Белковые коктейли для похудения в домашних условиях: Готовим белковые коктейли в домашних условиях

Содержание

Белковые коктейли для похудения дома: рецепты, диета

Сегодня практически каждый, кто заботится о своем здоровье, правильно питается и усиленно занимается спортом, знает, насколько важны белки для организма. Особенно для тех, кто всерьез увлекается фитнесом или бодибилдингом. Аминокислоты, которые содержатся в белке, – жизненно необходимый элемент для построения мышц. Поэтому все, кто стремится создать подтянутое и рельефное тело, обязательно должны употреблять в пище белки.

Вы тоже придерживаетесь белковой диеты, но вареная куриная грудка или обезжиренный творог уже навязли на зубах? Есть вкусная альтернатива – диета на белковых коктейлях. О ее плюсах, минусах и особенностях, а также о том, как готовить белковые коктейли для похудения в домашних условиях, мы сегодня и поговорим.

Белковые коктейли для похудения: польза и вред необычного лакомства

Чтобы решить, подходит ли конкретно вам подобная диета, нужно взвесить все за и против. Рассмотрим сначала неоспоримые достоинства протеиновых коктейлей:

  • Дарят ощущение сытости надолго. Поскольку белок усваивается достаточно медленно, вы дольше не чувствуете голода. В сочетании с низкой калорийностью это – настоящее спасение для худеющих.
  • Ускоряют метаболизм. Регулярные занятия спортом в сочетании с подобной диетой – это гарантированный прирост мышечной массы, а чем она выше, тем быстрее обмен веществ в организме.
  • Насыщают организм кальцием, витаминами и минералами, за счет чего происходит общее улучшение самочувствия.

Теперь – о том, какие подводные камни есть в подобном режиме питания:

  • Чрезмерно низкая калорийность. Поскольку многие стройнеющие в погоне за фигурой мечты заменяют сытными белковыми коктейлями полноценные приемы пищи, организм недобирает калорий. А это приводит к ночным дожорам, срывам, и, как следствие, еще большему набору веса. Поэтому пить такие напитки нужно грамотно – только в этом случае от диеты будет толк.
  • Возможность возвращения веса. Согласно отзывам, белковый коктейль для похудения – вещь хорошая, но эффект имеет нестойкий, особенно, не следить за своим питанием.
    Поэтому, худея на протеиновых коктейлях, нужно быть готовым к тому, что даже после диеты расслабляться ни в коем случае нельзя – спорт, спорт и еще раз спорт, а также правильное питание в помощь!
  • Есть противопоказания к применению. Диета не рекомендуется тем, у кого есть заболевания желудка и почек, мочекаменная болезнь, подагра или индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов, входящих в коктейль (к примеру, лактозы).

Как правильно употреблять

Опытные худеющие знают: важно не только, что именно и в каких объемах вы едите, но и то, в какое время суток вы это делаете и с чем сочетаете. Белковых коктейлей это тоже касается. Давайте поговорим подробнее, когда лучше пить наши чудо-коктейли.

Считается, что наиболее эффективно употреблять такие напитки утром, на голодный желудок, ничем не заедая. Проще говоря – вместо завтрака. Но если к таким жертвам вы пока не готовы, можно на завтрак съесть что-нибудь еще. Итак, с чем можно совмещать белковые коктейли для похудения – список разрешенных продуктов:

  • Фрукты – наши вкусные, сладкие и низкокалорийные помощники в борьбе с лишними килограммами.
    Отлично сочетаются с протеиновыми коктейлями, но при этом точно не “осядут” на боках.
  • Цельнозерновой хлеб – достаточно маленького кусочка, чтобы насытить организм углеводами и клетчаткой.
  • Грецкие орехи – помогут “подпитать” мозг, нормализовать уровень холестерина и обогатить организм правильными жирами.

Обязательно нужно принимать коктейли перед тренировкой – примерно за два часа до начала занятий.

Также эффективно пить белковый коктейль для похудения после тренировки. Желательно употребить напиток не ранее, чем через полчаса после окончания занятий, но не позднее, чем через полтора.

Всего получается трижды в день – утром, на голодный желудок, за пару часов до занятий спортом и через час после окончания тренировки. Пить коктейли желательно “голыми”, между основными приемами пищи, не закусывая никакими вкусняшками.

Рецепты белковых коктейлей для похудения

Не будем вас больше томить – расскажем, как приготовить правильный, вкусный и абсолютно натуральный белковый коктейль для похудения в домашних условиях.

Технология приготовления везде одинаковая: загрузить все компоненты в блендер и как следует взбить. Как видите, все гениальное – просто!

Итак, лучшие белковые коктейли для похудения – сразу шесть вариантов на любой вкус:

Вариант № 1

  • Любые орехи – столовая ложка
  • Мед – столовая ложка
  • Кефир – 200 грамм

Вариант № 2

  • Творог нежирный – 100 грамм
  • Отруби – столовая ложка
  • Кефир – 150 грамм
  • Какао – столовая ложка

Вариант № 3

  • Творог нежирный – 130 грамм
  • Отруби – чайная ложечка
  • Ряженка/кефир/йогурт (нежирный) – 130 грамм
  • Любой фрукт

Вариант № 4

  • Молоко – 100 грамм
  • Масло ореховое/оливковое – чайная ложка
  • Семя льна – столовая ложка
  • Порошок белково-ванильный – две чайных ложечки
  • Стевия – половина чайной ложечки
  • Холодная вода – 300 мл

Вариант № 5

  • Молоко – 200 грамм
  • Творог нежирный – 200 грамм
  • Овсянка – две столовые ложки
  • Любой фрукт
  • Корица – щепотка

Вариант № 6

  • Молоко – половина литра
  • Растертые яичные белки либо сухое молоко – 50 грамм
  • Сырое яйцо
  • Фруктовый сироп/фрукты/мед – две-три столовые ложки

Перед вами – всего несколько рецептов. На самом деле их существует великое множество. Если есть желание, поэкспериментируйте со вкусами сами – даем вам универсальный рецепт, как приготовить белковый коктейль для похудения дома:

  1. Основа: молоко, любой натуральный сок, желательно кислый, нежирный йогурт.
  2. Протеин: нежирный творог, яичные белки.
  3. Углеводы: мед, варенье, сахар, сироп, фрукты.

Знаете оригинальные рецепты приготовления чудо-коктейлей? Обязательно поделитесь ими в комментариях. Вместе мы обязательно выясним, какой белковый коктейль лучше для похудения!

Коктейли для похудения: самые эффективные рецепты | fitline-sport

Казалось бы, как напиток может заставить тело худеть? Но это факт. Тысячи женщин по всему миру уже опробовали на себе коктейли для похудения и сбросили по несколько килограммов. Секрет этих напитков в том, что они максимально надолго насыщают организм, но при этом сами практически ничего не весят – то, есть совсем не содержат калорий.

Еще одно достоинство жиросжигающих коктейлей – простота. Их можно легко приготовить дома из вполне доступных овощей и фруктов. В рецептах вы не найдете ягод годжи или какой-нибудь экзотической якоды, которой никогда не увидишь в обычном супермаркете.

Полезные коктейли для похудения

• Коктейли для похудения относятся к разряду низкокалорийных, но при этом по питательности они ничем не уступают хорошему свиному стейку. Поэтому один коктейль может заменить обед или ужин.

• Готовятся коктейли из свежих овощей, фруктов, ягод и зелени, а это сплошные витамины.

• Жиросжигающие коктейли обогащены клетчаткой, которая помогает быстрее избавляться от жировых отложений.

• Коктейли для похудения не содержат сахар, хотя несладкими их назвать сложно, потому что в их составе есть природный сахар, который содержится в спелых фруктах.

• Коктейли можно легко и быстро приготовить в домашних условиях.

Основное правило, которое действует при приготовлении коктейля, это правильно подбирать компоненты. Например: к молочным напиткам не подходят кислые ягоды, зато они прекрасно сочетаются с орехами или приправами.

У коктейлей для похудения нет никаких противопоказаний, кроме разве что индивидуальной непереносимости какого-либо продукта в напитке, но в этом случае вы можете просто подобрать себе другой коктейль. Отметим, что мы приводим только самые популярные рецепты коктейлей, их может быть гораздо больше.

Протеиновые (белковые) коктейли для похудения

Преимущество белковых коктейлей в том, что они содержат очень много белка, который не откладывается на боках, а помогает строить телу красивую мускулатуру – подтянутый живот, упругую попу, стройные ноги. На то, чтобы усвоить белок организму необходимо больше времени, чем на переваривание тех же жиров или углеводов. Поэтому эти коктейли и помогают надолго забыть о голоде и чувствовать себя бодро и сыто.

Преимущество белковых коктейлей в том, что они содержат очень много белка, который не откладывается на боках, а помогает строить телу красивую мускулатуру – подтянутый живот, упругую попу, стройные ноги. На то, чтобы усвоить белок организму необходимо больше времени, чем на переваривание тех же жиров или углеводов. Поэтому эти коктейли и помогают надолго забыть о голоде и чувствовать себя бодро и сыто.

Когда пить протеиновый коктейль?

Лучше всего пить этот напиток вместо завтрака с кусочком хлеба из цельного зерна или парочкой фруктов. Фрукты напитают тело необходимой энергией, а хлеб станет необходимой для организма порцией углеводов. В день нужно выпивать только один стакан коктейля, потому что в противном случае в почках копится большое количество кальция, что может привести к различным нарушениям.

Чем полезны протеиновые коктейли?

Белковые коктейли очень низкокалорийные, в них не больше 200 калорий на стакан. Но при этом в них столько же железа и белка, как и в куске мяса. Очень хорошо подходят такие коктейли спортсменам, потому что они помогают быстро нарастить мышечную массу и компенсируют потерю соли при тренировках.

Протеиновые коктейли для похудения – рецепты

Домашний белковый коктейль. Высыпаем чуть-чуть сыра в чашку с молоком. Туда же добавляем 100 граммов творога, баночку любого йогурта, чайную ложку сливок, немного фруктов, пару чайных ложек растительного или оливкового масла. Взбиваем в миксере.

Домашний белковый коктейль. Высыпаем чуть-чуть сыра в чашку с молоком. Туда же добавляем 100 граммов творога, баночку любого йогурта, чайную ложку сливок, немного фруктов, пару чайных ложек растительного или оливкового масла. Взбиваем в миксере.

Лимонный белковый коктейль

Выжать сок из лимона, смешать его с двумя столовыми ложками белкового порошка, добавить 100 мл воды. Смешать с помощью блендера.

Выжать сок из лимона, смешать его с двумя столовыми ложками белкового порошка, добавить 100 мл воды. Смешать с помощью блендера.

Творожный белковый коктейль

Берем пачку нежирного творога, 250 мл молока, две столовых ложки овсяных хлопьев, немного фруктов на выбор. Смешиваем с помощью миксера.

Берем пачку нежирного творога, 250 мл молока, две столовых ложки овсяных хлопьев, немного фруктов на выбор. Смешиваем с помощью миксера.

Шоколадный коктейль для похудения

Вам кажется, что от шоколада можно только поправится? Но это не так, если знать меру. Один стакан шоколадного коктейля в день в качестве полдника поможет вам убрать пару кило. Кроме того, шоколад богат различными микроэлементами и антиоксидантами, которые полезны для здоровья.

Вам кажется, что от шоколада можно только поправится? Но это не так, если знать меру. Один стакан шоколадного коктейля в день в качестве полдника поможет вам убрать пару кило. Кроме того, шоколад богат различными микроэлементами и антиоксидантами, которые полезны для здоровья.

Шоколадный коктейль для похудения – рецепт

Смешайте полтора стакана воды с двумя столовыми ложками протеинового порошка, столовой ложкой какао и столько же взбитых сливок.

Простой рецепт шоколадного коктейля

Смешать пачку творога, стакан молока и чайную ложку какао.

