Мед перед тренировкой: Мёд и фитнес — в чем польза для спортсменов

Мёд и фитнес — в чем польза для спортсменов

Занимаетесь в спортивном зале и хотите ускорить метаболические процессы в организме? А заодно побыстрее очистить мышцы от молочной кислоты и компенсировать затраты энергии? При этом ищете натуральное средство для лучшей концентрации на тренировках и для их большей эффективности? Мёд – вот идеальный энергетик и ваш помощник в спорте!

Какими же полезными свойствами обладает мёд в бодибилдинге?

Натуральный пчелиный мёд:

• способствует снижению нежелательного веса и помогает в наборе мышечной массы;
• помогает в наращивании силовых показателей в базовых упражнениях;
• укрепляет иммунитет из-за большого количества витаминов и минералов;
• нормализует обмен веществ;
• ускоряет восстановительные процессы организма;
• восстанавливает энергоресурсы после тяжёлых тренингов.

Мёд перед тренировкой

Перед походом в фитнес-клуб не забудьте съесть немного мёда. За 1 час до тренировки рекомендуется употребить 1 г мёда на 1 кг массы тела. Для удобства можете растворить мёд в стакане тёплой воды – это повысит скорость его усвоения. Употребление мёда до занятий спортом значительно повышает выносливость. Этот великолепный источник энергии почти на 100% усваивается в течение 30-60 минут. В его составе— лёгкие углеводы (фруктоза, глюкоза и мальтоза) и ряд аминокислот, витаминов и минеральных веществ. В мёде нет жиров, а 100 г лакомства дают около 70 г углеводов. Исключительная питательность мёда составляет 1379 Дж на 100 г чистого продукта. Для сравнения, аналогичная питательная ценность у 225 г рыбьего жира или 175 г мяса. Мёд предупреждает гипогликемию — патологическое состояние, связанное со снижением уровня сахара в крови и приводящее спортсмена к обмороку при нагрузках.

Мёд после тренировки

В течение получаса после занятий можно снова съесть 1 г мёда на 1 кг массы тела. После усердной работы в зале мёд снижает катаболические процессы почти до нуля, быстро заполняя пробелы энергообмена. Аминокислоты в пчелином продукте находятся в легкоусвояемой форме, что гарантирует их качественное и быстрое усвоение в процессе строительства и восстановления мышц. Благодаря содержащимся флавоноидам и антиоксидантам, мёд выводит токсины и свободные радикалы.

Какой мёд лучше для мышц?

Для занимающихся спортом лучше всего подходит мёд тёмных сортов, особенно гречишный. В нём колоссальное количество белков и минеральных веществ, а также железа. Гречишный мёд обновляет кровь, очищает сосуды, регенерирует поврежденные ткани, повышает уровень гемоглобина в крови. Эффективность мёда для спортсменов увеличивается, если принимать его с пчелиной пыльцой. Стоит помнить, что даже при долгих изнурительных тренировках в спортзале и большом желании набрать мышечную массу, максимальная допустимая дозировка мёда – 200 г в сутки. Противопоказания к употреблению сладости – индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства.

Спортивные коктейли с мёдом

Мёд мягко стимулирует восстановительные процессы, не раздражая флору кишечника и желудка. Если совместить лакомство с некоторыми другими ингредиентами, то получаются уникальные спортивные коктейли.

• Рецепт 1. Мёд + апельсин. 1 ч.л. мёда полностью растворяем в 50 мл тёплой воды и добавляем 1 стакан свежевыжатого сока апельсина. Напиток пьём за полчаса до занятий спортом. Апельсиновый сок можно заменить 30 мл свежевыжатого сока лимона.
• Рецепт 2. Мёд+молоко+банан. В 300 мл тёплого нежирного молока добавляем 1 ст.л. мёда и нарезанный банан. Взбиваем всё в блендере и пьём после тренировки.
• Рецепт 3. Мёд+ яйцо+орехи+кефир. 1 сырое яйцо, 1 ст. л. мёда и 1 ст.л. молотых грецких орехов заливаем 1 стаканом нежирного кефира и взбиваем миксером. Коктейль пьём после занятий спортом.

Не важно, хотите ли добиться результатов в бодибилдинге, плавании, легкой или тяжелой атлетике, прыжках в длину или с шестом – трудолюбивые пчёлы позаботились о том, чтобы в вашем рационе был лучший помощник в этом нелёгком деле!

Также интересно:

Как мёд помогает похудеть

Детокс-напитки с мёдом (для комплексного очищения организма)

Антицеллюлитный массаж с мёдом

Поделиться статьей:

Мед для спортсменов: калорийность, энергетическая ценность, состав

Чтобы отыскать истину, давайте вначале обратимся к истокам истории. Согласно летописям, в Древней Греции незадолго до начала Олимпийских игр для спортсменов составлялось спортивное питание, которое включало большое количество натурального меда. Считалось, что это увеличивает силу и выносливость человека.

Подобные упоминания также можно встретить в работах Гиппократа, Димокрита и Аристотеля. К слову, последний был наставником юного Александра Македонского, которому он также рассказал о секретном источнике неиссякаемой энергии. Древний ученый Пифагор и вовсе называл мед главным продуктом для поддержания жизни в теле.

В середине 20 века известный канадский хоккеист и тренер Ллойд Персиваль проводил в своем спортивном колледже интересный массовый эксперимент. В течение 4-х лет он понемногу внедрял в рацион своих подопечных мед — до 100 грамм в сутки.

Результаты показали, что пчелиный продукт позволяет заметно увеличить физические возможности. К примеру, бегуны, в рационе спорт-питания которых присутствовал натуральный мед, пробегали одну милю всего за 6 минут. Остальные — то же расстояние, но уже за 10 минут. При этом, никаких побочных эффектов не было замечено: ни прибавки в весе, ни тяжести после приема пищи.

Чем полезен?

Итак, в чем же секрет этого природного энергетика? Способен ли он стать здоровым питанием для спортсменов? Ответ следует искать именно в составе:

• вода
• углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
• белки (ферменты, аминокислоты) и алкалоиды
• витамины (А, В-каротин, В1, В2, В3 или РР, В4, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, Н)
• минеральные вещества (кальций, фосфор, калий, хлор, натрий, магний, железо, цинк, медь)
• органические кислоты (глюконовая, масляная, молочная, лимонная, уксусная, муравьиная и другие)
• фитонциды (антибиотики растительного происхождения)
• ацетилхолин
• липиды (нейтральные жиры и жирные кислоты)

Для сравнения, калорийность меда равна пшеничному хлебу. А его питательность просто поражает. К примеру, 200 грамм меда — это около 500 грамм рыбьего жира или 8 апельсинов.

При этом, усваиваемость меда для организма равна 100%. Чтобы Вы яснее понимали разницу, у хлеба этот процент — 85, у картофеля — 89, а у молока — 90. Это означает, что пчелиный нектар заряжает организм всеми необходимыми питательными веществами. При этом, он не требует взамен энергии на переработку — следовательно удваивает силы в теле.

Статьи в тему: 

Химический состав меда пчелиного

Почему мед считается таким полезным?

Калорийность меда: считаем вместе!

О высоком содержании витаминов, минералов и органических кислот говорить не будем. Вы и так все можете увидеть в таблице. В данном аспекте мед можно назвать рекордсменом среди продуктов питания для спортсменов.

Что касается углеводов, которых так боятся в спорт-питании, то в меде содержится их особый подвид. К примеру, в сахаре или конфетах содержатся сложные углеводы — это означает, что они нуждаются в расщеплении на простые. В составе пчелиного нектара присутствуют только быстрые углеводы, в которых преобладает фруктоза и сахароза. Они не нуждаются в «трансформации» и быстро всасываются в кровь. Как результат — такие углеводы не откладываются жировой прослойкой, а лишь способствуют увеличению жизненной энергии.

Один из главных феноменов меда — это так называемый гормон роста в его составе. Подтверждением его действия стало массовое медицинское исследование в 1955 году. Тогда около 400 младенцев в возрасте до 4-х месяцев получали медовый прикорм. В результате, у малышей наблюдалось более интенсивное развитие, а также повышенный уровень гемоглобина в сравнении с другими их ровесниками. Итоги были опубликованы в издании Beekulture.

Именно поэтому данный продукт на сегодняшний день так важен в детском питании для спортсменов. В качестве приятного бонуса — Ваш ребенок будет защищен от всех «сезонных» заболеваний, ведь иммуноукрепляющие свойства меда всем известны.

Статьи в тему:

Можно ли давать ребенку мед?

Ученые назвали ТОП-5 пчелопродуктов для укрепления иммунитета

Сила меда или Как повысить иммунитет у ребенка?

Как и сколько съедать?

Потихоньку мы подобрались к одному из главных вопросов: каким же должно быть правильное питание для спортсменов и как именно следует употреблять мед? Существует несколько вариантов, в зависимости от степени Вашей ежедневной нагрузки.

В каких случаях рекомендуется употреблять мед?

• непосредственно перед выполнением физической нагрузки
• в период наибольшей активности
• во время отдыха для скорейшего восстановления сил
• ежедневно вместо сахара и других сладостей

Рассмотрим каждый случай в питании спорстменов по порядку.

За 30 минут до тренировки, игры или другого вида активной нагрузки нужно съедать по 2 чайные ложки меда и запить их несколькими глотками теплой воды. При желании, можно разводить пчелиный нектар в воде. Но, обратите внимание на то, что она должна быть непременно теплой — таким образом, процесс метаболизма ускоряется еще больше.

Статьи в тему:

Медовая вода — универсальный рецепт здравия

Чем полезен мед на ночь?

Чем полезен мед утром натощак?

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

Во время перерыва мед также не будет лишним. Правила применения те же, но будет достаточно всего 1-ой чайной ложки.

Что касается употребления меда для здоровья и восстановления сил, рекомендуем кушать его регулярно. Достаточно 1-2 чайных ложек непосредственно во время приема пищи. При желании, можно добавить несколько капель лимонного сока.

Статья в тему: Мед и лимон: чем полезен такой вкусовой контраст?

Кроме того, прекрасная альтернатива вредного кофе по утрам — 1 неполная столовая ложка пчелиного нектара, разведенная в теплой воде. Употреблять натощак, хотя бы за 30 минут до приема пищи. Заряд энергии на 6 часов — гарантирован!

Как приготовить?

Как мы уже определили, мед и спорт — неотделимые понятия для тех, кто заботится о своем здоровье. А теперь мы расскажем Вам, как сделать подобный способ питания не только здоровым, но и вкусным! Представляем Вам свой рейтинг самых аппетитных коктейлей с медом:

Медово-апельсиновый коктейль

Ингредиенты:

• 2-3 апельсина
• 50 мл теплой воды
• 1 ч. л. меда

Первым делом, необходимо разбавить мед в воде. После выжимаете апельсиновый сок и смешиваете все вместе.

Молочно-банановый коктейль с медом

Ингредиенты:

• 300 мл молока
• 1-2 банана
• 1 ст. л. меда

Банан можно раздавить вилкой, нарезать кубиками, потереть на терке или измельчить в блендере — как Вам удобнее. После необходимо смешать кашицу с молоком и медом. Полученную смесь взбить в блендере или просто хорошенько перемешать миксером.

