вред и польза, как принимать
Содержание статьи
Развивая тему спортивного питания, мы не можем обойти стороной BCAA – пищевую добавку, которую по праву можно признать одной из самых универсальных и безопасных.
Что входит в добавку BCAA, каков ее положительный эффект и побочные действия, как правильно дозировать BCAA и на продукте каких фирм следует останавливать свой выбор? Об этом часто спрашивают наши читатели, поэтому наша задача – раскрыть данные вопросы наиболее полно и понятно. Приступим.
BCAA и роль, которую они выполняют в организме
Под BCAA (сокр. с англ. Branched-chain amino acids) следует понимать аминокислотный комплекс, включающий в себя три незаменимых (не вырабатываемых организмом самостоятельно) аминокислоты с разветвленными структурами цепочек – валин, лейцин и изолейцин.
Они одинаково важны для спортсменов обеих полов, поскольку без BCAA не обходится ряд важнейших внутренних процессов:
- Энергетический обмен. Аминокислоты способствуют выработке гормонов, регулирующих обменные процессы и влияющих на запас энергии. Трансформируясь в глюкозу (важнейший энергоисточник), BCAA дают организму спортсмена больше энергии для продуктивной тренировки.
- Активизация выработки инсулина, контролирующего расходование глюкозы и уровень сахара в крови.
- Жирорасщепление.
- Повышение иммунитета. Высокоинтенсивные занятия в зале утомляют организм, и наращивают потребность в незаменимых аминокислотах. Если подпитки извне не будет, иммунитет начинает ослабевать. Прием BCAA позволит не допустить этого и не только сохранит, но и укрепит ваш иммунитет.
- Синтез глютамина. Эта аминокислота отвечает за процесс анаболизма и нормализацию азотистого баланса. Дефицит глютамина ведет к неполному восстановлению мышц после тяжелых нагрузок. А BCAA способствует синтезу и восполнению запасов глютамина непосредственно в мышцах и прямо во время тренировки.
- Прирост мышечной массы и предупреждение катаболических процессов. Это, пожалуй, важнейший аспект для спортсмена.
Чтобы осознать в полной мере биологическую значимость BCAA (и для спортсмена, и для обычного человека), обратимся к цифрам. В аминокислотном профиле мышц в норме должно содержаться не меньше 35% аминокислот BCAA. А во время интенсивной тренировки порядка 25% расходуемой энергии тоже поставляют эти три аминокислоты.
Конечно, можно налегать на продукты, богатые белком – отварную курицу и индейку, яйца, арахис, рыбу. Но содержащихся в них незаменимых аминокислот вряд ли хватит человеку, который регулярно тренируется до упора. Следствием аминокислотного дефицита становится мышечная усталость, затяжной период восстановления после тренировок, снижение выносливости и приостановление мышечного роста. Если у вас наблюдаются эти признаки, пора начинать знакомство с BCAA.
Не любите многословность и хотите узнать о BCAA все как можно скорее? Тогда это видео от Yougifted как раз для вас:
Польза приема BCAA (БЦАА)
Подытожив все вышеизложенное, сформулируем основные преимущества, которые дает прием BCAA спортсмену:
- Сохранение наращенной мышечной массы посредством предупреждения катаболических реакций.
- Прирост мышечной массы, причем только сухой. Во время и после тренировки наш организм и мышцы нуждаются в белке – гаранте их успешного роста. BCAA, принимаемые сразу после тренировки, создадут все условия для формирования новых мышечных волокон и наращения мускулов.
- Избавление от жира за счет снижения аппетита, ускорения метаболизма, усиленного расходования калорий и увеличения выработки лептина (гормона, отвечающего за появление жировых клеток).
- Принимаемые в сочетании с другими спортивными пищевыми добавками, BCAA повышают их эффективность.
- В организме BCAA преобразуются в ряд полезных веществ, в числе которых глютамин.
- Наращивание силовых показателей.
- Восстановление энергетического запаса организма.
