другое в категории «Комфортная еда» в моем указателе рецептов!

    Торты с тунцом

    Время приготовления: 15 минут

    Время приготовления: 15 минут

    Общее время: 30 минут

    калорий: 123 ккал

    Эти простые пирожные с тунцом — это вкусный, малоуглеводный и уникальный способ использования консервированного тунца!

    • 2 столовые ложки оливкового масла, разделенные на части
    • ¼ стакана нарезанного кубиками лука
    • 2 столовые ложки нарезанного кубиками сельдерея
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 2 больших яйца
    • 3 банки тунца (по 5 унций каждая), высушенные
    • ½ стакана панко панировочные сухари, разделенные
    • ¼ чашки + 2 столовые ложки тертого сыра Пармезан, разделенные
    • 2 столовые ложки легкого майонеза
    • 1 столовая ложка лимонного сока
    • 1 чайная ложка сушеных хлопьев петрушки
    • ¼ чайная ложка соли
    • ¼ чайная ложка черного перца
    • 1/8 чайная ложка сушеного укропа

    • Сбрызните 1 чайную ложку оливкового масла в большой сотейник и поставьте на средний огонь.Добавьте лук и сельдерей и перемешайте, чтобы покрыть маслом. Готовьте, периодически помешивая, несколько минут, пока овощи не станут мягкими. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 30-60 секунд до появления аромата. Снять с огня.

    • В миске смешайте яйца (взбитые), овощную смесь, полученную на первом этапе, высушенный тунец, стакана панировочных сухарей, стакана сыра Пармезан, майонез, лимонный сок, хлопья петрушки, соль. , перец и укроп. Перемешайте до однородной массы.

    • На чистой поверхности (я использовал коврик для резки) выньте 9 порций (по 1/4 стакана каждая) смеси тунца и сформируйте из них лепешки. Смешайте оставшиеся ¼ стакана панировочных сухарей и 2 столовые ложки сыра пармезан в блюде и перемешайте. Посыпьте пирожки смесью крошек с обеих сторон и прижмите, чтобы покрыть их.

    • Протрите сотейник с первого шага, чтобы использовать его снова. Сбрызните сковороду 1 столовой ложкой масла и поставьте на средний огонь.Когда масло станет горячим, поместите половину котлет (вам придется работать партиями в зависимости от размера вашей сковороды, я сделал 5 первую порцию и 4 второй) в масло и готовьте около 3 минут до золотисто-коричневого цвета. на дне. Переверните котлеты и готовьте еще 3 минуты или до золотистого цвета. Переложите приготовленные лепешки из тунца на решетку для охлаждения и повторите с оставшимися 2 чайными ложками масла и оставшимися котлетами, пока все не будут готовы.

    СМАРТПОИНТОВ MYWW НА ТОРТ ТУНЦА: (SP рассчитано с использованием конструктора рецептов на весахотерах.com) Зеленый: 3 SmartPoints / Синий: 2 SmartPoints / Фиолетовый: 2 SmartPoints Очки для весонаблюдателей Плюс:
    3 на торт с тунцом ( PP рассчитано с помощью калькулятора Weight Watchers PointsPlus и информации о питании ниже ) Информация о пищевой ценности согласно Тунец : 123 калории, 4 г углеводов, 0 г сахара, 7 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 13 г белка, 0 г клетчатки ( с сайта myfitnesspal.