План питания для набора мышечной массы: Питание для набора мышечной массы

ПИТАНИЕ ДЛЯ НАБОРА МЫШЕЧНОЙ МАССЫ

ПИТАНИЕ ДЛЯ НАБОРА МАССЫ. ПРАВИЛА И ПРИМЕР ЕЖЕДНЕВНОГО МЕНЮ

Блог у нас о тренировках и хотелось бы нам на вопрос «как набрать мышечную массу» ответить просто – тренироваться, но, к сожалению, или к счастью питание это 70% результата. Вы можете выкладываться в зале максимально, накидывать веса и заниматься, с лучшим тренером, но если вы качественно не проработаете свой рацион и не начнете относиться к пище как к топливу для вашего тела, а не чисто удовольствию – результат будет двигаться к вам очень медленно.

 Сегодня говорим о питании для набора мышечной массы.

• Как быстро можно набрать массу
• Что такое БЖУ. Формула БЖУ. БЖУ для набора массы.
• Основные правила питания для набора массы. Лайфхаки.
• Пример ежедневного меню для набора массы
• Как быстро можно набрать мышечную массу

Многое зависит от вашего типа телосложения, но нормальным и адекватным считается набор 600-700 грамм в неделю, или около 2.5 килограмм в месяц. Очень важно здесь не бежать на веса каждый день, так как в зависимости от рациона первое время вы можете просто наливать или сливать воду из тела, и будет создаваться иллюзия каких-то неправильных действий. Отслеживайте результат максимум 1 раз в неделю.

Также можно набирать качественную сухую массу, а можно жир, как сделать первое и не сделать второе – обсуждаем дальше. Рассматриваем правила питания для набора массы, БЖУ и пример рациона.

Что такое БЖУ и как рассчитать БЖУ для себя

БЖУ это попросту соотношение белков, жиров и углеводов. Также мы говорим о БЖУ, подразумевая калорийность пищи.

Идеальную калорийность БЖУ для себя можно рассчитать по формуле:
655,1 + (9.6 х массу тела в кг) + (1.85 х рост) — (возраст х 4.68)

Как видите, цифра будет меняться в зависимости от возраста и веса.

БЖУ для набора массы

Если говорить чисто о цифрах – идеальное БЖУ для набора массы будет состоять из:

• 2 граммов белка
• 1 грамма жира
• 4 граммов углеводов

На 1 килограмм веса. То есть для спортсмена весом 80 килограмм это примерно 160 грамм белка, 70-80 грамм жиров и 300-320 грамм углеводов.

Что касается калорийности пищи – калорийность питания для набора массы должно быть на 10-15%  выше вашей цифры, рассчитанной по формуле.

БЖУ каждого продукта легко найти во множестве приложений и калькуляторов в интернете. Но мне бы хотелось пару слов сказать о другом – о качестве потребляемой еды.

Многие люди, когда видят цифры – думают только о них, но важно понимать что тело это не тетрадь, куда вы записываете результаты и формулы и все должно работать, тело это живой организм. И 500 калорий, полученных из куска торта это не те же самые 500 калорий полученных из овощей на гриле с лососем.

Углеводы тоже разные. Макароны не тоже самое, что киноа или гречка. Мыслите масштабнее и учитывайте микро и макро нутриенты в еде. Витамины, минералы и общую пользу для тела.

Также отдельно хотелось бы сказать о мифах по поводу жиров. Они обязательно должны присутствовать в рационе, качественные жиры из авокадо, лосося, хорошей рыбы или орехов. Множество современных исследований показывают, что диеты с низким содержанием жира угнетают тестостерон. Если вы не уверены добираете ли полезные вещества с едой – добавляйте спортивное питание и пищевые добавки. Хороший омега – 3 (не 6 и не 9, просто омега — 3!) вам в помощь по жирам.

Также важно обращать внимание на качество мяса. Мы настолько привыкли к тому, что в мире спорта все говорят о грудке да гречке, что забываем о качестве самих продуктов. Если у вас есть возможность покупать качественное домашнее мясо на рынке, а не с прилавков супермаркета – я бы однозначно так и делал. В общей сложности мы плавно переходим к основным правилам питания для набора массы

Дневной рацион для набора мышечной массы

Page not found — 4minBODY

Unfortunately the page you’re looking doesn’t exist (anymore) or there was an error in the link you followed or typed. This way to the home page.

• Главная
• РАЗНОЕ
• ТРЕНИРОВКИ
• ПРОГРАММЫ
• ПИТАНИЕ
• • Самые опасные вещи, которые делают приверженцы диет
  • Обзор компонентов пред-тренировочных добавок. Часть первая — симпатомиметики
  • «КРАСИВЫЙ ПРЕСС СОЗДАЕТСЯ НА КУХНЕ»
  • Белково-углеводное окно.Конкретика и факты
  • 10 мифов о питании после тренировки.
  • Аминокислоты для «чайников»
  • Компоненты правильного питания
  • КАКИЕ ВИТАМИНЫ ВЛИЯЮТ НА РАЗМЕР И СИЛУ МЫШЦ
  • Владимир Турчинский про питание.
  • СПОСОБЫ ПОНИЖЕНИЯ УРОВНЯ ЭСТРОГЕНА У МУЖЧИН
  • Все об использовании орехов в бодибилдинге.
  • Полезные свойства фиников.
  • Спортивное питание – «ХУ из ХУ»?
  • Цинк: связь тестостерона с мышцами
  • ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! ПРОДУКТЫ КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ НАТОЩАК.
  • BCAA — великолепное трио: валин, лейцин, изолейцин
  • Вред от новых диет
  • Молоко и его роль в бодибилдинге
  • 5 интересных фактов о пользе гречки
  • Больше гормонов,больше мышц.
  • Лето,солнце,пляж:6 шагов-6 кубиков
  • Разные виды «сахара» и их влияние на диету
  • 8 обязательных нутриентов для тех, кто посещает зал
  • Эфедрин, кофеин, аспирин
  • Все о минеральной воде
  • БЕЗУПРЕЧНЫЙ РАЦИОН: НАБИРАЙ МАССУ/ЖГИ ЖИР
  • КОФЕ:5 доводов «ЗА» и «ПРОТИВ»
  • Яйца, лейцин, холин и Ваше сердце
  • Аминокислоты, новый путь к массе
  • Самые калорийные продукты
  • Сладости в питании спортсменов.
  • Трансжиры
  • Ешьте больше и растите.
  • Жиры омега-3 в фитнесе и бодибилдинге
  • Питание на ночь
  • 9 приемов,чтобы стать большим
  • Обзор производителей спортивного питания.
  • Как расходуют энергию люди различных профессий.
  • ZMA
  • Рейтинг эффективности пищевых — спортивных добавок и способы применения
  • 30 советов по жиросжиганию
  • 10 самых главных ошибок в питании
  • Креатин:вопросы и ответы.
  • Макаронная диета
  • Предтренировочные комплексы
  • Анаболические комплексы
  • Хотите начать заниматься и питаться правильно? Не хватает усилий начать?
  • ПРОСТЫЕ ПРАВИЛА ПРИЕМА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
  • ВЫРОС? ХУДЕЙ!
  • ТУНЕЦ — ТВОЯ РЫБА!
  • Как набрать вес экстремально худым людям
  • Советы по питанию
  • 18 Рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях на любой вкус
  • Циклический режим питания
  • План питания для максимального роста мышц
  • Состав продуктов питания(таблица)
  • Бодибилдинг – сушка
  • Вода — важнейшая жидкость для организма
  • Диета для пресса.Как питаться, чтобы накачать пресс?
  • Как набрать мышечную массу, не набирая жир
  • Пивные дрожжи и бодибилдинг
  • Советы професионалов по бодибилдингу — Питание
  • 14 ПРОДУКТОВ,ПОВЫШАЮЩИЕ УРОВЕНЬ ТЕСТОСТЕРОНА У МУЖЧИНЫ.
  • Творог в бодибилдинге
  • Фрукты для ПОХудания
  • Что такое гейнер: вопросы и ответы
  • Зеленый чай — естественный жиросжигатель
  • Бустеры тестостерона в бодибилдинге
  • Глутамин: одна из основ спортивного питания
  • Как не ошибиться с покупкой креатина?
  • Замена сахара фруктозой
  • Гейнеры-побочные эффекты
  • Так ли необходимо спортивное питание?
  • Обзор приоритетных добавок для бодибилдинга
  • Жиросжигатели с карнитином и без, что выбрать?
  • Аминокислоты ВСАА
  • Справочник по аминокислотам
  • Протеин и все о нем
  • Правила приема питания после тренировки
  • 14 натуральных «анаболиков»
  • Спортивное питание: несколько распространенных заблуждений
  • Креатин-как принимать,побочные действия
  • Полезные жиры в бодибилдинге
  • Питание при увеличении веса
  • L-Карнитин -природный сжигатель жира. Советы для похудения
  • Глюкозамин-важнейшая добавка для спортсменов
  • Обзор рынка спортивного питания
  • Аминокислоты
  • Питание для набора мышечной массы и силы (диеты, добавки, советы)
  • Гейнер-спортивное питание культуриста.
  • Мифы о вреде спортивного питания
  • Питание для начинающих заниматься бодибилдингом
  • Лучшие продукты питания спортсмена-бодибилдера
  • Основные спортивные добавки
• ФАРМАКОЛОГИЯ
• ДЕВУШКАМ
• ВИДЕО
• КНИГИ

План питания для набора мышечной массы на 4 недели. • Bodybuilding & Fitness

Многие из начинающих атлетов заблуждаются в том, что главным аспектом для роста мышц являются только тренировки.

Если ваша цель, набрать достаточное количество мышечной массы всего за четыре коротких недели, вы должны употребить много белка, много углеводов и даже жира.

Конечно же пища быстрого приготовления, сладкая газировка, очень много жареного мяса и картофеля, на сливочном масле, поможет вам набрать вес, но это будет «неправильный вес»!

Построение качественной мышечной массы, минус выступающий живот, это хорошо сформированный план, где вы едите правильные, здоровые, продукты питания в нужное время и в оптимальных пропорциях.

Для тех, кто хочет добавить качественной мышечной массы, важным аспектом всего процесса, кроме всего прочего, является особое питание. Вот, где вы можете потреблять в изобилии, белки и углеводы, не беспокоясь о том, что они могут просто превратиться жир, так как именно они, будут использоваться вашим телом для роста мускулатуры.

Так же, самым оптимальным решением будет — потребление протеиновых коктейлей не только до и после тренировки, но и во время её выполнения, чтобы получить больше белка.

В дополнение к обеспечению достаточным количеством белка и углеводов, каждый коктейль включает в себя дополнительные элементы, такие как креатин, глютамин и аминокислоты с разветвленной цепью.

Чем больше, тем лучше, так как все они будут использоваться вашими мышцами, чтобы поддержать их восстановление и рост.

Включите в свой утренний рацион два завтрака. Первый – как только вы просыпаетесь и второй, по прошествии 30 — 60 минут.

На самом деле такое начало дня может быть полезными для ваших мышц. Почему? Ваше тело использует гликоген печени и мышц в качестве дополнительной энергии для восстановление в ночное время и когда этот уровень становится низким, организм начинает забирать белок из мышц и использовать его в качестве топлива. Особенно когда вы тренируетесь.

Чтобы этого не происходило, ваш первый завтрак должен содержать: сывороточный белок, фрукты, белый хлеб.

Аминокислоты из сыворотки быстро всасываются в кровь, чтобы ваш организм мог использовать их, а не мышцы, в качестве подпитки для организма. Быстро усваиваемые углеводы быстро пополнят собой ​​гликоген печени и дадут сигнал вашему телу, чтобы прекратить забирать его из мышц.

Успешная тренировка для увеличения мускулатуры требует наличия достаточных запасов гликогена в мышцах до тренировки и успешного восстановления гликогеновых депо по ее окончанию. Выполняя силовые упражнения без запасов гликогена, вы буквально вынуждаете тело сжигать мышцы.

Именно поэтому для роста мышц важно не столько употребление белка и сывороточного протеина в порошках, сколько наличие существенного количества правильных углеводов в рационе. Вы просто не сможете нарастить мышцы, находясь на безуглеводной диете.

Запасы гликогена в печени используются для покрытия энергетических потребностей в глюкозе по всему телу, а запасы в мышцах доступны только для локального потребления. Другими словами, если вы выполняете приседания, то тело способно использовать гликоген из мышц ног, а не из мышц спины.

Прямо перед сном, последний приём пищи. Вам необходим, медленно усваиваемый белок, такой как казеин, чтобы обеспечить стабильное снабжение аминокислотами ваши мышцы в течение всей ночи, чтобы уберечь мышечную ткань от катаболического воздействия во время сна.

План еды объединяет, здоровые жиры из льна, грецких орехов, и арахисового масла с вышеупомянутыми белковыми коктейлями. Перед сном, потребление медленно усваиваемого белка.

И снова стоит отметить несколько продуктов, которые по некоторым данным клиническим исследованиям, способны помочь организму, увеличить мышечную массу. И если вы настроены серьёзно, вы должны включать эти продукты, в свой рацион питания.

Яйца.

Речь идёт о целых яйцах, желтки плюс белки. Исследователи Техасского университета (College Station) обнаружили, что испытуемые, которые съедали три цельных яйца в день и тренировались на набор массы, получили примерно вдвое мышечной массы и силы, чем те, которые потребляли не более одного целого яйца в день.

Сывороточный белок.

Его можно считать, как дополнение к общему рациону. Сыворотка молочного белка является самым усваиваемый протеином, который можно потреблять.

Он также богат разветвленной цепью аминокислот (ВСАА) и обеспечивает пептиды (малые фрагменты белка), которые усиливают кровоток.

Для набора мышечной массы, вы должны выпивать коктейль из сывороточного протеина, каждый день после пробуждения, а также до и после тренировки.

Сывороточный молочный белок, является самым перевариваемым белком, который можно потреблять.

Казеиновый белок.

Другой молочный белок как казеин, также важен для набора массы. Исследования показывают, что, когда испытуемые добавляли казеин, в свой рацион и выпивали сывороточный коктейль после тренировки, они получали больше мышечной массы, чем те, кто этого не делал.

Еще одно исследование показало, что в то время как сыворотка существенно снижает чувство голода и приводит к снижению потребления пищи, казеин этого не делает. Когда вы пытаетесь увеличить мышечную массу, вам нужно есть много. Казеин поможет вам получить в большом количестве белка и калорий.

Говядина.

Красное мясо получило плохую репутацию, почти везде, кроме, бодибилдинга. Насыщенный жир и холестерин в говядине, как было доказано, увеличивает уровень тестостерона, силу и мышечную массу.

Говядина также содержит витамин В12, креатин, железо и цинк, среди других питательных веществ, все из которых поддерживают рост мышечной массы и силы. «Атлет на массе», должен съедать, по крайней мере, одну порцию говядины, каждый день.

Омега – 3.

Омега-3 жирные кислоты, стимулируют рост мышечной массы, снижают мышечное разрушение, увеличивают потерю жира, помогают в восстановлении мышц и предоставляют многочисленные другие преимущества для здоровья.

Попробуйте потреблять, по крайней мере 2 – 3 блюда из лосося в неделю и посмотрите на результаты.

Грецкие орехи также имеют приличное количество омега — 3 и льняное семя, которое можно добавить в творог или арахисовое масло.

Вода.

Во время диеты многие реакции обмена веществ начинают работать в более интенсивном режиме, что приводит к необходимости повышенного потребления воды. С учетом воды, содержащейся в продуктах, оптимальное суточное количество жидкости составляет порядка 3-х литров. Ни в коем случае нельзя допустить дегидратации организма.

Соотношение питательных веществ.

Углеводы — 50–60%. Во время диеты необходимо принимать максимальное количество медленных углеводов.

Белки — 30–35%. Идеальным вариантом является раздельное получение белков из пищи и спортивного питания равными долями.

Жиры — 10–20% Если ограничить количество жиров до уровня менее 10%, это может вызвать перестройку обмена веществ. В пищу лучше потреблять только растительные жиры, потребление жирной рыбы можно не ограничивать.

Не следует принимать данное соотношение питательных веществ за константу. Каждый организм индивидуален, а потому для каждого спортсмена очень важно найти свое соотношение, наиболее эффективное.

Ключевой принцип для увеличения мышечной массы.

Увеличение мышечной массы начинается в тот момент, когда эквивалентный объем энергии, поступающей в организм с пищей, превышает объем энергии, который расходует организм в процессе жизнедеятельности. Не стоит забывать, что для человеческого организма свойственно поддержание гомеостаза (перманентно постоянного состояния внутренней среды). По этой причине увеличение калорийности потребляемой за день пищи на 10% или даже на 30% скорее всего не приведет к изменению мышечной массы. Для этой цели калорийность стоит повысить на 50, а иногда и на 100%.

Читайте также:

Питание для набора массы

Для начала важно знать теорию о том, как правильно качать пресс, чтобы убрать живот. В передних мышцах брюшной полости различают верхний пресс и нижний пресс.

Несколько лет назад я написал статью, в которой была фраза: «Имя этой игры — масса мышц». Уверяю Вас, до сих пор фраза не утратила актуальности, а в свете нынешних культуристических событий в России приобрела новое звучание, ибо масса тела чемпионов-бодибилдеров продолжат расти, а с ней рука об руку идут другие стандарты современного культуризма — объемы, масса, пропорции, сепарация, дефиниция и венозность мышц…

Что из этих качеств важнее? Ответить непросто: все в равной степени важно. Судить соревнования становится все сложнее — первая десятка во многих категориях настолько близка по форме, что успех чемпионов определяется уже мелкими деталями или общей эстетикой сложения.

Тогда давайте поставим вопрос по-иному: что первично в этом наборе качеств, создающих чемпионское сложение? Думается, ответ может быть только один: масса, масса и ещё раз масса мышц. Не раз и не два мы наблюдали на соревнованиях картину, когда именно массы недостает неплохим в других отношениях атлетам. Бывали и такие времена в развитии отечественного культуризма, когда во главу угла ставился предельный рельеф мышц. Но затем, после первых же встреч с профессионалами, особенно американскими, стало ясно, что предельный рельеф при недостаточной массе мышц — это буквально, по образному выражению специалистов, «резьба по кости». Она впечатляет, когда рядом нет столь же рельефного, но более объемного конкурсанта. Как только такой появляется на сцене или выходит для борьбы в сравнительных раундах, все становится на свои места. Рельеф важен. Но чтобы он впечатлял, его нужно нарабатывать на предварительно созданной массе мышц.

Итак, первична все же масса, и вряд ли отыщется хотя бы один культурист, который отрицал бы значение массы мышц в этом спорте. Трудно найти теперь таких, кто не знает хотя бы приблизительно, как наращивать эту самую массу. Представьте себе, столь же трудно найти человека, который бы мог похвастаться, что он действительно успешно наращивает эту пресловутую массу…

Вам кажется это парадоксом? Не торопитесь с выводами. Речь идет о массе мышц, а не о той бесформенной куче костей, мяса и жира, которую мы иногда наблюдаем под широкими сорочками иных «атлетов», особенно в межсезонье. Давайте разберемся. Чтобы наращивать вес, нужно хорошо есть — это значит качественно и правильно питаться. Чтобы наращивать мышцы, вы должны качественно тренироваться, то есть правильно поднимать отягощения. Чтобы скомбинировать удачно эти два процесса, а именно наращивать мышечный вес, вы должны иметь… хорошую голову на плечах, то есть, хорошо мыслить. И люди с таким набором качеств действительно встречаются в силовом спорте…

Литература достероидной эпохи, рассказывая о феноменальных успехах атлетов-силовиков, изображала их достижения в деле наращивания массы тела выдающимися, да и мы в те далекие годы считали так же, и завидовали тем, кто умел это делать.

Обратимся к истории. Вот некоторые сведения из моего архива о спортсменах, которые сумели значительно повысить свой вес: Бук Рид (Buck Reed) — с 77,0 до 127,0 кг, Дэйв Хэпберн (Dave Hepburn) — с 72,5 до 140,5 кг, Бруно Сантамарино (Bruno Santamarino) — с 56,5 до 122,5 кг, Пэт Кейси (Pat Casey) с 81,5 до 136,0 кг, Чак Аренс (Chuck Ahrens) — с 81,5 до 158,5 кг и так далее. Каким же образом можно так увеличить массу тела? Для такого повышения веса, кроме тяжелого тренинга, как свидетельствует практика тех лет, самой выгодной диетой была жидкая пища: она хорошо переваривается, избавляет желудок от механического труда, легко приготовляется и может содержать концентраты, имеющие в своем составе высокопитательные составляющие, но не переполняют желудок и пищеварительную систему. Но в те годы, когда эти атлеты были на высоте своей славы, не существовало никаких протеинов и аминокислот!

Так что наивысший зафиксированный прирост веса был достигнут при помощи жидкой пищи такого состава: 50% измельченной макрели либо иной низкокалорийной рыбы, 30% молока, 10% масла Mazola, 10% масла растительного, несколько яиц и немного меда.

При помощи такой пищи и объемного тренинга в 1951 году в Нью-Йорк Сити Артур Герберт (Arthur Herbert) набрал за 17 месяцев 26,5 килограммов, то есть приращивал свой вес на 68 грамм ежедневно, подняв его со 108,0 кг до 134,5 кг.

Понятно, что все эти атлеты не были культуристами. Это были пауэрлифтеры или тяжелоатлеты. Но они продемонстрировали, что при помощи подходящей пищи и соответствующей тренировки можно манипулировать своим весом в достаточно широких пределах.

Доказательством, более близким нашему духу, может быть карьера Брюса Рэндолла (Bruce Randall), «Мистера Юниверс» 1959 года. Он в возрасте 21,5 лет при росте 186,5 см весил 92 кг. Занимаясь американским футболом, Брюс мечтал повысить свой вес, и тренеры посоветовали ему упражнения с отягощениями. Добившись увеличения веса на 20 кг и обнаружив значительный приросты силы, он все свои усилия направил на дальнейшее повышение веса тела и побитие мировых рекордов в тяжелой атлетике в супертяжелом весе. Он ежедневно съедал 3 кг мяса, 18 яиц и выпивал 4 литра молока. Тренировался очень тяжело в подходах со значительными весами, позволявшими сделать максимум 5 повторений, — например, делал полуприседы с 952,5 кг или мертвую тягу со штангой в 350,0 кг. За два года таких тренировок он увеличил вес своего тела до 181,5 кг. Однако ему не удалось побить мировые рекорды. Затем вдруг Брюс испугался, что останется в царстве монстров… Он изменил методику тренировок на культуристическую, ограничил прием пищи — и за 32 месяца снизил вес своего тела до 83 килограммов. Продолжая уже культуристический тренинг, он опять повысил вес тела до 100,5 кг и с этим весом выиграл титул «Мистер Юниверс — 1959». Разумеется, ему в полной мере были присущи все те качества сложения, о которых мы говорили выше.

Многие тренеры и методисты склонны выделять помимо упомянутых выше компонентов успеха Брюса еще около десятка различных элементов или составляющих, но на самом деле все это сводится к достаточно простому треугольнику — тренингу, восстановлению и ментальному отношению.

 

* Прежде всего, следует стимулировать мышцы к росту.

* Затем организму надо предоставить покой и все нутриенты для того, чтобы этот рост осуществлялся.

* Параллельно со всем этим ваш менталитет, прежде всего психика, должны позволять протекать всему этому без сучка-задоринки.

Нельзя допускать, чтобы в эти процессы вкрался хотя бы малейший элемент случайности!

И хотя большинству просто не терпится (я бы тоже торопился!) узнать, какова же правильная программа тренировки для наращивания массы, мы начнем с другой стороны — с важнейшего компонента восстановления, которым является, как вы догадываетесь, правильное, сбалансированное питание. Не будем мы говорить о тренинге еще и потому, что программ для наращивания массы мышц великое множество — открой любой журнал, и найдешь там подходящий материал.