Кефирный коктейль для похудения

Кефир присутствует практически во всех диетах, потому что это самый лучший низкокалорийный и жиросжигайщий продукт. Он позволяет быстро добиваться нужных результатов и к тому же улучшает микрофлору кишечника.

Кефир присутствует практически во всех диетах, потому что это самый лучший низкокалорийный и жиросжигайщий продукт. Он позволяет быстро добиваться нужных результатов и к тому же улучшает микрофлору кишечника.

Рецепт 1

Для одной порции вам нужно полтора стакана нежирного кефира, щепотка корицы, и молотого имбиря, совсем чуть-чуть молотого красного перца. Взбиваем все в миксере.

Рецепт 2

Чтобы приготовить этот напиток, вам нужен стакан нежирного кефира, треть стакана чистой воды, немного укропа, петрушки и один небольшой огурец. Все взбиваем в миксере.

Рецепт 3

Кефир на удивление прекрасно сочетается с фруктами. Особенно с манго, бананами и персиками. Вы можете смешивать их в любых количествах.

Молочный коктейль для похудения

Такой напиток станет самым правильным шагом к здоровому питанию. В этом коктейле много витаминов и минералов. А эффект похудения происходит из-за того, что в его составе только нежирные низкокалорийные продукты.

Такой напиток станет самым правильным шагом к здоровому питанию. В этом коктейле много витаминов и минералов. А эффект похудения происходит из-за того, что в его составе только нежирные низкокалорийные продукты.

Рецепт 1

Смешайте стакан нежирного молока, 50 граммов творога, яичный белок и банан.

Рецепт 2

Тщательно взбейте в миксере стакан молока, половинку банана, немного корицы и ванильного сахара.

Спортивный коктейль для похудения

Секрет чемпионов – это спортивный коктейль, который помогает избавляться от жира и набирать мышечную массу. Этот напиток – это обязательный пункт в меню практически у всех спортсменов.

Секрет чемпионов – это спортивный коктейль, который помогает избавляться от жира и набирать мышечную массу. Этот напиток – это обязательный пункт в меню практически у всех спортсменов.

Рецепт

Перемешайте полтора стакана молока с половиной стакана свежевыжатого фруктового сока (любой фрукт на ваше усмотрение). Добавляем 100 мл йогурта, банан, немного клубники, пару столовых ложек протеинового порошка, столовую ложку меда, чайную ложечку зародышей пшеницы. Взбиваем все миксером.

Коктейль с имбирем для похудения

Имбирь – уникальный по своим свойствам продукт. Он улучшает метаболизм и способствует чистке организма. Поэтому коктейли с имбирем невероятно популярны.

Имбирь – уникальный по своим свойствам продукт. Он улучшает метаболизм и способствует чистке организма. Поэтому коктейли с имбирем невероятно популярны.

Рецепт1

Возьмите 1 огурец, 100 граммов зеленого горшка, две брокколи, несколько полосок корня имбиря или можете использовать молотый имбирь. Все хорошенько взбиваем в миксере.

Рецепт 2

Нам понадобится корень имбиря, сок из половины лимона, немного меда и 1 литр воды. Взбиваем в миксере. Этого напитка вам хватит на несколько порций.

Рецепт 3

Чтобы приготовить этот коктейль возьмите чашку кефира, щепотку корицы, столько же молотого имбиря и щепотку красного перца. Взбиваем в миксере. Получится жгучая, но очень питательная смесь.

Еще статьи о похудении и правильном питании fitline-sport.ru/news/

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты

Люди уже не одно столетие стремятся выглядеть роскошно, иметь подтянутое и рельефное тело. Следует признать, что бум на спортивную фигуру сейчас находится на пике. Стандарты красоты постоянно меняются, но желание держать тело в тонусе остаётся неизменным. Отсюда появляется необходимость полной рационализации питания, в которое входят протеиновые коктейли и рецепты ПП для похудения. Как правило, в домашних условиях рецепты приготовления разнятся в зависимости от входящих ингредиентов, рассмотрим основные тонкости.

Время приёма протеиновых коктейлей для похудения

Если рассуждать с общей точки зрения, протеиносодержащие коктейли прекрасно вписываются в диету с низким скоплением углеводов. В таком рационе ограничения накладываются лишь на приём крахмала, сахара и муки.

Иначе говоря, расписать повседневное меню можно следующим образом:

1. На завтрак употребляются продукты с «правильными углеводами». Сюда можно внести каши (рисовую, овсяную, льняную и другие), фрукты, диетические десерты.

2. В обед полезно употреблять блюда, которые в основном состоят из белков и быстрых углеводов (в умеренном количестве). В обеденное время следует кушать яйца, рыбу, морские коктейли, мясо, птицу, овощные салаты.

3. Как сделать на ужин протеиновый коктейль для роста мышц, можно узнать по одному из нижеприведённых рецептов. Состав готовится достаточно просто. Не стоит никуда спешить, запаситесь всеми необходимыми продуктами и приступайте к процедуре в домашних условиях.

Совет: Также в правильном питании для похудения или поддержания тела в тонусе имеет место перекус. Для него идеально подходят фрукты, нежирный йогурт и творог, другая кисломолочная продукция, орехи. И не более. Никаких бутербродов с колбасой или печенья.

Правила употребления протеиновых коктейлей

1. Следует раз и навсегда запомнить, что протеиносодержащий коктейль принимается сразу после приготовления. Именно так вы получите максимальную пользу, ощутите все вкусовые нотки и свежесть.

2. Идеальным временем для приёма напитка считается период с 17.00 до 18.00 часов. Белок переваривается долго, поэтому насыщение продлится до позднего вечера, когда вы уже будете готовиться ко сну. Такая трапеза обеспечит комфортный отдых.

3. Не переусердствуйте, употребляя протеиновый напиток чаще 1 раза в сутки! Пользы от этого не будет. Особенно часто совершают ошибку девушки в надежде избавиться от ненавистных сантиметров в талии. Если вы будете заменять протеиновым коктейлем завтрак или обед, мозг перестанет получать необходимое количество углеводов.

4. Это приведёт к срывам, потере настроения, сложностям в работе сердца, нервной системы. Равномерно тому, как отказ от углеводов даёт негативный результат для похудения, рушится ваша психоэмоциональная среда. Всего должно быть в меру — одного коктейля в сутки в домашних условиях вполне достаточно. Помните про правильные рецепты.

Рецепты протеиновых коктейлей

Приведённые ниже рецепты протеиновых коктейлей направлены на быстрое приготовление дома. Для этого заранее возьмите блендер, без него никуда. В чашу прибора отправляется молочная основа (творог, кефир, молоко и пр.).

Добавьте фрукты или ягоды, злаки, орехи, яйцо, иные ингредиенты. На весь процесс приготовления уходит не больше 15 минут. По желанию добавляйте собственные ингредиенты для придания напитку особого вкуса.

Протеиновый коктейль со злаками

Злаковые культуры требуются для комплексного очищения организма от шлаков, токсичных веществ, солей тяжёлых металлов. Известно, что с загрязнённым организмом похудеть невозможно. Коктейль решает одновременно 2 задачи — способствует сжиганию жира и очищению ЖКТ.

Рецепт №1. Овёс с клюквой
  • питьевая вода — 0,1 л.
  • клюква (свежая или замороженная) — 60 гр.
  • овёс — 50 гр.
  • творог (жирность до 5%) — 150—170 гр.

1. По желанию вы можете заменить клюкву брусникой, свежей или замороженной. Отправьте ягоды в чашу блендера, добавьте творог и воду. Протеиновые коктейли готовятся довольно просто.

2. Измельчите содержимое. Овёс предварительно замочите в 50 мл. кипятка, через 15 минут добавьте к основным ингредиентам. Злаки чрезвычайно полезны для похудения.

3. Опять проработайте компоненты блендером в домашних условиях. По желанию добавьте мёд, как источник легкоусвояемых углеводов. Употребляйте сразу после приготовления! Рассмотрите все рецепты.

Рецепт №2. Овсяные хлопья с бананом

  • мёд (не засахаренный) — 25 гр.
  • молоко (жирность до 1,5%) — 0,2 л.
  • банан — 1 шт.
  • творог (жирность до 5%) — 120—130 гр.
  • овсяные хлопья — 30—40 гр.

1. Подогрейте молоко до 30—35 градусов. Залейте им овсяные хлопья среднего помола, оставьте на 5 минут. Переместите в чашу блендера и смешайте с творогом.

2. Сюда же добавьте мёд. Порубите кусочками банан, приплюсуйте к основному содержимому. Включите блендер и доведите коктейль до однородности. Дегустируйте!

Рецепт №3. Пшеница с овсянкой
  • творог жирностью 1,8% — 0,25 кг.
  • молоко — 0,25 л.
  • овсянка (средний помол) — 25 гр.
  • масло льна — 20 мл.
  • пшеница — 25—30 гр.

1. Овсянку смешайте с пшеницей и молоком, прикройте крышкой и дайте постоять 10 минут. Перелейте в блендер, соедините с творогом.

2. Разбейте все компоненты до однородности, в конце подливайте льняное масло тонкой струйкой. Употребляйте на ужин сразу после приготовления!

Рецепт №4. Молоко с пшеницей

  • творог жирностью до 9% — 130 гр.
  • молоко — 0,2 л.
  • пшеница — 50 гр.
  • овсянка (средний или мелкий помол) — 45 гр.

1. Как правильно сделать протеиновый коктейль для эффективного роста мышц? Воспользуйтесь этим рецептом в домашних условиях! Смешайте все составляющие и погрузите в блендер.

2. После тщательного взбивания оставьте напиток на 10 минут. Спустя указанный срок повторите взбивание, употребляйте за час до вечерней тренировки.

Рецепт №5. Льняная каша с овсянкой
  • льняная каша — 10 гр.
  • овсянка среднего помола — 40 гр.
  • молоко — 150 мл.
  • мёд — 10 гр.
  • ягоды (любые сезонные) — 120 гр.

1. Льняная каша по своей структуре очень вязкая, когда набухает. Сначала смешайте её с овсянкой, затем залейте молоком и сразу погрузите в блендер.

2. Взбейте составляющие, примешайте к ним сезонные ягоды и мёд. При необходимости влейте ещё молока. Пейте после взбивания.

Молочный протеиновый коктейль для похудения

Главная задача напитка такого плана — ускорить похудение без стресса для организма. Употреблять молочный состав необходимо на ужин при условии, что завтрак в вашем рационе скапливает достаточно углеводов. Входящий молочный белок быстро насыщает и сохраняет это чувство до позднего вечера.

Рецепт №1. Молоко с творогом
  • ванильный сахар — на вкус
  • молоко жирностью до 2% — 150 мл.
  • творог мягкий — 120 гр.

1. Сначала убедитесь в том, что все ингредиенты имеют комнатную температуру. Смешайте их, взбейте блендером до состояния плотной пены.

2. В протеиновые коктейли для похудения по желанию вы можете добавить вместо ванильного сахара мёд, тогда напиток в домашних условиях получится полностью натуральным. Сравните рецепты.

Рецепт №2. Корица с порошком какао

  • корица — 3 щепоти
  • порошок какао — 15 гр.
  • молоко — 0,15 л.
  • творог жирностью 1,8—5% — 120 гр.

1. Смешайте какао с измельчённой корицей, просейте и начинайте вводить в молоко. Одновременно взбивайте.

2. Творог необходимо протереть через сито, если он комкуется. Но лучше использовать продукт в баночках (мягкий). Добавьте творог к молоку, ещё раз взбейте и пейте.

Рецепт №3. Красный перец с зернистым творогом
  • молотый перец чили — 3 щепотки
  • молоко низкокалорийное — 160 мл.
  • творог зернёный — 150 гр.

1. Творог представляет собой упаковку от фирмы «Простоквашино» или любого другого производителя. В сыворотке находятся зернистые гранулы, такой продукт имеет жирность около 5%.

