Как составить программу питания на неделю самостоятельно
Всем известно, что процесс похудения напрямую зависит от режима питания. Следует составить определенный рацион, которому необходимо следовать на протяжении диеты. Для лучшего результата необходимо добавить программу тренировок. В этой статье мы расскажем, как составить программу питания.
Почему человек худеет?
Известно, что для того, чтобы избавиться от жировой прослойки, необходимо расходовать калорий больше, чем потребляешь. Но все не так просто. Жесткие диеты не помогут избавиться от килограммов навсегда. После того, как вы вернётесь к нормальному питанию, килограммы возвратятся. Помимо правильного питания нужно составить программу физических нагрузок.
Почему человек не худеет?
- Следует учитывать генетические особенности организма. Ставьте перед собой реальные задачи и медленно продвигайтесь к цели.
- Следует соблюдать диету и не давать себе послаблений. Нерегулярные тренировки и сбои в питании могут только ухудшить результат.
- Неэффективные методы похудения
Как составить программу питания для похудения?
Необходимо перейти на правильное питание раз и навсегда. Ваше питание необходимо состыковать с режимом и вписывать в распорядок дня. Самые калорийные продукты употребляются утром, в то время, вечерний прием пищи должен состоять из белков.
Скорректируйте свой рацион и контролируйте размеры порций.
Ошибки в питании
Выбирая диету, старайтесь определить ее эффективность с учетом индивидуальных потребностей. Необходимо тщательно изучать состав продуктов и выбирать лучшие, без химических добавок. Нужно контролировать потребление углеводов и жиров. Также обращайте внимание на гликемический индекс. Не пейте жиросжигательные таблетки-они не принесут никакого результата.
Какие продукты подойдут?
Тщательно выбирайте продукты для диеты. В первую очередь, это овощи, которые можно употреблять в любых количествах. Они богаты витаминами, микроэлементами. Салаты можно есть в почти неограниченном количестве, исключите лишь калорийные добавки. Для заправки лучше всего использовать немного оливкового масла.
Фрукты тоже разрешены – их можно употреблять в любом количестве. Исключением являются высокоуглеводные продукты.
Во время похудения не стоит забывать о сое. Она содержит много полезного растительного белка.
Куриная грудка –диетический продукт, который полезен в отварном виде. Он является одним из главных источников белка. На гарнир можно употреблять отварные каши, которые имеют в своем составе сложные углеводы.
Не следует забывать о яйцах. Они содержат чистый белок, полезный для организма. Также полезны различные белковые продукты – кефир, ряженка.
Какие продукты следует исключить?
Есть ряд продуктов, которые следует исключить на время диеты. К ним относится сладкое и мучное. Это быстрые углеводы, которые откладываются в жировых отложениях. Алкоголь также противопоказан, так как он очень калориен. Сыры также следует употреблять с осторожностью. Исключите калорийные соусы и заправки. Для фигуры также вредны газированные напитки, которые содержат много сахара. С осторожностью следует употреблять орехи, которые обладают большим содержанием жиров.
Технологии приготовления
Самым легким и популярным способом приготовления пищи является варка. Однако блюдо может потерять большую часть витаминов и микроэлементов. Также полезно готовить на пару или запекать продукты в аэрогриле. С его помощью вы сможете готовить блюда без добавления масла.
Какую диету следует выбрать?
- Не пользуйтесь кратковременными диетами. Только благодаря длительной программе вы сможете сохранить свое здоровье и закрепить достигнутый вес. Не ждите эффекта в первый день диеты.
- Расписывайте рацион на неделю вперед и следите, чтобы у вас всегда были продукта для определенного приема пищи. Это поможет избежать соблазна.
Примерный рацион
Существует несколько вариантов. Ниже мы приведем схемы, которые помогут вам представить, каким должно быть рациональное питание. Со временем вы сможете сократить объемы и количество порций.
No1
- Завтрак: овсяная каша, приготовленная на воде.
- Перекус: кофе или чай с хлебцами.
- Обед: куриная грудка, овощи, легкий суп.
- Полдник: обезжиренный йогурт.
- Ужин: овощи
No2
- Завтрак: творог.
- Перекус: хлебцы, йогурт.
- Обед: отварное мясо, овощи, суп.
- Полдник: кофе или чай с хлебцами.
- Ужин: салат.
No3
- Завтрак: омлет
- Перекус: овощной салат.
- Обед: отварное мясо, суп мисо.
- Полдник: творог.
- Ужин: овощи.
Препараты для похудения
В наше время продается множество препаратов, которые обладают сомнительным действием. Лучше избегать подобных методов похудения. Тщательно изучайте состав средств, если все – таки хотите прибегнуть к их помощи.
Жесткие диеты не помогут избавиться от килограммов навсегда. После того, как вы вернётесь к нормальному питанию, килограммы возвратятся. Помимо правильного питания нужны также физические упражнения. Начните с небольших ограничений в питании и постепенно переходите на новый рацион. Не забывайте о спортивных тренировках, которые помогут создать из вашей фигуры идеальную.
Как составить план питания
Те, кто хочет похудеть, часто допускают ошибку, пытаясь себя всячески ограничивать: кто-то убирает жиры из рациона, кто-то снижает количество калорий до 800, кто-то голодает. Ни один из этих методов не дает долгосрочного результата. Помните, что нам нужно не голодать ради красивой фигуры, а подобрать такое питание, которое поможет строить мышцы и сжигать жир. Как это сделать, расскажет Superfit.me.
План питания для похудения
Основа рациона
В базовый список продуктов должны входить нежирное мясо (курица, индейка, говядина), рыба, молочные продукты, яйца, свежие фрукты, овощи и зелень, цельнозерновые и бобовые продукты, оливковое масло.
Запрещенные продукты
Из рациона стоит вычеркнуть: полуфабрикаты, консервированные продукты, газированные напитки и алкоголь, копчености и колбасы, мучные изделия, соусы, майонез, молочный шоколад.
© DepositPhotos
Размер порции
От здоровой еды тоже можно поправляться, если не контролировать размер порций. Итак, одна порция — это:
- 100–150 г овощей
- 150 мл молочных продуктов
- 120 г мяса или рыбы
- 1 яблоко, банан, апельсин или груша
- 1/4 авокадо
- 4–5 фиников
- 30 г орехов
Как готовить
Старайтесь есть как можно больше свежих, не подвергавшихся тепловой обработке овощей и фруктов; наиболее подходящий способ приготовления мяса, рыбы и гарнира — запекание и варка.
© DepositPhotos
Пример меню
Вы можете составить свое меню по аналогии с тем, что мы приводим ниже. Добавляйте в него свои любимые блюда, пробуйте новые пп-рецепты. Следите за тем, чтобы в вашем рационе было достаточно витаминов и полезных компонентов.
Завтрак
- 2 цельнозерновых тоста с семгой, мягким сыром и уропом; зеленый чай.
- 200 г ленивой овсянки, заправленной молоком или натуральным йогуртом, с орехами и сухофруктами.
- 150–200 г творога с мёдом; 50 г ягод; кофе с молоком.
© DepositPhotos
Обед
- Стейк и бланшированная брокколи с острым оливковым маслом; фрукт.
- 250 г куриного супа с овощами; запеченное с мёдом яблоко.
- Индейка с белыми грибами в сливочном соусе.
© DepositPhotos
Ужин
- Запеченная нежирная рыба с овощами.
- Паста из твердых сортов пшеницы с говядиной, чесноком, томатами и сухими травами; травяной чай.
- 250 г кускуса с обжаренными на оливковом масле овощами (болгарский перец, морковь, лук, кукуруза, зеленый горошек).
© DepositPhotos
Следуя этим простым советам, вы со временем сможете самостоятельно составлять меню правильного питания. Поделитесь этой статьей с друзьями в соцсетях!
Как составить рацион питания?
Выбор продуктов питания
Чтобы составить рацион питания, для начала нужно составить список продуктов своей повседневности.
Часто продукты смешивают в одном блюде и эту смесь называют блюдом. Например, если крупу смешать с водой и маслом, то получиться блюдо под названием каша.
Список продуктов и блюд — это начало рациона.
Этот список должен учесть вашу норму белков, жиров, углеводов и витаминов.
Обсуждение статьи:
Пища животного происхождения
Чтобы обеспечить норму белков я рекомендую своим клиентам потреблять пищу животного происхождения. Например, в моем еженедельном рационе присутствуют:
Говядина
Индейки
Олень
Паштет из косули
Это мой список продуктов богатых белком. У вас может быть свой.
Составить программу питания бесплатно
СОФ — сырые овощи и фрукты
Чтобы обеспечить тело витаминами, я настаиваю на потреблении сырых овощей и фруктов. В мой еженедельный рацион входят:
Помидоры
Огурцы
Капуста
Морковь
Яблоки
Груши
Мандарины
Это зимний рацион бедный на разнообразие фруктов.
Составить программу питания бесплатно
Продукты богатые углеводами
Рис
Гречка
Перловка
Пшенка
Ячневая крупа
Багет
Сладости
Шарлотка
Мороженное
Рацион — это что-то вроде сметы из двух колонок. В одной колонке название, в другой число — продукт и масса.
Составить программу питания бесплатно
Нормы пищи животного происхождения
Женщинам, чтобы набрать норму белков в рационе, я рекомендую есть не менее 300 грамм пищи животного происхождения. У мужчин эта норма составляет обычно не менее 500 грамм.
Вам не обязательно съедать 500 грамм мяса за раз. Вы можете разбить 500 грамм разных продуктов на три раза в день.
Например, в обед я съедаю 300 грамм индейки, а вечером 300 грамм говядины.
Белки животного происхождения должны составлять не менее 60 процентов от общей нормы белка.
Например, мне нужно потреблять 160 грамм белка в день. Это значит, что 96 грамм я должен потребить с мясом животного происхождения.
Если у меня сегодня только тушенка из филе индейки, то мне нужно съесть 4 банки: две на обед и две на ужин, потому что я ем два раза в день.
Составить программу питания бесплатно
Нормы СОФ — сырых овощей и фруктов к норме пищи животного происхождения
Чтобы белки усвоились и стали мышцами им нужны витамины. На сто грамм пищи богатой белком я рекомендую есть не менее ста грамм сырых овощей и фруктов, а лучше двести.
На 500 грамм чистого мяса из килограмма тушенки мне нужно съедать хотя бы килограмм СОФ. Заглотить 5 мандаринов, большое яблоко и большую грушу за день при моем аппетите и 10 часах тренировок в неделю вообще не проблема.
Если вы долго сидели на обработанной пище и ваша пищевая труда не готова принять сырой пищи столько, сколько нужно, то придется вводить прикорм.
Врабатываение и прикорм — это основа моей методики оздоровления — пути от слабости к силе, от безобразия к красоте, от болезни к здоровью.
Составить программу питания бесплатно
Сладости и вкусности
Сладостей и вкусностей я позволяю себе столько, сколько осталось от моей нормы после потребления необходимых продуктов. Праздную пищу мы потребляем по остаточному принципу и поэтому ее не планируем и не вводим в рацион — в смету.
Все сэкономленные калории по смете-рациону мы можем пустить на праздник живота.
Например, вчера у меня это были наггетсы и шарлотка.
Для себя я принял ограничения по качеству сладостей и вкусностей. Сладости и вкусности не должны иметь жирность более 15 процентов. Например, у наггетсов жирность была 10% и у шарлотки с малиной 14%.
Иметь ограничения по жирам в продуктах рациона — это важно, чтобы соблюсти правило «одного грамма жира» в рационе.
Проверка рациона питания
Рациона питания лучше составлять и проверять там же, где вы ведете дневник питания. Я это делаю на сервисе fatsecret.
Правильное питание — это сбалансированное питание. Сбалансированное по белкам жирам и углеводам в рамках заданной калорийности.
После того, как вы составили рацион питания нужно обязательно проверить его на калорийность и сбалансированность.
Например, мой сегодняшний рацион содержит 78 процентов от суточной калорийности. Баланс макронутриентов следующий: белки — 36%, жиры — 16%, углеводы — 48%
Напомню, что белков должно быть более 25%, а жиров менее 25%. Как видите, свой сегодняшний рацион я смог уложить в рамках сбалансированного питания.
Составить программу питания бесплатно
Ошибки питания без рациона
Рацион — это план питания на день. Ваше домашнее меню, в рамках которого вы едите.
Питаться можно без рациона, но вести дневник питания.
Часто бывает, что человек вечером записав, все что съел за день удивляется количеству жиров и углеводов в рационе, но исправить уже ничего нельзя.
