Лучший ужин для похудения: 15 рецептов на две недели с фото и кбжу

• База знаний
  • • Анатомия и физиология
    • Боевые искусства
    • Вебинары и видеоуроки
    • Диеты
    • Женский фитнес
    • Здоровье
    • Как накачать мышцы
    • Как похудеть
    • Кардио
    • Комплексы упражнений
    • Методика тренировок
    • Мотивация
    • Оборудование
    • Организация тренировок
    • Отзывы
    • Открытые обсуждения
    • Ошибки и заблуждения
    • Правильное питание
    • Психология
    • Разное
    • Спортивное питание
    • Стретчинг и гибкость
    • Травмы и заболевания
    • Фармакология
    • Фитнес для начинающих
    • Фитнес-калькуляторы
    • Фитнес-тесты
    База знаний База знаний База знаний База знаний База знаний База знаний База знаний База знаний База знаний База знаний База знаний База знаний
• Упражнения
  • • Базовые упражнения
    • Калистеника
    • Статические упражнения
    • Упражнения для бицепсов
    • Упражнения для бицепсов бедер
    • Упражнения для дельтовидных мышц
    • Упражнения для квадрицепсов
    • Упражнения для косых мышц
    • Упражнения для мышц голени
    • Упражнения для мышц груди
    • Упражнения для мышц шеи
    • Упражнения для предплечий
    • Упражнения для разгибателей спины
    • Упражнения для трапециевидных мышц
    • Упражнения для трицепсов
    • Упражнения для широчайших мышц
    • Упражнения для ягодиц
    • Упражнения на гибкость
    • Упражнения на мышцы кора
    • Упражнения на пресс
    • Упражнения на тренажерах
    • Упражнения на турнике
    • Упражнения ОФП
    • Упражнения с гантелями
    • Упражнения с гирями
    • Упражнения со штангой
    Упражнения

Ужин для похудения — белковый, низкокалорийный, лучшие рецепты

Ужин для похудения должен быть легким, полезным, низкокалорийным. Во время сна пищеварение затрудняется, поэтому тяжелая еда способствует плохому самочувствию утром, беспокойному сну, отложению жировых клеток. Отказываться от ужина тоже неправильно, поскольку желудок при отсутствии еды начинает переваривать сам себя, провоцируя неприятные последствия. К выбору блюд на ужин нужно отнестись серьезно. При правильном рационе обменные процессы работают как часы, сжигаются лишние калории, не откладываются жировые клетки.

Что можно есть на ужин для похудения

Разрешается кушать продукты, которые быстро перевариваются, не нагружают пищеварительный тракт, являются низкокалорийными. Вариантов множество, каждый может выбрать для себя подходящий. Без вкусностей не останется никто!

Список разрешенных блюд:

• Мясо: индейка, телятина, говядина, кролик, курица, нежирные сорта свинины.
• Морепродукты: мидии, кальмары, устрицы, креветки, мидии, крабы.
• Рыба постная и средней жирности: лосось, форель, треска, скумбрия, сельдь, окунь, тунец, горбуша, хек.
• Овощи, зелень: абсолютно все, если нет противопоказаний по здоровью. К примеру, при гастрите, язвенной болезни не рекомендуется редиска, репа, с осторожностью кушают капусту, помидоры. А при проблемах с кишечником не следует употреблять бобовые, огурец. Овощи едят свежими, тушат, запекают, варят, готовят на пару.
• Яйца: куриные, перепелиные.
• Кисломолочные, молочные продукты: кефир, йогурт, ряженка, творог, сыр, молочные супы и каши, простокваша.
• Фрукты: любые, если нет индивидуальных противопоказаний. При похудении следует ограничить бананы, виноград, но полностью от них отказываться не стоит.
• Орехи: миндаль, кедр, арахис, грецкие. В их составе содержатся полезные жиры, которые стимулируют обмен веществ, способствуют похудению, поэтому данные продукты должны обязательно присутствовать в рационе.
• Хлебобулочные изделия: хлеб из муки грубого помола, цельнозерновой, черный, крекер, баранки, соломка, сушка, овсяное печенье.
• Сухофрукты, мед: в ограниченном количестве изюм, курага, финики, чернослив. Альтернативный вариант сладостям.

На ужин разрешается употреблять запеканки, ленивые вареники, молочные супы, фруктовые, овощные салаты, пельмени из индюшиного мяса, блинчики с творогом, картофельное пюре, голубцы постные. Исключают жирные, острые, соленые, сладкие блюда. Категорически запрещаются торты, пирожные, колбасы, копчености, консервы, жареное мясо, картофель фри, пирожки, булочки, фаст-фуды.

Видео: 3 УЖИНА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ — ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Главные принципы

Правильный подбор ингредиентов для вечерней трапезы – это еще не весь залог успеха. Нужен режим и определенное поведение. Только при соблюдении всех рекомендаций можно добиться желаемых результатов в похудении, контролировать вес.

• Время ужина. На самом деле четких временных рамок нет. Совсем не обязательно следовать правилу «не есть после 18:00». Главное требование – не кушать непосредственно перед сном. Должно пройти не менее 2 часов после трапезы. В таком случае еда успевает перевариться, организм насытиться.
• Физическая активность. Легкий ужин быстро переваривается, но чтобы ускорить этот процесс, нужна физическая нагрузка. Бегать марафоны, качать пресс и заниматься гимнастикой не надо. Достаточно немного подвигаться, походить, поиграть с детьми, не падать сразу на диван или кровать.
• Размер порции. Даже если питаться правильными продуктами, но в большом количестве, жировые клетки начнут откладываться, обменные процессы нарушатся. Порция должна быть таковой, чтобы после ужина ощущалось легкое чувство голода. Также надо учитывать тот факт, что ощущение сытости наступает через 15 минут после завершения трапезы. Правило похудения – не допускать переедания. Приблизительная порция для женщин 250 г, мужчин – 350 г.
• Калорийность. На ужин употребляют 25% суточной нормы. При поддержании веса блюдо должно содержать не более 400 ккал, при похудении – 350 ккал. Если показатель получится выше, следует увеличить физическую нагрузку, чтобы помочь пище перевариться.
• Учет индивидуальных особенностей организма. При выборе блюд следует учитывать наличие хронических заболеваний. Если кисломолочные продукты противопоказаны, какими бы они полезными ни были, от них нужно отказаться. То есть, рацион подбирается индивидуально в каждом случае. Специалисты только предлагают варианты.
• Скорость поглощения еды. Ужинать надо не спеша. Пищу следует тщательно пережевывать, не глотать большими кусками. В таком случае можно быстрее насытиться, избежать проблем с пищеварением.

Пить жидкость сразу после трапезы запрещается, нужно подождать минимум 20 минут. Перед сном разрешается выпивать стакан негазированной минеральной либо родниковой воды.

Разрешенные продукты для ужина

Существует несколько вариантов ужина, выбирают один из них либо чередуют.

Вкусный, сытный, питательный, полезный. Разрешается:

1. яблоко;
2. груша;
3. абрикосы;
4. сливы;
5. киви;
6. цитрусовые;
7. арбуз;
8. дыня;
9. чернослив;
10. ананас

Вместо фруктов можно использовать ягоды – малина, клубника, смородина, черника, черешни, др. Разрешается сочетать с кисломолочной продукцией — творогом, йогуртом, кефиром.

Ограничить следует картофель, а также не следует употреблять:

1. горошек;
2. кукурузу;
3. фасоль;
4. баклажаны;
5. тыкву.