2. Для коктейля смешайте в чаше блендера творог с молоком и молотым красным перцем. Хорошо взбейте, употребляйте вечером в 17—18 часов.

Рецепт №4. Яйцо с орехами
  • мёд — 25 гр.
  • кефир жирностью 2,5% — 0,2 л.
  • грецкий орех, кешью или миндаль — 50 гр.
  • куриное сырое яйцо — 1 шт.

1. Обжарьте орехи на сухой сковороде в течение 5 минут. Измельчите любым удобным способом в крошку, смешайте с кефиром и мёдом.

2. Перелейте составляющие в чашку блендера, введите только белок или сырое яйцо полностью. Взбейте в пену, сразу принимайте на ужин.

Рецепт №5. Яичный белок с петрушкой
  • свежая петрушка — 20 гр.
  • белок куриного яйца — 2 шт.
  • молоко — 0,2 л.

1. Убедитесь, что белок на протеиновые коктейли свежий. Заранее охладите его, а молоко, наоборот, оставьте при комнатной температуре. Соедините компоненты и взбейте. Напиток хорош для похудения в домашних условиях.

2. Вымойте петрушку, отделите листочки (можно использовать вместе со стеблями). Порубите и примешайте к яично-молочной массе, придерживаясь рецепта. Приятного аппетита!

Фруктово-ягодный протеиновый коктейль для похудения

Добавление сезонных или замороженных ягод и фруктов предотвращает срывы во время похудения. Также снижается желание съесть «что-нибудь сладенькое». В жаркую погоду к любому рецепту можно добавлять низкокалорийное мороженое или колотый лёд.

Рецепт№1. Малина с молоком

  • кефир (1—2,5%) — 0,2 л.
  • малина — 150 гр.
  • молоко (жирность не более 2%) — 0,2 л.

1. Вымойте малину, оставьте её сушиться на сите. Старайтесь на данном этапе не повредить ягоды. После удаления излишков влаги разомните малину, смешайте с молоком и кефиром.

2. Если вы хотите подсластить напиток, введите немного (5—10 гр.) натурального мёда. Взбейте всё блендером. Употребляйте вечером за 1 час до похода в спортзал.

Рецепт №2. Клубника со смородиной
  • красная или чёрная смородина — 60 гр.
  • клубника — 60 гр.
  • мёд — 15 гр.
  • йогурт в баночках «Активиа» — 200 гр.

1. Если вы используете замороженные ягоды в протеиновые коктейли, их необходимо предварительно извлечь из морозилки и оставить на час для оттаивания при комнатной температуре. Витаминный состав эффективен для похудения.

2. Переместите клубнику со смородиной в блендер, смешайте с мёдом в домашних условиях. Количество подсластителя можно немного увеличить, учитывайте рецепты. Всё взбейте, одновременно добавляя йогурт.

Рецепт №3. Киви с молоком

  • молоко жирностью до 1,5% — 0,3 л.
  • киви — 1—1,5 шт.
  • кефир — 0,2 л.
  • мёд — 30 гр.
  • сырой яичный белок — 1 шт.

1. Обязательно убедитесь, что вы используете свежий белок. Заранее охладите его, затем превратите в пену с помощью миксера.

2. В чаше блендера соедините кефир с молоком. Очистите киви от кожуры, ополосните водой и порубите кубиками. Отправьте к молочным компонентам.

3. Введите мёд, погрузите блендер и начинайте взбивать. Одновременно с этим вводите яичную массу. Коктейль должен стать однородным, тогда его можно употреблять.

Рецепт №4. Мандарин с кефиром
  • масло льна — 15—20 мл.
  • мандарин — 2 шт.
  • молоко — 0,4 л.
  • кефир маложирный — 0,1 л.
  • мёд — по вкусу

1. Если нет мандаринов, замените их апельсином. Очистите цитрусы от кожуры и белых прослоек. Выдавите сок удобным образом. Фреш отлично вписывается в протеиновые коктейли.

2. Смешайте свежевыжатый сок с молоком, кефиром, мёдом и льняным маслом. Для похудения можете добавить сырой белок. Взбейте в пену в домашних условиях, дегустируйте! Пробуйте разные рецепты.

Рецепт №5. Мороженое с ананасом
  • свежий ананас — 60 гр.
  • молоко 1,5% — 0,15 л.
  • ягодное варенье или джем — 10 гр.
  • корица — 5 щепоток
  • творог мягкий (в стаканчике) — 100 гр.
  • мороженое «Пломбир» (в стаканчике) — 1 шт.

1. Ананас должен быть свежим, а не консервированным, потому что в последнем много сахара. Нарежьте его кубиками и погрузите в блендер для измельчения.

2. Сюда же добавьте пломбир без вафельного стаканчика, творог, молоко, варенье (по желанию замените мёдом), корицу. Взбейте всё до однородности, пробуйте!

Рецепт №6. Яблоко с мятой

  • свежие листья мяты — 15—20 гр.
  • молоко — 160 мл.
  • яблоко зелёное — 1 шт.
  • мёд — 15 гр.
  • киви — 1 шт.
  • лёд колотый (на усмотрение)

1. Лёд можно добавлять, если вы планируете пить коктейль летом. Смузи прекрасно освежает, насыщает, сохраняет чувство сытости надолго.

2. Очистите киви от кожуры и ополосните, нарежьте. Так же поступите с яблоком, вырезав серединку.

3. Отправьте фрукты в чашу блендера и сделайте пюре. Одновременно вливайте молоко.

4. В конце добавьте свежие листья мяты и мёд, ещё раз всё проработайте прибором. На данном этапе вводится колотый лёд по усмотрению. Приятного аппетита!

Протеиновые коктейли предусмотрены для похудения. Приготовьте в домашних условиях уникальные снадобья. Рецепты самых вкусных и полезных напитков вы найдёте выше. Этого перечня вполне хватит, чтобы разнообразить повседневное меню и сбросить лишний вес. Помните, что употреблять состав нужно в период 17.00—18.00 часов. Также напитком нельзя заменять обеденную или утреннюю трапезу.

Белковые коктейли для похудения в домашних условиях

ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ

ОТЗЫВЫ О БЕЛКОВОЙ ДИЕТЕ

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ

СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ

БЕЛКИ - СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗ

ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХ

МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ

КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮД

БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ

ОСНОВНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ


Большинству из нас хочется быстро, заметно, а, главное, без усилий похудеть. Вот почему отчаявшиеся да и — чего греха таить — просто ленивые часто свои надежды возлагают на чаи для похудения, биологические добавки, медицинские препараты, и, безусловно, белковые коктейли. Но все же не стоит забывать - «супертаблеток» еще никто не придумал: все добавки лишь помогают вам на нелегком пути к стройной фигуре, но, увы, не избавляют вас от его прохождения. На самом деле все средства чудодейственны лишь в комплексе — с диетой, физическими упражнениями и уходом за собой.

Средства для похудения призваны заменить приемы пищи путем сокращения калорий, потребленных за день. Стоит знать, что пока что научно так и не доказано, что белковые коктейли сжигают жиры, и как следствие — и лишние кило.

Большинство белковых смесей и готовых коктейлей приготавливаются из соевого белка. Может быть еще молочная или яичная основы. Как правило, протеиновые (белковые) коктейли абсолютно безвредны. Суть их в том, что благодаря разбухающей целлюлозе, которую они содержат, коктейли снижают аппетит. Они как бы «имитируют» полноценное питание, поскольку снабжают организм аминокислотами, белками и витаминами.

Коктейли помогают организму получить необходимую ему энергию. Дают ему питание на клеточном уровне. Коктейли, как правило, не вызывают аллергии, но опять-таки — все зависит от индивидуальных особенностей каждого отдельно взятого организма.

Часть из продаваемых биологических коктейлей безвредны для организма, поскольку содержат в себе малую долю химических ингредиентов. Такие можно пить в разгрузочные дни в качестве замены какого-то из видов диет.

Предосторожности

Помните, что сколько бы вы не пили белковых коктейлей — поступление белка в ваш организм ни в коем случае не должно перекрывать норму углеводов — будь вы спортсменом или асфальтоукладчиком. Белок не должен значительно превосходить по количеству и количество жиров. Если сильно переборщить с белками, — можно действительно нанести гигантский ущерб своему организму.

В Древнем Китае даже существовал довольно экзотичный вид казни. Приговоренного к смерти до отвала кормили мясом, желудок человека был не в состоянии переварить такое количество протеина, и несчастный умирал мучительной смертью от заворота кишок.

Цель этого исторического примера в статье — не запугать вас, а предостеречь от неразумного применения чего бы то ни было (не только протеинов). Помните, что употребление белка в количестве более 2-3 г на кг веса может привести к тому, что белок начнет выполнять функцию восполнения энергии в организме — конкурируя с углеводами, т.е. попросту гореть. Продуктами такого процесса горения являются азотистые соединения, перегружающие работу почек и печени. Не доводите себя до полуживого состояния, употребляйте протеиновые добавки в умеренных количествах.

Виды белковых коктейлей коктейлей

  • коктейли для снижения веса с относительно небольшим (около 10 г) количеством белка на порцию, добавкой углеводов и пектинов. Предназначены для замены одного или двух приемов пищи;
  • коктейли изолята протеина (белковые) с Л-карнитином и пиколинатом хрома. Предназначены для восполнения дефицита белка у тренирующихся систематически для похудения. Позволяют получить до 20 г протеина и употребить всего 200 ккал с порцией. Иногда изолят пьют и вместо завтрака или обеда, однако переносится диета с ним в разы тяжелее, так как он не содержит пектина, дающего насыщение;
  • коктейли для похудения в домашних условиях – кефир с корицей и медом, кефир с ягодами, творог с ягодами и йогуртом и так далее;
  • специализированные коктейли из растительных компонентов – различные продукты с пророщенной пшеницей, овсом, и другими зерновыми. Ими также заменяют один или несколько приемов пищи;
  • соки и смузи «из доставки» – не слишком распространенный из-за дороговизны в России вариант, чемоданчик с «очистительной программой» из натуральных соков, смузи и отваров трав.

Рецепты коктейлей для похудения

Основной рецепт

Смешайте в блендере 340 мл молока с 1 чайной чашкой обезжиренного йогурта.

244 калории
32 гр белков
27 гр углеводов
0 гр жиров

Для сжигания лишнего жира

К основному рецепту добавьте 1 ст ложку льняных семян и 0,5 чайной чашки клубники.

306 калорий
33 гр белков
36 гр углеводов
3 гр жиров

Для энергии

Добавьте к основному рецепту 2 чайных ложки быстрорастворимого черного кофе.

244 калории
32 гр белков
27 гр углеводов
0 гр жиров

10 коктейлей от Васька

Коктейль №1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.
Коктейль №2
- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.
Коктейль №3
- 2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером
Коктейль №4
- Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо.
Коктейль №5
- 200 г творога, 100 г кефира, 100 г сока, хурма или банан.
Коктейль №6
- 100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок, немного сахара.
Коктейль №7
- 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложку измельченных грецких орехов, залить стаканом кефира, взбить миксером.
Коктейль №8
- 200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком, или 4-5 яиц, ложка сметаны. Измельчить блендером.
Коктейль №9
- 500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером.
Коктейль №10
- 250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла.

Классический рецепт белкового коктейля

1/3 чашки сухого быстрорастворимого обезжиренного молока. + 2 чайные ложки, с верхом, белкового порошка, например ванильного.

1 чайная ложка подсолнечного масла холодного отжима, которое должно храниться в холодильнике. Можно также добавить вместо масла и лецитин, льняное семя или ореховое масло.

1/4 чайной ложки или по вкусу порошкового экстракта стевии или можно использовать и искусственные подслащающие вещества.

3/4 — 1 чашка холодной воды.

3—5 кубиков льда.

1/4 чайной ложки гуаровой или ксантановой камеди. Эти ингредиенты добавляют в Ваш коктейль густоты, а приобрести их можно в магазине здоровой пищи.