Питаться по плану лучше, чем просто вести дневник питания. Если вы свое пищевое поведение планируете заранее, то вероятность, что вы вечером будет сокрушаться о том, что съели лишнего намного меньше.
Кроме того, вам не придется переживать, что вы не успели съесть необходимых белков и витаминов.
Например, в субботу я не могу обедать дома, как это бывает по будням. Зная свой рацион, я заблаговременно по пути на работу заезжаю в магазин и покупаю субботний обед: паштет из мяса косули, баггет и большое яблоко.
Рацион питания помогает действовать заблаговременно, а не сокрушаться об упущенных возможностях и сетовать на обстоятельства непреодолимой силы.
Некоммерческое предложение
Часть моей работы — это анализировать дневники питания и помогать составлять рацион питания. Будьте моим другом Вконтакте или Фейсбуке — я могу вас проконсультировать бесплатно — проанализировать ваше питание и помочь составить рацион.
Составить программу питания бесплатно
Для сообщения об ошибке выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо за бдительность.
18 онлайн-курсов, бесплатных приложений и сервисов по правильному питанию
Перейти на правильное питание, сбросить вес и укрепить здоровье помогут специальные курсы и сервисы, разработанные профессиональными диетологами и нутрициологами.
На онлайн-занятиях «для себя» вы узнаете, как наладить обмен веществ, разобраться с пищевыми привычками, сбалансировать свое меню и улучшить самочувствие. Если же вы хотите освоить профессию диетолога или нутрициолога для работы с клиентами, выбирайте фундаментальные программы подготовки экспертов.
В статье представлены онлайн-курсы по диетологии и правильному питанию, которые можно проходить без дополнительной подготовки. Обучение дистанционное — в формате видеоуроков с практическими заданиями и обратной связью от куратора.
А подборка сервисов и мобильных приложений о правильном питании поможет внедрить в жизнь здоровые привычки, придерживаться ваших целей и контролировать результаты.
Курсы по правильному питанию
Центр дистанционного образования «Школа диетологов»
Бесплатный онлайн-марафон «Как стать диетологом для себя и своей семьи»
ПРОГРАММА МАРАФОНА
День 1
- Почему важно стать специалистом по питанию для себя и своей семьи.
- Особенности метаболических процессов, гормональной и пищеварительной систем у детей, подростков, мужчин, женщин, людей пожилого возраста.
- Расчет норм КБЖУ мужчин и женщин.
- Особенности женского организма (гормоны, менструальный цикл) и особенности построения рационов питания.
День 2
Разберете:
- Возрастные особенности изменения организма у людей зрелого и пожилого возраста. Выстраивание грамотной системы питания для ликвидации дефицитов основных нутриентов: БЖУ, витаминов и минеральных веществ.
- Питание детей разных возрастов. Профилактику ожирения.
- Рекомендуемые нормы КБЖУ, витаминов и минеральных веществ людей детей, подростков, пожилых людей.
День 3
Узнаете про:
- Технологическую обработку пищи и ее влияние на пищевую ценность нутриентов.
- Сохранение витаминов в продуктах питания.
- Формирование пищевой корзины и грамотный продуктовый шопинг.
- Стратегию формирования правильных пищевых привычек и культуры питания в семье.
День 4
Узнаете про:
- Особенности женского рациона
- Питание и БАДы во время ПМС
- Возрастные особенности при снижении веса
- Особенности рациона после 40 лет
В конце марафона все участники, успешно выполнившие все задания, получат сертификат о прохождении обучения в Школе Диетологов.
Edston
Гид по продуктам. Как экономить 20% бюджета, при этом питаться более здоровой пищей
Уникальный авторский курс, основанный на научных данных о продуктах питания и их влиянии на организм. Вы научитесь подбирать максимально полезные продукты за минимальный бюджет. Автор курса — практикующий специалист в сфере диетологии и нутрициологии с более чем 7-летним опытом работы.
Чему вы научитесь
- Питаться более здоровой пищей и при этом тратить на неё на 20 % меньше вашего обычного бюджета.
- Определять, как разные продукты влияют на наш организм с точки зрения биохимии.
- Грамотно закупать продукты, отталкиваясь от их реальной пользы, а не маркетинговых уловок.
- Заменять дорогие продукты более дешевыми без потери качества и пользы.
- Определять продукты, которые замаскированы под полезные, но такими не являются.
- Влиять на свой иммунитет и самочувствие с помощью правильно подобранного рациона.
- Правильно готовить и употреблять пищу, чтобы она приносила максимальную пользу.
- Узнаете, какие продукты питания выводят из нашего организма витамины и микроэлементы.
Онлайн-школа HEDU
Сайт: https://irs.academyТелефон: 8 (800) 333-03-72
Стоимость: от 15 000 р.
Онлайн-курс по питанию
3 месяца, 12 уроков
Узнайте, как сбалансировать свой рацион и улучшить состояние здоровья.
Программа:
- Урок № 1 — Правильное питание и качество жизни человека
- Урок № 2 — Что такое белок
- Урок № 3 — Какие существуют углеводы
- Урок № 4 — Роль физической нагрузки в регулировании обмена веществ
- Урок № 5 — Жиры в организме человека
- Урок № 6 — Минералы и витамины
- Урок № 7 — Как распределять энергетическую ценность еды в течение дня (завтрак, обед, ужин)
- Урок № 8 — Вода в организме человека
- Урок № 9 — Влияние здорового сна на состояние организма в целом
- Урок № 10 — Влияние эмоционального здоровья на усвояемость пищи и полезных элементов
- Урок № 11 — Когда диеты работают и когда диеты не работают
- Урок № 12 — Средства для похудения — чем они вредны?
Онлайн-курс похудения
3 месяца, 10 уроков
Научитесь поддерживать стройность, красоту и здоровье, отрегулировав питание.
Программа:
- Урок № 1 — Основы диетологии
- Урок № 2 — Обмен веществ и пищевые добавки
- Урок № 3 — Ошибки в питании
- Урок № 4 — Питание и возраст
- Урок № 5 — Продукты
- Урок № 6 — Упражнения на плечи, грудь и спину
- Урок № 7 — Упражнения на пресс
- Урок № 8 — Упражнение бедра, ноги и ягодицы
- Урок № 9 — Разминка и растяжка
- Урок № 10 — Психология переедания
Занятия проходят в формате вебинаров. Просмотр видеозаписей лекций доступен в личном кабинете, каждый урок доступен один раз в неделю с учётом того, что домашнее задание по предыдущему уроку выполнено.
По окончании обучения вы получите сертификат о прохождении курса.
Академия специалистов индустрии здоровья
Образовательные программы:
- Нутрициология 4 модуля по 1,5 мес.
- Детоксикационное питание 2 модуля, по 1 мес.
- Антиэйдж 72 ак. ч.
- Профстандарт «Медицинский фитнес инструктор» 3 модуля по 1,5 мес.
- Детское питание 2 модуля, 74 и 82 ак. ч.
- Витамины и микроэлементы 2 модуля, 40 и 32 ак. ч.
- Женское здоровье
- Школа здоровья (Стенфордская методика)
Для обучения вам не требуется иметь специального (спортивного или медицинского) образования. Программы ведут врачи, тренеры, учёные из ведущих вузов страны (Первый МГМУ им. И.М. Сеченова, НИИ медицины труда РАН, МФТИ и др.).
Вы будете обучаться полностью удаленно, занимаясь онлайн с преподавателями по вечерам, либо по записям вебинаров в любое удобное время. Вам предстоит выполнять практические домашние задания, проходить сертификационные тесты и кейсы. Куратор и спикеры всегда на связи.
Выдается сертификат о прохождении каждого модуля, а при прохождении всех модулей курса — официальный диплом государственного образца.
Также доступны мини-курсы:
- Специалист по коррекции веса
- Спортивная нутрициология
- Организатор онлайн марафонов
- Как зарабатывать на ЗОЖ
По окончании мини-курсов выдается сертификат.
Онлайн-академия нутрициологии Кати Медушкиной
Вы можете пройти полный курс лекций и практических занятий с самого нуля (для себя и своих близких) и до уровня Эксперта в здоровом питании и коррекции веса. Изучить спортивную нутрициологию и секреты построения личного бренда в социальных сетях.
Программа обучения:
- Уровень 01 Основы: Основы правильного и сбалансированного питания для здоровья и стройности
- Уровень 02 Специалист: Коррекция веса. Сопровождение клиента
- Уровень 03 Экперт: Спортивный нутрициолог. Достижение целей
- Уровень 04 Продвижение: Личный бренд в сети Интернет. Социальные сети, сайт, техники эффективных продаж — базовый и продвинутый уровни
Занятия проходят в форме онлайн-конференции в течение срока, указанного для каждого из курсов. Программа интенсивна и наполнена теоретическим и практическим материалом, занятия по 2,5-3 часа в день.
Вы получаете документ от Академии — именной сертификат об окончании обучения по программе каждого из уровней.
Школа красоты Эколь
Курсы диетолога
8 занятий, доступны онлайн
Программа обучения:
- Здоровый рацион 6 ак.часов
- Психология питания 8 ак.часов
- Составление программы питания 10 ак.часов
- Эргогеника 8 ак.часов
Онлайн-школа питания «Стройное и красивое тело»
Образовательно-практический курс «Стройное тело под ключ»
Программа обучения составлена на основе знаний диетологии, нутрициологии, биохимии, психологии и опыте. Занятия проходят онлайн в мини-группах.
Из чего состоит курс?
- Индивидуальная онлайн консультация с каждым участником
- Вебинар с Надеждой Жуковской + видео-уроки с заданиями:
занятия по изучению физиологии человека на жиросжигание, составление индивидуальных норм, управление питанием и составление меню для коррекции веса. 6-8 часов - Самостоятельная работа + общение в чате группы + индивидуальные консультации нутрициолога на протяжении месяца
Онлайн-курс по здоровому питанию FULLDETOX
Курс-марафон FullDetox
2 недели
Комплексный курс по переходу на здоровое питание, оздоровлению, очищению организма и омоложению, затрагиваются вопросы мышления, очищения сознания, устранения вредных привычек, физической активности. Большая часть техник очищения взята из йоги.
Вы будете получите подробную программу и видео с лекциями и заданиями, а также доступ в чат участников. Придерживайтесь программы, смотрите видео и пишите отчеты о своих результатах.
Онлайн-школа правильного питания и здоровья Татьяны Кихтевой
Сайт: https://kikhtieva.com.uaТелефон: +38(097)785-77-00, +38(063)326-77-00
Стоимость: от ~6000 р./курс, ~300 р./вебинар
Онлайн-программы по диетологии-нутрициологии:
Курс Школа правильного питания «для себя»
9 ч. лекций + домашние задания
- Модуль 1 Основы правильного питания
- Модуль 2 Программа правильного питания детей и подростков
- Модуль 3 Продукты питания
- Модуль 4 Показатели здоровья человека
- Модуль 5 Гормоны
- Модуль 6 БАДы
Курсы диетолога-нутрициолога
- 25 модулей информации
- Дистанционная форма обучения
- Обучение на диетолога без медицинского образования
- Экзамен с получением подтверждающего сертификата
Обучение диетологии для профессионалов
- Необходимы базовые знания лиетологии и нутрициологии
- Обучение без медицинского образования
- 5 модулей обучения
- Сертификат по окончании обучения
- Дистанционная форма обучения
Вы получаете записи занятий на удобной платформе, проходить курс можно в удобном темпе. Выполяйте домашние задания и получайте обратную связь от куратора.
Также на сайте размещены платные вебинары продолжительностью 1-3 часа о питании при заболеваниях и др. особенностях.
Онлайн-школа DOCTOR’S FOOD™
Образовательный проект в области функционального и правильного питания, основанный на научных исследованиях. В обучающую программу вошли инновационные диетологические принципы Института функциональной медицины США.
Вся теория переработана в захватывающий детектив о загадках собственного здоровья. Программа универсальна и подойдет всем: и тем, кто хочет получить новые профессиональные знания, и тем, кто учится для себя.
Вы узнаете:
- Какие продукты покупать
- Как улучшить обменные процессы
- Как выработать правильные привычки
- Как сделать гены союзниками
- Как правильно питаться
- Как восстановить здоровье
В обучение входит:
- 3 дня обучения по 4 часа
- Специализированная функциональная диагностика IFM (США)
- Авторское методическое пособие по функциональному питанию с рецептами от Мальцевой И.В.