Медово-ореховый коктейль

Ингредиенты:

• 30 гр орехов
• 50 гр меда
• 2 апельсина или грейпфрута

Орехи необходимо почистить и тщательно измельчить. Лучше всего для этой цели подойдет блендер. После выжимаете свежий сок из фруктов. В полученную смесь орехов и фреша добавляете мед и хорошенько перемешиваете.

Статья в тему: Грецкие орехи и мед: оздоравливаемся со вкусом!

Кроме того, мед хорош в употреблении со злаками. Утренняя овсянка, мюсли или другие каши — сладкое лакомство сделает их еще вкуснее! Также мед употребляют с творогом и молоком.

Видео «Рацион Владимира Кличко и Кристиана Бейла»

Источник

Википедия: Спортивное питание, Мед

Мед для спортсменов идеальный энергетический продукт

Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Такой продукт как мед, бесспорно хотя бы раз в своей жизни употребляло абсолютное большинство из вас. Какие у столь целевого способа применения такого продукта могут быть плюсы, как избежать вреда при употреблении, и почему мед для спортсменов является своеобразной «палочкой-выручалочкой» – на эти, и другие вопросы ответит данная статья.

Кто-то ценит его за вкусовые качества, кто-то – за калорийность. Однако, помимо этих очевидных плюсов, это лакомство может стать отличным подспорьем для организации спортивной диеты.

Мед как спортивное питание: уроки истории

Продукт коллективного труда пчел люди употребляют в пищу уже тысячи лет, с тех пор, как с этими самыми пчелами впервые познакомились.

Если обратиться к сохранившимся историческим документам, то можно найти информацию, что мед входил в специальную спортивную диету еще древнегреческих атлетов. Диетология тогда находилась еще в зачаточном состоянии, однако уже в те годы людям было ясно – мед положительно сказывается и на силе и на выносливости спортсмена.

Исследования меда проводились на протяжении всей истории, в частности в середине ХХ века, эксперимент по выявлению его пользы для спортивного развития, влияния употребления на скорость, выносливость и другие физические данные спортсменов провел известный хоккейный тренер канадец Ллойд Персиваль. Эксперимент, как и ожидалось, дал однозначно положительные результаты.

Слишком законопослушны для допинга? Выбирайте мед

Не важно каким спортом вы занимаетесь, хотите ли добиться результатов в бодибилдинге, снижении веса, легкой или тяжелой атлетике, плавании, прыжках в длину – пчелы позаботятся о том, чтобы в вашем холодильнике всегда был лучший помощник в этом нелегком деле.

Почему же продукт пчелиного труда столь эффективен? Все становится ясно при исследовании состава этого созданного самой природой энергетика. Он содержит в себе:

• Воду. О пользе употребления воды в спорте написано десятки книг.
• Минералы и металлы, в частности: цинк, фосфор, магний, медь, кальций и многие другие.
• Углеводы и простые сахара.
• Аминокислоты для строительства белков и полезные ферменты.
• Витамины, в весьма широком спектре.
• Органические антибиотики – фитонциды.
• «Гормон роста».
• Жирные кислоты и многие другие полезные вещества.

Особо стоит отметить высокую энергетическую ценность и калорийность меда, что позволяет рассматривать его как идеальный энергетический продукт: она сравнима с показателями хлеба из пшеницы, что в два и более раза превышает рыбий жир.

Почему бы тогда просто не питаться хлебом? Безусловно, все очень просто. Во-первых, это скучно. Во-вторых, произведенный пчелами из цветочного нектара мед способствует ускоренному восстановлению сил, потому что он стимулирует стволовые клетки, способствует заживлению ран и тормозит старение, являясь природным антиоксидантом.

В-третьих – он вкусный. Даже несмотря на поговорку о сложности поиска товарища «на вкус и цвета», широта сортов пчелиного продукта, а также меню блюд и напитков, которые можно приготовить с его участием не оставит равнодушным даже гурманов.

В-четвертых – мед усваивается организмом на 100%, чем не могут похвастаться практически никакие продукты.

В-пятых, в отличие от хлеба, мед можно не только есть. В современной лечебной и спортивной практике широко распространены опосредованные способы его применения. К примеру, антицеллюлитное обертывание и использование для массажа после спортивных травм.

Темная сторона меда

Несмотря на очевидные плюсы, пчелиный нектар, как и любой другой продукт при неверном употреблении может принести вред. Рассмотрим основные ошибки спортсменов и противопоказания:

1.  Мед является антиоксидантом и содержит много биологически активных веществ. Трудно предугадать как отреагирует организм на его употребление при активных физических нагрузках. Кроме того, нужно точно знать, что у вас нет аллергии или повышенной чувствительности к продуктам пчеловодства.
2.  Не рекомендуется особо налегать на мед при наличии диабета. Да, он имеет не очень высокий гликемический индекс. К тому требует не такого большого количества инсулина в крови, по сравнению со многими сладкими продуктами. Но все же рисковать не стоит. Обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
3.  Избегайте бесконтрольного употребления, поэтому не стоит кушать его на завтрак, обед и ужин. В силу своей калорийности, это может привести к сбоям в вашем обмене веществ. Лучше аккуратно ввести нектар в свой рацион, например, употреблять высокобелковую пищу с медом. Но, естественно, в меру.

Когда же спортсмену стоит побаловать себя медком?

Спортивные диетологи рекомендуют употреблять пчелиный нектар в пищу в следующие периоды:

• В качестве «энергетического аванса» непосредственно перед тренировкой. Достаточно пары чайных ложек.
• В качестве гейнера в процессе наиболее активной ее части. 1-1,5 чайной ложки.
• После тренировки, вечером, перед сном. Благодаря своему составу, нектар способствует активному образованию в организме гормона мелатонина, который необходим для качественного отдыха и восстановления, примерно в тех же объемах. Если хотите, для удобства можете растворять его в стакане теплой воды – это повысит скорость его усвоения.

Полезность меда для спортсмена в свете вышесказанного становится просто неоспорима. Он энергетически эффективен, легко усваивается, способствует снижению холестерина, борьбе со свободными радикалами, нормализации метаболизма, заживлению ран и хорошему отдыху. Несомненно,этот продукт универсален в сферах своего применения, обладает хорошим вкусом и легкодоступен. Такой карт-бланш крыть просто нечем.

Надеемся, данная статья была для вас полезной и позволила по новому взглянуть на хорошо знакомое нам лакомство. Если так – подписывайтесь на обновления, ешьте мед, и да прибудут с вами сила и здоровье. Всего вам доброго!

Мед в питании спортсменов

В наше время спорту уделяется огромное значение. Тренеры различных спортивных команд всегда заботятся о том, чтобы их питомцы были в хорошей спортивной форме. Но кроме усиленных тренировок и упражнений спортсмену необходимо правильное качественное питание. Нужны безопасные (не оказывающие вредного воздействия) и никем не запрещенные (в противовес различным допингам) средства, которые бы позволяли опытным спортсменам и новичкам поддерживать силу, выносливость, энергию своего организма.

При исследовании продуктов, активизирующих организм, стимулирующих восстановление сил после активной тренировки и способствующих активному преодолению больших физических нагрузок, проявился живой интерес ко многим из продуктов и напитков, которые могли бы наиболее эффективно использоваться в этих целях.

Анализ результатов проведенного испытания показал, что:

• мед, насколько это поддается объективной оценке, представляет собой идеальный энергетический продукт, необходимый в качестве зарядки перед большой физической нагрузкой на организм, для поддержания напряжения организма в период наибольшей активности;
• для быстрого восстановления энергии после периода крайнего напряжения;
• мед, благодаря своей высокой калорийности, даже в малых дозах может быть источником энергии;
• его очень любят спортсмены за отличные вкусовые качества;
• в среднем, каждый спортсмен может потреблять большее количество меда, чем любого другого из энергетических продуктов и напитков, подвергавшихся испытанию;
• популярность меда объясняется также тем, что его можно использовать в разных видах и в сочетании с другими продуктами и напитками;
• мед — чистый, натуральный продукт, вероятно, свободный от бактерий и раздражающих веществ;

/>

Для питания спортсмена народная медицина рекомендует мед:

• для потребления в период наибольшей активности организма;
• в качестве зарядки перед выполнением большой физической нагрузки;
• для использования в период отдыха, когда организм изнурен после выполнения большой физической работы;
• для ежедневного потребления, особенно за завтраком, для удовлетворения повседневных энергетических потребностей организма;
• в качестве обычного подслащивающего вещества и для намазывания на хлеб;
• в сочетании с такими блюдами, как фруктовый салат, простокваша, драчена, рисовый пудинг и т. п. —- для выпечки различных кондитерских изделий;
• для приготовления канди;
• вместо других общеизвестных подслащивающих веществ.

Выносливость

Испытания спортсменов на выносливость показало, что наибольший эффект дает прием двух столовых ложек меда за 30 мин до начала соревнований. В любых случаях при исключении меда из рациона наблюдали явное снижение уровня активности спортсменов, а именно при беге на короткие дистанции — на спринт 500 ярдов (500 ярдов приблизительно равны 450 метрам) — с пятиминутным перерывом между забегами; при беге на длинные дистанции со скоростью 1 миля (1609 км) за 6 минут; при повторных заплывах на дорожках в 100 ярдов (90 м) с десятиминутным перерывом между заплывами. При употребление меда во время соревнований у спортсменов наблюдали более высокие показатели.

Восстановление сил

Получая мед после большой физической нагрузки, спортсмены быстро восстанавливали силы и вскоре могли продолжать тренировки. В связи с этим рекомендуется употребление меда спортсменами, участвующими в спортивных соревнованиях и спортивных играх, требующих большой физической нагрузки и напряжения. Проведенные исследования показали, что при потреблении меда студенты лучше усваивают учебный материал, т. к. мед способствует восстановлению энергии, затрачиваемой во время занятий.

Мед для подкрепления

Спортсмены, получавшие мед в перерывах между периодами игры в хоккей, баскетбол и футбол и между заездами на треках или в поле, заявляли, что чувствовали большой прилив сил и меньше усталости в конце соревнований. Спортсмены, которые должны были играть две игры через два дня, признавались, что после употребления меда для восстановления затраченной энергии после первой игры и перед началом второй они чувствовали себя лучше при второй игре. Если спортсмены, которые должны были тренироваться или участвовать в спортивных играх после школьных занятий или работы, ели мед за вторым завтраком (ленчем), а после ленча больше не принимали пищи, они, по их словам, не ощущали обычного снижения энергии в период физической нагрузки на организм.

Проблемы веса

Потребление меда (от 12 до 16 чайных ложек в течение дня за едой или на ночь) способствовало предотвращению потери веса в результате напряженной работы, большой физической нагрузки в течение продолжительного периода. У спортсменов, которые были на пищевом режиме с пониженной калорийностью, после потребления чайной ложки меда после еды появлялось чувство сытости, мед также способствовал лучшему усвоению пищи и помогал сохранению чувства силы, энергии.

Общие выводы

Согласно выводам, сделанным в результате массового испытания влияния меда на спортсменов в спортивных колледжах за четырехлетний период, мед представляет собой идеальный энергетический продукт, способствующий восстановлению сил после большой физической нагрузки. Можно рекомендовать его всем, кто занимается спортом, кто хочет быть активным, работоспособным в течение всего дня.