Оптимальный вариант: помидоры, капуста, огурцы, болгарский перец, кабачки. Сочетают с крупами, кисломолочной продукцией.

• Мясной, рыбный

Употреблять разрешается нежирные сорта мяса, печень, рыбу. Блюда готовят на пару, запекают, варят, тушат. Не рекомендуется сочетать ни с чем. Достаточно скушать кусочек рыбы или куриной грудки.

Самый быстрый ужин. Нет ничего проще, чем приготовить омлет, вареное яйцо. Сочетают с сыром, зеленью, ветчиной, овощами. За один раз разрешается кушать не больше 2 яиц. Подходят куриные, перепелиные.

Допускается только рис, гречка. Готовят на воде, молоке. Добавляют сухофрукты, сливочное, растительное масло. Употребляют с овощами, фруктами, мясными блюдами.

• Молочный и кисломолочный

Можно полакомиться:

1. йогуртом;
2. кефиром;
3. ряженкой;
4. творогом;
5. сметаной.

Готовят запеканки, мусс, блинчики, ленивые вареники, сырники. Отлично сочетается с фруктами, ягодами.

• Разрешенные напитки

За сутки рекомендуется выпивать взрослому человеку не менее 1,5 л жидкости. Чтобы не добавить лишних калорий, пить нужно через 20 минут после еды либо в перерывах между трапезами. На ужин и после него разрешается:

1. фруктовый, овощной сок;
2. зеленый некрепкий чай;
3. вода минеральная, родниковая;
4. молочные напитки;
5. морс;
6. компот;
7. кисель;
8. коктейль;
9. красное сухое вино в небольшом количестве.

От пива, кваса в вечернее время следует отказаться.

Видео: ТОП 10 продуктов на ужин для похудения

Варианты ужина

Каждый подбирает для себя индивидуально, руководствуясь особенностями организма, личными предпочтениями. Перерыв между приемом пищи более 9 часов нарушает метаболизм, способствует отложению жиров. Организм воспринимает отсутствие пищи как стресс, начинает запасаться жирами, увеличивается вес. Отказываться от вечерней трапезы неразумно, но и переедать нельзя. Специалисты предлагают несколько вариантов.

Белковый

Некоторые диетологи доказывают, что кушать овощи, фрукты на ужин нельзя, поскольку это углеводная продукция, которая преобразуется в жиры. Продукты не дают чувства сытости, поэтому наблюдается беспокойный сон, раздражительность, усиление выделения желудочного сока. Утром ужасно хочется кушать и может случиться переедание. Идеальный вариант – белковый ужин. Белки являются строительным материалом, в энергетических преобразованиях не участвует, но способствует их правильному протеканию. Белковая пища продлевает чувство сытости, долго не хочется кушать, не ощущается дискомфорт. Употреблять следует нежирное мясо, рыбу, яйца, молочные, кисломолочные продукты. Правильным дополнением станут низкокалорийные овощи, содержащие клетчатку. Это углеводы, которые не преобразуются в жиры, усиливают чувство сытости. Приправляют овощи растительными маслами. В их составе полезные жиры, стимулирующие пищеварение. Идеальным станет ужин: куриная грудка, яйцо, салат из огурцов, помидоров, болгарского перца с оливковым маслом.

Легкий ужин для похудения

В летне время идеальным вариантом будет холодный ужин, осенью-зимой лучше подойдут горячие блюда. Рецепты вкусных, полезных, диетических, легких ужинов представлены далее.

• Печень с зеленью со сметаной

Подойдет куриная, индюшиная. Она быстро готовится, получается мягкой, воздушной. Промыть печень, обсушить, обкатать в муке, отправить на сковородку. Обжарить на растительном масле буквально несколько минут. Залить сливками, посолить, поперчить, тушить под закрытой крышкой на медленном огне приблизительно 20 минут. Добавить зелень по собственному усмотрению – укроп, базилик, петрушка. Через 5 минут можно подавать к столу вместе с соусом.

• Тыквенная запеканка

Некоторые диетологи не рекомендуют кушать вечером блюда из тыквы, но в печенном виде можно. 100 г мякоти тыквы натирают на мелкой терке. 50 г кураги режут кусочками. Смешивают с тыквой, 100 г творога, 2 взбитыми яйцами. Тщательно перемешивают, отправляют в формочку. Запекают в духовке при 180 градусов Цельсия полчаса. Дополнением станет йогурт, кефир, корица.

• Скумбрия с зеленью

Нет ничего проще, чем готовить эту рыбку. Блюдо получается вкусным, питательным, полезным. Можно ни с чем не сочетать, это самодостаточный ужин. Скумбрию замороженную промывают в холодной воде, режут на порционные кусочки, удаляют внутренности, натирают солью, перчиком. Заворачивают в фольгу. Отправляют запекаться в духовку на 20 минут, мультиварку – 1 час. Готовую рыбу нужно полить лимонным соком, украсить свежей зеленью.

• Рулет из индейки

Филе разрезают пополам, но не до конца. Открывают в виде книжки. Слегка отбивают, подсаливают, перчат. На растительном масле пассеруют луковицу, добавляют 300 г кабачка, порезанного кубиками. Тушат до готовности.

На филе выкладывают начинку, заворачивают рулетиком, скалывают края зубочисткой. Форму либо противень смазывают маслом, выкладывают рулеты, посыпают их измельченным чесноком, подсаливают. Заливают водой, чтобы жидкость покрыла рулеты на 2/3 части. Тушат в духовке при 200 градусах Цельсия около 60 минут.

Жиросжигающий коктейль готовится очень быстро. Понадобится 200 г шпината либо сельдерея, 1 зеленое яблоко, листочки мяты. Смешивают компоненты, отправляют в чашу блендера, взбивают. Добавляют 150 мл воды, перемешивают. Можно поставить в холодильник на 15 минут, чтобы напиток охладился.

Ужин после тренировки

После усиленных физических нагрузок должен быть сбалансированный ужин. Блюда несколько отличаются от тех, что рекомендуется кушать при умеренном, малоподвижном образе жизни. В данном случае очень важно обеспечить достаточный энергетический обмен. Если углеводов будет недостаточно, организм обессиливается, появляется слабость, недомогание. Спортсменам рекомендуется во время вечерней трапезы кушать:

• Яйцо вкрутую либо омлет.
• Нежирная рыба. Идеальный вариант лосось, приготовленный на пару с овощами.
• Йогурт, кефир, блюда из кисломолочных продуктов. Подойдут блинчики с творогом, сухофруктами, сметаной либо ленивые вареники. Канадские ученые утверждают, что женщины, которые после тренировок выпивают по 2 стакана молока, быстрее худеют, набирают мышечную массу.
• Суп-пюре. Вариантов приготовления множество, можно использовать любые овощи. Часто готовят супчик из кабачка, моркови, сыра. Чтобы получилось пюре, взбивают блендером. Посыпают свежей зеленью.
• Макароны из твердых сортов пшеницы. В их составе преобладают растительные белки, поэтому употреблять такой продукт при похудении разрешается. Углеводы прибавляют энергии, поддерживают жизненный потенциал на высоком уровне. Макароны отваривают в подсоленной воде. Сочетают с сыром, овощами.
• Мюсли. В их составе зерна, сухофрукты, орехи, мед. Все необходимое для восполнения энергетического запаса после тренировки.
• Куриная, индюшиная грудка. Отваривают, запекают, тушат. Идеальный белковый ужин дополнят овощи с клетчаткой – огурцы, помидоры, болгарский перец, растительное масло.