- Видео для повторного просмотра на 1 год
- Дополнительные тематические уроки онлайн-школы в записи
- Сертификат об окончании обучения
Онлайн курс по нутрициологии от Get fit
Курс «Нутрициология 2020»
12 недель
Модули обучения:
- Психология питания
- Основа диетологии
- Нутрициология
- Гормоны и анализы
- Составление планов питания
- Витамины и БАДы
- Пищевые продукты
- Итоги + период поддержки
Вы получите доступ к онлайн базе знаний, а также рабочую тетрадь и книгу от автора для прохождения курса. Курс преподается в формате видео, текстовых и методических материалов, подкастов.
Прохождение обучения контролирует куратор. После всех тестов, кейсов и практики вручают серитификаты и бонусы.
Учебный центр «BODYSLIM»
Сайт: https://school.bodyslim.proТелефон: +7 928 428 2342
Стоимость: первый урок — бесплатно, 12 900 р./3 ступени
Онлайн курс «Наша мама — Диетолог»
3 ступени — (18 модулей)
За 30 дней научит молодых мам как стать диетологом для своей семьи, похудеть, правильно питаться, составлять семейные рационы с помощью простых видео уроков.
В стоимость входит:
- Доступ к личному кабинету учащегося на 6 месяцев
- 19 видео лекций
- Живой вебинар — ответы вопросы
- Мастер-класс по составлению рационов
- Живое общение с преподавателями и учениками в WhatsApp
- Видео тренировки для дома и зала
- Памятки и чек листы по всем пройденным темам
- Готовые варианты рационов
Сдайте экзаменационную работу и получите сертификат за прохождение курса.
Академия Нутрициологии NSA
Курс «Нутрициология и превентивная диетология»
4 месяца, 170 часов
Образовательная программа создана на основе последних научных данных и охватывает как фундаментальную, так и прикладную часть. Адаптировано для новичков и тех, кто продолжает обучение в области питания.
Вы получите:
- 20 онлайн занятий (прямые трансляции с преподавателями)
- Доступ к записям уроков
- Домашние задания
- Учебно-методическое пособие в электронном формате
- Еженедельные самопроверочные тестирования в личном кабинете
- Чат в телеграм, где преподаватели и врачи отвечают на вопросы
- Сертификат о прохождении курса
- Документ об образовании (при условии сдачи экзамена)
Сервисы и приложения по правильному питанию
Сервис «Онлайн-диетолог»
Профессиональный онлайн-сервис создания индивидуальных рационов питания
Сервис рассчитает индивидуальные показатели белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в соответствии с требованиями ГОСТ. Более 5 000 блюд и свыше 100 базовых шаблонов рационов питания – крупнейшая база полезных продуктов и вкусных рецептов одобренных РДС.
Перед началом использования стоит поучаствовать в бесплатном мастер-классе «Как составлять персонализированные рационы питания», где подробно объяснят, как эффективно работать с данным сервисом.
Программа мастер-класса:
- Система персонализированной работы с клиентом
- Диетологический статус: изучение количественной и качественной адекватности питания
- Разработка индивидуальных рекомендаций по питанию
- Составление персонализированного рациона
- Анализ бесплатных и платных сервисов для сбора пищевого анамнеза и разработки
- Формирование грамотных привычек питания клиента
Онлайн-проект EDUFIT
Курсы:
- Фитнес старт
- Худею дома
- Семья на ПП
- Программа питания для любых целей
Программы составляются индивидуально. Учитываются параметры, особенности организма, цель и вкусовые предпочтения. Онлайн-сопровождение и контроль проходят в личном чате. Все материалы находятся в личном кабинете. Потребуются только телефон и доступ в интернет.
Курсы включают:
- Подробный план питания
- Видео-тренировки
- Онлайн-сопровождение
- Обучающие материалы, тесты, рецепты
Приложение «Мой здоровый рацион»
Сайт:Стоимость: бесплатно, есть платный контент
Дневник питания и тренировок с самой большой проверенной базой продуктов и упражнений и широкими возможностями. Есть браузерная версия для ПК. На сайте существует социальная сеть — для поддержки, общения и обмена опытом пользователей.
Базовая версия включает:
- Дневник питания
- Дневник тренировок
- Графики веса и ещё более 10 других измерений тела
- Дневник здоровья: сахар крови, давление, женский календарь
- Курс здорового похудения
- Рецепты здорового питания
Еще больше возможностей в премиум версии.
Приложение «Жиросжигатель»
Сайт:Стоимость: бесплатно, есть платный контент
Приложение 3 в 1:
- Виртуальный диетолог, который поможет настроить организм на естественный процесс ликвидации подкожного жира (body fat). Сформирует необходимые привычки. Объяснит и проконтролирует достижение результата
- Электронная книга: проверенные временем методики жиросжигания: «сушка» и «естественное похудение», уникальная диета, которая исключают подсчёт калорий и голодание
- Каталог с иллюстрированными рецептами кулинарных блюд для похудения
Возможности:
- Интерактивное обучение способу естественного жиросжигания: две методики
- Персональные рекомендации и напоминания о приёме пищи, воды, витаминов, а также подсчёт длительности сна
- Любителям физических нагрузок и тренировок приложение подскажет, когда и какую активность выбрать для достижения максимального эффекта
- Информационная и моральная поддержка, бесплатные консультации диетолога.
Предлагаемые методики и рекомендации к питанию основаны на докладах Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), посвящённых здоровому образу жизни и борьбе с ожирением.
Приложение «Похудеть без диеты»
Сайт:Стоимость: бесплатно, включает встроенные покупки
Помощник по здоровому питанию со встроенными меню для похудения и фитнес-трекингом. Встроенная девушка-помощник будет давать вам советы по правильному питанию, подсчету калорий, тренировкам и ведению здорового образа жизни.
«Похудеть без диеты» — это:
- Счетчик калорий с фитнес-трекером
- Графики суточного потребления белков, жиров и углеводов
- Контроль объемов с графиками
- Учет выпитой воды
- Напоминания о питании и необходимости попить воды
- Редактирование базы еды и тренировок, создание своих блюд и упражнений
- Планирование еды и фитнес-тренирово
- Диета Аткинса, 6 лепестков, минус 60 и другие популярные диеты
- Возможность выбора программы здорового питания
- Хранение дневника на сервере и защита от случайной потери данных
- Синхронизация дневника на нескольких устройствах
Приложение «Lifesum»
Сайт:Стоимость: бесплатно, включает встроенные покупки
Планировщик питания Lifesum поможет определить, какая диета вам подходит больше всего, и без труда придерживаться ее. Правильное питание не так сложно и обременительно, как вы себе представляли.
Возможности:
- Простые рецепты и диеты на ваш выбор
- Советы и информация о том, как проще всего перейти на здоровое питание и сохранить красивую фигуру
- Дневник питания
Приложение можно синхронизировать с Google Fit, Runkeeper и Moves — так вы сможете отслеживать не только питание, но и двигательную активность (премиум тариф).
Питание по анализу крови
Питание по анализу крови в последнее время набирает все большую популярность. Генетический тест позволяет выявить изменения в генах, ответственных за набор лишнего веса. На основании полученных данных врач составит индивидуальную программу похудения, которая позволит избавиться от лишних килограммов.
Тем, у кого склонность к полноте закреплена на уровне генов, трудно сбросить вес с помощью традиционных физических нагрузок и нормализации рациона питания. Анализ крови и консультация генетика — вот путь, которым нужно следовать. Выделение молекул ДНК и изучение полиморфизмов помогут выявить поломки в генах и установить вероятную причину ожирения. По итогам теста врач предложит особую программу питания и даст рекомендации, как изменить ситуацию к лучшему.
Сдать кровь на анализ рекомендуется:
- при отягощенном семейном анамнезе, когда ожирение любой степени диагностировано у ближайших родственников — родителей, братьев и сестер;
- если не получается похудеть несмотря на значительные нагрузки и ограничения в питании;
- при ИМТ более 30-ти единиц, когда возникает угроза здоровью.
Сама процедура проходит быстро — достаточно записаться на исследование, приехать в клинику в назначенное время и сдать анализ крови. Результаты будут готовы через 15 рабочих дней, врач составит заключение. Следуя рекомендациям, Вы сбросите лишний вес без вреда для здоровья.
Диагностика в «Литех»
Решили попробовать популярную во всем мире методику похудения — питание по анализу крови? Сеть лабораторий «Литех» приглашает всех, кто страдает от склонности к полноте, пройти обследование по профилю «ФИГУРА». В стоимость уже включены:
- генетическое исследование по 24-м показателям,
- заключение опытного генетика, доктора медицинских наук,
- составление индивидуальной программы коррекции веса.
Соблюдая разработанные правила питания по анализу крови, уже через 2-3 недели Вы заметите улучшения.
Хотите обследоваться полностью и получить исчерпывающую информацию о своем здоровье? Закажите оформление мужского или женскогогенетического паспорта.
Выбирайте нужный профиль и записывайтесь на анализы через удобную интернет-регистратуру. Подробности уточняйте по телефонам офисов «Литех» — администраторы ответят на любые Ваши вопросы, расскажут о действующих скидках и акциях.
Все статьи
Узнаем, как составить программу питания на месяц для похудения
Вы решили похудеть и не знаете с чего начать? Прежде всего составьте себе поэтапную программу, которой вы будете следовать. Она поможет дисциплинировать себя и планомерно двигаться к конечному результату.
Если вы хотите серьезно заняться своим питанием и добиться положительных результатов в сбросе лишнего веса, то организуйте питание на месяц для похудения таким образом, чтобы вам было комфортно. Не заглядывайте сильно далеко, поставьте перед собой конкретную цель – похудеть за месяц на определенное число килограммов.
Прежде всего важен психологический настрой. Думайте позитивно – вы все сможете и все получится. Возьмите себе за правило не расстраиваться, если произошел срыв. Не нужно себя ругать, скажите себе: «ничего страшного не случилось, завтра я продолжу худеть по своей программе». Только в этом случае вы добьетесь успеха.
Если есть заболевания желудочно-кишечного тракта, то консультация врача обязательна. Не переходите на новую систему питания резко, делайте это постепенно. Радикальные перемены в образе жизни организм воспринимает, как стресс и тормозит процессы похудения. При составлении программы питания на месяц для похудения, учитывайте возраст, свой уровень физической подготовки, образ жизни.
Обязательные правила и принципы в программе похудения на месяц
Для того, чтобы программа заработала, обязательно соблюдайте непреложные правила для худеющих:
- отказываемся от алкоголя, солений, копчений, сладостей, острых приправ;
- вводим ежедневные физические нагрузки;
- пьем достаточно чистой воды;
- исключаем продукты с высокой калорийностью;
- делаем питание разнообразным;
- употребляем больше овощей и фруктов
Начиная питаться по-новому, возьмите за правило завтракать через час после просыпания – дайте организму проснуться. Ужинайте за 3-4 часа до наступления сна – не оставляйте переваривание пищи спящему организму.
Как составить программу правильного питания для похудения на месяц самому
Для того, чтобы это сделать, нужно знать, сколько энергии затрачивает организм за день, знать состав употребляемых продуктов. Чтобы посчитать энергетические затраты, используйте специальную программу, установленную на смартфон. Она позволит наиболее точно это сделать. Если нет такой возможности, то помогут специально составленные таблицы примерных расчетов.
Таблица расхода калорий в соответствии с профессиональной деятельностью
В рацион правильного питания для похудения на месяц обязательно должны включаться следующие продукты:
- Мясо – говядина и курица. При составлении меню учитывайте, что у курицы берется грудка, а говядина подходит только отварная.
- Овощи должны составлять основу питания и употребляться как отдельный продукт и в сочетании с мясом.
- Зерновые и соя. Из круп варятся каши на обезжиренном молоке или на воде. Соя не содержит в составе жиров и практически не усваивается организмом. Поэтому она так важна для того, чтобы обмануть самого себя. При ее употреблении аппетит снижается, а калорий не поступает.
- Яйца – они важны для насыщения организма белком. Их можно отваривать или делать омлет.
- Молоко только с самым низким процентом жирности.
Главный принцип при составлении правильного питания на месяц для похудения – это соблюдения правила: «расход калорий в день должен быть больше, чем их поступление». Взятые из таблиц данные можно применить для составления программы похудения.
Единственный их недостаток – нет учета расхода калорий в соответствии с типом телосложения. Для расчета используйте приблизительную методику:
- при нормальном телосложении на 1 кг веса, в течение дня расходуется 25 ккал;
- при 1 степени ожирения – 20 ккал;
- при 2 степени ожирения – 17 ккал;
- при 3 степени ожирения – 15 ккал
Грамотно составленная программа правильного питания для похудения на месяц станет залогом постройневшего тела и улучшенного состояния здоровья.