Начать следует с простой констатации факта: организм располагает только ограниченным ресурсом энергии, точно так же, как автомобиль имеет только ограниченное количество бензина в своем баке. Поэтому концентрировать эту энергию следует разумно, рассчитав все точно. Неточность в просчете энергетического запроса в сторону дефицита обернется крахом в развитии мышечной массы, а в сторону избытка — элементарным наращиванием жировых отложений. Поэтому до начала работы по любой программе нужно подвергнуть тщательному анализу свою диету. Вот основные постановочные вопросы такого анализа.

Какому типу нутрициональной программы вы следуете? Дополняет ли она оптимальным образом вашу тренировочную программу? Знаете ли вы, какие продукты самые лучшие для мышечного роста? Принимаете ли вы пищевые добавки, согласующиеся с той тренировочной программой, которой вы следуете? Какой ежедневный калораж требуется для вас, чтобы вы набирали или сбрасывали вес?

Теперь, имея средства, можно не прибегать к разбавленной молоком измельченной рыбе, как те атлеты, о которых мы упоминали, но имейте в виду, что все нынешние добавки для наращивания массы существуют всего лишь как «добавки», и ничем иным быть не могут. Они не заменяют базового хорошего питания!

Наконец, важно психологическое отношение ко всему тому, что связано с наращиванием массы. Вам следует перестать нервничать по пустякам, избегать стрессовых ситуаций, не вступать в конфликты не только с находящимися рядом людьми, но и с самим собой. Сохраняйте умиротворенное и позитивное состояние психики, ибо то, насколько уравновешена ваша нервная система и регулируемые ею психические и мыслительные процессы, настолько же уравновешенными и плавными будут процессы физиологические, имеющие самое непосредственное отношение к росту мышц в ответ на стимулы. Итак, спокойное и рассудительное мышление — вот суть ментальной стороны наращивания мышечной массы. В этом практически нет разногласий среди специалистов всей истории бодибилдинга. Гораздо более разнообразные мнения существуют по поводу организации тренировочного процесса, хотя и здесь имеются незыблемые постулаты… Но это тема другой статьи. Вернемся к питанию. Ему, как считается, принадлежит ответственность где-то за 50-75% результатов, а некоторые отводят ему еще большую роль. В любом случае, оно слишком важно для того, чтобы пренебрегать им.

Технология расчета диеты для набора мышечной массы довольно проста, хотя потребует некоторых знаний математики. В качестве исходного положения следует принять во внимание несколько непреложных фактов:

1. Для роста массы тела нужно, чтобы в организме был создан положительный калорический баланс — количество поступаемой в организм энергии должно быть более значительным, чем то количество, которое организм расходует. Иными словами, вы должны слегка переедать. Дотошный читатель сразу же спросит — а что такое «слегка»? 100, 200, 300 или больше калорий? Скажу так: если вы определились в том количестве килокалорий, которое позволяет вам удерживать стабильность веса вашего тела, то это самое «слегка» выразится в 10-12% от поддерживающего калоража.

Так что, если вы не могли сдвинуть свой вес тела с места на рационе, который выражался в калорической стоимости 3000 килокалорий, то для легкого прироста веса тела вам необходимо добавить к этому рациону те продукты, которые бы обеспечили вам прием этих самых дополнительных 10-12%, или 300-360 килокалорий.

2. Для того чтобы росла мышечная масса, а не жировые отложения, нужно, чтобы эти дополнительные 10-12% энергии поступали в организм в виде того материала, из которого эта мышечная масса могла бы синтезироваться, — а именно в виде белка и аминокислот. При этом важно не просто поступление в организм белка из обычных продуктов питания. Обычные продукты хороши, поскольку они привычны для человека, но только до тех пор, пока мы не начинаем уяснять, что полноценные белки в них (положительный фактор) тащат вместе с собой балластные вещества, прежде всего жиры (отрицательный фактор). Для иллюстрации: 5 цельных яиц, обеспечивая 38 г белка, дают нам лишние и совершенно не нужные 34 г! Нежирная говядина (вырезка) на 100 г мяса дает 20 г белка и почти 10 г жира. В то же время 100 г трески содержит 16 г белка, но всего около 1 г жира! 100 г обезжиренного творога несут в организм 18 г белка и тоже всего около 1 г жира. Надеюсь, приведенных примеров достаточно, чтобы сделать выбор в пользу тех или иных продуктов.

3. Для того чтобы вы набирали вес за счет мышц, а жировая прослойка не увеличивалась (а если и росла, то как можно более медленно), необходимо ограничивать в питании потребление продуктов, богатых простыми углеводами. Тут я попытаюсь сослаться на примеры из моей работы и исследований. Надо для начала уяснить, что рост чистой мышечной массы без соответствующего прироста жировой массы в теле практически невозможен. Организм в любом случае пытается сохранить гомеостатическое (равновесное) состояние, и, когда вы прибавляете в массе тела, пропорционально растут и мышечная, и жировая масса. В идеале на 3 весовых части прироста мышечной массы увеличивается на 1 часть жировая масса. То есть из каждого килограмма увеличившегося веса тела 750 граммов должны приходиться на мышечную массу, и 250 — на жировую. Это идеальный расклад. Как правило, бывает расклад гораздо неблагоприятней, а иногда приходится выявлять и ситуации, когда приращивается 3/4 жира и всего 1/4 мышц. И не мечтайте, что вы сумеете растить мышечную массу, одновременно снижая процент жира в организме! Это физиологически невозможно. Такие факты наблюдаются лишь при использовании мощных анаболизирующих и жиросжигающих средств, большинство из которых являются запрещенными допингами или сильнодействующими лекарственными средствами. Так что к углеводной составляющей продуктов следует относиться с должным вниманием и осторожностью. Постарайтесь избегать простых углеводов (кондитерских изделий, сладких газированных напитков, избыточного количества сладких фруктов). Внимательно нужно относиться и к выбору спортивных энергетиков (гейнеров). Например, 100 г Турбо Масс IRONMAN дадут вам 21 г белка, 4,4 грамма жира и 67 г углеводов, в то время как те же 100 г протеина F80 IRONMAN несут в себе 80 г белка, около 1 г жира и всего около 8 г углеводов. Оба эти продукта хороши, но любой продукт должен использоваться разумно, в целях балансировки вашего рациона по макронутриентам.

4. В силу того, что организм при наборе мышечной массы подвергается достаточно мощным физическим нагрузкам, выражено повышается потребность его в минеральных веществах и витаминах. Поскольку даже в состоянии полного физического безделья большинство наших современников живет в условиях витаминно-минерального дефицита, прием спортивных поливитаминных и полиминеральных добавок просто обязателен.

5. В подавляющем большинстве случаев для гарантии положительных результатов необходимо помогать организму строить мышцы за счет анаболизирующих средств нестероидного порядка. Такими средствами могут быть, в первую очередь, те пищевые добавки, которые помогают волюмизации мышечной клетки, то есть увеличению ее объема за счет жидкого содержимого. Такими гидратирующими и волюмизирующими свойствами обладают креатин и глютамин.

6. Наконец, для того, чтобы уверенно растить мышечную массу и сдерживать приращение жировых депозитов, необходимо систематически (хотя бы раз в несколько недель) проверять соотношение воды, жировой и мышечной массы в теле. Конечно, это технологии довольно сложного порядка, в домашних условиях ими пользоваться невозможно, но, например, в «Салоне Спорт Сервис» вам помогут в этом. Заходите к нам почаще, — мы поможем и в составлении диеты, и в мониторировании вашего состава тела.

Хотелось бы обратить внимание всех любителей тренировок с железом на то что cкорость обменных процессов и, соответственно, потребность в энергии у каждого человека настолько индивидуальны, что, даже пользуясь рекомендованной выше таблицей сбалансированного рациона, можно попасть в ситуацию, когда рекомендованный калораж будет для вас конкретно дефицитным. То есть, вам будет не хватать энергии и строительных материалов для ращения мышечной массы. Это вы заметите буквально спустя 2 недели после начала программы тренировок для наращивания мышечной массы. Если вес тела не увеличился хотя бы на 0,5 кг (и, конечно, если вес тела уменьшается), то вы просто переходите на рацион для атлета, вес которого на 5 кг выше вашего, и продолжаете тренироваться. Спустя 2 недели, если вес не растет, вы обращаетесь к рациону для атлета, вес которого на 10 кг выше вашего. Если и после этого ваш вес не увеличится, то ситуация, вероятно, не связана с диетой. Скорее всего, вы находитесь в состоянии перетренированности, когда исчерпание адаптационного потенциала просто не дает вывести организм из застоя. Вторая причина — вы не тренируетесь должным образом! Приходите к нам — посодействуем и в этом. Выявим причину, сделаем выводы, разработаем программу реабилитации, программу для мышечных приростов, поможем нарастить вожделенную мышечную массу.

За счет использования повышенных доз протеина, клетчатки и натуральных карбогидратов, получаемых из энергетических добавок, свежих овощей и фруктов, грубой муки и каш, а также мяса, яиц, сыра, птицы и рыбы, ваши приросты веса обязаны оказаться солидными мышцами. Я постоянно на своих лекциях повторяю, что существует масса формул для подсчета базового метаболического темпа и необходимости в дополнительных нутриентах и калориях для наращивания массы мышц (я лично пользуюсь разработанными мной компьютерными программами), однако самый простой вариант — увеличивать объем сбалансированной качественной пищи до тех пор, пока вы не начнете уверенно прогрессировать в массе и силе, сохраняя окружность вашей талии относительно неизменной. Этот простой практический прием почти никогда не обманывает, и я его объяснил чуть выше.

Хотя разгадкой роста массы тела является увеличение количества потребляемых калорий при сохранении сбалансированности диеты, настоящий секрет этого в том, чтобы питаться маленькими порциями более часто в ходе всего дня. Ваше тело может в один присест переварить только определенное количество строящих мышцы протеинов и ассимилировать их, а остальное может превратиться в жировые отложения. Поэтому есть смысл питаться маленькими, частыми порциями.

Я рекомендую минимум 5-6 порций в день. Самый легкий и эффективный способ сделать это — 3-4 порции обычной пищи с дополнением протеиновых и энергетических коктейлей между приемами пищи и перед сном. Эти великолепные напитки будет давать вам необходимое количество протеина и дающих энергию калорий, необходимых для того, чтобы построить невероятную мышечную массу и физическую мощь.

Я также советую прием дополнительного витамина В6, поскольку именно он активно вовлекается в процессы ассимиляции аминокислот, не говоря уже о том, что все витамины группы В стимулируют аппетит.

Самый безопасный темп набора массы, при котором жировые отложения не увеличиваются столь же катастрофическими темпами — около 3 кг в неделю для человека весом около 80 кг. Все, что выходит за эти рамки, поверьте, будет ничем иным, как жиром! Атлеты более тяжелого или более легкого веса должны соответственно рассчитать безопасные величины набора массы тела и руководствоваться полученными цифрами.

Теперь несколько слов о распределении всего рациона по времени. В нетренировочный день, важнее обеспечивать организм равномерно в течение всего дня необходимыми ему нутриентами. Для этого вы просто делите всю совокупность пищевых продуктов на 6 относительно равных частей, каждая из которых будет представлять собой примерно 16,6% от общего объема. Однако в тренировочный день, как показали некоторые опыты, в первые несколько часов после нагрузки организму нужно давать больше. Поэтому предлагаю продумать вариант, когда бы дневной рацион в тренировочный день распределялся так: два послетренировочных приема пищи (спустя час и спустя 3 часа после нагрузки) должны составлять в целом 45% всего объема потребляемой пищи. Остальные 55% равномерно распределяются еще на 4 оставшихся приема пищи. Я понимаю, что это легче посоветовать, чем сделать, но, тем не менее, это — самый прогрессивный подход на настоящее время.

Программа тренировок для девушек для набора мышечной массы в деталях

Как и у большинства всех девушек на Земле у Вас есть определенные требования к своему телу. Вы хотите быть стройной, но не слишком худой. Вам хочется иметь точеную фигуру, но не выглядеть накаченной. Вы хотите упругие контуры ног и не подвластные земному притяжению идеальные формы ягодиц. И очень важно — плоский, но со слегка очерченными линиями живот… Ну так вот — все это достижимо. Серьезно. Для этого не нужно десятилетиями тренироваться или родиться с превосходной наследственностью. Важно понять, что для этого нужно делать.

Зачем девушке мышечная масса

Большинство девушек не знает, как по-разному выглядит тело с выраженным развитием мышечной массы и без него.

Для примера, взгляните на следующие 2 картинки:

Какая фигура Вам больше нравится?

Большинство девушек предпочтут 2 фотографию…и очень удивятся тому факту, что у обеих этих женщин на картинках процент жира в организме одинаковый. Что делает вторую более привлекательной — это мышечная масса. У нее она значительно больше. Как видите, именно мышцы придают Вашему телу упругости, округлости и выразительности.

BMI калькулятор

С медицинской точки зрения мы можем вычислить наш идеальный вес исходя из Индекса массы тела: I = m / h² В этой формуле m – это масса тела в килограммах, а h – рост в сантиметрах.

Подставьте в калькулятор ниже свои данные.

В идеале мы должны стремиться к результату в диапазоне 18 — 25 кг/м². Все, что ниже отметки 18 квалифицируется как дефицит массы тела, а выше 25 – ожирением.

С избыточным весом более и менее стратегия понятная, а что делать при недостатке? Первое, что необходимо сделать девушке с дефицитом веса — это понять причину этого явления. Причин может быть несколько: от конституции тела до различных заболеваний эндокринной и пищеварительной системы. Часто снижение веса может наблюдаться из-за аллергии, глистных инвазий и некоторых других причин. Прежде всего нужно убедиться, что Вы здоровы и обратиться за советом к врачу. Если никакой патологии не выявлено, можно с уверенностью признать факт, что дефицит веса – следствие особенного строения организма. Не смотря на конституцию, даже очень худощавые девушки могут обрести более женственные формы, главное здесь – правильный подход к набору мышечной массы.

В чем особенности диеты для наращивания мышц для женщин

Девушка, желающая увеличить объем мышечной массы, должна организовать себе правильное питание, без которого нельзя добиться поставленной цели. Рацион для наращивания мышц должен характеризоваться оптимальным соотношением протеинов, углеводов и жиров.

Мышечная ткань человека растет не только благодаря силовым тренировкам. Белок – главный строительный материал для мышц, поэтому в меню в первую очередь включают пищу, богатую протеинами.

Силовой тренинг – существенная нагрузка для организма. Для того чтобы она оказалась продуктивной, необходим достаточный запас энергии. Ее организм получает из продуктов, богатых сложными углеводами.

Жиры также входят в рацион, но их количество ограничивается. Тренирующейся женщине важно есть продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами. Они необходимы для поддержания нормального гормонального фона.

Увеличение мышечной массы возможно только в том случае, если организм получает достаточное количество калорий. Если рацион недостаточно калорийный, то при интенсивных силовых нагрузках мускулатура будет постепенно уменьшаться в объемах, поэтому ее массу невозможно будет нарастить.

Для поддержания нормальных обменных процессов организм должен получать достаточное количество воды. Поэтому всем женщинам, работающим над ростом мышечной массы, важно соблюдать правильный питьевой режим – пить не менее 2 литров воды в сутки.

Обязательно посмотрите: Gallery image with caption: Спортивное питание для набора мышечной массы в домашних условиях Gallery image with caption: Побочные действия креатина на организм Gallery image with caption: Питание и масса. Правила составления рациона для мужчин, наращивающих мускулатуру Gallery image with caption: Белковая пища для набора мышечной массы

Дефицит массы тела

Почему организм одних людей чутко реагирует на каждую лишнюю калорию, откладывает ее в виде жировых отложений, в то время как организм других словно их и не замечает? Оказывается, все дело в обмене веществ и генетике. Эктоморфы – это люди, которые вследствие своей конституции сталкиваются именно с проблемой увеличения массы своего тела. Они худощавы, и как бы ни старались, набрать лишние килограммы им не удается. Про таких говорят: «не в коня корм». Для них характерен астенический тип телосложения – тонкие кости, худые вытянутые конечности, длинная шея, показатель жировой массы ниже среднего, плохо развита мышечная система. Зато они отличаются отличным пищеварением и выносливостью. Если Вы — обладательница большинства этих признаков, то можете быть уверены – Вы — человек с эктоморфным типом сложения и проблема избыточного веса Вам не грозит. Сложность набора как мышечной, так и жировой массы не является каким-либо заболеванием организма, это — его особенность. Причем, довольно ценная особенность – можно не паниковать по поводу того, что Вы едите и сколько, а многие девушки все бы отдали только для того, чтобы постоянно не сидеть на диетах и есть то, что душа пожелает.

Тренировка и месячные

Еще один очень важный вопрос, который часто не учитывают девушки. Как проводить тренировки во время месячных? Некоторые переносят их легко, другие в эти дни и двигаться не хотят. Как организм реагирует на спортивные нагрузки в разные фазы цикла?

Если вы нацелены на сушку тела и хотите избавиться от жировых отложений в нижней части тела, то после окончания месячных рекомендуется проводить более интенсивные тренировки. Это связано с тем, что именно в этот период женщина испытывает приток сил. Улучшается самочувствие и повышается общая выносливость организма. В это время вы можете сочетать интенсивные кардио нагрузки с силовыми тренировками.

Я долгие годы тренирую женщин и сама знаю, что две недели перед овуляцией самые плодотворные и активные. В это время организм как бы отдыхает и набирается сил. Добавьте в свои тренировки подъем тяжестей. Затем наступает постепенный спад энергии. Подчиняйтесь требованиям природы, подстраивайтесь под них. В спорте, как и в жизни, никогда не нужно действовать «нахрапом».

1. Итак, первые две недели после окончания месячных: вводим более частые и интенсивные тренировки. Например, можно поднимать бодибар или штангу с доступным весом. Вначале делайте только 3-4 подъема. Если вы устали, то значит, это ваш рабочий вес. Позднее увеличьте количество подъемов до 10-15. Позже можно будет увеличить вес. Дополнительно включите бег на месте, прыжки со скакалкой, бурпи, ВИИТ, работу на степе.
2. Вторые две недели после овуляции нагрузки слегка снижаем. Увеличьте количество тренировок, направленных на прокачку мышц рук, плечевого пояса, грудных мышц, спины. Можно заниматься на фитболе, который идеально подходит для неспешных размеренных тренировок. На мяче прокачайте пресс, не делая резких движений. Ноги также можно качать, положив одну из них на фитбол.

Если в эти дни чувствуете себя плохо, откажитесь от тренировки и приступите к ней сразу после того, как состояние улучшится.

Принципы развития мышц

Мышцы отвечают ростом на нагрузку — все просто! Бесспорно, нужны регулярные силовые тренировки, причем наибольший и сверхбыстрый эффект дают именно многосуставные базовые упражнения. Ну а ключевым моментом является отрегулированный рацион питания, то есть нужно разобраться, как пища помогает нам увеличить мускулатуру, избавиться от лишнего жира и сохранить здоровье.

Спортивные добавки для набора массы

Пищевая добавка, которую можно приобрести в спортивных магазинах, позволит восполнить нехватку белка в рационе. Протеины делятся на несколько типов:

• концентрат;
• гидролизат;
• изолят.

Изолят содержит минимальное количество добавок, быстро усваивается. Стоимость такой добавки достаточно высокая. Протеин на основе молочной сыворотки принимают в утреннее время или сразу после занятия. В концентрате содержится некоторое количество жиров и углеводов, поэтому очистка оставляет желать лучшего. Гидролизат моментально усваивается, но длительный прием ферментированной добавки приводит к тому, что организм отвыкает производить необходимые вещества самостоятельно.

Добавку принимают несколько раз в день. Не злоупотребляйте протеином, чтобы не получить расстройство желудка. При покупке обязательно протестируйте вкус, так как вам придется пить этот напиток несколько раз в день.

Слишком много ароматизаторов и вкусовых добавок могут привести к аллергии. Выберите нейтральный вкус сои и добавьте в протеин банан или какао. Если вы не планируете заниматься спортом, то протеиновый курс приведет к ожирению.

В сочетании с регулярным тренингом диета для девушек на набор массы быстро приведет к потрясающему результату. Вы станете более выносливой, а мышцы приобретут красивую рельефность. Фитоняшкам, которые только начинают свой путь к красоте, следует взять на заметку советы профессионалов.

Планирование и регулирование питания

Чтобы стало возможным увеличение массы мышц, необходимо употреблять в пищу избыток калорий, иначе желаемого результата добиться будет невозможно. Если до того, как вы начали ходить в тренажерный зал или решили тренироваться в домашних условиях, вы ели два-три раза в день, то теперь нужно постепенно приучать себя питаться чаще (6-7-8 раз в сутки). К тому же, перед сном будут полезны богатые белком перекусы, например, творог. Частый прием пищи способствует ускорению обмена веществ, что положительным образом влияет на рост мышечной ткани. Да, есть Вы должны больше и чаще, но не все, что придется, а только те продукты, которые станут источником энергии и строительного материала для Вашего организма.

Энергетическая ценность

Чтобы узнать, сколько калорий в день нужно ваш вес в килограммах умножить на 30. Полученный результат — это усредненное необходимое количество для поддержания жизнедеятельности. С этого начинаются все расчеты (воспользоваться калькулятором). В результате получаем приблизительную энергетическую ценность пищи на 1 день — столько калорий нужно употребить Вам за сутки, чтобы не худеть и не полнеть. Для набора мышечной массы необходимо будет на 500 ккал больше. Важно учитывать и строение тела. Для худых девушек вместо 500 ккал можно попробовать добавить 1000, а для склонных к полноте людей и пятьсот килокалорий будет вполне достаточно – они не успеют трансформироваться в жир, а будут израсходованы на увеличение мускулатуры. Разберем на примере. Вес девушки составляет 50 килограмм. Используя указанную выше формулу, получаем 50×30 = 1500 ккал – именно столько калорий ее организм должен получать каждые сутки, чтобы вес находится в пределах нормы. Плюсуем 500 для массонабора. В итоге суточная энергетическая ценность составит не менее 2000 ккал.

Составление правильного рациона

• В наборе мышечной массы играет роль не только количество потребляемой энергии, но и те продукты питания, которые попадают в ежедневный рацион. Важно придерживаться следующего процентного соотношения основных питательных веществ:
• Жиры – 10-20%
• Белки – 20-30%
• Углеводы – 50-60%

Это пропорциональное соотношение является оптимальным для массонабора, к тому же оно безопасно для организма. Да, стоит сказать, что речь идет о наборе сухой мышечной массы — без сопутствующего роста жировых отложений.

Углеводы

Все углеводы делятся на медленные и быстрые. Самым ценным свойством медленных углеводов является то, что они практически не откладываются в виде жира в подкожной клетчатке (рис, гречка, макароны из твердых сортов муки и различные каши). В идеале желательно полностью перейти только на них. А быстрые углеводы постараться полностью исключить (сахар, кондитерские изделия) — способствуют образованию жира.

Белки

Выступают в качестве строительных кирпичиков, из которых и будут выстраиваться мышечные волокна и наилучшим источником послужат продукты животного происхождения (мясо, рыба, творог и птица). Нужно знать 2 важных момента:

• количество употребляемого белка (протеина) в сутки приблизительно равно 2 граммам на один килограмм веса. Для девушки 50 кг понадобится 100 грамм белка в день.
• нужно максимально равномерно распределить прием белка в течение суток.

Жиры

Играют важную роль в формировании как мышечной ткани, так и поддержании здоровья в целом. Здесь главное проявить аккуратность, отделяя вредные жиры от полезных. Плохие (насыщенные) жиры – это те продукты, от которых отказаться крайне тяжело, например, торты и животные жиры. Хорошие (полиненасыщенные) жиры находятся в менее привлекательных продуктах: в семечках, орехах, рыбьем жире. Не забывайте и о клетчатке, ешьте много овощей и фруктов.