Ужин должен быть за 2 часа до сна. Воду разрешается пить в неограниченном количестве.

Видео: ПП РЕЦЕПТЫ на УЖИН / Быстро и Вкусно, на скорую руку — НЕ БАНАЛЬНО!

ТОП 10 диетических ужинов

Вкусное блюдо можно приготовить из доступных продуктов в течение 1 часа. Лучшие рецепты представлены далее.

1. Рис, отваренный в зеленом чае

Появляется иной вкус, рис становится полезнее.

Ингредиенты:

• Белый рис – половина стакана;
• Зеленый чай — 2 ч. ложки либо 2 пакетика;
• Вода- 200 мл;
• Рисовый уксус — 1 ст. ложка;
• Сахар — 1 ст. ложка;
• Соль – по вкусу.

В кастрюльку бросают рис, чай, заливают водой. Доводят до кипения. Уменьшают огонь, оставляют париться крупу 20 минут. Снимают с огня. В отдельной емкости смешивают соль, сахар, уксус. Подогревают на медленном огне до однородной консистенции. Полить рис, подать к столу. Если чай был в пакетиках, их достают после того, как убирают рис с плиты.

2. Индейка с лимоном

Чтобы мясо получилось мягким, сочным, в воду добавляют немного лимонного сока. Вкус готового блюда получается изумительный!

Ингредиенты:

• Лимон — 1 шт.;
• Филе индейки — 500 г;
• Репчатый лук — 4 шт.;
• Овощной бульон — 100 мл;
• Масло оливковое — 2 ст. ложки;
• Мед — 1 ст. ложка;
• Соль, перец по вкусу.

Натереть цедру лимона, выжать сок. Обжарить на растительном масле лук, цедру, филе. Добавить овощной бульон, лимонный сок, мед. Посолить, поперчить. Тушить на маленьком огне 20 минут. Подают с овощами либо рисом, приготовленным по первому рецепту.

3. Хрустящие рыбные палочки

Аппетитные палочки никого не оставят равнодушными. При этом они очень полезные, питательные, диетические.

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.;
• Мука — 1/4 стакана;
• Филе трески или камбалы — 500 г;
• Панировочные сухари;
• Соль, черный молотый перец — по вкусу;
• Растительное масло.

Взбить яйца. В отдельных мисках выложить муку, сухарики. Рыбу посолить, поперчить, нарезать длинными палочками. Обвалять в муке, яйце, сухарях. Поджаривают на растительном масле с двух сторон. Выкладывают на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.

4. Картофельные оладьи

Деруны или драники кушают со сметаной.

Ингредиенты:

• Картофель — 1 кг;
• Лук — 2 шт.;
• Мука — 1 ст. ложка либо картофельный крахмал;
• Яйца — 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу;
• Масло растительное.

Овощи натереть на мелкой терке либо пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец, муку, яйца. Разогреть сковородку. Выкладывать деруны ложкой. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Кушают горячими. Оладьи получаются хрустящими.

5. Капустные котлеты с овсяными хлопьями

Необычное блюдо понравилось многим, поэтому его часто включают в топ лучших диетических ужинов.

Ингредиенты:

• Капуста — 1 кочан;
• Овощной бульон – 200 мл;
• Лук репчатый — 1 шт.;
• Томатная паста — 1 ст. ложка;
• Морковь — 1 шт.;
• Овсяные хлопья — 1 стакан;
• Растительное масло;
• Черный молотый перец, соль — по вкусу;
• Яйцо — 1 шт.

Хлопья залить овощным бульоном, дать набухнуть. Поджарить на растительном масле капусту, морковь, лук. Через 5 минут добавить хлопья, томатную пасту, можно приправить травами Провансаль. Тушить овощи до готовности. Добавить яйцо, сформировать котлетки, выложить на противень, выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.

6. Салат свекольный

Полезное блюдо можно приготовить заранее, оставить настаиваться, а вечером скушать.

Ингредиенты:

• Фасоль — 200 г;
• Свекла – 2 шт.;
• Яблоко — 1 шт.;
• Винный или бальзамический уксус — 2 ст. ложки;
• Соль, молотый перец, оливковое масло — по вкусу.

Сварить фасоль, свеклу. Яблоко почистить, нарезать кубиками. То же самое сделать со свеклой. Смешать, посолить, поперчить, приправить уксусом, оливковым маслом.

7. Картофельное пюре с травами

Ничего необычного в приготовлении блюда нет. Удивительный вкус получается благодаря наличию зелени. Отваривают до готовности картофель, сцеживают воду. Добавляют 1 ст. ложку сметаны, кусочек сливочного масла, молоко теплое. Картофелемялкой взбивают в пюре, посыпают зеленью – укроп, петрушка, лук.

8. Ленивые вареники

Когда нет времени готовить ужин, а хочется чего-то вкусненького, ленивые вареники – деальный вариант.

Ингредиенты:

• Творог — 500 г;
• Сливочное масло — 1 ст. ложка;
• Манная крупа — 2 ст. ложки;
• Яйцо — 1 шт.;
• Мука – щепотка;
• Сахар — 1 ст. ложка;
• Соль — по вкусу.

В кастрюльку налить 1 л воды, посолить, оставить закипать. Творог сбить с яйцом, сахаром, добавить манку. Стол посыпать мукой, скатать из творожной массы колбаску, разрезать на порционные кусочки, сформировать вареники. На дно посуды положить сливочное масло, туда нужно выкладывать готовые вареники. Бросают в воду, когда начинают изделия всплывать, достают шумовкой. Кушают со сметаной, фруктами.

9. Сырный суп

Замечательный супчик-пюре готовится за 20 минут.

Ингредиенты:

• Лук репчатый — 1 шт.;
• Морковь — 1 шт.;
• Плавленый сырок — 200 г;
• Желтый болгарский перец — 2 шт.;
• Тимьян — 1 шт.;
• Сливочное масло — 1 ст. ложка;
• Молоко — 200 мл;
• Растительное масло, соль, молотый перец — по вкусу.

Перцы почистить, сбрызнуть растительным маслом, отправить в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия на 15 минут. Достать, плотно закрыть крышкой, дать остыть. Снять кожуру, мякоть превратить в пюре. Обжарить на сливочном масле лук, морковь 6 минут, влить 500 мл воды, дать закипеть. Сыр развести в теплом молоке. Смешать все составляющие, посолить, поперчить, закипятить. Приправить зеленью.

10. Творожная запеканка

Творог растереть с сахаром, солью, яйцом. Добавить пару ложек манной крупы, ложку растопленного сливочного масла, разрыхлитель теста. В последнюю очередь всыпать изюм. Формочку смазать сливочным маслом либо застелить пергаментной бумагой. Выложить творожную массу, сверху смазать сметаной. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия на 45 минут. Готовая запеканка должна быть румяной. Подают с чаем, сливками.

Отзывы

Уважаемые читатели, была ли полезна эта статья? Что вы думаете о представленных вашему вниманию ужинах для похудения. Оставьте обратную связь в комментариях! Нам важно ваше мнение!

Post Views: 927

для похудения, на скорую руку, рецепты с фото

Ищете вкусные диетические блюда на ужин? Этот материал именно для вас! Мы расскажем, как правильно ужинать, чтобы худеть, а также представим подборку интересных низкокалорийных рецептов.

Каким должен быть диетический ужин?

Правильный вечерний прием пищи – очень важный этап для похудения. На ужин желательно готовить диетические блюда из правильных ингредиентов, чтобы перед сном организм успевал переварить пищу.

