Химия для набора массы: Химия для набора массы: вам не стоит это делать ч.1 | Набор мышечной массы

Химия для набора массы: вам не стоит это делать ч.1 | Набор мышечной массы

Стероиды и бодибилдинг уже давно идут рука об руку. Эта связь настолько прочна, что фактически не существует ни одного профессионального атлета, не употребляющего анаболики. Более того, количество людей, принимающих «допинг» в действительности столь велико, что многим сложно это будет даже представить. 99% всех людей, кто выглядит действительно большим и не имеет большого содержания подкожного жира — это люди, плотно сидящие на стероидах.

Монструозная масса и практически полное отсутствие подкожного жира чаще всего говорят об использовании анаболических стероидов

Монструозная масса и практически полное отсутствие подкожного жира чаще всего говорят об использовании анаболических стероидов

Если говорить прямо, то стероиды действительно являются очень значительным катализатором успеха в бодибилдинге, и именно этим обусловлена их популярность. Значит ли это, что Вам нужно идти на черный рынок и искать эти запрещенные препараты для роста мышечной массы прямо сейчас? Ни в коем случае. И вот почему.

Лента Мёбиуса

Чтобы не вдаваться в глубокие подробности и биохимию, я очень кратко и примитивно (знатоки будут писать гневные комментарии — это нормально) расскажу вам принцип действия анаболических стероидов. Большинство из них являются искусственными аналогами тестостерона — известного всем мужского полового гормона. Именно он отвечает в том числе за вашу способность наращивать мышцы. При инъекциях инородного тестостерона его концентрация в крови увеличивается в десятки, а то и сотни раз по сравнению с нормой! Все это приводит к бешеному мышечному росту (а также многим другим побочным последствиям).

Однако на фоне поступления инородного тестостерона, ваш организм фактически перестает вырабатывать свой собственный гормон. И что самое тревожное: даже после прекращения инъекций, организм очень неохотно возвращается к прежнему состоянию. Свой тестостерон практически не вырабатывается, искусственный перестает поступать — и мужчина на гормональном уровне превращается в женщину.

Так выглядит ампула с искусственным заменителем тестостерона

Так выглядит ампула с искусственным заменителем тестостерона

Для выхода из таких ситуации существует два пути: восстановление своего органического синтеза тестостерона или новый курс. Первый путь предполагает прием уже других препаратов, которые постепенно способствуют возвращению прежнего уровня тестостерона. При этом, стоит заметить, этот путь может быть достаточно долгим, а набранный вес может попросту начать «уходить».

Конечно, существуют более совершенные препараты, которые не так сильно угнетают органический синтез тестостерона. Конечно, существуют эффективные препараты для послекурсового восстановления. Но, во-первых, их цена достаточно велика. Во-вторых, химия человека всегда может дать осечку. В-третьих, не стоит забывать, что это черный рынок и здесь вам всегда могут продать подделку (более дешевый и вредный препарат). И наконец в-четвертых: все это требует постоянного проведения широкого спектра анализов, а также умения грамотно расшифровывать их результаты.

Именно поэтому большинство стероидных качков идут по второму пути: новый курс. И таким образом возникает замкнутый круг. Слезть с иглы уже становится невозможно. Кого-то это может устроить. Если вы профессионал и решили связать свою жизнь с бодибилдингом или смежным спортом — хорошо. Это ваш выбор. Но употреблять стероиды большинству пришедших в зал парней — попросту глупо, ведь та фигура, которую они хотят достичь, и которую считают идеалом в своей голове в большинстве случаев вполне достижима обычным натуральным тренингом.

Хотите ли Вы попасть в такое беличье колесо, когда вам всю жизнь придется принимать препараты тестостерона? Я очень сомневаюсь.

Во второй части статьи я расскажу о том, почему даже употребляющие стероиды люди далеко не всегда достигают результатов, что является еще одним убедительным аргументом для вас, что этого делать не стоит. Вторая часть будет опубликована 06.05.2020.

А что вы думаете о стероидах и натуральном тренинге? Напишите свое мнение в комментариях к статье!

Фарма для набора мышечной массы: список препаратов | FITNESS24

Фарма для набора мышечной массы способна существенно увеличить ваши результаты в бодибилдинге. Не секрет (а для некоторых людей это как раз таки секрет), что тренируясь натурально, вы не будете выглядеть как атлеты из глянцевых журналов, даже при большом стаже тренировок, правильных программах и питании. Поговорим о том, какая фарма лучше всего подходит для набора массы.

Фарма для набора массы

Сразу оговоримся, что в этой статье мы будем рассматривать именно фарму для набора массы. Потому что есть ещё и фарма для жиросжигания. О ней поговорим как-нибудь в другой раз.

Фарма бывает гормональная и негормональная.

К гормональной фарме относятся прежде всего андрогенно-анаболические стероиды (синтетический тестостерон и его аналоги), а также инсулин и гормон роста. Также сюда можно отнести инсулиноподобные факторы роста  IGF (их несколько) и пептиды (GRPH).

К негормональной фарме для набора мышечной массы относятся самые разнообразные препараты, например, оротат калия, карнитина хлорид, рибоксин, милдронат, глутаминовая кислота и т.д. В целом, даже простые витамины могут оказывать положительное влияние на набор массы (но не перестарайтесь и соблюдайте рекомендуемые в инструкции дозировки).

Особенности гормональной фармы

Следует понимать, что существенные и ощутимые результаты даёт именно гормональная фарма. На ней атлеты могут набирать по 10 кг мышечной массы за один месяц. Именно ей пользуются все профессионально соревнующиеся бодибилдеры. Именно она и позволяет добиваться неестественно больших мышечных объёмов.

Забери у них фарму – и от них ничего не останется. Посмотрите на любого бодибилдера, закончившего свою карьеру, и вы убедитесь, что они сдуваются практически до состояния обычного человека. Фарма не просто добавляет несколько поцентов к их натуральным результатам. Она полностью создаёт этот результат (на 80-90%). К тому же фарма даёт лишь временный эффект (надулся-сдулся).

Многие непосвящённые люди думают, что эти результаты созданы просто какими-то особенными или очень частыми и интенсивными тренировками. Однако это не так. Всё дело в фарме.

Хотя сами эти спорсмены не любят упоминать об этом (а иногда это запрещено условиями их контрактов). Это будет уменьшать значимость их достижений. Люди вдохновляются их результатами, бегут в зал, в надежде стать такими же, и… Разочаровываются, так ничего и не получив.

Накачаться натурально – сложно. Для этого нужны годы тренировок, и результат всё равно в итоге будет несравнимо меньшим, чем на фарме. Накачаться на фарме можно сравнительно просто и быстро.

Стероидные препараты запрещены законом и юридически приравнены к наркотикам (хотя так было не всегда – в некоторых странах они разрешены, а в советские времена их можно было купить в аптеке без рецепта). За их хранение, употребление и распространение может наступить уголовная ответственность вплоть до реального тюремного срока. Однако, на практике, такие случаи довольно редки. Все знают, что спортсмены употребляют стероиды, и никто их за это в тюрьму, как правило не сажает.

При употреблении гормональной фармы нужно очень хорошо разбираться в ней, соблюдать дозировки, схемы приёма, обязательно проводить ПКТ (послекурсовую терапию). Неграмотное употребление может привести к нежелательным побочным эффектам (снижение либидо, гинекомастия и т.д.)

Неквалифицированный приём гормональной фармы недопустим.

Инсулин можно купить в любой аптеке. Гормон роста также продаётся в свободной продаже, но стоит бешеных денег.

Новички, как правило, комбинируют 1-2 препарата (как правило, именно стероиды). Профессионалы используют более сложные комбинации и высокие дозировки. Как правило, речь идёт о связке из 3-4 стероидных препаратов, инсулина и гормона роста одновременно (плюс некоторые дополнения по мелочам).

Особенности негормональной фармы

Негормональная фарма даёт несоразмерно меньший эффект. Если говорить откровенно, скорее всего, вы просто не заметите никакого эффекта, кто бы что бы ни говорил. Она даёт лишь очень и очень слабую прибавку к результатам, но для профилактики время от времени не помешает пропить курс того или иного препарата (для общеукрепляющего эффекта).

Практически вся негормональная фарма разрешена законом, и имеется в свободной продаже в аптеках.

Список гормональной фармы для массонабора

Этот список может быть не полным, однако основные препараты в него входят:

Гормон роста

Эффективный, но дорогой препарат. Простым людям, как правило, не по карману. Применяется, как правило, профессионалами. Не относится к стероидам. Не требует проведения после курсовой терапии. При больших дозировках требуется его комбинирование с инсулином.

За пределами бодибилдинга используется для омолаживания и оздоровления  организма (и действительно помогает). Способен улучшать регенерацию тканей. При больших дозировках приводит увеличению размеров внутренних органов. Именно по этой причине у топовых современных бодибилдеров такие ужасно большие животы.

Гормон роста хорош и в плане массонабора, и в плане жиросжигания.

Инсулин

Аптечный нестероидный гормональный препарат. Послекурсовой терапии не требуется. Принцип действия заключается в том, что инсулин «растаскивает» питательные вещества по организму. За счёт этого бодибилдер может больше съесть и доставить в мышцы больше нутриентов, что положительно сказывается на их росте.

Инсулин приводит к появлению лишних жировых отложений, поэтому его используют на этапе тотального массонабора. При работе на рельеф он не подходит.

Передозировка инсулина смертельно опасна и может привести к гипогликемической коме.

Далее речь пойдёт о стероидах.

Стероиды

Стероиды, как мы уже говорили, представляют собой синтетический тестостерон (мужской половой гормон) или его аналоги (с небольшими изменениями на молекулярном уровне).

Перечислим основные наименования стероидов:

Метандростенолон (метандиенон, Данабол, «метан»)

«Метан» — это стероид номер один. Как правило, химичить начинают именно с него. Он входит практически во все массонаборные курсы.

По разным химическим номенклатурам он может называться как метандростенолон, так и метандиенон. Оба названия являются правильными. Также, в народе его часто называют как «метан», и некоторые люди даже думают, что он каким-то образом связан с газом метаном (газ в таблетках). Это совершенно не верно.

Метан является достаточно сильным андрогенно-анаболическим стероидом, хотя некоторые ошибочно считают его слабым стероидом, из-за того, что химичить часто начинают именно с него. Некоторые люди даже утверждают, что после курса метана соло не требуется проведения ПКТ. Это не так! ПКТ нужно делать после любого курса стероидов, в том числе и после метана.

Метан является оральным препаратом и выпускается в виде таблеток. Таблетированная форма ухудшает усваиваемость препарата (по сравнению с инъекционной), более токсична для печени, но, при этом, удобна в применении (не нужно ничего в себя колоть).

Тестостерон

Инъекционный препарат. Очень эффективный. Выпускается в нескольких вариантах (эфиры), таких как тестостерон пропионат (быстроиграющий), энантат (долгоиграющий), ундеканоат и т.д.

Пропионат позволяет набирать массу и одновременно сжигать жир, хотя, существует мнение, что у людей, склонных к полноте, может наоборот появляться лишний вес.

Тестостерон также является основой многих массонаборных курсов.

