Низкокалорийная еда для похудения: как похудеть, выбирая легкие продукты и блюда. Низкокалорийное меню на неделю для похудения

как похудеть, выбирая легкие продукты и блюда. Низкокалорийное меню на неделю для похудения

Низкокалорийная диета на неделю

Низкокалорийная диета на неделю с ежедневной калорийностью рациона 1100-1200 калорий строится следующим образом. Жиры должны оставлять не более 20% от общей калорийности рациона. В натуральном выражении это сопоставимо с 60г орехов или 2ст.л. растительного масла. Белок в рационе должен быть в размере 60г в виде нежирного творога, постного мяса. Углеводы в рационе должны быть полезные — это крупы, зерновой хлеб, овощи, фрукты. На таком урезанном по калорийности рационе за неделю можно похудеть до 4кг.

Меню низкокалорийной диеты на неделю базируется на белковых продуктах, и пище, богатой клетчаткой. Блюда нужно готовить на пару или запекать в духовке, без добавления масла и соусов. Приемы пищи должны быть средними порциями 5 или 6 раз в день. Ужин должен быть не позднее 7 часов вечера. Пить необходимо до 2 литров чистой воды в день. Также из жидкости разрешен, чай без сахара черный или зеленый. Если вы пьете морс или компот, то они увеличивают калорийность рациона, и это нужно учитывать.

Плюсы и минусы низкокалорийного питания

Плюс низкокалорийной диеты в том, что она позволяет довольно легко похудеть в среднем на 5кг за неделю. И не нужно отказываться от еды совсем, как при питьевых диетах или голодании, а также сидеть на одном продукте, как при монодиетах, ведь это приедается. Но и без минусов низкокалорийной диете не обойтись. Потерянный вес, как правило, возвращается достаточно быстро, поэтому если вы хотите закрепить результат, из диеты нужно выходить постепенно.

Также минус еще и в том, что из-за малокалорийного рациона вы можете чувствовать недомогание, вялость, ведь для процессов жизнедеятельности нужна энергия. На низкокалорийной диете не рекомендуется сидеть недели, ведь со временем организм приспосабливается к новому типу питания, и процесс похудения замедляется. А часто долгое сидение на диете может привести к нарушению обменных процессов в организме.

Низкокалорийная диета с энергетической ценностью рациона менее 1000 калорий категорически не рекомендуется диетологами, ведь она может нанести непоправимый вред организму.

как похудеть быстро и эффективно

Соблюдение низкокалорийной диеты обычно означает потребление от 1000 до 1500 калорий в день. Это создает дефицит калорий, который может привести к потере веса. Это очень эффективный вариант похудения, но требует много дисциплины и выдержки, чтобы он действительно сработал, не навредил здоровью и не привел к набиранию веса. В идеале тебе следует обратиться за помощью к диетологу или врачу, чтобы не слишком ограничивать свои калории и не упустить необходимые питательные вещества.

Как работает эта диета

Определи свою ежедневную потребность в калориях. Вычисли, сколько калорий тебе нужно каждый день, чтобы поддерживать свой текущий вес, а затем уменьши это количество на 100–500 калорий. Можно начать медленно с небольшого снижения калорий, в конце концов, эта диета своего рода модификация образа жизни.

Что есть?

Совместимые с диетой продукты:

• Фрукты
• Овощи
• Белковая пища
• Обезжиренные молочные продукты (или с низким содержанием жира)
• Цельные зерна
• Травы и специи

Несовместимые с диетой продукты:

• Рафинированные углеводы (в избытке)
• Жирная пища (в избытке)
• Подслащенные напитки

Плюсы низкокалорийной диеты

Доступность

Низкокалорийная диета не зависит от конкретных, специализированных продуктов, которые сложно найти в магазине или которые дорого стоят. В ней ты сама выбираешь себе меню и легко можешь найти альтернативу любому продукту в рационе.

Эффективность

Если добросовестно придерживаться, эта диета, как правило, эффективна, особенно в краткосрочной перспективе. Когда твой вес снижается, твоя потребность в калориях уменьшается, и тебе необходимо отрегулировать потребление калорий.

Помни, что целью низкокалорийной диеты является хорошее здоровье.

Безопасность

Она зависит от того, насколько тщательно соблюдается диета, поэтому рекомендуется медицинское наблюдение и совет специалиста. Врач или диетолог могут помочь тебе убедиться, что ты получаешь все необходимые питательные вещества и достаточное количество калорий для здоровья и безопасности.

Минусы низкокалорийной диеты

Голодание

Когда ты потребляешь меньше калорий, чем привыкла, ты будешь чувствовать голод. Для того, чтоб снизить его — пей много воды и тщательно пережевывай пищу.

Практицизм

С наскока эту диету не начнешь. Она требует тщательного вычисления калорий и грамотного планирования своего ежедневного рациона. В отличие от большинства других диет, где тебе говорят, что можно есть, а что нельзя, тут ты сама принимаешь решение и за итог этой диеты берешь ответственность только на себя и свою добросовестность.

Уместность

Некоторым людям практиковать низкокалорийную диету не рекомендуется. Вот почему лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать этот или любой другой план по снижению веса. Например, беременным и кормящим женщинам нельзя сидеть на этой диете.

Как выходить из диеты

Если ты после диеты сразу же вернешься к потреблению привычного тебе числа калорий, результаты будут неутешительными — ты не только стремительно вернешь сброшенный вес, но и наберешь сверху! Сначала добавляй себе по 100 ккал в день ежедневно, пока не дойдешь до 2000 ккал в день.

Меню низкокалорийной диеты

Вот пример недельного меню с примерным потреблением 1200 ккал в день.

1 день

Завтрак (271 калорий)

• 1 порция авокадо-яичных тостов

Утренняя закуска (61 калория)

• 50 г черники
• 150 г. обычного обезжиренного греческого йогурта

Обед (341 калория)

• около 250 мл овощного супа с макаронами
• 1 тост с помидорами и сыром чеддер

Во второй половине дня закуска (93 калорий)

• 3 ст. л. хумуса
• 100 г нарезанного огурца

Ужин (437 калорий)

• 1 порция запеченного лосося
• 100 г коричневого риса
• 1 ст.л. нарезанных грецких орехов
• 150 г. зеленой фасоли

Ежедневные итоги: 1197 калорий, 65 г белка, 115 г углеводов, 23 г клетчатки, 54 г жира, 1772 мг натрия.

День 2

Завтрак (270 калорий)

• 1 порция авокадо-яичных тостов

Утренняя закуска (121 калорий)

• 5 кусочков кураги
• 6 половинок грецкого ореха

Обед (295 калорий)

• около 500 мл. овощного супа с макаронами
• 1 апельсин

Полдник (93 ккал)

•  3 ст. хумуса 
• 150 г нарезанного огурца

Ужин (424 калории)

• 350 г коричневого риса с тофу, тыквой и приправой карри

Ежедневные итоги: 1213 калорий, 48 г белка, 137 г углеводов, 29 г клетчатки, 57 г жира, 1116 мг натрия.

День 3

Завтрак (267 калорий)

• около 70 г мюсли
• 200 г обезжиренного греческого йогурта
• 50 г черники

Утренняя закуска (35 калорий)

Обед (354 калории)

• 1 порция лаваша с яблоками, зеленью и сыром

Полдник (47 калорий)

• 1/2 среднего яблока

Ужин (457 калорий)

• 1 перец, фаршированный рисом и говядиной
• 2 стакана шпината (можно обжарить в оливковом масле)

Вечерняя закуска (50 калорий)

• несколько кусочков темного шоколада

Ежедневные итоги: 1219 калорий, 65 г белка, 164 г углеводов, 24 г клетчатки, 37 г жира, 1582 мг натрия.

День 4

Завтрак (267 калорий)

• 70 г мюсли
• 200 г обезжиренного греческого йогурта
• 50 г черники

Утренняя закуска (83 калории)

• 1 яйцо вкрутую

Обед (336 калорий)

• салат из 2 чашек смешанной зелени, 100 г куриной грудки, 1/2 среднего красного перца, нарезанного ломтиками и 1 апельсина

Во второй половине дня закуска (86 калорий)

• 4 кураги
• 4 половинки грецкого ореха

Ужин (444 калории)

• салат из чечевицы, индейки и яблок
• 100 г маринованной свеклы быстрого приготовления

Ежедневные итоги: 1221 калория, 85 г белка, 108 г углеводов, 25 г клетчатки, 53 г жира, 1372 мг натрия

День 5

Завтрак (266 калорий)

• 1 стакан цельнозерновой каши
• 200 мл обезжиренного молока
• 50 г черники

Утренняя закуска (101 ккал)

• 2 средних моркови
• 2 ст. л. перемолотого авокадо для макания

Обед (314 калорий)

• 1 тост с сыром и помидорами
• 2 чашки смешанной зелени
• 3 ст.л. тертой моркови
• 1/2 стакана огурца, нарезанного ломтиками
• 1 яйцо вкрутую
• 1 ст. несоленого жареного миндаля

Смешай зелень с тертой морковью, огурцом, яйцом вкрутую, миндалем и заправь оливковым маслом и бальзамическим уксусом

Во второй половине дня Закуска (93 калорий)

•  3 кураги
• 100 г  простого обезжиренного греческого йогурта
• 1 1/2 чайной ложки измельченных грецких орехов

Ужин (427 калорий)

• 250 г курицы карри с рисом

Ежедневные итоги: 1215 калорий, 70 г белка, 158 г углеводов, 37 г клетчатки, 46 г жира, 1271 мг натрия.

6 день

Завтрак (266 калорий)

• 1 стакан цельнозерновой каши
• 200 мл обезжиренного молока
• 50 г черники

Утренняя закуска (66 калорий)

• 150 г нарезанного огурца
•  2 ст. л. пасты из авокадо для макания

Обед (325 калорий)

• 250 г курицы карри с риссом
• 1 стакан шпината

Во второй половине дня Закуска (35 калорий)

Ужин (507 калорий)

• 200 г говядины
• 50 г макарон

Ежедневные итоги: 1199 калорий, 83 г белка, 154 г углеводов, 36 г клетчатки, 39 г жира, 1618 мг натрия.

7 день

Завтрак (266 калорий)

• 1 стакан цельнозерновой каши
• 200 мл обезжиренного молока
•  50 г черники

Утренняя закуска (117 калорий)

• 150 г нарезанного огурца
•  4 ст. л. пасты из авокадо для макания

Обед (301 калорий)

• 2 чашки смешанной зелени
• 85 г приготовленной куриной грудки
• 1/2 среднего красного перца, нарезанного ломтиками

Смешай ингредиенты в салат и заправь его оливковым маслом и бальзамическим уксусом

Во второй половине дня Закуска (42 калорий)

• 5 кусочков кураги

Ужин (494 калории)

• Четверть домашней пиццы с грибами, рукколой и сыром

Ежедневные итоги: 1219 калорий, 66 г белка, 151 г углеводов, 35 г клетчатки, 54 г жира, 1117 мг натрия.

 

Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю

Завтрак

Стакан теплого молока с чайной ложкой меда
или
100 г нежирного творога
Черствый цельнозерновой тост

2-ой завтрак

Зеленое яблоко

Обед

Овощной суп
100 г отварной рыбы
Зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом

Полдник

2 помидора

Ужин

Овощи, приготовленные на пару

Перед сном 1 стакан обезжиренного кефира

Вторник

Завтрак

3 столовых ложки овсяных хлопьев
1 чайная ложка меда
1 тертое яблоко

2-ой завтрак

1 апельсин

Обед

половинка отварной куриной грудки
Зеленые овощи  с ароматными травами и соком лимона

Полдник

1 стакан нежирного кефира

Ужин

Макароны из твердых сортов пшеницы  с овощным гарниром

Среда

Завтрак

Омлет из двух белков и одного желтка яиц с зеленью

2-ой завтрак

Стакан свежевыжатого сока

Обед

Красный овощной борщ
2 картофелины

Полдник

Легкий зеленый салат

Ужин

Нежирная рыба 100 г
Овощи, приготовленные на пару

На ночь стакан обезжиренного кефира

Четверг

Завтрак

Натуральный йогурт с кусочками фруктов

2-ой завтрак

Стакан морковного сока
Чайная ложка обезжиренных сливок

Обед

100 г мяса отварной телятины
Овощной гарнир

Полдник

2 свежих огурца

Ужин

Картофель отварной в мундире с укропом, оливковым маслом и ароматными травами

Пятница

Завтрак

Отварная гречка с морковью и луком

2-ой завтрак

Стакан свежих ягод

Обед

Крем-суп из брокколи с чесночными гренками

Полдник

Зеленый овощной салат

Ужин

Нежирная рыба 100 г
Отварные на пару овощи

Суббота

Завтрак

Овсяная каша на воде
1 чайная ложка меда
Кусочки мандарина

2-ой завтрак

Стакан томатного сока

Обед

Отварная фасоль с томатным соусом

Полдник

Кусочки болгарского перца
Творог 100 г
Зеленый салат

Воскресенье

Завтрак

Отварная цветная капуста

1 вкрутую сваренное яйцо

2-ой завтрак

Нежирный йогурт

Обед

Отварная телятина 100 г
Гарнир из моркови, брокколи и сельдерея, приготовленных на пару

Полдник

Зеленое яблоко

Ужин

Кус-кус с овощами

Смотрите полный выпуск программы «Сытые и стройные» с Маргаритой Королевой: «Обзор самых известных диет: Маргарита Королева раскрывает секреты» >>

Низкокалорийная диета для снижения веса

На сегодняшний день низкокалорийные диеты пользуются большой популярностью у желающих сбросить лишний вес. Однако мало кому известно, насколько эффективен и безопасен такой способ для здоровья. Ещё меньше худеющих задаются вопросом, как грамотно составить рацион с пониженным содержанием калорий.

Понятие низкокалорийной диеты

Низкокалорийная диета является одним из самых действенных способов снижения веса. Она представляет собой план питания, для которого определяющим фактором является суточная калорийность. При грамотно составленном рационе потеря в весе составит от 1 до 2 кг за неделю, в зависимости от исходных данных худеющего. Нередко люди добровольно ужесточают себе диету, сокращая суточную энергетическую ценность до 630–840 калорий. Это неправильно, потому что для нормального функционирования организма человек должен потреблять от 1200 калорий в сутки. Такое жесткое воздержание от пищи можно назвать как диеты анорексичек. Это для быстрого сброса лишнего веса.

В таблице приведено сравнение основных подвидов низкокалорийной диеты. Безусловно, на питании ниже 900 калорий процесс снижения веса пойдёт быстрее, но это повлечёт за собой потерю упругости кожи, ухудшение самочувствия и, возможно, более серьёзные последствия.

Разновидности в таблице

Вариант низкокалорийной диеты	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергоёмкость, Ккал
Стандартная низкокалорийная диета	100–110	80–90	120–150	1600–1850
Умеренно ограниченная низкокалорийная диета	70–80	60–70	70–80	1100–1270
Максимально ограниченная низкокалорийная диета	40–50	30–40	50–70	630–840

Диета с пониженным содержанием калорий как нельзя лучше подходит для вегетарианцев, так как её рацион довольно обширен. Употреблять в пищу разрешается всё, но уклон стоит сделать на здоровое питание. Растительная еда редко бывает вредной для организма человека. Сажая вегетарианца на низкокалорийную диету, мы получаем образец здорового питания, который слегка урезан в калорийности с целью снижения веса.

Многообразие низкокалорийных диет поражает воображение. В основном такого рода диеты классифицируют на основании набора продуктов и авторства. Первая классификация подразумевает деление диет по критерию продуктовой корзины. Сюда войдут такие диеты, как фруктово-овощная, мясная, молочная, жидкая, арбузная, 6 каш, а также бесчисленное множество рационов на основе супов и отдельных видов овощей и фруктов. Диет, классифицируемых по их разработчикам, в несколько раз меньше. Самая известная — диета доктора Борменталя, главной целью которой выступает устранение психологической причины переедания. Завязав с этой неприятной привычкой, человек значительно снижает потребление калорий и начинает активно убавлять в весе. Основная идея диеты — рацион может быть любым. Главное, чтобы энергоёмкость не превышала 1200 калорий. Эффект достигается за счёт снижения энергетической ценности рациона, поэтому худеющий непременно добьётся своего, даже если будет питаться одним фаст-фудом.

Любая диета, при которой рацион человека урезан на 300–500 калорий, называется низкокалорийной. Вы можете питаться одними пончиками и худеть. Но стоит ли гастрономическое наслаждение такой серьёзной жертвы, как здоровье?

Основные принципы питания для похудения в таком режиме

1. Снижение энергоёмкости рациона на 20–30% от индивидуальной нормы худеющего. Осуществляется за счёт кардинального снижения количества вредных продуктов в рационе. Сюда входят сахар, мучные изделия, жирные соусы, наваристые супы и другие излюбленные блюда людей, которые не придерживаются принципов правильного питания.
2. В целях защиты организма от потери белка в клетках и тканях, настоятельно рекомендуется повысить количество его потребления. Хорошим бонусом станет снижение аппетита, потому что белок переваривается заметно дольше углеводов и жиров.
3. За счёт ограниченного потребления продуктов, содержащих сахар, происходит сокращение количества углеводов. Желательно снизить их до 100г в сутки, это позволит достичь желаемого результата в кратчайшие сроки.
4. Предпочитайте растительные жиры животным, так как они приносят больше пользы организму с точки зрения медицины в целом и диетологии в частности. Жиры растительного происхождения участвуют в деятельности ферментов, с помощью которых наш организм избавляется от избыточного веса.
5. Следует максимально сократить количество соли в рационе на время диеты. Человек не может адекватно оценить свои результаты, потому что соль задерживает воду в организме.
6. Бескомпромиссное исключение из рациона всех напитков, содержащих алкоголь. Алкоголь имеет весомую энергоёмкость, но не приносит пользы. Лучше на эти калории съесть овощной салат или большой фрукт.
7. Дробное питание. Принимать пищу желательно порциями, размером с собственный кулак. Есть нужно часто, 5–6 раз в день. Такой подход позволит значительно ускорить пищеварение, а также активировать процесс сжигания жира на полную мощность.
8. Питьевой режим. На низкокалорийной диете минимальное потребление воды — два литра в сутки. Вода снизит аппетит и улучшит пищеварение. Но стоит помнить, что сладкие напитки содержат калории, которые учитывать при дальнейшем подсчёте.
9. Отдельным пунктом идёт приготовление пищи. Во время диеты запрещено жарить, но можно тушить, варить, запекать и готовить на пару. Рекомендуется не увлекаться соусами и маслами.

Читайте также Красота по-индийски: бьюти-привычки и любимая косметика местных жительниц

Ниже приведена таблица основных разрешённых продуктов на низкокалорийной диете. А также указана их энергетическая ценность. Не стоит забывать, это лишь некоторые продукты здорового питания, в диете же рекомендовано использовать всё их многообразие.

Продукты, которые являются основой низкокалорийной диеты

Продукт	Энергоёмкость, Ккал/100г
Гречневая каша	137
Нежирный творог	89
Кефир 2,5%	51
Курятина	161
Отварной картофель	80
Финики	277
Минтай	67
Яблоки	48
Апельсиновый сок	36
Овсяная каша на воде	88
Авокадо	160
Сёмга	208
Брокколи	34
Малина	53
Классический йогурт	66
Грейпфрут	42
Чечевица	116
Цветная капуста	25
Морковь	41
Свёкла	43

Примеры продуктов, разрешённых на низкокалорийной диете (фото)

Что касается продолжительности такого режима питания, то самая строгая форма его соблюдения не должна длиться дольше семи дней. В противном случае вас могут подстерегать такие недуги, как обострение хронических заболеваний, головокружения и даже обмороки. Щадящий вариант диеты подразумевает долговременное её использование, вплоть до выбора такого рациона в качестве своего повседневного питания.

Вы можете самостоятельно разработать низкокалорийную диету, если внимательно изучите материалы по этой теме. Но в любом случае консультация профессионального диетолога будет уместна.

Тренировки во время похудения

Во время соблюдения низкокалорийной диеты следует аккуратно выбирать вид нагрузки. Занятия с тяжёлыми весами при дефиците калорий бесполезны. Целесообразней будет уделить внимание укреплению, а не росту мышц. Идеально подойдут занятия пилатесом и йогой, которые не требуют большой отдачи.
Важной составляющей здорового снижения веса являются кардиотренировки. Это отличный способ не только похудеть, но и развить свою выносливость, укрепить сердце и дух. Спортивная ходьба, бег, занятия на степпере, йога, пилатес, аквааэробика, степ-аэробика, растяжка, плавание и скакалка — лучшие помощники на пути к красивому телу и отменному здоровью во время низкокалорийной диеты.

Рекомендуемые виды спорта при низкокалорийной диете: фото

Чем питаться

Пример недельного меню диеты с пониженным содержанием калорий приведён в таблице ниже. Можно менять приёмы пищи местами и заменять их в соответствии со своими предпочтениями. Главное, чтобы пища была максимально здоровой.