Самое главное правило – блюдо на ужин должно быть легким, содержащим максимум белка и минимум жиров с углеводами. В таком случае прием пищи будет диетическим и подходящим для похудения. Это может быть мясо (желательно рубленое, а не цельным куском – будет долго перевариваться), нежирная рыба, морепродукты, яйца, кисломолочные продукты. На гарнир никаких круп и макарон – только овощные салаты. Можно также употреблять овощные супы, но только без картофеля.

Интересно! Наше тело худеет именно ночью. Днем вы правильно питаетесь, придерживаетесь диеты или просто создаете дефицит калорий, но наиболее эффективно худеете во сне. И если вы наедаетесь на ночь или употребляете углеводную пищу, желудок большую часть времени тратит на ее переработку, а не на похудение. Ужинать нужно не менее, чем за 3 часа до сна.

Все блюда должны запекаться, отвариваться, готовиться на пару или гриле – но ни в коем случае не жариться. Ваш ужин должен быть самым низкокалорийным приемом пищи (по сравнению с завтраком и обедом). По весу он не должен превышать 250 грамм.

Ниже вы найдете подборку рецептов диетических блюд на ужин – с фото и пошаговым приготовлением. И убедитесь в том, что легкая и низкокалорийная пища может быть очень вкусной!

Интересно: Здоровое питание для похудения после 50

Томатный холодный суп

Освежающее овощное блюдо с минимумом калорий. Отлично подходит не только для диетического ужина, но и для разгрузочных дней.

Ингредиенты: 5 крупных помидоров, по 1 штуке лука, моркови и корня сельдерея, пучок зелени, 30 мл оливкового масла.

Очищаем корень сельдерея и отправляем в сковородку с небольшим уровнем воды, тушим 4-5 минут. Лук мелко шинкуем, морковь натираем с помощью крупной терки (можно нарезать мелкими кубиками – как удобно). Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожуру и измельчаем блендером. Нарезаем мелко зелень. В кастрюлю с 1,5 л воды добавляем все овощи, доводим до кипения и солим. Затем отправляем туда нарезанную зелень и варим еще 5 минут. Супу нужно дать остыть и настояться минут 15.

Сочные индюшиные котлеты в духовке

Блюда из птицы (курицы или индейки) – это идеальный вариант для вечерней трапезы. И котлеты совсем не обязательно жарить, ведь в духовке они получаются не менее сочными и нежными. Индюшиный фарш можете заменить куриным. Время приготовления: 45 минут.

Вам понадобится: 0,5 кг индюшиного фарша, 1 ст.л. овсяных или пшеничных отрубей, 1 куриное яйцо, 1 лук, специи по вкусу.

Лук очищаем и шинкуем на мелкие кусочки (можно измельчить в блендере). Куриный фарш помещаем в миску, добавляем яйцо, отруби, нарезанный лук и все хорошенько вымешиваем. Противень выстилаем пергаментом для запекания, формируем из фарша небольшие шарики. Выкладываем их на небольшом расстоянии друг от друга. Запекаем в заранее разогретой до 180 С духовке 30 минут.

Интересно: Белково-углеводная диета

Шашлык из курицы в духовке

Соскучились по шашлыку на природе? Почему бы не сделать его на ужин! Курица запекается на шпажках в духовке – получается очень нежное, но в то же время диетическое мясо.

Что нужно: 500г куриного филе, 150 мл кефира, 1 маленькая луковица, соль, перец.

Курицу нарезаем на крупные кубики (диаметр примерно 3 см) и отправляем в глубокую миску. Туда же добавляем лук, нарезанный полукольцами. Добавляем специи, хорошо перемешиваем. Заливаем кефиром и оставляем мариноваться на полчаса. Затем нанизываем кусочки курицы на деревянные шпажки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом или фольгой. Выпекаем при 180С в течение получаса.

Минтай с овощным рагу

Полезный рецепт на скорую руку. Это диетическое блюдо идеально подходит на ужин – оно содержит много белка, клетчатки и ценных микроэлементов, а также без труда переваривается в желудке.

Что нужно: очищенное филе минтая (примерно 300 г), 1 небольшой кабачок, 100 г капусты брокколи, 2 помидора, пучок укропа/петрушки, щепотка прованских или средиземноморских трав, соль, перец, а также рукав для выпечки.

Филе заправить специями и травами. Все овощи нарезать на крупные части и тоже немного присолить. Выкладываем овощи и рыбу в рукав, завязываем с двух сторон, делаем сверху пару проколов. Выпекаем при 180 С примерно полчаса.

Интересно: Сельдереевый суп для похудения: рецепт

Нежное пюре из соцветий цветной капусты

Отличная замена привычному пюре из картофеля, а главное – быстро и вкусно! Время приготовления: 25-30 минут.

Ингредиенты: 200г цветной капусты, 100г капусты брокколи, 30г свежего корня сельдерея, по ½ части лука и моркови, пучок петрушки или укропа, 2 лавровых листика, 3 шт. перца горошком, соль по вкусу.

В кастрюле нужно вскипятить воду, добавить туда укроп/петрушку, лавровый лист и перец в виде горошка. В это время очищаем сельдерей, лук и морковь и режем на несколько крупных частей – их мы отправляем отвариваться к зелени. Разбираем брокколи и цветную капусту на мелкие соцветия и тоже отправляем вариться. Посолите по вкусу, доведите до кипения и варите 7-8 минут, до мягкости овощей. Как только они доготовились, перебиваем овощные плоды блендером до однородного пюре.

Овощной салат с пекинской капустой

Это очень простой, вкусный, но и невероятно полезный витаминный салат. Отлично подойдет для низкокалорийного гарнира. Время приготовления:10 минут

Что нужно: ½ части пекинской капусты, 1 небольшой сладкий перец, 1 огурец, 1 столовая ложка горчицы в зернах, щепотка кунжутного семени, немного оливкового масла для заправки.

Капусту шинкуем на тонкие полоски. Из перца вычищаем все семечки и нарезаем его на небольшие кубики. Огурец вместе с кожурой режем полукольцами. Смешиваем все овощи в салатнице, туда же отправляем горчицу и масло. Можете добавить также щепотку соли. Тщательно перемешиваем и готово!

Низкокалорийная запеканка из творога без муки

Легкий белковый рецепт на основе творога – без добавления муки и сахара. Время приготовления с выпеканием: 70 минут.

Ингредиенты: 400 г творога в брикете, 3 яйца, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 1 ст.л. сухого молока, ½ ч.л. разрыхлителя теста, щепотка ванилина, стевия или другой сахарозаменитель по вкусу (можно заменить 1 ч. л. меда).

Все компоненты отправьте в блендер и перебейте до однородности. Если масса получилась суховатой – можно влить немного молока или йогурта. Отправляем заготовку в форму, смазанную растительным маслом. Выпекаем в предварительно разогретой до 160С духовке 50-60 минут.

Теперь вы знаете, что можно приготовить на вечерний прием пищи без опасений за свою фигуру. Если вы будете готовить на ужин диетические блюда, то уже в скором времени заметите, как вес начал уходить намного быстрее!

А какие блюда вы готовите на ужин?

Лучшие обеды для похудения

Выбирайте вечерние блюда, которые улучшат метаболизм и помогут похудеть.

8 ноября 2017 г.

Около 3 шт.м. каждый день вы можете задаваться вопросом: что на ужин? В суматохе обеда легко добраться до готовых блюд, которые экономят на питании или оставляют чувство неудовлетворенности. К счастью, несколько изменений в вашем распорядке дня помогут вам приготовить вкусный, сытный ужин и, в конечном итоге, помочь вам сбросить вес. Старайтесь есть сбалансированную пищу, по крайней мере, с одной-двумя порциями овощей, белком, цельнозерновыми продуктами и небольшим количеством полезных жиров (попробуйте добавить киноа в этот жареный лосось Caprese).