Таким образом, коктейль готов. Но на данном этапе он абсолютно безвкусный, так что можно довить в полученную смесь ароматные наполнители, например ложечку какао или горсть ягод, которые подарят Вашему коктейлю поистине потрясающий вкус.

Банановый коктейль

Коктейли для похуденияРецепт бананового коктейля известен практически каждому! Взбиваем в блендере 150 мл нежирного молока с 1/2 банана, добавляем немного молотой корицы и ванильного сахара и снова все взбиваем. Коктейль готов!

Молочно-яичный коктейль

Коктейли для похуденияПриготовить молочно-яичный коктейль очень легко. Для приготовления напитка нам понадобится: 150 мл обезжиренного молока или кефира, около 50 грамм обезжиренного мягкого творога, 5-6 белков перепелиных яиц или белок одного куриного, один банан или пара ложек любого фруктового сиропа. Все ингредиенты смешиваем блендером. Коктейль готов!

Белковый коктейль с манго

Для приготовления напитка нам понадобится: 200 грамм нежирного мягкого творога, 150 мл натурального йогурта и один манго, очищенный от косточки и кожуры. Все взбиваем в блендере. Коктейль готов!

Белковый коктейль для мышц

Если Вы активно занимаетесь спортом, то такой напиток Вам просто жизненно необходим! Для его приготовления нам понадобится: 200 мл обезжиренного молока, 50 мл свежевыжатого фруктового сока, 100 мл йогрута, 1 банан, около 6 ягодок клубники, 2 столовых ложки протеинового порошка, 1 столовая ложка меда, и чайная ложка зародышей пшеницы. Все ингредиенты тщательно взбиваем в блендере. Коктейль готов!

Видео-рецепт белкового коктейля

Еще белковый коктейль в домашних условиях

1. Приготовьте блендер и залейте в него 1 – 2 чашки обезжиренного молока, одна порция которого содержит целых 9 гр. белка и 12 гр. углеводов.

2. Замените протеиновый порошок 1/2 чашки обезжиренного или частично обезжиренного сыра рикотта, который изготавливается из сывороточных белков. Эта порция содержит 14 гр. белка, 6 гр. углеводов и около 10 гр. жира. Сыворотка очень быстро усваивается, и является эффективным компонентом для стимуляции синтеза мышечного белка.

3. Добавьте 1/2 чашки обезжиренного творога, в котором важной составляющей является казеин – вещество, которое очень медленно переваривается. Формируя желеобразную массу в кишечнике, казеин замедляет пищеварение, создавая «эффект ручейка» аминокислот (строительные части белков) в мышечные клетки. К тому же казеин предотвращает разрушение мышц и помогает подавлять аппетит. 1/2 чашки творога содержит 5 гр. углеводов и 14 гр. белка.

4. Долейте 150 гр. обезжиренного йогурта на свой вкус и размещайте в блендере до однородной консистенции. Йогурты содержат пробиотики здоровых и полезных бактерий, которые способствуют хорошему здоровью, а также кальций, который, как известно, может помочь в вопросах похудения и будет препятствовать дальнейшему накоплению жира. Данная порция йогурта добавляет 14 гр. углеводов и 8 гр. белков в ваш коктейль.

5. Добавьте одну столовую ложку сливок, чтобы придать настоящий вкус.

6. Положите замороженные или свежие фрукты, чтобы добавить аромата, витаминов и здоровых углеводов. Предварительно замороженные бананы позволяют придать коктейлям консистенцию мороженого.

7. И в самом конце добавьте пару столовых ложек льняного или оливкового масла либо других здоровых жиров, что нацелено на том, чтобы предотвратить возможное развитие сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить общее состояние здоровья. Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры могут помочь вам уменьшить ущерб, который наносится вашему организму вредными насыщенными и транс-жирами.

8. Употребляйте белковый коктейль сразу же после приготовления. Если у вас остался его излишек, перелейте в плотно закрывающуюся тару и храните в холодильнике. Хорошо встряхните перед употреблением, так как некоторые компоненты могут со временем расслоиться.


БЕЛКОВАЯ ДИЕТА

Результат не заставит себя ждать, тем более, если сочетать диету с упражнениями, поэтому она идеально подходит не только для женщин, но и для мужчин...

ОТЗЫВЫ О БЕЛКОВОЙ ДИЕТЕ

На этой странице сайта вы прочитаете про опыт, личные впечатления и ощущения тех, кто «сидит» на белковой диете, найдете отзывы о ней...

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ

Рассмотрим несколько рецептов разных белковых блюд, готовка которых не отнимает много времени и средств...

СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ

Список белковых продуктов поможет грамотно скорректировать рацион. Грамотно составленная диета определяет половину успеха...

БЕЛКИ - СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗ

Их потому и назвали протеинами (от греческого «protos» - первый), что они являются основой строения каждого органа, каждой клетки...

ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХ

Почему некоторая часть белка в суточном рационе должна быть представлена в виде животного белка?

МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ

Мясо является источником белков животного происхождения, необходимых для построения клеток, но его нельзя назвать абсолютно полезным продуктом...

КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮД

Таблица калорийности основных мясных продуктов питания...

БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ

Белковый разгрузочный день проводятся 1 раз в неделю. В этот день вам следует употреблять преимущественно белковую пищу....

БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ

Суть этого способа питания заключается в сменном варьировании количества употребляемых белков и углеводов...


Белковые коктейли для похудения в домашних условиях

Вы находитесь здесь: Главная Спортивное питание

Похудение – процесс сложный и не каждому под силу. Изнурительные тренировки и ограничения в питании вызывают сильный эмоциональный дискомфорт у человека, а потому он забрасывает занятия, возвращается к прежнему питанию и начинает искать способы устранения избыточного веса полегче. И тут он находит различные положительные отзывы о белковых коктейлях для похудения. Многие утверждают, что процесс избавления от лишнего веса с ними происходит намного приятнее и легче. Но так ли это, мы сейчас и попробуем разобраться.

Содержание статьи:

Как воздействуют белковые коктейли на организм

Белковые коктейли для похудения представляют собой жидкую эссенцию, которая содержит в себе массу полезных веществ, большинство из которых составляет белок. Именно он и дает столь потрясающие результаты в плане снижения веса.

Дело все в том, белок – это химическое соединение, которое очень долго переваривается нашим желудком. Организм тратит на него намного больше своей энергии, чем получает от употребления коктейля. А где он берет энергию для этого? Конечно же, из своих жировых запасов. В результате этого и происходит снижение веса.

Кроме того, домашние белковые коктейли для похудения прекрасно утоляют голод. Происходит это опять-таки по причине длительного переваривания белка. Напиток быстро наполняет стенки желудка, но очень долго выходит из него. Поэтому и получается, что когда человек выпивает стакан коктейля, у него сразу же исчезает голод, а возвращается он к нему только спустя 3-4 часа.

Так ли все хорошо

Многие, прочитав вышесказанное, наверное, сразу же скажут: отлично, теперь буду пить белковые коктейли вместо еды и худеть. Но так нельзя. Максимальная дозировка такого напитка в сутки – 250-300 мл, не больше!

Чрезмерное употребление белка может стать причиной нарушения функциональности организма. Прежде всего, от этого страдают почки и печень, что приводит к развитию многих заболеваний. Поэтому, если вы хотите стать обладателем стройной и подтянутой фигуры, пить белковые коктейли для похудения нужно правильно!

Существует несколько вариантов употребления таких напитков – натощак утром или сразу же после тренировки. Если вы выбираете первый вариант, то помните, что напиток нужно сочетать с употреблением цельнозернового хлеба или какого-нибудь фрукта. Это позволит насытить организм другими химическими соединениями, которые будут придавать ему энергию на весь день. Кроме того, злаки и фрукты способствуют улучшению работы ЖКТ, что также положительно сказывается на процессе снижения веса.

Если вы выбираете второй вариант, то вам необходимо помнить, что пить коктейль нужно спустя полчаса после тренировки. Кушать после этого не стоит, нужно будет подождать еще хотя бы 1-2 часа.

Покупать или готовить самостоятельно

В магазинах спортивного питания уже продаются готовые смеси для приготовления таких напитков. Все что нужно сделать – это просто размешать необходимое количество протеинового порошка в стакане воды или нежирного молока. Выбрать из них лучшие белковые коктейли для похудения сложно, так как все они работают по одному и тому же принципу.

Единственное их различие – вкус. Здесь выбор должен исходить из вкусовых предпочтений самого человека. Но следует отметить, что коктейли с одним и тем же вкусом от разных производителей могут отличаться по запаху, цвету и, конечно же, по вкусовым качествам. Поэтому, если вы решили приобрести уже готовый коктейль, то вам придется перепробовать их в очень большом количестве, чтобы найти тот самый единственный, который придется вам по душе.

Но следует отметить, что сделать белковый коктейль для похудения самостоятельно не трудно, при этом вы затратите меньше финансовых средств. К тому же, все что ни готовится дома, имеет лучшее качество, чем в магазинах, и здесь уж никто не поспорит. А как приготовить коктейль дома и что для этого вам потребуется, вы сейчас и узнаете.

Нюансы приготовления белкового коктейля

Белковые коктейли для похудения дома приготовить очень просто. Для этого вам потребуется блендер или миксер, чтобы вы могли взбить напиток и придать ему «воздушную» массу. Ну и, конечно же, вам потребуются необходимые для этого продукты питания. Существует несколько вариантов приготовления белковых напитков – с добавлением протеинового порошка и без него.

Если вы будете готовить коктейль с протеиновым порошком, то добавлять его нужно не более 30 г (примерно 2 ст.л.) на одну порцию. Заменить его вы можете на яичные белки, творог, молоко или кефир.

Коктейль в обязательном порядке следует разбавлять небольшим количеством воды (около 100 мл). А для придания ему освежающего вкуса, можно добавлять в него кубики льда.

Из дополнительных ингредиентов может использоваться все что угодно. Главное, чтобы у них была низкая калорийность и они приносили максимальную пользу организму. Так, например, готовить эффективные коктейли для похудения вы можете с добавлением грецких орехов, какао, фруктов и ягод. Ниже описано несколько рецептов таких напитков, чтобы вы могли понять принцип их приготовления в домашних условиях.

Белковые коктейли: лучшие рецепты

Рецепты белковых коктейлей для похудения, описанные ниже, являются самыми популярными среди худеющих людей. Как утверждают многие, они не только имеют приятный вкус, но и очень эффективны в плане снижения веса.

  1. Протеиновый порошок, смешайте его со стаканом обезжиренного молока, добавьте пару ягод клубники, 100 мл воды и корицу по вкусу.
  2. Двухсотграммовую пачку обезжиренного творога смешайте с 1 бананом, добавьте ложку какао и немного воды.
  3. В небольшом количестве воды разведите протеиновый порошок и полученную смесь смешайте со стаканом кефира, горстью орехов и овсяных хлопьев (последние два ингредиента перед смешиванием нужно перемолоть в муку).
  4. 3 сырых яичных белка необходимо соединить с 1 яичным желтком, стаканом воды и различными фруктами (не более 100 г).
  5. Стакан молока следует смешать с ванильным сахаром и корицей (по вкусу), после чего добавить в полученную смесь протеиновый порошок, ложку какао и грецкими орехами.

Правила употребления белковых коктейлей

Как правильно принимать белковые коктейли для похудения мы уже говорили выше – утром или после тренировки не более 300 мл в сутки. Но если вы будете питаться так, как раньше, и игнорировать тренировки в тренажерном зале, то избавиться от лишнего веса вам будет очень сложно.

Поэтому, обязательно соблюдайте диету. С белковыми коктейлями очень хорошо сочетается белково-углеводная диета. Она позволяет насытить организм не только белками, но и правильными углеводами, которые дают ему энергию, но при этом не образуют жировых отложений.