Примерные рецепты правильного питания для похудения, рассчитанные на месяц.
Вполне реально похудеть в течение месяца, если придерживаться правил здорового питания. Для того, чтобы иметь представление о том, какие блюда готовить, приводим примерный список меню:
1 неделя
- завтрак: Каша из овсянки с добавлением сухофруктов, 1,5 ст.молока, яблоко;
- обед: Салат из овощей, сбрызнутый лимонным соком и растительным маслом, сэндвич из муки грубого помола с курицей и нежирным сыром, 1 фрукт;
- ужин: Рыба запеченная, салат из овощей;
2 неделя
- завтрак: 2 тоста из зерна грубого помола, яйцо вареное, 25 г сыра, 1 фрукт;
- обед: Салат с куриным мясом, черри, заправкой из меда и горчицы, 1 фрукт;
- ужин: Куриная отварная грудка, запеченные овощи с приправами, 1 помидор;
3 неделя
- завтрак: 150 г творога с добавлением меда, горсть орехов, стакан натурального сока;
- обед:Овощной суп с курицей. Салат из помидор с листьями зеленого салата, оливковым маслом;
- ужин: Стейк, свежие овощи, запеченное яблоко;
4 неделя
- завтрак: Омлет, 1 помидор, 25 г сыра, запеченное яблоко;
- обед: Салат из запеченной тыквы с сыром или брынзой, шпинатом, сбрызнутый растительным маслом и лимонным соком, 2 хлебца из ржаной муки, 1 фрукт;
- ужин: Свекла запеченная, 3 хлебца с твердым нежирным сыром, 10 оливок;
Следуя представленным рецептам правильного питания для похудения на месяц, вы сможете в первый месяц лишиться примерно 3 кг веса. Это хороший показатель, худеть быстро – вредно для организма. Переходя на новую систему питания и добавляя в рацион много овощей, не забывайте следовать правилу – съеденная порция не должна быть больше 150 г. Иначе все усилия будут напрасными.
Разработанный вами план правильного питания для похудения на месяц обязательно даст результат. Если в течение месяца вы чувствуете, что ухудшается настроение и ничто не радует, то включите в рацион побольше молочных продуктов, в которых содержатся аминокислоты, необходимые для синтеза гормона хорошего настроения.
Как планировать питание с пользой для здоровья и кошелька :: Здоровье :: РБК Стиль
© Shutterstock
Автор Василиса Кирилочкина
24 мая 2019
Составление меню на неделю похоже на увлекательный квест с разными сценариями и приятными бонусами в виде экономии денег и экопользы. Рассказываем о принципах, которых можно придерживаться.
Meal Planning — один из главных трендов этого года. Планированием своего питания многие занимались и раньше, но на волне интереса к минимализму и экологичности феномен стал действительно массовым. Эта практика позволяет составить сбалансированный рацион, тратить меньше времени на приготовление блюд и при этом всегда есть вкусно, сократить до минимума количество выбрасываемых продуктов и экономить на еде. Последнее особенно полезно для тех, кто старается не выходить за рамки бюджета и при этом не хочет снижать качество питания.
Шаг 1: подготовка
Выберите время для планирования. В идеале стоит делать это в один и тот же день раз в неделю. Самый популярный вариант — первая половина воскресенья, чтобы успеть купить нужные ингредиенты и приготовить блюда к началу новой рабочей недели. Но можно выбрать любой другой удобный день. Изучите расписание на неделю, посчитайте, сколько раз вы точно будете есть вне дома. Можно включить туда ланчи, если вы не хотите или не можете приносить в офис обед из дома. Проанализируйте, как вы обычно питаетесь: сколько вам нужно приемов пищи и каких (например, кому-то совсем не хочется есть после пробуждения, а кто-то завтракает дважды). Посчитайте, сколько времени готовы тратить на приготовление, и выберите один из подходов к составлению меню.
Можно запланировать много разных блюд на неделю. Лучше выбирать простые и знакомые рецепты, чтобы вам не приходилось каждый вечер проводить по часу у плиты. Ингредиенты для рецептов можно подготовить заранее — нарезать овощи, сварить гарниры, приготовить и заморозить соусы для пасты, запечь картофель и так далее. Еще один способ сократить время на кухне — готовить большие порции ужинов и оставлять немного на обед на следующий день. Наконец, можно сделать два-три больших блюда, разделить их на части и есть в течение всей недели. Например, приготовить кастрюлю супа, разлить по порционным контейнерам или специальным пакетам, убрать в морозилку и размораживать прямо перед едой.
© Jason Briscoe/Unsplash
Шаг 2: составление меню
- Исследуйте свои запасы продуктов и при составлении меню ориентируйтесь на то, что у вас уже есть. Осталась полная пачка риса? Отличный повод освоить легкий рецепт карри. В дальнем ящике нашлось бабушкино варенье? Его можно использовать как сладкую заправку для каши или приготовить оладьи.
- Пополните запасы специй и соусов, оливкового или другого растительного масла, лука и чеснока — они могут даже самый простой набор продуктов превратить в блюдо с насыщенным вкусом.
- Остановитесь на двух-трех опциях для завтрака. Например, чередуйте мюсли и куриные яйца (которые можно приготовить как минимум тремя разными способами). Многие вовсе выбирают одно утреннее блюдо на всю неделю. Отличный вариант — каша из любимых злаков, которую можно заправлять разными фруктами, ягодами и орехами.
- Если вы хотите максимально быстро собираться по утрам и при этом вкусно завтракать, подготовьте наборы для смузи. Нарежьте овощи, фрукты и ягоды, расфасуйте по контейнерам и положите в морозилку. Замороженные продукты — лучшие друзья тех, кто планирует свое питание. Размораживать их лучше в прохладной воде или в микроволновке. Следите за тем, чтобы напиток не был слишком сладким, иначе он может вызвать скачок сахара в крови. Питательность смузи могут добавить злаки и орехи.
- Обязательно добавьте в меню перекусы, которыми вам нравится себя баловать. Главное, чтобы вы не чувствовали себя как на строгой диете, а наслаждались заранее спланированным меню.
- Попробуйте «будда-боулы» — простые в приготовлении и сбалансированные блюда. Как основу используйте цельные злаки (паста, рис или другая любимая крупа), добавьте пару любимых овощей, источник белка (мясо, рыбу, сыр, бобовые или тофу) и побольше зелени. Боулы можно собирать как конструкторы из любых продуктов и заправлять маслом, семечками и орехами, которые являются отличными источниками полезных жиров. Все ингредиенты можно подготовить накануне, а свежие овощи и зелень просто помыть, порезать и добавить в тарелку. Можно даже заранее нарезать овощи и хранить пару дней в холодильнике в баночках или контейнерах с водой — так они не потеряют влагу и сочный вкус.
- Используйте шаблоны для планирования меню или составьте собственный: на одну половину листа выпишите все блюда, которые планируете есть на неделе, и необходимые ингредиенты для каждого; на другую — единый список всех продуктов, которые нужно купить.
Шаг 3: настройка
У планирования питания нет четких правил. Вы можете планировать только ужины или обеды, на всю неделю, будни или выходные, готовить сами с нуля или заказывать наборы продуктов с рецептами, покупать продукты на неделю или каждые два-три дня заглядывать в магазин за недостающими ингредиентами. Часто, начиная планирование, мы задаем слишком высокую планку — стараемся составить максимально полезный, по нашим представлениям, рацион, но в итоге либо чувствуем себя голодными, либо просто все время хотим «чего-нибудь вкусненького».
Вполне может оказаться, что завтракать вы любите бутербродами, а между обедом и ужином — дважды перекусывать. В этом нет ничего страшного, и после первых двух-трех недель планирования вы поймете, когда и что вам действительно нравится готовить, сколько и каких продуктов нужно покупать. Возможно, вы начнете постепенно осваивать новые рецепты, купите себе красивый ланч-бокс и сможете с гордостью говорить, что не тратите впустую и не выкидываете ни одного продукта. Но даже если вы не станете абсолютным адептом планирования еды, знание его основ наверняка вам еще не раз пригодится.
FIMRC — Как: разработать программу питания
Правильному питанию уделяется большое внимание на многих сайтах и программах FIMRC, поскольку питание оказывает большое влияние на здоровье всех людей, от младенцев до взрослых! Поскольку сайт Эквадора, Project Anconcito, разрабатывает свои программы для сообщества, просвещение в области питания снова и снова рассматривается как необходимое направление. Несколько сотрудников и волонтеров сыграли решающую роль в улучшении питания детей. Крис и Лорен Дирофф, студенты-медики и магистры здравоохранения из Университета штата Мичиган, помогли изначально собрать и проанализировать данные для FIMRC, а курс питания был разработан диетологами Холли и Эстефаниа.Курс посвящен еженедельным темам, в том числе: моя тарелка и базовое обучение питанию, безопасность пищевых продуктов, здоровые / высококалорийные рецепты, кормление детей, когда они болеют, кормление грудью, питание беременных женщин и другие темы, связанные с питанием. Для каждого класса были подготовлены план урока, мероприятие, раздаточный материал и плакат, чтобы заинтересовать родителей и детей и помочь сохранить информацию, изученную во время уроков. Узнайте, как с помощью наших программ питания мы можем перейти от ничего к положительным результатам!
Шаг 1 — Перепись населения
Когда проект Anconcito был впервые создан, одной из первых задач, которую нужно было решить, было проведение переписи населения, которая помогла бы выявить основные тенденции в области здравоохранения, а также проблемы, с которыми сталкиваются члены сообщества.Что ж, как вы, возможно, помните, наши местные волонтеры выбили его из парка, обследовав более 7000 человек в Анкончито и близлежащих районах. Имея такой большой объем данных, FIMRC смог лучше определить, какие проблемы со здоровьем были наиболее распространенными, и начать думать о том, как их решать с помощью доступа, обучения и участия.
Шаг 2 — Анализ данных
В дополнение к данным о состоянии питания ребенка, собранным во время первоначальной переписи, в феврале был проведен скрининг на анемию.Эти два обследования привели к тому, что FIMRC составила список из 800 детей для оценки их статуса питания! Холли, диетолог-волонтер, которая в марте провела в Анкончито, проанализировала данные. Она особенно внимательно посмотрела на z-показатели роста и веса, а также уровня гемоглобина и ранжировала детей по статусу питания. Те, у кого был самый высокий уровень дефицита питательных веществ, были помещены в верхнюю часть списка.
Шаг 3. Последующие действия
Холли и Эстефаниа (диетолог из Санта-Елены, работающие неполный рабочий день) провели 2 недели, посещая семьи детей, выявленных в результате анализа данных.Первые измерения были сделаны за 7-9 месяцев до этого, поэтому было важно убедиться, что их измерения не изменились. Они повторно измерили вес и рост и по результатам визитов определили 30 лучших детей с дефицитом питания в Анконсито.
Шаг 4 — Создание магазина (или класса)
Из идентифицированных детей они нанесли на карту свои местоположения по зонам и выбрали 3 места для проведения еженедельных курсов питания. Тогда пришло время приглашать семьи! Они потратили неделю, разнося приглашения каждой семье от 30 опознанных детей.Занятия проводятся по средам, четвергам и пятницам каждую неделю по 2 часа каждое, общая продолжительность курса — 8 недель. Каждое занятие посещает около 10 семей, что является невероятной посещаемостью! Холли и Эстефани начали проводить уроки вместе, и теперь Эстефани преподает с помощью местного волонтера Кетти. Каждую неделю они измеряют и записывают вес детей, а также обеспечивают недельный запас витаминов для каждого ребенка старше 2 лет. Матери заняты и задают вопросы, и каждую неделю Эстефания просит их рассказать о внесенных ими изменениях. в их кулинарии или в рационе их ребенка на этой неделе.Приятно иметь постоянное участие на протяжении всей программы!
Шаг 5 — Последующее наблюдение (снова)
После того, как семьи завершат курс, последующие посещения будут продолжаться ежемесячно или раз в два месяца, чтобы убедиться, что дети достигают своих целей в области развития и питания.
Как это работает — съешь столько
Изменение диеты с помощью Eat This Much
План Подготовить Прогресс
План
- Расскажите нам о своих целях, предпочтениях и продуктах, которых следует избегать
- Найдите свой любимый ресторан и расфасованные продукты в нашей базе данных или загрузите личный рецепты
- Сделайте все правильно с подробной информацией о питании, которая обновляется в режиме реального времени
Подготовить
- Получайте еженедельное электронное письмо с полным списком продуктов и инструкциями по приготовлению.