Некоторые обеденные продукты способствуют похудению.И хорошая новость заключается в том, что многие из продуктов, которые вы любите, но считали, что от них нужно держаться подальше, — тоже в этом списке. Вот лучшие продукты для похудения, которые можно съесть и отведать за ужином.

1. перец

Приготовьте жаркое. Фрукты и овощи очень красочные, но не только для того, чтобы они выглядели красиво. Это также признак того, что они обладают большим потенциалом питания и похудания. В исследовании BMJ в 2016 году исследователи изучили, как растительные соединения, называемые флавоноидами, влияют на потерю веса. В течение четырехлетнего периода употребление в пищу фруктов и овощей, богатых флавоноидами (именно перец был одним из тех, которые специально называли исследователи), было связано с потерей веса. Возможно, это связано с тем, что эти мощные растительные соединения могут помочь вам потреблять меньше калорий и улучшить функцию сахара в крови.Когда вы думаете о быстром ужине, выберите один, наполненный перцем. Попробуйте эту проверенную формулу жаркого, чтобы каждый раз получать вкусный и полезный ужин. Или приготовьте фаршированный перец для сытного порционного обеда.

2. Фасоль

Думайте о бобах как о волшебном фрукте, потому что они могут помочь вам похудеть.Все дело в клетчатке. Большинство людей не получают достаточного количества клетчатки, потребляя всего 16 граммов в день. (Женщины должны стремиться к 25 грамму.) Но когда люди, сидящие на диете, увеличили свое потребление до 28 граммов в день, употребляя фрукты и овощи или бобы, они ели на 300 калорий меньше, но чувствовали себя менее голодными и потеряли около 3,5 фунтов за четырехнедельный период. , согласно исследованию Медицинского университета Южной Каролины. Другое исследование, опубликованное в Food & Nutrition Research , рассматривало употребление в пищу равных калорийных блюд из фасоли или мяса.Бобовые блюда помогли людям почувствовать себя сытыми, и они ели на 13 процентов меньше. Этот салат из черной фасоли, манго и капусты, пшеницы и ягод — идеальное блюдо, чтобы насытить.

3. Оливковое масло.

Не бойтесь добавить к обеду немного оливкового масла. В исследовании, опубликованном в журнале The Lancet Diabetes & Endocrinology , взрослые с диабетом 2 типа или с риском сердечных заболеваний ели средиземноморскую диету (полную овощей, фруктов, бобовых, цельнозерновых и рыбы) вместе с примерно 1,5 унции оливкового масла первого отжима в день, они потеряли примерно один дополнительный фунт за пятилетний период и уменьшили окружность талии примерно на четверть дюйма — результаты были лучше, чем у субъектов из контрольной группы, которым советовали избегать жир.(У тех, кто придерживался средиземноморской диеты вместе с орехами, также наблюдалось снижение веса и талии.) Это может показаться невероятно скромным, но в этой «диете» людям не нужно было следить за потреблением калорий, и упражнения тоже не были обязательными. . Это может облегчить соблюдение этого стиля питания. Это просто еще одно доказательство того, что употребление жира не делает вас толстыми.

4. Макароны

Это хороший день для тех, кто любит хорошую итальянскую кухню: поедание пасты ассоциируется с более стройным телосложением.В итальянском исследовании (конечно же!) Исследователи посмотрели более 20 000 человек и спросили их об их диетических привычках. Те, кто сообщил, что ели больше макарон, также более строго придерживались средиземноморской диеты, меньше весили и имели меньшую окружность талии и бедер. (Одно предостережение заключается в том, что вспоминать, что вы едите ежедневно, не всегда точно, что признают авторы, поэтому необходимы дополнительные исследования. ) Тем не менее, они указывают на предыдущее исследование, которое показало, что диета, наполненная углеводами и овощами, может снизить риск ожирения и ожирения, а также еще одну проблему, которая связывает макароны с более низким ИМТ.

5. Лосось

Если рыба не входит в вашу обычную еженедельную ротацию, пора взяться за дело.В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition в 2017 году на 26 взрослых со здоровым весом, у тех, кто придерживался диеты, богатой полиненасыщенными жирами (присутствующими в таких продуктах, как лосось, льняное масло и грецкие орехи), наблюдалось снижение уровня гормона грелина (который увеличивает аппетит) и повышение уровня пептида YY (что вызывает чувство сытости) по сравнению с контрольной группой. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует есть два раза в неделю рыбные блюда для улучшения здоровья сердца.

Смотрите: Как приготовить жареный лосось и брюссельскую капусту на одну сковороду

30 рецептов ужинов для похудания

Говорят, ужин — это еда, на которую нужно обращать внимание, следя за своим весом.Мы здесь, чтобы помочь вам завершить день на хорошей ноте. Мы собрали рецепты здорового ужина для похудения, которые требуют очень небольшой практической работы и в общей сложности занимают от 30 до 40 минут. Но все они богаты питательными веществами и легкими ингредиентами, поэтому вы можете избежать переедания и сна с нарушенным пищеварением.

Когда вы увидите, как легко приготовить свой способ похудеть, ознакомьтесь с этими способами похудения за 4 секунды.

Общее время: 35 минут
Порций: 4
Питание: 282 калории, 11 г жира (2 г насыщенных жиров), 235 мг натрия, 4 г клетчатки, 4 г сахара, 23 г белка

Если вы хотите вывести обычный ужин с рыбой и жареным картофелем на новый уровень, этот рецепт наверняка поможет.Эта вкусная белая рыба в слоеном виде готовится в духовке, а не во фритюре, поэтому она полезна и быстро.

Получите наш рецепт хрустящей трески со сладким картофелем фри.

Общее время: 40 минут
Порций: 2
Питание: 702 калории, 52 г жира (9 г насыщенных жиров), 832 мг натрия, 16 г углеводов, 6 г клетчатки, 4 г сахара, 47 г белков

Мало того, что вы получите полноценный обед из мяса и овощей из этого рецепта, но и эти свиные отбивные можно приготовить и поставить в духовку за считанные минуты. И мы упоминали, что они кето?

Получите наш рецепт итальянских свиных отбивных на листе.

Общее время: 20 минут
Количество порций: 2
Питание: 586 калорий, 52 г жира (16 г насыщенных жиров), 721 мг натрия, 3 г клетчатки, 3 г сахара, 26 г протеина

Несмотря на то, что это идеальный рецепт без излишеств, он не выглядит так, когда выходит из духовки. Все, что вам нужно сделать, это обрезать спаржу и растопить масло, прежде чем позволить духовке сделать все остальное.

Получите наш рецепт запеченного в сливочном масле лосося и спаржи.

Общее время: 27 минут
Порций: 2
Питание: 392 калории, 23 г жира (4 г насыщенных жиров), 536 мг натрия, 6 г клетчатки, 3 г сахара, 35 г протеина

Эта рыба-меч выходит на новый уровень благодаря сальсе из черники и авокадо. На приготовление уходит менее 5 минут, а динамичный вкус придает совершенно новую индивидуальность рыбе-мечу.

Получите наш рецепт опаленной рыбы-меч с имбирем и тмином.