Существуют также смеси из разных эфиров тестостерона (длинных, средних и коротких), такие как Сустанон и Омнадрен.

Нандролон деканоат («дека», Декадураболин, Ретаболил)

Инъекционный препарат. Химическое название – нандролон деканоат. В народе – «дека». Торговые названия – Декадураболин, Ретаболил.

Сильный стероид, добавляется во многие массонаборные курсы, но имеет свою специфику. В отличие от большинства других стероидов он не ароматизируется, то есть не конвертируется в эстрогены при больших дозировках. Дека обладает прогестагенной активностью, то есть, приводит к повышению уровня прогестерона и пролактина. Поэтому подавлять побочные эффекты нужно другими препаратами. При употреблении обычных стероидов побочки заглушают, как правило, тамоксифеном или кломидом. В случае с декой нужны другие препараты, например, Достинекс.

Болденон (Эквипойз)

Инъекционный препарат. Изначально применялся в ветеринарии, затем перекочевал в бодибилдинг.

Примоболан (метенолон)

Есть инъекционная и оральная форма. Является производной дигидротестостерона.

Станозолол (Винстрол, Стромбафорт)

Есть инъекционная и оральная форма (винстрол – инъекционная). Преимущественно даёт рельеф и силу, поэтому в массонаборных программах используется редко. Хорошо подходит для сушки. Однако кое-какую массу он всё же дать способен. Сушит суставы, особенно оральная форма. По этой причине рекомендуется комбинировать его, например, с тестостероном.

Оксандролон (Анавар)

Инъекционная форма. Довольно мягкий стероид, который часто советуют принимать женщинам, занимающимся бодибилдингом.

Оксиметалон

Сильный оральный стероид. Обладает прогестагенной активностью (как надролон).

Тренболон

Профессиональный сильный стероид. Также, обладает прогестагенной активностью.

Туринабол

Оральный стероид. По своим свойствам схож с метаном, но дает меньше массы, больше рельефа и меньше побочных эффектов.

Пептиды

Пептиды (GHRP-2, GHRP-6) стимулируют выработку гормона роста (соматотропина). Сравнительно новые и малоизученные бодибилдерами препараты, о которых можно встретить противоречивые мнения и отзывы.

Инсулиноподобные факторы роста

О данных веществах и принципах их действия в интернете содержится очень мало информации, и в среде бодибилдеров они также считаются малоизученными и редкоприменяемыми.

Негормональная фарма для набора массы

Среди негормональной фармы чаще всего для набора массы используют следующие препараты:

Карнитина хлорид

Используется для лечения дистрофии у детей, и также считается анаболическим средством для бодибилдеров. Выпускается в ампулах.

Оротат калия

Укрепляет сердечную мышцу. Рекомендуется время от времени употреблять для профилактики и укрепления организма. Также обладает анаболическим эффектом.

Рибоксин

Улучшает анаболизм, усиливает насыщение тканей кислородом, повышает энергетику организма. Улучшает выносливость. Действующее вещество – инозин.

Глутаминовая кислота

Про глутаминовую кислоту у нас есть целая отдельная статья. Можете с ней ознакомиться.

Милдронат

Милдронат по своим свойствам схож с рибоксином (но стоит дороже).

Таким образом, мы с вами рассмотрели вопрос о том, какая существует фарма для набора мышечной массы. Если у вас остались вопросы, или есть своё мнение по этому вопросу – пишите в комментариях!

Подпишитесь на мой канал, чтобы получать новые статьи!

— Популярная спортивная «химия» и вред от нее

Ходить в качалочку и заниматься спортом сегодня модно. Пусть большинство занимается с марта по май а-ля «похудеть-подкачаться к лету», а остальное время не соблюдает диету и не поддерживают режим, все равно ситуация начинает меняться к лучшему, и на тех же турничках сейчас не только развешивают белье, но и  подтягиваются подростки.

Рано или поздно, активно тренирующийся спортсмен приходит к выводу, что темпы его роста замедлились, а душа хочет силовых рекордов и большой бицухи. Тут-то и встает вплотную проблема выбора правильного спортивного питания, такого, чтобы достигнуть результата и не навредить здоровью.

Условно всю «химию» можно разделить на две большие группы:

1. то что можно пить, и что не вызовет резкого роста мышечной массы (протеин, l-карнитин, BCAA, жиросжигатели)
2. то, что нужно колоть, и вызывает резкий прирост объема мышц (анаболические стероиды)

Первая группа

Наиболее популярная у новичков, ну кто не пил вкусный протеиновый коктейльчик после утомительной тренировки? Аминокислоты, BCAA, карнитин также полезны, дабы организм не тратил силы на выработку собственных кислот, не занимался катаболизмом мышц, добытых с таким трудом, а главное сразу и эффективно восстанавливался для следующей тренировки.

Например, популярное сочетание BCAA и протеина,  при длительных упорных тренировках и грамотной диете способно воплотить самую популярную мечту – «перегнать жир в мышцы», т.е. согнать жирок путем долгих кардиотренировок,  и не дать сжечь на них выросшим мышцам.

Однако подводные камни в виде нагрузок на почки, ухудшения пищеварения желудочно-кишечного тракта, и нарушения работы сердечно-сосудистой системы могут стать вашими спутниками при передозировках даже этих, вроде бы безобидных, препаратов.

При переработке большого количества белка, как это бывает при приеме протеина можно дать большую нагрузку почкам, чрезмерное количество аминокислот ухудшат пищеварение, а l-карнитин и другие дженерики, так называемые «предтрены» и жиросжигатели на кофеине нанесут ощутимый урон вашему сердцу.  Поэтому строго следите за дозировками и покупайте препараты только проверенных фирм: Muscletech, Dymatize, BSN.

Вторая группа

Состоящая из анаболических стероидов, такие как: тестостерон (ципионат), дианабол, туринабол,  нандролон, сустанон, тренболон при неправильной дозировке и отсутствия ПКТ – послекурсовой терапии, нанесут существенный урон вашему организму.

Безусловно, эти препараты позволят вам в кратчайшие сроки приобрести большой объем сухой мышечной массы, стать обладателем красивого рельефа и полностью обновить свой гардероб, купив одежду на несколько размеров больше, потому что жать станет не в животе, а в плечах.

Однако согласившись на использование этой группы препаратов, бывалые спортсмены советуют сначала сделать полное медицинское обследование, и проконсультироваться с врачом на предмет общей переносимости анаболиков и эффективности ПКТ.

Если вы недостаточно внимательно отнесетесь ко всему этому, будете гнаться за результатом и не соблюдать дозировки, не соблюдать длительность курса и правильное питание, то побочные эффекты от первой группы покажутся вам цветочками.

Самые распространенные побочные эффекты от анаболиков можно считать следующими:

• аденома печени (вследствие частого употребления дешевых и некачественных анаболиков и длительных курсов приема)
• гинекомастия, доброкачественная опухоль сосков у мужчин (все же помнят фильм «Бойцовский клуб»
• акне (особенно на спине и плечах, и особенно при приеме высокоандрогенных препаратов. Так,  бывалых «химиков» легко идентифицировать по красной крупной сыпи на спине)
• облысение (вследствие понижения естественной выработки тестостерона)
• атрофия яичек, импотенция (из-за снижения естественной выработки гонадотропина)
• образование тромбов
  (повышение свертываемости крови)

Курс ПКТ, который на самом деле позволит избежать всех вышеперечисленных ужасов, очень часто чреват «откатом», т.е. все набранные с таким риском объемы могут быть потеряны при приеме антиэстрогенов, так что принимать «тяжелую артиллерию», а потом рисковать «откатиться» — решать вам.

Лучшие препараты для быстрого набора массы

28.02.2018

Для тех, кто хочет обрести красивое и мускулистое тело, помимо грамотно спланированной системы тренировок, отдыха нужно еще и правильное питание. Лишь благодаря этим трем составляющим вы будете иметь положительный результат. Быстрый темп жизни диктует свои условия современному человеку. Недостаток времени, перекусы, несбалансированное питание… И вы уже на шаг дальше от рельефного тела.

Спортпит и пищевые добавки приблизят вас к мечте и помогут набрать нужную мышечную массу. БАДы безвредны, имеют натуральный состав и абсолютно безопасны к применению.

 

Как правильно подобрать препарат для быстрого роста мышц?

Чтобы не потеряться и выбрать то что нужно, ориентируйтесь на характеристики добавок:

• Гейнеры – углеводно-белковая бомба для организма, которая насытит его полезными микроэлементами. Это мощный активатор роста ткани мышц. Если вы не можете набрать массу или же у вас ускоренный метаболизм, гейнеры – самое оно.  Из-за своей высококалорийности тем, кто склонен к полноте и быстро набирает вес, следует обратить внимание на другие добавки.
• Протеины – в отличие от гейнеров принимать могут люди разной комплекции, не только отдельно, но и в комплексе с креатином и аминокислотами.  Белок – мощный препарат для роста мышц, который позволит добиться нужного результата и привести тело в форму.
• Аминокислоты – участвуют в восстановительных процессах организма. Приняв препарат до тренировки, после вы не будете ощущать боли в мышцах, усталости. Употребляются бодибилдерами в виде добавок ВССА. Положительно влияют на умственную деятельность. Подходят людям с любой конституцией тела.
• Креатин – увеличит выносливость и силовые показатели во время интенсивных физических нагрузок.  Добавку могут использовать люди худощавого телосложения и мужчины в «теле».

Где недорого купить препарат для быстрого набора мышц?

В Sport-Factor смогут найти что-то для себя как профессиональные спортсмены, тренера фитнес-центров, так и просто любители и новички.   Спортпит, который обеспечит вам быстрый рост мышц, поставляется напрямую из заграницы. Можно приобрести не только в розницу, но и оптом.

Если вам сложно выбрать нужный препарат, посоветуйтесь с консультантом магазина. Звоните по телефону в будние дни с 10.00 до 20.00, а в субботу до 18.00. Менеджер ответит на все интересующие вас вопросы.

Фармакология в бодибилдинге или разрешенные анаболики — Рамблер/женский

Особенности фармподдержки в спорте

Фармакология в бодибилдинге сегодня прогрессивно развивается, активно предлагает большое количество добавок, которые позволяют эффективно набирать мышечную массу за непродолжительный период. Однако, стоит признать, что бодибилдинг и фармакология просто неразделимы и тут следует четко определять допустимые рамки принятия препаратов.

Специально разработанная методика применения тех или иных таблеток, минимизирует риски, поскольку включает только разрешенные средства, которые доступны в аптеках.

Совокупно с правильным питанием, регулярными тренировками, приемом спортивных добавок методика позволит добиться поставленной цели при наборе мышечной массы. Такой подход уменьшает риск нанести вред здоровью, хоть результаты будут проявляться медленнее, чем от приема современной «химии».

Безопасность методики фармакологического набора массы

Применяя аптечные анаболики в бодибилдинге удалось доказать их высокую эффективность. Так, за 4 тренировочных месяца, атлетам удается увеличивать мышечную массу на 12-15 кг. При этом, набранные таким образом мышцы, не тают бесследно, стоит только прекратить курс, а закрепляются основательно и надолго.