Какие продукты нужно есть девушкам, чтобы нарастить мышечную массу?

Как вы уже поняли, рацион питания для набора веса для женщин должен состоять из разных продуктов. Какие из них предпочтительнее? В качестве источника белка идеальным вариантом будут мясо, рыба, творог и яйца. Кроме того, девушкам в питание на массу можно добавлять сою. Это, пожалуй, единственное существенное отличие от питания мужчин (соя содержит вещества, обладающие эстрогенным действием). Имейте в виду, что соевые бобы содержат много белка лишь в вареном виде и в соевом концентрате (сухом). Если их жарить или использовать соевое молоко (соевый соус), то получите больше углеводов.

Углеводы для роста мышечной массы нужно брать из круп, той же сои, молочных продуктов, макарон, сухофруктов. При подсчете необходимого количества учитывайте процесс кулинарной обработки. Чаще всего содержание того или иного нутриента в результате приготовления пищи меняется кардинально. То есть, рассчитывая на приток углеводов, вы их можете не получить (как в случае с соей).

Жиры следует включать в питание на массу для девушек преимущественно растительные, но нельзя пренебрегать и животными. Важно добавлять в рацион рыбий жир. Источники: орехи, семечки, масло растительное, жирная рыба, нутряной жир говядины.

Овощи и фрукты нужны, как поставщики витаминов, минеральных веществ и клетчатки. Последнее особенно важно, потому что при обилии пищи кишечник должен работать как часы. В противном случае вы получите процессы гниения, образования газов и отравления организма токсинами.

Большое внимание уделите жидкости. Помимо чистой воды (не менее 2-2,5 л) пейте зеленый чай, настои шиповника, компоты и морсы из ягод и фруктов, приготовленные самостоятельно соки. В меню хотя бы раз в день должен присутствовать суп. Бульоны содержат активные компоненты, которые стимулируют метаболизм, повышая выработку ферментов.

Отличница из г. Москва изобрела жиросжигатель! 12 см в талии уходит за неделю, если смешать с кефиром…

Подробнее

Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день.

Приобрести

Возрастной жир не от пищи! Выйдет 22 кг жира за неделю, если натощак пить 150 мл горячего…

Подробнее

Приблизительное меню на день

Энергетическая ценность — 3000 Ккал. Завтрак

• Овсяная крупа – 100 грамм
• 300 мл молока (жирность – 1%)
• Вареные яйца 3 шт. Во время приема пищи, одно яйцо вы съедаете полностью, из двух — только белок
• Хлеб цельнозерновой – 1-2 кусочка

Второй завтрак

• Банан – 1 шт
• Булочка – 1 шт

Обед

• Очищенный рис – 100 грамм
• Курятина – 150 грамм (только грудка или филе)
• Свежие овощи – 100 грамм
• Цельнозерновой хлеб – 1-2 кусочка

Полдник

• Рис – 100 грамм
• Вареная курятина (грудка) – 120-150 грамм
• Свежие овощи – 100 грамм

Ужин

• Салат из овощей, заправленный сметаной – 150 грамм
• Картофель отварной – 150 грамм
• Минтай – 200 грамм

Перед сном

• Творожная масса – 150 грамм
• 150 мл кефира с 1% жирностью.

Спортивное питание для девушек

Сложнее всего именно обеспечить Ваше тело достаточным количеством протеина и именно для этой цели для девушек наиболее часто рекомендуют концентрат сывороточного протеина. Принимают его утром натощак или во время утреннего приема пищи. Белок должен попасть в организм за 1,5-2 часа до начала силовых упражнений или в течение 40 минут после их окончания. Так он даст максимальный эффект. В выходные, когда вы отдыхаете от тренировок, протеин желательно употребить дважды в день с перерывом в 8-10 часов. В конце хочется ответить на вопрос: нужно ли есть на ночь? Бесспорно — да. Мышцы растут лучше всего, когда Вы спите. А для роста мышечных тканей нужна энергия и опять все тот же белок (протеин), поэтому перед отходом ко сну рекомендуется есть творог или принимать казеин — «медленный» протеин. Он обеспечивает мышцы питанием на протяжении всей ночи.

Принципы питания при массонаборе для девушек

Принцип 1 Дробное питание

Питание для набора мышечной массы для девушек, как и питание при похудении, имеет одинаковый принцип – питаться нужно часто, дробно и маленькими порциями. Не думайте, что ели ваша цель набрать массу, то вы можете есть за троих и делать это тогда, когда вашей душе угодно. Нет. Если вы решили для себя набирать массу ПРАВИЛЬНО, то и питаться вы должны соответственно заявленной цели. Лучше всего разбить ваши приемы пищи, которых должно быть не меньше 4-х, идеально 5-6 приемов пищи (3 основных приема и 2-3 перекуса), равномерно в течение дня. Вы должны кушать каждые 2,5-3 часа. Ваша порция в среднем должна составлять 300-350 ккал за один прием. Если это перекус, то может быть чуть меньше, а основной прием – чуть больше.

Принцип 2 Отсутствие вредных продуктов

Этот принцип я поставила вторым пунктом, так как знаю, что все худенькие девочки могут начать поглощать всякие булочки, тортики, пироженки и другую промышленную гадость, думая, что тем самым они повысят свою калорийность рациона и станут набирать вес. Этот метод набора веса – ПУТЬ В НИКУДА! Да, вы будете набирать вес, питаясь таким образом, но качество вашего тела будет с каждым днем становится все дальше и дальше от вашего идеала… Я думаю, что вы не хотите стать девушками по-типу «skinny fat» и потом всю жизнь бороться с целлюлитом, который при таком режиме питания просто неизбежен. Именно поэтому исключение вредных продуктов – это обязательное условие правильного и качественного набора массы для девушек.

Принцип 3 Правильный режим потребления углеводов

Если до этого вы особо не заботились о том, какую еду едите, и с чего получаете калории, то сейчас вам нужно тщательно изучить вопрос об углеводах, простых и сложных, и включить в свой рацион побольше сложных углеводов в виде различных круп (гречка, овсянка, перловка, рис, киноа, макароны из твердых сортов пшеницы, ржаной хлеб) и бобовых (маш, нут, чечевица, фасоль), а также простых углеводов в виде свежих фруктов и овощей. На этапе набора массы углеводы являются самым важным нутриентом, который нужно правильно использовать в своих целях. Но также нужно не забывать, что даже девушкам-худышкам для того, чтобы набрать мышечную массу (пусть вас не смущает слово «мышечная», так как мы уже выяснили, что она должна быть приоритетной в вашем преображении) нужно придерживаться основных правил потребления углеводов.

• Как при похудении, так и при наборе мышечной массы, девушки должны помнить, что все углеводы нужно употреблять до 4-5 часов вечера, исключение может быть только вечерняя тренировка.

Примерное распределение наших 180 г углеводов в течение дня (см. выше) может быть следующим образом:

7:00 – 50 г

10:00 – 30 г

13:00 – 80 г

16:00 – 20 г

19:00 – 0 г (только овощи)

На ужин и поздний ужин углеводов не должно быть вообще, овощи я не считаю, их я отношу к источнику клетчатки, поэтому их кушать можно.

• Если же у вас время тренировки припадает на вечернее время, например на 19-00, то за час-полтора до тренировки вы можете скушать небольшую порцию сложных углеводов (17:30-18-00), а уже после тренировки есть только белки и овощи. Тут временный диапазон потребления углеводов можно немного сместить, так как перед тренировкой вам все же следует заправить свой организм энергией.

Принцип 4 Соблюдение питьевого режима

Для того, чтобы и набирать мышечную массу, и худеть, действуют в основном одни и те же законы, просто их содержание может немного отличаться друг от друга, как например с калорийностью и нормами БЖУ, но суть остается одна и та же.

Так вот с питьевым режимом я вам ничего нового не скажу, тут все достаточно просто: норма потребления воды за день должна составлять в среднем от 2 до 2,5 литров. При чем, вода должна быть некипячёной, несладкой и желательно негазированной, обычной родниковой или минеральной без газа. Вода помогает не только улучшить все обменные процессы в организме, которые и так в порядке у худышек, но и во время выводить продукты распада после интенсивных тренировок. А это немаловажный фактор, который влияет на слаженную работу всего организма в целом.

Принцип 5 Белковая составляющая

Для того, чтобы расти и превращаться из худышки с тоненькими ножками и ручками в стройняшку с аппетитными спортивными формами, нужно не забывать о белковой составляющей, так как для набора мышечной массы особое значение отводится именно им. О важности потребления белков читайте здесь.

Я советую в каждом приеме пищи потреблять белок. Обязательно белок должен присутствовать утром, в обед и конечно во все вечерние приемы пищи.

Примерное распределение 120 г белков в течение дня:

7:00 – 30 г + могут быть овощи

10:00 – 10 г + могут быть овощи

13:00 – 30 г + овощи

16:00 – 30 г + овощи

19:00 – 20 г + овощи

Овощи – это клетчатка, она улучшает пищеварение и помогает пищевому комку лучше и быстрее передвигаться по желудочно-кишечному тракту. Сочетание «белок+овощи» должно стать для вас «Золотым Правилом».

Вариант, когда овощи можно не есть с белком:

• потребление белка в жидком виде (протеиновый коктейль)
• сочетание простых белков (яичный белок) со сложными и простыми углеводами на завтрак (овсяноблин)

Во всех остальных случаях белок нужно обязательно сочетать с любыми овощами.

Принцип 6 Спортивные добавки

Данный принцип совсем необязателен и может использоваться по желанию, но сказать про него все же стоит. Спортивное питание для девушек с целью набрать мышечную массу может состоять из минимального набора:

1. Протеин (белковая смесь) – нужен для того, чтобы давать необходимый мышцам белок. В основном протеин пьют после тренировки.
2. Гейнер (углеводно-белковая смесь) – выступает как дополнительный источник простых углеводов. Гейнер девушкам желательно пить до тренировки.
3. Витаминно-минеральные комплексы – это комплекс витаминов, которые помогают занимающимся девушкам поддерживать свой иммунитет и всегда оставаться в хорошем настроении.

Заказать индивидуальный план питания для набора массы

Проект «Здоровое питание для набора мышечной массы»

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«ШКОЛА-ИНТЕРНАТ СРЕДНЕГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ с.НЫДА»

ПРОЕКТ:

Тема: «Здоровое питание для набора мышечной массы»

Направление: физическая культура, здоровый образ жизни

Выполнил работу: Чупров Леонид Федорович

8 б класс

Руководитель проекта: Трушникова Майя Петровна

с. Ныда – 2020г

Оглавление

1 . Введение …………………………………………………………………………………..3стр.

2. Основная часть ……………………………………………………………….. ………4 стр.

2.1 Здоровое питание — что это?…………………………………………………….5 стр.

2.2 Витамины……………………………………………………………6 стр.

2.3 Основные правила правильного питания………………………7 стр.

2.4 Анализ анкетирования среди школьников и взрослых ……..8 стр.

3 . Заключение ……………………………………………………..…9 стр.

Литература ……………………………………………………………10 стр.

Приложения……………………………………………………………11стр.

«Здоровое питание для набора мышечной массы»

Цель: Понять, зачем мы едим и что надо есть, если хочешь стать сильным и здоровым.

Задачи: изучить литературные источники по данной теме; выяснить, какие продукты наносят вред нашему здоровью; узнать о полезных продуктах и правилах здорового питания; провести анкетирование среди учеников по данной проблеме; сделать выводы на основе полученных знаний.

Гипотеза: Предполагаю, что если правильно питаться, то мы будем меньше болеть, будем более сильными, веселыми и лучше успевать в учебе.

Объект исследования: человек, одноклассники

Предмет исследования: правильное питание

Методы исследования:

— чтение и анализ литературы по теме;

— анкетирование школьников;

— анализ результатов исследования.

Этапы реализации исследования:

— определить тему, цель и задачи проекта;

— изучить и создать информационную базу по проекту;

— проведение анкетирования одноклассников;

— публичное выступление перед классом (презентация проектной работы с представление практического результата эксперимента)

Введение

«Мы не для того живём, чтобы есть,

а едим для того, чтобы жить»

Сократ, древнегреческий философ

Актуальность:

В результате неправильного питания происходит ухудшение здоровья человека. Время компьютеров, телевидения, огромной интеллектуальной нагрузки в школе, снижения интереса к спорту, время фаст-фудов и многих продуктовых изысков, вкусных, но не приносящих пользы здоровью, особенно растущему организму способствует увеличению количества детей, имеющих избыточный вес, часто болеющих, со сниженным зрением и слаборазвитых физически.

В связи с этим у меня возникло много вопросов:

— Что такое здоровое питание?

— Все ли продукты питания полезны нашему организму?

— Какие самые полезные продукты?

— Из чего состоит наша пища?

Чтобы ответить на все эти вопросы я изучил литературу по этой теме, а также обратилась за помощью к своей семье. Я хочу поделиться секретами здорового и правильного питания, которому придерживается моя семья.

2. Основная часть

2.1 Здоровое питание

Все больше наших современников отходят от всевозможных диет и обращают внимание на здоровое питание. Ведь здоровое питание – это не только хорошее самочувствие и избавление от многих болезней, но и стремление к здоровой и долгой жизни, поддержание имиджа успешного делового человека. Итак, постараемся разобраться, что же такое «здоровое питание».

Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Это ни что иное, как сбалансированное потребление белков, углеводов, жиров, витаминов и микроэлементов с учетом суточной физиологической потребности человека.

Белки — основной строительный материал для нашего организма. Из белка состоят мышцы, внутренние органы, кровеносная, иммунная система, кожа, волосы, ногти. Наилучшими источники белка считают рыбу, курятину, нежирное мясо, обезжиренные молочные продукты, орехи, сывороточные продукты, а так же яичные белки.

Жиры — наиболее мощный источник энергии. Кроме того, жировые отложения защищают организм от потери тепла и ушибов, а жировые капсулы внутренних органов служат им опорой и защитой от механических повреждений. Источником жира являются животные жиры и растительные масла, а также мясо, рыба, яйца, молоко и молочные продукты. Жиры улучшают вкус пищи и вызывают чувство сытости.

Углеводы – основной источник энергии. Примерно 60% энергии организм получает за счет углеводов, остальную часть — за счет белков и жиров.

Углеводы содержатся в таких продуктах как сахар, мед, печенье, крупы, макароны, хлеб, пирожное и торты, мороженое, конфеты.

Правильное соотношение углеводов, жиров и белков – основа здорового питания.

2.2 Витамины

Фраза «витамины — источник здоровья» знакома нам с раннего детства, и мы настолько привыкли к ней, что перестаем придавать ей значение. А напрасно! Ведь на самом деле без витаминов обеспечить полноценное здоровье совершенно невозможно.

Многие витамины быстро разрушаются и не накапливаются в организме в нужных количествах, поэтому человек нуждается в постоянном поступлении их с пищей.

К настоящему времени известно и изучено около 30 витаминов. К обеспечению здоровья человека причастны около 20 из них. Остановимся только на некоторых из них, имеющих особое значение в питании населения нашей страны.

Таблица1

Название

витамина

В чем польза

витамина?

Симптомы от недостатка витамина в организме

В каких продуктах содержится

витамин?

Витамин A

Происходит обмен белков, рост и формирование костей и зубов, процессы обновления кожи.

Появляются трещины губ, расстройство сумеречного зрения — «куриная слепота», развитие хронического гайморита, бронхита, трахеита.

Морковь, перцы, персики, яблоки, абрикосы, плоды шиповника, рыбий жир, печень, яйца, молоко.

Наиболее распространенные формы витамина группы В – это:

B1,B2, B3, B5, В6

В7, В9, В12.

Обеспечивает нормальное функционирование мозга и нервной системы, а также участвует в формировании крови.

Отсутствие аппетита, утомление, шелушение кожи, конъюнктивит, анемия (малокровие), боль в мышцах, расстройство нервной системы.

Печень, яичный желток, молочные продукты, овес, геркулес, гречиха, творог, сыр, мясо, рыба

Витамин С

Стимулирует рост, способствует усвоению углеводов, повышает сопротивляемость организма к инфекциям, нормализует уровень холестерина в крови, способствует усвоению железа из пищи.

Изменения со стороны центральной нервной системы и кожи, нарушение сна, быстрая раздражительность, боли в мышцах, повышение кровоточивости из десен. Цинга.

Шиповник, облепиха, черная смородина, все фрукты и овощи.

Витамин Е

Способствует усвоению белков и жиров, участвует в процессах тканевого дыхания, влияет на работу мозга, крови, нервов, мышц, улучшает заживление ран, задерживает старение.

Анемия (малокровие), наблюдаются слабые рефлексы, плохая координация движений, нарушение работы вестибулярного аппарата, увеличивается вероятность получения травм

Зерновые и бобовые растения, спаржевая капуста, помидоры, салат, горох, шпинат, ботва петрушки, семена шиповника, мясо, яйца, молоко, говяжья печень.

Витамин РР

Участвует в обмене белков, регулирует высшую нервную деятельность и функции органов пищеварения. Используется для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, вяло заживающих ран и язв.

Вялость, апатия, утомляемость, головокружения, раздражительность, бессонница, снижение массы тела.

Мясо, печень, почки, яйца, молоко, хлебные изделия из муки грубого помола, крупы (особенно гречневая), бобовые, грибы

Недостаток витаминов в пище может привести к различным заболеваниям, обозначаемым как авитаминоз, при котором нарушаются процессы роста, ухудшается память и снижается работоспособность. Витамины следует употреблять в строго определённых количествах. Потребление ряда витаминов в больших дозах столь же не желательно, как и их недостаток в пище.

2.3 Основные правила правильного питания

Никогда не поздно пытаться изменить свой образ жизни и пищевые привычки в лучшую сторону, чтобы быть здоровыми духовно и физически, прожить долгую и счастливую жизнь!

— Если хочешь вырасти сильным, здоровым, умным и красивым, нужно есть полезные продукты.

— Полезно есть разные продукты: овощи и фрукты, молочные продукты, мясо и рыбу, хлеб и крупы, растительное и сливочное масло.

— Перед едой нужно мыть руки с мылом. Не забывать вымыть ягоды, фрукты и овощи перед тем, как их съесть.

— Перерыв между едой не должен быть больше трех часов, а значит, лучше есть понемногу пять раз в день.

-Полезно есть на завтрак каши.

2.4 Анализ анкетирования среди учащихся

После изучения научной литературы по выбранной теме было принято решение провести анкетирование среди детей для того, чтобы выяснить, знают ли ребята, что такое правильное питание.

Вопросы для школьников.

1. Что такое здоровый образ жизни?

2. Для чего ты ешь?

3. Какие полезные продукты знаешь?

4. Какие вредные продукты знаешь?

5. Какие витамины знаешь?

6. Принимаешь ли ты витамины?

7. Что ешь на завтрак?

8. Что ешь на обед?

9. Сколько раз в год болеешь?

При анализе анкет выявлены следующие результаты.

• 65% учащихся знают о том, что правильное питание является одним из компонентов здорового образа жизни.

• 70% опрошенных считают, что пища необходима организму для получения энергии.

• 48% ребят знают, что самыми полезными продуктами являются фрукты и овощи.

• 80% учащихся знают, что вредными продуктами являются чипсы, жвачка, кока-кола, майонез, ролтон, сухарики.

Ребята знают, что без витаминов обеспечить полноценное здоровье совершенно невозможно.

60% учеников в течение года болеют редко, 40% чаще 3 раз.

В заключение проведенного анкетирования я раздал моим одноклассникам буклеты здорового и правильного питания:

— отказаться от перекусов между приемами пищи;

— как можно меньше употреблять продукты быстрого приготовления;

— есть разные продукты; овощи и фрукты, молочные продукты, мясо и рыбу, хлеб и крупы, растительное и сливочное масло;

— перерыв между едой не больше 3-х часов;

— на завтрак есть каши;

— на ужин есть только легкую пищу;

— полезны салаты из свежих овощей.

3 . Заключение

Итак, если правильно питаться, то мы будем меньше болеть, будем более сильными, веселыми и лучше успевать в учебе. Таким образом, гипотеза верна.

Неправильное питание – это одна из первых причин многих заболеваний. Жирная пища приводит к чрезмерному увеличению веса, заменители, ароматизаторы и всякого рода красители играют роль яда, разрушая наш организм изнутри.

Правильное соотношение углеводов, жиров и белков – основа здорового питания. При недостатке витаминов замедляется рост, снижается работоспособность организма. Поэтому нужно как можно больше употреблять витаминов, содержащихся в продуктах. Много витаминов содержится в мясе, рыбе, молочных продуктах, овощах, фруктах. Витамины очень важны для здоровья.

Пища – это источник энергии для человека, и избыток или недостаток её – проблема. Нужно смолоду научиться соблюдать «золотую» середину, не допуская переедания или недоедания, иначе можно заработать серьёзные болезни. Надо жить в гармонии с собой и с окружающими нас продуктами!

Список литературы:

1. Интернет – ресурсы.

2. И.П. Брязгунов «Беседы о здоровье школьников».

3.М.М.Безруких, Т.А. Филиппова «Разговор о правильном питании» Праздники –М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2007

4. А. Клейборн. Энциклопедия. Моя первая книга о человеке. –М.: Росмен, 2005

Приложение 1

Анкета для учащихся

1. Что такое здоровый образ жизни?

2. Для чего ты ешь?

3. Какие полезные продукты знаешь?

4. Какие вредные продукты знаешь?

5. Какие витамины знаешь?

6. Принимаешь ли ты витамины?

7. Что ешь на завтрак?

8. Что ешь на обед?

9. Сколько раз в год болеешь?

режим и рацион, подбор блюд для увеличения мышц, как сбалансированный план еды помогает добиться результатов

Рацион питания является ключевым фактором для набора мышечной массы. При этом рост мышц можно ускорить не только спортивными добавками, но и обычным продуктами при здоровом сбалансированном меню.

Без достаточной порции питательных веществ восстановление мышц замедлится, что спровоцирует состояние перетренированности.

Написание меню для набора массы требует теоретической подготовки и учета индивидуальных особенностей.

В данной статье мы рассмотрим основные правила системы питания для атлетов, примеры блюд и варианты меню на неделю. Советы экспертов помогут улучшить свое питание для быстрого достижения спортивных целей.

Сколько нужно потреблять белков, жиров и углеводов

Во время активного набора мышечной массы различные жиры из пищи должны составлять примерно 30-35% от общего количества калорий (преимущественно в форме нерафинированных растительных масел), медленные (сложные) углеводы – около 50-60%, белки – 20-25%. При этом важно подсчитывать точное соотношение питательных веществ для контроля за калориями. Сколько углеводов, белков и жиров надо в конкретном случае, стоит определять на основе веса и спортивных задач.

Обратите внимание! Упрощение диетических рекомендаций (к примеру, решение употреблять больше белковой еды или только калорийные продукты, не задумываясь о калориях) спровоцирует набор массы тела за счет лишнего жира, а не мускулов.

Наличие вариативности на 5-10% предполагает, что точная пропорция БЖУ должна определяться в индивидуальном порядке для каждого атлета. Тезис о преобладании белка при составлении программы питания справедлив только частично. Гораздо важнее повышение общей калорийности привычного питания и достаточная порция сложных углеводов ежедневно.

Норма белка предполагает около 1,5-2,5 грамма белка на 1 кг актуального веса атлета. К примеру, мужчине с массой тела 70 кг для интенсивного роста мускулов необходимо 100-160 грамм белка из пищи в день.