Пример меню низкокалорийной диеты на неделю

	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
Завтрак	яблоко, запечённое с творогом	200 грам гречневой каши с половиной банки консервированной фасоли	150 грамм овсяной каши с яблоком и изюмом	салат из свёклы, моркови и капусты	150 грамм творога с ягодами(100грамм)	яблоко, 20 грамм орехов	200 грамм натурального йогурта, 30 грамм изюма
Ланч	грейпфрут	200 грамм кефира	15 грамм фиников	кислое яблоко	200 грамм квашеной капусты с чайной ложкой оливкового масла	половинка авокадо	грейпфрут
Обед	200 грамм отварного картофеля с салатом из свежих овощей(150 грамм)	150 г запечённых в духовке куриных грудок, салат из свежих овощей(200 грамм)	стейк из сёмги(200 грамм), пюре из цветной капусты(150 грамм)	250 грамм овощей на пару, 100 грамм куриного филе	томатный суп с чечевицей(150 грамм)	фунчоза с грибами(150 грамм)	куриный суп с картофелем(200 грамм)
Полдник	банановый смузи с ягодами и зеленью(200 мл)	200 грамм натурального йогурта	2 грейпфрута	зелёный смузи(200 мл)	300 мл морковного сока	200 грамм салата из капусты	150 грамм квашеной капусты
Ужин	салат из зелёных овощей с кунжутом(200 грамм), 150 грамм куриного филе	200 г пюре из нута, 100 грамм отварной курицы	творог с яблоком(250 грамм)	овощное рагу(250 грамм), стакан кефира	суп из кислой капусты с куриным филе(250 грамм)	200 грамм ламинарии, 15 грамм миндаля	рис с морепродуктами(250 грамм)
Суточная калорийность, Ккал	1210	1230	1200	1225	1205	1215	1200

Читайте также 10 шагов на пути к интерьеру в стиле Дзен

Рецепты диетических блюд: таблица в помощь худеющим

Название	Ингредиенты	Способ приготовления	Энергетическая ценность, Ккал(на порцию)
Фунчоза с грибами	100 грамм фунчозы половина болгарского перца 100 грамм свежих шампиньонов 10 грамм молотого кунжута сок половины лимона паприка и чёрный перец по вкусу	Фунчозу замочить на полтора часа. Шампиньоны порезать тонкими ломтиками и тушить на медленном огне под крышкой 40 минут, предварительно смазав сковороду оливковым маслом. Болгарский перец порезать соломкой. Когда шампиньоны будут готовы, добавить болгарский перец в сковородку и тушить ещё 10 минут. Добавить паприку и чёрный перец по вкусу, перемешать. Затем аккуратно добавить фунчозу в сковородку с шампиньонами и перцем, мешать в течение минуты и после выключить огонь. Выложить на тарелку, посыпать молотым кунжутом и выжать половину лимона. Подавать со стаканом холодной воды.	270
Салат из зелёных овощей с кунжутом	1 огурец пучок зелени половина банки горошка половина авокадо столовая ложка соевого соуса столовая ложка оливкового масла сок половины лимона 10 грамм молотого кунжута	Огурец и авокадо помыть, нарезать кубиками. Зелень мелко порубить. Смешать соус: оливковое масло, соевый соус и сок лимона. Ингредиенты перемешать в глубокой миске и выложить в тарелку. Заправить соусом и посыпать молотым кунжутом. Подавать со стаканом прохладной воды.	200
Томатный суп с чечевицей	50 грамм чечевицы 10 грамм вяленых томатов 5 грамм сушёного лука 100 грамм томатной пасты Перец по вкусу	Чечевицу залить литром воды, довести до кипения. Варить, периодически помешивая, в течение двадцати минут. Добавить вяленые томаты, сушёный лук. Помешивая, ввести томатную пасту. Добавить перец по вкусу. Выключить огонь. Подавать, предварительно украсив свежей зеленью.	290
Банановый смузи с ягодами и зеленью	1 спелый банан горсть льда любые ягоды(малина, ежевика, смородина и прю) 150 грамм пучок шпината	Все ингредиенты смешать в блендере и украсить листиком шпината.	170

Ингредиенты в таблице указаны на одну порцию.

Выход из диеты и побочные эффекты

Когда результат достигнут, не стоит забывать — форму необходимо поддерживать. Грамотный выход из низкокалорийной диеты важен не меньше, чем её соблюдение. Оптимальный вариант — постепенно добавлять 150–200 калорий каждые 2–3 недели. Терпение будет вознаграждено закреплением результата и сохранением хорошей формы на долгое время. В противном случае есть риск набрать сброшенные килограммы. Нередко вес после неправильного выхода из диеты превышает исходный. Причиной такого поведения организма является природная защита. Находясь на продолжительном ограничении калорий, наш организм может начать активно запасать энергию в виде жировых клеток, как только появится такая возможность. Подождать, пока он поймёт, что голода больше не будет, определённо стоит. Так организм не испытает стресса в виде резкого скачка энергоёмкости и вес не вернётся. Время выхода из диеты строго индивидуально и зависит от возраста, пола и конституции худеющего.

Постепенно вернуться к правильному питанию — настоящее искусство. Вы должны быть предельно собраны и внимательны к себе.

Что касается побочных эффектов, их сравнительно немного Однако не стоит игнорировать знакомство с ними. Долго ограничивая калорийность своего рациона можно столкнуться с такими проблемами, как вялость, запор, тошнота, диарея, апатия и снижение общего тонуса. Самым серьёзным последствием может стать образование камней в жёлчном пузыре. Специалисты связывают это с тем, что в условиях ограничения калорий, способность жёлчного пузыря выполнять свои функции значительно ухудшается. Но также не стоит забывать о психологической стороне вопроса. Многие девушки, когда-либо следующие диетам, страдают разными формами расстройства пищевого поведения. Принимая решение следовать любому ограниченному рациону, рекомендуется тщательно всё взвесить и обдумать. Если психологически и физически вы способны справиться с таким ограничением, и также берёте на себя ответственность за возможные последствия — низкокалорийная диета вам подойдёт.

Читайте также Анна Карина. Муза Жана Люка Годара

Отзывы худеющих

В прошлом году худела на подсчёте калорий, считала несколько месяцев до 1600 (но не меньше 1200), похудела с 80 кг до 64 (и даже меньше). С тех пор с трудом удерживаю вес. Никакие другие диеты мне в этом не помогают, только подсчёт калорий. И все, кто глядя на меня, стал считать, тоже худеют. Сейчас, после праздников набрала (68), опять села на калории, уже на 1400, ничего сносно, сразу же подтягиваюсь. Но это надолго, если рано бросить, то вес точно вернётся! Проверено! Так что лучше не ставить рекорды и не сидеть на 1000 (я и этот вариант испробовала), а немного побольше, но надолго.

меню на неделю для быстрого похудения

Для достижения результата похудения при низкокалорийной диете нужно придерживаться следующих правил. В первую очередь — урезать количество потребляемой пищи, причем питаться нужно исключительно низкокалорийными продуктами. Меню низкокалорийной диеты достаточно сбалансированное, несмотря на ограниченное питание.

Не стоит поддаваться отчаянию, если результаты диеты не столь молниеносны, как хотелось бы. Это даже хорошо, так как при резком похудении организм «мстит» и при первой же возможности быстро возвращает вес, даже с некоторым излишком.

Кроме того, необходимо учитывать и генетическую предрасположенность. Не стоит ждать тощей фигуры после низкокалорийной диеты, если в семье все отличаются крепким телосложением. Стоит отметить, что народная мудрость гласит: 60% мужчин предпочитают, чтобы у женщины были красивые формы, а остальные 40% тщательно это скрывают. Это не значит, что следить за собой не стоит. Просто нужно держать себя в форме, а не худеть до фанатизма.

Уже с первого дня диеты необходимо позаботиться о запасе энергии на весь день.

Понедельник

Утром выпей чай с добавлением 2 ложечек меда. Но не забывай: напиток не должен быть горячим, иначе мед утратит свои целебные свойства. Если ты спешишь, лучше его принять отдельно. Через некоторое время надо позаботиться об еще одном приеме пищи — 100 г творога.

На обед приготовь себе салат из капусты, приправленный лимонным соком, сваренным яйцом и яблоком. Несмотря на «легкость» продуктов, входящих в меню низкокалорийной диеты, ощущение сытости тебе обеспечено.

В любой день недели не стоит пропускать ужин — скушай 150 г говядины, но не жареной, а отварной, и снова легкий салат.

Естественно, низкокалорийная диета и ее меню на неделю достаточно строгое и на протяжении каждого дня ты будешь испытывать чувство голода. Это закономерно во время любой диеты, и не стоит себя мучить по этому поводу. Просто носи с собой яблоко и перекусывай им.

Вторник

На завтрак тот же чай с медом и творог. Если хочется изменений, вместо творога приготовь себе 75-100 г мяса.
Обед: салат из капусты, 1 картофелина.
Ужин: салат и 150г курицы.

Среда

Завтрак: чай с медом, творог, хлебец.
Обед: 200г отварной рыбы, салат.
Ужин: салат с добавлением отварного мяса, вареных яиц и горошка.

Четверг

Немного расслабимся. На протяжении четвертого дня недели диеты можно съесть целый килограмм низкокалорийного обезжиренного творога, запивая минеральной водой.

Пятница

День яблок! Утром выпей чай с медом, а днем можно кушать в любое время. Правда, меню состоит исключительно из яблок, и только 2.5 кг. Запивай удовольствие все той же минеральной водой.

Суббота

Завтрак: чай, мед, творог.
Обед: капуста, 2шт картофеля.
Ужин: салат, груша, 150 г курицы.

Воскресенье

Завтрак: чай, хлебцы, 100г творога.
Обед: отварная рыба, салат, яблоко.
Ужин: салат с добавлением отварного мяса, вареных яиц и горошка.

В понедельник следующей недели рацион пополняется постепенно. Дайте желудку свыкнуться с новым количеством еды. Низкокалорийная диета окончена, а примерное меню на неделе помогло сбросить 4 кг. Но если ты уже привыкла к ограниченному потреблению, не переедай, и килограммы будут уходить сами по себе, безо всяких дополнительных усилий.

Инфо Поле » Низкокалорийная диета для похудения: меню и рецепты

Уменьшить количество суточных калорий — верный способ скинуть лишний вес. Для этого не требуются экзотические или дорогие продукты. Можно обойтись и вполне привычными блюдами. Главное — предусмотреть все риски и не упасть в голодный обморок.

Принцип низкокалорийной диеты

Наш организм устроен очень мудро. Он не тратит запасы до тех пор, пока мы даем ему новые источники энергии в виде трехразового питания и парочки перекусов. Следовательно, чтобы заставить его сжигать накопленный жир, нужно ограничить поставки. Речь не идет об отмене завтрака или ужина. Этого, напротив, допускать нельзя. Зато можно снизить суточную калорийность рациона. Для этого рекомендуется минимизировать употребление углеводов или жиров.

Похудение невозможно, если человек съедает больше, чем тратить. Делаем вывод: добавляем физическую активность. Подойдут как простые пешие прогулки, так и интенсивные тренировки в спорт зале.

Первыми организм будут покидать вода и токсины. За счет этого вес быстро начнет снижаться. Процесс замедлится, как только начнется непосредственное сжигание жировой прослойки.

Что такое низкокалорийная диета?

Низкокалорийная диета — это свод правил, помогающих похудеть. Первое правило — достаточное питье. В день рекомендуется выпивать не менее 2 литров воды. Второе правило — дробное питание. 5-6 приемов пищи с маленькими порциями. Третье правило — табу на сладости и алкоголь. В них слишком много калорий. И дальше по списку:

• Не более 80 г жиров в день. Лучше — растительных.

• Не более 100 г сложных углеводов. Отдавать предпочтение орехам, фруктам и овощам.

• Белки — основа рациона. На их переваривание тратится много энергии. К тому же они формируют мышечную ткань.

• Исключить жареное. Можно есть только вареное, печеное, тушеное и приготовленное на пару.

• Не более 4 г соли в день. Выбирать лучше йодированную.

• Последний прием пищи минимум за 4 часа до сна.

• Прием витаминно-минеральных комплексов для устранения дефицита.

Соль, как и специи, а также продукты, в которых они используются (соленья, консервы и копчености) только усиливают аппетит. Их употребление следует сократить до минимума, а еще лучше — исключить вовсе. Сливочное масло, твердые сыры, сало и яичные желтки тоже следует минимизировать. В них много холестерина. В день разрешается съедать не более 2 отварных яиц.

Отдельно стоит сказать про углеводы, содержащиеся в крупах и картофеле. В первых блюдах их должно быть очень мало. Супы, если варить, то только на овощных бульонах. На постном мясе разрешается не больше двух раз в неделю. Порция не должна быть больше 300 г.

Низкокалорийная диета для похудения из простых продуктов

Эффективная низкокалорийная диета

Наиболее эффективной считается умеренно-ограниченная диета. На ней можно похудеть до 3 килограммов в неделю. Суточный калораж составляет от 1100 до 1200 ккал, большая часть из которых приходится на белки. Для достижения быстрого результата рекомендуется устраивать разгрузочные дни 1-3 раза в неделю.

Варианты меню для разгрузочных дней (указанное количество следует разделять на 5 приемов):

• 0,5 л кефира
• 300 г яблок/арбуза/огурцов
• 500 г отварного мяса или рыбы

Овощные салаты тоже могут стать пищей в разгрузочный день. Их разрешается есть трижды. Порции по 250 г. В качестве заправки использовать растительное масло холодного отжима, сметану или домашний йогурт.

Экстремальный вариант разгрузки — день на фрешах. Рекомендуется разводить их питьевой водой в пропорции 1:2 и выпивать до 1,5 литров в сутки.

Быстрая низкокалорийная диета

Такая диета подходит только совершенно здоровым людям, которым нужно сбросить пару лишних килограммов. Суточная норма калорий в ней колеблется от 600 до 800. Меню быстрой низкокалорийной диеты крайне однообразно: вареное мясо и овощи. Можно похудеть на 5 кг за неделю.

Низкокалорийная диета меню на неделю

Это примерный рацион, размер порций в котором стоит согласовывать с выбранной суточной калорийностью. В сети много вариантов меню низкокалорийной диеты для похудения с рецептами. Мы собрали для вас 5 самых простых и вкусных.

Низкоуглеводные рецепты

Творожная запеканка

Изюм (50 г) и курагу (3 шт) тщательно промыть и залить горячей водой. Яйца (2 шт) смешать с обезжиренным творогом (500 г). Добавить сухофрукты, предварительно порезав курагу. Выпекать полчаса при 180 градусах.

Рататуй

Баклажан, кабачок и помидоры (4 шт) тщательно помыть и нарезать одинаковыми кружочками. Выложить овощи в форму для запекания, чередуя последовательность. Репчатый лук, зубчик чеснока, болгарский перец, зелень и помидор измельчить в блендере. Залить этим соусом овощи и запекать 40 минут при 180 градусах.

Голубцы с грибами

Шампиньоны (5 шт), лук и помидор тщательно помыть и мелко нарезать. Измельчить в блендере половинку очищенной моркови и зубчик чеснока. Переложить все овощи в сковороду и тушить на слабом огне, добавив немного воды.

Листья капусты (200 г) отварить до мягкости. В каждый из них завернуть немного фарша со сковороды. Переложить голубцы в сковороду и залить бульоном.

Куриные маффины

Филе курицы ( 500 г) перекрутить через мясорубку. Соединить с измельченной в блендере луковицей и сырым яйцом. Перемешать. 5 ст. ложек овсяных хлопьев залить 100 мл обезжиренного молока и оставить на 15 минут. После этого смешать с куриным фаршем. Разложить массу по формочкам и выпекать 25 минут при 180 градусах.

Запеченная рыба

Помидор залить кипятком, чтобы кожица легко отошла. Очистить от семян и мелко нарезать. Болгарский перец также очищаем от семян и нарезаем. Лук, чеснок, базилик и петрушку измельчить в блендере. Слегка припустить лук и чеснок в разогретой сковороде с добавлением небольшого количества воды. Туда же отправляем перец и тушим еще 5 минут. После чего добавляем к овощам помидор и зелень. Выжимаем в сковороду сок одного лайма и тушим еще 5 минут. Приготовленным соусом заливаем филе рыбы и запекаем 20 минут при 180 градусах.

Важно!

Низкокалорийная диета противопоказана людям, страдающим хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Ее не стоит практиковать в детском и подростковом возрасте.

Главное достоинство такой системы питания — минимум строгих запретов. Среди недостатков — некоторые неудобства, связанные с постоянным подсчетом и фиксацией калорий. Рекомендуемая продолжительность диеты — 7-10 дней.

Низкокалорийная диета требует также правильного выхода из нее. Калорийность стоит наращивать постепенно: плюс 10% в первую неделю, плюс 5 — во вторую. Даже если вы уже окончили диету, не забывайте как можно чаще бывать на свежем воздухе и заниматься спортом.

Как составить низкокалорийное меню — особенности такой диеты. Низкокалорийные блюда для похудения

Правильное питание – основа здорового образа жизни. И количество калорий в рационе играет не последнюю роль, способствуя снижению или увеличению веса. Но как составить низкокалорийное меню без вреда для организма?

Что такое низкокалорийное питание

При таком диетическом меню рацион нужно составлять так, чтобы организм получал калорий меньше, чем он тратит. Так, в среднем за день человек должен получать 2000 килокалорий. Это при средней активности и нормальном весе. Для людей, занимающихся спортом, количество калорий подсчитывается с учетом энергозатрат на тренировках.

Сколько калорий нужно для похудения? Любой худеющий должен знать,что низкокалорийная диета — это:

• до 1500 килокалорий для женщин
• до 1900 килокалорий для мужчин

Составляя суточный рацион, придется подсчитывать количество калорий в каждом продукте и стараться не выходить за пределы указанной нормы. Настоящим спасением станет «бескалорийная» еда, то есть употребление только продуктов с калорийностью до 60 ккал (расчет на 100 г). Например:

• салат из огурцов, редиса, помидоров и салата содержит только 20 ккал;
• блюда из спаржи, кабачков, перца, капусты и шампиньонов «потянут» только на 30 ккал;
• низкокалорийные десерты из яблок, персиков, брусники, клубники, мандаринов, апельсинов и дыни содержат всего 50 ккал;
• стакан ананасового сока – 48 ккал.

Конечно, блюда не должны быть заправлены растительными или животными жирами. Для сравнения, те же 48 килокалорий содержат полстакана обезжиренного молока или 30 г курицы. Правильно совмещая калорийную и некалорийную еду, можно составить прекрасный рацион без вреда для организма!

Разнообразие продуктов – важное условие низкокалорийной диеты

В любом здоровом рационе питания повторяющиеся продукты не должны составлять больше 20% в неделю. Так, можно повторить меню понедельника в четверг, а вторника – в пятницу, но в остальные дни продукты должны быть разными. Это очень важно при ограничении рациона, так как организм должен продолжать получать все микроэлементы. В противном случае возможно ухудшение общего состояния – вялость, апатия и даже анемия.

Кроме того, нужно соблюдать несколько простых правил:

1. Разделить приемы пищи на 5 частей (вместо привычных 3).
2. Увеличить содержание белков в рационе.
3. Исключить быстрые углеводы.
4. Только раз в неделю можно позволить себе бокал вина, иначе весь эффект от диеты сойдет на нет.

Важно не бросаться в крайности и соизмерять снижение количества калорий с пользой для организма. Так, нельзя полностью исключать жиры – их в день нужно потреблять до 80 г. Углеводы тоже должны поступать в организм в количестве до 100 г.

Отличным вариантом диеты может стать ее «цветной» вариант. Ее суть в том, чтобы ежедневно питаться продуктами с одинаковыми цветами – белым, красным, зеленым, оранжевым, желтым и фиолетовым. Но нужно следить за количеством калорий, уменьшая высококалорийные продукты в рационе или же увеличивая низкокалорийные.

Время для приема пищи: так ли вреден ужин после шести?

Учитывая сумасшедший ритм жизни, правильное питание заключается не в приеме пищи в заданное время, а в равномерном ее распределении в течение дня. Для этого на работу можно брать специальные контейнеры. Съедать можно только содержимое одного из них за один перекус.

А просыпаясь в 11 утра и засыпая в 2 часа ночи, очень сложно не есть даже после 19. Да это и не нужно! Главное — есть минимум за 3-4 часа до сна. Легкий перекус перед сном даже полезен, утверждают ученые. Ведь организм продолжает работать даже во сне, так что он все равно потратит полученную энергию. Зато утром можно проснуться гораздо бодрее!

Ориентировочное низкокалорийное меню для похудения

Если же самостоятельно считать калории нет желания, можно воспользоваться готовыми рационами, разделяя все продукты на 5 приемов пищи:

1. Понедельник/Четверг: 200 г овсянки, йогурт – 150 г, 1 яблоко, томатный сок – стакан, 200 мл овощного супа, 200 г рыбы, 150 г говядины и столько же овощного салата.
2. Вторник/Пятница: 1 яйцо, 1 яблоко, 2 хлебца, 200 мл чечевичного супа, 100 г курятины, 100 г творога, 150 г запеченной рыбы и овощной салат.
3. Среда: гречневая каша, 1 хлебец, 1 ст. кефира, 1 хлебец, 250 мл борща, 100 г телятины (отварной или печеной), вареная свекла с растительным маслом, грейпфрут, вареный картофель и 150 г рыбы.
4. Суббота: яйцо, тост, 100 г творога, половина грейпфрута, 200 мл супа (постного), 150 г курятины, овощи и ягоды (по 100 г), 70 г фасоли и стакан кефира.
5. Воскресенье: 200 г пшенной каши, стакан апельсинового сока без сахара, персик, 200 г телятины, 150 г капусты (свежей или квашеной), 100 г сухофруктов, 100 г творога, апельсин.