- Проверьте свой список покупок на предмет ингредиентов, которые вы предпочитаете заменять
- Отнесите свой список покупок в магазин или сразу же доставьте его.Магазин, готовить и есть по собственному графику.
Прогресс
- Обновите любые изменения в плане, остальное отслеживается автоматически
- Просмотрите подробную статистику о вашем весе и питательных веществах
- Скорректируйте свой план и повторите!
Начните с бесплатного аккаунт →
«Это действительно сработает?»
Это работает для нашей команды и для сотен тысяч других наших пользователей. вокруг Мир.
Хотя наши инструменты являются новыми, они созданы на основе хорошо установленных принципов: Вместо того чтобы отдавать успех в питании силе воли, заблаговременное планирование позволяет избежать всякого рода ошибок. подводные камни целиком. Недавние исследования показали сравнимую потерю веса между людьми, получавшими подробные планы питания и бесплатные полезные готовые блюда.(http://europepmc.org/abstract/med/8788323)
Хотите узнать больше о науке, лежащей в основе правильного питания, и почему калории имеют значение? Посетите нашу страницу с рекомендациями по питанию.
Больше, чем просто счетчик калорий
У нас есть доступные для поиска базы данных с информацией о питании, и наша платформа создана для организация и выполнение эффективного индивидуального плана питания.
Счетчики калорий отлично подходят для анализировать свои привычки, но практически не давать никаких указаний о том, что делать дальше. Ешьте так много, вы можете принимать трудные решения в удобное для вас время и избегать ловушек неопределенного будущего.
Доставка
Вы можете одним щелчком экспортировать свой список покупок в Instacart, и все будет доставлено в всего один час.Даже если в Eat This Much легко понять, что есть, время и энергия, необходимые для похода за продуктами, позволяют легко откладывать дела на потом. С доставкой продуктов теперь на одну причину меньше откладывать улучшение диеты.
Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию об использовании нашей функции доставки продуктов.
Инструменты для совершенствования…
Низкоуглеводные и велосипедные диеты
Интенсивные физические нагрузки всех видов, особенно тренировки с отягощениями, могут серьезный влияние на суточный расход энергии. Растущая популярность карбюраторных и других ароматы Кетогенная диета привела к появлению ряда серьезно сложных макроструктур.Со способностью к набор разные цели питания для каждого дня недели, легко откорректировать пропущенный день.
Установите разные цели питания для разных дней. Каждый день недели могут иметь уникальную схему приема пищи.
Вегетарианские диеты
Если вы вегетарианец или просто пытаетесь добавить в свой рацион больше зелени, находятся весь жанры советов по питанию, которые вам не подходят.Настроив фильтры ингредиентов, вы можете спасти время просеивать рецепты или искать заменители для строгих планов питания. Это тоже здорово для всех с пищевой непереносимостью (или желающих проверить их).
Настройте пищевые фильтры в соответствии с любой диетой
Блокировка отдельных продуктов и рецептов для более точного контроля
Диеты для бодибилдинга
Бодибилдеров часто выбирают за то, что они в течение нескольких месяцев едят одни и те же 3-4 блюда, но то результаты говорят сами за себя.Если у вас ограниченное время (или у вас есть кулинарные навыки), настройте повторяющийся Список продуктов позволяет тщательно контролировать разнообразие своего рациона. Это отлично подходит для вращения в новый рецепты, не меняя рутины.
Установите определенные продукты и приемы пищи, чтобы они повторялись так часто, как вам хочется.Планировщик будет работать с этими продуктами и по-прежнему работать с вашими макросами.
Палеодиеты
Если кулинария — ваша сильная сторона, и у вас уже есть хорошо укомплектованная кладовая, наш список продуктов и кладовая системы упростите замену ингредиентов, которые у вас уже есть, и отслеживайте неиспользованные продукты.Палео Люди, сидящие на диете, могут подтвердить, что продукты без консервантов не преподносят приятных сюрпризов конец из месяц.
Обновляйте свои планы, чтобы они отражали то, что вы едите, и Кладовая будет автоматически следить за тем, что осталось.
По сути, внутренне неопределенная сила свободы превратила человека в животное предназначено не для размышлений о вечных истинах, а, скорее, для борьбы с постоянно меняющимися способы с постоянно меняющимися обстоятельствами.
10 приложений и программного обеспечения, которые консультанты по питанию могут использовать с клиентами
Как консультант по питанию, стремящийся помочь другим вести более здоровый образ жизни, вы всегда в курсе последних тенденций, чтобы обеспечить наилучшее обслуживание своих клиентов. Ваш опыт не имеет себе равных, но остаетесь ли вы на вершине приложений и программного обеспечения, чтобы помочь вам привлечь больше клиентов и улучшить отношения с ними?
Использование лучших инструментов питания поможет вам и вашим клиентам устанавливать связь, ставить и отслеживать цели, а также более легко обмениваться информацией, что оптимизирует ваш консалтинговый бизнес для увеличения доходов и привлечения большего числа рефералов.
Вот несколько вариантов приложений, которые вы можете использовать с клиентами, которые принесут пользу вам — и им.
Питание и отслеживание пищевых продуктов
Одна из самых сложных задач на пути к здоровому образу жизни для клиентов — следить за всем, что они едят. Консультанту по питанию может быть еще труднее напоминать клиенту, что нужно все записать. К счастью, существует бесчисленное множество приложений для удобного отслеживания еды, которые принесут пользу вашим клиентам и упростят ваше руководство в их путешествии.
MyPlate
Созданный LIVESTRONG.COM, MyPlate предлагает комплексное решение для отслеживания питания и фитнеса в простом в использовании приложении. Бесплатные функции MyPlate включают ежедневные графики питания, индивидуальное отслеживание веса и целей по питанию, поддержку сообщества, индивидуальные списки покупок, индивидуальные планы питания, ежедневную мотивацию и советы, 30-минутные программы тренировок и многое другое. Кроме того, клиенты могут экспортировать и распечатать данные своей учетной записи, чтобы поделиться с вами, чтобы вы могли предоставить им дополнительные рекомендации по выбору продуктов питания, предложениям по фитнесу и другим способам перехода к более здоровой жизни.Это бесплатное приложение доступно на устройствах iOS и Android.
LifeSum
Благодаря яркому и увлекательному интерфейсу LifeSum предлагает огромную базу данных продуктов для отслеживания питания, включая функцию сканирования штрих-кодов для поиска подходящей пищи, а также возможность настроить приложение для 12 различных диет. Клиенты могут отслеживать свои тренировки и привычки (например, есть больше овощей, пить больше воды) и просматривать тонны полезных рецептов, чтобы не сбиться с пути. LifeSum также напрямую подключается к Apple Health, Google Fit, Android Health, Fitbit, Jawbone и другим для немедленного и точного отслеживания.Исходя из предпосылки, что «то, что вы можете измерить, можно улучшить», Lifesum доступен на устройствах iOS и Android и предлагает бесплатные и расширенные варианты.
MyFitnessPal
MyFitnessPal имеет одну из крупнейших баз данных продуктов питания, насчитывающую более 300 миллионов наименований, а также сканер штрих-кода для более точного отслеживания. Вы сможете просмотреть загружаемый отчет с историей всех приемов пищи и закусок, включая макроэлементы и калории. Это значительно упрощает согласование с клиентами любых изменений и внесение конкретных предложений о времени приема пищи, выборе продуктов и потреблении калорий.Это приложение доступно в бесплатной и премиальной версиях на устройствах iOS и Android.
с водяным потоком
Одна из самых трудных вещей для почти всех — не забывать пить достаточно воды, но по мере того, как ваши клиенты начинают регулировать потребление пищи и интегрировать фитнес в свою повседневную жизнь, потребление воды становится еще более важным. WaterLogged — это приложение, которое предлагает индивидуальное отслеживание и персонализированные напоминания, график потребления воды и многое другое. Приложение доступно на устройствах iOS и Android, а премиум-обновление в приложении стоит 3 доллара.99 обеспечивает напоминания на всю жизнь и интеграцию с FitBit.
Замены и покупки
Замены
Для многих ваших клиентов может быть непонятно, как заменить продукты, которые они когда-то ели, более здоровыми или не вызывающими пищевой аллергии. Например, они могут не знать, что есть заменители арахисового масла, которые придают им много орехового вкуса, но без проблем с аллергией. В «Замене» содержится более 1300 ингредиентов и предложений по замене, которые могут быть очень полезны при изменении рецептов на основе диетических ограничений.Вы можете уменьшить потребление натрия, углеводов, отказаться от глютена, заменить молочные продукты и даже заменить специи. Это приложение доступно для устройств iOS по цене 1,99 доллара США.
ShopWell
Созданный командой зарегистрированных диетологов, ShopWell помогает клиентам узнать, какие продукты подходят им и как они едят. Когда вы находитесь в магазине, вы можете использовать сканер штрих-кода приложения, чтобы просмотреть информацию о питании и здоровье для более чем 350 000 продуктов, включая информацию о том, содержит ли еда общие аллергены, такие как соя, кунжут, молочные продукты или глютен.Ваши клиенты также могут получать предложения по здоровому питанию, подключив карты лояльности или поощрительные карты своего любимого продуктового магазина.
Кроме того, ShopWell позволяет вашим клиентам указывать цели в отношении здоровья и условия, которыми они хотят управлять. Так, например, если у вас есть беременная клиентка, которая хочет справиться с анемией и аллергией на глютен, приложение может посоветовать вашему клиенту, какие продукты лучше всего подходят для ее конкретных потребностей. ShopWell бесплатен и доступен для загрузки на устройства iOS и Android.
Инструменты для консультантов по питанию
Nutrium
Для частных практик, диетических клиник, больниц, онлайн-консультаций, оздоровительных центров и тренажерных залов.Поддержите своих клиентов в любом месте и в любое время с помощью программного обеспечения Nutrium. Сделайте полную оценку питания и образа жизни за несколько шагов, собрав дневники питания, историю болезни и установив цели для клиентов. Сделайте эту информацию всегда доступной, чтобы вернуться к ней. Оцените базальный уровень метаболизма (7 уравнений BMR) и уровень физической активности, чтобы оценить потребности ваших клиентов в энергии в соответствии с их целями и определить распределение макроэлементов и клетчатки.
С помощью этого программного обеспечения вы можете проверить всю информацию о питании в плане питания: группы продуктов, белок, углеводы и распределение жиров.Посмотрите, соответствуют ли витамины и минералы диетическим потребностям клиента, и определите, какая пища больше всего способствует содержанию каждого питательного вещества (IOM и SACN).
Выберите, как вы хотите общаться со своими клиентами. Разрешите им настроить мобильное приложение Nutrium, чтобы они могли получать ваши обновления в любое время и планировать свои следующие встречи или отправлять им все ваши рекомендации по электронной почте или в бумажном виде.
NutriAdmin
Помимо приложений, которые могут использовать клиенты, программное обеспечение также может стать серьезным стимулом для вашего бизнеса, а такая программа, как NutriAdmin, дает вам несколько функций в одной и той же структуре.Это полезно для хранения всей вашей информации в одном месте, вместо того, чтобы переключаться между разными приложениями, которые могут плохо работать вместе.
NutriAdmin имеет настраиваемые профили клиентов, формы анкет для клиентов, возможность создания плана питания, варианты онлайн-оплаты, напоминания клиентам и расписание встреч. Вы также можете создавать отчеты, основанные на данных клиентов, что экономит ваше время, когда вы пытаетесь собрать информацию.
НазначениеПлюс
Если у вас есть другие бизнес-функции и вам просто нужен более удобный способ резервирования и отслеживания встреч, программное обеспечение, такое как AppointmentPlus, может быть быстрым и простым.
Это программное обеспечение позволяет вашим клиентам назначать свои собственные встречи и менять их при необходимости, освобождая вас от планирования звонков и электронной почты. Вы также можете использовать это программное обеспечение для приема платежей, сбора данных о клиентах, ведения нескольких календарей сотрудников, дублирования встреч, создания списка ожидания и выполнения других функций.