Превышение белковой нормы не приносит дополнительного результата. Поэтому чрезмерное употребление калорийной белковой пищи блюд не только бесполезно, но и дает повышенную нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

Обязательно посмотрите:

Норма калорий в меню на день

Составление программы питания для набора мышечной массы начинается с определения калорийности питания. Для роста мышечных волокон необходимо превышение дневной нормы питательных веществ примерно на 10-20%. При этом источники углеводов и жиров в рационе должны быть «правильными», иначе избыточное количество калорий может привести к увеличению жировой прослойки, а не мускулов.

Обратите внимание! Правильными жирами являются масла растительного происхождения, а углеводами – медленные формы (цельные зерна, каши и т.д.).

Правильное потребление воды во время наращивания мышц

Набрать вес за счет мускулатуры просто невозможно без баланса воды в организме. Недостаток влаги может быть одной из основных причин тренировочного застоя и отсутствия спортивного прогресса. Оптимальное количество чистой воды для увеличения сухой массы мышц предполагает 1,5-3 литра в зависимости от текущего веса.

При этом категорически не стоит пить воду во время еды. Она создаст преграду для природного процесса переваривания пищи и усвоения полезных компонентов. Оптимальный вариант – употреблять воду в промежутках между основными приемами пищи.

Также для диеты атлетов важно, что именно пить в течение дня. Для пополнения запасов влаги лучше всего пойдет обычная воды, слабый зеленый чай или специальный раствор электролитов.

Что нужно есть, чтобы набрать мускулатуру и вес: список лучших продуктов

Питание атлета должно включать продукты, которые хорошо усваиваются и полезны для организма. Что лучше есть: сложные углеводы, белки и жиры (преимущественно – растительные). В таблице представлен ТОП продуктов, на основе которых можно составить меню.

Белки	Жиры	Углеводы
Яичный белок	Растительные масла	Хлеб
Бобы	Орехи	Каши
Рыба	Красная рыба	Макаронные изделия
Птица	Молочные продукты	Картофель
Мясо	Яичный желток	Фрукты
Молочные продукты	Арахисовая паста

Важно! Перечисленные продукты являются полезными источниками питательных элементов, именно на их основе стоит составлять план питания для массонабора.

Какие продукты нельзя есть

Наибольшим вредом для организма обладают простые углеводы (сладкая выпечка, конфеты, газировка). Такие продукты не дают длительного насыщения, повышают уровень глюкозы в крови и увеличивают жировую прослойку в теле спортсмена.

Также стоит отказаться от полуфабрикатов, фаст-фуда и продуктов с большим количеством ароматизаторов и усилителей вкуса в составе (чипсы, сухарики и другие снэки). Они нарушают естественные процессы пищеварения и тормозят обмен веществ.

Режим приема пищи: когда и что кушать, чтобы нарастить мышцы

Как лучше распределить еду и тренировки

Подкрепиться питательными продуктами лучше всего за 2 часа до тренировки. Отдавайте предпочтение блюдам с достаточным количеством сложных углеводов в составе. Они дают телу необходимый запас энергии для результативной тренировки.

Важно! Лучший вариант для приема пищи перед тренингом – порция макарон из твердых сортов, каши или овощей. Также будет полезна белково-углеводная смесь в виде коктейля (можно выпить за 30-60 минут до начала занятия).

Не стоит пропускать прием пищи после окончания тренировки. В это время максимально активно усваиваются все важные для восстановления мышц вещества. Непосредственно после силовых нагрузок стоит принять порцию гейнера лили съесть 2 банана. Комплексный прием пищи через 40-60 минут должен содержать белки и медленные углеводы. Такая схема питания позволит ускорить восстановление мускулов после активной нагрузки.

В какое время питаться

Чтобы мускулатура постепенно увеличивалась в объеме, атлетам нужно правильно, сбалансированно выстраивать схему питания. Вместе с обычными продуктами тело получает необходимую энергию и питательные компоненты, которые поддерживают важные метаболические процессы (в т.ч. мышечные ткани получают «строительный» материал для восстановления и роста).

Увеличение массы мускулов происходит лишь тогда, когда в тело поступает достаточно нутриентов (белков, жиров и углеводов). Для обычных людей достаточно 3 приемов пищи ежедневно. Атлетам, которые работают на массу, большие перерывы между отдельными приемами пищи не подойдут. Они создают определенный дефицит нутриентов и калорийности. По этой причине для активного набора массы следует придерживаться расписания из 5-6 небольших порций еды в стуки (перерыв – не более 3 часов).

Подобное расписание еды дает возможность организму значительно легче и быстрее переваривать поступающую пищу, а также своевременно получать все нужные вещества для восстановления и увеличения мышечных тканей.

Варианты простых и вкусных рецептов сбалансированных блюд

Эксперименты с привычными и полезными продуктами позволяют внести особое разнообразие в рацион. Периодически изменяя привычное меню, можно легко придерживаться выбранной диеты без срывов на вредные продукты.

Гречка по-купечески. Данное блюда сочетает максимально полезные продукты для питания атлета «на массе». Необходимые продукты:

• гречневая крупа – 300 г;
• говядина (лучше выбрать нежирный кусок) – 200 г;
• лук – 1 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• растительное масло – 1 ст. л.;
• соль, перец – добавить по вкусу.

Для начала измельчите лук и натрите морковь на терке. Мясо нарежьте мелкими кубиками. Возьмите глубокую сковороду, добавьте растительное масло и обжарьте лук, морковь и мясо в течение 10 минут. Затем добавьте немного воды, специи и потушите на небольшом огне под крышкой. Отварите гречку и добавьте в сковороду после приготовления овощей и мяса. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться примерно 20 минут перед подачей.

Лаваш с помидорами и сыром. Такой рецепт подойдет в качестве блюда на завтрак, одного из перекусов или дополнения к основному блюду (например, к супу на обед). Если вы не знаете, как еще можно употреблять творог, вариант с лавашом здорово разнообразит привычное меню. Для атлетов в это блюдо лучше всего добавить такой творог, в каком содержится наименьшее количество жира. Для приготовления необходимы:

• лаваш (армянский, тонкий) – 1 шт.;
• творог – 200 г;
• тертый сыр – 30 г;
• помидор – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• маринованные огурцы – 2-3 шт.;
• соль, перец, зелень – по вкусу.

Для начала посолите творог и распределите его тонким слоем по всей поверхности лаваша. Сверху равномерно присыпьте творог тертым сыров и поперчите. Затем разложите порезанные овощи и мелко порубленную зелень. Заверните лист лаваша в трубочку и разрежьте острым ножом на равные порции по 3-4 см.

Обратите внимание! Для начинки можно использовать ваши любимые овощи и специи, также можно менять виды сыра. Подобный рецепт является основой для самых смелых кулинарных экспериментов.

Как самому правильно составить меню на период диеты

Питание для интенсивного набора массы отличается простотой и доступными продуктами. Специальное меню не требует экзотических фруктов или дорогостоящих товаров. Главный момент – соблюдать основные правила еды в домашних условиях для увеличения мышц:

1. Утром организму необходимо больше медленных углеводов. Именно они обеспечивают физическую и умственную работоспособность на протяжении дня. Примером углеводного завтрака может быть овсяная каш с небольшим количеством фруктов. Также можно использовать полезные варианты сухих завтраков – цельнозерновые мюсли, гранола с орехами и т.д.
2. Обед – это основной прием пищи. Максимальное число углеводов, белков и жиров организм должен получать в обед. Такой прием пищи минимизирует получение лишних калорий вечером и увеличение жировых запасов. Лучшим вариантом для обеда станет овощной суп, порция нежирного мяса или рыбы с гарниром.
3. Ужин предполагает легкие белковые блюда. Основой для любого ужина является нежирное мясо/птица/рыба с легким салатом из сезонных овощей. Также полезно употреблять каши – гречневую, перловую и т.д.

Между основными приемами пищи следует добавлять полезные перекусы. Для этой цели отлично подойдут омлеты, небольшие порции орехов и сухофруктов.

Пример готового меню на каждый день недели

Примерный вариант меню позволяет привыкнуть к новому рациону и научиться правильно распределять калории в течение дня. По мере привыкания вы сможете варьировать разные блюда на основе данной схемы.

Для подростков 15-18 лет

	Завтрак	Обед	Ужин
1	Овсяная каша на молоке	Отварное куриное филе + рис	Творог + фрукты
2	Цельнозерновые мюсли с йогуртом	Суп с бобовыми	Куриные котлеты с гречкой
3	Овсяная каша + фрукт	Тефтели на пару + картофель	Овощное рагу и омлет
4	Рисовая каша с сухофруктами	Запеченная куриная грудка + овощной салат	Бобы в томате + рыбное филе
5	Овсяная каша с орехами	Рагу с нежирной говядиной	Творог + сухофрукты
6	Мюсли с молоком	Сливочный суп-пюре с курицей	Запеченная рыба с овощами
7	Рисовая каша + фрукт	Отварная курица + пюре	Гречка с нежирной говядиной (тушеный вариант).

Для мужчин

	Завтрак	Обед	Ужин
1	Овсянка + омлет с молоком	Запеченная куриная грудка + гречка	Нежирный творог + сухофрукты
2	2 яйца + кукурузные хлопья	Суп с горохом и чечевицей	Куриная отбивная с гречкой + легкий салат
3	Овсяная каша на молоке + вареное яйцо	Тефтели + овощной гарнир	Запеченные овощи + омлет с сыром
4	Рис с сухофруктами и орехами	Запеченная рыба + салат	Бобы + куриное филе
5	Овсянка с омлетом	Гречневый суп + отварное яйцо	Творог + фрукт
6	Рис с молоком + фрукт	Овощное рагу с курицей	Запеченная рыба + картофель
7	Овсянка + банан	Рыба на гриле + картофельное пюре	Гречка с куриной/телячьей отбивной

Для женщин

	Завтрак	Обед	Ужин
1	Мюсли с йогуртом	Отварная куриная грудка + гречка	Творог + фрукты
2	Омлет с сыром	Овощной суп + яйцо	Куриные котлеты + макароны (из твердых сортом пшеницы)
3	Овсяная каша + любой фрукт	Рыбные котлеты + овощи	Свежие овощи + омлет
4	Рис с орехами (арахис, грецкие)	Запеченная телятина + капустный салат	Бобовое пюре + куриная котлета
5	Овсяная каша на молоке с медом	Куриный суп + отварное яйцо	Творог + фрукты
6	Рис + фрукт	Запеченные овощи с курицей	Отварная рыба + овощной салат
7	Мюсли + йогурт	Рыба на пару + салат	Гречка с запеченной телятиной

Советы диетологов

Н. Федоренко, врач-диетолог, консультант по вопросам питания портала FoodEx

Главное правило любого массонабора: доля мышц постепенно увеличивается за счет употребления дополнительных порций пищи (калорийный профицит). Некоторым людям для роста массы достаточно повысить общую калорийность рациона на 10-15% (эндоморфы и мезоморфы, поскольку они без особого труда набирают вес), но худощавым атлетом нужна еще большая прибавка питательных веществ (+20-30%).

Увеличить калорийность – не означает удвоить порции еды, налегая на сладкое и жирное. Меню для активного набора веса состоит из полезных продуктов, содержащих необходимые витамины и нутриенты. Частота приемов пищи при этом должна быть увеличена до 5-6 раза с равными промежутками на протяжении дня.

К. Литвинова, диетолог, тренер по фитнесу

Чтобы эффективно набирать мышечную массу, помимо силовых нагрузок, нужно уделять большое внимание своему рациону, его калорийности и продуктовому наполнению. Своим клиентам я советую делать акцент на белковую пищу и каши. Такие продукты помогают насытить организм энергией и необходимыми веществами для роста мускулатуры. Однако многие забывают подсчитывать, сколько конкретному организму необходимо белка – примерно 2 грамма 1 кг веса (однако в день не нужно есть больше 2-3 яиц).

Также для прогресса в зале необходим питьевой режим, позитивное настроение и достаточное количество сна. При этом не стоит делать поздний прием пищи накануне сна – тяжесть в желудке будет препятствовать засыпанию, мешая полноценному отдыху. Оптимальный вариант – легкий перекус примерно за 2 часа до сна.

Л. Денисенко, диетолог, автора популярного блога по вопросам правильного питания

Обязательно заведите пищевой дневник для составления меню, отметок о прогрессе и т.д. Также полезно записывать свои ощущения в течение дня, отмечать периоды голода и прочие нюансы. Подобный дневник помогает анализировать меню, вносить нужные коррективы, не допускать срывов, переедания или дефицита калорий. Контроль за собой и питанием позволит быстрее достичь желаемого прогресса при наращивании мышц.

Полезное видео

Основные выводы

Правильный рацион играет не меньшую роль при наращивании массы, чем грамотно подобранные упражнения. Именно с помощью пищи тело способно восстанавливать мышцы после тренинга, пополняя энергетический потенциал атлета. Меню для массонабора должно соответствовать следующим принципам:

1. С утра организму спортсмена необходимы сложные углеводы для заряда сил и энергии на целый день. Без таких углеводов на протяжении дня может появляться слабость и усталость, которые препятствуют интенсивному тренингу.
2. На обед сочетайте углеводы, белки и жиры в достаточном количестве.
3. На ужин лучше всего выбирать легкие белковые блюда. Не нужно наедаться на ночь или утолять голод при помощи углеводов, поскольку это спровоцирует увеличения веса за счет жировых отложений.

Между основными приемами пищи следует практиковать небольшие перекусы, которые будут пополнять запасы питательных веществ в организме. В рационе для набора массы должны быть только здоровые продукты без большого количества консервантов и ароматизаторов в составе.

Поделитесь своим прогрессом по набору массы. За сколько вы достигли результата? Сколько кг отделяет от поставленной цели?

План питания для набора массы | Мышцы и фитнес

Застряли на плато наращивания мышечной массы? В сочетании с регулярным режимом тренировок этот план питания в кратчайшие сроки превратит вас в хард-гейнера.

План питания на день тренировки

Завтрак (обед 1)

1 ½ стакана старомодной овсянки (120 г), сырые мерные

1 стакан яичных белков

2 цельных яйца омега-3

1 столовая ложка полностью натурального арахисового масла

Полдник (обед 2)

2 стакана нежирного творога

1 стакан ягод на выбор (клубника, черника, малина)

Обед (3 приема пищи)

2 ломтика хлеба Иезекииля 4: 9

6 унций грудки индейки (нарезанные кусочками, без упаковки)

Шпинат крупнолистный, в неограниченном количестве

½ помидора, средний

Горчица, без ограничений

1 маленький сладкий картофель (150 г), сырой отмеренный

Полдень (4-й прием пищи)

Перед тренировкой

½ большого банана

4 маленьких клубники

1 мерная ложка изолята сывороточного протеина выбора

После тренировки

50 г быстро усваиваемых углеводов *

1 ½ мерной ложки изолята сывороточного протеина выбора

Обед 5 (Ужин)

Нежирная свиная отбивная на 8 унций

1 столовая ложка кокосового масла первого отжима

400 г тыквенных желудей, сырых, отмеренных

340 г (обычно один пакетик) зеленые овощи на выбор **

Прием пищи 6 (поздний перекус)

8 унций обезжиренного греческого йогурта Oikos, ванильного или простого

1 столовая ложка полностью натурального арахисового масла

1 столовая ложка шоколадного сиропа без сахара

10 миндальных орехов, измельченных

Расщепление питательных веществ

Калорий: 3,040
Углеводы: 323 г
Клетчатка: 60 г
Белки: 271 г
Всего жиров: 78 г
Нас.Жиры: 28 г

План дневного питания

Завтрак (обед 1)

1 чашка старомодной овсянки (80 г), сырые мерные

¾ чашка яичных белков

4 цельных яйца омега-3

1 столовая ложка кокосового масла первого отжима

Полдник (обед 2)

2 стакана нежирного творога

4 столовые ложки сальсы

1 мерная ложка изолята сывороточного протеина выбора

Обед (3 приема пищи)

2 ломтика хлеба Иезекииля 4: 9

6 унций грудки индейки (нарезанные кусочками, без упаковки)

Шпинат крупнолистный, в неограниченном количестве

½ помидора, средний

Горчица, без ограничений

Полдень (4-й прием пищи)

2 палочки моцареллы

Куриная грудка или грудка индейки, 6 унций (нарезанная, без упаковки), обернутая вокруг сыра

Обед 5 (Ужин)

Лосось 8 унций, филе или в упаковке

1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима

16 унций California Medley Mix, один большой пакет для заморозки

75 г сладкого картофеля, сырого, меренного

Прием пищи 6 (поздний перекус)

10 унций обезжиренного греческого йогурта Oikos, ванильного или простого

1 столовая ложка полностью натурального арахисового масла

1 столовая ложка шоколадного сиропа без сахара

10 миндальных орехов, измельченных

Расщепление питательных веществ

Калорий: 3000
Углеводы: 210 г
Клетчатка: 35 г
Белки: 305 г всего
Жиры: 112 г
Нас.: Жиры 40 г

* Варианты: белый печеный картофель, белый рис, овсяные хлопья быстрого приготовления, рисовые лепешки, белый хлеб (обезжиренный), рогалики, крупы (обезжиренные)
** Варианты: брокколи, спаржа, стручковая фасоль, смесь брокколи / цветной капусты, цветная капуста

3 Месяцы до массы | Мышцы и фитнес

Любой, у кого есть опыт работы в отделе набора массы — мы имеем в виду мышечную массу, а не бугорки, которые скапливаются вокруг вашего живота, — знает, что самое большое препятствие на пути к увеличению — не всегда в тренажерном зале.Никто не говорит, что поднимать тяжелые веса легко, но еще труднее убедиться, что вся эта работа не напрасна. Это означает есть, а затем снова есть одно и то же, день за днем.

Многие планы набора массы тела — как и любая диета, если на то пошло — кажется, затягиваются, и конца не видно, когда вы разрезаете еще одну куриную грудку, пережевываете последнюю ложку своей 47-й миски овсянки и выпиваете еще один протеиновый коктейль. 60-й день вашего 12-недельного тюремного заключения.

Наша стратегия, с другой стороны, дает вам варианты и меняет вещи во 2-м и 3-м месяцах, в зависимости от вашего прогресса, что является ключом к этому плану.Потому что ничто так не сравнится с вечно серой диетой, как добросовестные результаты.

Основы

Хотя мы предлагаем несколько альтернативных продуктов, вот некоторые продукты, которые мы настоятельно рекомендуем вам есть каждый день в течение этой программы. Например, три целых яйца и три яичных белка на завтрак имеют решающее значение для набора массы. Одно исследование из Texas A&M (College Station) показало, что испытуемые, которые ели три целых яйца в день в течение 12 недель во время силовых тренировок, почти удвоили прирост мышечной массы и более чем вдвое увеличили свой прирост силы по сравнению с теми, кто ел не более одного яйца в день. день.

А салат на обед, спросите вы? Верно. Исследования показывают, что зеленый салат с едой может улучшить приток крови к мышцам во время упражнений. Конечно, без сывороточного протеина не обойтись. Было обнаружено, что сыворотка, взятая перед тренировкой, повышает уровень энергии во время занятий в тренажерном зале (что позволяет вам делать больше повторений) и ускоряет рост мышц после нее. Еще лучше после тренировки смешать сыворотку с казеином. Исследователи из Университета Бэйлора (Вако, Техас) обнаружили, что эта комбинация лучше стимулирует рост мышц, чем одна сыворотка.Перед сном обязательно употребляйте казеиновый белок, особенно содержащий мицеллярный казеин, переваривание которого может занять до семи часов. Это означает, что ваше тело получает медленный и постоянный источник аминокислот в течение большей части ночи, не позволяя ему расщеплять ваши мышцы на аминокислоты, которые затем превращаются в топливо для вашего мозга во время сна.

Грецкие орехи, арахисовое масло, ореховая смесь, авокадо, лосось и оливковое масло также важны, потому что они содержат полезные жиры, которые помогают вашим суставам восстанавливаться после изнурительных тренировок.Сведите к минимуму вредные для здоровья жиры.

Мы не открываем здесь ничего нового; В основе этого плана лежит довольно типичная диета для набора массы. По истечении первого месяца вы оцените свой прогресс и либо продолжите курс с исходным планом питания (массовый план A), либо переключитесь на вариант B или C, в зависимости от того, сколько вы набираете и где. Однако прежде чем начать, вам нужно будет измерить ваши бицепсы, бедра и талию. Прирост в этих областях станет основой для ежемесячных изменений в вашем питании

Массовый план A (1 месяц)

С этим планом вы будете потреблять больше углеводов и белка, а также больше калорий в дни тренировок, чем в дни отдыха.Однако в дни тренировок потребление жира будет немного ниже, поскольку жир может мешать притоку крови к мышцам. В частности, вы будете съедать 20-21 калорию на фунт веса тела, или около 3700 калорий, в день. (Примечание: эти диеты предназначены для парня весом 180 фунтов, но их должно хватить для тех, кто от 160 до 200 фунтов. Если вы находитесь выше или ниже этого диапазона, используйте относительные количества, чтобы скорректировать потребление пищи в соответствии с вашим весом.) Потребление белка достигнет почти 2 граммов на фунт веса тела, или около 360 граммов, и ваши углеводные числа будут соответствовать этому.С другой стороны, ваше потребление жира будет около 0,5 грамма на фунт веса тела или около 90 граммов.

План питания в день отдыха

В дни отдыха ваше потребление калорий будет снижаться, поскольку вы уменьшите потребление углеводов и белков. Однако потребление жиров, особенно полезных жиров, которые важны для восстановления суставов, возрастет. Более того, когда вы пытаетесь набрать массу и одновременно избавиться от жира, вам нужно обманом заставить свое тело стать больше. Эти дни с переменной калорийностью делают именно это, не позволяя организму приспособиться к одному и тому же уровню потребления.В эти дни вы будете есть около 16 калорий на фунт веса тела, или чуть менее 3000 калорий. Ваше количество белка будет чуть больше 1,5 грамма на фунт веса тела, или около 300 граммов, в то время как потребление углеводов упадет до менее 1 грамма на фунт веса тела, или примерно 170 граммов. Уровень жира повышается до чуть более 0,5 грамма на фунт веса тела или чуть более 100 граммов.

Месяц 2

Время оценки. Снова снимите мерки талии, рук и бедер и сравните их со своими исходными значениями.Хотя диета предназначена для среднего человека весом 160-200 фунтов, вам может потребоваться небольшая настройка, чтобы приспособиться к вашей личной физиологии и биохимии. Независимо от того, какой план питания вы придерживаетесь в дни тренировок, придерживайтесь той же диеты в день отдыха. При ваших новых измерениях используйте следующие критерии, которые помогут вам в течение второго месяца:

• Если ваши бицепсы и бедра увеличились в размерах, но талия осталась прежней, продолжайте придерживаться диеты, указанной в течение первого месяца.
• Если ваши бицепсы и бедра увеличились в размерах, но ваша талия уменьшилась, переключитесь на Массовый план B.
• Если ваши бицепсы и бедра остались прежними, но талия уменьшилась или осталась прежней, переключитесь на Массовый план B.
• Если ваши бицепсы, бедра и талия увеличились, переключитесь на Массовый план C.

3 месяца

Пора еще раз оценить свой прогресс. Возьми рулетку — ты знаешь сверло. На этот раз сравните свои результаты с измерениями после первого месяца.
Если вы соблюдали первоначальную диету во втором месяце и:

• Ваши бицепсы и бедра увеличились в размерах, но ваша талия осталась прежней, продолжайте придерживаться той же диеты, что и в месяцы 1 и 2.
• Ваши бицепсы и бедра увеличились в размерах, но ваша талия уменьшилась, переключитесь на Массовый план B.
• Ваши бицепсы, бедра и талия остались прежними, переключитесь на план массы B.
• Ваши бицепсы, бедра и талия увеличились в размерах, переключитесь на план массы C.