Из напитков – несладкие чай, кофе и вода без газа. Мясные и рыбные блюда можно варить, готовить на пару и запекать. Для разнообразия рациона на завтрак можно сделать белковый омлет, а вечером есть твердый сыр с чаем — в качестве замены позднего ужина. Главное, не превысить лимит калорий.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

https://www.7ya.ru/Bauskas iela 58A — 7RīgaLV-1004

27.06.2017

Обновлено 08.06.2020

Работает ли он для похудения?

Диета Сонома — это средиземноморская диета, разработанная для снижения веса и улучшения общего состояния здоровья.

Несмотря на то, что она обещает быстрое похудание за счет контроля порций и разнообразного приема цельной, богатой питательными веществами пищи, вы можете задаться вопросом, подходит ли эта диета для вас.

В этой статье рассматривается диета Sonoma, включая ее преимущества, недостатки и эффективность для похудания.

Оценочная карта обзора диеты

• Общий балл: 3. 5
• Потеря веса: 4,0
• Здоровое питание: 3,5
• Устойчивое развитие: 2,5
• Здоровье всего тела: 3,0
• Качество питания: 5,0
• Доказательные данные: 3,0

РЕЗУЛЬТАТ: Сонома диета, вдохновленная средиземноморской диетой, представляет собой низкокалорийный режим питания, включающий разнообразные продукты, богатые питательными веществами. Хотя это может быть излишне ограничивающим, оно, вероятно, способствует снижению веса, если внимательно следить за ним.

Sonoma Diet — это программа похудания, разработанная диетологом и автором доктором Конни Гуттерсен.

Оригинальная книга о диете была опубликована в 2005 году, но в 2011 году стала доступна пересмотренная версия под названием «Новая диета Сономы».

Книга Гуттерсена обещает потерю веса и улучшение здоровья в течение первых 10 дней диеты. Он также включает в себя уроки о том, как победить сахарную зависимость и удовлетворить свою тягу к здоровой пище на протяжении оставшейся части программы.

Диета названа в честь знаменитого винодельческого региона Калифорнии, где живет Гуттерсен.

Вдохновленная средиземноморской диетой, диета Sonoma способствует сбалансированному потреблению фруктов, овощей, нежирных белков, цельнозерновых, бобовых, орехов и оливкового масла. Затем добавляются конкретные рекомендации по контролю порций и три различных диетических фазы (1).

Хотя Гаттерсон не считает диету Сономы низкоуглеводной, некоторые части диеты исключают или ограничивают определенные продукты, богатые углеводами.

Также не рекомендуется чрезмерное потребление насыщенных жиров, алкоголя и искусственных подсластителей.

Резюме

Сонома диета — это программа по снижению веса, разработанная доктором Конни Гуттерсен. Он соответствует средиземноморской диете, но включает рекомендации по контролю порций.

Диета Сонома разбита на три отдельные фазы, называемые волнами. Первая волна — самая короткая и самая ограничительная, после чего ограничения постепенно снимаются.

Каждая волна сосредоточена на следующих 10 «пищевых продуктах»:

• черника
• клубника
• виноград
• брокколи
• болгарский перец
• шпинат
• цельнозерновые
• оливковое масло
• помидоры
• миндаль

Эти продукты составляют основу диеты, потому что они минимально обработаны и содержат важные питательные вещества, такие как витамины, минералы, клетчатка и полезные жиры.

Рекомендуется есть три раза в день и перекусывать только в том случае, если вы боретесь с голодом между приемами пищи.Хотя вам не нужно считать калории, контроль порций занимает центральное место в диете.

Вы должны заменить обычную столовую посуду на тарелку диаметром 7 дюймов (17,8 см) или миску на 2 чашки (475 мл) для завтрака и тарелку диаметром 9 дюймов (22,8 см) для обеда и ужина. Затем каждая миска или тарелка делится на секции, чтобы заполнить их определенными продуктами.

Волна 1

Волна 1 — первая и самая ограничительная фаза диеты Сонома.

Он длится 10 дней и разработан, чтобы способствовать быстрой потере веса, помочь вам избавиться от сахарной привычки и научить контролировать порции.

В этой волне вы исключите все следующие продукты:

• Добавленный сахар: мед, белый сахар, кленовый сироп, агава, десерты, сладости, газированные напитки и джем
• Очищенные зерна: белый рис, белый хлеб и крупы из очищенных зерен
• Жиры: сало, маргарин, майонез, сливочные заправки и большинство кулинарных масел (кроме оливкового масла первого отжима, масла канолы и ореховых масел)
• Молочные продукты: йогурт (всех видов), жирные сыры и масло
• Некоторые фрукты: банан, манго, гранат и персики
• Некоторые овощи: картофель, кукуруза, горох, тыква, артишок, морковь и свекла
• Искусственно подслащенные продукты: все виды
• Алкоголь: все виды

Хотя первоначальная диета Sonoma запрещала все фрукты во время волны 1, пересмотренная версия допускает одну порцию фруктов из Подтвержденный список.

Вот несколько примеров продуктов, разрешенных во время волны 1 — и на протяжении всей программы:

• Некрахмалистые овощи: лук-порей, спаржа, сельдерей, цветная капуста, брокколи, помидоры, шпинат и сладкий перец
• Фрукты (одна порция в день): клубника, черника, яблоки и абрикосы
• Цельнозерновые (до двух порций в день): овес, дикий рис и цельнозерновой хлеб, макаронные изделия и хлопья для завтрака
• Молочные продукты: обезжиренный творог, пармезан, обезжиренное молоко
• Белок: яиц (1 целое и 2 белка в день), морепродукты, бобы (не более 1/2 стакана или 30 граммов в день) и постное мясо. куски говядины, свинины и курицы
• Жиры (до трех порций в день): оливковое масло первого отжима, миндаль, авокадо, арахисовое масло и грецкие орехи
• Напитки: черный кофе, несладкий чай, и вода

Альт Хотя подсчет калорий не поощряется, большинство людей в конечном итоге потребляют примерно 1000–1200 калорий в день в Волне 1, потому что размеры порций чрезвычайно ограничены.

Волна 2

Волна 2 начинается после первых 10 дней диеты. Он длится значительно дольше, чем волна 1, потому что вы должны оставаться в нем, пока не достигнете желаемого веса.

Все продукты, разрешенные во время Волны 1, все еще разрешены в течение этой фазы, но некоторые ранее запрещенные продукты возвращаются.

В зависимости от вашего выбора пищи вы можете потреблять до 1500–2000 калорий во время волны 2. Обратите внимание, что это число является приблизительным, поскольку подсчет калорий не является частью диеты Сонома.

Вы можете повторно ввести следующие продукты в волне 2:

• Вино: красное или белое, до 6 унций (180 мл) в день
• Овощи: все овощи, кроме белого картофеля
• Фрукты: все цельные фрукты, но без фруктового сока
• Молочные продукты: обезжиренный йогурт
• Сладости: темный шоколад и лакомства без сахара

Порции фруктов и овощей с высоким содержанием углеводов, таких как бананы и сладкий картофель, ограничены одной порцией. день, тогда как варианты с низким содержанием углеводов можно есть чаще.

Волна 2 также вносит определенные изменения в образ жизни, включая регулярные упражнения и практики осознанности, которые побуждают вас смаковать и получать удовольствие от еды.

Волна 3

Волна 3 по сути является поддерживающей фазой диеты Сонома. Большинство правил Волны 2 по-прежнему действуют, но есть больше гибкости и еще несколько вариантов питания.

Вы вступаете в эту фазу после того, как достигнете своей цели по снижению веса.

Волна 3 допускает использование некоторых продуктов с высоким содержанием углеводов и жиров, таких как десерты, фруктовые соки, очищенные зерна, жирные молочные продукты и белый картофель, хотя и очень экономно.

Если вы заметили, что ваш вес снова постепенно увеличивается, рекомендуется вернуться к Волне 2, пока вы снова не достигнете желаемого веса.

Резюме

Диета Сонома состоит из трех отдельных фаз, которые постепенно становятся менее строгими по мере приближения и достижения желаемого веса.

Помимо анекдотических сообщений, нет официальных научных доказательств того, что диета Сонома способствует снижению веса.

Тем не менее, многочисленные исследования показывают, что низкокалорийная средиземноморская диета эффективна для долгосрочного контроля веса (2, 3, 4).

Поскольку диета Sonoma основана на средиземноморской диете, она может дать аналогичные результаты.

Примечательно, что он сводит к минимуму потребление обработанных пищевых продуктов и добавленного сахара, поощряя при этом широкий выбор фруктов, овощей, цельнозерновых, нежирных белков и полезных жиров.

Эти продукты, естественно, менее калорийны, чем их более обработанные аналоги. Более того, они содержат важные питательные вещества, такие как клетчатка и белок, которые могут помочь регулировать аппетит и обмен веществ.

Кроме того, из-за строгого контроля порций в Волне 1 потребление калорий, вероятно, значительно снизится. Как и в случае с любой другой диетой, вы должны потреблять меньше калорий, чем ваше тело расходует, чтобы похудеть на диете Сонома.

Помните, что потеря веса — это сложный процесс, на который также влияют физическая активность, качество сна, обмен веществ, возраст и другие факторы.

резюме

Сонома диета, вероятно, способствует снижению веса из-за своего сходства со средиземноморской диетой, но конкретных исследований нет.

Поскольку диета Сонома во многом имитирует средиземноморскую диету, она может принести аналогичную пользу для здоровья.

Десятилетия исследований показали, что средиземноморская диета является одним из лучших способов питания для улучшения общего состояния здоровья и предотвращения хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет.

Может увеличить потребление питательных веществ.

Диета Сонома может повысить потребление важных питательных веществ.

Исследования связывают диеты с высоким содержанием цельных продуктов с минимальной обработкой и улучшенным качеством диеты и повышенным потреблением витаминов, минералов, белка и клетчатки (5).

Важно отметить, что овощи, фрукты, цельнозерновые и нежирные белки являются краеугольными камнями диеты Сонома.

Может способствовать здоровью сердца

Многочисленные исследования демонстрируют, что средиземноморские диеты поддерживают здоровье сердца за счет низкого содержания насыщенных жиров, но с высоким содержанием ненасыщенных жиров и цельных растительных продуктов (6).

Диета Сонома отличается очень низким содержанием насыщенных жиров и содержит полезные для сердца ненасыщенные жиры из оливкового масла, авокадо и рыбы. Он также очень богат овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами, которые могут помочь уменьшить воспаление, кровяное давление и уровень холестерина (7, 8, 9).

В свою очередь, эти факторы могут снизить риск сердечных заболеваний.

Может снизить уровень сахара в крови.

Диеты, снижающие потребление сахара и рафинированного зерна при одновременном продвижении клетчатки, белка и цельнозерновых продуктов, могут способствовать здоровому уровню сахара в крови (10).

Сонома диета ограничивает все основные источники очищенного зерна и сахара. Более того, содержание углеводов в диете Sonoma намного ниже, чем в типичной западной диете, и в основном это продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые, фрукты и бобовые.

В свою очередь, более низкий уровень сахара в крови может снизить риск диабета, сердечных заболеваний и других заболеваний.

Резюме

Диета Сонома может улучшить потребление питательных веществ, улучшить здоровье сердца и контролировать уровень сахара в крови. Имейте в виду, что сама диета не исследовалась.

Хотя диета Сонома имеет несколько преимуществ, она подходит не всем. Есть несколько недостатков, которые стоит рассмотреть, прежде чем погрузиться в них.

Может серьезно ограничить потребление калорий.

Волна 1 диеты Сонома предназначена для стимулирования быстрой потери веса.

Тем не менее, эта 10-дневная аварийная фаза может резко сократить потребление калорий, что не является необходимым для здорового и устойчивого снижения веса. Хотя конкретные цифры не приводятся, вы, вероятно, потребляете только 1000–1200 калорий в день во время волны 1 из-за чрезмерного контроля порций.

Употребление такого небольшого количества калорий подвергает вас риску сильного голода и беспорядочного питания (11).

Кроме того, нет научных доказательств того, что необходима быстрая потеря веса. Хотя некоторые люди могут найти быстрые результаты обнадеживающими, большая часть потери веса при таком подходе связана с падением веса воды, а не жира (11).

Таким образом, для большинства людей может быть лучше пропустить Волну 1 и начать с более сбалансированного подхода Волны 2.

Конкретные пищевые ограничения не основаны на научных данных

Книга Sonoma Diet утверждает, что важно полностью избегать все рафинированные углеводы во время волн 1 и 2 для борьбы с сахарной зависимостью.

Хотя исследования показывают, что сладкие продукты вызывают привыкание и что употребление большого количества сладостей может вызвать тягу, крайние меры, такие как отказ от сахара или чрезмерное ограничение сладких продуктов, могут не потребоваться для большинства людей (12, 13, 14, 15).

Более того, некоторые здоровые продукты, такие как белый картофель, несправедливо демонизируются в программе.

Хотя некоторые исследования связывают определенные виды картофельных продуктов с увеличением веса, умеренное употребление белого картофеля, приготовленного здоровыми способами, например запеченного или жареного, вряд ли приведет к увеличению веса.

Кроме того, белый картофель гораздо более насыщает, чем другие источники углеводов, такие как макаронные изделия и рис, и может быть включен в здоровый рацион (16).

Некоторые из этих проблем можно решить, если принять гибкий подход к диете.

Очень трудоемкий

Одна из основных критических замечаний диеты состоит в том, что ее планирование и приготовление пищи отнимают много времени.

Поскольку диета Sonoma основана почти исключительно на цельных, необработанных продуктах, вы должны готовить почти все блюда самостоятельно.

Хотя многим людям нравится готовить, другие могут предпочесть менее интенсивную программу похудания, которая лучше соответствует их образу жизни. Если долгие часы на кухне не подходят для вас в долгосрочной перспективе, эта диета вам не подходит.

Может быть дорого

В начале диеты вы должны выбросить или пожертвовать несоответствующие продукты из своей кладовой, а затем заменить их совместимыми версиями. В зависимости от содержимого вашей кладовой это требование может означать большой счет за продукты и много пищевых отходов.

Кроме того, многие из продуктов, одобренных Sonoma Diet, являются дорогостоящими, что ограничивает доступ к ним и может утомить ваш бюджет на питание.

Примечательно, что диета ограничивает широко доступные продукты, такие как бобовые и картофель, в пользу более дорогих продуктов, таких как морепродукты и высококачественное вино.

сводка

У диеты Сонома есть несколько недостатков, включая высокую стоимость и чрезмерные ограничения на калорийность и определенные продукты.

Книга рецептов и кулинарная книга Sonoma Diet содержат множество рецептов для каждого этапа программы. Вот примерное меню на 3 дня во время волны 2:

День первый

• Завтрак: Цельнозерновые хлопья с обезжиренным молоком
• Обед: жареная индейка, хумус и нарезанные овощи в цельнозерновой лепешке с сторона черники
• Ужин: лосось на гриле с киноа, жареная брокколи и 6 унций (180 мл) белого вина

День второй

• Завтрак: омлет из ветчины, болгарского перца и яичного белка с ломтик тоста из цельной пшеницы
• Обед: салат из шпината с жареным цыпленком, нарезанным миндалем и клубникой
• Ужин: тофу и обжаренные овощи с коричневым рисом и 6 унций (180 мл) красного вина

День третий

• Завтрак: Омлет с лесными грибами
• Обед: Греческий салат с зеленью, зеленью, помидорами, оливками и курицей-гриль
• D внутренняя часть: постный стейк на гриле с черной фасолью, обжаренным болгарским перцем, нарезанным авокадо и 6 унциями (180 мл) красного вина

сводка

Примерное меню выше представляет собой снимок питательных блюд для второй волны Sonoma Рацион питания.

Сонома-диета — это программа похудания, описанная в одноименной книге доктора Конни Гуттерсен. Он основан на средиземноморской диете и подчеркивает разнообразие цельных и здоровых продуктов, таких как овощи, фрукты, нежирное мясо и оливковое масло.

За счет исключения обработанных пищевых продуктов и строгого контроля размеров порций диета, вероятно, способствует снижению веса.

Однако это требует больших затрат времени и средств. Кроме того, его первая фаза может чрезмерно ограничивать калории, а некоторые из конкретных пищевых ограничений не основаны на достоверных научных данных.

Если вас интересует диета Сонома, возможно, вы захотите внести небольшие изменения, чтобы она соответствовала вашим потребностям.

Средний вес 13-летнего: для мальчиков и девочек

Обзор

Средний вес 13-летнего мальчика составляет от 75 до 145 фунтов, а средний вес 13-летнего вес девушки составляет от 76 до 148 фунтов. Для мальчиков 50-й процентиль веса составляет 100 фунтов. Для девочек 50-й процентиль составляет 101 фунт. Важно отметить, что любое значение в этом диапазоне считается средним, а не само по себе избыточным или недостаточным весом.

Период полового созревания индивидуален для каждого ребенка. С момента его начала дети могут вырасти на 10 дюймов и набрать мышцы, жир и кости по мере того, как их тела развиваются до взрослой формы. Эти изменения могут произойти внезапно и включать быстрое увеличение веса, что может вызвать чувство неловкости, когда дети приспосабливаются к своему новому телу. У некоторых может наступить половая зрелость в возрасте 8 лет. У других может не наступить половая зрелость, пока они не достигнут раннего подросткового возраста. В результате существует широкий диапазон «нормальных» весов, форм и размеров.

Диапазон веса 13-летних мальчиков составляет от 75 до 145 фунтов. Вес в 50-м процентиле для этого возраста составляет 100 фунтов. Если ребенок попадает в 50-й процентиль по весу, это означает, что из 100 детей его возраста 50 будут весить больше, а другие 50 — меньше. Если ребенок попадает в 25-й процентиль по весу, 75 из 100 детей будут весить больше, а 25 — меньше.

Весовые процентили для 13-летних мальчиков:

Диапазон веса для 13-летних девочек составляет от 76 до 148 фунтов.Вес в 50-м процентиле для этого возраста составляет 101 фунт. Вес в 50-м процентиле означает, что из 100 13-летних девочек 50 будут весить больше, а 50 — меньше, и так далее.

Процентили веса 13-летних девочек:

Истинный средний вес 13-летних девочек определить сложнее. Это связано с тем, что на массу тела подростков подросткового возраста влияет ряд факторов.

Скорость развития

Дети вступают в половую зрелость в возрасте от 8 до 14 лет.Если вы возьмете выборку 13-летних детей из одной комнаты, вы увидите широкий диапазон размеров и веса. Некоторые дети, возможно, завершили этот процесс, в то время как другие только начинают проходить через множество изменений, ведущих к физическому созреванию.

Рост и макияж

Рост вашего ребенка также может влиять на его вес. Более высокие дети могут весить больше, чем более низкие, но это не всегда так. Плотность костей и мышечная масса — два других важных фактора. Есть много вариаций состава тела.Так как, например, мышцы весят больше, чем жир, более мускулистый ребенок может весить больше, чем более стройный ребенок или ребенок, у которого вместо мышц больше жира.

Генетика

Хотя диета и уровень активности играют важную роль, на форму и состав тела также влияют гены, которые дети наследуют от своих родителей. Другими словами, люди с разным генетическим происхождением часто имеют разное распределение жира или состав тела, что по своей природе может влиять на форму, размер и вес тела.

Местоположение

Даже место проживания ребенка может влиять на его размер, рост и вес. Это связано с рядом вещей, включая доступ к пище, социально-экономический уровень, культурные обычаи, генетику и другие факторы, такие как начало полового созревания, которое может варьироваться в зависимости от географического положения по всему миру.

Индекс массы тела (ИМТ) учитывает не только простые средние значения веса. Это стандарт для расчета процента жира в организме с использованием роста и веса без измерения кожной складки или других более прямых методов, таких как взвешивание в воде.В случае подростков при расчете ИМТ также учитываются возраст и пол, что называется «ИМТ к возрасту». На этом рисунке показано место вашего подростка в спектре других детей того же возраста.

Для расчета ИМТ вашего ребенка используйте этот калькулятор, предоставленный Центрами по контролю и профилактике заболеваний. Вы должны ввести возраст, пол, рост и вес вашего ребенка, на основании чего вы получите результат, указывающий, имеет ли ваш ребенок недостаточный вес, нормальный вес, избыточный вес или ожирение.

У вашего подростка может возникнуть ряд вопросов об изменении тела в период полового созревания.Открытое общение может способствовать формированию положительного образа тела и уверенности в себе.

Объясните своему ребенку, как происходит половое созревание.

Объясните, что это часть нормального развития, а увеличение веса — часть многих изменений, с которыми они столкнутся на этом пути.