Все это позволяет говорить об универсальности BCAA, ведь их можно принимать не только спортсменам, но людям, желающим снизить вес. Хотя излюбленным периодом для подпитки организма комплексом аминокислот BCAA была и остается сушка – подготовительный этап, в течение которого атлет направляет усилия на придание рельефности мышцам, ведь его внешний вид тоже принимается в расчет в соревнованиях.
Побочные эффекты от приема BCAA (БЦАА)
Все товары, попадающие в категорию спортивного питания, традиционно окружены массой догадок и предположений. Одни считают их абсолютно бесполезными, другие – опасными и вредными «химикатами», третьи описывают ужасающие побочные эффекты от приема того или иного вида спортпита.
На деле же все куда проще. Что порождает эти предположения? В большинстве случаев – рассказы недостаточно опытных спортсменов и людей, не имеющих минимального представления о ходе внутренних процессов в организме, допускающих при приеме ошибки или нарушающих требования к сохранению продукта.
BCAA – это добавка, выделяемая из натурального сырья (мясо, яйца, молочная продукция и др. привычных для нас продуктов питания) и прошедшая процесс обработки ферментами.
Поэтому, как и любой их этих продуктов, она имеет ограничения на употребление и свой срок хранения в необходимых условиях. Нарушив одно из этих требований, вы рискуете испытать на себе некоторые из побочных действий от приема BCAA:
- при передозировке: желудочно-кишечные расстройства, аллергия;
- употребление BCAA на голодный желудок чревато изжогой, отрыжкой.
Страхи по поводу снижения потенции после приема BCAA – не больше, чем догадки. Научного обоснования им не было. Еще раз повторяем: BCAA имеют натуральное происхождение и чаще всего выделяются из белка обычного молока.
Как не допустить передозировки и когда лучше принимать BCAA?
Оптимальная разовая порция BCAA независимо от ваших целей – от 4 до 8 г. В тренировочный день может быть от 1 до 4 приемов, в день отдыха – 1-2 раза. Однако учитывайте скорость усвоения аминокислот – порядка 6 г за 1 час. Поэтому не забывайте делать перерывы между каждым приемом BCAA.
Еще один плюс аминокислот – их можно употреблять регулярно, если только у вас нет медицинских противопоказаний к подобной схеме приема.
Схема приема «сушка и похудение». Если ваша цель – снизить вес или просушиться, то выпить BCAA нужно между основными приемами пищи либо перед тренировкой, в течение тренировки или после ее окончания.
Схема «прирост мышечной массы». Если вы хотите набирать мышечную массу, приближайте прием BCAA к тренировке максимально – можно выпивать растворенный в воде порошок перед началом нагрузок, а можно и во время тренировки, разбавив энергетический коктейль ложечкой сахара. Хорошо, если один из приемов придется на утренние часы – зарядившись аминокислотами после пробуждения, вы предотвратите катаболические процессы в мышцах.
Рейтинг аминокислот BCAA (БЦАА)
Аминокислотные комплексы выпускаются множеством фирм, специализирующихся на спортпите. Выбор подходящего продукта определит ваши спортивные успехи, избавив от разочарований. Исходя из соотношения цены и качества, потребители распределили позиции BCAA от разных брендов в рейтинге следующим образом:
- Optimum Nutrition – признанный лидер по производству BCAA, своего рода эталон в мире спортпита.
- San (США).
- Magnum Nutraceuticals и их комплекс BCAA «DNA», помимо традиционного набора аминокислот, обогащенный аргинином и витаминами.
- Multipower и их линейка БЦАшек.
- Не обошли вниманием и фирму Dymatize с их менее популярными, чем Optimum Nutrition, но не менее качественными комплексами BCAA Powder.
- Anabolic Xtreme и ее BCAA AXcell.
- Компания G.E.O.N. со своими BCAA Bio Factor тоже попала в ряды любимых продуктов среди спортсменов.
- Gaspari Nutrition – BCAA SuperPump MAX.
Заслуживают внимания и такие фирмы, как SciVation (BCAA Xtend), Weider, Ultimate Nutrition, USPlabs (Modern BCAA+).
Эти бренды давно зарекомендовали себя с самой лучшей стороны. Но все же важно проверять подлинность порошкового продукта. BCAA, соответствующие требованиям качества, отличаются формированием пленки на поверхности воды и не полностью растворяются в жидкости. Упаковка с товаром должна быть герметичной с обязательным указанием даты изготовления и срока годности. Не покупайте BCAA в сомнительных магазинах. Чрезмерно заниженная стоимость также должна настораживать.
Видео о влиянии BCAA на организм
living-health.ru
БЦА спортивное питание: польза и вред
Exact matches only
Exact matches only
Search in title
Search in title
Search in content
Search in content
Search in excerpt
Search in posts
Search in posts
Search in pages
Search in pages
- Главная
- Питание
- Витамины
- Вредные продукты
- Гормоны в продуктах
- Минералы
- Пищевые добавки
- Полезные продукты
- Рацион
- Режимы питания
- Рецепты
- Советы
- Спортивное питание
- Здоровье
- Вредные привычки
- Долголетие
- Женское здоровье
- Методы очищения организма
- Очищение организма от шлаков
- Лекарственные растения
- Семейный доктор
- Красота
- Массажи для омоложения
- Музыка и мантры для омоложения
- Мода и Стиль
- Натуральная косметика
- Омоложение лица и тела
- Рецепты омоложения
- Уход за телом
- Спорт
- Активный отдых
- Йога
- Упражнения для групп мышц
- Психология
- Депрессия
- Душевное здоровье
- Отношения
- Страхи
- Стрессы
- Диеты
- Быстрые диеты
- Голодание
- Обзоры диет
- Похудение
healthok.ru
Витамины BCAA, что это, и их особенности
Активное развитие спортивной отрасли в нашей стране даёт свои результаты уже сегодня. Немногим понятно, что успех в спорте строится не только на постоянных тренировках и правильном питании. Конечно, эти компоненты занимают ведущее положение в системе координат любого спортсмена, однако ими дело не ограничивается. Во многих видах спорта сегодня значительное положение занимает спортивное питание – его правильное использование способно существенно улучшить результаты.
Хотя такие слова как протеин, креатин и гейнер более знакомы обычным людям, далёким от спорта, сегодня более популярным (и значимым, по мнению многих) является BCAA. Данный комплекс является своеобразным «топливом» для организма в целом и мышечных волокон, в частности. Его основная цель – восстановление энергии для полноценных тренировок, поэтому данный представитель спортпита применяется во всех видах спорта, подразумевающих серьёзные нагрузки – от «железных» (пауэрлифтинг, бодибилдинг, атлетизм) до функциональных (единоборства).
Интересно! Хотя этот вопрос неоднократно поднимался, некоторые обыватели ещё считают BCAA видом допинга. Сразу отметим – ничего общего со стероидами или анаболиками нет – это комплекс аминокислот, ровно таких же, как мы получаем при синтезе белка в организме.
Что такое BCAA
Для ответа на данный вопрос можно использовать две модели повествования: научную и «обывательскую» (без негативного подтекста – просто как антоним первого). Первая начинает с того, что это группа аминокислот, получаемых в ходе синтеза белка, для которой характерна разветвлённая алифатическая боковая цепь. Сразу видится, что продолжать в таком ключе не стоит – даже профессиональные спортсмены едва ли поймут половину научного объяснения, зато понимание свойств и пользы от приёма более важно – и профессионалам, и любителям, только раздумывающим над приобретением данного вещества.Главное, что нужно помнить – это аминокислоты, то есть натуральный продукт, который организм получает из пищи в процессе её усвоения. Не нужно добавлять сюда лишнюю химию – это просто концентрированный вид трёх аминокислот – лейцина, изолейцина и валина. Почему именно этот состав, ответить очень просто – согласно исследованиям эта тройка составляет 35-37% от содержания аминокислот в мышечных волокнах (всего видов аминокислот 20). Соответственно, при занятиях спортом именно такой состав необходим для наилучшего поддержания мышц. Спортивное сообщество давно пришло к выводу, что BCAA повышают выносливость и способствуют скорейшему (более чем на 20%) восстановлению после тяжёлых нагрузок.
Существует также заблуждение, что BCAA – это такое дополнение к основному спортпиту, не имеющее индивидуального значения в отрыве от «основных» средств. Исходя из вышеизложенного, можно понять, что подобное утверждение просто антинаучно – целью любого спортивного питания является восстановление в организме необходимого уровня отдельных веществ – в данном случае, аминокислот. Конечно, в профессиональном бодибилдинге обычно применяют одновременно протеин, BCAA, креатин (а на более высоком уровне и так называемую «фарму»), однако на любительском этапе это необязательно. Напротив, в единоборствах применяют только аминокислотные добавки, ведь после функциональных тренировок тяжело восстанавливаться самостоятельно. В пауэрлифтинге порой вообще встречается мнение, что добавки не нужны – но, опыт профессионалов доказывает, что определённая польза всё-таки есть.
Важно! Для получения нужного эффекта нужно уметь правильно принимать BCAA, а также самостоятельно определять качество. Низкопробный товар такого толка не просто разрушит ваши ожидания, но скорее всего, приведёт к проблемам со здоровьем.
Качество, кстати, довольно легко проверить без специальных средств. Сразу запомните – вкус данного вида спортивного питания просто ужасный, вплоть до отвращения от самого запаха и невозможности сделать нормальный глоток. Даже профессиональные атлеты рассказывают, как тяжело им было начать пить аминокислотные добавки. Разведите порошок в воде и размешайте – полностью раствориться он не должен, иначе срочно выбрасывайте эту подделку! Также на поверхности воды образуется небольшая пенка или плёнка – это признак хорошего качества.
Советы по применению BCAA
Начнём с того, как правильно принимать. Развести аминокислоты можно практически в любой жидкой среде – воду из крана не используйте – однако вкусовые качества добавки заставляют сразу задуматься о других, кроме очищенной воды, вариантах. Наиболее оптимальный – это сок, который хоть немного притупит неприятные ощущения ваших рецепторов. С молоком советуем не пробовать – исследования показали, что зачастую эти элементы в совокупности показывают крайне плохую совместимость. Плохо подойдёт и кофе. Для улучшения вкусовых показателей можно добавить немного сахара – никаких сведений о возможном вреде такого решения нет.Насчёт размера порции – тут дело индивидуальное, зависит от роста, веса, возраста, а также типа тренировок. Обычно такие вопросы нужно обсуждать с тренером – самостоятельно составить себе программу порой не способны даже атлеты мирового уровня. Например, для человека, занимающегося два года, 15 грамм в день будет достаточно, а для чемпиона мира и 100 грамм покажется маловато. Если это единоборства – порции маленькие, для силового спорта ситуация диаметрально противоположна. В общем – не пытайтесь выдумывать несуществующие схемы – тренер точно в этом вопросе разбирается намного лучше.
Важно отметить, что порой даже столь важный элемент достижения результата как спортивное питание, переоценивают. Особенно это касается новичков, готовых на всё ради быстрых результатов. Для таких людей специально отметим – быстрым можно считать результат, если вы достигли желаемых показателей за полтора года. Если вы накупите спортпита для более раннего срока – это пустая трата времени. Ровно как начинать тренировки сразу с помощью добавок – этим вы только ухудшите свои шансы, ведь организм должен сперва привыкнуть к нагрузкам. Хотите себе помочь на начальном этапе – пропейте витамины, а к добавкам переходите не ранее, чем спустя 10-12 месяцев.
No tags for this post.
fitexpert.biz