Если вы следовали массовому плану Б во втором месяце и:

• Ваши бицепсы и бедра увеличились в размерах или остались прежними, а ваша талия осталась прежней или уменьшилась в размерах, продолжайте следовать плану массового потребления B.
• Ваши бицепсы, бедра и талия увеличились в размерах, перейдите на Массовый план C.

Если вы следовали массовому плану C во втором месяце и:

• Ваши бицепсы и бедра увеличились в размерах, но ваша талия осталась прежней, продолжайте следовать массе C.
• Ваши бицепсы и бедра увеличились в размерах или остались прежними, но ваша талия уменьшилась, вернитесь к Массовому плану A.

Массовый план A

ВСЕГО: 3731 калория, 359 г белка, 380 г углеводов, 86 г жиров

ПЕРЕД ЗАВТРАКОМ
1 мерная ложка сывороточного протеина (смешать с водой)
1 средний банан

ЗАВТРАК
3 цельных яйца + 3 яичных белка
2 стакана вареной овсянки

УТРЕННИЙ ЗАКУСКА
8 унций. нежирный творог + 1 стакан нарезанного ананаса
6 цельнозерновых крекеров + 1 ст.арахисовое масло

ОБЕД
8 унций. мясной деликатес из индейки
4 ломтика цельнозернового хлеба (для приготовления бутербродов; можно добавлять нежирный майонез и / или горчицу)
2 чашки зеленого салата + 2 ст. нежирный бальзамический винегрет

ЗАКУСКИ ПРОГРАММЫ
1 мерная ложка сывороточного протеина (смешать с водой)
1 большое яблоко

ЗАКУСКИ ПОСЛЕ РАБОТЫ
2 мерные ложки сывороточного протеина +
1 мерная ложка казеинового протеина (смешать с водой)
1 средний рогалик + 2 ст. желе

УЖИН
8 унций. верхняя часть филе
1 большой сладкий картофель
1 чашка нарезанной брокколи
2 чашки зеленого салата +2 ст.заправка для салата (оливковое масло и уксус)

НОЧНОЙ ЗАКУСКА
1 унция. Грецкие орехи английские
2 мерные ложки казеинового протеина (смешать с водой)

Массовый план B

ВСЕГО: 4017 калорий, 386 г белка, 415 г углеводов, 90 г жиров

Этот план питания увеличивает потребление калорий до чуть более 22 на фунт веса тела или чуть более 4000 в день. Белка составляет чуть более 2 граммов на фунт массы тела в день, в то время как пик углеводов составляет чуть более 2 граммов.25 грамм на фунт. Жир остается неизменным — около 0,5 грамма на фунт. Большей части этих достижений можно добиться, добавив дополнительную мерную ложку сыворотки в свой обед перед завтраком, несколько дополнительных крекеров из цельнозерновой муки в полдник и чашку приготовленной овсянки в свой обед перед сном. Дополнительные калории из белков и углеводов позволят вам расти в следующем месяце.

ПЕРЕД ЗАВТРАКОМ
2 ложки сывороточного протеина (смешать с водой)
1 средний банан

ЗАВТРАК
3 цельных яйца + 3 яичных белка
2 стакана вареной овсянки

УТРЕННИЙ ЗАКУСКА
8 унций.нежирный творог + 1 стакан нарезанного ананаса
9 крекеров из цельнозерновой муки + 1 ст. арахисовое масло

ОБЕД
8 унций. мясной деликатес из индейки
4 ломтика цельнозернового хлеба (для приготовления бутербродов; можно добавлять нежирный майонез и / или горчицу)
2 чашки зеленого салата + 2 ст. нежирный бальзамический винегрет

ЗАКУСКИ ПРОГРАММЫ
1 мерная ложка сывороточного протеина (смешать с водой)
1 большое яблоко

ЗАКУСКИ ПОСЛЕ РАБОТЫ
2 мерные ложки сывороточного протеина + 1 мерная ложка казеинового протеина (смешать в воде)
1 средний рогалик + 2 ст.желе

УЖИН
8 унций. верхняя часть филе
1 большой сладкий картофель
1 чашка нарезанной брокколи
2 чашки зеленого салата + 2 ст. заправка для салата (оливковое масло и уксус)

НОЧНОЙ ЗАКУСКА
1 унция. Английские грецкие орехи
1 чашка вареной овсянки
2 ложки казеинового протеина (смешать с водой)

Массовый план C

ВСЕГО: 3246 калорий, 345 г белка, 313 г углеводов, 66 г жиров

Если ваш уровень жира в организме легко повышается, то план массы С поможет вам расслабиться без ущерба для набора мышечной массы.Этот план снижает ежедневное количество калорий примерно до 18 на фунт веса, сохраняя при этом уровень белка примерно 2 грамма на фунт и снижая уровень углеводов примерно до 1,75 грамма на фунт. Ваше ежедневное количество жира опускается ниже 0,5 грамма на фунт веса тела. Избавившись от хлеба в обеденном перерыве, исключив углеводы за ужином и бросив грецкие орехи перед сном, можно добиться этих сокращений.

ПЕРЕД ЗАВТРАКОМ
1 мерная ложка сывороточного протеина (смешать с водой)
1 средний банан

ЗАВТРАК
3 цельных яйца + 3 яичных белка
2 стакана вареной овсянки

УТРЕННИЙ ЗАКУСКА
8 унций.нежирный творог + 1 стакан нарезанного ананаса
6 цельнозерновых крекеров +1 ст. арахисовое масло

ОБЕД
8 унций. мясной деликатес из индейки
2 ломтика цельнозернового хлеба (сделать бутерброд; можно добавить нежирный майонез и / или горчицу)
2 чашки зеленого салата + 2 ст. нежирный бальзамический винегрет

ЗАКУСКИ ПРОГРАММЫ
1 мерная ложка сывороточного протеина (смешать с водой)
1 большое яблоко

ЗАКУСКИ ПОСЛЕ РАБОТЫ
2 мерные ложки сывороточного протеина + 1 мерная ложка казеинового протеина (смешать в воде)
1 средний рогалик + 2 ст.желе

УЖИН
8 унций. верхняя часть филе
1 чашка нарезанной брокколи
2 чашки зеленого салата + 2 ст. заправка для салата (оливковое масло и уксус)

НОЧНОЙ ЗАКУСКА
2 ложки казеинового протеина (смешать с водой)

План питания в день отдыха

ВСЕГО: 2941 калория, 303 г белка, 172 г углеводов, 113 г жиров

ПЕРЕД ЗАВТРАКОМ
1 мерная ложка сывороточного протеина (смешать с водой)
1 средний банан

ЗАВТРАК
3 цельных яйца + 3 яичных белка
1 чашка вареной овсянки

ЗАКУСКИ ДЛЯ ПОЗДНЕГО УТРА
1 мерная ложка сывороточного протеина (смешать с водой)
1 чашка вареной овсянки

ОБЕД
1 банка белого тунца + 1⁄2 стакана творога
2 стакана зеленого салата + 1 ст.заправка для салата (оливковое масло и уксус) 1⁄2 стакана мюсли

MIDDAY SNACK
1 мерная ложка сывороточного протеина + 1 мерная ложка казеинового протеина (смешать с водой)
1 унция. ореховая смесь

УЖИН
9 унций. лосось
2 чашки нарезанной брокколи
2 чашки зеленого салата + 1⁄2 авокадо + 1 ст. заправка для салатов оливковое масло и уксус)

НОЧНОЙ ЗАКУСКА
2 ложки казеинового протеина (смешать с водой)

Быстро измельчите с помощью этой диеты для наращивания мышц

Диеты для наращивания мышечной массы подходят не только мужчинам и женщинам с недостаточным весом.Сейчас, как никогда ранее, женщины активно участвуют в наращивании сухой мышечной массы, чтобы ускорить похудание, улучшить композицию тела и достичь желаемых фигур.

Больше информации о диетах для наращивания мышечной массы для женщин и лучших протеиновых коктейлях для похудения — это ключ к получению подтянутого и подтянутого тела, которого вы заслуживаете.

Преимущества диеты для наращивания мышечной массы для женщин

Женщины, как и мужчины, получают пользу от диет для наращивания мышечной массы и употребления протеиновых коктейлей.Регулярные тренировки с отягощениями и сбалансированная, богатая белками диета помогают:

• Улучшить композицию тела
• Создание эстетичных контуров тела
• Повышение метаболизма
• Уменьшить жировые отложения
• Уменьшить окружность талии
• Помолодеть на годы

Даже если вы не сразу сбросите вес, соблюдая диету для наращивания мышечной массы для женщин, вы заметите улучшение формы тела и уменьшение количества жира.

Поскольку мышцы сжигают больше калорий, чем жира, даже когда вы отдыхаете, наращивание мышц ускоряет обмен веществ, что со временем способствует снижению веса.

Диета для наращивания мышечной массы для женщин: основы

Существует множество диетических компонентов, которые следует учитывать, когда вашей целью является наращивание мышечной массы и сжигание жира, например:

# 1 Определение потребности в калориях для наращивания мышц

Потребности в калориях для поддержания веса для умеренно активных и активных женщин, согласно Руководству по питанию для американцев на 2020 год, включают:

• Возраст 19-25: 2200-2400 калорий
• Возраст 26-30: 2000–2400 калорий
• Возраст 31-50: 2000–2200 калорий
• Возраст 51-60: 1,800-2,200 калорий
• Возраст 61 и старше: 1800-2000 калорий

Если вашей целью является наращивание мышечной массы и снижение веса, старайтесь ежедневно потреблять 1200–1800 калорий, в зависимости от того, насколько вы активны и от вашего исходного веса.

# 2 Правильно заполните тарелку

При соблюдении диеты для наращивания мышечной массы и сжигания жира руководствуйтесь следующими рекомендациями по здоровому питанию, чтобы заполнить свою тарелку:

• Половина овощей
• На четверть полно белковой пищи
• Крахмал на четверть заполнен

Не забывайте ежедневно потреблять около 2–3 порций молочных продуктов или их эквивалентов, богатых кальцием, фрукты и полезные жиры при каждом приеме пищи, чтобы завершить питательное меню.

# 3 Знать потребности в белке для наращивания мышц

Когда вы тренируетесь регулярно, особенно если вы тренируетесь для наращивания мышечной массы, ваши потребности в белке выше, чем у людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Сегодняшний диетолог рекомендует ежедневно потреблять около 1,4–2,0 грамма белка на килограмм вашего веса, что соответствует 0,6–1 грамму белка на фунтов вашего идеального веса каждый день.

Например, если ваш целевой вес составляет 130 фунтов, вам потребуется около 78–130 граммов белка в день для набора или поддержания мышечной массы и сжигания жира.Примеры продуктов, богатых белком, и соответствующего содержания белка (предоставлены Академией питания и диетологии) следующие:

• 3 унции нежирного говяжьего фарша: 22 грамма
• 3 унции курицы без кожи: 26 граммов
• 3 унции жареного лосося: 21 грамм
• 1 чашка простого обезжиренного йогурта: 12 граммов
• 1 стакан нежирного творога: 28 граммов
• 1 мерная ложка протеинового порошка: 25 грамм
• 1/2 стакана вареной чечевицы: 9 граммов
• 3 унции тофу: 9 граммов
• 1 стакан нежирного молока: 8 граммов
• 1/2 стакана вареной киноа: 4 грамма
• 1/2 стакана вареной черной фасоли: 7 граммов
• 2 столовые ложки арахисового масла: 8 граммов
• 2 больших яйца: 12 граммов

Выбирайте различные белки для удовлетворения ваших ежедневных потребностей для наращивания мышечной массы и сжигания жира.

# 4 Выберите правильный протеиновый порошок

Протеиновый порошок предназначен не только для мужчин. Женщинам, стремящимся нарастить мышечную массу и даже похудеть, полезно употреблять протеиновые коктейли. На выбор доступны различные протеиновые порошки, в том числе:

• Whey
• Казеин
• Яйцо
• Конопля
• Соя
• Горох
• Рис
• Белковые смеси

Вам может быть интересно, какой тип протеинового порошка лучше всего подходит для наращивания мышечной массы у женщин? Белки животного происхождения и соевые белки содержат все незаменимые аминокислоты, необходимые для наращивания и поддержания мышечной массы, но объединение различных растительных белков вместе может дать аналогичные результаты.

Исследования показали, что порошок сывороточного протеина особенно полезен для наращивания мышечной массы и восстановления после тренировки. Исследования показывают, что во время похудания белок способствует сжиганию жира и помогает поддерживать мышечную массу. Одна мерная ложка порошка сывороточного протеина обычно обеспечивает около 25 граммов высококачественного протеина.

Когда вы ищете лучший протеиновый порошок для наращивания мышечной массы, знание того, как эти порошки сделаны и что они содержат, поможет вам выбрать тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям.Например:

• Белковые гидролизаты — это аминокислоты, которые быстро усваиваются организмом
• Белковые изоляты содержат около 90-95% белка и являются концентрированным источником белка
• Белковые концентраты содержат около 60-80% белка и 20-40% пищевых жиров плюс углеводы

Обязательно проверьте этикетку с информацией о добавках, нет ли добавленного сахара и других скрытых ингредиентов, и отметьте общее количество калорий на порцию протеинового порошка.

# 5 Не забывайте об углеводах и полезных жирах

Углеводы и диетические жиры так же важны, как и белок, при соблюдении диеты для наращивания мышечной массы для женщин.

Институт медицины рекомендует взрослым не менее 130 граммов углеводов в день. Стремитесь потреблять около 25% ежедневных калорий из жира, когда вашими целями являются наращивание мышечной массы и сжигание жира.

Выбирайте полезные жиры, такие как авокадо, растительные масла, орехи, семена, оливки и ореховое масло, чтобы оставаться здоровым и снизить риск сердечных и других хронических заболеваний.

Отличными источниками богатых клетчаткой углеводов для наращивания мышечной массы у женщин являются киноа, фрукты, сладкий картофель, кукуруза, горох, другие бобовые, коричневый рис, дикий рис, овсянка, цельнозерновой хлеб и злаки.

# 6 Ешьте часто в течение дня

Когда вашей целью является наращивание мышечной массы, важно есть часто в течение дня — примерно каждые несколько часов или около того. Например, вы можете съесть три приема пищи плюс два или три перекуса.

Такой способ питания помогает вам наращивать или поддерживать мышцы, поддерживая правильное питание вашего тела в течение всего дня.Примерный график питания для наращивания мышечной массы может включать:

• Завтрак: 8:00
• Перекус: 10:00
• Обед: 12:30
• Полдник: 15:00
• Ужин: 17:30
• Полдник: 20:00

Составьте график приема пищи и перекусов, который совпадет с временем вашего пробуждения утром, графиком работы и тренировок и временем, когда вы ложитесь спать каждую ночь.

# 7 Выберите питательные вещества, цельные продукты

Выбирайте продукты с высоким содержанием питательных веществ в рамках диеты для наращивания мышечной массы для женщин. Пища с высоким содержанием питательных веществ — это продукты, которые обеспечивают ваш организм множеством необходимых питательных веществ.

Примеры включают:

• Яйца
• Постное мясо или птица
• Рыба и морепродукты
• Соевый белок
• Фрукты и овощи
• Цельнозерновые
• Бобовые
• Орехи, семена и ореховое масло
• Хумус
• Авокадо
• Масла растительные
• Молочные продукты или альтернативы, богатые кальцием

Любая комбинация продуктов питания, которая обеспечивает хороший баланс белков, богатых клетчаткой углеводов и полезных жиров, является отличным выбором для наращивания мышечной массы и потери жира у женщин.

# 8 Ешьте углеводы с белком

Исследования показывают, что потребление белков с углеводами способствует восстановлению мышц после тренировок.

Чтобы оптимизировать питание после тренировки, вы можете выбрать протеиновый коктейль с добавлением фруктов, йогурт с фруктами или орехами, банан с миндальным маслом и растительным молоком или курицу-гриль с коричневым рисом и овощами.

Академия питания и диетологии рекомендует принимать около 20-30 граммов протеина после тренировки для улучшения наращивания мышечной массы.

# 9 Попробуйте рецепты протеиновых коктейлей

Комбинируйте свои любимые ингредиенты с протеиновым порошком для создания освежающих вкусных протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы. Смешайте следующие ингредиенты, чтобы приготовить протеиновый смузи на заказ:

• 1 1/2 — 2 стакана молока или растительного молока
• 1 мерная ложка протеинового порошка
• 1/4 чашки фруктов ИЛИ 1 чайная ложка орехового масла ИЛИ кофе ИЛИ порошка зеленого чая матча
• Горсть льда

Используйте этот базовый рецепт протеинового коктейля, но добавляйте ингредиенты по вашему выбору в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.При использовании протеиновых коктейлей для похудения пейте их вместо еды (замените 1 или 2 приема пищи коктейлем) или ешьте коктейли меньшего размера между приемами пищи.

Пример диеты для наращивания мышечной массы для женщин

При выборе диеты для наращивания мышечной массы для женщин полезно иметь примерное меню, которое поможет вам в этом процессе. Пример включает:

Завтрак

• Цельнозерновой тост Иезекииля с ореховой пастой и бананами
• Творог нежирный
• Кофе или чай

Закуска

Обед

• Цельнозерновые макароны с соусом песто из оливкового масла
• Цыпленок гриль
• Овощи

Закуска

• коктейль из сывороточного протеина, приготовленный из сухого протеина, растительного молока и фруктового или орехового масла

Ужин

• Салат тако из нежирного фарша из индейки, приправ тако, салата, помидоров, черной фасоли, авокадо и сальсы

Закуска

• Греческий йогурт с малиной и грецкими орехами

Какие упражнения для наращивания мышц мне выбрать?

Сама по себе диета для наращивания мышечной массы не приводит к увеличению мышечной массы.Для достижения наилучших результатов выполняйте не менее 30 минут сердечно-сосудистых и силовых упражнений ежедневно. Некоторые из лучших упражнений для наращивания мышц и сжигания жира, которые вы можете выполнять не выходя из дома, включают:

# 1 Приседания с прессом

Возьмите гантели или гири, чтобы завершить приседания, или жимы для тренировки, которая дополняет диеты для наращивания мышечной массы для женщин.

Встаньте, расставив ступни на ширине плеч (или немного шире).Приседайте, пока ваши бедра не станут примерно параллельны полу, а когда вы встанете, выполните жим плечами.

Вы также можете использовать набивной мяч во время приседа для жима, подбрасывая мяч в воздух как можно выше на высоте приседа. Повторите 10-25 раз, всего 3-4 подхода.

# 2 Выпад на сгибание рук на бицепс

Выполните выпад до сгибания бицепсов, сделав выпад правой ногой вперед, пока левое колено почти не коснется пола. Выполните сгибание рук на бицепс с гантелями, прежде чем снова встать.Проделайте то же самое с левой ногой и повторяйте непрерывно 10-15 раз для каждой ноги (3-4 подхода).

# 3 Становая тяга к подъему в стороны

Чтобы выполнить становую тягу с подъемом в стороны, начните с положения стоя и держите гантели руками по бокам. Медленно согнитесь в талии, удерживая спину прямо, пока вес почти не коснется пола.

Используйте спину, подколенные сухожилия и ягодицы, чтобы поднять тело обратно в положение стоя. Сделайте подъем в стороны и сразу же переходите к следующей становой тяге.Попеременная становая тяга с подъемами в стороны 10-25 раз, всего 3-4 подхода.

# 4 Жим от груди до подъема ног

Выполните жим от груди с поднятием ног на скамейке с отягощениями или лежа на полу. Завершите жим от груди с отягощением гантелей и сразу же поднимите ноги.

Попеременные жимы гантелей от груди с подъемами ног 10-25 раз и выполнить 3-4 подхода упражнения.

# 5 Прыжок с ящиком на подъемник задней ноги

Вам понадобится плиометрический бокс для выполнения прыжков на ящик с подъемом задних ног.Запрыгивайте на ящик, приземляясь обеими ногами. Когда вы окажетесь наверху, выполните подъем задней ноги правой ногой (держите ее как можно более прямой) и мягко спрыгните на землю.

Запрыгните на ящик и сделайте подъем задней ноги левой ногой. Повторите эту серию движений по 10-15 раз каждой ногой (3-4 подхода).

Отжимания # 6 до планки

Когда вы будете готовы по-настоящему проработать плечи, грудь, руки и пресс, попробуйте отжиматься до планки.После отжимания оставайтесь в положении планки и быстро разведите ступни в стороны и снова вместе (держите ноги прямыми), прежде чем делать еще одно отжимание. Стремитесь выполнить 3-4 подхода по 10-25 повторений упражнения.

# 7 Приседания со стенкой

Найдите стену и присядьте, прислонившись спиной к стене, а бедра примерно параллельны полу. Задержитесь в этом положении на 30-60 секунд, чтобы проработать всю нижнюю часть тела.

# 8 Аэробные упражнения для наращивания мышц

Аэробные упражнения с собственным весом помогут вам нарастить мышцы, сжечь жир, подтянуться и тонизировать как раз к лету.Примеры упражнений, которые действительно улучшат вашу кровь, включают:

• Скакалка
• Берпи
• Альпинисты
• Выпады
• Приседания с прыжком
• Попеременные выпады в прыжке
• Прыжки спереди назад
• Переходник из стороны в сторону
• Высокие колени
• Домкраты для прыжков
• Фигуристы

Почаще меняйте режим тренировок для наращивания мышц и сердечно-сосудистой системы для достижения наилучших результатов и убедитесь, что вы прорабатываете все основные группы мышц как минимум 2-3 раза в неделю!

Как измельчить на лето

Чтобы увеличить свои шансы на поддержание мышечной массы и здорового веса (и состава тела) на всю жизнь, зарегистрируйтесь в программе Fit Mother Project 30X! Когда вы получите, вы получите:

• Мотивационная поддержка от Dr.Энтони Балдуцци и другие эксперты в области здравоохранения

• Тренировки для наращивания мышц и сжигания жира
• Индивидуальный план диеты для наращивания мышечной массы для женщин
• Социальная поддержка со стороны сообщества здоровых мам
• Вкусные здоровые рецепты
• Еженедельные информационные бюллетени и многое другое!

Чтобы добиться более стройного, стройного и эстетичного телосложения, подпишитесь на программу Fit Mother Project 30X (FM30X) сегодня или на БЕСПЛАТНЫЙ набор для похудения для мамы ! Выглядеть и чувствовать себя молодой и красивой никогда не было так просто!

Эрин Коулман, Р.D.
Писатель, Проект Fit Mother

Эрин — диетолог, получившая степень диетолога в Университете Висконсин-Мэдисон, где она работала санитарным педагогом в отделении внутренней медицины.

Ее опубликованные работы появляются на сотнях веб-сайтов, посвященных здоровью, фитнесу, питанию и медицине, включая кабинеты врачей, реабилитационные центры, клиники неотложной помощи и больницы.

План питания для наращивания мышц, который также сжигает жир

(Фото через Summer Savers)

Тонировка.Похудение. Снижение жира. Увеличение сухой мышечной массы. Увеличение чистого белка. Уменьшение количества обработанных пищевых продуктов.

Еда для максимальной производительности может быть непосильной. Итак, основатель SportFuel, Inc. Джули Бернс, MS, RD, CCN, села вместе со STACK, чтобы отделить хорошее от плохого, постное от жирного.

Бернс показал профессионалам, в том числе членам Chicago Bears, Blackhawks, White Sox и Bulls, как улучшить свои показатели, заправляя себя правильным балансом продуктов.У спортсменов разные потребности в энергии и цели, поэтому Бернс составляет уникальный, подробный план питания для каждого клиента.