Другие статьи

в каких количествах и когда есть

Занимаетесь в спортивном зале и хотите ускорить метаболические процессы в организме? А заодно побыстрее очистить мышцы от молочной кислоты и компенсировать затраты энергии? При этом ищете натуральное средство для лучшей концентрации на тренировках и для их большей эффективности? Мёд – вот идеальный энергетик и ваш помощник в спорте!

Какими же полезными свойствами обладает мёд в бодибилдинге?

Натуральный пчелиный мёд:

• способствует снижению нежелательного веса и помогает в наборе мышечной массы;
• помогает в наращивании силовых показателей в базовых упражнениях;
• укрепляет иммунитет из-за большого количества витаминов и минералов;
• нормализует обмен веществ;
• ускоряет восстановительные процессы организма;
• восстанавливает энергоресурсы после тяжёлых тренингов.

Мёд перед тренировкой

Перед походом в фитнес-клуб не забудьте съесть немного мёда. За 1 час до тренировки рекомендуется употребить 1 г мёда на 1 кг массы тела.

Для удобства можете растворить мёд в стакане тёплой воды – это повысит скорость его усвоения. Употребление мёда до занятий спортом значительно повышает выносливость. Этот великолепный источник энергии почти на 100% усваивается в течение 30-60 минут. В его составе- лёгкие углеводы (фруктоза, глюкоза и мальтоза) и ряд аминокислот, витаминов и минеральных веществ. В мёде нет жиров, а 100 г лакомства дают около 70 г углеводов. Исключительная питательность мёда составляет 1379 Дж на 100 г чистого продукта. Для сравнения, аналогичная питательная ценность у 225 г рыбьего жира или 175 г мяса. Мёд предупреждает гипогликемию — патологическое состояние, связанное со снижением уровня сахара в крови и приводящее спортсмена к обмороку при нагрузках.

Мёд после тренировки

В течение получаса после занятий можно снова съесть 1 г мёда на 1 кг массы тела. После усердной работы в зале мёд снижает катаболические процессы почти до нуля, быстро заполняя пробелы энергообмена. Аминокислоты в пчелином продукте находятся в легкоусвояемой форме, что гарантирует их качественное и быстрое усвоение в процессе строительства и восстановления мышц. Благодаря содержащимся флавоноидам и антиоксидантам, мёд выводит токсины и свободные радикалы.

Какой мёд лучше для мышц?

Для занимающихся спортом лучше всего подходит мёд тёмных сортов, особенно гречишный . В нём колоссальное количество белков и минеральных веществ, а также железа. Гречишный мёд обновляет кровь, очищает сосуды, регенерирует поврежденные ткани, повышает уровень гемоглобина в крови. Эффективность мёда для спортсменов увеличивается, если принимать его с пчелиной пыльцой. Стоит помнить, что даже при долгих изнурительных тренировках в спортзале и большом желании набрать мышечную массу, максимальная допустимая дозировка мёда – 200 г в сутки. Противопоказания к употреблению сладости – индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства.

Спортивные коктейли с мёдом

Мёд мягко стимулирует восстановительные процессы, не раздражая флору кишечника и желудка. Если совместить лакомство с некоторыми другими ингредиентами, то получаются уникальные спортивные коктейли.

• Рецепт 1. Мёд + апельсин. 1 ч.л. мёда полностью растворяем в 50 мл тёплой воды и добавляем 1 стакан свежевыжатого сока апельсина. Напиток пьём за полчаса до занятий спортом. Апельсиновый сок можно заменить 30 мл свежевыжатого сока лимона.
• Рецепт 2. Мёд+молоко+банан. В 300 мл тёплого нежирного молока добавляем 1 ст.л. мёда и нарезанный банан. Взбиваем всё в блендере и пьём после тренировки.
• Рецепт 3. Мёд+ яйцо+орехи+кефир. 1 сырое яйцо, 1 ст. л. мёда и 1 ст.л. молотых грецких орехов заливаем 1 стаканом нежирного кефира и взбиваем миксером. Коктейль пьём после занятий спортом.

Не важно, хотите ли добиться результатов в бодибилдинге, плавании, легкой или тяжелой атлетике, прыжках в длину или с шестом – трудолюбивые пчёлы позаботились о том, чтобы в вашем рационе был лучший помощник в этом нелёгком деле!

Давно уже было доказано, что мед и спорт — это два взаимосвязанных компонента, сочетание которых гарантирует атлету отличное здоровье!

Биологическая структура меда, а также его сложный состав обуславливается огромным количеством полезных свойств. Их можно разделить на три группы:

• Бактерицидные
• Диетические
• Лечебные.

Даже сейчас некоторые люди считают, что мед способен не только сохранить молодость, но и продлить жизнь человека. Впрочем, постоянное его употребление точно не навредит здоровью!

Мед является не только сладким лакомством, но также и ценным источником углеводов, которые замечательно усваиваются организмом. Мед довольно легко подвергается расщеплению и поступает в органическую систему равномерно.

Еще в Древнем Китае мед использовали для оздоровления внутренних органов человека, повышения его силовых показателей, закалки силы воли, а также сжигания подкожного жира и сохранения молодости.

Все это помогает поддерживать уровень глюкозы в крови. Если рассмотреть ситуацию с сахаром, то там все несколько иначе. Он транспортируется в организм своеобразными «рывками», порциями.

Поэтому, о постоянстве уровня глюкозы тут не может быть и речи.

Перепады уровня глюкозы в организме могут вызывать чувство усталости, голод и сильную тягу к сладкому.

Как вариант, Вам поможет употребление меда или других сложных углеводов.

Что касается усиленных тренировочных программ, тут организм нуждается в получении достаточного количества углеводов. Мед — отличный помощник в решении данной проблемы, так как он способствует увеличению запасов энергии и выносливости мышечных тканей.

Если употреблять мед незадолго «до» тренировки и сразу «после» вместе с белковой пищей, то он поможет лучше усвоить протеин, а также окажет влияние на быстрое восстановление поврежденных мышечных волокон.

Какова же суточная норма приема меда? Сколько его необходимо принимать «до» и «после» тренировок?

Как Вы уже знаете, у каждого организма свои уникальные особенности. Для кого-то идеальный период приема меда до тренировки — 2ч, а кому-то нужно его принимать за 20-30 минут до начала физических упражнений.

P.S. Замените в Вашем рационе сахар на мед и Вы существенно уменьшите количество употребляемых калорий.

Интересные факты:

1. Одна ч.л. меда незадолго перед сном поможет эффективно поддерживать мозговую деятельность. Известно, что мозг работает даже во время сна, следовательно, нуждается в постоянной подпитке энергией для нормального функционирования.

2. Еще в давние времена Гиппократ использовал мед в качестве главного элемента в лечении сложных ран и различных инфекций. Отсюда вытекает еще одно свойство меда: тонизация иммунной системы, что способствует быстрому заживлению ран.

3. В меде содержится ряд витаминов, различных микроэлементов и незаменимых аминокислот, которые оказывают большое влияние на иммунную систему человека. Всего 1-2 столовых ложки меда в день — здоровый сон и долгое здоровье Вам гарантированы!

Итак, дорогие мои подписчики, я снова рад приветствовать вас на моём сайте. И сегодня мы будем говорить о таком известном всем продукте, как мёд. Польза и вред его обсуждаются с незапамятных времён, но лично я, перекопав кучу информации в сети, не смог найти ни одного разумного довода по теме вреда мёда для спортсмена и поэтому расскажу вам исключительно о его пользе, развею пару мифов и расскажу о рецептах из мёда, которые помогут вам быстрее расти, быть здоровыми и сильными! Поехали.

Мёд в спорте, мифы

Желая составить полноценный обзор, я на многих ресурсах искал информацию о том, чем же может быть вреден мёд. И, сказать честно, единственное, на что я наткнулся, это страх при чрезмерном потреблении мёда набрать лишний вес. Якобы в мёде содержится огромное количество углеводов, которые всенепременно отложатся сплошной жировой прослойкой под вашей кожей. Друзья мои, это глупость! Мёд состоит из быстрых углеводов без примесей сахарозы, а это значит, что он являет собой уникальный энергетик и ничего более. При разумном потреблении и стабильных тренировках он способен наоборот, снизить уровень подкожного жира, если использовать его вместо сахара.

Единственным реально существующим минусом мёда можно назвать то, что при чрезмерном его потреблении очень велика вероятность заработать аллергию. Так как сам мёд, это продукт сложной переработки, то и потреблять его нужно с умом. Скажем так, от 100 грамм мёда в сутки ничего плохого не случится, но если есть его по пол килограмма в день, это уже будет чревато последствиями.

К слову, мёд также обладает целым рядом полезных свойств, в зависимости от качества, цвета и того, где находилась пасека. Таким образом, даже самый обыкновенный дикий мёд укрепит вашу иммунную систему, подстегнёт обменные и анаболические процессы в организме. А для тех, кто страдает хроническими болезнями трахеи и лёгких он станет идеальным лекарством при употреблении с чаем или молоком. Но об этом чуть позже.

Мёд в спорте, идеальный энергетик

Нельзя не заметить, что мёд, как великолепный источник энергии, можно использовать как до, так и после тренировки. Преимущество его перед спортивным питанием и предтренировочным комплексом похожих свойств заключается в том, что он так же как и икра, усваивается почти на 100% в течение получаса-часа, что не идёт в сравнение ни с одним искусственным стимулятором. Всего две столовые ложки мёда перед тренировкой позволят вам:

• — Ускорить метаболические процессы и, тем самым, улучшить кровообращение;
• — Увеличить скорость очищения мышц от молочной кислоты;
• — Компенсировать затраты энергии и аминокислотных соединений;
• — Лучше концентрироваться и эффективнее работать;

Ну а мёд после тренировки позволит вам снизить катаболические процессы почти до нуля, заполнив пробелы энергообмена почти моментально! И всё это благодаря тонкой структуре и быстрому усвоению данного продукта, благодаря чему он не только стимулирует восстановительные процессы, но и не раздражает флору кишечника и желудка. Но и это ещё не всё! Если совместить мёд с некоторыми другими ингредиентами, то вы можете получить уникальные спортивные коктейли, с которыми не сравнятся даже анаболические стероиды! Ведь мёд в спорте ценится за то, что он чрезвычайно богат витаминами группы B, такими как B2 или B6, которые отвечают за ускорение анаболических процессов а также способны подстегнуть уровень выработки естественного мужского гормона – тестостерона. Как следствие, ускоренное восстановление и скорейшее развитие мышечной ткани, чего можно добиться очень немногими способами. А помимо всего прочего, мёд сам по себе стимулирует скорейшее заживление ран, повышает болевой порог и улучшает общий тонус организма, если, как я уже говорил ранее, употреблять его в меру. Не стоит забывать об этом друзья мои. Как вы уже могли заметить, проводя такие исследования как в этот раз, я очень часто натыкаюсь на то, что многие продукты вредны, да, но вредны лишь при чрезмерном употреблении. Поэтому, соблюдаем меру и все будем здоровы!

Спортивные коктейли из мёда

Рецепт №1. Мёд в спорте часто используют в связке с орехами, так как это превращает его в идеальный продукт для закрытия белково-углеводного окна после тренировок. Всего 50 грамм мёда и 30 грамм различных орехов на одну порцию могут стимулировать анаболические процессы за счёт своих естественных свойств. А если всё это разбавить свежевыжатым апельсиновым или грейпфрутовым соком, то получится ещё и очень неплохой жиросжигатель, который можно употребить после кардиотренировки, за полчаса до приёма пищи.