Разговор о позитивном самооценке

Тела бывают самых разных форм и размеров. Может быть полезно спросить ребенка, что ему нравится в себе. Вы тоже можете войти в это, и обязательно поделитесь характеристиками, выходящими за рамки физических.Говорите позитивно с телом и телесным образом. Такие слова, как «толстый», «тощий» или обидные прозвища, могут отвлекать от рассматриваемой проблемы.

Обсудите сообщения от СМИ

Расскажите о том, что ваш ребенок видит по телевидению, в фильмах и в Интернете, например, о музыкальных клипах и социальных сетях. Временами может показаться, что есть «идеальный» тип телосложения, но поощряйте вашего подростка смотреть дальше или даже ставить под сомнение эти образы.

Следите за интернет-привычками вашего ребенка

Некоторые правила использования устройств могут помочь рассеять негативные сообщения вокруг изображения тела.

Помогите своему подростку развить привычки здорового питания и физических упражнений

Небольшие изменения могут помочь с потерей веса, включая пропуск сладких напитков или небольшую прогулку по окрестностям.

Половое созревание — это время физических изменений и эмоциональных проблем. Средние значения и процентили важно учитывать, особенно в отношении потенциальных проблем со здоровьем, связанных с ожирением, которые могут возникнуть в подростковом возрасте. Тем не менее, сосредоточение внимания на теле вашего ребенка и разговоре с самим собой — не менее важная работа.Если вас беспокоит вес, развитие или потенциальные проблемы с самооценкой вашего ребенка, подумайте о том, чтобы записаться на прием к педиатру.

47 лучших продуктов для здорового похудения

Дополнительный отчет Габриэль Кассель

Конечно, вы можете быстро начать день равноденствия или приус, но можете ли вы действительно начать путешествие по снижению веса? Почему да, да, можно! Употребляя в пищу здоровые продукты для похудения, которые не только помогают сбросить лишние килограммы, но и обеспечивают множество преимуществ для вашей системы. По словам Лизы Ричардс ЧПУ, диетолога и основателя Candida Diet, подумайте о нежирном белке, полезных жирах, цельнозерновых, фруктах и ​​овощах. «Простое употребление в пищу большего количества полезных для вас продуктов может начать путь к снижению веса», — говорит она.

Эти группы продуктов питания не только наполняют вас дополнительными питательными веществами на один укус, но и «отдавая приоритет этим цельным продуктам, вы естественным образом сокращаете потребление воспалительных рафинированных углеводов, закусок с высоким содержанием натрия и нездоровой жирной пищи, которая ежедневно сокращается. потребление калорий «, — говорит она.Результат? Потеря веса.

Но, по общему признанию, «ешьте больше здоровой пищи» — довольно расплывчатый совет. Итак, с помощью диетологов и науки мы собрали несколько десятков лучших продуктов для похудения.

Shutterstock

Вы когда-нибудь ели сельдерей, потому что слышали, что при его переваривании сжигается больше калорий, чем содержится в безвкусной пище? Что ж, оказывается, представление о еде с «отрицательной калорийностью» полностью надумано. Но есть и другие причины, по которым хрустящие стебли могут помочь в похудании.«Сельдерей предлагает гораздо больше, чем просто низкокалорийный продукт», — говорит Ричардс. Во-первых, он содержит большое количество антиоксидантов, снижающих воспаление, которые могут помочь бороться с повреждением свободных лучевых клеток, которые, как считается, способствуют хроническим состояниям и раку, говорит она.

«Сельдерей также содержит соединение под названием« апиуман », которое, как было доказано, поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта», — говорит Ричардс. «Когда кишечник здоров, ваш метаболизм может работать более эффективно, что способствует снижению веса», — говорит она.Прощай, прибавка в весе из-за запора!

Shutterstock

Яблоко в день хранит. . . прибавка в весе? Это правда. Как это два раза. Ричардс объясняет: «Яблоки богаты антиоксидантами, которые помогают избавить организм от токсинов, которые могут способствовать воспалению в организме и нежелательному увеличению веса».

И они содержат тонну клетчатки, — говорит она. Одно яблоко содержит более 5 граммов клетчатки, что делает их более сытными по сравнению с закусками с аналогичной калорийностью.Все просто: съешьте яблоко, почувствуйте себя сытым, меньше перекусывайте в течение дня. Ричардс добавляет: «Волокно также помогает поддерживать здоровый и сбалансированный микробиом кишечника — важный компонент хорошего обмена веществ».

Shutterstock

Шикарный напиток, приготовленный путем ферментации чая. Основное требование чайного гриба к полезному продукту для похудения состоит в том, что он содержит огромное количество пробиотиков. В качестве напоминания: пробиотики помогают поддерживать полезные бактерии в кишечнике, которые помогают вашему пищеварительному тракту оставаться счастливым, здоровым и подвижным, — объясняет Ричардс.В то время как необходимы дополнительные исследования, чтобы сделать выводы, недавние исследования зашли так далеко, что считают пробиотики возможным методом лечения ожирения. Захватывающе!

Уменьшение калорийности

: замените ночное пиво или утренний фруктовый сок модным чаем (который содержит всего 45 калорий на порцию), чтобы снизить дневное потребление калорий примерно на сотню. Просто не забудьте проверить этикетку с питанием, прежде чем делать замену — некоторые бренды добавляют в богатый пробиотиками напиток сахар и другие ингредиенты, не способствующие снижению веса.

Shutterstock

Еще один способ дополнить свой рацион пробиотическим пуншем? Перекус квашеной капустой. Правильно, из-за процесса ферментации, любимая топпинг Weiner имеет некоторые законные преимущества для здоровья. В основном: это полезно для кишечника. По словам Ричардса, добавление в свой рацион продуктов с пробактериальными добавками может способствовать снижению веса в долгосрочной перспективе.

Не любите краут? Нош на кефире, кимчи, мисо или йогурте.

Shutterstock

Эти маленькие педерасты, возможно, не так шумят, как десять или даже пять лет назад. Но была причина, по которой у семян столько пиара: они динамит для похудания. Всего одна порция (две столовые ложки) семян чиа содержит около 10 граммов клетчатки — около сорока процентов рекомендуемой суточной нормы. «Клетчатка в семенах помогает вам чувствовать себя сытым, что может помешать вам переедать», — говорит Ричардс.

Кроме того, семена чиа действительно расширяются в воде, а это означает, что если вы съедите их, прежде чем позволить им впитаться в воду (или ваш альтернативный вариант на выбор!), Они разрастутся в кишечнике, буквально создавая ощущение сытости.Ричард, однако, предупреждает, что у людей с чувствительным пищеварительным трактом это может вызвать дискомфортное газообразование. «Лучший способ есть семена чиа во избежание желудочно-кишечного дискомфорта — использовать их в качестве ингредиента в смузи, йогурте или пудинге», — говорит Ричардс, а не посыпать ими салат, — говорит она.

Shutterstock

Волокнистые преимущества капусты не являются секретом для тех, кто поймал на себе ветер от того, кто только что съел обед из капусты со льдом. «Овощи, богатые клетчаткой, такие как капуста, помогают похудеть, сохраняя сытость между приемами пищи», — говорит Ричардс.Он также очень богат антиоксидантами, которые, по ее словам, помогают уменьшить воспаление в организме, которое может помешать похуданию.

Хотя не существует такого понятия, как нездоровый салат, по сути, замена айсберга и романа на капусту — хороший выбор. Совет от профессионала: помассируйте листья в лимонном соке или небольшом количестве оливкового масла, чтобы они были немного менее грубыми и немного легче переваривались.

Shutterstock

Являясь основным продуктом аюрведической медицины и индийской кулинарии, топленое масло — это альтернатива маслу, которая встречается во всем: от выпечки до пуленепробиваемого кофе и жареного мяса с брокколи.Проще говоря, топленое масло — это масло, из которого удалены все белки коровьего молока и сахарная лактоза, — объясняет Ричардс. Хотя с точки зрения калорийности и содержания жира, эти два продукта являются универсальными, топленое масло является отличным вариантом для тех, кто соблюдает безлактозную диету, для людей с аллергией на лактозу и для тех, кто просто хочет ограничить ежедневное потребление. она объясняет.

Поскольку топленое масло — это насыщенный жир, его нельзя есть добровольно. Но Ричардс говорит, что если вы будете придерживаться размера порции от половины до одной столовой ложки, включение топленого масла поможет вам дольше сохранять чувство сытости.

Shutterstock

Среднестатистический американец потребляет около 15,5 фунтов макаронных изделий в год, и большая их часть — это изысканные белые продукты. К сожалению, этот тип лапши обычно не содержит клетчатки и микроэлементов. С другой стороны, тыквенные спагетти содержат всего около 40 калорий на чашку — более чем на 75 процентов меньше калорий, чем чашка простых макаронных изделий — и являются отличным источником витамина А и калия. Сделайте эту простую замену, чтобы ускорить процесс похудения, и вы в кратчайшие сроки наденете свои узкие джинсы! Чтобы сэкономить больше калорий, не пропустите эти смены еды, которые сокращают калории.

Shutterstock

Еще одна альтернатива для похудения, о которой следует помнить, — это сальса, а не кетчуп. В то время как кетчуп обычно содержит около 19 калорий и 4 грамма сахара на столовую ложку, свежая томатная сальса содержит около 5 калорий на столовую ложку, без добавления сахара и богата питательными овощами. Помидоры, например, богаты клетчаткой, способствующей сжиганию жира, и витамином С, дефицит которого исследователи из Университета штата Аризона связывают с увеличением жировых отложений и увеличением талии.Если вы умеете обращаться со специями, добавьте в сальсу немного перца халапеньо, чтобы ускорить метаболизм. Чтобы узнать больше о том, как вы можете переключить свой метаболизм на ускорение, ознакомьтесь с лучшими способами его ускорения!

Shutterstock

Помимо 4 граммов клетчатки для наполнения живота, чашка сытной овсянки содержит столько же белка, сколько и яйцо. Другими словами, популярный завтрак — отличное средство для похудения. Фактически, согласно исследованию, опубликованному в журнале Annals of Nutrition and Metabolism , ученые обнаружили, что употребление овсянки на завтрак приводит к большему сытости, снижению голода и меньшему количеству калорий, потребляемых при следующем приеме пищи по сравнению с порцией готовых блюд. ешьте кукурузные хлопья в сахаре, даже если количество калорий на обоих завтраках было одинаковым.Чтобы получить больше клетчатки, посыпьте овсянку некоторыми ягодами и семенами чиа, но не употребляйте сироп и сахар, способствующие ожирению.

Shutterstock

Из всех известных нам продуктов для похудения греческий йогурт ближе всего к идеальному ингредиенту для хорошо сбалансированной диеты. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Appetite , исследователи из Университета Миссури сравнили эффект сытости от йогуртов с высоким, умеренным и низким содержанием белка у женщин в возрасте 24-28 лет и обнаружили, что греческий йогурт с самым высоким содержанием белка, с имеют наибольший эффект.Более того, пробиотики в таких продуктах, как йогурт и ферментированные продукты, такие как соленые огурцы и квашеная капуста, помогают полезным бактериям в кишечнике более эффективно перерабатывать пищу. Привет, похудение! Если вы хотите получить еще больше белка в своем йогурте, обратите внимание на исландский йогурт, который может содержать на два-три грамма белка больше, чем греческий.

Shutterstock

Подобно греческому йогурту, исследование Nutrition Research показало, что употребление яиц на завтрак может заставить вас чувствовать себя более сытым и помочь вам потреблять меньше калорий в течение дня, а это означает, что они являются довольно секретным оружием для похудения.С точки зрения питания, одно большое сваренное вкрутую яйцо (около 50 граммов) содержит менее одного грамма углеводов и остается отличным источником белка. Яйца также богаты аминокислотами, антиоксидантами и полезными жирами.

Shutterstock

Что касается злаков, киноа — хороший выбор, если вы хотите похудеть. Он богат белком и клетчаткой и содержит около 220 калорий на чашку. Что еще? Киноа — один из немногих продуктов растительного происхождения, который содержит полный набор аминокислот, то есть организм может напрямую преобразовать его в мышцы.

Shutterstock

Хотя мы выделили киноа выше, цельнозерновые продукты в целом (мы говорим о хлопьях, рисе, макаронах и т. Д.) Способствуют снижению веса, особенно когда их используют вместо очищенных — белых — зерен. Фактически, исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition , показало, что замена цельнозерновых злаков в рационе увеличивает потерю калорий за счет уменьшения количества калорий, удерживаемых во время пищеварения, и ускорения метаболизма. В отличие от очищенных зерен, цельнозерновые содержат сытные и полезные для сердца волокна.

Shutterstock

Конечно, орехи не отличаются низким содержанием калорий, но они обладают рядом других свойств, а именно высоким содержанием белка и клетчатки, что делает их идеальными для похудения. Исследование, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации, Circulation , показало, что ежедневное употребление 1,5 унций миндаля (в отличие от кексов с высоким содержанием углеводов) вместе с диетой, полезной для сердца, помогло улучшить холестерин и липидный профиль среди людей. участники исследования. Исследование также показало, что употребление миндаля снижает жир на животе.

Shutterstock

Как оказалось, миндаль — не единственные орехи-суперзвезды. Исследования показали, что фисташки тоже неплохо перекусить. Исследователи Центра питания человека Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе разделили участников исследования на две группы, каждая из которых получала почти идентичную низкокалорийную диету в течение трех месяцев. Одной группе дали 220 калорий крендели в качестве полдника, в то время как другая секта съела фисташки на 240 калорий.Примерно через месяц после начала исследования группа, потреблявшая фисташку, снизила свой ИМТ на единицу и улучшила уровень холестерина и триглицеридов, в то время как те, кто ел крендели, остались прежними.

Shutterstock

Если вы стремитесь ускорить процесс похудания, почему бы не ускорить метаболизм, добавив в свой рацион острую пищу. Капсаицин, активный ингредиент кайенского перца, придающий ему остроту, ускоряет метаболизм, способствуя снижению веса. Фактически, согласно исследованию, опубликованному в журнале American Journal of Clinical Nutrition , те, кто дополнили свой рацион капсаицином, потребляли на 200 калорий меньше во время следующего приема пищи.

Shutterstock

Хотя белый картофель содержит немного калия и клетчатки, сладкий картофель безраздельно доминирует в отделе питания, а это означает, что вам следует подумать о добавлении сладкого картофеля в свой рацион. Большой сладкий картофель содержит около 4 граммов белка, повышающего чувство сытости, 25 процентов дневной клетчатки, обеспечивающей наполнение живота, и в 11 раз больше рекомендуемой суточной нормы витамина А. Что еще? Это менее 200 калорий.

Shutterstock

Было доказано, что бесчисленное множество различных чаев способствуют снижению веса, и зеленый чай не исключение.Фактически, исследование, опубликованное в журнале The Journal of Nutrition , показало, что всего через две недели те, кто пил от четырех до пяти чашек зеленого напитка каждый день, в дополнение к тренировкам в течение 25 минут, теряли больше жира на животе, чем те, кто не впитывал. Ученые связывают способность зеленого чая сжимать талию с катехинами в напитках — антиоксидантом, который препятствует накоплению жира на животе и способствует быстрой потере веса.

Shutterstock

Не отставайте: чай улун — китайский напиток — может помочь тем, кто его пьет, сбросить до фунта в неделю.Согласно исследованию, опубликованному в Китайском журнале интегративной медицины , участники, которые регулярно пили чай улун, потеряли шесть фунтов в течение шести недель. Что еще? Считается, что антиоксиданты чая удаляют вредные свободные радикалы и улучшают здоровье костей.

Shutterstock

Кокосовое масло может содержать много насыщенных жиров, но это не значит, что вам следует полностью списывать его со счетов, особенно когда речь идет о похудании. Фактически, исследование 30 мужчин, опубликованное в Pharmacology , показало, что всего две столовые ложки в день уменьшают окружность талии в среднем на 1.1 дюйм в течение месяца. Что еще? Приблизительно 117 калорий на столовую ложку кокосового масла (которое имеет универсальную высокую температуру дымления) является идеальным компаньоном в кулинарии, если вы не используете его каждый день и не используете другие кулинарные масла, такие как полезное для сердца EVOO.

Charisse Kenion / Unsplash

Да, вы можете есть черный шоколад, чтобы похудеть. Исследование, проведенное среди женщин с ожирением с нормальным весом (или «синдромом тощего жира»), которые придерживались средиземноморской диеты, включающей две порции темного шоколада в день, показало значительное уменьшение объема талии по сравнению с рационом без какао.Исследователи связывают способность темного шоколада к снижению веса с флавоноидами, полезными для сердца соединениями в сладком лакомстве, которое, по словам ученых из Гарварда, может снизить риск диабета, сердечных заболеваний и смертности. Было обнаружено, что, как и орехи, темный шоколад вызывает чувство сытости. Выбирая шоколад, убедитесь, что вы выбрали плитку с содержанием какао не менее 70 процентов. Все, что меньше, содержит больше сахара, вызывающего вздутие живота, и значительно меньшее содержание флавоноидов.

Shutterstock

Говоря о флавоноидах, соединения, уменьшающие талию, также присутствуют в более высоких концентрациях в красных фруктах, таких как арбуз, яблоки Pink Lady и сливы, что означает, что они также обладают способностью вызывать похудание.Фактически, исследование 2016 года, опубликованное в журнале BMJ , показало, что люди, которые придерживаются диеты, богатой флавоноидами, обычно набирают меньше веса, что может быть многообещающим, поскольку с возрастом многие люди склонны набирать лишние килограммы. Кроме того, было показано, что антоцианин, специфическое флавоноидное соединение, придающее красным плодам их цвет, снижает количество генов, откладывающих жир.

Shutterstock

Хотите похудеть? Возьми бутылку V8! Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Journal , потребление томатного сока может способствовать снижению веса, поскольку оно увеличивает расход энергии в состоянии покоя (РЗЭ) — количество энергии, расходуемой человеком в состоянии покоя. После восьми недель употребления несоленого томатного сока два раза в день 95 женщин в исследовании (каждая из которых демонстрировала некоторые симптомы менопаузы) увеличили свой РЗЭ в среднем более чем на 100 калорий в день.

Shutterstock

Да, арахисовое масло очень калорийно, но если вы придерживаетесь настоящего — вкусного сочетания арахиса и, возможно, небольшого количества соли, — бобовые могут стать одним из лучших продуктов для похудения. Помимо того, что в арахисе содержатся мононенасыщенные жиры для похудения, клетчатка для наполнения живота и белок, повышающий метаболизм, он также содержит генистеин — соединение, которое помогает подавить гены ожирения и снижает способность вашего тела накапливать жир.

Shutterstock

Камут — это древнее зерно, произрастающее на Ближнем Востоке, которое является отличным источником полезных для сердца омега-3 жирных кислот, белка и клетчатки, но при этом является низким содержанием калорий. Фактически, полстакана этого продукта содержит на 30 процентов больше белка, чем обычная пшеница, и всего 140 калорий. Что еще? Исследование, опубликованное в European Journal of Clinical Nutrition , показало, что употребление камута снижает уровень холестерина, сахара в крови и цитокинов (которые вызывают воспаление по всему телу).Способность Камута стабилизировать уровень сахара в крови и уменьшать воспаление делает его отличным продуктом для похудания, особенно если он используется вместо рафинированных зерен, в которых не хватает питательных веществ.

Shutterstock

Подобно арахису, авокадо содержит улучшающие метаболизм мононенасыщенные жиры, которые, как было доказано, уменьшают чувство голода. Фактически, исследование, проведенное в журнале Nutrition Journal , показало, что участники, которые съели половину свежего авокадо за обедом, сообщили о 40-процентном снижении желания есть в течение нескольких часов после этого.Что еще? Модный топпинг для тостов также богат ненасыщенными жирами, которые, кажется, предотвращают накопление жира на животе, а также насыщают клетчаткой и антиоксидантами, убивающими свободные радикалы.

Shutterstock

Поскольку авокадо богаты питательными веществами и полезными жирами, которые могут стимулировать похудание, неудивительно, что масло авокадо действует аналогичным образом. Когда исследователи Университета Пенсильвании сравнили тех, кто употреблял масла с высоким содержанием мононенасыщенных масел (например, масло канолы с высоким содержанием олеина или масло авокадо), с теми, кто употреблял смесь льняного и сафлорового масел, они обнаружили, что те, кто употреблял всего три столовые ложки масла с высоким содержанием мононенасыщенных веществ. ежедневно потеряли почти два процента жира на животе всего за один месяц.

Роберта Зорге / Unsplash

Мы уже говорили это раньше и скажем еще раз: жир — ваш друг! Если быть более конкретным, полезные жиры станут вашими друзьями в похудании. Подумайте о добавлении оливкового масла первого отжима в свой рацион, и вы можете заметить, что чаша весов склоняется в вашу пользу. Одно исследование Journal of Women’s Health обнаружило, что диета, обогащенная EVOO, помогла участникам похудеть больше, чем те, кто придерживался диеты с низким содержанием жиров. Считается, что, как и арахис и авокадо, разрушительные свойства оливкового масла первого холодного отжима являются результатом содержащихся в нем мононенасыщенных жиров.