Для спортсмена средней школы, который хочет уменьшить жировые отложения при увеличении мышечной массы, Бернс создал примерный план. «Любой, кто ест меньше калорий, чем необходимо для поддержания веса, сбросит вес — независимо от того, поступают ли калории из белков, углеводов или жиров»; — говорит Бернс. «Тем не менее, композиция потери веса — потеря жира и сохранение мышечной массы — может быть улучшена, если она выполняется правильно.«

План питания для наращивания мышечной массы

Примерный план питания предназначен для спортсмена, который тренируется четыре раза в неделю и тренируется по 45-60 минут четыре-пять раз в неделю. Чтобы поддерживать вес в зависимости от возраста, пола, роста, веса и уровня активности, спортсмен должен потреблять 4 100 калорий в день. Чтобы похудеть, Бернс снижает потребление калорий с 1000 до 3100.

Burns также рекомендует принимать ежедневную добавку, содержащую высококачественную комбинацию незаменимых жирных кислот, которая включает EPA, DHA, GLA и CLA, поливитамины и хелатные минеральные добавки.

Размер порций и время приема пищи имеют важное значение для выполнения плана. Каждый, кто выбирает этот план питания, должен использовать весы и мерные чашки, пока не научится правильному порционированию. В конце 10-недельного периода спортсмен потеряет 21 фунт жира, наберет пять фунтов мышечной массы и получит большую энергию.

Несмотря на то, что план разработан для конкретного спортсмена с определенным весом с определенными целями, рекомендации и философия плана могут быть легко адаптированы для любого спортсмена, который тренируется.

Общие рекомендации
Большинству спортсменов нужна помощь в понимании правильного количества и типов пищи или калорий, необходимых для роста, тренировок и производительности. «Когда я советую спортсменам, я сначала работаю с ними, чтобы избавиться от обработанных пищевых продуктов, таких как белая мука, рафинированный сахар, искусственные красители, трансжиры, добавки и химические вещества», — говорит Бернс. «Затем мы заменяем пустые калорийные продукты и ненужные химические вещества. с цельной пищей. Подумайте о овсянке или о Lucky Charms «.

Еда, которую должен есть каждый спортсмен для наращивания мышечной массы
Клиенты Burns запасаются органическим мясом, выращенным на свободном выгуле, яйцами, обогащенными омега-3, органическими фруктами и овощами и полезными жирами, содержащимися в сырых орехах, семенах, авокадо, органических молочные продукты (при переносимости), органическое оливковое масло и кокосовое масло первого отжима.«Когда спортсмены хорошо питаются, их клетки получают подпитку, и они чувствуют себя энергичными и способны работать на самом высоком уровне», — говорит Бернс. «Правильный баланс питательных веществ поможет естественным образом контролировать аппетит и вес, способствует детоксикации и улучшает энергию и жизнеспособность , иммунная функция и общее состояние здоровья «.

Burns также предписывает пить большое количество воды в течение дня. Чтобы получить необходимое количество унций воды, разделите свой вес пополам. Например, атлету весом 150 фунтов требуется 75 унций воды.Кроме того, нужно восполнить потерю жидкости во время тренировки.

Еда, которую должен избегать каждый спортсмен для наращивания мышечной массы.
Бернс рекомендует избегать обработанных пищевых продуктов и избегать употребления гидрогенизированных масел и трансжиров. Искусственные жиры снижают производительность, отрицательно влияя на иммунную систему и мозг. Избегайте продуктов из белой муки, таких как макароны, рогалики, конфеты и сладкие хлопья. В калориях этих продуктов не хватает важных микроэлементов и витаминов. Читайте этикетки с пищевыми продуктами на упаковках с продуктами, чтобы следить за потреблением нежелательных ингредиентов.

Уменьшение жировых отложений
Чтобы уменьшить жировые отложения, Бернс использует план с контролируемым потреблением калорий с высоким содержанием «чистого» белка — например, продукты свободного выгула и органические продукты, полезные жиры и некрахмалистые овощи и умеренное количество цельных углеводов, таких как фрукты, крахмалистые овощи и цельнозерновые продукты. Чистые белковые продукты способствуют сжиганию жира.

Некоторые спортсмены опасаются, что диеты с умеренным или низким содержанием углеводов лишат их энергии. Однако, по словам Бернса, 66 процентов белка медленно превращается в гликоген, что помогает пополнить запасы.Она говорит: «Такой сдвиг в выборе продуктов питания обычно происходит в течение периода от двух до шести недель — или дольше, в зависимости от спортсмена. Большинство спортсменов привыкли к диете с высокой степенью переработки и высоким содержанием углеводов. Их телам нужно время, чтобы адаптироваться к ним. сжигает больше полезных жиров «.

Пример плана питания для наращивания мышечной массы

Завтрак (600 калорий)
Смузи: 3/4 стакана органических фруктов
2 столовые ложки молотых семян льна
1 1/2 столовые ложки масла бурачника или льна
300 грамм органического кокосового молока
1 мерная ложка (30 граммов) протеинового порошка * ( высококачественная сыворотка, яйца, соя или рис)
Вода / лед по мере необходимости

Альтернативный 600-калорийный завтрак без протеинового порошка:
2 больших органических яйца, обогащенных омега-3
1/4 стакана зелени
2 стакана органических ягод
4 унции органического без нитратов канадский бекон
1 чайная ложка молотого льна (посыпать на тосте)
1 средний ломтик хлеба на закваске (идеально цельнозерновой)
1/2 столовой ложки органического масла

Посттренировки (90 калорий)
2 мерные ложки (60 граммов) протеинового порошка * (сыворотка, яйцо, соя, рис) в воде
* Протеиновый порошок, который использует Джули Бернс, содержит 11 граммов белка, 9 граммов углеводов, 2 грамма жира и без фруктозы или искусственных добавок.

Обед (900 калорий)
8 унций курицы или другого нежирного мяса
1 средний кусок хлеба на закваске (70 калорий на ломтик)
2 чашки зеленого салата с помидорами, огурцами и луком
1 столовая ложка заправки (Цезарь или винегрет)
2 чашки брокколи или других некрахмалистых овощей
1 столовая ложка органического масла
1/4 авокадо для бутербродной пасты или чуть меньше 1 столовой ложки настоящего майонеза

Закуска (400-440 калорий)
2 энергетических батончика из натуральных продуктов (орехи, фрукты и т. Д.)) без искусственных добавок

За 20 минут до ужина (200 калорий)
2 столовые ложки органического кокосового масла первого отжима (для обуздания голода и сжигания жира)

Ужин (900 калорий)
Ужин не позднее, чем за три часа до сна
1,5 стакана спаржи или других некрахмалистых овощей
1 столовая ложка органического масла
8 унций органической говядины или другого мяса, выращенного на свободном выгуле
1,5 стакана коричневого риса
1 столовая ложка оливкового масла

Фото: Getty Images // Thinkstock

12-недельная диета для набора мышечной массы

Наше тело похоже на храм, поэтому мы должны относиться к нему как к одному.Мы становимся тем, что едим, и все мы хотим здорового тела. Тем, кто находится в какой-то интенсивной программе тренировок, необходим правильный план питания для увеличения мышечной массы. Нам нужно спланировать программу правильного питания и действовать в соответствии с ней. Так что план диеты для набора мышечной массы очень важен.

Сегодня давайте поговорим о питательной части программы силовых тренировок. Питание — одна из важнейших частей любой тренировочной программы, и люди часто легко с ней ошибаются. Если у вас нет четкого видения программы питания, вместо того, чтобы следовать программе тренировок по книге, это не поможет вам в максимальной степени.Так что, если вы не хотите довольствоваться достойным результатом и жаждете отличного результата, вы можете добиться его, просто следуя правильному плану питания.

Давайте разберем правила питания, которые помогут вам набрать больше сил на тренировках, а затем позвольте мне показать вам план, который научит вас получать достаточно белков, углеводов, жиров и калорий. И, наконец, мы обсудим, как оптимизировать питание в самое критическое время дня (до и после тренировки) и как управлять этим в зависимости от того, в какое время дня вы на самом деле тренируетесь.

План диеты для набора мышечной массы

Ешьте много белка

Белок укрепляет мышцы и укрепляет его, и его следует принимать независимо от аппетита. Если у вас хороший аппетит, то вы можете съесть 6-7 порций протеина, в противном случае 5-разовое питание является обязательным для нормального роста вашего тела. Мы всегда должны помнить о том, что мы должны сохранять наш источник белка постным, нежирным мясом говядины или куриной грудкой и белой рыбой, такой как треска, минтай, пикша и т. Д., Яичным белком, легким тофу, натуральным или порошкообразным арахисовым маслом, творогом. с низким содержанием жира и несколькими протеиновыми коктейлями — отличный выбор.Поддержание положительного и здорового потребления белка должно поддерживать нашу мышечную массу, одновременно пытаясь избавиться от лишнего жира. Я бы рекомендовал вам потреблять 1,5 грамма белка на фунт массы тела для максимального прироста, увеличения силы и мышечной массы.

Ешьте часто

Примерно каждые два-три часа вам необходимо употреблять пищу с высоким содержанием белка для максимального увеличения силы и мышечной массы. Попробуйте некоторые блюда с высоким содержанием белка, для которых не требуется курица. Но не принимайте 100% в любое время, всегда оставляйте немного места, потому что в течение следующих 2-3 часов вам нужно принять еще один прием пищи.

Ешьте много жира

Жиры не будут поставлять энергию в идеальной форме, но они будут обеспечивать энергию в их различных формах. Не все жиры одинаковы. Есть хорошие жиры и плохие жиры. Правильный жир действительно полезен для здоровья.

Плохие жиры включают насыщенные и транс-разновидности и несут ответственность за негативное воздействие на здоровье. Насыщенные жиры содержатся в продуктах животного происхождения и являются твердыми при комнатной температуре и являются основными причинами сердечно-сосудистых заболеваний. Сыр, молоко и мороженое — кожа птицы и яичные желтки — примеры плохих жиров.

Есть два вида хороших жиров: мононенасыщенные и полиненасыщенные. Мононенасыщенные жиры содержатся в миндале, кешью, оливковом масле, масле виноградных косточек, высокоолеиновом сафлоровом масле, кукурузном масле, масле канолы, орехах, авокадо и других подобных натуральных продуктах. Полиненасыщенные жиры содержатся в растительных маслах, подсолнечном, хлопковом и рыбьем жире.

Обильное количество жира имеет решающее значение для роста, мышечной массы и силы. Я бы рекомендовал получать 0,5 г на фунт массы тела.

Управление углеводами

Углеводы помогут нам наполниться без наполнения, потому что они создают ощущение сытости.Он снабжает организм необходимыми витаминами и минералами, а также клетчаткой. Они являются основным источником топлива для организма. Организм использует углеводы в первую очередь в энергетических целях. Углеводы играют жизненно важную роль в центральной нервной системе, почках, головном мозге и мышцах. Клетки нашего тела и всех тканей могут использовать глюкозу для получения энергии. О том, как глюкоза дает энергию, вы можете прочитать здесь. Это помогает нам усердно тренироваться, поскольку является основным поставщиком энергии.

8 правил питания

Снова есть простые углеводы и сложные углеводы.Нам нужно тщательно выбирать между двумя видами углеводов. Здоровые углеводы — это сложные углеводы, названные так потому, что они расщепляются в течение длительного периода времени и надолго поддерживают нас. Сложные углеводы делятся на две подгруппы: крахмалистые и волокнистые.

Картофель в мундире, коричневый рис, зерна, макаронные изделия из непросеянной муки, буханки хлеба из непросеянной муки относятся к группе крахмалистых. Они помогают с потерей жира и улучшают здоровье в целом.

Спаржа, брокколи, цветная капуста, лук и шпинат относятся к группе волокнистых углеводов.Они содержат множество витаминов и минералов

Я бы рекомендовал потреблять от 1,5 до 2,0 г на фунт массы тела и манипулировать этим, если нужно набрать больше массы, добавляя углеводы и уменьшая количество углеводов, чтобы потерять больше массы тела.

Учитывайте количество потребляемых калорий

Единственный истинный фактор, который действительно имеет значение во время набора мышечной массы или веса, — это потребление калорий. Диеты для набора веса включают в себя потребление на 400-800 калорий больше, чем обычно потребляется нашим организмом. Взрослому американскому мужчине ежедневно необходимо от 2600 до 2800, чтобы поддерживать свой вес.Таким образом, ежедневная диета для наращивания мышечной массы должна включать от 3000 до 3500 калорий.

Используйте смешанные протеиновые порошки

Если вы действительно хотите увеличить силу и мышечную массу, убедитесь, что вы употребляете протеиновый порошок, который не только содержит сыворотку, но также и казеин, а в идеале — яичный белок.

Ешьте быстро перевариваемые углеводы после тренировки

Это единственный способ правильно восстановить и направить больше карнитина и креатина в мышечные клетки, которые помогут вам в увеличении силы и максимальном увеличении мышечной массы.

Принимайте добавки до и после тренировки

Если вы интенсивно тренируетесь, вы можете принимать BCAA в перерывах между тренировками. А ночью вы можете принимать креатин, он предотвратит разрыв мышц. И вам следует принимать креатин в течение 2 месяцев, а затем сделать перерыв еще на 2 месяца. Если вы продолжите принимать его регулярно, это плохо скажется на вашем теле. Это окажет давление на печень, почки и кишечник. Тогда орган тела начинает меньше реагировать. эти питательные вещества наиболее важны для употребления во время тренировки.

Теперь давайте составим план на наш 12-недельный план диеты и упражнений для набора мышечной массы. Каждую неделю мы будем говорить о каждой другой мышце и о правильном положении тренировки для той же мышцы, которая выполняет работу. Потому что многие люди склонны совершать кучу ошибок.

План диеты для набора мышечной массы

Необходимые и правильные упражнения

Может быть, сейчас у вас в голове куча вопросов. Например

«Как увеличить размер мышцы?»

«Сколько дней потребуется, чтобы увеличить объем?»

«Какой должна быть диета и упражнения для набора мышечной массы?»

и так далее.

человека, которые начинают задумываться о наборе мышечной массы, возможно, уже получили некоторые базовые идеи. Но мы рассмотрим основы для продвижения по диете и плану упражнений.

Давайте узнаем о них все. Специалисты утверждают, что для видимого и достойного набора мышц потребуется не менее 10-12 недель. И одно из самых важных упражнений — поднятие тяжестей. Нужно ли поднимать тяжелый вес для набора мышечной массы? Ответ всегда положительный. Но нужно ли нам поднимать груз с помощью других? Нет, пожалуйста, не делай этого.Он разделит вес между вами и помощником, и вы не получите ожидаемого результата. Вам следует начать с небольших весов, а затем постепенно увеличивать их для достижения желаемого результата. Когда вы застряли, держите кого-нибудь сзади, но попробуйте по крайней мере 3-4 повторения самостоятельно. По мере набора веса мощность также будет увеличиваться, и вы сможете брать больше нагрузок. Вы можете почувствовать и увидеть увеличение размера, но чтобы получить это, вам необходимо соблюдать условия правильного соблюдения диеты.

Привычки к хорошей еде

Что нам нужно принимать в дни тренировок? Это очень важно для обучаемого, чтобы выработать привычку к правильному питанию.Пищевые привычки должны основываться на продолжительности и графике того, в какое время дня вы тренируетесь. Если вы тренируетесь утром, я предлагаю вам съесть картофель, творог и яичный белок. Но если вы тренируетесь вечером, тогда вам следует употреблять овес вместо картофеля. Если вы любите утреннюю тренировку и тренируетесь утром, ешьте до 1-2 часов после тренировки, а затем снова после 40 минут тренировки, мы должны принять нашу послетренировочную еду. Поскольку после тренировки наше тело будет выделять гормоны роста, поэтому потребление большего количества белка в этот период является наиболее необходимым.

План диеты для набора мышечной массы

Диетическое меню плана наращивания мышечной массы

Завтрак

• Четыре яйца (два целых и два без желтка)
• Хлеб из непросеянной муки.
• Закуски после завтрака, например, одна чашка греческого йогурта, 30 грамм миндаля, два банана.

Диетическое меню плана наращивания мышечной массы

Обед

• Куриная грудка, ¼ стакана нарезанных авокадо, киноа, овощи (100 г)
• Закуски после обеда.
• Протеиновый коктейль.
• 1 стакан (0,24 л) молока
• 1,5-2 столовые ложки шоколадного арахисового масла
• Банан (2)
• Горсть миндаля
• 200 г овса
• 2 целых яйца

Ужин

• Лосось на гриле (3-4 унции (-0,15 кг)), вареный коричневый рис, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чашка брокколи на пару.
• Закуски после ужина.
• Протеиновый коктейль. (Рецепт закусок после обеда)

План диеты для набора мышечной массы

Пейте воду, как рыбу

Вам нужно всегда поддерживать высокий уровень гидратации, это невероятно важно для получения выгоды. Мужчинам следует выпивать 16 стаканов воды в день, а иногда и больше. Всегда пейте 2–3 стакана воды за 2 часа до тренировки и 1 стакан непосредственно перед началом тренировки, а также каждые 15–20 минут во время тренировки.

Когда вы планируете набрать мышечную массу, вы всегда должны помнить, что вся ваша тяжелая работа может пойти не так, если вы не будете много отдыхать.Так что не забудьте 7-8 часов крепкого сна. И постарайтесь избегать негативных мыслей и всегда оставайтесь позитивными. Идеальная цель — набирать примерно 1 фунт каждую неделю. Таким образом, вы придерживаетесь плана питания и сохраняете энергию, много отдыхая. Наверняка вы добьетесь своей цели.

План вегетарианского питания с высоким содержанием белка

Честно говоря, вегетарианцам сложнее придерживаться высокобелковой диеты, чем людям, которые едят мясо.

Если вы пытаетесь нарастить мышцы на вегетарианской диете , я уверен, что вы спрашивали себя: «Как мне получить достаточно белка?»

Точно так же, если вы пытаетесь сбросить вес и повысить тонус с помощью высокобелковой диеты, держу пари, вы задали себе тот же вопрос.

Итак, мы тщательно разработали план вегетарианского питания с высоким содержанием белка ! Мы также учли разницу в потребностях в калориях и сделали одну версию для наращивания мышечной массы, а другую — для похудания и повышения тонуса. Планы содержат множество быстрых и вкусных рецептов с высоким содержанием белка, которые идеально подходят для достижения ваших целей в фитнесе. Подробности смотрите ниже.

1. Наш план вегетарианского питания с высоким содержанием белка

Чтобы охватить более широкий диапазон возможностей, мы разработали каждый план питания по-своему.Из-за различий в потребностях мужчин и женщин в калориях в качестве примера в первой версии была взята женщина весом 5 футов 6 дюймов и весом 160 фунтов. Во второй версии использовался мужчина ростом 5 футов 9 дюймов. Естественно, любой план питания подходит для любого пола, пожалуйста, ознакомьтесь с примечаниями ниже о том, как персонализировать их в соответствии с вашими потребностями.

Версия первая: план вегетарианского питания с высоким содержанием белка для похудания

Цель — похудеть и подтянуться.

Ежедневное потребление калорий составляет 1600 ккал и предназначено для женщин ростом 5 футов 6 дюймов и весом 160 фунтов.

• 18% белка в рационе 1600 ккал равняется 80 г белка
• Вы получите примерно 0,5 г белка на фунт

Версия вторая: план вегетарианского питания с высоким содержанием белка для наращивания мышечной массы

Этот план питания разработан для наращивания мышечной массы .

Ежедневное потребление калорий составляет 2500 ккал — идеально для среднего. размер самца (около 5 футов 9 дюймов).

• 20% белка в рационе 2500 ккал равняется 125 г белка
• Вы получите примерно 0.75 г белка / фунт

Как загрузить и использовать план питания

Готовы начать? Просто зарегистрируйтесь в поле вверху этой страницы или посетите эту страницу, чтобы получить бесплатную копию плана питания с высоким содержанием белка. Оттуда мы отправим вам электронное письмо, так что следите за своим почтовым ящиком и будьте готовы насладиться неделей вкусных блюд!

Какие рецепты включены в план питания?

В меню ниже показаны блюда, включенные в версию плана на 2500 калорий, предназначенную для наращивания мышечной массы.В полном плане вы также найдете вкусные дополнения и закуски, чтобы вы остались довольны и увеличили потребление белка в течение недели.

План на 1800 калорий включает в себя многие из тех же вкусных вегетарианских блюд, а также различные закуски и дополнения для снижения общего количества калорий.

Вы заметите, что мы включили 3 дня, в которые вы едите остатки предыдущего дня. Это сокращает время, которое вам нужно проводить на кухне, что еще больше упрощает выполнение плана.

День 1

Первый день начинается с трех наших любимых рецептов:

Яичные блинчики с бананом, 2 ингредиента

Салат из нута и шпината

Острый суп из черной фасоли

Plus, закуски и дополнительные услуги, которые мы включили в план питания.

День 2

Мы упростили задачу, повторив день 1, так что вы можете просто хранить и есть остатки, не поднимая пальца на кухне!

Яичные блинчики с бананом, 2 ингредиента

Салат из нута и шпината

Острый суп из черной фасоли

День 3

Рецепты на третий день богаты белком и очень вкусны! Мы также встряхнули закуски (которые вы можете найти в плане.)

Яичные блинчики с бананом, 2 ингредиента

Салат из белой фасоли

Жареная цветная капуста и стручковая фасоль с халлуоми

День 4

На четвертый день вас ждут 3 новых рецепта, в том числе знаменитое веганское карри из нута, которое нельзя пропустить. Как всегда, закуски в плане.

Творожные оладьи

Салат из рукколы и чечевицы

Веганский карри из нута

День 5

Еще один оставшийся день.Устройтесь поудобнее, расслабьтесь и насладитесь восхитительными кулинарными творениями вчерашнего дня.

Творожные оладьи

Салат из рукколы и чечевицы

Веганский карри из нута

День 6

Мы предоставили свежую партию рецептов с высоким содержанием белка на 6 день, включая наш очень любимый ночной овес в банке, наполненной белком и невероятно простой в приготовлении!

Вы знаете упражнение — закуски в плане 😉

Ночной овес

Салат из пасты с заправкой из арахисового масла

Фермерский картофельный хэш

День 7

В последний день плана просто наслаждайтесь остатками с шестого дня.

Ночной овес

Салат из пасты с заправкой из арахисового масла

Фермерский картофельный хэш

Примечание. Мы создали эти планы питания таким образом, чтобы большинство из вас могло их использовать. Но, конечно, вы должны следовать своим собственным потребностям. К счастью, калории очень легко отрегулировать с помощью нашего «дополнения к еде».

Больше не голоден? Прекратите есть или откажитесь от перекусов. Или этого просто недостаточно? Подкрепите свои блюда еще одним дополнением к еде или добавьте в ежедневные закуски фруктов, орехов, йогурта или хумуса.

Вы могли подумать, что доля белка в нашем рационе все еще недостаточно высока. В конце концов, он не соответствует правилу 1 г белка / фунт, которое часто пропагандируется в мире бодибилдинга, хотя это спорный вопрос, как вы увидите ниже.

Конечно, вегетарианец может увеличить ежедневное потребление белка до этого количества. Но давайте сначала сделаем две вещи: посмотрим, какие у нас есть варианты, и узнаем, сколько белка нам действительно нужно .

Поехали.

2. Источники вегетарианского белка

Молочная

Если вы съедите миску йогурта с овсяными хлопьями в качестве закуски и немного сыра в бутерброде или салате, то у вас уже есть приличное количество молочных продуктов.

С точки зрения общей пользы для здоровья молочные продукты пока не решены. Это источник насыщенных жиров, и в настоящее время мы должны снизить количество потребляемых насыщенных жиров — они не должны составлять более 10% калорий в нашем рационе.Есть свидетельства того, что сокращение насыщенных жиров снижает риск сердечных заболеваний, и поэтому до тех пор, пока новые данные не говорят об обратном, мы должны стремиться к его снижению.