Также не стоит забывать и об обильном питье. В сутки необходимо выпивать до 2 л жидкости. Это могут быть различные травяные чаи, компоты, морсы или обычная вода. И самое главное, если вы хотите похудеть и подтянуть свои формы, то вам следует заниматься спортом. Белковые коктейли помогут ускорить процесс уменьшения жировой прослойки, не затрагивая при этом мышечную массу.

Белковые коктейли для похудения видео

Оцените статью:

Белковый коктейль для похудения - вкусный рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты

на порций

Помидоры в собственном соку

800 мл

Творог обезжиренный

200 граммов

Имбирь

50 граммов

Лимонно-мятный сок

50 мл

Перец кайенский

1 ст.л

Молотая паприка

1 ст.л

Розмарин

для декора

Стоимость ингредиентов

~ 2.16

В список покупок

Полноценный обед в стакане! Таким белковым коктейлем легко уталить и жажду, и голод. Творог нулевой жирности насыщает, а томатный сок - придает бодрости. Последователи различных диет однозначно оценят этот микс, ведь здесь немало жиросжигательных плюсов: томатные пектины, имбирные соки и жгучесть кайенского перца. И пусть кто-то варит щи да борщи, но иной раз можно смело разнообразить "суповой" рацион и заменить тарелку первого на стаканчик такого коктейля. 

Как приготовить "Белковый коктейль для похудения"

1 Томаты в собственном соку пюрировать блендером.

2 Протереть помидорную массу через сито. Если доверяете фабричным пакетированным сокам, эти два шага можно пропустить!

3 Имбирь очистить, натереть на средней терке, сок отжать - жмых удалить.

4 Обезжиренный творог сложить в блендер, залить томатным пюре.

5 Добавить молотую паприку, имбирный и лимонно-мятный сок, посолить и взбить на высоких оборотах. Разлить белковый коктейль для похудения по порциям, украсить веточкой розмарина и немедленно подавать.

Рецепт "Белковый коктейль для похудения" готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

последние отзывы. Состав и приготовление белковых коктейлей для похудения

Бег по утрам, походы в сауну, употребление фармакологических препаратов, иглоукалывание - к чему только не прибегают желающие избавиться от лишнего веса. Естественно, модные нынче белковые коктейли для похудения, отзывы о которых очень быстро распространяются в средствах массовой информации, привлекли к себе внимание треть населения страны. Неужели чудо-коктейль решит многолетнюю проблему раз и навсегда? В этом предстоит разобраться.

А вот пример, как приготовить белковый коктейль для похудения в домашних условиях. «Худеем вместе», - гласит очередной заголовок статьи в женском журнале. Все ингредиенты доступны на рынке и стоят совсем недорого, стоит их только правильно смешать в определённой пропорции - и коктейль готов. Полстакана обезжиренного молока смешать с 200 г творога. Залить полученную смесь ананасовым соком и добавить два банана. Смесь приправить ложкой шоколадно-ореховой пасты (типа «Нутелла»). И таких рецептов миллионы. Видя в описании вкусности, которые якобы помогут в похудении, у большинства желающих быстро похудеть не возникает даже вопроса относительно калорийности продукта. Поэтому, прежде чем создавать домашний белковый коктейль для похудения, нужно понимать, как работает человеческий организм. Что заставляет его набирать и терять лишний вес, и как этот процесс ускорить, не навредив самому себе.


Источник аминокислот

Любой белок при попадании в организм синтезируется до аминокислот и глюкозы. Аминокислоты служат строительным материалом для организма, а глюкоза уходит в гликоген с дальнейшим превращением в энергию или в жировую клетку. Если у человека нет никаких физических нагрузок, о каком строительстве может идти речь? Проблема в том, что при соблюдении жёсткой диеты организм начинает голодать и, истратив все запасы гликогена, пытается взять энергию из мышц и жировых отложений. И если жир не нуждается в пополнении, то мышцы нужно восстановить. Восстановление происходит за счёт поступления в организм аминокислот и синтеза их в мышечную ткань. То есть белковые коктейли для похудения, отзывы о которых пишут счастливые люди, на самом деле участвуют в процессе сжигания жира, правда, косвенным путём.

Это нужно знать

Прежде чем перейти к белковым коктейлям, нужно узнать об особенностях человеческого организма, в первую очередь о метаболизме. Рацион питания любого человека предусматривает поступление в организм сложных веществ, таких как белок, углеводы и жиры в определённых пропорциях. Естественно, если питаться одним белком, произойдёт нарушение обмена веществ, которое приведёт к нарушению функционирования важных органов, таких как печень, поджелудочная железа, почки и желудочно-кишечный тракт. В физиологии существует специальный расчёт, который применим для любого организма.

  1. Минимальное поступление калорий для нормального функционирования организма должно составлять 25 ккал на 1 кг веса тела.
  2. Суточное потребление белков и углеводов должно быть не менее 2 и 3 грамм соответственно на 1 кг веса.

Зная, что в 1 грамме жира содержится 9 ккал, а грамм белков и углеводов содержит 4 ккал, несложно провести математические расчёты и выяснить потребность организма в сложных веществах. В любом случае расчёт покажет значительный недостаток белковой пищи. Рецепт белкового коктейля для похудения обязательно должен брать во внимание эти расчёты.

От теории к практике

В качестве примера можно рассчитать суточную потребность в сложных веществах для организма, например, весом 70 кг. Потребность в калориях будет 25 х 70 = 1750 ккал. Поступление белков должно быть 2 грамма, а в калориях – это 8 ккал х 70 = 560 ккал. Углеводов соответственно – 840 ккал. Жиры высчитываются вычитанием белков и углеводов из общей потребности – 350 ккал или 38 грамм. Любое похудение происходит за счёт недостаточности поступающей пищи в организм для производства энергии. Для этого пропорционально урезаются жиры и углеводы. Процент дефицита этих сложных веществ в организме не должен превышать более 10%, иначе у организма случится стресс, и его реакция для каждого человека непредсказуема. В таких случаях поможет рецепт белкового коктейля для похудения. Правильное поступление белка с недостаточным количеством углеводов и жира заставят организм брать энергию из жировых клеток. Естественно, для составления белковых коктейлей нужна таблица продуктов с полным составом белков, жиров и углеводов. Нельзя забывать и про калорийность.

Первый завтрак

Утром, после пробуждения, организм нуждается не только в быстром белке, а и в углеводах, которые смогут заряжать организм энергией весь день. Поэтому состав белкового коктейля для похудения должен содержать сложные углеводы. Например, достаточно смешать в блендере 200 мл обезжиренного молока, 200 грамм творога и 100 грамм свежей клубники, чтобы обеспечить поступление белков и углеводов 35 г и 25 г соответственно. Жирность составит 3 грамма, а калорийность - 282 ккал. Клубнику можно смело заменить другим фруктом, доступным на кухне. Главное, чтобы содержание сахара в нем было минимальным. Молоко заменяемо кефиром или йогуртом, а вот творог исключить нельзя. Совсем лёгкий коктейль, но ведь это прелюдия ко второму завтраку, который должен быть полноценным и включать в себя углеводосодержащие продукты, такие как овсяная и гречневая каши, яичница с овощами, в крайнем случае – несколько бутербродов с хлебом. Если возможностей на полноценный завтрак нет, никто не мешает создать питательный коктейль. Увеличив содержание молока вдвое, в состав добавляется овсяная крупа быстрого приготовления в сухом виде. Начинать нужно с 50 грамм в порции. Привыкнув к вкусу, дозировку нужно увеличить до 100 грамм овсянки в день.

До обеда далеко

И если до обеда остаётся пара часов, а есть хочется невмоготу, можно организовать себе лёгкий коктейль с минимумом калорий, чтобы на один-два часа утолить голод. Опять молоко? Не обязательно, молоко - лишь один из вариантов в качестве основы, которую можно заменить на сок или воду, по вкусу создавая собственные белковые коктейли для похудения. Отзывы похудевших людей подтверждают этот факт. Соответственно, 250 мл настоящего апельсинового сока без сахара можно смешать в блендере с одним бананом и 100 граммами нежареного арахиса. На выходе получится 30 г белка и 40 г углеводов. Небольшой перебор по жирам – 40 грамм, но они нужные, ведь орехи являются источником омега кислот. Естественно, перебор и по калориям – 450 ккал. После такого коктейля на обед лучше не употреблять жирный борщ или колбасные изделия, отдавая предпочтение растительной пище и мясным изделиям. Судя по многочисленным отзывам, в обед стоит употреблять большое количество овощей вне зависимости от вида приготовления: свежие, тушеные или вареные. В качестве мясного блюда стоит обратить внимание на куриные грудки и говяжий стейк. Жирной свинине не место в рационе худеющего человека.

Лёгкий полдник

А вот во второй половине дня про углеводы необходимо забыть, как и про жиры. Первостепенной задачей является забитие желудка продуктами с высоким содержанием белка. В качестве основы лучше использовать йогурт или кефир объёмом 200 мл. Смешать необходимо со 100 граммами творога и четырьмя белками яиц. Вообще, стоит привыкнуть к тому, что лучшие белковые коктейли для похудения создаются без желтков, которые придётся выбрасывать, так как они очень калорийны. Если вкус сырых белков вызывает антипатию или хочется обезопасить себя от инфекционных заболеваний, яйца можно сварить и в коктейле использовать варёный белок. Разницы особой нет. В результате 15 грамм углеводов, 28 грамм белка и 1 грамм жира. Калорийность всего 160 ккал. Такого коктейля вполне достаточно на один-два часа для утоления голода. Коктейли, приготовленные на полдник и завтрак, можно чередовать. То есть яйца с йогуртом употреблять утром, а творог на полдник. Потом наоборот.

Коктейль на ночь

Многие диетологи утверждают, что собственноручный белковый коктейль для похудения в домашних условиях не лучший способ для снижения веса. Ведь никак не получится обеспечить поставку в организм только одного белка. В любом случае, какой бы продукт для приготовления ни был выбран, без углеводов и жиров не обойтись. Естественно, от коктейля на ночь требуется отказаться. Но ведь есть возможность ограничить потребление углеводов на ночь. Протеиновые белковые коктейли для похудения очень популярны среди людей, желающих быстро прийти в форму. Эта технология популярна во всем мире, кроме России, где почему-то принято считать, что это «химия». Коктейль на ночь с протеином на основе казеината будет очень полезен как спортсменам, так и обычным людям, мечтающим сбросить лишние калории. Если есть желание использовать в коктейле только натуральные продукты, без обезжиренного кефира и творога не обойтись. О сладостях на ночь нужно забыть, поэтому вкус можно регулировать только с помощью специй: ванилин, лимонная кислота, кардамон, лимон и тому подобные продукты.

Готовое решение

Раздумывая над тем, как приготовить белковый коктейль для похудения, и ища рецепты, многие люди даже не подозревают, что лидеры в производстве диетического питания давно позаботились о них. Например, компания «Гербалайф», которая очень популярна в 70 странах мира. Главный офис находится в США, а компания существует на рынке не одно десятилетие. Какие ещё могут быть вопросы у взрослого, разумного человека? Белковые коктейли для похудения «Гербалайф» прошли клинические испытания и имеют специальные сертификаты качества. Миллионы положительных отзывов счастливых пользователей, которые избавились от лишнего веса, десятки интервью и документальных фильмов. А если разобраться – обычный протеин с лошадиной дозой витаминов и минералов, которые в процессе ускоренного обмена веществ имеют свойство заканчиваться в организме, из-за чего и появляется сыпь, головокружение, сухость волос и кожи. Приготовление коктейля с протеином «Гербалайф» нужно выполнять строго по инструкции, указанной на упаковке, и ни в коем случае не превышать дозировку.