Shutterstock

Вода помогает похудеть во многих отношениях. Во-первых, если вы будете пить его перед едой, это поможет вам съесть меньше. Британское исследование, опубликованное в журнале Obesity , в котором участникам предлагалось выпить 16 унций h3O перед едой, показало, что участники потеряли в среднем 2,87 фунта за 90 дней, что составляет почти 12 фунтов за год! Вода помогает сжигать еще больше жира, потому что это гораздо лучший выбор напитка, чем диетическая газировка или фруктовый сок, оба из которых содержат искусственные подсластители, которые могут очень быстро накапливать жир на животе.

Дайга Эллаби / Unsplash

Раз уж мы заговорили о воде, почему бы не добавить несколько ломтиков лимона в увлажняющий и насыщающий напиток? Лимон не только добавляет яркости и аромата в высокий стакан с водой, но и способствует похуданию. Только один из ярких цитрусовых содержит дневную норму витамина С, питательного вещества, способного снижать уровень гормона стресса, называемого кортизолом, который вызывает чувство голода и откладывает жир. Кроме того, лимоны также содержат полифенолы, которые, по мнению исследователей, могут предотвратить накопление жира и увеличение веса.

Хотите верьте, хотите нет, но даже кожура полезна, потому что она является мощным источником пектина — растворимой клетчатки, которая, как было доказано, помогает людям чувствовать себя сытыми и дольше. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Американского колледжа питания , участники, которые съели всего 5 граммов пектина, испытали большее чувство сытости.

Ким Эллис / Unsplash

Исследование CDC, проведенное в 2012 году, показало, что средний взрослый человек ежедневно потребляет около 100 калорий алкоголя, но предпочтение бокала вина вместо пива или сладких коктейлей может резко снизить эту цифру и сделать вашу талию стройнее. Помимо того, что в нем меньше калорий, чем в большинстве алкогольных напитков, красное вино, в частности, является хорошим источником сокращающих талию флавоноидов, которые также содержатся в красных фруктах. Ресвератрол, особый флавоноид, содержащийся в красном вине, считается полезным для здоровья сердца, поскольку помогает предотвратить повреждение кровеносных сосудов и снижает уровень «плохого холестерина». Просто не забывайте впитывать умеренно.

Майк Маркес / Unsplash

Кофе ускоряет метаболизм, делая продукты без кофеина достойным союзником для похудания.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Physiology & Behavior , средний уровень метаболизма людей, употреблявших кофе с кофеином, был на 16 процентов выше, чем у тех, кто пил кофе без кофеина. Помимо кофеина в кофе, важно также сохранять его черным и избегать добавления каких-либо нездоровых сливок и искусственных подсластителей, которые являются врагами потери веса.

Shutterstock

Как арахис, чечевица также содержит генистеин, но на этом их способность похудеть не заканчивается. В одном четырехнедельном испанском исследовании ученые обнаружили, что диета с ограничением калорий, которая также включала четыре еженедельные порции бобовых, способствовала снижению веса более эффективно, чем эквивалентная диета без зернобобовых. Те, кто придерживался диеты, богатой бобовыми, также отметили улучшение своего «плохого» уровня холестерина ЛПНП и систолического артериального давления. В следующий раз, когда вы будете готовить на ужин что-нибудь крахмалистое, подумайте о том, чтобы вместо этого есть клетчатку и чечевицу, богатую белками.

Shutterstock

Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что чесночный порошок снижает массу тела и жировую массу у людей с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП).Недавние исследования также показали, что чеснок поддерживает метаболизм сахара в крови и помогает контролировать уровень липидов в крови. Что еще? Употребление чеснока может помочь укрепить вашу иммунную систему, предотвратить сердечные заболевания, бороться с воспалением, улучшить память и снизить кровяное давление, поэтому подумайте о добавлении немного чеснока в свой следующий прием пищи. По крайней мере, это предпочтительнее соли, которая может привести к увеличению веса воды и вздутию живота.

Кэролайн Аттвуд / Unsplash

Лосось обладает значительными противовоспалительными свойствами благодаря богатому содержанию омега-3 жирных кислот, что означает, что он является отличным источником белка для тех, кто хочет быстро похудеть.Фактически, одно исследование International Journal of Obesity , в котором изучались эффекты потери веса и потребления морепродуктов, показало, что когда мужчины ели три порции лосося по 5 унций в неделю в течение месяца как часть низкокалорийной диеты, это приводило к потеря веса примерно на 2,2 фунта больше, чем при соблюдении диеты из эквикалорий, не включающей рыбу. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The Journal of Nutritional Biochemistry , рыбные жирные кислоты могут также сигнализировать клеткам щитовидной железы в печени о необходимости сжигать больше жира.

Shutterstock

Говоря о том, что можно найти в море, устрицы также способствуют снижению веса благодаря впечатляющему содержанию цинка. Одно исследование показало, что люди с ожирением, которые потребляли 30 миллиграммов цинка в день — что эквивалентно всего шести сырым устрицам, — имели более низкий ИМТ, меньше весили и демонстрировали улучшение уровня холестерина в крови. Если устрицы вам не нравятся, шпинат, тыквенные семечки и грибы также являются отличными источниками цинка.

Shutterstock

Сыр традиционно не считается чем-то, что вы потребляете, чтобы стимулировать контроль веса, но богатый кальцием пармезан при умеренном употреблении может помочь предотвратить тягу к сахару, которая может легко привести к увеличению веса.Вы спросите, как это работает? В родном итальянском сыре содержится аминокислота тирозин (строительный блок белка), который, как было показано, побуждает мозг выделять дофамин без каких-либо нездоровых всплесков инсулина. Что еще? Было обнаружено, что комбинация кальция и белка, содержащаяся в молочных продуктах, таких как пармезан, увеличивает термогенез — внутреннюю температуру тела — и, таким образом, ускоряет метаболизм.

Shutterstock

Фасоль — отличный продукт для похудения, который помогает повысить чувство сытости и контролировать уровень сахара в крови, что делает их отличным союзником в борьбе за похудание.Фактически, недавнее исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания , показало, что употребление одной порции фасоли, гороха, нута или чечевицы в день может способствовать умеренной потере веса. И если вам нужна еще одна причина, чтобы набрать массу на бобах, помните, что богатые клетчаткой и белком бобовые являются еще одним прекрасным источником генистеина — того же соединения, которое содержится в арахисе и чечевице, которое помогает похудеть.

Shutterstock

Комбинация кальция и витамина С способствует ускорению обмена веществ, а брокколи — лишь один из нескольких полезных продуктов, содержащих оба питательных вещества.Однако что отличает брокколи от других, так это то, что зеленые овощи также содержат клетчатку, которая, как было показано, улучшает переваривание, усвоение и хранение пищи, также известное как термический эффект пищи или TEF. Совместите ускоренный метаболизм с повышенным TEF, и вы получите идеальный союз для похудания!

Shutterstock

Когда дело доходит до приправ, горчица почти такая же полезная и низкокалорийная, как и получается, а едкий желтый компонент, содержащий около 5 калорий на чайную ложку, также стимулирует похудание.Ученые из Оксфордского политехнического института Англии обнаружили, что употребление всего лишь одной чайной ложки горчицы может повысить метаболизм на 25 процентов в течение нескольких часов после ее употребления. Исследователи связывают это с капсаицином и аллилизотиоцианатами, фитохимическими веществами, которые придают горчице характерный аромат. Поэтому вместо того, чтобы тянуться к тошнотворно сладкому кетчупу, убедитесь, что у вас есть горчица на следующем барбекю.

Shutterstock

Другой приправой, которую стоит использовать вместо сладких заправок и маринадов, является яблочный уксус.Согласно исследованию, опубликованному в Bioscience, Biotechnology, & Biochemistry , ежедневное употребление яблочного уксуса может привести к потере веса, уменьшению жира на животе, окружности талии и снижению уровня триглицеридов в крови. В частности, исследование японских участников с ожирением показало, что те, кто употреблял 1 столовую ложку ACV в течение трех месяцев, потеряли 2,6 фунта, а те, кто потреблял 2 столовые ложки, потеряли 3,7 фунта за тот же период времени. Добавьте одну-две столовые ложки этого калорийного, жирного и не содержащего сахара продукта в следующую заправку для салата, соус или смузи.

Lindsay Moe / Unsplash

Черника содержит паршивые антиоксиданты, насыщающую клетчатку, калий и многое другое, и, по мнению исследователей из Мичиганского университета, красочные фрукты также могут способствовать похуданию. При исследовании лабораторных крыс ученые обнаружили, что через 90 дней у крыс, которые потребляли обогащенный черникой порошок в качестве 2 процентов своего рациона, было меньше брюшного жира, более низкие триглицериды, более низкий уровень холестерина и улучшилась чувствительность к глюкозе и инсулину натощак, чем у крыс, которые не употреблял порошка, обогащенного черникой.

Cayla / Unsplash

Исследование, опубликованное в журнале Metabolism , показало, что употребление половины грейпфрута перед едой может помочь уменьшить висцеральный жир и снизить уровень холестерина. Участники 6-недельного исследования, которые ели грейпфрут Rio Red за пятнадцать минут до каждого приема пищи, увидели, что их талия уменьшилась на 2,5 сантиметра, а уровень ЛПНП упал на 18 пунктов. Хотя исследователи точно не знают, почему грейпфрут так хорошо сжигает жир, они объясняют это действием комбинацией фитохимических веществ и витамина С, обнаруженных в пироге.

Shutterstock

Скорее всего, вы не особо задумываетесь о семенах кунжута, но исследования показывают, что маленькие хрустящие педерасты могут играть решающую роль в поддержании веса. Итак, вам следует серьезно подумать о том, чтобы добавить их в салат или блюдо из цельнозерновой лапши. Исследователи подозревают, что именно лигнаны — растительные соединения — содержащиеся в семенах кунжута (и семенах льна) делают их такими особенными. В исследовании 2015 года женщины, которые потребляли высокие уровни лигнанов, имели тенденцию весить меньше и со временем набирать меньше веса по сравнению с женщинами, которые не потребляли эти соединения в больших количествах.

Shutterstock

Кефир — это вещество, похожее на йогурт, но на самом деле он содержит меньше сахара и больше белка, чем обычный йогурт, но при этом содержит полезные для кишечника пробиотики, которые могут помочь вам похудеть за счет улучшения пищеварения. В одном исследовании кефир продемонстрировал свойства похудания, аналогичные свойствам молока и других продуктов, богатых молочными продуктами. Другие продукты, богатые пробиотиками, включают чайный гриб, костный бульон и ферментированные продукты, такие как квашеная капуста и кимчи.

Shutterstock

Спирулина — это порошкообразная добавка из морских водорослей с высоким содержанием белка.Сушеный продукт на 60 процентов состоит из белка, и, как и киноа, это полноценный белок, а это означает, что он может быть преобразован непосредственно в мышцы тела и, таким образом, является отличным средством для похудания. Столовая ложка сине-зеленых водорослей содержит 8 граммов белка, повышающего метаболизм, всего из 43 калорий, плюс полдня витамина B12, который сам по себе может дать вам больше энергии и ускорить метаболизм. Попробуйте добавить немного спирулины в смузи и наблюдайте, как тают фунты. Если хотите больше идей для смузи, ознакомьтесь с этим списком рецептов смузи для похудения!

75 лучших здоровых закусок для похудения

Если вы когда-либо перекусывали банкой арахисового масла за день, вы, вероятно, чертовски убеждены, что перекусы — ваш злейший враг, когда дело касается потери веса.

Но да, нет. Закуски (вы знаете, здоровые, хорошо разделенные на порции) могут помочь вам не проголодаться так чертовски, что вы просто скажете: «К черту!» и откажитесь от всей диеты.

Тем не менее, легче сказать, чем сделать, приготовить себе идеально порционированную закуску. (Честно говоря, кто знал, что порция арахисового масла — это всего две жалкие столовые ложки ?!)

Сделайте себе жизнь намного проще и вместо этого приготовьте одну из этих здоровых закусок для похудения. Некоторые из них с низким содержанием калорий / высоким содержанием клетчатки, а некоторые — с высоким содержанием жиров / белков (глядя на вас, люди, сидящие на кето диете).По сути, каждый найдет что-то для себя, и все они одобрены диетологами или написаны вашими любимыми блоггерами о здоровом питании.

1. Попкорн

Марк Вайс, Getty Images

Попкорн — отличная закуска для похудения, потому что он низкокалорийный, но также является отличным источником клетчатки, которая может помочь вам дольше чувствовать сытость, — говорит Эмбер Панконин, врач-диетолог, диетолог, LMNT, зарегистрированный диетолог и владелец Stirlist. В этом восхитительном отборе из «Энджи» нет масел и других нежелательных ингредиентов.

Купить сейчас

2. Гайки

FotografiaBasicaGetty Images

Панконин любит орехи, такие как грецкие, арахис и миндаль, потому что они полны полезных для сердца мононасыщенных жиров и клетчатки.

Купить сейчас

3. Темный шоколад

Мишель Арнольд / EyeEmGetty Images

Да, небольшая порция темного шоколада может быть очень приятной, если вы пытаетесь похудеть.Кроме того, он богат питательными веществами, повышающими энергию, такими как магний и железо, — говорит Панконин.

Купить сейчас

4. Даты

LOVE_LIFEGetty Изображений

Панконин любит финики, потому что они сладкие, но с высоким содержанием клетчатки и антиоксидантов.

Купить сейчас

5. Виноград

Наттавут Лакджит / EyeEmGetty Images

Виноград — отличный источник жидкости и клетчатки, — говорит Панконин.Кроме того, они сладкие от природы.

Купить сейчас

6. Творог

StockFoodGetty Изображения

Творог — отличный источник белка, который помогает почувствовать сытость, — говорит Панконин.

Купить сейчас

7. Авокадо

Westend61 Getty Изображений

Авокадо полон полезных жиров и белков растительного происхождения, которые помогают дольше сохранять чувство сытости, — говорит Эми Кимберлен, RDN, CDCES.

Купить сейчас

8. Свежие овощи

JAG ИЗОБРАЖЕНИЯ Getty Images

Клетчатка, содержащаяся в овощах, помогает при дефекации, снижает кровяное давление и уровень холестерина, отмечает Кимберлен.

Купить сейчас

9. Хумус

Катерина Кисляк / EyeEmGetty Images

Хумус содержит не только клетчатку, но и некоторые полезные жиры растительного происхождения, которые помогают сытости и стабилизируют уровень сахара в крови.

Купить сейчас

10. Фасоль

Westend61 Getty Изображений

Фасоль — отличное сочетание растительного белка и клетчатки, которое помогает бороться с тягой, отмечает Кимберлен.

Купить сейчас

11. Цельнозерновые крекеры

Анник Вандершельден фотография Getty Images

Согласно Кимберлену, цельнозерновые крекеры являются отличным источником сложных углеводов для получения энергии и клетчатки для насыщения.

Купить сейчас

12. Греческий йогурт

Wilatlak VilletteGetty Images

Греческий йогурт богат протеином. К тому же, по словам Кимберлен, вы можете добавить свежие, полезные фрукты, чтобы получить еще больше питательных веществ и клетчатки.

Купить сейчас

13. Ореховые масла

Если вы предпочитаете арахисовое или миндальное масло, полезные жиры и белок в ореховом масле помогут вам сытно, говорит Кимберлен.

Купить сейчас

14. Овсянка

Arx0ntGetty Изображений

Овес с высоким содержанием клетчатки и белка, которые перевариваются медленнее и могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови, говорит Роксана Эхсани, MS, RD.

Купить сейчас

15. Kale Smoothie

Лариса ВеронезиGetty Images

Листовая зелень, такая как капуста, богата витаминами и антиоксидантами (такими как витамин К и фолиевая кислота), а также полезной для кишечника клетчаткой, — говорит Эхсани.

Купить сейчас

16. Шпинатный смузи

KativGetty Изображений

Как и капуста, шпинат — это еще одна листовая зелень, богатая витаминами, такими как витамин C, K и фолиевая кислота. «Добавьте его в смузи или суп», — предлагает Эхсани.

Купить сейчас

17. Chia Seeds

Р.Цубин Getty Images

Семена чиа богаты жирными кислотами омега-3, которые могут помочь уменьшить воспаление и улучшить здоровье мозга, а также содержат клетчатку и белок, — говорит Эхсани.Они идеально сочетаются с йогуртом или овсянкой или в смузи, чтобы получить полноценную закуску.

Купить сейчас

18. Малина

Аласдер Джеймс Getty Images

«Эти сочные ягоды богаты витамином, калием, железом и кальцием», — говорит Эхсани. Они от природы сладкие, и вы можете есть их свежими или замороженными отдельно или с другой закуской, например, ореховым маслом или йогуртом.

Купить сейчас

19.Арбуз

Наттавут Лакджит / EyeEmGetty Images

По словам Эхсани, арбуз на 90 процентов состоит из воды. Таким образом, он предлагает тонны гидратации, а также клетчатку, которая поможет вам насытиться.

Купить сейчас

20. Груши

Гжегож Возняк / EyeEmGetty Images

Целые фрукты, такие как груши, отлично подходят для похудания, потому что они не только богаты клетчаткой, но также требуют большего жевания и внимательности, что может помочь вам почувствовать себя сытым, — говорит Джонатан Вальдес, RDN.

Купить сейчас

21. Trail Mix

Westend61 Getty Изображений

Смесь

Trail поможет вам почувствовать сытость благодаря клетчатке из орехов и утолить тягу к сладким закускам из фруктов или кусочка шоколада, — говорит Вальдес.

Купить сейчас

22. Хрустящий нут

Westend61 Getty Изображений

Нут богат клетчаткой и является хорошим источником белка, и, по словам Вальдеса, при его обжаривании он дает удовлетворительный хруст.

Купить сейчас

23. Цветная капуста

istetianaGetty Images

Сырые овощи, такие как цветная капуста, являются отличным источником клетчатки, которая будет поддерживать чувство сытости в течение дня, — говорит Вальдес. Он предлагает съесть его с хумусом или нашей любимой заправкой для салатов.

Купить сейчас

24. Бананы

Евгений РоманенкоGetty Images

Бананы — еще один отличный источник клетчатки и целых фруктов, — говорит Вальдес. Попробуйте есть с греческим йогуртом и черным шоколадом.

Купить сейчас

25. Морковь

SupermimicryGetty Images

Морковь богата клетчаткой (3,58 г клетчатки на 1 чашку), которая помогает дольше сохранять сытость в течение дня, говорит Вальдес. Так как они сладкие, попробуйте добавить их в смузи.

Купить сейчас

26. Двойные шоколадно-банановые батончики

Амбициозная кухня

Эти батончики выглядят декадентски, но это всего лишь иллюзия: бананы, миндальная мука и кокосовая мука дополняют ингредиенты этого сладкого лакомства, одобренного Палео.В качестве дополнительного бонуса рецепт предлагает заменители веганского блюда.

Получить рецепт

На порцию (1 батончик): 159 калорий, 9,1 г жира, 15,5 г углеводов, 4 г клетчатки, 3 г белка

27. Tostones для фритюрницы

SkinnyTaste

Фритюрница снова спасает жизнь, делая дважды обжаренные бананы здоровой закуской. Эти мягкие «чипсы» идеально подходят для окунания в гуакамоле.

Получить рецепт

На порцию: 102 калории, 0 г жиров (0 г насыщенных), 27 г углеводов, 12 г сахара, 250 мг натрия, 2 г клетчатки, 1 г белка

28.Овсяное печенье с морковным кексом

Амбициозная кухня

Не избегайте этого, потому что в названии есть слова «торт» и «печенье» … это полезное для здоровья печенье с морковным пирогом состоит из тертой моркови, богатых клетчаткой грецких орехов и изюма, а также полезного для сердца овса для безупречный вариант одного из ваших любимых десертов.

Получить рецепт

На порцию (1 печенье): 136 калорий, 6,6 г жира, 9 г углеводов, 2 г клетчатки, 2.4 г протеина

29. Нарезанный помидор с добавлением фета и оливкового масла

Getty Images

Это пикантное блюдо порадует ваши вкусовые рецепторы. Помидоры придают аромат умами, а фета добавляет запаха и немного соли.

Сделайте это : Нарежьте 1 средний помидор (или нарежьте 1/2 стакана помидоров черри) и полейте 30 г фета и 1 чайной ложкой оливкового масла.

На порцию: 133 калории, 11 г жиров (5 г насыщенных), 5 г углеводов, 4 г сахара, 265 мг натрия, 1 г клетчатки, 5 г белка

30.Энергетические батончики из суперпродуктов без выпечки

Амбициозная кухня

Эти энергетические батончики не дадут вам сверхспособностей, хотя они могут похвастаться впечатляющим списком супер-продуктов — таких, например, фисташки, семена чиа, финики Medjool и ягоды годжи. Вы не сможете перепрыгнуть через высокие здания одним прыжком, но с легкостью проведете вечернюю конференц-связь.

Получить рецепт

На порцию (1 батончик): 234 калории, 14.2 г жира, 26,9 г углеводов, 6 г клетчатки, 4,5 г белка

31. Креветочный и коктейльный соус

Getty Images

Креветки — отличный источник нежирного белка, и их легко найти предварительно приготовленными в любом супермаркете. (К тому же, это делает время перекуса более привлекательным!)