Подобный результат был показан без использования спортивных добавок. Если включить в программу спротпит, то эффективность вырастет, а итоговая набранная масса будет больше. Описанный метод поможет тем, кто страдает от излишнего жира. Он придаст мышцам рельефную, выраженную форму.

Чтобы сразу развеять миф о сверх быстром наборе мышечной массы стоит обозначить: до видимого результата часто проходит от 3 до 9 месяцев, зависимо от тренированности атлета, особенностей строения тела. Легальная фарма в бодибилдинге не дает таких результатов, как запрещенная химия, но со здоровьем проблем будет меньше.

Препараты, которые доступны на прилавках аптек, используются при построении тренировочного режима многими зарубежными и русскими бодибилдерами. На их основе специалисты нашей спортивной медицины создают курсы, схемы, комбинации приема, которые показывают существенные результаты. Но просто принимать определенный курс таблеток мало, необходимо подкреплять его занятиями, правильным питанием, соблюдением тренировочного режима.

Важным элементом является корректный подбор курса, который обуславливается несколькими факторами:

Результаты медицинских обследований, анализов отдельно взятого спортсмена.

Наличие противопоказаний.

Индивидуальная переносимость тех или иных компонентов.

Наличие серьезных хронических заболеваний.

Психологическое, поведенческое состояние атлета.

Таким образом, учитывая эти факторы, посоветовавшись с тренером, врачами, можно начинать разрабатывать курс, который поможет достичь поставленной цели без вреда для здоровья.

Какие препараты можно использовать, для чего они нужны?

Легальные анаболики и фармакология в бодибилдинге довольно обширный, хорошо изученный раздел, который с каждым годом претерпевает изменения. Принято разделять препараты на труднодоступные (читай: запрещенные), которые невозможно найти в свободном доступе. Свободные анаболики, коих огромное изобилие можно обнаружить, посетив ближайшую аптеку. На таких средствах производитель не напишет «таблетки для мышц», поэтому следует понимать, что в каких количествах принимать, ведь цель не навредить себе, а напротив, добиться результатов.

Перед покупкой того или иного лекарства пройдите осмотр, проконсультируйтесь у врача, а лучше медицинского специалиста с соответствующим спортивным образованием. Каким бы ни был стаж занятий спортом, человек со специальным образованием знает лучше. Поэтому не стоит пренебрегать квалифицированной помощью на начальном этапе, чтобы потом не понадобилась более серьезное медицинское вмешательство. Так какие аптечные средства вызывают ускоренный рост мышц?

Превосходит по своей эффективности все препараты для мышечной массы разрешенной группы. Инсулин есть в организме каждого человека, он выполняет транспортную функцию, регулируя уровень сахара крови. Популярность среди спортсменов гормон завоевал благодаря своей особенности усиливать синтез белковых соединений. Кроме того:

Инсулин препятствует катаболизму.

Стимулирует рост мышечных тканей.

Усиливает производство жирных кислот.

Легкодоступен.

Практически не встречается подделок.

Минимальный перечень побочных влияний.

Совместим с другими лекарствами.

Однако, гормон имеет недостатки среди которых склонность к появлению жировых отложений, резкое снижение уровня сахара, сложность приема. В качестве наиболее серьезного побочного эффекта отмечается дисбаланс синтеза собственного гормона, но принимая средство с умом можно исключить этот фактор.

Легальная фармакология в бодибилдинге уже не представляется без этого универсального препарата. С его помощью атлеты повышают выносливость, могут нагружать мышцы более продолжительное время, да и восстановление происходит быстрее. Среди положительных аспектов приема были замечены следующие:

Синтез белка, нуклеиновой кислоты.

Создает необходимую кислородную поддержку для клеток при физических нагрузках.

Ускоряет восстановление организма.

Уравновешивает энергетический обмен.

Контролирует работу сердечной мышцы.

Побочные эффекты рибоксина малозаметны, как правило, связаны с личной непереносимостью. Если прием будет бесконтрольным, может участиться сердцебиение, повышается давление.

Кленбутерол – еще одна достойная фармподдержка в бодибилдинге. Препарат способствует повышению выносливости спортсмена, но он запрещен к применению, поскольку является серьезным лекарственным средством болезней дыхательных путей. Многие исследования показали, что добавка не имеет аналогов, является эффективным средством для сжигания жира. Положительными сторонами приема этого средства являются:

Сохраняет мышцы в период «сушки».

Усиливает анаболизм.

Сжигает подкожный жир.

Сохраняет тонус мышц.

Препарат дает наибольшую эффективность при совместном приеме с кетотифеном. Стоит знать, что неправильный, неконтролируемый прием кленбутерола может привести к летальному исходу, а побочные эффекты также принесут мало приятного. Среди распространенных: повышение давления, головокружение, тошнота, повышенное потоотделение, судороги, вымывание калия из организма.

Средство производится из вещества гормональной природы, донором которого выступают членистоногие насекомые. При некоторых обстоятельствах синтезируется из растений, является экологически чистым продуктом. Вещество, являющееся компонентом препарата, синтезирует протеин, способствующий увеличению сухой мышечной массы. Кроме того, экдистерон является антиоксидантом, имеет выраженный антикатаболический эффект.

Побочек мало, и они в основном связаны с передозировкой:

Аллергические реакции.

Кожные высыпания.

Головные боли.

Нарушение пищеварения.

Избежать последствий можно грамотно контролируя прием этой добавки, соблюдая дозировки.

Блок похожие статьи

Оротат известен достаточно широко, легкодоступен в аптеках. Основное направление – регулировка эндогенных процессов организма. Действие средства менее выражено, но имеет стабильные показатели набора массы. Помимо этого оротат калия стимулирует белковый обмен, восстанавливает функции печени, что просто необходимо профессиональным бодибилдерам знакомым с фармакологией давно.

Особых побочных эффектов такое лекарство для мышц не вызывает, но при серьезной передозировке могут проявляться аллергические реакции, нарушение аппетита, пищеварения, рвота и тошнота.

Еще одно эффективное средство для набора массы, которое также препятствует выработке женского гормона. С таким эффектом сталкиваются многие атлеты, активно использующие мед в бодибилдинге. Собственно в этом качестве заключается основная польза принятия препарата, но женские гормоны не уходят из организма мужчин бесследно, они оставляют след в виде жирка и воды.

В остальном, побочек мало, для продвинутых атлетов они не станут препятствием:

Повышение температуры тела.

Сухость во рту.

Тамоксифен легкодоступен, приобрести его можно посетив любую аптеку. Прием средства, также как и других аналогов, следует согласовать с врачом и опытным тренером.

Такие серьезные препараты для набора массы, которые описаны выше, не дадут эффекта без занятий спортом, сбалансированного питания. Также не стоит забывать о приеме витаминных комплексов, помогающих поддерживать баланс питательных веществ, особенно во время интенсивной тренировки.

Список препаратов доступных широкому кругу желающих просто огромен, описать их все невозможно. Важно для себя определить конечную цель и подбирать определенные препараты, помогающие добиться ее в полной мере. Помощниками в этом серьезном мероприятии станут, или даже, должны стать, медицинские специалисты разных направлений, опытные инструкторы. Единоличная борьба с нагрузками может быть чревата серьезными осложнениями, заболеваниями, нарушением работы многих систем организма, не говоря уже о том, что необходимого результата добиться не получится.

Не стоит поддаваться на уловки всевозможных рекламных кампаний, обещающих быстрый набор массы без усилий. Уясните раз и навсегда – это невозможно. Только сформировав режим, включающий правильное питание, прием вспомогательных средств, нагрузки и отдых, можно говорить о достижении результатов. В любом начинании важно придерживаться конкретного алгоритма. Прием лекарственных средств не является исключением, следует строго соблюдать инструкцию приема, блюсти назначения врачей по циклу использования препарата.

Другие материалы по теме:

Что нужно знать о пилатесе?

Как выполнять гимнастические акробатические элементы?

Суставная гимнастика для начинающих от Сергея Бубновского

Спортивное питание для набора массы — рейтинг лучших добавок

Попав в магазин спортивного питания, легко потеряться среди огромного количества добавок для набора мышечной массы. Протеин с трехуровневой фильтрацией, микрокристалический креатин с транспортной системой, гейнер с пятью типами быстрых углеводов и казеин с магнием — список можно продолжать бесконечно.

В реальности лишь немногие виды спортпита действительно полезны для набора веса и роста мышц. Кроме этого, график их приема требует существенно меньших доз, чем рекомендуют производители спортивного питания. Какие добавки помогают набрать массу и как их принимать?

// Протеин и добавки для набора веса

Протеин — это единственная спортивная добавка, которая действительно помогает росту мышц. Именно входящий в его состав белок является важнейшим элементом метаболизма для набора массы. Исследования говорят о том, что спортсменам нужно не менее 1.5-2.5 г белка на кг веса тела ежедневно.

Спортивное питание, содержащие получаемый из молочной сыворотки белок, отличается высокой скоростью усвоения. Если обычная еда — особенно мясо — может переваривается часами, то сывороточный протеин усваивается буквально за несколько минут. Одна мерная ложка содержит до 20-25 г белка и равнозначна большому стейку.

В случае с остальными добавками для набора мышечной массы речь идет либо об ускорении процессов восстановления, либо о влиянии на силовые показатели — что, в конечном итоге, помогает тренироваться более интенсивно и помогает более быстрому набору веса.

// Читать дальше:

Лучшие бренды

Большинство производителей спортивного питания занимаются лишь фасовкой, а не производством — другими словами, они покупают уже готовые ингредиенты как для протеина, так для витаминов и прочих добавок. В конечном итоге, один и тот же продукт может продаваться под разной маркой и с разной ценой.

Крупнейшими брендами спортпита в мире являются Optimum Nutrition и BSN, принадлежащие ирландской компании Glanbia. На американском рынке популярны Cellucor, Dymatize и Universal Nutrition, на европейском — британский MyProtein.

Рейтинг эффективности спортивного питания

Ниже представлен рейтинг спортивного питания для набора массы с сортировкой по уровню эффективности — от наиболее важного для роста мышц к дополнительным добавкам, а также рекомендованный график приема.

1. Гейнер

Гейнер — это быстроусвояемая смесь углеводов и протеинов, служащая главным инструментом для запуска процессов восстановления и роста мышц. Поскольку на каждую физическую тренировку организму требуется 100-150 г гликогена, сразу после тренажерного зала тело нуждаются в углеводах для восполнения потраченных запасов.

При этом вклад углеводов в процессы набора массы зачастую превышает вклад белков — ежедневно спортсменам необходимо порядка 300-400 г углеводов, получаемых как со спортивным питанием, так и с пищей. Однако гейнер может привести к набору не только мышечной массы, но и жира.

2. Сывороточный протеин

Спортивный протеин позволяет контролировать количество белков, получаемых организмом ежедневно — кроме этого, он не требует приготовления, поскольку достаточно лишь смешать порошок с водой. С другой стороны, его польза для роста мышц заключается исключительно в том, что это — источник белка.

Другими словами, протеин подходит лишь тем спортсменам, кто не имеет возможности полноценно питаться после тренировки или в течение дня — в других случаях обычная белковая пища будет стоить дешевле. Кроме этого, при наборе массы роль играет и общая калорийность питания, а не только количество протеина.