Общее время: 20 минут
Количество порций: 1
Питание: 296 калорий, 22 г жира (8 г насыщенных жиров), 637 мг натрия, 3 г клетчатки, 5 г сахара, 16 г протеина

Если вы ищете вариант завтрака на ужин, этот рецепт зудлес — это то, что вам нужно. Это почти не требует времени, чтобы приготовить и добавить ароматы бекона и яиц, которые есть в пасте карбонара, но с добавлением лапши из цуккини.

Получите наш рецепт лапши из кабачков с винегретом из бекона.

Общее время: 30 минут
Порций: 2
Питание: 834 калории, 56 г жира (26 г насыщенных жиров), 1235 мг натрия, 9 г клетчатки, 8 г сахара, 66 г протеина

Этот рецепт для одной сковороды прост в приготовлении и очень вкусен. Курица — ваш лучший друг, когда дело доходит до приготовления чего-то легкого в кратчайшие сроки, и она действительно может носить тысячу разных (вкусовых) шляп.

Получите наш рецепт куриного песто.

Общее время: 30 минут
Порций: 4
Питание: 377 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных), 299 мг натрия, 17 г клетчатки, 14 г сахара, 13 г белок

Три суперпродукта, пикантный вкус и хрустящая корочка — что еще можно пожелать в салате. Тот факт, что он собирается менее чем за 30 минут, является дополнительным бонусом, так что вы можете практиковать уход за собой и в напряженные будние вечера.

Получите наш рецепт теплого салата из капусты и киноа.

Общее время: 40 минут
Количество порций: 2
Питание: 233 калории, 3 г жиров (2 г насыщенных), 154 мг натрия, 12 г клетчатки, 12 г сахара, 15 г белок

Этот рецепт курицы на палочке задумывался как полезная закуска, но насколько легко было бы добавить в смесь хрустящую пару овощей или хорошо обжаренную брюссельскую капусту и назвать это восхитительным ужином? Гарам масала станет вашим любимым носителем вкуса, особенно после того, как вы окунете этих щенков в острый соус из халапеньо-йогурта для контраста.

Получите наш рецепт куриных шашлыков Гарам Масала.

Общее время: 30 минут
Количество порций: 6
Питание: 324 калории, 29 г жиров (5 г насыщенных), 758 мг натрия, 14 г сахара, 7 г клетчатки, 2 г белок

Суп на ужин часто кажется невозможным, потому что у нас есть представление о супах, которые тушатся на плите часами. Но развейте этот глупый стереотип и приготовьте этот невероятно полезный суп с хорошим жиром всего за 30 минут.Не позволяйте списку ингредиентов пугать вас, это очень простой охлажденный суп. Возьмите предложения по специям в качестве отправной точки и используйте все специи, которые есть у вас в шкафу.

Получите наш рецепт супа из авокадо.

Общее время: 30 минут
Количество порций: 4
Питание: 422 калории, 9,8 г жира (4,3 г насыщенных жиров), 161 мг натрия, 39 г углеводов, 1,7 г клетчатки , 2,2 г сахара, 42,2 г белка (в расчете на несоленое сливочное масло, 1 чайную ложку добавленной соли, куриный бульон с низким содержанием натрия)

Семь ингредиентов, одна большая сковорода и 30 минут — все, что вам нужно для приготовления этого восхитительного белкового блюда. Чтобы увеличить количество клетчатки и повысить насыщенность вашего обеда, добавьте в смесь нарезанную брокколи или брюссельскую капусту.

Получите рецепт от Le Creme de la Crumb.

Общее время: 20 минут
Порций: 4
Питание: 362 калории, 25,2 г жира (11 г насыщенных жиров), 199 мг натрия, 14 г углеводов, 13 г сахара, 18,2 г белок (рассчитывается без добавления соли и необязательных 1/4 чайных ложки хлопьев красного перца)

Отбивные, возможно, не самые нежирные свинины на рынке, но на 3 балла.5 порций источника белка обеспечивают приличное количество холина, питательного вещества, которое атакует генный механизм, запускающий накопление жира вокруг печени. И, приготовив это блюдо в азиатском стиле дома, вместо того, чтобы заказывать что-то подобное в местной закусочной, вы экономите тонны натрия, калорий и сахара, не жертвуя вкусовыми качествами, которые вам так нужны. Ищете еще больше идей, не жертвующих калориями ради вкуса?

Получите рецепт от Damn Delicious.

Общее время: 45 мин
Порций: 6
Питание: 363 калории, 11 г жира (3.4 г насыщенных жиров), 467 мг натрия, 3,3 г клетчатки, 3 г сахара, 33,7 г белка

То, что вы пытаетесь похудеть, не означает, что вам нужно отказываться от несладкой комфортной еды — и это сырное блюдо с беконом доказывает это! Используя киноа вместо традиционного белого риса, талантливый блогер, создавший это блюдо, увеличивает содержание белка в шесть раз и добавляет в свое творение запеканки дополнительные 11,5 граммов волокна, сокращающего талию. А благодаря добавлению брокколи это блюдо содержит изрядное количество витамина С, питательного вещества, которое противодействует кортизолу, гормону стресса, который способствует образованию жира на животе.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Общее время: 30 минут
Порций: 8
Питание: 424 калории, 13 г жира (6,6 г насыщенных жиров), 324 мг натрия, 57,4 г углеводов, 12,1 г клетчатки, 5,9 г сахар, 22,4 г белка (в расчете на черную фасоль)

В этом рецепте используются консервированные бобы и комбинация замороженных овощей и овощей без измельчения, что позволяет сократить время приготовления до 10 минут.И после 20 минут в духовке это богатое клетчаткой и белком одно блюдо готово к дебюту за обеденным столом.

Получите рецепт от Savory Simple.

Общее время: 35 минут
Порций: 4
Питание: 435 калорий, 21,8 г жира (5 г насыщенных жиров), 611 мг натрия, 9 г углеводов, 1,1 г клетчатки, 2,5 г сахара, 52,8 г белка (рассчитано без риса и с 2 столовыми ложками семян кунжута)

Он может прибыть к вашей входной двери всего за 30 минут, но если китайская еда на вынос является частью вашего еженедельного ужина, это, вероятно, очень затруднит избавление от ненужных фунтов. Не верите? Подумайте вот о чем: заказ курицы с кунжутом от P.F. Chang’s будет стоить вам 890 калорий и дневного повышения уровня натрия в крови. Решение? С другой стороны, эта домашняя версия содержит мало калорий и соли и так же быстро может попасть на ваш кухонный стол.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

Общее время: 20 минут
Порций: 6
Питание: 307 калорий, 14 г жира (1.4 г насыщенных жиров), 817 мг натрия, 13,5 г углеводов, 9 г сахара, 31,6 г белка (рассчитано на 32 унции лосося и зеленого лука)

Подвиньтесь, шрирача, новая дерзкая приправа усиливает жар к легким обедам. Харисса, паста, приготовленная из острого перца чили, чеснока и дымных специй, объединяет усилия с цитрусовыми и луком, чтобы создать это уникальное, но легкое в приготовлении блюдо из лосося. В завершение трапезы подавайте рыбу с жареной брокколи. Зеленые крестоцветные овощи содержат мощный фитонутриент, называемый сульфорафаном, который повышает уровень тестостерона и препятствует накоплению жира.

Съешь это! Подсказка

Может быть и дороже, но покупать дикого лосося вместо выращенного на фермах стоит того. Мало того, что дикий лосось более постный, чем выращенный на фермах, потому что он не поглощен рыбной мукой и кормом, который накачан гидролизованными куриными перьями, но также доказано, что в нем значительно меньше промышленных химикатов, связанных с раком, называемых ПХБ. Другие химические вещества, обнаруженные в выращиваемой рыбе, включают диоксины из гербицидов, самым известным из которых является Agent Orange.