Сделайте это: Смешайте восемь приготовленных, очищенных, очищенных креветок с 1/4 стакана коктейльного соуса для макания.

На порцию: 126 калорий, 1 г жиров (5 г насыщенных), 16 г углеводов, 4 г сахара, 432 мг натрия, 1 г клетчатки, 14 г белка

32.Здоровая крупная мюсли

Амбициозная кухня

Не покупайте продукты в магазине и попробуйте домашнюю гранолу: вы сократите потребление сахара и других ненужных ингредиентов, оставив достаточно места для различных семян и орехов (все с высоким содержанием клетчатки и омега-3).

Получить рецепт

На порцию (чашки): 210 калорий, 12,3 г жира, 22,9 г углеводов, 3,4 г клетчатки, 4,1 г белка

33.Бэби-морковь с хумусом «Все»

Getty Images

Морковь и хумус — отличная закуска как есть, но добавление немного всех приправ для рогаликов (как в этой версии от Trader Joe’s!) Сделает ваши вкусовые рецепторы еще более счастливыми.

Приготовление: Посыпьте 1 чайную ложку любой приправы для рогаликов на 1/4 стакана обычного хумуса. Съешьте с 1 стаканом молодой моркови.

На порцию: 236 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных), 27 г углеводов, 12 г сахара, 416 мг натрия, 10 г клетчатки, 6 г белка

34.Вегетарианские чашки тако с черной фасолью

Амбициозная кухня

Если вам нужна закуска побольше, содержащая протеиновый пунш, попробуйте эти мини-чашки для тако из черной фасоли. Технически это закуска, но все это означает, что у вас будет много порций, которые можно заморозить и взять, когда вам понадобится сытный укус.

Получить рецепт

На порцию (1 стакан): 134 калории, 5,4 г жира, 17,6 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 4,4 г белка

35.»Банановый сплит»

Getty Images

Робин Плоткин, RD, предлагает здоровую версию классического десерта, разделив пополам банан, а затем посыпав его йогуртом и орехами. Это восхитительное сочетание углеводов, белка и полезных жиров, а главное, его очень весело есть.

Сделайте это: Разрежьте небольшой банан пополам вертикально. Сверху на открытую банановую поверхность положите 1/4 стакана обезжиренного греческого йогурта и 2 столовые ложки измельченных грецких орехов.

На порцию: 242 калории, 10 г жиров (1 г насыщенных), 33 г углеводов, 18 г сахара, 23 мг натрия, 4 г клетчатки, 10 г белка

36. Хумус «Зеленая богиня»

Печенье и Кейт

Если вы просто не любите обычный старый хумус, попробуйте этот сорт Green Goddess: свежие травы придают ему великолепный цвет , а — серьезный привкус. Наслаждайтесь сырыми овощами, чтобы увеличить клетчатку без добавления жира и калорий.

Получить рецепт

На порцию (чашки): 142 калорий, 9,6 г жира, 11,6 г углеводов, 3 г клетчатки, 4,5 г белка

37. Яйцо на тосте

Getty Images

Эта полезная закуска отлично подходит для любителей завтрака — она ​​так же сытна, как и еда, но немного меньший размер порции вас не утяжет. Плоткин рекомендует для удобства использовать яйца вкрутую, которые можно приготовить заранее или купить.Если у вас есть доступ к плите, вы также можете выбрать омлет или яичницу.

Сделай это : Поджарьте ломтик цельнозернового тоста. Сверху выложите одно яйцо, приготовленное по вашему вкусу.

На порцию: 182 калории, 6 г жиров (2 г насыщенных), 20 г углеводов, 4 г сахара, 221 мг натрия, 3 г клетчатки, 11 г белка

38. Хрустящий картофель фри из сладкого картофеля

Печенье и Кейт

Картофель фри в фаст-фуде — классическое слабое место для перекусов.Вот почему лучше испечь немного сладкого картофеля фри, чтобы получилась хрустящая и нежная закуска без всякого жира.

Получить рецепт

На порцию: 263 калории, 7,1 г жира, 47,4 г углеводов, 6,8 г клетчатки, 3,6 г белка

39. Шоколадное молоко

Getty Images

Может показаться, что это просто что-то для детей, но на самом деле это отличная закуска — особенно для восстановления сил после тренировки благодаря простым углеводам из шоколада и молочной лактозе.

Сделайте это: Смешайте 1 столовую ложку шоколадного сиропа с 1 стаканом 2-процентного молока.

На порцию: 174 калории, 5 г жиров (3 г насыщенных), 25 г углеводов, 21 г сахара, 134 мг натрия, 1 г клетчатки, 8 г белка

40. Popsicles с персиком и медом

Печенье и Кейт

Конечно, греческий йогурт с фруктами — это основная полезная закуска. Но если вам нужно что-то изменить, это фруктовое мороженое объединяет все преимущества йогуртового парфе и превращает их в ароматные замороженные лакомства, идеально подходящие для наслаждения у бассейна.

Получить рецепт

На порцию (1 эскимо): 170 калорий, 4,4 г жира, 31,3 г углеводов, 1,3 г клетчатки, 3,9 г белка

41. Тапенада из белой фасоли и оливок

Getty Images

«В последнее время я был одержим тапенадой из оливок каламата», — говорит Кендра Толберт , RD. «Это отличное сочетание клетчатки, жира, белка и резистентного крахмала, которое сделает вас сытым и удовлетворенным». Толберт ест его ложкой, но вы также можете зачерпнуть его с несколькими чипсами из цельнозернового лаваша или ломтиками огурца.

Сделайте это: Смешайте 1 чайную ложку консервированной тапенад (например, Divinia) с 1/2 стакана консервированной белой фасоли (высушенной и промытой).

На порцию: 126 калорий, 4 г жиров (0 г насыщенных), 20 г углеводов, 1 г сахара, 121 мг натрия, 6 г клетчатки, 6 г белка

42. Протеиновое тесто для печенья

Поедание корма для птиц

Может быть, мысль о тесте для искусственного печенья (приготовленном из нута, порошка ванильного протеина и миндального масла) вас не привлекает…. но, может быть, вы никогда не пробовали это на самом деле. Я имею в виду, что когда дело доходит до теста для здорового печенья или теста для печенья no , мы возьмем полезное, большое спасибо.

Получить рецепт

На порцию (чашки): 164 калорий, 5 г жира, 19 г углеводов, 4 г клетчатки, 10 г белка

43. Финики и фисташки

Getty Images

«Это обычное сочетание фруктов и орехов, но немного более изысканное», — говорит Толберт.Финики обладают медовой сладостью, которая сочетается с сильным ароматом фисташек, превращая их в закуску, напоминающую десерт.

Сделайте это: Соедините 2 финика без косточек с 2 столовыми ложками фисташек.

На порцию: 213 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных), 40 г углеводов, 33 г сахара, 35 мг натрия, 5 г клетчатки, 4 г белка

44. Протеиновые шарики Almond Joy

Поедание корма для птиц

Уйти от конфетницы в офисе за 3 р. Практически невозможно.м. каждый день, если только у вас в холодильнике нет одного или двух кусочков со вкусом миндальной радости и зовут вас по имени. Побалуйте себя, не испортив аппетит на потом.

Получить рецепт

На порцию (1 шарик): 109 калорий, 7 г жира, 9 г углеводов, 2 г клетчатки, 5 г белка

45. Эдамаме с морской солью

Getty Images

Плоткин любит посыпать эдамаме в раковине или снаружи небольшим количеством морской соли.Помимо растительного белка, вы получаете клетчатку и хорошую дозу калия.

Приготовление: Сбрызните 1/2 стакана очищенного от скорлупы эдамаме 1 чайной ложкой оливкового масла и щепоткой морской соли.

На порцию: 140 калорий, 8 г жиров (1 г насыщенных), 8 г углеводов, 2 г сахара, 481 мг натрия, 1 г клетчатки, 8 г белка

46. Запеченные чипсы из капусты капусты

Поедание корма для птиц

Если у вас есть острый зуб, трудно отказаться от чипсов или крекеров во время перекуса.Жареные чипсы из капусты — отличный способ получить соленый хруст без всякого жира.

Получить рецепт

На порцию (1 пучок): 184 калории, 14 г жиров, 7 г углеводов, 3 г клетчатки, 3 г белка

47. PB-Шоколадное яблоко «Начос»

Getty Images

Звучит безумно снисходительно, но на самом деле это хорошо сбалансированная закуска, — говорит Плоткин. Вы получите белок и много клетчатки, которые помогут замедлить переваривание небольшого количества сахара, добавленного из темного шоколада (предотвращая срыв в середине дня).

Приготовление: Нарежьте небольшое яблоко тонкими ломтиками, затем сбрызните его 1 столовой ложкой натурального арахисового масла и 1/2 унции расплавленного темного шоколада.

На порцию: 253 калории, 13 г жиров (4 г насыщенных), 35 г углеводов, 25 г сахара, 74 мг натрия, 7 г клетчатки, 4 г белка

48. Банановые хлопья в шоколаде

Поедание корма для птиц

Что-то в еде на палочке просто делает ее более увлекательной, особенно когда эта еда покрыта шоколадом и на вкус так, как будто в ней должно быть намного больше калорий, чем на самом деле.

Получить рецепт

На порцию (1 порция): 144 калории, 9 г жиров, 21 г углеводов, 6 г клетчатки, 2 г белка

49. Яичный тако в микроволновой печи

Getty Images

Проявите творческий подход с микроволновой печью и приготовьте вкусную закуску с достаточным количеством белка, чтобы вы могли перейти к следующему блюду.

Сделайте это: «Разбейте одно яйцо в кружку, подходящую для использования в микроволновой печи, и варите 90 секунд», — говорит Плоткин. Сразу же добавьте 1/2 унции измельченного чеддера и подавайте в небольшой лепешке из цельнозерновой муки.

На порцию: 182 калории, 10 г жиров (5 г насыщенных), 11 г углеводов, 1 г сахара, 360 мг натрия, 3 г клетчатки, 11 г белка

50. Тропический зеленый смузи с витамином C

Здоровый образ жизни Жанетты

Чтобы приготовить этот смузи с витамином С, не нужно дожидаться сезона болезней, но он определенно поможет предотвратить чуму, когда она начнет распространяться по офису. К тому же это просто красиво!

Получить рецепт

На порцию (рецепта): 283 калории, 7.1 г жира, 53 г углеводов, 11,7 г клетчатки, 8,2 г белка

51. Жареный нут

Getty Images

«Если вы жаждете чего-то соленого и хрустящего, жареные бобы — гораздо лучший вариант, чем чипсы, благодаря сочетанию белка и клетчатки», — говорит Джессика Левинсон , RD.

Приготовить: Промойте и слейте воду из банки нута, затем смешайте его с 1 1/2 столовыми ложками оливкового масла, солью, перцем и любыми специями, которые вы хотите.Жарьте при температуре 400 ° F в течение 30 минут. Дайте немного остыть, затем ешьте. Одна порция составляет три порции.

На порцию: 160 калорий, 8 г жиров (1 г насыщенных), 17 г углеводов, 2 г сахара, 292 мг натрия, 4 г клетчатки, 5 г белка

52. Шоколадный мусс из авокадо

Покрытая шоколадом Кэти

Есть спелые авокадо? Устали готовить гуакамоле? Используйте эти авокадо нетрадиционно, смешав их с шоколадом, чтобы получился полезный сливочный мусс из авокадо, совершенно не похожий на вкус.

Получить рецепт

На порцию: 146 калорий, 13,1 г жира, 11,1 г углеводов, 7,2 г клетчатки, 3,1 г белка

53. Крекеры с миндальным маслом

Getty Images

«Крекеры с арахисовым маслом служат быстрым вариантом для беглецов, но предварительно упакованные закуски могут содержать много скрытых ингредиентов и калорий», — говорит Шамера Робинсон, доктор медицинских наук. Вместо этого сделай сам.

Сделайте это: Намажьте 1 столовую ложку миндального масла (или любого орехового или семенного масла) между 1 унцией цельнозерновых крекеров.

На порцию: 233 калории, 12 г жиров (2 г насыщенных), 23 г углеводов, 2 г сахара, 227 мг натрия, 5 г клетчатки, 8 г белка

54. Фруктовый салат с цитрусово-мятой заправкой

Девушка ушла для гурманов

Мы знаем, что фруктовый салат может получить B-O-R-I-N-G, когда вы едите его изо дня в день. Этот рецепт оживит красивые ягоды и ломтики банана ярким ароматом цитрусовых и мяты, чтобы сделать ваш скучный фруктовый салат ярким.

Получить рецепт

На порцию (рецепта): 117 калорий, 0,8 г жира, 28,8 г углеводов, 5 г клетчатки, 1,7 г белка

55. Попкорн домашнего приготовления

Getty Images

«Попкорн — отличная закуска, чтобы насытиться», — говорит Робинсон, благодаря всей клетчатке. И вам не обязательно придерживаться простых вещей. «Попробуйте посыпать чесночным порошком и сушеным розмарином (или итальянской приправой) для дополнительного вкуса», — предлагает Робинсон.

Приготовить: Взять 3 столовые ложки ядер попкорна в 1/2 столовой ложки рапсового масла в большой кастрюле на плите. Сверху посыпьте любимыми травами или специями.

На порцию: 161 калория, 6 г жиров (1 г насыщенных), 28 г углеводов, 0 г сахара, 15 мг натрия, 5 г клетчатки, 4 г белка

56. Банановый смузи с мокко и мокко

Девушка ушла для гурманов

Теперь вам не нужно выбирать между полуденным мокачино и чем-то питательным — этот смузи сочетает в себе холодный кофе с замороженными бананами и какао-порошок, который представляет собой полезную закуску с добавлением кофеина.

Получить рецепт

На порцию: 288 калорий, 7,2 г жира, 46,9 г углеводов, 4,9 г клетчатки, 14,3 г белка

57. Дип с овощами на ранчо своими руками

Getty Images

«Греческий йогурт — отличная закуска с высоким содержанием белка, обычно сладкая. Однако вы можете легко превратить это в пикантную закуску, добавив смесь приправ для ранчо », — говорит Камария Мейсон, RD.

Приготовление: Смешайте 1 столовую ложку смеси приправ для ранчо (например, Hidden Valley) с 1/2 стакана нежирного греческого йогурта.Для макания используйте 1 стакан морковных или огуречных палочек.

На порцию: 142 калории, 3 г жиров (1 г насыщенных), 18 г углеводов, 9 г сахара, 395 мг натрия, 4 г клетчатки, 9 г белка

58. Чесночный укроп подсолнечный соус

Минималистский Бейкер

Если вам не нравится нут, но вы жаждете текстуры хумуса, попробуйте подсолнечный соус — он готовится точно так же, но с семенами вместо нута.И, как и хумус, он отлично сочетается с сырыми овощами.

Получить рецепт

На порцию (чашки): 212 калорий, 19,5 г жира, 7 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 5,7 г белка

59. Творог с миндалем и медом

Getty Images

«Это сливочно-хрустяще-сладкое сочетание не имеет себе равных, — говорит Робинсон. Творог богат белком, а миндаль добавляет хрусткости и полезных жиров.А намек на мед делает все сладко, не переусердствуя с добавлением сахара.

Сделайте это: Сверху 1/2 стакана нежирного творога с 2 столовыми ложками измельченного миндаля и 1 чайной ложкой меда.

На порцию: 196 калорий, 10 г жиров (2 г насыщенных), 12 г углеводов, 10 г сахара, 363 мг натрия, 2 г клетчатки, 17 г белка

60. Закуски Golden Milk Snack

Минималистский Бейкер

Если вы понятия не имеете, что такое золотое молоко, вы упускаете его.Этот безмолочный напиток, который обычно подается горячим, содержит противовоспалительную куркуму и имбирь — и теперь вы можете наслаждаться вкусом (и пользой для здоровья) золотого молока в портативных закусках с низким содержанием калорий и низким содержанием углеводов , и нежирные.

Получить рецепт

На порцию (1 укус): 96 калорий, 6,5 г жира, 7,5 г углеводов, 1,6 г клетчатки, 2,9 г белка

61. Палочки Хикама и гуакамоле

Getty Images

«Гуакамоле обычно возглавляет список любимых соусов, но чипсы из тортильи — не единственная хрустящая вещь, с которой можно сочетать», — говорит Робинсон.«Попробуйте макать свежие овощи!» Хикама сладкая и хрустящая, и может быть хорошей альтернативой обычным морковным или огуречным палочкам.

Приготовление: Нарежьте хикаму, чтобы получить 1 стакан ломтиков спички, и окуните в 1/4 стакана гуакамоле.

В порции: 137 калорий, 8 г жиров (0 г насыщенных), 16 г углеводов, 2 г сахара, 91 мг натрия, 10 г клетчатки, 2 г белка

62. Чаша для смузи с кремом из фруктов дракона

Минималистский Бейкер

Эта миска для смузи — отличный способ поэкспериментировать с драконьим фруктом, если вы никогда не пробовали его раньше, смешав тропические фрукты с малиной, бананами и протеиновым порошком для сытной закуски.

Получить рецепт

На порцию (1 миска): 225 калорий, 1,6 г жира, 48 г углеводов, 10,4 г клетчатки, 8,1 г белка

63. Вяленое мясо из говядины или индейки с изюмом

Getty Images

«Идеальная закуска — портативная и насыщенная нежирным белком», — говорит Николь Родригес , RD. Вяленая говядина отвечает всем требованиям, и большинство брендов содержат не менее 12 граммов протеина менее чем на 100 калорий.Ищите вяленое мясо с содержанием натрия менее 400 мг на унцию. Добавьте к этому изюм, чтобы получить бодрящие углеводы и клетчатку.

Приготовление: Смешайте 1 унцию вяленого мяса с 2 столовыми ложками изюма.

На порцию: 147 калорий, 1 г жиров (1 г насыщенных), 19 г углеводов, 3 г сахара, 390 мг натрия, 1 г клетчатки, 15 г белка

64. Кокосовые батончики из рожкового дерева без сахара

Минималистский Бейкер

Поставьте батончик Hershey’s и возьмите вместо него один из этих батончиков без сахара.Сделанный из богатого питательными веществами порошка рожкового дерева (который похож на какао-порошок, но слаще), он представляет собой источник вкусных, но полезных для вас ингредиентов. Вы даже можете сочетать его со свежими фруктами или небольшой порцией обезжиренного греческого йогурта.

Получить рецепт

На порцию (1 батончик): 120 калорий, 11,2 г жиров, 5 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 1,2 г белка

65. Грушевый и чередующийся сыр

Getty Images

Если вы любите необычные сырные тарелки за их сочетание сладкого, соленого и сливочного вкуса, вам понравится эта менее привередливая закуска.В грушах содержится натуральный сахар и много клетчатки, а нить сыра — это простой способ получить сытные жиры и протеины в пути.

Сделайте это: Нарежьте одну грушу среднего размера. Ешьте с одним нежирным сыром (например, Сардженто).

На порцию: 182 калории, 6 г жиров (4 г насыщенных), 27 г углеводов, 17 г сахара, 172 мг натрия, 6 г клетчатки, 8 г белка

66. Сашими из арбуза

Минималистский Бейкер

Если вы любите суши, но ищете утреннюю закуску, то сашими из арбуза вам точно понравится.Всего 16 калорий на укус, вы можете съесть его, не съедая.

Получить рецепт

В порции (1 штука): 16 калорий, 0,8 г жира, 2,2 г углеводов, 1 г клетчатки, 0,3 г белка

67. Фруктовое мороженое с черникой и персиком с зеленым чаем

Легкий сырный вегетарианец

На улице слишком жарко для обычной послеобеденной чашки зеленого чая? Заморозьте свой любимый напиток в форме для мороженого со свежей летней черникой и персиками и насладитесь освежающим лакомством, полным антиоксидантов.

Получить рецепт

На порцию (1 эскимо): 33 калории, 0,2 г жира, 8,2 г углеводов, 1 г клетчатки, 0,4 г белка

68. Смесь пикантных блюд со специями каджун

Легкий сырный вегетарианец

Обменяйте свою стандартную смесь на эту приправленную каджунами смесью, в которую входят некоторые уникальные смеси (эдамаме, тыквенные семечки и измельченные чипсы тортильи) вместе с перцем, кайенским перцем и измельченными хлопьями чили, на закуску, которая зажжет вас во время твой дневной спад.

Получить рецепт

На порцию (1 эскимо): 203 калории, 14,4 г жира, 13,5 г углеводов, 2,8 г клетчатки, 8 г белка

69. Батончики мюсли с кусочками домашнего шоколада

Просто вкус

Да, это классика, но не зря. Домашние батончики мюсли сокращают потребление сахара и жира без ущерба для вкуса и предлагают клетчатку (овсяные хлопья), омега-3 (миндаль и льняную муку) и столь необходимые пищевые добавки (шоколадные чипсы).

Получить рецепт

На порцию (1 батончик): 240 калорий, 14 г жиров, 28 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г белка

70. Замороженный йогурт с полезной клубникой за 5 минут

Просто вкус

Тот магазинчик фройо на улице заманчиво, но если вы можете приготовить фройо дома за пять минут (всего 100 калорий на чашку), зачем вам платить деньги за закуску с сахаром и искусственными ингредиентами?