Ещё одно готовое решение

А вот белковый коктейль для похудения «Фаберлик» отзывы имеет как положительные, так и отрицательные. Естественно, негатив обрабатывается в первую очередь. Картина по всем отзывам одна – люди вместо похудения набрали небольшой вес. Как выяснилось, проблема в том, что большинство людей нашей страны никогда не читает полностью инструкцию. Выяснив дозировку, большинство приступает непосредственно к действию, а зря. Ведь в инструкции к применению чёрным по белому написано, что применение коктейля рекомендуется для набора мышечной массы при дефиците общего веса тела. Грубо говоря – белковый коктейль является высококалорийным. Помимо этого, продукт «Фаберлик» разрешается применять в качестве заменителя питания один раз в день. По сути, если применять его вместо обеда, результат похудения будет, о чем и свидетельствуют все положительные отзывы в средствах массовой информации. Естественно, нужно всегда помнить, что приобретаются такого рода белковые коктейли для похудения в аптеках.

Большой аппетит

А вот для людей, которые помимо здорового питания отдают своё предпочтение и активному образу жизни, посещая тренажёрные залы и фитнес-клубы, без спортивного питания не обойтись. Конечно, можно из пищи получить полноценное количество белка, но такой вариант не всех устраивает. Ведь потребление белка необходимо увеличить до 3 грамм на килограмм веса. Да и углеводы поднять до 4 грамм. В любом случае, употреблять ежедневно 200 грамм чистого белка проблематично, да и дорого. Поэтому многие спортсмены в белковые коктейли перед тренировкой для похудения включают протеин. Состав коктейля ограничивают углеводами, стараясь заставить в тренировку организм брать энергию из жировых клеток. Протеин разводят молоком или соком согласно инструкции производителя. На этом этапе поступление углеводов в организм можно регулировать, а точнее постепенно уменьшать. Резкая недостаточность углеводов быстро скажется на физиологическом уровне: упадок сил, потемнение в глазах. Поэтому речь идёт только о плавном уменьшении потребляемых углеводов, а вследствие и калорийности рациона.

Восстановление после тренировки

И пусть диетологи запрещают питаться после тренировки в течение двух часов. Это ведь касается обычной еды. Но никак не протеина, которым можно утолить голод и не мешать процессу уничтожения жировых отложений. Белковый коктейль после тренировки (для похудения) с протеином быстрого усваивания поможет быстро восстановить повреждённые мышцы. Ну а если тренировка была силовая, то белок пойдёт и на строительство более крепких мышц. Так как после любой интенсивной тренировки открывается так называемое «белково-углеводное» окно, то процессу жиросжигания не помешает и небольшая порция быстрых углеводов в виде одного банана. Тропический фрукт можно смело добавить в протеиновый коктейль. Спортсмену на заметку: приём протеинового коктейля непосредственно после тренировки сопровождается непреодолимым голодом, который провоцируется на психологическом уровне и никак не сказывается на здоровье. Нужно лишь выждать 15-20 минут, пока белок не начнёт усваиваться. В течение пары месяцев организм привыкает к такому режиму и в дальнейшем не беспокоит.

Огласите, пожалуйста, весь список!

Для создания коктейлей главное внимание при выборе продукта с высоким содержанием белка нужно уделить и его калорийности. Существуют специальные таблицы продуктов, которые содержат полную информацию по содержанию белка, жиров, углеводов, калорийности и гликемическому индексу. Последний пункт отвечает за скорость усваивания продукта. Исследовав предоставленные данные, можно обнаружить, что большинство любимых продуктов находятся в запрещённой зоне из-за калорийности. Тут уже каждому решать самостоятельно, что выбрать. Отдать предпочтение любимому шоколаду, добавив его в коктейль. Или сделать безвкусную смесь на кефире с мясом креветок и сома. Понятие «вкусно» должно подмениться словом «полезно», иначе результата не будет никогда. А полноценные белковые коктейли для похудения, отзывы о которых можно найти в многочисленных изданиях о диетах и спорте, рекомендуется создавать из продуктов с высоким содержанием белка и низкой калорийностью:

  • всё мясо, кроме свинины и баранины;
  • рыба и морепродукты;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • яйца сырые или вареные;
  • овсяная каша, отруби пшеничные, чечевица.

В заключение

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях ни в коем случае не заменит обычное питание, разве что кроме готового коктейля «Фаберлик», который содержит весь набор необходимых организму питательных веществ. Организму требуется подавать продукты как в жидкой форме, так и в твёрдой, иначе кишечник, желудок и ротовая полость просто атрофируются и в дальнейшем не смогут нормально функционировать. Главной целью белкового коктейля является поставка организму большого количества белковых продуктов с низкой калорийностью, которые насытят желудок, но не дадут организму достаточной энергии. В результате чего энергия будет извлекаться из жировых отложений. Естественно, необходимо учитывать калорийность продуктов и содержание сложных веществ как в коктейле, так и в обычной пище, иначе результата не будет. Судя по многочисленным отзывам, в похудении применима схема тяжелоатлетов – 70% всех жиров и углеводов и 30% белка поступают в первой половине дня, а к вечеру всё наоборот. Белок в приоритете.

Paleo Iced Coffee Protein Shake Рецепт

Хотя хорошо приготовленный смузи может содержать много белка, иногда напиток, наполненный замороженными фруктами, - это не то, что вы ищете в утреннем напитке. Если вы хотите выпить глоток, сочетающий утреннюю дозу кофеина с питанием здорового завтрака, обратите внимание на этот протеиновый коктейль с палео-добавками с добавлением кофе. Он пенистый, охлажденный и немного сладкий - и он может стать вашим новым любимым способом зарядиться энергией на день, особенно если вы не любите плотно завтракать.Он также помогает до и после тренировки, когда вам нужно что-то освежающее и легкое для восстановления сил.

Добавление фиников в смузи в качестве натурального подсластителя обеспечит вам длительную энергию и не повысит уровень сахара в крови. Финики - любимый ингредиент среди приверженцев палеодиеты и приверженцев чистоты, потому что они являются полностью натуральным, необработанным подсластителем, обладающим многочисленными преимуществами для здоровья, включая значительный уровень витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов.Скажем так: финики - один из лучших и самых чистых источников сахара.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Если вы не любитель кофе, вы можете заменить эспрессо из этого рецепта протеинового коктейля на чайную ложку матча. Матча содержит примерно половину кофеина, чем кофе, но его бодрящий эффект развивается медленнее и длится дольше, поэтому это отличный вариант для тех, кто считает, что кофе слишком крепкий для них.

Когда дело доходит до палеопротеиновых порошков (или вообще любого протеинового порошка), вам следует искать один с коротким списком ингредиентов. Мультиколлагеновые порошки и протеиновые порошки от Ancient Nutrition являются отличными вариантами, как и протеиновый порошок PaleoPro. Если вы ищете вегетарианский вариант, попробуйте Julian Bakery Egg White Protein.

Этот быстрый завтрак с кофеином и протеиновым порошком - именно то, что вы искали.

На 1 порцию

Состав

2 столовые ложки палео-ванили или простого протеинового порошка
1 чашка молока кешью
1 рюмка эспрессо
1/2 финика Medjool
Ice

Как это сделать

1.В блендере смешайте протеиновый порошок, молоко кешью, эспрессо, финики и пюре до однородной массы. Смешайте со льдом, пока не получите желаемую консистенцию.

СВЯЗАННЫЕ: Это простые домашние рецепты, которые помогут вам похудеть.

Рецепт смузи из темного шоколада, банана и орехов

Темный шоколад, банан, орех - несколько слов, которые в сочетании звучат как джем-сейшн в доме Бена и Джерри (также известный как одна из наших любимых пинт Бена и Джерри: Chunky Monkey).Эта восхитительная вкусовая комбинация удовлетворит ваших сладкоежек без чувства вины. Плотность банана убедит вас, что вы пьете восхитительный молочный коктейль, а омега-3 в грецких орехах сохранят ваш разум и подтянутый живот.

Этот супер простой рецепт заменяет молочные продукты миндальным молоком, которое от природы низкокалорийно. Миндаль богат витамином Е, марганцем, селеном, магнием, калием, цинком, железом, клетчаткой и фосфором, благодаря чему миндальное молоко естественно полно питательных веществ.Он также содержит кальций и содержит больше минералов для строительства костей, чем коровье молоко на порцию.

Наш питательный смузи содержит всего 229 калорий и содержит колоссальные 28 граммов протеина без чрезмерно высокого содержания сахара в жирных молочных коктейлях с аналогичным вкусовым профилем. Но вкус у него такой декадентский, что его можно сойти за десерт! Пора использовать блендер и использовать один из наших любимых способов начать утро.

½ банана
1 чайная ложка кусочков темного шоколада (без молока)
1 стакан несладкого миндального молока
стакана нарезанных грецких орехов
6 кубиков льда
⅓ стакана шоколада, порошкового протеина на растительной основе
Вода для смешивания (по желанию)


Шаг 1

Добавьте все ингредиенты в блендер в указанном порядке.Взбивайте на высокой скорости не менее 2 минут или до получения однородной массы (обратите внимание: это может занять больше времени, если ваш блендер не очень сильный). Соскребите блендером по бокам и при необходимости добавьте жидкости.

Шаг 2

Если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, добавьте несколько столовых ложек воды и снова перемешайте. Или добавьте пару дополнительных кубиков льда, чтобы смузи получился более густым. Наслаждаться!

Питание: 229 калорий / 11 г жиров / 26 г углеводов / 7 г клетчатки / 10 г сахара / 28 г белка

6 вкусных домашних протеиновых коктейлей для похудения

Похудеть непросто.Это требует большого количества перестановок и сочетаний продуктов, которые нужно есть, продуктов, которых следует избегать, и эффективного режима тренировок. Ключевым моментом здесь являются последовательные усилия, и если вы правильно усвоите эти основы, вы не только сможете быстро похудеть, но и сохраните потерю веса в долгосрочной перспективе. Обычный совет, который дает вам большинство экспертов в области здравоохранения и диетологов, - это добавлять в свой рацион много качественных белковых продуктов, чтобы похудеть здоровым способом. «Одним из важнейших питательных веществ для похудения является белок.Протеиновые коктейли - это удобный способ добавить белок в свой рацион. Повышенное потребление белка снижает тягу к еде и подавляет аппетит. Это заставляет вас есть меньше и терять жир, не голодая. Высокий уровень белка также улучшает метаболизм, помогая сжигать больше калорий, чем обычно, поскольку на его переваривание и метаболизм тратится много энергии », - делится диетолог Харджит Каур из больницы Амандип. Конечно, такие продукты, как яйца, молоко, семена чиа и киноа, тоже полезны. отличный источник белка, но если вы хотите нарушить однообразие и поэкспериментировать, вот несколько домашних протеиновых коктейлей для похудения, которые вы можете попробовать.Лучшая часть? Эти домашние протеиновые коктейли для похудения очень легко приготовить и использовать вместо синтетических протеиновых порошков или добавок натуральные белковые ингредиенты, которые вы найдете на каждой кухне.