Получите рецепт от Sweet Phi.

Общее время: 40 минут
Количество порций: 5
Питание: 307 калорий, 14,1 г жира (3,8 г насыщенных жиров), 145 мг натрия, 36,3 г углеводов, 5 г клетчатки, 3,4 г сахара, 53,9 г белков

Макаронные изделия с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка? Мало того, что это возможно, это вкусно. Вы даже не пропустите дополнительную лапшу благодаря добавлению рукколы, кедровых орехов, козьего сыра и мускатной тыквы.Еще лучше: вы избежите чрезмерного количества натрия и жира, которое содержится в большинстве предварительно и полу-домашних блюд из макаронных изделий.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Общее время: 20 минут
Количество порций: 4
Питание: 236 калорий, 11,3 г жира (1,7 г насыщенных жиров), 79 мг натрия, 0,6 г углеводов, 0,5 г сахара, 33,1 г белка (без добавления соли)

Хотите похудеть, не голодая? Дикий лосось просто необходим.Он не только богат омега-3, полезными жирами, которые предотвращают замедляющее метаболизм воспаление, но и является отличным источником белка, питательного вещества, которое увеличивает сжигание калорий после еды на целых 35 процентов! К счастью, не требуется много труда, чтобы превратить сырое филе в сытное и вкусное блюдо, и этот рецепт The Healthy Maven доказывает это. Нам нравится, что он переходит из духовки в ваш обеденный стол всего за 20 минут.

Получите рецепт у Здорового Мавена.

Общее время: 30 минут
Порций: 6
Питание: 310 калорий, 22,3 г жиров (5,7 г насыщенных жиров), 195 мг натрия, 10,2 г углеводов, 1,4 г клетчатки, 1,6 г сахара, 18,1 г белков

Да, вы правильно прочитали, мы советуем вам есть картошку для похудения. Причина: австралийское исследование, в ходе которого измерялся индекс сытости 38 популярных продуктов, показало, что белые окорочки не только сытнее, чем печенье и пирожные (что неудивительно), но и оцениваются лучше, чем полезные продукты, такие как коричневый рис и овсянка. .В результате участники исследования ели меньше в те дни, когда их употребляли. Добавьте это полезное блюдо в свой недельный оборот, и, возможно, вам будет проще отказаться от десерта.

Получите рецепт грязного фартука Челси.

Общее время: 15 минут
Количество порций: 4
Питание: 460 калорий, 6,5 г жира (1,2 г насыщенных жиров), 948 мг натрия, 43 г углеводов, 14,6 г клетчатки, 5,8 г сахара, 53.3 г белка (рассчитано на приготовленную измельченную курицу)

Рецепт чили, который можно приготовить всего за 15 минут? Это может звучать слишком хорошо, чтобы быть правдой, но это не так! Секрет скорости? Предварительно приготовленная курица — время приготовления сокращается вдвое. Чтобы сохранить разумное количество калорий и жира, избегайте сметаны и раскрошенных чипсов из тортильи. Вместо этого добавьте в миску авокадо и свежую кинзу.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Общее время: 12 минут
Количество порций: 4
Питание: 380 калорий, 11.3 г жира (2,7 г насыщенных жиров), 778 мг натрия, 51 г углеводов, 9 г клетчатки, 6 г сахара, 19,6 г белка (рассчитано для соевого соуса с низким содержанием натрия)

Жаркое-жаркое есть за что любить. Для них не нужны особые навыки или сумасшедшие ингредиенты, и они действительно быстро собираются вместе. Этот веганский рецепт, наполненный богатыми витаминами овощами, получает основную часть своего вкуса от арахисового соуса, который требует всего пяти ингредиентов, которые легко найти.

Получите рецепт от одного шеф-повара по ингредиентам.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 3-4 часа
Порций: 8
Питание: 314 калорий, 9,3 г жира (1,9 г насыщенных жиров), 362 мг натрия , 33,7 г углеводов, 5 г клетчатки, 3,3 г сахара, 24,7 г белка

Для ужина на выходных по принципу «приготовил и забыл» попробуйте этот рецепт киноа в мультиварке. Древнее зерно, естественно, не содержит глютена, наполнено клетчаткой и является полноценным источником веганского белка, что означает, что оно содержит все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может создать самостоятельно.Его основной недостаток? Это что-то вроде дегустации, когда едят соло. Вот почему мы любим этот рецепт. Добавление чеснока, лимона, зелени, курицы и овощей превращает несколько скучное зерновое блюдо в блюдо, которое не только полезно, но и трудно оторвать от него.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Общее время: 20 минут
Порций: 6
Питание: 464 калорий, 18 г жиров (7,2 г насыщенных жиров), 711 мг натрия, 48 г углеводов, 2.4 г клетчатки, 26,2 г белка

Раньше мы никогда не думали приготовить пасту, мясо и овощи в одной кастрюле, но это гениальная идея! Чем меньше посуды вы используете для приготовления еды, тем меньше времени у вас уйдет на уборку после ужина, а значит, у вас будет больше времени, чтобы расслабиться и отдохнуть перед сном.

Получите рецепт от Damn Delicious.

Общее время: 30 минут
Порций: 4
Питание: 407 калорий, 17.8 г жира (7,4 г насыщенных жиров), 747 мг натрия, 35,8 г углеводов, 1,5 г клетчатки, 1,8 г сахара, 24,2 г белка (рассчитано из 8 унций макарон и 30 граммов сыра пармезан на порцию)

Многие люди, сидящие на диете, считают пасту запретной, когда речь идет о рецептах обеда для похудения, но если все делать правильно, лапша может стать хорошим дополнением к любому диетическому плану для похудания. В этом рецепте добавление зеленой фасоли означает, что вы получаете больше калорий, богатых клетчаткой и белком, и меньше калорий из пустых углеводов. Чтобы еще больше изменить соотношение овощей и углеводов в вашу пользу, добавьте дополнительную чашку стручковой фасоли или другого овоща, например болгарского перца или спаржи.

Съешь это! Подсказка

Вам не нравится идея есть белую пасту? Используйте цельнозерновые сорта или возьмите коробку Banza Chickpea Shells. Банза производится из комбинации нута, тапиоки и горохового протеина, поэтому в ней в три раза больше клетчатки и в два раза больше протеина, чем в обычных макаронах. Сварите кастрюлю, чтобы сделать эти идеи здорового ужина более питательными!

Получите рецепт от Меня зовут Йе.

Общее время: 40 минут
Порций: 4
Питание: 410 калорий, 10 г жира (2.8 г насыщенных жиров), 544 мг натрия, 42 г углеводов, 3,1 г клетчатки, 5 г сахара, 38,7 г белка (рассчитано для куриного бульона с низким содержанием натрия)

Это сытное блюдо обладает всеми качествами твердой, насыщенной вкусом еды: углеводы, овощи, креветки и множество специй. Лучше всего то, что он полностью настраивается. Не любите помидоры или горох? Добавьте свои любимые овощи.

Получите рецепт от Damn Delicious.

Общее время: 30-50 минут
Порций: 6
Питание: 438 калорий, 13.6 г жира (7,4 г насыщенных жиров), 906 мг натрия, 44,4 г углеводов, 9,3 г клетчатки, 4,6 г сахара, 34,7 г белка

Это сырное блюдо энчилада из восьми ингредиентов, которое можно собрать всего с помощью всего двух предметов посуды. А благодаря добавлению черных бобов, наполненных клетчаткой, это блюдо будет держать ваш живот сытым и мозг.