Получить рецепт

На порцию (1 стакан): 100 калорий, 0 г жира, 27 г углеводов, 3 г клетчатки, 2 г белка

71.Банановое мороженое

SkinnyTaste

Ладно, это немного обман: это не совсем «мороженое» само по себе, но это — это замороженный банан, смешанный с консистенцией мороженого и завершенный вашими любимыми начинками для здорового и низкокалорийного питания. альтернатива.

Получить рецепт

На порцию (1 банан): 105 калорий, 0 г жира, 27 г углеводов, 3 г клетчатки, 1 г белка

72.Соус для тыквенного пирога

SkinnyTaste

Все вкусные, осенние ароматы тыквенного пирога в облегченной упаковке, идеально подходящей для макания терпких зеленых яблок или намазывания на обезжиренный крекер из Грэма.

Получить рецепт

На порцию (½ стакана): 105 калорий, 4 г жира, 21 г углеводов, 1 г клетчатки, 4 г белка

73. Пудинг с кокосом, лаймом и малиной и чиа

SkinnyTaste

Нет денег на пляжный отдых в этом году? Не беспокойтесь, съев этот пудинг из чиа с летним кокосом, лаймом и малиной, вы убедитесь, что находитесь где-то на острове, а эти набухшие маленькие семена чиа будут удовлетворять ваш аппетит на несколько часов.

Получить рецепт

На порцию (1 стакан): 157 калорий, 10 г жира, 15 г углеводов, 10 г клетчатки, 4 г белка

74. Кора темного шоколада с клюквой и фисташками

SkinnyTaste

Внимание, любители шоколада: кора клюквенных фисташек богата антиоксидантами, витамином С, клетчаткой и калием. Соедините его с горсткой обезжиренных ягод, чтобы завершить сладкое послеобеденное наслаждение.

Получить рецепт

На порцию (1 унцию): 126 калорий, 8.1 г жира, 15,3 г углеводов, 2,1 г клетчатки, 2,6 г белка

75.

Простой веганский суп с брокколи

Коричневый сахар и ваниль

Этот суп из брокколи, состоящий всего из трех ингредиентов, представляет собой легкую и полезную закуску, которую вы можете съесть с удовольствием.

Получить рецепт

На порцию: 69 калорий, 1 г жира, 14 г углеводов, 4 г клетчатки, 4 г белка

---

.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом.Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Низкокалорийная диета — это структурированный план питания, который обычно ограничивает ежедневное потребление калорий с целью похудания. Следование низкокалорийной диете обычно означает потребление от 1000 до 1500 калорий в день, что создает дефицит калорий, который может привести к потере веса. Низкокалорийная диета может быть эффективной, но она требует большой дисциплины, чтобы она работала и была безопасной.В идеале вам следует обратиться за помощью к зарегистрированному диетологу или врачу, чтобы не ограничивать слишком много калорий и не пропускать необходимые питательные вещества.

Ученые изучают низкокалорийные диеты еще в 1980-х годах, исследуя утверждения о том, что эти ограничительные планы питания могут замедлить процесс старения. Но для похудения наука проста: потребляйте меньше калорий, чем сжигаете. (через повседневную жизнь и осознанные упражнения), и вы похудеете.

Однако то, что наука проста, не означает, что на самом деле соблюдать план низкокалорийной диеты легко.Требуется планирование и усилия, чтобы понять и распознать сигналы голода и убедиться, что этих 1000–1500 калорий достаточно, чтобы питать организм и содержать нужные питательные вещества.

Вот почему низкокалорийная диета не рекомендуется всем, в том числе беременным или кормящим женщинам (которым нужно достаточно калорий, чтобы поддерживать своих растущих младенцев, а также самих себя) и спортсменам (которым для работы требуется энергия из достаточного количества калорий).

Что говорят эксперты

«Низкокалорийная диета обычно содержит от 1000 до 1500 калорий и используется для снижения веса.Его следует выполнять под руководством профессионала, чтобы обеспечить удовлетворение всех потребностей в питании. Эксперты подчеркивают, что это подходит не всем, особенно спортсменам и кормящим женщинам ».
—Chrissy Carroll, RD, MPH

Что можно съесть?

Хотя не существует единой официальной низкокалорийной диеты, эксперты по питанию говорят, что для рационального плана питания вам нужно выбирать здоровые, цельные продукты с низким содержанием калорий. У вас есть свобода потреблять калории в любое удобное для вас время, но вы можете обнаружить, что проще придерживаться низкокалорийного плана, если распределите потребление в течение дня.

Низкокалорийные диеты требуют подсчета калорий. Чтобы считать калории, вам нужно знать, сколько еды вы едите при каждом приеме пищи. Сторонники низкокалорийной диеты часто рекомендуют начинать с кухонных весов и мерных чашек, чтобы отмерить все свои порции, по крайней мере, до тех пор, пока вы не почувствуете себя комфортно, оценивая свои порции визуально. Помните, что ваши напитки тоже могут содержать калории, поэтому вам нужно измерять и подсчитывать, что вы пьете.

Вы увеличите свои шансы на успех, если будете отслеживать все, что едите.Ведите дневник питания в блокноте или с помощью приложения для подсчета калорий, например MyFitnessPal, или приложения, входящего в комплект фитнес-монитора, например Fitbit. Пищевые трекеры ведут ежедневный журнал ваших калорий, а также оценивают вашу диету по питательной ценности. Дневник питания позволяет вам осознать любые привычки, которые могут мешать похуданию, например, использование еды для комфорта или в качестве награды.

Следующие ниже примеры низкокалорийных меню дадут вам представление о видах и количестве продуктов, которые нужно есть:

Что нужно знать

Перед тем, как перейти на низкокалорийную диету, всегда полезно пройти медицинский осмотр, особенно если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, такие как высокое кровяное давление или высокий уровень холестерина.Также важно признать (и получить помощь) любое расстройство пищевого поведения в анамнезе. Проблемы можно изучить и решить с помощью дипломированного диетолога или квалифицированного терапевта.

Также рекомендуется измерить состав своего тела и определиться с целями. Например, вы можете записать свой индекс массы тела (ИМТ) и окружность талии, которые являются двумя показателями помимо веса, которые могут показать ваш прогресс.

Затем определите свою дневную потребность в калориях. Этот шаг будет отличаться для всех и даже изменится для вас со временем.Один из подходов — определить, сколько калорий вам нужно каждый день для поддержания текущего веса, а затем уменьшить это количество на 100–500 калорий.

Нормально начинать медленно с небольшого сокращения калорий. В конце концов, к низкокалорийным диетам следует подходить как к модификации образа жизни, а не как к быстрому решению. Если вначале вы слишком полны сил, позже вы можете столкнуться с трудностями при ограничении калорий.

Поскольку низкокалорийные диеты требуют снижения общего количества потребляемых калорий, важно, чтобы каждая калория учитывалась для достижения ваших целей в отношении здоровья, чего можно достичь, выбирая продукты, богатые питательными веществами.Продукты, богатые клетчаткой, также помогают вам чувствовать себя сытым.

Фрукты и овощи

Большинство фруктов и овощей дают вам большую отдачу от затраченных калорий, предлагая меньше калорий и больше питательных веществ и клетчатки.

Постные белки и обезжиренные молочные продукты

Постные источники белка (например, курица или рыба на гриле и нежирные молочные продукты) устраняют лишние калории из жира, но при этом дают белок, необходимый вашему организму.

Цельнозерновые

Здоровые углеводы — не враги — они нужны вашему организму для оптимального функционирования. Выбор цельного зерна вместо рафинированных углеводов дает вам больше питательных веществ, чем калорий.

Травы и специи

Используйте их, чтобы придать еде аромат, не добавляя калорий. (Просто следите за потреблением натрия.)

Углеводы рафинированные

В сбалансированной низкокалорийной диете нет полностью запрещенных продуктов.Но если вы израсходуете дневную норму калорий на простые углеводы, вы рискуете упустить важные питательные вещества и снова быстро почувствовать голод.

Продукты с высоким содержанием жира и сладкие напитки

Хотя диетический жир является важным питательным веществом, потребление большого количества масла, сливочного масла, сахара, сыра и жирных кусков мяса — еще один способ быстро израсходовать дневное потребление калорий. То же самое и с подслащенными напитками, которые могут очень быстро накапливать много калорий. Можно экономно использовать искусственные или непитательные подсластители, чтобы снизить потребление калорий; однако специалисты по питанию рекомендуют сосредоточиться на питательной низкокалорийной пище, а не на «нездоровой» пище без сахара.

Тем не менее, вы можете позволить себе ежедневно съедать от 100 до 150 калорий на конфету, несколько чипсов или другое любимое лакомство. Просто следите за своими порциями, чтобы случайно не съесть слишком много.

Плюсы и минусы

Плюсы

• Доступно

• Действующий

• Сейф

Несмотря на то, что низкокалорийная диета для похудения дает множество преимуществ, эти планы питания имеют свои недостатки и могут не подходить для всех.Просмотрите все за и против, чтобы принять решение о том, подходит ли вам план низкокалорийной диеты.

Плюсы

Доступность

Низкокалорийная диета не предполагает специальных продуктов или пищевых добавок. Он просто требует настоящих цельных продуктов, которые доступны в любом супермаркете (хотя вы можете искать низкокалорийные и обезжиренные версии некоторых продуктов, таких как молочные продукты).

Эффективность

При тщательном соблюдении эта диета, как правило, эффективна, особенно в краткосрочной перспективе.Исследования показывают, что этот тип диеты может помочь похудеть людям с избыточным весом. Для длительного поддержания потребуются более низкокалорийные диеты, чем до похудания. Когда ваш вес снижается, ваши потребности в калориях снижаются, и вам необходимо соответствующим образом скорректировать потребление калорий. Помните, что целью низкокалорийной диеты должно быть хорошее здоровье.

Однако для долгосрочного успеха эта диета требует изменения образа жизни и дополнительных упражнений. После того, как вы похудеете, вашему организму требуется меньше калорий, поэтому вы не сможете вернуться к привычному питанию, которое вы делали до начала диеты.

Безопасность

Низкокалорийные диеты, как правило, безопасны, если их тщательно соблюдать и, в идеале, рекомендовать медицинский работник и под его руководством. Врач или диетолог может помочь вам убедиться, что вы получаете правильное сочетание питательных веществ и достаточное количество калорий, чтобы вы были в безопасности и были здоровы.

Минусы

Голод

Когда вы потребляете меньше калорий, чем привыкли, вы, скорее всего, сначала почувствуете голод, особенно если в низкокалорийной пище не хватает белка и клетчатки.Одной из основных проблем низкокалорийной диеты является управление аппетитом и поддержание баланса питания за счет выбора насыщенных питательными веществами продуктов, которые приносят удовлетворение и также находятся в пределах дневного лимита калорий.

Низкокалорийная диета может иметь неприятные последствия, если вы сможете придерживаться ее только в течение короткого времени, а затем восстановитесь с увеличением веса. Это может помочь, если вы будете есть медленно и тщательно пережевывать пищу, наслаждаясь каждым глотком. Также пейте много воды. Вашему организму нужна жидкость, а вода не содержит калорий. Добавьте ломтики лимона или лайма, чтобы немного придать ей аромат.

Чтобы избежать голода, старайтесь включать в каждый прием пищи продукты с высоким содержанием клетчатки. Ешьте несколько порций некрахмалистых овощей в большинстве приемов пищи и выбирайте углеводы с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые, и крахмалистые овощи, такие как сладкий картофель.

Практичность

Соблюдение низкокалорийной диеты, рекомендованной медицинским работником, означает тщательное планирование и тщательное отслеживание потребляемых калорий. В отличие от низкокалорийной диеты (при которой вы потребляете только заменители пищи), на низкокалорийной диете вы принимаете решения.Вы сами отвечаете за свой прием пищи — что, когда и в каком количестве. Хотя эта свобода может расширять возможности, она может быть и более сложной.

Не для всех

Некоторым людям не рекомендуется низкокалорийная диета. Вот почему рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать этот или любой другой план похудания.

Беременным или кормящим женщинам не следует придерживаться низкокалорийной диеты, также как и некоторым спортсменам.

Является ли низкокалорийная диета здоровым выбором?

U.S. Министерство сельского хозяйства предлагает диету из 2000 калорий в день для поддержания веса и от 1500 до 1900 калорий в день для похудания.

Низкокалорийная диета снизит ежедневное потребление калорий до 1500 или меньше, что может быть слишком ограничительным для некоторых людей, в зависимости от их текущего состояния здоровья и истории здоровья. При соблюдении правильного питания низкокалорийная диета должны предлагать сбалансированное питание в соответствии с диетическими рекомендациями Министерства сельского хозяйства США.

Поскольку потребности в калориях могут сильно различаться, определите свои (в том числе, сколько вам нужно потреблять в день для достижения цели похудания) с помощью этого калькулятора.

Низкокалорийная диета — это самый простой способ посмотреть на потерю веса: создайте дефицит калорий, и вы похудеете. Однако состав этих калорий имеет большое значение. Важно придерживаться диетических рекомендаций Министерства сельского хозяйства США, чтобы гарантировать, что вы по-прежнему получаете адекватное питание для сбалансированной и здоровой диеты.

Польза для здоровья

Хотя сторонники низкокалорийной диеты утверждают, что она приведет к увеличению потери веса, исследования показывают, что поддержание оптимального уровня потребления витаминов и минералов во время строгого ограничения калорийности для большинства людей неосуществимо.Сильно ограничивающая диета не является рациональной или практичной и может привести к нездоровым привычкам питания, поэтому разработка низкокалорийного плана с помощью медицинского работника является идеальным вариантом.

Риск для здоровья

При разработке с учетом сбалансированного питания и правильном соблюдении низкокалорийная диета не сопряжена с общими рисками для здоровья. Однако соблюдение низкокалорийной диеты с упором на режим питания — это противоположность осознанному или интуитивному питанию, которое часто является эффективной стратегией для здоровья, потери веса и поддержания веса.

Кроме того, не прислушиваться к своим внутренним сигналам голода может быть проблематично для тех, кто страдает расстройством пищевого поведения или подвержен риску его развития из-за таких факторов, как проблемы с изображением тела.

Низкокалорийная диета настолько безопасна и эффективна, насколько ее соблюдает человек. Те, кто придерживается этой диеты, должны получить хороший совет от своего лечащего врача или зарегистрированного диетолога и тщательно им следовать.

Очень низкокалорийные диеты, даже если они кажутся похожими, совершенно разные, потому что они прописаны врачом, и вы не потребляете никакой пищи, а только заменители пищи.

Слово Verywell

«Низкокалорийная диета» — это широкий термин, который включает в себя множество типов планов питания и широкий диапазон рекомендуемой нормы калорийности. Употребление меньшего количества калорий, чем вы сжигаете, — эффективный способ похудеть, но соблюдение низкокалорийной диеты не обязательно просто или легко. Проведите исследование заранее и поговорите с врачом или диетологом, чтобы помочь вам начать работу. Это повысит ваши шансы на безопасное похудение.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть необязательным для вас, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе.Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

55 лучших продуктов для похудания согласно науке

По правде говоря, не существует единой пищи, которая поможет или нарушит ваши цели по снижению веса, равно как и не существует какого-либо одного типа диеты для похудения, на которой мы все должны сидеть. Тем не менее, выяснение того, как добавить некоторый баланс питательных веществ к вашему подходу, может помочь облегчить этот процесс и потенциально улучшить ваше здоровье в долгосрочной перспективе.

Лучшие продукты для похудения — это продукты с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием калорий, поддерживающие хорошее здоровье и помогающие придерживаться лимита калорий.Другой отличный вариант — это продукты, которые помогают уменьшить голод или тягу к еде, помогая вам не сбиться с пути. К ним относятся продукты, богатые полезными для сердца жирами, белком и клетчаткой, а также варианты, которые в основном не содержат калорий!

Вот ваш путеводитель по поиску лучших продуктов для похудения, которыми можно укладывать тарелку.

Еда для похудания 101

Когда дело доходит до падения числа на шкале, на самом деле не имеет значения, что вы едите, если вы обращаете внимание на то, сколько вы едите.Другими словами, употребление в пищу меньшего количества калорий, чем вы сжигаете каждый день, является наиболее эффективным методом похудания, а не выбранным вами стилем диеты.

Вопреки тому, что вы читали в Интернете, одна еда не может улучшить ваш метаболизм, помочь вам сжечь больше жира или предотвратить набор веса вне контроля калорий.

Никто никогда не толстел от одного пончика, и никто никогда не набирал шесть пачек от одного салата.

Тем не менее, хотя теоретически вы можете похудеть, съедая десерт перед каждым приемом пищи, слишком большое количество добавленного сахара может негативно повлиять на уровень сахара в крови, что приведет к ухудшению здоровья, увеличению тяги и недостатку энергии.

Кроме того, сокращение употребления сильно переработанных продуктов и немного большего баланса и хорошего питания в вашем рационе может сделать немного больше, чем просто помочь вам сбросить лишний вес. Питательная, здоровая пища поддерживает лучшее настроение, уровень энергии, контроль аппетита и, в сочетании с правильной тренировкой, может поддерживать лучший общий состав тела — больше мышечной массы и меньше жира (1,2).

20 Пищевых продуктов с высоким содержанием питательных веществ

Самый простой способ уменьшить количество калорий и увеличить потребление питательных веществ — это выбирать продукты, богатые питательными веществами.Это продукты, которые содержат больше всего питательных веществ на калорию по сравнению с другими продуктами, в которых может быть больше пустых калорий, добавленных жиров и сахара.

Многие из самых питательных низкокалорийных продуктов, которые вы можете найти, как правило, состоят из некрахмалистых овощей — сюда входят почти все овощи, кроме гороха, кукурузы, картофеля и зимних тыкв. Другие отличные источники богатой питательными веществами пищи включают цельнозерновые, фрукты и нежирные белки.

К лучшим продуктам с высоким содержанием питательных веществ, которые можно положить на тарелку, относятся:

1.Руккола

Руккола содержит всего 20 калорий на каждые 2 чашки (85 г).

И это хороший источник кальция и отличный источник витамина С, фолиевой кислоты и витамина А.

2. Спаржа

Четыре стручка спаржи содержат всего 17 калорий.

Плюс это источник железа, фолиевой кислоты и витамина К.

3. Болгарский перец

Половина чашки болгарского перца содержит 26 калорий и содержит витамин А, а также вдвое превышающую дневную норму витамина С.

4. Бок Чой

Каждая чашка бок-чой содержит всего 10 калорий, наряду с фолиевой кислотой, витамином А и большим количеством витамина К.

5. Брокколи

Брокколи, содержащая всего 30 калорий на чашку, является хорошим источником фолиевой кислоты, 100% дневной нормы витамина С и 75% ваших потребностей в витамине К.

6. Брюссельская капуста

Одна чашка брюссельской капусты содержит 40 калорий и является источником клетчатки, фолиевой кислоты, витамина С и витамина К.

7.Морковь

Чашка моркови содержит 45 калорий и богата витамином А, а также клетчаткой и витамином С.

8. Зеленая капуста

Всего в 25 калориях 2 чашки капусты содержат клетчатку, витамин C, витамин E, витамин A и фолиевую кислоту.

9. Греческий йогурт

Стандартная порция греческого йогурта на 5 унций содержит около 110 калорий и содержит большое количество белка, рибофлавина, фосфора, а также кальция и витамина B12.

10. Эдамаме

Чашка эдамаме обеспечивает 110 калорий, клетчатку, железо, магний, калий и цинк! Кроме того, это отличный источник растительного белка и меди.

11. Яйца

Всего за 70 калорий одно яйцо даст вам белок, йод, рибофлавин, витамин D и большое количество селена, холина, витамина B12 и витамина A.

12. Кале

Известный «суперпродукт», две чашки капусты содержат клетчатку, калий, витамин С, витамин К и витамин А всего лишь на 50 калорий.

13. Овес

Начните свой день с клетчатки, железа, белка, витамина B6, фолиевой кислоты и тиамина — всего 150 калорий (на порцию ½ стандартной чашки).

14. Устрицы

Менее известный источник питания, всего 40 калорий, всего две устрицы обеспечивают белок, холин, железо и селен, плюс 270% вашей дневной нормы меди, 300% потребности в витамине B12 и 300% дневной нормы цинка. .

15. Тыква

Маленькая порция тыквы в ½ стакана содержит 50 калорий, клетчатку, железо, витамин Е и 100% ваших потребностей в витамине А.

16. Лосось

Лосось содержит гораздо больше, чем омега-3 жирные кислоты.

Порция в три унции обеспечивает 150 калорий, хороший источник калия, большое количество белка, витамина D, селена, витамина B12 и небольшого количества витамина A,

17.Водоросли

Чашка сырых морских водорослей содержит всего 30 калорий и содержит хороший источник железа, магния, витамина С, рибофлавина, витамина К и большого количества фолиевой кислоты и йода.

18. Шпинат

Колоссальные две чашки шпината содержат всего 10 калорий и содержат массу питательных веществ, включая железо, магний, фолиевую кислоту, витамин А и витамин К.

19. Швейцарский мангольд

Как и другие листовые овощи, 2 чашки мангольда низкокалорийны (15 калорий) и являются хорошим источником основных питательных веществ, таких как магний, витамин Е, а также большое количество витамина С и витамина А.