3. Креатин

Креатин — это содержащееся в мясе вещество, выступающее добавочным источником энергии при силовых тренировках. Кроме этого, регулярный прием креатина помогает увеличить вес тела, поскольку добавка провоцирует задержку жидкости в мышцах (они становятся более объемными).

Практика показывает, что спустя неделю после начала креатиновой загрузки вес тела спортсмена может повысится на несколько килограммов — одновременно с этим увеличиваются силовые показатели, визуальный объем и плотность мускулатуры.

4. Аминокислоты BCAA

Аминокислоты BCAA — это наиболее эффективная добавка для снижения уровня усталости во время силовой тренировки. В состав BCAA входят три наиболее важных для метаболизма аминокислоты — прием такого спортивного питания останавливает катаболические процессы, ускоряя восстановление.

Однако отметим, что аминокислоты — это лишь составные части любого белка. По сути, сывороточный протеин примерно на треть состоит именно из BCAA. Отдельный прием добавки рекомендуется атлетам, тренирующимся более 90 минут в активном режиме.

Дополнительное спортивное питание

Следующие виды спортивных добавок помогают набору массы за счет оптимизации процессов восстановления, а также за счет повышения общей энергичности во время выполнения силовых упражнений — однако роль добавок в механизмах роста мышечной массы лишь вторична:

• Предтренировочные комплексы. Основными ингредиентами этой спортивной добавки являются кофеин и оксид азота. Кофеин стимулирует центральную нервную систему, а оксид азота активирует кровоток в мышцах, что не только делает их визуально больше, но и оптимизирует доставку нутриентов после тренировки.
• Рыбий жир и Омега-3. Употребление в пищу жирной океанской рыбы (семги, лосося) или прием омега-3 в капсулах — необходимость для залечивая микровоспалений в мышечной ткани. В конечном итоге, это позволяет организму наращивать массу быстрее.
• Мультивитамины. Поскольку ключевым требованием для роста мышц является увеличение калорийности питания, организму спортсмена необходимо получать не только больше белков, жиров и углеводов, но и больше микроминералов и витаминов.
• Мелатонин. Полноценный сон — не только залог успешной силовой тренировки на следующий день, но и главный помощник организма в процессах восстановления и роста мышц. Однако силовые тренировки в вечернее время способны вызывать бессонницу. К счастью, мелатонин поможет спать лучше.
• Бустеры тестостерона. Прием ряда спортивных добавок или даже порошков трав (таких, как трибулус террестрис) способен положительно влиять на повышение уровня тестостерона. Это, в свою очередь, будет полезным для как для более энергичной тренировки, так и для ускорения процессов набора мышечной массы.
• ZMA. Данная добавка содержит цинк, магний и витамин B6. В случае нехватки этих элементов в рационе, прием ZMA в таблетках способен повышать уровень тестостерона. Однако доказательная база данного типа спортивного питания достаточно слаба — именно поэтому оно и замыкает наш рейтинг добавок для набора массы.

Настоящее питание для роста мышц

Отдельно отметим, что без повышения калорийности основного рациона эффективность спортивного питания для набора мышц будет минимальной. Помните о том, что при тренировках на массу атлеты должны употреблять не менее 3000 ккал в сутки — и лишь 10-15% от этой цифры получится покрывать сывороточным протеином в порошке.

Важно и то, что рост мышц требует времени — даже в идеальном случае вы не сможете набрать больше, чем 0.3-0.5 кг мышц в неделю. В пересчете на добавочные калории это составляет 300-500 ккал — одна дополнительная порция еды. Залог успеха роста мышц у новичка — выработать привычку есть больше правильной еды.

// Читать дальше:

***

В списке лучшего спортивного питания для набора мышц первые места занимают креатин, сывороточный протеин и гейнер. По сути, именно этих трех добавок достаточно новичку для роста мышечной массы. Предтренировочные комплексы, аминокислоты BCAA и бустеры тестостерона — добавки для повышения эффективности тренировок.

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  16 июня 2020

Товары для набора мышечной массы

В поисках спортивной панацеи – препарата, обеспечивающего активный набор мышечной массы у любого спортсмена вне зависимости от его телосложения и вида занятия, – прародители культуризма испробовали неисчислимое количество средств. Они кушали сердце льва в надежде заполучить львиную храбрость и силу; они употребляли анаболические стероиды, рассчитывая усилить физическую деятельность организма; они вообще отказывались от специализированных добавок, утверждая, что набрать вес реально и без помощи биологически активных веществ.

Найти универсальное средство так и не удалось, зато в ходе этих исследований были максимально детально изучены свойства разнообразных видов спортивного питания для набора массы. Мы решили не гнаться за журавлем в небе, а просто классифицировали существующие добавки для набора массы на основе характера их действия и целевой аудитории. Внимательно прочитав наше небольшое пособие для культуриста, вы обязательно найдете свое идеальное питание для набора массы и нарастите мощную мускулатуру. И да: мы реализуем только 100 % эффективные товары от 100 % проверенных поставщиков по 100 % лучшей в Украине цене. Так что вперед – к покорению вершин бодибилдинга!

Протеин – основа рациона атлета, стремящегося набрать вес

В лингвистике есть такое понятие, как контекстуальные синонимы – слова, приобретающие одинаковое значение в определенном контексте. Так вот, говоря языком профессионального спортсмена, мускул – это и есть белок. Белковое питание для набора мышечной массы после попадания в желудочно-кишечный тракт распадается до уровня аминокислот, которые кровью переносятся до мышечной ткани и формируют новые белковые молекулы. Таким образом увеличивается объем миофибрилл и мышцы растут в размерах.

Но путем приема протеинового порошка можно не только набрать вес. БАД также:

•  предотвращает распад под воздействием катаболического гормона кортизола наработанной мускулатуры; 

•  рассасывает лишнюю жировую прослойку, улучшая рельеф тела;

•  ускоряет регенерацию;

•  укрепляет кости, суставы, хрящи, сухожилия, зубы;

•  повышает иммунитет.

На bodymarket.ua можно купить питание для набора массы на основе следующих типов протеина:

•  сывороточного – в зависимости от степени очистки от жиров и углеводов подразделяется на концентрат, изолят и гидролизат; приятный на вкус; является самым распространенным видом спортивного питания для набора массы благодаря наличию полноценного аминокислотного профиля;

•  казеинового – идеален для приема на ночь, так как медленно расщепляется в течение 5 – 8 часов; обогащен кальцием;

•  соевого – подходит для вегетарианцев, тренирующихся на набор веса;

•  комплексного – за счет комбинации различных источников белка имеет невысокую цену, но обладает полным набором аминокислот и питает мышцы на протяжении 6 – 7 часов.

BCAA – самое быстродействующее питание для набора мышечной массы

В предыдущем пункте мы писали, что белок распадается в организме на аминокарбоновые кислоты. Из этого следует логичный вопрос, не лучше ли изначально принимать АМК в качестве питания для набора массы? К примеру, БЦАА – комплекс незаменимых аминокислот, составляющих 35 % объема мышцы? В некоторых случаях лучше, да.

БЦА поступают в мышечные клетки по истечении нескольких минут после приема биодобавки для набора мышечной массы, ведь им, в отличие от протеина, не нужно проходить обработку желудочным соком. Быстро начав действовать, они так же быстро и прекращают свою работу. Поэтому такое питание на массу целесообразно употреблять до и после тренировки. В первом случае оно мгновенно доставит мускулам строительный материал, а во втором – в полной мере закроет белковое окно. Перед сном же, например, предпочтительнее пить белковый коктейль. Он не оказывает стимулирующего действия на ЦНС и «работает» дольше. К тому же ввиду высокой сложности производства аминокислот набор массы с помощью BCAA обойдется куда дороже, чем с помощью протеина.

Гейнер – питание на массу для эктоморфов

Гейнер – это белково-углеводная смесь. Его принимают для набора веса люди худощавого телосложения. В связи с гиперактивностью щитовидной железы все питательные вещества, которые попадут в организм эктоморфа, будут безжалостно переработаны в энергию. Дабы сохранить белок для набора мышечной массы, поджарым спортсменам нужно так «напичкаться» углеводами, чтобы только они использовались в качестве источника энергии. С этой ролью отлично справляются гейнеры, которые позаботятся не только о наборе массы, но и о восполнении энергетического баланса.

Бустер тестостерона – набор мышечной массы под контролем мужского гормона

Палочкой-выручалочкой для бодибилдера после 40 является тестостероновый бустер. Это питание для набора массы увеличивает естественную выработку половых гормонов, которые не только нормализуют сексуальное здоровье, но и обладают выраженными анаболическими свойствами. Уже после первого приема биологически активной добавки будут наблюдаться:

•  активный набор мышечной массы;

•  усовершенствование силовых показателей;

•  повышение плотности костной ткани;

•  увеличение либидо;

•  усиление эрекции;

•  появление исконно мужских черт характера (уверенности, агрессии, целеустремленности).

ВАЖНО! Питание для набора мышечной массы не рекомендуется употреблять парням до 23 лет, так как их гормональная система еще не сформирована и уровень тестостерона зашкаливает и без дополнительной стимуляции.

У нас можно заказать спортивное питание для набора массы, в состав которого входят якорцы стелющиеся или комплекс цинка, магния и витамина B6, то есть пищевые добавки с доказанной эффективностью.

Сладкое питание для набора массы – мечта сладкоежки

Основной преградой на пути к красивому телу является тяга к сладостям. Производители питания для набора мышечной массы решили эту проблему, создав арахисовую пасту и протеиновые батончики. С ними на замену раздражительности, вызванной нехваткой глюкозы, придет вовсе не жир на боках, а… набор веса – да, того самого, сухого мышечного.

Арахисовая паста богата белками, аминокислотами, клетчаткой, витаминами и минералами, благодаря чему способствует:

•  утолению чувства голода;

•  набору мышечной массы;

•  ускорению метаболизма;

•  выделению желчи;

•  выведению холестерина;

•  поднятию настроения;

•  замедлению процессов старения.

Батоны имеют компактные размеры и представлены в различных вкусовых вариациях (от шоколадно-ореховых до ягодных и кокосовых). Такой вид питания на массу не нужно готовить, зато можно всегда держать под рукой, что очень удобно для занятых спортсменов.

Креатин – чудо-средство для одновременного набора веса и увеличения энергетического потенциала

Набрать вес можно и с помощью креатина. Главная его задача заключается в пополнении запасов АТФ, но косвенно он влияет и на рост мышц. Набор массы достигается за счет продления занятия в спортзале, увеличения его продуктивности, а также усиления секреции анаболических гормонов соматотропина и тестостерона.

Кроме того, питание для набора массы нейтрализует молочную кислоту и задерживает в мускулах воду, делая их крупными и круглыми.

4 распространенных химиката, способствующих увеличению веса

Если вы спросите любого на улице, что он знает о похудании, увеличении веса и ожирении, вы можете ожидать, что получите несколько разных ответов. Некоторые люди думают, что чрезмерное потребление калорий приводит к увеличению веса, тогда как другие считают, что увеличение веса происходит исключительно из-за недостатка упражнений и физической активности. Когда вы спрашиваете о лучших методах похудания, одни придерживаются модных диет, а другие говорят, что важнее покупать обезжиренные и обезжиренные продукты в продуктовом магазине.

Учитывая множество различных подходов нашего общества к снижению веса, как вы можете отличить ложную информацию от правильной?

Не существует универсального подхода к снижению веса, а это означает, что лучший вариант — поговорить со своим врачом об идеальных методах похудания, которые будут работать именно для вас. Когда дело доходит до еды и питания, лучше всего вам подходят здоровые цельные продукты, в которых отсутствуют химические вещества, или то, что в сфере здравоохранения называют «ожирением», то есть химическими веществами, которые могут заставить ваше тело вести себя иначе и препятствовать снижению веса. .Ожирение может привести к тому, что ваше тело будет накапливать жир, даже если вы потребляете меньшие порции, и может привести к увеличению веса другими способами, например, увеличением количества жировых клеток в организме и возникновением тяги к еде.

Вот четыре общих химических вещества, которые содержатся в большинстве обработанных пищевых продуктов, которые могут способствовать увеличению веса.

1. Антибиотики и гормоны роста

Большинство мясных и молочных продуктов, продаваемых в вашей местной продуктовой сети, поставляется животными, выращенными на лекарствах, гормонах роста, антибиотиках и стероидах, и все это скармливается животным, чтобы они могли набрать вес, не съедая столько еды. .Следы этих типов лекарств часто можно найти в образцах продуктов животного происхождения, и они считаются одной из причин ожирения в Соединенных Штатах. Чтобы избежать употребления этих препаратов, покупайте сертифицированные органические мясные и молочные продукты.

2. Ароматизаторы натуральные и искусственные

Натуральные и искусственные ароматизаторы часто добавляют в обработанные пищевые продукты, потому что они содержат химические вещества, которые дешевле, чем настоящие продукты. По закону компании могут использовать термин «натуральные ароматизаторы» для описания химикатов и добавок, которые обычно считаются безопасными в соответствии с FDA, которые могут даже включать глутамат натрия (MSG).Например, если упаковка смеси черничных маффинов рекламируется как содержащая чернику, тогда на этикетке ингредиентов должно быть указано «черника», а не «натуральный черничный ароматизатор». Держитесь подальше от любых обработанных пищевых продуктов, которые содержат искусственные ароматизаторы и натуральные ароматизаторы, чтобы помочь предотвратить ожирение и способствовать снижению веса.

3. Искусственный сахар и подсластители

Многие производители продуктов питания рекламируют свои продукты как обезжиренные или обезжиренные, потому что они заменили настоящий сахар искусственными подсластителями.Однако исследователи обнаружили, что искусственные подсластители, в том числе содержащиеся в диетических газированных напитках, могут отрицательно влиять на кишечные бактерии и способствовать дальнейшему увеличению веса. Кроме того, искусственные подсластители связаны с депрессией, раздражительностью и перепадами настроения, потому что они могут нарушить здоровый гормональный баланс. Вместо того, чтобы есть искусственные подсластители, переключитесь на сахар в небольших дозах или ешьте нерафинированные натуральные подсластители, такие как сырой мед, фрукты или кленовый сироп.

4. Пластмассовые изделия

Хотя вы на самом деле можете не есть пластик сам по себе, ваша еда может содержать следы пластика, если вы покупаете продукты в пластиковых бутылках или контейнерах.Большинство пластмасс содержат химические вещества, известные как фталаты или бисфенол А (BPA), оба из которых связаны с повышенным накоплением жира в организме. Фактически, Агентство по охране окружающей среды (EPA) обнаружило, что химические вещества из пластика обнаруживаются в 93 процентах проб мочи в США. Прекратите использовать пластиковую посуду, тарелки, чашки для питья и контейнеры для хранения и переключитесь на использование стекла для хранения продуктов.

Медицинский центр бариатрической хирургии CarePoint предлагает ряд различных операций по снижению веса, которые помогут вам достичь ваших целей по снижению веса, включая рукавную гастрэктомию и операцию по шунтированию желудка по Ру.Чтобы узнать больше о наших вариантах бариатрической хирургии, свяжитесь с нами по телефону 201-795-8175 и зарегистрируйтесь на наш бесплатный семинар.

Содержимое нашего веб-сайта носит исключительно информационный характер и не является медицинской консультацией. Если у вас возникла неотложная медицинская помощь, позвоните по номеру 911. Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свое лечение.

5 обычных пищевых химикатов, которые могут заставить вас поправиться

Устали бороться с лишним весом и не добиваться нулевого прогресса, несмотря на относительно здоровую диету? Присоединиться к клубу.Тем не менее, прежде чем чистое разочарование вдохновит вас обменять этот большой салат на чизбургер с беконом, проверьте следующее: новые исследования показывают, что определенные химические вещества в нашей пище — даже, казалось бы, полезные для здоровья продукты, такие как постное мясо, рыба, фрукты и овощи — могут стимулировать ваше тело. держаться за жир.

«Эти токсины, известные как ожирение, нарушают функцию наших гормонов, а другие изменяют биом нашего кишечника, вызывая дисбаланс хороших и плохих бактерий», — говорит Патриция Салбер, доктор медицины, сертифицированный терапевт и автор блога The Doctor Весит .Дисбаланс может привести к путанице в сигналах голода, нарушению обмена веществ, увеличению жировых клеток и накоплению жира — все это может привести к увеличению веса. «Что еще хуже, эти ожирения также увеличивают риск сердечных заболеваний, диабета и высокого уровня холестерина», — говорит Салбер.

Значит, стоит знать, где они прячутся и как от них держаться.

Обезоген № 1: Бисфенол-А (BPA)

soraluk / Getty Images

За последние несколько лет наше растущее понимание опасностей этого синтетического соединения (преимущественно в пластиковых контейнерах для еды и напитков) привело к появлению нового рынка бутылок без BPA.Это здорово, но BPA по-прежнему обнаруживается практически у всех людей, прошедших тестирование по всей стране. В новом исследовании, опубликованном в журнале Nature , эпидемиологи Гарвардского университета и Университета Брауна сравнили уровни BPA в моче почти 1000 американских женщин с их самоотчетным набором веса за 10-летний период, а женщины с самым высоким уровнем из BPA сообщили, что набирают примерно на полфунта больше в год, чем женщины с самым низким уровнем. Другие исследования показывают, что BPA может ускорять дифференциацию жировых клеток, нарушать работу поджелудочной железы и вызывать инсулинорезистентность, что может привести к ожирению.

Держитесь подальше: В дополнение к покупке детских бутылочек и контейнеров для хранения продуктов, не содержащих бисфенола А, избегайте пластика, помеченного цифрой 7 в треугольнике переработки (верный знак, что он содержит бисфенол А) и консервов, таких как консервированные помидоры и тунец. рыбы. На самом деле, консервированный тунец — один из продуктов с наибольшим содержанием бисфенола А на полках магазинов. (Также будьте осторожны с пластиком без бисфенола А; подробнее здесь.)

Ожирение № 2: Трифлумизол

Андреа Сперлинг / Getty Images

Если вы склонны выбирать обычные продукты вместо органических из-за их доступности и доступности, вот некоторые новости, которые могут вдохновить вас сделать другой выбор: исследование, опубликованное в журнале Environmental Health Perspectives , связывает трифлумизол — фунгицид, который обычно используется во многих продуктах питания. посевы, особенно листовая зелень — к набору веса.Когда беременные мыши принимали крошечные дозы трифлумизола, у них рождались дети, которые были более склонны к ожирению, и исследователи списали это на фунгицид, действующий как ожирение в организме. «Почти все обычные химические вещества, используемые в наших культурах, нарушают работу эндокринной системы, — говорит Зальбер, — что означает, что они способствуют накоплению жира и подрывают способность нашего организма наращивать мышечную массу».

Держитесь подальше: Выбирайте органические фрукты и овощи. Да, они могут быть более дорогими и сложными для поиска, чем обычные продукты, но вот еще несколько доказательств, которые могут оправдать ваши дополнительные усилия и затраты: исследование, опубликованное в журнале Environmental Health Perspectives , показывает, что это занимает всего пять дней. употреблять в пищу органические фрукты и овощи — или избегать наиболее загрязненных обычных — для снижения содержания ожирения на основе пестицидов до неопределяемого уровня.Чтобы получить список продуктов с наибольшим количеством остатков пестицидов, взгляните на «14 видов продуктов с самым высоким уровнем пестицидов».

БОЛЬШЕ: The Skinny On 2 новых средства для похудания, одобренных FDA

Ожирение № 3: эмульгаторы
Эти химические вещества добавляют в обработанные пищевые продукты для улучшения текстуры и предотвращения разделения (подумайте о майонезе и заправках для салатов), но новое исследование, опубликованное в журнале Nature , показало, что они негативно влияют на биом кишечника, создавая бактериальный дисбаланс, который может привести к метаболическому синдрому.Исследователи из Университета штата Джорджия скармливали мышей эмульгаторам в количествах, которые присутствуют в нашей пище, и они не только вызывали ожирение у животных, но и вызывали заболевания кишечника, такие как колит (воспаление слизистой оболочки толстой кишки, которое может вызвать боль в животе. и понос).

Держитесь подальше: Поскольку эмульгаторы содержатся во многих обработанных пищевых продуктах (и скрываются как «полисорбаты» и «моностеарат сорбитана» на этикетках продуктов), старайтесь избегать их и вместо этого загружайте свой рацион цельными продуктами.«Эмульгаторы есть повсюду, — говорит Зальбер, — а это значит, что вы можете взять действительно отличную пищу, такую ​​как артишоки, которые приносят пользу вашему микробиому, и окунуть ее в соус на основе майонеза, который полностью уничтожает все преимущества», — говорит она. (Узнайте больше об эмульгаторах и о том, как их избежать с помощью «Скрытого пищевого ингредиента, который может сделать вас толстым».)

Ожирение № 4: антибиотики и гормоны

Юпитер Изображений / Getty Images

Когда крупный рогатый скот и другой домашний скот лечат антибиотиками и гормонами, вы получаете дозу, когда едите мясо этих животных, и исследования показывают, что эти вещества могут привести к увеличению веса.В одном исследовании исследователи Нью-Йоркского университета обнаружили, что у мышей, подвергшихся воздействию сопоставимого количества антибиотиков, снизился уровень Т-клеток, что не только ухудшает иммунную функцию, но и связано с ожирением. Другое исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения , показало, что использование стероидных гормонов в традиционном молочном животноводстве и производстве мяса может быть одной из причин эпидемии ожирения.

Держитесь подальше: Выбирайте мясо и молочные продукты без антибиотиков и гормонов (ищите на этикетке слова «органический», «свободный от выгула» и «скармливаемый травой») и выбирайте более постные куски мяса: многие тучные вещества растворимы в жирах. , что означает, что они с большей вероятностью будут накапливаться в жировых тканях.

БОЛЬШЕ: 13 вегетарианских ужинов, которые не являются скучными

Ожирение № 5: перфтороктановая кислота (ПФОК)
ПФОК, обнаруженный в посуде с антипригарным покрытием (иногда называемой тефлоном), связан с ожирением. Когда датские исследователи измерили уровни ПФОК у беременных матерей, а затем сравнили их с массой тела их детей 20 лет спустя, мамы, у которых был самый высокий уровень химического вещества в крови, в три раза чаще имели дочерей с избыточным весом или ожирением, чем матери с самым низким уровнем.(Такой же прибавки в весе не наблюдалось у сыновей.) И вот сюрприз: ПФОК также содержится в жиронепроницаемых пищевых обертках и пакетах для попкорна, которые можно разогреть в микроволновой печи, а это значит, что вы можете проглотить часть этого химического вещества, даже если вы — чугунная сковорода. преданный.

БОЛЬШЕ: 5 способов пить зеленый чай для похудения

Держитесь подальше: Не нужно отказываться от набора (дорогой!) Посуды с антипригарным покрытием. Однако, когда вы начнете видеть сколы или царапины, замените сковороду — желательно на необработанную нержавеющую сталь или чугун (что дает дополнительное преимущество в виде увеличения количества железа в пище).

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

химических веществ в потребительских товарах могут способствовать увеличению веса. Но есть простое решение.

Для тех, кому сложно похудеть, есть хорошие и плохие новости.

Плохая новость заключается в том, что обычные химические вещества в окружающей среде могут играть роль в увеличении веса, говорится в новом исследовании.Хорошие новости? Согласно исследованию, диета и физические упражнения могут противодействовать этим эффектам, способствующим ожирению.

Результаты показывают еще одно преимущество диеты и физических упражнений, написали исследователи из Гарвардской медицинской школы в своей статье, опубликованной вчера (31 августа) в журнале JAMA Network Open. [12 наихудших химикатов, нарушающих гормональный фон и их влияние на здоровье]

Обычные химические вещества

Исследование было сосредоточено на химических веществах, называемых перфторалкильными и полифторалкильными веществами, или ПФАС.Это синтетические химические вещества, которые использовались в различных продуктах, в том числе в посуде с антипригарным покрытием, водоотталкивающих тканях, жиронепроницаемой упаковке для пищевых продуктов, средствах личной гигиены и чистящих средствах.

ПФАС могут накапливаться и оставаться в организме в течение длительного времени, и исследования связывают воздействие некоторых ПФАС с определенными проблемами со здоровьем, такими как низкий вес новорожденных, заболевания щитовидной железы и репродуктивные проблемы, по данным Агентства по охране окружающей среды США.

Некоторые исследования также предполагают, что химические вещества могут влиять на некоторые гормональные системы в организме.Воздействие PFAS также было связано с восстановлением веса после диеты и с более низким уровнем метаболизма.

Тем не менее, некоторые исследования не обнаружили связи между уровнем PFAS и массой тела. Но в этих исследованиях обычно изучались вес людей и уровни PFAS в один момент времени.

В новом исследовании исследователи проанализировали информацию о 950 людях с избыточным весом или ожирением, а также с преддиабетом. (Люди с предиабетом имеют аномально высокий уровень сахара в крови, но недостаточно высокий, чтобы их можно было классифицировать как диабет.)

Участники были включены в исследование в период с 1996 по 1999 год, и первоначальная цель исследования заключалась в том, чтобы изучить, может ли программа похудания предотвратить или отсрочить возникновение диабета 2 типа у людей из группы риска. Но участники также сдали образцы крови в нескольких точках во время исследования, которые исследователи использовали для измерения уровней PFAS. За участниками наблюдали около 15 лет.

Около половины участников были случайным образом распределены по программе похудания, включающей диету, упражнения и изменение поведения, а также консультирование и обучение, чтобы помочь с потерей веса.Цель программы похудания заключалась в том, чтобы участники сбросили 7 процентов своего веса. Другая половина участников была отнесена к группе «плацебо», которая получила стандартную информацию о важности диеты и физических упражнений, но не получила консультаций или обучения.

Как и ожидалось, участники программы похудания изначально потеряли больше всего — около 15 фунтов. (7 кг) через год, но со временем они постепенно набрали большую часть веса. (Однако через 10 лет они все еще весили около 4.4 фунта. (2 кг) меньше, чем в начале исследования.) Те, кто в группе плацебо, в среднем сохраняли примерно одинаковый вес на протяжении всего исследования.

Новое исследование показало, что более высокие уровни ПФАС в крови людей были связаны с увеличением веса, но только в группе плацебо. Например, в группе плацебо каждое удвоение уровней PFAS было связано с 4 фунтами. (1,8 кг) прибавка в весе через девять лет. У тех, кто находился в группе похудания, уровни PFAS не были связаны с изменением веса.

«Это открытие может свидетельствовать о том, что ПФАС действуют как ожирение [химические вещества, которые могут повышать склонность к увеличению веса] только при наличии других факторов риска ожирения, но не когда эти факторы риска уменьшаются», — пишут исследователи.

Исследователи отметили, что, поскольку в их исследовании участвовали люди с избыточным весом и ожирением, входящие в группу риска по диабету 2 типа, результаты не обязательно применимы к другим группам людей. Кроме того, уровни некоторых ПФАС в крови снизились в целом в США.Исследователи заявили, что в последние годы концентрация PFAS среди участников исследования могла быть выше, чем нынешние уровни в популяции США.

Текущие вопросы

Идея о том, что химические вещества и загрязняющие вещества в окружающей среде влияют на наше здоровье, не нова, — сказал доктор Виджая Сурампуди, врач Программы контроля веса, связанного с факторами риска ожирения в UCLA Health, не принимавший участия в исследовании. По словам Сурампуди, в течение многих лет исследователи изучали вопрос о том, влияют ли определенные факторы в окружающей среде на экспрессию наших генов.Предыдущие исследования обнаружили связь между воздействием загрязненного воздуха и диабетом 2 типа; и другие исследования показали, что химический бисфенол А (BPA) может способствовать накоплению жира в клетках.

Тем не менее, как и многие предыдущие исследования, новое исследование обнаружило только ассоциацию и не может доказать, что PFAS вызывают увеличение веса. На данный момент открытие является наблюдением, сказал Сурампуди Live Science, и для дальнейшего изучения вопроса необходимы дальнейшие исследования.

Но ясно одно. «Ничто никогда не изменит того факта, что диета и физические упражнения являются основой в попытках укрепить здоровье», — сказал Сурампуди.«Это одна из самых простых вещей, которые мы можем сделать».

Оригинальная статья о Live Science .

Увеличение веса на

: как еда на самом деле помогает прибавить

фунтов

Разнообразию диет для похудения, кажется, нет конца. Средиземноморская диета, диета Аткинса и диета Саут-Бич — лишь некоторые из стратегий похудания, которые приобрели популярность в последние годы.

Несмотря на все это разнообразие, все диеты основаны на одном основном принципе.

«От этого никуда не деться: чтобы похудеть, нужно меньше есть», — сказал доктор Джордж Блэкберн из Гарвардской медицинской школы в своей книге «Прорыв через заданное значение» (HarperCollins, 2007). «Все программы по снижению веса так или иначе ограничивают калории».

Калории, основные единицы энергии, лежат в основе похудания. Увеличение веса происходит, когда вы потребляете больше, чем расходуете, а потеря веса происходит, когда вы употребляете больше, чем потребляете.

То, какой вес набирает или теряет человек, также во многом зависит от его метаболизма — процесса, с помощью которого клетки тела превращают калории из пищи в энергию для таких функций организма, как дыхание.

Как ваш метаболизм влияет на ваш вес

Метаболизм организма отвечает за большую часть потребляемых человеком калорий. Однако обмен веществ происходит с разной скоростью от человека к человеку. Это имеет тенденцию замедляться с возрастом из-за истощения клеток в организме. По мере замедления метаболизма люди, которые продолжают потреблять такое же количество калорий, будут набирать вес, потому что энергия расходуется не так быстро. По мере того как многие люди стареют, их физическая активность также имеет тенденцию к снижению, а увеличение веса становится еще более вероятным.

Сидя на диете, люди ограничивают количество потребляемых калорий и могут избежать увеличения веса.

Многие диеты сосредоточены на полном исключении одной группы продуктов. Например, диета Аткинса сильно ограничивает потребление углеводов. Другие диеты сосредоточены на ограничении жиров. Жир содержит примерно вдвое больше калорий, чем такое же количество углеводов или белков. Но данные свидетельствуют о том, что людям нужно подумать об ограничении как жиров, так и углеводов, чтобы похудеть.

«Принуждение ученых или публики к присяжным заседать, чтобы решить, жир или углеводы больше способствуют ожирению, — все равно что спорить о том, хуже ли торнадо, чем ураганы», — сказали Келли Браунелл и Кэтрин Баттл Хорген из Йельского центра расстройств пищевого поведения и веса. в своей книге «Food Fight» (McGraw-Hill, 2004).«Люди потребляют слишком много калорий, что является ключом к проблеме ожирения».

Так могут ли упражнения превратить жир в мышцы?

Хотя калории могут храниться в виде жира, мы знаем, что не все крупные люди просто имеют большую жировую мышечную массу, а также увеличивает чей-то размер.

И хотя люди говорят о «превращении» жира в мышцы, это происходит не буквально. Жир — это средство накопления лишних калорий в организме. В упражнениях используются калории, поэтому они могут уменьшить количество жира в организме.Но в то же время упражнения создают нагрузку на мышцы тела. Этот стресс может разрушить мышцы на клеточном уровне, и по мере того, как соседние клетки восстанавливают их, мышечные клетки могут увеличиваться.

Мышечная ткань плотнее жира, и для ее поддержания требуется больше энергии. Таким образом, люди с большей мышечной массой могут потреблять больше еды — и будут использовать эти калории.

Из трех факторов, которые определяют использование калорий в индивидуальном метаболизме, пищеварении (которое представляет собой энергию, используемую для расщепления потребляемой нами пищи) и физической активности, мы мало контролируем наш метаболизм и пищеварение.Но мы можем контролировать, сколько калорий поступает в наш организм, и мы можем контролировать количество упражнений, которые мы делаем, чтобы израсходовать лишние калории.

Следите за MyHealthNewsDaily в Twitter @MyHealth_MHND.

Химические вещества, которые затрудняют похудание

В течение многих лет людям говорили, что похудеть и сохранить его так же просто, как меньше есть и больше заниматься спортом. Но это общепринятое мнение не только расплывчато и даже немного стыдно, но и не учитывает другие факторы, которые могут иметь огромное влияние на вес.

Один вопиющий упущение в уравнении энергетического баланса: ожирение или химические вещества, способствующие накоплению жира. Они являются частью более крупной группы токсинов, называемых эндокринными разрушителями, которые влияют на ваши гормоны и обнаруживаются в продуктах питания, пластике, упаковке продуктов, предметах домашнего обихода, окружающей среде … список можно продолжить. И за последнее десятилетие или около того появились убедительные доказательства того, что эти хитрые химические вещества могут затруднить похудание и удержать его в долгосрочной перспективе.

«Врачи говорят нам, что все дело в калориях на входе и выходе, и что все калории одинаковы.И это неправда, — говорит Брюс Блумберг, доктор философии, профессор биологии развития, клеточной биологии и фармацевтических наук Калифорнийского университета в Ирвине. Он помог ввести термин «ожирение» в 2006 году, и его новая книга, The Obesogen Effect , более подробно рассматривает то, что мы знаем о них, как раз к весеннему сезону детоксикации.

Может ли ожирение мешать вашим усилиям по снижению веса? Продолжайте читать, чтобы узнать о 411.

Фото: Stocksy / Javier Pardina

Где можно найти тучные вещества?

Пора удвоить свое обязательство избегать «грязной дюжины» — согласно Блумбергу, продукты, выращенные традиционным способом, являются основным источником химических веществ, способствующих ожирению.«Подавляющее большинство из них попадает с пищей в виде загрязняющих веществ из продуктов питания, таких как пестициды или фунгициды», — объясняет он.

Истории по теме

Другие съедобные ожирения включают искусственные подсластители (такие как аспартам и сахарин), глутамат натрия (глутамат натрия, часто встречающийся в китайской пище), сою и фруктозу. Хотя неудивительно, что кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы попадает в последнюю категорию, он также включает так называемые полезные подсластители, такие как мед и сироп агавы.

Упаковка пищевых продуктов также может содержать ожирение, говорит Блумберг. BPA (бисфенол-A), который часто содержится в пластиковой упаковке и консервированных продуктах, является очень популярным. И эти химические вещества также можно найти вне кухни. Парабены (часто встречающиеся в косметических продуктах) и фталаты (содержащиеся во многих вещах, включая пластик, винил, краску, освежители воздуха и косметические товары) также известны как ожирение, наряду со многими загрязнителями воздуха. В общем, их везде .

Фото: Stocksy / Kelly Knox

Различные ожирение по-разному влияют на вес

Термин «ожирение» относится к любому химическому веществу, которое может способствовать увеличению веса — и не все они работают одинаково.

«Они могут [вызывать увеличение веса], воздействуя на клетки, создавая все больше и больше жировых клеток», — объясняет Блумберг. «Они также могут влиять на ваш метаболизм, поэтому вы сжигаете меньше калорий. Они могут влиять на аппетит и чувство сытости, поэтому вы чувствуете, что голодны, или они могут изменить ваш микробиом — состав бактерий, которые живут в вашем кишечнике, что также играет важную роль в том, что происходит с пищей, которую вы едите. ”

Одним из хорошо изученных случаев ожирения является ТБТ (трибутилин), который, как было установлено, загрязняет морепродукты.Он активирует два рецептора гормонов, стимулируя превращение предварительно жировых клеток в жировые. Он также может стимулировать превращение стволовых клеток в преджировые клетки с помощью аналогичного механизма, объясняет Блумберг.

Что касается других 50 или около того тучных агентов? Ученые имеют представление о том, как они работают, но трудно точно сказать, какую роль многие из них играют в увеличении веса. «Еще один известный ожирение, который хорошо изучен, — это DBT. DBT — это эстроген, и воздействие эстрогенов на молодых животных заставляет их [набирать] жир », — говорит Блумберг, добавляя, что это химическое вещество содержится в виниловых полах и жалюзи.«Но DBT метаболизируется до антиандрогена, называемого DDE, который также [способствует увеличению веса]. Итак, это прямой эффект DBT, который делает животных жирными, или это косвенный эффект метаболизма DBT до DDE? Мы просто не знаем, но, вероятно, можем догадаться об одном из них ».

В конечном счете, необходимы дополнительные исследования, чтобы точно определить , как каждый ожирение действует в организме, способствуя увеличению веса, — но мы знаем, что у них есть такой конечный результат, — говорит Блумберг. А поскольку мы подвергаемся воздействию очень большого количества веществ, вызывающих ожирение, большинство из нас, вероятно, испытывает комбинацию вышеупомянутых побочных эффектов, что затрудняет устойчивое похудение.

Фото: Stocksy / MaaHoo Studio

Обезогены влияют на будущие поколения

Также важно отметить, что не только вы страдаете от собственного ожирения, — говорит Блумберг. Ваши дети, в свою очередь, могут быть генетически предрасположены к проблемам с весом, если его исследование влияния ожирения на мышей является каким-либо указанием.

«Если мы подвергаем мышь воздействию очень низкой дозы TBT, младенцы станут немного [тяжелее], затем дедушка, прапрадедушка и великий — великий дедушка », — говорит Блумберг.«Они иначе реагируют на диету [чем мыши, чьи предки не подвергались воздействию ТБО]».

У этих прапрабабушек есть так называемый бережливый фенотип, — говорит Блумберг. «Экономный фенотип был признан в прошлом в исследованиях питания людей», — говорит он. «Это означает, что если мы с вами едим одинаковое количество калорий, и у меня есть бережливый фенотип, а у вас нет, я буду хранить больше этих калорий, чем вы». (Во времена охотников-собирателей тысячи лет назад это было преимуществом для выживания.)

Перевод: Некоторые люди изначально запрограммированы удерживать калории так, как другие нет, и ожирение играет в этом роль. Это делает поддержание потери веса более сложной задачей, потому что вы боретесь против естественной склонности тела — независимо от того, сколько занятий HIIT вы посещаете или сколько сахара вы сокращаете из своего рациона.

Фото: Stocksy / Cameron Whitman

Как свести к минимуму воздействие ожирения

Печальная правда в том, что полностью избежать ожирения практически невозможно, и вы свели бы себя с ума, если бы действительно попытались это сделать.Они повсюду в нашей среде — например, краска для стен, медицинские приборы, строительные материалы, электроника, мебель и многое другое.

Однако у нас есть некоторый контроль над ожирением в пище, которую мы едим, — говорит Блумберг. «Чем больше обрабатывается пища, тем больше в ней тучных веществ», — говорит он. Его совет: выбирайте цельные, свежие и необработанные ингредиенты. Кроме того, по возможности покупайте органические, травяные и дикие растения — это поможет вам избежать ожирения пестицидов и фунгицидов. А если у вас его еще нет, купите бытовой фильтр для воды, чтобы очистить воду от h3O дома, и переходите на косметические продукты без парабенов и фталатов.

Потому что, в конечном счете, неплохо исключить некоторые химические вещества из своей жизни, даже если потеря веса не является вашей конечной целью.

Хотите очистить свое пространство от вредных химикатов? Ознакомьтесь с руководством по здоровому дому от Рабочей группы по охране окружающей среды, чтобы получить советы — и, возможно, подумайте дважды, прежде чем зажигать любимую ароматическую свечу.

Приводят ли химические вещества в окружающей среде к увеличению веса?

Керис Кренн Хрубек, Карли Уэст и Диана Цукерман, доктор философии, Национальный центр исследований в области здравоохранения

---

Сегодняшняя эпидемия ожирения также привела к эпидемии диабета, болезней сердца, некоторых видов рака и раннего полового созревания.Ожирение возникает под влиянием многих факторов, но эта статья поможет изучить, как некоторые химические вещества вызывают ожирение.

Гормоны, химические вещества окружающей среды и ожирение

Гормоны участвуют почти во всех процессах в организме человека, включая то, где и сколько жира хранится в организме. Гормоны помогают контролировать, сколько калорий нужно сжечь сразу, а сколько отложить в виде жира. Химические вещества, которые влияют на наши гормоны и могут привести к ожирению, называются «ожирением». Эти химические вещества попадают в наш организм через пищу, воду и продукты, которые мы используем.

Многие из этих химических веществ «выглядят» для нашего организма как гормоны. Организм реагирует на них, как на гормон. Другие химические вещества влияют на гормоны, например половые гормоны, такие как эстроген и тестостерон. Эти химические вещества называются «эндокринными разрушителями», потому что они изменяют способ работы наших гормонов. Химические вещества могут заставить организм «думать», что он должен накапливать больше жира, чем ему нужно, или они могут влиять на то, как наш организм использует жир. Младенцы в утробе матери особенно уязвимы для ожирения.[1] Воздействие этих химических веществ увеличивает вероятность ожирения в детстве или во взрослом возрасте. [1] В этой статье будут описаны некоторые из этих химикатов, нарушающих работу эндокринной системы.

Пер- и полифторалкильные вещества (PFA)

PFA входят в состав многих обычных бытовых продуктов, таких как гербициды, пестициды, пластмассы и детергенты. [2] ПФА также создают антипригарную поверхность на посуде, защищают ковры и одежду от пятен и создают пену, которая помогает бороться с возгоранием. [3]

Большинство людей регулярно подвергаются воздействию незащищенных жирных кислот.Хотя для лучшего понимания свободных жирных кислот необходимы исследования, известно, что они повышают риск ожирения и остеопороза. Одно исследование показало, что PFA могут снизить уровень тестостерона и усилить воспаление. [4] Кроме того, беременные женщины с более высоким уровнем свободных жирных кислот набирают больше веса во время беременности, чем женщины с более низким уровнем свободных жирных кислот [4].

Бисфенол А (BPA)

BPA влияет на уровень гормонов, потому что это синтетический эстроген («основной женский половой гормон»). [5] Воздействие BPA может быть вредным от рождения до взрослого возраста, вызывая репродуктивные изменения, изменения в развитии и поведении.[6] Кроме того, воздействие BPA может увеличить риск развития ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. [7]

BPA обычно использовался в жестких пластиковых контейнерах для спортивных бутылок с водой и пищевых контейнеров, а также для упаковки пищевых банок. После протестов потребителей БФА был изъят из многих детских бутылочек и других емкостей для напитков, но замены несли неизвестные риски, некоторые из которых, как выяснили ученые, были похожи на БФА. Чтобы избежать воздействия BPA, рекомендуется избегать использования пластика (например, пищевых контейнеров), не класть пластик в микроволновую печь или посудомоечную машину и по возможности использовать стеклянные контейнеры для еды и напитков.[5]

Фталаты

Фталаты, в отличие от BPA, не действуют как эстроген, а блокируют андрогены (гормоны, такие как тестостерон, как у мужчин, так и у женщин). Что общего у BPA и фталатов, так это то, что они, по-видимому, способствуют аналогичному дисбалансу половых гормонов.

Фталаты смягчают пластик, делая его гибким и долговечным, поэтому эти химические вещества добавляют в такие материалы, как виниловые полы и контейнеры для пищевых продуктов. [8] Эти химические вещества также содержатся в ароматизаторах многих продуктов для дома и личной гигиены, таких как лосьоны, лак для ногтей, кремы для кожи, шампуни и освежители воздуха.[8] Хотя федеральный закон 2008 года запрещает использование наиболее опасных фталатов в игрушках и пластмассах, люди всех возрастов по-прежнему регулярно подвергаются воздействию продуктов с фталатами. [8] Люди подвергаются воздействию фталатов через пищу, питье, воздух, которым мы дышим, и продукты, которые мы наносим на кожу. [8] Младенцы в утробе матери также могут подвергаться воздействию, потому что фталаты могут перемещаться через плаценту. [9]

Исследования показывают, что фталаты увеличивают риск избыточного веса или ожирения. [9] Ожирение увеличивает риск развития диабета.Одно исследование показало, что у детей с недавно диагностированным диабетом в организме было больше фталатов, чем у детей, не страдающих диабетом. [10]

Трибутилолово (TBT)

Трибутилолово (ТБТ) — это химическое вещество, используемое для уничтожения грибов, сохранения древесины и предотвращения прилипания водных существ к лодкам. [10] Когда люди подвергаются воздействию этого фунгицида, он может нарушить гормональный фон, блокируя превращение тестостерона в эстроген. [1] Более высокий уровень тестостерона был связан с ожирением.[12]

Как эти химические вещества могут вызвать ожирение?