Получите рецепт от «Что готовит Габи».

Общее время: 20 минут
Количество порций: 1
Питание: 98 калорий, 3.9 г жира (0,6 г насыщенных жиров), 174 мг натрия, 13,3 г углеводов, 1,7 г клетчатки, 4,4 г сахара, 3 г белка (рассчитано без добавления соли)

Побалуйте себя и свои вкусовые рецепторы удобной низкокалорийной едой на одного. Соедините этот наполненный питательными веществами суп с нашим популярным сыром на гриле с яблоками и беконом, чтобы получился сытный дуэт, который попадет на ваш обеденный стол через 20 минут.

Получите рецепт от Меня зовут Йе.

Общее время: 15 минут
Порций: 4
Питание: 227 калорий, 1.6 г жира (0 г насыщенных жиров), 904 мг натрия, 19,1 г углеводов, 15,8 г сахара, 36,9 г белка

Можно не только приготовить ресторанный обед всего из пяти ингредиентов, это еще и очень просто. Кроме того, при его содержании всего 227 калорий это блюдо, вероятно, намного полезнее, чем все, что подают в вашем местном ресторане Hibachi. Соедините рыбу с коричневым рисом и замороженными овощами в азиатском стиле, чтобы добавить в еду больше клетчатки и питательных веществ.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Общее время: 10-15 минут
Количество порций: 4
Питание: 235 калорий, 2,5 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 352 мг натрия, 41,7 г углеводов, 1,3 г клетчатки, 2,4 г сахара, 12,5 г белков

Блюдо с колбасой менее трех граммов жира !? Woohoo! Соедините его с простым гарниром, чтобы получить овощную еду, которую захотят съесть даже ваши дети.

Получите рецепт в The Kitchn.

Общее время: 50 мин
Количество порций: 4
Питание: 249 калорий, 5.3 г жира (1,9 г насыщенных жиров), 706 мг натрия, 23 г углеводов, 9 г клетчатки, 11 г сахара, 29,4 г белка (рассчитано на говяжий фарш)

Этот перец чили не только восхитителен и великолепен, но и является одним из самых простых рецептов для похудения благодаря короткому списку ингредиентов. Но это не единственные причины, по которым вы должны класть ложку в рот: организму приходится усерднее работать, чтобы переваривать белок, чем углеводы или жиры, поэтому употребление такой богатой белком пищи, как эта, может помочь вам сжечь калории. А чтобы еще больше улучшить метаболизм, добавьте немного порошка чили.Специя получает тепло от соединения под названием капсаицин, одного из самых мощных природных сжигателей жира.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Общее время: 35 мин
Порций: 4
Питание: 295 калорий, 13,4 г жира (4,3 г насыщенных жиров), 287,5 мг натрия, 29,8 г углеводов, 5 г клетчатки, 0,2 г сахара, 13,7 г белков

Если вы никогда не думали о овсянке на ужин, то определенно пора.Этот пикантный рецепт овсянки идеально подходит к любому блюду, потому что он быстро готовится, содержит много белка и совершенно восхитителен.

Получите рецепт у Куки и Кейт.

Дополнительная отчетность Рэйчел Линдер.

: лучшее время для завтрака, обеда и ужина, если вы хотите похудеть — и вам нужно убедиться, что вы встали к 7 утра.

: лучшее время для завтрака, обеда и ужина, если вы хотите похудеть — и вам нужно проснуться к 7 утра

• Оптимальное время для завтрака — 7 часов.11 утра, говорят люди, сидящие на диете
  
• Лучшее время для обеда — 12.38, а лучшее для ужина — 6.14.
• Уход после 19:00 может стать катастрофой для диеты
• Люди менее активны в вечернее время , поэтому калории не сжигаются
  

Автор Emma Innes

Опубликовано: 11:00 GMT, 31 марта 2014 г. | Обновлено: 00:17 по Гринвичу, 1 апреля 2014 г.

Все худеющие хотят максимально увеличить свой потенциал потери веса, употребляя правильные продукты и избегая неправильных.

Однако, согласно исследованиям, ключ к успеху лежит в выборе времени приема пищи.

Опрос выявил лучшее время для завтрака, обеда и ужина, если вы хотите сбросить как можно больше фунтов.

Оптимальное время для завтрака — сразу после 7 утра, идеальным вариантом считается 7:11. Обедать лучше всего раньше, чем позже, когда основное время — с 12:30 до 13:00 — 12:38.

Люди, сидящие на диете, считают, что лучшее время для завтрака — 7.11 часов утра, оптимальное время для обеда — 12:38, а лучшее время для ужина — 18:14. Они также говорят, что завтрак — самая важная еда дня.

Уход после 19:00 может быть губительным для диеты — лучшее время — между 18:00 и 18:30, а лучше всего — с 18:14.

Сроки взяты из нового опроса, проведенного диетической компанией Forza Supplements, в ходе которого 1000 худеющих опрошены, когда лучше всего есть, чтобы максимально похудеть.

Исследование показало, что 84% людей, сидящих на диете, считают, что соблюдение определенного времени приема пищи имеет решающее значение для людей, которые хотят похудеть.

Еще 76 процентов сказали, что завтрак был самым важным приемом пищи в течение дня, и ежедневное его употребление помогло им сократить количество калорий.

«Довольно мило, что она не трогает свою еду ровно до 6,14»

Три четверти опрошенных заявили, что получили пользу от легкого обеда — и никогда не пропускали полдник.

Ужин нужно есть рано, чтобы максимально снизить вес, потому что люди менее активны вечером, а это означает, что лишние калории с большей вероятностью превратятся в жир.

Две трети стройных порекомендовали обедать до 19:00.

Большинство людей, сидящих на диете — 72% — заявили, что главное — не превышать потребление калорий в обеденное время за ужином — поэтому они должны получать равное количество калорий в течение дня.

Шесть из десяти респондентов заявили, что пропуск любого приема пищи затруднит похудение.

Исследование доказывает истинность диетической мантры: ешьте завтрак как король, обедайте как принц и ужинайте как нищий.

Результаты показали, что решающие четыре часа между 18:00 и 22:00 приходятся на время, когда большинство диет не соблюдается.

Большинство респондентов — 56 процентов — заявили, что потребляли больше всего калорий за это время.

Еще 54 процента заявили, что в этот период они съели более половины дневной нормы калорий.

То, что помешало многим диетам, было перекусывать около 20:00 перед телевизором — этот промах потерпели 62% опрошенных.

Управляющий директор Forza Supplements Ли Смит сказал: «Для многих людей, сидящих на диете, важно не то, сколько они едят, а когда они это делают.

«Мы обнаружили, что оптимальное время было 7:11 для завтрака, 12:38 для обеда и 18:14 для ужина, но, очевидно, никто не собирается строго придерживаться этого времени.

«Большинство людей, сидящих на диете, рекомендуют дополнять эти блюда обезжиренными закусками, когда вы испытываете приступы голода поздно утром или в середине дня».

Г-н Смит сказал, что ключ к успешной потере веса — никогда не пропускать приемы пищи.

Он добавил: «Результаты показывают, что завтрак действительно является самой важной едой дня для тех, кто успешно сидит на диете.

Большинство диет терпит неудачу примерно в 20:00, когда люди начинают перекусывать перед телевизором.

«Пропуск еды только усиливает чувство голода и увеличивает вероятность чрезмерного переедания после обеда, вызывая скачок сахара в крови.