20. Сладкий картофель

Апельсиновый сладкий картофель среднего размера даст вам клетчатку, калий и тонну витамина А всего за 100 калорий.

5 полезных жиров

Жир обладает вкусом и насыщает, помогая вам чувствовать себя более удовлетворенным от еды. Фактически, некоторые исследования показывают, что слишком низкое сокращение потребления жиров может затруднить соблюдение диеты (3,4).

Конечно, жир также является наиболее калорийным макроэлементом — в меньшей порции содержится больше калорий, поэтому контроль порции является ключевым.

Основные источники полезных жиров для похудения:

1. Арахисовое масло

Арахисовое масло или любое другое ореховое масло — любимая пища с высоким содержанием жира для многих. Он также содержит приличное количество белка и питательных веществ, таких как витамин Е и магний, и хорошо сочетается практически с любыми фруктами или овощами.

2. Миндаль

Подобно ореховому маслу, орехи, такие как миндаль, являются отличной жирной закуской или добавкой, чтобы добавить немного питательных веществ, сохраняя при этом чувство удовлетворения.Кроме того, миндаль — это орех с самым высоким содержанием клетчатки, что придает ему еще большую выносливость.

3. Авокадо

Авокадо — это фрукт с высоким содержанием жира, который содержит большое количество полезных для сердца жиров, клетчатки и таких питательных веществ, как витамин С и калий. И он хорошо сочетается практически с любым блюдом, о котором вы только можете подумать, включая салаты, бутерброды, супы, яйца и многое другое!

4. Жирная рыба

Лосось — не единственная рыба, которая содержит большое количество омега-3. Также стоит включить другие виды жирной рыбы и морепродуктов, такие как сельдь, скумбрия и сардины.

5. Семена чиа

Семена чиа, как и большинство семян, являются источником здоровых растительных жиров и питательных веществ, но они также обладают уникальным свойством, которое дает им преимущество в борьбе с голодом. При смешивании с водой семена чиа увеличиваются в размерах до 10 раз, образуя гель, который заполняет ваш желудок и заставляет вас чувствовать себя очень довольным в течение нескольких часов.

5 Постных белков

Белок является наиболее заметным питательным веществом, подавляющим голод. Диеты с высоким содержанием белка уже давно ассоциируются с улучшением чувства насыщения и контроля аппетита (5,6,7).Также считается, что белок помогает уменьшить тягу к еде и поддерживает улучшенный состав тела, поддерживая мышечную массу во время диеты.

Кроме того, белок с наименьшей вероятностью из всех макросов будет откладываться в виде жира, если вы переборщите.

Но не все белки одинаковы. Если смотреть на продукты животного происхождения, такие как мясо, молочные продукты и рыба, более постные продукты, как правило, обеспечивают отличное питание с меньшим содержанием насыщенных жиров и калорий, что делает их отличным выбором для диеты с ограниченным потреблением энергии.

Для продуктов с наибольшим содержанием белка ищите варианты, содержащие не менее 10 граммов белка на каждые 100 калорий.

Некоторые из самых популярных постных белков:

1. Белая рыба

Белая рыба — это в основном чистый белок, потому что в ней очень мало жира и нет углеводов. Таким образом, добавление в тарелку немного тилапии, баси или трески — отличный способ с легкостью избавиться от белковых макросов!

2. Цыпленок

Пожалуй, самый популярный постный белок, куриная грудка без кожи с невероятно низким содержанием жира и высоким содержанием питательных веществ.Тем не менее, куриные бедра без кожи также являются отличным ароматным дополнением, так как они содержат всего несколько дополнительных калорий.

3. Турция

Другое белое мясо индейки — также довольно нежирный вариант, который можно использовать практически в любом блюде, и он содержит большое количество качественного белка.

4. Творог

Как и другие обезжиренные и обезжиренные молочные продукты, творог содержит большое количество белка и необходимых питательных веществ для достижения ваших целей.

5. Постная говядина

Постная говядина травяного откорма обеспечивает все питательные свойства красного мяса, такие как железо, витамины группы B, белок и цинк, с меньшим содержанием жира и калорий.

10 продуктов с высоким содержанием клетчатки

Употребление большего количества клетчатки — отличный способ контролировать аппетит и укреплять здоровье (8). В растительной пище содержится два типа клетчатки — растворимая и нерастворимая, и оба обладают уникальными преимуществами.

Нерастворимая клетчатка — это тип углеводов, который нелегко усваивается организмом, и, поскольку то, что попадает в организм, должно выходить наружу, его все равно необходимо проталкивать через ваш организм — именно так этот тип клетчатки помогает поддерживать жизнедеятельность.

Растворимая клетчатка растворяется в воде с образованием гелеобразного вещества.Когда вы его едите, вода попадает в кишечник и позволяет клетчатке расширяться, помогая вам чувствовать себя более сытым. Также считается, что этот процесс помогает вывести холестерин из организма, обеспечивая пользу для здоровья сердца (9)!

Некоторые из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки включают:

1. Фасоль

Популярный растительный белок, фасоль богата питательными веществами и содержит 7 граммов клетчатки на ½ стакана.

2. Артишоки

Артишоки — одни из овощей с самым высоким содержанием клетчатки, они содержат 6.5 граммов клетчатки на один артишок среднего размера.

3. Чечевица

Чечевица также является источником растительного белка и содержит около 6,5 граммов клетчатки на каждую порцию.

4. Яблоки

Одно яблоко среднего размера содержит витамин С и до 6 граммов клетчатки, что составляет менее 100 калорий.

5. Макаронные изделия из цельной пшеницы

Паста может показаться антидиетической пищей, но она от природы богата белком и клетчаткой, а также многими ключевыми питательными веществами — одна порция содержит около 6 граммов клетчатки.

6. Сушеный инжир

Часто используемый в качестве натурального подсластителя сушеный инжир помогает обуздать тягу к сахару и обеспечивает около 5 граммов клетчатки на порцию.

7. Зеленый горошек

Горох содержит белок и необходимые питательные вещества, а также 4,5 грамма клетчатки на каждые ½ чашки.

8. Ягоды

Большинство ягод, включая чернику, клубнику, ежевику и вишню, очень питательны и содержат приличное количество клетчатки — примерно 4 грамма на порцию.

9. Квиноа

Квиноа — это полноценный растительный протеин и популярный диетический продукт, в котором на каждые ½ чашки содержится четыре грамма клетчатки.

10. Груши

Одна груша среднего размера содержит от четырех до шести граммов клетчатки и является отличным источником витамина С.

10 Низкокалорийные продукты с большим объемом потребления

Поскольку калории важнее всего, когда дело доходит до похудения, любая еда, содержащая большую порцию с небольшим количеством калорий, может быть полезным выбором, особенно когда эти варианты помогают обуздать тягу и успокоить бездумное пережевывание.

Лучшие продукты с большим объемом для пережевывания включают следующие низкокалорийные продукты.

1. Сельдерей

По сути, не содержащий калорий, сельдерей является отличным заменителем чипсов и хорошо сочетается с большинством соусов, заправок и орехового масла.

2. Огурцы

Как и сельдерей, огурцы содержат много воды и служат в качестве освежающей закуски или заменителя крекеров.

3. Салат-латук

Салат-латук — отличный наполнитель, добавляющий объёма вашей еде при минимальном содержании калорий.

4. Летний сквош

Летний кабачок также очень богат водой и хорошо сочетается практически с любым блюдом, которое вы только можете придумать.

5. Редис

Редис — один из самых низкокалорийных овощей, который придает приятный хруст и пикантность вашим салатам и рулетам.

6. Дыня

Дыня — это фрукт с наименьшим содержанием углеводов, поэтому она состоит в основном из воды и является отличной сладкой закуской.

7. Соленья

Маринованные некрахмалистые овощи, особенно огурцы, являются прекрасным вариантом закуски или гарнира к любому блюду с хрустящей и ароматной упаковкой.

8. Сальса

Самый низкокалорийный соус, о котором вы только можете подумать, свежая сальса содержит приличное количество питательных веществ и несколько калорий — попробуйте это в качестве заправки для салата тако или добавьте в измельченную курицу во время приготовления постного и ароматного соуса.

9. Воздушный попкорн

При приготовлении без добавления масла или сливочного масла целая чашка попкорна содержит всего 30 калорий и является идеальной базой для любых полезных смесей приправ, которые только можно придумать.

10.Желе и фруктовое мороженое без сахара

Десерт с нулевым чувством вины, желе без сахара и фруктовым мороженым, который удовлетворит ваших сладкоежек практически без калорий.

Итог

Нет ни одной пищи, которую я бы сказал, что вы должны иметь в своем рационе, чтобы похудеть, или какой-либо пищи, которую вам не следовало бы есть.

При этом лучшие продукты для похудения, как правило, являются наиболее питательными, что позволяет сократить количество калорий и сбросить лишние килограммы без ущерба для здоровья.Но несмотря ни на что, вы всегда хотите выбирать продукты, которые вам нравятся, иначе будет довольно сложно придерживаться вашего плана питания.

Хотите поднять ситуацию на ступеньку выше? Включите свою диету для похудения на автопилоте и получайте порционные идеальные блюда, приготовленные из лучших ингредиентов для похудения, приготовленные и доставленные прямо к вашей двери каждую неделю.

11 продуктов с нулевой калорийностью для похудания

по: https://healthgrinder.com

Знаете ли вы, что некоторые продукты могут помочь вам похудеть, просто съев их?

Эти продукты с нулевой калорийностью отлично подходят для похудения, потому что всю работу делает ваше тело.Все, что вам нужно сделать, это выбрать правильные продукты.

В качестве бонуса эти продукты помогут сдержать вашу тягу к еде. В результате вы не перестанете есть нездоровую пищу или калорийные закуски между приемами пищи.

Что такое продукты с отрицательной и нулевой калорийностью?

Один из наименее обсуждаемых секретов похудания — это продукты с нулевой калорийностью. Эти продукты, также называемые продуктами с отрицательной калорийностью, содержат меньше калорий, чем сжигаются во время пищеварения. В результате вы действительно худеете, когда их едите.

Причина этого в том, что ваше тело использует энергию каждый раз, когда вы двигаетесь. Это включает жевание, переваривание пищи и усвоение питательных веществ. Потому что эти продукты содержат минимум калорий. Стоимость их переваривания более чем сводит на нет любую из калорий, которые они могли бы добавить к вашему весу.

Если вы их тоже приготовили. Тогда вы сжигаете еще больше калорий.

Вот информативное видео, которое больше объясняет термический эффект еды.

Напитки с нулевой калорийностью: этикетка не вводит вас в заблуждение

Из всех доступных напитков вода — единственный напиток с нулевой калорийностью.Стоит отметить, что питьевая холодная вода — еще лучший вариант, если вы пытаетесь похудеть. Это потому, что ваше тело должно согреться, чтобы поддерживать стабильную внутреннюю температуру, когда вы пьете ледяную воду. При этом расходуется энергия. Таким образом, вы фактически получаете отрицательные калории.

Кроме того, существуют так называемые «напитки с нулевой калорийностью». К ним относятся диетические газированные напитки, а также другие напитки.

Здесь важно понимать правила маркировки пищевых продуктов Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).Это потому, что FDA разрешает продукты и напитки, содержащие менее 5 калорий, помечать как нулевые.

Итак, вы все равно получаете немного калорий с каждым напитком, хотя и очень мало. Что вы действительно хотите видеть в этих напитках, так это их ингредиенты, особенно сахар. Большинство из них будет использовать какой-нибудь искусственный подсластитель.

Проблема с искусственными подсластителями заключается в том, что исследования связывают их с увеличением веса и другими проблемами со здоровьем, включая рак.

11 самых низкокалорийных продуктов для похудения

1.Яблоки

Яблоки вкусные. Кроме того, вы можете наслаждаться свежими, сушеными или другими рецептами. Самое лучшее в них то, что они очень питательны.

Каждое яблоко среднего размера содержит 95 калорий. В них содержится почти 5 граммов клетчатки, что составляет 17% ваших ежедневных потребностей. Кроме того, яблоки являются хорошими источниками витаминов C, E и K. Все они необходимы для здоровья.

Помимо витаминов, яблоки также содержат некоторые минералы. К ним относятся кальций, магний, калий и фосфор.Кроме того, фитохимические вещества, содержащиеся в этих красных или зеленых фруктах, помогают сохранять молодость.

Одно важное химическое вещество в яблоках — пектин. Было доказано, что это полезно для пищеварения. А тем, кто хочет похудеть, снизьте аппетит.

2. Болгарский перец

Эти овощи часто используются в кулинарии для придания аромата и цвета вашим блюдам. Но знаете ли вы, что сладкий перец также приносит много пользы для здоровья?

Любите ли вы зеленый, красный или желтый, каждая чашка обеспечивает более 100% дневной потребности в витамине С.Они содержат менее 30 калорий, что делает их очень легкими для желудка.

В частности, красный сладкий перец также содержит большое количество витамина А в форме каротиноидов. Это делает их отличными для ваших глаз.

Тем, кто хочет похудеть, выбирают красный и зеленый перец. Они содержат около 7% клетчатки на чашку.

Наконец, нельзя забывать об антиоксидантных и противовоспалительных свойствах этих овощей.

В целом, сладкий перец — это простой способ увеличить питательность ваших блюд.

3. Брокколи

Я знаю много людей, которые ненавидят брокколи. К сожалению для них, они упускают из виду.

Помимо хрустящей текстуры, они также содержат много витаминов и минералов.

Одна чашка нарезанной брокколи содержит всего 31 калорию. Кроме того, они обеспечивают почти 10% ваших ежедневных потребностей в клетчатке. Это делает их отличным выбором для тех, кто соблюдает диету.

Для тех, кто хочет укрепить свою иммунную систему, это отличный выбор.Каждая чашка содержит 135% витамина C. Вы также получаете витамины A и B6, а также кальций, железо и калий.

Среди менее известных преимуществ брокколи то, что она помогает предотвратить повреждение клеток. Это помогает вашей коже выглядеть молодо. И помогает предотвратить хронические заболевания.

Наконец, брокколи снижает стресс и выводит токсины из организма.

4. Сельдерей

Есть причина, по которой люди пытаются похудеть, жевая стебель сельдерея.Это потому, что этот овощ невероятно низкокалорийный.

Каждый средний стебель содержит 6 калорий. К тому же это заставляет его жевать. Это помогает вашему телу сжигать больше энергии во время еды и переваривания каждого стебля.

Помимо того, что сельдерей полезен для людей, сидящих на диете, он также полезен для здоровья. Доказано, что он снижает кровяное давление, а также уровень сахара в крови. Кроме того, он также имеет высокое содержание воды. Таким образом, он помогает поддерживать водный баланс.

Сельдерей также является хорошей закуской для всех, кто хочет похудеть, поскольку он содержит клетчатку.И в нем нет ни жира, ни холестерина.

5. Огурец

Как и сельдерей, огурцы содержат много воды. На самом деле они на 95% состоят из воды. Это делает ломтики огурца хорошей закуской, если вы хотите что-нибудь освежить в жаркие месяцы.

Эти зеленые овощи, которые часто добавляют в салаты, могут помочь любому, кто страдает запором, высоким кровяным давлением и диабетом. Они также могут снизить риск развития камней в почках.

Огурцы содержат калий, железо и кальций.Вместе они помогают сбалансировать уровень электролитов, поддерживать здоровье костей и предотвращать анемию.

6. Грейпфрут

Грейпфруты — источник витамина С. Каждая порция покрывает 80% ваших ежедневных потребностей в витамине С. Кроме того, вы также получаете 2,5 грамма клетчатки, которая входит в его состав. На последнюю приходится 10% вашей ежедневной потребности в клетчатке.

Это делает грейпфрут хорошим выбором для тех, кто хочет похудеть и укрепить свою иммунную систему. Поскольку он также содержит большое количество воды, он также помогает предотвратить обезвоживание.

Неизвестные многим грейпфруты, как и другие цитрусовые, помогают уменьшить стресс и беспокойство.

И последнее предостережение в отношении грейпфрута. Если вы принимаете лекарства, постарайтесь не есть грейпфрут и не пить грейпфрутовый сок за 2 часа до или после приема лекарства.

Плод может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, усиливая или ослабляя их действие.

7. Зеленый чай

Зеленый чай — один из самых полезных для здоровья напитков. Он обладает многими преимуществами кофе.Но с меньшим количеством кофеина и несколькими дополнительными вкусностями.

Чай богат антиоксидантами. Это помогает снизить риск сердечных заболеваний. И это также помогает поддерживать здоровую минеральную плотность костей. Антиоксиданты также способствуют заживлению поврежденных тканей.

Для тех, кто хочет похудеть, есть EGCG или эпигаллокатехин галлат. EGCG — это соединение, которое помогает сжигать больше жира за счет термогенеза. Повышая температуру тела, вы сжигаете калории даже без тренировок.

Кроме того, известно, что чай улучшает кровяное давление, воспаление и память.

8. Кале

Капуста капуста — слегка горький жевательный овощ. Вот почему многим это не нравится. И вместо этого они выбирают шпинат. К сожалению для них, капуста богата питательными веществами.

Капуста капуста — это низкокалорийный темно-зеленый листовой овощ. Он с высоким содержанием клетчатки и нулевым содержанием жира. Вместе они способствуют повышению уровня холестерина и триглицеридов.

Каждая порция капусты содержит всего 33 калории.Кроме того, он обеспечит более 100% необходимого суточного потребления витаминов А и С.

Кроме того, этот овощ также содержит большое количество железа, необходимого для кроветворения. Между тем, содержание в нем витамина К не только помогает поддерживать здоровье крови, но и важно для здоровья костей.

9. Грибы

Грибы вкусные. И их легко добавить в блюда. Благодаря их многочисленным разновидностям, вы сможете насладиться разными вкусами и текстурой этих грибов.

Многим не известно, что они могут помочь вам сбросить вес и сохранить его. Грибы содержат клетчатку. И каждая чашка содержит только 16 калорий. Они также являются источником неживотного белка.

Грибы помогают вашему организму переваривать пищу и обладают способностью повышать иммунитет. Согласно исследованиям, они производят метаболиты, борющиеся с раком, когда они перевариваются вашим организмом.

10. Помидоры

Помидоры универсальны и вкусны. Вы можете есть их сырыми или приготовленными.Они работают с салатами так же хорошо, как с пастой и соусом для пиццы.

Помидоры известны ликопином, фитонутриентом, который помогает бороться с раком, а также множеством его полезных свойств. Благодаря высокому уровню антиоксидантов они также помогают снизить риск сердечных заболеваний.

Этот красный фрукт также является хорошим источником витаминов А, С и К. Это делает их полезными для вашего зрения, кроветворения и здоровья костей.

Низкокалорийный. Кроме того, он содержит клетчатку, которая также помогает похудеть.

11. Кабачки

Кабачки — это полезный овощ, которым можно заменить пасту. У него отличный вкус. И он очень низкокалорийный. Каждая чашка содержит менее 20 калорий.

С низким содержанием насыщенных жиров и холестерина. Кроме того, он не содержит много натрия. Последнее означает, что вам не нужно беспокоиться о вздутии живота или водяном весе.

Что касается пользы для здоровья, то кабачки или кабачки содержат большое количество антиоксидантов. Кроме того, он действует как противовоспалительное средство.

В нем есть белок. Но преимущества заключаются в его богатом витаминном содержании. Кабачки снабжают вас витаминами A, B, C и K. Вы также получаете клетчатку, магний и калий.

Приготовление здоровой низкокалорийной пищи

Последнее, что мы хотим обсудить, — это приготовление этих продуктов. Как мы все знаем, вы легко можете сделать здоровую пищу нездоровой. И сделайте что-нибудь нездоровое немного более здоровым.

Все зависит от того, как вы их готовите и подаете.

Например, яблоки полезны и питательны.Но если вы добавите много сахара или замочите его в карамели, вы неожиданно получите сахарную бомбу.

Вот три способа приготовления продуктов, чтобы они оставались свежими, полезными и питательными.

1. Сделайте их сырыми или в виде салата

Сырые продукты, безусловно, лучший способ предотвратить потерю питательных веществ. Фрукты, овощи, орехи и семена — одни из лучших вариантов, когда речь идет о продуктах, которые можно есть в сыром виде.

Обратной стороной является то, что не все продукты можно есть сырыми. Фактически, многие продукты необходимо готовить, чтобы избавиться от бактерий и других токсинов.

Вы можете не только есть сырую пищу, но и смешать ее с салатом. Это позволяет сочетать их с приготовленными продуктами, такими как курица.

2. Варка на пару

Для продуктов, которые нельзя употреблять в сыром виде, лучше всего готовить на пару. Вы можете использовать пароварку или рисоварку, чтобы приготовить на пару эти продукты.

Самое лучшее в приготовлении на пару — это то, что пища сохраняет большую часть своих питательных веществ. Кроме того, таким способом сложно пережарить продукты.

Наконец, они сохраняют большую свежесть.Именно поэтому овощи, рыбу и другие деликатесы из морепродуктов часто готовят на пару.

Обратной стороной варки является то, что она не придает особого вкуса. В результате люди склонны добавлять много соли, соевого соуса и других приправ.