Evolution Nutrition
Хотите предоставить своим клиентам дополнительные услуги, такие как планирование питания? Evolution Nutrition позволяет легко расширять ваш бизнес по консультированию в области питания и фитнеса и расширять ваши предложения.Благодаря функциональности мобильного приложения и настольного компьютера это программное обеспечение позволяет сотрудничать с клиентами из любого места. Более того, Evolution Nutrition предлагает множество вариантов членства, независимо от того, только вы начинаете или нуждаетесь в корпоративном решении для поддержки большого числа клиентов.
Какие приложения или программное обеспечение вы использовали, чтобы упростить ведение консультационного бизнеса по питанию и сделать его более ценным для клиентов?
Если вы уже являетесь консультантом по питанию с растущей клиентской базой и хотите продолжить свое образование, или вы обсуждаете изменение карьеры, загрузите наше руководство по программе консультантов по питанию на уровне магистра, чтобы узнать, что вас ждет.
6 шагов к созданию индивидуального плана диеты для похудания
Для значимой и продолжительной потери веса требуется продуманный план питания. Вашему телу необходим правильный баланс питания и калорий для поддержания энергии во время тренировок и повседневной деятельности. Поддержание этого баланса — ключ к потере жира и сохранению его в течение долгого времени.
Успешная диета для похудения сочетает в себе витамины и минералы, необходимые вашему организму для наращивания мышечной массы и поддержания энергии, в одном удобном и вкусном меню.Выполните следующие действия, чтобы разработать план диеты для похудения, специально составленный с учетом вашего образа жизни, целей и привычек.
Шаг первый: избегайте диет с подсчетом калорий
Типичные планы диеты устанавливают дневную норму калорий. Ожидается, что люди, сидящие на диете, будут поддерживать свое потребление в определенном диапазоне каждый день с едой, которая содержит все жизненно важные питательные вещества, необходимые их организму для процветания. Однако это основополагающее убеждение заставляет многих сидящих на диете потерпеть неудачу еще до того, как они начнут. Мы рекомендуем совершенно другой подход к подсчету калорий.
Почему суточный подсчет — неправильный подход к потреблению питательных веществ?
- Каждый продукт имеет разную калорийность. Если вы не едите почти одно и то же каждый день, будет сложно отслеживать, сколько вы потребляете, без тщательного отслеживания.
- От того, чтобы провести время с друзьями до поездки в отпуск, во многих случаях люди, сидящие на диете, просто не могут вести строгий ежедневный учет, не жертвуя удовольствием от общения.
- Чтобы избежать искушения, многие планы диеты предусматривают «чит-день», который позволяет человеку, сидящему на диете, есть все, что он хочет, не считая калорий.Можно придерживаться ежедневного ограничения количества калорий и при этом не терять вес из-за чрезмерного увлечения одним днем в неделю.
- Ежедневный подсчет калорий способствует недоеданию. Люди, сидящие на диете, стараются не выходить за рамки своих возможностей, чтобы сохранить дефицит калорий. Со временем слишком много пропущенных калорий негативно сказываются на усилиях по снижению веса.
Вместо того, чтобы устанавливать определенное количество калорий в день, мы рекомендуем вам разработать план диеты, который покрывает ваши потребности в питании для поддержания здорового образа жизни.Этот подход исключительно полезен в программе похудания, поскольку он помогает с уровнем вашей энергии, является менее ограничительным и позволяет вам свободно наслаждаться тем, что вы хотите, но в умеренных количествах. Определение ваших потребностей в питании индивидуально для каждого человека в зависимости от его возраста, веса, уровня активности и других медицинских потребностей. Установка этих целей или рекомендаций в отношении питания дает вам возможность есть множество различных продуктов для достижения ваших целей по снижению веса. Эти цели в области питания сосредоточены на ваших уровнях потребления: белков, углеводов, жиров, витаминов и минералов.Уравновешивание этих ключевых факторов с тем, что нужно вашему организму, — более успешный подход к снижению веса, чем подсчет калорий.
Шаг второй: вычисление макросов
Диета — это не только то, сколько вы едите. Вам также необходимо убедиться, что вы даете своему телу все необходимое для наращивания мышечной массы, таяния жира и поддержания высокого уровня энергии. Макроэлементы — это основные строительные блоки, которые ваше тело использует для выполнения этих задач. Эти основные питательные вещества также составляют основную часть вашего потребления калорий.Три основных категории макросов:
- Углеводы. Простые и сложные сахарные цепи расщепляются в организме, чтобы обеспечить топливо для мышц.
- Жиры. Избыточные калории хранятся в жировых клетках, чтобы обеспечить организм энергией, когда быстро сжигаемые углеводы недоступны. Жир также является важным элементом многих гормональных функций и функций мозга.
- белков. Эти мощные макросы обеспечивают устойчивую энергию и материалы, используемые для восстановления и роста тканей по всему телу.
Уравновешивание этих макроэлементов дает вам наилучшие шансы построить желаемое тело, не чувствуя себя обделенным или истощенным. Общее эмпирическое правило предполагает, что вы делите потребление калорий на 35% полезных жиров, 40% белка и 25% углеводов. Для получения более персонализированного соотношения используйте онлайн-калькулятор, чтобы определить наилучшее сочетание.
Шаг третий: найдите продукты, которые подходят
Когда вы узнаете, сколько вам нужно съесть, потратьте некоторое время на поиск продуктов, которые подходят вашему новому образу жизни.Эффективный план диеты для похудения должен включать в себя продукты, которые вы действительно будете есть. Если вам не нравится то, что вы едите, вряд ли вы будете придерживаться своего плана.
Тем не менее, также важно приложить некоторые усилия, чтобы попробовать новые параметры меню. Многие люди, сидящие на диете, приходят на программы по снижению веса из-за ограниченного рациона с высоким содержанием пустых калорий. Добавление большего количества вариантов питания в ваше ежедневное меню — важный шаг к созданию долгосрочного плана питания.
Начните с составления списка продуктов и ингредиентов, которые вам нравятся больше всего.После начала диеты старайтесь каждую неделю добавлять в свой список один или два новых вида фруктов, овощей или злаков. Полезно также включать данные о содержании макроэлементов в каждом продукте, так как это поможет вам решить, какое количество каждого из этих ингредиентов вы можете получать от каждого приема пищи.
Шаг четвертый: запаситесь рецептами
Теперь, когда вы знаете, что можно есть, начните собирать различные рецепты, в которых используются указанные вами продукты. Обратите внимание на инструкции по приготовлению. То, как вы готовите пищу, сильно влияет на содержание макроэлементов.
Большой выбор рецептов важен в вашей диете для похудения, потому что это не дает вам скучать. Потеря интереса к ежедневному меню — основная причина, по которой многие люди, сидящие на диете, не достигают своих целей. Разнообразие гарантирует, что вы всегда будете с нетерпением ждать следующей порции. Интернет-книга рецептов — отличный способ хранить свои рецепты.
Проведя достаточно исследований, вы сможете адаптировать свою коллекцию рецептов в соответствии со своими предпочтениями. Вы любитель сладкого хлеба и выпечки? Найдите низкокалорийные варианты любимой выпечки.Являются ли соусы необходимой частью вашего повседневного обеда? Поищите домашние версии наиболее часто используемых приправ. Не заставляет ли вас нервничать идея отказаться от жареной пищи? Ищите рецепты, в которых используется ваша духовка, чтобы имитировать желаемую хрусткость без дополнительного содержания жира.
Для тех, кто живет в дороге, составьте список самых посещаемых ресторанов. Спросите у персонала информацию о питании в их пунктах меню. Используйте эти данные, чтобы составить список вариантов, которые соответствуют вашему диетическому бюджету.
Шаг пятый: установите график приема пищи
Когда вы едите, так же важно, как и то, что вы едите. Наши тела каждый день проходят через циклы, которые влияют на нашу способность усваивать содержимое желудка. Кроме того, существующие заболевания или различия в функциях организма могут повлиять на то, как вы готовите пищу.
Для многих диета, основанная на традиционном трехразовом питании, не работает. Это особенно актуально для тех, кто агрессивно сокращает ежедневное потребление калорий.Попробуйте разделять приемы пищи и закуски примерно на 3 часа. Так вы не проголодаетесь и не побежите искать нездоровые продукты, чтобы набить живот. Вот еще несколько рекомендаций, которые помогут вам составить идеальный план диеты для похудания.
- Съешьте сытный ужин, чтобы не перекусить поздно вечером.
- Съешьте завтрак с высоким содержанием белка в течение часа после пробуждения.
- Придерживайтесь запланированного плана питания.
Если у вас диабет или другие нарушения глюкозы, на которые влияют ваши привычки в еде, обратитесь к врачу за помощью в составлении графика, который поможет поддерживать надлежащий уровень сахара в крови.
Шаг шестой: отслеживание, анализ и корректировка
Используйте дневник питания, чтобы записывать свой план питания. Это создает запись, которая позволяет вам пересмотреть свои привычки в еде и проанализировать эффективность вашего плана. При необходимости вносите коррективы, чтобы не сбиться с намеченного веса. Не бойтесь что-то менять, если определенный диетический план не дает желаемых результатов.
Необязательный шаг: найдите профессиональный план диеты для похудения
К счастью, вам не нужно бороться с лишним весом в одиночку.Med-Fit может помочь вам разработать точный с медицинской точки зрения план диеты для похудания, который поможет вам достичь желаемого веса здоровым образом. Свяжитесь с нами, чтобы начать индивидуальное путешествие по снижению веса уже сегодня.
Создайте режим здорового питания, который вы можете использовать на основе
Создайте распорядок здорового питания, на котором вы можете опираться.
Приготовление еды дома как часть здорового образа жизни не должно быть утомительным. Стратегии планирования приема пищи, а также правильные кухонные принадлежности могут помочь вам чаще готовить еду и наслаждаться ею дома.
Анджела Л. МурадСтремитесь ли вы чаще готовить здоровую пищу? Приготовление еды — ключевая часть здорового образа жизни, но бывает сложно понять, с чего начать. Вам сложно составить еженедельный план питания? Или у вас есть дома еда, но у вас нет времени на ее приготовление?
Ответы на эти вопросы помогут вам определить свой путь к успеху на кухне, включая планирование и приготовление здорового питания.
Я попросил шеф-повара программы «Здоровый образ жизни» Дженнифер Велпер помочь сузить некоторые конкретные стратегии для создания распорядка, который облегчит употребление более здоровой пищи в домашних условиях.
Во-первых, подумайте о своих ожиданиях в отношении планирования питания.
- Если вы в настоящее время обедаете вне дома или приносите домой готовую еду большую часть дней недели, начните с реалистичного предположения о том, как часто вы будете готовить еду дома. Поставьте себе цель готовить два основных приема пищи каждую неделю. Как только вы научитесь готовить два раза в неделю, постепенно увеличивайте частоту приготовления.
- Начните с основного блюда, которое вы уже можете готовить, в качестве основы для нескольких быстрых приемов пищи. Например, если вы заранее приготовите большую партию риса с минимальным количеством приправ, вы можете приготовить тайский рис с кокосом, рисовый плов, мексиканский рис и миску для риса с белком и овощами.Бум!
Вторая стратегия, которую рекомендует шеф-повар Джен, — это наличие на кухне подходящих инструментов, которые помогут вам более эффективно готовить вкусные блюда. Вот несколько из ее любимых инструментов:
- Большая разделочная доска позволяет нарезать несколько овощей во время приготовления еды. Фактически, шеф-повар Джен предлагает нарезать овощи, которые будут использоваться для сразу нескольких рецептов. Храните нарезанные овощи или другие продукты в прозрачных контейнерах в холодильнике, чтобы быстро приготовить еду.
- Острые ножи позволяют быстро измельчать овощи и другие продукты. Шеф-повар Джен не рекомендует конкретную марку ножей. Только убедитесь, что они острые!
- Термометр для мяса необходим для предотвращения болезней пищевого происхождения, которые распространяются через недоваренное мясо. Это также поможет избежать переваривания и пересыхания мяса, особенно курицы или рыбы.
- Качественные, жестко анодированные сковороды долговечны, не деформируются, равномерно распределяют тепло и, что самое главное, легко чистятся.Держите под рукой как минимум две штуки разных размеров.
- Штабелируемые прозрачные контейнеры для хранения позволяют хранить и быстро идентифицировать нарезанные продукты или уже приготовленные блюда. Больше не нужно забывать об остатках еды!
Наконец, режим еженедельного приема пищи может дать вам структуру, в то же время позволяя гибкость в выборе рецептов. Каждую неделю вы можете планировать постный вариант в понедельник, тако во вторник и, например, рыбу в пятницу. Шеф-повар Джен говорит, что мы, как правило, зацикливаемся на планировании еды или усложняем задачу.