Йогурт с корицей, виноградом, грецкими орехами и кленовым сиропом

Бобовые

Чтобы съесть 2-3 чашки приготовленных бобовых, вам, вероятно, придется распределить их на два приема пищи. На мой взгляд, этого достаточно. И вот почему: во-первых, чем больше вы съедите бобов, гороха, нута или чечевицы, тем больше будет у вас праздника пердежа.

Во-вторых, хотя в традиционной медицине бобовые считаются суперпродуктивными, существуют некоторые разногласия по поводу опасности высокого содержания в них фитиновой кислоты. Фитиновая кислота затрудняет усвоение организмом питательных веществ, таких как железо, цинк и кальций. НО: если вы правильно приготовите бобовые, вы уменьшите количество фитиновой кислоты до безопасного уровня. Все-таки вроде со всем — лучше не переборщить.

Салат из чечевицы

На самом деле, позвольте мне разместить здесь Салат из чечевицы , так что вы можете попробовать прямо сейчас!

Питание для курса, после тренировки

• Если вы используете сушеную красную чечевицу , приготовьте ее в соответствии с инструкциями на упаковке (или просто добавьте 1 часть красной чечевицы к 1.5 частей воды с небольшим количеством соли в кастрюле. Доведите до кипения и дайте чечевице покипеть около 12-15 минут, в зависимости от того, насколько она мягкая. Когда чечевица приготовится, добавьте еще немного соли. В качестве альтернативы вы можете приготовить их в овощном бульоне для дополнительного вкуса).

• Тем временем нарежьте зеленый лук и болгарский перец . Также натрите на терке чеснок .

• Возьмите большую миску и добавьте все ингредиенты, включая чечевицу и бобы .
  

• Наконец, при использовании добавьте томатный соус (сколько хотите), перемешайте, сделайте пробу вкуса и, при необходимости, приправьте последний раз солью и перцем .
  

• Готово!

Пищевая ценность

План вегетарианского питания с высоким содержанием белка — наращивание мышц и тонус!

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.

Соя

Соя относится к семейству зернобобовых культур. Но он заслуживает отдельного абзаца, поскольку он используется во многих заменителях мяса. На протяжении многих лет существовало опасение, что соя может быть вредной для нас, но оценка литературы по сое показывает, что она полезна для нас по множеству причин. Это может помочь снизить уровень холестерина, риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака.

Как всегда, модерация является ключевым моментом. Но, похоже, нет никаких проблем с тем, чтобы соя была частью сбалансированной и здоровой диеты.

Зерновые (хлеб, макаронные изделия, рис, овес и т. Д.)

Зерновые — отличное дополнение практически к любому блюду. Будь то овес в йогурте, коричневый рис с овощным карри или кусок хлеба для супа. Плюс в них содержится приличное количество белка.

Конечно, потребление зерна также значительно увеличивает количество калорий из-за высокого содержания в них углеводов. Это опять же может привести к появлению жировых подушечек над мышцами Так что помните, сколько из них вы едите, но не бойтесь и их!

Тост с авокадо, бри и клюквой

Орехи и семена

Замечательно иметь их в своем рационе не только как источник белка, но и потому, что они часто богаты другими питательными веществами, такими как железо и омега-3.Но орехи, похоже, также снижают общий риск смертности, что делает их отличной закуской!

Увеличив потребление белка с помощью орехов, вы значительно повысите общее количество потребляемых калорий, поскольку они невероятно питательны — поэтому, хотя они очень вкусные, может быть, просто держите их в небольшом количестве!

Различные орехи и семена

Яйца

Здоровы и среди других питательных веществ являются прекрасным источником белка. Я лично считаю, что двух в день достаточно.Я серьезно. Это буквально означает, что у вас есть 2-3 цыпленка, бегающих (или стоящих) где-то, производящих яйца ТОЛЬКО ДЛЯ ВАС.

Когда я вижу рецепты с высоким содержанием белка, требующие 6 яичных белков, я могу только покачать головой. Это прозрение: «Мне все равно, мне нужно хорошо выглядеть. Мне». В какой-то момент он должен выйти за пределы меня и моего тела.

Блинчик с бананом и яйцом

Зеленые овощи и листья

Чем больше, тем веселее. Мы должны стараться, чтобы зелень было на наших тарелках каждый день, в идеале — дважды.Если вы будете есть больше зелени, чтобы улучшить потребление белка, у вас, вероятно, не будет проблем со здоровьем и вы не прибавите в весе.

Единственный недостаток — вам придется много есть! Мне бы очень хотелось, чтобы вы съедали две грозди брокколи в день, чтобы получить 18 г белка. Сложная задача.

Жареная стручковая фасоль и брокколи

Как вегетарианцы, это большинство вариантов, которые у нас есть, когда мы ищем протеин. Как видите, многие источники лучше модерировать.

Этого достаточно для меня, чтобы сбалансировать главный приоритет нашей вегетарианской диеты с высоким содержанием белка.Если вы сначала сосредоточитесь на добавлении как можно большего количества белка, это может привести к несбалансированной диете, что может привести к проблемам со здоровьем.

3. Сколько протеина действительно нужно вегетарианцам?

Рекомендуемая суточная доза составляет 0,36 г белка на фунт массы тела (0,8 г на кг). В процентах это будет примерно 10% от вашего дневного дохода от калорий. Учтите, что это минимальное требование, чтобы человек, ведущий малоподвижный образ жизни, не заболел. Это означает, что полноценный диванный картофель просто съест эту дневную норму.

Количество белка, необходимое вам в день, зависит от ваших целей. Но в целом, если вы хотите нарастить мышцы, вам нужно больше белка, чем если бы вы просто хотели поддерживать свой вес. Более высокое потребление белка также может быть полезно для похудания, поскольку оно улучшает чувство сытости, а это означает, что вы не будете чувствовать, что вам нужно есть столько же.

Чем больше протеина, тем лучше?

В мире бодибилдинга часто рекомендуется употреблять 1 г протеина на фунт, чтобы не потерять «выигрыш», но в прошлом справедливость этого правила подвергалась сомнению.Согласно последним исследованиям, оптимальным вариантом для наращивания мышечной массы является от 0,70 г белка на фунт веса до 1 г белка на фунт.

Есть также опасения по поводу опасностей высокобелковой диеты для людей с долгосрочным заболеванием, например, хроническим заболеванием почек — если у вас есть какие-либо медицинские причины, по которым вы думаете, что высокобелковая диета может быть небезопасной для вас, мы советуем вам поговорить. к своему врачу.

Хотя нет определенного консенсуса относительно того, какое количество белка в день является оптимальным для наращивания мышечной массы, мы позаботились о том, чтобы потребление белка в нашем рационе соответствовало последним исследованиям.И, конечно, у вас может быть немного больше белка, но мы позаботились о том, чтобы его было достаточно, при этом сохраняя общее качество диеты на высоком уровне.

Итог

Надо признать, что на вопрос «где ты берешь белок, братан?» в конце концов, не такой уж и плохой, особенно если вы преследуете фитнес-цели. Но просто заполнить план питания вегетарианскими рецептами с высоким содержанием белка, а затем просто отправить вас — не наш стиль. Этот пост был подготовлен, чтобы дать вам как можно больше информации, как вегетарианцу, ищущему диету с высоким содержанием белка.

Для вегетарианца определенно возможно получить много белка при правильном питании, и это то, что мы сделали с нашим планом питания. Хотя полностью придерживаться «правила бодибилдинга» 1 г / фунт сложно — и, вероятно, в этом нет необходимости. Вы все равно сможете получить отличную прибыль и без этого!

Часто задаваемые вопросы

Мы ответили на некоторые часто задаваемые вопросы о плане питания, но если вы не можете найти ответ, сообщите нам об этом в комментариях.

Что делать, если я не хочу готовить одно из блюд?

Если вам не нравятся некоторые рецепты или вы просто хотите пропустить один, не проблема! Просто вычеркните их из плана питания. Каждому приему пищи в плане назначается буква, которая соответствует списку продуктов, поэтому вы можете удалить их и там и не беспокоиться о покупке продуктов, которые вы не будете использовать.

На сколько человек рассчитан план?

План питания рассчитан на одного человека, и на нем основывается список продуктов и питания.Однако вы можете легко адаптировать его, если готовите для нескольких человек. Каждое блюдо в плане связано с рецептом на нашем веб-сайте. Рецепты включают удобный инструмент, который позволяет вам указать, сколько порций вы хотите приготовить, и автоматически обновит необходимые ингредиенты — здорово, да? Просто не забудьте также обновить список покупок в плане, где это необходимо.

Существуют ли разные варианты плана питания?

Да, есть два плана питания. 1600 ккал / день (разработан, чтобы помочь вам похудеть и нарастить мышцы) и 2500 ккал / день (разработан, чтобы помочь вам нарастить мышцы).Если вы хотите настроить план на основе ваших индивидуальных расчетов потребления калорий, мы рекомендуем изменить закуски, чтобы достичь дневного лимита калорий. Кроме того, вы всегда можете изменить количество калорий в еде, добавляя или удаляя определенные ингредиенты, чтобы приспособиться к вашему индивидуальному уровню.

Могу ли я пить, следуя плану?

Это полностью зависит от вас, но для достижения наилучших результатов мы рекомендуем избегать сладких безалкогольных напитков и алкоголя и вместо этого придерживаться воды, чая и кофе.

Когда мне следует начать вегетарианскую диету с высоким содержанием белка?

Начинайте, когда захотите! Вы можете мгновенно скачать план питания здесь.

Жизнь после еды

Ваш путь к высокобелковой диете, вероятно, не закончится через 7 дней. Мы уверены, что многие рецепты из нашего плана питания могут стать основными в вашем доме, но мы понимаем, что вы, возможно, захотите встряхнуть ситуацию и попробовать новые блюда, как только вы усвоите основы!

В Интернете уже есть сотни вкусных и полезных рецептов.Просто воспользуйтесь поиском на нашей главной странице, чтобы найти свой следующий фаворит, или щелкните ссылку ниже, чтобы просмотреть наш выбор с высоким содержанием белка.

Найдите другие вегетарианские рецепты с высоким содержанием белка на нашем сайте

До встречи в спортзале!

Раскрытие информации

Мы хотели бы обратить внимание на то, что этот пост предназначен только для информационных целей. Он не претендует на предоставление медицинских консультаций или возможность лечения каких-либо заболеваний. Он не делает никаких заявлений относительно потери веса или наращивания мышечной массы, ни с точки зрения количества, ни скорости, с которой это могло быть достигнуто.Если у вас есть какие-либо опасения по поводу своего здоровья, пожалуйста, свяжитесь с вашим практикующим врачом, прежде чем вносить изменения.

Диета для наращивания мышечной массы (бесплатный 12-шаговый план постного питания)

Вы начинающий, средний или продвинутый ученик (мужчина или женщина), который хочет быстро и эффективно нарастить мышечную массу?

Если да, то добро пожаловать на план диеты, который я просто называю Диета для наращивания мышечной массы .

В этой статье я подробно расскажу вам и покажу 12 шагов, которые нужно предпринять, чтобы разработать наилучшую диету для достижения цели и набора мышечной массы .

Что я имею в виду под «наращиванием мышечной массы», спросите вы? Позвольте мне объяснить…

Проблема с диетами для наращивания мышечной массы

Когда большинство людей решают, что хотят нарастить мышечную массу, они в конечном итоге сталкиваются с концепцией « нарастить ».

• Набухание: Период времени, когда человек корректирует свою диету с целью набора веса и полностью соглашается с тем, что часть этого «веса» будет составлять мышцы (что и составляет весь смысл набора массы), и часть из них будет телесным жиром .Затем следует период «резания», когда человек пытается сбросить набранный жир.

Отчасти это прекрасно.

В частности, по причинам, которые я объясню через минуту, большинству людей действительно нужно есть больше, чтобы нарастить мышцы. И это, в сочетании с тем фактом, что мускулов весит что-то , означает, что увеличение веса, безусловно, будет частью процесса.

Но большинство людей ошибаются в самом процессе.В частности, в том, сколько веса они набирают, как быстро они его набирают и сколько из них в конечном итоге становится жиром, а не мускулами.

Большая ошибка «набухания»

Видите ли, большинство людей приближаются к набору массы путем съедания тонны калорий и очень быстрого набора веса .

Часто встречаются такие советы, как «нужно много есть, чтобы стать большим» или «есть все, что не прибито». Как и рекомендации, чтобы набрать колоссальные 1-2 фунта в неделю или безумные 25 фунтов за 25 дней .

И смысл всего этого заключается в следующем: чем быстрее вы набираете вес, тем быстрее вы набираете мышцы.

Звучит здорово, за исключением того факта, что на самом деле не соответствует действительности .

На самом деле набор веса может происходить быстро, , а рост мышц не может .

Почему? Потому что…

Существует ограничение на количество мышц, которое может набрать каждый человек, и на скорость, с которой они могут их набрать . Эти ограничения предопределены такими факторами, как генетика, возраст и пол, а также уровень нашего опыта и количество мышц, которые мы еще можем набрать.Эти ограничения высечены в камне и не могут быть изменены (по крайней мере, , а не ).

Вот почему, если вы попытаетесь превысить эти пределы и набрать вес быстрее, набираемый лишний вес всегда будет состоять из жировых отложений, а НЕ дополнительных мышц .

Вот почему потребление большего количества калорий и питательных веществ, чем ваше тело может фактически вложить в процесс наращивания мышц, никогда не приведет к наращиванию большего количества мышц. Это приведет только к увеличению количества жира в организме .(Да, даже если эти калории из «чистой» и здоровой пищи. Это не имеет значения.)

Но, тем не менее, большинство людей подходят к набору массы именно так. Я был там и делал это сам. Это одна из самых глупых ошибок, которые я делал, и делал это не раз. Почему? Потому что я думал, что это лучший способ делать что-то.

Это не .

К счастью, я — вместе со многими из бесчисленного количества других, кто прошел через тот же ужасный процесс набора массы — в конце концов понял, что весь этот подход «толстеть» к наращиванию мышечной массы был глуп как дерьмо и когда-либо работал хорошо только для бодибилдеров, употребляющих стероиды.

Итак, требовался лучший подход.

Решение для наращивания мышечной массы

И этот подход заключался в использовании диеты, состоящей из равных частей, предназначенной для наращивания мышечной массы, а также для предотвращения накопления лишнего жира на этом пути .

В статье, которую я написал еще в 2011 году (How To Bulk And Cut), я назвал это « smart Bulk », и я видел, как другие называли его « clean Bulking ».

Но еще один популярный (и более точный ) термин для этого — « постное наращивание массы .

Я понятия не имею, где и когда он возник. Но вот что это означает …

• Постное наращивание: Термин, используемый для описания периода времени, когда человек стратегически корректирует свою диету с целью максимизации прироста сухой мышечной массы, В то время как минимизация прироста жировых отложений является максимально реалистичной.

По сути, цель уже не , а нарастить мышечную массу. Цель состоит в том, чтобы нарастить мышечную массу без лишнего жира .

И именно для этого предназначена диета для наращивания мышечной массы.

Теперь давайте взглянем на 12 шагов, которые вам нужно сделать, чтобы это сделать…

1. Подтвердите, что вы достаточно худы, чтобы начать набирать массу

Я знаю, что вы хотите начать наращивать мышцы прямо сейчас, но вот Дело в том, что вам, возможно, нужно сосредоточиться на , чтобы сначала избавиться от жира .

Почему?

Потому что чем вы толще, тем хуже будет распределение калорий . И чем хуже ваше распределение калорий, тем лучше ваше тело будет накапливать лишние калории в виде жира, а не мышц.

Это, конечно, , полная противоположность того, что мы хотим, и большая часть того, почему вы никогда не захотите начинать набирать вес, пока не станете достаточно худыми, чтобы распределение калорий было в вашу пользу.

Если это не так, и вы начнете в уже толстом состоянии , у вас будут три большие проблемы:

1. Ваше соотношение мышечной массы к приросту жира будет отстойным, и вы в конечном итоге наберете больше тела. жира (и меньше мышц), чем должно быть.
2. Вы будете плохо выглядеть все время, пока набираете массу, потому что переход от «уже толстого состояния» к еще более толстому состоянию не будет хорошим преобразованием.
3. Чем толще вы становитесь в конце фазы набора массы, тем дольше вам придется тратить (или на самом деле траты ) во время фазы сокращения, теряя весь ненужный жир, который вы только что набрали.

По всем этим причинам любой, кто хочет сделать это разумным способом (т.е. набрать мышечную массу на , а не на , набирая жир), всегда должен убедиться, что он достаточно худой на , прежде чем начинать набирать массу.

Вопрос в том … что в данном контексте «достаточно бережливое»? Вот что я рекомендую…

Начальные точки идеального жира:

• Мужчины: 12% жира или меньше.
• Женщины: Не более 22% жира.

Если ваш уровень жира в организме находится в пределах этих идеальных диапазонов, все готово. Переходите к шагу 2 ниже.

Если, однако, ваш уровень жира в организме превышает эти пределы, то я рекомендую вместо этого…

• Начинающим
  Вам следует сосредоточиться на сжигании жира, пока не достигнете идеального уровня худобы. На этом этапе вы можете начать набирать вес, переключившись на диету, которую я собираюсь описать. Также обратите внимание, что как новичок, которому нужно сбросить немного жира, вы на самом деле сможете нарастить мышц, а — потерять этот жир.Чтобы максимально использовать это преимущество, поддерживайте умеренный дефицит калорий (на 10-20% ниже вашего поддерживаемого уровня), получайте достаточное количество белка (подробнее об этом через минуту) и тренируйтесь, используя грамотно разработанную тренировку для новичков, ориентированную на прогресс. Вот мой: программа тренировки для начинающих
• Средний и продвинутый
  Вам также следует сосредоточиться на сжигании жира, пока не достигнете идеального уровня стройности. На этом этапе вы можете начать набирать вес, переключившись на диету, которую я собираюсь описать.Что касается наращивания мышечной массы при одновременном сбрасывании жира… это гораздо менее вероятно, чем у новичков. По крайней мере, ни на что не похожее в значительной степени. По этой причине ваша основная вторичная цель в это время — не столько наращивание мышечной массы, сколько (как минимум) поддержание мышечной массы и силы, которые у вас есть в настоящее время, чтобы вес, который вы теряете, состоял из жировых отложений, а не мышечной ткани. Подробности здесь: Как похудеть без потери мышечной массы

(Также ознакомьтесь с разделом «Как избавиться от жира» и «Как лучше всего похудеть быстро?»), Чтобы узнать больше о похудании.)

2. Оцените свои поддерживаемые калории

Теперь мы готовы приступить к составлению диеты для наращивания мышечной массы.

Как и в случае ЛЮБОЙ диеты для ЛЮБОЙ цели, она всегда начинается с того, сколько калорий вы потребляете в день. Чтобы это выяснить, нам сначала нужно определить ваш поддерживаемый уровень калорий .

Уровень поддерживаемых калорий — это количество калорий, которое вам нужно съедать в день, чтобы поддерживать свой текущий вес.

Пример человека с уровнем обслуживания 2500 калорий.

Вы спросите, почему это число так важно?

Потому что, когда вы едите на меньше , чем это поддерживаемое количество, вы попадаете в состояние, известное как дефицит калорий . Когда этот дефицит существует, происходит потеря веса — , в идеале — жировых отложений.

Пример человека с дефицитом в 500 калорий.

Но когда вы съедаете на больше, чем это поддерживаемое количество, вы попадаете в состояние, известное как избыток калорий на . Когда этот избыток есть, происходит прибавка в весе — , в идеале — мышц.

Пример человека с избытком 500 калорий.

Этот второй сценарий — потребление пищи в некоторой степени сверх поддерживаемой, чтобы существовал излишек, — это именно тот сценарий, который мы здесь ищем. Чтобы это произошло, нам сначала нужно выяснить, что на самом деле представляет собой «обслуживание».

Вот как.

Как оценить свой уровень обслуживания

Для этого существует множество различных методов, многие из которых включают сложные математические уравнения (или причудливые калькуляторы, которые сделают эти уравнения за вас), но самый быстрый и простой способ из всех — это:

Умножьте ваш текущий вес (в фунтах) на 14-16 .

Например, человек весом 150 фунтов будет делать 150 x 14 и 150 x 16 и получить расчетный дневной уровень содержания где-то между 2100 — 2400 калориями.

Те, кто являются женщинами или менее активны как с точки зрения их работы / общего образа жизни, так и с точки зрения количества упражнений, которые они делают, обычно должны придерживаться нижней половины своей оценки. Мужчинам или более активным мужчинам обычно следует придерживаться верхней половины своей оценки. Если вы не уверены, просто выберите число где-нибудь посередине.

Что делать, если моя смета технического обслуживания не совсем точна?

Не беспокойтесь о том, точна ли ваша оценка уровня обслуживания на 100% прямо сейчас. Все, что мы ищем, — это достаточно приличная отправная точка, которая теперь у вас есть.

Ключевой шаг, который сделает все максимально точным, будет чуть позже.

Теперь давайте создадим излишек…

3. Создайте небольшой избыток калорий

Самая важная часть любой диеты для наращивания мышечной массы — это , обеспечивающий ваше тело дополнительной энергией, необходимой для синтеза новой мышечной ткани (а также поддерживать общую эффективность тренировки и восстановление, необходимое в это время).

Есть два разных способа получения этой энергии:

1. Внутренние источники
   В некоторых случаях дополнительная энергия, которая нам нужна, может быть доставлена ​​из нашего собственного тела. В частности, накопленный жир можно сжигать в качестве топлива для поддержки процесса наращивания мышечной массы. Как бы хорошо ни звучал этот волшебный сценарий (а — это чертовски волшебный ), реальность такова, что только небольшая группа людей сможет воплотить его в жизнь в сколько-нибудь значительной степени.Игнорируя очевидное (например, принимающие стероиды), это в основном новички с жиром (то есть те же самые толстые новички, о которых я упоминал ранее, которые способны наращивать мышцы, одновременно теряя жир) и люди, возвращающиеся к силовым тренировкам после длительного перерыва, которые теперь способны восстановить потеряли мышцы.
2. Внешние источники
   В большинстве других случаев (например, начинающие, средние и продвинутые ученики, которые «достаточно худощавы», чтобы набрать массу), любому, кто хочет нарастить значительный объем мышц, необходимо будет подавать эту дополнительную энергию извне через их диета в виде избытка калорий.Это, прежде всего, самый важный компонент диеты для набора массы. Без него просто не работать.

Вопрос в том, сколько излишка вам нужно?

Насколько большим должен быть излишек?

Что ж, давайте подумаем …

• Если ваш излишек слишком мал или его просто нет вообще, вы в конечном итоге наберете меньше мышц, чем могли бы, или медленнее, чем могли бы, или ( как это часто бывает) просто не наращиваю мышцы, и точка.
• Если ваш излишек слишком велик, вы в конечном итоге наберете чрезмерное количество жира. Как я объяснял ранее, существует ограничение на скорость роста мышц и ограничение на количество калорий, которое ваше тело может использовать для этой цели. Потребление большего количества, чем это количество, не приводит к более быстрым результатам … это просто приводит к увеличению количества жира.

Итак, наша цель здесь очевидна: наш излишек не может быть слишком большим или слишком маленьким … он должен быть как раз .

Есть только одна крошечная проблема с этим…

Не существует универсально идеального излишка

Да, мы поняли. Идеальный избыток калорий должен быть достаточно небольшим, чтобы свести набор жира к реалистичному минимуму, но в то же время достаточно большим, чтобы максимально увеличить достижимую скорость роста мышц.