Рецепт №2. Мёд также очень хорош в сочетании с… чесноком! Да-да, это довольно старый рецепт, которым в своё время пользовались ещё цирковые силачи и суть его заключается в том, что вместе, два этих компонента активно стимулируют выработку гормонов роста и тестостерона в том числе, что способно повысить его аж в 2-3 раза. Таким образом, если натереть зубчик чеснока на тёрке и смешать со столовой ложкой мёда, принимая эту смесь на ночь вы очень скоро заметите, что начали восстанавливаться в разы быстрее!

Рецепт №3. Ну и ещё один простой рецепт, известный всем нам с детства, но успешно игнорируемый, это мёд с тёплым молоком. Стакан такого коктейля, который в свою очередь можно смешать с орехами, ягодами и фруктами имеет целый ряд полезных свойств, начиная позитивным влиянием на иммунитет, заканчивая укреплением сосудов головного мозга.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Ну и напоследок хочется сказать, что вся та информация, которую я собрал для вас, это лишь вершина айсберга. История мёда тянется на века, и если вам интересно узнать о нём больше, поинтересуйтесь расписанием мероприятий своего города. Скорее всего, и у вас будет проводиться ярмарка мёда, где вы можете узнать у настоящих экспертов своего дела всё, что только можно знать о мёде, а также приобрести различные его сорта, которые, быть может, даже помогут вам в спорте куда больше, чем классический магазинный мёд. Будьте здоровы и кушайте мёд, вы когда-нибудь видели больного медведя? Вот, то-то же!

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Наверное многие из вас не знали этого, но греческие атлеты перед Олимпиадой просто объедались мёдом. Спортсмены верили, что мёд «накачивает» их выносливостью и силой для будущих успешных выступлений.

Это и неудивительно. Учёные доказали, что в мёде содержится глюкоза и фруктоза, которые помогают печени вырабатывать в огромном количестве гликоген.

Занимаясь интенсивными тренировками огромную роль имеет поддержание оптимального уровня сахара в крови. Как известно, спортсмены имеющие большой запас гликогена и сахара меньше устают и показывают лучшую производительность.

В чайной ложке этого продукта содержится 22 калории, в то же время в таком же количестве сахара — 15. Но мёд ценнее в тысячи раз, так как, благодаря равному соотношению фруктозы и глюкозы, «заряжает» мозг за считанные минуты.

Конечно, всё это относится к настоящему мёду, а не купленному в супермаркете. Если вы занимаетесь спортом, то советую купить мёд напрямую у производителей. В таком случае у вас будет гарантия, что вы употребляете качественный продукт, без примесей.

Кстати, употребление всего одной чайной ложки мёда перед сном поддержит вашу мозговую деятельность. Ведь мозговая деятельность во время сна не останавливается и требует постоянной подпитки для надлежащего функционирования.

Фруктоза, имеющаяся в мёде, сохраняется в печени человека в качестве энергетических запасов организма и питае мозг спортсмена ночью. Благодаря этому, сон является здоровым и крепким, а при пробуждении вы почуствуете лёгкость и бодрость.

Многие годы мёд используется как профилактическое средство при ослабленном иммунитете. Его обязательно стоит принимать при таких симптомах, как усталость, аллергии и простуды.

Имеющиеся в мёде витамины, микроэлементы, аминокислоты и биофлавониды, эффективно поддерживают иммунную систему. Поверьте, всего несколько ложек мёда в день и ваш сон будет крепким и здоровым, что также укрепит вашу имунную систему.

Многие спортсмены используют мёд как прекрасное мочегонное средство, которое удаляет лишюю воду из тканей и суставов. Это свойство мёда особенно полезно для атлетов, участвующих в различных соревнованиях.

Кстати, моим читателям из России готов помочь и порекомендовать, где можно купить мед в Москве от производителя. На этом сегодня всё. Читайте !

Мед — высокопитательный натуральный продукт, обладающий невероятным количеством полезных свойств. Относится к типу «быстрых» углеводов, которые являются обязательной составляющей спортивного питания. В сочетании с белковыми продуктами способствует быстрому восстановлению сил, помогает сохранять оптимальный уровень глюкозы в процессе выполнения силовых упражнений. Если вы задумались о том, обратите внимание на продукты пчеловодства.

Для чего нужен мед бодибилдерам

Для бодибилдеров основную часть ценных питательных веществ меда представляют быстроусвояемые углеводы. Необходимым считается употребление меда при интенсивных тренировках за счет содержащихся в нем белковых составляющих, ферментных компонентов, минеральных веществ, макроэлементов, комплекса первостепенных для организма человека витаминов.

Высокая концентрация углеводов, ценных веществ обуславливает уникальную питательность меда, составляющая на 100 г чистого продукта 1379 Дж. Для сравнения, такой же питательной ценностью обладает 90 г сливочного масла, 225 г рыбьего жира, 120 г орехов, 175 г мяса.

Всего 100 грамм меда, съедаемого за день, обеспечивает организм суточной нормой меди, цинка, железа, калия, марганца, кобальта. Поставляет в организм необходимый объем пантотеновой и аскорбиновой кислоты, биотина, витаминов А и В.

Действие меда на организм

В спортивном питании людей, стремящихся нарастить мышечную массу с помощью занятий бодибилдингом, мед ценится благодаря следующим свойствам:

• При регулярном употреблении не вызывает гликемии, предупреждает выброс глюкозы, инсулина в кровь при повышенных нагрузках.
• Стабилизирует в крови уровень сахара.
• Легкоусвояемые белковые соединения аминокислот способствуют строительству и восстановлению мышечных тканей.
• Нормализует сон.
• Понижает уровень холестерина.
• Положительно влияет на обменные процессы.
• Укрепляет общий иммунитет.

Мед является источником концентрированной энергии, способствует быстрому восстановлению гликогена после силовых тренировок. Благодаря присутствию в составе флавоноидов, антиоксидантов выводит из организма токсины, свободные радикалы.

Как употреблять мед для наращивания мышечной массы?

В составе энергетических напитков мед рекомендован к употреблению перед, во время и после тренировок. Перед началом занятий (60-30 минут), мед обеспечивает стабильное постепенное поступление в кровь глюкозы. Благодаря этому в процессе тренировочных упражнений запасы гликогена расходуются в меньшей степени, за счет чего понижается утомляемость организма.

Употребление меда непосредственно во время занятий бодибилдингом способствует повышению выходной мощности мышц. Благодаря приему напитков с медом повышается общая производительность.

В небольших количествах мед рекомендуется съедать после завершения тренировочного комплекса для смягчения действия гормонов катехоламина, глюкогана, кортизола, повышенная выработка которых является естественной реакцией организма на усиленные физические нагрузки. В данном случае мед используется, чтобы . Восстановительное действие меда становится более эффективным в сочетании с высокобелковыми продуктами (нежирными сортами, мяса, творогом).

Противопоказания к употреблению меда — индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

Мед для спортсменов: польза или вред.

мед для спортсменов

Мед для спортсменов: польза или вред?

Профессиональным спортсменам и тем, кто тренируется для себя с целью поддержания хорошего самочувствия, тонуса и фигуры, приходится ограничивать себя в употреблении углеводов. А углеводы – фруктоза и глюкоза – это как раз и есть основные составляющие меда. Так можно ли активно занимающимся силовыми видами спорта людям употреблять его в пищу, или это может быть чревато появлением ненужных килограммов?

«Сладкие» мифы

Итак, обо всем по порядку. Дело в том, что в составе этого продукта отсутствует сахароза. То есть фактически мед – это уникальный природный энергетик. При разумном подходе в рамках спланированной системы занятий и тренировок он может даже снизить толщину подкожной жировой прослойки, если вообще заменить им сахар. Единственное, о чем нельзя забывать, так это о вероятности развития аллергии. Поскольку этот сладкий эликсир нуждается в длительной переработке организмом, то употреблять его нужно разумно: логично, что если съедать по полкило меда каждый день, то ни к чему хорошему подобная затея не приведет.

Что немаловажно, продукт обладает еще и целым комплексом дополнительных полезных свойств, среди которых укрепление естественной защиты организма, нормализация обменных и анаболических процессов, устранение хронических заболеваний дыхательной системы. А без здоровых легких, как известно, в любом профессиональном виде спорта делать нечего.

Возможности природного энергетика

Удивительно и парадоксально, но мед идеально походит для восстановления энергии как перед тренировкой, так и после ее окончания. К числу достоинств продукта пчеловодства относится и быстрая усвояемость: для этого требуется не более часа времени. Такими показателями скорости не может похвастаться ни один стимулятор искусственного происхождения.

Буквально пара съеденных перед началом тренировки ложек меда помогут:

• ускорить обменные процессы и нормализовать кровообращение;
• увеличить быстроту выведения молочной кислоты из мышц;
• нормализовать энергетический баланс;
• улучшить внимание, концентрацию и продуктивность тренировки.

Ну а съеденный после окончания занятий мед поможет свести катаболические процессы к минимуму, моментально восстановив затраченную энергию. Что немаловажно, за счет быстрого усвоения он еще и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. К тому же за счет высокого уровня содержания витаминов группы B, которые оказывают влияние на скорость анаболических процессов, мед еще и ускоряет процесс выработки мужского гормона – тестостерона. В результате быстрее происходит восстановление мышц, ускоряется регенерация поврежденных тканей, повышается болевой порог и стабилизируется общий тонус организма. Такие возможности делают мед необходимым продуктом в рационе не только спортсменов, но еще и альпинистов, военных, сотрудников специальных подразделений и не только.

Словом, главное соблюдать меру – и тогда употребление натурального меда очень быстро принесет свои плоды и даст положительные заметные результаты.

в бодибилдинге, во время и после тренировки, полезные свойства

Добавить в избранное

Для спортсменов важно постоянно поддерживать эффективность тренировок и свой подтянутый внешний вид. Натуральным помощником для бодибилдеров и атлетов могут стать имбирные напитки, которые можно готовить разными способами и на любой вкус. Далее в статье вы найдёте лучшие, проверенные рецепты для спортсменов из пряного растения.

ПоказатьСкрыть

Полезные свойства, эффективность имбирного корня для спортсменов

Корень имбиря — один из важнейших продуктов для спортсменов.

• Продукт обладает множеством полезных свойств:
• снимает боль в мышцах;
• помогает снизить массу тела;
• снимает воспаления;
• улучшает работу пищеварительного тракта;
• борется с гипертонией;
• стимулирует работу иммунной системы;
• является профилактикой различных заболеваний;
• снимает усталость и апатию.

Пользу продукта подтверждает официальная медицина. В частности, об этом говорят результаты исследований учёных из Университета Джорджии. По словам сотрудника Университета Патрика О’Коннора, спортсменам рекомендовано употреблять 2 г имбиря в сутки. Средство снижает мышечные боли и усиливает трудоспособность спортсменов.

Для восстановления и снижения болей в мышцах во время и после физических занятий

Как было сказано выше, корень имбиря — эффективное средство от мышечных болей, которые возникают в ходе спортивных тренировок. Если у вас нет желания употреблять продукт в натуральном виде, из него можно заваривать лечебные чаи. Ниже представлены проверенные рецепты имбирных напитков.