Для простоты представьте, что еда состоит как минимум из трех различных пищевых групп. Затем подойдите к планированию питания с помощью этой стратегии:
- Сначала заполните половину тарелки некрахмалистыми овощами, такими как спаржа, свекла, сладкий перец или брокколи. Свежие, замороженные и консервированные овощи с низким содержанием натрия или без добавления соли — все это хорошие варианты. Храните замороженные овощные смеси в морозильной камере, чтобы быстро добавлять овощи в еду.
- Затем добавьте нежирный источник белка, например куриную грудку или грудку индейки, свиную вырезку, говяжью вырезку или морепродукты.Фасоль или чечевица — отличные вегетарианские источники белка. Яйца также являются хорошим источником белка, и их можно приготовить в спешке. Используйте разные соусы для разных вкусов. Вы можете попробовать соус барбекю, маринару или фруктовую сальсу.
- Наконец, добавьте один из этих углеводов: коричневый рис, кускус из цельнозерновой муки, запеченный в духовке картофель или лепешки из цельнозерновой муки.
Используйте эти стратегии не только для планирования здорового питания, но и для быстрого получения его на столе, чтобы вы могли насладиться им.
Попробуйте провести дома следующие эксперименты, чтобы применить эти стратегии на практике:
- Найдите два рецепта, в которых используются похожие ингредиенты, и заранее приготовьте или измельчите их ингредиенты.
- Заточите ножи в местном мясном магазине или в продуктовом магазине.
- Раз в две недели пробуйте один новый вегетарианский рецепт.
- MyPlate, советы MyWins: Упростите планирование питания.Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/myplate-mywins-tips-meal-planning-made-easy. Доступ 3 января 2017 г.
- Welper JA (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 21 декабря 2016 г.
- Болезни пищевого происхождения: что нужно знать потребителям. Министерство сельского хозяйства США. https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/foodborne-illness-and-disease/foodborne-illness- что-потребителям-нужно-знать / ct_index.По состоянию на 17 февраля 2017 г.
- Welper JA (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 21 декабря 2016 г.
Продукты и услуги
- The Mayo Clinic Diet Online
- Книга: The Mayo Clinic Diet
.
40 идей для участия в Национальном месяце питания
- Дома
- Еда
- Ресурсы
- Национальный месяц питания®
- 40 идей для участия в Национальном месяце питания
Национальный месяц питания ®
monkeybusinessimages / iStock / Getty Images Plus / Getty Images#NationalNutritionMonth
ПУСТОЙ РАЗДЕЛКатегории
Привлекайте всех к участию
- Попросите мэра города или губернатора штата объявить март Национальным месяцем питания ® .»Предоставьте форму воззвания, чтобы облегчить работу персонала.
- Продвигайте Национальный месяц питания ® на наружных рекламных щитах. Напишите на [email protected] для получения дополнительной информации.
- Пригласите автора книги по питанию выступить на собрании вашей группы.
- Запланируйте виртуальную кулинарную демонстрацию или мероприятие по питанию. Пригласите диетолога, шеф-повара ресторана или местную кулинарную школу провести виртуальную кулинарную демонстрацию из своего дома в сочетании с краткой презентацией питания.Раздайте участникам копии рецептов и ссылки на онлайн-материалы о Национальном месяце питания ® .
- Спонсируйте вечер диетолога через местную радиостанцию. Вызывающие абоненты могут задавать вопросы о питании, на которые они должны ответить. Еще лучше, если будет участвовать местный телеканал.
- Обратитесь в местную библиотеку и узнайте о виртуальном рассказе или программе питания. Оставьте листы с упражнениями для детей, листы с советами по правильному питанию для взрослых и закладки National Nutrition Month ® для всех.
- Организуйте презентацию Национального месяца питания ® в местном парке или центре для пожилых людей, если это безопасно. В противном случае рассмотрите виртуальные варианты во время пандемии.
- Организуйте кампанию по раздаче продуктов питания для местной кладовой или приюта.
- В течение всего Национального месяца питания старайтесь всей семьей пробовать новый фрукт или овощ каждую неделю ® .
- Планируйте больше обедать вместе всей семьей в течение Национального месяца питания ® .
- Изучите возможности восстановления продуктов питания в вашем районе.
Вернуться к началу
Школы или рабочие места
- Создайте конкурс «Вопрос дня о питании», отправленный по электронной почте или размещенный на дисплее. Из числа тех, кто дал правильный ответ, нарисуйте имя победителя ежедневного приза. Предлагаемые призы: Национальный месяц питания ® ручки, карандаши, магниты, кнопки или кулинарные изделия из каталога Национального месяца питания ® . В конце месяца присудите главный приз, разыгранный по всем правильным поданным материалам.
- Голосуйте за любимые фрукты и овощи: покажите различные фотографии фруктов и овощей. Попросите участников проголосовать за свои любимые овощи и фрукты. Разместите доску для подсчета голосов. Раздаточный материал «20 способов съесть больше фруктов и овощей».
- Класс: Попросите детей бережно хранить пустые этикетки и коробки от пищевых продуктов. Потратьте некоторое время на чтение этикеток и сравнение информации на панелях «Факты о питании». Откройте для себя возможность составления меню индивидуально или в команде, используя MyPlate как путеводитель по здоровому питанию.
- Создайте школьный огород, посадив семена в помещении или в земле. Если это невозможно во время пандемии, подумайте о том, чтобы показать видео о том, как посадить сад.
- Составьте план урока, объясняющий научные основы ингредиентов, необходимых для выпечки.
- Назначьте проект школьной группе, в котором каждая группа исследует одну из групп продуктов питания, позволяя каждому ребенку объяснить, какой продукт из этой группы продуктов питания и какое питание он обеспечивает.
- Проведите испытание «Чемпион MyPlate» в своем классе.
- Разработайте школьный проект, в котором дети будут рисовать и готовить еду на основе MyPlate с помощью Выберите MyPlate Coloring Page .
- Организуйте учебные занятия по спортивному питанию, в которых дети могут участвовать виртуально или во время практики социального дистанцирования.
- Проведите виртуальную демонстрацию кулинарии в социальных сетях для покупателей, предлагающую легкий и недорогой рецепт. Станьте партнером магазина, выделяя продукты бренда и проводя мероприятие в прямом эфире на своей странице в социальных сетях.
- Выделите культурные традиции питания. Предлагайте специальные блюда интернациональной кухни (азиатской, средиземноморской, мексиканской и т. Д.) Или региональные блюда Соединенных Штатов.
- Провести среди сотрудников конкурс «Рецепт здорового питания». Пусть судьи будут VIP-персонами с вашего рабочего места. Наградите National Nutrition Month ® футболками, кружками или другими предметами в качестве призов.
- Организуйте здоровый обед в социальной среде. Попросите каждого человека приготовить свое блюдо и поесть вместе с помощью онлайн-видео платформы.Убедитесь, что каждая группа продуктов представлена.
- Раздайте купоны на скидки на здоровую пищу в кафетерии или ваучеры на питательные напитки или закуски.
- Украсьте кафетерий плакатами или транспарантами Национального месяца питания ® , настольными шатрами и воздушными шарами. Создайте витрину на один прием с помощью брошюр, закладок, закладок, советов по правильному питанию и раздаточных материалов с рецептами National Nutrition Month ® .
- Проведите серию учебных занятий со своими коллегами онлайн.Наймите местного инструктора по фитнесу или йоге, который будет вести занятие виртуально. Раздайте каждому участнику футболку, шагомер или бутылку с водой National Nutrition Month ® , а также раздаточные материалы по здоровому питанию.
- Проведите виртуальный сеанс «Обед и узнай» о здоровом питании.
- Организовать сеанс по компостированию.
- Создайте ресурс «общие таблицы» для своего школьного округа (если это разрешено местным законодательством).
Вернуться к началу
Продуктовый магазин или супермаркет
- Сотрудничайте с местным продуктовым магазином, чтобы продвигать Национальный месяц питания ® с помощью плакатов и раздаточных материалов.
- Проведите виртуальный тур по супермаркету, чтобы дать возможность прочитать этикетки и получить информацию о выборе здоровой пищи. Попросите одного человека следить за вами с камерой, пока вы проводите экскурсию для людей, которые присоединяются к онлайн. Предлагаем специальный тур для детей, посвященный выбору здоровых закусок. Раздайте брошюры «Советы по умному перекусу для детей» в Национальный месяц питания ® и копии избранных информационных листов Национального месяца питания ® .
- Организуйте контролируемую охоту за мусором, чтобы найти продукты, необходимые для приготовления здорового рецепта.
- Назначьте время, когда зарегистрированный диетолог-диетолог ответит на вопросы о питании на вашей странице в социальных сетях.
- Попросите менеджера местного магазина провести в магазине аудио-роликовую социальную рекламу National Nutrition Month ® в марте.
- Предложите виртуальную образовательную сессию по питанию, которая предлагает советы о том, «как правильно питаться с ограниченным бюджетом».
- Проведите онлайн-класс по воссозданию блюд с остатками еды.
Связанные статьи National Nutrition Month®
Nutrition Программа профилактики ожирения при физической активности
Программа питания, физической активности и профилактики ожирения
Департамент общественного здравоохранения Коннектикута
Секция общественного, семейного и общественного здравоохранения и справедливости в отношении здоровья
410 Capitol Avenue
P.O. Box 340308, MS # 11-HLS
Hartford, CT 06134-0308
Телефон: (860) 509-8251
Факс: (860) 509-7854
Заявление о миссии : Программа питания, физической активности и ожирения направлена на поддержку политики, системы образования и общественного здравоохранения, а также стратегий изменения окружающей среды, направленных на снижение ожирения путем пропаганды здорового питания и активного образа жизни для жителей Коннектикута всех возрастов.
Ожирение :
Ожирение — распространенная, серьезная и дорогостоящая проблема общественного здравоохранения.Более одной трети взрослого населения США (34,9% или 78,6 миллиона) и каждый шестой ребенок и подросток в США страдают ожирением. Индекс массы тела, или ИМТ, используется как инструмент скрининга на избыточный вес или ожирение. Взрослые с ИМТ 30 или выше считаются страдающими ожирением, а взрослые с ИМТ от 25 до 29,9 — с избыточным весом.
Детское ожирение измеряется немного иначе; Весовой статус ребенка определяется с использованием перцентиля для ИМТ, зависящего от возраста и пола, а не категорий ИМТ, используемых для взрослых.Дети с 95-м процентилем или выше считаются страдающими ожирением, тогда как дети от 85-го до 95-го процентиля считаются с избыточным весом. В Центрах по контролю и профилактике заболеваний есть калькулятор ИМТ, доступный как для взрослых, так и для детей.
Даже несмотря на то, что ожирение является серьезной и сложной проблемой, есть практические шаги, которые вы можете предпринять для достижения здорового веса. Шаги, перечисленные ниже, из клиники Майо, содержат полезные советы, которые могут поддержать здоровый образ жизни и предотвратить увеличение веса.
- Регулярно занимайтесь физическими упражнениями. Чтобы предотвратить прибавку в весе, вам необходимо от 150 до 300 минут в неделю заниматься спортом средней интенсивности. Умеренно интенсивные физические нагрузки включают быструю ходьбу и плавание.
- Следуйте плану здорового питания. Сосредоточьтесь на низкокалорийных и богатых питательными веществами продуктах, таких как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Избегайте насыщенных жиров и ограничьте употребление сладостей и алкоголя. Ешьте три раза в день с ограниченным количеством перекусов. Вы все равно можете нечасто употреблять небольшое количество жирной и калорийной пищи.Просто убедитесь, что в большинстве случаев вы выбираете продукты, которые способствуют поддержанию здорового веса и здоровья.
- Знайте пищевые ловушки, из-за которых вы едите, и избегайте их. Определите ситуации, которые вызывают неконтролируемое питание. Попробуйте вести дневник и записывать, что вы едите, сколько вы едите, когда едите, как вы себя чувствуете и насколько вы голодны. Через некоторое время вы должны увидеть, как появляются закономерности. Вы можете заранее планировать и разрабатывать стратегии для решения подобных ситуаций и контролировать свое пищевое поведение.
- Регулярно следите за своим весом. Люди, которые взвешиваются хотя бы раз в неделю, более успешно избавляются от лишних килограммов. Наблюдение за своим весом может сказать вам, работают ли ваши усилия, и может помочь вам обнаружить небольшие прибавки в весе до того, как они перерастут в большие проблемы.