Домашние протеиновые коктейли для похудения:

1. Протеиновый коктейль с арахисовым маслом

Этот домашний протеиновый коктейль имеет ореховый, кремовый и восхитительный вкус. Он не содержит добавленного сахара, с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира. Смешайте 1 стакан йогурта, ½ стакана миндального молока, 1-2 столовые ложки арахисового масла и 15-20 ягод зеленого винограда.Охладите и наслаждайтесь охлажденным. 2. Шоколадно-банановый протеиновый коктейль Вы не поверите, но шоколад и бананы - прекрасное сочетание. Они не только делают ваш протеиновый коктейль очень полезным, но и добавляют великолепный вкус. Для этого домашнего протеинового коктейля добавьте 10 миндальных орехов, ½ стакана йогурта, ¾ стакана молока, ½ чайной ложки корицы, ¼ стакана вареной киноа, 1 нарезанный кусочками банан и 1 столовую ложку какао-порошка в блендере и смешайте свой восхитительный напиток. Квиноа содержит все незаменимые аминокислоты и является отличным источником полноценного белка растительного происхождения.Можно даже использовать семена амаранта вместо киноа. (Также прочтите: 8 способов включить киноа в свой ежедневный рацион)

Шоколад и бананы - прекрасное сочетание. 3. Ягодный протеиновый коктейль Все ягоды действуют как мощные антиоксиданты и являются отличным источником клетчатки, которая помогает похудеть. Вы можете использовать в своем смузи клубнику, крыжовник (расбхари) или ежевику (джамун). Чтобы приготовить этот сладкий источник энергии, используйте 7-10 ягод, ½ стакана взбитого творога, ¼ стакана воды, 1 столовую ложку семян чиа и немного меда, если хотите.(Также прочтите: Почему вы должны использовать сырой мед вместо обычного меда)

Ягоды - отличный источник клетчатки, которая помогает вам похудеть. 4. Веганский протеиновый коктейль Этот коктейль для всех, кто пытается избегать молока и молочных продуктов, но ищет коктейль с высоким содержанием белка для похудения. Смешайте стакана шелкового тофу, 1 стакан миндального молока или молока кешью, 1 банан, ¼ стакана вареного овса, 1 чайную ложку меда и 1 чайную ложку ванильной эссенции для аромата. Тофу и ореховое молоко придадут вам протеиновый импульс, а овес добавит в ваш напиток для похудения необходимую клетчатку.

Тофу и ореховое молоко дают белковый пунш. 5. Протеиновый коктейль из сырых яиц

Если вы действительно хотите нарастить мышцы и похудеть, попробуйте этот домашний протеиновый коктейль с сырыми яйцами. Но убедитесь, что вы получаете яйца хорошего качества. Смешайте 1 сырое яйцо (с желтком), половину авокадо, 1/2 стакана молока (вы можете даже использовать кокосовое молоко), 1 банан, 1 чайную ложку меда и ½ чайной ложки корицы. Поместите все ингредиенты в блендер. Хорошо перемешайте и подавайте. 6.Протеиновый коктейль со шпинатом Для этого зеленого домашнего протеинового коктейля, предложенного диетологом Харджитом Кауром из больницы Амандипа, вы можете смешать 1 стакан несладкого миндального молока (или любого другого), листья шпината, 1/2 стакана кусочков манго, 1/2 стакана кусочков ананаса. , 1/2 банана, 1 столовую ложку семян льна, 1 столовую ложку семян чиа и перемешайте до получения однородной массы. Перелить в стакан и сразу же подавать.

Когда есть протеиновые коктейли?

Лучшее время, чтобы проглотить этот усилитель мощности - после тренировки, потому что именно тогда ваше тело нуждается в мгновенном питании для восстановления и роста мышц.Но вы должны употреблять его в течение 30–45 минут после тренировки. Это окно очень важно, потому что усвоение белка происходит быстрее сразу после тренировки. Вы также можете получить его за полчаса до тренировки, чтобы зарядиться энергией и повысить выносливость.

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

My Fave High Protein Snacks для похудения • Шеф-повар Sweet Pea

Хотите увеличить суточное потребление белка? Наслаждайтесь этим обширным списком вкусных закусок с высоким содержанием белка, чтобы вы были довольны и полны сил на весь день!

Я люблю хорошо перекусить.

Иногда после тренировки или прогулки с Дастином и детьми мне хочется чего-нибудь немного подбодрить, пока я не начинаю думать о том, что приготовить на ужин.

Я веду здоровый образ жизни и не ем вредные для здоровья закуски.Конечно, если мы в отпуске, я могу пойти, как и все, и отведать сладкую закуску в честь удовольствия от путешествия и отсутствия.

Но в целом, если я собираюсь перекусить, я хочу, чтобы это учитывалось и соответствовало моим макросам. Я хочу, чтобы это приносило мне пользу и позволяло мне жить без постоянной тяги весь день.

Вот почему я выбираю закуску с высоким содержанием белка, которая похожа на угощение с мощным пуншем.

ЧТО БЕЛК ДЕЛАЕТ ДЛЯ ВАС?

Белок так много делает для организма, в том числе:

  • Белок снижает уровень грелина, гормона голода
  • Белок помогает сохранить костную массу
  • Когда вы едите белок, у вас меньше тяги
  • Ваша мышечная масса и сила увеличиваются с помощью протеина
  • Высокое потребление белка способствует метаболизму
  • Более высокое потребление белка связано с более низким кровяным давлением
  • Белок может помочь вашему телу восстанавливаться после травм

ПОЧЕМУ ЕСТЬ ЗАКУСКИ С ВЫСОКИМ БЕЛКОМ?

Употребление в течение дня закусок с высоким содержанием белка в отличие от угощений с пустыми калориями и слишком большим количеством сахара может иметь большое значение для вашего физического благополучия.Вы не будете чувствовать себя вялым - на самом деле, у вас будет больше энергии.

Протеин ускоряет метаболизм и дает вам энергию для движения в течение всего дня. Вы будете более внимательны, а также сохраните уровень сахара в крови. Больше никаких скачков и падений, из-за которых вы чувствуете себя истощенным.

ПОМОГАЕТ ЛИ ВАМ ПОХУДИТЬ ЗАКУСКИ С ВЫСОКИМ БЕЛКОМ?

Положиться на перекусы с высоким содержанием белка как на способ удерживать вас между приемами пищи и отказаться от сладкой или жирной пищи - отличная идея.

Когда вы потребляете меньше калорий, легче похудеть или поддерживать его. Короче говоря (да, орехи - отличный источник белка!), Когда вы заменяете жир и сахар белком, гормоны сытости (такие как GLP-1 и пептид YY) в вашем организме повышаются.

Вы едите меньше, потому что чувствуете себя сытым и довольным. Это, наряду с поддержанием активности и достаточного увлажнения, помогает вам сбросить или сохранить вес.

Белок делает закуски полезными из-за воздействия протеина на организм.Увеличение мышц и силы идеально, если вы хотите стать сильнее и стройнее. Но не только вы должны искать белок. Есть и другие вещи, о которых следует помнить.

  • Ищите закуски, которые включают богатые питательными веществами фрукты и овощи
  • Снеки с клетчаткой полезны для пищеварительной системы (например, клубника и простой греческий йогурт)
  • Сохраняйте низкое содержание сахара (менее 5 граммов)

В каких продуктах больше всего белка?

Вот некоторые из моих лучших продуктов с высоким содержанием белка:

  • фасоль
  • Чечевица
  • Нежирная курица и свинина
  • Сыр
  • Семена
  • Гайки
  • Полножирный греческий йогурт без добавок
  • Яйца

Просматривая список ниже, вы увидите многие из этих ингредиентов!

ЗАКУСКИ С ВЫСОКИМ БЕЛКОМ

1.ВКУСНЫЕ ЯЙЦА

Яйца очень богаты белком и многим другим! Они заставляют вас чувствовать себя сытым и довольным. Одно яйцо содержит 6 граммов белка. Подробнее о пользе яиц читайте в моем посте «10 преимуществ яиц и почему их нужно есть чаще!»

2. БЕЛКОВЫЕ МАФФИНЫ

Маффины также могут быть отличным источником белка. Рецепты с 4 или 5 яйцами, яичным белком и даже нерафинированной мукой добавляют к количеству белка. Вот несколько рецептов сладких закусок с высоким содержанием белка.

3. ДОМАШНИЙ ПРИЦЕП

Комбинируйте такие ингредиенты, как грецкие орехи, миндаль, сухофрукты (только натуральный сахар!), Полезные кусочки темного шоколада и семена. Две унции дают 8 граммов белка. Эта закуска содержит больше калорий, чем некоторые из перечисленных мною, поэтому ешьте умеренно.

4. ДЖЕРКИ

Сделайте собственное вяленое мясо из говядины или индейки в качестве закуски с высоким содержанием белка с 9 граммами белка на унцию. Купленные в магазине версии, как правило, содержат добавление соли, искусственных ингредиентов и сахара, поэтому будьте осторожны и сделайте лучший выбор при покупке.

5. КАЛЕ ЧИПС

Сбрызните вымытую и сушеную капусту оливковым маслом, солью и чесноком, чтобы сделать чипсы. Клетчатка с мощными антиоксидантами и большое количество белка (5 г на 1 пучок капусты среднего размера) делают его суперполезным.

6. БЕЛКОВЫЕ ВСТРЕЧИ

Я большой поклонник протеиновых коктейлей. Они восхитительны, их легко сложить вместе, и они идеально подходят для перекуса на бегу ← LOVE. Вот все мои любимые протеиновые коктейли,

7.ТУНЕЦ

Тунец очень богат белком и жирными кислотами омега-3, которые являются жизненно важными питательными веществами. Консервированный тунец - отличный вариант, особенно если он консервирован в воде, и в банке может содержаться до 45 граммов белка!

8. HUMMUS

Хумус - это здоровая закуска с высоким содержанием белка. Замечательно, если вы храните его в холодильнике, чтобы получить легкую закуску с высоким содержанием белка. Я сам делаю хумус из нута, и с 4 г белка на порцию я всегда храню его в холодильнике для перекусов в любое время дня.Он также отлично подходит как замена майонезу в бутербродах с высоким содержанием белка.

9. ЭДАМАМЕ

Половина чашки эдамаме (соевые бобы) - это восхитительное лакомство, содержащее 8 граммов белка. Купите эту богатую клетчаткой пищу в морозильной камере продуктового магазина, очищенную и готовую к употреблению. Вы также можете запечь их дома.

10. КОТТЕДЖНЫЙ СЫР

Порция полужирного творога содержит около 100 калорий, 12 граммов белка и 4 грамма.5 граммов жира (1,8 грамма насыщенных жиров). Добавьте в творог авокадо, огурец и помидор, чтобы получить закуску, в которой полезные для сердца жиры сочетаются с витаминами и большим количеством белка.

11. СЕМЕНА ТЫКВИНЫ

Когда вы едите тыквенные семечки, вы получаете большое количество цинка и магния. Они также содержат антиоксиданты, а 8 унций содержат 5 граммов белка.

12. ГАЙКА МАСЛО

Я всегда был поклонником арахисового масла, но теперь я езжу и на другие ореховые масла при любой возможности.Полезные жиры, витамины и минералы, наряду с белком, делают ореховое масло отличным продуктом с высоким содержанием белка.

13. БРОККОЛИ

Вы можете этого не осознавать, но брокколи - хороший источник белка. Одна чашка этого хрустящего зеленого овоща содержит 3 грамма белка. Я часто ем его как быстрый перекус с высоким содержанием белка и клетчатки.

14. ГАЙКИ

Орехи содержат много белка в маленькой вкусной упаковке! Например, унция кешью содержит 5 граммов белка.В таком же количестве миндаля содержится 6 граммов белка. По возможности ищите сырые несоленые орехи.

15. НУТЫ

Нут впечатляет. Белок и клетчатка в этих бобовых работают вместе, чтобы вы насытились. В них есть аминокислоты, низкий гликемический индекс, а клетчатка, о которой я упоминал, также отлично подходит для пищеварительной системы.

16. СЫР

Порция нарезанного кубиками сыра содержит 7 г белка, что делает его отличной сытной закуской с высоким содержанием белка.

17. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ БИТЫ

Сладкое (и полезное) печенье - всегда отличная закуска! У меня есть несколько рецептов, которые вам обязательно понравятся. Благодаря таким ингредиентам, как семена чиа и арахисовое масло, эти закуски идеальны и содержат большое количество белка.

17. ПОЛНОЖИРНЫЙ ОБЫЧНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ

Порция простого греческого йогурта на одну чашку содержит 20 граммов протеина, что делает его настоящей звездой шоу. Он не только богат белком, но и богат кальцием, который полезен для костей.

18. ЧЕРНАЯ ФАСОЛЬ

В половине чашки черной фасоли содержится около 7,5 граммов белка. У них низкий гликемический индекс (это означает, что они медленно перевариваются, всасываются и метаболизируются) и содержат много клетчатки.