В очень высоких дозах многие из этих химических веществ заставляют организм человека сжигать жир, а не накапливать его. [1] Это похоже на эффект экстремальной диеты. Экстремальная диета может привести к тому, что организм будет экономить калории, чтобы предотвратить голод, и тем самым накапливать лишний жир.

Люди, метаболизм которых развился таким образом, также могут быть менее чувствительны к инсулину, гормону, секретируемому поджелудочной железой. Инсулин перемещает сахар из кровотока в наши клетки, чтобы мы могли использовать его для получения энергии.У людей, менее чувствительных к инсулину, может развиться хронически высокий уровень сахара в крови. Когда эти уровни становятся очень высокими, у людей может развиться диабет 2 типа.

Эти химические вещества могут также вызывать выработку большего количества жировых клеток у младенцев в утробе матери. Это означает, что они могут накапливать больше жира и более склонны к ожирению.

Вот почему я не могу похудеть?

Если вы похожи на многих людей, которые борются с потерей веса, вы можете съесть необходимое количество калорий, но при этом почувствовать голод.Или вы можете есть столько же калорий, что и более худые люди, но все равно набирать вес, когда другие остаются худыми. Когда вы тренируетесь, вы можете увидеть результаты не так быстро, как ожидалось.

Прочитав эту статью, вы можете задаться вопросом, может ли воздействие химических веществ, разрушающих гормоны, затруднить похудание. Нет никаких клинических испытаний, чтобы определить, способствует ли воздействие химических веществ в младенчестве или в более позднем возрасте проблемам с контролем веса, потому что было бы неэтично подвергать кого-либо воздействию этих химических веществ.Итак, исследования людей основаны на реальных данных — люди с более высоким уровнем воздействия с большей вероятностью будут иметь избыточный вес. В реальных эпидемиологических исследованиях трудно измерить и статистически контролировать многие факторы, которые могут повлиять на вес. Однако, как показано в этой статье, появляется все больше свидетельств того, что снижение воздействия химических веществ, нарушающих работу эндокринной системы, может помочь предотвратить ожирение, а также другие проблемы со здоровьем.

ресурсов

Все статьи проверены и одобрены Dr.Диана Цукерман и другие высокопоставленные сотрудники.

1. Darbre PD. Эндокринные нарушения и ожирение. Карр Обес Репорт . 2017; 6 (1): 18-27. DOI: 10.1007 / s13679-017-0240-4
2. Юсуф М., Суонсон К.С., М.Л. Бауэр. Химические вещества, нарушающие эндокринную систему, и ожирение: обзор. Сельскохозяйственный и ветеринарный журнал ISOR . 2018; 11 (11): 53-57. https://www.iosrjournals.org/iosr-javs/papers/Vol11-issue11/Version-1/I1111015357.pdf
3. Исследование PFAS. Niehs.NIH.gov.https://www.niehs.nih.gov/research/programs/pfas/index.cfm. Обновлено 19 мая 2020 г.
4. Healio News. Эксперты предупреждают, что химические вещества, нарушающие работу эндокринной системы, могут вызывать ожирение и остеопороз. Healio News. https://www.healio.com/news/endocrinology/20191106/experts-warn-pfas-endocrinedisrupting-chemicals-may-drive-obesity-osteoporosis. Опубликовано 6 ноября 2019 г.
5. Betz E. Многие пластмассы, не содержащие бисфенола А, токсичны, некоторые хуже, чем бисфенол А. Откройте для себя журнал. https://www.discovermagazine.com/health/many-bpa-free-plastics-are-toxic-some-are-worse-than-bpa.Опубликовано 24 июня 2020 г.
6. Рочестер-младший. Бисфенол А и здоровье человека: обзор литературы. Токсикол Репрод . 2013; 42: 132-155. DOI: 10.1016 / j.reprotox.2013.08.008
7. Фенихель П., Шевалье Н., Брукер-Дэвис Ф. Бисфенол А: эндокринный и метаболический нарушитель. Энн Эндокринол (Париж) . 2013; 74 (3): 211-220. DOI: 10.1016 / j.ando.2013.04.002]
8. Dutta S, Haggerty DK, Rappolee DA, Ruden DM. Воздействие фталатов и долгосрочные эпигеномные последствия: обзор. Передний Genet . 2020; 11: 405. Опубликовано 6 мая 2020 г. doi: 10.3389 / fgene.2020.00405
9. Braun JM. Воздействие EDC в раннем возрасте: роль в детском ожирении и развитии нервной системы. Нат Рев Эндокринол . 2017; 13 (3): 161-173. DOI: 10.1038 / nrendo.2016.186
10. Castro-Correia C, Correia-Sá L, Norberto S и др. Фталаты и диабет 1 типа: есть ли связь ?. Экологическое исследование загрязнения окружающей среды, Инт . 2018; 25 (18): 17915-17919. DOI: 10.1007 / s11356-018-1997-z
11. Браун С., Уэлен М.Трибутилолово изменяет секрецию интерлейкина 1 бета иммунными клетками человека. Приложение J Appl Toxicol . 2015; 35 (8): 895-908. DOI: 10.1002 / jat.3087
12. Келли DM, Джонс TH. Тестостерон и ожирение. Obes Ред. . 2015; 16 (7): 581-606. DOI: 10.1111 / obr.12282
13. Хоригучи Т. Маскулинизация самок брюхоногих моллюсков, индуцированная оловоорганическими соединениями, с акцентом на механизм действия трибутилолова и трифенилолова на развитие импосекса. Environ Sci . 2006; 13 (2): 77-87.
14. Хорие Ю., Ямагиши Т., Синтаку Ю., Игучи Т., Татарадзако Н. Влияние трибутилолова на раннюю стадию жизни, размножение и дифференциацию пола гонад в японской медаке (Oryzias latipes). Химия . 2018; 203: 418-425. DOI: 10.1016 / j.chemosphere.2018.03.135

Химия похудания

Если вы хотите похудеть, вы должны сжигать калории. Это знает каждый, кто сидел на диете. Но когда кто-то худеет, задумывались ли вы, куда уходит потерянная масса?

Как химики, мы знаем, что закон сохранения массы гарантирует, что «потеря веса» не может заставить материю исчезнуть в небытие.Итак, что происходит химически, когда кто-то худеет?

Два исследователя из Австралии ответили на этот вопрос следующим образом. Они утверждали, что процесс потери веса можно понять с помощью следующего химического уравнения, которое представляет собой окисление средней молекулы жира (C ₅₅ H ₁₀₄ O ₆ ):

C

₅₅ H ₁₀₄ O ₆ + 78 O ₂ à 55 CO ₂ + 52 H ₂ O Уравнение 1

Основная идея заключается в том, что жир в организме превращается в углекислый газ и воду, которые покидают тело.Это так просто. Мы худеем, выдыхая CO ₂ , а также выделяя воду (в первую очередь, посредством выдоха, мочеиспускания и потоотделения). Как вы увидите ниже, 84% массы покидает тело как CO ₂ . Разве это не замечательно? Похудение в первую очередь достигается за счет дыхания.

Мы можем подробно рассмотреть уравнение Equation 1 , чтобы лучше понять, как тело теряет массу. Обратите внимание, что вес, теряемый организмом, происходит только за счет молекулы жира. Хотя O ₂ является необходимым реагентом, этот компонент поступает из атмосферы.Обратите внимание: когда молекула жира потребляется, все 55 атомов углерода в молекуле жира превращаются в CO ₂ , который мы выдыхаем из тела. Все 104 атома водорода в молекуле жира попадают в H ₂ O, который теряется при потоотделении, мочеиспускании и выдохе. Обратите внимание, что каждая молекула жира также содержит 6 атомов кислорода. Куда делись эти 6 атомов? Что ж, исследования по мечению изотопов показали, что 4 из этих атомов кислорода попадают в CO ₂ , а оставшиеся два — в H ₂ O.

Вооружившись этой информацией и молярными массами из таблицы Менделеева, мы можем определить, где в конечном итоге находится масса жира. Один моль жира весит 860 грамм (55 x 12) + (104 x 1) + (6 x 16) = 860. Вспомните из предыдущего абзаца, что 55 атомов углерода и 4 атома кислорода попадают в CO ₂ из каждая молекула жира. В пересчете на моль это означает, что 724 грамма каждого моля жира превращаются в CO ₂ (55 x 12) + (4 x 16) = 724. Мы также видим, что 104 атома водорода и 2 атома кислорода заканчиваются в H ₂ O от каждой молекулы жира.Получается 136 граммов H ₂ O на каждый моль жира (104 x 1) + (2 x 16) = 136.

Я решил провести над собой химический эксперимент, чтобы посмотреть, как все это сочетается друг с другом. Сначала я разработал простой метод измерения скорости выдоха. Для этого я наполнил большую стеклянную колбу (объемом 2,1 л) водой до краев и перевернул ее в кастрюлю с водой. Я поместил резиновую трубку в горлышко перевернутой бутылки. Стоя, я рассчитал, сколько времени мне потребовалось, чтобы вытеснить объем воды в перевернутой бутылке, вдохнув в резиновую трубку.Я не торопился — старался выдохнуть как можно более нормально. В трех испытаниях я обнаружил, что мне требовалось в среднем 17 секунд, чтобы выдохнуть объемом, равным 2,1 л. Во время этих экспериментов температура в лаборатории составляла 24 90 452 o 90 453 ° C, а давление воздуха составляло 738 мм рт. Вы можете увидеть, как я выполняю один из таких прогонов на видео ниже.

На видео показан простой метод расчета скорости выдоха для испытуемого.

Затем я использовал закон идеального газа, чтобы определить количество молей газа, которое я выдыхал за 17 секунд:

Это составляет 0,0049 моль в секунду, или 17,7 моль газа каждый час. Однако выдыхаемый воздух не является чистым CO ₂ : только около 4% выдыхаемого воздуха составляет CO ₂ . Таким образом, я выдыхал CO ₂ со скоростью 0,71 моль (31 г) CO ₂ каждый час (около 9 мг CO ₂ в секунду).

Используя Уравнение 1 , мы видим, что 0.71 моль CO ₂ в час превращается в 11,1 грамма (0,024 фунта) жира, потребляемого каждый час стоя. Диетологи говорят нам, что 3500 калорий соответствуют 1 фунту жира. Поэтому я могу сообщить о результатах своего эксперимента более ортодоксальным образом: я сжигал примерно 85 калорий в час, стоя во время эксперимента.

Это упражнение включало применение нескольких химических идей (закон идеального газа, стехиометрия, питание и простая кинетика). Учитывая это, а также тот факт, что австралийские авторы умоляли учителей химии осветить химические концепции, связанные с похуданием, я подумываю превратить это небольшое исследование в лабораторный эксперимент для моих учеников.Таким образом, я был бы очень признателен за предложения по улучшению моего экспериментального протокола (который вы можете увидеть на видео выше). Если кто-то из вас попробует этот эксперимент (ваш собственный или со своими учениками), дайте мне знать, как он работает для вас.