Проблема в том, что эта сумма будет варьироваться от одного человека к другому в зависимости от таких факторов, как:

• Пол
  Женщинам нужен меньший излишек, чем мужчинам, потому что их потенциальные темпы роста медленнее.
• Возраст
  Пожилым людям нужен меньший излишек, чем молодым, потому что их потенциальные темпы роста ниже.
• Генетика
  Людям с худшей генетикой нужен меньший излишек, чем людям с лучшей генетикой, потому что их потенциальные темпы роста ниже (И их распределение калорий хуже).
• Уровень опыта
  Продвинутые будут наращивать мышцы медленнее, чем новички, а продвинутые будут наращивать мышцы медленнее, чем промежуточные.И чем медленнее вы сможете нарастить мышцы, тем меньший излишек вам понадобится (и наоборот).
• NEAT
  NEAT, также известный как термогенез активности без упражнений, представляет собой все калории, которые ваше тело сжигает во время всех форм движения, кроме упражнений. Это включает в себя обычную повседневную деятельность, такую ​​как чистка зубов, прогулка по магазину и выполнение всего, чем вы занимаетесь, а также подсознательные / спонтанные движения, о которых вы даже не подозреваете (например, ерзание, изменение осанки и т. Д.). И что интересно в NEAT, это то, что его избыток на увеличивается на (вся часть желания вашего тела поддерживать гомеостаз), что заставляет человека неосознанно уничтожать некоторую часть излишка, который он пытается создать. Еще интереснее? NEAT может варьироваться на сотни или даже тысячи калорий (источник) от одного человека к другому.

Все это говорит о том, что существует довольно много факторов, которые не позволяют сказать, что одна конкретная сумма излишка будет лучшей для всех.

Итак, вот решение.

Идеальный излишек калорий

Начальная точка

Вот начальная точка, которую я рекомендую, исходя из того, что лучше всего подходит для большинства людей :

• MEN : дневной избыток примерно на 200 калорий сверх вашего уровня .
• ЖЕНЩИНЫ : дневной излишек примерно на 100 калорий сверх вашего поддерживаемого уровня .

Так, например, если ваш расчетный уровень поддержания составляет 2000 калорий, мужчина будет есть 2200 калорий в день, а женщина — 2100 калорий в день.

Это самый простой способ сделать это.

Калорийность на велосипеде?

Сказав это, есть и другие способы создания этого излишка. Самый популярный из этих способов включает в себя цикл калорий на , то есть потребление большего количества калорий в дни тренировок и меньшего количества калорий в дни отдыха — и я действительно являюсь поклонником этого подхода. Нет, это определенно не является требованием, и его преимущества весьма незначительны. Но это то, что я делаю сам и рекомендую другим.

Для получения полной информации по этой теме и того, как я рекомендую это делать, ознакомьтесь с главой, которую я написал об этом в книге Superior Muscle Growth (она начинается на странице 139).

Начальная точка?

Но подождите, что вы говорите?

Что именно я подразумеваю под «отправной точкой» в контексте этой рекомендации?

Это означает, что окончательный способ узнать, действительно ли ваш излишек калорий является идеальным размером, которым он должен быть, состоит в том, обеспечивает ли он ваш идеальный темп набора веса .

И это подводит нас к шагу 4.

4. Определите свой идеальный темп набора веса

Как я уже говорил, я грубо прервал себя заголовком, ключом к обеспечению того, чтобы ваш излишек и общее количество потребляемых калорий соответствовали его значению. в идеале должно быть так, чтобы ваша скорость набора веса была такой, какой она должна быть в идеале для максимального увеличения мышечной массы и минимизации набора жира.

Проще говоря, если вы набираете вес слишком быстро, вы гарантированно набираете чрезмерное количество жира.

Если вы набираете вес слишком медленно или совсем не набираете вес, значит, вы либо не набираете мышцы так быстро, как могли бы, либо совсем не набираете.

Это означает, что вы можете представить свой темп набора веса как карту, которая поможет вам определить, какое количество калорий должно составлять . Это означает…

• Если вы слишком быстро набираете вес, вы знаете, что есть немного меньше.
• Если вы слишком медленно набираете вес, вы знаете, что есть немного больше.
• Если вы совсем не набираете вес, вы снова знаете, что нужно есть немного больше.

По сути, ваша цель в плане количества потребляемых калорий — добиться того, чтобы ваш идеальный темп набора веса постоянно происходил. Если да, то все в порядке. Продолжайте есть это количество. Если это не так, вам просто нужно соответствующим образом отрегулировать, пока это не произойдет.

Все, что вам нужно знать сейчас, это то, какова на самом деле эта идеальная скорость набора веса.

Идеальная скорость набора веса

Для тех, кто набирает мышечную массу по методу smart way , цель которого — нарастить мышечную массу без увеличения лишнего жира, это то, что я рекомендую…

• МУЖЧИНЫ: стремятся к прирост между 1-2 фунта в месяц.
• ЖЕНЩИНЫ: стремятся набрать 0,5–1 фунт в месяц.

В среднем это, как правило, лучшее место для большинства людей.

Но подождите, о чем вы сейчас думаете?

Это кажется слишком медленным!

Да, наверное. Но это не . Это просто так кажется, потому что большинство людей сильно переоценивают, насколько быстро может происходить рост мышц .

В конце концов, вы, вероятно, видели несколько тысяч рекламных объявлений, статей, заголовков, продуктов, добавок, программ и фитнес-гуру, утверждающих, что вы можете «набрать 20 фунтов мышечной массы всего за 6 недель!» или что-то в этом роде.

Но это то, что есть… чушь .

На самом деле рост мышц — это чрезвычайно медленный процесс.Вы спросите, насколько медленно?

Среднестатистическому мужчине повезет набрать 0,5–2 фунта мышц ЗА МЕСЯЦ, а средней женщине повезет набрать 0,25–1 фунт мышц ЗА МЕСЯЦ.

Также обратите внимание, что только те, кто является новичком, моложе и / или имеют отличную генетику, на самом деле смогут достичь верхнего предела этих диапазонов. Все остальные будут посередине или внизу.

Дополнительная информация здесь: Как быстро вы можете набрать мышечную массу?

Так почему моя рекомендуемая скорость набора веса кажется медленной? Потому что реальная скорость роста мышц на самом деле медленных … и мы разрабатываем нашу диету с учетом этого.

Кстати, о котором…

5. Отслеживайте изменения и корректируйте, если необходимо

Круто, потому что этот 5-й шаг полностью посвящен этому.

Опять же, если вы не потребляете достаточно калорий для поддержки роста мышц, этого не произойдет. И если вы потребляете на калорий больше, чем ваше тело может фактически вложить в процесс наращивания мышц, вы в конечном итоге просто толстеете.

Это, в сочетании с тем фактом, что A) ваш уровень поддержания был всего лишь оценкой , и B) ваш излишек был всего лишь исходной точкой . … вот почему ключевой шаг к обеспечению того, чтобы ваше потребление калорий было именно таким, как оно должно be — это мониторинг того, что происходит в реальном мире, и корректировка, когда / при необходимости.

И я называю этот ключевой шаг… Ключевой шаг .

The Key Step

Вот что вам нужно сделать.

1. Добавьте свои излишки к уровню обслуживания, который вы оценили ранее, и начните есть это количество каждый день.
2. Взвешивайтесь каждый день — первым делом утром перед едой или питьем — и возьмите среднее значение в конце недели . (Дополнительная информация здесь: Когда лучше всего взвешиваться)
3. Обратите внимание на средние недельные значения (а не на бессмысленные ежедневные колебания веса) на следующие 2–4 недели .
4. В этот момент задайте себе следующий вопрос: Набираю ли я вес с идеальной скоростью ?
5. Если ответ — да , у вас все в порядке.Продолжайте есть это количество калорий и продолжайте отслеживать прогресс таким же образом. Если ответ — нет , то постепенно увеличивайте или уменьшайте это количество калорий (например, 100-300 калорий за раз), подождите еще 2-4 недели и посмотрите, что потом. Вы набираете вес с идеальной скоростью? Если да, то у вас все хорошо. Если нет, настройте снова и повторяйте этот процесс до тех пор, пока не станете.

Все оценки поддерживаемого уровня, калькуляторы BMR / TDEE и рекомендации по размеру излишков в мире прекрасны и прекрасны, НО ЭТО КЛЮЧЕВЫЙ ШАГ к гарантии того, что вы потребляете нужное количество калорий.

6. Ешьте идеальное количество белка

После того, как калории установлены, следующей частью вашей диеты, которую необходимо настроить, являются макроэлементы.

Ака, ваши «макросы».

Ака, белок, жиры и углеводы.

Из трех белок определенно самый важный, так что всегда нужно начинать с него.

Помимо того, что он имеет решающее значение для общего здоровья и функционирования человеческого тела и играет тонну важных ролей в сжигании жира (от сохранения мышечной массы при дефиците до контроля голода), достаточное потребление белка также является требованием для наращивания мышц.

Итак, сколько белка нужно съедать в день, чтобы получить максимальную пользу? Вот что я рекомендую…

Идеальное потребление белка

Ешьте 0,8–1,2 г белка на фунта вашего текущего веса каждый день.
(Тем, кто имеет значительный избыточный вес, при выполнении этого расчета следует использовать целевую массу тела , , а не текущую массу тела.)

Итак, если вы в настоящее время весите 150 фунтов, вы можете стремиться даже к 150 г белка в день (что это старая рекомендация «1 г на фунт», которая существует уже несколько десятилетий), или стремитесь к некоторой степени выше или ниже в зависимости от ваших личных потребностей и предпочтений.Пока вы находитесь где-то в этом диапазоне, все будет в порядке. Подробности здесь: Сколько протеина мне нужно в день?

Что касается того, откуда можно получить этот белок, наиболее распространенными высококачественными источниками являются курица, индейка, яйца, говядина, рыба, молочные продукты и порошок сывороточного белка. Выберите свои фавориты.

Также обратите внимание, что 1 г белка содержит 4 калорий. Сейчас это не важно, но скоро пригодится.

7. Ешьте идеальное количество жира

Следующим макроэлементом, который необходимо настроить, является жир .

Подобно белку, достаточное потребление жиров также имеет решающее значение для общего здоровья и функционирования человеческого организма во многих отношениях (например, для усвоения жирорастворимых витаминов). Однако наиболее примечательной для нас является роль жира в оптимальном производстве гормонов. Сюда входит тестостерон, который, конечно же, играет важную роль в процессе наращивания мышечной массы.

Итак, сколько жиров нужно есть в день, чтобы получить максимальную пользу?

Идеальное потребление жиров

Получите 20-30% от общего суточного потребления калорий за счет жиров.

Вот пример того, что это означает…

1. Допустим, какой-то пример человека выяснил, что ему нужно съедать 2000 калорий в день, чтобы набрать вес с идеальной скоростью.
2. Предположим также, что они решили сократить хотя бы 25% калорий за счет жиров.
3. Сначала они возьмут 25% от 2000 и получат 500.
4. Затем, поскольку на грамм жира калорий, они просто разделят 500 на 9 и получат 56 г жира в день.

Вы просто должны повторить это, используя свои собственные соответствующие числа, и позволить вашим личным потребностям и предпочтениям определять, где именно в этом диапазоне 20–30% вы решите оказаться.

Что касается того, откуда можно получить этот жир, то общие высококачественные источники включают различные орехи, семена и ореховое масло, оливковое масло, кокосовое масло, масло авокадо / авокадо и жирную рыбу (например, лосось). Выберите свои фавориты.

8. Ешьте идеальное количество углеводов

Третий и последний макроэлемент, который нам нужно настроить, — это углеводов .

В отличие от белков и жиров, которые считаются необходимыми, поскольку они обеспечивают нас питательными веществами, которые необходимы нашему организму, но не могут производить сами по себе (незаменимые аминокислоты и незаменимые жирные кислоты соответственно), углеводы не дают нам ничего. соответствует этому описанию.

Тем не менее, достаточное потребление углеводов по-прежнему ОПРЕДЕЛЕННО важно для подпитки наших тренировок, повышения производительности, оптимизации нашего восстановления и, в основном, позволяет нам получить максимальную отдачу от всего процесса наращивания мышечной массы.

Итак, сколько граммов углеводов нужно съедать в день, чтобы получить эти преимущества? Вот что я рекомендую…

Идеальное потребление углеводов

Какие бы калории не остались после того, как были учтены белок и жир.

Вот пример того, что это означает…

1. Давайте представим, что у нас есть пример человека, который весит 175 фунтов и имеет выяснили, что им нужно съедать 2500 калорий в день, чтобы набрать вес с их идеальной скоростью.(Опять же, это просто примерные числа.)
2. Тогда допустим, что они идут с четным 1 граммом белка на фунт веса тела. Поскольку они весят 175 фунтов, это означает, что они будут есть около 175 граммов белка в день. Поскольку 1 грамм белка содержит 4 калории, это означает, что их потребление белка будет составлять 700 калорий каждый день (175 x 4 = 700).
3. Теперь предположим, что они решили получать хотя бы 25% от общего количества потребляемых калорий за счет жиров. Поскольку в этом примере человек будет потреблять 2500 калорий в день, они вычислили, что 25% от 2500 — это 625 калорий (2500 x 0.25 = 625). Затем, поскольку 1 грамм жира содержит 9 калорий, они выяснили, что им нужно съедать около 69 граммов жира в день (625 ÷ 9 = 69).
4. На данный момент у них 700 калорий белка и 625 калорий жира, что означает, что в общей сложности их дневное потребление составляет 1325 калорий (700 + 625 = 1325). Но поскольку им нужно есть 2500 калорий в день, они увидят, что у них все еще есть 1175 калорий, которые еще не учтены (2500 — 1325 = 1175). Итак…
5. Все оставшиеся 1175 калорий будут получены из углеводов.Поскольку 1 грамм углеводов содержит 4 калорий, этому человеку нужно будет съедать около 294 граммов углеводов в день (1175 ÷ 4 = 294).

Вам просто нужно повторить эти шаги, используя соответствующие номера.

Что касается того, откуда брать углеводы, наиболее распространенными высококачественными источниками являются картофель, белый рис / коричневый рис, овес, бобы, фрукты и овощи. Выберите свои фавориты.

9. Оптимизируйте питание до и после тренировки

Питание до и после тренировки — то есть блюда, которые вы едите до и после тренировки — может играть важную роль как в вашей производительности во время тренировки, так и в процессе восстановления, который наступает после нее.

Мы говорим супер, сумасшедший, ультра, мега важный? Настолько важны, что они могут повлиять на ваши результаты?

№

Даже не близко.

Когда дело доходит до наращивания мышечной массы, общее количество потребляемых калорий, белков, жиров и углеводов (в указанном порядке) ВСЕГДА являются наиболее важными составляющими вашего рациона. Безусловно. Любая другая часть вашего рациона имеет второстепенное и / или второстепенное значение для сравнения.

Тем не менее, правильное питание по-прежнему будет полезно для ваших результатов.

Итак, сделайте это. Вот что я рекомендую…

Идеальное питание до и после тренировки

Принимайте пищу, содержащую хорошее количество белка и углеводов из любых источников, которые вы предпочитаете, в течение 1-2 часов до тренировки и снова через 1-2 часа после тренировки.

Все просто.

Погодите… Неужели это так просто?

Ага. Людям нравится излишне усложнять питание до и после тренировки, но на самом деле это довольно просто.

Чтобы получить полную информацию о том, почему, и ответы на все вопросы, которые могут у вас возникнуть по поводу этих блюд, ознакомьтесь с: Что есть до и после тренировки: полное руководство

Я освещаю все, что нужно знать, в это руководство.

10. Сделайте все P.E.C.S.

На данный момент вы знаете…

• Проблемы с типичным подходом к набуханию.
• Почему «наращивание мышечной массы» (также известное как сосредоточение внимания на наращивании мышечной массы при минимизации набора жира) — это разумный способ сделать это.
• Какова ваша идеальная скорость набора веса и почему это так важно.
• Сколько калорий вам нужно съесть, чтобы набрать вес с такой скоростью.
• Почему ключевым шагом является отслеживание вашего прогресса и корректировка по мере необходимости.
• Сколько граммов белков, жиров и углеводов нужно есть в день.
• Супер простые основы правильного питания до и после тренировки.

Это означает, что диета для наращивания мышечной массы почти завершена.

Остается много вопросов

Тем не менее, у вас все еще есть ряд вопросов о том, как собрать все вышеперечисленное воедино.

Например…

• Что вы должны есть: большие или маленькие?
• Следует ли вам есть часто или нечасто?
• Следует есть каждые 2-3 часа или каждые 4-5 часов?
• Должна ли ваша диета быть более строгой или более гибкой?
• Следует ли вам есть «чисто» 100% времени или выполнять какую-либо форму «IIFYM» (если это соответствует вашим макросам), когда вы, возможно, едите «чисто» 90% времени и «грязно» 10%?
• Следует ли вам есть 3-разовое или 6-разовое питание? А может 4? Или 5?
• Следует ли вам соблюдать периодическое голодание или есть регулярно в течение дня?
• Следует есть рано или поздно?
• Завтракать или пропустить?
• Следует ли вам перестать есть в определенное время на ночь?
• Следует есть больше углеводов раньше или позже?
• Следует ли сочетать одни продукты и питательные вещества в одном приеме пищи и избегать сочетания других?

И так далее, и так далее.

Один простой ответ

Вот в чем суть этого материала.

При прочих равных условиях (то есть в том, что мы уже рассмотрели) факторы в этом списке либо , либо не окажут никакого влияния на ваши результаты, либо буквально не повлияют вообще.

И в большинстве случаев это последнее.

Почему это, спросите вы?

Потому что с точки зрения диеты изменения в составе тела происходят, прежде всего, в результате общего потребления калорий, белков, жиров и углеводов.Конкретные источники пищи, обеспечивающие эти калории и макроэлементы, а также особый способ их потребления в течение дня не будут иметь никакого прямого значения.

Значит ли это, что все это не имеет значения?

Не совсем .

Что действительно важно

Видите ли, хотя этот материал не влияет на напрямую на вашу способность наращивать мышечную массу или минимизировать набор жира во время этого процесса, он может косвенно повлиять на эти результаты, влияя на вашу способность придерживайтесь наиболее важных частей своего рациона .

Это потому, что эти факторы — частота приема пищи, стиль питания, выбор продуктов и организация диеты — являются факторами, которые определяют, станет ли диета человека предпочтительным , приятным , удобным и устойчивым для них #PECS )… или полная противоположность .

Потому что, независимо от того, насколько эффективна любая диета, она ВСЕГДА не сработает, если вы не сможете последовательно применять ее и поддерживать в течение длительного времени.

И самая недооцененная причина этого несоблюдения — это тот факт, что диета, которую вы пытаетесь постоянно применять и поддерживать, просто не идеальна для вас.

Не с точки зрения эффективности, а строго с точки зрения соответствия ВАШИМ личным потребностям, предпочтениям и образу жизни.

Как сделать все правильно

Итак, что вы должны с этим делать? Я так рада, что притворилась, что вы спросили…

Что бы ни заставляло вас с наибольшей вероятностью постоянно удовлетворять общее ежедневное потребление калорий и макроэлементов, ЭТО то, что вам следует делать.Все, что является наиболее предпочтительным, приятным, удобным и устойчивым (PECS!) Для вас, вашей жизни, ваших конкретных диетических потребностей и предпочтений … ЭТО , что вам следует делать.

Итак … когда вы пытаетесь решить, сколько приемов пищи в день, или как рано / поздно есть, или насколько строгой или гибкой должна быть ваша диета, или любой другой аналогичный вопрос о том, как вы питаетесь в течение дня единственный реальный фактор, который стоит принимать во внимание, — это просто ваши личные предпочтения и делать все, что, черт возьми, больше всего П.E.C.S. для тебя.

Потому что ЭТО, скорее всего, позволит вам постоянно делать важные вещи правильно.

Все просто.

11. Примите несколько проверенных добавок (

, необязательно, )

Поскольку большинство добавок — это диетических добавок , диета для наращивания мышечной массы не будет полной без некоторых рекомендаций.

К сожалению, я ненавижу писать о добавках.

Так что вместо этого я просто скопирую и вставлю то, что ранее написал по этой теме, чтобы мне не пришлось мучиться, заставляя себя писать о чем-то, что меня до смерти утомляет.

Круто? Прохладный.

Убери, меня …

Позвольте мне прояснить эту часть.

Есть ли какие-нибудь добавки, которые нужно принимать для наращивания мышечной массы? Точно нет.

Существуют ли какие-либо добавки, которые сами по себе нарастают мышц ? Точно нет.

Существуют ли какие-либо добавки, которые значительно улучшат ваши результаты наращивания мышечной массы ? Точно нет.

Существуют ли какие-либо добавки, которые безопасны и доказали, что они помогают хотя бы или в вашем стремлении нарастить мышцы и / или улучшить общее состояние здоровья в целом? Ага.

Вот несколько, которые я рекомендую…

Рекомендуемые добавки

• Порошок сывороточного протеина
  Протеиновый порошок — не более чем удобный источник протеина (подробности здесь: Сколько протеиновых коктейлей в день? Shakes), а сыворотка — это просто его высококачественная форма (подробности здесь: изолят сывороточного протеина против концентрата против гидролизованного).Я предпочитаю 100% сыворотку от Optimum Nutrition.
• Креатин
  Креатин — самая проверенная добавка для наращивания мышечной массы (на самом деле она просто немного увеличивает силу / производительность, что, конечно, играет ключевую роль в процессе наращивания мышц). Я лично использую креатин Optimum Nutrition. Все остальное, что вам нужно знать о креатине, описано в моем окончательном руководстве : Как принимать креатин.
• Рыбий жир
  Более «оздоровительная» добавка, чем что-либо еще, жирные кислоты омега-3 в рыбьем жире обеспечивают множество преимуществ, некоторые из которых могут помочь улучшить распределение калорий.Я использую Nordic Naturals Ultimate Omega.
• Витамин D
  Вот еще одна «оздоровительная» добавка, играющая несколько косвенных ролей в процессе наращивания мышц (то есть существует связь между низким уровнем витамина D и низким уровнем тестостерона). Я лично принимаю витамин D3 от NOW Foods.
• Отдельные витамины или минералы
  Это означает, что вам может не хватать отдельных витаминов или минералов в вашем рационе, которые невозможно исправить с помощью диеты, что всегда должно быть вариантом №1.Для меня, как человека, который ненавидит молочные продукты и есть проблемы с их перевариванием, я принимаю добавки с кальцием. Для дополнительного спокойствия, связанного с питательными микроэлементами, я также принимаю базовые поливитамины.
• Кофеин
  Специально для использования в качестве стимулятора перед тренировкой.
• Бета-аланин
  Сам никогда не использовал его, поэтому у меня нет рекомендации. Но есть некоторые исследования, показывающие, что это может дать некоторые преимущества.

12. Совместите эту диету с эффективной тренировкой для наращивания мышц

Да, я знаю.Технически это не имеет никакого отношения к вашей диете. Тем не менее, я никак не могу упустить эту часть.

Считайте это бонусом.

Проще говоря, тренировка, которую вы используете, и ее эффективность для стимулирования роста мышц абсолютно необходимы для вашей способности: А) наращивать мышцы (да) и Б) избегать лишнего жира.

Потому что, опять же, у вас избыток калорий, который обеспечивает ваше тело дополнительными калориями. Эти калории могут идти либо на рост мышц, либо на накопление жира.

Итак, есть два возможных сценария…

1. Чем эффективнее ваша тренировка (и / или чем лучше вы ее применяете), тем сильнее будет стимул для наращивания мышечной массы, а тем больше вероятность того, что ваше тело использовать эти лишние калории для наращивания мышечной массы .
2. Чем менее эффективна ваша тренировка (и / или чем хуже вы ее реализуете) , тем больше вероятность, что ваше тело будет накапливать эти лишние калории в виде жира. .

Как сделать так, чтобы первое произошло, а второе — избежать?

Используя интеллектуальную программу тренировок, специально разработанную для максимального роста мышц.