- Будьте последовательны. Соблюдение плана здорового веса в течение недели, в выходные и как можно больше во время отпуска и праздников увеличивает ваши шансы на долгосрочный успех.
Люди, страдающие ожирением, по сравнению с людьми с нормальным или здоровым весом, подвергаются повышенному риску многих серьезных заболеваний и состояний здоровья, в том числе следующих:
- Все причины смерти (смертность)
- Высокое кровяное давление (гипертония)
- Высокий уровень холестерина ЛПНП, низкий уровень холестерина ЛПВП или высокий уровень триглицеридов (дислипидемия)
- Сахарный диабет 2 типа
- Ишемическая болезнь сердца
- Ход
- Болезнь желчного пузыря
- Остеоартрит (разрушение хряща и кости в суставе)
- Апноэ во сне и проблемы с дыханием
- Некоторые виды рака (эндометрия, груди, толстой кишки, почек, желчного пузыря и печени)
- Низкое качество жизни
- Психические заболевания, такие как клиническая депрессия, тревога и другие психические расстройства
- Боль в теле и трудности с физическим функционированием
Не существует единого или простого решения эпидемии ожирения.Это сложная проблема, требующая комплексного подхода. Лица, определяющие политику, государственные и местные организации, лидеры бизнеса и общественности, школы, специалисты по уходу за детьми и здравоохранением, а также отдельные лица должны работать вместе, чтобы создать среду, поддерживающую здоровый образ жизни.
Есть несколько способов, с помощью которых государственные и местные организации могут создать благоприятную среду для пропаганды здорового образа жизни, предотвращающего ожирение. Чтобы обратить вспять эпидемию ожирения, усилия сообщества должны быть сосредоточены на поддержке здорового питания и активного образа жизни в различных условиях.Ключ к достижению и поддержанию здорового веса — это не краткосрочные изменения в питании; это образ жизни, включающий здоровое питание и регулярную физическую активность.
Сахарные напитки и эпидемия ожирения:
Что такое сахаросодержащие напитки (SSB)?
Напитки с сахаром (SSB) — это напитки, подслащенные одним или несколькими добавленными сахарами. Добавленный сахар имеет множество названий, включая сахар-сырец, мед, коричневый сахар, концентрат фруктового сока, кукурузный сироп, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, солодовый сироп, патоку, декстрозу, фруктозу, глюкозу, лактозу, мальтозу и сахарозу.
Напитки с добавленным сахаром включают обычные газированные напитки (не диетические), морсы, такие как лимонад и фруктовый пунш (не 100% сок), спортивные напитки, энергетические напитки, подслащенные водные напитки, а также кофе и чайные напитки с добавлением сахара. Вы можете узнать, добавлен ли в ваш напиток сахар, прочитав список ингредиентов на этикетке продукта.
Как SSB связаны с ожирением?
SSB являются основными источниками добавленных сахаров в рационе американцев.Калории, обеспечиваемые SSB, являются «пустыми», что означает, что они практически не имеют пищевой ценности. Добавленные сахара только добавляют калорий в рацион человека и должны быть максимально ограничены, чтобы предотвратить увеличение веса. На сладкие напитки приходится 47% всех добавленных сахаров, потребляемых американцами. Переход на напитки без добавления сахара, особенно воды, — хороший способ добиться здоровой массы тела.
Люди, которые пьют SSB, обычно не чувствуют себя такими же сытыми, как если бы они съели те же калории из твердой пищи.Типичная газировка на 20 унций содержит от 15 до 18 чайных ложек сахара и около 240-290 калорий. Это означает, что употребление одной дополнительной 20 унций содовой каждый день в течение одного года может привести к увеличению веса на 25 фунтов, если вы не будете есть меньше в других регионах, чтобы компенсировать разницу.
Как я могу выбрать более здоровые напитки?
Не просто ешьте здоровую пищу, пейте тоже! Газированные напитки, спортивные напитки, энергетические напитки и сокосодержащие напитки содержат добавленный сахар.Вода должна быть основным напитком как взрослых, так и детей. Ознакомьтесь с приведенными ниже советами, которые помогут вам наслаждаться более здоровыми напитками.
- Если вы все же выбираете сладкий напиток, выберите небольшой размер или выпейте только часть емкости. Например, некоторые компании по производству напитков теперь продают банки объемом 8 унций и бутылки содовой, которые содержат около 100 калорий.
- Сделайте воду более захватывающей, добавив ломтики лимона, лайма, огурца или арбуза, или выпейте газированную воду. Для идей, ознакомьтесь с этими рецептами «Spa Water» с низким содержанием сахара.
- Добавьте немного 100% сока в простую или несладкую газированную воду для получения освежающего низкокалорийного напитка.
- Носите с собой бутылку с водой и наполняйте ее в течение дня, чтобы быстро, легко и дешево утолить жажду.
- Держите холодильник заполненным кувшинами с водой для получения прохладного освежающего напитка.
- Подавайте воду во время еды вместо сладких напитков и пейте воду в ресторанах.
- Будьте примером для подражания для своих друзей и семьи, выбирая здоровые низкокалорийные напитки.
Для получения дополнительной информации:
Центры по контролю и профилактике заболеваний: переосмыслить свой напиток
Американская ассоциация кардиологов: переосмыслить свой напиток; Уменьшение количества сладких напитков в вашем рационе
Центр науки в интересах общества: Жидкие конфеты: как безалкогольные напитки вредит здоровью АмерикиСсылки:
- Диетические рекомендации для американцев на 2015-2020 годы
- Центры по контролю и профилактике заболеваний, узнайте факты: сахаросодержащие напитки и их потребление
- Центр продовольственной политики и ожирения UCONN Rudd, Sugary Drink F.A.C.T.S.
- Всемирная организация здравоохранения, электронная библиотека фактических данных для действий в области питания
- Информационный бюллетень Гарвардской школы общественного здравоохранения, сладких напитков и ожирения
- Американская кардиологическая ассоциация, Добавленные сахара
Данные по Коннектикуту:
Для получения дополнительной информации о питании, физической активности и ожирении Центров по контролю и профилактике заболеваний штата Коннектикут посетите сайт обзора данных CDC, Коннектикут. Август 2018 г.) для получения дополнительной информации.
Рекомендации и ресурсы по физической активности и питанию:
Национальные рекомендации по физической активности
Рекомендации по физической активности для американцев (PAG) являются важным ресурсом для медицинских работников и политиков. Основываясь на последних научных данных, они дают рекомендации о том, как дети и взрослые могут улучшить свое здоровье с помощью физической активности. Посетите сайт Руководства по физической активности (PAG) для получения дополнительной информации.
Информация о физической активности / ресурсы
Национальные рекомендации по питанию
Каждые пять лет федеральное правительство публикует рекомендации по питанию, чтобы помочь американцам питаться более здоровой пищей.В Рекомендациях по питанию для американцев на 2015-2020 годы излагаются научные основы здорового питания, а также целевые показатели и рекомендации по питанию. Посетите сайт «Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 годы», чтобы получить дополнительную информацию.
Информация / ресурсы по питанию
MyPlate — это инструмент здорового питания, созданный федеральным правительством, который предоставляет потребителям и преподавателям практическую информацию о применении науки о питании на практике. На веб-сайте представлены различные ресурсы, включая инструменты для планирования питания, полезные советы по приготовлению пищи и многое другое.Посетите www.choosemyplate.gov для получения дополнительной информации.
Подход Программы Коннектикута по питанию, физической активности и ожирению (NPAO) к снижению ожирения : Программа NPAO состоит из следующих программ и / или инициатив, прямо или косвенно направленных на борьбу с ожирением:
Программа дополнительного образования в области питания (SNAP). Ed):
Департамент социальных услуг управляет Программой дополнительной помощи в области питания (SNAP) и выделяет средства на компонент просвещения по вопросам питания, SNAP-Ed.Программа SNAP-Ed обеспечивает обучение правильному питанию в соответствии с Национальными рекомендациями по питанию для увеличения потребления фруктов и овощей и увеличения физической активности дошкольников, участвующих в программах подготовки к школе и Head Start, а также взрослых, имеющих право на участие в программе SNAP-Ed.
Государственные меры общественного здравоохранения по профилактике и борьбе с диабетом, сердечными заболеваниями, ожирением и связанными с ними факторами риска, а также по укреплению школьного здоровья:
В 2013 году Центры по контролю и профилактике заболеваний присудили DPH Государственные меры общественного здравоохранения по профилактике и борьбе с диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями Грант по заболеваниям, ожирению и связанным с ними факторам риска и содействию школьному здоровью (SHAPE).В рамках этой работы сотрудники DPH планируют, внедряют и оценивают инициативы по профилактике ожирения, призванные сделать центры раннего ухода и образования, школы и сообщества более здоровыми. Сотрудники DPH работают в сотрудничестве с Департаментом образования штата Коннектикут (CSDE) и Управлением по делам детей младшего возраста (OEC) Коннектикута над мероприятиями, направленными на борьбу с детским ожирением в условиях раннего детства и в школах.
Конкретные виды деятельности включают:
- Содействие внедрению стандартов питания для пищевых продуктов, продаваемых и продаваемых на государственных объектах;
- Улучшение школьной среды питания и физической активности посредством продвижения комплексной местной политики в области оздоровления, профессионального развития и поддержки персонала и администраторов;
- Содействие принятию стандартов питания и политики и программ в области физической активности в центрах по уходу и образованию в раннем возрасте посредством профессионального развития и поддержки персонала и администраторов.Для доступа к электронному бюллетеню по профилактике детского ожирения щелкните здесь;
- Решение проблемы доступа к здоровой пище в продуктовых пустынях через инициативу «Магазин здорового питания»; и
- Поощрение грудного вскармливания. Для получения дополнительной информации об инициативах DPH в области грудного вскармливания посетите наш сайт WIC по грудному вскармливанию.
- Продвижение кладовых здорового питания. Советы о том, как пожертвовать здоровую пищу, можно найти в Списке пожертвований здоровой пищи.
Завершите строительство улиц для поддержки велосипедных и пеших прогулок
В партнерстве с Bike Walk CT и Министерством транспорта продвигают Complete Streets с сообществами для создания улиц, которые спроектированы и эксплуатируются так, чтобы обеспечить безопасный доступ для всех пользователей, включая пешеходов, велосипедистов, автомобилистов и пассажиров всех возрастов и способностей.
На сегодняшний день:
- Проведен семинар в апреле 2015 года, посвященный сценариям проектирования городских, пригородных и сельских велодорожек и их критической роли в построении целых улиц для 72 (72) специалистов в области транспорта.
- Создана брошюра «Поделись дорогой» для повышения осведомленности о правах и обязанностях водителей, велосипедистов и пешеходов.
Информация / ресурсы
Посетите Bike Walk, Коннектикут, чтобы получить дополнительную информацию.
Посетите Департамент транспорта для получения дополнительной информации.
Грант на профилактическое здравоохранение и медицинские услуги (PHHSBG):
Грантовые инициативы сосредоточены на подходах к изменению окружающей среды и политики в масштабах всего сообщества для снижения факторов риска хронических заболеваний. Местные департаменты здравоохранения и общественные партнеры реализуют устойчивые системы, политику или изменения окружающей среды, связанные с профилактикой хронических заболеваний и неравенством в состоянии здоровья, в одной из следующих областей: образ жизни без табака, здоровое питание и активный образ жизни. Инициативы основаны на фактических данных и опираются на исследования передовой практики.Финансируемые мероприятия включают общественные и школьные сады, создание пешеходных и велосипедных дорожек, а также борьбу с употреблением табака / пассивным курением.
Кроме того, средства используются для достижения целей профилактики ожирения SHAPE. Инициатива Healthy Corner Store поддерживает владельцев небольших магазинов с помощью стимулов и обучения тому, как обращаться, хранить, ценить, выставлять и продвигать свежие фрукты и овощи и другие полезные для здоровья товары в своих магазинах. Инициатива по уходу и образованию в раннем возрасте (ECE) поддерживает профессиональное развитие администраторов и персонала в целях создания здоровой среды для детей младшего возраста, которая предотвращает ожирение, путем реализации рекомендуемых на национальном уровне политики и передовых методов.
Скоординированный план профилактики хронических заболеваний и укрепления здоровья:
В апреле 2014 года Министерство здравоохранения Коннектикута завершило скоординированный план профилактики хронических заболеваний и укрепления здоровья — Live Healthy Connecticut. План направлен на совершенствование подходов к изменению политики и систем, которые, вероятно, будут иметь самое широкое и долгосрочное воздействие.