Чай из имбирного корня с лимоном, мёдом и корицей

Популярный в народе лимонно-имбирный чай с мёдом и корицей — это одновременно вкусный напиток и незаменимое средство на тренировках по бодибилдингу. Средство эффективно восстанавливает мышцы после активных нагрузок.

Для приготовления чая возьмите:

• измельчённый имбирь — 1 ч. л.;
• лимон — 1 дольку;
• корицу — 0,5 ч. л.;
• мёд — 1 ч. л.;
• воду — 200 мл.

Приготовление напитка:

1. Смешайте сухие специи, залейте кипятком.
2. Настаивайте смесь 2-3 часа.
3. Когда чай остынет, добавьте мёд и лимон.

С мятой

Мята известна тонизирующими свойствами. Именно мятно-имбирный чай рекомендован спортсменам после тренировок. Для напитка нужны следующие компоненты:

• зелёный чай — 2 ч. л.;
• корень имбиря — кусочек толщиной 0,5 см;
• мята — 5 листьев;
• вода — 350 г.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Имбирный корень очистите, нарежьте на дольки, смешайте с зелёным чаем и мятой. .
2. Вскипятите воду и залейте смесь.
3. Настаивайте напиток 5 минут.

Знаете ли вы? О пользе имбирных блюд для организма одним из первых написал в своих трудах Авиценна.

С апельсином и мёдом

Апельсино-имбирный чай с мёдом — одно из наиболее эффективных средств для снятия болей в мышцах. К пользе основного продукта добавляется высокое содержание витамина С в цитрусовых. Мёд же усиливает действие благодаря полезным веществам в составе. В совокупности ингредиенты помогают восстановить мышцы после физических упражнений.

Для приготовления напитка понадобятся:

• корень имбиря — 50 г;
• апельсин — 1 долька;
• лимон — 1 долька;
• мёд — 50 г;
• вода — 0,5 л.

Пошаговый рецепт:

1. Имбирный корень очистите, нарежьте и поместите в кастрюлю.
2. Добавьте апельсин и лимон.
3. Залейте ингредиенты водой, вскипятите и держите на огне на протяжении 2 минут.
4. Когда чай остынет до +40°С, добавьте мёд.

Проверенные рецепты для снижения веса и оздоровления организма

Диетологи рекомендуют ввести в рацион напитки с имбирём для снижения веса. Продукт помогает похудеть и вывести из организма вредные вещества. Для спортсменов тема похудения также актуальна. Может показаться, что вариантов имбирных напитков немного. Если вы хотите начать употреблять продукт, используйте приведённые ниже рецепты.

Чай имбирный с брусникой

Снизить массу тела поможет имбирно-брусничный чай. Ингредиенты, необходимые для приготовления:

• тёртый корень имбиря — 1 ч. л.;
• брусника — 1 ст. л.;
• веточка мяты — 1 шт.;
• мёд — по вкусу;
• вода — 0,5 л.

Инструкция по приготовлению:

1. Бруснику разомните в ёмкости.
2. Добавьте к ягодам имбирь мяту.
3. Залейте ингредиенты кипятком и настаивайте 10 минут.
4. Остудите чай до +40°С и добавьте мёд.

С шиповником

Ещё один вариант напитка для похудения — имбирный чай с шиповником. Из необходимых компонентов:

• корень имбиря — кусок толщиной 2-2,5 см;
• шиповник — 1 горсть;
• вода — 0,7 л;
• мёд — по желанию.

Готовьте чай следующим образом:

1. Очистите имбирный корень и нарежьте пластинками.
2. Измельчите шиповник ножом и добавьте в ёмкость к имбирю.
3. Залейте ингредиенты кипятком, накройте крышкой и оставьте настаиваться 2 часа.
4. Когда напиток остынет можно, по желанию, добавить мёд.

Знаете ли вы? Имбирные настойки в Средневековье использовали для профилактики чумы.

С рябиной

Из ягодно-имбирных видов чая гурманы по достоинству оценивают напиток с рябиной.

Необходимые ингредиенты:

• тёртый имбирь — 10 г;
• рябина — 50 г;
• вода — 0,5 л;
• мёд — по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Вскипятите воду, добавьте рябину.
2. Когда ягоды проварятся 5 минут, введите имбирь.
3. Снимите с огня и процедите через сито.
4. Когда напиток остынет, добавьте мёд.

С яблоком

Имбирно-яблочный чай — это витаминная смесь для похудения и очищения организма. Для приготовления нужны:

• корень имбиря — кусок толщиной 2 см;
• яблоки — 2 шт.;
• цедра лимона — по вкусу;
• корица — по вкусу;
• мёд — по желанию;
• вода — 1 л.

Пошаговый рецепт приготовления.

1. Очистите ингредиенты от кожуры, нарежьте пластинками и поместите в кастрюлю.
2. Налейте воды, добавьте цедру и корицу, вскипятите.
3. Держите чай 2 минуты на огне.
4. Остудите, добавьте мёд (по желанию).

С куркумой и корицей

Сочетание имбиря, куркумы и корицы помогает снизить вес и улучшает общий тонус. Для приготовления вам понадобятся:

• сушёный имбирь — 1 ч. л.;
• куркума — 1 ч. л.;
• имбирь — 0,5 ч. л.;
• вода — 400 мл.

Приготовление:

1. Смешайте специи в ёмкости.
2. Залейте смесь кипятком.
3. Настаивайте напиток 5-6 минут.

С кардамоном и мятой

Напиток с кардамоном и мятой не только сжигает жир, но и насыщает организм питательными веществами. Чтобы приготовить чай, возьмите:

• свежий имбирь — ломтик толщиной 3 см;
• измельчённая мята — 60 г;
• кардамон — по вкусу;
• лимонный сок — 50 мл;
• апельсиновый сок — 100 мл;
• вода — 200 мл.

Рецепт следующий:

1. Очистите и измельчите имбирь.
2. Добавьте мяту и кардамон.
3. Вскипятите воду и залейте смесь.
4. Настаивайте напиток полчаса.
5. В конце добавьте соки цитрусовых.

Важно! Согласно рекомендациям диетологов, средство следует употреблять в охлаждённом виде.

С красным перцем

Пряная смесь имбиря и красного перца бодрит перед тренировкой и помогает быстрее сбросить лишний вес. Для приготовления чая подготовьте:

• сушёный имбирь — 2 ч. л.;
• красный перец — 1 щепотка;
• мёд — по вкусу;
• лимон — по вкусу;
• вода — 200 мл.

Приготовление:

1. Смешайте специи в чашке.
2. Залейте смесь кипятком.
3. Настаивайте чай 10 минут.
4. Когда напиток остынет, добавьте лимон и мёд.

Жиросжигающие имбирные диетические напитки

Пряность помогает быстрее сжигать жир. Лучше всего употреблять корнеплод в виде напитков. В совокупности с правильным питанием и дефицитом калорий жиросжигающие имбирные диетические напитки позволяют добиться результата за короткий промежуток времени.

С огурцом

Эффективное средство для жиросжигания — вода Сасси. Напиток помогает избавиться от лишних килограммов и снять отёчность. Готовят воду Сасси из следующих ингредиентов:

• тёртый имбирь — 1 ч. л.;
• огурец — 1 шт. ;
• лимон — 1 шт.;
• сушёная мята — 1 ч. л.;
• вода — 2 л.

Алгоритм приготовления:

1. Нарежьте тонкими кружочками лимон и огурец.
2. Добавьте имбирь и мяту.
3. Залейте ингредиенты водой и оставьте настаиваться на 10 часов.

Указанное количество рекомендовано разделить на 8 порций по 200 мл и выпивать в течение дня. Оптимальный курс приёма воды Сасси — 5 дней.

С редькой

Блюдо с редькой — отличное средство для быстрой нормализации веса. Для его приготовления нужны:

• редька — 120 г;
• лимоны — 3 шт.;
• свежий имбирь — ломтик толщиной 4 см;
• мёд — 4 ст. л.;
• корица — 2 ст. л.

Все ингредиенты необходимо очистить от кожуры, добавить мёд, корицу и перебить в блендере до получения жидкого смузи. Блюдо для похудения рекомендовано принимать в течение месяца, 2 раза в день по 1 столовой ложке.

С кефиром

Ежедневное употребление имбирно-кефирного напитка поможет похудеть на 5 кг в течение месяца. Чтобы приготовить средство, подготовьте:

• тёртый корень имбиря — 1-2 ч. л.;
• корицу — 1 ч. л.;
• красный перец — 1 щепотка;
• кефир 1% жирности — 200 г.

Готовить коктейль легко — просто тщательно перемешайте все ингредиенты.

Кофейно-имбирный

Для приготовления напитка необходим зелёный кофе. Пропорции ингредиентов следующие:

• молотый зелёный кофе — 1 ст. л.;
• тёртый имбирь — 1 ст. л.;
• вода — 250 мл.

Готовьте кофе по указанному ниже рецепту:

1. Вскипятите воду в турке или в ковше.
2. Добавьте имбирь, прокипятите 1 минуту.
3. Введите молотый зелёный кофе, выдерживая на огне ещё 2 минуты.

Смузи с имбирём, огурцом и кефиром

Имбирно-огуречный смузи с кефиром способствует жиросжиганию и подавляет голод. Для приготовления напитка необходимы:

• имбирь — кусок толщиной 1 см;
• огурец — 1 шт. ;
• яблоко — 2 шт.;
• мёд — 2 ч. л.;
• корица — 1 ч. л.;
• кефир — 450 мл.

Пошаговый рецепт:

1. Очистите яблоки от сердцевины и нарежьте дольками.
2. Снимите с имбирного корня кожуру.
3. Удалите кончики у огурца.
4. Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной консистенции.

Лимонно-медовый коктейль

Коктейль, приготовленный по указанному ниже рецепту, больше схож с десертом. Вместе с тем, напиток эффективно сжигает лишний жир. Необходимые ингредиенты для приготовления:

• тёртый имбирный корень — 150 г;
• мёд — 150 г;
• лимоны — 4 шт.;

Технология приготовления коктейля такова:

1. Снимите с лимонов цедру, мякоть мелко порежьте.
2. Смешайте лимон с имбирём, перебейте блендером.
3. Добавьте к смеси мёд, перемешайте.

Правила приготовления, заваривания, употребления

Правила приготовления, заваривания и употребления напитка зависят от конкретного рецепта. Важно придерживаться общих рекомендаций:

• выбирайте свежий продукт без повреждений, гнили или налёта;
• сушёную специю лучше покупать в герметичной упаковке;
• мёд добавляйте исключительно в остывший напиток.

При добавлении в горячую воду мёд теряет полезные свойства.

Противопоказания

Имбирные напитки нельзя употреблять людям, у которых в анамнезе значатся определённые заболевания.

• Доктора выделяют перечень противопоказаний, при которых продукт может навредить. Среди них:
• болезни печени;
• язва желудка;
• гастрит;
• гипертония;
• камни в жёлчном пузыре;
• предстоящие операции;
• аллергия;
• беременность;
• лактация.

Важно! Приготавливая витаминное средство из пряного корнеплода, обращайте внимание на дополнительные ингредиенты, входящие в состав блюда. При отсутствии противопоказаний к употреблению имбиря у спортсмена может быть индивидуальная чувствительность к цитрусовым, мёду, мяте и другим компонентам.

Многие спортсмены оценили качество имбирного чая, смузи и коктейлей в ходе спортивных тренировок и в период восстановления после нагрузок. Разнообразие рецептов не даст продукту «набить оскомину», а добавление разнообразных полезных компонентов сделает спортивное питание более эффективным.

Мед — незаменимый компонент вашей тренировки

Старт сильным в 2015 году!

Если вы похожи на меня и большинство населения, одно из ваших новогодних обещаний, вероятно, состоит в том, чтобы стать лучше в течение 2015 года. Это может означать разные вещи для разных людей, от пробежки марафона до, наконец, достижения этой сложной позы йоги. так долго работаю! Независимо от того, что вы делаете для достижения своих физических целей, вы всегда можете извлечь выгоду из включения меда в свою ежедневную программу тренировок .

Естественная, устойчивая энергия!

Мед — отличный источник углеводов (примерно 17 граммов на столовую ложку), что делает его отличным источником естественной энергии для вашего тела. Нашему организму нужны углеводы для поддержания запасов гликогена в мышцах , что похоже на наш энергетический банк или сберегательный счет. Лучшее в использовании меда в качестве природного источника энергии заключается в том, что вы не получаете кратковременного прилива энергии, за которым следует резкое сокращение, как при использовании столового сахара.Вместо этого вы получаете естественную, устойчивую энергию. Питательные вещества меда медленно попадают в кровоток и доставляются в производящие энергию клетки тела, обеспечивая постоянный приток энергии — идеальный вариант для тренировок. Попробуйте принять немного меда перед тренировкой в ​​тренажерном зале или продолжительной пробежкой, чтобы получить дополнительный и устойчивый заряд энергии. Также полезно есть мед во время тренировки. Углеводы помогают вашим мышцам дольше оставаться насыщенными и снимают усталость. Продолжайте есть мед в период восстановления после тренировки, и вы на восполните своих клеток, уменьшив отсроченную болезненность мышц.После ложки меда вы почувствуете себя отдохнувшим и готовым делать это снова и снова!

Беспокоитесь о банке меда на утренней пробежке? Соломинка для меда — идеальное решение! Они содержат около ложки меда и поставляются в удобной соломке, которую вы можете просто открыть зубами и съесть этот восхитительный мед. Вам даже не понадобятся ножницы! Соломинки с медом и пчелами из саванны также являются идеальной закуской для детей после полудня или ланчбокса. Так что, если вы чувствуете себя вялым во время тренировок в этот Новый год или даже во время этого сонного дневного спада на работе, возьмите немного меда, чтобы зарядить , а заправить , здоровый путь .Еще один простой совет, который поможет сделать 2015 год вашим самым здоровым годом!

Отправлено: Nash Steele

Узнайте больше на сайте honey.com.

Является ли мед эффективной предтренировочной закуской?

Открывающие аргументы

Оборона

Сахар, один из видов углеводов, расщепляется в нашем организме, чтобы дать клеткам энергию, необходимую им не только для функционирования в течение обычного дня, но и для обеспечения силы для интенсивных тренировок.Мед — это натуральный сахар (с витаминами, минералами и ферментами), который может дать вам чистый прилив энергии.

Прокуратура

Хотя мед может помочь при поднятии тяжестей или кардио, он представляет собой комбинацию фруктозы (фруктовый сахар) и глюкозы (простой сахар). Глюкоза имеет высокий гликемический индекс, что означает, что она напрямую всасывается в кровоток, поэтому ваша энергия будет подниматься, а затем исчезать, настраивая вас на резкий скачок в середине тренировки.

Доказательства

Исследование Университета Бэйлора в 2007 году показало, что употребление меда перед 30-40-минутной тренировкой с отягощениями помогает поддерживать уровень глюкозы в крови лучше, чем другие источники углеводов.Это говорит о том, что мед может быть относительно длительным источником энергии для организма.

Исследование, опубликованное в журнале Strength and Conditioning Journal , показало, что употребление меда до и во время упражнений на выносливость может обеспечить столько же дополнительной энергии, как и спортивные гели, сделанные из чистой глюкозы.

По сравнению с глюкозой или сахарозой (столовый сахар), мед не так сильно повышает гликемический уровень и, если принимать его в течение длительного времени, может снизить уровень глюкозы натощак, согласно исследованию, опубликованному в Международном сельскохозяйственном журнале . Науки и природные ресурсы. Это означает более здоровую и более отзывчивую систему доставки энергии.

Вердикт

Мед — хорошая альтернатива сахарной воде или спортивным гелям перед тренировкой для быстрого прилива энергии. Но даже если он находится на нижнем уровне гликемического индекса, он все равно может вызвать сбой. Поэтому во время длительных тренировок лучше употреблять примерно каждые 30 минут. (Попробуйте палочки меда или воду с медом.)

Приговор

Перед поднятием тяжестей смешайте мед с такими сложными углеводами, как овсянка, или немного сбрызните фрукты для более длительного эффекта.Мед также оказался отличным восстановительным продуктом после тренировки, поэтому добавьте столовую ложку в протеиновый коктейль после напряженной тренировки, чтобы быстро пополнить запасы энергии.

Хотите биохакать свою тренировку? Просто добавь мед — Натуральные продукты пчеловода

Джордин Кормье @ 2018-09-25 22:47:54 -0400 Неважно, тренируетесь ли вы в тренажерном зале или бегаете по трассам, — чтобы получить максимальную отдачу от рутины тренировки, требуется изящество. Вот почему, если вы хотите кататься быстрее, дольше бегать или бить сильнее, вам * нужен * сырой мед в вашем фитнес-арсенале.Мед — идеальная пища для биохакинга ваших спортивных результатов. Забудьте об этом сверхсладком энергетическом объекте для следующей длительной пробежки или велосипедной прогулки. Откажитесь от гипер-голубых спортивных напитков. Сырой мед полностью натурален, и научно доказано, что он заряжает вас энергией во время тренировок. Вот краткое изложение …

1. Мед супер натуральный. Большинство спортивных гелей и напитков — нет.

Большинство спортивных гелей на рынке до тошноты сладкие и содержат искусственные ингредиенты, обезвоживающий кофеин и рафинированный сахар.И не заставляйте нас начинать о спортивных напитках, которые выглядят так, как будто их выдоили из неоновой вывески. Если вы хотите естественным образом подпитывать свое тело, не ищите ничего, кроме улья. Сырой мед является натуральным и наполнен нерафинированным сырым сахаром, который легко усваивается организмом. Кроме того, он содержит ряд витаминов, питательных веществ и даже немного белка, повышающих производительность, что делает его идеальным питанием во время потоотделения. Кроме того, давай, ты не можешь победить этот вкус!

2.Мед — превосходный источник антиоксидантов.

Исследование Калифорнийского университета показало, что мед значительно богаче антиоксидантами, чем сахара, содержащиеся в большинстве энергетических гелей (кхм, глюкоза, полученная из кукурузы). Почему это важно? Проще говоря, упражнения — это форма нагрузки на тело. Принимая богатый антиоксидантами мед до, во время или сразу после тренировки, эти антиоксиданты могут предотвратить повреждение свободными радикалами, вызванное стрессом, и помочь вам быстрее восстановиться.Обработанный сахар просто не может этого сделать.

Помните, чем насыщеннее цвет меда, тем больше в нем антиоксидантов. Можем ли мы порекомендовать наш супер-насыщенный супер-сырой гречишный мед в качестве средства восстановления, содержащего антиоксиданты?

3.

Мед — это топливо, которое «высвобождается по времени». Уникальная смесь натурального сахара из сырого меда поддерживает стабильный уровень сахара в крови на протяжении всей тренировки. Фактически, исследования показали, что столовая ложка меда перед тренировкой поддерживает более стабильный уровень сахара в крови, чем другие варианты углеводов.В одном испытании с участием 39 мужчин и женщин после интенсивной тренировки «каждый субъект немедленно принял протеиновый коктейль, смешанный с сахарозой, мальтодекстрином, порошкообразным медом или плацебо в качестве углеводов. Подслащенный медом «мышечный коктейль» был единственным, кто поддерживал стабильный уровень сахара в крови в течение двух часов после тренировки ». Это связано с тем, что фруктоза в меде усваивается организмом медленнее, а это означает, что немного сладкого будет иметь большое значение — во время тренировки и не только. Представьте себе эффекты, когда вы заменяете порошковый мед настоящим сырым!

4.Сладкая ложка предотвратит усталость во время тренировки.

Наряду с «высвобожденным во времени» топливом фруктоза и глюкоза в сыром меде могут предотвратить падение энергии прямо в тот момент, когда вы собираетесь ее отправить, независимо от того, тренируетесь ли вы в рок-зале или бежите ваше местное почтовое отделение. Ложка меда непосредственно перед тренировкой предотвращает попадание в организм запасов гликогена в мышцах для получения энергии. Это особенно важно, если вы интенсивно тренируетесь более 60 минут за раз, когда организм обычно начинает пополнять запасы гликогена.Немного меда на язык через регулярные промежутки времени (после первого часа) — верный способ сохранить энергию и улучшить внешний вид.

5. Сырой мед действительно может повысить вашу скорость, силу и выносливость.

Ложка меда перед гонкой практически дает вам сверхспособности. Это улучшает скорость, мощность и увеличивает энергию. Серьезно, это наука …

В исследовании, проведенном лабораторией упражнений и спортивного питания Университета Мемфиса, когда спортсменам-велосипедистам давали мед через регулярные промежутки времени во время забега на 40 миль, у них наблюдалось значительное увеличение как мощности, так и скорости.Очевидно, что мед не сделает из вас олимпийца чудесным образом, но он поможет вам достичь максимальной производительности. Да, мёд довольно мощный. Конечно, никто не хочет уходить в долгий путь с банкой меда, грохочущей в рюкзаке. Вместо этого включите мед в свой фитнес с этими креативными идеями …

Чего ты ждешь? Хватай мед и получай!

Рассмотрите возможность использования меда перед тренировкой или после нее

Если вы ищете прилив энергии во время следующей тренировки или что-то, что поможет вам восстановиться после тяжелой тренировки в тренажерном зале, возможно, вам стоит подумать о меде.

По данным Национального совета по меду, мед содержит 17 граммов углеводов на столовую ложку, и исследования показали, что мед работает так же хорошо, как и большинство коммерческих энергетических гелей, но без искусственных консервантов, красителей и сладких веществ, содержащихся в гелях.

Одно исследование, проведенное в Лаборатории физических упражнений и спортивного питания Университета Мемфиса, подтвердило, что мед является одной из наиболее эффективных форм углеводов, которые можно употреблять непосредственно перед тренировкой.

В зависимости от того, насколько интенсивной была ваша тренировка и правильно ли вы накачивались заранее, уровень сахара в крови может упасть до опасно низкого уровня.Согласно здоровому образу жизни, употребление одной или двух столовых ложек меда после тренировки — эффективный способ поддерживать уровень сахара в крови. Даже если вы не попадете в опасную зону, мед восполнит ваше тело, давая вам энергию для дальнейших действий.

Кроме того, Health Living отмечает, что рост мышц и восстановление идут рука об руку, и они улучшаются за счет послетренировочного питания. От 30 до 45 минут после тренировки называют анаболической фазой, время, когда ваше тело приступает к работе, чтобы нарастить мышцы и восстановиться.Это идеальное время для перезагрузки энергоснабжения вашей системы.

Углеводы и белок полезны для этой цели и даже более эффективны при совместном использовании. Мед, добавленный к протеиновому коктейлю и выступающий в качестве углеводного компонента, может помочь вашему телу максимально использовать анаболическое окно для наращивания и восстановления мышц, которое начинается по окончании тренировки.

Хотя мед — это сахар, он также имеет довольно низкий гликемический индекс, согласно Muscle and Fitness, что может помочь поддерживать низкий и стабильный уровень инсулина, чтобы поддерживать среду в организме для сжигания жира.Мед также является богатым источником метаболитов оксида азота (NO); в конечном итоге это означает, что он действительно способствует высвобождению жира из жировых клеток тела.

Хотя мед может быть не для всех, и слишком большое его количество может компенсировать любые ваши успехи в тренажерном зале, стоит подумать о преимуществах добавления небольшого количества меда в свой пред- или послетренировочный распорядок.

Что есть до, во время и после тренировки

Хорошая тренировка выходит за рамки количества сделанных вами повторений или пройденных миль на беговой дорожке (хотя это тоже помогает).То, что вы вкладываете в свое тело до и после гонки или тренировки, может либо помочь, либо помешать вашей производительности.

Независимо от того, какие упражнения вам подходят, вот несколько советов, как лучше всего есть до, во время и после тренировки.

Продукты перед тренировкой

Перед тренировкой в ​​потоотделении убедитесь, что заправляетесь правильным способом. Попробуйте эти продукты и напитки перед тем, как отправиться в спортзал или зашнуровать обувь, чтобы убедиться, что ваши запасы энергии полны и готовы к сжиганию.Также очень важно соблюдать водный баланс. В одном исследовании люди, которые были слегка обезвожены, обычно могли бегать, например, примерно на 75 процентов быстрее, чем обычно. Перед тренировкой необходимо пить 2–3 стакана воды за 2–3 часа до тренировки. (Если вы тренируетесь утром, просто попробуйте выпить немного воды перед тем, как приступить к работе — не нужно устанавливать будильник для питья воды в 3 часа ночи.) Также важно перед тем, как заправиться легко усваиваемыми углеводами. тренировка, плюс немного белков и жиров, если вы собираетесь двигаться в течение длительного времени.Если вы поели в течение двух часов после начала тренировки и не чувствуете голода, вам, вероятно, хорошо идти. Если вам нужно поднять настроение перед тренировкой, попробуйте перекусить, в основном, простыми углеводами (например, 1/2 английского маффина с небольшим кусочком арахисового масла или 1/2 банана) примерно за 60 минут до тренировки, чтобы сохранить энергию всю тренировку.

Во время тренировки

Во время коротких тренировок (подумайте: менее получаса) обычно нет необходимости принимать какое-либо топливо во время тренировки.Однако для более длительных движений это может быть действительно важно. Эти продукты не только помогают обезвоживаться, но и контролируют уровень электролитов и заставляют мышцы двигаться так, как вы хотите.

Мед: Недавние исследования показывают, что углеводные смеси (продукты, содержащие фруктозу и глюкозу) могут быть лучше, чем обычная глюкоза, чтобы повысить вашу энергию во время тренировок на выносливость. Но прежде чем вы перейдете к спортивному напитку, подумайте о меде: как и сахар, он, естественно, содержит равные части фруктозы и глюкозы, но также содержит несколько антиоксидантов и витаминов.(Чем темнее мед, тем больше он содержит соединений для борьбы с болезнями.) Если вы собираетесь какое-то время в пути и вам нужно что-то портативное (например, для бега на длинные дистанции), купите одноразовые пакеты с медом. , продается в большинстве крупных продуктовых магазинов. Это позволит вам брать топливо в дорогу, не тратя деньги на дорогие спортивные гели.

Вода: Для большинства из нас достаточно простой воды, чтобы поддерживать водный баланс (за исключением очень длительных или интенсивных упражнений).Чаще всего вам не нужно тратиться на спортивные напитки или кокосовую воду. Согласно Американскому совету по физическим упражнениям, попробуйте выпивать от 7 до 10 унций на каждые 20 минут упражнений. Однако, если обычная вода вам не помогает, употребление ароматизированной воды во время тренировки может помочь избежать обезвоживания. В одном исследовании люди, которым давали ароматизированную воду во время тренировок, пили больше, чем те, кто получал простую воду. Однако выбирайте с умом: некоторые бренды могут поставлять столько же добавленного сахара, сколько безалкогольные напитки, в то время как другие используют искусственные подсластители, чтобы снизить калорийность.

После тренировки

Самое сложное позади: вы закончили тренировку. Но на этом производительность не заканчивается. Восстановительное питание важно для продвижения к вашей цели или даже для предотвращения болезненности и воспаления. После тренировки обязательно воспользуйтесь смесью белков и углеводов. Наслаждайтесь закусками, такими как греческий йогурт, хумус и овощи или кусочки индейки и сыра с хлебом или крекерами, в течение 30 минут после окончания тренировки для оптимального восстановления. По возможности отдавайте предпочтение цельным продуктам, а не протеиновым батончикам с высокой степенью переработки или коктейлям.Вопреки распространенному мнению, ваши мышцы восстанавливаются и растут во время восстановления, а не во время упражнений. Поэтому, даже если у вас есть перекус после тренировки, старайтесь в течение двух часов полноценно поесть с овощами, цельнозерновыми продуктами, полезными жирами и нежирным белком, чтобы сохранить энергию и восстановить мышцы. Проверьте эти продукты, чтобы убедиться, что вы получаете максимальную отдачу от своих движений.

Шоколадное молоко: Если ваша тренировка длится час или более, выпейте стакан шоколадного (или простого) молока.Углеводы в нем помогут пополнить запасы энергии в мышцах (так называемые запасы гликогена) и помогут в восстановлении мышц — в большей степени, чем напиток, содержащий только углеводы. Не любишь молоко? Замените после тренировки закусками из банана и арахисового масла или греческого йогурта.

Кислый вишневый сок: Если вы действительно хотите отточить свое выздоровление, попробуйте кислый вишневый сок. Кислый вишневый сок содержит антиоксиданты, которые убирают вредные свободные радикалы, образующиеся во время тренировок.Исследования показывают, что ежедневная доза вишневого сока может помочь облегчить воспаление, вызывающее боли в мышцах. Исследование 2010 года, опубликованное в журнале Международного общества спортивного питания , показало, что бегуны, которые употребляли 24 унции терпкого вишневого сока (около 480 калорий) за семь дней до забега на длинные дистанции и снова в день соревнований, сообщали о меньшем количестве болей. позже, чем бегуны, которые пили плацебо. Однако откажитесь от сока прямо перед тренировкой или во время нее: фруктоза, основной сахар во фруктах, переваривается дольше, чем другие сахара (например, в меде или спортивных напитках), поэтому употребление сока до или во время тренировки может вызвать спазмы желудка. .

Итог

Если ваша тренировка длится менее 30 минут, вы, вероятно, справитесь с водой и сконцентрируетесь на восстановлении после нее. Тем не менее, при более длительных периодах активности заправка может быть действительно важна, от часов до и после. Попробуйте эти продукты, чтобы избежать обезвоживания, контролировать уровень электролитов и дать мышцам достаточно белка для восстановления. Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с 5 продуктами питания, которые подпитывают вашу тренировку.

Эту статью написали Брайерли Райт, M.S., R.D. и Jessica Ball, M.S., R.D. для EatingWell и получила юридическую лицензию через сеть издателей NewsCred. По всем вопросам лицензирования обращайтесь по адресу [email protected].

Брайерли Райт, M.S., R.D. и Джессика Болл, M.S., R.D.

EatingWell

преимуществ меда и упражнений — хроническая сила

Сразу после того, как вы прошли волнующую тренировку, вам нужно зарядить свое тело энергией.Вы должны положить в него что-нибудь, что начнет восстанавливать повреждения мышц и поможет вам в целом выздороветь. Скорее всего, вы слышали, что углеводы и белок оптимальны. Изучая преимущества меда, можно подумать, что он создан самой природой, чтобы стать вашим любимым блюдом до и после тренировки. Мед имеет множество преимуществ: поддерживает уровень сахара в крови, способствует восстановлению мышц, обладает антиоксидантными свойствами, подходит для сыроедения и многих других.

Поддерживает уровень сахара в крови:

В зависимости от того, насколько интенсивной была ваша тренировка и правильно ли вы накачивались заранее, уровень сахара в крови может упасть до опасно низкого уровня.Принятие одной или двух столовых ложек меда после тренировки — эффективный способ поднять уровень сахара в крови. Даже если вы не войдете в опасную зону, мед будет подпитывать ваше тело, давая вам энергию для того, что вам нужно делать дальше.

Помогает с восстановлением:

Рост и восстановление мышц идут рука об руку, и оба они улучшаются за счет послетренировочного питания. От 30 до 45 минут после тренировки называют анаболической фазой, время, когда ваше тело приступает к работе, чтобы нарастить мышцы и восстановиться.Это идеальное время для перезагрузки источников энергии вашей системы. Углеводы и белок полезны для этой цели и даже более эффективны при совместном использовании. Мед, добавленный к протеиновому коктейлю и выступающий в качестве углеводного компонента, может помочь вашему телу максимально использовать анаболическое окно для наращивания и восстановления мышц, которое начинается по окончании тренировки.

Предлагает антиоксидантные свойства:

Когда вы бросаете вызов своему телу во время тренировки, вы делаете больше, чем просто сжигаете топливо. Вы также делаете свое тело уязвимым для эффектов окисления, которое может повлиять на все ткани вашего тела, а также на вашу иммунную систему.Мед полезен в качестве добавки после тренировки, поскольку он содержит антиоксиданты. В частности, темный мед может содержать почти столько же антиоксидантов, сколько шпинат и чеснок. Таким образом, прием дозы меда после тренировки может помочь вашей иммунной системе работать, чтобы поддерживать здоровье ваших мышц и остального тела.

подходит для сыроедения:

Мед рекомендован спортивными диетологами и личными тренерами для получения здорового и быстрого набора энергии. Мед богат витаминами, минералами, аминокислотами, антиоксидантами и ферментами, которые полезны для вас и жизненно важны для оптимального здоровья, но только в необработанной форме.Метод обработки меда вымывает питательные вещества, уменьшая или, в некоторых случаях, устраняя благоприятные эффекты, которые вы полагаетесь на мед. Если вы употребляете мед после тренировки для получения перечисленных здесь преимуществ, убедитесь, что вы едите сырой мед.

Проблема со многими углеводами после тренировки — это цикл гипогликемии. Принимайте простые углеводы для заправки, и они быстро перевариваются и усваиваются. Это приводит к резкому скачку сахара в крови, за которым следует быстрое и потенциально опасное падение.Мед может быть одним из лучших углеводов для заправки, чтобы избежать эффекта гипогликемии.

В обзоре журнала Международного общества спортивного питания доктора Ричарда Крейдера, заведующего кафедрой здоровья, деятельности человека и отдыха в Университете Бэйлора, исследуется эффективность меда после тренировки. Крейдер и его коллеги объясняют, что мед является эффективным средством восстановления после тренировки. Кроме того, мед не вызывает состояния гипогликемии.Вместо этого он может поддерживать уровень глюкозы в крови более эффективно, чем сахароза или мальтодекстрин.

Мед имеет более низкий гликемический индекс, чем другие сахара, что может сделать его лучшим для восстановления углеводов. Гликемический индекс — это метод оценки продуктов питания на основе их влияния на уровень глюкозы в крови. Шкала простирается от нуля до 100, причем более высокие числа приводят к большему скачку уровня глюкозы. Мед имеет около 43 баллов, что делает его продуктом со средним гликемическим индексом. Он ослабляет реакцию уровня глюкозы в крови, что приводит к более длительному и более устойчивому повышению уровня сахара в крови с течением времени.

Прием углеводов после тренировки — важная часть восстановления. Во время упражнений уровень глюкозы в крови может упасть, потому что ваши мышцы используют доступную глюкозу для получения энергии. Вы должны потреблять углеводы после тренировки, чтобы восстановить уровень глюкозы в крови. Кроме того, во время восстановления ваши мышцы потребляют дополнительную глюкозу в крови, чтобы пополнить свои внутренние запасы глюкозы или мышечного гликогена. Во время восстановления ваши мышцы также компенсируют это за счет увеличения запасов для следующей тренировки.Если в это время ваши мышцы не получают глюкозы в крови, ваше тело не может адекватно восстановиться.

Мед также может быть полезен до и во время тренировки. Если вы едите мед перед тренировкой, вы обеспечиваете медленный и устойчивый выброс глюкозы в кровь. Это может помешать вашему организму использовать накопленный мышечный гликоген в качестве топлива. Экономия гликогена в мышцах может сдерживать усталость. Во время тренировки мед также может быть эффективным для увеличения выходной мощности ваших мышц, улучшая вашу работоспособность.

Наши протеиновые трюфели с арахисовым маслом содержат больше всего меда из всех наших продуктов по сравнению с протеиновыми крошками, которые содержат меньше меда на порцию. Протеиновая гранола будет содержать наименьшее количество меда, в то время как Protein Cookie Dough’s & Protein Truffles, приготовленные с финиками (ваниль, Fudge Brownie, Pumpkin Pie, Key Lime Pie, Mint Chocolate) НЕ содержат меда. Лучшим вариантом для перекуса перед / после тренировки будут наши протеиновые трюфели с арахисовым маслом или протеиновая крошка.

Что есть до и после тренировки

Гостевой пост Келли Джонс, MS, RD, CSSD, LDN, основатель kellyjonesnutrition.com

---

Келли Джонс — медийный и консультационный диетолог из Филадельфии. Как сертифицированный специалист по спортивной диетологии, она специализируется на продуктивном питании для студенческих и профессиональных спортсменов, а также для занятых и активных женщин.Как молодая мама, любящая фитнес, она предлагает рецепты и советы, которые помогут вести активный образ жизни. Узнайте больше на KellyJonesNutrition.com или подпишитесь на нее на Instagram , Facebook или Pinterest .

---

Как спортивный диетолог, я чаще всего задаю вопросы о приеме пищи до и после тренировки. Стоит ли есть? Когда нужно есть? H Сколько стоит съесть? Что вам следует есть?

Существует много дезинформации о питании, поэтому, когда речь идет о фитнес-питании, важно понимать , почему я даю определенные рекомендации.Здесь я кратко расскажу, как мы подпитываем активность, почему у всех разные потребности в упражнениях, а также основные цели приема пищи до и после. Затем я подскажу, что поесть!

Как мы поддерживаем деятельность?

Если вы занимаетесь высокоинтенсивным и непродолжительным движением (поднятие тяжестей, спринт, изнурительные рывки во время групповых занятий), в качестве топлива вы используете в основном углеводы. Чем выше интенсивность, тем больше ваши мышцы предпочитают углеводы, поскольку они являются наиболее эффективной энергией для быстрого и мощного движения.Однако вы не можете оставаться на сверхвысоком уровне интенсивности более 1-2 минут. Итак, чтобы двигаться дальше, ваше тело не будет полагаться только на углеводы.

Вот здесь и появляется жир. При занятиях умеренной интенсивностью, которыми занимается большинство людей, организм использует хорошее сочетание углеводов и жиров для подпитки мышц. ( Примечание. Если вы тренируетесь более часа, вам понадобится больше углеводов во время тренировки. На этом этапе следует уделять больше внимания жидкостям. Эти темы не будут рассматриваться в этой публикации.) Я еще не упомянул белок, так как это скорее структурное питательное вещество, необходимое для восстановления, а не значительный источник энергии. Даже если вы не потребляете достаточное количество углеводов, белок будет обеспечивать лишь 1-2% энергии, используемой для упражнений. Но, как я уверен, вы знаете, что — это , важно для восстановления.

---

Потребности в энергии для деятельности варьируются

ТАК важно, чтобы вы не имитировали в точности то, что ест кто-то другой, даже если его деятельность кажется похожей на вашу.Главное — прислушиваться к своему телу, поэтому используйте метод проб и ошибок, чтобы определить, что лучше всего подходит для вас.

Ниже приведены причины, по которым потребности в энергии для активности различаются, и почему я не поддерживаю попытки достичь определенных целей по потреблению калорий до и после тренировки:

• Уровень физической подготовки, вид деятельности и толерантность к этому занятию

• Тип телосложения и состав тела

• Истинная интенсивность (по сравнению с воспринимаемой), продолжительность, частота упражнений

• Пол, возраст и генетика

---

Цели перед тренировкой

1. Углеводы, достаточные для поддержания жизнедеятельности: Если вы нормально поели в течение 2–3 часов после тренировки, ваша тренировка не займет больше часа, а голода нигде нет, вы можете обойтись без перекуса.Тем не менее, лучше спланировать, чтобы вы съели что-нибудь за 45 минут — 2 часа до тренировки. Поскольку все люди разные, если ваш график рассчитан на то, чтобы полноценно поесть на несколько часов вперед, пополните запасы энергии чем-нибудь небольшим. Приведенные ниже советы подходят для занятий за 45 мин-2 часа до тренировки, а некоторые из них предназначены для случаев, когда у вас мало времени.

2. Достаточное питание для предотвращения голода: Если вы чувствуете голод во время упражнений или голодаете после этого, значит, раньше вы ели недостаточно.Попробуйте что-нибудь новое или больше еды, чем обычно.

3. Низкое-умеренное содержание жиров, клетчатки и белка: Все это следует есть во время всех приемов пищи и перекусов в течение дня, но, поскольку избыток может замедлить пищеварение у большинства людей, лучше всего снизить потребление за пару часов до сеанса потоотделения. .

---

Цели после тренировки

1. Белок надлежащего качества для восстановления: Белки животного происхождения считаются «высококачественными» на основании того факта, что они дают вам достаточное количество необходимых строительных блоков для восстановления мышц.Яйца, молоко и рыба незаменимы на основе этого и других питательных веществ. Соевый белок также относится к категории высокого качества. Если вам нужны растительные белки, воспользуйтесь парой источников. Например, цельнозерновой хлеб с арахисовой пастой содержит белок из цельного зерна и бобовых, создавая высококачественный белок. Совет профессионала: не думайте об этом слишком много, если только вы не возьмете всего лишь горсть орехов после тренировки, и просто просмотрите список ниже, чтобы найти идеи для сочетания.

2. Достаточное количество углеводов для подпитки и восстановления: После тренировки запасы углеводов в мышцах уменьшаются.Не хотите ждать следующего предтренировочного перекуса, чтобы снова положить их! Предпочтительным топливом для вашего мозга также являются углеводы, и вы не хотите ставить под угрозу его функцию, потому что после активности вы плохо питались. Некоторые исследования также показывают, что белок лучше использовать для восстановления, если его употреблять вместе с углеводами. Смотрите это видео на YouTube для получения дополнительной информации.

3. Достаточное количество жидкости и электролитов: Я сказал, что не буду рассматривать жидкость, но вот исключение. Если вы обезвожены, вы не сможете прислушиваться к сигналам голода и сытости позже и , вы поставите под угрозу выздоровление.

4. Своевременный прием: Исследования показывают, что прием пищи в течение 2 часов после тренировки способствует правильному восстановлению. Тем не менее, для многих это может оказаться слишком долгим, поскольку учитывается только восстановление мышц, а не режим питания в остальное время. Я рекомендую перекусить в течение часа после активности, а еду — в течение следующих 3 часов ( прислушиваются к своему телу с точки зрения когда ). Вы можете не чувствовать себя слишком голодным после тренировки, но мышцы истощены, и сахар в крови теперь является большим источником энергии.По мере того, как это уменьшается, увеличивается вероятность переедания позже и труднее прислушиваться к своим сигналам сытости, поскольку вы чрезмерно компенсируете то, чего у вас не было раньше.

---

Идеи перекусов перед тренировкой (за 45 минут — 2 часа до тренировки)

• бананово-ореховая паста

• овес и фрукты

• Яблочное пюре и миндаль

• Пирог из коричневого риса и ореховая паста

• лаваш пшеничный и хумус

• Хлеб из пророщенных зерен и фруктовое варенье

• маленький батат и ореховая паста

• тостер пшеничный с фруктами

• тост с авокадо (или другие начинки)

• энергетических батончика или батончиков домашнего приготовления

• энергетический батончик из цельных продуктов (Bobo’s Oat Bites, Health Warrior Chia Bars, батончик с ореховой пастой, clif kids zbar, Larabar, батончики площадью 88 акров, KIND гранола)

Если вы занимаетесь спортом в течение 30-45 минут после еды:

• финики, изюм, сушеный манго и т. Д.

• апельсин или другие цитрусовые

• 6 унций.настоящий сок

• фруктовый смузи

• пакетик меда (если за 15 минут)

Идеи закусок после тренировки

• Нежирное молоко или соевое молоко с фруктами

• Смузи из ягод и зелени (на основе молока или йогурта, богатого протеином)

• Яйца HB с хумусом и лавашем

• индейка и ананас, нарезанные ломтиками

• сэндвич с половинкой индейки с хумусом

• хлеб из пророщенного зерна и ПБ

• маленький батат и куриная вырезка

• консервы из тунца или лосося с авокадо на пшенице

• вяленое мясо индейки или лосося с фруктами

• сушеные фрукты и нежирный сыр

• йогурт без добавок с фруктами

• творог и фрукты

• жареный эдамам и сухофрукты

• Батончики: RxBar, Oatmega, Aloha, Square, Perfect Bar, протеин Garden of Life, Clif Builder

---

Что делать дальше

Если вы чувствуете себя перегруженным информацией, оцените, как вы в настоящее время питаетесь для упражнений по сравнению с приведенными выше рекомендациями, и выберите одну вещь, над которой вы будете работать.Если вы готовы попробовать новые закуски, выберите 1-2 из списка, который, по вашему мнению, вам понравится! Затем определите, достаточно ли этого, слишком много, в нужное время, и отрегулируйте оттуда. Помните, ваше питание должно быть уникальным для вас, и иногда требуется некоторое время, чтобы определить, какие варианты помогут вам чувствовать себя лучше. Также помните, что каждый день не будет прежним; вам будет нужно больше или меньше еды изо дня в день. Обращайтесь с общими вопросами!

---

.