19. ПОПКОРН

Вы не поверите, но попкорн является хорошим источником клетчатки, белка и содержит антиоксиданты. Добавьте 2 ст. питательных дрожжей на 2 чашки простого воздушно-хлопкового попкорна, и вы перекусите с 8 г белка.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.

Апельсиновый протеиновый коктейль • A Sweet Pea Chef

Ура! Еще один рецепт протеинового коктейля!

Этот апельсиновый протеиновый коктейль стал новым фаворитом в нашем доме. Хотя мы очень полагаемся на шоколадно-арахисовое масло и банановый протеиновый коктейль и банановый протеиновый коктейль, наступает время, когда мы хотим чего-то свежего и нового.

А что может быть лучше, чем добавить апельсинового сока?

Этот коктейль обладает восхитительной легкостью и сочностью от апельсинового сока, но все же сладким и густым от протеинового порошка и замороженного банана.

Если вы никогда раньше не замораживали банан, это очень просто. Просто очистите банан перед тем, как положить его в пакет Ziploc. Мы ходим 2-3 хороших пучка замороженных бананов в неделю, с детьми, протеиновыми коктейлями и вкусными закусками.

Протеиновый коктейль на завтрак, после тренировки или в качестве замены еды - отличный способ получить протеин, насытиться и вкусно поесть. Редко проходит день, а у меня нет хотя бы одного.

Если вы ищете более вкусные рецепты коктейлей с высоким содержанием протеина, вот еще несколько:

Я тоже изрядно прожигал блендеры.Лучшее, что я нашел до сих пор, - это Ninja Professional Blender и Kitchenaid Architect Blender, которые я использую регулярно. Много.

[su_button url = »https://www.asweetpeachef.com/top-recipes-cookbook» target = «blank» style = «flat» background = »# 426060 ″ size =» 14 ″ width = «yes» center = ”Yes” radius = ”0 ″ icon =” icon: envelope ”class =” recipe-cookbook-btn ”] БЕСПЛАТНАЯ ЭКСКУРСИЯ ЛЕЙСИ! [/ Su_button]

ASPC в Instagram

Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, что вы думаете, оставив комментарий и оценив его.И не забудьте сделать снимок и отметить его #asweetpeachef в Instagram! Я ОБОЖАЮ видеть то, что вы придумываете. Наслаждаться!

Попробуйте этот апельсиновый протеиновый коктейль в качестве рецепта коктейля с высоким содержанием белка, заменителя еды или завтрака.

Категории: Завтрак, Напиток

Сложность: Легкий

Ключевое слово: апельсиновый протеин, апельсиновый протеиновый порошок, рецепты протеиновых коктейлей

Порции: 1 смузи

Калорийность: 295 ккал

Автор: Лейси Байер из A Sweet Pea Chef

  • 1 чашка несладкое миндальное молоко или молоко по выбору
  • 1 апельсин, очищены и удалены семена
  • 1 замороженный банан если не заморожен, используйте дополнительный лед для более густой консистенции
  • 2 столовая ложка полножирный греческий йогурт
  • 1 1/2 совки ванильный протеиновый порошок
  • лед Я использую около 6-10 кубиков льда
  1. Поместите все ингредиенты в блендер, начиная с молока.В зависимости от настроек вашего блендера сначала включите режим измельчения, чтобы измельчить лед и замороженный банан, а затем разотрите смесь до получения однородной однородной консистенции.

  2. Чтобы получить желаемую консистенцию, вы также можете начать с того, что не добавляете лед, следуя другим шагам, описанным выше. Когда все остальные ингредиенты смешаны, медленно добавьте лед, перемешайте и проверьте. Продолжайте добавлять кубики льда, пока не получите желаемую консистенцию.

  3. Если слишком густой, можно постепенно добавлять еще немного миндального молока. Если недостаточно сладкий, добавьте еще немного йогурта.

Пищевая ценность

Апельсиновый протеиновый коктейль

Количество на порцию (1 смузи)

калорий 295 Калорий в составе жира 25

% дневная стоимость *

Жир 2.8 г 4%

Насыщенные жиры 1,4 г 7%

Холестерин 4,8 мг 2%

Натрий 20,4 мг 1%

18,4%

18,4% Углеводы Клетчатка 3,5 г 14%

Сахар 36,2 г 40%

Белок 25,6 г 51%

Витамин A 150IU 3%

Витамин C 184 мг 223%

Кальций 60 мг 6%

Железо 0.7 мг 4%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Протеиновый коктейль с овсяным изюмом и печеньем • A Sweet Pea Chef

Узнайте, как приготовить протеиновый коктейль из овсяного и изюмного печенья, который будет полезен, полон белка и невероятно вкусен! Ваше тело и вкусовые рецепторы будут вам благодарны!

Лето, народ.

Это означает новый бассейн, шлепанцы, солнечные дни, здоровый выбор, изменение образа жизни и… овсяное печенье!

Подожди, а?

Вы меня слышали!

Ага - кто сказал, что здоровое питание и получение летнего тела означает, что мы должны отказаться от любимых вещей, например, овсяного печенья с изюмом?

Я знаю, что точно не знаю.

Ну… в основном.

Я ОБОЖАЮ находить способы получать удовольствие от угощений более здоровыми способами. Как с этими кокосовыми кусочками, или этими блинами, или этим вкусным гамбургером. Какая (здоровая) доброта!

И, увы, все равно что превратить овсяное печенье с изюмом в протеиновый коктейль.

Потому что, черт возьми, вы не хотите протеиновый коктейль из овсяного и изюмного печенья, я прав? Потрясающие.

На самом деле, это одна из лучших вещей в приготовлении собственных протеиновых коктейлей, потому что вы можете выбирать всевозможные креативные вкусы и делать их все полезными.

Поскольку настоящее овсяное печенье с изюмом будет наполнено большим количеством обработанного сахара, масла (привет: насыщенные жиры!), Рафинированной и обработанной муки и, возможно, даже других неприятностей, я выберу вариант, полный постного белка, диетический клетчатка и полезные ненасыщенные жиры. Большое спасибо.

Как приготовить веганский коктейль с овсяным изюмом и изюмом

Хотите узнать, как сделать его безмолочным и / или веганским? Простой. Все сводится к тому, какой протеиновый порошок и молоко использовать.

В этом случае просто замените ванильный протеиновый порошок на веганский вариант, например, протеиновый порошок сои или конопли. Протеиновый порошок из коричневого риса - еще один отличный вариант и один из моих личных фаворитов, потому что он богат клетчаткой, не содержит глютена, лактозы и богат витамином B. Белок коричневого риса также легко усваивается и с меньшей вероятностью вызывает аллергическую реакцию. В этом рецепте уже используется миндальное молоко, так что все готово.

Как я это вижу: следование здоровому образу жизни означает принятие более здоровых и позитивных решений, шаг за шагом и день за днем.В конце концов, получается что-то потрясающее, и вы можете увидеть, как далеко вы продвинулись.

Нам всем нужно с чего-то начать, верно? Почему бы не начать с вкусного протеинового коктейля, на вкус как печенье, вот и все, что я говорю…

Итак, в январе этого года, эта ЖИЗНЬ, вместо того, чтобы тянуться к этому сладкому, обработанному печенью, попробуйте что-нибудь столь же сладкое и вкусное. Ваши вкусовые рецепторы и ваше тело будут вам благодарны.

Узнайте, как приготовить протеиновый коктейль из овсяного и изюмного печенья, который будет полезен, полон белка и невероятно вкусен! Ваше тело и вкусовые рецепторы будут вам благодарны!

Категории: Завтрак, Здоровые рецепты, Протеиновый коктейль

Сложность: Легкий

Ключевое слово: протеиновый коктейль из овсянки, протеиновый коктейль из овсянки, протеин изюма

Порции: 1 коктейль

Калорийность: 401 ккал

Автор: Лэйси Байер

  • 1 чашка несладкое миндальное молоко
  • 1/2 банан
  • 1/3 чашка старомодный овес
  • 1 1/2 ложки ванильного протеинового порошка
  • 1 столовая ложка изюм
  • 1/2 чайная ложка Молотая корица
  • Лед
  1. Добавьте несладкое миндальное молоко, банан, овсяные хлопья, ванильный протеиновый порошок, изюм, молотую корицу и лед в блендер.(Я считаю, что использование миндального молока значительно облегчает работу с блендером.)

  2. Теперь взбивайте, пока смесь не станет полностью однородной. Это займет около 30 секунд, в зависимости от вашего блендера. Поскольку мы добавили изюм и сырые овсяные хлопья, их полное протирание может занять немного больше времени, чем вы думаете.

  3. На этом этапе проверьте консистенцию коктейля. Если вы хотите, чтобы он был гуще, вы можете добавить больше льда или, если хотите, чтобы он был немного тоньше, вы можете добавить еще немного миндального молока.

Пищевая ценность

Протеиновый коктейль с овсяным изюмом и печеньем

Количество на порцию (1 коктейль)

калорий 401 Калорий в составе жира 107

% дневная стоимость *

Жиры 11,9 г 18%

Насыщенные жиры 0,7 г 4%

Полиненасыщенные жиры 14,2 г

Натрий 48,5 мг 2%

140004

14 Углеводы 10.8 г 43%

Сахар 13,6 г 15%

Белок 38,6 г 77%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и настоятельно рекомендую.

27 лучших рецептов протеиновых коктейлей для похудания

Заменители пищи - отличный способ удержать килограммы под контролем, и вам понравятся эти протеиновые коктейли и рецепты для похудания, которые мы собрали для вас.

Попытки придерживаться строгой диеты могут быть трудными. В долгосрочной перспективе единственный реальный способ набрать вес - это ежедневные стратегические изменения. Если, например, вы можете заменить прием пищи в день, вы обнаружите, что ваше тело отреагирует соответствующим образом. В кратчайшие сроки у вас подстригут.

Вы будете поражены тем различием, которое может сделать это одно-единственное изменение. Ноль усилий, и килограмм тает!

Это тоже достижимая цель. Вместо того, чтобы сесть на строгую диету, которая оставит вас голодным и подавленным, легко заменить один или два приема пищи на коктейль, и они будут вкусными.

Кроме всего прочего, они делают вам много хорошего. Протеиновые коктейли обладают множеством преимуществ. Они очень легко перевариваются, а это значит, что ваше тело может легко их переваривать! Они также очень портативны, что означает, что они идеально подходят для еды на ходу. Главное, чтобы они вас действительно завалили.

Это самый продаваемый очищающий смузи. Вы можете сбросить 15 фунтов за 10 дней. Получите свою копию здесь


Мы только недавно внесли это легкое изменение в наш распорядок дня и были в восторге от большого количества отражений триммера в зеркале.Он отлично подходит для всей семьи, так как его легко придерживаться, и это способ сэкономить немного калорий. К концу недели вы сэкономите целый день калорий!

через 9 раундов Кикбоксинг

Белок - это основа наращивания мышечной массы и сжигания жира. Увеличивая количество белка в своем рационе, вы станете гораздо более здоровой версией себя. Это также здорово, когда ты тренируешься. У вас могут быть всевозможные комбинации.

Мы предлагаем вам начать с покупки ванильного протеинового порошка, так как он подходит для большинства комбинаций.Со временем вы можете добавить клубничный и шоколадный протеиновый порошок в свою кладовую.

via Skinny Mom

Когда дело доходит до молока, мы обнаружили, что миндальное или соевое молоко - действительно хорошие варианты. Мы также добавляем в наши семена льняное семя, спирулину и семена чиа. Еще одна вещь, без которой мы не обойдемся, - это немного шпината. Мы обнаружили, что замороженный шпинат отлично подходит для наших протеиновых коктейлей, поскольку он поставляется в стручках.

Мы просто бросаем порцию в блендер, и она очень вкусная! Вы можете смешивать и сочетать любые фрукты, которые вам нравятся, когда готовите протеиновый коктейль.Это идеальная еда на ходу.

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *